गैर-मादक कॉकटेल - पूरे परिवार के लिए सबसे अच्छा मिश्रित पेय व्यंजन। शीतल पेय - शीतल पेय व्यंजनों घर पर ताज़ा कॉकटेल गैर मादक व्यंजनों

शीतल पेय गर्मियों में ताज़ा और सर्दियों में गर्म हो सकते हैं। उनमें उपयोगी पदार्थ होते हैं और कम से कम, हानिकारक योजक नहीं होते हैं, जैसा कि "दुकान" के रस में होता है। फल, बेरी-दूध और मिल्कशेक पीकर बच्चे और बड़े खुश होते हैं।

आज हम ऐसे गैर-मादक पेय, या यों कहें, घर पर बने शीतल पेय के व्यंजनों को देखेंगे:

स्ट्रॉबेरी दूध पीना

• 2 बड़ी चम्मच। एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी को 100 ग्राम शहद के साथ क्रश करें।
• 4 बड़े चम्मच। स्ट्रॉबेरी के मिश्रण में गर्म दूध डालें और मिक्सर से फेंटें।

स्ट्रॉबेरी ड्रिंक

• 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी और 1/2 बड़ा चम्मच। मिक्सर से चीनी को फेंट लें।
• परिणामी मिश्रण में 3 बड़े चम्मच डालें। स्पार्कलिंग पानी, मिलाएँ और गिलासों में डालें।

कॉकटेल "खुशी"

4 सर्विंग्स बनाता है:

• 240 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 500 मिलीलीटर दूध, 1 अंडे की जर्दी और 60 ग्राम चीनी - झाग आने तक मिक्सर से फेंटें।

शीतल पेय: ताज़ा लस्सी कॉकटेल

यह कॉकटेल भारतीय व्यंजनों से है।

ज़रुरत है:

• 200 ग्राम दही
• 300 मिली ठंडा पानी
• 2 बड़ी चम्मच सहारा
• वेनिला चीनी का 1 पाउच
• 1/2 छोटा चम्मच जमीन दालचीनी

खाना बनाना:

1. एक ब्लेंडर में दही, पानी, चीनी, वेनिला चीनी को गाढ़ा झाग आने तक फेंटें।
2. एक गिलास को सजाने के लिए, आपको कांच के किनारों को गीला करना होगा और चीनी में डुबोना होगा।

आप शहद और फिर नारियल के गुच्छे में भी डुबो सकते हैं।

3. कॉकटेल को गिलास में डालें और चाहें तो ऊपर से दालचीनी छिड़कें।

मिल्कशेक

ज़रुरत है:

• 3 आड़ू
• 1 केला
• 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी
• 200 ग्राम आइसक्रीम "प्लॉम्बिर"
• 200 मिली पका हुआ दूध
• 200 मिलीलीटर क्रीम, कम वसा

खाना बनाना:

1. आड़ू से छिलका हटा दें, गड्ढा हटा दें और टुकड़ों में काट लें।
2. हम स्ट्रॉबेरी को सॉर्ट करते हैं, डंठल हटाते हैं।
3. केले को छीलकर स्लाइस में काट लें।
4. हम सभी फलों और बेरी उत्पादों को एक ब्लेंडर में एक प्यूरी अवस्था में बाधित करते हैं।
5. परिणामस्वरूप प्यूरी में, आइसक्रीम, बेक्ड दूध और क्रीम जोड़ें, सब कुछ हरा दें।
6. कॉकटेल को चश्मे में डाला जाता है और आपकी पसंद के अनुसार सजाया जाता है।

खूबानी और नींबू के रस का ताज़ा कॉकटेल

ज़रुरत है:

• 1 लीटर खूबानी का रस
• 1 एल मिनरल वाटर
• 1 नींबू
• 2 बड़ी चम्मच सहारा
• किसी भी जामुन के रस से कुछ बर्फ के टुकड़े

खाना बनाना:

1. नीबू से निचोड़ा हुआ रस, खूबानी के रस में मिलायें, अगर कुछ मीठा चाहिए तो चीनी डालिये, मिलाइये.
2. जूस में मिनरल वाटर डालें और बर्फ के टुकड़े डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
3. रिफ्रेशिंग कॉकटेल बनकर तैयार है, गिलासों में डालिये.

सामग्री

• 100 मिलीलीटर अनानास का रस;
• 100 मिलीलीटर संतरे का रस;
• 15 मिलीलीटर नींबू का रस;
• ग्रेनाडीन सिरप के 10 मिलीलीटर;
• 60 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• 24 ग्राम ब्लैकबेरी;
• 20 ग्राम रास्पबेरी;
• 10 ग्राम ब्लूबेरी;
• 1 ग्राम टकसाल;
• कुचला बर्फ।

खाना बनाना

जामुन को ब्लेंडर में डालें। कॉकटेल को सजाने के लिए कुछ टुकड़े छोड़ दें। जामुन को नींबू, संतरा, अनानास के रस और ग्रेनाडीन के साथ मिलाएं। एक ब्लेंडर में बर्फ को अलग से पीस लें। कॉकटेल को एक गिलास में डालें, कुछ सेंटीमीटर छोड़ दें। ऊपर से कुटी हुई बर्फ, बचे हुए जामुन और पुदीना डालें।

सामग्री

• 110 मिलीलीटर अंगूर का रस;
• चीनी सिरप के 40 मिलीलीटर;
• 50 मिलीलीटर एस्प्रेसो;
• 60 ग्राम अंगूर;
• बर्फ के टुकड़े।

खाना बनाना

गिलास में बर्फ डालें ताकि वह ऊपर तक भर जाए। चीनी की चाशनी और जूस में डालें। फिर डालें और हल्के से लंबे चम्मच से कॉकटेल को चलाएँ। गार्निश के लिए ग्रेपफ्रूट स्लाइस का इस्तेमाल करें।

सामग्री

• 2 कप क्रैनबेरी;
• 1.5 लीटर उबला हुआ पानी;
• चीनी सिरप के 1.5 बड़े चम्मच;
• 3 लौंग।

खाना बनाना

एक छोटे सॉस पैन या कटोरे में एक गिलास क्रैनबेरी डालें, उसके ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें। क्रैनबेरी को क्रश करके उसका रस निकाल लें, फिर बचा हुआ पानी, चाशनी और लौंग डालें। उबाल पर लाना। गर्मी से निकालें और ढक्कन के साथ कवर करें। 15 मिनट के बाद, बचे हुए क्रैनबेरी के साथ परोसें।

सामग्री

• 100 मिली पेप्सी;
• 60 मिलीलीटर संतरे का रस;
• 30 ग्राम नींबू;

खाना बनाना

सबसे तेज़ नुस्खा: रस के साथ सोडा मिलाएं, नींबू के टुकड़े और बर्फ डालें।

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सामग्री

• उबला हुआ पानी का 80 मिलीलीटर;
• बेरी सिरप के 20 मिलीलीटर;
• 50 मिलीलीटर सेब का रस;
• 20 मिलीलीटर नींबू का रस;
• 10 ग्राम मेंहदी;
• 10 ग्राम ब्लैकबेरी।

खाना बनाना

एक ब्लेंडर में जूस, पानी और जामुन मिलाएं, एक गिलास में डालें और चाशनी डालें। कॉकटेल को मेंहदी या फलों के स्लाइस की टहनी से गार्निश करें।

सामग्री

• स्प्राइट के 100 मिलीलीटर;
• 2-3 नींबू के स्लाइस;
• 2-3 चूने के स्लाइस;
• 30 मिलीलीटर नींबू का रस;
• 50 मिलीलीटर अंगूर का रस;
• 30 मिलीलीटर ब्लू कुराकाओ सिरप;

खाना बनाना

एक गिलास बर्फ से भरें। पहले नींबू का रस और फिर अंगूर का रस मिलाएं। चाशनी और सोडा में डालें, फिर धीरे से हिलाएं। पेय को नींबू और चूने के वेजेज से गार्निश करें।

सामग्री

• 2 संतरे;
• 1 नींबू;
• 1 बड़ा चम्मच चीनी;
• 75 मिली पानी।

खाना बनाना

संतरे और नीबू का छिलका काट कर, चीनी और पानी के साथ धीमी आंच पर रख दीजिये. चीनी घुलने तक हिलाएं। फिर आंच से उतार लें और जेस्ट को चम्मच से क्रश कर लें। शांत होने दें।

परिणामस्वरूप सिरप को ज़ेस्ट से अलग करें, कटा हुआ संतरे और नींबू डालें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। परोसने से पहले, रस को अच्छी तरह से छान लें ताकि कोई गूदा न रह जाए। कॉकटेल को ऑरेंज और लेमन वेजेज या पुदीना से गार्निश करें।

सामग्री

• 200 मिलीलीटर अंगूर का रस;
• स्प्राइट के 200 मिलीलीटर;
• सजावट के लिए नींबू, सेब, बेर, आड़ू के स्लाइस।

खाना बनाना

अंगूर का रस और सोडा मिलाएं। कटे हुए टुकड़ों को कटे हुए गिलास या गिलास में डालें, परिणामस्वरूप मिश्रण डालें और परोसें।

सामग्री

• 1 केला;
• अनानास का 1 टुकड़ा;
• 75 मिलीलीटर अनानास का रस;
• 25 मिलीलीटर नारियल का दूध;
• ग्रेनाडीन सिरप के 30 मिलीलीटर;
• आइसक्रीम का एक छोटा स्कूप;
• कुचला बर्फ।

खाना बनाना

एक ब्लेंडर में दरदरा कटा हुआ केला और अनानास मिलाएं। अनानास का रस डालें और चिकना होने तक फिर से मिलाएँ। मिश्रण में एक स्कूप आइसक्रीम, नारियल का दूध और कुटी हुई बर्फ डालें। सभी सामग्री को फिर से मिला लें। गिलास में डालें और ऊपर से ग्रेनाडीन डालें। आप कॉकटेल को अनानास के स्लाइस या चेरी से सजा सकते हैं।

सामग्री

• 2 केले;
• 8 ग्राम टकसाल;
• 2 बड़े चम्मच शहद;
• 200 मिली पानी।

खाना बनाना

केले को मोटा-मोटा काट लें, पुदीना को पीस लें और एक ब्लेंडर में शहद के साथ फेंट लें। पानी डालें और फिर से फेंटें। कॉकटेल को गिलासों में डालें और केले के स्लाइस से सजाएँ।

हाल ही में, गैर-मादक कॉकटेल अधिक से अधिक मांग में हो गए हैं, और वयस्कों और बच्चों दोनों को खुद को लाड़ करने से कोई गुरेज नहीं है। शानदार ढंग से डिज़ाइन किया गया और परोसने के लिए सजाया गया, यह स्वादिष्ट पेय बच्चों की पार्टियों या वयस्क पार्टियों के लिए एकदम सही संगत होगा, जो शराब नहीं पीते हैं।

गैर-मादक कॉकटेल कैसे बनाएं?

गैर-मादक कॉकटेल, जिनमें से व्यंजन सरल और संक्षिप्त, साथ ही बहु-घटक और जटिल दोनों हो सकते हैं, घर पर आसानी से अपने हाथों से तैयार किए जा सकते हैं।

1. पेय की तैयारी के कई संस्करणों को करने के लिए, आपको एक ब्लेंडर या मिक्सर की आवश्यकता होगी, और कुछ मामलों में एक प्रकार के बरतन और अन्य बार जुड़नार।


2. ताकि पेय की उपस्थिति, साथ ही इसका स्वाद, रेस्तरां के समकक्षों से नीच न हो, आपको पेय की सेवा के लिए सजावटी तत्वों की उपस्थिति का ध्यान रखना होगा। कम से कम, आपको विशेष कॉकटेल ट्यूब, सजावटी छतरियां, फलों के कटार और अन्य पाक छोटी चीजों की आवश्यकता होगी।


3. गैर-मादक कॉकटेल, अल्कोहल की तरह, ज्यादातर नुस्खा की आवश्यकताओं के अनुसार घटकों को मिलाकर या घटकों की परतों के साथ बर्तन भरकर तैयार किए जाते हैं।


4. यदि आप चाहें, तो आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं, अन्य घटकों के साथ क्लासिक रचना को पूरक कर सकते हैं और अपना अनूठा नुस्खा बना सकते हैं।

गैर-मादक मिल्कशेक

घर पर स्वादिष्ट और हवादार नॉन-अल्कोहलिक मिल्कशेक तैयार करने के लिए, आपको एक शक्तिशाली ब्लेंडर की आवश्यकता होती है जो सामग्री के एक सेट को सेकंड या मिनटों में एक हवादार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पेय में बदल सकता है। बच्चे विशेष रूप से इस तरह की विनम्रता के शौकीन होते हैं, और वे कभी भी एक स्वादिष्ट गिलास को मना नहीं करते हैं, भले ही उनका दूध के प्रति नकारात्मक दृष्टिकोण हो।

सामग्री:

• दूध - 100 मिलीलीटर;


• आइसक्रीम - 100 ग्राम;


• चॉकलेट, बेरी, फ्रूट सिरप (वैकल्पिक) - 15 मिली।

खाना बनाना

1. अच्छी तरह से ठंडा किया हुआ दूध ब्लेंडर कंटेनर में डालें।


2. यदि वांछित है, तो सिरप डाला जाता है, जिसे केला, मुट्ठी भर जामुन या अन्य उपयुक्त सामग्री से बदला जा सकता है।


3. एक मिनट के लिए सामग्री को फेंटें।


4. आइसक्रीम के स्लाइस डालें, मिश्रण को एक-दो मिनट के लिए चिकना और फूलने तक फेंटें।


5. पेय को गिलास में डाला जाता है और तुरंत परोसा जाता है।

गैर-मादक कॉकटेल "शमेल" - नुस्खा

मूल रूप से गैर-मादक कॉकटेल "शमेल" प्राकृतिक रूप से पीसे गए एस्प्रेसो से तैयार किया जाता है, जिसे तत्काल पेय से बदला जा सकता है या कैफीन के बिना बनाया जा सकता है। ताकि परतें मिश्रित न हों, एक शानदार उपस्थिति बनाते हुए, कांच को कुचल बर्फ के साथ शीर्ष पर भर दिया जाता है, और संतरे का रस और कॉफी एक बार चम्मच के साथ थोड़ा-थोड़ा करके डाला जाता है, धीरे-धीरे इसके ऊपर तरल घटकों को कम करता है।

सामग्री:

• एस्प्रेसो - 50 मिलीलीटर;


• संतरे का रस - 100 मिलीलीटर;


• कारमेल सिरप - 15 मिलीलीटर;


• कुचल बर्फ - 200 ग्राम;


• परोसने के लिए संतरे के टुकड़े

खाना बनाना

1. एक लंबा गिलास बर्फ से भरें।


2. सिरप डाला जाता है, उसके बाद संतरे का रस और कॉफी।


3. पेय को नारंगी स्लाइस से सजाएं और सभी गैर-मादक कॉकटेल की तरह कॉकटेल ट्यूब के साथ परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "मार्गरीटा"

मूल स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल, जब ठीक से तैयार किया जाता है, लोकप्रिय शराबी समकक्षों के समान हो सकता है, जो ऐसे पेय के सच्चे पारखी को शराब के सेवन से जुड़े नकारात्मक परिणामों के बिना अपने पसंदीदा स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देगा। प्रसिद्ध "मार्गरीटा" इस मामले में टकीला के साथ नहीं, बल्कि एगेव सिरप के साथ तैयार किया जाता है, जो वांछित स्वाद नोट देगा।

सामग्री:

• संतरे का रस - 4 गिलास;


• पानी - 0.5 कप;


• चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;


• नींबू का रस - 0.5 कप;


• एगेव सिरप - 0.25 कप;


• नींबू उत्तेजकता - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;


• लाइम जेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;


• नमक - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;


• परोसने के लिए चूना वेजेज।

खाना बनाना

1. प्रारंभ में, गिलासों के किनारों को पानी में डुबोकर और फिर उन्हें नमक, नींबू और नींबू के रस के मिश्रण में डुबो कर सजाया जाता है।


2. क्रिस्टल के घुलने तक चीनी के साथ पानी गर्म करें, ठंडा करें।


3. नींबू और संतरे के रस की सही मात्रा को निचोड़कर, ठंडा करके, एगेव सिरप, मीठे पानी के साथ मिलाया जाता है।


4. घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है, कॉकटेल को चश्मे में डाला जाता है, चूने के स्लाइस के साथ पूरक किया जाता है।

गैर-मादक कॉकटेल "गुड मॉर्निंग"

घर पर उचित रूप से तैयार की गई स्वस्थ और स्वादिष्ट गैर-मादक स्मूदी नाश्ते के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकती है। पोषक डेयरी उत्पादों, ताजे फल और जामुन को बुनियादी घटकों के रूप में उपयोग करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि ऐसा भोजन शरीर को गुणात्मक रूप से संतृप्त करेगा, ऊर्जा देगा और इसे आवश्यक विटामिन और तत्वों से भर देगा।

सामग्री:

• पनीर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;


• दूध - 1.5 कप;


• केला - 1 पीसी ।;


• रसभरी, स्ट्रॉबेरी, अन्य जामुन - 100 ग्राम;


• शहद - 2 चम्मच या स्वादानुसार;


• जई के गुच्छे - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

खाना बनाना

1. फ्लेक्स को पहले ब्लेंडर में पीस लिया जाता है।


2. केले के स्लाइस, जामुन, पनीर को फिर से कुचल दिया जाता है।


3. मैं शहद और दूध में डालता हूं, सामग्री को अच्छी तरह से हरा देता हूं।


4. सबसे स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल को चश्मे में डाला जाता है और वयस्कों और बच्चों के लिए नाश्ते के लिए परोसा जाता है।

मिंट नॉन-अल्कोहलिक कॉकटेल

आप घर पर सबसे सरल और सबसे सस्ती सामग्री से गैर-मादक कॉकटेल तैयार कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पेय की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ होती हैं। यह पूरी तरह से तरोताजा हो जाएगा, आपकी प्यास बुझाएगा और नींबू और अदरक की जड़ के साथ पुदीने से बने पेय को मजबूत करेगा। स्वीटनर के रूप में शहद या कोई भी उपयुक्त सिरप मिला सकते हैं।

सामग्री:

• पानी - 1 एल;


• नींबू - 1 पीसी ।;


• ताजा पुदीना - 1 गुच्छा;


• अदरक की जड़ - 40 ग्राम या स्वाद के लिए;


• शहद, बर्फ

खाना बनाना

1. उबलते पानी से पका हुआ नींबू स्लाइस में काटा जाता है, पुदीना डाला जाता है, क्रश से रगड़ा जाता है।


2. कटा हुआ अदरक डालें, उबलते पानी में डालें, पेय को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।


3. कॉकटेल को स्वादानुसार मीठा करें, गिलास में डालें और बर्फ के साथ परोसें।

शर्ली मंदिर गैर-मादक कॉकटेल

अगला विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है जो बच्चों की छुट्टी के लिए साधारण गैर-मादक कॉकटेल की तलाश में हैं। बुनियादी घटकों की उपस्थिति का पहले से ध्यान रखने के बाद, यह केवल उन्हें चश्मे में मिलाने के लिए, आवश्यक मात्रा को मापने के लिए रहता है। चश्मे में डाला गया पेय छुट्टी के विषय के अनुरूप सजावटी तत्वों से सजाया गया है।

सामग्री:

• अदरक एले - 180 मिलीलीटर;


• संतरे का रस - 80 मिलीलीटर;


• अनार सिरप ग्रेनाडीन - 20 मिलीलीटर;


• कॉकटेल चेरी, नींबू वेजेज, बर्फ वैकल्पिक।

खाना बनाना

1. गिलास में चाहें तो बर्फ के टुकड़े डालें।


2. ग्रेनाडीन, संतरे का रस और अदरक एल डाला जाता है।


3. सभी गैर-मादक बच्चों के कॉकटेल की तरह, वे प्रभावी रूप से पेय को सजाते हैं और इसकी सेवा करते हैं।

गैर-मादक कॉकटेल "ट्रैफिक लाइट"

निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार संतरे के रस के साथ एक गैर-मादक कॉकटेल किसी भी छुट्टी के लिए एक उज्ज्वल और आश्चर्यजनक रूप से प्रभावी अतिरिक्त है। पेय न केवल आपको इसके उत्कृष्ट स्वाद से प्रसन्न करेगा, बल्कि इसके मूल स्वरूप से भी आपको प्रसन्न करेगा। शीर्ष परत के रूप में, आप तारगोन का उपयोग कर सकते हैं या 100 मिलीलीटर आड़ू के रस को गैर-अल्कोहल ब्लू कुराकाओ सिरप के साथ मिला सकते हैं।

सामग्री:

• रास्पबेरी सिरप - 100 ग्राम;


• संतरे का रस - 100 मिलीलीटर;


• तारगोन - 100 मिलीलीटर;


• सजावट के लिए संतरे, नींबू या कीवी के टुकड़े।

खाना बनाना

1. रास्पबेरी सिरप को गिलास के नीचे डालें।


2. संतरे के रस की दूसरी परत को चाकू की ब्लेड या बार चम्मच पर दूसरी परत के नीचे डाला जाता है।


3. इसी तरह सावधानी से कार्बोनेटेड तारगोन डालें, गिलासों को फलों से सजाएँ और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "इंद्रधनुष"

घर पर गैर-मादक कॉकटेल, जिनमें से व्यंजनों में परतों में पेय का डिज़ाइन शामिल है, पार्टियों और बच्चों की पार्टियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। पेय का एक और शानदार संस्करण इंद्रधनुष कॉकटेल है, जो इसकी उपस्थिति और उत्तम स्वाद से प्रभावित करता है। आपको ट्यूब को ऊपर उठाकर एक स्वादिष्ट पेय पीना चाहिए ताकि सभी परतें एक घूंट में मिल जाएं।

सामग्री:

• स्प्राइट - 100 मिलीलीटर;


• संतरे और आड़ू का रस - 70 मिलीलीटर प्रत्येक;


• ग्रेनाडीन सिरप - 10 मिलीलीटर;


• ब्लू कुराकाओ सिरप - 5 मिली।

खाना बनाना

1. एक गिलास में ग्रेनाडीन डालें।


2. रस मिलाया जाता है, एक दूसरी परत के साथ धीरे से ऊपर की ओर, एक बार चम्मच या चाकू पर उतरते हुए।


3. स्प्राइट को मिलाया जाता है और ब्लू कुराकाओ को तीसरी परत वाले गिलास में डाला जाता है।


4. पेय को एक स्ट्रॉ के साथ पूरक करें और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "पिना कोलाडा"

गैर-मादक पिना कोलाडा कॉकटेल, जिसकी तैयारी की विधि केवल रम की अनुपस्थिति में मादक संस्करण से भिन्न होती है, एक वयस्क "मुक्त" पार्टी और बच्चों के उत्सव दोनों के लिए एक आदर्श समाधान होगा। नुस्खा में ताजा अनानस को डिब्बाबंद अनानस या अनानस के रस की सेवा से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• अनानास - 1 पीसी ।;


• नारियल का दूध या क्रीम - 50 मिली;


• पाउडर चीनी - 10 ग्राम;


• बर्फ - 150 ग्राम।

खाना बनाना

1. अनानास से रस निचोड़ा जाता है या डिब्बाबंद फलों को एक ब्लेंडर में पीस लिया जाता है।


2. दूध, पाउडर, बर्फ़ डालें और डिवाइस में सभी चीज़ों को चिकना और फूलने तक फेंटें।


3. कॉकटेल को गिलासों में डालें, अनानास के स्लाइस से सजाएँ और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "मोजिटो" - नुस्खा

गैर-मादक स्वादिष्ट कॉकटेल की खोज करते समय और प्रदर्शन करने के लिए एक संस्करण का चयन करते समय, पहली चीजों में से एक लोकप्रिय ताज़ा मोजिटो तैयार करना है। पुदीना और चूने के सही संयोजन पर गन्ना चीनी के नोटों पर जोर दिया जाएगा और यह वास्तव में शाही पेय तैयार करेगा जो वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा।

सामग्री:

• चूना - 1 पीसी ।;


• ताजा पुदीना - 20 ग्राम;


• गन्ना चीनी - 10 ग्राम;


• सोडा या स्प्राइट - 300 मिलीलीटर;


• बर्फ के टुकड़े।

खाना बनाना

1. नींबू को आधा काट लें, एक साइट्रस प्रेस के साथ रस निचोड़ें, गिलास में डालें।


2. वे गन्ने की चीनी, थोड़े से कुचले हुए पुदीने के पत्ते, बर्फ के टुकड़े में फेंक देते हैं।


3. सोडा या स्प्राइट के साथ घटकों को डालो।


4. Mojito नॉन-अल्कोहलिक कॉकटेल को लाइम स्लाइस से सजाएँ और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "ब्लू लैगून" - नुस्खा

निम्नलिखित नुस्खा तैयार करके प्राप्त कॉकटेल की विदेशी उपस्थिति एक समुद्री मूड बनाएगी, और अद्भुत ताज़ा स्वाद सबसे सकारात्मक भावनाओं का कारण बनेगा। ताजा निचोड़ा हुआ अनानास के रस का उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन इसकी कमी के लिए आप उच्च गुणवत्ता वाले डिब्बाबंद भी ले सकते हैं।

सामग्री:

• स्प्राइट - 100 मिलीलीटर;


• नींबू और नींबू - 2 स्लाइस प्रत्येक;


• अनानास का रस - 50 मिलीलीटर;


• नींबू का रस - 30 मिलीलीटर;


• ब्लू कुराकाओ सिरप - 30 मिलीलीटर;


• बर्फ के टुकड़े।

खाना बनाना

1. एक गिलास में 5-6 बर्फ के टुकड़े रखें।


2. नींबू और अनानास के रस में डालें।


3. अगला सिरप जोड़ा जाता है, और फिर स्प्राइट।


4. गैर-मादक ब्लू लैगून कॉकटेल अच्छी तरह मिश्रित है और नींबू और चूने के साथ सबसे ऊपर है।

एक गर्म गर्मी के दिन, आप एक ताज़ा, टॉनिक पेय की कोशिश करना चाहते हैं, जिसके बाद आप सो नहीं पाएंगे: बेशक, गैर-मादक कॉकटेल सबसे उपयुक्त हैं। इन पेय के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन हैं, क्योंकि यदि वांछित है, तो लगभग किसी भी मादक कॉकटेल को गैर-मादक में बदल दिया जा सकता है। प्रेरणा के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं।

शैली के क्लासिक्स: ग्रीष्मकालीन गैर-मादक कॉकटेल "मोजिटो"

घर पर प्रसिद्ध कॉकटेल के परिचित स्वाद को पुन: प्रस्तुत करना और उन्हें गैर-मादक नुस्खा के अनुसार बनाना जितना लगता है उससे कहीं अधिक आसान है। यदि बहुत कम समय है, तो सबसे सरल विकल्प चुनें। एक ठंडे गिलास के नीचे हम चूने का एक छोटा टुकड़ा डालते हैं, और अगर यह नहीं है, तो एक नींबू। 2-3 पुदीने के पत्ते और एक चम्मच चीनी डालें। तीव्र सुगंध प्राप्त करने के लिए हम सभी सामग्रियों को एक साथ रगड़ते हैं। फिर ठंडा स्प्राइट डालें और बर्फ के टुकड़े डालें। परंपरागत रूप से, मोजिटो को पुदीने की पत्ती के साथ परोसा जाता है।

प्यूर्टो रिको से पकाने की विधि: पिना कोलाडा गैर-अल्कोहल कॉकटेल

यह स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल निम्नलिखित सामग्री के साथ घर का बना है:

• 20% से वसा सामग्री के साथ 100 मिलीलीटर क्रीम
• नारियल का दूध - 3 बड़े चम्मच
• 1 अनानास या डिब्बाबंद टुकड़े (रस से बदला जा सकता है - 100 मिली)
• पिसी चीनी - आधा चम्मच।

मलाई (अधिक मात्रा में, आप दूध ले सकते हैं), चीनी का पाउडर और अनानास के गूदे या जूस का मिश्रण बनाएं। पूरी तरह से सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक मारो, और उष्णकटिबंधीय व्यंजन तैयार है! आप अनानास के एक टुकड़े और एक चेरी, साथ ही नारियल के गुच्छे से सजा सकते हैं।

पार्टी हिट: ब्लू स्काई नॉन-अल्कोहलिक कॉकटेल

और यह विकल्प प्रतियोगिता में भाग ले सकता है "अनुमान लगाओ कि इसमें क्या शामिल है।" पेय न केवल गर्म गर्मी के दिनों में आपकी प्यास को पूरी तरह से ताज़ा और बुझाएगा, बल्कि अपने असामान्य नीले रंग के कारण पार्टी टेबल को भी सजाएगा।

1 सर्विंग के लिए, निम्नलिखित सामग्री ली जाती है:

• अनानास का रस 50-60 मिली
• नींबू का रस 2 बड़े चम्मच
• पुदीना और चीनी की चाशनी 10 मिली
• बिना एडिटिव्स वाली आइसक्रीम 4-5 बड़े चम्मच

सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है और 5-7 मिनट के लिए एक ब्लेंडर में अच्छी तरह से पीटा जाता है ताकि स्थिरता पूरे मात्रा में एक समान हो जाए। फिर मिश्रण को 20-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाता है। इस तरह के विदेशी पेय को नारियल के स्लाइस से सजाना उचित है। यदि आप इस गैर-मादक कॉकटेल के लिए बिल्कुल नुस्खा का पालन करते हैं, तो यह बिल्कुल फोटो में जैसा दिखेगा।

पूरे परिवार के लिए: ग्रीष्मकालीन गैर-मादक कॉकटेल "केला स्वर्ग"

दूध, आइसक्रीम और केले का उपयोग करके एक साधारण नुस्खा के अनुसार एक ताज़ा, स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल एक नाजुक स्वाद के साथ तैयार किया जाता है। इसमें सचमुच 15 मिनट का समय लगेगा, और आप गर्म गर्मी की शाम में पूरे परिवार का आनंद ले सकते हैं। 2 केले लिए जाते हैं, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और एक लीटर दूध और 1 ब्रिकेट (या गिलास) बिना किसी एडिटिव्स के क्लासिक आइसक्रीम के साथ मिलाया जाता है।

पूरे मिश्रण को 8-10 मिनट के लिए ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंटना चाहिए। यह एक स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल निकलता है, जिसकी संरचना घर पर विविध हो सकती है: उदाहरण के लिए, मिश्रण में स्ट्रॉबेरी, अमृत या आड़ू जोड़ें - जैसा कि शेफ की कल्पना बताती है।

सभी को खुश करने के लिए: सिरप के साथ गैर-मादक कॉकटेल

व्यंजनों का एक पूरा समूह सिरप के उपयोग पर आधारित है। विकल्प बहुत सफल है, क्योंकि आप असंभव को प्राप्त कर सकते हैं: एक ही बार में सभी को खुश करने के लिए।

उदाहरण के लिए, जर्दी, 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी सिरप, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 100 मिली करंट लें। सब कुछ एक मिनट के लिए ब्लेंडर में मिलाया जाता है। लाल करंट की टहनी या आधे में कटे हुए स्ट्रॉबेरी से सजाएं। स्ट्रॉबेरी के पत्ते के साथ परोसना भी उपयुक्त है। करंट सिरप को किसी अन्य बेरी ड्रिंक से बदला जा सकता है।

लेकिन कीवी स्वाद के प्रेमियों के लिए एक बढ़िया विकल्प। 2 फल, आधा ब्रिकेट आइसक्रीम और एक लीटर दूध लें। सब कुछ 4-5 मिनट के लिए एक ब्लेंडर में व्हीप्ड किया जाता है। कीवी स्लाइस के साथ परोसें, वेजेज में काटें।

अगर परिवार में तरबूज या खरबूजे के बड़े प्रशंसक हैं, तो आप उसी नुस्खा के अनुसार पेय बना सकते हैं। प्रति लीटर दूध में खरबूजे या तरबूज का एक टुकड़ा लिया जाता है।

छोटों के लिए: बच्चों के गैर-मादक कॉकटेल

नींबू पानी सभी बच्चों को पसंद होता है, इसलिए आपको इसे घर पर बनाना सीखना चाहिए। 1.5 लीटर ठंडे स्पार्कलिंग पानी के लिए (आप इसे बिना गैस के भी ले सकते हैं), 6 नींबू का रस और एक गिलास चीनी लें। नींबू के रस को पानी में डालकर फ्रिज में रख दिया जाता है। चीनी को उबलते पानी की थोड़ी मात्रा में घोलकर 2 घंटे के लिए ठंडा करना बेहतर है। फिर सब कुछ मिलाएं और बच्चों का इलाज करें।

यदि आप तरबूज खाना समाप्त नहीं कर सकते हैं, तो आप 4-5 बड़े स्लाइस ले सकते हैं, बीज निकाल सकते हैं और टुकड़ों में काट सकते हैं। बारीक कटे पुदीने के पत्ते, एक गिलास सेब का रस और 1 नींबू का रस मिलाएं। एक ब्लेंडर में सब कुछ मारो - आपको बच्चों और वयस्कों के लिए सबसे ताज़ा पेय मिलता है।

मीठे दाँत के लिए: मिल्क चॉकलेट शेक

और निश्चित रूप से चॉकलेट प्रेमियों को नजरअंदाज करना असंभव है। पेय एक बड़ा चम्मच कोकोआ, एक गिलास दूध, 2-3 बड़े चम्मच चीनी और एक बड़ा चम्मच उबलते पानी से बनाया जाता है। सभी घटकों को एक साथ मिलाया जाता है और एक ब्लेंडर के साथ व्हीप्ड किया जाता है। और टोपी को झागदार बनाने के लिए, इसे एक छड़ी से हिलाना होगा। अधिक तीव्र स्वाद के लिए, स्वाद के लिए चॉकलेट सिरप डालें। और ड्रिंक को सॉफ्ट बनाने के लिए 3 बड़े चम्मच आइसक्रीम डालें।

इन लोकप्रिय व्यंजनों के आधार पर, आप अपने स्वयं के साथ आ सकते हैं: स्वाद संवेदनाओं के आधार पर सिरप, विभिन्न फल मिलाएं। गैर-मादक कॉकटेल ताज़ा पेय का एक पूरा समूह है जो उनके मादक विकल्पों से भी बदतर नहीं है।

हाल ही में, गैर-मादक कॉकटेल अधिक से अधिक मांग में हो गए हैं, और वयस्कों और बच्चों दोनों को खुद को लाड़ करने से कोई गुरेज नहीं है। शानदार ढंग से डिज़ाइन किया गया और परोसने के लिए सजाया गया, यह स्वादिष्ट पेय बच्चों की पार्टियों या वयस्क पार्टियों के लिए एकदम सही संगत होगा, जो शराब नहीं पीते हैं।

गैर-मादक कॉकटेल कैसे बनाएं?

गैर-मादक कॉकटेल, जिनमें से व्यंजन सरल और संक्षिप्त, साथ ही बहु-घटक और जटिल दोनों हो सकते हैं, घर पर आसानी से अपने हाथों से तैयार किए जा सकते हैं।

1. पेय की तैयारी के कई संस्करणों को करने के लिए, आपको एक ब्लेंडर या मिक्सर की आवश्यकता होगी, और कुछ मामलों में एक प्रकार के बरतन और अन्य बार जुड़नार।
2. ताकि पेय की उपस्थिति, साथ ही इसका स्वाद, रेस्तरां के समकक्षों से नीच न हो, आपको पेय की सेवा के लिए सजावटी तत्वों की उपस्थिति का ध्यान रखना होगा। कम से कम, आपको विशेष कॉकटेल ट्यूब, सजावटी छतरियां, फलों के कटार और अन्य पाक छोटी चीजों की आवश्यकता होगी।
3. गैर-मादक कॉकटेल, अल्कोहल की तरह, ज्यादातर नुस्खा की आवश्यकताओं के अनुसार घटकों को मिलाकर या घटकों की परतों के साथ बर्तन भरकर तैयार किए जाते हैं।
4. यदि आप चाहें, तो आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं, अन्य घटकों के साथ क्लासिक रचना को पूरक कर सकते हैं और अपना अनूठा नुस्खा बना सकते हैं।

गैर-मादक मिल्कशेक

घर पर स्वादिष्ट और हवादार नॉन-अल्कोहलिक मिल्कशेक तैयार करने के लिए, आपको एक शक्तिशाली ब्लेंडर की आवश्यकता होती है जो सामग्री के एक सेट को सेकंड या मिनटों में एक हवादार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पेय में बदल सकता है। बच्चे विशेष रूप से इस तरह की विनम्रता के शौकीन होते हैं, और वे कभी भी एक स्वादिष्ट गिलास को मना नहीं करते हैं, भले ही उनका दूध के प्रति नकारात्मक दृष्टिकोण हो।

सामग्री:

• दूध - 100 मिलीलीटर;
• आइसक्रीम - 100 ग्राम;
• चॉकलेट, बेरी, फ्रूट सिरप (वैकल्पिक) - 15 मिली।

खाना बनाना

1. अच्छी तरह से ठंडा किया हुआ दूध ब्लेंडर कंटेनर में डालें।
2. यदि वांछित है, तो सिरप डाला जाता है, जिसे केला, मुट्ठी भर जामुन या अन्य उपयुक्त सामग्री से बदला जा सकता है।
3. एक मिनट के लिए सामग्री को फेंटें।
4. आइसक्रीम के स्लाइस डालें, मिश्रण को एक-दो मिनट के लिए चिकना और फूलने तक फेंटें।
5. पेय को गिलास में डाला जाता है और तुरंत परोसा जाता है।

गैर-मादक कॉकटेल "शमेल" - नुस्खा

मूल रूप से गैर-मादक कॉकटेल "शमेल" प्राकृतिक रूप से पीसे गए एस्प्रेसो से तैयार किया जाता है, जिसे तत्काल पेय से बदला जा सकता है या कैफीन के बिना बनाया जा सकता है। ताकि परतें मिश्रित न हों, एक शानदार उपस्थिति बनाते हुए, कांच को कुचल बर्फ के साथ शीर्ष पर भर दिया जाता है, और संतरे का रस और कॉफी एक बार चम्मच के साथ थोड़ा-थोड़ा करके डाला जाता है, धीरे-धीरे इसके ऊपर तरल घटकों को कम करता है।

सामग्री:

• एस्प्रेसो - 50 मिलीलीटर;
• संतरे का रस - 100 मिलीलीटर;
• कारमेल सिरप - 15 मिलीलीटर;
• कुचल बर्फ - 200 ग्राम;
• परोसने के लिए संतरे के टुकड़े

खाना बनाना

1. एक लंबा गिलास बर्फ से भरें।
2. सिरप डाला जाता है, उसके बाद संतरे का रस और कॉफी।
3. पेय को नारंगी स्लाइस से सजाएं और सभी गैर-मादक कॉकटेल की तरह कॉकटेल ट्यूब के साथ परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "मार्गरीटा"

मूल स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल, जब ठीक से तैयार किया जाता है, लोकप्रिय शराबी समकक्षों के समान हो सकता है, जो ऐसे पेय के सच्चे पारखी को शराब के सेवन से जुड़े नकारात्मक परिणामों के बिना अपने पसंदीदा स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देगा। प्रसिद्ध "मार्गरीटा" इस मामले में टकीला के साथ नहीं, बल्कि एगेव सिरप के साथ तैयार किया जाता है, जो वांछित स्वाद नोट देगा।

सामग्री:

• संतरे का रस - 4 कप;
• पानी - 0.5 कप;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नींबू का रस - 0.5 कप;
• एगेव सिरप - 0.25 कप;
• नींबू उत्तेजकता - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• लाइम जेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• परोसने के लिए चूना वेजेज।

खाना बनाना

1. प्रारंभ में, गिलासों के किनारों को पानी में डुबोकर और फिर उन्हें नमक, नींबू और नींबू के रस के मिश्रण में डुबो कर सजाया जाता है।
2. क्रिस्टल के घुलने तक चीनी के साथ पानी गर्म करें, ठंडा करें।
3. नींबू और संतरे के रस की सही मात्रा को निचोड़कर, ठंडा करके, एगेव सिरप, मीठे पानी के साथ मिलाया जाता है।
4. घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है, कॉकटेल को चश्मे में डाला जाता है, चूने के स्लाइस के साथ पूरक किया जाता है।

गैर-मादक कॉकटेल "गुड मॉर्निंग"

घर पर उचित रूप से तैयार की गई स्वस्थ और स्वादिष्ट गैर-मादक स्मूदी नाश्ते के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकती है। पोषक डेयरी उत्पादों, ताजे फल और जामुन को बुनियादी घटकों के रूप में उपयोग करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि ऐसा भोजन शरीर को गुणात्मक रूप से संतृप्त करेगा, ऊर्जा देगा और इसे आवश्यक विटामिन और तत्वों से भर देगा।

सामग्री:

• पनीर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• दूध - 1.5 कप;
• केला - 1 पीसी ।;
• रसभरी, स्ट्रॉबेरी, अन्य जामुन - 100 ग्राम;
• शहद - 2 चम्मच या स्वादानुसार;
• जई के गुच्छे - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

खाना बनाना

1. फ्लेक्स को पहले ब्लेंडर में पीस लिया जाता है।
2. केले के स्लाइस, जामुन, पनीर को फिर से कुचल दिया जाता है।
3. मैं शहद और दूध में डालता हूं, सामग्री को अच्छी तरह से हरा देता हूं।
4. सबसे स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल को चश्मे में डाला जाता है और वयस्कों और बच्चों के लिए नाश्ते के लिए परोसा जाता है।

मिंट नॉन-अल्कोहलिक कॉकटेल

आप घर पर सबसे सरल और सबसे सस्ती सामग्री से गैर-मादक कॉकटेल तैयार कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पेय की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ होती हैं। यह पूरी तरह से तरोताजा हो जाएगा, आपकी प्यास बुझाएगा और नींबू और अदरक की जड़ के साथ पुदीने से बने पेय को मजबूत करेगा। स्वीटनर के रूप में शहद या कोई भी उपयुक्त सिरप मिला सकते हैं।

सामग्री:

• पानी - 1 एल;
• नींबू - 1 पीसी ।;
• ताजा पुदीना - 1 गुच्छा;
• अदरक की जड़ - 40 ग्राम या स्वाद के लिए;
• शहद, बर्फ

खाना बनाना

1. उबलते पानी से पका हुआ नींबू स्लाइस में काटा जाता है, पुदीना डाला जाता है, क्रश से रगड़ा जाता है।
2. कटा हुआ अदरक डालें, उबलते पानी में डालें, पेय को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
3. कॉकटेल को स्वादानुसार मीठा करें, गिलास में डालें और बर्फ के साथ परोसें।

शर्ली मंदिर गैर-मादक कॉकटेल

अगला विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है जो बच्चों की छुट्टी के लिए साधारण गैर-मादक कॉकटेल की तलाश में हैं। बुनियादी घटकों की उपस्थिति का पहले से ध्यान रखने के बाद, यह केवल उन्हें चश्मे में मिलाने के लिए, आवश्यक मात्रा को मापने के लिए रहता है। चश्मे में डाला गया पेय छुट्टी के विषय के अनुरूप सजावटी तत्वों से सजाया गया है।

सामग्री:

• अदरक एले - 180 मिलीलीटर;
• संतरे का रस - 80 मिलीलीटर;
• अनार सिरप ग्रेनाडीन - 20 मिलीलीटर;
• कॉकटेल चेरी, नींबू वेजेज, बर्फ वैकल्पिक।

खाना बनाना

1. गिलास में चाहें तो बर्फ के टुकड़े डालें।
2. ग्रेनाडीन, संतरे का रस और अदरक एल डाला जाता है।
3. सभी गैर-मादक पेय की तरह, वे पेय को प्रभावी ढंग से सजाते हैं और परोसते हैं।

गैर-मादक कॉकटेल "ट्रैफिक लाइट"

निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार संतरे के रस के साथ गैर-मादक कॉकटेल किसी भी छुट्टी के लिए एक उज्ज्वल और आश्चर्यजनक रूप से प्रभावी अतिरिक्त है। पेय न केवल आपको इसके उत्कृष्ट स्वाद से प्रसन्न करेगा, बल्कि इसके मूल स्वरूप से भी आपको प्रसन्न करेगा। शीर्ष परत के रूप में, आप तारगोन का उपयोग कर सकते हैं या 100 मिलीलीटर आड़ू के रस को गैर-अल्कोहल ब्लू कुराकाओ सिरप के साथ मिला सकते हैं।

सामग्री:

• रास्पबेरी सिरप - 100 ग्राम;
• संतरे का रस - 100 मिलीलीटर;
• तारगोन - 100 मिलीलीटर;
• सजावट के लिए संतरे, नींबू या कीवी के टुकड़े।

खाना बनाना

1. रास्पबेरी सिरप को गिलास के नीचे डालें।
2. संतरे के रस की दूसरी परत को चाकू की ब्लेड या बार चम्मच पर दूसरी परत के नीचे डाला जाता है।
3. इसी तरह सावधानी से कार्बोनेटेड तारगोन डालें, गिलासों को फलों से सजाएँ और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "इंद्रधनुष"

घर पर गैर-मादक कॉकटेल, जिनमें से व्यंजनों में परतों में पेय का डिज़ाइन शामिल है, पार्टियों और बच्चों की पार्टियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। पेय का एक और शानदार संस्करण इंद्रधनुष कॉकटेल है, जो इसकी उपस्थिति और उत्तम स्वाद से प्रभावित करता है। आपको ट्यूब को ऊपर उठाकर एक स्वादिष्ट पेय पीना चाहिए ताकि सभी परतें एक घूंट में मिल जाएं।

सामग्री:

• स्प्राइट - 100 मिलीलीटर;
• संतरे और आड़ू का रस - 70 मिलीलीटर प्रत्येक;
• ग्रेनाडीन सिरप - 10 मिलीलीटर;
• नीला कुराकाओ सिरप - 5 मिली।

खाना बनाना

1. एक गिलास में ग्रेनाडीन डालें।
2. रस मिलाया जाता है, एक दूसरी परत के साथ धीरे से ऊपर की ओर, एक बार चम्मच या चाकू पर उतरते हुए।
3. स्प्राइट को मिलाया जाता है और ब्लू कुराकाओ को तीसरी परत वाले गिलास में डाला जाता है।
4. पेय को एक स्ट्रॉ के साथ पूरक करें और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "पिना कोलाडा"

गैर-मादक, जिसकी तैयारी की विधि केवल रम की अनुपस्थिति में मादक संस्करण से भिन्न होती है, एक वयस्क "गैर-डिग्री" पार्टी और बच्चों के उत्सव दोनों के लिए एक आदर्श समाधान होगा। नुस्खा में ताजा अनानस को डिब्बाबंद अनानस या अनानस के रस की सेवा से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• अनानास - 1 पीसी ।;
• नारियल का दूध या क्रीम - 50 मिली;
• पाउडर चीनी - 10 ग्राम;
• बर्फ - 150 ग्राम।

खाना बनाना

1. अनानास से रस निचोड़ा जाता है या डिब्बाबंद फलों को एक ब्लेंडर में पीस लिया जाता है।
2. दूध, पाउडर, बर्फ़ डालें और डिवाइस में सभी चीज़ों को चिकना और फूलने तक फेंटें।
3. कॉकटेल को गिलासों में डालें, अनानास के स्लाइस से सजाएँ और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "मोजिटो" - नुस्खा

गैर-मादक स्वादिष्ट कॉकटेल की खोज करते समय और प्रदर्शन करने के लिए एक संस्करण का चयन करते समय, पहली चीजों में से एक लोकप्रिय ताज़ा मोजिटो तैयार करना है। पुदीना और चूने के सही संयोजन पर गन्ना चीनी के नोटों पर जोर दिया जाएगा और यह वास्तव में शाही पेय तैयार करेगा जो वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा।

सामग्री:

• चूना - 1 पीसी ।;
• ताजा पुदीना - 20 ग्राम;
• गन्ना चीनी - 10 ग्राम;
• सोडा या स्प्राइट - 300 मिलीलीटर;
• बर्फ के टुकड़े।

खाना बनाना

1. नींबू को आधा काट लें, एक साइट्रस प्रेस के साथ रस निचोड़ें, गिलास में डालें।
2. वे गन्ने की चीनी, थोड़े से कुचले हुए पुदीने के पत्ते, बर्फ के टुकड़े में फेंक देते हैं।
3. सोडा या स्प्राइट के साथ घटकों को डालो।
4. लाइम वेजेज से सजाएं और परोसें।

गैर-मादक कॉकटेल "ब्लू लैगून" - नुस्खा

निम्नलिखित नुस्खा तैयार करके प्राप्त कॉकटेल की विदेशी उपस्थिति एक समुद्री मूड बनाएगी, और अद्भुत ताज़ा स्वाद सबसे सकारात्मक भावनाओं का कारण बनेगा। ताजा निचोड़ा हुआ अनानास के रस का उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन इसकी कमी के लिए आप उच्च गुणवत्ता वाले डिब्बाबंद भी ले सकते हैं।