Dulce adicción cómo deshacerse de las causas. Cómo deshacerse de los antojos de dulces y alimentos ricos en almidón

Nos ayudaron:

Evgeny Arzamastsev
Nutricionista del Centro de Medicina Estética Margarita Koroleva

La Organización Mundial de la Salud estima que un ruso típico ingiere unos 100 gramos de azúcar al día. A pesar de que el cuerpo humano no puede procesar más o menos sin dolor más de 50 g de aditivo dulce. Y la investigación científica moderna vincula persistentemente el exceso de azúcar en el menú con enfermedades tan graves como diabetes, hipertensión, accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y cáncer de colon. Esta lista por sí sola es suficiente para que te olvides de los refrescos y los bollos para siempre. Pero hay un matiz.

Las historias sobre los peligros del azúcar, por desgracia, no pueden obligar a los golosos a dejar los dulces. Los biólogos estadounidenses llevan mucho tiempo proponiendo equiparar el veneno dulce con el alcohol y el tabaco. y empezar honestamente a llamarlo droga. No es por sorprender: el mecanismo de reacción de nuestro cerebro al azúcar no es muy diferente de las adicciones que se desarrollan, digamos, con cada nueva copa de champán.

Uno de los muchos experimentos sobre este tema es indicativo. Los científicos de la Universidad de Princeton alimentaron diariamente con azúcar a ratas experimentales, aumentando gradualmente la dosis. Todos estaban felices. Pero un día, terrible para los roedores, la gente excluyó por completo los dulces del menú. ¿Qué opinas? Los animales se volvieron inquietos, irritables y agresivos y, si pudieran, probablemente se quejarían de dolor de cabeza y ganas de morder. En general, las ratas pobres experimentaron una abstinencia típica en ausencia de la codiciada dosis.

Pero volvamos a la gente. La mayoría de nosotros tragamos nuestra primera dosis de la dulce droga antes de poder hablar con claridad, y durante décadas mantuvimos el mal apego comprando “algo para el té”. No podemos simplemente dejar de comer azúcar, por muy voluntariosos que seamos., pregúntale a cualquier narcólogo. Pero podemos reducir gradualmente (esta es una condición clave para el éxito) la cantidad de dulces en nuestra dieta al mínimo o incluso a cero.

Los expertos en WH han formulado varias reglas para aquellos que algún día pretenden renunciar a los postres. Obtenga un plan de acción.

1. Dormir lo suficiente. Sí, es así de simple. El cuerpo humano interpreta la falta de sueño como una situación estresante y activa a toda marcha las hormonas que regulan el apetito. Una noche de insomnio es suficiente para ingerir más de 200 kilocalorías extra al día siguiente, dando prioridad a los carbohidratos rápidos, es decir, el azúcar. Una persona que ha descansado bien se siente menos atraída por los pasteles, como se ha demostrado en Harvard.
2. Analiza tu dieta. Un deseo irresistible de comer dulces a menudo se manifiesta como un síntoma de falta de cromo, zinc o magnesio (o tal vez todos a la vez). Sólo un análisis de sangre puede determinar esto definitivamente, pero por si acaso, compruebe con qué frecuencia aparecen en su plato los productos de la lista al final del artículo.
3. Come proteínas. Esta es una forma de mantener niveles estables de glucosa e insulina en la sangre y, como resultado, tener menos antojos de dulces. Lo ideal es ingerir proteínas en cada comida, pero definitivamente en el desayuno. Por proteínas nos referimos no sólo a la carne y el pescado, sino también a los frutos secos, las semillas, los huevos y las legumbres.
4. Consuma comidas pequeñas y frecuentes. La idea de comer galletas ni siquiera se les ocurre a las personas cuyos niveles de azúcar no aumentan bruscamente a lo largo del día. Intente comer alimentos cada 2-2,5 horas (por supuesto, distribuyendo su volumen para que al final del mes no tenga forma de bola), y lo notará cuando no tenga que experimentar ataques agudos de hambre. , es más fácil pasar por las pastelerías.
5. No dejes dulces a la vista. Si hay un trozo de pastel esperando en el refrigerador y galletas de jengibre en el cajón de la mesa, la tentación de comerlas frustrará cualquier promesa. Así que es sencillo: no compres nada que no sea bueno para ti. Y para las ocasiones en las que estás acostumbrado a comer dulces (pausas para tomar café con compañeros, reuniones con amigas, té de la mañana), ten a mano alternativas más saludables al chocolate y los croissants. Pueden ser frutas y bayas de temporada, miel, frutos secos.
6. Mover. El ejercicio regular es una buena forma de afrontar el estrés diario, que a menudo es el culpable de nuestro apego emocional al chocolate y la mermelada.
7. Añade grasas saludables. Son extremadamente importantes para la estabilidad hormonal del cuerpo y le ayudan a sentirse satisfecho por más tiempo. Las grasas insaturadas saludables se encuentran en los aguacates, las nueces y las semillas y el aceite de oliva.
8. Cocinar en casa. Para reducir la cantidad de azúcar que ingresa al cuerpo, deberá limitar al máximo los alimentos procesados ​​industrialmente. Ahora incluso se añaden edulcorantes a las albóndigas y a los encurtidos, y la única manera de evitar el exceso es regular personalmente la cantidad de azúcar en los alimentos. Aquí hay un ejemplo simple: las chuletas compradas en el supermercado casi seguramente contendrán almíbar o algo así; en un trozo de carne que tú personalmente conviertes en chuletas en casa, no.
9. Deja de beber calorías. Cualquier forma de azúcar líquido es peor que los alimentos sólidos que la contienen. Las bebidas azucaradas llevan la droga directamente al hígado sin siquiera intentar crear la ilusión de saciedad. Por lo tanto, al beber limonada en el medio, te provocas a comer cada vez más carbohidratos rápidos.
10. agregar especias La canela, la nuez moscada y el cardamomo endulzan naturalmente los alimentos, ayudan a regular el azúcar en la sangre y controlan la adicción.

Si constantemente comes galletas y pasteles, los comes con bollos y comes chocolates y helado como refrigerio, y aún así no puedes parar, ¡entonces este artículo es definitivamente para ti!

"Dulce adicción"- un plazo establecido desde hace mucho tiempo. Lo más curioso es que la mayoría de la gente sabe bastante sobre el azúcar, más que sobre todos los demás productos alimenticios. Incluidas las razones de la dependencia de este flagelo.

Por lo tanto, no me detendré aquí en las razones del antojo de dulces y alimentos ricos en almidón. Se han escrito muchos artículos sobre esto, cada uno más estúpido que el otro. Porque si tuviera algún sentido, la dependencia de los dulces pronto desaparecería. Pero sólo crece de año en año.

Bueno, realmente, ¿qué tipo de consejo es este? Coma más proteínas y vegetales, generosamente condimentados con vitaminas, y especialmente cromo (¡¡cromo, Karl!!!), beba más agua, duerma más de lo habitual, eso es todo. ¿Y qué? ¿Funciona? Lo dudo mucho.

Hay algunos consejos completamente malos, como sustituir los dulces por frutos secos y mermeladas. ¿No tienen azúcar? ¿Sabías que los dátiles secos contienen 4 veces más azúcar que la glucosa pura? ¿Qué pasa con la miel? Generalmente se trata de un medicamento que debe tomarse en dosis estrictas y sólo durante los resfriados.

Prefiero contarte mi forma de deshacerme de este antojo de dulces. Y ni siquiera de liberación, sino de transformación razonable. Después de todo, ¡renunciar por completo a los dulces es una completa estupidez y una completa herejía!

A mí también me encanta tomar galletas con té, acompañadas de una buena serie de televisión, y sobre todo en invierno, envuelta en una acogedora manta.

Probablemente hayas notado más de una vez que las dos primeras galletas son las más deliciosas. Bueno, tal vez un tercero. Máximo cuatro. El quinto es casi automático y su sabor es casi imperceptible. En cualquier caso, no es tan agradable como los dos primeros.

No discutiremos el motivo de este efecto. Lo principal es que existe. Y es él quien nos ayudará a afrontar el antojo incontenible de dulces y alimentos ricos en almidón.

Básicamente, tenemos que cambiar un hábito establecido. Y nada te ayuda más a cambiar un hábito que ser claramente consciente de lo que estás haciendo.

3 pasos para deshacerse de los antojos de dulces y alimentos ricos en almidón

1 paso. Compra más de tus dulces favoritos. ¡Sí! Has oído bien. Compra muchos y guárdalos en un lugar visible. Considero que es una completa estupidez esconderte dulces. De esta forma sólo te estresarás aún más y se intensificarán las ganas de comer dulces.

Paso 2. Cuando quieras algo dulce, pon en tu plato una ración regular, la misma que comes siempre. Si se trata de un paquete completo de cookies, entonces la ruta será un paquete. Si es un kilogramo, entonces es un kilogramo. Termina todo el pastel, ¡adelante!

3. El paso es el más importante. Conciencia. Empieza a comer dulces. Pero no como de costumbre, echándose puñados de delicias en la boca como carbón en una cámara de combustión, sino de forma lenta y consciente.

Siente cada galleta, el primer trozo de pastel o cualquier cosa que estés intentando hacer. Especialmente el primero. ¿No es cierto que realmente sabe mejor y se siente más brillante que todos los siguientes?

Prueba esa primera galleta de la forma más consciente posible y con toda tu atención. Siente todos los sabores, textura, dulzura, lo que sea. Para ello, no lo tragues inmediatamente, mastícalo y pruébalo bien.

Haz lo mismo con la segunda galleta, y con la tercera, y así sucesivamente.

Quizás el método no funcione la primera vez y aún así terminarás con un kilogramo entero de galletas, o incluso más. Pero cada vez entrenarás tu mente y tu cuerpo para sentirte y sentirte mejor, para ser consciente de lo que comes y de cómo comes.

¡Eso es todo! Nada complicado, ¿verdad?

Sin embargo, hay un par de matices que conviene tener en cuenta.

En primer lugar, el método no funcionará si mira televisión o navega por Internet mientras come dulces. O uno o el otro. Creo que es obvio. Es imposible seguir todas las sutilezas del gusto y al mismo tiempo charlar con amigos en el chat.

En segundo lugar, trate de no beber dulces. Ni té, ni café ni nada más. De esta forma definitivamente comerás mucho más y, lo más importante, no podrás sentir el sabor. Si estás acostumbrado a comer dulces con té, deja el té para el final. Primero galletas, luego té.

En tercer lugar, bajo ninguna circunstancia debes regañarte ni limitarte intencionalmente. Como: ahora comeré 5 galletas, ¡pero no más! Esto sólo empeorará la situación. Come todo lo que quieras.

Si aprende a comprender claramente el proceso de comer dulces, a sentir todo su sabor, textura, viscosidad, dulzura, etc., pronto notará que ya no quiere comer en exceso. Comerás tanto como te sientas bien al comer.

La palabra clave aquí es agradable.

Y finalmente. Los dulces no siempre son dañinos. Hoy en día todo el mundo está simplemente obsesionado con los peligros de los dulces y los alimentos ricos en almidón:

¡Una droga peor que las drogas reales! ¡Causa diabetes tipo 2! ¡¡Muerte blanca!! Bla, bla, bla…

¡Te lo ruego! ¡Sí, todo esto es una mierda! Los dulces siempre han sido una recompensa. Todos lo aman, siempre y en todas partes, desde jóvenes hasta mayores.

Y culparte por comer una galleta extra es simplemente ridículo. Ya hay pocas alegrías en la vida de la mayoría de las personas, pero aquí también les disuaden de comer dulces y les asustan con todo tipo de pasiones.

El placer corporal es la fuente de todos nuestros sentimientos placenteros y pensamientos positivos. Quítale el placer corporal a una persona y se llenará de frustración, ira y odio. Su pensamiento se pervertirá, su potencial creativo se agotará. Desarrollará una actitud autodestructiva.
Alexander Lowen - "Placer: un enfoque creativo de la vida"

Por cierto, los pensamientos sobre los peligros de los dulces en sí mismos son mucho más dañinos que los dulces en sí. Cuando comes un pastel y piensas en lo dañino que es y que debes dejar de hacerlo, entonces son tus pensamientos los que te causan más daño que el pastel. ¡Piénsalo!

Además, ¿cómo sabes por qué tu cuerpo quería este dulce o esta galleta en particular? No comes cualquier cosa. Eliges algo específico. Un tipo concreto de galleta, o una tarta favorita, y no cualquiera.

¿Quizás a su cuerpo simplemente le faltan precisamente las sustancias contenidas en estos productos? ¡Pues dáselo! Y no te engañes.

Otra cosa es pensar en lo que estás haciendo. Sé consciente del proceso de comer dulces, siéntelo, finalmente disfruta y no te lances a comer golosinas de forma totalmente automática. Tu propio cuerpo te dirá la medida. Sé consciente y todo estará bien.

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A muchas personas les encantan los dulces y acaban ganando kilos de más y todas las consecuencias consiguientes. A menudo, el amor por la harina y los postres se convierte en adicción. Para evitar que esto se convierta en un problema, es necesario saber cómo superar los antojos de dulces y alimentos ricos en almidón de diferentes formas.

Antojos de dulces: motivos de su aparición

Hoy se conocen las siguientes fuentes de este problema:

• Estrés constante. Todo el mundo sabe que cuando el azúcar entra al cuerpo se produce la hormona serotonina, que calma, mejora el estado de ánimo y alivia la ansiedad. Por tanto, con un estado emocional elevado frecuente, los dulces son un antidepresivo natural;
• Falta de microelementos. La razón por la que constantemente anhelas el azúcar o los alimentos ricos en almidón es la falta de cromo en el cuerpo. Es este elemento el que regula el metabolismo de los carbohidratos y normaliza los niveles de glucosa en sangre. Cuando aumentan los niveles de cromo, aparecen las ganas de comer postre;
• Desequilibrio nutricional. Un exceso de dulces en la dieta también contribuye a la aparición de antojos constantes por alimentos similares. El azúcar en sangre promueve la producción de insulina, momento en el cual hay una oleada de energía que pasa rápidamente. Como resultado, el cuerpo necesita una nueva dosis. Una necesidad adicional de dulces aparece cuando el intervalo de tiempo entre comidas es muy largo;
• Desequilibrio hormonal. Este problema sólo puede solucionarse con la ayuda de medicamentos. Muy a menudo, todo está asociado con un mal funcionamiento de la glándula tiroides. Después de todo, es ella quien produce las hormonas responsables de regular el metabolismo.

¿Cómo deshacerse de los antojos de dulces?

Conociendo la causa de este problema, puede familiarizarse con los siguientes métodos para solucionarlo:

• Cuando los antojos de azúcar son causados ​​por el estrés. Puede deshacerse de esto aumentando la cantidad de serotonina comiendo alimentos que contengan mucho triptófano y aminoácidos. Por ejemplo, legumbres, cereales, requesón, ternera, pavo y champiñones;
• Para normalizar la cantidad de cromo en la sangre, es necesario ajustar su dieta. Gran parte del cromo que necesitamos se encuentra en el pescado, el marisco, los huevos de gallina y el brócoli;
• Es necesario mantener un equilibrio en la ingesta de carbohidratos con los alimentos. Es imposible abandonar por completo los postres, ya que puede producirse irritabilidad y disminución del rendimiento. Puede deshacerse de los antojos de azúcar desarrollando un plan de nutrición equilibrado.

10 maneras de vencer tu gusto por lo dulce

En la mayoría de los casos, el sueño de una figura esbelta termina cuando aparecen en casa tus dulces y galletas favoritas.

Veamos algunos consejos sencillos sobre cómo superar los antojos de dulces:

• Cultivamos la fuerza de voluntad. Para que sea más fácil dejar los dulces, debe haber motivación. Esto podría ser el deseo de ponerse sus jeans favoritos, perder algunos kilogramos antes del próximo evento, etc. Un incentivo adicional puede ser una imagen motivadora colgada en un lugar destacado; un recordatorio de este tipo es una excelente manera de desarrollar la fuerza de voluntad;
• Quitamos todo fuera de la vista. En la mayoría de los casos, el antojo de dulces es un hábito muy difícil de controlar, por lo que es mejor eliminarlos por completo de casa. Se necesitan unos 28 días para deshacerse de este hábito;
• Preparamos la comida para la merienda con antelación. Para no comer nada extra es necesario comer a tiempo y el intervalo entre comidas debe ser el mismo. Para los snacks, es mejor elegir frutos secos, nueces o yogures para beber;
• Intenta reemplazar todos los dulces con frutas. Estos productos contienen fibra y glucosa y fructosa beneficiosas. Principales aliados: pomelos, piñas, manzanas y ciruelas. Agregue bayas y batidos a su dieta y desaparecerá la necesidad de postres;
• Prueba la terapia con miel. Este producto no sólo combate un mal hábito, sino que también es una buena forma de adelgazar. Con el consumo regular de una bebida a base de miel, también podrás limpiar el organismo de desechos y toxinas;
• Los nutricionistas confían en que la proteína, en cualquier forma, es un nutriente que puede sustituir al azúcar. Un batido de proteínas a base de este elemento sacia perfectamente el apetito y evita comer una ración extra de dulces;
• Aumentar la cantidad de alimentos que contienen triptófano. Estos incluyen pollo, ternera, mariscos y productos lácteos. Contienen mucho más triptófano que la mayoría de los dulces;
• El almidón y la fibra son una proporción que puede sustituir a los dulces. Fuentes de estas sustancias: patatas, pasta y pan integral. La preparación adecuada de platos con estos productos y evitar las salsas grasas contribuirán a la pérdida de peso. Para obtener el efecto deseado se recomienda complementar todo con fruta fresca;
• Para evitar comer en exceso, beba más agua. La sed suele confundirse con una ligera sensación de hambre y se desperdicia con dulces. Es importante recordar que es mejor dar preferencia a las bebidas saludables;
• Los antojos de azúcar suelen ser causados ​​por problemas psicológicos. Encuentra un pasatiempo que te distraiga de la comida. Es mejor si la nueva actividad está asociada a la actividad física.

Cómo superar los antojos de dulces: las drogas

Se ha comprobado que el cromo y el azúcar tienen una relación inversa. Comer el segundo elimina el elemento beneficioso y el cromo, a su vez, suprime el deseo de comer dulces. Para obtener esta sustancia de los alimentos, basta con consumir hígado de res, mariscos, pescado de río y mar y gachas de cebada perlada.

Consideremos también varias drogas populares:

• L-glutamina (glutamina): el fármaco pacifica naturalmente todas las tensiones en el cuerpo y elimina así el hambre;
• El triptófano ayuda a gestionar eficazmente los centros de placer alimentario y a satisfacer rápidamente el hambre. Seguir una dieta con este medicamento es más fácil.

Alimentos que ayudan a combatir los antojos de azúcar

Para no renunciar por completo a las golosinas, pero al mismo tiempo no dañar tu figura, puedes darte un capricho con los siguientes productos saludables:

• Miel. Un manjar sano y sabroso que contiene sales minerales, ácidos de frutas y otras sustancias que le confieren poderes curativos. Se ha comprobado que la miel fortalece el sistema inmunológico, mejora el funcionamiento de todos los sistemas y trata enfermedades;
• Chocolate negro amargo. Consiste en granos de cacao rallados, normaliza la presión arterial e incluso cura los resfriados. Se ha demostrado que un producto de este tipo reduce la probabilidad de aparición de muchas enfermedades;
• Frutas secas. Los frutos secos son buenos para el corazón, limpian los vasos sanguíneos y los intestinos. Cada fruto seco individual conserva todas las propiedades beneficiosas de un producto fresco. Gracias a la gran variedad, cada uno puede elegir la fruta adecuada;
• Malvavisco. El puré de frutas y bayas mezclado con azúcar y clara de huevo es el bocadillo favorito de muchas personas. Los malvaviscos contienen fósforo, proteínas, hierro y otras fibras dietéticas saludables;
• Mermelada, cuyos componentes naturales contienen pectina, un sorbente natural y otras sustancias que eliminan toxinas y tienen un efecto positivo en el funcionamiento de los órganos;
• Caña de azucar. El producto extranjero es muy saludable, ya que contiene un complejo de minerales, vitaminas y fibras vegetales;
• Frutas y bayas. Los frutos que nos da la naturaleza son ricos en enzimas, vitaminas, antioxidantes y ácidos orgánicos. Gracias a los aceites esenciales, las proteínas y la fibra, las frutas son nutritivas y bajas en calorías.

De todo lo anterior queda claro que es posible superar el gusto por lo dulce. Lo principal es entender que esto requerirá fuerza de voluntad y tiempo. Sin embargo, como muestra la práctica, todo saldrá bien.

» Jacob Teitelbaum, médico con 30 años de experiencia, habla sobre los 4 tipos principales de adicción al azúcar y ofrece consejos sencillos y comprensibles para la recuperación. Muchas cosas se convirtieron en un descubrimiento para mí.

1 Exceso de levadura en el cuerpo

¿Tiene constantemente congestión nasal (sinusitis crónica) y a menudo experimenta candidiasis, además de gases, hinchazón y estreñimiento? Todo esto puede deberse al abuso de dulces. El azúcar provoca el crecimiento excesivo de levadura. "La levadura que vive en nuestro cuerpo se reproduce fermentando azúcares", explica el Dr. Teitelbaum. "Y obligan a la gente a darles de comer lo que necesitan". Sin saberlo, le estás dando dulces a la levadura. Si eliminas la levadura del cuerpo, el deseo de comer dulces disminuye drásticamente”.

2 Inestabilidad al estrés

El segundo tipo de adicción al azúcar ataca con mayor frecuencia a los perfeccionistas que no pueden vivir sin la aprobación de los demás y se vuelven locos incluso por errores menores. La vida para esas personas es una crisis eterna. “No se vive, sino que se reacciona”, señala acertadamente el autor. “Y esto da lugar a una cadena de acontecimientos que inevitablemente provocan estrés. Por supuesto, también te enfrentas a problemas reales, pero eres un maestro en hacer montañas a partir de granos de arena. Eres capaz de inflar cualquier cosita a proporciones increíbles. Y bajo el peso del estrés, recurres al azúcar”. Debido al estrés y la ansiedad constantes, las glándulas suprarrenales sufren, como los músculos, bajo carga pueden duplicar su tamaño y desgastarse más rápido. Mareos, irritabilidad, inflamación de las amígdalas y migrañas son signos de tal adicción.

3 Fatiga crónica

En la adicción al azúcar tipo 3, el principal motivo del antojo de dulces es el deseo de superar la fatiga crónica. El azúcar les roba energía a estas personas; uno intenta estimularse con cafeína, bebidas energéticas y chocolates, pero sólo dan un efecto temporal.

4 Desequilibrio hormonal

Si el antojo por los dulces aumenta antes de la menstruación, durante la menopausia o la depresión, es necesario igualar los niveles hormonales. Por cierto, en psicoterapia la depresión se interpreta como una ira reprimida o reprimida; hay motivos para pensar en ello, ¿verdad?

El médico enumera los pasos básicos para salir de cada tipo de adicción. Las recomendaciones generales son las siguientes.

1) reduzca su consumo de azúcar. No es facil. Pero probablemente. Comience a leer las etiquetas: no compre productos que incluyan azúcar en cualquier forma (sacarosa, fructosa, glucosa, jarabe de maíz) en la etiqueta. entre los tres primeros ingredientes.

2) No se elabora harina blanca ni pasta con ella: se convierten en azúcar y provocan un crecimiento excesivo de levadura en el cuerpo.

3) Utilice un edulcorante saludable, como la stevia. 4) Sin cafeína: reduzca su consumo de café a 1 taza por día.
5) Beba más agua. “¿Cuánta agua debes beber al día? Revise su boca y labios con frecuencia. Si están secos, entonces necesitas beber agua. Todo es muy sencillo".

6) Consuma únicamente alimentos con un índice glucémico bajo (no superior a 42). Principalmente verduras, frutos secos, legumbres, cereales, frutas, bayas y hierbas.

7) Necesita comer poco y con frecuencia; no se sienta hambriento. cuando agarras todo.

8) No bebas zumos de frutas: una naranja es mejor que un vaso de zumo de naranja.

9) La soja y sus brotes son muy saludables: come un puñado al día y las tormentas hormonales te pasarán por alto.

Además, el libro proporciona un diagrama detallado y práctico de cómo saber en 10 días si su cuerpo sufre alergias alimentarias ocultas. Fue desarrollado por la pediatra, alergóloga y especialista en ecomedicina Doris Rapp.

Algunas citas importantes del libro.

Cómo aliviar la congestión nasal

“Los estudios han demostrado que más del 95% de las personas con infecciones crónicas de los senos nasales en realidad sufren de inflamación causada por el crecimiento excesivo de levadura. Para las infecciones de los senos nasales, el enjuague nasal puede brindar alivio. Disuelva en 1 cucharada. agua tibia media cucharadita de sal. Para suavizar la solución y no irritar las mucosas, puedes añadir una pizca de bicarbonato de sodio.

Incluso puedes enjuagarte la nariz con agua tibia del grifo sin sal, si te resulta más fácil. Introduzca un poco de solución en sus fosas nasales; puede usar una pipeta o extraer la solución de la palma de su mano mientras se inclina sobre un fregadero. Después de introducir la solución en la nariz, suénese la nariz con cuidado. Repita con la otra fosa nasal. Continúe enjuagándolos uno por uno hasta que su cavidad nasal esté completamente limpia. Para eliminar la infección, el procedimiento debe realizarse al menos dos veces al día. Cada enjuague eliminará aproximadamente el 90% de los gérmenes. y será mucho más fácil para tu cuerpo recuperarse”.

Sobre tus platos favoritos

“Aprenda a centrarse en lo positivo. Algunas personas piensan que pensar infinitamente en los problemas es ser realista. Esto está mal. La vida es como un enorme ramo con miles de bocadillos. Siempre puedes elegir lo que quieras. Si el problema realmente requiere atención, entonces trabajar en su solución le resultará placentero. De lo contrario, resulta que, por principio, parece que pones en tu plato exclusivamente platos que no te gustan”.

Sobre el vampiro de la soda

“Si su cuerpo tiene menos energía debido al uso excesivo crónico de azúcar, su sistema inmunológico se debilita y es más probable que contraiga cualquier infección, incluidos resfriados y gripe. Los adictos al azúcar tipo 1 son especialmente vulnerables porque El azúcar de un refresco es suficiente para suprimir las defensas del organismo en casi un tercio durante tres horas enteras.! Por eso, para prevenir infecciones que agotan la energía, es sumamente importante evitar el azúcar”.

Sobre la importancia del sueño

"Descansa bien. Quizás hayas notado que en las enfermedades infecciosas la temperatura corporal aumenta durante el sueño (esto se nota especialmente en los niños). El hecho es que Muchas reacciones defensivas ocurren por la noche, durante el sueño.».

Para muchas personas, el antojo constante por los dulces trae una serie de problemas: debido a esto, es imposible perder peso y aparecen erupciones problemáticas en la piel.

La situación es mucho más complicada cuando los dulces están contraindicados debido a alguna enfermedad, pero su necesidad se puede eliminar fácilmente.

Por qué hay un fuerte antojo por los dulces: causas y síntomas ^

Todo el mundo conoce los peligros de los dulces para la figura: los productos que contienen azúcar no sólo se depositan en el estómago y los muslos, sino que también causan daños importantes al organismo. Pero si los dulces tienen un efecto tan negativo en el organismo, ¿por qué son tan populares?

Se absorben instantáneamente en la sangre y proporcionan energía. Esto es especialmente cierto en el ritmo de vida moderno, cuando no siempre hay tiempo suficiente para una comida nutritiva.

• ¡El cuerpo “ama” el azúcar porque no necesita ser procesado durante mucho tiempo y la energía que contiene está disponible casi de inmediato!
• Por eso, no es de extrañar que cuando tenemos mucha hambre, la primera idea sea darnos un capricho con algo dulce.

El azúcar es un estimulante.

El azúcar es un auténtico estimulante por sus propiedades. Cuando aumentan los niveles de azúcar en sangre, una persona siente una oleada de actividad, surge un estado de leve excitación y se activa la actividad del sistema nervioso simpático.

• Por eso, después de disfrutar de una barra de chocolate, notamos que el corazón comienza a latir más rápido, se calienta (es decir, hay un ligero aumento de la presión arterial), la respiración se acelera y, como resultado, el tono de la El sistema nervioso autónomo en su conjunto aumenta.
• La energía resultante no se disipa durante mucho tiempo. Una persona tiene una sensación de cierta tensión en su interior. Es por eso que al azúcar a menudo se le llama “alimento para el estrés”.

El residente medio de Rusia ingiere entre 100 y 140 gramos de azúcar al día. Esto equivale aproximadamente a 1 kg de azúcar por semana. Cabe señalar que el cuerpo humano NO NECESITA azúcar refinada. Es decir, en general todos somos adictos al azúcar. Al utilizar este producto, se producen los mismos cambios en el cerebro humano que bajo la influencia de la morfina, la cocaína y la nicotina.

Los dulces son beneficiosos para los productores

Los dulces son adictivos, por lo que resultan muy rentables para la producción.

• Una persona fácilmente se vuelve adicta a los chocolates, barras, galletas, pasteles y dulces, comprándolos cada vez con más frecuencia. Debido a esta adicción, es irrealmente difícil dejar los dulces.
• Debido a los niveles inestables de azúcar en sangre, aparecen fatiga y frecuentes dolores de cabeza. Esto crea un deseo constante de comer dulces.
• Una ración de dulces produce un alivio temporal, pero después de un tiempo la sensación de hambre y la necesidad de comer dulces se agudizan aún más.

Causas de los antojos de dulces.

La razón principal es una disminución de los niveles de glucosa en sangre. Esto ocurre cuando una persona se salta una comida: después de un tiempo surge el deseo de comer chocolate o dulces.

A menudo, la adicción a los dulces radica en una dieta desequilibrada:

• Es especialmente peligroso sustituir un desayuno completo, por ejemplo, por un croissant. Esto no proporcionará saturación a largo plazo ni una ingesta nutricional óptima. Además, de esta forma tienes garantizado comer más dulces de lo normal.
• Si está gravemente desnutrido en calorías o carbohidratos durante el día, su cuerpo necesita combustible rápido para proporcionar energía. Y los dulces son los más adecuados para esto. Por lo tanto, al abandonar los dulces, evite las dietas bajas en calorías y carbohidratos.

Vale la pena señalar que los dulces sólo "matan" temporalmente la sensación de hambre y no aportan ningún beneficio al cuerpo. Si practica estos refrigerios con demasiada frecuencia, puede aumentar de peso o desarrollar diabetes.

Además, el deseo de comer un trozo de tarta o chocolate se produce en los siguientes casos:

• Debido al estrés frecuente, tensión, ansiedad;
• Durante el síndrome premenstrual;
• Con un estilo de vida sedentario;
• Para trastornos nerviosos;
• Con falta de cromo en el organismo, o dieta desequilibrada.

Síntomas de la adicción al “dulce”

Antes de deshacerse de los antojos de dulces, es necesario familiarizarse con sus síntomas principales para no confundir el deseo fugaz de comer dulces con una necesidad constante de dulces:

• Quiero comer dulces, pasteles, etc. a diario;
• El deseo aparece en cualquier momento del día, pero con mayor frecuencia por la noche;
• “Comer” el estrés con dulces parece ser la única forma de mejorar el estado de ánimo;
• En la tienda no se puede pasar por las estanterías con chocolates, tartas, etc.

Un caso especial es el antojo de dulces durante el embarazo. Este fenómeno se considera absolutamente normal, porque el cuerpo necesita mucha energía y emociones positivas, y se sabe que el chocolate aumenta el nivel de serotonina, la hormona de la felicidad. Para evitar ganar demasiado peso, se recomienda sustituir los productos de repostería por frutas que reduzcan los antojos de dulces:

• Piñas;
• Melones;
• Nectarinas;
• Melocotones;
• Plátanos.

En cuanto a sabor, no son en absoluto inferiores al chocolate, pero aportan beneficios al organismo. Sumado a lo anterior, es necesario incluir en tu dieta alimentos que contengan cromo.

Puedes comprar pastillas para los antojos dulces en la farmacia, pero están recomendadas principalmente para quienes quieren adelgazar:

• Picolinato de cromo;
• triptófano;
• Glutamina.

El medicamento con cromo contra el antojo de dulces puede ser utilizado por absolutamente todo el mundo, porque... La deficiencia de esta sustancia puede provocar trastornos metabólicos y enfermedades crónicas.

Lo que reduce los antojos de dulces: la comida

• Carne de res;
• Manzanas;
• Plátanos;
• Papa;
• Naranjas;
• Tomates;
• Zanahoria;
• Arándanos, ciruelas, peras, cerezas;
• Harina de centeno, salvado;
• Avellanas.

Técnicas psicológicas para ayudar a combatir las ganas de comer dulces

Si está decidido a tomar el camino “sin azúcar” (si no, decida cuánto tiempo puede esperar), estos consejos le ayudarán:

• El principal consejo es dejar de comprar dulces. No deberías poner a prueba tu fuerza de voluntad y tener dulces y chocolates en casa con la esperanza de que hoy definitivamente te abstendrás de consumirlos en exceso.
• Del último consejo se deriva otro consejo: nunca vayas de compras cuando tengas hambre. Es mucho más probable que renuncies a los dulces y pases por delante de los coloridos estantes de "postres" si estás lleno.
• Mire películas/lea constantemente artículos y libros sobre los peligros del azúcar. Estudia al enemigo y finalmente asume la responsabilidad de tu salud. Un buen día, sabiendo los problemas que te puede traer una barra de chocolate, fácilmente la abandonarás.
• Si come emociones negativas y frustraciones con los dulces, intente encontrar otro "ancla psicológica". Podría ser música, un libro, una película, comunicación con una persona agradable, formación. Deje que su cuerpo deje de consumir azúcar como cura para el mal humor.

• Si te resulta difícil dejar los dulces en un día, tómate 2 semanas para reducir gradualmente el azúcar en tu dieta. Reducir la cantidad de cucharadas de azúcar en el té y el café, reducir las porciones de pasteles, comer menos galletas dulces, sustituir el chocolate blanco y con leche por chocolate negro, etc.
• Si sus familiares o colegas le invitan a comer dulces sin cesar, consulte la prohibición de los médicos de consumir dulces. Por lo general, en tales situaciones la gente intenta no ofrecer productos prohibidos.
• Utilice la regla 5. Si realmente quiere agarrar algo sabroso e increíblemente dañino, cuente hasta 5. Muy lentamente e inhale y exhale profundamente en cada cuenta. Pregúntese: ¿seré feliz si me derrumbo en 5 minutos? ¿Importará en 5 días? ¿Y cómo seré dentro de 5 años si no dejo de descomponerme?

Muchos afirman que no pueden vivir sin dulces, pero la mayoría ni siquiera ha intentado dejarlos. El hábito se forma durante un largo período de tiempo, por lo que es imposible renunciar a los dulces y deshacerse de la adicción en 1 día:

• Fíjese una fecha límite; por ejemplo, 30 días sin dulces. Apuesta a que puedes. La vida sin dulces es posible.
• La primera vez será difícil, e incluso sentirás un ligero “retraimiento” de tus bares favoritos. Es completamente natural.
• Pero si compensas su ausencia con alimentos saludables, te resultará mucho más fácil.
• Incluso en 1 mes sin dulces industriales, cambiarás tus hábitos gustativos, mejorarás tu figura y crearás una base sólida para una buena salud y longevidad.

Para no ganar peso y desarrollar enfermedades graves, es necesario eliminar a tiempo los antojos patológicos de dulces. Esto es bastante fácil de hacer si cumple con las siguientes reglas:

1. Equilibra tu dieta. Coma 4-5 veces al día, no se salte comidas;
2. Dedique tiempo a la actividad física y lleve un estilo de vida activo. Practica deportes: el ejercicio ayuda a producir hormonas de la felicidad, lo que significa que no tienes que buscar consuelo en los dulces.
3. Coma sólo alimentos saludables. Reponer la falta de serotonina durante los trastornos y el estrés mediante el consumo de productos proteicos;
4. Permítase dulces no más de tres veces por semana en pequeñas cantidades, y es mejor excluirlos por completo;
5. Compra remedios para los antojos de azúcar si no puedes superarlos por tu cuenta.

La experiencia de nuestros lectores, cómo lograron eliminar sus antojos de dulces.

Ana, 23 años:

“Desde pequeño no pude resistirme al chocolate y, como resultado, gané exceso de peso. Resolví el problema de manera muy simple: dejé de comprar chocolates y dulces para que no hubiera tentación”.

Lyudmila, 30 años:

“No sólo tenía un antojo, sino toda una manía por comer algo dulce, y esto me perseguía las veinticuatro horas del día. Lo intenté todo: reemplacé los dulces con frutas, comí carne, sin éxito. Un amigo sugirió que esos antojos se pueden combatir con té de comino: 1 cucharadita. vierte un vaso de agua hirviendo sobre las semillas de alcaravea, cuela después de 10 minutos y bebe. Por cierto, esta bebida reduce bien el apetito en general, por lo que será útil para cualquiera que esté perdiendo peso”.

Olga, 33 años:

“Ahora soy absolutamente indiferente a los dulces, pero antes no podía dejar pasar las tartas y los chocolates. La salida a esta situación resultó muy sencilla: comencé a comer más carne y ahora le doy preferencia a esos alimentos nocivos que contienen carbohidratos rápidos, que invariablemente se depositan en forma de grasa en los costados”.

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