क्या जल्दी से स्वादिष्ट बनाया जा सकता है. जमे हुए सब्जियों का रात का खाना। समुद्री भोजन के साथ गर्म सलाद

लेख आपको कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट रात का खाना पकाने में मदद करेगा।

इंटरनेट विभिन्न और दिलचस्प व्यंजनों के व्यंजनों से भरा है। हालांकि, इन्हें तैयार करने में अक्सर बहुत समय और पैसा लगता है। और वहां आप दिन भर के काम के बाद घर आना चाहते हैं और कुछ मिनटों में कुछ पकाना चाहते हैं, और साथ ही पकवान स्वस्थ, स्वादिष्ट और सौंदर्यपूर्ण रहता है।
थोड़ी सी सरलता और संगठन के साथ, आप आसानी से इस कार्य का सामना कर सकते हैं।

गरमा गरम डिनर रेसिपी: झटपट और स्वादिष्ट

चिकन व्यंजन रात के खाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं। चिकन मांस सस्ता, स्वादिष्ट, स्वस्थ और जल्दी तैयार होने वाला है। विभिन्न प्रकार के मसालों की मदद से, आप दिलचस्प और समृद्ध स्वाद प्राप्त कर सकते हैं जो सबसे परिष्कृत पेटू को भी संतुष्ट कर सकते हैं।

कहा जाता है कि चिकन को थाइम और मेंहदी जैसे मसालों के साथ अच्छी तरह जोड़ा जाता है; नींबू का रस और सोया सॉस भी चिकन का स्वाद बढ़ा सकते हैं। सामान्य तौर पर, चिकन लगभग किसी भी मसाले के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए अपने पसंदीदा सीज़निंग को जोड़ने से डरो मत। यदि आप मसालों की अनुकूलता के मुद्दों में तल्लीन नहीं करना चाहते हैं, तो आप विशेष रूप से चिकन के लिए तैयार मिश्रण खरीद सकते हैं।

रात के खाने के लिए स्वादिष्ट चिकन लेग्स के लिए एक त्वरित नुस्खा

मजबूत सेक्स और बच्चों के लिए पैर एक बेहतरीन व्यंजन हैं। सबसे आसान चिकन लेग रेसिपी जो सबसे अनुभवहीन रसोइया भी तैयार कर सकता है, वह है चिकन लेग्स को तैयार चिकन सीज़निंग के साथ फैलाना, उन्हें बेकिंग बैग या बेकिंग शीट पर रखना और ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करना। इस समय, ड्यूरम गेहूं से पास्ता उबाल लें और हल्का सलाद तैयार करें। पौष्टिक और स्वादिष्ट डिनर तैयार है!

अधिक परिष्कृत भोजन के प्रेमियों के लिए, आप निम्नलिखित नुस्खा पेश कर सकते हैं:
500 ग्राम चिकन पैर
2 लहसुन की कलियां
2 प्याज
300 ग्राम शैंपेनन मशरूम
मुट्ठी भर कोई साग
1/2 कप व्हाइट वाइन
नमक और मिर्च
खाना पकाने की विधि: चिकन को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
लहसुन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उनके साथ पैरों को भर दें। एक कड़ाही में दोनों तरफ से पैरों को सुनहरा भूरा होने तक तलें। फिर आँच को कम कर दें, ढक्कन बंद कर दें और 20-25 मिनट तक उबालें। इस समय, प्याज को आधा छल्ले, मशरूम को 4-6 भागों में काट लें। चिकन में सब कुछ डालें और लगभग 5-7 मिनट और भूनें। नमक, काली मिर्च और शराब में डालें। कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि शराब वाष्पित न हो जाए (लगभग 10 मिनट)। तैयार पकवान को जड़ी बूटियों से सजाएं।

रात के खाने के लिए चिकन ब्रेस्ट को जल्दी और स्वादिष्ट कैसे पकाएं?

• स्वस्थ खाद्य पदार्थों में चिकन ब्रेस्ट का सही स्थान है। चिकन ब्रेस्ट में बहुत अधिक प्रोटीन होता है और इसमें वस्तुतः कोई वसा नहीं होती है, इसलिए उचित पोषण का पालन करने वालों को अपने आहार में स्तन को अवश्य शामिल करना चाहिए।
• जब ठीक से पकाया जाता है, तो मांस रसदार और साथ ही बहुत पौष्टिक रहता है।
  ओवन में ब्रेस्ट पकाना सबसे अच्छा विकल्प है जो आपको एक स्वादिष्ट, जल्दी और आसानी से बनने वाला व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देता है।
• चिकन ब्रेस्ट लें, धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। स्तन को मसाले के मिश्रण (नमक, लाल और काली मिर्च, अजवायन, मेंहदी, लहसुन, सोंठ) से रगड़ें। आधा छोटे नींबू से रस को स्तन पर निचोड़ें। पन्नी में लपेटें और 180 डिग्री के तापमान पर 20-25 मिनट के लिए ओवन में डाल दें

तला हुआ मांस प्रेमियों के लिए एक और नुस्खा। ब्रेस्ट को लंबाई में कई टुकड़ों में काटें। हर टुकड़े को तोड़ने की जरूरत है। एक कटोरी में, अंडे को थोड़ा सा फेंटें, 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ और 1 चम्मच मैदा डालें।

सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं, नमक और काली मिर्च। तैयार बैटर में ब्रेस्ट के टुकड़े डुबोएं और हर तरफ 2 मिनट के लिए भूनें। एक दो मिनट में अद्भुत चॉप!

रात के खाने के लिए मछली को जल्दी और स्वादिष्ट कैसे पकाएं?

अगला बिल्कुल आवश्यक उत्पाद मछली है। मछली की संरचना में कई उपयोगी ट्रेस तत्व और अमीनो एसिड शामिल हैं। कई लोग इस उत्पाद को पसंद नहीं करते हैं, क्योंकि मछली को साफ करने की आवश्यकता होती है, और यह एक अप्रिय प्रक्रिया है।

हालांकि, आधुनिक खाद्य उद्योग फ़िललेट्स के रूप में पहले से ही साफ की गई मछली प्रदान करता है, जो बहुत समय बचाता है और एक अप्रिय प्रक्रिया से बचा जाता है। मछली को ओवन में बेक किया जा सकता है, उबला हुआ, तला हुआ और यहां तक ​​कि उबला हुआ भी, लेकिन आप इसे कैसे भी तैयार करें, मछली हमेशा बहुत जल्दी पकती है और इसलिए रात के खाने के लिए आदर्श है। यहाँ कुछ आसान रेसिपी हैं:

स्वस्थ और कम कैलोरी वाले भोजन के प्रेमियों के लिए, हम निम्नलिखित पेशकश कर सकते हैं विधि:
सोया सॉस, नींबू का रस, थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाकर एक हल्का फिश मैरिनेड तैयार करें। फिश फिलेट को इस मैरिनेड में कुछ मिनट के लिए डुबोएं, फॉयल या बेकिंग पेपर में लपेटें और डबल बॉयलर में डालें। 10 मिनिट बाद मछली तैयार है. एक साइड डिश के रूप में ऐसी मछली के लिए उबली हुई सब्जियां या चावल आदर्श होते हैं।

• जो लोग अधिक संतोषजनक व्यंजन प्राप्त करना चाहते हैं, आप मछली को बैटर में भून सकते हैं। बैटर के लिए, 2 टीस्पून मैदा में अंडा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मछली को मिश्रण में डुबोएं और कुछ मिनट के लिए दोनों तरफ से भूनें। यदि वांछित है, तो मछली को तलने से पहले ब्रेडक्रंब में अतिरिक्त रूप से रोल किया जा सकता है।

रात के खाने के लिए पास्ता: एक झटपट और स्वादिष्ट रेसिपी

पास्ता मानव जाति का एक अद्भुत आविष्कार है। स्वादिष्ट, भरने वाला, जल्दी तैयार होने वाला। पास्ता की कई किस्में और प्रकार हैं। ड्यूरम गेहूं का पास्ता उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो अपने वजन की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं।

कई पास्ता व्यंजनों का आविष्कार किया गया है, लेकिन सबसे तेज़ और सबसे आम तरीका उबल रहा है। पास्ता में लगभग कोई भी सामग्री डाली जा सकती है: मांस से लेकर सब्जियों तक। परिष्कार के प्रेमी समुद्री भोजन जोड़ सकते हैं। विभिन्न सॉस पास्ता व्यंजनों में विविधता ला सकते हैं। यहाँ कुछ सबसे आसान और तेज़ रेसिपी हैं:

• पनीर के साथ पास्ता। पास्ता को पैकेज पर बताए अनुसार पकाएं। पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें (परमेसन सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन यह काफी महंगा है, इसलिए आप अपनी पसंद का कोई भी पनीर इस्तेमाल कर सकते हैं)। अब भी गरम पास्ता के साथ एक सॉस पैन में पनीर डालें और मिलाएँ। पकवान तैयार है

1 बड़ा प्याज और गाजर लें, आप चाहें तो लीक और अजवाइन डाल सकते हैं। सब कुछ पीस कर भून लें: जब सब्जियां फ्राई हो जाएं तो चिकन ब्रेस्ट को छोटे टुकड़ों में काट कर सब्जियों में डाल दें. अपने पसंदीदा मसालों के साथ सीजन। पांच मिनट के लिए सब कुछ एक साथ भूनें। आप आधा गिलास सूखी सफेद शराब मिला सकते हैं और इसके वाष्पित होने तक प्रतीक्षा कर सकते हैं। शराब थोड़ी अम्लता और विशिष्ट स्वाद जोड़ देगा। अगर शराब नहीं है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, आप इसके बिना आसानी से कर सकते हैं। तैयार पास्ता के साथ सब्जियों को मांस के साथ मिलाएं, पकवान को जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है और परोसा जा सकता है।

मशरूम के साथ रात का खाना: तेज और स्वादिष्ट

मशरूम आपके आहार में विविधता लाने के लिए बहुत अच्छे हैं। स्टोर की अलमारियों पर आप विभिन्न मशरूम पा सकते हैं: मशरूम, शैंपेन, चेंटरेल, आदि। मशरूम के मौसम में, आप ताजा मशरूम, बोलेटस और अन्य खरीद सकते हैं। शैंपेन को छोड़कर किसी भी मशरूम को पहले नमकीन पानी में 10-15 मिनट के लिए उबालना चाहिए। यहाँ एक नुस्खा है जो एक त्वरित और स्वादिष्ट रात के खाने के लिए एकदम सही है:

विधि: मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज। घर में जो भी मशरूम मिले उसे प्याज के साथ भून लें। यदि मशरूम जमे हुए हैं, तो उन्हें पिघलना चाहिए और मशरूम को पहले तला जाना चाहिए, जिससे सारा पानी वाष्पित हो जाए, और उसके बाद ही प्याज डालें। मशरूम को प्याज के साथ हल्का नमक करें। यदि वांछित है, तो तलते समय, आप कम वसा वाली खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं, आपको एक सॉस मिलता है। इस समय, एक प्रकार का अनाज पकाना। एक प्रकार का अनाज को 1 भाग एक प्रकार का अनाज 2 भाग पानी के अनुपात में लें। यदि यह अनुपात देखा जाता है, तो खाना पकाने के दौरान सारा पानी वाष्पित हो जाता है, और एक प्रकार का अनाज उखड़ जाता है। एक प्लेट पर एक प्रकार का अनाज डालें, ऊपर से प्याज और मशरूम का मिश्रण डालें, खट्टा क्रीम सॉस डालें। अपने भोजन का आनंद लें!

सब्जियों का रात का खाना: तेज और स्वादिष्ट

एक सब्जी रात का खाना उन महिलाओं के लिए आदर्श है जो अपने वजन की सख्ती से निगरानी करती हैं। यह संभावना नहीं है कि पुरुष ऐसा रात का खाना खिला पाएंगे। सब्जियां सबसे अच्छी तरह से स्टीम्ड होती हैं, इसलिए उत्पाद के सभी लाभों को संरक्षित किया जाता है।

एक आदर्श रात्रिभोज ब्रोकोली फ्लोरेट्स और फूलगोभी का मिश्रण होगा। सब्जियों को डबल बॉयलर में डालें, सीजन करें और 20 मिनट तक पकाएं। रात का खाना तैयार है। यदि वांछित है, तो आप पनीर के साथ सब कुछ छिड़क सकते हैं या बेचमेल सॉस बना सकते हैं।

सॉस के लिए आपको 30 ग्राम मक्खन, 1 बड़ा चम्मच मैदा और 1 कप दूध की आवश्यकता होगी। एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, उस पर मैदा भूनें और दूध डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं (इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, आप एक व्हिस्क ले सकते हैं) और गाढ़ा होने तक पकाएं।

आप रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट रात के खाने के लिए क्या पका सकते हैं: युक्तियाँ और समीक्षाएँ

जल्दी और स्वादिष्ट डिनर पाने के लिए, आपको कुछ नियमों को याद रखना होगा:

• एक दिन की छुट्टी पर अग्रिम में मेनू बनाना सबसे अच्छा है। एक बार थोड़ा प्रयास करने के बाद, आप बाद में बहुत समय बचाते हैं। एक स्पष्ट मेनू आपको उन उत्पादों की सूची बनाने में मदद करेगा जिनकी आपको हर दिन आवश्यकता होती है, इसलिए आपने स्टोर पर जाने में बहुत समय नहीं लगाया
• भोजन में फास्ट फूड सामग्री, आमतौर पर चिकन, मछली, सब्जियां शामिल होनी चाहिए। उत्पादों का ऐसा विकल्प न केवल त्वरित भोजन तैयार करने में मदद करेगा, बल्कि स्वस्थ भी होगा।
• आपको सिद्ध व्यंजन पकाने की जरूरत है, क्योंकि। एक अपरिचित नुस्खा में अधिक समय लगता है, और अंतिम परिणाम आपके अनुरूप नहीं हो सकता है। हालांकि, यह कुछ व्यंजनों के लिए सब कुछ कम करने के लायक नहीं है। एक प्रसिद्ध नुस्खा में केवल कुछ घटकों को बदलकर या जोड़कर, आप एक पूरी तरह से नया व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं जो आपकी तालिका में विविधता लाएगा।
• हो सके तो रात के खाने की प्रक्रिया में परिवार के सदस्यों को शामिल करें। रात के खाने को तेज़ और मज़ेदार बनाने में पति या बच्चे मदद करेंगे

समीक्षाएं:

ऐलेना, 31 वर्ष
मेरे और मेरे परिवार के लिए, जल्दी रात का खाना खाने का सबसे आदर्श विकल्प कुछ दिन पहले खाना बनाना है। एक बार जब आप थोड़ा और समय बिताते हैं, लेकिन फिर आपको भोजन को गर्म करने की आवश्यकता होती है।


तमारा, 29 वर्ष
मेरा उद्धार दुकान से अर्द्ध-तैयार उत्पाद है। उदाहरण के लिए, सब्जियों के साथ चावल तेज, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है। आपको बस सब कुछ एक सॉस पैन में डालना है, थोड़ा पानी डालना है और बस इतना है - रात का खाना 20 मिनट में तैयार है।

क्रिस्टीना, 27 वर्ष
मैं सिर्फ सप्ताह के लिए मेन्यू बना रहा हूं। मैं ऐसे व्यंजन चुनता हूं जो हल्के हों, प्रसिद्ध हों और स्वचालितता के लिए काम करते हों। यह आपको कुछ ही मिनटों में मांस, साइड डिश और सलाद पकाने की अनुमति देता है।

वीडियो: बिना कुछ खाए जल्दी से रात का खाना कैसे बनाएं

वीडियो: 15 मिनट में रात का खाना कैसे पकाएं?

पोवार्रु द्वारा मूल पोस्ट

Li.Ru पाक समुदाय - त्वरित व्यंजनों

त्वरित व्यंजनों

धन्यवाद
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जल्दी में सोल्यंका

स्वादिष्ट और हार्दिक सूप सर्दियों में विशेष रूप से अच्छा होता है जब आपको बहुत अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। और यह सूप एक बड़ी पार्टी के बाद अच्छी तरह से चला जाता है :) मैं आपको हॉजपॉज के लिए एक त्वरित नुस्खा देता हूँ!

स्मेतानिक जल्दी में

स्मेटैनिक जल्दी में - एक बहुत ही स्वादिष्ट और नाजुक केक। इसे पकाना आसान और तेज़ है। चाय और मजे के साथ खाएं :) मैं नुस्खा साझा करता हूं।

जल्दी में चीज़केक

इस तरह के चीज़केक जल्दी नाश्ते के लिए या उन बच्चों के लिए एकदम सही हैं जो पनीर खाना पसंद नहीं करते हैं। हर कोई जल्दबाजी में गरमागरम और सुगंधित चीज़केक खाता है!

जल्दी में जिंजरब्रेड

जल्दी में बहुत स्वादिष्ट जिंजरब्रेड। खाना बनाना आसान और सरल, किफायती उत्पाद है, बेकिंग के लिए कम से कम समय और एक अच्छा परिणाम।

जल्दी में पिलाफ

जल्दी में पिलाफ को वास्तविक नहीं कहा जा सकता है, लेकिन यह सामग्री की संरचना के मामले में भी पिलाफ है। हां, और स्वाद, सामान्य तौर पर, बहुत करीब है। जब बिल्कुल समय नहीं होता है तो एक त्वरित पिलाफ नुस्खा मदद करता है।

डोनट्स जल्दी में

ऐसे स्वादिष्ट और सुर्ख डोनट्स का आपके परिवार में हमेशा स्वागत रहेगा। वे जल्दी से तैयार हो जाते हैं और आप इस प्रक्रिया में बच्चों को शामिल कर सकते हैं। दिलचस्प? फिर जल्दी से क्रम्पेट पकाने का तरीका पढ़ें;)

जल्दी में बेलीशी

स्वादिष्ट फिलिंग और लुभावनी गंध के साथ हवादार और मुलायम गोरे :) ये गोरे बहुत जल्दी, जल्दबाजी में तैयार किए जाते हैं, हालाँकि ये खमीर के आटे से बनाए जाते हैं। मैं एक रहस्य साझा करता हूं।

झटपट पकौड़ी

बस कोई पकौड़ी नहीं हैं। और पनीर और चेरी और गोभी के साथ। मेरे परिवार को आलू के साथ पकौड़ी बहुत पसंद है। जब मेरे पास बहुत कम समय होता है, तो मैं झटपट या लज़ीज़ पकौड़ी बनाती हूँ। अभी-अभी!

मनिक जल्दी में

शाम की चाय के लिए जल्दी में स्वादिष्ट सूजी का केक किसी भी गृहिणी के लिए सफल होगा। यह नुस्खा कभी असफल नहीं होगा।

जल्दी में पनीर केक

जल्दी में पनीर केक - चाय के लिए एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक अतिरिक्त। उन्हें पकाएं, और आपका नाश्ता बहुत उज्जवल और अधिक मज़ेदार हो जाएगा :) सौभाग्य से, वे बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार हो जाते हैं।

जल्दी में कटलेट

आधे घंटे में रात के खाने के लिए रसदार और कोमल मीटबॉल। वस्तुतः कोई प्रयास नहीं - और मेज पर एक स्वादिष्ट व्यंजन। मैं आपको जल्दी में मीटबॉल बनाने का तरीका बताता हूँ!

जल्दी में बिस्किट

बिस्किट किसी भी गृहिणी के लिए एक अनिवार्य चीज है, आप इसे आधे घंटे में बना सकते हैं, और यहां तक ​​​​कि भरने के साथ भी - यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। जल्दी में हल्का, हवादार बिस्किट।

जल्दी में Chebureks

पेस्ट्री किसे पसंद नहीं है? पतला, पफ पेस्ट्री, गर्म रसदार भरना। इसे हर कोई पसंद करता है, लेकिन खाना बनाना एक झंझट है। और लंबा और परेशानी भरा। लेकिन यह नुस्खा इसके विपरीत है। जल्दी में खाना बनाना!

जल्दी में मीठे बन्स

जल्दी में दही केक

स्वादिष्ट, कोमल और सुंदर पनीर पाई जल्दबाजी में। और हाँ, यह भी उपयोगी है। बनाने में आसान और एक उत्कृष्ट कृति!

जल्दी में रोटी

ताज़ी बेक्ड ब्रेड की हल्की और अनोखी महक आपके घर को गर्मी और आराम की सुगंध से भर देगी। ऐसी रोटी सेंकना किसी के लिए भी मुश्किल नहीं होगा - व्हीप्ड ब्रेड बनाने की विधि बेहद सरल है!

त्वरित शहद कुकीज़

जल्दी में असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट शहद कुकीज़ किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। इसे बच्चों, मेहमानों या सिर्फ अपने लिए तैयार करें, इसमें आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा।

त्वरित घर का बना कुकीज़

यह आसान रेसिपी कुछ ही समय में स्वादिष्ट और कुरकुरे होममेड कुकीज़ बनाती है। बच्चे इस प्रक्रिया में शामिल हो सकते हैं और होना भी चाहिए :) बहुत जल्दी तैयारी!

जिगर जल्दी में

उन लोगों के लिए जो वास्तव में खाना चाहते हैं, लेकिन व्यापार में जल्दी में हैं, बहुत निविदा और नरम चिकन जिगर, जिसे हम आधे घंटे में पकाएंगे। बाकी समय आराम से बिताया जा सकता है।

जल्दी में रोल

ये बैगेल प्रचलित राय का खंडन करते हैं कि जल्दबाजी में कुछ भी स्वादिष्ट नहीं मिलता है। जल्दी में बैगेल बनाने की विधि सीखें और रूढ़ियों को तोड़ें!

जल्दी में दही पुलाव

इस पुलाव का सबसे नाजुक स्वाद आपको और आपके बच्चों को मंत्रमुग्ध कर देगा। बहुत ही हेल्दी डिश, जल्दी और आसानी से बन जाती है। हम जल्दबाजी में दही पुलाव की रेसिपी पढ़ रहे हैं!

त्वरित चीज़केक

चीज़केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जो पूरी दुनिया में पसंद की जाती है। क्लासिक चीज़केक बेक किया हुआ है और इसमें बहुत समय लगता है। बिना बेक किए चीज़केक के विकल्प हैं। मैं एक हल्का और सरल प्रस्ताव देना चाहता हूं। प्रयत्न!

त्वरित शहद केक

शहद के स्वाद के साथ स्वादिष्ट और नाजुक केक किसी भी पारिवारिक अवकाश के लिए एक अच्छी मिठाई है। मैं आपको जल्दी में हनी केक बनाने का तरीका बताता हूं।

त्वरित पनीर पाई

क्या मेहमान दरवाजे पर हैं या आप कुछ स्वादिष्ट और असामान्य चाहते हैं? कुछ ही समय में स्वादिष्ट और हार्दिक चीज़केक बनाएं। यह आसान और सरल है!

खमीर आटा जल्दी में

रिकॉर्ड समय में पाई, पिज्जा, बैगल्स और बन्स के लिए खमीर आटा। इस तरह के परीक्षण के उत्पादों की सराहना पूरे परिवार और निश्चित रूप से आपके द्वारा की जाएगी। जल्दी में खमीर आटा बनाना!

जल्दी में हनी केक

यदि आप अपने हाथों से वास्तव में कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो यह आसान शहद पाई नुस्खा है जो आपको चाहिए।

त्वरित बिस्किट रोल

अगर आपके पास फ्री में 20 मिनट हैं और सच में घर की बनी मिठाइयां चाहते हैं, तो यह बेहतरीन रेसिपी आपके लिए बनाई गई है। बस अपना पसंदीदा जैम पेंट्री से लें और खाना बनाना शुरू करें।

केक "नेपोलियन" जल्दी में

केक सभी जानते हैं। लेकिन नुस्खा उन लोगों के लिए सरल है जिनके पास इस उत्कृष्ट कृति के क्लासिक प्रदर्शन के लिए समय नहीं है। स्वाद खराब नहीं होगा :) तो, हम जल्दी में नेपोलियन केक तैयार कर रहे हैं!

जल्दी में पेनकेक्स

मेरे परिवार में कई वर्षों से अद्भुत मोटा पेनकेक्स एक पारंपरिक रविवार की सुबह का व्यंजन रहा है। जल्दी और स्वादिष्ट, सुर्ख और सुगंधित - इससे स्वादिष्ट और क्या हो सकता है।

जल्दी में पकौड़े

यह जल्दी और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिसे आप काम से पहले या स्कूल से पहले बच्चों के लिए सुरक्षित रूप से तैयार कर सकते हैं। बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक और ज्यादा समय नहीं लगता है।

जल्दी में बन्स

चाय के लिए झटपट, सुगंधित और स्वादिष्ट बन्स। अपने घर को दालचीनी, आराम और शांति की महक से भर दें। झटपट बन बनाने की विधि अत्यंत सरल और समझने योग्य है - इसलिए हर कोई इसका पता लगा लेगा।

जल्दी में मफिन

पाई सभी के लिए अच्छे हैं, लेकिन उनकी एक छोटी सी खामी है - यह खाने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है। खासकर बच्चों के लिए। एक और बातचीत मफिन है। बस कुछ करना है - एक दो काटने। चलो जल्दी करते हैं? आप पसंद करोगे!

जल्दी में खाचपुरी

यदि आधे घंटे में आप मेहमानों की अपेक्षा करते हैं, और कुछ स्वादिष्ट पकाने का बिल्कुल समय नहीं है, तो त्वरित खचपुरी निस्संदेह बचाव में आएगी और आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेगी।

जल्दी में मीठा केक

उन लोगों के लिए जो लंबे समय तक चूल्हे पर खड़े रहना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही खुद को मिठाई खिलाना पसंद करते हैं। यह एक बहुत ही सरल और त्वरित पाई है, और आप सुरक्षित रूप से इसके लिए भरने के साथ आ सकते हैं।

Lasagna जल्दी में

जब पकाने के लिए बहुत कम समय हो, लेकिन आप कुछ अपरंपरागत खाना बनाना चाहते हैं, तो इस रेसिपी के अनुसार लसग्ना को फेंट लें। असामान्य, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण - तेज़!

झटपट बिस्किट केक

जब आप कुछ स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण चाहते हैं, और आपके पास पकाने का समय नहीं है, तो जल्दी में बिस्किट केक बनाने की यह विधि आपकी मदद करेगी।

मांस पेनकेक्स जल्दी में

त्वरित और असामान्य पेनकेक्स पूरे परिवार को स्वादिष्ट और बिना किसी अतिरिक्त कीमत के खिलाने में मदद करेंगे। मैं आपको जल्दी में मीट पेनकेक्स बनाने का तरीका बताता हूं!

जल्दी में चॉकलेट केक

यह केक एक आश्चर्यजनक उत्सव के लिए एकदम सही है या यदि आप अपने आप को जल्दी से कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। किसी भी मामले में, इसका स्वाद आपको अप्रत्याशित और सुखद आश्चर्यचकित करेगा।

जल्दी में चीज़केक

मैं आपको बताता हूँ कि कैसे स्वादिष्ट और कोमल चीज़केक उन लोगों के लिए बनाया जाता है जिनके पास पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। हर कोई चीज़केक चाबुक कर सकता है!

जल्दी में सीज़र सलाद

ऐसा होता है - आप जानते हैं कि आपको कौन सी डिश चाहिए। और आप यह भी निश्चित रूप से जानते हैं कि क्लासिक रेसिपी के अनुसार इसे पकाने का समय नहीं है। या ताकत। अथवा दोनों। आइए एक ही नुस्खा आजमाएं, लेकिन त्वरित।

जल्दी में चॉकलेट केक

अच्छा, किसके पास ऐसी स्थिति नहीं है जब आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं? या फिर, अप्रत्याशित रूप से, मेहमान दरवाजे पर हैं ... यह वह जगह है जहाँ यह नुस्खा आपकी मदद करेगा!

जल्दी में मीठा रोल

शाम को जब पूरा परिवार एक साथ होता है तो चाय पीना अच्छा लगता है। जी हां, सिर्फ सीगल ही नहीं, बल्कि कुछ स्वादिष्ट के साथ। और यहां मीठा रोल काम आएगा। तैयार!

जल्दी में सूप

यदि आपको तत्काल पूरे परिवार को खिलाने की आवश्यकता है, और समय की बहुत कमी है, तो यह अद्भुत नुस्खा आपका उद्धार है। इसे पकाने में आपको 30 मिनट का समय लगेगा, और आपको एक हार्दिक, भरपूर सूप मिलेगा।

त्वरित गोभी पाई

अगर आपको लगता है कि पाई लंबी और परेशानी भरी हैं, तो आप बहुत गलत हैं! इस नुस्खा से, आप सीखेंगे कि जल्दी में गोभी पाई कैसे पकाने के लिए, और अपने परिवार और दोस्तों को बिना किसी परेशानी के सुगंधित ताजा पेस्ट्री के साथ खुश करें।

झटपट घर का बना बिस्किट

स्वादिष्ट घर का बना बिस्किट केक, पेस्ट्री और डेसर्ट बनाने के लिए उपयुक्त है। यह स्टोर-खरीदे गए की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है, क्योंकि इसमें प्यारे हाथों का प्यार और गर्मजोशी का निवेश किया जाता है।

जल्दी में बिस्किट केक

आह, घर की यह सुखद महक, एक गर्म कंबल, एक कप चाय और एक ताज़ा बिस्किट... इससे बेहतर और क्या हो सकता है? और, अगर आपके पास एक कंबल और चाय है, तो चलो एक बिस्किट बनाते हैं।

जल्दी में बोर्स्ट

हां, हैरान न हों, यह संभव है - वास्तव में, बोर्स्ट को जल्दबाजी में पकाया जा सकता है। और यह बहुत स्वादिष्ट बोर्स्ट निकला, मेरा विश्वास करो!

त्वरित दलिया कुकीज़

एक मीठे दाँत के लिए एक स्वस्थ, मीठा और स्वादिष्ट उपचार - जल्दी में दलिया कुकीज़। बहुत जल्दी बनने वाली रेसिपी - खुद देखिए!

जल्दी में शेर्लोट

स्वादिष्ट और सुगंधित ऑटम केक खराब मौसम में आपका मनोरंजन करेगा। इसे बनाना आसान है और खाने में स्वादिष्ट। मैं आपको जल्दी में चार्लोट बनाने का तरीका बताता हूँ!

त्वरित मांस पाई

एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पाई सभी को पसंद आएगी, खासकर पुरुषों को। और सबसे महत्वपूर्ण बात, यह मांस पाई जल्दी में तैयार की जाती है - आपको इसे तैयार करने में बहुत समय और प्रयास नहीं करना पड़ता है!

डोनट्स जल्दी में

सुनहरे और भुलक्कड़ डोनट्स निश्चित रूप से आपके बच्चों को प्रसन्न करेंगे, और शायद ही कोई वयस्क इस तरह के स्वादिष्ट व्यवहार को मना करेगा। जल्दी में डोनट्स कैसे बनाएं!

जल्दी में गरम सैंडविच

जिनके पास सुबह का समय नहीं है, उनके लिए झटपट नाश्ते का बढ़िया विकल्प। बहुत जल्दी और आसानी से आप जल्दी में स्वादिष्ट और कुरकुरे सैंडविच बना सकते हैं, जिसे बच्चे भी सराहेंगे।

जल्दी में ठंडा सैंडविच

जल्दी में ठंडे सैंडविच छात्रों के लिए बहुत प्रासंगिक हैं! तेज, सुंदर, संतोषजनक और एक बड़ी कंपनी के लिए। नुस्खा साझा करना;)

जल्दी में पेनकेक्स

बच्चों और वयस्कों दोनों को पेनकेक्स पसंद हैं, और उन्हें बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। यह रेसिपी लाजवाब, स्वादिष्ट और भुलक्कड़ पैनकेक है जिसे आप 15-20 मिनट में बना सकते हैं।

त्वरित मछली पाई

पाई बहुत जल्दी तैयार हो जाती है, क्योंकि तैयार पफ पेस्ट्री और डिब्बाबंद मछली का उपयोग किया जाता है। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट केक बनता है जो आपके पूरे परिवार को पसंद आएगा।

जल्दी में घर का पिज्जा

सभी के पसंदीदा पिज्जा का एक सरल और आसान संस्करण। हम घर पर जो कुछ भी है उसका उपयोग करते हैं और बिना खमीर के आटा बनाते हैं - और हम अप्रत्याशित मेहमानों के आने के लिए तैयार हैं, और परिवार संतुष्ट होगा।

त्वरित सेब पाई

उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध, तैयारी में आसानी और सामग्री की उपलब्धता - ये इस पाई के मुख्य लाभ हैं। इस सेब पाई को जल्दी से पकाएं और परिणाम का आनंद लें!

जल्दी में बन्स

झटपट बन्स बनाने की बहुत ही सरल और झटपट रेसिपी। आटा बिना मक्खन और बिना खमीर के तैयार किया जाता है, और इसलिए बहुत जल्दी।

जल्दी में केक

एक त्वरित गर्म टॉर्टिला आपके रविवार के नाश्ते को अधिक स्वादिष्ट और अधिक विविध बना देगा। उत्पाद - न्यूनतम, आनंद - अधिकतम :) मैं नुस्खा साझा करता हूँ!

आसान झटपट सैंडविच

ये वास्तव में शायद सबसे सरल सैल्मन सैंडविच हैं, जिन्हें तैयार करने में अधिक से अधिक 10 मिनट का समय लगेगा। तीन सरल कदम और हमें स्वादिष्ट और सुंदर हॉलिडे सैंडविच मिलते हैं।

त्वरित किसान सूप

स्वादिष्ट और आसान सूप, बहुत सस्ता और जल्दी तैयार हो जाता है। किसान - क्योंकि मांस के बिना और बहुत सारी सब्जियों के साथ। जल्दी में किसान सूप पकाना!

झटपट तले पकौड़े

स्वादिष्ट घर के बने पकौड़े बहुत जल्दी बन जाते हैं। बहुत व्यस्त लोगों के लिए या जो खाना पसंद करते हैं, लेकिन पकाने के लिए बहुत आलसी हैं, उनके लिए एक नुस्खा :)

जल्दी में मीठे बन्स

इस रेसिपी के अनुसार जल्दी में अद्भुत, सुगंधित और स्वादिष्ट बन्स प्राप्त होते हैं। अपना थोड़ा समय लें और इस चमत्कार को सेंकें, आपको परिणाम पसंद आएगा!

जल्दी में मिनी पिज्जा

यदि आपके पास समय नहीं है, लेकिन आप अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और गर्म कुछ खिलाना चाहते हैं, तो इस व्यंजन की रेसिपी आपके काम आएगी। तेज, सरल और बहुत स्वादिष्ट।

आटा जल्दी में

एक उत्कृष्ट त्वरित आटा विकल्प जो पाई और दिलकश पाई बनाने के लिए अच्छी तरह से काम करता है, और लेंट के दौरान बेकिंग के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।

जल्दी में अचार खीरे

हल्के नमकीन खीरे जल्दी में - दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त। वे जल्दी से तैयार होते हैं, असामान्य दिखते हैं और व्यावहारिक रूप से कोई परेशानी नहीं होती है।

एक फ्राइंग पैन में जूलियन

एक फ्राइंग पैन में जुलिएन - मेरे पिताजी का सिग्नेचर डिश। मैश किए हुए आलू के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़ता है। मैं चिकन पट्टिका के साथ एक पैन में जूलिएन पकाती हूं। इसे अजमाएं।

सलाद "प्यारी महिला"

सलाद नुस्खा "प्यारी महिला" पुरुषों के साथ बहुत लोकप्रिय होगी। आखिर इसे तैयार करने में अधिकतम 10 मिनट का समय लगेगा. सरल, त्वरित और कुछ सामग्री।

चिकन के साथ सलाद "पसंदीदा"

चिकन के साथ सलाद "पसंदीदा", मैं खुले चिकन पट्टिका या स्मोक्ड के साथ पकाता हूं। दोनों विकल्प बहुत स्वादिष्ट हैं। इसे अजमाएं।

एक पैन में पिज्जा

10 मिनट में एक कड़ाही में स्वादिष्ट, रसदार पिज्जा - दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बढ़िया व्यंजन। एक कड़ाही में पिज़्ज़ा के लिए एक सरल नुस्खा विशेष रूप से नौसिखिए रसोइयों के लिए अच्छा है।

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रात का खाना अपने आप में एक ऐसा भोजन है जिस पर पूरा बड़ा परिवार इकट्ठा होता है। सुबह में, कोई भी एक साथ नहीं मिल सकता है, क्योंकि हर किसी के अपने निजी मामले होते हैं: कुछ को किंडरगार्टन, दूसरों को स्कूल, और अभी भी दूसरों को काम करने की आवश्यकता होती है। आपको वीकेंड की गिनती न करते हुए अलग से खाना भी खाना है। लेकिन यह ठीक शाम को रात के खाने के दौरान मेज पर होता है जिसे पूरा परिवार इकट्ठा करता है, और निश्चित रूप से हर कोई आखिरी मिनट तक इस समय की सराहना करता है, क्योंकि वे आराम से और कहीं भी भागे बिना शांति से चैट कर सकते हैं।

यह बहुत बदसूरत हो जाता है जब इस समय पत्नी एक आकर्षक रात का खाना पकाने और अपने पूरे परिवार को खुश करने के लिए लंबे समय तक चूल्हे के पास गायब हो जाएगी। इसलिए, पारिवारिक आय की परवाह किए बिना, आपके पास स्टॉक में कई व्यंजन होने चाहिए जो कम से कम समय में तैयार किए जा सकें।

इसके लिए, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का चयन किया गया जो किसी भी बजट के अनुरूप होगा और परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगा। यही है, आप सबसे सरल उत्पादों से एक वास्तविक कृति बना सकते हैं जो लगभग हमेशा हाथ में होती है। तो, हमारे साथ रात का भोजन करें, और आप समझेंगे कि यह कितना उपयोगी है - शाब्दिक और आलंकारिक रूप से! पनीर और अंडे के साथ स्पेगेटी

ओवन में आलू के साथ मांस पुलाव

यह डिश बनाने में बहुत आसान और बहुत ही स्वादिष्ट होती है। सामग्री के लिए, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं - वे हर अच्छी गृहिणी की रसोई में हैं।

पकवान की मुख्य सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ मांस (अधिमानतः सूअर का मांस और बीफ) - 350 ग्राम;
• कच्चा चिकन अंडा - 2 पीसी ।;
• आलू (मध्यम आकार चुनना वांछनीय है) - 4 पीसी ।;
• लाल टमाटर - 2 पीसी ।;
• प्याज (छोटा) - 2 पीसी ।;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• उच्च वसा सामग्री के साथ मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
• मसाले - स्वाद के लिए;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - मोल्ड के स्नेहन के लिए।

यदि सॉसेज या सॉसेज हाथ में थे, लेकिन रेफ्रिजरेटर में कीमा बनाया हुआ मांस नहीं है, तो आप इसे आसानी से इन घटकों से बदल सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट भी निकलेगी।

चरणबद्ध तैयारी:

1. पहले से तैयार कीमा बनाया हुआ मांस में, आपको कच्चे चिकन अंडे, मसाले जोड़ने और सभी को अच्छी तरह मिलाने की जरूरत है।
   
2. आलू को छीलकर स्लाइस में काट लें, धारियों में नहीं। मोल्ड के नीचे सूरजमुखी के तेल के साथ पूर्व-चिकनाई होती है, और आलू को सावधानीपूर्वक तैयार सतह पर रखा जाना चाहिए और थोड़ा नमकीन होना चाहिए।
   
3. आलू को अच्छी तरह से बेक और स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको इसकी शीर्ष परत को अपने स्वयं के तैयार सॉस के साथ डालना होगा। सॉस तैयार करने के लिए, आपको बहुत अधिक प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल 4 बड़े चम्मच की मात्रा में मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम लेने की आवश्यकता है। चम्मच और 3 बड़े चम्मच डालें। उबला हुआ पानी के चम्मच। इस स्थिरता के लिए, स्वाद के लिए अपने पसंदीदा मसाले डालें।
   
4. प्याज को भी छीलकर छल्ले में काट दिया जाता है, फिर सॉस के साथ डाले गए आलू की सतह पर फैला दिया जाता है।
   
5. हमारी उत्कृष्ट कृति में अगली परत कीमा बनाया हुआ मांस (या, उदाहरण के लिए, सॉसेज) है।
   
6. ताजा टमाटर सीधे कीमा बनाया हुआ मांस की परत पर बिछाए जाते हैं।
   
7. हम मेयोनेज़ का एक ग्रिड खींचते हैं।
   
8. इस सब के ऊपर, हम हार्ड पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं, और मोल्ड को ओवन में डालते हैं, कम से कम 30-35 मिनट के लिए 200 डिग्री पर प्रीहीट किया जाता है।
   

और आधे घंटे बाद एक बेहतरीन डिश तैयार है. अपने भोजन का आनंद लें!

आस्तीन में सूअर का मांस से ओवन में शीश कबाब

बस एक बेहतरीन बारबेक्यू रेसिपी जिसे आप प्रकृति में जाए बिना पका सकते हैं, लेकिन बस अपने ओवन का उपयोग करें। इस तरह से पकाया गया मांस ग्रिल पर तली हुई चीजों से अलग नहीं होता है। बहुत स्वादिष्ट और आसान! आपको अवश्य प्रयास करना चाहिए।

खाना पकाने के लिए आवश्यक उत्पाद:

• सूअर का मांस (अधिमानतः लुगदी);
• प्याज़;
• टेबल सिरका 9%;
• दानेदार चीनी;
• नींबू का रस (साइट्रिक एसिड से बदला जा सकता है);
• मसाले

इस रसदार और सुगंधित मांस को पकाने का मुख्य रहस्य यह है कि आपको इसे एक आस्तीन में पकाने की ज़रूरत है, और इसे प्याज के तकिए पर फैलाना सुनिश्चित करें ताकि कबाब को एक उज्जवल और समृद्ध स्वाद मिले।

खाना बनाना:

ओवन फ्रेंच आलू - स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

फ्रेंच आलू एक ऐसा व्यंजन है जिसे केवल ओवन में पकाया जाता है, और इसके मुख्य घटक प्याज और मांस हैं। नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है, और साथ ही, तैयार कृति में बस उत्कृष्ट स्वाद है। यह बहुत स्वादिष्ट भी लगता है, इसलिए आप इस व्यंजन का उपयोग न केवल परिवार के खाने के लिए, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी कर सकते हैं।

पकाने के लिए आवश्यक सामग्री (2 सर्विंग्स के आधार पर):

चरणबद्ध तैयारी:

1. आपको मांस को धोने से शुरू करने की जरूरत है, इसे सुखाएं और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें;
   
2. तैयार मांस को रसोई के हथौड़े से मारो;
   
3. आलू को छीलकर अच्छी तरह से धोना चाहिए। खाना पकाने के इस चरण में आप ओवन को चालू करते हैं ताकि वह गर्म हो जाए;
   
4. प्याज और आलू को छीलकर धो लें, और फिर पतले छल्ले में काट लें;
   
5. धुले हुए आलू को छोटी मोटाई के स्लाइस में काटें;
   
6. एक बेकिंग शीट, या एक फ्राइंग पैन बिना हैंडल के लें और इसे तेल से चिकना कर लें। उस पर मौजूदा आलू का आधा भाग डालें और थोड़ा नमक डालें;
   
7. अगली परत पीटा हुआ मांस है, जिसे इस तरह से बिछाया जाता है कि पिछली परत पूरी तरह से ढकी हो। मसाले जोड़ें;
   
8. मांस पर प्याज फैलाएं;
   
9. और प्याज के ऊपर - शेष आलू;
10. नमक, मसाले डालें और मेयोनेज़ से अच्छी तरह चिकना करें;
    
11. मोल्ड्स को सामग्री के साथ ओवन में रखें और 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए बेक करें;
    
12. इस बिंदु पर, जबकि सब कुछ तैयार किया जा रहा है - सख्त पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ें;
    
13. पकवान तैयार होने से लगभग 10 मिनट पहले, आपको बेकिंग शीट को ओवन से हटा देना चाहिए और इसे कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना चाहिए। लगभग 10-15 मिनट के लिए मोल्ड को ओवन में रखें;
    
14. आवंटित समय के बाद, आलू तैयार हैं और आप उन्हें टेबल पर परोस सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

पनीर और अंडे के साथ स्पेगेटी

जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाया जा सकता है? हाँ, यह एक बहुत ही सरल व्यंजन है - पनीर और अंडे के साथ स्पेगेटी। यहां तक ​​कि अगर मेहमान अचानक भी आ जाते हैं, तो उन्हें इस तरह की डिश परोसने में शर्म नहीं आएगी।

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:

चरणबद्ध तैयारी:

1. स्टोव पर रखो और एक सॉस पैन में लगभग 2.5 लीटर पानी उबाल लें;
2. जबकि उबलने की प्रक्रिया हो रही है, आपको पनीर को रगड़ने की जरूरत है, लेकिन यह केवल एक मोटे grater पर किया जाना चाहिए;
   
3. मौजूदा प्याज को छील, कुल्ला और काट लें;
   
4. साग को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें;
   
5. जब सारी सामग्री तैयार हो जाए और पानी में उबाल आ जाए, तो नमक और एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें। पैन में पास्ता रखो;
   
6. पानी (लेकिन पास्ता के साथ) को लगातार हिलाते हुए उबाल लें। धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें;
   
7. पैन को अच्छी तरह गरम करें और उस पर मक्खन लगायें;
   
8. गरम तेल में कटा हुआ प्याज़ डालिये और मध्यम आंच पर 3 मिनिट तक भूनिये.
   
9. मौजूदा अंडों को एक अलग कंटेनर, काली मिर्च और नमक में डालें;
   
10. एक व्हिस्क के साथ अंडे को अच्छी तरह से फेंटें और इस स्थिरता में लगभग आधा कसा हुआ पनीर डालें। अच्छी तरह मिलाएं;
    
11. जब स्पेगेटी पक जाए, तो उन्हें एक कोलंडर में रखा जाना चाहिए और थोड़ी देर के लिए छोड़ देना चाहिए ताकि पानी का गिलास निकल जाए;
    
12. पैन में जहां तले हुए प्याज हैं, पास्ता डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और सब कुछ एक साथ कई मिनट तक भूनें;
    
13. फिर पास्ता में अंडे और चीज़ डालें, फिर से मिलाएँ और लगभग 2 मिनट तक भूनें;
    
14. तैयार पकवान को एक प्लेट पर रखा जाता है और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जाता है;
    
15. स्पेगेटी तैयार है और उन्हें मेज पर परोसा जा सकता है, अधिक सुंदरता और अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, आप पकवान के ऊपर कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़क सकते हैं।

गोमांस अचार के साथ तातार शैली में अज़ू

सबसे लोकप्रिय व्यंजन कौन से हैं जो दादी-नानी अपने प्यारे पोते-पोतियों के लिए पकाना पसंद करती हैं? स्वाभाविक रूप से, यह कुछ बहुत स्वादिष्ट है। और तातार दादी क्या खाना बनाना पसंद करती हैं, भले ही खिड़की के बाहर गंभीर ठंढ हो? यह तातार में अज़ू है।

खाना पकाने के लिए आवश्यक उत्पाद:

चरणबद्ध तैयारी:

1. मौजूदा प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें;
   
2. हल्के नमकीन खीरे को छीलकर तिरछे स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए;
   
3. इस रेसिपी के लिए मैंने बीफ का इस्तेमाल किया। मांस को टुकड़ों में काटें (बहुत बारीक नहीं), मूल रूप से उस व्यंजन के लिए मांस लगभग 4-5 सेंटीमीटर मोटा काटा जाता है;
   
4. पहले से तैयार कड़ाही को आग पर अच्छी तरह गर्म करके उसमें तेल डाल दें, जिस पर बीफ तलना चाहिए. सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक आपको उच्च गर्मी पर तलना चाहिए, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मांस रस को बाहर नहीं जाने देता है;
   
5. मांस के टुकड़ों को पहले से तैयार एक साफ प्लेट में रखें, और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें;
   
6. कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें और प्याज़ को तलने के लिए आगे बढ़ें;
   
7. प्याज के सुनहरे रंग का अधिग्रहण शुरू होने के बाद, मांस को एक कड़ाही में डालें, नमक डालें और मसाले के साथ छिड़के। हस्तक्षेप करना अच्छा है;
   
8. टमाटर या टमाटर के पेस्ट में हिलाओ। फिर से हिलाएं, लेकिन पकाते समय, किसी भी स्थिति में अतिरिक्त पानी को उबालने के लिए ढक्कन के साथ कवर न करें;
   
   
9. मांस शोरबा डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और अब एक ढक्कन के साथ कवर करें और कम से कम गर्मी को कम करने के बाद उबालने के लिए छोड़ दें। इसमें लगभग 45-60 मिनट लगेंगे;
   
10. जबकि मांस स्टू हो रहा है, आपको कटा हुआ खीरे को एक छोटे सॉस पैन में डालना चाहिए और मांस शोरबा में पसीना आना चाहिए;
    
11. आलू को छील कर टुकड़ों में काट लें और मक्खन में नरम होने तक तलें;
    
12. एक घंटे के बाद, आपको मांस की तत्परता की जांच करने की आवश्यकता है;
    
13. जिस समय बीफ तैयार हो जाए, एक कढ़ाई में आलू और हल्के नमकीन खीरे डालें। अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और कम गर्मी पर लगभग 15 मिनट तक उबालने के लिए छोड़ दें;
    
14. इस बीच, आप साग काट सकते हैं;
    
15. जब अज़ू तैयार हो जाता है, तो परोसते समय जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें, और लहसुन को एक तेज स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!

चिकन और सब्जियों के साथ लवाश

लवाश, यह पाक कला का सिर्फ एक चमत्कार है। यह इस आटे के उत्पाद के साथ है कि आप बहुत सारी स्वादिष्ट चीजें बना सकते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बहुत समय खर्च न करें। यही कारण है कि एक त्वरित पारिवारिक रात्रिभोज तैयार करने के लिए सब्जियों और चिकन के साथ पकाए गए लवाश की सिफारिश की जाती है।

सामग्री (2 सर्विंग्स के लिए गणना):

खाना बनाना:

1. चिकन पट्टिका या हैम (खाना पकाने के लिए जो उपयोग किया जाता है उसके आधार पर) को उबालना चाहिए। अच्छी तरह ठंडा करें, हड्डी से अलग करें और छोटे टुकड़ों में काट लें;
   
2. गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काटें;
   
3. कोरियाई में गाजर पकाएं या तैयार का उपयोग करें;
   
4. एक साफ काउंटरटॉप पर पीटा ब्रेड फैलाएं, मेयोनेज़ और केचप के साथ फैलाएं;
   
5. पिसा ब्रेड की सतह पर कटा हुआ चिकन समान रूप से फैलाएं और मसाले और नमक के साथ छिड़के। मांस के ऊपर गोभी फैलाएं और थोड़ा मेयोनेज़ जोड़ें;
   
6. अगली परत कोरियाई गाजर है;
   
7. जब सभी घटक पीटा ब्रेड पर हों, तो इसे एक लिफाफे या रोल के रूप में बेलना चाहिए;
   
   
8. लपेटी हुई पीटा ब्रेड को मक्खन के ऊपर फैलाएं और 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक करें। यदि कोई माइक्रोवेव ओवन नहीं है, तो आप बस एक पैन में सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक भून सकते हैं;
   
9. पकवान तैयार है! गरमागरम परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!
   

क्रीम के साथ चिकन ब्रेस्ट स्ट्रैगनॉफ

बीफ स्ट्रैगनॉफ रेसिपी जो लंबे समय से कई लोगों द्वारा पसंद की जाती रही है, लेकिन चिकन मांस के उपयोग के साथ। ऐसा व्यंजन बहुत जल्दी तैयार किया जाता है और यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकलता है, जो किसी को भी पसंद आएगा।

उत्पाद:

खाना बनाना:

1. बहते पानी के नीचे चिकन ब्रेस्ट या पट्टिका को अच्छी तरह से धो लें और अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए छोड़ दें;
   
2. चिकन मांस को पतली स्ट्रिप्स में काटें;
   
3. एक पहले से गरम फ्राइंग पैन में सूरजमुखी का तेल डालें, और इसके गर्म होने के बाद, मांस को बाहर निकाल दें;
   
4. नमक डालें, मसाले डालें और धीमी आँच पर 5-10 मिनट तक लगातार चलाते हुए भूनें;
   
5. प्याज को छीलकर अच्छी तरह धो लें, आधा छल्ले में काट लें;
   
6. मांस तलने के 10 मिनट बाद, पैन में प्याज डालें और सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक भूनें (लगभग 5 मिनट);
   
7. मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
   
8. क्रीम डालो;
   
9. सरसों के साथ टमाटर का रस मिलाएं;
   
10. पैन में जो सामग्री है, उसमें सरसों के साथ टमाटर का रस मिलाएं;
    
11. सभी सामग्री को कम आँच पर, ढक्कन के नीचे 15 मिनट के लिए रख दें;
    
12. निर्धारित समय के बाद, डिश तैयार है, और आप इसे किसी भी साइड डिश के साथ परोस सकते हैं।
    

अपने भोजन का आनंद लें!

पोटैटो पैनकेक - स्टेप बाई स्टेप रेसिपी फोटो के साथ

आलू पैनकेक एक ऐसी डिश है जिसे कम समय में तैयार किया जा सकता है, और यह बहुत स्वादिष्ट होती है, यानी पूरे परिवार को पसंद आएगी।

सामग्री:

• मध्यम आकार के आलू - 5 टुकड़े;
• खट्टा क्रीम 25% - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• पहली कक्षा का आटा - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

चरणबद्ध तैयारी:

ग्रेवी के साथ ओवन में चावल के साथ मीटबॉल (हेजहोग)

बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक मीटबॉल के लिए एक सरल रेसिपी जो कोई भी गृहिणी बना सकती है।

अवयव:

खाना बनाना:

1. चावल को पहले अच्छी तरह धो लेना चाहिए;
   
2. विशेष रूप से ठंडा पानी डालो, आग लगा दो और उबाल लेकर आओ। उबालने के बाद, 20 मिनट तक उबालें;
   
3. चावल के साथ सामग्री को छलनी में डालें, लेकिन कुल्ला न करें। अच्छी तरह से ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें;
   
4. इस बिंदु पर, आपको ओवन चालू करना चाहिए ताकि यह गर्म हो जाए। प्याज को भूसी से छील लें, बहते पानी के नीचे धो लें और बारीक काट लें;
   
5. एक अलग कटोरे में कीमा बनाया हुआ मांस, कटा हुआ प्याज डालें। सभी सामग्री को नमक करें, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
   
6. ठंडे चावल को कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं और उपलब्ध टमाटर का आधा पेस्ट या टमाटर का रस मिलाएं। फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
   
7. जिस रूप में पकवान तैयार किया जाएगा उसे खट्टा क्रीम से चिकना किया जाना चाहिए;
   
8. कीमा बनाया हुआ मांस के छोटे-छोटे गोले बनाकर एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर एक सांचे में रखें;
   
9. सॉस तैयार करने के लिए, हमें खट्टा क्रीम, टमाटर का रस, मसाले और आधा गिलास पानी मिलाना होगा;
   
10. एक चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक गेंद को तैयार सॉस के साथ डालें;
    
11. फॉर्म को पहले से गरम ओवन में रखें और 200 डिग्री के तापमान पर 30 मिनट तक पकाएं। यानी सुनहरा क्रस्ट बनने तक;
    
12. निर्धारित समय के बाद, मीटबॉल तैयार हैं और आप उन्हें किसी भी साइड डिश के साथ रात के खाने के लिए परोस सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

ओवन में जल्दी में पिज्जा

बस एक बेहतरीन पिज्जा रेसिपी। सिर्फ 30 मिनट में दो नायाब पिज्जा बनकर तैयार हो जाएंगे. टॉपिंग का उपयोग करना आवश्यक नहीं है जैसे कि नुस्खा में, आप इसे अपने विवेक पर चुन सकते हैं।

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• पहली कक्षा का आटा - 0.5 किलोग्राम;
• गाय का दूध 2.5% - 300 मिली;
• खाने योग्य नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• सूखा खमीर - आधा बैग (5 ग्राम);
• वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच। चम्मच

खाना बनाना:

1. हम ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करते हैं;
2. एक धातु के कटोरे में दूध डालें और आग लगा दें, लगभग 40 डिग्री तक गरम करें और उसमें खमीर पतला करें। फिर नमक, चीनी, वनस्पति तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
   
3. अच्छी तरह मिलाते हुए, उसी समय धीरे-धीरे आटा डालें;
   
4. इसके बाद नरम आटा गूंथ लें। जब आटा तैयार हो जाए, तो इसे एक कटोरे में छोड़ दें और लगभग 10 मिनट के लिए तौलिये से ढक दें;
   
5. मांस और सॉसेज को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटें;
   
6. काली मिर्च को अच्छी तरह से धोकर आंतरिक बीजों को साफ करना चाहिए। स्ट्रिप्स में काटें। टमाटर धो लें और छल्ले में काट लें;
   
7. हम पनीर और तीन को एक बड़े grater पर लेते हैं;
   
8. तैयार आटे को आधा में बाँट लें, और प्रत्येक भाग को पतले केक में रोल करें;
   
9. जिस रूप में हमारी पाक कला का काम बेक किया जाएगा, उसे पहले तेल से चिकनाई करनी चाहिए और उसमें सावधानी से आटा डालना चाहिए;
   
10. मेयोनेज़ और केचप के साथ आटा फैलाएं;
    
11. ऊपर से मौजूदा फिलिंग डालें और पिज्जा को ओवन में रख दें। 20 मिनट तक बेक करें। इस बीच, हम दूसरी तैयारी कर रहे हैं;
    
12. पिज्जा तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

क्रीम सॉस और मशरूम के साथ चिकन पास्ता

एक साधारण परिवार के खाने के साथ-साथ अप्रत्याशित मेहमानों को प्राप्त करने के लिए बिल्कुल सही पकवान।

उत्पाद:

खाना बनाना:

1. एक बर्तन में 2.5 लीटर पानी डालकर आग पर रख दें। नमक और वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें। जब पानी में अच्छी तरह उबाल आ जाए तो इसमें पास्ता डालें और चलाएं। गर्मी कम करें और पास्ता को नरम होने तक पकाएं। मूल रूप से, अगर यह ड्यूरम गेहूं से पास्ता है, तो इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगेगा;
   
2. प्याज को भूसी से छीलें, धो लें और आधा छल्ले में काट लें;
   
3. मशरूम को अच्छी तरह से धो लें और छोटी प्लेटों में काट लें;
   
4. चिकन मांस को अच्छी तरह से धो लें और छोटे टुकड़ों में काट लें;
   
5. एक फ्राइंग पैन गरम करें और तेल में डालें। कटे हुए प्याज़ को गरम तेल में डालें और लगातार चलाते हुए सुनहरा होने तक भूनें;
   
6. फिर मशरूम को पैन में रखें और 3 मिनट तक उबालें;
   
7. उसके बाद, चिकन का मांस डालें, लगातार चलाते हुए लगभग 7 मिनट तक उबालें।नमक डालें, मसाले और थोड़ा सा उबलता पानी डालें। धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं;
   
8. उबले हुए पास्ता को एक कोलंडर में डालें और ठंडे पानी से धो लें;
   
9. पैन में पास्ता डालो;
   
10. अच्छी तरह मिलाएं। आग से हटाओ;
    
11. पकवान तैयार है, आप इसे परोस सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों को प्रसन्न कर सकते हैं।
    

अपने भोजन का आनंद लें!!!

कलरव

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रेफ्रिजरेटर में भोजन की लगातार "ड्यूटी" आपूर्ति होने पर, कोई भी गृहिणी बिना किसी हिचकिचाहट के इस सवाल का जवाब देगी: सस्ते में क्या पकाना है। सस्ते में भोजन करते हुए, आपको प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के प्रसिद्ध संतुलन का पालन करना चाहिए और जीवित विटामिन के बारे में नहीं भूलना चाहिए, उन्हें ताजे फल और सब्जियों से प्राप्त करना चाहिए।

अर्ध-तैयार उत्पादों को पूरी तरह से त्यागकर आप हमेशा पैसे बचा सकते हैं। इसके अलावा, इस इनकार से पोषण की गुणवत्ता में काफी सुधार होगा, क्योंकि सभी तैयार और अर्ध-तैयार उत्पादों में अविश्वसनीय मात्रा में नमक और संरक्षक होते हैं।

यह ज्ञात है कि लगभग कोई भी व्यंजन सस्ते में तैयार किया जा सकता है। अनाज, मशरूम, सब्जियों से पारंपरिक व्यंजनों पर ध्यान देने योग्य है - उनकी सादगी (न केवल तैयारी में, बल्कि संरचना में भी) आपको कुपोषण से बाधित पाचन में सुधार करने, शरीर में सुधार करने और उन लोगों की मदद करने में मदद करेगी जो अधिक से संघर्ष कर रहे हैं लंबे समय तक वजन और अक्सर असफल।

हमारी साइट आपके ध्यान में ऐसे व्यंजनों का चयन लाती है जिन्हें सस्ते में तैयार किया जा सकता है।

मशरूम गोभी का सूप

सामग्री:
250 ग्राम ताजे मशरूम या 70 ग्राम सूखे,
300 ग्राम सफेद गोभी।
1 गाजर
1 प्याज
2-3 आलू
वनस्पति तेल,
बे पत्ती,
2-3 मटर ऑलस्पाइस,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
आलू को स्ट्रिप्स में काटें, गोभी को बारीक काट लें, गाजर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, प्याज को काट लें। गाजर और प्याज को नरम होने तक भूनें। मशरूम को स्लाइस में काट लें और अलग से भूनें (सूखे को पहले से भिगो दें)। आलू, पत्ता गोभी को शोरबा या पानी में डुबोएं और आधा पकने तक पकाएं। फिर तली हुई सब्जियां और मशरूम पैन में डालें, तेज पत्ता, ऑलस्पाइस डालें और गोभी के सूप को पूरी तरह से पकने तक पकाएं।

प्याज और अंडे के साथ त्वरित जेली पाई

सामग्री:
परीक्षण के लिए:
280 ग्राम आटा
केफिर के 400 ग्राम,
2 अंडे,
160 ग्राम मक्खन,
2 बड़ी चम्मच सहारा,
½ छोटा चम्मच नमक,
1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर।
भरने के लिए:
2 अंडे,
हरा प्याज,
मिर्च,
नमक।

खाना बनाना:
हरी प्याज को काट लें, तेल, नमक, काली मिर्च के साथ हल्का गर्म करें, कड़ी उबले और कटे हुए अंडे डालें। घोल तैयार करने के लिए, मक्खन पिघलाएं, चीनी और नमक डालें, केफिर और फेंटे हुए अंडे डालें। बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं, तरल मिश्रण में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। एक बेकिंग डिश को तेल से ग्रीस कर लें और उसमें आधे से थोड़ा अधिक आटा डाल दें। इसके ऊपर फिलिंग डालकर बचा हुआ आटा भर दें। केक को 200ºС के तापमान पर पहले से गरम ओवन में 35 मिनट के लिए बेक कर लें। तैयार केक को थोड़ा ठंडा करें, इसे तौलिये से ढँक दें, फिर इसे मोल्ड से एक डिश पर रख दें। यह रेसिपी धीमी कुकर के लिए एकदम सही है।

आलू "पिज्जा" ("छुट्टियों के बाद" के लिए बढ़िया नुस्खा)

सामग्री:
3 उबले आलू,
2 अंडे,
उबला हुआ या तला हुआ मांस,
पनीर,
टमाटर का पेस्ट,
नमक और काली मिर्च।

खाना बनाना:
आलू को कद्दूकस करें, अंडे, नमक और काली मिर्च में फेंटें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। एक पिज्जा डिश में आलू के आटे को डालिये और समतल कीजिये, टमाटर के पेस्ट से चिकना कर लीजिये. कटा हुआ मांस फैलाएं और पनीर के साथ कवर करें। फिर ओवन में रखें, 180ºС पर प्रीहीट करें और पनीर के पिघलने तक बेक करें।

दलिया "सुपर लश" के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन कटलेट

सामग्री:
500 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन,
1 अंडा
½ स्टैक तुरंत दलिया,
½ स्टैक दूध या पानी)
1 प्याज
लहसुन की 2 कलियां
लाल शिमला मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
अंडे को दूध के साथ मिलाएं, इस मिश्रण को ओटमील के ऊपर डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। प्याज और लहसुन को काट लें, कीमा बनाया हुआ चिकन में डालें और मिलाएँ। कीमा बनाया हुआ मांस में सूजी हुई दलिया, मसाले डालें और कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह से गूंध लें। एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें मीटबॉल्स डालें। उन्हें दोनों तरफ से तलें, पहले तेज़ आँच पर, फिर आँच को कम करें, ढक दें और तैयार होने दें।

पनीर-आलू के आवरण में मीटलाफ

सामग्री:
250 ग्राम मसले हुए आलू,
2 बड़ी चम्मच आलू स्टार्च,
2 अंडे,
1 प्याज
2 बड़ी चम्मच कटा हुआ अजमोद,
150 ग्राम हार्ड पनीर,
1 लहसुन लौंग
2 बड़ी चम्मच सूजी,
500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस,
2 बड़ी चम्मच ब्रेडक्रम्ब्स,
½ छोटा चम्मच धनिया,
नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:
मैश किए हुए आलू में 1 बड़ा चम्मच डालें। पार्सले, 1 अंडा, 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर और स्टार्च और अच्छी तरह मिला लें। आलू को प्लास्टिक रैप पर 1 सेंटीमीटर मोटे आयत में रखें। प्याज और लहसुन को काटकर तेल में भूनें, फिर मांस, सूजी, ब्रेडक्रंब, धनिया, अजमोद और अंडे के साथ मिलाएं। नमक, अच्छी तरह मिलाएँ, फेंटें और छोटे आयत में आलू के ऊपर कीमा बनाया हुआ मांस डालें। क्लिंग फिल्म के साथ रोल अप करें। फिर सावधानी से फिल्म को हटा दें, और रोल को पन्नी में और फिल्म की कई परतों में लपेटें। रोल को धीमी आंच पर 50-60 मिनट तक पकाएं। पानी से निकालें और, जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए, तो इसे खोल दें और चारों तरफ कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। एक बेकिंग शीट पर रखें और पनीर को ब्राउन करने के लिए 10-15 मिनट के लिए 200ºС के तापमान पर पहले से गरम ओवन में रखें।

सामग्री:
1 तोरी
1 बैंगन
1 मीठी मिर्च
2 टमाटर
1 प्याज
2-3 आलू
3 लहसुन लौंग,
जड़ी बूटियों, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
आलू, तोरी, बैंगन और मीठी मिर्च बराबर क्यूब्स में काट लें। वनस्पति तेल में आलू भूनें और उसमें बैंगन, काली मिर्च डालें, सब कुछ एक साथ भूनें और सॉस पैन में डालें। छिले हुए टमाटर, प्याज़, लहसुन को ब्लेंडर में डालकर प्यूरी बना लें। सब्जियों के साथ सॉस पैन में तैयार सॉस डालें, तोरी डालें और सब्जियों के नरम होने तक उबालें। परोसते समय, रैटटौइल को एक रिंग में डालें, जिसके चारों ओर सॉस डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

चिकन के साथ आलू के पकोड़े

सामग्री:
500 ग्राम आलू
1 अंडा
2 बड़ी चम्मच आटा,
½ छोटा चम्मच नमक,
साग, पनीर।
भरने के लिए:
250 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन,
2 बल्ब
1 छोटा चम्मच मेयोनेज़,
थोड़ा लहसुन
मसाले - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
प्याज और मसालों के साथ कीमा बनाया हुआ मांस भूनें, लहसुन और मेयोनेज़ जोड़ें। नमकीन पानी में आलू उबालें, पानी निकालें, मैश करें, अंडा, आटा, जड़ी-बूटियाँ डालें। आटे को ठंडा होने दें और टुकड़ों में बांट लें। प्रत्येक टुकड़े से, एक छोटा केक बनाएं, उन्हें एक ग्रीस और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक केक को फेंटे हुए अंडे से चिकना करें, ऊपर से फिलिंग डालें, कसा हुआ पनीर छिड़कें और ओवन में 160ºС पर 30 मिनट के लिए बेक करें।

"आलसी पैर"

सामग्री:
चिकन ड्रमस्टिक्स का 1 पैकेज,
2 गाजर
2 बल्ब
डिब्बाबंद मकई का 1 कैन
1 स्टैक चावल,
500 मिली उबलते पानी या शोरबा
नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, मसाले - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
प्याज को छीलकर बारीक काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें। एक पैन में प्याज और गाजर भूनें। पैन में बिना तरल के धुले हुए चावल, मकई डालें, मिलाएँ। मिश्रण को एक सांचे में स्थानांतरित करें, दो कप उबलते पानी या गर्म शोरबा डालें। नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ चिकन को सभी तरफ से सीज़न करें और चावल के ऊपर रखें। पन्नी के साथ कवर करें, ओवन में रखें और 1 घंटे के लिए 200ºC पर बेक करें।

चिकन स्टू के साथ प्याज का रोल

सामग्री:
परीक्षण के लिए:
½ स्टैक पानी,
1 अंडा
1-1.5 ढेर। आटा,
नमक।
भरने के लिए:
3 बल्ब
1 चिकन पट्टिका
1 पैकेज (400 ग्राम) जमी हुई सब्जियां
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
पानी, अंडे, मैदा और नमक से आटे को पकौड़ी की तरह गूंद लें और 30 मिनिट के लिए रख दें. प्याज को आधा छल्ले में काट लें और नरम होने तक भूनें। आटे को बेलिये, तली हुई प्याज़ डालिये, रोल में बेलिये और 4-5 सेंटीमीटर चौड़े छोटे-छोटे टुकड़े काट लीजिये. चिकन और सब्जियों के ऊपर प्याज के रोल रखें, इतना पानी डालें कि रोल आधा रह जाए। पानी को वाष्पित होने तक ढककर पकाएं और फिर हल्का सा भूनें।

पाई "बम"

सामग्री:
परीक्षण के लिए:
3.5 ढेर। आटा,
1 स्टैक उबलता पानी,
4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल,
1 चम्मच सहारा,
1 चम्मच नमक।
भरने के लिए:
5 टमाटर,
200 ग्राम पनीर या पनीर,
लहसुन की 2 कलियां
नमक, जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
भरने के लिए, टमाटर को स्लाइस में काट लें, पनीर को कांटे से मैश करें (यदि आप पनीर का उपयोग करते हैं, तो नमक), इसमें कटा हुआ लहसुन निचोड़ें, बारीक कटा हुआ साग डालें और मिलाएँ। आटा तैयार करने के लिए, उबलते पानी में नमक और चीनी डालें, वनस्पति तेल डालें। मैदा में पानी मिलाकर आटे को अच्छी तरह गूंद लें। तैयार आटे के आधे हिस्से को एक बड़ी पतली परत में बेल लें। आटे पर टमाटर के स्लाइस एक दूसरे से 3 सेमी के करीब न रखें। उनके ऊपर कुछ स्टफिंग डालें। इसके बाद, आटे की दूसरी परत को रोल करें और इसे पहले वाले के साथ भरने के साथ कवर करें। उपयुक्त व्यास के एक गिलास के साथ, टमाटर के प्रत्येक सर्कल की आकृति के साथ पाई काट लें। प्रत्येक टॉर्टिला को अच्छी तरह से पकड़ने के लिए अपनी उंगलियों को प्रत्येक टॉर्टिला के किनारों पर चलाएं। पाई को दोनों तरफ बड़ी मात्रा में गर्म वनस्पति तेल में भूनें।

कीमा बनाया हुआ मांस और एक प्रकार का अनाज के साथ पुलाव

सामग्री:
700 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन,
250 ग्राम एक प्रकार का अनाज,
2 बल्ब
2 गाजर
2 सेब
120-150 ग्राम पनीर।

खाना बनाना:
एक प्रकार का अनाज उबाल लें और ठंडा करें। सब्जी और मक्खन के मिश्रण में प्याज को नरम होने तक भूनें, इसे क्यूब्स में काट लें, और कद्दूकस की हुई गाजर को मोटे कद्दूकस पर ठंडा करें। कीमा बनाया हुआ चिकन के साथ मिलाएं, अच्छी तरह से मौसम, चिकना होने तक गूंधें और एक परत में फैलाएं। एक प्रकार का अनाज में छिले और मोटे कद्दूकस किए हुए सेब और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और थोड़ा कुचलकर, दूसरी परत के रूप में डालें। ओवन में 200ºC पर 25 मिनट के लिए बेक करें। फिर इसे बाहर निकालें, कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और 5 मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें।

पनीर और पनीर के साथ दाल पुलाव

सामग्री:
100 ग्राम लाल दाल,
40 ग्राम पनीर,
40 ग्राम हार्ड पनीर,
1 अंडा
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
दाल को 1:2 के अनुपात में अनाज और पानी में 15 मिनट के लिए पकने तक उबालें, ठंडे पानी से डालें। खाना पकाने के अंत में नमक। यदि निर्दिष्ट समय के बाद सॉस पैन में पानी बचा है, तो इसे छान लें, या बिना ढक्कन के दाल को थोड़ा और उबाल लें ताकि तरल वाष्पित हो जाए, फिर ठंडा करें। इसमें अंडा, पनीर, कद्दूकस किया हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च डालें और सब कुछ चिकना होने तक मिलाएँ। एक बेकिंग डिश को मक्खन से चिकना कर लें, दाल को फैला दें और सतह को समतल कर लें। ओवन में 180ºС पर 30-40 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

आलू, मांस और खीरे के साथ पफ पेस्ट्री नावें

सामग्री:
1 किलो आलू
किसी भी मांस का 400 ग्राम,
1 प्याज
3-4 छोटे अचार,
500 ग्राम तैयार पफ पेस्ट्री,
1 अंडा
50 ग्राम हार्ड पनीर।

खाना बनाना:
आलू उबाल कर मैश कर लें। मांस को स्लाइस में काटें, प्याज को आधा छल्ले में काट लें और सब कुछ निम्नानुसार भूनें: उच्च गर्मी पर मांस, सरगर्मी, 3 मिनट के लिए, फिर प्याज डालें, मिश्रण करें, गैस को कम करें और ढक्कन के नीचे एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें। फिर ढक्कन खोलें और मध्यम आँच पर, एक और 4 मिनट के लिए रस को थोड़ा वाष्पित करें। खीरे स्लाइस में काटते हैं, अगर बड़े - स्ट्रिप्स में। पिघले हुए आटे को 4 भागों में बाँट लें, बेल लें, बीच में 2-3 बड़े चम्मच डालें। (एक स्लाइड के साथ) पका हुआ मैश किए हुए आलू, केंद्र में - तला हुआ मांस और कटा हुआ खीरे। पक्षों पर, अनुदैर्ध्य कटौती करें और आटे की एक पट्टी को दूसरे में थ्रेड करें ताकि कट केंद्र में हो। उत्पादों को नावों का आकार दें, किनारों को चुटकी लें, बेकिंग शीट पर रखें, फेंटे हुए चिकन अंडे से ब्रश करें, केंद्र को कसा हुआ पनीर के साथ हल्के से कवर करें और 25 मिनट के लिए 180ºС पर पहले से गरम ओवन में रखें।

चिकन और सब्जियों के साथ स्पेगेटी पुलाव

सामग्री:
स्पेगेटी का 1 पैक
3 अंडे,
1 स्टैक मलाई,
200 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
2 चिकन पट्टिका,
4-6 अचार खीरा,
3-4 टमाटर
नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
क्रीम और आधा पनीर, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे मारो और परिणामस्वरूप द्रव्यमान को पके हुए स्पेगेटी के साथ मिलाएं। घी लगी हुई अवस्था में डालें, ऊपर से बारीक कटी हुई पट्टिका और खीरे का मिश्रण डालें, थोड़ा नमक और काली मिर्च भी डालें। फिर कटे हुए टमाटरों को हलकों में बिछाएं, पूरी सतह पर खट्टा क्रीम का एक जाल बनाएं। आखिरी परत कसा हुआ पनीर है। मोल्ड को ओवन में रखें, 200ºС पर प्रीहीट करें, और पनीर को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

बहुत आलसी पकौड़ी

सामग्री:
3 ढेर। आटा,
1 अंडा
ढेर। पानी,
½ छोटा चम्मच नमक,
गाजर,
लहसुन,
मांस,
प्याज़,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
मैदा छान लें, उसमें अंडा, पानी डालें और आटा गूंथ लें। आटा फूलने के लिए इसे 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय, कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें: मांस, प्याज, नमक, काली मिर्च। तैयार आटे को 1 मिलीमीटर से अधिक मोटी शीट के साथ रोल करें। कीमा बनाया हुआ मांस ऊपर रखें और एक रोल में रोल करें, लंबे किनारे को चुटकी लें। चाकू से, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आटे को स्तंभों में काट लें। उन्हें तली हुई गाजर और लहसुन के "तकिया" पर एक गहरे फ्राइंग पैन में डालें, पानी से ढक दें, ढक दें और धीमी आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सारा तरल अवशोषित न हो जाए। तैयार पकवान को ताजा कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

पनीर के साथ चावल केक

सामग्री:
1.5 ढेर। चावल,
2 अंडे,
250 ग्राम पनीर
ब्रेडक्रम्ब्स,
वनस्पति तेल,
जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च।

खाना बनाना:
चावल उबालें। कद्दूकस किया हुआ पनीर चावल के साथ मिलाएं, जर्दी, कटा हुआ सोआ, नमक, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस से, अंडाकार कटलेट बनाएं और उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करें। फिर उन्हें वनस्पति तेल के साथ एक अच्छी तरह से गरम पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

अब आप जानते हैं कि क्या सस्ता और स्वादिष्ट बनाना है। अपने भोजन का आनंद लें!

लरिसा शुफ्तायकिना

पाक समुदाय Li.Ru -

समय की निरंतर कमी की स्थितियों में, प्रश्न "रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है" अधिक से अधिक प्रासंगिक होता जा रहा है। खैर, आइए जानें कि रात के खाने के लिए साधारण स्वादिष्ट व्यंजन कैसे पकाने हैं - ऐसे व्यंजन जिन्हें चूल्हे पर अंतहीन कताई की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन जो एक पूर्ण भोजन हैं। विशेष रूप से आपके लिए - व्यंजनों का एक चयन, जिसमें महारत हासिल करने के बाद आपको पता चल जाएगा कि दर्जनों तरीकों से रात का खाना जल्दी कैसे बनाया जाता है!

दोपहर के भोजन के लिए फास्ट फूड

खट्टा क्रीम में मशरूम शायद दुनिया का सबसे सरल व्यंजन है। लेकिन नहीं! एक मोड़ जोड़ें - और आपको एक बिल्कुल नया दिलचस्प स्वाद मिलता है। एक मोड़ के साथ नुस्खा पढ़ें;)

एक पैन में ग्रेवी के साथ मीटबॉल की रेसिपी सभी को पता होनी चाहिए - आखिरकार, यह किसी भी साइड डिश के लिए एक सस्ती और संतोषजनक स्नैक का समय-परीक्षणित क्लासिक है! और बचपन का स्वाद भी... आजमा कर देखिये :)

मशरूम के साथ पिलाफ एक आसान और जल्दी बनने वाला मुख्य व्यंजन है। आप सिर्फ आधे घंटे में गरमागरम पका सकते हैं! इस व्यंजन के लिए, मैं मशरूम का उपयोग करता हूं, लेकिन कोई अन्य मशरूम काम करेगा।

मैश किए हुए आलू के साथ बैटर में पोर्क चॉप्स अच्छी तरह से जाते हैं। उन्हें सैंडविच में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, ताजी जड़ी-बूटियों और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

क्या आपको नहीं लगता कि एक व्यंजन में समुद्री भोजन और फलियां का संयोजन बहुत साहसी है? फिर आपको सीखना चाहिए कि क्रैब बीन सलाद कैसे बनाया जाता है! उन लोगों के लिए एक डिश जो जोखिम लेने से डरते नहीं हैं;)

एक क्षुधावर्धक के लिए या एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में - पस्त कॉड हमेशा आपके लिए जीत का विकल्प होगा। पढ़ें कॉड को बैटर में कैसे पकाएं!

बैटर में तली हुई मछली आलसी या जल्दी में रहने वाले लोगों के लिए एक बेहतरीन डिश है। जल्दी और आसानी से बन जाती है, किसी भी साइड डिश के साथ परोसी जाती है। मैं बताता हूं और दिखाता हूं कि कैसे खाना बनाना है!

मशरूम बोलेटस सूप बनाना बहुत ही आसान है। आप इसे मांस के साथ या बिना पका सकते हैं। मेरी आसान मशरूम सूप रेसिपी मीट-फ्री है। आलू, गाजर, प्याज़, कुछ साग डालें और सूप तैयार है!

मैं एक विधि साझा करूंगा कि कैसे खट्टा क्रीम के साथ नए आलू पकाने के लिए ठीक उसी तरह जैसे वे यूरोपीय रेस्तरां में पकाए जाते हैं। कोशिश करें और साधारण उबले आलू को दिन के पकवान में बदल दें! :)

ग्रील्ड इतालवी सॉसेज, मिर्च, प्याज और लहसुन एक अद्भुत स्वाद बनाते हैं जो निश्चित रूप से आपको इस अद्भुत संयोजन का विरोध नहीं करने देंगे। तो, सॉसेज और सब्जियों के साथ पास्ता - खाना पकाने!

व्यक्तिगत रूप से, घर पर आलू और मछली के साथ मेरा पुलाव हमेशा बहुत रसदार निकला, यही वजह है कि यह मेरे पसंदीदा व्यंजनों की रैंकिंग में उच्च स्थान पर है। यह कोशिश करो, सरल, किफायती और स्वादिष्ट!

मशरूम बीनने वालों की खुशी के लिए - तले हुए मशरूम के लिए एक सरल नुस्खा। स्वादिष्ट, सरल, तेज़ - बस वही जो आपको चाहिए। शायद मशरूम पकाने का सबसे आसान तरीका।

ब्रेज़्ड गोभी

साइड डिश (या इसके बजाय) के अलावा, उबली हुई फूलगोभी पकाएं। यह गोभी तैयार करने में आसान और जल्दी है। इसके अलावा, फूलगोभी बहुत उपयोगी है; यह विटामिन और खनिजों में समृद्ध है।

ब्रेड की हुई फूलगोभी रसीला पाई की तरह है जो विभिन्न ठंडे सॉस के साथ अच्छी तरह से चलती है। उत्सव की मेज पर क्षुधावर्धक के रूप में इस तरह के व्यंजन परोसना शर्म की बात नहीं है। जल्दी तैयार करता है।

जब मैं हल्का और स्वादिष्ट नाश्ता करना चाहता हूं, लेकिन वास्तव में खुद को तनाव नहीं देता, तो मैं ओवन में तोरी पकाती हूं। जबकि ओवन गर्म हो रहा है, मैंने तोरी को काट दिया, रेफ्रिजरेटर की सामग्री को हिला दिया और - वोइला! - पकवान तैयार है!

आपका ध्यान - टमाटर के साथ चॉप के लिए एक क्लासिक नुस्खा। चॉप निविदा, संतोषजनक और रसदार हैं - यह टमाटर के लिए धन्यवाद है। कभी न जलाएं। बढ़िया नुस्खा!

आपका ध्यान टमाटर के साथ सॉसेज पकाने का एक मूल तरीका है ताकि वे एक सुरुचिपूर्ण और मुंह में पानी भरने वाले व्यंजन में बदल जाएं। यहां तक ​​​​कि पेटू भी ऐसी मूल प्रस्तुति की सराहना करेंगे। क्या हम कोशिश करें? :)

हैम के साथ टमाटर के लिए एक सरल नुस्खा व्यक्तिगत रूप से त्वरित स्नैक्स के बीच मेरा शीर्ष स्थान लेता है - हार्दिक, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट, कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है। संक्षेप में, नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प :)

चिकन के साथ सलाद "ओब्ज़ोरका"

चिकन के साथ सलाद "ओबज़ोरका", जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, एक बहुत ही संतोषजनक, उच्च कैलोरी वाला सलाद, जो पर्याप्त दोपहर या रात के खाने के लिए उपयुक्त है। एक साधारण सलाद नुस्खा "ओबज़ोरका" - कुंवारे लोगों के लिए मोक्ष :)

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ सब्जियों के संयोजन के विषय पर एक स्वादिष्ट विविधता। मैं दृढ़ता से अनुशंसा करता हूं कि आप इस तरह के तोरी पुलाव को कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पकाएं - यह एक बार में खाया जाता है!

Sterlet एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है जो कान में उत्तम होती है। यह विटामिन और ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड में समृद्ध है, इसलिए स्टेरलेट मछली का सूप न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक स्वस्थ व्यंजन भी है।

बर्तन में गोभी का सूप पकाने की विधि। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए पारंपरिक रूसी व्यंजन के साथ अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें। बर्तन में शची को कुछ कौशल की आवश्यकता होती है, लेकिन यह इसके लायक है!

साल के किसी भी समय शिमला मिर्च के साथ शची प्रसन्न होती है। खास तौर से स्वादिष्ट पत्ता गोभी का सूप सब्जियों के मौसम में प्राप्त होता है। यह पूरे परिवार के लिए एक स्वस्थ और संतोषजनक भोजन है। शिमला मिर्च वाली शची कई दिनों तक स्वादिष्ट बनी रहती है।

मशरूम और बीन्स के साथ शची इस व्यंजन का एक असामान्य रूप है, जो यूक्रेन और पोलैंड में बहुत लोकप्रिय है। ये सूप बनाने में आसान होते हैं और इन्हें गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। ट्रांसकारपैथियन व्यंजनों की खोज करें!

शची को एक पारंपरिक राष्ट्रीय रूसी व्यंजन कहा जाता है जो किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करता है। सच नहीं :) अच्छी तरह से पका हुआ गोभी का सूप स्वाद का एक वास्तविक असाधारण है। मैं आपको बताऊंगा कि कैसे खाना बनाना है!

मेरा सुझाव है कि आप धीमी कुकर में सॉरेल से गोभी का सूप बनाना सीखें। स्वाद उत्कृष्ट है, और आपको स्टोव पर खड़े होने की जरूरत नहीं है, फोम को हटाकर और हिलाते हुए - धीमी कुकर खुद को संभाल सकता है।

सॉरेल के साथ हरी गोभी का सूप एक क्लासिक, पारंपरिक व्यंजन है जो कई स्लाव देशों में बहुत लोकप्रिय है जहां ताजा सॉरेल बढ़ता है। एक बहुत ही स्वादिष्ट, भरपूर और स्वास्थ्यवर्धक गर्म सूप प्राप्त होता है।

एक सरल और हल्का नाश्ता - लहसुन के साथ तली हुई तोरी। तोरी को ठंडा और गर्म दोनों तरह से परोसा जाता है। एक क्षुधावर्धक तैयार किया जाता है - 20 मिनट से थोड़ा अधिक। आप तली हुई तोरी को लहसुन के साथ साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं।

क्या आप पूरे दिन के लिए अपने शरीर को पोषक तत्वों से चार्ज करना चाहते हैं? इस हार्दिक सूप का कटोरा ले लो! मशरूम और मांस के साथ सूप कैसे पकाने के लिए, आप इस नुस्खा से सीखेंगे!

लैगमैन मध्य एशिया का एक सूप है, जिसमें घर का बना नूडल्स (अधिमानतः), बीफ, प्याज, शिमला मिर्च, आलू, लहसुन, टमाटर और मसाले शामिल हैं। इसे तैयार करने में करीब दो घंटे का समय लगता है।

मीटबॉल सूप वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद होता है। यह लंच डिश है जो अगले दिन स्वादिष्ट बनी रहती है। सूप उज्ज्वल, सुगंधित और स्वस्थ निकलता है। आइए इसमें सब्जियां डालें।

वियतनाम में यह सूप अक्सर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए पकाया जाता है। इसे बीफ और फिश सॉस के साथ पकाया जाता है। फो सूप का एक अनोखा स्वाद होता है, जो बीफ और मसालों से बनता है।

मैं बेकन के साथ मटर का सूप बनाने की एक बहुत अच्छी रेसिपी पेश करती हूँ! हम इस सूप को मटर और अन्य सब्जियों के साथ पोर्क शोरबा के आधार पर पकाते हैं। सूप बहुत समृद्ध और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

ताजा जड़ी बूटियों और खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी समृद्ध बोर्स्ट आधुनिक रूसी व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। आज मैं आपको बताऊंगा कि चमत्कारी उपकरण - धीमी कुकर का उपयोग करके बोर्स्ट कैसे पकाना है।

लोकप्रिय जॉर्जियाई सूप खार्चो के लिए नुस्खा। हर स्वाभिमानी घर के रसोइए को पता होना चाहिए कि खारचो सूप कैसे बनाया जाता है।

टवर स्टू - एक व्यंजन, जैसा कि नाम से पता चलता है, मुख्य रूप से रूसी है। अच्छा, चलो खाना बनाते हैं, खाते हैं और 18वीं सदी के बड़े जमींदार होने का नाटक करते हैं।

क्या आप केएफसी से प्यार करते हैं? पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि इस रेस्टोरेंट के प्रसिद्ध चिकन को दोहराना असंभव है, लेकिन मैंने कोशिश की, और मुझे केएफसी में चिकन मिला। मैं आपको नुस्खा देता हूँ!

यह थाई चिकन रेसिपी आपको असली थाई रेस्तरां की तुलना में खराब व्यंजन तैयार करने में मदद करेगी। शायद थायस खुद पकवान को थोड़ा अलग तरीके से तैयार करते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, नुस्खा बहुत समान है।

बैटर में चिकन - इस व्यंजन का नुस्खा पूरी तरह से असामान्य है। लेकिन चिकन का स्वाद खास होता है. चिकन कोमल, मुलायम और स्वादिष्ट होता है। मैं बैटर में चिकन की रेसिपी देता हूं - इसका इस्तेमाल करें!

चिकन और मशरूम के साथ स्पेगेटी हर रोज और उत्सव के खाने के लिए उपयुक्त है। मुझे चिकन ब्रेस्ट और मशरूम पसंद हैं - वे सस्ती और जल्दी तैयार होने वाली हैं। ब्रोकली को डिश में डालें।

इतालवी चिकन को मशरूम, सब्जियों और पास्ता के साथ परोसा जाता है। चिकन को मैरीनेट करें और फिर इसे फ्राई करें। सब्जियां आपके स्वाद के लिए चुनी जा सकती हैं, मेरे पास आटिचोक और ब्रोकोली है। पास्ता - fettuccine, आप स्पेगेटी कर सकते हैं।