Interacción del permanganato de potasio con el alcohol. Purificación de alta calidad de alcohol ilegal con permanganato de potasio.

Los productores de “vodka casera” saben que la destilación no siempre da como resultado un producto puro. El alcohol ilegal puede salir turbio y tener un olor desagradable. Al preparar usted mismo una bebida de este tipo, podrá eliminar fácilmente estas deficiencias. Vale la pena utilizar un método simple y probado que está disponible en casa: limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio. Esta limpieza le dará al producto un sabor agradable y eliminará el olor.

¿Por qué es importante purificar el alcohol ilegal y qué métodos de purificación existen?

El alcohol ilegal sin refinar contiene muchas impurezas nocivas.

Destilar el puré una vez no solucionará el problema de purificar completamente la bebida alcohólica. Para eliminar el exceso de impurezas y mejorar el sabor del alcohol ilegal, es necesaria una limpieza adicional. Ayudará a eliminar los componentes nocivos que afectan la salud humana, mejorará la calidad del "vodka casero" y reducirá la resaca. El destilado sin purificar contiene:

Compuestos esenciales:

• fórmico-etilo;
• acético-metilo;
• etilo acético;
• aceite-etilo;
• etilo de valeriana.

• fórmico;
• vinagre

También contiene alcohol metílico y etílico, acetaldehído.

Es necesario limpiar el producto después de que se haya asentado (1-2 días), a temperatura ambiente. Es mejor usar alcohol ilegal con una concentración de 35 a 40 grados. De este modo, la separación de las impurezas del fusel se produce más fácilmente.

Puede obtener un producto purificado y sin olores desagradables de las siguientes formas:

1. Agrega refresco.
2. Aplicar doble destilación.
3. Utilice carbón activado.
4. Usando leche.
5. Congelar.
6. Colocar fruta.
7. Aceite.

Esta no es una lista completa de formas de obtener vodka casero "puro como una lágrima". Otro método eficaz es la opción que utiliza manganeso.

Existen muchos métodos para purificar el alcohol ilegal.

¿Qué es el permanganato de potasio?

Un potente agente oxidante, el permanganato de potasio (sal potásica del ácido de permanganato), en el lenguaje común permanganato de potasio. Estos son cristales de color púrpura oscuro (que se acercan al negro) con un tinte metálico. Lista de cualidades que tiene el medicamento:

1. Antimicrobiano.
2. Antitóxico.
3. Desinfección.
4. Antiinflamatorio.
5. Antiséptico.
6. Desinfectantes.

Gracias a estas propiedades y a la capacidad de oxidar compuestos orgánicos, se utiliza con éxito en la elaboración de alcohol ilegal, como purificador de alcohol ilegal. Al disolver los cristales en agua, se obtiene la solución antiséptica deseada (desde rosa pálido hasta carmesí oscuro intenso). Dependiendo de la concentración requerida, se ajusta el número de cristales añadidos.

Procedimiento y proporciones correctas de permanganato de potasio.

Para obtener alcohol casero transparente e inodoro, recurren al método antiguo y probado. Los fabricantes de alcohol casero saben cómo purificar eficazmente el alcohol ilegal con permanganato de potasio y obtener una bebida sin impurezas tóxicas, desde el siglo pasado. Este es un método sencillo y asequible que no requiere grandes gastos. Lo principal es seguir reglas simples para limpiar el producto, y luego la calidad resultante le agradará:

• En primer lugar, debes elegir la proporción correcta, 1-2 litros de pervak;
• líquido carmesí, se deposita en un lugar oscuro;
• el proceso dura 12 días (a veces hasta 20);
• después de 3 días el color cambiará a marrón;
• el día 7 aparecen escamas;
• se requiere un seguimiento constante de la pérdida de escamas;
• cuando se completa la precipitación, el líquido vuelve a su color original;
• el último paso es colar con cuidado el destilado.

Se puede filtrar con un algodón normal, vertiendo cada litro a través de una barrera de algodón. Después de colar, el pervak ​​se debe destilar una vez más (redestilación). Si es necesario, vuelva a limpiar (puede utilizar otro método).

En una nota. El filtro se fabrica de forma independiente. Se corta el fondo de una botella de plástico. El cuello se cierra herméticamente con una venda (3-4 capas), almohadillas cosméticas (algodón) y algodón médico.

Recetas de limpieza

Hay varias formas más efectivas de limpiar rápidamente el alcohol ilegal con permanganato de potasio en casa. Este es el uso de un solo permanganato de potasio o el uso de opciones combinadas. Receta de limpieza rápida:

• no tome más de 3 g de cristales de permanganato de potasio;
• mezclado en 300 g de agua tibia;
• la solución se lleva a una consistencia homogénea (todos los granos se disuelven);
• mezclado con 3 litros de alcohol;
• revuelve hasta obtener un color rosa pálido;
• se instala en un lugar oscuro durante 12 horas;
• la bebida terminada se filtra.

En la segunda opción, se calienta el alcohol. Esto acelerará la reacción:

• manganeso (2 litros) – vertido en una bebida calentada a 40°;
• colocado en un lugar fresco y oscuro durante 72 horas;
• Después del sedimento se realiza el proceso de filtración.

Receta de limpieza combinada:

• tomar 12 litros de destilado a 40°;
• agregue media cucharadita de permanganato de potasio;
• mezcle bien, el líquido adquirirá un color oxidado;
• déjelo reposar hasta que el óxido se asiente durante 2 horas;
• añade 50 g de zumo de limón natural;
• Después de 2 horas, colar.

El alcohol ilegal también se purifica con manganeso con la adición de soda, álcali y el uso de carbón activado. Estos métodos se utilizan cuando el destilado es muy ácido. Los refrescos y los álcalis no solo eliminan el olor desagradable, sino que también neutralizan los ácidos de la bebida.

La purificación de alcohol ilegal con carbón activado se considera eficaz.

Permanganato de potasio y refresco.

Una opción para eliminar impurezas nocivas agregando refrescos se realiza de acuerdo con la siguiente receta:

• disuelva 3 g de permanganato de potasio en un vaso de agua caliente;
• vierta la solución enfriada en el "vodka casero" y revuelva;
• El alcohol ilegal se purifica (con permanganato de potasio), se depositan las escamas de sedimento;
• revuelva, agregue bicarbonato de sodio (un tercio de cucharadita);
• salir por 12 horas;
• Colar la bebida resultante y destilar nuevamente.

Puede limpiar el alcohol ilegal con permanganato de potasio o agregando sal al refresco. Este método de eliminar elementos nocivos es un proceso económico y que requiere mucho tiempo. Un método eficaz para eliminar los ácidos del alcohol casero.

El bicarbonato de sodio ayudará a eliminar los ácidos del alcohol ilegal.

Soda de permanganato de potasio y álcali.

El "vodka casero" de limpieza con la adición de álcali se utiliza para acelerar el tiempo de las reacciones químicas:

• el permanganato de potasio se diluye en 200 g de agua (a razón de 1,5 g por litro de alcohol);
• en otro vaso se prepara la solución de bicarbonato de sodio (8-10 g de bicarbonato de sodio por litro de destilado);
• Primero se vierte soda, después de agitar, se introduce manganeso;
• mantenido durante media hora;
• preparar una mezcla de agua y sosa cáustica (2 g por litro de alcohol);
• vertido, infundido en un recipiente cerrado (12-15 horas, lugar oscuro);
• Una vez que aparece el sedimento, se filtra.

Importante. La sosa cáustica (lejía) no se debe verter en agua. Es mejor verter agua tibia sobre la cáustica, remover, dejar enfriar y verterla en un recipiente con alcohol mientras esté fría.

Para eliminar los restos de sosa cáustica, el producto terminado debe destilarse nuevamente.

Permanganato de potasio y carbón activado.

Esta opción se basa en combinar dos métodos para eliminar impurezas nocivas de la bebida:

• primero, el alcohol ilegal se limpia con una solución de permanganato de potasio (un gramo y medio por litro de destilado);
• carbón preparado (50 g/litro), triturado;
• verter en alcohol preparado;
• se infunde durante 7 días;
• periódicamente (1-2 veces al día), agitado;

Para permitir que todas las partículas pequeñas restantes se asienten, déjelo reposar un día más. La bebida terminada pasa a través de un filtro de agua. Puede fabricar usted mismo un dispositivo de filtrado con algodón o gasa.

También puedes utilizar carbón. Por cierto, es más adecuado para la limpieza que su homólogo activado de farmacia. El carbón activado tiene una menor capacidad para absorber impurezas nocivas.

El carbón también se puede utilizar para limpiar el alcohol ilegal.

Qué hacer si la bebida se vuelve amarilla después de limpiarla.

No se preocupe si el resultado de la limpieza es un cambio en el tono del "vodka casero" a amarillo o marrón. El color cambiante del permanganato de potasio indica la presencia de metanol, ácido carboxílico (cantidad moderada), el uso de la dosis correcta de manganeso y un proceso de purificación exitoso. Y si el producto es completamente transparente (sin aparición de sedimentos), existe una alta probabilidad de una mala purificación del producto debido a una cantidad insuficiente de permanganato de potasio, un alto contenido de metanol (sustancias que reaccionan sin aparición de sedimentos) .

Vale la pena volver a limpiar. Y para eliminar los compuestos nocivos para la salud que quedan después de la eliminación por el manganeso, es necesario volver a destilar el destilado. Posteriormente se recomienda limpiar el producto de otra forma.

Los beneficios y daños de purificar el alcohol ilegal a partir de aceites de fusel con permanganato de potasio.

La limpieza ayuda a eliminar todas las sustancias nocivas del alcohol ilegal.

El aspecto positivo del uso de permanganato de potasio es la eliminación de la máxima cantidad de componentes nocivos que contiene el destilado, la facilidad de uso, la capacidad de combinarse con otras sustancias y sus propiedades desinfectantes.

Las cualidades nocivas de la purificación con permanganato de potasio incluyen la formación de nuevos compuestos que tienen un efecto negativo sobre la salud humana:

1. Hidróxido de sodio.
2. Óxido de manganeso.
3. Acetaldehído.

Esto ocurre debido a su combinación con sustancias contenidas en el alcohol. Por lo tanto, para aumentar la calidad de la bebida, es necesaria una purificación repetida y una doble destilación. Las propiedades químicas de los refrescos y otros aditivos ayudarán a mejorar el proceso de limpieza.

Para la mayoría de las personas, el alcohol ilegal se asocia con una bebida alcohólica de baja calidad y un olor a fusel muy desagradable. Sí, de hecho, si se elabora alcohol ilegal sin seguir la tecnología, utilizando dispositivos de destilación primitivos y utilizando materias primas de baja calidad, el resultado será, por decirlo suavemente, un producto no potable. Utilizando varios esquemas y métodos de purificación, puede obtener alcohol decente en casa. Para la limpieza se utilizan varias opciones, como química y mecánica, así como opciones combinadas. La purificación del alcohol ilegal es necesaria, cuando se destila, el alcohol crudo produce sustancias nocivas que tienen un efecto perjudicial sobre la salud humana.

Entre ellos se encuentran los aceites de fusel, el alcohol isoamílico (C5H11OH), los acetaldehídos y diversos ésteres. Cuando una persona los ingiere, provocan intoxicación del organismo, de ahí la resaca, los dolores de cabeza y la depresión. Se pueden eliminar diferentes tipos de impurezas innecesarias mediante un conjunto de medidas. También hay carbón, leche, refrescos, manganeso y sal. Si se siguen correctamente todas las etapas de limpieza, el producto resultante es bastante limpio y prácticamente inodoro. Uno de los métodos más populares para limpiar el alcohol ilegal es el permanganato de sodio y potasio. A continuación se describe cómo limpiar adecuadamente el alcohol ilegal con soda y permanganato de potasio, la cantidad de cada sustancia que se debe tomar y si cada método se puede combinar con otro.

¡Atención! Cuanto menor sea la fuerza del alcohol ilegal, más fácil será limpiarlo de impurezas nocivas. Por lo tanto, el destilado primero debe diluirse con agua hasta el contenido de alcohol deseado y luego comenzar el procedimiento de purificación.

Limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio.

Vale la pena saber que la purificación de alcohol ilegal con manganeso no elimina por completo todas las impurezas dañinas y el fusel y no puede purificar completamente el alcohol ilegal, por lo que para obtener mejores resultados es necesaria una purificación adicional mediante otros métodos.

1. Para purificar adecuadamente el alcohol ilegal con permanganato de potasio, es necesario tomar 2 gramos de cristales de permanganato de potasio por litro de producto.
2. Vierta el polvo en el alcohol ilegal, revuelva bien y déjelo durante al menos 12 horas. Cuanto más dure la reacción, mejor será la limpieza.
3. Después de que el alcohol se vuelve transparente y se aclara por completo, y una capa de sedimento cae al fondo, es necesario filtrar el alcohol ilegal a través de un filtro de gasa de algodón. Para ello son adecuados los filtros especiales para la purificación del agua.
4. Vierta el alcohol ilegal filtrado en botellas y utilícelo para el fin previsto. La bebida ya es mucho mejor, ¡pero el efecto será más notable si además la limpias con refresco!

Video tutorial sobre cómo limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio.

Limpiar alcohol ilegal con refresco.

El bicarbonato de sodio se utiliza para la limpieza como opción independiente o en combinación con métodos similares. La purificación del alcohol ilegal con soda es popular en casa debido a la facilidad de implementación y la disponibilidad de materias primas, el permanganato de potasio se vende en cualquier farmacia y cuesta un centavo. Durante muchas décadas, la soda se utilizó para extraer fusel y otras sustancias nocivas del alcohol ilegal. Algunas personas consideran que este método de limpieza es ineficaz e incluso perjudicial. El hecho es que la interacción del alcohol y los refrescos produce subproductos nocivos que precipitan durante la limpieza. Por lo tanto, al utilizar esta tecnología, es necesario filtrar cuidadosamente el alcohol ilegal y es mejor usarlo antes de la segunda destilación fraccionada.

¿Cómo limpiar alcohol ilegal con refresco?

Limpieza con soda, manganeso y álcali.

Este método le permite limpiar el alcohol ilegal de muchas impurezas tanto como sea posible. El permanganato de potasio limpia el producto de los aceites de fusel, el bicarbonato de sodio neutraliza los ácidos y el álcali elimina otros productos nocivos que se forman durante la fermentación. El método es común entre los destiladores caseros y es popular. La calidad de la bebida como resultado del uso de este complejo alcanza niveles altos. La receta muestra las proporciones para 10 litros de alcohol ilegal.

Pasos de limpieza:

1. Mezcla 15 gramos de manganeso en un vaso de agua.
2. En un vaso aparte, mezcla 100 ml de agua y 100 gramos de refresco.
3. Vierta una solución de soda en un recipiente con alcohol, revuelva y agregue una solución de permanganato de potasio, revuelva.
4. Deje la solución durante 30-40 minutos.
5. Vierta 20 gramos de álcali en 20 ml de agua. Vierta la solución en el alcohol ilegal.
6. Cerrar bien el recipiente con alcohol ilegal con una tapa y dejar reposar en un lugar oscuro durante 12 horas. Durante este tiempo, se forman sedimentos en el fondo.
7. Filtre bien el alcohol ilegal con un filtro de gasa y algodón. Filtrar adicionalmente a través de carbón activado o carbón.
8. El alcohol crudo filtrado y purificado se destila por segunda vez con selección de fracciones.

Método de purificación de alcohol ilegal con permanganato de potasio: beneficios y daños.

Cuando interactúan alcoholes y permanganato de potasio, se forman compuestos nocivos que son perjudiciales para el organismo, pero esto no es motivo para abandonar por completo este método. Otras impurezas también precipitan y se eliminan mediante una destilación cuidadosa. Y para eliminarlas al máximo es necesario realizar una segunda destilación, durante la cual desaparecen las impurezas restantes. El alcohol ilegal purificante con permanganato de potasio por sí solo proporciona un beneficio mínimo.

La opción ideal para purificar el alcohol ilegal son varios métodos combinados con permanganato de potasio. Y para evitar la limpieza química con manganeso, es necesario utilizar equipos modernos de alta calidad fabricados con materiales que no reaccionen con los alcoholes y no formen impurezas innecesarias. El destilado, cuando se destila adecuadamente, prácticamente no requiere purificación y no causará daño a la salud si se consume en cantidades aceptables.

En cuanto a los refrescos, los beneficios y perjuicios de este método no tienen respuestas convincentes. La comunidad destiladora está dividida en dos bandos. La soda, como el permanganato de potasio, forma subproductos al interactuar. Pero la principal ventaja de los refrescos es que precipitan todas las sustancias nocivas, lo que es fácil de filtrar. Al separar el sedimento de la solución de alcohol, no hay que preocuparse por consecuencias nocivas.

Muchos creen que debemos estar en deuda con Pedro el Grande por la aparición del alcohol fuerte que trajo de Europa a Rusia. Dicen que hasta principios del siglo XVIII no existían tales bebidas en el país. Básicamente no podemos estar de acuerdo con esto. El proceso de fermentación y destilación era conocido incluso bajo Iván el Terrible. Luego se trató con especial respeto el proceso de elaboración de la “poción tonificante”, observando toda la tecnología de fabricación, utilizando ingredientes secretos, gracias a los cuales la bebida quedó pura como una lágrima. Debido al alto costo del alcohol ilegal, sólo los rangos más altos y los nobles podían "destilarlo", mientras que la "pobreza" local sólo podía contentarse con cerveza casera. Hoy en día muchos de los secretos para depurar una bebida recién destilada han quedado olvidados. Aunque quedan algunos que todavía son utilizados por quienes saben destilar alcohol ilegal. Por ejemplo, todos en cualquier pueblo de Rusia saben cómo limpiar con permanganato de potasio.

Historia del alcohol ilegal: de la antigüedad a la modernidad.

Moonshine (el nombre en sí implica acción) para conducir, tanto en sentido literal como figurado. En distintas épocas fue perseguido: prohibido, vendido sólo a los ricos y elaborado con desechos tales que la gente moría al consumirlo.

Pero el comienzo del alcohol ilegal fue alentador: en el siglo XIV, en Rusia, la gente descubrió que las frutas o verduras que se dejan en un lugar cálido durante mucho tiempo se pudren, liberando dióxido de carbono y formando un grado débil de alcohol. Posteriormente, se reveló que cuando esta sustancia se calienta y “destila” se obtiene la bebida “real” resultante. También se demostró experimentalmente que el uso de granos de trigo o centeno como materia prima mejoraba significativamente el sabor y la calidad del licor ilegal. En cuanto a la cuestión de la “pureza” de la bebida, en aquella época se daba mayor importancia a la calidad cristalina: de 1 tonelada de materia prima se obtenían sólo 30 litros del alcohol ilegal más puro.

A lo largo de los siglos, los procesos de cocción han ido mejorando. A finales del siglo XVIII - principios del XIX. Rusia se convirtió en el productor del mejor y más delicioso licor ilegal disponible en toda Europa: se regalaba a embajadores y nobles, se vendía a comerciantes y comerciantes extranjeros y se obsequiaba a invitados y nobles importantes.

Hoy en día, los procesos se han acelerado y se plantean exigencias especiales a la calidad: la gente quiere fuerza y ​​un “golpe en la cabeza”. A la pregunta de si es necesario purificar el alcohol ilegal, hoy vale la pena decir afirmativamente: "Es absolutamente necesario y es mejor de varias formas a la vez".

Ingredientes necesarios para preparar la bebida.

¿Qué tiene de bueno el alcohol ilegal? ¿Fuerza, cristalinidad o sabor? ¿O propiedades curativas? La respuesta es todas las anteriores. Además, la bebida tiene cualidades verdaderamente milagrosas:

• Puedes frotarlo cuando estés resfriado;
• realizar desinfección (no se sorprenda, el alcohol ilegal puede alcanzar hasta 96 grados, lo principal es poder “conducirlo”);
• Utilizar como aperitivo para una mejor digestión de los alimentos.

El alcohol ilegal se puede producir a partir de cualquier materia prima. La cuestión es que esta bebida, única en todos los aspectos, líder en todos los aspectos sobre otras (whisky, coñac, bourbon, brandy, tequila, ron, grappa), se puede "perseguir" con casi todos los "materiales" disponibles:

• bayas;
• frutas;
• verduras;
• cereales;
• confitura, mermelada, miel;
• productos lácteos;
• vino, jugos, kvas;
• productos de panadería;
• pl. etc.

Es decir, solo se necesitan aquellos ingredientes que estén sujetos al proceso de fermentación. Y el finalizador indispensable y más importante de todo es el azúcar, que ayuda a acelerar el proceso de fermentación. Lo principal es que los productos sean de alta calidad y naturales, entonces obtendrás el mejor alcohol ilegal. ¿Cómo limpiar con permanganato de potasio u otros métodos? Más sobre esto en la siguiente sección.

Aspectos del proceso productivo: desde el mosto hasta el producto final

Todo licor de luna que se precie tiene a su disposición un equipo especial para producir esta bebida divina en casa:

• cubo de destilación: un recipiente de hierro (preferiblemente de acero inoxidable) que sirve para calentar el puré;
• bobina: sirve para enfriar los vapores;
• tubos de cobre: ​​necesarios para conectar el cubo a la bobina.

El proceso de producción de alcohol ilegal incluye las siguientes etapas:

1. Preparando la base para la futura bebida: puré.
2. Calentar este último y destilarlo con un cubo especializado, tras lo cual se convertirá en el producto final.
3. Purificación de aceites de fusel.
4. Eliminación de olores.

Después de recibir alcohol ilegal, muchas personas quieren limpiarlo de impurezas y olores. Pregunta: "¿Cómo limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio?" - En principio, se pregunta periódicamente en diversos foros y páginas. Para hacer esto, necesitará alcohol ilegal recién destilado y permanganato de potasio, y varias etapas de acción. Pero además de esto último, hay muchas más formas de eliminar fácilmente y sin dolor todas las "partículas" innecesarias de la bebida.

La forma más sencilla de eliminar los aceites de fusel.

Habiendo expulsado el alcohol ilegal, muchos se calman y disfrutan de la bebida que reciben. Pero si la vida y tu salud son valiosas, debes terminar lo que empezaste. Es necesario limpiar la bebida de todas las impurezas y aceites de fusel sin demora ni la menor duda. Muchos métodos propuestos (por ejemplo, cómo limpiar adecuadamente el alcohol ilegal con permanganato de potasio) o recetas escuchadas no siempre son convenientes y algo costosos.

La opción más sencilla para eliminar todo el exceso de alcohol ilegal es congelarlo. Se requieren los siguientes ingredientes:

• congelador;
• luz de la luna;
• buque.

Gracias a las fuertes heladas, todo y el exceso de líquido se congelarán, pero quedará un licor de luna real y puro. Como resultado, al eliminar los residuos, se obtiene una bebida cristalina y deliciosa.

Permanganato de potasio: una de las mejores formas de limpiar alcohol ilegal

¿Cómo limpiar con permanganato de potasio? ¡No existe un método más sencillo ni mejor! Para hacer esto, debes ir a la farmacia (si no tienes una en casa) y comprar manganeso en polvo, que ayudará a que el alcohol ilegal expulse a todos los vecinos no deseados de su composición.

La composición es la siguiente: para 1 litro de alcohol ilegal recién destilado, solo necesitarás 2-3 gramos de manganeso.

Después de verterlo en una botella, debe agitar bien el contenido: la bebida adquirirá un color rosado escarlata característico. Luego deje el recipiente solo (preferiblemente en un lugar privado de luz solar) durante 1-2 días. Con el tiempo, se forma un sedimento en el fondo de la botella, que recoge toda la consistencia “extra”.

Para mejorar el efecto, también puedes, después de añadir manganeso al recipiente, colocar este último en un baño de vapor a fuego lento (durante 20 minutos). Luego cuele con un algodón. ¡La bebida está limpia y lista para beber!

La forma más práctica y efectiva de limpiar usando refrescos.

Después de la destilación, el alcohol ilegal suele tener un olor fuerte y no tan agradable, lo que disuade por completo cualquier deseo de probarlo. Para deshacerse de las molestas notas de hedor, conviene limpiar la bebida con refresco. Cómo limpiar alcohol ilegal con soda es una tarea sencilla y el proceso es bastante agradable y sencillo.

Para esto necesitarás:

1. 10-15 gramos de refresco.
2. 1 litro de alcohol ilegal recién destilado.
3. Tiempo libre y paciencia.

Es necesario revolver la cantidad especificada de bebida y refresco, luego no tocar durante 40 minutos. A continuación, debe volver a agitar el recipiente con alcohol ilegal, dejando el contenido en el recipiente por un período más largo: de 12 a 24 horas.

Transcurrido el tiempo indicado, la bebida queda perfectamente aclarada. Es necesario eliminar la capa superior (en promedio, 2-3 cm de líquido no potable) y los sedimentos (aceites de refrescos y fusel, impurezas). Lo que queda entre las capas superior e inferior es alcohol ilegal purificado, que será tan claro como una lágrima y con un olor neutro.

Como resultado, se resolvió el problema de cómo limpiar el alcohol ilegal con soda y su procedimiento no requerirá mucho tiempo ni dinero. El bicarbonato de sodio se puede comprar en cualquier supermercado y el precio es ridículamente bajo. Por eso este método de limpieza es uno de los más económicos.

La limpieza con carbón como método más respetuoso con el medio ambiente

El uso de productos naturales (seguros y respetuosos con el medio ambiente) es la mejor manera de limpiar el alcohol ilegal de impurezas y aceites nocivos. Uno de esos métodos es el uso de carbón vegetal.

Este es uno de los métodos más antiguos y probados, ya que en Rusia siempre ha habido muchos bosques y los rusos siempre han sabido aprovechar los beneficios de la naturaleza.

Ya que se deben seguir ciertas etapas y procedimientos en los que perderá todo lo negativo, ennobleciéndolo al nivel de una bebida “real”.

Etapa 1: necesitas extraer carbón. Para ello, conviene encontrar madera adecuada, preferiblemente fresca y verde. Es mejor dar preferencia al tilo y al abedul. Después de seleccionar la cantidad requerida de ramas (es mejor tomar árboles que no tengan más de medio siglo), es necesario encender un fuego. Después de quemarlas, las brasas se deben colocar en cualquier recipiente con tapa y dejar enfriar por completo. A continuación hay que triturar las brasas hasta que estén finas.

Etapa 2 - preparación de ingredientes:

• Carbón - 100 gramos;
• Alcohol ilegal - 1 litro.

Después de mezclar el líquido con el componente, colocar el recipiente en un lugar oscuro y dejar actuar durante 7 días. Nota: es necesario agitar el recipiente al menos 4 veces al día. Después de la fecha de vencimiento, debe dejar el recipiente completamente solo durante una semana más.

Etapa 3: colar el alcohol ilegal con una gasa o un algodón.

de malos olores

Muchos licoreros, después de haber "echado a patadas", en su opinión, una bebida maravillosa, se enojan posteriormente: la sustancia fuerte contiene aceites extraños y el olor es tan penetrante que la nariz no puede soportar tal prueba. Si se deshace de esos “vecinos”, todos los productos dejarán de ser aptos para su uso posterior. ¿Por qué la siguiente pregunta: "¿Cómo eliminar el olor a alcohol ilegal?" - muy relevante.

Primero debes limpiar la bebida de turbidez y aceites. Después de pasar esta etapa, puedes utilizar numerosas especias para refinar el licor ilegal. Entre ellos, especialmente respetados: hinojo, menta, vainilla, pimienta de Jamaica o pimiento rojo, raíz de rábano picante fresco, bisonte, corteza de roble.

También puede utilizar el método antiguo para purificar el alcohol ilegal del olor, que se utilizaba en Rusia. Necesitará 50 gramos 500 gramos de pasas negras normales (las blancas no funcionarán). Verter en un recipiente con alcohol ilegal y conservar en un lugar oscuro durante al menos 30 días. Después de la fecha de vencimiento, colar a través de un algodón varias veces. La bebida perderá todos los olores y sabores, llenándose de agradables aromas de violetas y uvas.

Beneficios de usar la limpieza

Cualquier producto elaborado incluso con los ingredientes más respetuosos con el medio ambiente puede contener impurezas y partículas nocivas que pueden dañar el cuerpo humano. ¿Como sucedió esto? En los productos naturales, durante su procesamiento (químico u otro) se produce una liberación, para ello se debe realizar un ciclo para eliminar todas las sustancias nocivas del producto final.

Entonces, durante la "carrera" inicial, sale "pervak", el alcohol ilegal más sucio y fuerte. Bajo ningún concepto se debe mezclar con la bebida que sigue a continuación. ¡Simplemente elimina!

Hoy en día existe una gran cantidad de formas de limpiar el alcohol ilegal de impurezas y olores. Solo necesita seguir unos sencillos consejos y la bebida quedará limpia y segura.

Los amantes del alcohol ilegal novato a menudo dudan de si es perjudicial purificar el alcohol ilegal con permanganato de potasio. Este método es muy antiguo y probado, por lo que el consumidor no recibirá ningún efecto negativo en el organismo. Por el contrario, el alcohol ilegal se purificará y adquirirá su mejor aspecto.

Numerosas formas de mejorar la bebida sólo demuestran que se puede obtener una bebida cristalina y de primera clase a partir de un desagradable "puré".

Métodos de almacenamiento: desde la temperatura hasta la ubicación específica.

Sacar la luz de la luna no es tan malo. A continuación, es necesario limpiarlo de impurezas y de un olor acre, que puede ahuyentar incluso a los más persistentes. Según las recomendaciones de los expertos, el alcohol ilegal debe limpiarse con permanganato de potasio y soda inmediatamente después de su "destilación". Pero el proceso tampoco termina ahí. Su sabor y estado general dependen directamente de las condiciones de almacenamiento y del recipiente en el que se ubicará.

Por lo tanto, es necesario excluir los siguientes contenedores de los métodos de almacenamiento:

• botellas de plástico;
• barriles de madera (si no quieres conseguir coñac);
• recipientes metálicos (aluminio, cobre, acero).

Sólo se pueden utilizar botellas, tarros o recipientes de vidrio, cerámica. Algunos también utilizan barriles de acero inoxidable para el almacenamiento.

En cuanto a la temperatura, no juega ningún papel: haya cambios negativos o positivos, la bebida no pierde sus propiedades.

El alcohol ilegal, según los productores más experimentados, mejora en grados elevados. Incluso se recomienda encerrarlo en una botella y guardarlo en el ático de la casa (donde en verano puede hacer más de 40 grados más) durante 10 años, tiempo durante el cual la bebida se transformará y se convertirá en néctar.

También debes evitar los lugares expuestos a la luz solar directa.

Si no se sigue la tecnología, durante la destilación se utilizan materias primas de baja calidad y los aparatos más simples, el alcohol ilegal resultante no será apto para el consumo. Para que el producto destilado sea de alta calidad, debe purificarse para ayudar a eliminar las impurezas tóxicas y el hedor. Uno de los métodos eficaces es purificar el alcohol ilegal con permanganato de potasio.

limpieza con alcohol

Moonshine, inventado hace mucho tiempo, no pierde su popularidad incluso hoy. Mucha gente lo prefiere a los coñacs y vodkas de élite que se venden en las tiendas. Pero esta bebida contiene sustancias nocivas que son peligrosas para la salud y deben eliminarse. Sólo después de la purificación se puede consumir y elaborar coñac fino o whisky con él.

Procesamiento de alcohol

Los aceites de fusel contenidos en el alcohol ilegal aún no son los más venenosos. Además de ellos, contiene:

• ácidos fórmico y acético;
• alcoholes metílico, butírico-etílico, amílico, acético-etílico, valeriano-etílico y otros;
• acetaldehído.

Su consumo por parte del ser humano es muy perjudicial. En el cuerpo, debido a estos componentes, se produce una intoxicación, expresada por náuseas y dolores de cabeza. Todo esto se puede evitar realizando determinados trámites. Antes de prepararse para limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio en casa, debe saber que es difícil eliminar los aceites tóxicos con alcohol con una concentración de cuarenta grados o más. Por tanto, antes de iniciar el proceso, el líquido se diluye con agua al treinta y cinco por ciento.

Está permitido purificar el alcohol ilegal solo después de que se haya enfriado y reposado durante al menos un día. Primero, se recomienda eliminarle el ácido acético. Hay una manera sencilla de hacer esto. El líquido se mezcla con refresco en una proporción de un gramo por litro y se deja durante diez minutos. Luego se debe filtrar.

A continuación, se añaden cristales de manganeso al alcohol: uno o dos gramos por litro. Todo se mezcla bien y se deja reposar al menos un día. Una vez que el líquido se vuelve absolutamente ligero y transparente, aparecerán sedimentos en el fondo del recipiente, que deben eliminarse mediante filtración. Para ello, puedes utilizar una gasa y pasar una bebida por ella, o un filtro de agua comprado en una tienda. No se recomienda utilizar el mismo filtro tanto para alcohol como para agua. De lo contrario, incluso después de reemplazar sus piezas, el agua tendrá un sabor específico y también pueden entrar partículas de permanganato de potasio.

La segunda opción de purificación ocurre de una manera ligeramente diferente, donde el destilado se calienta a una temperatura de 38-40 grados y solo entonces se le agrega permanganato de potasio en la proporción requerida. Para que la sustancia se disuelva uniformemente, el líquido se agita con una cuchara de madera. Después de que adquiera un color rosa intenso, debe reposar durante al menos tres días en un lugar oscuro. El precipitado resultante se elimina utilizando el método ya descrito.

La limpieza también se puede realizar mediante un método combinado., para ello, por un litro de alcohol necesitarás:

• agua caliente - 300 ml;
• permanganato de potasio - 3 g;
• bicarbonato de sodio - una cucharada;
• sal de mesa - una cucharada.

El permanganato de potasio se diluye en agua y se combina con alcohol ilegal, los componentes se mezclan periódicamente con un palo de madera o una cuchara del mismo material. Después de quince minutos, el líquido se vuelve a mezclar y se le agrega sal y refresco. Al cabo de un día se somete a una filtración y luego a una segunda destilación.

Los beneficios y daños del permanganato de potasio.

Los beneficios y perjuicios de purificar el alcohol ilegal con permanganato de potasio provocan constantemente debates entre los destiladores profesionales. Es importante saber que el permanganato de potasio es un agente oxidante y, al entrar en reacción química con diferentes elementos, los somete a oxidación.

En el proceso de purificación de alcohol ilegal con permanganato de potasio, el permanganato de potasio reacciona no solo con sustancias nocivas para la salud, sino también con etanol, formando compuestos peligrosos para el cuerpo humano. Los más venenosos incluyen:

• hidróxido de potasio;
• acetaldehído;
• óxido de manganeso.

Como resultado del tratamiento del alcohol ilegal con permanganato de potasio, la concentración de alcoholes disminuye y aumenta la cantidad de ácido acético, lo que causa un daño aún mayor al cuerpo. Con todo ello, el beneficio de este proceso es mínimo. La opción de purificación óptima son los métodos complejos que combinan manganeso con otras sustancias y una purificación secundaria para eliminar por completo las impurezas innecesarias.

Como experimento, puedes intentar purificar vodka comprado en la tienda con permanganato de potasio. Al final del procesamiento, encontrará sedimentos en el fondo de los platos. Dado que en las grandes fábricas, incluso con la ayuda de los dispositivos más caros y buenos, es muy difícil deshacerse de las sustancias nocivas y los aceites de fusel a la vez.

Y para evitar la necesidad de una limpieza química con permanganato de potasio, se recomienda utilizar dispositivos modernos fabricados con materiales que no reaccionen con los alcoholes y, por tanto, no formen impurezas nocivas.

Métodos para purificar bebidas alcohólicas.

Para purificar alcohol en casa, además de utilizar permanganato de potasio, se incluyen otros métodos muy inofensivos.

Se debe diluir un litro de alcohol con un vaso de leche y mezclar bien. Luego tapa bien el recipiente con la mezcla con tapa y déjalo durante una semana en un lugar oscuro, agitándolo de vez en cuando. Para comprobar la preparación del sedimento, se recomienda colocar dos gotas de jugo de limón en alcohol ilegal. El líquido sedimentado debe filtrarse con algodón y carbón activado, diluirse con agua limpia hasta alcanzar los cuarenta grados y volver a destilarse.

Puedes limpiarlo usando centeno o pan recién horneado. Su gluten puede eliminar la bebida alcohólica de todas las impurezas nocivas. En este caso, por litro de alcohol ilegal, necesitará cien gramos de producto de harina, cuyas pequeñas rodajas deben colocarse en un recipiente con líquido. Una masa mezclada de alta calidad debe reposar durante al menos dos días, después de lo cual debe filtrarse.

Varios tipos de carbón también ayudan a purificar las bebidas alcohólicas. Se agrega carbón activado al alcohol ilegal a razón de 50 gramos por litro. La composición se deja reposar durante tres semanas y se debe agitar a diario. Luego debe reposar solo durante una semana, después de lo cual debe filtrarse.

La limpieza con carbón se puede realizar de la siguiente forma. Se quita la corteza de un árbol no muy viejo, se corta el núcleo con las ramas y se coloca en el fuego. Las brasas del fuego se transfieren a un frasco y se cierran con una tapa. Una vez que salen hay que molerlas y pasarlas por un colador. El carbón resultante se diluye en alcohol ilegal en una proporción de cincuenta gramos por litro, se infunde durante tres días y luego se filtra. Para ello, lo mejor es utilizar madera de haya, abedul, tilo, álamo, roble, aliso o álamo temblón.

Con el mismo método, puedes preparar carbón vegetal con cáscaras de coco, que tienen la capacidad de absorber notablemente sustancias nocivas. Para un litro de alcohol se deben tomar diez gramos de carbón de coco, dejarlo al menos tres días y filtrarlo.

También puedes purificar el licor de luna con claras de huevo, colocándolo en alcohol y dejándolo durante dos días. Luego pasar por el filtro. Al interactuar con el alcohol, la proteína se coagulará y absorberá sustancias tóxicas.

La opción más sencilla es la congelación debido a la capacidad del aceite de fusel de congelarse fácilmente. Para ello, coloque el recipiente con alcohol en el congelador. Después de un tiempo, parte del líquido se congelará y otra parte permanecerá sin cambios. El líquido sin hielo se debe verter en otro recipiente.

Para una limpieza adecuada es necesario familiarizarse con la correspondencia entre los grados del alcohol y las temperaturas a las que se congela. Para una bebida con una concentración de hasta doce grados, una temperatura de menos cinco bajo cero es suficiente para congelarse. El alcohol de cuarenta grados necesitará menos treinta para convertirse en hielo.

En casos raros, durante el proceso de elaboración de alcohol ilegal, se utiliza aceite vegetal para la limpieza, pero este método bastante complejo no supera a otras opciones en términos de eficiencia.

Actualmente, el coste de las bebidas alcohólicas es bastante elevado, por lo que muchas personas consumen productos de baja calidad. Para evitar intoxicaciones, es necesario purificar el vodka en casa. Esto se puede hacer siguiendo la misma metodología que cuando se libera alcohol ilegal de los aceites de fusel. Como resultado, la calidad de este producto aumentará notablemente y, con un consumo moderado, no se sentirá la resaca.

Tecnología de preparación de chacha

Las raíces de la chacha se remontan a Georgia. Esta famosa bebida fuerte es el sello distintivo de cualquier establecimiento de bebidas en este país. Puedes preparar chacha en casa sin mucha dificultad.

Recetas clásicas

Es mejor hacer chacha usted mismo siguiendo dos métodos tradicionales. Para el primero necesitarás:

• 10 kg de orujo de uva ligeramente exprimido de las variedades Rkatsiteli o Isabella;
• 30 litros de agua, hervida o purificada;
• 5 kilos de azúcar;
• 120 g de levadura (preferiblemente levadura alcohólica).

El bizcocho se coloca en una botella de cincuenta litros, se le añade azúcar y levadura y se vierte con agua a temperatura media. Es inaceptable utilizar agua caliente, ya que no permitirá que la levadura "trabaje". El recipiente se deja durante dos semanas en una habitación oscura y la mezcla se debe remover diariamente.

El puré resultante debe filtrarse, liberándolo así de la pulpa, que puede quemarse durante el proceso de destilación. Después de la primera destilación, el alcohol de uva se destila por segunda vez para separar las “colas” y las “cabezas”. Una vez que se ha enfriado, se diluye en los grados requeridos, luego se embotella y se infunde durante dos semanas.

Para evitar la formación de un olor desagradable que aparece como consecuencia de la presencia de levadura en el puré, existe un segundo método para preparar chacha. Para ello necesitarás:

• 15 kg de frutos de uva que no hayan tenido tiempo de madurar;
• 40 litros de agua;
• 9 kilos de azúcar.

Las uvas sin lavar se amasan bien y se vierten con cinco litros de agua pasada por un filtro. El recipiente con una masa homogénea permanece caliente durante cinco días.

La destilación se realiza mejor con vapor, pero también puedes utilizar fuego lento. Se recomienda colocar el bizcocho dentro del equipo, esto permitirá obtener un aroma único. Después de la destilación salen de diez a catorce litros de alcohol, al que se le añade agua en cantidad adecuada para una segunda destilación.

Al final del proceso se separa la parte “cabeza” y en la base quedan cuatro o siete litros de chacha con una concentración de unos ochenta grados. La opción ideal sería verterlo en una barrica de roble y dejarlo en infusión durante tres semanas. En ausencia de este último, se puede utilizar cristalería.

​Procesamiento de bebidas

Como todas las bebidas alcohólicas producidas en casa, la chacha debe limpiarse. Esto se puede hacer utilizando manganeso, carbón activado o ceniza de madera.

La chacha recién preparada tiene un olor desagradable. Para deshacerse de él, es necesario agregar tres gramos de permanganato de potasio por cada tres litros de alcohol. Después de tres días de reposar la bebida en un lugar oscuro, aparece en ella un sedimento en forma de escamas, que se elimina fácilmente decantando.

Los piñones absorben perfectamente los aceites nocivos, por lo que conviene verterlos en la bebida y dejar reposar durante una semana, después de lo cual se filtra el líquido.

La ceniza de madera ayudará a eliminar los aceites de fusel si la vierte en el fondo del recipiente y lo llena con alcohol. Después de una semana, se recomienda volver a conducir la chacha.

El carbón activado promoverá la limpieza si lo pones en una cierta cantidad en una gasa y viertes la chacha a través de él en otro recipiente usando un embudo.

¡Atención, sólo HOY!

Hay que tener cuidado, ya que de la calidad de su ejecución no solo depende el sabor de la bebida, sino también su seguridad para la salud humana. La purificación de alcohol ilegal en casa se lleva a cabo mediante muchos métodos, el más popular de los cuales es la purificación de alcohol ilegal con permanganato de potasio. ¿Es posible limpiar el destilado con este producto y cuáles son las ventajas de limpiar el alcohol ilegal con permanganato de potasio?

¿Cómo funciona el método?

El permanganato de potasio, o permanganato de potasio, es un producto asequible que se utiliza para desinfección y limpieza. El permanganato de potasio tiene la forma de pequeños cristales oscuros que se disuelven al interactuar con el agua. El líquido en sí, bajo la influencia del permanganato de potasio, se vuelve rosado y su intensidad depende del contenido de permanganato de potasio.

Limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio.

El permanganato de potasio es un agente oxidante que, al interactuar con algunas impurezas del alcohol ilegal, las baja al fondo, lo que se acompaña de la formación de sedimentos en el fondo del recipiente con alcohol ilegal. Vale la pena considerar que el permanganato de potasio no limpia completamente el alcohol ilegal de sustancias nocivas, por lo que después de dicha limpieza es necesario utilizar un método adicional para eliminar las impurezas extrañas contenidas en el alcohol ilegal.

¿Cómo limpiar adecuadamente el alcohol ilegal?

Para que la purificación del alcohol ilegal con permanganato de potasio sea eficaz, se debe tener cuidado de tomar permanganato de potasio en las proporciones correctas. Si no hay suficiente permanganato de potasio, la limpieza será ineficaz. Si, por el contrario, se toma demasiado permanganato de potasio, se puede estropear el alcohol ilegal y dejarlo no apto para el consumo.

Cómo limpiar alcohol ilegal con permanganato de potasio:

1. Por cada litro de alcohol ilegal es necesario tomar 2 gramos de permanganato de potasio. Después de agregar la cantidad requerida de permanganato de potasio al alcohol ilegal, debe agitar bien el recipiente con alcohol ilegal para que los cristales de permanganato de potasio comiencen a disolverse.
2. Cuando se disuelven, los cristales de permanganato de potasio tiñen la bebida de rosa y, para neutralizar este color, es necesario colocar el recipiente con alcohol ilegal en un lugar oscuro.
3. Moonshine se infunde en un lugar oscuro durante 12 horas.
4. Después de este tiempo, se forma un sedimento rosado en el fondo del recipiente con alcohol ilegal. Debe separarse cuidadosamente del alcohol ilegal mediante una manguera. Con una manguera, se debe verter el destilado en un recipiente limpio.
5. Si no puede verter alcohol ilegal en un recipiente limpio con una manguera, puede utilizar otro método para eliminar el manganeso. La esencia del método pasa por varias capas de algodón.

Purificar alcohol ilegal con manganeso tiene ventajas y desventajas. Las ventajas de este método incluyen la accesibilidad y la facilidad de implementación. Pero este método de purificación de alcohol ilegal tiene muchas más desventajas que ventajas, y esto lo confirmará toda persona que conozca bien la química. El caso es que durante la reacción de oxidación con la participación de permanganato de potasio, no solo se forma un precipitado, sino también acetaldehído, lo que contribuye al desarrollo de la dependencia del alcohol en los humanos. Además, esta sustancia, si se consume con regularidad, puede provocar la formación de tumores malignos en humanos.

La purificación del alcohol ilegal con permanganato de potasio no afecta la concentración de la bebida de ninguna manera, ya que se utiliza una pequeña cantidad de esta sustancia para purificar el alcohol ilegal.

Si utiliza no solo permanganato de potasio para limpiar el alcohol ilegal, sino también otras sustancias, por ejemplo, álcali (soda), la limpieza será más eficaz y segura. El caso es que los refrescos neutralizan los ácidos del alcohol ilegal, incluido el acetaldehído.

Cómo limpiar alcohol ilegal con soda y permanganato de potasio:

1. Primero, se deben diluir 15 gramos de permanganato de potasio en un vaso de agua.
2. En otro vaso debes mezclar agua y refresco, en proporciones iguales.
3. Vierta una solución de refresco en un recipiente con alcohol, mezcle todo bien y luego agregue una solución de permanganato de potasio.
4. El alcohol ilegal con soda y permanganato de potasio se debe dejar reposar durante 40 minutos.
5. Después de todo esto, debes tomar 20 gramos de sosa cáustica y verterla con la misma cantidad de agua. La solución resultante se debe verter en alcohol ilegal.
6. El recipiente con alcohol ilegal debe cerrarse herméticamente con una tapa y colocarse en un lugar oscuro durante 12 horas.
7. Después de que se haya formado sedimento en el fondo del recipiente, debe drenar con cuidado el alcohol ilegal a través de una manguera en una botella limpia.

El uso de un filtro de carbón le permitirá filtrar y purificar eficazmente el alcohol ilegal.

El carbón vegetal es un excelente medio para limpiar el alcohol ilegal, ya que permite eliminar por completo todas las impurezas nocivas de la bebida. El carbón vegetal se considera el más eficaz para purificar el alcohol ilegal, que puedes preparar tú mismo si lo deseas:

• El carbón debe lavarse bien con agua corriente para eliminar el polvo, luego secarse y verterse en una botella de alcohol ilegal que necesite limpieza. El carbón se debe tomar a razón de 50 gramos por 1 litro de bebida.
• Después de colocar el carbón en un recipiente con alcohol ilegal, se debe agitar varias veces al día durante 7 días. Cuando el carbón restante finalmente caiga al fondo, se debe verter el alcohol ilegal en un recipiente limpio utilizando varias capas de algodón o gasa.

Para una purificación más completa del alcohol ilegal, puede fabricar y utilizar una columna de carbón. El diseño más simple es un dispositivo hecho de una botella de plástico y se puede hacer así:

1. Necesitará una botella con capacidad para 2-3 litros de líquido. Se debe cortar el fondo de la botella y se deben perforar varios agujeros en la tapa de la botella. Coloque un algodón en la tapa y atorníllelo firmemente al cuello de la botella.
2. El filtro fabricado debe insertarse con el cuello hacia abajo en el frasco. Después de eso, el equipo se llena con carbón activado triturado o carbón vegetal, pero de modo que la altura del carbón en la lata sea un tercio de la altura de la lata. Si el limpiador no es suficiente, entonces el alcohol ilegal no se limpiará lo suficiente. El exceso de carbón, a su vez, provocará una disminución de la concentración de la bebida.

Filtrar el destilado a través de una columna fabricada no es difícil. El alcohol ilegal se debe verter lentamente en un recipiente limpio a través de un filtro fabricado. Para que sea eficaz, este procedimiento debe repetirse al menos dos veces. Después de limpiar el carbón, se deben limpiar los restos de sustancias del alcohol ilegal utilizando un cartucho filtrante.

La limpieza del destilado con permanganato de potasio solo se puede realizar en combinación con otros métodos de purificación de alcohol ilegal. A la hora de depurar una bebida no puedes limitarte a utilizar permanganato de potasio, ya que su reacción con él produce acetaldehído.