मीटबॉल और सेंवई के साथ बच्चों का सूप। मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप। मीटबॉल, आलू और सेंवई के साथ सूप

अगर कुछ स्टफिंग बची है तो क्या करें? यह सही है - मीटबॉल और सेंवई के साथ एक स्वादिष्ट सूप पकाएं। समृद्ध, हार्दिक और सुगंधित, दोपहर के भोजन के लिए त्वरित भोजन के लिए सूप एक बढ़िया विकल्प है। और यद्यपि ऐसा लगता है कि नुस्खा कुछ फ़्रेमों तक सीमित है - मांस के गोले और पास्ता, कुछ अविश्वसनीय रूप से प्यारे व्यंजन हैं जिन्हें साझा करने में मुझे खुशी हो रही है।

सचमुच, मीटबॉल से खाना बनाने का विचार अंतरराष्ट्रीय है। अलग-अलग समय और अलग-अलग देशों में, मांस के स्क्रैप का इस्तेमाल किया जाता था, उन्हें कीमा बनाया हुआ मांस में बदल दिया जाता था। मांस गेंदों का पदनाम इतालवी "फ्रिकैडेल" से आता है, जिसका अर्थ है उपर्युक्त गेंदें।

मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप कैसे पकाने के लिए

मीटबॉल के साथ सूप पकाने के बहुत सारे तरीके नहीं हैं। वे विभिन्न प्रकार के मांस से बने होते हैं - चिकन, बीफ, पोर्क। प्रजातियों की एक जोड़ी का संयोजन अधिक सफल माना जाता है। सूअर का मांस, अधिक वसायुक्त कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पूरक करने के लिए सूखा बीफ़ अच्छा है। चिकन मीटबॉल हल्का आहार खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं।

सेंवई भी एक ढीली अवधारणा है। बैग से तारे हर किसी को पसंद आते हैं, जैसे बचपन से ही छोटे-छोटे सेंवई डालते हैं, स्पेगेटी काटते हैं।

मीटबॉल कैसे बनाते हैं

मीटबॉल बनाने की विधि सरल है: कीमा बनाया हुआ मांस में एक अंडा, कुछ कटा हुआ प्याज और कोई भी मसाला मिलाएं। कीमा बनाया हुआ मांस में कोई अन्य योजक नहीं हैं - ये कटलेट नहीं हैं।

हालांकि कई ब्रेडक्रंब या रोल डालते हैं। यह मना नहीं है, आपका सूप आपको तय करना है। स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के बारे में एक पुरानी किताब में, मछली के मीटबॉल, मीटबॉल में ब्रेड डाला जाता है और उनका आकार इतना अच्छा रहता है।

मिक्स करें और गोल बॉल्स बना लें। अपनी इच्छा के अनुसार आकार बदलें। उदाहरण के लिए, मुझे छोटे पसंद नहीं हैं, मैं उन्हें एक बड़े अखरोट के आकार का बना देता हूं।

• सूप में सेंवई के अलावा मशरूम और सब्जियों को डाला जाता है. सूप में क्रीम और पनीर के साथ एक अद्भुत स्वाद नोट जोड़ा जाता है।
• अगर मीटबॉल को पैन में डालने से पहले थोड़ा सा फ्राई किया जाए तो शोरबा का स्वाद अधिक समृद्ध हो जाएगा।
• कैसे समझें कि सूप तैयार है? मीटबॉल सूप के ऊपर तैरने लगे - यह एक संकेत है।

सलाह! कीमा बनाया हुआ मांस आपके हाथों से चिपके नहीं, अपने हाथों को गीला करने के बाद मीटबॉल बनाएं।

मीटबॉल, आलू और सेंवई के साथ सूप

मीटबॉल के साथ स्वादिष्ट सेंवई सूप बनाने की सबसे पारंपरिक रेसिपी।

आवश्य़कता होगी:

• शोरबा (सब्जी, चिकन, मांस) - 1.3 लीटर।
• आलू - 3-4 पीसी।
• बल्ब।
• सेंवई - ½ कप।
• गाजर।
• डिल, नमक, एक चुटकी काली मिर्च।
• मीटबॉल के लिए:
• कोई भी कीमा बनाया हुआ मांस - 350 जीआर।
• लुकोव्का।
• सफेद ब्रेड - स्लाइस की एक जोड़ी।
• दूध - 100 मिली।
• काली मिर्च, नमक।

सूप कैसे बनाते हैं:

1. उबालने के लिए स्टोव पर शोरबा (या सिर्फ पानी) का एक बर्तन रखें।
2. आलू छीलें, यादृच्छिक क्यूब्स में काट लें।
3. ब्रेड स्लाइस में से क्रम्ब चुनें और इसे दूध में भिगो दें। यदि आप नियमों के अनुसार मीटबॉल बनाने का निर्णय लेते हैं तो आप इस चरण को छोड़ सकते हैं।
4. प्याज को क्रम्बल करें, कीमा बनाया हुआ मांस में आधा डालें, काली मिर्च और नमक डालें, भीगी हुई ब्रेड डालें और मिलाएँ।
5. प्याज के दूसरे भाग को भून लें, फिर दरदरी कद्दूकस की हुई गाजर डालें।
6. जब शोरबा उबल जाए, तो आलू को गिरा दें, इसे फिर से उबलने दें, पाँच मिनट तक पकाएँ और मीटबॉल डालें।
7. इसके बाद तलने लगेगी, मीटबॉल में उबाल आने के 5-7 मिनट बाद इसे पैन में डाल दें.
8. एक और 2-3 मिनट के लिए पकाएं, साग डालें। जब वे सतह पर तैरते हैं तो मीटबॉल तैयार माने जाते हैं। सूप में उबाल आने दें और बंद कर दें। 10-15 मिनट के लिए पैन को स्टोव पर छोड़ दें, सूप को थोड़ा सा डालना चाहिए।

चिकन मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप - स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

आलू के साथ सूप, सेंवई से इस बार मैंने तारे लेने का फैसला किया। याद है बचपन में कैसे बैग से? अब मैं मैकफू खरीदता हूं, वे थोड़े उबले हुए नरम होते हैं। यह सूप रेसिपी बच्चों के लिए एकदम सही है।

लेना:

• कीमा बनाया हुआ चिकन - 350 जीआर।
• आलू - 2 पीसी।
• अंडा।
• गाजर।
• बल्ब - 2 छोटे।
• डिल और अजमोद - एक छोटा चम्मच।
• नमक, मक्खन, काली मिर्च।

सूप कदम से कदम:

मैं, मैं स्वीकार करता हूं, कीमा बनाया हुआ मांस कुछ पानी जैसा निकला, इसलिए मीटबॉल पूरी तरह से गोल नहीं हैं। लेकिन उसने कुछ नहीं जोड़ा - उसने स्वाद के लिए रूप का त्याग किया।

- एक बर्तन में पानी उबाल आने तक गैस पर रख दें, आलू को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें. उबालने के बाद आलू के भूसे को उबालने के लिए रख दें।

कीमा बनाया हुआ मांस में कटा हुआ प्याज डालें, नमक, अंडे में फेंटें, काली मिर्च छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ। समान आकार की छोटी-छोटी बॉल्स को ब्लाइंड कर लें।

मीटबॉल को आलू के साथ बर्तन में डालें।

समानांतर में, भूनें: गाजर को रगड़ें, दूसरे प्याज को क्यूब्स में काट लें और तेल में भूनें।

मीटबॉल अविश्वसनीय रूप से जल्दी पकते हैं, 10 मिनट पर्याप्त हैं। सूप में उबाल आने के 5 मिनट बाद सेंवई डालें - मेरे पास तारे हैं। वे बहुत जल्दी पक जाते हैं, और यह सलाह दी जाती है कि उन्हें ज़्यादा न पकाएँ। तब वे आएंगे।

अंत से कुछ मिनट पहले, सूप में अधिक पकी हुई गाजर और प्याज फेंक दें। फिर साग डालें - मैं जम गया हूँ, फ्रीजर से। 2 मिनट तक उबालें, बंद कर दें और सूप को सवा घंटे के लिए खड़े रहने दें।

मीटबॉल, नूडल्स और मशरूम के साथ सूप

ग्राउंड बीफ और मशरूम के साथ आपके पसंदीदा सूप का एक बढ़िया संस्करण।

आपको चाहिये होगा:

• ग्राउंड बीफ - 350 जीआर।
• अंडा।
• शैम्पेन मशरूम - 200 जीआर।
• बड़ा बल्ब।
• टमाटर का पेस्ट - एक चम्मच।
• छोटी सेंवई - एक मुट्ठी।
• गाजर।
• आलू कंद - 2-3 पीसी।
• तेज पत्ता, थोड़ी सी काली मिर्च और नमक।

खाना बनाना:

1. मशरूम को प्लेटों में काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज काट लें। आलू को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें।
2. एक फ्राइंग पैन में सब्जियों को तेल (मक्खन, सब्जी) में भूनें। फिर मशरूम को फोल्ड करें और मशरूम के पकने तक एक साथ फ्राई करें।
3. टमाटर डालें, मिलाएँ और दो मिनट तक उबालें।
4. कीमा बनाया हुआ मांस को अंडे और सीज़निंग के साथ मिलाएं, मीटबॉल को मिलाएं और मोल्ड करें।
5. एक सॉस पैन में पानी उबालें, आलू को कम करें, 5 मिनट तक पकाएं। मीटबॉल डालें, उन्हें एक साथ पकने दें।
6. जब मीटबॉल तैरने लगे, तो सेंवई को सूप में डालें और मशरूम को भूनें। एक और पांच मिनट के लिए उबालें, एक तेज पत्ता डालें और इसे बंद कर दें। परोसते समय, खट्टा क्रीम उपयुक्त है - एक प्लेट में एक चम्मच डालें।

मीटबॉल, पिघला हुआ पनीर और सेंवई के साथ सूप नुस्खा

अगला सूप नुस्खा केवल सेंवई के साथ नहीं है। मशरूम और प्रसंस्कृत पनीर सूप को मसालेदार और मूल बना देंगे। मैं बिना तले सूप बनाने की सलाह देता हूं।

लेना:

• कीमा बनाया हुआ मांस - 350 जीआर।
• आलू - 3 कंद।
• प्रसंस्कृत पनीर - 2 पीसी।
• मशरूम - 200 जीआर।
• प्याज और गाजर - एक-एक।
• साग, नमक और थोड़ी सी काली मिर्च।

सूप कैसे पकाएं:

1. पानी में उबाल आने के लिये रख दीजिये, आलू के कंदों को जल्दी से छील कर काट लीजिये.
2. गाजर और प्याज को क्यूब्स में काट लें।
3. उबले हुए पानी में आलू के टुकड़े डालें, आधा गाजर और प्याज़ डालें।
4. बचे हुए प्याज़ को कीमा बनाया हुआ मांस, काली मिर्च में डालें और गोले बना लें।
5. बॉल्स को सूप में डालें और धीमी आँच पर पकाते रहें।
6. मशरूम को प्लेटों में विभाजित करें, शेष गाजर के साथ भूनें।
7. पनीर को क्यूब्स में काटें, सूप में डालें और वहां मशरूम फ्राई भेजें। तब तक उबालें जब तक कि आलू पक न जाएं और मीटबॉल ऊपर तैरने लगें। जड़ी बूटियों के साथ सीजन और बंद कर दें। सूप को थोड़ा ठंडा होने दें।

अपने कौशल पर भरोसा नहीं - मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा देखें। आप हमेशा स्वादिष्ट रहें!

सूप के रूप में इस तरह के पहले पाठ्यक्रम को तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं, यह गर्म और ठंडा दोनों हो सकता है। मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप सबसे लोकप्रिय और सरल गर्म पहले पाठ्यक्रमों में से एक है। इस व्यंजन की एक विशिष्ट विशेषता कीमा बनाया हुआ मांस - मीटबॉल से छोटी मांस गेंदों को जोड़ना है। उन्हें पोर्क, बीफ, वील, चिकन, टर्की या मछली से बनाया जा सकता है।

लीन मीटबॉल बनाने की रेसिपी हैं, उदाहरण के लिए, बीन्स से। मुख्य चयन मानदंड स्वाद प्राथमिकताएं हैं। तैयार मीटबॉल को शोरबा में उबाला जाता है। उन्हें सूप में कच्चा, तला हुआ या बेक किया जा सकता है। मीट बॉल्स के स्वाद में विविधता लाने के लिए, उनमें स्वाद के लिए मसाले मिलाए जा सकते हैं।

इस सूप के लिए सेंवई को विभिन्न आकार और लंबाई में चुना जा सकता है। यह वांछनीय है कि यह ड्यूरम गेहूं से हो। पकवान जल्दी पक जाता है और इसमें मांस का हल्का स्वाद होता है। आलू, मशरूम, गाजर, प्याज, साग जैसी सामग्री के अतिरिक्त व्यंजन भी हैं।

पहले पाठ्यक्रमों में विविधता लाने के लिए, हम खाना पकाने के साथ-साथ मीटबॉल और चावल के साथ सूप की भी सिफारिश कर सकते हैं।

पकवान की कैलोरी सामग्री इस बात पर निर्भर करती है कि शोरबा कैसे तैयार किया जाता है। आप मांस शोरबा पहले से तैयार कर सकते हैं, और फिर इसमें मीटबॉल जोड़ सकते हैं। मीटबॉल आधारित शोरबा एक कम उच्च कैलोरी विकल्प माना जाता है।

इसके अलावा, आप प्याज और गाजर को उनके कच्चे रूप में बिना तलें डालकर उनकी कैलोरी सामग्री को कम कर सकते हैं। औसतन, 100 ग्राम सूप में 60 किलो कैलोरी होता है। बच्चों और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले लोगों के लिए, यह व्यंजन आदर्श है। पकवान की सामग्री एलर्जी का कारण नहीं बनती है, और इसे आहार माना जाता है।

ग्राउंड बीफ मीटबॉल, सेंवई और आलू के साथ क्लासिक सूप नुस्खा

इस रेसिपी में सरल सामग्री है। यह व्यंजन किसी भी उम्र के बच्चों के लिए एकदम सही है, क्योंकि बीफ रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।

स्वादिष्ट और रसीले मीटबॉल का रहस्य उनमें कटा हुआ प्याज मिलाना है, ताकि वे सघन हो जाएं और नरम न उबलें।

इसके अलावा, इस उद्देश्य के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस और कभी-कभी सूजी में एक मुर्गी का अंडा मिलाया जाता है। इस नुस्खा के लिए, आप कीमा बनाया हुआ मांस खुद पका सकते हैं या इसे स्टोर पर खरीद सकते हैं। मुख्य स्थिति उत्पाद की ताजगी है। वर्मीसेली को "मकड़ी की रेखा" की तरह पतला और छोटा लिया जाता है।

सबसे पहले हम मीटबॉल बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, हमें कीमा बनाया हुआ बीफ़ या वील चाहिए। आप इसे रेडी-मेड खरीद सकते हैं या इसे स्वयं मोड़ सकते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, आधा प्याज अवश्य डालें। व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर काली मिर्च और नमक को जोड़ा जाना चाहिए। मीटबॉल को अलग न करने के लिए, मांस में एक अंडा जोड़ा जाना चाहिए। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं और गेंदों को रोल करते हैं, जिन्हें थोड़े समय के लिए फ्रीजर में रखा जा सकता है। तो वे कम उबले हुए होंगे।

इसके बाद, रोस्ट तैयार करें। प्याज और गाजर को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीस लें। कटी हुई सामग्री को पहले से गरम पैन में डालें और सूरजमुखी के तेल में कई मिनट तक भूनें। गाजर के साथ प्याज को ज्यादा तलने की जरूरत नहीं है, आधा पका ही काफी है। पैन को अलग रख दें।

जिस समय प्याज और गाजर तैयार हो रहे हैं, आप आलू को पहले से धोकर और छीलकर छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं।

एक बर्तन में ठंडे पानी के साथ आलू डालें। उबाल पर लाना। सफेद झाग दिखाई देने के बाद, इसे हटा दिया जाना चाहिए। हम गाजर, साथ ही एक बे पत्ती के साथ मीटबॉल और निष्क्रिय प्याज बिछाते हैं। आंच को थोड़ा कम करें और नमक डालें।

आलू तैयार होने तक उबालें। सबसे अंत में, सेंवई डालें और सूप को और 1-2 मिनट तक पकाएँ। जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। तैयार!

आलू के बिना मीटबॉल सूप की रेसिपी

हॉट फर्स्ट कोर्स तैयार करने की यह विधि गैर-मानक है। कई सूप में आलू जोड़ना जरूरी है। लेकिन विभिन्न कारणों से, यह घटक वांछनीय नहीं हो सकता है। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आप आलू के बिना स्वादिष्ट और सेहतमंद सूप नहीं बना सकते। सूप में आलू की जगह दाल डालें।

इस नुस्खा के लिए, लाल अनाज चुनना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह अन्य प्रकारों की तुलना में बहुत तेजी से पकता है।

स्वादिष्ट और सेहतमंद, दाल में अभी भी काफी अधिक कैलोरी होती है, इसलिए सूप हार्दिक बन जाएगा। इस व्यंजन के लिए, कीमा बनाया हुआ चिकन चुनना बेहतर है, क्योंकि यह अनाज के साथ बेहतर होता है, लेकिन कोई अन्य मांस भी स्वादिष्ट होगा। यह सूप थोड़ा तेजी से पकता है, क्योंकि आपको आलू तैयार करने में समय लगाने की जरूरत नहीं है।

सबसे पहले आपको मीटबॉल पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, हम मांस की चक्की के माध्यम से चिकन पट्टिका या मांस, आधा प्याज के साथ पास करते हैं और 1 अंडा जोड़ते हैं। खरीदे गए कीमा बनाया हुआ मांस में, बस मांस की चक्की या कद्दूकस में कटा हुआ प्याज डालें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए तैयार द्रव्यमान। कीमा बनाया हुआ मांस के बाद, हम गोले तैयार करते हैं।

पैन में 3 लीटर पानी डालें और धुली हुई दाल डालें। मध्यम आंच पर डालकर 15 मिनट तक पकाएं। इस समय गाजर और प्याज को छील लिया जाता है। यह नुस्खा भुना नहीं है। प्याज और गाजर को काट कर दाल के साथ बर्तन में डालें।

15 मिनट के लिए गाजर और प्याज के साथ अनाज पक जाने के बाद, पैन में मीटबॉल डालें और मध्यम आँच पर और 20 मिनट तक पकाएँ। खाना पकाने के अंत में स्वादानुसार नमक डालें। हम साग को भी बारीक काटते हैं और खाना पकाने के अंत में सूप के साथ बर्तन में डालते हैं।

आप तैयार सूप के साथ साग और सीधे प्लेटों में डाल सकते हैं।

चिकन मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप का प्रकार

यह सूप विकल्प छोटे बच्चों और आहार पर रहने वालों के लिए दोपहर के भोजन के रूप में आदर्श है। चिकन मीटबॉल और पतले नूडल्स के साथ हल्का सूप हर बच्चे को पसंद आएगा। एक गर्म पकवान में मसाला जोड़ने के लिए, आप तैयार मीटबॉल को थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ पैन में भून सकते हैं।

यदि वांछित है, तो चिकन को टर्की से बदला जा सकता है। स्वाद महत्वपूर्ण रूप से नहीं बदलेगा। चूंकि चिकन का मांस बहुत जल्दी पक जाता है, इसलिए खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है। ताकि चिकन मीटबॉल खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अपना आकार न खोएं, उन्हें थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रखने की जरूरत है। ऐसे सूप के लिए साग के रूप में डिल चुनना सबसे अच्छा है।

एक मांस की चक्की या खाद्य प्रोसेसर में पट्टिका और कटा हुआ प्याज पीस लें। अंडे को सामग्री में डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें। छोटे मीट बॉल्स बनने के बाद, हम उन्हें फ्रीजर में 10-15 मिनट के लिए हटा देते हैं। उबलते पानी को नमक करें और वहां मीटबॉल डालें।

आलू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। हम गाजर काटते हैं।

मीटबॉल सतह पर तैरने के बाद, आपको पैन में आलू, एक पूरा प्याज जोड़ने की जरूरत है। और 10 मिनट बाद कटी हुई गाजर डालें।

5 मिनट के बाद, आप शोरबा से एक पूरा प्याज प्राप्त कर सकते हैं। सेंवई डालें और 3 मिनट और पकाएं। जैसे ही पैन गर्मी से हटा दिया जाता है, आप कटा हुआ डिल डाल सकते हैं। स्वादिष्ट सूप तैयार है.

पके हुए मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप कैसे पकाने के लिए

बेक्ड मीटबॉल सूप को सेंवई के साथ एक विशेष स्वाद देते हैं। इस रेसिपी के अनुसार सुगंधित गरम व्यंजन बनाने की प्रक्रिया में थोड़ा अधिक समय लगेगा। यह इस तथ्य के कारण है कि मीटबॉल को एक निश्चित समय के लिए ओवन में बेक करने की आवश्यकता होती है।

इस खाना पकाने की विधि के लिए, सूअर का मांस और बीफ से मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस चुनना सबसे अच्छा है।

इसके अलावा, कीमा बनाया हुआ मांस में कसा हुआ पनीर मिलाया जाता है और ब्रेडक्रंब का उपयोग किया जाता है। ये अवयव पकवान को मौलिकता और तीखे स्वाद देंगे। यह याद रखना चाहिए कि सबसे अच्छा विकल्प पतली ड्यूरम गेहूं सेंवई है। अन्यथा, खाना पकाने की प्रक्रिया एक मानक पकवान से बहुत अलग नहीं है।

नुस्खा में पहला कदम बेक्ड मीटबॉल तैयार करना है। ओवन (ओवन) को 180°C पर प्रीहीट करें। कीमा बनाया हुआ मांस में ब्रेडक्रंब और कसा हुआ पनीर जोड़ें। व्यक्तिगत पसंद के अनुसार नमक और काली मिर्च डाली जाती है। मीटबॉल को रोल करें और बेकिंग शीट पर रखें। खाना पकाने की प्रक्रिया में 30 मिनट लगेंगे। मीटबॉल सुनहरा भूरा होना चाहिए।

हम वनस्पति तेल में प्याज और गाजर तलने की तैयारी करते हैं। मीटबॉल तैयार होने से 10 मिनट पहले, आग पर एक बर्तन ठंडे पानी में डालें और उसमें कटे हुए आलू डालें। उबाल पर लाना।

जब मीटबॉल बेक हो जाते हैं, तो हम उन्हें ओवन से निकालते हैं और पैन में भेजते हैं। रोस्ट और पास्ता में डालें। पास्ता बनने तक पकाएं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

आप सूप में अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।

धीमी कुकर में मीटबॉल के साथ सेंवई का सूप कैसे पकाएं

मीटबॉल के साथ सूप और धीमी कुकर का उपयोग करके तैयार पास्ता स्वादिष्ट और समृद्ध निकलेगा। बहुत से लोग जानते हैं कि धीमी कुकर में पकाए गए व्यंजन अधिक विटामिन बनाए रखते हैं। यह सूप वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए उपयुक्त है। सर्जरी और डाइटर्स के बाद रोगियों के लिए, यह सूप ठीक होने और ताकत हासिल करने में मदद करेगा।

सूप सरल है, जल्दी से तैयार हो जाता है और हर समय तवे के ऊपर खड़े होने की आवश्यकता नहीं होती है। एक महत्वपूर्ण बिंदु - शोरबा पहले से तैयार किया जाना चाहिए, इसे चिकन से पकाना बेहतर है।यदि किसी कारण से शोरबा उपयुक्त नहीं है, तो हम पानी का उपयोग करते हैं, लेकिन सूप अभी भी मीटबॉल के लिए काफी संतोषजनक होगा।

चूंकि शोरबा पहले से तैयार किया गया था, हम सबसे पहले तलना पकाना शुरू करेंगे। धीमी कुकर में कटे हुए प्याज और गाजर डालें और तेल डालें। "तलना" मोड में खाना बनाना।

जब गाजर और प्याज तैयार हो जाएं, तो छोटे क्यूब्स में कटे हुए आलू को बाउल में डालें। तले हुए आलू के ऊपर शोरबा डालें और 30 मिनट के लिए "स्टू" मोड में डालें।

जबकि आलू पक रहे हैं, आइए मीटबॉल पकाना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस को कद्दूकस किए हुए प्याज, अंडे और मसालों के साथ मिलाएं। फिर हम मीट बॉल्स बनाएंगे। 30 मिनट के बाद तैयार मीटबॉल, धीमी कुकर में बाकी सामग्री में डालें।

इस बिंदु पर, आपको ढक्कन को हटाने और "स्टू" मोड से "तलना" मोड में स्विच करने की आवश्यकता है। 10-15 मिनट तक पकाते रहें। सूप तैयार है। यह केवल बारीक कटा हुआ डिल जोड़ने के लिए रहता है।

मीटबॉल, सेंवई और मशरूम के साथ सूप कैसे पकाएं

सुगंधित मशरूम सूप को एक अविस्मरणीय स्वाद देंगे और सामान्य पकवान में विविधता लाएंगे। इस रेसिपी में आमतौर पर मशरूम का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन अगर वांछित है, तो उन्हें दूसरे प्रकार से बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, सीप मशरूम बहुत अच्छे हैं। मशरूम के साथ एक डिश न केवल स्वादिष्ट और संतोषजनक है, बल्कि स्वस्थ भी है।

मीटबॉल तैयार करते समय, आप कीमा बनाया हुआ मांस में ब्लेंडर के साथ कटे हुए कुछ मशरूम मिला सकते हैं, इससे उन्हें एक असामान्य स्वाद मिलेगा। और ताकि इस तरह के एक योजक के साथ मांस की गेंदें नरम उबाल न लें, मशरूम कीमा बनाया हुआ मांस के समान स्थिरता का होना चाहिए। अजमोद की जड़, अजवाइन और लहसुन गर्म पकवान में विशेष नोट जोड़ देंगे। यह व्यंजन वयस्कों और 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को पसंद आएगा। शिशुओं के लिए, मशरूम अवांछनीय हैं।

सामग्री	मात्रा	इकाइयों
कीमा बनाया हुआ मांस (चिकन + सूअर का मांस)	300	जी
सेवई	70-100
1	पीसीएस।
आलू कंद	4
प्याज़	2
अजवायन की जड़	1
अजमोद (जड़ भाग)	1
कच्चा शैंपेन	5
लहसुन लौंग	3	पीसीएस।
नमक	स्वाद
काली मिर्च काली या लाल	स्वाद
तलने के लिए कोई भी तेल	2	कला। एल

आइए जड़ फसलों की तैयारी के साथ खाना बनाना शुरू करें। आलू को क्यूब्स में काट लें। हम अजमोद और अजवाइन की जड़ों को साफ करते हैं। आपको उन्हें काटने की जरूरत नहीं है। सामग्री को सॉस पैन में डालें और 3 लीटर डालें। पानी। कड़ाही को मध्यम आंच पर रखें।

जबकि आलू की जड़ें पक रही हैं, तलना तैयार करें। कटे हुए प्याज और गाजर को पहले से गरम पैन में 3-5 मिनट के लिए आधा पकने तक भूनें।

हम कटा हुआ प्याज, और 2 मशरूम के साथ, गैर-वसा वाले सूअर का मांस और चिकन पट्टिका से मीटबॉल तैयार करते हैं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डाली जाती है। सामग्री में समान स्थिरता होनी चाहिए। हम तैयार गेंदों को किनारे पर हटा देते हैं। फिर मशरूम को धोकर टुकड़ों में काट लें। हम 15 मिनट के लिए पैन में सब कुछ भेजते हैं। आग मध्यम होनी चाहिए।

जब आलू लगभग तैयार हो जाएं, तो भुना हुआ और एक मुट्ठी सेंवई डालें। हम 5 मिनट पकाते हैं। जब आग बंद हो जाती है, तो आपको कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों को जोड़ने की जरूरत है।

बेहतर है कि सूप को 5 मिनट के लिए पकने दें और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।

विभिन्न सब्जियों के साथ मीटबॉल सूप का प्रकार

मीटबॉल के साथ सब्जी का सूप एक रंगीन और निस्संदेह स्वस्थ व्यंजन है। अगर इसे सही तरीके से तैयार किया गया है, तो सभी सामग्री विटामिन को यथासंभव बरकरार रखेगी। सूप में मुख्य सब्जियों के अलावा मैक्सिकन मिश्रण मिलाया जाता है। सुपरमार्केट में खरीदना आसान है और इसमें जमे हुए मकई, हरी मटर, घंटी मिर्च, हरी बीन्स और गाजर शामिल हैं।

साथ ही, इस तरह के मिश्रण को स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है, खासकर गर्मी के मौसम में। सभी सब्जियां काफी जल्दी पक जाती हैं। इस कारण से, सूप का खाना पकाने का समय क्लासिक रेसिपी से थोड़ा अलग होता है। यह व्यंजन आपको प्रयोग करने का अवसर देता है, कुछ सब्जियों को अपनी पसंद या किसी विशेष मौसम में उनकी उपलब्धता के अनुसार बदल देता है।

सबसे पहले आपको आलू को छील कर काट लेना है, उन्हें धीमी आंच पर उबालना है।

गाजर और प्याज से छिलका हटा दें। उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर हम इन सब्जियों को मैक्सिकन मिश्रण के साथ मिलाते हैं।

हम सब्जियां भूनते हैं। उन्हें थोड़ा नरम होना चाहिए।

सब्जियों को एक सॉस पैन में आलू में भेजने के बाद और धीमी आंच पर पकाएं।

सब्जियों को लगभग 7 मिनट तक उबालना चाहिए। फिर उनमें छोटे मीटबॉल डालें।

जैसे ही मीटबॉल तैयार हो जाते हैं, आप तुरंत पास्ता डाल सकते हैं और 6 मिनट से अधिक नहीं पका सकते हैं। फिर नमक और काली मिर्च डालें। तैयार सूप को जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

मेन कोर्स वीडियो

वीडियो मुख्य पकवान तैयार करने का एक त्वरित तरीका दिखाता है - मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम;
• प्याज - 4 पीसी ।;
• लहसुन 2 दांत;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• सेंवई -50 ग्राम;
• आलू - 4 पीसी ।;
• टमाटर -1 पीसी ।;
• बे पत्ती - 1 पीसी ।;
• डिल - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है: कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज, लहसुन और मसालों से मीटबॉल उबलते पानी (नमकीन) में रखे जाते हैं। मीट बॉल्स को 15 मिनट तक पकाएं। इस समय, एक पैन में खुली और कटी हुई सब्जियों को निविदा तक भूनें। जबकि सब्जियां तली हुई हैं, छीलें, आलू काट लें और उन्हें मांस में भेजें। आलू तैयार होने के बाद हम सेंवई को सो जाते हैं। कटे हुए डिल को तैयार सूप में डालें। एक साधारण और सुगंधित सूप आपके दैनिक मेनू में विविधता लाने का एक अच्छा अवसर होगा।

क्या यह सूप बच्चों के लिए उपयुक्त है?

बेशक। पकवान के सभी घटक एलर्जेनिक नहीं हैं, लेकिन संतोषजनक हैं। पकवान की कुछ विविधताएं आहार हैं। इसके अलावा, बच्चों को खुद मीटबॉल में दिलचस्पी हो सकती है, जो छोटी गेंदों से मिलते जुलते हैं।

इस डिश में कितनी कैलोरी हैं?

पकवान की कैलोरी सामग्री चयनित सामग्री पर निर्भर करती है। तो सूप की एक सर्विंग में 250 से 500 किलो कैलोरी शामिल हो सकते हैं।

सूप लगभग हर गृहिणी तैयार करती है। इस गर्म मुख्य व्यंजन के लिए कई अलग-अलग व्यंजन हैं। मीटबॉल के साथ एक साधारण सूप हर दिन के लिए एक मूल और स्वस्थ विकल्प है, और विभिन्न सब्जियों या मशरूम के साथ यह उत्सव की मेज के लिए भी उपयुक्त है। एक क्लासिक रेसिपी के आधार पर, आप उन सामग्रियों से एक उत्कृष्ट कृति बना सकते हैं जो पूरे परिवार को पसंद हैं।

मीटबॉल के साथ सूप - इसे स्वीकार करें, इसे कौन पसंद नहीं करता? और अगर आप इसमें सेंवई मिलाते हैं, तो आपको सबसे लोकप्रिय और सफल विकल्प मिलता है। हमारे परिवार में मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप युवा से लेकर बूढ़े तक सब कुछ पसंद करता है, यह कीमा बनाया हुआ पोर्क मीटबॉल के कारण समृद्ध और संतोषजनक हो जाता है। चिकन मीटबॉल के साथ इस सूप का अधिक आहार संस्करण तैयार किया जा सकता है। मीटबॉल को समय से पहले बनाया जा सकता है और स्वादिष्ट पहले कोर्स के लिए फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है।

तो, चलिए मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप पकाना शुरू करते हैं। पानी, कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, प्याज, गाजर, वनस्पति तेल, सेंवई, आलू, सूखे या ताजी जड़ी-बूटियाँ, तेज पत्ता तैयार करें। आलू छीलें, काट लें, एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, पानी से ढक दें और उबालने के लिए सेट करें (उबलने के बाद पानी को नमक करें और आग को छोटा करें)। कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस में नमक और काली मिर्च डालें, मिलाएँ। तलने के लिए प्याज (छोटे क्यूब्स) और गाजर (बारीक कद्दूकस) तैयार कर लें।

वनस्पति तेल में प्याज और गाजर भूनें, कीमा बनाया हुआ मांस से मीटबॉल-बॉल्स, आकार में छोटे और मात्रा के मामले में बड़े होते हैं।

उबले हुए आलू के साथ मीटबॉल को बर्तन में डुबोएं।

जब वे तैरने लगें (आग तेज हो), तवे को कड़ाही से निकाल लें और छोटी सेंवई डालें।

सूप को 8 मिनट तक उबालें, सूप के उबलने की डिग्री को नियंत्रित करते हुए, हथेलियों के बीच कसा हुआ सूखा जड़ी बूटी या ताजा कटा हुआ डालें, तेज पत्ता और थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च डालें (यदि आप बच्चों के लिए सूप बना रहे हैं तो काली मिर्च छोड़ी जा सकती है)।

सूप को एक तरफ रख दें, इसे 5-6 मिनट तक खड़े रहने दें, और फिर इसे बाउल में डालें और परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें!!!

पहले पाठ्यक्रमों के लिए बड़ी संख्या में दिलचस्प व्यंजन हैं। लेकिन कभी-कभी आप कुछ भी जटिल नहीं पकाना चाहते हैं। इस मामले में, यह बचपन से मीटबॉल और पास्ता के साथ सूप पकाने के लायक है।

सामग्री: 320 ग्राम मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस (सूअर का मांस + चिकन), 3 आलू, प्याज, 80 ग्राम छोटी सेंवई, मक्खन का एक टुकड़ा, टेबल अंडा, मध्यम गाजर, एक चुटकी सूप मसाला मिश्रण, बारीक नमक।

1. सबसे पहले, कटी हुई सब्जियों (प्याज, गाजर) से रोस्टिंग तैयार की जाती है। यह घी या घी के साथ सबसे अच्छा लगता है। सबसे पहले, प्याज के क्यूब्स को तला जाता है, और फिर गाजर को कद्दूकस किया जाता है।
2. आलू को छीलकर, धोया जाता है, सलाखों में काटा जाता है।
3. कीमा बनाया हुआ मांस भुना और नमकीन के साथ मिलाया जाता है। इसकी छोटी-छोटी गोलियां बनाई जाती हैं।
4. पैन में पानी नमकीन होता है, इसमें चयनित सीज़निंग डाली जाती है। इस तरल में आलू को नरम होने तक उबाला जाता है।
5. अगला, भुना हुआ जोड़ा जाता है। आप तेज पत्ते का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
6. कीमा बनाया हुआ मांस के गोले सूप में भेजे जाते हैं। सतह से दिखाई देने वाले फोम को हटाना आवश्यक है।
7. फिर सेंवई को कड़ाही में डाला जाता है।

पकवान तैयार होने से लगभग कुछ मिनट पहले, इसमें एक फेंटा हुआ अंडा डाला जाता है।

कीमा बनाया हुआ चिकन और शोरबा के साथ

सामग्री: बड़ी गाजर, 2 बड़े चम्मच मकड़ी के जाले सेंवई, 340 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन, 2 लीटर चिकन शोरबा, बारीक नमक, 3 आलू, मसाले, एक बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट, 180 ग्राम कच्चा शैंपेन, 2 प्याज।

1. वनस्पति तेल का उपयोग मशरूम के स्लाइस, कटा हुआ प्याज (1 पीसी।) और गाजर तलने के लिए किया जाता है। द्रव्यमान तब तक तैयार किया जा रहा है जब तक कि अतिरिक्त तरल वाष्पित न हो जाए। इसके बाद, सामग्री में टमाटर का पेस्ट डाला जाता है। साथ में, सामग्री कुछ और मिनटों के लिए खराब हो जाती है।
2. शेष प्याज को बारीक कटा हुआ और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाया जाता है। नमकीन द्रव्यमान से लघु गेंदें लुढ़कती हैं।
3. शोरबा को उबाल में लाया जाता है, इसमें आलू की सलाखों को कम किया जाता है और आधा पकाया जाता है।
4. मांस की तैयारी भविष्य के सूप में डूबी हुई है। जब मीटबॉल तैरते हैं, तो आप ट्रीट को नमक कर सकते हैं और सीज़निंग डाल सकते हैं।
5. अंत में, सेंवई और तलने को पैन में भेजा जाता है।

यह सूप को और 3-4 मिनट तक पकाने के लिए रहता है। खाना पकाने के बाद, पकवान को संक्रमित किया जाना चाहिए।

टमाटर सॉस के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

सामग्री: 360 ग्राम ग्राउंड बीफ, 2 प्याज, गाजर, एक बड़ा चम्मच अंडा, ताजी जड़ी बूटियों का एक गुच्छा, 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, एक चुटकी नमक और दानेदार चीनी, एक तेज पत्ता, 1-3 लहसुन की लौंग।

1. एक बारीक कद्दूकस किया हुआ प्याज और स्वाद के लिए कुचल लहसुन को ग्राउंड बीफ में मिलाया जाता है।
2. थोड़ा पीटा हुआ अंडा, नमक मांस के द्रव्यमान में हस्तक्षेप करता है। वहां बारीक कटा हुआ साग भी डाला जाता है। सामग्री अच्छी तरह मिक्स हो जाती है। द्रव्यमान से गेंदें लुढ़कती हैं।
3. मीटबॉल को उबलते नमकीन पानी में तेज पत्ते के साथ डुबोया जाता है और 6-7 मिनट तक उबाला जाता है। आपको फोम को हटाने की जरूरत है।
4. बचे हुए प्याज और गाजर से एक फ्राई तैयार किया जाता है। फिर वह टमाटर के पेस्ट और चीनी के साथ स्टोव पर कुछ मिनट के लिए लेट जाती है।
5. पैन की सामग्री को सूप में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

लगभग 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकने तक उपचार खराब हो जाता है।

धीमी कुकर में कैसे पकाएं?

सामग्री: 270 ग्राम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, 3 मध्यम आलू कंद, बड़ी गाजर, सफेद प्याज, डिल का एक गुच्छा, 1.5 लीटर फ़िल्टर्ड पानी, स्वाद के लिए नमक, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ। "स्मार्ट पॉट" में मीटबॉल के साथ सूप कैसे पकाने के लिए नीचे विस्तार से वर्णित किया गया है।

1. कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस नमकीन होता है, सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है। द्रव्यमान के स्वाद को अधिक उज्ज्वल और रोचक बनाने के लिए, आपको इसमें बारीक कटा हुआ डिल डालना होगा। परिणामी द्रव्यमान को छोटे टुकड़ों में विभाजित किया जाता है, जो गेंदों में लुढ़क जाते हैं।
2. गाजर को स्लाइस में काटा जाता है। अगर सब्जी बहुत मीठी है, तो आप डिश में इसकी मात्रा कम कर सकते हैं।
3. आलू को अच्छे से धोइये, छीलिये और लम्बाई में छोटे छोटे टुकड़े काट लीजिये.
4. प्याज को छीलकर बारीक काट लिया जाता है।
5. सभी पूर्व-तैयार सामग्री को डिवाइस के कटोरे में रखा जाता है। ऊपर से वे पानी से भरे हुए हैं।
6. सूप कार्यक्रम में एक व्यंजन तैयार किया जा रहा है। डिवाइस की शक्ति के आधार पर, इसमें 60 से 90 मिनट तक का समय लगेगा।

यदि आप अधिक वसायुक्त सूप प्राप्त करना चाहते हैं, तो सबसे पहले आप प्याज़ और गाजर को मक्खन में बेकिंग मोड में तल कर पका सकते हैं।

टर्की मीटबॉल और अंडा नूडल्स के साथ सूप

सामग्री: 420 ग्राम कीमा बनाया हुआ टर्की, 120 ग्राम अंडा नूडल्स, प्याज, चिव, गाजर, 4 मध्यम आलू कंद, छोटी मीठी बेल मिर्च, टेबल अंडा, नमक, इतालवी जड़ी-बूटियाँ।

1. कीमा बनाया हुआ मांस में कुचल लहसुन, थोड़ा पीटा अंडा, नमक, इतालवी जड़ी बूटियों को मिलाया जाता है। परिणामी द्रव्यमान से लघु मजबूत गेंदों को ढाला जाता है।
2. मीटबॉल को उबलते नमकीन पानी में आलू के वेजेज के साथ डुबोया जाता है। उन्हें मध्यम आंच पर 12-14 मिनट तक पकाने की जरूरत है।
3. सब्जियों को किसी भी सुविधाजनक तरीके से काटा जाता है और एक फ्राइंग पैन में रिफाइंड तेल के साथ छिड़का जाता है। इसमें लगभग 8-9 मिनट का समय लगेगा। गाजर और मिर्च को सबसे आसानी से क्यूब्स में, प्याज को क्यूब्स में काट दिया जाता है।
4. पैन की सामग्री को पैन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। वहीं अंडा नूडल्स जाता है। आपको सूप को एक और 5-6 मिनट के लिए पकाने की जरूरत है।

यह एक झटपट और आसान सूप है, लेकिन आमतौर पर कई लोग इसे पसंद करते हैं। कभी-कभी ऐसा लगता है कि आप अभी भी कुछ आविष्कार कर सकते हैं? हालाँकि, यहाँ भी कल्पना के लिए जगह है। तो आज दो व्यंजन होंगे। एक के लिए, हम छोटी सेंवई लेंगे, और हम पारंपरिक रूप से शोरबा में मीटबॉल पकाएंगे। और दूसरा होगा लंबे पतले नूडल्स और बेक्ड मीटबॉल। फोटो और स्टेप बाय स्टेप दोनों के साथ।

मीटबॉल और छोटे सेंवई के साथ सूप

मीटबॉल के लिए, आप कोई भी कीमा बनाया हुआ मांस ले सकते हैं: सूअर का मांस, बीफ, मिश्रित या चिकन। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, कोई भी विकल्प अपने तरीके से स्वादिष्ट होगा। मेरे पास सूअर का मांस था। प्याज के लिए: मैं हमेशा इसे मांस के साथ मांस की चक्की के माध्यम से पास करता हूं, लेकिन मैं इसे पकाते समय भी डालता हूं। बहुत कुछ नहीं होगा। कीमा बनाया हुआ मांस इसे रस देता है, लेकिन यह बिल्कुल भी महसूस नहीं होता है।

3.5 लीटर के बर्तन के लिए सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम;
• आलू - 200 ग्राम;
• सेंवई - 70 ग्राम;
• गाजर - 1 पीसी;
• प्याज - 1 सिर;
• नमक और काली मिर्च काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• बे पत्ती - 1 पीसी;
• सूरजमुखी तेल - 1 बड़ा चम्मच।

खाना कैसे बनाएं:

ग्राउंड बीफ या चिकन लें, नुस्खा से काली मिर्च निकालें, और सब्जियां - गाजर और प्याज न भूनें, तो सूप काफी आहार और बच्चे के भोजन के लिए एकदम सही होगा।

हम तैयार सूप को मेज पर परोसते हैं और सभी को खाने के लिए आमंत्रित करते हैं। चाहें तो बारीक कटी हुई हरी सब्जियां सीधे प्लेट में डालकर या अलग से सर्व कर सकते हैं, ताकि हर कोई जितना चाहे उतना ले सके.

बेक्ड मीटबॉल और सेंवई के साथ सूप

और अब मीटबॉल से सूप बनाने की दूसरी स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी की ओर बढ़ते हैं, इसमें केवल सेंवई ही लंबी होगी। इसके लिए हमें अधिक समय की आवश्यकता होगी, क्योंकि हम मांस के गोले को ओवन में पहले से बेक करेंगे। और यह कैसे करना है, आइए नीचे दी गई तस्वीर को देखें।

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ मांस (सूअर का मांस + बीफ) - 400 ग्राम;
• हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
• ब्रेडक्रंब - 3 बड़े चम्मच;
• लंबी सेंवई - 100 ग्राम;
• मांस के लिए नमक, काली मिर्च और मसाले - स्वाद के लिए।

खाना पकाने का सूप:

जैसा कि आप देख सकते हैं, सूप के दोनों संस्करण बहुत ही सरलता से तैयार किए जाते हैं, वे अलग हैं, लेकिन समान रूप से स्वादिष्ट हैं। तैयारी करो, कोशिश करो। अपने भोजन का आनंद लें!