चाय की रेसिपी के लिए जल्दी क्या तैयार किया जा सकता है। तस्वीरों के साथ सस्ती और स्वादिष्ट पेस्ट्री की रेसिपी

रूसी संस्कृति में, यह न केवल नींबू या दूध के साथ चाय पीने के लिए, बल्कि मेज पर मिठाई और पेस्ट्री परोसने के लिए प्रथागत है। लगभग हर महिला के पास बहुत जल्दी पाई के लिए एक गुप्त नुस्खा होता है जिसे केवल आधे घंटे में बनाया जा सकता है।

चाय के लिए क्या तैयार किया जा सकता है

यदि आपको जल्द से जल्द मिठाई बनाने की आवश्यकता है, तो आपको एक जटिल आटा का उपयोग नहीं करना चाहिए जिसमें खमीर की आवश्यकता हो। क्रीम से भरे हुए पाई या मल्टी-लेयर केक भी आधे घंटे में नहीं बन सकते। इसलिए, एक त्वरित मिठाई के लिए सबसे सफल विचार विभिन्न प्रकार के बिस्कुट, मफिन, कॉटेज पनीर पेनकेक्स या शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री कुकीज़ होंगे।

त्वरित और आसान चाय पाई व्यंजनों

हर गृहिणी दिल से जानती है कि चाय के लिए अपना पसंदीदा बहुत जल्दी स्वादिष्ट केक कैसे बनाया जाता है, वह भी बिना रेसिपी को देखे। सेब के साथ बिस्किट (चार्लोट) को सबसे लोकप्रिय मीठे व्यंजनों में से एक माना जाता है। आपको चाहिये होगा:

• अंडे - 4 पीसी ।;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच ।;
• आटा - 1 बड़ा चम्मच ।;
• सेब - 2 पीसी।

यदि आपके पास सेब नहीं है, तो आप इस इंस्टेंट पाई में कोई अन्य फिलिंग मिला सकते हैं। सूखे मेवे, किशमिश या सूखे खुबानी, या अन्य ताजे फल जैसे आड़ू या नाशपाती अच्छी तरह से काम करते हैं। अगर आपके पास कुछ नहीं है, तो आटे में एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर, सूखे खसखस ​​या नारियल के गुच्छे डालें। ऐसे करें तैयारी:

1. गोरों को जर्दी से अलग करें। एक मिक्सर या व्हिस्क के साथ गोरों को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ। मिश्रण में अंडे की जर्दी और चीनी मिलाएं।
2. चीनी-अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे एक गिलास मैदा मिलाएं। कोड़े मारना बंद न करें।
3. अपना चुना हुआ भराव जोड़ें। फलों को छीलकर छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है। चम्मच से हिलाएं।
4. आटे को एक सांचे में डालें (सिलिकॉन या पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध धातु चुनें)। 30-40 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

बिस्किट को प्रभावी ढंग से सजाने के लिए, पाउडर चीनी, दालचीनी, बहुरंगी कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स का उपयोग करें। यदि समय हो, तो चीनी के साथ चॉकलेट या अंडे की सफेदी का शीशा बनाएं, बिस्किट को जैम से चिकना करें।

एक त्वरित चाय पाई के लिए एक और नुस्खा एक क्लासिक घर का बना खट्टा-दूध-आधारित केक की याद दिलाता है। इसे बेक करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• अंडे - 2 पीसी ।;
• आटा - 2 बड़े चम्मच ।;
• चीनी - 150 ग्राम;
• केफिर, दही, किण्वित बेक्ड दूध, खट्टा क्रीम (या कोई किण्वित दूध उत्पाद) - 1 कप;
• सोडा - 1 चम्मच;
• नींबू या सिरका;
• सूखे मेवे या जामुन।

बिस्किट की तरह, यह बहुत ही आसान पाई रेसिपी टॉपिंग के विकल्प की अनुमति देती है। आप केक में किशमिश, मेवे, बारीक कटे हुए सूखे खुबानी मिला सकते हैं। जमे हुए क्रैनबेरी जैसे जामुन परिपूर्ण हैं। एक बहुत ही मूल कपकेक बनाने की कोशिश करें और चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें। आप मिठाई लिकर का एक बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं। ऐसे करें तैयारी:

1. एक घने फोम में एक मिक्सर के साथ अंडे को चीनी के साथ मारो।
2. मिश्रण में धीरे-धीरे एक गिलास केफिर या दही डालें, फिर आटे में डालें। आटे को चिकना होने तक फेंटते रहें।
3. एक अधूरा चम्मच बेकिंग सोडा नींबू के रस या सिरके से बुझाएं। हलचल।
4. फिर अपना चुना हुआ फिलर डालें।
5. आटे को सिलिकॉन मोल्ड में डालें और 40 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हैं, लेकिन आप नहीं जानते कि चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है? रेफ्रिजरेटर में, हमेशा की तरह, यह गाढ़ा नहीं है, लेकिन आप कुछ मीठा चाहते हैं। लेकिन यह सब इतना डरावना नहीं है अगर आपके पास सरलता और कल्पना है। जैसा कि यह पता चला है, आप कुछ भी और कुछ भी पका सकते हैं।

बेशक, हम कुल्हाड़ी से दलिया नहीं पकाएंगे, लेकिन हम आपको चाय के लिए कई सरल और दिलचस्प डेसर्ट जल्दी और स्वादिष्ट बनाना सिखाएंगे।

दलिया कुकीज़ - पूरी कुकी कुकीज़

उत्पादों को तैयार करने में सबसे आसान और तेज़ में से एक क्लासिक ओटमील कुकी है। ऐसा करने के लिए, आपको वह चाहिए जो आपको हमेशा अपनी रसोई में मिलेगा: मक्खन - 100 ग्राम, चीनी - 0.5 कप, 2 चिकन अंडे, आधा बड़ा चम्मच आटा और 2 कप दलिया।

इसे तैयार करने में आपको केवल तीस मिनट का समय लगेगा, ताकि आप सुरक्षित रूप से समय को ट्रैक कर सकें। यह शायद सबसे आदर्श बेकिंग विकल्प है जिसे चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

सबसे पहले आपको मक्खन को नरम करना होगा। यदि आपने इसे अभी-अभी रेफ्रिजरेटर से निकाला है और यह बहुत कठिन है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि इसे कद्दूकस कर लें, या इसे माइक्रोवेव में या पानी के स्नान में थोड़ा गर्म करें। फिर इसे आधा गिलास दानेदार चीनी के साथ तब तक पीसें जब तक एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए। धीरे-धीरे अंडे को मिश्रण में मिलाएं। समानांतर में, एक अन्य कंटेनर में दलिया और आटा मिलाएं। जब चीनी पूरी तरह से घुल जाए, तो सब कुछ एक ही द्रव्यमान में मिलाएं। आटा तैयार है.

अब आपको अपने कुकीज़ को छोटे भागों में (चम्मच, कांच या मोल्ड का उपयोग करके) बेकिंग शीट पर रखने की जरूरत है, इसे मक्खन से पहले से चिकना कर लें, या इसे बेकिंग पेपर से ढक दें।

हमने बेकिंग शीट को 180-200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखा और 10 मिनट तक बेक किया। कुकीज़ को 10-15 टुकड़ों की मात्रा में सख्त क्रस्ट के साथ सुनहरा होना चाहिए, यह सब आपकी आत्मा की चौड़ाई और चम्मच के आकार पर निर्भर करता है जिसके साथ आपने उन्हें बाहर रखा था।

इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है। इसका एक अच्छा जोड़ जैम, आइसक्रीम या मीठी चटनी होगी।

लेकिन चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है, यह सवाल यहीं तक सीमित नहीं है। हमारे डिब्बे में कुछ और बेहतरीन रेसिपी हैं।

पांच मिनट में मीठे केक

यदि बिल्कुल भी समय नहीं है और मेहमान पहले से ही अपने कोट उतार रहे हैं, तो बचपन से परिचित यह नुस्खा आपके बचाव में आएगा। आलू का केक सभी को पसंद होता है, लेकिन यह सभी नहीं जानते हैं कि यह सिर्फ पांच मिनट में चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट बन जाता है।

इसके लिए आवश्यकता होगी: गाढ़ा दूध का एक जार, 100 ग्राम मक्खन, तीन बड़े चम्मच कोको और 300 ग्राम किसी भी कुकी (आप इसके बजाय नियमित सफेद ब्रेड का उपयोग भी कर सकते हैं)।

मक्खन को छोटे टुकड़ों में काट लें और पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में गरम करें, जो बहुत तेज़ होगा। कोको के तीन बड़े चम्मच में हिलाओ। वैसे, स्वाद के लिए, आप थोड़ी इंस्टेंट कॉफी डाल सकते हैं, इससे मिठाई में कुछ तीखापन और सुगंधित सुगंध आ जाएगी। मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है।

यदि कुकीज़ उखड़ जाती हैं, तो हम उन्हें अपने हाथों से भविष्य के द्रव्यमान के लिए तैयार एक खाली कटोरे में रगड़ते हैं। अगर यह ब्रेड है, तो आप इसे पीसने के लिए मीट ग्राइंडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। छिड़काव के लिए कुछ बचत अवश्य करें।

कुकीज में कंडेंस्ड मिल्क, बटर और कोको मिलाएं। अपने हाथों से अच्छी तरह मिला लें। यदि आपके पास कैंडीड फल, मेवा या किशमिश हैं, तो बेझिझक उन्हें आटे में मिला सकते हैं। इसका स्वाद केवल बेहतर होगा।

परिणामी द्रव्यमान से हम छोटी गेंदें बनाते हैं, उन्हें पहले से तैयार टुकड़ों में रोल करते हैं और एक डिश पर रख देते हैं। मिठाई तैयार है. आप इसे या तो तैयार करने के तुरंत बाद उपयोग कर सकते हैं, या इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखकर सघन बनावट प्राप्त कर सकते हैं। चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या तैयार किया जा सकता है, इसके लिए सर्वोत्तम व्यंजनों के गुल्लक में इस रहस्य को जोड़ना सुनिश्चित करें।

स्टूडियो में केफिर पाई

यहां तक ​​​​कि अगर आप पूरी तरह से हताश हैं और मेहमान पहले से ही लिविंग रूम में बैठे हैं, तो आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या बनाया जाए। खासकर अगर फ्रिज में केफिर है। यह केक मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है।

इसके लिए आपको चाहिए: 1 कप केफिर, 2.5 कप आटा, एक गिलास चीनी, 2 अंडे, 100 मिली वनस्पति तेल, बेकिंग पाउडर और किशमिश का एक बैग (जितना अधिक बेहतर, आप इसके बिना कर सकते हैं) .

अंडे को मिक्सर से फेंटें और उनमें चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं। केफिर डालें और पूरी तरह से चिकना होने तक फेंटें। उसके बाद, परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ sifted आटा मिलाया जाता है।

किशमिश को आटे में डालने से पहले उसे धोकर उबलते पानी में थोड़ा सा उबालना चाहिए। इसके बाद इसे आटे में मिला लें। वैसे, किशमिश को अन्य सूखे मेवे, कैंडीड फल या जामुन से आसानी से बदला जा सकता है।

हम अपने पाई को पहले से ग्रीस किए हुए रूप में फैलाते हैं, पन्नी के साथ कवर करते हैं और 5-10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में सेंकना करते हैं। यदि आपके पास घर पर धीमी कुकर है, तो केक को "बेकिंग" मोड को 10-15 मिनट के लिए सेट करके ठीक उसी में सेंकना संभव है।

आप गर्म पाई के लगभग 5-6 सर्विंग्स के साथ समाप्त हो जाएंगे। दरअसल, चाय के लिए इतनी आसानी से और स्वादिष्ट और क्या केक बनाया जा सकता है।

जादू से भरे कपकेक

यह नुस्खा "चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट पकाने के लिए क्या" श्रेणी से व्यंजनों का राजा है। यह मिठाई आपको 10 मिनट से ज्यादा नहीं लगेगी। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा है जो रात के मध्य में कुछ स्वादिष्ट खाने की अजेय इच्छा के साथ जागते हैं।

आपको आवश्यकता होगी: एक मग (बिना सोने के पैटर्न के, यह फट सकता है) 350 मिलीलीटर की क्षमता के साथ - 1 टुकड़ा, एक अंडा - 1 टुकड़ा, चीनी - 2 बड़े चम्मच, वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच, दूध - 4 बड़े चम्मच, आधा बेकिंग पाउडर का बैग, कोको - 2 बड़े चम्मच, आटा - 4 बड़े चम्मच।

एक कांटा का उपयोग करके, एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सभी सामग्रियों को एक मग में मिलाएं। आटा केफिर की तरह तरल होना चाहिए। फिर उच्चतम शक्ति (900) सेट करते हुए कप को 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। यदि आपके माइक्रोवेव में यह पावर सेटिंग नहीं है, तो बस बेकिंग का समय 5-7 मिनट तक बढ़ा दें।

केक बहुत भुलक्कड़ हो जाता है, लगभग हमेशा मग के किनारों से ऊपर उठता है, लेकिन साथ ही आपको कुछ भी स्वादिष्ट मिलने की संभावना नहीं है। दोस्तों के समूह के लिए इस मिठाई को तैयार करते समय, बहु-रंगीन कप का उपयोग करें जो आपके दावत में उत्सव का स्पर्श जोड़ देगा।

हमने आपको इस विषय पर कुछ उपयोगी टिप्स देने की कोशिश की है "क्या जल्दी और स्वादिष्ट चाय के लिए खाना बनाना है अगर मेहमान पहले से ही करीब हैं, लेकिन स्टोर पर जाने का समय नहीं है।" हमें उम्मीद है कि ये व्यंजन आपकी रसोई की किताब में अपना स्थान पाएंगे। गुड लक और अच्छी भूख!

चाय के लिए त्वरित पेस्ट्री काम में आ जाएगी यदि कोई मित्र आपसे जल्द ही चलने का वादा करता है, लेकिन घर पर मिठाई नहीं है। ऐसी मिठाइयाँ तैयार करने के लिए हम विभिन्न विकल्पों पर विचार करेंगे। हमें आशा है कि आपको उनका आनंद आया होगा।

चाय के लिए त्वरित बेकिंग: दिलचस्प डेसर्ट के लिए व्यंजन विधि

आइए रोल से शुरू करते हैं। इस तरह के बेकिंग की खाना पकाने की प्रक्रिया में लगभग बीस मिनट (अधिक नहीं) लगेंगे।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

आधा गिलास चीनी और उतनी ही मात्रा में आटा;

दो सेंट। बेकिंग पाउडर के चम्मच;

आधा गिलास जाम (मोटा);

रोल को सजाने के लिए पिसी चीनी।

स्वादिष्ट घर का बना केक पकाना:

1. सबसे पहले मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।

3. बेकिंग डिश को तेल से चिकना करें या विशेष पेपर से ढक दें।

4. फिर वहां परिणामी घोल डालें।

6. ओवन से फॉर्म देने के बाद, उत्पाद को पलट दें, जैम से फैलाएं, रोल में रोल करें। पाउडर चीनी के साथ छिड़का हुआ मेज पर परोसें।

डोनट्स जल्दी में

यदि आप चाय के लिए जल्दी पकाने में रुचि रखते हैं, तो हमारा सुझाव है कि आप ऐसी स्वादिष्ट मिठाई पकाएँ। इसके लिए आवश्यकता होगी:

आटा (आवश्यकतानुसार)

गाढ़ा दूध का 1 जार;

. ½ छोटा चम्मच सोडा;

पाउडर चीनी (सजावट के लिए);

वनस्पति तेल (तलने के लिए)।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. गाढ़ा दूध के साथ अंडे मारो, सोडा (नींबू के रस से बुझा हुआ) जोड़ें।

3. इसके गोले बना लें। परिणामस्वरूप उत्पादों को वनस्पति तेल (अच्छी तरह से गरम) में डुबोएं।

4. समाप्त होने के बाद अतिरिक्त वसा निकालने के लिए डोनट्स को एक कोलंडर में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

5. फिर उत्पादों को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है।

चॉकलेट चिप्स के साथ कुकीज़

मेहमानों को चाय के लिए और कौन-सी झटपट पेस्ट्री पसंद आएगी? उदाहरण के लिए, चॉकलेट चिप कुकीज। इसी तरह की विनम्रता दुकानों में देखी जा सकती है। लेकिन घर में बनी पेस्ट्री स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होती है।

इस मिठाई को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

100 ग्राम मक्खन और उतनी ही मात्रा में डार्क चॉकलेट;

डेढ़ कप मैदा।

कुकी की तैयारी:

1. सबसे पहले मक्खन को नरम कर लें।

3. फिर अंडा, साथ ही चॉकलेट (पहले से कद्दूकस किया हुआ) डालें।

4. धीरे-धीरे मैदा डालकर गाढ़ा आटा गूंथ लें।

5. मोल्ड्स या ग्लास का उपयोग करके कुकीज को काट लें। बेकिंग शीट पर लेट जाएं।

6. पन्द्रह मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गरम ओवन में सेंकना।

केक "तितली"

यह पाई तैयार करने में काफी आसान है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और रसदार निकलती है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

बेकिंग पाउडर (दो बड़े चम्मच पर्याप्त होंगे);

केफिर के 200 मिलीलीटर;

दो अंडे;

दो कीनू,

3 कप आटा;

जामुन (स्वाद के लिए);

चीनी के दो मुखी गिलास।

एक केक बनाना:

1. फलों के अलावा सभी सामग्री को मिला लें।

2. परिणामी द्रव्यमान को पूर्व-तेल वाले सांचे में डालें।

3. ऊपर से कटे हुए फल रखें।

4. लगभग आधे घंटे के लिए गर्म डबल-डेक में पकाएं। यह केक और फलों को सेंकने के लिए पर्याप्त होगा। बस, ओवन में पकाई हुई चाय के लिए झटपट बेक करने के लिए तैयार है।

जिंजरब्रेड कुकी

इन कुकीज़ को बनाने में केवल 10 मिनट का समय लगता है। चाय के लिए तैयार त्वरित पेस्ट्री न केवल अतिथि को, बल्कि स्वयं परिचारिका को भी प्रसन्न करेगी।

बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

एक गिलास चीनी;

100 ग्राम मार्जरीन;

कार्नेशन के 5 सितारे;

छना हुआ आटा (2 कप);

एक चम्मच बेकिंग पाउडर और उतनी ही मात्रा में दालचीनी;

2 चम्मच पिसी हुई अदरक की जड़।

चलो सेंकना:

1. सबसे पहले लौंग को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें, उसमें चीनी (एक बड़ा चम्मच) मिलाएं।

2. फिर इसमें अदरक, आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और लौंग मिलाएं।

3. एक अन्य कंटेनर में, अंडे को चीनी और मार्जरीन के साथ पीस लें।

5. उसके बाद, आटे को बदल कर पतला (आधा सेंटीमीटर मोटा) बेल लें।

6. फिर कुकी कटर से कुकीज काट लें। लगभग आधे घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें। तैयार कुकीज़ को कन्फेक्शनरी की सजावट से सजाया जा सकता है।

पनीर के साथ लवाश

ऐसी मूल पेस्ट्री तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

600 ग्राम पनीर;

शहद, चीनी, दालचीनी (स्वाद के लिए);

वनीला शकर;

पांच बड़े चम्मच खट्टा क्रीम

एक त्वरित मिठाई तैयार करना:

1. सबसे पहले फिलिंग बना लें। पनीर, शहद (उदाहरण के लिए, एक बड़ा चम्मच), वेनिला चीनी और दालचीनी मिलाएं। फिर खट्टा क्रीम डालें और मिलाएँ।

2. मेज पर पीटा ब्रेड बिछाएं।

3. अंडा मारो। फिर इससे पीटा ब्रेड की पूरी सतह को चिकना कर लें। इसके बाद दही की फिलिंग बिछाएं। उत्पाद को रोल में रोल करें।

4. फिर उत्पाद को अंडे से ग्रीस करें।

5. पहले से गरम ओवन में रखें। उत्पाद को ब्राउन होने तक पकाएं। परोसने से पहले, रोल को भागों में काट दिया जाता है।

एक छोटा सा निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि ओवन में चाय के लिए कितनी जल्दी बेकिंग तैयार की जाती है, हमने आपको खाना पकाने के लिए एक नुस्खा प्रदान किया है, और न केवल एक, बल्कि कई बार। जिसे आप पसंद करते हैं उसे चुनें।

हाउसकीपिंग को छोड़कर अब गृहणियों को बहुत सारी चिंताएँ हैं। आखिरकार, आपको कितनी बार काम करना है और घर को साफ रखना है, और अपनी उपस्थिति और स्वास्थ्य के लिए समय देना है, और यह सब, इस तथ्य का जिक्र नहीं है कि शेर का समय बच्चों को दिया जाना चाहिए! खैर, अपने घर को पाक व्यंजनों के साथ लाड़-प्यार करने का समय कब मिलता है? इसलिए, हमें कई व्यंजन मिले हैं जो आपकी मदद करेंगे, बिना बहुत समय बर्बाद किए, अभी भी आपके परिवार के मीठे दाँत के लिए उत्कृष्ट पेस्ट्री पकाते हैं, जिसे वे "दोनों गालों के लिए" चाय के साथ लेंगे।

क्विक बेक - घर का बना चीज़केक पकाने की विधि

• इसे तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:
• तीन अंडे
• सूजी के दो बड़े चम्मच
• एक बड़ा चम्मच कोको
• आधा किलो पनीर
• चीनी के चार बड़े चम्मच

चीज़केक को जल्दी और स्वादिष्ट बेक करने के लिए, आपको सभी सामग्रियों को मिलाने की ज़रूरत है, उन्हें पहले से गरम किए हुए पैन में डालें, जिसे आपने पहले मक्खन से चिकना किया था और फिर आधे घंटे के लिए बेक करें।

क्विक बेकिंग - पोटैटो केक रेसिपी

यह केक सबसे प्रसिद्ध और प्रिय में से एक है, बचपन के कई स्वादों की याद दिलाता है। इसे जल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• आधा गिलास दूध
• चीनी के तीन बड़े चम्मच
• 50 ग्राम चॉकलेट (डार्क)
• 250 ग्राम कुकीज़
• 100 ग्राम मेवा

केक को जल्दी से बेक करने के लिए, कुकीज और नट्स को क्रश करना होगा। स्टील सामग्री को मिलाएं, उन्हें पानी के स्नान में तब तक गर्म करें जब तक कि सब कुछ पूरी तरह से भंग न हो जाए। ठंडे मिश्रण में बिस्किट और कटे हुए मेवे डालिये। फॉर्म केक, पाउडर चीनी में कोको के साथ मिश्रित, ब्रेडेड

क्विक बेक - बिस्किट रेसिपी

माइक्रोवेव के लिए धन्यवाद, आप किसी भी डिश को जल्दी और स्वादिष्ट बेक कर सकते हैं! और खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है, क्योंकि जो आवश्यक है वह सभी सामग्रियों को मिलाकर एक सांचे में डालना है।

सामग्री जो हमें चाहिए:

• जांच के लिए
• एक गिलास मैदा
• तीन अंडे
• बेकिंग पाउडर (सिरका में सोडा बुझाया जा सकता है)
• दो बड़े चम्मच कोको
• एक गिलास चीनी
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम 20% वसा

शीशे का आवरण के लिए:

• 200 ग्राम खट्टा क्रीम
• तीन बड़े चम्मच कोको
• 50 ग्राम मक्खन
• चीनी के चार बड़े चम्मच

1. स्पंज केक को जल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए, अंडे को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि एक गाढ़ा झाग न बन जाए।
2. कोको के साथ आटा मिलाएं, सोडा या बेकिंग पाउडर डालें।
3. बाकी सामग्री को मिलाएं, माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए उपयुक्त कांच के रूप में डालें।
4. 800-900 वाट की शक्ति पर, 20 मिनट तक बेक करें
5. शीशा लगाने के लिए, खट्टा क्रीम, चीनी, कोको मिलाएं और पानी के स्नान में पूरी तरह से घुलने तक गर्म करें। इसके बाद मक्खन डालें।
6. ठंडा होने दें और केक को फ्रॉस्टिंग से ढक दें। सभी! जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है इसका सवाल हल हो गया है!

यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से आपके पास आए, और उनके साथ व्यवहार करने के लिए कुछ भी नहीं है, तो तुरंत सवाल उठता है: क्या जल्दी और स्वादिष्ट बेक किया जा सकता है? बधाई हो, आप सही जगह पर आए हैं। हम कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

क्विक बेक - रोल रेसिपी

जैम के साथ झटपट रोल बेक करने में देर नहीं लगती। खाना पकाने की प्रक्रिया में 20 मिनट लगेंगे!

आवश्य़कता होगी:

• चीनी - 0.5 बड़े चम्मच ।;
• आटा - कितना आटा लगेगा;
• नमक की एक चुटकी;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• कोई भी गाढ़ा जाम - 0.5 बड़ा चम्मच ।;
• रोल को सजाने के लिए पिसी चीनी।

जल्दी से रोल बेक करने के लिए, आटा के लिए चीनी, नमक, मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। अंडे को द्रव्यमान में मारो और मिक्सर या व्हिस्क के साथ हरा दें। बेकिंग डिश को तेल लगे पेपर से ढक दें। घोल को जल्दी से मोल्ड में बेक करने के लिए डालें और पहले से गरम ओवन में रखें। रोल के लिए बेकिंग का समय लगभग सात मिनट है। फिर रोल को जल्दी से बेक करने के लिए ओवन से फॉर्म को हटा दें, इसे पलट दें और कागज को हटा दें। रोल के शीर्ष को जैम से ब्रश करें। जल्दी से केक को रोल में रोल करें और पाउडर चीनी छिड़क कर परोसें।

क्विक बेक - डोनट रेसिपी

आपको चाहिये होगा:

• गाढ़ा दूध - 1 कैन;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• सोडा - 0.5 चम्मच;
• आटा - कितना आटा लगेगा;
• तलने के लिए वनस्पति तेल;
• डोनट्स को सजाने के लिए पाउडर चीनी।

डोनट्स को जल्दी से बेक करने के लिए, अंडे को कंडेंस्ड मिल्क से फेंटें, नींबू के रस के साथ सोडा स्लेक्ड मिलाएं। मैदा डालकर नरम आटा गूंथ लें। अपने हाथों से आटे से छोटी-छोटी लोइयाँ बना लें और उन्हें वनस्पति तेल से गरम एक फ्राइंग पैन में डाल दें। जल्दी से सेंकना। तैयार डोनट्स को तेल निकालने के लिए एक कोलंडर में डालें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

क्विक बेक - चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी

आपको चाहिये होगा:

• मक्खन - 100 जीआर ।;
• चीनी - 0.5 बड़े चम्मच ।;
• अंडा;
• डार्क चॉकलेट - 100 जीआर ।;
• आटा - 1.5 बड़ा चम्मच।

कुकीज़ को जल्दी से बेक करने के लिए, चीनी के साथ नरम मक्खन रगड़ें, एक अंडा और बारीक कटी हुई चॉकलेट डालें। इसके बाद इसमें मैदा मिला लें और सख्त आटा गूंथ लें। कुकीज बनाएं और बेकिंग शीट पर लगभग पंद्रह मिनट तक बेक करें। कुकीज़ को किसी भी चीज़ से सजाने की ज़रूरत नहीं होगी, चॉकलेट के टुकड़े इसे एक असामान्य और स्वादिष्ट रूप देंगे।

क्विक बेकिंग - बटरफ्लाई केक रेसिपी

आपको चाहिये होगा:

• केफिर - 0.5 एल .;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• सेब और केला;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच ।;
• आटा - 3 बड़े चम्मच ।;
• वैनिलिन

एक त्वरित केक के लिए, फलों को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं और एक तेल लगी बेकिंग डिश में डालें। सेब और केले के स्लाइस को ऊपर से अच्छी तरह व्यवस्थित करें। लगभग बीस मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

अब आप जानते हैं कि आप हर तरह के स्वादिष्ट और स्वादिष्ट मिठाइयों को जल्दी से बेक कर सकते हैं जो सबसे उत्साही पेटू को भी पसंद आएंगे!

हर गृहिणी जानती है कि आप बहुत सारे स्वादिष्ट, और कभी-कभी बहुत जल्दी भी बेक कर सकते हैं। हम में से कई लोगों के लिए डेसर्ट सिर्फ एक व्यंजन नहीं है, बल्कि अच्छे मूड का स्रोत है, अवसाद से बाहर निकलने का एक तरीका है। मिठाई, कार्बोहाइड्रेट की समृद्ध सामग्री के कारण, जल्दी से ताकत बहाल करने में मदद करती है। इसके अलावा, हम अक्सर मिठाई को छुट्टियों के साथ जोड़ते हैं, इसलिए सप्ताह के दिनों में स्वादिष्ट व्यंजनों की मदद से आप अपने मूड और अपने प्रियजनों को बेहतर बना सकते हैं। आपके उत्सव, या यहां तक ​​कि रोजमर्रा की मेज को भी सुंदर बनाने के कई तरीके हैं। यहां तक ​​​​कि सबसे साधारण, पहली नज़र में, व्यंजन आपको पाक कला के वास्तविक कार्यों को करने की अनुमति देंगे। और आप अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और सुंदर मिठाइयाँ खिलाकर उन्हें खुशी दे सकते हैं।

क्विक बेक - कारमेल नट केक रेसिपी

सामग्री:

• 300 जीआर। मक्खन;
• 2 बड़ी चम्मच। ब्राउन शुगर;
• चार अंडे;
• 1 सेंट आटा;
• 1 सेंट नारियल पाउडर;
• 100 जीआर। अखरोट;
• 200 जीआर। कारमेल मिठाई;
• नमक की एक चुटकी।

निर्देश:

1. स्वादिष्ट बेक करने के लिए, मक्खन को ब्राउन शुगर के साथ फेंटें।
2. एक-एक करके अंडे, नारियल पाउडर और छना हुआ आटा डालें।
3. कैंडीज और नट्स को पीस लें, स्वादिष्ट कपकेक के लिए आटे में डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
4. एक बेकिंग डिश को तेल से ग्रीस करें और चर्मपत्र से लाइन करें।
5. आटे को समान रूप से सांचे में डालें, नमक छिड़कें और पन्द्रह मिनट के लिए ओवन में रखें।

इस स्वादिष्ट कारमेल केक में नट्स और नमक का एक सुखद क्रंच, एक मीठा चिपचिपापन और एक नाजुक चॉकलेट स्वाद है।

और क्या स्वादिष्ट हो सकता है?

क्विक बेक - बादाम कुकी पकाने की विधि

पिग्नोली कोन क्रेमा - मस्कारपोन चीज़ क्रीम के साथ स्वादिष्ट और कोमल मैकरून।

आपको चाहिये होगा:

• 5 टुकड़े। अंडे;
• 200 जीआर। बादाम;
• 200 जीआर। सहारा;
• 150 जीआर। पाइन नट्स;

क्रीम के लिए:

• 150 जीआर। मस्करपोन चीज़;
• 100 मिलीलीटर क्रीम;
• 2 बड़ी चम्मच। एल सहारा;
• ब्लूबेरी;
• गर्म चॉकलेट।

खाना पकाने की विधि:

एक स्वादिष्ट कुकी के लिए, गोरों को यॉल्क्स से अलग करें और एक मोटी फोम में हरा दें। लगातार चलाते हुए चीनी और कटे हुए बादाम डालें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सभी अवयवों को मिलाएं। स्वादिष्ट कुकीज़ बेक करने के लिए, आटे को चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर छोटे भागों में डालें। शीर्ष पर पाइन नट्स के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। कुकीज़ को पहले से गरम ओवन में लगभग 30-35 मिनट तक बेक किया जाना चाहिए।

एक स्वादिष्ट क्रीम तैयार करने के लिए, आपको मस्कारपोन चीज़, क्रीम और चीनी को फेंटना होगा। क्रीम और कुकीज़ को बारी-बारी से एक प्लेट पर रखा जाता है, ब्लूबेरी, पिघली हुई चॉकलेट और जैम से सजाया जाता है।

अब प्रश्न पर: आप क्या स्वादिष्ट बना सकते हैं, आपको कम से कम दो उत्तर ज्ञात होंगे, सरल के रूप में, और साथ ही, स्वादिष्ट डेसर्ट बनाने के लिए मूल व्यंजन।

अपने घर के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या बेक करें? शायद, एक भी परिचारिका नहीं है जिसने कम से कम एक बार यह सवाल नहीं पूछा हो। सौभाग्य से, जल्दबाजी में पकाने के लिए विभिन्न व्यंजनों की एक बड़ी संख्या बस अद्भुत है। लेकिन उनमें से वास्तव में योग्य कैसे चुनें? हम आपके ध्यान में सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों का चयन लाते हैं।

यदि आप नहीं जानते कि पनीर से जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है, तो कुरकुरे डोनट्स पकाएं। यह नुस्खा आपके बचाव में आएगा जब आपको एक स्वादिष्ट मिठाई को चाबुक करने की आवश्यकता होगी। इन पनीर बॉल्स को गर्म या ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है।

मिश्रण:

• 250 ग्राम पनीर;
• 2 अंडे;
• 4 बड़े चम्मच। एल दानेदार चीनी;
• ½ छोटा चम्मच सोडा;
• 1 चम्मच नींबू का रस;
• 2 बड़ी चम्मच। छना हुआ आटा;
• नमक;
• पिसी चीनी;
• 250 मिली रिफाइंड वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

• हम अपनी जरूरत के उत्पाद तैयार करेंगे। उन्हें लगभग समान कमरे का तापमान होना चाहिए।

• अंडे के साथ दानेदार चीनी मिलाएं और फेंटें।
• पनीर को एक गहरे बर्तन में डालें। बेहतर होगा कि इसे पहले से चलनी में पीस लें।
• पनीर में अंडा-चीनी का मिश्रण, छना हुआ आटा और सोडा मिलाएं, जिसे हम पहले नींबू के रस से बुझाते हैं। नमक और आटा गूंथ लें। डोनट बेस चिपचिपा होना चाहिए।

• अपने हाथों को हल्के से तेल से चिकना करें और लगभग समान आकार के छोटे गोले बनाएं।

• एक फ्रायर में तेल गरम करें और उसमें दही के गोले डालें। आप उच्च पक्षों के साथ एक फ्राइंग पैन का भी उपयोग कर सकते हैं। डोनट्स को हर तरफ 2-3 मिनट के लिए भूनें, ध्यान से उन्हें पलट दें। उन्हें शर्माना चाहिए।

• अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने के लिए गर्म डोनट्स को किचन टॉवल पर रखें।
• दही बॉल्स पर आइसिंग शुगर छिड़कें या चाशनी के ऊपर डालें।

आप दही सेर्निकी को नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए जल्दी और स्वादिष्ट बना सकते हैं। और फोटो के साथ हमारा नुस्खा आपको इस सरल कार्य से निपटने में मदद करेगा।

मिश्रण:

• पनीर के 300 ग्राम;
• 1 अंडा;
• 2 बड़ी चम्मच। एल खट्टी मलाई;
• 1 सेंट छना हुआ आटा;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• 2-3 बड़े चम्मच। एल दानेदार चीनी;
• परिष्कृत वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

• हम पनीर को छलनी से पीसते हैं। एक अलग कंटेनर में, दही द्रव्यमान को खट्टा क्रीम और एक अंडे के साथ मिलाएं। मिक्स करें और छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर डालें। हम आटा गूंथते हैं।

• हम आटे से छोटी-छोटी लोइयां बनाते हैं, उन्हें आटे में बेलते हैं और केक बनाने के लिए अपने हाथ की हथेली से थोड़ा चपटा करते हैं।

• हम बर्नर के मध्य स्तर पर और एक बंद ढक्कन के नीचे वनस्पति तेल में एक तरफ चीज़केक भूनते हैं। फिर केक को पलट दें और ढक्कन को बंद किए बिना दूसरी तरफ भी तलें।

• हम आपके पसंदीदा जैम या कंडेंस्ड मिल्क के साथ टेबल पर चीज़केक परोसते हैं।

खूबानी पाई

और केफिर से जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है? खूबानी पाई बनाने की कोशिश करें। मेरा विश्वास करो - ऐसे पेस्ट्री किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे। वैसे, खुबानी को किसी भी फल और जामुन से बदला जा सकता है।

मिश्रण:

• 2 अंडे;
• 2 बड़ी चम्मच। केफिर;
• 2 बड़ी चम्मच। दानेदार चीनी;
• 5 सेंट एल परिष्कृत वनस्पति तेल;
• 350 ग्राम खुबानी;
• 1 चम्मच सोडा;
• नमक;
• वनीला।

खाना बनाना:

• चलो आटा गूंथते हैं। हम अंडे को दानेदार चीनी के साथ पीसते हैं, परिणामस्वरूप मिश्रण में तेल, सोडा मिलाते हैं (आपको इसे पहले बुझाने की आवश्यकता नहीं है), वेनिला और नमक।
• सभी सामग्री को मिलाएं और केफिर में डालें। अब हम छने हुए आटे को भागों में मिलाते हैं और आटा गूंथते हैं। इसकी स्थिरता में, यह पेनकेक्स के आधार के समान होना चाहिए।

• बेकिंग डिश को वनस्पति तेल से चिकना करें और उसमें आटा डालें। ऊपर से हम पहले से धुले और कटे हुए खुबानी वितरित करते हैं।

• हम केक को ओवन में 190-200 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे के लिए बेक करते हैं। एक सुर्ख पपड़ी और एक चक्करदार खूबानी सुगंध हमें तत्परता के बारे में बताएगी।

आहार स्वादिष्ट हलवा

जो लोग आहार पोषण का पालन करते हैं, उन्हें खुद को कम कैलोरी वाले स्वादिष्ट व्यंजनों से वंचित करने की आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए, वजन कम करने के लिए दही से क्या जल्दी और स्वादिष्ट बनाना है? फलों का हलवा आपके बचाव में आएगा।

मिश्रण:

• 50 ग्राम मक्खन;
• आधा लीटर दही दूध;
• 50 ग्राम ब्राउन शुगर;
• 4 बड़े चम्मच। एल छना हुआ आटा;
• इलायची और टेबल नमक।

खाना बनाना:

• सबसे पहले, गोरों को जर्दी से अलग करें।

• गोरों को मारो, जैसा कि वे कहते हैं, स्थिर चोटियों तक, थोड़ा नमक जोड़कर।

• हम हलवे को सांचों में बिछाते हैं, उन्हें वनस्पति तेल से चिकना करते हैं।
• ओवन में 200 डिग्री पर आधे घंटे के लिए बेक करें।
• अपने पसंदीदा सिरप के साथ हलवे को बूंदा बांदी करें और फलों से सजाएं।

मिठाई के लिए ब्रशवुड

स्वादिष्ट कुरकुरा ब्रशवुड पकाने के लिए, हमें केफिर की आवश्यकता होती है जिसमें वसा का एक छोटा प्रतिशत होता है। इस तरह के बेकिंग का रहस्य सरल है: ब्रशवुड वनस्पति तेल के बहुत शौकीन हैं। हम शुरू करें?

मिश्रण:

• केफिर के 250 मिलीलीटर;
• 5 ग्राम बेकिंग सोडा;
• 0.4-0.5 किलो मैदा;
• 120 ग्राम दानेदार चीनी;
• नमक;
• पिसी चीनी;
• 300 मिली रिफाइंड वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

• हम एक गहरे कप में केफिर, दानेदार चीनी और नमक मिलाते हैं। हमने हर चीज को एक झटके से पीटा।

• मैदा के साथ सोडा मिलाएं और चीनी-केफिर मिश्रण में छोटे हिस्से डालें।

• हम नरम आटा गूंधते हैं और इसे एक घंटे के लिए छोड़ देते हैं, जैसा कि वे कहते हैं, ऑक्सीजन से संतृप्त होने के लिए।

• काम की सतह पर मैदा छिड़कें और आटा गूंथ लें।

• आटे की एक गेंद को लगभग 1 सेमी मोटी परत में रोल करें और इसे स्ट्रिप्स में काट लें।
• प्रत्येक पट्टी के बीच में एक चीरा बनाएं और इसके माध्यम से आटे के किनारे को मोड़ें।

• हम बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में ब्रशवुड को भूनते हैं, और फिर अतिरिक्त तरल से छुटकारा पाने के लिए इसे रसोई के तौलिये पर फैलाते हैं।

• आइसिंग शुगर के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें और परोसें।

संपर्क में

जब आप स्टोर से मिठाइयों और कुकीज़ से ऊब जाते हैं और कुछ घर का बना चाहते हैं, तो आप अपने दम पर स्वादिष्ट बन्स और केक बना सकते हैं। हालांकि, इसके लिए हमेशा पर्याप्त समय नहीं होता है। प्रत्येक गृहिणी के शस्त्रागार में चाय के लिए त्वरित और स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए व्यंजन होना चाहिए, जो ओवन में या फ्राइंग पैन में भी आसानी से और सरलता से तैयार किया जाता है।

ओवन में पेस्ट्री कैसे पकाने के लिए

यदि आपके पास समय है, तो आप ओवन में स्वादिष्ट कुकीज़ बेक कर सकते हैं। वे काफी सरलता से और जल्दी से बनाए जाते हैं, और अधिकांश समय उन्हें पकाने में व्यतीत होगा।

फिनिश दलिया किशमिश कुकीज़

सबसे पहले आपको सभी घटकों को तैयार करने की आवश्यकता है। किशमिश को अच्छी तरह धोकर अच्छी तरह सुखा लें। मैदा को छान लें ताकि यह ज्यादा फूला हुआ हो। थोड़ा गर्म दूध या मलाई।

अगला, आपको अंडे को चीनी के साथ अच्छी तरह से फेंटने की जरूरत है, वहां नरम (लेकिन पिघला हुआ नहीं) मक्खन डालें और फिर से फेंटें। एक तरफ सेट करें और बाकी घटकों को करें। मैदा में किशमिश और फ्लेक्स मिलाएं, मैदा में बेकिंग पाउडर मिलाएं। इन सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें।

फिर सूखे मिश्रण को तरल में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और दूध (क्रीम) में डालें। फिर से हिलाओ। आटा काफी मोटा होना चाहिए।

जबकि आटा आराम कर रहा है, ओवन को 200 * C पर चालू करें। बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट की एक शीट बिछाएं। तेल से चिकनाई करें। आटे से छोटे-छोटे केक बनाएं और उन्हें बेकिंग शीट पर रख दें। 10 मिनट तक बेक करें। कुकीज़ को थोड़ा ठंडा करके सबसे अच्छा खाया जाता है।

कॉटेज चीज़ कुकीज़

स्वादिष्ट कुकीज़ के लिए एक और सरल और त्वरित नुस्खा। इसे तैयार करने के लिए आपको क्या चाहिए:

• बेकिंग के लिए 200 ग्राम अच्छा मार्जरीन;
• 250 ग्राम नरम ताजा पनीर - आप कोई भी वसा सामग्री ले सकते हैं;
• प्रथम श्रेणी के गेहूं के आटे का 200 ग्राम;
• स्वाद के लिए चीनी और वेनिला।

खाना पकाने का समय 20 मिनट होगा। कैलोरी सामग्री - 400-500 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम कुकीज़, चीनी की मात्रा के आधार पर।

मार्जरीन को अच्छी तरह से अपने हाथों से अच्छी तरह मसल लें। बारी-बारी से पनीर, आटा और चीनी डालें, प्रत्येक घटक के बाद आटा मिलाएं। फिर इसकी पतली परत बना लें। इसके हलकों को काटने के लिए एक गिलास का प्रयोग करें। प्रत्येक सर्कल को एक तरफ चीनी के साथ छिड़कें - स्वाद के लिए। हलकों को आधा दो बार मोड़ो - चीनी की तरफ अंदर की तरफ।

यदि वांछित हो, तो कुकीज़ के शीर्ष को चीनी के साथ छिड़का जा सकता है। पहले से गरम ओवन में 10-15 मिनट तक बेक करें।

आलूबुखारा और अखरोट के साथ केक

यह नुस्खा कुछ अधिक जटिल है और इसे तैयार करने में अधिक समय लगता है। कपकेक के लिए आपको क्या लेना होगा:

• एक गिलास अच्छा गेहूं का आटा;
• 2 ताजे अंडे;
• 100 ग्राम पतला या पिघला हुआ शहद;
• 50 ग्राम गन्ना;
• आधा गिलास परिष्कृत वनस्पति तेल;
• गुणवत्ता वाले prunes के 100 ग्राम;
• मुट्ठी भर कटा हुआ अखरोट;
• आधा गिलास मजबूत पीसा चाय;
• आटा के लिए 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• आधा चम्मच पिसी हुई अदरक।

आपको इसे 40 मिनट तक बेक करना है और आटा तैयार करने में 10-15 मिनट का समय लगेगा। इस प्रकार, पूरे केक की तैयारी का समय लगभग एक घंटा होगा। डिश की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 600 किलो कैलोरी है।

सबसे पहले आपको prunes तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको सभी हड्डियों को बाहर निकालने की जरूरत है, इसे अच्छी तरह से कुल्ला। छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर गरमा गरम चाय में डुबोएं। भिगोने के लिए अलग रख दें। अखरोट की गुठली को भी चाकू से या मोर्टार में कुचल दिया जाता है।

एक मजबूत झाग प्राप्त होने तक चीनी के साथ अंडे मारो। शहद और मक्खन डालें और फिर से फेंटें। एक और प्याला लें और उसमें मैदा, बेकिंग पाउडर और अदरक मिलाएं। फिर धीरे-धीरे सूखे मिश्रण को तरल में डालें। नट्स डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। फिर प्रून के टुकड़ों वाली चाय डालें। एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक मिलाएं।

एक सांचे में डालकर ओवन में 170*C के तापमान पर 40 मिनट के लिए रख दें। गरमागरम परोसें।

बेरी चीज़केक

चीज़केक के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ पानी का गिलास;
• 50 ग्राम मार्जरीन या मक्खन;
• 3 कप गेहूं का आटा;
• 2 बड़े चम्मच चीनी;
• वेनिला चीनी का एक बैग;
• नमक स्वादअनुसार;
• 1 चम्मच सूखी खमीर;
• 2 सेब;
• किसी भी जामुन की एक मुट्ठी, अगर वांछित।

चीज़केक तैयार करने में लगभग 1.5 घंटे का समय लगेगा। इस समय के अधिकांश समय आटा भर जाएगा। बेकिंग की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 350 किलो कैलोरी है।

खमीर को गर्म पानी में डालें, इसके उठने तक प्रतीक्षा करें। नमक, नियमित और वेनिला चीनी, एक गिलास आटा डालें। अच्छी तरह मिलाएँ, नरम मार्जरीन और बचा हुआ आटा डालें। फिर से मिलाएं। एक घंटे के लिए आटे को गर्म स्थान पर छोड़ दें।

भरने के लिए, आपको सेब को छीलने की जरूरत है, बारीक काट लें। जामुन, एक चम्मच मैदा और चीनी डालें। आटे से लोई बना लें, गोल आकार में बेल लें। एक बेकिंग शीट पर रखें, और फिलिंग को बीच में रखें।

200*C पर 20 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

नारियल

कुछ आवश्यक सामग्री:

• 200 ग्राम नारियल के गुच्छे;
• 2 अंडे;
• 100 ग्राम चीनी।

एक त्वरित नुस्खा जिसमें केवल आधा घंटा लगता है। कैलोरी सामग्री - 200 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम कुकीज़।

अंडे को चीनी के साथ फेंटें, नारियल के गुच्छे डालें और मिलाएँ। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर आटे के गोले रखें। 15 मिनट बेक करें।

एक पैन में चाय के लिए सरल और त्वरित बेकिंग

पैन में बेक करने से ओवन की तुलना में भी तेजी से पकता है। लेकिन यह बेक करने की तुलना में थोड़ा मोटा निकलता है - तेल के कारण।

खस्ता बिस्कुट

इस आसान कुकी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 3 ताजा चिकन अंडे;
• अच्छी गुणवत्ता वाला वोदका - 50 मिलीलीटर;
• प्रथम श्रेणी के गेहूं के आटे के 2 कप;
• 6 बड़े चम्मच फुल फैट दूध;
• स्वाद के लिए चीनी और नमक मिलाया जाता है;
• छिड़कने के लिए - पिसी चीनी और पिसी हुई दालचीनी।

खाना पकाने का समय 15-20 मिनट होगा। कैलोरी सामग्री छोटी है - प्रति 100 ग्राम कुकीज़ में 300 किलो कैलोरी।

अंडे को वोदका के साथ मिलाएं और अच्छी तरह फेंटें। थोडा़ सा मैदा डालकर मिला लें। गर्म दूध में डालें, नमक और चीनी डालें। हिलाते हुए बचा हुआ आटा डालें। काफी गाढ़ा आटा गूंथ लें।

फिर इसे 0.5 सेंटीमीटर मोटी परत में रोल करें। परत को छोटे आयतों में काट लें। प्रत्येक आयत के केंद्र में, 1-2 सेंटीमीटर लंबा थ्रू कट बनाएं। फिर इस कट के माध्यम से एक धनुष बनाने के लिए आयत के एक छोर को ड्रा करें।

परिणामस्वरूप कुकीज़ को एक गहरे फ्राइंग पैन में भूनें ताकि यह पूरी तरह से तेल से ढक जाए। इसके लिए आप डीप फ्रायर का इस्तेमाल कर सकते हैं। फिर कुकीज़ को एक नैपकिन पर रखें, अतिरिक्त तेल को निकलने दें। ऊपर से दालचीनी और पाउडर चीनी छिड़कें।

वेनिला सिर्निकी

चाय के लिए त्वरित बेकिंग का एक अन्य विकल्प, जो एक पैन में किया जा सकता है। चीज़केक बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम वसायुक्त ताजा पनीर;
• सूजी के 6 बड़े चम्मच;
• 2 छोटे चिकन अंडे;
• नमक की एक चुटकी;
• वेनिला चीनी स्वाद के लिए।

चीज़केक जल्दी से तैयार हो जाते हैं, लगभग 20 मिनट। तैयार पकवान के 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 400 किलो कैलोरी होगी।

सबसे पहले आपको अंडे को फेंटना है, फिर बाकी सामग्री मिलाना है। आपको एक सजातीय मोटा द्रव्यमान मिलना चाहिए। कुछ मिनट तक खड़े रहने दें ताकि सूजी फूल जाए। फिर परिणामी द्रव्यमान से गेंदें बनाएं, और उनमें से केक। एक पैन में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। चीज़केक गर्म और ठंडा खाने में स्वादिष्ट होते हैं। उनके लिए एक अच्छा अतिरिक्त खट्टा क्रीम या जाम होगा।

कम कैलोरी वाला बेक किया हुआ सामान

चाय के लिए बेक करने के लिए उच्च कैलोरी होना जरूरी नहीं है। उन लोगों के लिए चाय के लिए त्वरित और आसान आहार पेस्ट्री के लिए व्यंजन हैं जो आहार या उपवास पर हैं।

जिंजरब्रेड कुकी

इस आसान कुकी को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम सब्जी मार्जरीन;
• 300 ग्राम गेहूं का आटा;
• एक अंडे की जर्दी;
• 1 बड़ा चम्मच स्टार्च;
• 100 ग्राम दानेदार चीनी;
• छोटी अदरक की जड़

खाना पकाने का समय लगभग एक घंटा। पकवान की कैलोरी सामग्री केवल 200 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होगी।

मार्जरीन को पहले रेफ्रिजरेटर से निकालना चाहिए ताकि खाना पकाने की शुरुआत तक यह नरम हो जाए। एक कटोरे में, आटे को स्टार्च के साथ सावधानी से छान लें। नरम मार्जरीन को चीनी के साथ पीस लें। छने हुए आटे के साथ द्रव्यमान मिलाएं। अंडे की जर्दी डालें। अदरक की जड़ को छीलकर कद्दूकस कर लें। सभी सामग्री मिलाएं।

आटे को आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर इसे 5 मिमी मोटी परत में रोल करें और कुकी कटर में काट लें। बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज बिछाएं और कुकीज़ बिछाएं। 5-7 मिनट तक बेक करें। आप चाहें तो कुकीज को आइसिंग से सजा सकते हैं। ठण्डा करके परोसें।

केला दलिया कुकीज़

कुकीज बनाने के लिए क्या लेना चाहिए:

• 2 पके केले;
• हरक्यूलिस का एक गिलास;
• वसीयत में सूखे मेवे - प्रून, सूखे खुबानी, किशमिश।

जल्दी से तैयारी करना - इसमें 20 मिनट का समय लगेगा। एक अत्यंत सरल नुस्खा, कुकीज़ पूरी तरह से गैर-कैलोरी निकली हैं - तैयार उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में केवल 100 किलो कैलोरी।

केले को एक सजातीय द्रव्यमान में मैश करने की आवश्यकता है। हरक्यूलिस को एक ब्लेंडर में पीस लें। केले के साथ मिलाएं। कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालें और मिलाएँ। फिर कुकीज के गोले बना लें। एक बेकिंग शीट पर रखें और 15 मिनट के लिए 180*C पर बेक करें।

कुकीज़ "कान"

इस कुकी के लिए आपको पफ पेस्ट्री की आवश्यकता होगी। आप इसे स्टोर में खरीद सकते हैं। आटे के अलावा, आपको केवल अखरोट और ब्राउन शुगर की आवश्यकता होगी। कुकीज़ जल्दी तैयार हो जाती हैं - पूरी प्रक्रिया में आधा घंटा लगेगा। डिश की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम कुकीज़ में 300 किलो कैलोरी है।

आटे की एक शीट फैलाएं और पूरी तरह से कटे हुए अखरोट के साथ छिड़के। फिर उन्हें बेलन से हल्का सा दबा दें। पेस्ट्री शीट को दोनों सिरों पर रोल करें। फिर 1-1.5 सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें। ऊपर से चीनी छिड़कें। बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें।

सरल लेकिन स्वादिष्ट होममेड केक के साथ चाय पीने का आनंद लें!

आधुनिक लोगों का जीवन तेज गति से चलता है। दिन में करने के लिए बहुत कुछ है, सब कुछ समय पर होना है। घर आने पर ही आप आराम कर सकते हैं, पूरे परिवार के साथ चाय पार्टी कर सकते हैं। हर परिचारिका अपने चाहने वालों को कुछ खास खिलाना चाहती है। चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या बेक करें, इसके बारे में लेख पढ़ें।

सिरनिकी

जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है? एक विकल्प के रूप में, ये सिरनिकी हैं, जो चाय के लिए दिन और शाम दोनों के लिए एकदम सही हैं। कई लोगों के लिए, यह विनम्रता बचपन से एक सुखद स्मृति है, जब माँ या दादी ने इसे नाश्ते के लिए पकाया था। जैम, खट्टा क्रीम, शहद, जैम या दूध के साथ परोस कर चीज़केक का स्वाद हमेशा भिन्न हो सकता है। इन्हें चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट बेक किया जा सकता है। कई रेसिपी हैं। उनमें से सबसे सरल के अनुसार एक डिश पकाने की कोशिश करें।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

तैयारी की तकनीक इस प्रकार है। सबसे पहले आपको पनीर को छलनी से पोंछने की जरूरत है, फिर चीज़केक हवादार हो जाएंगे। फिर इसमें आटा (पहले से झारना), नियमित और वेनिला चीनी, एक अंडा मिलाएं। चिकना होने तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। आटा न तो मोटा होना चाहिए और न ही पतला होना चाहिए ताकि यह आपके हाथों से चिपके नहीं। इसमें से एक "सॉसेज" को रोल करें, इसे टुकड़ों में काट लें, जिससे केक को सात मिलीमीटर तक मोटा बनाया जा सके। चीज़केक का आकार भिन्न हो सकता है: गोल, अंडाकार, त्रिकोणीय, चौकोर।

अब आप बेकिंग शुरू कर सकते हैं। फ्राइंग पैन को पहले गरम किया जाना चाहिए, ताकि चीज़केक जले नहीं। लेकिन सबसे पहले इसमें पर्याप्त वनस्पति तेल डालें ताकि यह केक के बीच में पहुंच जाए। विनम्रता की तत्परता का संकेत दोनों तरफ एक सुनहरा क्रस्ट की उपस्थिति है।

पेनकेक्स के साथ नाश्ता

क्या जल्दी और स्वादिष्ट बेक किया जा सकता है? चाय के लिए सबसे आम व्यंजन पेनकेक्स हैं। शायद ही कोई परिवार होगा जहां कम से कम एक बार वे तैयार न हों। वयस्कों को बचपन में वापस करने के लिए पेनकेक्स को बेक किया जाना चाहिए, और बच्चों को भविष्य की यादें बनाने का अवसर देना चाहिए, जब पूरा परिवार सुर्ख पेनकेक्स के एक बड़े पकवान के साथ मेज पर इकट्ठा हुआ।

उन्हें तैयार करने के लिए, आपको आटा, चीनी, केफिर, अंडे, सोडा, नमक का स्टॉक करना चाहिए।

सामग्री की आवश्यक मात्रा, क्रमशः:

तैयारी का क्रम इस प्रकार है:

• अंडे तोड़ें, उन्हें नमक और चीनी के साथ मिलाएं।
• मिश्रण में केफिर डालें और सब कुछ मिलाएँ।
• मैदा छान लें, इसे बैटर के साथ मिलाएं और सोडा डालें।
• गांठों को कांटे से तोड़ लें। आटा तैयार है.
• पैन गरम करें, उसमें वनस्पति तेल डालें (थोड़ा सा)।
• आटे को चमचे से फैला कर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लीजिये.
• अतिरिक्त तेल निकालने के लिए तैयार ट्रीट को एक पेपर टॉवल पर रखें।

मनिक एक उत्तम मिठाई है

कुछ जल्दी और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं? चाय के लिए विभिन्न डेसर्ट की तस्वीरों के साथ व्यंजनों के लिए लेख देखें। आपको उनमें से एक को बेहतर तरीके से जानना चाहिए - यह मनिक है। इस मामले में बिना किसी अनुभव के भी बेक करना आसान और त्वरित है। आपको चाहिये होगा:

• सूजी 250 ग्राम;
• चीनी - 250 ग्राम;
• केफिर - 250 ग्राम;
• आटा - 250 ग्राम;
• सोडा - 5 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• मक्खन - ½ पैक।

नाजुकता तैयार करने से पहले, सूजी को केफिर के साथ प्रफुल्लित करने के लिए डाला जाता है। प्रक्रिया पूरी मानी जाती है जब अनाज नरम हो जाता है और आकार में थोड़ा बढ़ जाता है। इस समय, आप अन्य सामग्री कर सकते हैं। अंडे को चीनी के साथ मिलाएं और मिक्सर का उपयोग करके अच्छी तरह मिला लें। फिर इस मिश्रण को सूजी में डालें, सूजी में सूजी। मक्खन को एक तरल स्थिरता में पिघलाएं, आटा में जोड़ें। आटे को छान लें और धीरे-धीरे उसी जगह पर डालें। संयुक्त सामग्री को हर बार अच्छी तरह मिलाया जाता है।

फिर ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम किया जाता है। बेकिंग डिश को तेल से चिकना किया जाता है और उस पर आटा डाला जाता है। लगभग 30 मिनट तक बेक करें। मन्ना की तैयारी लकड़ी की छड़ी से जांची जाती है। अगर आटा चिपकता नहीं है, तो मिठाई तैयार है.

यदि आप तय करते हैं कि क्या जल्दी और स्वादिष्ट बनाना है, तो मनिक एक अच्छा विचार है। इसके अलावा, दालचीनी, लेमन जेस्ट, कोको, खसखस, मेवा मिलाकर इसका स्वाद हमेशा अलग किया जा सकता है। इनमें से प्रत्येक सामग्री को अंतिम आटे में डाल दिया जाता है।

मीठे बन्स

तो, जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है। स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए व्यंजनों को आज प्राप्त करना मुश्किल नहीं है। जल्दी में, आप बन्स पका सकते हैं, जो एक सार्वभौमिक विनम्रता है। कई गृहिणियों को आटा तैयार करने में कठिनाई होती है। लेकिन ऐसा नहीं है। बेकिंग बिना किसी तैयारी के कोई भी कर सकता है। आटा बहुत जल्दी गूँथ जाता है, सात मिनिट काफी है.

इसके लिए आपको चाहिए:

• आटा - 300 ग्राम;
• चीनी - 150 ग्राम;
• केफिर या खट्टा क्रीम - 300 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 5 मिलीलीटर;
• नमक - 7.5 ग्राम।

सामग्री के अनुपात को उनकी मात्रा बदलते समय देखा जाना चाहिए।

शुरू करने के लिए, 100 ग्राम चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर को मैदा में मिलाया जाता है। सब कुछ मिला हुआ है। केफिर और वनस्पति तेल को एक अलग कटोरे में डाला जाता है। वे भी मिलाते हैं। इसमें लगातार चलाते हुए मैदा का मिश्रण डाला जाता है.

यह मोटी स्थिरता का द्रव्यमान निकलता है। इससे किसी भी आकार के समान आकार के बन्स बनते हैं। प्रत्येक को फेंटे हुए अंडे से ब्रश किया जाता है और चीनी, खसखस, तिल या कुछ और के साथ छिड़का जाता है - सब कुछ आपके स्वाद के लिए। उत्पादों को एक बेकिंग शीट पर रखा जाता है, तेल लगाया जाता है या चर्मपत्र कागज से ढका जाता है। ओवन में जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है, अब आप जानते हैं। बेशक, बन्स। इन्हें 180°C पर 30 मिनट के लिए बेक किया जाता है।

चॉकलेट पाई

अभी तक तय नहीं किया है कि क्या जल्दी और स्वादिष्ट सेंकना है? चॉकलेट से ढका केक सभी बच्चों और कई वयस्कों का सपना होता है। यह न केवल एक स्वादिष्ट दावत है, बल्कि शाम की चाय के लिए दोस्तों को आमंत्रित करने का भी अवसर है। कई गृहिणियों को ऐसा लगता है कि इस तरह की मिठाई को बिना किसी अनुभव के सेंकना बहुत मुश्किल है, लेकिन यह एक गलत राय है। सब कुछ सरल है।

दो चॉकलेट बार (दूध और गहरा) पिघलाएं। एक अलग कटोरे में, मक्खन (50 ग्राम) के साथ भी ऐसा ही करें। मिक्सर से चार अंडे फेंटें। मक्खन के साथ पिघली हुई चॉकलेट और कंडेंस्ड मिल्क की कैन डालें। चिकना होने तक सब कुछ मिलाएं। 300 ग्राम मैदा छान लें और उसमें 5 ग्राम बेकिंग पाउडर डालें। सभी चीजों को तरल आटे से मिला लें और मिक्सर से फेंट लें। पहले से गरम ओवन (200 डिग्री सेल्सियस) में, फॉर्म को पाई के साथ रखें। 45 मिनट बेक करें। तैयार उत्पाद चॉकलेट आइसिंग से ढका हुआ है।

मफिन: चाय के लिए मिठाई

यह विनम्रता एक अंग्रेजी बोलने वाले देश - ग्रेट ब्रिटेन से हमारे पास आई। इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। यदि आप जल्दी और स्वादिष्ट बेक करने के लिए चुनते हैं, तो चाय के लिए मफिन तैयार करें।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• कस्टर्ड के 2 पाउच;
• केफिर के 300 मिलीलीटर;
• 200 ग्राम आटा
• सोडा के 3 ग्राम;
• किशमिश और वेनिला स्वाद के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है। सबसे पहले आपको बैग की सामग्री को एक कटोरे में डालना होगा और उसमें वनीला के साथ सोडा डालना होगा। मैदा छान कर क्रीम के साथ मिला लें। केफिर डालें, 30 सेकंड के लिए मिक्सर से मिलाएँ। आटे में धुली हुई किशमिश डालें। इसके बजाय, आप सूखे खुबानी, मेवा, आलूबुखारा, चॉकलेट चिप्स या कुछ और - अपने स्वाद के लिए उपयोग कर सकते हैं। 200 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन में, 70% आटे से भरे मोल्ड रखें। 25 मिनट बेक करें। चाय को ठंडा करके सर्व करना सबसे अच्छा है।

कुकी

आप झटपट और स्वादिष्ट ओरियो कुकीज बेक कर सकते हैं। इसे एक बच्चा भी आसानी से बना सकता है। कोई विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। हाथ में होना काफी है:

• मक्खन - 125 ग्राम;
• दूध - 25 मिली;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• आटा - 150 ग्राम;
• कोको पाउडर - 50 ग्राम;
• नियमित चीनी - 100 ग्राम;
• वेनिला चीनी - 2 पाउच;
• बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
• पाउडर चीनी 140 ग्राम

सामग्री को संकेतित अनुपात के अनुसार लिया जाता है। कुकीज बनाने के लिए स्टेप बाय स्टेप निर्देश:

पनीर से जल्दी और स्वादिष्ट क्या बेक करें?

बहुत से लोग, खासकर बच्चे, ताजा पनीर पसंद नहीं करते हैं। लेकिन यह एक उपयोगी उत्पाद है जो हर व्यक्ति के मेनू में होना चाहिए। क्या करें? समाधान सरल है, एक पनीर पुलाव तैयार करें और इसे विभिन्न फलों के साथ चाय के साथ परोसें। ऐसी मिठाई को कोई मना नहीं करेगा। इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• पनीर के 200 ग्राम;
• एक अंडा;
• ½ कप चीनी;
• 50 ग्राम मक्खन;
• खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच;
• 3 बड़े चम्मच दूध, सूजी, पिसी चीनी, कोको पाउडर;
• एक केला;
• कन्फेक्शनरी चिप।

चलो खाना बनाना शुरू करते हैं। पनीर, अंडे, खट्टा क्रीम, चीनी मिलाया जाता है और मिक्सर से पीटा जाता है। आम जोड़ा जाता है। इसके फूलने के लिए आपको 10 मिनट इंतजार करना होगा। फिर आटे को एक सांचे में डाला जाता है और ओवन में 180 ° C पर 40 मिनट के लिए बेक करने के लिए रख दिया जाता है। पुलाव को एक डिश में स्थानांतरित किया जाता है, शीशे का आवरण के साथ डाला जाता है। कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स के साथ सब कुछ छिड़का हुआ है।

शीशा लगाने के लिए, मक्खन पिघलाया जाता है, दूध गरम किया जाता है, पाउडर और कोको डाल दिया जाता है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है।

"नारियल"

घर पर बेक करने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या है? एक दिलचस्प नाम के साथ एक कुकी है - "कोकोसंका"। इसकी तैयारी में थोड़ा समय लगता है, 30 मिनट काफी है। ऐसी विनम्रता की कैलोरी सामग्री बहुत कम है: उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में केवल 200 किलो कैलोरी।

एक मिठाई तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• नारियल के गुच्छे (200 ग्राम);
• चीनी (100 ग्राम);
• 2 अंडे।

ये कुकीज़ बिना आटे के बेक की जाती हैं। आटा पीटा अंडे से चीनी और नारियल के गुच्छे के साथ बनाया जाता है। तैयार द्रव्यमान से छोटे गोले बनते हैं और 15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक किए जाते हैं।

खस्ता बिस्कुट

एक पारिवारिक चाय पार्टी के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या बेक करें? अगर समय बहुत कम है, तो पेस्ट्री को एक पैन में पकाएं। यह एक कुकी है, जिसकी कैलोरी सामग्री इतनी अधिक नहीं है। उत्पाद के 100 ग्राम के लिए - 300 किलो कैलोरी। 20 मिनट में एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जाता है। कुकीज़ बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• अंडे - 3 टुकड़े।
• गुणवत्ता वोदका - 50 मिली।
• उच्च गुणवत्ता वाला गेहूं का आटा - 2 कप।
• दूध - 6 बड़े चम्मच।
• नमक, चीनी - वरीयताओं के आधार पर।
• दालचीनी, पिसी चीनी - 1 पाउच प्रत्येक।

तैयारी की तकनीक सरल है। अंडे को वोदका के साथ जोड़ा जाता है, उन्हें पीटा जाना चाहिए और वहां आटा डालना चाहिए, लेकिन सभी नहीं। दूध को गर्म करें और उसमें अंडे के साथ नमक और चीनी मिलाएं। परिणामस्वरूप आटा अच्छी तरह से गूंध लें, फिर इसे रोल आउट करें (परत मोटाई 0.5 सेमी), छोटे आयतों में काट लें। प्रत्येक के बीच में एक कट बनाएं, इसके माध्यम से वर्कपीस के एक छोर को पास करें। धनुष प्राप्त करें।

एक गहरे फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल इतनी मात्रा में डाला जाता है कि कुकीज़ पूरी तरह से ढक जाती हैं। क्रस्ट बनने तक भूनें, अतिरिक्त तेल निकालने के लिए रुमाल पर रखें। तैयार सामग्री के साथ शीर्ष। दावत तैयार है।

जिंजरब्रेड कुकीज़

इस विनम्रता को लो-कैलोरी बेकिंग के रूप में वर्गीकृत किया गया है। जो लोग आहार और उपवास का पालन करते हैं, वे विशेष रूप से इसे पसंद करते हैं, क्योंकि यह कम कैलोरी वाली कुकी है: उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में केवल 200 किलो कैलोरी। इस मिठाई को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मार्जरीन - 200 ग्राम।
• आटा - 300 ग्राम।
• चीनी - 100 ग्राम।
• एक अंडे से जर्दी।
• स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच।
• अदरक की जड़।

सबसे पहले, आपको रेफ्रिजरेटर से मार्जरीन को हटाने की जरूरत है। फिर मैदा और स्टार्च को छलनी से छान लें। उसके बाद, आपको चीनी के साथ मार्जरीन को पीसने की जरूरत है, आटे के साथ मिलाएं और जर्दी डालें, अदरक की जड़ को कद्दूकस करें। सभी उत्पादों को मिलाएं।

इसके बाद, आटे को 30 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रख दें, फिर इसे बेल लें। परत की मोटाई 5 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। कुकीज़ को मोल्ड में काटें, उन्हें चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें और 7 मिनट के लिए ओवन में रख दें। विनम्रता को आइसिंग से सजाया जा सकता है। ठंडा होने पर परोसें।

संघनित दूध के साथ बैगेल

यह स्वादिष्ट और बहुत ही स्वादिष्ट दिखने वाली पेस्ट्री सिर्फ 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। बच्चे को स्कूल में बैगेल दिए जा सकते हैं, अपने साथ काम पर ले जाएं। वे चिकना नहीं हैं, इसलिए वे बैग में कुछ भी दाग ​​नहीं पाएंगे। उन्हें तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• आटा - 3 कप;
• मलाईदार मार्जरीन - 200 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 200 ग्राम।

इसके अलावा: 2 बड़े चम्मच चीनी, एक अंडा, उबला हुआ गाढ़ा दूध का एक डिब्बा।

आटा काफी जल्दी तैयार हो जाता है। आटा, मार्जरीन, चीनी और खट्टा क्रीम जैसी सामग्री क्यों मिलाएं। फिर इसे चार भागों में विभाजित किया जाता है, उनमें से प्रत्येक की एक परत बनाई जाती है। इससे गोले बनते हैं। उन्हें लुढ़काया जाता है और त्रिकोण में काट दिया जाता है। कुल 8 टुकड़े होने चाहिए। प्रत्येक खाली के लिए एक चम्मच गाढ़ा दूध रखा जाता है, जिसके बाद बैगेल को रोल किया जाता है। रिक्त स्थान को शीर्ष पर अंडे के साथ लिप्त किया जाता है और ओवन में बेकिंग के लिए भेजा जाता है, 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम किया जाता है।

केफिर से जल्दी और स्वादिष्ट क्या सेंकना है

केफिर पर आधारित बेकिंग के लिए कई व्यंजन हैं। सबसे सरल, सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्पों में से एक पर विचार करें। यह गोभी से भरी हुई पाई है। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

• गोभी का एक सिर।
• एक मध्यम गाजर।
• केफिर 210 मिली।
• 2 अंडे।
• 7 बड़े चम्मच गेहूं का आटा।
• 4 ग्राम सोडा।

खाना पकाने की तकनीक बहुत सरल है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा। सबसे पहले आपको पत्ता गोभी को काट लेना है और गाजर को कद्दूकस कर लेना है। सब्जियों को आधा पकने तक भूनें, और फिर स्वादानुसार नमक। जब वे पक रहे हों, तो आपको सभी सामग्रियों को मिलाकर आटा गूंथने की जरूरत है। गांठ से बचने के लिए आटे को थोड़ा-थोड़ा करके डालना चाहिए। ओवन गरम करें।

अच्छी तरह से गूंथे हुए आटे का आधा भाग एक सांचे में डालें, भरावन डालें और आटे का दूसरा आधा भाग डालें। 180-200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर आधे घंटे के लिए बेक करें। एक सुनहरा क्रस्ट प्राप्त करने के लिए, ऊपर से कसा हुआ पनीर के साथ आटा छिड़कें। पाई तैयार है।

दुनिया के अलग-अलग देशों में चाय पीने की अपनी परंपरा है। वे कुछ प्रकार और चाय की किस्मों, तैयार करने के तरीकों, टेबल सेटिंग और संगत के लिए वरीयता का सुझाव देते हैं। संगत के तहत चाय के लिए डेसर्ट और स्नैक्स परोसना है।

वे किसके साथ चाय पीते हैं?

चाय पीने की परंपरा सैकड़ों वर्षों से बनी है, और चीन में - हजारों। राष्ट्रीय व्यंजनों को भी विकसित होने में काफी समय लगा। चाय के लिए क्या पकाएं, कैसे परोसें, विभिन्न प्रकार की चाय के साथ उत्पादों को कैसे मिलाएं?

सभी सवालों का जवाब देना मुश्किल है। लेकिन कुछ नियम हैं, जिनकी बदौलत आप एक साधारण चाय पार्टी को न केवल एक सुखद ब्रेक में बदल सकते हैं, बल्कि एक पेटू के लिए पूरी छुट्टी में भी बदल सकते हैं। आधुनिक चाय संस्कृति में, यह इतना अधिक स्वाद नहीं है जो एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है, बल्कि स्वास्थ्य लाभ देता है। आखिरकार, आज एक स्वस्थ जीवन शैली के नियम न केवल फैशनेबल हैं, बल्कि वास्तव में महत्वपूर्ण भी हैं।

रूस में सिर्फ चाय पीने का रिवाज नहीं है। बेशक, बैगेल, समृद्ध प्रेट्ज़ेल और पाई के दिन खत्म हो गए हैं, लेकिन अभी तक किसी ने भी स्वादिष्ट डेसर्ट को रद्द नहीं किया है। आज जो कुछ भी मेज पर परोसा जाता है वह मूल दिखना चाहिए, अच्छा स्वाद लेना चाहिए, गैर-कैलोरी और स्वस्थ होना चाहिए। एक मिठाई में सभी नियमों का पालन करना मुश्किल होता है, इसलिए कुछ की उपेक्षा करनी पड़ती है।

• पनीर सैंडविच;
• बिस्कुट या जाम के साथ पाई;
• पनीर और जिंजरब्रेड कुकीज़;
• हल्के फल केक।

ये सभी व्यंजन घर पर बनाना आसान है, और इन्हें परोसना चाय पीने के समय, स्थान और अवधि पर निर्भर करता है। शाम की चाय पीने, जो कई घंटों तक चलती है, में व्यंजनों के कई बदलाव शामिल हैं। आप पनीर, जैम, पालक की फिलिंग के साथ बिना क्रस्ट के डाइट ब्रेड या व्हाइट ब्रेड से बने छोटे सैंडविच से शुरू कर सकते हैं। फिर स्पंज केक या फल और दही केक के लिए एक सहज संक्रमण होता है।

वागाशी - पेस्ट्री शिल्प कौशल के शिखर पर

संगत के मामले में जापानी चाय पीने को सबसे मूल में से एक माना जाता है। यहाँ, स्वादिष्ट मिठाइयों के साथ चाय परोसी जाती है - वागाशी। वे यूरोपीय लोगों से परिचित पेस्ट्री से भिन्न होते हैं कि वे समृद्ध आटे से नहीं, बल्कि चावल, बीन, और इसी तरह से बनाए जाते हैं। इसमें सबसे असामान्य रंग हो सकता है और साधारण सूखे मेवों से लेकर फलों के टुकड़ों के साथ प्राकृतिक फूल अमृत तक भर सकता है। ऐसी मिठाइयाँ केवल पेशेवरों द्वारा बनाई जाती हैं।

एक कड़ाही में मिठाई

चाय के लिए कुछ स्वादिष्ट बनाने का सबसे तेज़ तरीका एक फ्राइंग पैन में है। पेनकेक्स, पेनकेक्स, चीज़केक, पाई और यहां तक ​​​​कि पिज्जा के लिए व्यंजन हैं, जो केवल 15-20 मिनट में पकाया जाता है।

सेब के साथ पेनकेक्स कुछ भी नहीं से व्यंजनों की श्रेणी से संबंधित हैं। इन्हें बनाने के लिए सिर्फ सेब और केफिर का ही होना जरूरी है, बाकी सामग्री हमेशा किचन में उपलब्ध रहती है। पेक्टिन की उच्च सामग्री के कारण ऐसे पेनकेक्स कम कैलोरी, पचाने में आसान और स्वस्थ होते हैं।

खाना पकाने की तकनीक:

1. एक कटोरी में 1 अंडा एक चुटकी नमक और 2 बड़े चम्मच के साथ फेंटें। एल सहारा।
2. कोरियाई गाजर के लिए 3 मीठे सेब छीलें और कद्दूकस करें।
3. सेब के साथ अंडे का मिश्रण मिलाएं, 1 बड़ा चम्मच डालें। केफिर
4. केफिर 0.5 चम्मच का भुगतान करें। सोडा।
5. आटे को तब तक मिलाएँ जब तक कि आटे में अच्छी खट्टी क्रीम की संगति न आ जाए।

पैन को आग पर रखो, थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें और एक चम्मच के साथ आटा फैलाएं। छोटे पेनकेक्स बेक किए जाते हैं, उन्हें हर तरफ भूनते हैं। इस तरह की मिठाई को चाय के साथ गर्म और ठंडा परोसा जा सकता है, बच्चों को खट्टा क्रीम दी जाती है।

आप एक पैन में चाय के लिए जल्दी और स्वादिष्ट कुकीज़ बेक कर सकते हैं। नुस्खा निम्नलिखित है:

1. 1 अंडे को 50-60 ग्राम चीनी के साथ फेंटें।
2. 70 ग्राम खट्टा क्रीम, 35 ग्राम वनस्पति तेल मिलाएं, मिलाएं।
3. 1 चम्मच के साथ 200 ग्राम मैदा मिलाएं। बेकिंग पाउडर, अंडे के मिश्रण में डालें।

आटा चिकना, सजातीय होना चाहिए और हाथों से चिपकना नहीं चाहिए। इसे टेबल पर बिछाया जाता है, फ्लैगेलम को लुढ़काया जाता है और 2 सेमी टुकड़ों में काटा जाता है। गोल कुकीज़ बनाने के लिए प्रत्येक टुकड़े को हाथ से चपटा करना चाहिए। इसे एक सूखे फ्राइंग पैन में दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। एक डिश पर फैलाएं और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

ग्रेनोला एक असामान्य और स्वस्थ मिठाई है जो आपको अगले कुछ घंटों के लिए ऊर्जा प्रदान करती है। यह सूखे मेवे, मेवा और बीजों के मिश्रण से तैयार किया जाता है, जिन्हें उनकी अपनी स्वाद वरीयताओं से चुना जाता है। नीचे एक नुस्खा है जिसे आधार के रूप में लिया जा सकता है:

1. पैन में 1 टेबल स्पून डालें। एल वनस्पति तेल।
2. 1 कप दलिया और 2 बड़े चम्मच डालें। एल सरसों के बीज।
3. सुनहरा भूरा होने तक हल्का तल लें।
4. अलग से, आधा गिलास छोटी किशमिश और मूंगफली को एक कंटेनर में मिलाया जाता है (यदि यह बड़ा है, तो इसे थोड़ा कुचल दिया जाता है), 100 ग्राम सूखे खुबानी को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है।
5. मिश्रण को 50 मिलीलीटर जैतून का तेल और 3 बड़े चम्मच के साथ मिलाया जाता है। एल तरल शहद।

सभी सामग्री को एक पैन में 1 मिनट के लिए गरम किया जाता है। चर्मपत्र कागज तैयार करें और उस पर खाली ग्रेनोला को एक पतली परत में फैलाएं। चर्मपत्र की एक दूसरी शीट शीर्ष पर रखी जाती है, ठंडा करने की अनुमति दी जाती है और रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक जमने और सख्त करने के लिए भेजा जाता है।

घर का बना ग्रेनोला विटामिन और खनिजों का भंडार है

मिश्रण जितना पतला होगा, मिठाई उतनी ही अधिक परिष्कृत होगी। यह चाय के लिए एक स्वादिष्ट ऊर्जा पूरक है, बहुत ही असामान्य है, इसलिए यह हमेशा मेहमानों को आश्चर्यचकित करता है। कार्यालय में चाय के ब्रेक और नाश्ते के लिए उपयुक्त।

क्विक बेकिंग रेसिपी

जल्दी में, आप ओवन में एक पूर्ण मिठाई बना सकते हैं। स्वादिष्ट, पिघल-में-मुंह मफिन एक उदाहरण हैं। समय से पहले स्टॉक करने के लिए मुख्य सामग्री पाउच कस्टर्ड है।

1. एक बाउल में 6 बड़े चम्मच मिला लें। एल मैदा और 2 बोरी सूखा कस्टर्ड.
2. 2/3 चम्मच डालें। सोडा, हलचल।
3. 2.5-3% की वसा सामग्री के साथ 300 मिलीलीटर केफिर डालें, जल्दी और अच्छी तरह मिलाएं।
4. आटे में मुठ्ठी भर किशमिश छिड़कें और आटे में भी डाल दें।
5. केक के सांचे में पेपर लाइनर्स रखें और उन्हें 2/3 सेमी-लिक्विड आटे से भर दें।
6. मिठाई को ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें। खाना पकाने का समय 20-25 मिनट।

आप चाय के लिए इस साधारण मिठाई को सजावटी कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स या पाउडर चीनी से सजा सकते हैं। यह उन सफल त्वरित व्यंजनों में से एक है जो बेक किए गए सामान देता है जो स्वाद और दिखने में बहुत अच्छे होते हैं।

यदि चाय पीने की योजना लंबी होने की योजना है, तो साधारण डेसर्ट का प्रबंधन करना मुश्किल है। मेहमानों को अधिक हार्दिक व्यंजन पेश करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, भरने के साथ तैयार पाई। पनीर पाई इस तरह तैयार की जाती है:

1. एक चुटकी नमक के साथ 2 अंडे फेंटें।
2. 1 कप केफिर, 0.5 चम्मच डालें। बेकिंग पाउडर।
3. छान कर 1 कप मैदा डालें।
4. एक गाढ़ा मलाईदार आटा मिलने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
5. 200 ग्राम हार्ड पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, ताजा डिल और अजमोद के साथ मिलाएं, आटा में जोड़ें।
6. आप कटा हुआ हैम डाल सकते हैं।

मक्खन के साथ वियोज्य पक्षों के साथ एक रूप को चिकना करें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के, आटा डालें। चीज़केक को 40 मिनट के लिए 180°C पर बेक करें। इस रेसिपी के अनुसार बनाई गई पाई को तब तक गर्मागर्म परोसा जाता है जब तक कि पनीर सख्त न हो जाए और पेस्ट्री की हवा न चली जाए।

पनीर के रोल लंबे समय तक नरम और ताजा रहते हैं

पनीर के आटे पर बैगेल पकाना जल्दी संभव है। भरने के रूप में घर का बना जैम, सूखे मेवे, पनीर, मेवा, उबला हुआ गाढ़ा दूध लिया जाता है। खाना पकाने की तकनीक:

1. पनीर का एक पैकेट (250 ग्राम) 0.5 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। सहारा।
2. 200 ग्राम नरम मार्जरीन डालें।
3. ½ छोटा चम्मच भुगतान करें। सिरका के साथ सोडा, पनीर में जोड़ें।
4. 1.5 बड़े चम्मच छान लें। मैदा, सख्त आटा गूंथ लीजिये.
5. आटे का आधा हिस्सा लें, इसे पतली परत में बेल लें और इसे त्रिकोण खंडों में विभाजित करें।
6. प्रत्येक खंड को भरने के साथ लिप्त किया जाता है और एक विस्तृत किनारे से एक संकीर्ण तक लुढ़का हुआ होता है।

अंडे की जर्दी के साथ बैगल्स के ऊपर और चीनी के साथ छिड़के। पाई को 180 डिग्री सेल्सियस पर पकने तक बेक करें।

चाय के लिए मिठाई

एक पूर्ण मिठाई मिठाई चाय के लिए सबसे पसंदीदा अतिरिक्त है। ये अलग-अलग फिलिंग वाले रोल, केक, केक और पाई हैं। सरल व्यंजनों की सूची में भरने के साथ बिस्किट रोल तैयार करना शामिल है। इस तरह के मीठे पेस्ट्री अच्छे होते हैं क्योंकि वे भरने के रूप में किसी भी क्रीम, जाम, जाम आदि को सहन करते हैं।

कंडेंस्ड मिल्क रोल बनाने की तकनीक:

1. एक बाउल में कंडेंस्ड मिल्क का जार डालें।
2. 2 अंडे फेंटें और कंडेंस्ड मिल्क में डालें।
3. 0.5 चम्मच का भुगतान करें। सोडा।
4. 350-400 ग्राम छना हुआ आटा डालें।
5. सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

चर्मपत्र कागज की एक शीट को वनस्पति तेल से चिकना करें, आटा फैलाएं, चिकना करें। 200 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट तक बेक करें। बेकिंग शीट को ओवन से निकालें, चर्मपत्र को आटे के साथ रोल में रोल करें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। चर्मपत्र को खोलकर आटे से अलग कर लें। जैम, जैम, क्रीम, खट्टा क्रीम के साथ ताजा जामुन या किसी अन्य शेविंग विकल्प के साथ परत को चिकनाई करें, रोल करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें और क्रीम में भिगो दें। आप मिठाई को ऊपर से नारियल के गुच्छे, पिघली हुई चॉकलेट, वफ़ल क्रम्ब्स से सजा सकते हैं।

व्हीप्ड क्रीम और ताज़ी बेरीज के साथ मीठे बिस्किट कुकीज़ तैयार करना भी कम आसान नहीं है। ऐसा नुस्खा खराब नहीं किया जा सकता है, यह सबसे अनुभवहीन गृहिणियों से प्राप्त होता है। खाना पकाने का विकल्प:

1. 5 मिनट के लिए एक गिलास चीनी के साथ 3 चिकन अंडे फेंटें।
2. 1 कप मैदा छान लें, अंडे के साथ मिलाएं।
3. चर्मपत्र कागज के साथ एक मोल्ड लाइन करें और बैटर में डालें।
4. 200 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए बेक करें, टूथपिक से तैयारी की जांच करें।

जब बिस्कुट ठंडा हो जाता है, तो इसे अलग-अलग वर्गों में काट दिया जाता है, एक कैन से व्हीप्ड क्रीम की एक परत ऊपर फैली हुई है और ताजा जामुन से सजाया जाता है। बड़े मीठे रसभरी या ब्लूबेरी इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं।

इन मिठाइयों के लिए डार्क चॉकलेट एकदम सही है।

आप घर पर भी चॉकलेट बना सकते हैं, जो अन्य व्यंजनों के मुकाबले थोड़ा अधिक समय लेती है। उन्हें बनाने के लिए, आपको किसी भी चॉकलेट के 2 बार चाहिए जिन्हें एक चौड़े कटोरे में पानी के स्नान में पिघलाने की आवश्यकता होती है। अलग से, एक फ्राइंग पैन में मूंगफली का एक गिलास तला हुआ होता है, जिसे 50-70 ग्राम सरल कुकीज़ के साथ एक ब्लेंडर में भेजा जाता है, उदाहरण के लिए, "चाय के लिए"। परिणामी बड़े टुकड़ों में 2 बड़े चम्मच डालें। एल शहद और 1 बड़ा चम्मच। एल पिघलते हुये घी।

द्रव्यमान को गीले हाथों से धीरे-धीरे छोटी गेंदों में घुमाया जाता है और पिघला हुआ चॉकलेट में दो कांटे के साथ डुबोया जाता है। प्रक्रिया को 2 बार दोहराया जाता है ताकि चॉकलेट की परत मोटी हो। कैंडी को फ्रिज में जमना चाहिए। यह बनाने में सबसे आसान मिठाई नहीं है, लेकिन खाना पकाने के प्रेमियों के लिए यह एक खुशी होगी।

घर की बनी मिठाइयाँ चाय के लिए स्वादिष्ट और प्राकृतिक मिठाइयाँ होती हैं। उन्हें पकाना सुखद है, खासकर जब परिचारिका अपने हस्ताक्षर नुस्खा से लैस हो। और किसी एक को ढूंढना और अपने स्वाद के अनुसार उसका रीमेक बनाना बहुत आसान है।