एक आदमी को नाश्ते के लिए क्या बनाना है। अपनी पत्नी के लिए नाश्ते में क्या बनाएं? रोमांस और व्यावहारिकता का सामंजस्य। अपने प्रियजन के लिए रोमांटिक नाश्ता। वह क्या होना चाहिए

नाश्ता सबसे प्रारंभिक भोजन है जो आपको शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक ऊर्जा की कमी को पूरा करने की अनुमति देता है। यह स्वादिष्ट, पौष्टिक और आसानी से पचने योग्य होना चाहिए। आज के प्रकाशन में यह एक आदमी को बताया जाएगा और इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

कई महिलाओं का मानना ​​है कि पति के लिए बनाया गया भोजन कैलोरी में उच्च होना चाहिए। लेकिन तकनीकी प्रगति के युग में, अधिकांश मजबूत सेक्स को कठिन शारीरिक श्रम नहीं करना पड़ता है। इसका मतलब यह है कि उनके नाश्ते में महिलाओं के समान व्यंजन शामिल हो सकते हैं, केवल बड़ी मात्रा में। एथलीटों का सुबह का भोजन सघन होना चाहिए। ऐसे में सुबह आप साबुत अनाज दलिया, उबला हुआ सफेद मांस, मछली, सब्जियां या तले हुए अंडे बना सकते हैं।

दलिया एक अच्छा विकल्प है। उन्हें न केवल लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है, बल्कि कई घटकों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से संयोजन करते हैं, हर बार एक पूरी तरह से नया स्वाद प्राप्त करते हैं। अधिक वजन वाले व्यक्ति के लिए वजन घटाने के लिए नाश्ते में पानी में उबला हुआ साधारण दलिया शामिल हो सकता है। हरक्यूलिस के अलावा, अन्य अनाज को सुबह पकाया जा सकता है। इन उद्देश्यों के लिए चावल, एक प्रकार का अनाज या बाजरा सबसे उपयुक्त हैं। इनमें से प्रत्येक अनाज दूध, शहद, जामुन, नट या फलों के टुकड़ों के संयोजन में समान रूप से स्वादिष्ट होता है।

अंडे उस व्यक्ति के लिए कम लाभ नहीं लाएंगे जो अभी-अभी उठा है। उन्हें सब्जियों, समुद्री भोजन या के संयोजन में तला हुआ या उबला हुआ परोसा जा सकता है

सुबह के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प किण्वित दूध उत्पादों से व्यंजन होंगे। यह पनीर पुलाव, चीज़केक, दही की स्मूदी, आलसी या नियमित पकौड़ी हो सकती है।

स्वादिष्ट नाश्ते के अलावा, पेय भी परोसे जा सकते हैं। सुबह के समय प्राकृतिक ब्लैक कॉफी, शहद के साथ ग्रीन टी या ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस पीना सबसे अच्छा है। ये सभी पेय न केवल जीवंतता और अच्छे मूड का प्रभार देंगे, बल्कि विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा करने में भी मदद करेंगे।

हालांकि, ऐसे कई उत्पाद हैं जो पहले भोजन के लिए अवांछनीय हैं। इसलिए, नाश्ते के लिए, वसायुक्त, नमकीन, मसालेदार और भारी, खराब पचने वाले खाद्य पदार्थ खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वे पेट में परेशानी, गैस निर्माण में वृद्धि, नाराज़गी और अन्य अप्रिय उत्तेजना पैदा कर सकते हैं।

मांस के साथ आमलेट

अंडे की यह डिश एक आदमी के लिए बहुत अच्छी होगी। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और प्रदर्शन बनाए रखने के लिए आवश्यक अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। इस आमलेट को बनाने के लिए आपको चाहिए:

  • 250 ग्राम सूअर का मांस।
  • 2 अंडे।
  • 1 टमाटर।
  • 3 कला। एल पनीर चिप्स।
  • 4 बड़े चम्मच। एल दूध।
  • नमक, जड़ी बूटी और वनस्पति तेल।

मांस को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है और एक गर्म तेल वाले फ्राइंग पैन में तला जाता है। जैसे ही इसे ब्राउन किया जाता है, इसे गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है और टमाटर के स्लाइस से ढक दिया जाता है। यह सब अंडे के साथ डाला जाता है, नमकीन दूध के साथ पीटा जाता है, कसा हुआ पनीर के साथ कुचल दिया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। एक आमलेट को मध्यम तापमान पर एक घंटे के एक चौथाई से अधिक समय तक बेक करें। उपयोग करने से पहले, इसे ताजी जड़ी बूटियों से सजाया जाता है।

मशरूम और पनीर के साथ सैंडविच

यह पुरुषों के लिए सबसे तेज़ और सबसे लोकप्रिय स्वादिष्ट नाश्ते के विकल्पों में से एक है। इस तरह के सैंडविच की तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगता है और विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि एक उत्साही कुंवारा बिना किसी परेशानी के इस तरह के कार्य का सामना करेगा। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 80 ग्राम डिब्बाबंद शैंपेन।
  • 2 अंडे।
  • 1 लंबा बैगूएट टाइप बन।
  • 1 टमाटर।
  • 3 कला। एल टमाटर की चटनी।
  • 4 बड़े चम्मच। एल कसा हुआ पनीर।
  • नमक और वनस्पति तेल।

बन को आधा काट दिया जाता है। प्रत्येक भाग को टमाटर सॉस के साथ लिप्त किया जाता है, डिब्बाबंद मशरूम के साथ कवर किया जाता है और पनीर चिप्स के साथ छिड़का जाता है। यह सब एक तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर रखा जाता है, कच्चे अंडे के साथ पूरक, नमकीन, टमाटर के स्लाइस से सजाया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। सैंडविच को 200 ° C पर बीस मिनट से अधिक न बेक करें।

केले के साथ दलिया

यह पुरुषों के लिए स्वास्थ्यप्रद नाश्ते में से एक है। यह जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर अनाज, दूध, जो कैल्शियम के स्रोत के रूप में कार्य करता है, और केले को सफलतापूर्वक जोड़ती है, जो शरीर को मूल्यवान विटामिन और ट्रेस तत्वों से भर देते हैं। इस दलिया को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • ½ कप दलिया।
  • 1 कप दूध।
  • 1 बड़ा केला।
  • 2 बड़े चम्मच के अनुसार। एल चीनी और मक्खन।

दूध को एक गहरे पैन में डाला जाता है और चूल्हे पर भेजा जाता है। उबाल आने तक इसमें ओटमील और चीनी डाली जाती है। यह सब मध्यम गर्मी पर गरम किया जाता है। जैसे ही दलिया उबालना शुरू होता है, इसे मक्खन के साथ पकाया जाता है, केले के स्लाइस के साथ मिलाया जाता है और बर्नर से हटा दिया जाता है। परोसने से पहले, इसे एक सीलबंद कंटेनर में संक्षेप में जोर दिया जाता है और उसके बाद ही इसे टेबल पर परोसा जाता है।

सिरनिकी

मजबूत सेक्स के कई प्रतिनिधि पनीर के व्यंजन पसंद करते हैं। तो, किशमिश के साथ क्लासिक चीज़केक काम आएगा। एक आदमी के लिए ऐसा नाश्ता तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • 600 ग्राम सूखा घना पनीर।
  • 200 ग्राम आटा।
  • 100 ग्राम किशमिश।
  • 2 अंडे।
  • 6 कला। एल सहारा।
  • नमक, वैनिलिन और वनस्पति तेल।

मैश किए हुए पनीर को मीठे व्हीप्ड यॉल्क्स के साथ जोड़ा जाता है। यह सब नमकीन है, वेनिला के साथ सुगंधित है, उबले हुए किशमिश और ठंडा प्रोटीन के साथ पूरक है। परिणामी द्रव्यमान को अच्छी तरह से sifted आटे के साथ गूंधा जाता है, चीज़केक के रूप में सजाया जाता है और एक गर्म फ्राइंग पैन में ब्राउन किया जाता है, जिसे दुर्गन्धयुक्त वनस्पति तेल से चिकना किया जाता है। तैयार उत्पादों को खट्टा क्रीम या गाढ़ा दूध के साथ परोसें।

पेनकेक्स

ये मीठे अमेरिकी पेनकेक्स उन पुरुषों के लिए एक अच्छा नाश्ता बनाते हैं जो पेस्ट्री पसंद करते हैं। उन्हें तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 500 मिली दूध।
  • 320 ग्राम आटा।
  • 2 अंडे।
  • 4 बड़े चम्मच। एल सहारा।
  • 40 ग्राम पिघला हुआ मक्खन।
  • ½ छोटा चम्मच वेनीला सत्र।
  • 1 चम्मच। बुझा हुआ सोडा और बेकिंग पाउडर।

अंडे को चीनी और वेनिला अर्क के साथ मिलाया जाता है। यह सब अच्छी तरह से पीटा जाता है, और फिर दूध, बेकिंग पाउडर और बुझा हुआ सोडा के साथ पूरक होता है। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अच्छी तरह से पिघला हुआ मक्खन और पहले से छलनी के आटे के साथ मिलाया जाता है, छोटी गांठ से छुटकारा पाने की कोशिश की जाती है। परिणामस्वरूप आटा भागों में एक पहले से गरम नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में डाला जाता है और प्रत्येक तरफ कई मिनट के लिए तला हुआ होता है। टोस्टेड पैनकेक को बेरी जैम, शहद या किसी मीठे सिरप के साथ परोसें।

पनीर पुलाव

जो महिलाएं अपने प्रियजनों के स्वास्थ्य की परवाह करती हैं, उन्हें निश्चित रूप से पुरुषों के लिए एक और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प में दिलचस्पी होगी। इसकी तैयारी के लिए किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग शामिल है, जिन्हें कैल्शियम का एक अनिवार्य स्रोत माना जाता है। इसलिए, इस तरह के पुलाव को न केवल वयस्कों को बल्कि बच्चों को भी पेश किया जा सकता है। अपने सुबह के भोजन के लिए इस व्यंजन को परोसने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • पनीर के 200 ग्राम।
  • 35 ग्राम खट्टा क्रीम।
  • 40 ग्राम चीनी।
  • 1 अंडा।
  • 1 सेंट एल सूजी
  • वैनिलिन और वनस्पति तेल।

अंडे को चीनी के साथ पीटा जाता है, और फिर कसा हुआ पनीर के साथ पूरक किया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को खट्टा क्रीम, वेनिला और सूजी के साथ जोड़ा जाता है, अच्छी तरह से मिश्रित और गर्मी प्रतिरोधी तेल वाले रूप के तल पर वितरित किया जाता है। पुलाव को मध्यम तापमान पर हल्का ब्राउन होने तक पकाएं। इसे किसी भी मीठी चटनी या कंडेंस्ड मिल्क के साथ परोसें।

हरी मटर के साथ तले हुए अंडे

यह नुस्खा निश्चित रूप से उन युवा गृहिणियों के काम आएगा जिन्होंने हाल ही में शादी की है और बिस्तर में नाश्ते के साथ अपने आदमी को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। इसे खेलने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 50 मिली दूध।
  • 30 ग्राम हरी मटर।
  • 20 ग्राम मक्खन।
  • 20 ग्राम प्याज।
  • 1 अंडा।
  • 1 टमाटर।
  • नमक और मसाला।

बारीक कटे हुए प्याज़, कटे टमाटर और हरे मटर को पिघले हुए मक्खन में हल्का सा फ्राई किया जाता है. भुनी हुई सब्जियों में थोड़ा सा नमक और मसाले मिलाए जाते हैं। सब कुछ धीरे से मिलाया जाता है, दूध से पीटा अंडे के साथ डाला जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और कम से कम गर्मी पर तैयार किया जाता है।

हैम के साथ आलू क्रोकेट्स

नीचे चर्चा की गई पुरुषों के लिए नाश्ता नुस्खा आपको न केवल अपने चुने हुए लोगों को हार्दिक खिलाने की अनुमति देगा, बल्कि रात के खाने से बचे उत्पादों के लिए उपयोगी उपयोग भी ढूंढेगा। स्वादिष्ट सुर्ख बॉल्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 600 ग्राम उबले आलू।
  • 50 ग्राम आटा।
  • 50 ग्राम ब्रेडक्रंब।
  • 150 ग्राम हैम।
  • 1 अंडा।
  • नमक और वनस्पति तेल।

ठंडा उबला हुआ आलू एक grater के साथ संसाधित किया जाता है, और फिर जर्दी, कटा हुआ हैम और आटे के एक जोड़े के साथ पूरक होता है। यह सब नमकीन, मिश्रित और छोटी गेंदों के रूप में व्यवस्थित किया जाता है। परिणामी उत्पादों को शेष आटे में रोल किया जाता है, व्हीप्ड प्रोटीन में डुबोया जाता है, ब्रेडक्रंब में ब्रेड किया जाता है और डीप-फ्राइड किया जाता है। तैयार क्रोकेट्स को कागज़ के तौलिये पर बिछाया जाता है ताकि वे अतिरिक्त तेल सोख लें, और फिर एक प्लेट पर रख दें और किसी भी मसालेदार चटनी या सादे खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता पुलाव

यह साधारण व्यंजन न केवल पूरे परिवार के लिए एक पूर्ण रात्रिभोज बन सकता है, बल्कि भारी शारीरिक श्रम में लगे पुरुषों के लिए भी हार्दिक नाश्ता बन सकता है। इसलिए, इसे एक रात पहले बनाया जा सकता है, और सुबह माइक्रोवेव में जल्दी से गरम किया जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 400 ग्राम पास्ता।
  • किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस का 400 ग्राम।
  • 150 मिलीलीटर क्रीम (10%)।
  • 150 ग्राम प्याज।
  • 250 ग्राम टमाटर।
  • 200 ग्राम पनीर।
  • 3 अंडे।
  • नमक, तेल, पानी और मसाले।

ग्रीज़ किए हुए रूप के नीचे पहले से उबले हुए पास्ता का एक तिहाई फैलाएं। क्रीम शीर्ष पर वितरित की जाती है, अंडे के साथ मिश्रित होती है और उपलब्ध पनीर का आधा हिस्सा होता है। यह सब कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कवर किया गया है, कटा हुआ प्याज और कटा हुआ टमाटर का एक हिस्सा के साथ तला हुआ है। अगले चरण में, फॉर्म की सामग्री को पास्ता और टमाटर के अवशेषों के साथ पूरक किया जाता है। यह सब पनीर चिप्स के साथ कुचल दिया जाता है और गर्मी उपचार के अधीन होता है। पुलाव को लगभग एक चौथाई घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जाता है।

मशरूम के साथ फ्रिटाटा

यह सुगंधित इतालवी आमलेट पुरुषों के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ते का विकल्प होगा। डिश की एक तस्वीर खुद ही थोड़ी नीचे पोस्ट की जाएगी, और अब इसकी रचना के बारे में बात करते हैं। फ्रिटाटा बनाने के लिए आपको चाहिए:

  • शैंपेन के 100 ग्राम।
  • 40 ग्राम मक्खन।
  • चार अंडे।
  • 1 लौंग लहसुन।
  • 1 चम्मच सूखा थाइम।
  • नमक, जड़ी बूटी और मिर्च का मिश्रण।

कोई भी नौसिखिया गृहिणी एक आदमी के लिए इस नाश्ते की रेसिपी को आसानी से दोहरा सकती है। फ्रिटाटा की एक तस्वीर एक भेड़िया भूख को जगाती है, इसलिए इसकी तैयारी के लिए एल्गोरिथ्म को जल्दी से समझना आवश्यक है। आपको मशरूम के प्रसंस्करण के साथ प्रक्रिया शुरू करने की आवश्यकता है। उन्हें धोया जाता है, सुखाया जाता है, स्लाइस में काटा जाता है और कुचल लहसुन के साथ पिघला हुआ मक्खन में तला जाता है। लगभग पांच मिनट के बाद, भूरे रंग के शैंपेन को पीटा नमकीन अंडे के साथ डाला जाता है, सूखे अजवायन के फूल और पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। यह सब पूरी तत्परता से लाया जाता है, एक सपाट प्लेट में स्थानांतरित किया जाता है और हरियाली से सजाया जाता है।

आलसी पकौड़ी

यह व्यंजन उन महिलाओं द्वारा सराहा जाएगा, जिन्हें नियमित रूप से पुरुषों और बच्चों के लिए नाश्ता तैयार करना होता है। आलसी पकौड़े इतने स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं कि न तो बड़े और न ही छोटे खाने वाले इन्हें मना करेंगे। उन्हें सुबह अपने घर में खिलाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • 400 ग्राम वसायुक्त पनीर।
  • 2 अंडे।
  • 4 बड़े चम्मच। एल सहारा।
  • 1.5 कप मैदा (डस्टिंग के लिए और अधिक)
  • ½ वेनिला का पाउच।
  • नमक और पानी।

पनीर को चीनी के साथ मला जाता है। परिणामी द्रव्यमान को नमकीन, अंडे के साथ पूरक और वेनिला और sifted आटे के साथ मिलाया जाता है। तैयार आटा को बंडलों में घुमाया जाता है, बराबर टुकड़ों में काटा जाता है और उबलते पानी में उबाला जाता है। लज़ीज़ पकौड़े को खट्टा क्रीम या किसी मीठी चटनी के साथ परोसें।

कद्दू के साथ बाजरा दलिया

हार्दिक और स्वस्थ नाश्ते का यह प्रकार उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अपने दिन की शुरुआत अनाज के व्यंजन से करते हैं। इतना उज्ज्वल, स्वादिष्ट और स्वस्थ दलिया पकाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • 400 ग्राम छिलके वाला कद्दू।
  • 200 ग्राम बाजरे के दाने।
  • 50 ग्राम मक्खन।
  • 50 मिली पीने का पानी।
  • 500 मिली पाश्चुरीकृत दूध।
  • 2 बड़ी चम्मच। एल सहारा।
  • छोटा चम्मच नमक।

पानी की सही मात्रा को एक छोटे सॉस पैन में डाला जाता है और एक काम करने वाले स्टोव पर भेजा जाता है। जैसे ही यह उबलता है, इसमें कुछ दूध और कद्दू के टुकड़े डाल दिए जाते हैं। यह सब धीमी आंच पर तब तक उबाला जाता है जब तक कि सब्जी नरम न हो जाए। अगले चरण में, व्यंजन की सामग्री को धुले हुए अनाज, चीनी, नमक और शेष दूध के साथ पूरक किया जाता है। जैसे ही दलिया तैयार हो जाता है, इसे मक्खन के साथ पकाया जाता है और ढक्कन के नीचे थोड़ी देर के लिए जोर दिया जाता है।

हम में से ज्यादातर लोग बिस्तर में खाने को गलत तरीके से समझते हैं। बिना सुबह का शौचालय बनाए और बिना टेबल के कपड़े बदले, आंखें खोलकर खाना भी अजीब है। और उनकी आत्मा की गहराई में लगभग एक ही बहुमत उस दिन के विचार को संजोता है जब कोई प्रिय व्यक्ति आपको एक मुस्कान के साथ जगाएगा, बेडरूम में कॉफी लाएगा और आपको एक स्वादिष्ट नाश्ते के साथ खूबसूरती से परोसी गई ट्रे के साथ आश्चर्यचकित करेगा, जिसे डिज़ाइन किया गया है सुबह प्यार और जादू का एक विशेष मूड बनाने के लिए।

बिस्तर में एक सफल नाश्ते के 10 रहस्य

बेशक, नीचे वे सभी बारीकियां नहीं हैं जिन्हें अपने रिश्ते में एक नए रोमांटिक स्पर्श के साथ अपने प्रियजन को खुश करने की योजना बनाते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। हालाँकि, क्या आपको कहीं से शुरुआत करने की ज़रूरत है? ध्यान से पढ़ें, याद रखें, अपना सिर हिलाएं - इन सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए, आप आश्चर्यचकित कर सकते हैं, विस्मित कर सकते हैं, बहुत खुशी और मुस्कान दे सकते हैं। और यह वही है जो आवश्यक है, है ना? बेशक, आपको सुबह भी खाने की ज़रूरत है, लेकिन कॉफी के प्रारूप में और बिस्तर में परोसे जाने वाले व्यवहार में, मुख्य बात भोजन नहीं है, लेकिन इसके साथ क्या व्यक्त किया जा सकता है।

1. शाम के नाश्ते की अवधारणा पर विचार करना बेहतर है। अचानक, एक अद्भुत बात है, लेकिन इस मामले में अनुचित: बिस्तर में सुबह का भोजन स्टाइलिश, साफ-सुथरा, खूबसूरती से परोसा जाना चाहिए, और जल्दबाजी में कटा हुआ सलाद और "नग्न" टोस्ट ब्रेड, कारखाने में कटा हुआ, नहीं होगा अपेक्षित प्रभाव उत्पन्न करें।

2. वारिस अपनी दादी के साथ रात बिताते हैं। चंचल बच्चों के हाथों से अपने पसंदीदा बेडस्प्रेड पर गिराई गई कॉफी वह तस्वीर नहीं है जिसे आप सुबह देखना चाहते हैं।

3. आपको अपने सामान्य समय पर नहीं, बल्कि कम से कम आधे घंटे पहले बिस्तर पर नाश्ता तैयार करने के लिए उठने की जरूरत है - भोजन की एक ट्रे लेने और बेडरूम में जाने के लिए, दहलीज पर खोजने से ज्यादा दुख की बात नहीं है रसोई में जो आश्चर्य के लिए है।

4. एक प्यारा पोस्टकार्ड, एक साधारण नोट, दो तरह के शब्दों के साथ कागज का एक टुकड़ा - विवरणों की उपेक्षा न करें, वे, एक पहेली के टुकड़ों की तरह, रोमांस, आराम, गर्मजोशी की समग्र तस्वीर जोड़ते हैं।

5. एक नाश्ते की मेज सिर्फ एक अच्छा आंतरिक विवरण नहीं है। यह सुविधाजनक, व्यावहारिक और बहुत उपयोगी है (आप जानते हैं कि इसे लैपटॉप स्टैंड के रूप में उपयोग करना कितना अच्छा है? इसे कभी आज़माएं!)। एक सैंडविच खाना, लगातार अपने हाथ में एक कप कॉफी पकड़ना, निश्चित रूप से वास्तविक है, लेकिन कठिन है, और यह वही कैलिको नहीं है - बिस्तर में नाश्ता आनंद और विश्राम लाना चाहिए, न कि तनाव और अविश्वसनीय प्रयास।

6. हालांकि, बिस्तर में नाश्ते की मेज को सफलतापूर्वक एक ट्रे से बदल दिया जाता है या - ओह, सौंदर्यशास्त्र के लिए डरावनी! - एक सुंदर नैपकिन से ढका एक बड़ा कटिंग बोर्ड। मुख्य बात फंतासी और थोड़ी रचनात्मक पहल है।

7. बहुत - जरूरी नहीं। छोटा बेहतर है, लेकिन स्टाइलिश, सुरुचिपूर्ण और दिल से। आपको ट्रे में स्नैक्स की कई प्लेट, सभी प्रकार की मिठाइयों के साथ तश्तरी और जाम के कटोरे के साथ जबरदस्ती नहीं करनी चाहिए। मुख्य विचार पर ध्यान केंद्रित करें, और इसे विकसित करें। कभी-कभी यह मूल रूप से डोनट्स के एक जोड़े को परोसने के लिए पर्याप्त है जो आपके पति या पत्नी को पसंद हैं, उन्हें एक कप कोको के साथ जोड़ें - और इसकी संक्षिप्तता में अविश्वसनीय, सुंदर, स्वादिष्ट, सभी संभव नाश्ते में सबसे स्वादिष्ट तैयार है।

8. सुखद छोटी चीजें जो आप हर दिन खुद को खुश नहीं करते हैं, उन्हें बिस्तर पर लाए गए नाश्ते के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए। मखमली पपड़ी के साथ मदर-ऑफ-पर्ल ब्री का एक टुकड़ा, मौसम से बाहर मीठे अंगूरों का एक गुच्छा, नट और सूखे मेवों का एक छोटा कटोरा - इस तरह के विवरण मूड को सेट करते हैं और सबसे ज्यादा याद किए जाते हैं, हालांकि वे केंद्रीय आंकड़े नहीं हैं समग्र खेल।

9. ड्रा करें और बनाएं। दिल पहले से कहीं अधिक उपयुक्त हैं, फूल हास्यास्पद नहीं लगेंगे, यहां तक ​​\u200b\u200bकि केले के "मटर" भी सभी खरीदे गए डेकोर से बेहतर भोजन को सजाएंगे।

10. फूल - एक स्पष्ट हाँ! यह पूरे रोमांटिक पहनावा में लगभग मुख्य वायलिन है; इसके बिना, नाश्ता प्यार और खुशी, कोमलता और देखभाल के शक्तिशाली रागों के साथ नहीं बजता। बेशक, यह बेहतर है अगर आप भोजन के समग्र रंग से मेल खाने के लिए एक गुलदस्ता लेने का प्रबंधन करते हैं (नारंगी गेरबेरा, सनी लिनन नैपकिन, ताजा गाजर का रस और सलाद, अजवाइन और पीले टमाटर का सलाद - तस्वीर अविश्वसनीय है, सहमत हैं! , अतुल्य और एक ही समय में पहुंच योग्य), लेकिन सिंहपर्णी या एक भोली शाखा को छूने वाला एक जोड़ा भी समग्र चित्र में अच्छी तरह से फिट होगा। सर्दी और सिंहपर्णी नहीं खिलते? क्या ठंड है और पेड़ों ने अपने सारे पत्ते गिरा दिए हैं? बारिश, और आप बर्फ की बूंदों की तलाश में यार्ड में बाहर जाने का मन नहीं कर रहे हैं? एक बर्तन में एक कैक्टस लें, उसे रुमाल से कटे हुए दिल के फूलों से सजाएं और प्यालों-प्लेटों के बगल में रख दें। यह वही होगा जो आपको चाहिए!

बिस्तर में नाश्ते के मेनू के लिए, आप बहुत सारे विचार उठा सकते हैं। अंडे, कड़ी उबले और नरम उबले, कुछ लेटस के पत्तों के साथ परोसा जाता है, कैवियार की चमकदार गेंदों से सजाया जाता है, स्वादिष्ट और संतोषजनक होते हैं। पसंदीदा सॉसेज, हल्के से तले हुए और रोमांटिक दिल के साथ, ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों के पूरक - अच्छी तरह से और आत्मविश्वास से। विभिन्न सॉस, जैम, मुरब्बा और चॉकलेट हेज़लनट स्प्रेड के जार की एक पंक्ति के साथ क्रिस्पी टोस्ट मज़ेदार और आरामदायक है। ताजे जामुन और फलों से सजाए गए फूलों के साथ पतले पेनकेक्स - रंगीन और मूल।

हालाँकि, यदि कोई भी मानक विकल्प आपको प्रेरित नहीं करता है, तो कुछ नया करने का प्रयास करें।

बिस्तर में नाश्ते के लिए झटपट कपकेक

हाँ, कपकेक। और वास्तव में तेज़। डरो मत, सब कुछ दो और दो की तरह सरल है: मिश्रित, कप में डाला और बेक किया हुआ। अधिक सटीक रूप से, मैंने इसे बेक भी नहीं किया था, लेकिन बस सब कुछ माइक्रोवेव में डाल दिया: तीन मिनट - और एक सुगंधित रोमांटिक नाश्ता तैयार है। अपनी कॉफी तेजी से बनाएं और अपने प्रियजन को जगाएं, इससे पहले कि ताजा बेक्ड ब्रेड की महक आपके लिए आए।

2 कपकेक के लिए सामग्री:

  • 1 अंडा;
  • 4 बड़े चम्मच। एल आटा;
  • 4 बड़े चम्मच। एल सहारा;
  • 3 कला। एल दूध;
  • 3 कला। एल वनस्पति तेल;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल कोको;
  • 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर;
  • 1 चम्मच वनीला शकर।

एक छोटी कटोरी में, चीनी और अंडा पीसें, दूध और मक्खन डालें। यदि आपके पास समय है और अधिक परिष्कृत बेकिंग चाहते हैं, तो वनस्पति तेल को पिघला हुआ और ठंडा मक्खन से बदलें - अंतर बहुत ध्यान देने योग्य नहीं होगा, लेकिन फिर भी ध्यान देने योग्य होगा, स्वाद बेहतर के लिए बदल जाएगा।

हिलाओ, आटा, कोको और वेनिला चीनी जोड़ें। आखिर में बेकिंग पाउडर डालें। आटा बहुत गाढ़ा नहीं होगा - खट्टा क्रीम की स्थिरता के बारे में।
हम इसे आधा में विभाजित करते हैं और इसे कपों में डालते हैं (जब हम सही चुनते हैं, तो हम इस बात का ध्यान रखते हैं कि कपकेक अच्छी तरह से उठेंगे, और आप उन्हें उसी कटोरे में परोसेंगे जिसमें आपने बेक किया था)।

हमने इसे 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दिया, 600-800 वाट की शक्ति।

परोसते समय, आप कपकेक को कैंडिड फूलों से सजा सकते हैं, नींबू के रस और पाउडर चीनी के साथ फ्रॉस्टिंग बना सकते हैं या स्टैंसिल के माध्यम से दिलों को खींचने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

हरा फ्रिटाटा

खैर, नहीं, सप्ताह के दिनों के लिए "आमलेट" और "तले हुए अंडे" जैसे शब्दों को छोड़ दें। आज का नाश्ता एक रोमांटिक और गंभीर घटना है, तो आइए हम अपने आप को एक निश्चित मात्रा में भव्यता की अनुमति दें। फ्रिटाटा होने दो! और न केवल अजमोद या डिल के साथ, बल्कि एक हर्षित हरी फ्रिटाटा के साथ!

सामग्री:

  • 3 अंडे;
  • अजमोद का एक बड़ा गुच्छा;
  • डिल का एक बड़ा गुच्छा;
  • पालक का एक बड़ा गुच्छा;
  • तलने के लिए वनस्पति तेल;
  • नमक स्वादअनुसार।

सभी जड़ी बूटियों को धोकर अच्छी तरह सुखा लें। डंठल हटा दें, छोटे स्ट्रिप्स में काट लें। एक बड़े बाउल में मिला लें और नमक डालने के बाद हल्के हाथों से मसल लें।
अलग से, अंडे को हरा दें - फोम और रंग बदलने तक नहीं, बल्कि सिर्फ एक सजातीय संरचना प्राप्त करने के लिए।
हम तैयार अंडे के द्रव्यमान को साग के साथ जोड़ते हैं, अच्छी तरह मिलाते हैं और इसे तेल के साथ पहले से गरम तवे पर डालते हैं। अंडे तैयार होने तक मध्यम आँच पर भूनें, एक चम्मच खट्टा क्रीम या क्रीम चीज़ के साथ परोसें।
डिश को एक विशेष रोमांटिक स्पर्श देने के लिए, आप फ्रिटाटा को सर्विंग रिंग्स में फ्राई कर सकते हैं - दिल के आकार के तले हुए अंडे विशेष रूप से मार्मिक और प्यारे लगेंगे।

ब्राइट बेरी स्मूदी

मूल नुस्खा के लिए, ऐसा ही हो, मैं एक शानदार विचार दूंगा। स्मूदी - पेय काफी मोटे होते हैं, वे मात्रा को अच्छी तरह से "पकड़" लेते हैं। दो अलग-अलग, विपरीत स्मूदी तैयार करें और उन्हें एक गिलास में परोसें, बारी-बारी से परतें - यह अद्भुत लगेगी! गुलाबी स्ट्रॉबेरी बैंगनी करंट के साथ बहुत अच्छी लगती है, हरी कीवी मलाईदार केले के साथ बहुत अच्छी लगती है, और लाल रसभरी पुदीने के साथ बहुत अच्छी लगती है। वैसे, पालक, अजमोद, ककड़ी की उपेक्षा न करें - मीठे जामुन और फलों के साथ बहुत से बिना मीठे खाद्य पदार्थ अच्छी तरह से चलते हैं, आप अभी तक इसके बारे में नहीं जानते हैं।

सामग्री:

  • 1 गिलास जामुन;
  • 100 मिलीलीटर मीठा दही;
  • 1 सेंट एल शहद।

हम इन सभी घटकों को एक ब्लेंडर बाउल में रखते हैं, कम से कम 2 मिनट के लिए मिलाते हैं, फिर गिलास में डालते हैं और तुरंत परोसते हैं।
स्मूदी को ताजा जामुन, पुदीने की एक टहनी, दालचीनी या पिसे हुए मेवों के साथ छिड़का जा सकता है।

कॉकटेल "गुड मॉर्निंग!"

एक गिलास ताजे निचोड़े हुए संतरे के रस से सुबह मेज पर अधिक उपयुक्त क्या हो सकता है? यह अपने आप में अच्छा है, इसकी सुगंध जीवंतता और ऊर्जा के साथ चार्ज होती है, हालांकि, आज कुछ और दिलचस्प की आवश्यकता है। कैसे एक साइट्रस ताजा कॉकटेल के बारे में?

सामग्री:

  • 150 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस;
  • 2 चम्मच शहद;
  • 50 मिली ठंडी कम वसा वाली क्रीम।

सभी सामग्री को एक प्रकार के बरतन में रखें, अच्छी तरह से हिलाएं और बर्फ से भरे गिलास में डालें। एक प्यारा कॉकटेल चेरी, नारंगी का एक विनीत टुकड़ा, या एक साइट्रस छील से नक्काशीदार दिल के साथ गार्निश करें।

धारीदार दही मिठाई

नाश्ता तैयार करने में अधिक समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए: फिर भी, जागने के लगभग तुरंत बाद भोजन की आवश्यकता होती है, न कि खमीर आटा उठने के तीन घंटे बाद। इस सिद्धांत का पालन करते हुए, आपको कुछ ऐसा चुनना होगा जो जल्दी और आसानी से तैयार हो, लेकिन प्रभावशाली और शानदार दिखे। उदाहरण के लिए, पनीर और चेरी से बनी मिठाई उज्ज्वल, सुंदर और स्वस्थ होती है।

दही की परत के लिए सामग्री:

  • पनीर के 200 ग्राम;
  • भारी क्रीम के 100 मिलीलीटर;
  • 1/2 कप चीनी;
  • वनीला।

चेरी परत सामग्री:

  • 300 ग्राम खट्टी चेरी
  • 1 सेंट एल स्टार्च;
  • 1/2 कप चीनी;
  • 1/3 कप पानी।

हम एक ब्लेंडर कटोरे में पनीर, क्रीम, वेनिला और चीनी मिलाते हैं और एक रसीला, सजातीय द्रव्यमान में मिलाते हैं। क्रीम वॉल्यूम देगी - आपको एक रसीला पेस्ट मिलता है।
चेरी को एक सॉस पैन में रखें, दो बड़े चम्मच पानी डालें और उबाल आने दें। इस बीच, स्टार्च के साथ चीनी मिलाएं, बाकी पानी डालें, एक पतली धारा में हम परिणामस्वरूप मिश्रण को उबलते चेरी में डालते हैं। एक मिनट के बाद, आग बंद कर दें।
चेरी को दूसरे बाउल में डालें, ठंडा होने का इंतज़ार करें।
चश्मे में, दही द्रव्यमान को चेरी के साथ बारी-बारी से परतों में बिछाएं। कांच को चमकीले लाल रिबन, पिघले हुए सफेद चॉकलेट पैटर्न या घर के बने दिल के झंडे से सजाकर परोसें, जिस पर सबसे ईमानदार इच्छाएँ लिखी हों।

झटपट गरमा गरम सैंडविच

कई लोग ब्रेकफास्ट सैंडविच के आदी होते हैं। यह अच्छा है या बुरा यह एक अन्य लेख का विषय है, आइए आज विचार करते हैं कि सामान्य भोजन को असामान्य तरीके से कैसे परोसा जाए, केले के सैंडविच को उत्सव का व्यंजन कैसे बनाया जाए। पहला विचार जो दिमाग में आता है, वह है, सॉसेज और पनीर की तालियाँ। तार्किक और अनुमानित। लेकिन क्या होगा अगर आज का सैंडविच आप इसे एक गर्म समकक्ष के साथ बदल दें? स्ट्रेची पिघला हुआ पनीर का एक टुकड़ा, इसके नीचे - गर्म हैम का एक टुकड़ा, फिर - अपनी पसंदीदा रोटी से एक कुरकुरा आधार। अद्भुत!

सामग्री:

  • रोटी;
  • जांघ;
  • टमाटर;
  • साग;
  • मक्खन।

कटा हुआ ब्रेड (और क्रस्ट से मुक्त होने पर अच्छा होगा) एक साफ पैन में थोड़ा सूख जाता है (टोस्टर है? जीवन आसान हो जाता है)। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को मक्खन से हल्का चिकना करें, ऊपर से टमाटर के दो गोले डालें, दिल से बारीक कटा हुआ साग छिड़कें। हैम और पनीर के साथ कवर करें। हम माइक्रोवेव में एक मिनट के लिए डालते हैं - जब तक कि पनीर पिघल न जाए। अजमोद की टहनी, सलामी के रोसेट या टमाटर के दिल से सजाकर तुरंत परोसें।

खैर, और, शायद, आज के लिए सबसे महत्वपूर्ण सलाह। पहला काम दूसरे व्यक्ति को असाधारण क्षण का अनुभव करने देना है। यदि आप हर सुबह बिस्तर पर नाश्ता करते हैं, तो यह दिन का पहला भोजन होता है, भले ही कुछ गैर-मानक रूप में, हालांकि, अगर इस तरह की दावत का विचार दिनचर्या से लड़ने का एक तरीका है, तो आपको चाहिए सुनिश्चित करें कि वातावरण विशेष है - पतला, लसीला, हवादार। खाना नहीं, तुम्हें पता है? और माहौल। मनोदशा। विचार। अरमान। सपने।

और कृपया, अचानक कोई हलचल नहीं, टुकड़ों की तीव्र ट्रैकिंग, तकिए पर दाग के बारे में चिंता। इसे मज़ेदार, मज़ेदार और स्वाभाविक होने दें। एक वैक्यूम क्लीनर टुकड़ों को संभाल लेगा, वैनिश दागों को दूर कर देगा, और कुछ खास बनाने के असफल प्रयास से खराब मूड को हटाना बहुत मुश्किल है।

सुप्रभात और बिस्तर में स्वादिष्ट नाश्ता!

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