स्प्रैट्स, नींबू और ताज़े खीरे के साथ सैंडविच। स्प्रैट के साथ सैंडविच - सबसे स्वादिष्ट व्यंजन

सामग्री बड़े करीने से और खूबसूरती से सतह पर रखी गई है, इसलिए वे बहुत कसकर नहीं पकड़ती हैं। सामान्य तौर पर, मैट्रोस्किन बिल्ली को यह भरना पसंद नहीं होगा। स्प्रैट के साथ सैंडविच के लिए व्यंजन उत्सव के व्यंजनों के खंड से दैनिक भोजन की श्रेणी में चले गए हैं, लेकिन किसी भी मामले में एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और पसंदीदा नाश्ता बना हुआ है। आपको आधार तैयार करके शुरू करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक रोटी या बैगूएट, काला, विशेष रूप से बोरोडिन्स्की, या सफेद टोस्ट ब्रेड लें।

व्यंजनों में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली पांच सामग्रियां हैं:

कई गृहिणियां कटा हुआ टुकड़ों को एक या दोनों तरफ तेल के साथ फ्राइंग पैन में तलने की सलाह देती हैं, और फिर लहसुन के साथ सतह को उदारता से रगड़ती हैं। हालांकि, आप उत्पादों को ताजा स्लाइस पर रख सकते हैं। दूसरा चरण: किसके साथ गठबंधन करना है? निम्नलिखित को छोड़कर कोई भी सैंडविच उत्पाद उपयुक्त हैं: - मांस और सॉसेज उत्पाद। एक साधारण पाक नियम: मछली और मांस - अलग से। - एक स्पष्ट, समृद्ध स्वाद के साथ कठोर चीज: मसालेदार, एडिटिव्स के साथ, मोल्ड के साथ। - फल - नींबू के अपवाद के साथ ताजा या डिब्बाबंद। एक बदलाव के लिए, तेल में पूरी मछली के बजाय, स्प्रैट पाट करेंगे।

फिश सैंडविच एक बेहतरीन स्नैक है जो बहुत जल्दी बन जाता है। उसी समय, उत्पादों की एक छोटी मात्रा की आवश्यकता होती है

फिलहाल इसकी तैयारी के लिए कई विकल्प मौजूद हैं। मेरा सुझाव है कि आप इस तरह के सैंडविच बनाने के लिए व्यंजनों पर विचार करें और कोशिश करें। उनके लिए अतिरिक्त उत्पादों के रूप में, आप ताजे टमाटर, उबले अंडे, पनीर और बहुत कुछ का उपयोग कर सकते हैं। यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है।

यहां कोई विशेष सूक्ष्मताएं नहीं हैं। मुख्य आवश्यकता केवल ताजा उत्पादों का उपयोग करना है। आखिरकार, यह आपके स्वास्थ्य के बारे में है। अपने और अपने प्रियजनों की खुशी के लिए खाना बनाएं।

ऐसा क्षुधावर्धक हमेशा आपकी मेज को सजाएगा और किसी को भूखा नहीं छोड़ेगा। इस डिश को ज़रूर ट्राई करें! सब खुश होंगे! अपने खाना पकाने के साथ गुड लक!

स्प्रैट और ताज़े खीरे के साथ सैंडविच

ये सैंडविच हॉलिडे टेबल के लिए परफेक्ट हैं। सब कुछ बहुत ही सरलता से, बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। आप पसंद करोगे! अपने खाना पकाने के साथ गुड लक!

सामग्री:

  • कटा हुआ पाव - 1 पीसी।
  • डिब्बाबंद स्प्रैट्स - 1 कैन
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम
  • अजमोद - 1 गुच्छा
  • वनस्पति तेल - 1 - 2 बड़े चम्मच। एल तलने के लिए
  • लहसुन - 1 लौंग

खाना बनाना:

खीरा पतले स्लाइस में काट लें। पैन में थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल डालकर दोनों तरफ से पाव के टुकड़ों को हल्का भूनें

एक तरफ मेयोनेज़ के साथ पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को फैलाएं। मेयोनेज़ पर ऊपर से 2-3 प्लास्टिक खीरे डालें।

सब्जी के ऊपर स्प्रैट्स लगाएं। हरियाली की छोटी-छोटी शाखाओं से सजाएं। सैंडविच तैयार हैं! ऐपेटाइज़र तुरंत परोसा जा सकता है!

यह क्षुधावर्धक किसी भी अवसर के लिए आपकी मेज को सजाएगा। हर कोई इसे पसंद करेगा, आप इसके बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं!

सामग्री:

  • ताजा टमाटर - 300 ग्राम
  • ताजा खीरे - 300 ग्राम
  • स्प्रैट्स - 1 बैंक
  • सफेद रोटी - 1 पीसी।
  • लहसुन - 2 - 3 कली
  • मेयोनेज़ - 50 ग्राम
  • साग - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

पाव रोटी को लगभग 1.5 सेमी मोटे टुकड़ों में बाँट लें

अब आपको सॉस तैयार करने की जरूरत है। पकवान के आधार को चिकनाई करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है: मेयोनेज़ को एक कटोरे में रखें, लहसुन को लहसुन प्रेस के माध्यम से उसमें डालें। मिक्स

ताजे टमाटर और खीरा धो लें, कागज या किचन टॉवल से पोंछ लें। सब्जियों को पतले हलकों में काटें

एक फ्राई पैन में बिना तेल के ब्रेड स्लाइस को दोनों तरफ से फ्राई कर लें।

ब्रेड को पैन में तलने के बजाय ओवन में थोड़ा सा टोस्ट किया जा सकता है

प्रत्येक परोसने के लिए, एक तरफ लहसुन (सॉस) के साथ तैयार मेयोनेज़ की एक पतली परत लागू करें।

प्रत्येक टोस्टेड ब्रेड स्लाइस पर टमाटर लगाएं।

ऊपर से कटे हुए खीरा डालें

स्प्रैट बांटें। अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार, आप कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़क सकते हैं। नाश्ता तैयार है! सभी को खिलाने का समय आ गया है!

बोन एपीटिट, गर्म, धूप वाला दिन आपके लिए!

यह पनीर और स्प्रैट का संयोजन है जो इन सैंडविच में सभी को आकर्षित करता है, और सब्जियां ताजगी का अतिरिक्त स्वाद और सुगंध देती हैं। इस रेसिपी के अनुसार पकाने की कोशिश करें। आप निराश नहीं होंगे!

सामग्री:

  • सफेद पाव (कट) - 1 पीसी।
  • ताजा खीरा (मध्यम) - 2 पीसी
  • हार्ड पनीर - 200 ग्राम
  • लहसुन - 2 लौंग
  • स्प्रैट्स - 1 बैंक
  • ताजा टमाटर (मध्यम) - 3 पीसी
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम
  • सजावट के लिए साग

खाना बनाना:

लहसुन छीलें, एक प्रेस से गुजरें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। यह इतनी सरल लेकिन स्वादिष्ट चटनी है।

परिणामस्वरूप लहसुन की चटनी के साथ पाव आधार को चिकनाई करें

सब्जियां धोएं, सुखाएं। टमाटर और खीरे पतले पहियों में कटे हुए। प्रत्येक टुकड़े पर मेयोनेज़ के ऊपर, एक तरफ टमाटर का टुकड़ा, दूसरी तरफ खीरा, बीच में एक स्प्रैट रखें

सख्त पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। उन्हें सैंडविच पर छिड़कें। आप चाहें तो हरियाली की टहनी से सजा सकते हैं। बस इतना ही! नाश्ता तैयार है! एक अद्भुत मूड और एक अच्छी दावत लो!

इस रेसिपी के अनुसार चमकीले सैंडविच बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होते हैं। वे किसी भी हॉलिडे टेबल को सजाएंगे।

सामग्री:

  • कटा हुआ पाव - 15-18 स्लाइस
  • स्प्रैट्स - 1 बैंक
  • अंडे - 3 पीसी
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
  • चेरी टमाटर - 8-10 पीसी
  • मेयोनेज़ - 150 ग्राम
  • हरा प्याज - 1 छोटा गुच्छा
  • ताजा अजमोद - 1 छोटा गुच्छा
  • ताजा सोआ - 1 छोटा गुच्छा
  • पत्ता सलाद (वैकल्पिक) - सजावट के लिए

खाना बनाना:

एक सूखी बेकिंग शीट पर पाव की परतें फैलाएं, ओवन को भेजें, 200 डिग्री तक गरम करें। एक सुंदर सुनहरे रंग में सुखाएं

साग, अर्थात् हरी प्याज, अजमोद, डिल, कुल्ला, सूखा, बारीक काट लें

कठोर उबले अंडे, ठंडा करें। अंडे छीलें, कांटे से काट लें

एक गहरे कटोरे में, तैयार अंडे को जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, चिकना होने तक सब कुछ मिलाएं।

ब्रेड के प्रत्येक हल्के से भुने हुए स्लाइस पर, अंडे के मिश्रण की एक परत साग के साथ लगाएं

खीरे पतले प्लास्टिक में कटे हुए, चेरी टमाटर आधे में कटे हुए। पाव रोटी के प्रत्येक भाग के ऊपर खीरे की एक परत, आधा चेरी टमाटर, स्प्रैट से दो मछलियाँ डालें। यदि वांछित हो तो ताजा डिल की टहनी से गार्निश करें। तैयार सैंडविच को तश्तरी पर एक परत में परोसा जाना चाहिए, ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों से सजाया जाना चाहिए। पकवान तैयार है! बोन एपीटिट, आपका मूड अच्छा हो!

यह डिश ब्लैक ब्रेड पर बहुत ही स्वादिष्ट बनती है. यह क्षुधावर्धक छुट्टियों और सामान्य दिनों दोनों के लिए उपयुक्त है। इस डिश को ज़रूर ट्राई करें!

सामग्री:

  • स्प्रैट्स - 1 बैंक
  • काली रोटी (उदाहरण के लिए, बोरोडिन्स्की) - 1 पाव रोटी
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। मैं
  • अंडे - 4 बटेर या 2 चिकन
  • साग (सोआ, अजमोद) - 1 गुच्छा
  • हार्ड पनीर - 150 ग्राम

खाना बनाना:

एक पाव रोटी को पतले टुकड़ों में काटें, लगभग 1 - 1.5 सेमी मोटा। प्रत्येक टुकड़े को तिरछे 2 भागों में काटें

स्प्रैट्स का जार खोलें, तेल निथार लें।

कठोर उबले अंडे।

पानी में उबाल आने पर बटेर के अंडे 5 मिनट तक उबालें, चिकन - पानी में उबाल आने के 7 मिनट बाद।

ठंडा करें, खोल को छील लें। अंडे को अपने विवेक से दो या चार बराबर भागों में काट लें।

खीरे को धो लें, तौलिये से पोंछ लें। लंबाई में दो बराबर भागों में काटें, फिर प्रत्येक आधे को पतले आधे हलकों में काट लें

पनीर को मोटे कद्दूकस से गुजारें

ब्रेड के प्रत्येक त्रिकोणीय स्लाइस को मेयोनेज़ से ब्रश करें।

प्रत्येक त्रिभुज के लिए समान मात्रा में शीर्ष पर स्प्रैट डालें

कुछ कटा हुआ खीरा डालें

कटे हुए अंडे समान रूप से वितरित करें। कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। सैंडविच तैयार हैं

स्वाद वरीयताओं के अनुसार, आप डिल और अजमोद की टहनी से सजा सकते हैं। बोन एपीटिट, आपके लिए अद्भुत मूड!

वीडियो - स्प्रैट के साथ क्रिस्पी सैंडविच बनाने की विधि

इस रेसिपी के अनुसार स्प्रैट के साथ लाजवाब और क्रिस्पी सैंडविच मिलते हैं. यह उत्सव की मेज के साथ-साथ दैनिक पारिवारिक रात्रिभोज या दोपहर के भोजन के लिए एक बढ़िया क्षुधावर्धक है। मैं सलाह देता हूं कि किसी दूर के बॉक्स में स्थगित न करें, बल्कि कोशिश करें।

कैसे खाना बनाना है और क्या सूक्ष्मताएं उत्पन्न हो सकती हैं, आप वीडियो सामग्री देख सकते हैं। मैं आपको शुभकामनाएं और बोन एपीटिट देता हूं!

आपने सबसे आम व्यंजनों पर विचार किया है। अब आपके लिए कुछ स्वादिष्ट बनाने का समय आ गया है। किसी भी रेसिपी में, आप ताजे खीरे को नमकीन के साथ बदल सकते हैं या अपने स्वाद के लिए कुछ नई सामग्री भी मिला सकते हैं। घर पर तैयार करने के लिए आपके लिए त्वरित और आसान स्नैक्स! मजे से पकाएं! प्रशंसा के साथ व्यवहार करें!

मुझे लगता है कि ज्यादातर गृहिणियां अच्छी तरह से जानती हैं कि स्प्रैट्स के साथ सैंडविच कैसे बनाया जाता है - यह व्यंजन काफी प्रसिद्ध और बहुत लोकप्रिय है। तो अगर आपको उत्सव की मेज के लिए स्नैक सैंडविच की आवश्यकता है, तो सभी को स्प्रैट्स के बारे में निश्चित रूप से याद होगा। मैं उन्हें अक्सर पकाती भी हूं, लेकिन हाल ही में मैंने रेसिपी में थोड़ा बदलाव किया है। तथ्य यह है कि स्प्रैट के साथ गर्म सैंडविच बहुत ही रोचक और असामान्य, बहुत उज्ज्वल और स्वादिष्ट हैं। शायद आप डिब्बाबंद भोजन के गर्मी उपचार के विकल्प से कुछ भ्रमित होंगे, मुझे भी पहले बहुत संदेह हुआ था।

हालांकि, मैंने कोशिश की और परिणाम से बहुत खुश हूं! ऐसे सैंडविच बनाना बहुत आसान है, लेकिन वे काफी प्रभावशाली लगते हैं। हां, और मैं उन्हें क्लासिक संस्करण की तुलना में अधिक स्वाद लेना पसंद करता हूं, इसलिए मैं अक्सर इन सुंदर और स्वादिष्ट सैंडविच को छुट्टी के लिए पकाता हूं।

मैं आपको विस्तार से बताता हूं, और कैसे पकाने के लिए और कैसे सैंडविच को स्प्रैट के साथ सजाने के लिए, और कैसे सैंडविच को खूबसूरती से परोसना है ताकि आपके मेहमान इस अद्भुत ऐपेटाइज़र की सराहना करेंगे।

सामग्री:

  • स्प्रैट्स का 1 कैन (160 ग्राम);
  • 0.5 रोटी;
  • 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
  • 1 मध्यम आकार का टमाटर;
  • 50 ग्राम हार्ड पनीर;
  • मोल्ड को चिकना करने के लिए वनस्पति तेल;
  • सजावट के लिए साग;

स्प्रैट के साथ सैंडविच कैसे बनाएं:

आधार के रूप में एक पाव रोटी का उपयोग करके, ओवन में स्प्रैट के साथ सैंडविच पकाना सबसे अच्छा है। वैकल्पिक रूप से, एक बैगूलेट उपयुक्त है - इस मामले में, सैंडविच बहुत बड़े नहीं, बल्कि साफ-सुथरे निकलेंगे। लेकिन फिर भी, यह वह रोटी है जो मेरे करीब है - यह मुझे अधिक स्वादिष्ट लगती है। पाव को स्लाइस में काटें, जिनमें से प्रत्येक को फिर 2 भागों में काट लें। मेयोनेज़ की एक छोटी राशि के साथ प्रत्येक को चिकनाई करें।

हम मेयोनेज़ के साथ एक पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े पर एक मछली फैलाते हैं।

टमाटर को पतले आधे छल्ले में काट लें।

और मछली के दोनों तरफ एक-एक रोटी पर टमाटर रख दें। यह एक ऐसा आंकड़ा निकला जिसमें मेरी छोटी बेटी ने तुरंत एक तितली को पहचान लिया।

बारीक या मध्यम कद्दूकस पर तीन हार्ड पनीर। और स्प्रैट के साथ सैंडविच के ऊपर छिड़कें।

बेकिंग डिश को वनस्पति तेल से हल्का चिकना करें। और हम इसमें सैंडविच डालते हैं। ऐसा करने की कोशिश करें ताकि सैंडविच एक दूसरे से कुछ दूरी पर हों।

हम बेकिंग डिश को ओवन में भेजते हैं, 180 डिग्री तक गरम किया जाता है। 10-15 मिनिट बाद पनीर पिघल जाएगा, मतलब सैंडविच बनकर तैयार है, आप ले सकते हैं.

हम सैंडविच को जड़ी-बूटियों के साथ स्प्रैट से सजाते हैं - डिल या अजमोद की एक टहनी। वैकल्पिक रूप से, आप हरे प्याज को बारीक काट सकते हैं और इसे पिघले हुए पनीर के ऊपर रख सकते हैं।

उत्सव के लिए सबसे आम स्नैक, और न केवल टेबल, निश्चित रूप से, सैंडविच है। उनके साथ क्या करने के लिए नहीं आया था! सैकड़ों विकल्प हैं। लेकिन, शायद, स्प्रैट के साथ सैंडविच कई लोगों के लिए बचपन से ही सबसे प्रिय है।

मैंने अपने लिए उनके लिए सामग्री के कुछ सबसे स्वादिष्ट संयोजनों की पहचान की है। आज मैं आपको पांच तरह के स्वादिष्ट स्प्रैट सैंडविच बनाने का तरीका बताऊंगा। मुझे आशा है कि आपने घर पर सुनहरी मछली के कुछ जार बचाए होंगे? तो चलते हैं!

स्प्रैट और ब्लैक ब्रेड के साथ सैंडविच बनाने की विधि

चाकू; काटने का बोर्ड; कटोरा; कैनिंग कुंजी; स्पैटुला, 2 ग्रेवी बोट; पाक ब्रश; बरतन।

  • सैंडविच के लिए ब्रेड बड़ी सावधानी से चुनें। यह ताजा, स्वादिष्ट और बहुत सुगंधित होना चाहिए - तब सैंडविच बहुत स्वादिष्ट निकलेगा। आप स्टोर से ब्रेड खरीद सकते हैं या ब्रेड मेकर या ओवन में स्वयं बेक कर सकते हैं। घर की बनी ब्रेड से बने सैंडविच और भी स्वादिष्ट बनेंगे।
  • सैंडविच के लिए, आप अपने स्वाद के लिए किसी भी साग का उपयोग कर सकते हैं - डिल, तुलसी, अजमोद, सीताफल, हरा प्याज। यह महत्वपूर्ण है कि यह ताजा हो, सुस्त नहीं, रंग में समृद्ध हो। उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला और एक ऊतक या कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं।
  • ब्राउन ब्रेड के साथ स्प्रैट सैंडविच के लिए नुस्खा में, आप ताजा, मसालेदार या मसालेदार ककड़ी और, यदि वांछित, लहसुन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन, अगर आप लहसुन के शौक़ीन नहीं हैं, तो आप इसका इस्तेमाल नहीं कर सकते।

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग

  1. राई की रोटी को छोटे टुकड़ों में काट लें। हम इसे दो भागों में बांटते हैं - हम दो तरह के सैंडविच बनाएंगे।
  2. तली हुई ब्रेड पर स्प्रैट के साथ सैंडविच बनाने के लिए, एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।

  3. ब्रेड के स्लाइस को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।

  4. लहसुन की 2 कलियां छीलें। एक ग्रेवी वाली नाव में जैतून का तेल (50 ग्राम), दूसरी में मेयोनेज़ (100 ग्राम) डालें।
  5. प्रत्येक ग्रेवी बोट में एक कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग रखें।

  6. लहसुन के साथ तेल मिलाएं और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि लहसुन तेल को अपनी सुगंध देना शुरू कर दे।

  7. दो मसालेदार खीरे को लंबे पतले स्लाइस में काट लें। अचार की जगह आप ताजा या अचार वाला खीरा ले सकते हैं।

  8. क्लासिक रेसिपी के अनुसार स्प्रैट के साथ सैंडविच के लिए, हम लहसुन मेयोनेज़ के साथ ब्रेड फैलाते हैं। हमने ब्रेड पर आधा छोटा चम्मच मेयोनीज डाल कर ब्रेड के ऊपर फैला दिया, जिससे उसके किनारों पर कोई दाग न लगे।

  9. ऊपर से खीरे का एक टुकड़ा रखें। यह ब्रेड के टुकड़े से पतला होना चाहिए जिससे कि मेयोनीज किनारों पर दिखाई दे।

  10. ऊपर हम हरे प्याज के पंख का एक टुकड़ा और प्रत्येक में एक मछली डालते हैं। सैंडविच का पहला संस्करण तैयार है!

  11. दूसरे विकल्प के लिए (तली हुई ब्रेड पर), क्राउटन को वनस्पति तेल से हल्का कोट करें। हम croutons पर तेल से थोड़ा लहसुन वितरित करते हैं।

  12. ऊपर से कोई भी साग डालें - अजमोद, डिल, तुलसी (अपने स्वाद के लिए)। इसे पहले धोना और सुखाना न भूलें। टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर एक मछली रखें।

अपने भोजन का आनंद लें!

स्प्रैट के साथ ऐसे सैंडविच न केवल उत्सव की मेज के लिए तैयार किए जा सकते हैं - चूंकि खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है, आप उन्हें कम से कम हर दिन पका सकते हैं।

पकाने की विधि वीडियो

इस वीडियो को देखने से आपको इस स्वादिष्ट व्यंजन को तैयार करने और खूबसूरती से सजाने में मदद मिलेगी। सैंडविच के आकार पर ध्यान दें - आप उन्हें अपने स्वाद के लिए समान या बड़ा (छोटा) बना सकते हैं।

स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच बनाने की विधि

तैयारी का समय: 30 मिनट।
सर्विंग्स: 10-12 सैंडविच।
कैलोरी: 241 किलो कैलोरी।
रसोई के उपकरण और सूची:अवन की ट्रे; चाकू; काटने का बोर्ड; कटोरा; कैनिंग कुंजी; काँटा; कंधे की हड्डी; ग्रेटर पाक ब्रश; मटका।

सामग्री

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग


पकाने की विधि वीडियो

यह रेसिपी बहुत ही आसान है और इस वीडियो को देखने के बाद आप मिनटों में इसका इस्तेमाल करके सैंडविच बना सकते हैं. देखने में खुशी!

स्प्रैट और टमाटर के साथ सैंडविच बनाने की विधि

तैयारी का समय: 30 मिनट।
सर्विंग्स: 20-25 सैंडविच।
कैलोरी: 219 किलो कैलोरी।
रसोई के उपकरण और सूची:अवन की ट्रे; चाकू; काटने का बोर्ड; कटोरा; कैनिंग कुंजी; काँटा; कंधे की हड्डी; ग्रेटर; पाक ब्रश; मटका।

सामग्री

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग

  1. ब्रेड के स्लाइस को तिरछे 2 टुकड़ों में काट लें।

  2. क्राउटन को थोड़े से तेल में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।

  3. मेयोनेज़ (100 ग्राम) में लहसुन की एक कली निचोड़ें।

  4. 3 उबले अंडों को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

  5. टमाटर (2 पीसी।) हम धोते हैं और पतले स्लाइस में काटते हैं।

  6. लहसुन-मेयोनीज सॉस के साथ क्राउटन को चिकनाई दें।

  7. कसा हुआ अंडे के साथ छिड़के।

  8. मैंने टमाटर का एक टुकड़ा डाला।

  9. ऊपर से 1 स्प्रैट फैलाएं और सोआ से सजाएं।

  10. सैंडविच का पहला संस्करण तैयार है.
  11. दूसरे विकल्प के लिए, खीरे (2 पीसी।) को पतले छल्ले में काट लें, थोड़ा तिरछे।

  12. लहसुन मेयोनेज़ के साथ croutons को चिकनाई करें। हम मसालेदार ककड़ी, स्प्रैट और अजमोद डालते हैं।

  13. सैंडविच को प्लेट में निकाल कर सर्व करें. अपने भोजन का आनंद लें!

पकाने की विधि वीडियो

इस वीडियो को देखने से आपको हर दिन के लिए जल्दी और आसानी से स्वादिष्ट नाश्ता बनाने में मदद मिलेगी। आप सलाद के पत्तों पर सैंडविच की सेवा कर सकते हैं, जैसा कि वीडियो में है, या आप अपनी खुद की सेवा के साथ आ सकते हैं।

आप स्प्रैट के साथ गर्म सैंडविच बना सकते हैं, ब्रेड के एक स्लाइस को केचप या मेयोनेज़ के साथ लहसुन के साथ, और ऊपर टमाटर का एक टुकड़ा और एक या दो स्प्रैट्स डालकर। आप ऊपर से पनीर का एक टुकड़ा रख सकते हैं, या कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क सकते हैं। - ओवन में गरम सैंडविच - 5-7 मिनट के लिए बेक करने की जरूरत है.

मैं आपको उत्सव की मेज के लिए नाश्ते के कई विकल्पों पर सलाह दे सकता हूं। ये लाल कैवियार के साथ सैंडविच और लाल मछली के साथ बहुत स्वादिष्ट सैंडविच हैं। मेरे परिवार में एवोकैडो सैंडविच भी बहुत लोकप्रिय हैं। मेरे द्वारा प्रस्तावित विकल्पों में से एक या अधिक विकल्प तैयार करें, और आपको अपने परिवार और मेहमानों को प्रसन्न करने की गारंटी है!

और यदि आपके पास अभी भी स्प्रैट्स के साथ सैंडविच बनाने के बारे में प्रश्न हैं, तो उन्हें टिप्पणियों में लिखें। इस स्वादिष्ट क्षुधावर्धक के लिए अपनी रेसिपी भी साझा करें। प्यार से पकाएं और आनंद लें!

स्प्रैट के साथ सैंडविच के बिना एक रूसी परिवार की उत्सव की मेज की कल्पना करना कठिन है। यदि लहसुन के साथ पिसी हुई काली रोटी पर मानक संस्करण पहले से ही घर पर सभी को परेशान करने में कामयाब रहा है, तो यह सामग्री और आधार के साथ प्रयोग करने लायक है। उदाहरण के लिए, आप एक सफेद बैगूएट, पनीर, ताजी या मसालेदार सब्जियां आदि का उपयोग कर सकते हैं।

तली हुई काली ब्रेड पर स्प्रैट के साथ सैंडविच

सामग्री: ब्लैक ब्रेड के 6-7 स्लाइस, 1-3 दांत। लहसुन, 2 टमाटर, तेल में स्प्रैट का एक जार।

  1. ब्रेड स्लाइस को दोनों तरफ से स्वादिष्ट गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई किया जाता है। मुख्य बात यह है कि उन्हें एक पैन में ज़्यादा न रखें ताकि सैंडविच के लिए आधार बहुत कठिन न हो।
  2. एक तरफ तैयार ब्रेड को ताजा लहसुन से मला जाता है। प्रत्येक स्लाइस के ऊपर टमाटर का एक चक्र और एक जार से एक मछली बिछाई जाती है।

तली हुई ब्रेड पर तैयार सैंडविच तुरंत मेज पर परोसे जाते हैं। टमाटर को ताजे खीरे से बदला जा सकता है।

बैगूएट पर नाश्ते का विकल्प

सामग्री: ताजा बैगूएट, तेल में स्प्रैट का एक मानक कैन, मेयोनेज़ का आधा छोटा पैक, 70 ग्राम पनीर, 2 टमाटर, हरी प्याज का आधा गुच्छा।

  1. बैगूएट को काफी मोटे हिस्से में काटा जाता है।
  2. टमाटर को धोकर टुकड़ों में काट लिया जाता है। चर्चा के तहत नाश्ते के लिए ड्यूरम सब्जियां चुनना सबसे अच्छा है, ताकि टमाटर के रस के कारण सैंडविच नरम न हों।
  3. पनीर को छोटे कद्दूकस पर रगड़ा जाता है।
  4. तैयार ब्रेड स्लाइस को मेयोनेज़ के साथ उदारता से लिप्त किया जाता है।
  5. शीर्ष पर टमाटर का एक चक्र बिछाया जाता है, एक कैन से 1-2 मछली और एक छोटा मेयोनेज़ जाल खींचा जाता है।
  6. भविष्य के क्षुधावर्धक को कटा हुआ हरा प्याज और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जाता है।

सैंडविच को माइक्रोवेव में 3 से 5 मिनट तक बेक किया जाता है।

अचार और अंडे के साथ

सामग्री: कल का बैगूएट, तेल में स्प्रैट का एक मानक कैन, 4 उबले अंडे, 5-6 छोटे मसालेदार खीरे, हल्का मेयोनेज़, यदि वांछित हो तो लहसुन, ताजा डिल।

  1. बैगूएट को मध्यम स्लाइस में काटा जाता है, जिसके बाद इसे पहले से गरम ओवन में थोड़ा सा सुखाया जाता है। टुकड़े थोड़े क्रिस्पी होने चाहिए।
  2. इसके बाद, एक तरफ ब्रेड ब्लैंक को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है। कुचल लहसुन स्वाद के लिए सॉस में जोड़ा जा सकता है।
  3. पहले से पके हुए अंडों को ठंडा किया जाता है, छीलकर पतले स्लाइस में काट लिया जाता है।
  4. तैयार बैगूएट स्लाइस पर एक-एक करके अंडे के घेरे बिछाए जाते हैं। शीर्ष पर मसालेदार खीरे के स्लाइस तिरछे कटे हुए हैं।
  5. इसके बाद, प्रत्येक खाली पर एक कैन से एक मछली रखी जाती है। यदि स्प्रेट्स बहुत छोटे हैं, तो आप 2 पीसी का उपयोग कर सकते हैं।

स्प्रैट और अचार के साथ परिणामी सैंडविच को ताजा डिल से सजाया जाता है और रात के खाने के लिए तुरंत परोसा जाता है।

लहसुन और स्प्रैट के साथ

सामग्री: काले अनाज की रोटी, 2 ताजी गाजर, 3-4 दांत। ताजा लहसुन, 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़, जड़ी-बूटियाँ, एक मुट्ठी अखरोट, तेल में स्प्रैट का एक जार।

  1. ब्रेड को त्रिकोण में काटा जाता है और सूखे गर्म फ्राइंग पैन में तला जाता है।
  2. कच्ची गाजर को सबसे छोटे छेद से कद्दूकस किया जाता है, और फिर कुचले हुए मेवे, मेयोनेज़ और कुचल लहसुन के साथ मिलाया जाता है।
  3. लाल ब्रेड के स्लाइस गाजर-लहसुन के पेस्ट से ढके होते हैं। शीर्ष पर, प्रत्येक टुकड़े के लिए एक मछली रखी जाती है।

लहसुन के साथ तैयार सैंडविच ताजा जड़ी बूटियों से सजाए गए हैं।

टमाटर से बनाना कितना स्वादिष्ट है?

सामग्री: बोरोडिनो ब्रेड के 8-9 स्लाइस, 1 दांत। लहसुन, 2 पहले से पके हुए चिकन अंडे, 2 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़, तेल में स्प्रैट की एक कैन, एक बड़ा मांसल टमाटर, नींबू का एक टुकड़ा, ताजा अजमोद।

लेख पसंद आया? इसे शेयर करें
ऊपर