गर्मी और गर्मी में क्या पीना बेहतर है। गर्मी में क्या पियें
हम सभी गर्मियों की शुरुआत की प्रतीक्षा कर रहे हैं, लेकिन पहले गर्म दिन सभी शरीर प्रणालियों के लिए ताकत के लिए एक वास्तविक परीक्षा बन जाते हैं। जब थर्मामीटर तीस के लिए "बंद हो जाता है", तो अंगों पर भार को कम करने के लिए हम क्या खाते हैं और क्या पीते हैं, इस पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है।
- अपने दैनिक आहार में नमक और चीनी का सेवन सीमित करें;
- शराब को किसी भी रूप में मना करें;
- अधिक भोजन न करें, फास्ट फूड प्रतिष्ठानों की यात्राओं की संख्या कम करें;
- गर्मी में अपनी प्यास बुझाने के लिए, पीने और खनिज पानी, ब्रेड क्वास, प्राकृतिक रस और फलों के पेय, हरी चाय, कम वसा वाले खट्टा-दूध उत्पाद, शहद के साथ खाद का उपयोग करें;
- अपने नियमित भोजन में मौसमी सब्जियां, फल और जामुन शामिल करें।
गर्मी के मौसम में उचित पोषण कैसे सुनिश्चित करें
गर्म मौसम में आहारन केवल जोश बनाए रखने और पूरे दिन अच्छे मूड में रहने में मदद करेगा, बल्कि कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने में भी मदद करेगा।
गर्म मौसम में आपको चाहिएमौसम के अनुसार "भारी" मिठाइयों को रसदार जामुन, शहद, ताजे और सूखे मेवों से बदलें। बीयर और कम अल्कोहल वाले पेय के साथ "गर्मी से बचने" वालों द्वारा एक बड़ी गलती की जाती है। इस तरह के तरल पदार्थ ऊतकों में पानी के संचय में योगदान करते हैं, शरीर गर्म हो जाता है, दिल का दौरा, स्ट्रोक या तंत्रिका तंत्र के विघटन का खतरा बढ़ जाता है। शराब युक्त बीयर और पेय नहीं बुझाते, बल्कि प्यास बढ़ाते हैं, जिससे उत्सर्जन प्रणाली को सीमा तक काम करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। यदि आप नहीं चाहते हैं स्वास्थ्य समस्याएं - गर्मी के मौसम में शराब का पूरी तरह से त्याग करें!
नमक और चीनी का सेवन सीमित करें, हम प्यास को नियंत्रण में रखते हैं, शरीर में तरल पदार्थ को ठहराव से रोकते हैं, हृदय और रक्त वाहिकाओं पर एक अतिरिक्त बोझ पैदा करते हैं।
गर्मी में क्या पीना बेहतर है
गर्म मौसम में, शरीर पसीने के साथ प्रति दिन 2-3 लीटर तरल पदार्थ खो देता है। नमी की कमी को पूरा करने के लिए, गर्मी में अक्सर पानी और हेल्दी ड्रिंक पीना जरूरी हैलेकिन छोटे हिस्से में।
निर्जलीकरण का सबसे अच्छा समाधान दिन के सबसे गर्म हिस्से में पानी पीना है। 1-3 ग्राम प्रति लीटर, गैर-कार्बोनेटेड या थोड़ा कार्बोनेटेड नमक सामग्री के साथ टेबल-मिनरल वाटर का उपयोग करना बेहतर है।
साइट्रस के रस की थोड़ी मात्रा जोड़ने से पानी उपयोगी विटामिन और खनिजों के साथ समृद्ध होगा और इसका स्वाद समृद्ध होगा। डेढ़ लीटर पानी की बोतल में एक संतरे का रस मिलाएं, एक नींबू, नींबू या आधा अंगूर निचोड़ें।
घर पर पकाया जा सकता है हर्बल आसव : पुदीना या लेमन बाम की टहनी के ऊपर उबलता पानी डालें। ठंडे तरल में, कुछ चम्मच शहद और थोड़ा ताजा निचोड़ा हुआ नींबू या संतरे का रस मिलाएं, आप बर्फ कर सकते हैं। स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय गर्मी में पूरी तरह से ताज़ा हो जाता है, सुखद स्वाद होता है और ताकत बनाए रखता है।
गर्मी में पूरी तरह से प्यास बुझाता है हरी चाय . अपनी पसंदीदा ग्रीन टी बनाएं और दिन में कई बार छोटे हिस्से में पिएं। यह दृष्टिकोण मूत्र प्रणाली को अधिभारित किए बिना शरीर में तरल पदार्थ की कमी के लिए पूरी तरह से क्षतिपूर्ति करता है।
गर्मियों के महीनों में, आपको ब्लैक कॉफी के साथ बहुत दूर नहीं जाना चाहिए - गर्मी में, यह पेय ताज़ा नहीं होता है, लेकिन प्यास को भड़काता है, साथ ही, ऊतकों से स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कैल्शियम और ट्रेस तत्वों को धोता है।
अगर वित्त अनुमति देता है, तो एक जूसर खरीदें और खुद को लाड़ प्यार करें ताजा निचोड़ा हुआ रस और ताजा रस मौसमी सब्जियों, फलों और जामुन से किसी भी रूप में। या मैनुअल जूसर का उपयोग करें। ऐसे पेय विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा करते हैं, आपकी प्यास को पूरी तरह से बुझाते हैं, भूख को कम करते हैं, आपको जोश और ऊर्जा से भर देते हैं। एक गिलास फल या काम से घर आने के बाद एक बढ़िया नाश्ता या नाश्ता होगा। आपको पैकेज्ड जूस नहीं खरीदना चाहिए - इनमें बहुत अधिक चीनी होती है और केवल प्यास की भावना को बढ़ाते हैं।
और गर्मी में आपको किसी भी फल और जामुन से साधारण पीने की ज़रूरत है। कटे हुए फलों के साथ पानी उबाल लें, कुछ मिनटों के लिए उबाल लें, ताजा जामुन और पुदीना या करंट के पत्ते डालें और गर्मी से हटा दें। पेय को पकने दें, बोतलों में डालें - प्यास का अमृत तैयार है!
गर्म मौसम में एक वास्तविक मोक्ष हैं किण्वित दूध पेय - लो-फैट केफिर, ऐरन, टैन या मट्ठा। साथ ही । वे आसानी से पचने योग्य होते हैं, खनिजों के नुकसान की भरपाई करते हैं और भूख और प्यास को पूरी तरह से संतुष्ट करते हैं। काम पर ब्रेक के दौरान एक गिलास केफिर या प्राकृतिक दही पिएं - ऐसा नाश्ता पेट में भारीपन की भावना पैदा किए बिना ऊर्जा का एक शक्तिशाली बढ़ावा देगा।
गर्म होने पर क्या खाएं और क्या नहीं खाना चाहिए
हम में से प्रत्येक ने देखा कि अत्यधिक गर्मी में भूख काफ़ी कम हो जाती है। गर्म मौसम में, "भारी" व्यंजनों को हल्के सब्जी सलाद और ओक्रोशका के साथ बदलकर, आहार को समायोजित करना उचित है। तले हुए आलू, वसायुक्त मांस और मछली, पेस्ट्री, और सभी प्रकार के फास्ट फूड को पचाने और अतिरिक्त कैलोरी के साथ शरीर को अधिभारित करने के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है। अपने फिगर को ठीक करने के लिए भूख दमन का लाभ उठाएं। कई गृहिणियां सवाल पूछती हैं - गर्म होने पर क्या खाना चाहिए?
क्यों, गर्मी में, स्वस्थ लोगों को भी चक्कर आना, सिरदर्द और ताकत का नुकसान, एकाग्रता और ध्यान कम हो जाता है, और काम करने की क्षमता कम हो जाती है? यह पता चला है कि निर्जलीकरण इसमें योगदान देता है। अक्सर यह स्वयं व्यक्ति द्वारा किसी का ध्यान नहीं आता है, और यह अनुमान लगाना संभव है कि केवल चेतावनी के लक्षणों से ही क्या हो रहा है।
निर्जलीकरण को कैसे रोकें और अपनी प्यास बुझाने के लिए क्या पियें और शरीर को नुकसान न पहुँचाएँ?
मौसम "ओवरबोर्ड" बीस डिग्री सेल्सियस से अधिक शरीर के लिए हमेशा तनावपूर्ण होता है। स्थिति तब और खराब हो जाती है जब आकाश में बादल नहीं होते हैं, और ठंडी हवा, हालांकि यह मदद कर सकती है, कहीं दूर चल रही है।
प्रकृति द्वारा बनाया गया "स्टीम रूम" एक व्यक्ति को सक्रिय रूप से नमी खोने के लिए मजबूर करता है। जब सामान्य परिस्थितियों में पसीने के साथ प्रति दिन लगभग दो लीटर तरल निकल जाता है, तो गर्म मौसम में यह आंकड़ा 4 लीटर तक पहुंच सकता है!
यदि आप समय पर खोई हुई मात्रा की भरपाई नहीं करते हैं, तो आपकी भलाई को नुकसान होगा। इसके अलावा, पुरानी बीमारियों के बढ़ने की उच्च संभावना है - मुख्य रूप से हृदय और गुर्दे की।
हालांकि, सभी पेय गर्म ग्रीष्मकाल के लिए उपयुक्त नहीं हैं। कुछ, पानी की उच्च सामग्री के बावजूद, अपनी प्यास नहीं बुझाते हैं, लेकिन इसे और भी अधिक जलाते हैं; अन्य और भी बदतर हैं - वे शरीर से नमी को हटाते हैं, जबकि एक ही समय में जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य को खतरे में डालते हैं। गर्मियों में क्या पिया जा सकता है और क्या नहीं?
जब किसी व्यक्ति को प्यास लगती है, तो उसका शरीर वास्तव में तरल पदार्थ की कुल मात्रा का 1% खो चुका होता है, जिसकी शरीर को आवश्यकता होती है।
सबसे पहले आपको शराब का त्याग करना चाहिए। विशेषज्ञों ने गणना की है कि यदि किसी पेय में 10% अल्कोहल होता है, तो यह उससे अधिक पानी निकालता है, जो उसके साथ आता है। और अगर प्रतिशत और भी अधिक है, तो प्रभाव अधिक मजबूत होता है।
गर्म मौसम में मादक पेय पीने से हीटस्ट्रोक हो सकता है। इसके अलावा, शराब रक्तचाप को बढ़ाती है और हृदय पर अतिरिक्त बोझ डालती है, जो गर्मी में और सीमा तक काम करती है। इसलिए, धूप वाले गर्म दिनों में, डॉक्टर बीयर से लेकर वाइन और कॉन्यैक तक सभी प्रकार के मादक पेय पीने से परहेज करने की सलाह देते हैं।
और कौन से पेय भी वर्जित श्रेणी में आते हैं?
कॉफी, अमेरिकन, एस्प्रेसो
बेहतर चयन:घर का बना पीसा चाय। अपने बगीचे में उगने वाली जड़ी-बूटियों से एक पेय तैयार करें या ब्रांडेड पेय - हरी या काली चाय को वरीयता दें। पेय के स्वाद में विविधता लाने के लिए, और एक ही समय में शरीर को अधिक लाभ लाने के लिए, उपयोगी योजक - नींबू के स्लाइस, क्रैनबेरी, रसभरी या करंट डालें। लेकिन बेहतर है कि अदरक की जड़ न डालें, इसमें वार्मिंग गुण होते हैं, जो आपकी भलाई को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। गर्मियों में चाय बनाने के लिए एक और अवांछित सामग्री चीनी है।
एमडी . के नेतृत्व में अनुसंधान हीथ मैंगियर, प्रतिनिधि पोषण और आहार विज्ञान अकादमीने दिखाया कि धूम्रपान न करने वाले लोगों में कैफीनयुक्त पेय अधिक प्यासे होते हैं। एक अद्भुत विरोधाभास जो धूम्रपान न करने वालों को अधिक पानी पीने के लिए बाध्य करता है।
दूध आधारित कॉकटेल, साथ ही नारियल, चॉकलेट या वेनिला दूध जैसे लोकप्रिय पेय की नई किस्मों पर गर्मियों में प्रतिबंध लगा दिया गया है! इनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है, जो प्यास को उत्तेजित करती है, और सभी प्रकार के ई एडिटिव्स, जो शरीर को लाभ नहीं पहुंचाते हैं।
बेहतर चयन:केफिर यह स्पष्ट पेय वास्तव में स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बीच "सर्वश्रेष्ठ ऊर्जा पेय" का खिताब जीत सकता है। इसमें कैल्शियम और विटामिन डी, फायदेमंद लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं। क्लासिक केफिर लैक्टिक एसिड की सामग्री के लिए अपने प्यास बुझाने वाले गुणों का श्रेय देता है। यह पेय को एक विशिष्ट स्वाद देता है और निर्जलीकरण को पूरी तरह से रोकता है।
ऊर्जावान पेय
कैफीन की शॉक डोज़ (कॉफी की एक सर्विंग की तुलना में बहुत अधिक) के अलावा, ऐसे पेय में बहुत अधिक चीनी और रासायनिक योजक होते हैं - रंग और स्वाद बढ़ाने वाले। गर्मी में ऐसा पेय पीना अच्छा है यदि आप रचना के बारे में नहीं सोचते हैं, लेकिन अपनी प्यास बुझाने के बजाय, आपको एक सूखा गला और एक जुनूनी विचार मिलेगा: एक गिलास पानी पिएं।
बेहतर चयन:खेल पेय। एनर्जी ड्रिंक और स्पोर्ट्स ड्रिंक दोनों को स्वस्थ खाद्य पदार्थों के रूप में रखा जाता है, लेकिन केवल बाद वाले को ही फायदेमंद माना जा सकता है। स्पोर्ट्स ड्रिंक में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं - दूसरे शब्दों में, लवण। वे समग्र कल्याण में सुधार करते हुए द्रव हानि को अधिक प्रभावी ढंग से भर देते हैं। लेकिन फिर भी - प्रशिक्षण के दौरान ही उन्हें पीना बेहतर है और उनका दुरुपयोग नहीं करना।
"मैजिक बबल्स" - यह शायद इन पेय का एकमात्र लाभ है, और यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य के लिए संदिग्ध है। बाकी इनपुट और भी खराब हैं - कैफीन, ई सप्लीमेंट, बहुत सारी चीनी या इसके विकल्प। सोडा में पुनर्स्थापनात्मक और टॉनिक पदार्थ नहीं होते हैं, उदाहरण के लिए, साधारण चाय या प्राकृतिक क्वास में। सुखद स्वाद संवेदनाओं के अलावा, यह कुछ भी नहीं देता है, लेकिन प्यास बढ़ाता है।
बेहतर चयन:क्वास 10 वीं शताब्दी की शुरुआत में रूस में दिखाई देने वाला यह अद्भुत पेय अभी भी लोकप्रियता नहीं खोता है। घर पर क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया क्वास प्यास बुझाता है और शरीर में तरल पदार्थ की कमी को पूरा करता है। यह उसी लैक्टिक एसिड की सामग्री के कारण होता है, जिसकी प्रभावशीलता कार्बन डाइऑक्साइड (कार्बन डाइऑक्साइड) द्वारा बढ़ाई जाती है। क्वास सबसे अच्छा पिया जाता है ठंडा, इस रूप में यह सुखद रूप से ताज़ा और स्फूर्तिदायक होता है।
मीठा सोडा मधुमेह, हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाता है और दंत स्वास्थ्य को खराब करता है। विशेषज्ञ अनुसंधान अमेरिकन फिजियोलॉजिकल सोसायटीने दिखाया है कि आपकी प्यास बुझाने के लिए सोडा के उपयोग से निर्जलीकरण का प्रतिशत बढ़ जाता है, और इसके अलावा, गुर्दे की समस्या पैदा कर सकता है।
फल और बेरी स्मूदी
दूध, जामुन और फलों पर आधारित इस पेय में बहुत सारे गुण हैं - और एंटीऑक्सिडेंट, थोड़ी मात्रा में फाइबर (यदि लुगदी मौजूद है) में। लेकिन एक लगातार सामग्री भी चीनी है, जो एक मीठा स्वाद का कारण बनती है और इसलिए आपको और भी प्यास लगती है। इसके अलावा, यह पेय प्यास बुझाने के लिए बहुत गाढ़ा है, और इसे केवल एक सुखद मिठाई के रूप में माना जा सकता है।
बेहतर चयन:प्राकृतिक सब्जी या फलों का रस। हम बात कर रहे हैं बिना चीनी के, जामुन, फलों और पानी से बने ताजे निचोड़े हुए विकल्पों के बारे में। लेकिन सब्जी के रस में नमक मिलाना न सिर्फ संभव है, बल्कि जरूरी भी है। उदाहरण के लिए, नमकीन टमाटर का रस, प्यास के अलावा, आंशिक रूप से भूख को संतुष्ट करेगा, शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को पूरा करेगा। अगर प्राकृतिक रस ज्यादा गाढ़ा हो तो उसे पानी से पतला कर लें, इससे ही पेय को फायदा होगा।
विशेषज्ञों के अनुसार, इस तरह के पेय के एक कप में कोका-कोला के एक कैन से अधिक चीनी और कैलोरी होती है। और यद्यपि नशे में चॉकलेट पसीने में वृद्धि का कारण बनता है, जिसके कारण यह शरीर को ठंडा कर देगा, यह प्यास की भावना को नहीं बुझाएगा, बल्कि इसके विपरीत, यह एक विशिष्ट स्वाद छोड़ देगा और आपको "जीवन देने वाली" के स्रोत की तलाश करेगा। नमी"।
बेहतर चयन:नींबु पानी। यह एक घर का बना पेय है जो सोवियत संघ में बच्चों को बहुत पसंद था। अब जो नींबू पानी बनाया जा रहा है उसकी तुलना उस पेय से नहीं की जा सकती है जो केवल चार सामग्रियों - नींबू का रस, फलों के टुकड़े, चीनी और पानी से तैयार किया जाता था। एक ताज़ा सामग्री के रूप में, आप पुदीना, ताज़ी करंट की पत्तियां मिला सकते हैं या घर के बने नींबू पानी में खीरे का रस मिला सकते हैं।
हीलिंग मिनरल वाटर
प्राकृतिक मिनरल वाटर तीन प्रकार के होते हैं - टेबल, मेडिकल-टेबल और औषधीय। वहीं, इन पानी के लाभकारी गुणों के बावजूद, इन्हें गर्मी में सावधानी के साथ और संकेत के अनुसार ही पीने लायक है। खासकर जब औषधीय पानी की बात आती है, जिसमें खनिजों की सांद्रता काफी अधिक होती है। अगर लंबे समय तक इसका इस्तेमाल किया जाए तो यह सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
बेहतर चयन:. सादे फ़िल्टर्ड पानी से स्वस्थ कुछ भी नहीं है, और निश्चित रूप से रेफ्रिजरेटर से नहीं। आप इसमें पुदीना, खीरे का रस या तारगोन मिला सकते हैं और तब इसका स्वाद और तीखा और दिलचस्प हो जाएगा। और अगर आप पानी में नमक मिलाते हैं या उसमें नींबू का रस निचोड़ते हैं, तो प्यास लंबे समय तक कम हो जाएगी और निर्जलीकरण सिर्फ एक अधूरी संभावना बन जाएगा।
गर्मी में, "केवल रेफ्रिजरेटर से" ठंडा पेय पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। तनावपूर्ण तापमान अंतर के कारण, वे शरीर के हाइपोथर्मिया का कारण बन सकते हैं और परिणामस्वरूप, सर्दी की शुरुआत हो सकती है। अगर आपको ठंडा पानी पसंद है, तो बेहतर होगा कि आप अपने ड्रिंक में आइस क्यूब डाल दें।
गर्मी में डॉक्टरों की मुख्य सिफारिशों में से एक पीने के नियम का पालन है। गर्मी में क्या पियें, क्या पानी पी सकते हैं और क्या पी सकते हैं और गर्मी की गर्मी में क्या त्यागें। मैं इस लेख में इन सभी सवालों के जवाब देने की कोशिश करूंगा।
गर्मी में किस तरह का पानी पिएं
गर्मी में, जैसा कि पिछले लेख "" में बताया गया है, पसीने में वृद्धि के कारण शरीर अधिक तरल पदार्थ खो देता है। तरल पदार्थ को फिर से भरने के लिए, डॉक्टर अधिक पानी पीने की सलाह देते हैं, जिससे सामान्य दर 1.5-2 लीटर बढ़ जाती है। लेकिन, ज़ाहिर है, प्रत्येक व्यक्ति अलग है। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए, शरीर में प्रवेश करने वाला अतिरिक्त तरल पदार्थ नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
शरीर में पानी की कमी से डिहाइड्रेशन हो सकता है। और यह अतिरिक्त तरल से अधिक खतरनाक है। निर्जलीकरण के पहले लक्षण शुष्क मुँह, थकान, थकान और सुस्ती, सिरदर्द, चक्कर आना, कई घंटों तक पेशाब की कमी हो सकते हैं। आराम महसूस करने के लिए आपको पर्याप्त मात्रा में पीने की ज़रूरत है।
न केवल पानी, बल्कि मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि पसीने की प्रक्रिया में न केवल तरल पदार्थ, बल्कि खनिज भी खो जाते हैं। और सबसे बढ़कर स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक तत्व जैसे कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम।
पीने के लिए, आपको कम मात्रा में खनिज (2.5-3% से अधिक नहीं) के साथ टेबल या औषधीय टेबल पानी खरीदने की ज़रूरत है, जिसे लेबल पर इंगित किया जाना चाहिए। उच्च स्तर के खनिज युक्त खनिज पानी को औषधीय माना जाता है और बड़ी मात्रा में ऐसे पानी का उपयोग contraindicated है।
यदि मिनरल वाटर खरीदना संभव नहीं है, तो आपको साधारण पीने के पानी में नमक मिलाना होगा। आप समुद्री नमक मिला सकते हैं। यह इन तत्वों में अधिक समृद्ध है।
पीने के पानी में कितना नमक मिलाएं? कई साल पहले, मुझे डॉ. बाटमंगलीज की किताब उपहार के रूप में दी गई थी। अपनी पुस्तक में, उन्होंने प्रति लीटर पानी में चम्मच की मात्रा लेने की सलाह दी है। भीषण गर्मी में सेवन किए गए नमक की मात्रा को बढ़ाया जा सकता है। लेकिन आपको नमक के साथ बहकने की जरूरत नहीं है। पानी नमकीन होना चाहिए, लेकिन नमकीन नहीं।
पीने के पानी का तापमान बहुत कम नहीं होना चाहिए। यह न केवल गले के लिए दु: खद हो सकता है। तथ्य यह है कि उच्च हवा के तापमान पर रक्त वाहिकाओं का विस्तार होता है। और तापमान में तेज गिरावट के साथ, वासोस्पास्म हो सकता है, जिससे एनजाइना पेक्टोरिस का हमला या स्ट्रोक हो सकता है। यह ठंडे स्नान पर भी लागू होता है, जो शरीर को ठंडा करना चाहता है।
कार्बोनेटेड या सादा पानी? आप गर्मी में कार्बोनेटेड पानी पी सकते हैं। लेकिन इस तरह के पानी की बड़ी मात्रा में बह जाने की जरूरत नहीं है। कार्बोनेटेड पानी से प्यास जल्दी बुझने का अहसास होता है, लेकिन अगर इसका ज्यादा सेवन किया जाए तो शरीर का ph गड़बड़ा जाता है। छोटे बच्चों को स्पार्कलिंग पानी न दें।
पीने के पानी को नींबू के रस से अम्लीकृत किया जा सकता है। गर्मी में, शरीर द्वारा तरल पदार्थ की एक बड़ी कमी के कारण, रक्त गाढ़ा हो जाता है। खून के थक्के जमने का खतरा रहता है। इसमें लाभकारी पदार्थ होते हैं जो रक्त को पतला करने में मदद करते हैं, रक्त के थक्कों को बनने से रोकते हैं।
आप पानी को क्रैनबेरी या लिंगोनबेरी जूस से भी अम्लीकृत कर सकते हैं।
अत्यधिक गर्मी में हवा में ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाता है। बड़े शहरों में, यह आम तौर पर गर्मी के दौरान एक महत्वपूर्ण स्तर तक गिर सकता है। उच्च स्तर के गैस संदूषण और हानिकारक पदार्थों की रिहाई के साथ, ऑक्सीजन की कमी स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक है। हमारे बाजार में ऑक्सीजन पानी है। मैं यह नहीं कह सकता कि यह बहुत पहले नहीं दिखाई दिया। लेकिन, दुर्भाग्य से, यह अभी भी बहुत आम नहीं है और कई लोगों ने ऐसे पानी के बारे में बिल्कुल नहीं सुना है।
यह खेल पोषण भंडार में अधिक बेचा जाता है। लेकिन ऑक्सीजन पानी ऑनलाइन मंगवाया जा सकता है। ऑक्सीजन पानी आमतौर पर आर्टिसियन मूल का होता है और शुद्ध ऑक्सीजन के साथ एक विशेष तकनीक का उपयोग करके उत्पादन की प्रक्रिया में समृद्ध होता है।
आप ऑक्सीजन कॉकटेल या ऑक्सीजन कार्ट्रिज की मदद से ऑक्सीजन की मात्रा को फिर से भर सकते हैं। जी हां, ऐसा उत्पाद हमारे बाजार में भी उपलब्ध है।
आप घर पर ऑक्सीजन युक्त पानी बना सकते हैं। मुझे याद नहीं है, लेकिन कुछ कंपनी ऑक्सीजन के साथ पानी को संतृप्त करने के लिए एक उपकरण प्रदान करती है। एक मछलीघर में ऑक्सीजन के साथ पानी को समृद्ध करने के लिए इस तरह के उपकरण के संचालन का सिद्धांत।
जिनके पास ऑक्सीजन सांद्रक है, वे भी अपने पीने के पानी को ऑक्सीजन से समृद्ध कर सकते हैं। आप इस तरह के पानी की आपूर्ति के बारे में बहुत कुछ नहीं कर सकते, ऑक्सीजन जल्दी निकल जाती है, लेकिन तुरंत पीने के लिए, यह काफी उपयुक्त है।
या 20-30 मिनट के लिए ऑक्सीजन सांस लें। सांस लेने के लिए ऑक्सीजन जनरेटर जैसे अन्य उपकरण हैं। यह एक ऑक्सीजन सांद्रक से इस मायने में भिन्न है कि यह ऑक्सीजन कॉकटेल तैयार करने के लिए उपयुक्त नहीं है और आउटलेट पर कम ऑक्सीजन है।
आप गर्मी में कौन से पेय पी सकते हैं
हरी चाय . गर्मी में ग्रीन टी किसी भी रूप में पिया जा सकता है: गर्म, गर्म या ठंडा। आप चाय में नींबू का एक टुकड़ा मिला सकते हैं। ग्रीन टी पूरी तरह से प्यास बुझाती है, मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं और वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालती है।
आप गर्मी में पी सकते हैं रस, फल पेय, अमृत।बेर, चेरी, डॉगवुड, चेरी प्लम, अंगूर, टमाटर और अन्य स्पष्ट रस आपकी प्यास बुझाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं। गूदे के रस से प्यास अधिक बुझ जाती है। पीने से पहले रस और अमृत को पानी से पतला करना बेहतर है।
प्राकृतिक घर का बना क्वास प्यास बुझाने के लिए भी अच्छा है। घर का बना क्वास कई अन्य उपयोगी पदार्थों में समृद्ध है, इसमें प्राकृतिक किण्वन के कारण कार्बन डाइऑक्साइड होता है।
दूध पीता है। यहां प्राकृतिक डेयरी उत्पादों को वरीयता देना भी बेहतर है: केफिर, दही दूध, किण्वित बेक्ड दूध, आयरन, टैन, प्राकृतिक पेय दही।
कॉम्पोट।ताजे या सूखे मेवे और जामुन से पका हुआ घर का बना कॉम्पोट भी प्यास को अच्छी तरह से बुझाता है। बिना चीनी के कॉम्पोट पकाएं।
घर का बना नींबू पानी। घर का बना नींबू पानी बनाना आसान है। प्यास बुझाने के अलावा ऐसा पेय स्वास्थ्य लाभ भी लाएगा। तुलसी, तारगोन, पुदीना के काढ़े पर आप घर का बना नींबू पानी बना सकते हैं। अधिक घर का बना नींबू पानी व्यंजनों की जाँच करें।
गर्मी के मौसम में क्या नहीं पीना चाहिए?
शराब।गर्मी की गर्मी में, आपको शराब के किसी भी उपयोग को बाहर करने की आवश्यकता है: मादक पेय, वोदका, बीयर। आप गर्मी में मादक पेय पदार्थों में शामिल क्यों नहीं हो सकते। इसके दो मुख्य कारण हैं: शराब दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए खतरनाक है, क्योंकि। गर्मी में, इन अंगों पर भार पहले से ही बढ़ जाता है। और दूसरा कारण यह है कि गर्मी में लीवर का काम भी धीमा हो जाता है। इसका मतलब है कि शरीर का विषहरण धीमा है। और इसके अलावा, मादक पेय पदार्थों के लिए क्षुधावर्धक भी गर्मी की अभिव्यक्तियों को तेज करता है।
कॉफ़ी।इसे मना करना भी बेहतर है। कॉफी में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। और पसीने से, हम पहले से ही पर्याप्त कैल्शियम, पोटेशियम और अन्य उपयोगी खनिजों को खो देते हैं।
काली चाय का सेवन सीमित करें। इसमें कॉफी के समान गुण होते हैं। यदि आप ब्लैक टी के बिना बिल्कुल नहीं रह सकते हैं, तो इसे ग्रीन या रेड टी के साथ ब्लेंड करें।
मीठा कार्बोनेटेड पेय। फिर भी प्यास नहीं बुझाते तो क्यों पीते हैं। इस तरह के पेय, विज्ञापन आमंत्रित करने के बावजूद, वास्तव में एक झूठी प्यास बुझाते हैं। कुछ मिनटों के बाद, आप फिर से और इससे भी अधिक पीना चाहते हैं। इसके अलावा, ऐसे पेय और अन्य कृत्रिम घटकों में चीनी की उच्च सामग्री स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल भी अच्छी नहीं है।
ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय। जी हां, एनर्जी टॉनिक कुछ समय के लिए थकान दूर करने वाला होता है। लेकिन मत भूलो, गर्मी में, और इसलिए हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भार बढ़ जाता है। कैफीन और टॉरिन में उच्च ऊर्जा पेय पीने से दिल का दौरा, स्ट्रोक और दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ जाता है। बेहतर ऑक्सीजन युक्त पानी पिएं। इसका ऊर्जा पेय के समान प्रभाव है, केवल खतरनाक घटकों के बिना।
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भीषण गर्मी से हम सभी को अपने लिए जगह नहीं मिल रही है. एकमात्र मोक्ष एयर कंडीशनर और पंखा है, जो इस गर्म मौसम में कमरे को ठंडा करने और रेगिस्तान के बीच में एक नखलिस्तान में बदलने में मदद करता है। दुर्भाग्य से, यह घर पर गर्मी से बचने के लिए काम नहीं करेगा, क्योंकि हम सभी के अपने मामले हैं, जिसके समाधान के लिए हमें बाहर जाने की जरूरत है।भीषण गर्मी में हमें लगातार प्यास लगती है। डिहाइड्रेशन से बचने के लिए गर्मी में शराब पीना जरूरी है। गर्मी में हमारे शरीर से पसीना निकलता है, जिसकी वजह से हम शरीर का पानी का संतुलन खो देते हैं, जिसकी पूर्ति लगातार करनी चाहिए। हम इसका विस्तार से उत्तर देने का प्रयास करेंगे।
गर्मी में क्या पियें
- ठंडा या गर्म पेय
- कौन सी ड्रिंक आपकी प्यास बुझाती है
गर्मियों में अपनी प्यास बुझाने के लिए मिनरल नॉन-कार्बोनेटेड पानी मदद करेगा, जिसे अवश्य पीना चाहिए।
रस के लिए, उन सभी को नहीं पिया जा सकता है। गर्मी में, आपकी प्यास बुझाने के लिए, हम पीने की सलाह देते हैं: चेरी, डॉगवुड, चेरी प्लम और अंगूर का रस। इन रसों में बड़ी मात्रा में एसिड होता है, जो लार के स्राव को उत्तेजित करता है, जिससे आपको प्यास नहीं लगेगी।
आप गर्मी में कॉम्पोट भी पी सकते हैं, और यह भी स्वागत योग्य है। कॉम्पोट घर का बना होना चाहिए और ताजे फल से बना होना चाहिए।
हम आपका ध्यान इस बात की ओर दिलाना चाहेंगे कि गर्मी की गर्मी में कोई अन्य पेय साधारण पानी की जगह नहीं ले सकता, यह आपके दैनिक सेवन के आधे से अधिक होना चाहिए। यही है, आपके द्वारा उपभोग किया जाने वाला मुख्य तरल पानी होना चाहिए, और सूचीबद्ध पेय केवल एक किस्म के रूप में होना चाहिए।
- गर्मी में क्या नहीं पीना चाहिए?
गर्मियों में कितना पानी पीना चाहिए
विभिन्न स्रोतों में, आप इस बारे में परस्पर विरोधी जानकारी पा सकते हैं कि आप गर्मियों में कितना पानी (तरल) पी सकते हैं और क्या पीना चाहिए। आप में से बहुत से लोग जानते हैं कि आप प्रतिदिन जितने तरल पदार्थ पीते हैं वह 1.5-2 लीटर होना चाहिए। कुछ सूत्रों का कहना है कि गर्मी में यह आंकड़ा 3 लीटर तक बढ़ाया जा सकता है, कुछ का कहना है कि बहुत गर्म मौसम में भी इस दर को बढ़ाना असंभव है। तो आप वास्तव में कितना पानी पी सकते हैं और क्या पीना चाहिए !?
आदर्श आदर्श है, लेकिन, फिर भी, गर्मियों में इससे थोड़ा विचलित होना संभव है, खासकर जब से ये मानदंड विकसित किए गए थे जब गर्मियों में हवा का तापमान इतना असामान्य नहीं था। यदि आपके शरीर को पानी की आवश्यकता है, तो आप किसी प्रकार के नियम के कारण उसे प्यासा नहीं बना सकते। गर्मी में अपने शरीर को जितना चाहिए उतना पीएं, लेकिन आपको अतिरिक्त तरल पीने की जरूरत नहीं है, बस खुद को ठंडा करने या अपनी प्यास बुझाने के लिए।
रूस में गर्मियों में रिकॉर्ड तापमान शासन होते हैं, यह 2010 को याद रखने योग्य है। वैज्ञानिकों का आज कहना है कि मौसम संबंधी प्रेक्षणों के इतिहास में यह सबसे भीषण गर्मी है।
और अगर हम कल्पना करें कि आने वाले दशकों में ऐसी गर्मी खुद को दोहराएगी या आदर्श बन जाएगी?
सामान्य ग्रीष्मकालीन शासन, जिसमें मीठा शर्बत खाना अच्छा होता है, कुछ लीटर स्पार्कलिंग पानी पिएं, और शाम को शैंपेन और सलाद के साथ एक दोस्त का जन्मदिन मनाएं, दुर्भाग्य से, ऐसी परिस्थितियों में काम नहीं करेगा।
हम नीचे बात करेंगे कि कैसे अपनी प्यास बुझाएं, गर्मी में क्या पिएं और खुद को नुकसान न पहुंचाएं।
गर्मी क्या है, गर्मी में शरीर का क्या होता है, इंसान क्यों पीना चाहता है?
सूर्य की किरणों द्वारा गर्म किए गए वायु द्रव्यमान के उच्च तापमान शासन को ऊष्मा कहा जाता है।
मानव शरीर और बाहरी वातावरण के तापमान शासन में महत्वपूर्ण अंतर के साथ, शरीर तनाव के अधीन होता है।
पानी शरीर को ठंडा करने के लिए छोड़ देता है।
यह मस्तिष्क और अन्य अंगों और प्रणालियों के समुचित कार्य को बाधित करता है।
एक व्यक्ति अक्सर गर्मियों में तेज धूप वाले दिनों में आराम की कमी का अनुभव कर सकता है।
वह डिस्फोरिया के लक्षण विकसित कर सकता है, अर्थात् मूड की कमी, वह कड़वा और आक्रामक हो सकता है। इसके अलावा, सहज भय, नींद की कमी दिखाई दे सकती है।
किसी के लिए, गर्मी तनाव का कारण बन सकती है, जो सीएनएस विकारों का कारण बनेगी, क्योंकि शरीर हमेशा तनाव में रहता है, खुद को बचाने की कोशिश करता है।
छोटे से लेकर बड़े तक विभिन्न आयु वर्ग के लोगों पर गर्मी का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
लेकिन, विशेष रूप से हृदय और रक्त वाहिकाओं की पुरानी विकृति वाले लोग, बूढ़े और बच्चे पीड़ित होते हैं। गर्मी में, लोगों को वर्ष के अन्य समय की तुलना में चिकित्सा सहायता लेने की अधिक संभावना होती है।
उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप), मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण की समस्या, रोधगलन के रोगी अधिक होते हैं।
भीषण गर्मी के मौसम की प्रत्याशा में, लोगों के स्वास्थ्य पर गर्मी का नकारात्मक प्रभाव संभव है।
इसलिए, शरीर को अधिक गर्मी से बचाना और द्रव हानि की भरपाई करना बहुत महत्वपूर्ण है।
गर्मी में कितना तरल पीना चाहिए?
जिन लोगों को दिल की विफलता का निदान किया गया है, उन्हें बहुत अधिक तरल पदार्थ नहीं पीना चाहिए।
चिकित्सक, चिकित्सीय उपायों के संदर्भ में भी, ऐसी दवाएं देते हैं जो अतिरिक्त पानी की निकासी को प्रोत्साहित करती हैं, लेकिन इस लेख में हम गंभीर हृदय विकृति वाले लोगों के बारे में बात कर रहे हैं, क्योंकि उन्हें अपने डॉक्टर से मिलना चाहिए, जो गर्मी की लहर के दौरान दवा के सेवन को समायोजित करेगा।
जब उन लोगों की बात आती है जिन्हें हृदय और रक्त वाहिकाओं के गंभीर रोग नहीं हैं, तो उन्हें गर्मी के दौरान पानी की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता होती है।
एक और बहुत महत्वपूर्ण कारक है। गर्मी में, विशेष रूप से अधिक वजन वाले लोगों में, K और Mg शरीर से तरल पदार्थ के साथ बाहर निकल जाते हैं, और इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
इन खनिजों के साथ तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए। गर्मी में आपको कम से कम 2.5 लीटर तरल पदार्थ पीने की जरूरत है।
गर्मी के दिनों में प्यास बुझाने के लिए बेहतरीन पेय
तो आपको गर्म दिन में क्या पीना चाहिए?
- पानी
बिना गैस के बेहतर मिनरल वाटर, बोतलों में खरीदा जाता है।
मिनरल वाटर में लवण और ट्रेस तत्व होते हैं जो एक व्यक्ति गर्मी में पसीना आने पर बर्बाद कर देता है।
पानी में शायद नींबू का रस मिलाएं, संतरे का रस या अंगूर का रस निचोड़ें।
ऐसा पेय रस की तुलना में प्यास को अच्छी तरह से दूर कर देगा, जिसमें दानेदार चीनी या इसके विकल्प जोड़े जाते हैं।
डेढ़ लीटर पानी के लिए, आपको 1 नींबू, 1 साइट्रस या आधा अंगूर के रस की आवश्यकता होगी। पानी बार-बार और थोड़ा-थोड़ा करके पीना चाहिए।
मिनरल वाटर के मामले में, किसी को टेबल वाटर या मेडिकल टेबल वाटर को प्राथमिकता देनी चाहिए। अनुमेय खनिजकरण 1-3 ग्राम / एल।
मिनरल वाटर के औषधीय ग्रेड काम नहीं करेंगे।
मध्यम शराब पीना मुख्य नियम है।
गर्मी में चाय पीना बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन हरी किस्मों को प्राथमिकता देनी चाहिए।
आपको एक विशेष चायदानी में उच्च गुणवत्ता वाली हरी चाय बनाने और छोटे हिस्से में पीने की ज़रूरत है।
चाय 100% आपकी प्यास बुझाने में मदद करेगी, लेकिन उसे बड़े कप और उपद्रव पसंद नहीं है।
आपको इस तथ्य को भी याद रखना चाहिए कि गर्म काली चाय का गर्म प्रभाव पड़ता है, और कॉफी, इसके अलावा, पानी पीने की इच्छा को भड़काती है, और मानव शरीर से लवण और सीए भी निकालती है।
आप ग्रीन टी में पुदीने के पत्ते, लेमन बाम मिला सकते हैं - ऐसा पेय न केवल आपकी प्यास बुझाएगा, बल्कि आपको शांत भी करेगा।
- गरम ताज़ा जूस
आप ताजा निचोड़ा हुआ रस पी सकते हैं, वे केवल लाभ लाएंगे। इसके अलावा, वे भूख की भावना को कम कर देंगे। शरीर विटामिन और खनिजों से भरा होगा।
ताजी सब्जियों, फलों, जामुनों से रस, ताज़ा करें और खुश करें। एक कमी लागत है, क्योंकि रस ताजा होना चाहिए, ताजा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- क्वासो
क्वास केवल एक प्राकृतिक है, न कि गहरे रंग का कार्बोनेटेड पेय जो दुकानों में बेचा जाता है।
घर का बना क्वास गर्म दिनों में एक आदर्श समाधान है, खासकर अगर इसे खट्टे, सहिजन और स्वादिष्ट जड़ी बूटियों से बनाया जाता है।
- कॉम्पोट, जूस और नींबू पानी
गर्म मौसम के लिए आदर्श। पेय को ठंडा किया जाना चाहिए, बोतलों में डाला जाना चाहिए और छोटे घूंट में पिया जाना चाहिए।
पुदीना, तुलसी, नींबू बाम जैसी जड़ी-बूटियों का काढ़ा आपको गर्मी से बचाएगा।
गर्म शोरबा को ठंडा करें, गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और छोटे घूंट में पियें।
पकाने और ठंडा करने के लिए बिल्कुल सही।
- खट्टा दूध पेय
खट्टा-दूध पेय जैसे अयरन, तन, कात्याक गर्म दिनों में आपकी प्यास को अच्छी तरह से बुझा देगा। मिनरल वाटर में मिला कर असली कातिक गर्मी में बहुत अच्छा होता है।
नींबू पानी और कोई भी मीठा कार्बोनेटेड पेय कम से कम अवधि के लिए आपकी प्यास बुझाते हैं, थोड़ी देर बाद आप फिर से पीना चाहते हैं। यही बात मादक उत्पादों पर भी लागू होती है, बीयर, वोदका, शराब या अन्य शराब आपकी प्यास नहीं बुझाएगी, बल्कि स्वास्थ्य समस्याओं के विकास की संभावना को भड़काएगी।
गर्म मौसम में लोग गर्म चाय क्यों पीते हैं?
गर्म हरी चाय अच्छी तरह से प्यास बुझाती है और शरीर में तरल पदार्थ की मात्रा को फिर से भर देती है।
चाय जितनी गर्म होगी, गर्मी में शरीर का तापमान उतना ही कम होगा। शीतलन प्रक्रिया शुरू होती है, जैसे कंप्यूटर में।
गर्मी में क्या पियें - वीडियो
गर्मी में आचरण के नियम - अति ताप को कैसे रोकें?
- मीठा और नमकीन न खाएं।
- शराब छोड़ दो।
- ज्यादा मत खाओ।
- मिनरल वाटर, प्राकृतिक क्वास, ग्रीन टी, कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक, ताजा निचोड़ा हुआ जूस और मिठाई पिएं।
- बहुत सारी कच्ची सब्जियां खाएं, ओक्रोशका।
ये सिद्धांत आपको बेहतर महसूस करने में मदद करेंगे, साथ ही कुछ किलो वजन कम करेंगे।
गर्मियों में व्यवहार के नियमों का पालन करते हुए, शराब न पीकर, आप आसानी से गर्म दिनों में जीवित रह सकते हैं।