मैस्टिक से सिर कैसे बनाया जाए। कॉमिक्स और मिठाइयों के प्रेमियों के लिए मैस्टिक से बना स्पाइडरमैन। चीनी मैस्टिक से भालू की मूर्ति बनाने के लिए, हमें कम से कम उपकरणों की आवश्यकता होती है।

आज, संपीड़न उत्पाद बेहद लोकप्रिय हैं। कई लोग उनके उपयोग के परिणाम से इतने हैरान हैं कि वे उन्हें लगभग लगातार पहनते हैं। अन्य, इसके विपरीत, ऐसे उत्पादों की बहुत आलोचना करते हैं, एक फेलोबोलॉजिस्ट के निर्देशों का पालन करने से इनकार करते हैं। संपीड़न स्टॉकिंग्स क्या हैं, एंटी-वैरिकाज़ अंडरवियर का सार क्या है, और क्या मैं इसे किसी फार्मेसी में खरीद सकता हूं?

संपीड़न स्टॉकिंग्स क्या हैं

लोचदार सामग्री से बने चिकित्सा चिकित्सीय और रोगनिरोधी उत्पाद, जिनका पैरों पर चिकित्सीय प्रभाव होता है, निचले छोरों की नसों को संपीड़न स्टॉकिंग्स कहा जाता है। ज्यादातर मामलों में, उन्हें वैरिकाज़ नसों के पहले संकेत पर पहनने की सिफारिश की जाती है, यही वजह है कि उन्हें एंटी-वैरिकाज़ नसों भी कहा जाता है। उन्होंने लोचदार पट्टियों को बदल दिया, जिनका उपयोग करना अव्यावहारिक है। एंटी-वैरिकाज़ स्टॉकिंग्स एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं, अच्छी तरह हवादार होते हैं, प्रभावी होते हैं, सामान्य से दिखने में बहुत कम होते हैं।

संपीड़न स्तर

उत्पाद संपीड़न के स्तर में भिन्न होते हैं, प्रत्येक का अपना विशिष्ट वर्ग होता है। वे उस बल के अनुसार विभाजित होते हैं जिसके साथ वे खींच सकते हैं। प्रत्येक डिग्री की अपनी विशेषताएं हैं:

• प्रथम श्रेणी संपीड़न 23 मिमीएचजी है। कला। त्वचा पर मकड़ी नसों वाले लोगों के लिए इन उत्पादों की सिफारिश की जाती है, और यदि काम पैरों पर लगातार प्रभाव से जुड़ा होता है, तो दिन के अंत में थकान महसूस होती है।
• संपीड़न के दूसरे वर्ग का लिनन लगभग 33 मिमी एचजी का दबाव डालता है। कला। यह थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और विकासशील वैरिकाज़ नसों के लिए निर्धारित है।
• तीसरे स्तर के संपीड़न के उत्पादों में 46 मिमी एचजी तक का दबाव होता है। सेंट, और शिरापरक अपर्याप्तता के लिए निर्धारित है।
• कक्षा 4 के लिए, संपीड़न 50 मिमी एचजी से अधिक है। सेंट (अधिकतम दबाव)। इस तरह के स्टॉकिंग्स एक डॉक्टर द्वारा सूजन को कम करने और लिम्फ परिसंचरण को सामान्य करने के लिए निर्धारित किया जाता है।

आकार की पसंद के साथ गलती किए बिना, डॉक्टर की सिफारिशों के बिना, पहली कक्षा का एक चिकित्सा उपकरण एक व्यक्ति द्वारा स्वयं चुना जा सकता है। आप फेलोबोलॉजिस्ट के साथ मिलकर दूसरी और तीसरी संपीड़न कक्षाओं के सही उत्पाद खरीद सकते हैं। कक्षा 4 के उत्पाद केवल नुस्खे के साथ खरीदे जा सकते हैं, और केवल उन फार्मेसियों में जो आर्थोपेडिक प्रभाव वाले उत्पाद बेचते हैं। डॉक्टर आपको न केवल सही मॉडल बताएंगे, बल्कि ऐसे उत्पादों की देखभाल के नियम भी बताएंगे।

उपयोग के संकेत

विशेषज्ञों की राय है कि वैरिकाज़ नसों की रोकथाम के लिए और इसके पहले लक्षणों पर संपीड़न उत्पादों को पहना जाना चाहिए। डॉक्टर से सहमत होने पर सर्जरी के लिए स्टॉकिंग्स खरीदना भी कभी-कभी आवश्यक होता है। उनके उपयोग के लिए संकेत हैं:

• संवहनी नेटवर्क की अभिव्यक्ति;
• अपने पैरों पर लगातार काम करना;
• गर्भावस्था;
• चलने पर बेचैनी, सड़न बीमारी;
• एडिमा की उपस्थिति;
• फुफ्फुसावरण;
• पुनर्वास पश्चात की अवधि।

मतभेद

ऐसे कई मामले हैं जब उपस्थित चिकित्सक की देखरेख में संपीड़न उत्पादों का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। पैरों की धमनियों के पुराने रोगों के विकास में ऐसे उत्पादों का उपयोग करना सख्त मना है, जो रक्त वाहिकाओं के लुमेन में 80 मिमी से कम दबाव के कारण उत्पन्न हुए हैं। आर टी. कला।: महाधमनीशोथ, एथेरोस्क्लेरोसिस, एंडारटेराइटिस। सापेक्ष मतभेदों में शामिल हैं:

• एक्जिमा;
• परिगलन;
• खुले घाव;
• जिल्द की सूजन;
• दिल की धड़कन रुकना;
• मधुमेह।

संपीड़न स्टॉकिंग्स कैसे पहनें

संपीड़न अंडरवियर पहनने की सिफारिशें डॉक्टरों द्वारा दी जा सकती हैं, या आप निर्देशों में स्वयं उनका अध्ययन कर सकते हैं। सोने के बाद, बिस्तर से उठे बिना, मोज़ा पहनने की सलाह दी जाती है। मुख्य बात स्टॉकिंग को सही ढंग से वितरित करना है, क्योंकि संपीड़न और उपचार का स्तर इस पर निर्भर करता है। पहले आवेदन में, निचोड़ने, ठंड की असामान्य संवेदनाएं मौजूद हो सकती हैं। यह सामान्य है, क्योंकि शिरापरक रक्त प्रवाह तेज होता है, नसों की दीवारें संरेखित होती हैं। 2-3 दिनों के बाद, अंगों को इसकी आदत हो जाती है। स्टॉकिंग को पूरे पैर में समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए, संपीड़न की सही डिग्री प्रदान करना।

ड्रेसिंग प्रक्रिया में लगभग 15 मिनट लगते हैं। यदि आकार सही ढंग से चुना गया है, लेकिन इसे स्वयं करना मुश्किल है, तो वे इस जर्सी को निचले अंगों पर लगाने के लिए एक विशेष उपकरण का उपयोग करते हैं। विशेष रेशमी दस्तानों के दान की सुविधा प्रदान करता है, जो किसी अन्य उद्देश्य के लिए अनुशंसित नहीं हैं। मोज़ा पहनने का समय किसी विशेषज्ञ की नियुक्ति पर निर्भर करता है। खेल गतिविधियों के लिए, उन्हें कसरत की पूरी अवधि के लिए पहनने की सिफारिश की जाती है। गर्भवती महिलाएं गर्भावस्था की पूरी अवधि और बच्चे के जन्म के बाद उत्पादों का उपयोग कर सकती हैं।

स्टॉकिंग्स की देखभाल के लिए नियम

वैरिकाज़ नसों के लिए स्टॉकिंग्स को रोजाना धोना चाहिए। डिटर्जेंट और साबुन के उपयोग के बिना गर्म पानी में हाथ धोने को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उत्पाद के आकार और गुणों को न खोने के लिए, इसे एक तौलिया से सुखाया जाना चाहिए। मेडिकल निटवेअर को रेडिएटर पर उबाला, घुमाया, इस्त्री नहीं किया जाना चाहिए, सुखाया नहीं जाना चाहिए। दाग हटाने वाले और अन्य रसायनों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि वे उत्पाद की फाइबर संरचना को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और यह अपने उपचार गुणों को खो देगा।

संपीड़न स्टॉकिंग्स कैसे चुनें

सही उच्च-गुणवत्ता वाले संपीड़न उत्पादों को चुनने के लिए, आपको रोगी से अलग-अलग माप लेने की आवश्यकता है: कूल्हों का आकार (ग्लूटियल गुहा से 5 सेमी नीचे), बछड़ों, टखनों, फर्श से कूल्हों तक की ऊंचाई। पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

- कौशल की ऊंचाई: यहां आपको मानव शरीर के अनुपात का निरीक्षण करने, चेहरे के भाव और भावनाओं को व्यक्त करने की आवश्यकता है। यदि आप इस व्यवसाय में खुद को आजमाने का फैसला करते हैं, तो हमारे मास्टर क्लास में आपका स्वागत है।

मानव आकृतियों से किस केक को सजाया जा सकता है? लगभग कोई भी। यह चिकित्सा कर्मचारी दिवस के सम्मान में एक शरारती नर्स के साथ मिठाई हो सकती है, या यह एक किशोरी के जन्मदिन के लिए आपकी पसंदीदा फिल्म या टीवी श्रृंखला के नायक के साथ मिठाई हो सकती है। हालांकि, सबसे लोकप्रिय दूल्हा और दुल्हन की शादी की मूर्तियाँ हैं। हम अपना अधिकांश लेख उन्हें समर्पित करेंगे।

शादी के केक पर मूर्तियाँ: वे क्या हैं

वे दिन चले गए जब शादी के केक को एक जोड़ी अंगूठियां, केले के कबूतर (हंस) या प्लास्टिक (चीनी मिट्टी के बरतन) गुड़िया से सजाया जाता था। हाल ही में, मैस्टिक का फैशन कन्फेक्शनरी कला पर हावी हो गया है। केक के लिए लेप और उसकी सजावट दोनों इसी सामग्री से बनाए गए हैं। यह समझ में आता है। मैस्टिक आपको बिना किसी प्रतिबंध के सबसे साहसी विचारों को लागू करने की अनुमति देता है। यहां तक ​​​​कि मैस्टिक से नववरवधू के आंकड़े जैसी पारंपरिक विशेषताओं को बहुत ही मूल बनाया जा सकता है।

विकल्प 1. असामान्य प्लेसमेंट

मैस्टिक पति-पत्नी सोफे पर, नाव, विमान, कार और यहां तक ​​​​कि ट्रैक्टर में भी स्थित हो सकते हैं।

विकल्प 2. मूल प्लॉट

यदि पति-पत्नी का सेंस ऑफ ह्यूमर अनुमति देता है, तो आप उन्हें एक केक भेंट कर सकते हैं, जहाँ दुल्हन दूल्हे को अपनी बाहों में पकड़ती है या उसे कंप्यूटर से दूर फाड़ देती है, आदि।

विकल्प 3. गैर-पारंपरिक निष्पादन

इस तरह की मूर्तियों को थोड़े बदले हुए शरीर के अनुपात के साथ एक तरह के दोस्ताना कैरिकेचर की शैली में बनाया जा सकता है।

शादी की मूर्ति "बंधक दूल्हा": कदम से कदम निर्देश

इस रचना को बनाने के लिए, आपको तीन मूल रंगों के मैस्टिक की आवश्यकता होगी: सफेद, काला और मांस।

1. हम नववरवधू के सिर को तराशते हैं। सामग्री को बचाने के लिए, बीच में एक कॉटन बॉल या पॉलीस्टाइनिन रखें। यहां इस दृश्य के भावनात्मक रंग को व्यक्त करना महत्वपूर्ण है, इसलिए हम चेहरे की विशेषताओं के विस्तार पर बहुत ध्यान देते हैं।

2. आइए टॉरोस से शुरू करते हैं। दूल्हे को एक बनियान और टाई के साथ एक काला कोट पहनाया जाता है। दुल्हन बिना पट्टियों के लंबी सफेद पोशाक में है।

सिर को जकड़ने के लिए, एक लकड़ी के टूथपिक का उपयोग किया जाता है, शेष भागों की डॉकिंग मूर्ति के अलग-अलग वर्गों को पानी से गीला करके होती है।

3. चूंकि दूल्हा और दुल्हन बातचीत में हमारी रचना में हैं, इसलिए आपको हाथ और पैर मोड़ने की जरूरत है, आंकड़ों के लिए झुकाव का कोण निर्धारित करें।

4. हम मूर्तियों को इकट्ठा करते हैं और सजाते हैं। हम दुल्हन की पोशाक पर चांदी का पैटर्न बनाते हैं, उसके बालों में घूंघट, शादी का गुलदस्ता, झुमके और स्फटिक जोड़ते हैं।

हम दूल्हे को एक जंजीर से "बेदखल" करते हैं, उसके बगल में हमारे पास बीयर के डिब्बे हैं।

5. हम चीनी की चाशनी में डूबा हुआ ब्रश से आंकड़ों को चमकदार चमक देते हैं।

अब रचना जन्मदिन केक पर रखने के लिए तैयार है। यह आशा की जानी बाकी है कि दूल्हा और दुल्हन आपके मजाक की सराहना करेंगे।

केक के आंकड़े चॉकलेट आइसिंग, विभिन्न पेस्ट से बनाए जा सकते हैं। लेकिन, मूल रूप से, सबसे सुविधाजनक चीनी पेस्ट या मैस्टिक है। यदि पहले आप सुनिश्चित थे कि यह असंभव है, तो हमारा सुझाव है कि आप इसे अभी से करना शुरू कर दें।

मूर्तियाँ और सजावट बनाने से पहले, अपने हाथों से मैस्टिक बनाने की विधि पर विचार करें।

इसके लिए हमें चाहिए:

• जिलेटिन - 2 चम्मच;
• पानी - 10 चम्मच;
• पाउडर चीनी - 450 जीआर ।;
• वनस्पति तेल - 2 चम्मच;
• अंडा - 1 प्रोटीन;
• नींबू का रस - ½ नींबू;

पाक कला जिलेटिन

यह काफी देर तक सूज जाता है। इसे 1:5 के अनुपात में पानी से पतला करना चाहिए। जिलेटिन को भिगोने के लिए, आपको ठंडे पानी की आवश्यकता होती है। कुछ लोग जिलेटिन को तेजी से घुलने के लिए गर्म पानी मिलाते हैं। लेकिन, किसी भी मामले में ऐसा नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि जिलेटिन अपने सभी गुणों को खो सकता है। परिणामी द्रव्यमान 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़ा होना चाहिए।

• पाउडर चीनी को एक छलनी के माध्यम से छान लें, ताकि मैस्टिक के लिए द्रव्यमान बहुत लोचदार और लोचदार हो, पाउडर चीनी उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए;
• हम एक गहरा बनाते हैं और वनस्पति तेल जोड़ते हैं, फिर 1 प्रोटीन, नींबू का रस;
• जिलेटिन के सूज जाने के बाद, इसे पानी के स्नान में तरल अवस्था में घोलना सबसे अच्छा है। एक मिनट के भीतर, जिलेटिन एक तरल आधार में बदल जाता है;
• पिघला हुआ जिलेटिन पाउडर चीनी में पेश किया जाता है। हम मैस्टिक गूंधते हैं;
• जैसे ही हम मैस्टिक गूंद लें, 1 टीस्पून डालें। वनस्पति तेल। यह इसे प्लास्टिक बना देगा, जब आप इसे रोल आउट करेंगे तो यह फटेगा नहीं;
• जैसे ही आप इसे गूंथ लें, इसे एक फिल्म में लपेटें और इसे लेटने के लिए 30 मिनट के लिए छोड़ दें, इससे उत्पाद बनाना बहुत आसान हो जाएगा;
• उसके लेटने के बाद, हम लुढ़कने के लिए आगे बढ़ते हैं। मैस्टिक लोचदार होना चाहिए। यदि यह पता चला कि यह फटा हुआ है, तो इसे फिर से गूंधना सबसे अच्छा है;
• पाउडर चीनी और स्टार्च से ढकी सतह पर बहुत पतले रोल करें। आपका काम जितना पतला होगा, आपका काम उतना ही सटीक दिखेगा। मूर्तिकला एक बहुत ही रोमांचक गतिविधि है।

तो, चलिए शुरू करते हैं:

मैस्टिक से बनी मूर्तियाँ जन्मदिन के केक को पूरी तरह से पूरक करती हैं। इसे और भी बेहतर दिखाने के लिए, हम सुझाव देते हैं कि पहले इसे मैस्टिक से ढक दें। इसलिए, केक के लिए, हम मैस्टिक की एक पतली परत को रोल करते हैं और इसे कवर करते हैं।

केक को मैस्टिक से ढकने के लिए, हमें चाहिए:

• एक सिलिकॉन मैट जिसे आप कैंडी स्टोर पर खरीद सकते हैं। वह न ठंडे तापमान से डरता है, न गर्म से;
• बेलन। यह बिल्कुल सपाट होना चाहिए। पारंपरिक लकड़ी कोटिंग पर निशान छोड़ती है;
• मैस्टिक को बेल कर केक को ढक दीजिये.

एक ढका हुआ केक निश्चित रूप से हाथ से बने तामझाम या गुलाब से सजाया जाना चाहिए।

प्रारंभिक चरण:

• सजावट के लिए तामझाम काटने के लिए, एक गिलास सबसे अच्छा है। हलकों को काटने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
• यह सुनिश्चित करने के लिए कि मैस्टिक सूख न जाए, और यह बहुत जल्दी सूख जाए। आपने जितने भी गोले काटे हैं, उन्हें ढेर में डाल दें, फिर उनके पास सूखने का समय नहीं होगा।

बचे हुए मैस्टिक को एक बॉल में मोड़ें और फ्रिज में रख दें। मैस्टिक को एक महीने तक फ्रिज में रखा जा सकता है।

मैस्टिक से मॉडलिंग शटलकॉक में निम्नलिखित चरण होते हैं:

• हम एक सर्कल लेते हैं, इसे एक गिलास से काटते हैं, आपको "अर्धचंद्राकार" मिलना चाहिए।
• फिर हम एक पेस्ट्री स्टिक लेते हैं। यदि आपके पास नहीं है, तो 1 सेमी के व्यास के साथ एक छड़ी लें।
• शंकु को चाकू से काट लें। और इस तरह के शंकु के साथ हम मैस्टिक को रोल करते हैं, आपको शंकु पर काफी जोर से दबाना चाहिए। परिणाम एक लहराती रेखा, "रफ़ल" होना चाहिए।
• शटलकॉक को अधिक वॉल्यूम देने के लिए, उन्हें एक-दूसरे से चिपके रहने की आवश्यकता होती है।
• ऐसा करने के लिए, हम शटलकॉक के किनारे को पानी से चिकना करते हैं, और उस पर अगला डालते हैं, इसे दबाते हैं। आइए इस प्रक्रिया को फिर से करें। यह पता चला है कि एक में तीन होते हैं।
• केक के किनारों को पानी से हल्का चिकना कर लें और शटलकॉक को लहरदार किनारों से चिपका दें।
• एक छड़ी का उपयोग करके, हम केक पर शटलकॉक के किनारों को ठीक करते हैं, छेद बनाते हैं। यह मैस्टिक शटलकॉक को अधिक हवादार बना देगा।

गुलाब के फूल

गुलाब के बिना जन्मदिन का केक कैसा है! क्या आपको लगता है कि उन्हें तराशना बहुत मुश्किल है? लेकिन ऐसा नहीं है। हमारा सुझाव है कि आप उन्हें स्वयं बनाएं, शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त।

मूसल

अपने हाथों से मैस्टिक गुलाब के लिए पहले से मूसल बनाना बेहतर है। जब आप इसमें पंखुड़ियां लगाते हैं तो यह दृढ़ होना चाहिए।

marbling

गुलाब के न केवल सफेद होने के लिए, बल्कि लाल संगमरमर से बने होने के लिए:

• चलो कुछ लाल मैस्टिक जोड़ें;
• लाल पोटीन बनाने के लिए, आपको लाल डाई जोड़ने की जरूरत है;
• सफेद मैस्टिक के बीच में, लाल वाला डालें (यह बहुत ज्यादा नहीं होना चाहिए, 5-6 पंखुड़ियां)। मार्बलिंग दिखाई देने तक मिलाएं।

मोडलिंग

• हम मैस्टिक की एक परत को रोल आउट करते हैं। आप जितने पतले रोल करेंगे, उतनी ही पतली आपको गुलाब की पंखुड़ियाँ मिलेंगी;
• एक गिलास का उपयोग करके, हलकों को काट लें;
• हम पंखुड़ियों को थोपना शुरू करते हैं;
• हम पहला सर्कल लेते हैं, आधे सर्कल के किनारों को एक बड़े चम्मच से रगड़ें, दूसरे को न छुएं;
• हम एक पत्ता लेते हैं और इसे एक कली पर लगाते हैं, इसे ठीक करते हैं;
• अब हम दूसरे को लेते हैं, हम अगली पंखुड़ी को सीम से दूर रखते हैं;
• जब आप एक पंखुड़ी बनाते हैं, तो यह पिछले वाले की तुलना में थोड़ी अधिक होनी चाहिए;
• पहले हम दाईं ओर मुड़ते हैं, फिर बाईं ओर। नीचे से हर बार कली का आकार देना न भूलें।

तो हमें पांच पंखुड़ियां बनाने की जरूरत है। आप केक के लिए जितने अधिक गुलाब बनाएंगे, वह उतना ही सुंदर होगा।

मैस्टिक से भालू

शुरुआती लोगों के लिए मैस्टिक के साथ काम करने के लिए, आप सुरक्षित रूप से जानवरों की मूर्तियों की मॉडलिंग कर सकते हैं।

चीनी मैस्टिक से एक भालू की मूर्ति बनाने के लिए, हमें कम से कम उपकरणों की आवश्यकता होगी:

• कटार;
• प्लास्टिसिन के एक सेट से मॉडलिंग के लिए सेट।

मॉडलिंग कदम दर कदम:

• मैस्टिक को सॉसेज में रोल करें;
• हम सॉसेज को पैरों में विभाजित करते हैं। दो बराबर छोटे टुकड़े। शरीर के लिए एक टुकड़ा काट लें। और सामने के पंजे के लिए दो समान टुकड़े। सिर का मुख्य भाग। थूथन और दो कानों के लिए एक छोटा सा टुकड़ा;
• सबसे पहले हम अपने भालू के धड़ को बनाते हैं। हम इसे सॉसेज में भी रोल करते हैं और इसे थोड़ा चपटा करते हैं।
• पैर। हम गेंदों को रोल करते हैं। फिर हम उन्हें सॉसेज - बूंदों में रोल करते हैं।
• हम भालू को बैठाते हैं। हम एक कटार के साथ पैरों को शरीर के किनारों से जोड़ते हैं। आप अभी भी एक उपकरण का उपयोग करके उसे उंगलियों से तलवों में बना सकते हैं।
• सिर। भालू का सिर गोल और थोड़ा चपटा होता है।
• थूथन। हम एक गेंद बनाते हैं और पक्षों से थोड़ा चपटा करते हैं।
• हम थूथन को सिर से जोड़ते हैं। थूथन पर हम टूथपिक और एक छोटी नाक के साथ आँखें खींचते हैं। टोंटी को मैस्टिक से ढली हुई छोटी गेंद से बनाया जा सकता है। हम सिर को शरीर से जोड़ते हैं।
• कलम। हलकों को रोल आउट करें। हम एक छोटी बूंद के रूप में हैंडल बनाने की सलाह देते हैं। ढेर भी उंगलियां खींचते हैं;
• कान। हम दो सर्कल रोल करते हैं, उन्हें दबाते हैं, हमें "फ्लैट केक" मिलता है। कानों के बीच में डेंट बनाना;
• हम कानों को सिर से जोड़ते हैं।

हम केक के लिए अपने हाथों से भालू का ऐसा दिलचस्प आंकड़ा बनाने में कामयाब रहे।

और अब हम केक को सजाने के लिए अपने हाथों से एक आकर्षक बनी की मूर्ति बनाने की कोशिश करने का सुझाव देते हैं।

हरे रंग की आकृति बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• सफेद मैस्टिक;
• गुलाबी मैस्टिक;

निर्माण प्रक्रिया:

• सफेद मैस्टिक को अच्छी तरह मैश करें;
• सॉसेज को रोल करें और उस पर निशान लगाएं जहां सिर, धड़, पंजे और कान होंगे;
• बछड़े के लिए पास्ता के एक टुकड़े से, पहले एक गेंद को रोल करें, और फिर एक शंकु बनाएं;
• हम गुलाबी मैस्टिक की 1 सेंटीमीटर मोटी परत रोल आउट करते हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप पहले से आलू स्टार्च के साथ सतह छिड़कें। खाली जगह को एक बूंद के रूप में काट लें। इसे भाग की सतह पर गोंद दें। और फिर इसे "पेट" का आकार दें;
• सिर के लिए तैयार मैस्टिक के एक टुकड़े से, पहले एक गेंद को रोल करें, और फिर एक शंकु बनाएं;
• गाल बनाना बहुत आसान है। छोटे-छोटे टुकड़ों से छोटे-छोटे ब्लैंक बनाएं और उन्हें गालों का आकार देते हुए भाग की सतह से जोड़ दें। मॉडलिंग स्टिक का उपयोग करके, मुंह बनाएं;
• गुलाबी मॉडलिंग चीनी के पेस्ट से टोंटी बनाएं और इसे उसी तरह संलग्न करें। टूथपिक का उपयोग करके, निर्मित भागों को कनेक्ट करें;
• पंजे के लिए चीनी के पेस्ट के एक टुकड़े से, पहले गेंदों में रोल करें, फिर शंकु बनाएं और थोड़ा चपटा करें। चाकू का उपयोग करके, रिक्त स्थान पर कटौती करें, उन्हें उंगलियों का आकार दें;
• गुलाबी मॉडलिंग पेस्ट को रोल करें, अंडाकार रिक्त स्थान बनाएं और उन्हें उस हिस्से की सतह पर संलग्न करें जहां पहले अवकाश बनाए गए थे। पैरों को शरीर से जोड़ो;
• अन्य पंजे के लिए चीनी के पेस्ट के टुकड़ों से, पहले सॉसेज को रोल करें, फिर एक तरफ थोड़ा चपटा करें और शरीर से भी संलग्न करें;
• कानों के लिए चीनी के पेस्ट के एक टुकड़े से, पहले सॉसेज को रोल करें, और फिर थोड़ा चपटा करें। एक रोलिंग पिन के साथ 1 मिमी की मोटाई के साथ एक स्टार्च वाली सतह पर गुलाबी मॉडलिंग पेस्ट को रोल करें। और दो समान ब्लैंक्स को एक बूंद के आकार में काट लें, और फिर उन्हें कानों से जोड़ दें। इसके बाद, उन्हें सिर से जोड़ दें।
• हम आंखों को काले मैस्टिक से और दांतों को सफेद मैस्टिक से एक आयत के आकार में तराशने की सलाह देते हैं।

केक के लिए डेकोरेशन बन सकते हैं ये दिलचस्प आंकड़े! बच्चों को यह शिल्प बहुत पसंद आएगा। कोशिश करें और कल्पना करें, अपने हाथों से केक के लिए कलाकंद से सजावट करें, आप निश्चित रूप से सफल होंगे!

केक के लिए सजावट के रूप में मैस्टिक से मूर्तिकला के आंकड़े वास्तव में प्लास्टिसिन या नमक के आटे के साथ काम करना जितना आसान है (जैसा कि उन्होंने स्कूल में श्रम पाठ में पढ़ाया था)।

साथ ही, परी-कथा पात्रों या मैस्टिक से पूर्ण (कार्टून) विकास में बनाए गए छोटे पुरुषों के साथ काम करने में कुछ कठिनाइयां होती हैं।

इसलिए, मिठाई का परिवहन करते समय, एक मौका है कि मैस्टिक आदमी गिर जाएगा और खुद को नुकसान पहुंचाएगा या तोड़ देगा।

मैस्टिक मैन के फ्रेम के लिए आप मोटे फूल या फ्रेम का इस्तेमाल कर सकते हैं।

एक नियम के रूप में, अगर हम डेसर्ट के बारे में बात कर रहे हैं, और विशेष रूप से, केक के बारे में, तो मूर्तियों और अन्य विभिन्न सजावट से सजाए गए कन्फेक्शनरी मास्टरपीस तुरंत हमारी स्मृति में आ जाते हैं। पहले, केवल क्रीम बहुत मांग और लोकप्रियता में थी। थोड़ी देर बाद, मार्जिपन का इस्तेमाल किया जाने लगा।

दुर्भाग्य से, क्रीम और मार्जिपन के उपयोग के माध्यम से वास्तव में उत्तम केक बनाना असंभव है। खाना पकाने में कन्फेक्शनरी मैस्टिक की उपस्थिति से इस कमी को ठीक किया गया था।

16 वीं शताब्दी में, मैस्टिक को शीशे का आवरण के रूप में जाना जाता था, और यह तब था जब इसका उपयोग जटिल और आभूषण बनाने के लिए किया जाने लगा। फिर यह लचीला और लोचदार भी था, लेकिन सूखने पर टूट जाता था, और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता था।

तैयार रूप में, मैस्टिक को कसकर बंद अवस्था में रेफ्रिजरेटर में लगभग 2 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप तैयारी या काम के तुरंत बाद मैस्टिक को फ्रीजर में रख देते हैं, तो हम उत्पाद को लगभग आधे साल तक रखेंगे।

अपने आधुनिक रूप में फोंडेंट के पास डेसर्ट को सजाने के लिए विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन और आकार को फिर से बनाने के लिए एक लंबी शेल्फ लाइफ और सस्ती लचीलापन है।

पिसी चीनी

तार (फूल या फ्रेम)

भंडार

पेंसिल

सौम्य सतह

तार

काटने का बोर्ड

दंर्तखोदनी

अपने हाथों से मैस्टिक से एक आदमी की आकृति के लिए एक फ्रेम कैसे बनाया जाए

केक के लिए नायक का फ्रेम बेस बनाने के लिए, आपको वास्तविक जीवन में उसकी कल्पना करने की आवश्यकता होगी। विचार और जंगली कल्पना की शक्ति सही अनुपात नहीं बनाएगी, इसलिए हम ड्राइंग से आकृति के एक स्केच का उपयोग करेंगे।

तो चलिए शुरू करते हैं कराटेका बनाना। हमारे पास एक स्केच है। इसके बाद, तार के दो टुकड़े लें, और उन्हें बीच के हिस्से में एक दूसरे के बीच में घुमाएं।

शरीर के प्राकृतिक कर्व्स को ठीक से बनाने के लिए, हम अपने वायर फ्रेम को कराटे स्टांस पर लगाते हैं और एडजस्ट करते हैं।

तार को मोड़ते समय, अलग-अलग हिस्से अपेक्षा से थोड़े लंबे हो सकते हैं। हम धातु को नहीं मोड़ेंगे, जिससे भविष्य का आंकड़ा मोटा हो जाएगा। हमने बस अतिरिक्त काट दिया, और बस।

यदि एक पैर से अतिरिक्त तार काटने लायक है, तो दूसरे पैर को लंबा छोड़ दें। आखिरकार, हमें किसी तरह केक पर छोटे आदमी को ठीक करना होगा - यह हिस्सा मोटाई में जाएगा।

यह ध्यान देने योग्य है:यदि आप इस तथ्य से भ्रमित हैं कि तार केक को छूता है, तो टिप को गर्म चॉकलेट में डुबोएं, जो मिठाई की मोटाई में प्रवेश करेगी और इसे पकड़ने दें।

अब हमें छोटे आदमी को समायोजित करने की जरूरत है। तो हम इसे डालते हैं, बन्धन वाले हिस्से को झुकाते हुए। ऊपर से थोड़ा दबाते हुए, हम ढलान को समायोजित करते हैं।

भविष्य के कराटेका का ढांचा हमारी मदद के बिना स्थिर होना चाहिए।

जब फ्रेम को समायोजित किया जाता है, तो आप मैस्टिक के साथ लपेटकर तार ले सकते हैं।

हम शरीर के लिए रंगीन कपड़े बनाते हैं। और हम एक साधारण लकड़ी के टूथपिक का उपयोग करके सिर को जगह देंगे।

अब व्यावहारिक रूप से प्रेरित मूर्ति जन्मदिन के केक पर अपना स्थान ले सकती है। और एक पैर से निकलने वाले लम्बी तार का फ्रेम एथलीट को पूरी तरह से मिठाई पर रखेगा।

फ्रेम बेस के लिए धन्यवाद, आंदोलन की किसी भी व्याख्या में आंकड़ों के साथ, यह पूरी तरह से अपनी सौंदर्य उपस्थिति को खोए बिना उत्सव के बिंदु तक पहुंच जाएगा।

बहुत पहले नहीं, केक को सजाने के लिए मैस्टिक मूर्तियों का इस्तेमाल किया जाने लगा। लेकिन एक पेशेवर हलवाई से केक मंगवाना हमेशा वहनीय नहीं होता है, और बेकिंग प्रक्रिया और मिठाई को इकट्ठा करने में उपयोग की जाने वाली सामग्री की गुणवत्ता को नियंत्रित करने का कोई तरीका नहीं है। इस मामले में, आउटपुट हाथ से बनाई गई सजावट होगी।

काम के सभी चरणों का विस्तृत विवरण, आवश्यक उपकरण चुनने और घर पर मैस्टिक बनाने से लेकर अलग-अलग पात्रों को गढ़ने के लिए एल्गोरिथ्म तक, उन लोगों के लिए भी मीठी मूर्तिकला में महारत हासिल करने में मदद करेगा, जिन्होंने स्कूल में अंतिम बार ललित कला में तराशा था।

हर मां अपने बच्चे को एक सुंदर और स्वादिष्ट केक से खुश करना चाहती है। इसे सजाने का एक तरीका मैस्टिक फिगर से है।

विनिर्माण प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

1. मॉडलिंग के लिए चीनी द्रव्यमान तैयार करना।
2. मूर्तियों का प्रत्यक्ष मॉडलिंग।
3. तैयार सजावट को सुखाकर केक पर स्थापित करना।

मीठी मूर्तियां बनाने के लिए किन उपकरणों और सामग्रियों की आवश्यकता होगी, इसके बारे में नीचे विस्तार से चर्चा की जाएगी।

यदि इस बारे में संदेह है कि क्या अपने दम पर मैस्टिक सजावट बनाना संभव होगा, तो आप हमेशा प्लास्टिसिन पर पूर्व-प्रशिक्षण कर सकते हैं, और जब आप वांछित परिणाम प्राप्त करते हैं, तो मैस्टिक से मूर्तिकला शुरू करें।

मूर्तिकला के लिए किन उपकरणों की आवश्यकता होती है

कन्फेक्शनरी स्टोर में, आपकी आंखें मैस्टिक के साथ काम करने के लिए सभी प्रकार के उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला से विस्तृत होती हैं, इसलिए, बहुत अधिक नहीं खरीदने के लिए, अपने आप को पहले से परिचित करना बेहतर है कि कुछ उपकरणों की क्या आवश्यकता है।

मैस्टिक कन्फेक्शनर ऐसे उद्देश्यों के लिए उपयोग करते हैं:

• सतह को चिकनाई या एक निश्चित बनावट (लकड़ी, चमड़ा, आदि) देने के लिए तैयार केक को ढंकना;
• फूलों की व्यवस्था (चीनी पुष्प विज्ञान) बनाने के लिए;
• लघु मूर्तियों का निर्माण (लोगों, जानवरों, परियों की कहानी और कार्टून चरित्र)।

प्रत्येक प्रकार की मैस्टिक सजावट अपने स्वयं के औजारों का उपयोग करती है।

तो, तैयार केक को चीनी द्रव्यमान के साथ कवर करने के लिए, आपके पास होना चाहिए:

• मैस्टिक (नियमित या बनावट) के लिए रोलिंग पिन;
• सिलिकॉन रोलिंग चटाई;
• और क्रीज से बचने के लिए लेप को चिकना करने के लिए आयरन करें।

चीनी में फूलों का उपयोग किया जाता है:

• फूलों या उनकी पंखुड़ियों की कटिंग या प्लंजर;
• रिक्त स्थान को और अधिक प्राकृतिक रूप देने के लिए सिलिकॉन वेनर;
• पत्तियों और पंखुड़ियों के किनारों को पतला करने के लिए नरम चटाई;
• रिक्त स्थान सुखाने के लिए जुड़नार (टेबल),
• खाद्य तार और कृत्रिम पुंकेसर;
• कृत्रिम ब्रिसल्स वाले ब्रश।

मैस्टिक से आंकड़े गढ़ने के लिए, आपको विशेष स्टैक टूल का एक सेट खरीदना होगा:

• चेहरे के भावों को दर्शाने के लिए ड्रेसडेन वैंड;
• स्टैक-शंकु (गोल, सम), जो आपको गैर-शंकु के आकार के अवकाश बनाने की अनुमति देगा;
• जानवरों के पंजे, गोले, मानव हाथ और पैर को तराशने के लिए खोल उपकरण;
• स्टैक-बोन कपड़े या लहरदार किनारों पर तामझाम बनाने में मदद करेगा
• सिरों पर गेंदों के साथ एक उपकरण का उपयोग आंखों के सॉकेट या अन्य गोल इंडेंटेशन बनाने के लिए किया जाता है;
• मैस्टिक लोगों के चेहरों पर मुस्कान पैदा करने के लिए स्टैक-आर्क।

इन उपकरणों के अलावा, आपको आकृति के विवरण को चिपकाने के लिए मैस्टिक, ब्रश (आवश्यक रूप से कृत्रिम ब्रिसल्स के साथ) और खाद्य गोंद को रंगने के लिए खाद्य रंग की आवश्यकता होगी।

हम अपने हाथों से मॉडलिंग के लिए मैस्टिक तैयार करते हैं

इससे पहले कि आप केक के लिए आंकड़े बनाएं, आपको मॉडलिंग के लिए चीनी द्रव्यमान तैयार करना होगा।

फूल और आंकड़े बनाने के लिए पोटीन लचीला होना चाहिए ताकि इसके साथ काम करना आसान हो, और जल्दी सूख जाए ताकि आंकड़े सुखाने में बहुत समय न लगे।

इन गुणों से तैयार मैस्टिक के पास हैं:

• 1 1/2 चम्मच तत्काल जिलेटिन;
• 40 मिलीलीटर पानी;
• 3 चम्मच तरल शहद या सिरप (उलटा, ग्लूकोज या कोई अन्य);
• 2 चम्मच मक्खन या कोई अन्य ठोस वसा (मार्जरीन, नारियल तेल);
• 1 चम्मच शराब (अन्य शराब के साथ बदला जा सकता है);
• 500 ग्राम पाउडर चीनी;
• 25 ग्राम मकई या आलू स्टार्च।

खाना पकाने की तकनीक:

1. इसके उपयोग के निर्देशों में बताए गए समय के लिए जिलेटिन को भिगोएँ।
2. एक सॉस पैन में सिरप, तेल और लिकर मिलाएं और चिकना होने तक गर्म करें। फिर सूजे हुए जिलेटिन को डालें और पूरी तरह से घुलने तक गर्म करें।
3. एक स्लाइड में स्टार्च के साथ पाउडर को छान लें, जिसके बीच में एक फ़नल बना लें। तरल घटक को अवकाश में डालें और एक नियमित खमीर आटा की तरह द्रव्यमान को गूंध लें।
4. तैयार द्रव्यमान को एक तंग बैग में डालें, अंदर से मक्खन के साथ चिकनाई करें, जितना संभव हो सभी हवा को बाहर निकालें और मैस्टिक को कमरे के तापमान पर एक दिन के लिए लेटने के लिए छोड़ दें। उसके बाद, आप मूर्तिकला शुरू कर सकते हैं।

शुरुआती लोगों के लिए सबसे सरल मैस्टिक आंकड़े

जानवरों की साधारण मूर्तियाँ जो मूर्तिकला की समानता का ढोंग नहीं करती हैं, उन्हें एक तकनीक का उपयोग करके ढाला जाता है:

1. शरीर के लिए एक गेंद को रोल करें और इसे अश्रु के आकार में आकार दें।
2. सिर सिर्फ एक छोटी सी गेंद है जो टूथपिक से शरीर से जुड़ी होती है।
3. आगे और पीछे के पैरों को मैस्टिक फ्लैगेला से ढाला जाता है, जो खाद्य गोंद या कच्चे प्रोटीन से चिपके होते हैं।
4. अगला, कानों को ढाला जाता है: एक बनी के लिए - दो चौड़ी फ्लैगेला-धारियों से, एक बिल्ली या एक बाघ (शेर) के लिए - नुकीले त्रिकोण, एक भालू के लिए, एक बंदर - केंद्र में एक अवकाश के साथ दो वृत्त।
5. फ्लैगेलम से भी, लेकिन पतले, एक पूंछ बनाते हैं। यदि आवश्यक हो, तो वे एक केश गढ़ते हैं, उदाहरण के लिए, एक बंदर के लिए एक शरारती फोरलॉक या एक शेर के लिए एक अयाल।
6. वे थूथन के डिजाइन के साथ जानवरों की मूर्ति को तराशते हैं - नाक, मुंह, आंखें।

मैस्टिक से विभिन्न कारें बनाना आसान है जो लड़कों के केक पर उपयुक्त होंगी।

मैस्टिक के एक टुकड़े से सबसे आसान विकल्प है:

1. कार के शरीर को संबंधित रंग के मैस्टिक के एकल आयताकार टुकड़े में आकार दें।
2. चार गेंदों से, अंधा व्हील-वाशर और उन्हें जगह में गोंद दें।
3. पतले लुढ़के हुए सफेद या हल्के नीले रंग के मैस्टिक से, कांच (सामने, पीछे और किनारे) को काट लें और जहां आवश्यक हो उन्हें भी संलग्न करें।
4. पीले मैस्टिक की छोटी गेंदों से, हेडलाइट्स बनाएं।
5. आवश्यक जोड़ बनाएं, उदाहरण के लिए, शिलालेख या आंखें, और मशीन तैयार है।

बच्चों के मैस्टिक फिगर को कैसे तराशा जाए, इस पर मास्टर क्लास

मैस्टिक से बनी बच्चों की मूर्तियाँ आमतौर पर उनके पसंदीदा कार्टून के नायक होती हैं। बड़ी संख्या में परियों, छोटे जानवरों, रोबोटों और कारों के बीच, कार्टून "स्मेशरकी" के नायक एक नौसिखिया मूर्तिकार के लिए आदर्श होंगे। उनका मॉडलिंग पहले से वर्णित सिद्धांत के अनुसार किया जाता है।

सबसे पहले, मैस्टिक को वांछित रंग (या रंगों) में रंगा जाता है, फिर उसमें से एक बॉल-बॉडी को रोल किया जाता है, और फिर वे निम्नानुसार कार्य करते हैं:

1. बनी क्रोश। बाहों और पैरों के लिए, दो बंडलों को रोल करें, उनमें से प्रत्येक को आधा में काट लें और उंगलियों को अलग करने के लिए एक स्टैक या एक नियमित टूथपिक का उपयोग करें। दो चौड़ी पट्टियों से कान बनाएं। फिर यह केवल सफेद मैस्टिक से आंखों को चमकाकर चेहरे को आकार देने के लिए रहता है, और नीली मैस्टिक से भौहें, पुतलियाँ और एक मुस्कान।
2. बरश। पतले फ्लैगेला को रोल करें, उनसे कर्ल बनाएं और उन्हें फूड ग्लू या अंडे की सफेदी से गोंद दें। हाथों और पैरों को क्रोश के पंजे के समान आकार दें, लेकिन सिरों पर खुर बनाएं। गहरे रंग के मैस्टिक, फैशन हॉर्न के फ्लैगेला से। चेहरे को आकार दें।
3. कांटेदार जंगली चूहा। नीले मैस्टिक की छोटी-छोटी गेंदें रोल करें, उन्हें सुई शंकु का आकार दें और उन्हें गोलाकार शरीर पर चिपका दें। हाथ और पैरों को तराशें, जैसे कि बनी के लिए। चश्मा, भौहें, नाक, कान, मुस्कान जोड़ें और हेजहोग तैयार है।
4. न्युषा। सबसे पहले आपको दिल-गाल खींचने और खुरों के साथ पंजे बनाने की जरूरत है, जैसा कि बरश के लिए है। एक छोटी सी गेंद से टूथपिक से उसमें दो इंडेंटेशन बनाकर नोज-पिगलेट बना लें। एक बेनी केश को बुनें और गोंद करें, चेहरे को आकार दें।

मैस्टिक से आंकड़े कैसे सुखाएं

मैस्टिक आकृतियों को तराशना केवल आधी लड़ाई है। उन्हें ठीक से सूखने की भी जरूरत है। जब आंकड़े असमान रूप से सूखते हैं, तो वे दरार कर सकते हैं, और यदि सुखाने का तापमान बहुत अधिक है, तो वे पिघल जाते हैं, और कुछ भी लंबे काम के परिणाम को नहीं बचा सकता है। इस प्रक्रिया की सभी सूक्ष्मताओं और इसे तेज करने के तरीकों पर नीचे चर्चा की जाएगी।

सबसे सरल और सबसे सही, लेकिन सबसे लंबी सुखाने की विधि कमरे के तापमान पर स्वयं सुखाने है। उनके आकार के आधार पर, मूर्तियों को सूखने में कई दिन लग सकते हैं।

कई भागों से मिलकर बड़े आंकड़े, आमतौर पर असंबद्ध सूख जाते हैं, और फिर सभी तत्वों को कन्फेक्शनरी गोंद, कच्चे अंडे का सफेद भाग या वोदका का उपयोग करके एक साथ चिपका दिया जाता है। सुखाने के दौरान, मूर्तियों या उनके हिस्सों को रुमाल से ढंकना चाहिए ताकि वे धूल से न गिरें। इसके अलावा, पोंछे कुछ नमी को अवशोषित करेंगे।

यदि समय की अनुमति है, तो आंकड़े केवल कमरे के तापमान पर सूख जाना चाहिए।

और अगर आपको तत्काल मैस्टिक से सजावट करने की आवश्यकता है, तो आप निम्न में से किसी एक तरीके से सुखाने में तेजी ला सकते हैं:

1. फेन। "ठंडी हवा" मोड में चल रहे हेयर ड्रायर के साथ काफी दूरी पर उड़ाकर मैस्टिक सजावट को बहुत तेजी से सुखाएं। इस तरह आप कुछ ही घंटों में आंकड़े सुखा सकते हैं।
2. तंदूर। एक ओवन का उपयोग करके, आप फ्लैट मैस्टिक सजावट (उदाहरण के लिए, पत्र) को जल्दी से सूख सकते हैं, लेकिन सुखाने का तापमान 80 - 85 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए, और इसकी अवधि 5 मिनट से अधिक नहीं होनी चाहिए।
3. माइक्रोवेव। सुखाने का सिद्धांत ओवन के समान ही है। माइक्रोवेव ओवन में गर्म किए गए आंकड़े ठंडा होने के बाद सख्त हो जाते हैं। लेकिन उपकरणों की अलग-अलग शक्ति के कारण, सुखाने का समय अनुभवजन्य रूप से मैस्टिक द्रव्यमान के एक छोटे टुकड़े पर चुनना होगा।

ऐसे गहनों को कितना और कैसे संग्रहित किया जाता है

केक के शौकीन मूर्तियों को डेसर्ट को पकाने और इकट्ठा करने से पहले समय से पहले बनाया जा सकता है, लेकिन उन्हें अंदर और खाने के लिए पर्याप्त नरम रखने के लिए उन्हें ठीक से संग्रहीत किया जाना चाहिए। इस सजावट के लिए भंडारण की स्थिति: सीलबंद कंटेनर, सीधे धूप से दूर ठंडी जगह पर रखा जाता है। इन नियमों के अधीन, सजावट का शेल्फ जीवन 1 - 2 महीने के भीतर होगा।

मिठाई खाने के बाद, मीठी चीनी की मूर्तियों को गंभीर घटना की स्मृति के रूप में छोड़ा जा सकता है। इस मामले में, भंडारण की स्थिति इतनी कठोर नहीं है: मूर्तियों को केवल एक शेल्फ पर रखा जा सकता है जो सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं आता है ताकि उनके रंग लंबे समय तक उज्ज्वल रहें। लेकिन उसके बाद उन्हें खाने की सलाह नहीं दी जाती है।