ओवन नुस्खा में कटार पर चिकन पट्टिका। शीश कबाब, कटार पर मांस: मांस बुफे नाश्ते के लिए सबसे अच्छा व्यंजन। पोर्क, चिकन, टर्की, बीफ, कीमा बनाया हुआ मांस, लाल मछली, कटार पर झींगा के कटार को स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाने के लिए: व्यंजनों। बारबेक्यू परोसना कितना सुंदर है

बारबेक्यू का आनंद लेने के लिए आपको बाहर जाने की जरूरत नहीं है। हाँ, हाँ, आप घर पर बारबेक्यू भी बना सकते हैं, और ऐसा करने के कई तरीके हैं। सबसे आसान, मेरी राय में, सिर्फ ओवन में बारबेक्यू पकाना है। ओवन में कटार पर चिकन कटार - बहुत स्वादिष्ट और सरल। यही इस व्यंजन के बारे में है।

बेशक, प्रकृति और घर पर बारबेक्यू पकाने में बहुत अंतर है, और इस वजह से व्यंजनों का स्वाद भी अलग होगा। मूल रूप से, इस तथ्य के कारण कि ग्रिल पर पके हुए कबाब में आग से निकलने वाले धुएं की एक विशिष्ट सुगंध होती है, जिस पर इसे पकाया जाता था। होममेड बारबेक्यू के मामले में ऐसा नहीं है।

लेकिन फिर भी, घर पर, आप एक सभ्य पकवान बना सकते हैं, जितना संभव हो एक पूर्ण बारबेक्यू के करीब। ऐसा करने के लिए, मांस, और मेरे मामले में, चिकन पट्टिका, को भी अचार में भिगोया जाता है, मैरीनेट किया जाता है, कटार पर (मेरे मामले में, लकड़ी के कटार) और वजन से पकाया जाता है, लेकिन ओवन में। उपरोक्त सभी जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप, ओवन में कटार पर चिकन कटार सुंदर, स्वादिष्ट, कोमल और सुगंधित हो जाते हैं। चिकन कटार को सीधे कटार पर परोसा जाना चाहिए, यह आराम का एक विशेष वातावरण बनाएगा, भोजन के दौरान विश्राम, और ताजी जड़ी-बूटियाँ और विभिन्न सॉस, जिन्हें चिकन कटार के साथ भी परोसा जाना चाहिए, एक साधारण घर का बना चिकन पकवान सचमुच एक दावत में बदल देगा स्वाद और मनोदशा का!

खाना पकाने का समय: 30 मिनट

सर्विंग्स - 4

सामग्री:

  • 1 चिकन पट्टिका (लगभग 600 ग्राम)
  • 30 मिली सोया सॉस
  • 1 छोटा चम्मच शहद
  • 0.5 नींबू
  • 2 लहसुन की कलियां
  • परोसने के लिए साग

ओवन में चिकन कटार, स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ रेसिपी

चिकन पट्टिका (या चिकन स्तन) को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बड़े क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। ऐसा प्रत्येक घन भविष्य में चिकन कटार है।


अब हम चिकन के कटार के लिए मैरिनेड बनाने की ओर बढ़ रहे हैं, जिसे ओवन में पकाया जाएगा। हम 30 मिलीलीटर सोया सॉस को मापते हैं - यह अचार का आधार होगा। इसमें एक चम्मच शहद और आधा नींबू का रस मिलाएं।


लहसुन की कुछ कलियाँ छीलें और सोया सॉस में लहसुन डालने के लिए लहसुन की प्रेस का उपयोग करें।


कृपया ध्यान दें कि अचार बहुत छोटा है, केवल 30 मिलीलीटर से अधिक। लेकिन, जैसे ही आप उन्हें चिकन मांस से भरते हैं, यह पता चलता है कि यह अचार की मात्रा पर्याप्त से अधिक है।


चिकन पट्टिका क्यूब्स को मैरिनेड के साथ अच्छी तरह मिलाएं और मांस को मेज पर या रात भर रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें। मैरीनेट करने के कुछ घंटों के बाद, आप देखेंगे कि चिकन पट्टिका का रंग और संरचना थोड़ा बदल गया है, मांस बहुत कोमल हो जाएगा।


लकड़ी के कटार पर चिकन के कटार को थ्रेड करें। वैसे, लकड़ी के कटार को पहले से 30 मिनट के लिए पानी में भिगो देना चाहिए, इससे वे ओवन में उच्च तापमान पर अधिक समय तक टिके रहेंगे।

600 ग्राम वजन के एक चिकन पट्टिका से, मुझे चिकन कटार के 4 सर्विंग्स मिले। चिकन के कटार को किसी भी उपयुक्त बेकिंग डिश पर रखा जाना चाहिए ताकि मांस वजन पर बना रहे।


हम ओवन में चिकन के कटार को कटार पर भेजते हैं और उन्हें 200 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करते हैं, जबकि एक दो बार आपको फॉर्म प्राप्त करना होता है और कटार को "स्थानांतरित" करना होता है ताकि चिकन के कटार को सभी तरफ से भूरा होने का समय मिले। यदि आपके ओवन में "ग्रिल" मोड है, तो यह इस व्यंजन को पकाने के काम आएगा। या आप "टॉप-बॉटम" मोड का उपयोग कर सकते हैं, जो चिकन के कटार को खूबसूरती से भूरा होने देगा।

बारबेक्यू जरूरी नहीं कि ब्रेज़ियर, कोयले और भेड़ का बच्चा हो। नहीं, निश्चित रूप से, मैं यह तर्क नहीं दूंगा कि प्रकृति में, खुली आग पर, मांस सबसे स्वादिष्ट निकला, लेकिन ... लेकिन अगर ऐसा कोई अवसर नहीं है तो क्या करें - बारबेक्यू करने के लिए? एक रास्ता है - ओवन में कबाब पकाने के लिए। हाँ, हाँ, यह वास्तव में काफी संभव है, और परिणाम आपको बहुत आश्चर्यचकित करेगा - सर्वोत्तम संभव तरीके से। एक दोस्त ने मेरे साथ ओवन में कटार पर चिकन कटार के लिए एक नुस्खा साझा किया: उसने किसी तरह मेरे साथ इस स्वादिष्ट का इलाज किया, और मुझे यह बहुत पसंद आया।

यह विचार अपने आप में शानदार है: इस तरह की सेवा के साथ, पकवान बहुत प्रभावशाली और स्वादिष्ट लगता है। और मांस बहुत नरम और कोमल हो जाता है, मुझे लगता है कि यह सब एक सफल अचार के बारे में है: मैं सोया सॉस के साथ ओवन में कटार पर चिकन कटार पकाता हूं, यही कारण है कि यह इतना अद्भुत निकलता है। ऐसे कबाब बनाने की विधि बहुत ही सरल और सस्ती, तेज और सुविधाजनक है। मुझे आपके साथ यह साझा करने में खुशी होगी कि ओवन में कटार पर चिकन के कटार कैसे पकाने हैं, मुझे यकीन है कि आप भी इस व्यंजन की सराहना करेंगे।

सामग्री:

1 सर्विंग के लिए:

  • 1 चिकन स्तन (लगभग 200 ग्राम वजन);
  • 1 चम्मच सोया सॉस;
  • 1 चम्मच वनस्पति तेल;
  • नमक;
  • काली मिर्च का मिश्रण।

ओवन में कटार पर चिकन कटार कैसे पकाने के लिए:

मेरे चिकन पट्टिका, इसे कागज़ के तौलिये से सुखाएं। अगर ब्रेस्ट पर फैट या फिल्म है तो उन्हें काट देना ही बेहतर है। पट्टिका को क्यूब्स में 2-3 सेमी के किनारे से काटें।

हम पट्टिका को एक गहरे कंटेनर में फैलाते हैं, स्वाद के लिए नमक डालते हैं, मसाले - आप मिर्च मिला सकते हैं, मेरी तरह, आप चिकन के लिए विशेष रूप से चयनित मसाले (वे दुकानों में बेचे जाते हैं) कर सकते हैं। सोया सॉस और वनस्पति तेल डालें, मिलाएँ। और, क्लिंग फिल्म के साथ पैक करके या ढक्कन से ढककर, स्तन को 30-40 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें।

उसी समय, हमें अपने कटार के लिए कटार की देखभाल करने की आवश्यकता है, ये लकड़ी के कटार होंगे। बात यह है कि ओवन में लंबे समय तक रहने के दौरान इन बहुत कटार को जलाया जा सकता है, और ऐसा होने से रोकने के लिए, उन्हें पहले पानी में भिगोना चाहिए। उपयुक्त आकार का कोई भी कंटेनर इसके लिए उपयुक्त है, मैं आमतौर पर एक बेकिंग डिश का उपयोग करता हूं, जो तब मेरे लिए कबाब पकाने के काम आएगी। सांचे में पानी डालें - 2-3 सेमी - और कटार डालें। उन्हें लगभग आधे घंटे तक पानी में रहने की जरूरत है - चिकन पट्टिका बस मैरीनेट होगी।

आवंटित समय के बाद, पट्टिका के टुकड़ों को कटार पर स्ट्रिंग करें। 200 ग्राम वजन के एक पट्टिका से, मुझे तीन कटार मिले। हम कटार को बेकिंग डिश पर फैलाते हैं ताकि कटार पक्षों पर पड़े। इस प्रकार, यह पता चला है कि कबाब हमारे साथ "लटका" है, और मांस रूप के नीचे नहीं छूता है। साँचे में ही थोड़ा सा पानी डालिये, मैंने वही छोड़ दिया जिसमें कटार भीगे हुए थे।

और हम कटार को ओवन में भेजते हैं, 200 डिग्री तक गरम किया जाता है। चिकन पट्टिका बहुत जल्दी पक जाती है, और 20-25 मिनट के बाद कटार को ओवन से हटाया जा सकता है।

बस, आपका काम हो गया! अपने भोजन का आनंद लें!

ओवन में चिकन कटार - यह बहुत ही असामान्य लगता है। इसे कैसे पकाएं? कैसे सेंकना है? क्या अचार का उपयोग करना है? कई सवाल हैं, लेकिन यह व्यंजन तैयार करने लायक है। चिकन मांस सुगंधित, रसदार और कोमल निकलता है, ग्रिल से भी बदतर नहीं। लेकिन मुख्य बात, निश्चित रूप से, कुछ रहस्यों को जानना है जो इसे परिपूर्ण बनाएंगे।

कटार पर स्वादिष्ट चिकन कटार पकाने का रहस्य:

  1. सबसे पहले, चिकन स्तन को थोड़े समय के लिए, लगभग 1-2 घंटे के लिए मैरीनेट किया जाना चाहिए। यदि पट्टिका को अधिक समय तक अचार में छोड़ दिया जाता है, तो रेशे टूटने लगेंगे, जिससे मांस ढीला हो जाएगा। वहीं, चिकन को मैरिनेड में कमरे के तापमान पर रख दें.
  2. दूसरे, चूंकि चिकन स्तन एक आहार उत्पाद हैं, इसलिए उन्हें पहले रसोई के हथौड़े से थोड़ा सा पीटा जाना चाहिए। यह मांस के तंतुओं को विभाजित करने और अचार में गहराई से प्रवेश करने की अनुमति देगा।
  3. तीसरा रहस्य मांस काट रहा है। चिकन पट्टिका को कभी भी बहुत छोटे टुकड़ों में नहीं काटा जाता है, अन्यथा यह बेकिंग के दौरान सूख जाएगा। आदर्श आकार 4 सेमी टुकड़े या 1.5 सेमी स्ट्रिप्स है। इसके अलावा, मांस केवल तंतुओं के खिलाफ काटा जाता है।
  4. चौथा नियम नमक है। यह अचार में नहीं होना चाहिए। कटार पर डालने से पहले अंतिम क्षण में पट्टिका को नमकीन किया जाता है।
  5. अगला कदम बेकिंग है। मांस को सभी तरफ समान रूप से पकाया जाना चाहिए। इसलिए, इसे एक तार रैक पर, या एक बेकिंग शीट पर उच्च पक्षों के साथ पकाया जाना चाहिए, ताकि गर्म भाप सभी तरफ से फैल जाए।
  6. सातवीं बारीकियां लकड़ी के कटार हैं। वे बड़े होने चाहिए और अधिमानतः बांस के तने या बर्च की लकड़ी से बने होने चाहिए। यदि संभव हो, तो वे पानी में पहले से भिगोए हुए हैं, तो वे बेकिंग के दौरान नहीं जलेंगे, खासकर गैस ओवन के लिए।

उपरोक्त सभी युक्तियों का पालन करके, आप ओवन में निविदा, नरम, सुगंधित और स्वादिष्ट मांस के साथ एक उत्कृष्ट चिकन कटार प्राप्त करेंगे।

सामग्री:

चिकन पट्टिका - 2 टुकड़े

केफिर - 250 ग्राम

नमक स्वादअनुसार

केसर - 1 छोटा चम्मच

पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार

कटार पर चिकन की कटार पकाना:

1. मांस को बहते पानी के नीचे धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। दोनों तरफ से रसोई के हथौड़े से पूरी फ़िललेट्स को हल्के से फेंटें। फिर चिकन ब्रेस्ट को लगभग 4-5 सेंटीमीटर आकार के क्यूब्स में काट लें।

2. चिकन को केफिर से भरें और 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें।

अचार में अम्लीय सामग्री शामिल होनी चाहिए, क्योंकि एसिड तंतुओं को तोड़ता है, जिससे मांस स्वाद और कोमलता को अवशोषित कर सकता है। केफिर के बजाय, आप बेलसमिक सिरका या मेयोनेज़ के साथ दूध का उपयोग कर सकते हैं। संतरा या कीवी जैसे रुचिकर भोजन भी उपयुक्त हैं। इनमें फ्रूट एसिड होता है, जो कबाब को भरपूर स्वाद देगा।

3. फिर हम मैरिनेड से टुकड़ों को निकालते हैं और केसर और पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीजन करते हैं। आप स्वाद के लिए सुगंधित मसालों और जड़ी बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पेपरिका और हल्दी टुकड़ों को सुनहरा रंग देंगे, जबकि करी मिश्रण एक स्वादिष्ट स्वाद देगा। इसके अलावा, अजवायन, मरजोरम, धनिया, अदरक, मेंहदी और जायफल चिकन मांस के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

4. मीट, नमक को अच्छी तरह मिला लें और फिर से मिला लें।

5. अब हम बारी-बारी से चिकन पट्टिका को लकड़ी के कटार पर स्ट्रिंग करेंगे (कोशिश करें कि टुकड़ों के बीच बड़ी दूरी न छोड़ें)।

6. कटार को ग्रिल या बेकिंग शीट पर रखें ताकि मांस नीचे के संपर्क में न आए। फिर गर्म हवा सभी टुकड़ों को समान रूप से और एक ही समय में पकने देगी।

7. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें और चिकन के टुकड़ों को कटार पर आधे घंटे के लिए बेक करने के लिए भेजें। आप "ग्रिल" मोड का भी उपयोग कर सकते हैं, फिर मांस 10 मिनट में तैयार हो जाएगा। लेकिन आपको इसे हर तरफ से 5 मिनट तक बेक करना है।

8. स्कूवर पर चिकन के स्वादिष्ट स्क्यूवर्स तैयार हैं, तुरंत टेबल पर परोसें। क्योंकि अगर यह ठंडा हो जाता है, तो यह इतना रसदार और मुलायम नहीं रहेगा।

अपने भोजन का आनंद लें!

क्या आप प्रकृति में बारबेक्यू भूनना चाहते हैं, लेकिन समय नहीं है, या मौसम अनुमति नहीं देता है? एक निकास है! ओवन में कटार पर चिकन कटार आपकी पसंदीदा डिश का एक एनालॉग है। खाना पकाने की प्रक्रिया पूरे परिवार को मोहित कर सकती है। और फिर सब मिलकर घर के बने कबाब के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद उठाएंगे। मैं आपके ध्यान में बारबेक्यू के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा लाता हूं।

कटार पर चिकन कटार

रसोई के उपकरण और बर्तन:ओवन, बेकिंग शीट, पन्नी, 6 लकड़ी के कटार।

सामग्री

सही सामग्री कैसे चुनें

बैंगन और तोरी सबसे छोटे आकार में खरीदे जाते हैं। युवा सब्जियों का उपयोग करना भी बेहतर है। उनके पास बीज नहीं होंगे या बहुत छोटे होंगे। खरीदते समय त्वचा पर ध्यान दें. यदि यह पतला है और रसदार दिखता है, तो यह वही है जो आपको चाहिए। सुस्त, दुर्गंधयुक्त सब्जियों से परहेज करें। उनका स्वाद किसी भी तरह से आपके पकवान का पूरक नहीं होगा, और उनमें कोई विटामिन नहीं होगा।

चिकन ब्रेस्ट चुनते समय भी बेहद सावधान रहें। ताजा मांस में रसदार, गुलाबी रंग की उपस्थिति और सुखद गंध होती है। जमे हुए या अपक्षयित फ़िललेट्स पर अपना पैसा बर्बाद न करें।

परंतु एक बड़ा काली मिर्च चुनें।यह अधिक मांसल होगा। इस व्यंजन के लिए, एक सुखद गंध वाली और बिना काले डॉट्स वाली रसदार लाल शिमला मिर्च लें।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

  1. हम 2 पीसी काटते हैं। छोटे क्यूब्स में चिकन पट्टिका, उनका अनुमानित आकार 3-4 सेमी है।
  2. बैंगन को लगभग 1.5 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काट लें, नमक अच्छी तरह से और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। तो बैंगन की सारी कड़वाहट दूर हो जाएगी।

  3. 1 शिमला मिर्च को 6-8 स्लाइस में काट लें और उन्हें आधा में बांट लें।

  4. 1 तोरी को 1.5-2 सेंटीमीटर मोटे हलकों में काटें।

  5. हम दो प्याज को छल्ले में काटते हैं, लगभग 1 सेमी मोटा।

  6. इस समय के दौरान, बैंगन को पहले ही नमकीन किया जा चुका है। इसमें से नमक को नल के नीचे से धो लें, इसकी सतह से अतिरिक्त तरल निकालने के लिए इसे सूखे कपड़े से पोंछ लें।

  7. कटी हुई सब्जियों को मसाले के साथ छिड़कें। वैकल्पिक रूप से, आप जड़ी बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। आप चिकन मसाला भी ट्राई कर सकते हैं। हम सब्ज़ियों को एक दूसरे के स्वाद को बनाए रखने के लिए एक दूसरे के साथ नहीं मिलाते हैं।



  8. अब तैयार सामग्री को कटार पर डालें। मैं इस आदेश का सुझाव देता हूं: काली मिर्च, तोरी, मांस, प्याज, बैंगन। आप कोई भी आदेश चुन सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि मांस के पास तुरंत प्याज हो। और शुरुआत में और अंत में - काली मिर्च।

  9. जब कटार बन जाएं, तो उन्हें जैतून के तेल से ब्रश करें। पकाने के दौरान, यह उन्हें एक सुनहरा रंग देगा और उन्हें और अधिक रसदार बना देगा। ऊपर से और मसाले छिड़कें।




  10. इस उदाहरण में, मैंने कबाब को पन्नी से ढकी बेकिंग शीट पर बिछाया। आप उन्हें एक वायर रैक पर भी रख सकते हैं, और उसके नीचे एक बेकिंग शीट रख सकते हैं ताकि उस पर रस बह जाए। या कटार को एक गहरी बेकिंग शीट पर इस तरह से रखें जैसे कि बारबेक्यू पर। फिर रस उसी कंटेनर में निकल जाएगा।

  11. जब हमारी डिश एक स्वादिष्ट सुनहरा रंग प्राप्त कर लेती है, तो हम इसे ओवन से निकाल लेते हैं। इस डिश को गर्मागर्म परोसा जाता है। अगर अभी तक इसके परोसने का समय नहीं आया है, तो कबाब को माइक्रोवेव में गर्म करना संभव होगा।

पकवान की सजावट

चिकन कटार पर कटार पूरी तरह से तैयार हैं और अतिरिक्त गार्निश की आवश्यकता नहीं है। ऐसा व्यंजन आपके दैनिक मेनू में विविधता लाएगा, या किसी भी अवकाश तालिका को सजाएगा।

  • आप तुलसी और अजमोद की टहनी के साथ बारबेक्यू में सुंदरता जोड़ सकते हैं।

  • शशलिक को सिरों पर लटके हुए छोटे ताजे टमाटरों के साथ सीधा परोसा जा सकता है।
  • यदि बड़ी संख्या में कटार हैं, तो आप उन्हें एक स्लाइड के रूप में रख सकते हैं, और शीर्ष को घुंघराले अजमोद और टमाटर से सजा सकते हैं।

वीडियो स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

उपरोक्त सभी आप इस लघु वीडियो में देख सकते हैं। आप सीखेंगे कि सामग्री के सही आकार का चयन कैसे करें, और यह भी देखें कि परिणामस्वरूप आपको क्या मिलता है।

खाना पकाने के विकल्प

अपनी कल्पना को पंख लगने दो. यह नुस्खा कर सकते हैं विभिन्न सब्जियों के साथ मिलाएंऔर मसाले:

  • यदि आप सामग्री में टमाटर मिलाते हैं, तो यह और भी रसदार हो जाएगा।
  • यदि आप तरल धुएं वाले खाद्य पदार्थों का छिड़काव करते हैं, तो वे धुएँ के साथ बारबेक्यू का स्वाद लेंग्रिल पर पकाया जाता है।
  • विभिन्न प्रकार के मांस marinades का प्रयोग करें।

मैं आपको कटार पर बारबेक्यू का स्पेनिश संस्करण पेश कर सकता हूं।

एक मसालेदार स्पेनिश अचार में चिकन कटार

यह रेसिपी स्पेनिश सेलिब्रिटी शेफ उमर अलीबा की है। इसके बावजूद, बहुत आसान और जल्दी तैयार होने वाला. यह ऐपेटाइज़र के रूप में या एक स्वतंत्र, हल्के व्यंजन के रूप में आपके लिए उपयुक्त है। आप बारबेक्यू को पैन में और ओवन में पका सकते हैं।

तैयारी का समय: 40-45 मिनट।
सेवा राशि: 2-3 लोगों के लिए।
रसोई के उपकरण और बर्तन:ओवन, फ्राइंग पैन, मांस के अचार के लिए व्यंजन, क्लिंग फिल्म।

सामग्री

खाना बनाना


अधिक आहार मांस के लिए, आप ओवन का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कबाब को ग्रिल पर रखें, और एक बेकिंग शीट को नीचे रख दें ताकि रस बह जाए। या, बारबेक्यू विधि का उपयोग करके, कटार को एक गहरी बेकिंग शीट या किसी अन्य डिश पर रखें जिसे ओवन में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस प्रकार, रस उसी कंटेनर में गिर जाएगा। खाना पकाने का समय 30-35 मिनट। एक भूरी पपड़ी आपको मांस की पूरी तत्परता के बारे में सूचित करेगी।

स्टेप बाय स्टेप वीडियो रेसिपी

इस वीडियो में आप स्पेनिश व्यंजन पकाने में आसानी महसूस करेंगे।

प्रस्तावित मसालों से मैरिनेड सार्वभौमिक है। आप इसे किसी अन्य मैरीनेटिंग मांस के लिए उपयोग कर सकते हैं। उत्तम स्वाद आपको एक स्पेनिश रेस्तरां में ले जाएगा।

गार्निश विकल्प

चिकन कटार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है स्वतंत्र व्यंजन, लेकिन एक साइड डिश के साथ पूरक किया जा सकता है।

  • यदि हार्दिक नाश्ते की आवश्यकता हो तो आलू इसके लिए उपयुक्त हैं।
  • इसके अलावा, मांस को किसी भी सब्जी के साथ जोड़ना आसान है।
  • जैतून के तेल में साग के साथ सलाद सलाद, ताजा खीरे और टमाटर का सलाद सही पूरक होगाआपके भोजन के लिए। आपको विटामिन और तृप्ति के सभी आवश्यक भाग मिलेंगे।

अलीओली सॉस रेसिपी

स्पेन में बारबेक्यू तपस स्नैक्स की श्रेणी में आता है। प्रति स्पेनिश व्यंजनों के स्वाद का पूरी तरह से अनुभव करें,आप एक झटपट और आसान एलियोली सॉस बना सकते हैं। यहां आपके लिए नुस्खा है।

सॉस विकल्प

चटनी गाढ़ी होगी, जैसे खट्टा क्रीम, और किसी भी मांस व्यंजन का स्वाद बढ़ाता है.

  • अजमोद या तुलसी की टहनी तैयार चटनी को सजाएगी।
  • इसे भाग के कटोरे और सॉस के लिए एक आम पकवान दोनों में परोसा जा सकता है।
  • इसे न केवल बारबेक्यू के साथ जोड़ा जा सकता है, बल्कि किसी अन्य उपहार के साथ भी जोड़ा जा सकता है।

अन्य मांस व्यंजन

यदि हम चिकन पट्टिका व्यंजन के विषय को जारी रखते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप अपने प्रियजनों को खुश करें। यह व्यंजन जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है, और किसी को भी अप्राप्य नहीं छोड़ेगा। कटा हुआ चिकन मांस आपके मुंह में पिघल जाता है। वैसे, बच्चों के लिए ये चॉप्स दावतों का मुख्य आकर्षण होंगे। और मांस और उचित पोषण के प्रेमियों के लिए, यह व्यंजन भोजन के दौरान मुख्य व्यंजन बन जाएगा।

आप खाना बनाकर अधिक संतोषजनक भोजन बना सकते हैं। पनीर में एक बहुत ही नाजुक स्वाद होता है जो किसी भी उत्पाद में परिष्कार जोड़ देगा। मेरी छुट्टी की मेज पर, अनानास और पनीर के साथ ओवन-बेक्ड चिकन चॉप्स अक्सर मेहमान होते हैं।

प्रिय पाठकों और पाठकों, आपकी राय हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणियों में अपने पसंदीदा व्यंजनों के लिए अपने नोट्स और व्यंजनों को लिखना सुनिश्चित करें। हमें बताएं कि आपको कौन से व्यंजन पसंद हैं। और यह हमारे लिए बनी हुई है कि हम आपको बोन एपीटिट की कामना करें!

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