पनीर और सेब के साथ हॉट सैंडविच: तीन बेहतरीन रेसिपी। सेब और चीज़ के साथ गरम सैंडविच पैन में सेब के साथ गरम सैंडविच

लाल और कुरकुरे गर्म सैंडविच विशेष रूप से अच्छे होते हैं। इन्हें ताज़ी अप्रयुक्त रोटी और थोड़ी बासी रोटी दोनों से बनाया जा सकता है। ऐसा करने का यह सबसे आसान और तेज़ तरीका है, क्योंकि सैंडविच का एक पूरा पहाड़ तैयार करने में केवल 5-10 मिनट का समय लगेगा (यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितना सेंकना और भूरा करना चाहते हैं)।

पकाने की विधि एक: गर्म सेब और पनीर सैंडविच

3 सर्विंग्स के लिए सामग्री:

• सफेद ब्रेड के 3 स्लाइस (सरसों महान है);
• हार्ड पनीर के 6 छोटे स्लाइस (रूसी, डच, चेडर, मासडम, आदि);
• 25 ग्राम मक्खन (मेयोनीज से सुरक्षित रूप से बदला जा सकता है);
• 1 हरा या लाल सेब;
• परोसने के लिए अजमोद की 3 टहनी;
• नमक और काली मिर्च इच्छानुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. मक्खन या मेयोनेज़ के साथ कटा हुआ ब्रेड फैलाएं।

2. सेब को धो लें, उसका कोर निकाल दें और पतले स्लाइस में काट लें।

3. कड़ी चीज को काटकर पार्सले को धो लें।

ब्रेड के ऊपर मक्खन या मेयोनीज से सेब के स्लाइस रखें और उन पर कटा हुआ हार्ड पनीर डालें। नमक और काली मिर्च अगर वांछित।

5. पहले से गरम अवन में, कन्वेक्शन अवन में 200 सी पर लगभग 8 मिनट के लिए या माइक्रोवेव में 100% पावर पर तब तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और, यदि वांछित हो, सुनहरा भूरा होने तक।

6. तैयार सैंडविच को ताजा पार्सले और सेब के स्लाइस से सजाएं, परोसें!

पकाने की विधि दो: नट्स, क्रीम और पनीर के साथ गर्म सैंडविच

खैर, सुगंधित पनीर सैंडविच किसे पसंद नहीं है! गरमागरम, सुर्ख, पिघला हुआ, फैला हुआ पनीर के साथ... निश्चित रूप से, हर व्यक्ति के लिए यह सबसे सुखद और सरल पाक व्यंजनों में से एक है।

आज हम आपको सैंडविच के क्लासिक रूप के साथ थोड़ा खेलने के लिए आमंत्रित करते हैं। हम आपको विश्वास दिलाते हैं, एक बार जब आप मानकों से विचलित हो जाते हैं, तो आपकी रचनात्मक कल्पना ढीली हो जाएगी और कुछ असाधारण बना देगी!

हमारी रेसिपी के अनुसार हार्ड चीज़ और सेब के साथ शानदार मॉर्निंग हॉट सैंडविच तैयार करें। एक छेद के साथ इस तरह के एक अप्रत्याशित गोल आकार को अनानास की अंगूठी के साथ सैंडविच के लिए नुस्खा में पाया जा सकता है। लेकिन व्यवहार में, अनानास को एक रसदार सेब द्वारा सफलतापूर्वक बदल दिया जाता है, ठीक उसी हलकों में काट दिया जाता है और बीच में एक गिलास के साथ काट दिया जाता है। ताजा सफेद ब्रेड, हल्का खट्टा हरा सेब, गंधयुक्त पनीर इस व्यंजन की स्वाद संरचना के मुख्य नोट खेलते हैं।

तो, खाना पकाने के लिए हमें चाहिए:

• मेयोनेज़ या मक्खन;
• सेब सिमिरेंको, एंटोनोव्का, दादी स्मिथ, एलिस या अन्य लाल या हरी खट्टा किस्म;
• कटा हुआ सफेद ब्रेड ईंट;
• ब्रेड की मात्रा के अनुसार प्रोसेस्ड सैंडविच चीज़ के स्लाइस।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सेब को धोकर सुखा लें। स्लाइस में काट लें और एक पतले गिलास के साथ कोर काट लें।

2. मेयोनेज़ या मक्खन के साथ ब्रेड फैलाएं और उसके ऊपर सेब और पनीर रखें।

3. पनीर और ब्रेड को ओवन में या माइक्रोवेव में 180-200 डिग्री सेल्सियस पर 5-10 मिनट के लिए पिघलाएं। आप उन्हें ढक्कन के नीचे एक नियमित फ्राइंग पैन में पका सकते हैं।

इस सैंडविच के अधिक संतोषजनक संस्करण के लिए, आप सेब को उबले हुए सॉसेज के मोटे टुकड़े से बदल सकते हैं और इसके बीच में काट सकते हैं। आप कई छोटे आंकड़े, छेद और यहां तक ​​कि नाम भी काट सकते हैं। मज़े करें और अपने परिवार के साथ गरमा गरम चीज़ सैंडविच का आनंद लें!

पकाने की विधि तीन: सेब, पनीर और नट्स के साथ गर्म सैंडविच

नाश्ते या हार्दिक नाश्ते के लिए यह सिर्फ एक बढ़िया विकल्प है - ये सैंडविच हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट हैं! वे आसानी से और बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं। सेब को नाशपाती से बदला जा सकता है। आप इन्हें फ्राई भी नहीं कर सकते हैं, लेकिन ताजा ही इस्तेमाल करें। साग और मेवों की किस्में भी उपलब्धता और इच्छा के अनुसार भिन्न होती हैं। ऐसा नाश्ता कार्य सप्ताह की शुरुआत में सप्ताहांत में खोई हुई ताकत को जल्दी से बहाल कर देगा।

तो, खाना पकाने के लिए, हमें चाहिए:

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. नट्स को छीलकर काट लें और ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डाल दें। अच्छी तरह पीस लें।

2. लगातार चलाते हुए 3 बड़े चम्मच डालें। एल एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए जैतून का तेल।

3. स्वादानुसार काली मिर्च और नमक डालें।

4. क्रीम के साथ नरम पनीर मारो (यदि आवश्यक हो, तो पहले से परत काट लें)।

5. सेब को कोर से छीलकर पतले स्लाइस में काट लें, एक पैन में थोड़ा सा तेल और एक छोटी चुटकी चीनी के साथ कारमेलिज़ेशन के लिए हल्का भूनें। आप ग्रिल का उपयोग कर सकते हैं।

6. व्हीप्ड बटर और नट्स के साथ हल्का टोस्ट या ओवन में सुखाया हुआ ब्रेड फैलाएं। ऊपर से एक चम्मच चीज़ मास डालें, और ऊपर से सुर्ख सेब के स्लाइस डालें।

7. जड़ी-बूटियों से सजाकर तुरंत गरमागरम परोसें।

आपको और आपके परिवार को बोन एपीटिट!

हैलो साथी रसोइया!
आज हमारे पास आपके लिए अनिवार्य रूप से बच्चों का नाश्ता है: सेब के साथ पके हुए मीठे कोमल सैंडविच। यह सही है: हर शब्द में बचकानी कोमलता :) लेकिन यह बच्चे नहीं हैं जो नाश्ते के लिए इस तरह की लाड़ प्यार करते हैं, और यहां तक ​​​​कि महिलाएं भी नहीं, बल्कि अपने प्राइम में एक बहुत ही वयस्क पुरुष हैं :) और मेरा बेटा बहुत अधिक क्रूर नाश्ता पसंद करता है। शायद इसलिए कि बच्चे वयस्कों की तरह बनने की कोशिश करते हैं; और आदमी, इसके विपरीत, नहीं, नहीं, और बचपन में लौटने का सपना? .. :) सामान्य तौर पर, मुझे नहीं पता कि इन सैंडविच को कौन अधिक पसंद करेगा (बच्चे या वयस्क), लेकिन मुझे पता है कि आप, कॉमरेड कलिनर, इन पंक्तियों को पढ़कर और इस वीडियो को देखकर, उन्हें ज़रूर पसंद आएगा! क्योंकि वे स्वादिष्ट, बहुत सरल, लगभग मुफ़्त हैं और पाक कल्पना के लिए गुंजाइश प्रदान करते हैं :)

के लिए तैयारी करना 30 मिनट, यह पता चला है 3 सर्विंग्स.

सामग्री:

• सेब (मध्यम) - 3 पीसी।
• ब्रेड (बड़ा क्षेत्र) - 7 टुकड़े
• बटेर अंडे - 20 पीसी। (2-3 चिकन)
• सूखे क्रैनबेरी (किशमिश) - 70 ग्राम
• चीनी - 2-3 बड़े चम्मच
• सूजी - 1 बड़ा चम्मच। एल एक स्लाइड के साथ
• दालचीनी - 0.5 चम्मच
• तेल - वैकल्पिक
• पनीर, जेस्ट - वैकल्पिक

खाना बनाना:
एक बड़े क्षेत्र के 7 सैंडविच बनाना। हमें 3 मध्यम सेब चाहिए। उन्हें आधा में काट लें, सभी अतिरिक्त काट लें। मैं छीलता नहीं हूं।

हम उन्हें एक बड़े grater पर रगड़ते हैं। जब पहले सेब का पहला भाग कद्दूकस किया जाता है, तो सूजी को भविष्य के सेब कीमा के साथ कटोरे में डालें - एक चम्मच एक स्लाइड के साथ। और हम बाकी सेबों को रगड़ना जारी रखते हैं, समय-समय पर कटोरे की सामग्री को हिलाते रहते हैं।

2 बड़े चम्मच चीनी डालें (यदि सेब खट्टे हैं, तो अधिक हो सकता है)।

आधा चम्मच दालचीनी और एक अच्छा मुट्ठी भर सूखे क्रैनबेरी मिलाएं।

बटेर अंडे का एक पूरा पैकेज (20 टुकड़े) जोड़ें। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं।

मैं आमतौर पर 20 बटेर अंडे को 2 चिकन अंडे से बदल देता हूं, 4 नहीं।

स्टफिंग काफी तरल निकलेगी, लेकिन यह पूरी तरह से बेक हो जाएगी।

हम ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करते हैं।

एक बेकिंग शीट को नॉन-स्टिक चर्मपत्र पेपर या नॉन-स्टिक मैट से लाइन करें। या आप वनस्पति तेल के साथ बेकिंग शीट को चिकना कर सकते हैं। या आप ब्रेड के एक तरफ मक्खन लगा सकते हैं, दूसरी तरफ फिलिंग फैला सकते हैं और बेकिंग शीट पर तेल की तरफ फैला सकते हैं।

हम कीमा बनाया हुआ सेब को ब्रेड पर एक मोटी परत में फैलाते हैं। हम कीमा बनाया हुआ मांस हर समय मिलाते हैं ताकि रस पोखरों में जमा न हो, लेकिन कसा हुआ सेब में वितरित किया जाए।

रस ब्रेड के माध्यम से चलेगा और नीचे से टपकेगा। इसमें कुछ भी गलत नहीं है - हम सैंडविच को बेकिंग शीट पर तेजी से डालते हैं ताकि चारों ओर सब कुछ न टपके। बूँदें जो एक बेकिंग शीट पर होती हैं जो ब्रेड के नीचे नहीं होती हैं वे जलेंगी और ओवन में महकेंगी - इससे डरें या शर्मिंदा न हों, लेकिन बस ध्यान रखें कि ये नीचे से जलने वाले सैंडविच नहीं हैं। और आप इन बूंदों को बेक करने से पहले बेकिंग शीट से पोंछ सकते हैं।

10-15 मिनट तक बेक करें।

सैंडविच की तैयारी सैंडविच के ऊपर और नीचे भूरे रंग की परत से निर्धारित की जा सकती है।

सूखे क्रैनबेरी के बजाय, आप किशमिश, सूखे और कटी हुई चेरी, मीठी चेरी, सूखे खुबानी, prunes, कुछ कैंडीड फल डाल सकते हैं। और आप उन्हें बिल्कुल भी नहीं लगा सकते। दालचीनी के बजाय वेनिला। आप कीमा बनाया हुआ मांस में पनीर, जेस्ट आदि मिला सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लेंऔर प्रयोग करने से डरो मत!

एक कप ब्लैक कॉफी के साथ गर्मियों का स्वादिष्ट नाश्ता: सेब और पनीर के साथ मीठे गर्म सैंडविच, मिनटों में तैयार। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।

क्लासिक और सबसे आम संस्करण में, सैंडविच मक्खन, पनीर और सॉसेज के साथ बनाए जाते हैं। यह एक हार्दिक, उच्च कैलोरी और बहुत स्वस्थ सैंडविच नहीं है। जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं या अपना फिगर देख रहे हैं वे शायद ही इसी वजह से इस तरह के सैंडविच पकाते हैं। हालाँकि, आप समान रूप से स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं, लेकिन अधिक आहार और मूल। उदाहरण के लिए, सेब और पनीर के साथ गर्म सैंडविच। उनकी तैयारी के लिए कई विकल्प हैं। सैंडविच को ओवन में बेक किया जाता है, माइक्रोवेव में पकाया जाता है, पैन में तला जाता है। वे नरम और कुरकुरे, मीठे और बहुत नहीं, आहार और उच्च कैलोरी, फैटी और रसदार हो सकते हैं। इस समीक्षा में, मैं आपको बताऊंगा कि माइक्रोवेव में सेब और पनीर के साथ रसदार, मीठे और आहार गर्म सैंडविच कैसे पकाने हैं। वे उत्पादों के अपने असामान्य संयोजन, सादगी और तैयारी की गति से आश्चर्यचकित होंगे।

इस तरह के गर्मागर्म सैंडविच न सिर्फ हल्के नाश्ते, नाश्ते या डाइट डिनर के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकते हैं। यदि वांछित है, तो उन्हें उत्सव की मेज पर बनाया जा सकता है, खासकर बच्चों के जन्मदिन पर। यदि आप एक स्वादिष्ट रोटी, एक रसदार सेब लेते हैं, इस सारी महिमा को पिसी हुई दालचीनी के साथ छिड़कते हैं और पनीर के साथ सेंकना करते हैं, तो एक भी बच्चा इस तरह के स्वादिष्ट को मना नहीं करेगा।

इसके अलावा, ऐसे सैंडविच न केवल मीठे, बल्कि नमकीन भी तैयार किए जा सकते हैं। सबसे पहले चीनी, वैनिलिन, दालचीनी, इलायची, कटा हुआ साइट्रस जेस्ट डालें। प्रोवेंस जड़ी-बूटियों, जड़ी-बूटियों (अजमोद, डिल, सीताफल, तुलसी), गर्म मसाले (काली मिर्च और / या पेपरिका) के साथ बिना पके सैंडविच का स्वाद विविध हो सकता है ...

• कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 200 किलो कैलोरी।
• सर्विंग्स - 1
• पकाने का समय - 5-7 मिनट

सामग्री:

• ब्रेड - 1 टुकड़ा
• सेब - 1 पीसी। (छोटे आकार का)
• पनीर - 30 ग्राम

सेब और पनीर के साथ गर्म सैंडविच की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:

1. ब्रेड को 1 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काट लें।आप चाहें तो सेब पर काम करते समय ब्रेड को साफ और सूखे फ्राई पैन में थोड़ा सा सुखा सकते हैं।

सेब को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। एक विशेष चाकू से बीज बॉक्स निकालें और मध्यम आकार के स्लाइस में काट लें। छिलका काटना या न काटना खुद रसोइए का फैसला होता है। छिलके के बिना, सैंडविच अधिक कोमल होंगे, लेकिन छिलके में विटामिन की अधिकतम मात्रा होती है।

2. ब्रेड के स्लाइस पर कटे हुए सेब डालें।

3. पनीर को 3 मिमी के पतले स्लाइस में काटें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सेब की फिलिंग को पनीर से ढक दें।

4. सैंडविच को 1 मिनट के लिए 850 kW पर माइक्रोवेव करें। जैसे ही पनीर पिघल जाता है, सेब और पनीर के साथ गर्म सैंडविच तैयार माना जाता है। इसलिए, यदि आपके उपकरण में एक अलग शक्ति है, तो पनीर की तैयारी पर नज़र रखें। माइक्रोवेव ओवन की अनुपस्थिति में, ओवन में 180 डिग्री के तापमान पर 5-7 मिनट के लिए सैंडविच पकाएं।