ईस्टर केक को चीनी मैस्टिक से कैसे सजाएं। ईस्टर केक को चीनी मैस्टिक से सजाते हुए ईस्टर केक को मैस्टिक से बने फूलों से सजाते हुए

यह सुनिश्चित करने के लिए कि पारिवारिक उत्सव के लिए तैयार किया गया आपका केक, कपकेक या पेस्ट्री हमेशा सुंदर और स्वादिष्ट दिखे, उन्हें सजाने की सलाह दी जाती है। आपके बेक किए गए सामान को शानदार लुक देने के लिए, सजावट के विभिन्न विकल्प मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, चीनी मैस्टिक से बनी सजावट।यदि बचपन में आपको प्लास्टिसिन से सभी प्रकार की आकृतियाँ बनाना पसंद था, चीनी पेस्ट के साथ काम करनायह इतना श्रमसाध्य नहीं लगेगा. आपको बताऊंगा चीनी मैस्टिक कैसे बनाएंऔर इसे ढालो ईस्टर एग्स. यहां तक ​​कि बच्चे भी मॉडलिंग संभाल सकते हैं।

आवश्यक उत्पाद:

पिसी चीनी -450-500 ग्राम

तत्काल जिलेटिन - 1 चम्मच।

ठंडा पानी - 5 चम्मच।

नींबू का रस - 0.5 चम्मच।

वेनिला के गुण वाला

खाद्य रंग

चीनी मैस्टिक कैसे तैयार करें:

जिलेटिन को ठंडे पानी में घोलें। कुछ मिनटों के लिए "सूजन" के लिए छोड़ दें।

इस बीच, पिसी हुई चीनी (आवश्यक रूप से बारीक पिसी हुई) को छान लें। सभी गांठों को "तोड़ने" के लिए यह आवश्यक है, क्योंकि वे गुणवत्ता को ख़राब करते हैं चीनी मैस्टिक.

सूजे हुए जिलेटिन को पानी के स्नान में रखें और चिकना होने तक ले आएं। नींबू का रस, वेनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

मिश्रण में थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पिसी हुई चीनी मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।

जब चीनी का द्रव्यमान सबसे सख्त हो जाए, तो इसे काम की सतह पर स्थानांतरित करें और हमेशा की तरह गूंध लें, यदि आवश्यक हो तो पाउडर चीनी मिलाएं। चीनी मैस्टिकलोचदार और मुलायम होना चाहिए। युक्ति: ऑपरेशन के दौरान अत्यधिक कठोर द्रव्यमान टूट जाता है, इसलिए गूंधते समय पाउडर चीनी को छोटे भागों में जोड़ा जाना चाहिए।


तैयार चीनी मैस्टिककई भागों में विभाजित करें. खाद्य रंग का उपयोग करके, प्रत्येक टुकड़े को वांछित रंग दें। मैस्टिक को सूखने से बचाने के लिए इसे क्लिंग फिल्म में लपेटना चाहिए। टिप: उपयोग से पहले सूखे खाद्य रंगों को पानी या वोदका (अल्कोहल) के साथ पतला करने की सिफारिश की जाती है।

प्राप्त से चीनी मैस्टिकअंधा ईस्टर एग्स. ऐसा करने के लिए, मैस्टिक के एक टुकड़े को एक बड़े मटर के आकार में रोल करें। फिर अपनी तर्जनी का उपयोग करके एक किनारे को बाहर निकालें, जिससे एक बूंद बन जाए।

बाकी सब भी इसी तरह तैयार कर लीजिये. चीनी मैस्टिक सजावटजैसा ईस्टर एग्स.

रचनात्मक सफलता!

लेकिन हम कारीगर हैं और हम खुद भी तैयार मार्जिपन मास या चीनी मैस्टिक से अद्वितीय हस्तनिर्मित गहने बना सकते हैं या काट सकते हैं, जो तैयार करने में काफी सरल है।



ईस्टर के लिए दुकानों में बेचे जाने वाले स्प्रिंकल्स और आइसिंग आपके ईस्टर केक को सैकड़ों अन्य केक की तरह बना देंगे, इस तथ्य के बावजूद कि आप अपनी आत्मा और हाथों की गर्मी को घर के बने बेकिंग में डालते हैं।

इसलिए, हम मैस्टिक से नाजुक फूलों के रूप में अपने हाथों से एक सरल और प्रभावी सजावट बनाने का सुझाव देते हैं। मार्शमैलो चबाने वाली कैंडीज को माइक्रोवेव में गर्म करके मैस्टिक बनाना बहुत आसान है। जो कुछ बचा है वह है मैस्टिक आटा बेलना और उसमें से अलग-अलग व्यास के गोले काट लेना। और खाली जगह से सुंदर फूल या गुलाब निकालना मुश्किल नहीं होगा!


ईस्टर केक को मैस्टिक फूलों से कैसे सजाएं - यहां

सजावट के लिए हम चबाने वाली कैंडी से मार्शमैलो मैस्टिक तैयार करेंगे।

मार्शमैलो जैसी कैंडी जिसे मार्शमैलो के नाम से जाना जाता है, को मीठे मक्खन के साथ माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए गर्म करें।

खाद्य रंग को थोड़ी मात्रा में पानी में घोलें और गर्म मार्शमैलो के दो हिस्सों को लाल और हरा रंग दें।

पिसी हुई चीनी मिलाएँ, प्लास्टिक मैस्टिक मिलाएँ, जिससे हम आपकी दिल की इच्छानुसार मूर्तियाँ बनाते हैं - मेरे मामले में, ये गुलाब हैं।

के लिए और गुलाब तैयार करें, मैस्टिक को पतला बेल लें,एक साँचे से गोल आकार में काटें

और उनमें से वांछित आकार की कलियाँ इकट्ठा करें, समय-समय पर आधार को पानी से गीला करें।पत्तियों के साथ यह और भी आसान है - मैस्टिक को रोल करें और रिक्त स्थान को एक सांचे से काट लें।

चीनी मैस्टिक के लिए:

जिलेटिन पैकेट को फूलने तक पानी में भिगोएँ। जिलेटिन को पाउडर चीनी के साथ मिलाएं और मिश्रण को प्लास्टिसिन जैसी स्थिरता में गूंध लें।
. मैस्टिक को तैयार भोजन या प्राकृतिक रंगों से रंगें - चुकंदर, गाजर या ब्लूबेरी का रस मिलाएं।

प्लास्टिक द्रव्यमान से आप जो चाहें आसानी से प्राप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पत्तियों वाला एक फूल। ऐसा करने के लिए, मैस्टिक को टुकड़ों में विभाजित करें, गेंदों में रोल करें, फिर अपने हाथों से गूंध लें। आप रिक्त स्थान से एक समय में एक पंखुड़ी इकट्ठा करके गुलाब बना सकते हैं (जैसा कि फोटो में है)। चाकू का उपयोग करके, हरे मैस्टिक से पत्तियों को काट लें, और एक चम्मच के किनारे से नसों को लगा दें।

साधारण केक की सजावट भी इसी मैस्टिक से की जाती है।


ईस्टर केक रंगाई पर चरण दर चरण मास्टर क्लास यहां


चीनी फ़ज के लिए:

  • जिलेटिन - 10 ग्राम
  • पिसी चीनी - 300 ग्राम
  • पानी - 150 मिली.

मैस्टिक के लिए:

  • चबाने योग्य मार्शमैलोज़ - 0.5 पैक
  • पिसी चीनी - 400 ग्राम

ईस्टर केक के लिए फ़ज बनाना

आइए फ़ज तैयार करना शुरू करें। ऐसा करने के लिए आपको लेने की आवश्यकता है: पानी, जिलेटिन और पाउडर चीनी।

हम 10 ग्राम प्रजनन करते हैं। 150 मिलीलीटर के साथ जिलेटिन. पानी और 1 घंटे से. एक चम्मच नींबू का रस डालें और जिलेटिन को 20 मिनट तक फूलने के लिए छोड़ दें।


अब जिलेटिन में 300 ग्राम पिसी चीनी मिलाएं।

सभी चीजों को मिलाकर फ्रिज में रख दें. ईस्टर केक को ग्रीस करने से पहले, आपको चीनी के मिश्रण को माइक्रोवेव में 10 सेकंड के लिए गर्म करना होगा।

केक को ब्रश या चम्मच से चिकना कर लीजिये.

ईस्टर केक की सजावट के लिए मैस्टिक तैयार करना

केक छोड़ें और मैस्टिक पर पहुंचें। ऐसा करने के लिए, हमें चबाने योग्य मार्शमैलोज़ - आधा पैक और पाउडर चीनी - 400 ग्राम चाहिए।

चबाने वाले मार्शमैलो को 10-15 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में पिघलाना होगा।

धीरे-धीरे पिसी हुई चीनी डालें।


मैस्टिक को तब तक गूंधें जब तक यह एक लोचदार द्रव्यमान न बन जाए।

चूंकि मार्शमैलोज़ में गुलाबी रंग अधिक होता है, इसलिए मैस्टिक इसी रंग का निकला।


मैस्टिक को क्लिंग फिल्म में लपेटें और इसे थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

हमें कई अलग-अलग रंगों की आवश्यकता होगी, फूड पेंट इसमें हमारी मदद करेगा। मैस्टिक पर थोड़ा पेंट डालें और उस पर पानी टपकाएँ।



आधार के रूप में, मैंने एक तैयार चिकन लिया, जिसे मैं हर ईस्टर से पहले बाजार में खरीदता हूं। मैं वास्तव में कुछ ऐसा ही करना चाहता था: समान आकार और, यदि संभव हो तो, समान सुन्दरता।

मैंने मैस्टिक को बहुत कसकर नहीं गूंथा ताकि इसे तराशने में कठिनाई न हो। इसकी स्थिरता बिल्कुल प्लास्टिसिन जैसी थी।


मैंने मैस्टिक के दो छोटे टुकड़ों को छोटी गेंदों में रोल किया और उनकी तुलना खरीदे गए पक्षी के आकार से की।





दुकान से खरीदे गए चिकन में एक धनुष, चोंच के साथ पैर और पेस्ट्री बैग से बने पंख होते हैं। मैं सिरिंज और बैग के मामले में उतना कुशल नहीं हूं। इतने छोटे और साफ-सुथरे विवरण बनाने के लिए, और समय नहीं है, इसलिए मैंने तुरंत इस स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता ढूंढ लिया।

मेरे पास "फूल" और "दिल" सहित स्प्रिंकल उपलब्ध थे। तो, चोंच बनाने के लिए, मैंने दिल को आधा तोड़ दिया, और यह एक अद्भुत पक्षी की नाक निकली। मैंने लड़कों के लिए एक पूरे फूल या दिल से एक कंघी बनाई, जो लंबवत रखी गई थी। पंजे भी फूलों से बने होते हैं। आंखें ईस्टर स्प्रिंकल्स से चुनी गई काली मटर की हैं। चिक गर्ल्स के धनुष भी फूलों से बने होते हैं!

मैंने मैस्टिक के छोटे-छोटे टुकड़ों से पंख बनाए। चूंकि मैस्टिक की स्थिरता पहली बार काफी सफल थी, इसलिए हिस्से आसानी से एक साथ चिपक गए और साथ ही अपना आकार बनाए रखा और विकृत नहीं हुए। यदि आपके हिस्से आपस में चिपकते नहीं हैं, तो उन्हें वोदका या पानी से बांधें!

स्प्रिंकल्स के उपयोग के संबंध में इस निर्णय के साथ, मेरे लिए मुर्गियां बनाने की प्रक्रिया मेरी शुरुआत की अपेक्षा से कहीं अधिक तेज हो गई।

फिर मैं छोटे हरे "क्लीयरिंग" बनाना चाहता था, जिस पर चिकन बैठेगा, बिल्कुल दुकान से खरीदे गए की तरह। ऐसा करने के लिए, मैंने ईस्टर शीशे को अंडे की सफेदी के साथ फेंटकर और रंग मिलाकर पतला कर दिया। यह आउटपुट बहुत बुरा नहीं था, लेकिन बढ़िया भी नहीं था.


इन हरे "बूँदों" को ट्रे पर चिपकने से रोकने के लिए, मैंने उदारतापूर्वक उस पर स्टार्च छिड़का। हालाँकि, कई जगहों पर ये चीज़ें अभी भी चिपकी हुई थीं और जब मैंने उन्हें ट्रे से काटने की कोशिश की, तो वे आंशिक रूप से टूट गईं, क्योंकि यह शीशा बहुत भुरभुरा है।


इस तरह मुर्गियाँ निकलीं: जल्दी, सुंदर और सस्ते में।





इस तरह आप डैफोडिल बनाते हैं

मैस्टिक से डैफोडिल। परास्नातक कक्षा

आपके लिए, चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ मैस्टिक से डैफोडील्स बनाने पर एक मास्टर क्लास।

काम करने के लिए हमें चाहिए:

- चीनी मैस्टिक
- मैस्टिक के लिए कटिंग - "पेटुनिया"
— मैस्टिक के साथ काम करने के लिए मॉडलिंग स्टैक
- मैस्टिक के साथ काम करने के लिए रोलिंग पिन
— मैस्टिक के साथ काम करने के लिए सिलिकॉन मैट
- पीला जेल डाई
- कोशिकाओं के साथ फूल सुखाने के लिए ट्रे
- फूलों को सजाने के लिए पुंकेसर


कैसे करें:

1. मैस्टिक को लगभग 1.5-2 मिमी की परत में रोल करें। हमने पेटुनिया डाई कटर का उपयोग करके भविष्य के फूल का आधार काट दिया।

2. फूल को एक नरम चटाई पर रखें और, ढेरों के एक सेट से एक उपकरण का उपयोग करके, हमारे फूल की पंखुड़ियों को केंद्र से थोड़ा दूर खींचें, फिर उसी सेट से दूसरे उपकरण के साथ पंखुड़ी के किनारे को खींचें, जिससे इसकी किनारे लहरदार.


3. हम भविष्य के फूल की राहत बनाते हैं, पंखुड़ी के बीच से किनारे से केंद्र तक एक रेखा खींचते हैं। वर्कपीस को कोशिकाओं वाली ट्रे पर रखें।


4. डैफोडिल कोर बनाना। ऐसा करने के लिए, मैस्टिक के एक टुकड़े को जेल डाई से पीला रंग दें। गेंद को रोल करें और ढेर के सेट से शंकु के आकार की छड़ी पर रखें। हम एक शंकु बनाते हैं और उसके किनारों को मेज पर घुमाते हैं।


5. पेस्ट्री कटर का उपयोग करके किनारों को ट्रिम करें। एक नरम चटाई पर हम वर्कपीस के चारों ओर लहरदार किनारे बनाते हैं।

6. फूल के मूल भाग को वोदका या अल्कोहल से गीला करें और पीले केंद्र को उसके आधार पर चिपका दें। अंत में, हम सावधानीपूर्वक पुंकेसर को डैफोडिल से जोड़ते हैं।

केक की सजावट के लिए बनी की मूर्ति


मैस्टिक केक के ऊपर मास्टर क्लास


ईस्टर केक के ऊपर अक्सर अंडे की सफेद आइसिंग छिड़की जाती है और छुट्टियों के शिलालेखों से सजाया जाता है। लेकिन अगर आप कोशिश करें, तो आप ईस्टर केक को मैस्टिक से खूबसूरती से सजा सकते हैं और उससे मूल आकृतियाँ और फूल बना सकते हैं। मैस्टिक दुकानों में बेचा जाता है, लेकिन हम आपको बताएंगे कि इसे घर पर कैसे बनाया जाए।

ईस्टर केक के लिए मैस्टिक कैसे बनाएं

500 ग्राम चबाने योग्य मार्शमॉलो और 400 ग्राम पिसी चीनी तैयार करें। काम करने के लिए मिलता है:

  • मार्शमैलोज़ को माइक्रोवेव में पिघलाएँ। इसमें 10-15 सेकंड लगेंगे;
  • पिघले हुए मार्शमॉलो में धीरे-धीरे पिसी हुई चीनी मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और एक लोचदार द्रव्यमान प्राप्त होने तक गूंधें;
  • मैस्टिक को क्लिंग फिल्म में डालें। इसे रेफ्रिजरेटर में रखें या एक तरफ रख दें।

मैस्टिक आटे को भागों में बाँट लें। इसमें उतने ही हिस्से होंगे जितने आप डाई के रंगों का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं। बहुरंगी मैस्टिक आटा पाने के लिए, मैस्टिक के प्रत्येक टुकड़े पर चयनित शेड का खाद्य रंग छिड़कें और थोड़ा पानी डालें। मैस्टिक को तब तक गूथें जब तक रंग पूरी तरह से न बदल जाए। इस द्रव्यमान से आप ईस्टर केक को सजाने के लिए कोई भी आकृतियाँ और फूल बना सकते हैं।

ईस्टर केक के लिए मैस्टिक से फूल बनाना

एक साधारण सजावट बनाने के लिए आपको फूलों, सितारों और दिलों के रूप में विशेष सांचों की आवश्यकता होगी। बिक्री पर संख्याओं और अक्षरों के लिए सिलिकॉन मोल्ड भी उपलब्ध हैं। वे आपको ईस्टर केक पर उत्सव का शिलालेख बनाने में मदद करेंगे। कार्य के चरण इस प्रकार हैं:

  • मैस्टिक आटे के प्रत्येक टुकड़े को बेलन की सहायता से एक पतली परत में बेल लें, जैसे नूडल्स बनाने के लिए;
  • एक साँचे का उपयोग करके आटे से फूल, पत्तियाँ, दिल और तितलियाँ काट लें। उत्पादों को सुखाएं और ईस्टर केक को सजाने के लिए उनका उपयोग करें।

गुलाब बनाने के लिए एक अलग विधि का उपयोग किया जाता है। आपके कार्य इस प्रकार हैं:

  • गुलाबी या अन्य रंग के मैस्टिक आटे के टुकड़ों को एक पतली परत में बेल लें;
  • मैस्टिक आटे के हलकों को आकार में काटें;
  • गोलों में से आवश्यक आकार की कलियाँ एकत्रित कर लें। समय-समय पर वर्कपीस के आधार को पानी से गीला करें;
  • हरे मैस्टिक से एक सांचे का उपयोग करके, फूल के लिए पत्तियों के रिक्त स्थान काट लें।

केक पर फूल और अन्य छोटी सजावट सुरक्षित करने के लिए चॉकलेट या सांद्रित सिरप का उपयोग करें। आप माउंटिंग एरिया को थोड़ा डुबा सकते हैं। पत्तियों और फूलों को काटने के लिए तैयार प्लंजर एक बड़ा फायदा है, लेकिन अगर आपके पास ये नहीं हैं, तो आपको ईस्टर केक को सजाने के लिए अपने हाथों से आकृतियाँ और फूल गढ़ने होंगे।


ईस्टर केक के लिए मैस्टिक से बनी घास पर मुर्गियों की सुंदर आकृतियाँ

पेश है ईस्टर केक को सजाने का एक और तरीका। मैस्टिक को तीन भागों में बाँट लें। पहले भाग को हरे रंग से, दूसरे को पीले रंग से और अंतिम भाग को लाल रंग से रंगें। रंग भरने के लिए सब्जियों और फलों के रस का भी उपयोग किया जाता है। गाजर का रस पीला रंग देता है, चुकंदर का रस लाल रंग देता है, और अजमोद के रस से हरा रंग प्राप्त किया जा सकता है।

आइए ईस्टर केक के लिए सजावट बनाना शुरू करें:

  • सबसे पहले घास बनाते हैं। बेले हुए हरे टुकड़े से एक गोला काट लें। इसे केक के ऊपर रखें. कतरनें छोड़ दो, पत्तों के काम आएँगे;
  • आइए पीली मैस्टिक से चिकन बनाना शुरू करें। टुकड़े को दो भागों में बाँट लें, एक से बड़ी गेंद बना लें। गेंद को एक तरफ हाथ से दबाएं ताकि मुर्गे की पूंछ बाहर आ जाए। दूसरी, छोटी गेंद बनाएं और पानी का उपयोग करके इसे पहली गेंद के ऊपर रखें। चोंच के लिए लाल फोंडेंट का एक छोटा सा टुकड़ा लें और इसे हीरे का आकार दें। पानी का उपयोग करके चोंच को मुर्गे के सिर से जोड़ दें। आंखों के लिए पेस्ट्री स्फटिक का प्रयोग करें। पक्षी के पंख काटने के लिए चाकू का प्रयोग करें। छोटी ईस्टर लड़की को ईस्टर केक को ढकने वाली हरी घास पर रखें। बचे हुए मैस्टिक से पत्तियां और फूल बनाएं।


ईस्टर केक को मैस्टिक से सजाने के कई तरीके हैं। यह सब आपकी कल्पना और इच्छा पर निर्भर करता है। आप ईस्टर केक पर संपूर्ण चित्र बना सकते हैं या कुछ सरल विवरण जोड़ सकते हैं। किसी भी मामले में, आपको एक स्वादिष्ट और खूबसूरती से सजाया गया हॉलिडे केक मिलेगा जिसके साथ पूरा परिवार उज्ज्वल ईसाई छुट्टी मनाएगा।

नमस्ते! मैं हमेशा ईस्टर के लिए दुकानों में बेचे जाने वाले शिल्पों से आकर्षित हुआ हूँ!!! लेकिन साथ ही, उनकी संदिग्ध रचना का सवाल कभी नहीं छूटा। इसके अलावा, आप हमेशा वैयक्तिकता चाहते हैं।
मैंने उन्हें स्वयं बनाने का प्रयास करने का निर्णय लिया, और मैं यही लेकर आया।

सामग्री।

सबसे पहले आपको एक कटोरे में 2 चम्मच जिलेटिन डालना है, उसके ऊपर 6 बड़े चम्मच पानी डालना है और 2-3 मिनट के लिए छोड़ देना है।

फिर भाप स्नान में रखें और जिलेटिन को पारदर्शी होने तक पिघलाएं। फिर इसमें 1 चम्मच ग्लूकोज डालें और हिलाएं।

परिणामी मिश्रण को पिसी हुई चीनी की गुहिका में डालें। और मैस्टिक मिलाएं, मैंने सारा 250 ग्राम पाउडर इस्तेमाल कर लिया और कुछ भी नहीं मिलाया।
द्रव्यमान लोचदार होना चाहिए और आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए।

मैस्टिक को क्लिंग फिल्म में लपेटकर कमरे के तापमान पर 3-4 घंटे तक रखा जाना चाहिए। और आप फूल बनाना शुरू कर सकते हैं। मैंने खाने के रंगों को अलग-अलग गिलासों में पतला किया और उन्हें टूथपिक की मदद से तब तक मिलाया जब तक वांछित रंग प्राप्त नहीं हो गया। मैंने प्रत्येक रंग को अलग-अलग क्लिंग फिल्म में लपेटा। मैस्टिक जल्दी सूख जाता है।

एक-एक टुकड़े को फाड़कर मैंने उसे अपने हाथों में मसला और उसे शरीर के तापमान तक गर्म किया, तब वह और अधिक लचीला हो गया।

मुर्गी बनाना.
सबसे पहले मैंने शरीर को तराशा, एक पूँछ बनाई और सिर जोड़ने के लिए एक गड्ढा बनाया। मैंने सिर को अलग से घुमाया और अटैचमेंट पॉइंट को पानी से थोड़ा गीला करके जोड़ दिया।

कंघी और चोंच को जोड़ दें ताकि छेद मैस्टिक से भर जाएं, फिर सूखने पर इसके गिरने की संभावना कम होगी। कंघी को आकार दें.

मैंने अपने मुर्गे के लिए हरी आंखें चुनीं।

अलग-अलग रंग की बूंदें लें और उन्हें चपटा करें। मैंने 2 कट लगाए और फिर पंजों को सिरों तक छोटा कर दिया। मैंने इसे पानी से चिपका भी दिया. बस ज़्यादा नहीं, नहीं तो मैस्टिक टूट कर गिर जाएगा। चिकन तैयार है!!!

अब मैंने एक गेंद ली, मैस्टिक को रोल किया, एक घेरा काटा और उसे गेंद से चिपका दिया, उसे सूखने के लिए छोड़ दिया, जब वह सूख गई, तो मैंने गेंद को फिर से अंदर डाला और हैंडल को आकार दिया और उसकी वांछित लंबाई मापी।

जबकि टोकरी सूख जाती है, मैं अंडे बनाता हूं))) मैं सर्कल को मोड़ता हूं और इसे एक तरफ संकीर्ण करता हूं।
टोकरी तैयार है!

उसके बाद, मैं छोटे मोती बनाना चाहता था, इसलिए मैंने एक सिलेंडर बनाया, एक छोर पर संकीर्ण और कुंद, ताकि यह सतह पर खड़ा हो सके।

अब आपको एक खांचे के साथ मनके पर टोपी को अलग करने की आवश्यकता है, मैंने इसे चाकू से थोड़ा सा काट दिया है।

फिर आपको एक टूथपिक लेने और आटे की एक असमान बनावट बनाने की आवश्यकता है।

रंग जोड़ने के लिए, मैंने इसे बहुत तेज़ कॉफ़ी से पतला किया ताकि यह चिपचिपा हो जाए।

और मैंने मोतियों को ब्रश से रंगा, पहले उन्हें टूथपिक्स पर रखा ताकि बाद में उन्हें सुखाना आसान हो जाए।


अंतिम स्पर्श शीशे का आवरण लगाना और सूखे मैस्टिक के कुचले हुए अवशेषों के साथ छिड़कना था।


अब मैं खरगोश के लिए एक गाजर बनाना चाहता था))) मैंने एक शंकु बनाया, इसे गाजर की बनावट देने के लिए उस पर कट लगाए और साग के लिए एक छेद बनाया।

इसके बाद, मैंने एक हरा शंकु बनाया और उसके नुकीले सिरे को गाजर के एक छेद में डाला और कैंची का उपयोग करके एक झाड़ी बनाई।

गाजर तो हैं, लेकिन खरगोश नहीं हैं, चलो खरगोश की ओर बढ़ते हैं।
मैंने अंडे के आकार के मैस्टिक का एक बड़ा टुकड़ा, सफेद मैस्टिक की दो बड़ी बूंदें और गुलाबी रंग की दो छोटी बूंदें और एक गोल पूंछ तैयार की।

मैंने डाई में टूथपिक का उपयोग करके आंखें बनाईं।
और खरगोश भी महान है!!!)))

तो यह एक ईस्टर घास का मैदान निकला!!! इन आकृतियों का उपयोग केक, ईस्टर केक, कपकेक और किसी भी चीज़ को सजाने के लिए किया जा सकता है!!! चमक बढ़ाने के लिए, उत्पादों पर या उत्पाद पर ही काली मिर्च छिड़कें, अधिमानतः एक स्प्रे बोतल से, शहद को 1:1 के अनुपात में शराब के साथ पतला करके। यदि आपके पास यह नहीं है, तो बस इसे ब्रश से चिकना कर लें।

बोन एपेटिट और रंगीन इंप्रेशन!!!
मसीहा उठा!!! सचमुच उठ खड़ा हुआ!!!

खाना पकाने के समय: PT03H20M 3 घंटे 20 मिनट

कई बच्चों को ईस्टर की तैयारी करना पसंद होता है। माँ ईस्टर केक बनाती है, बच्चे अंडे रंगते हैं। ईस्टर एक विशेष अवकाश है जो पूरे परिवार को एकजुट करता है। ईस्टर के लिए पारंपरिक चित्रित अंडों के अलावा, अपने बच्चों के साथ मैस्टिक अंडे बनाने का प्रयास करें। मैस्टिक से बने ईस्टर अंडेवे बहुत उत्सवपूर्ण और सुंदर दिखते हैं, उनका उपयोग आपके घर की ईस्टर टेबल को सजाने के लिए किया जा सकता है।

आप विशेष कन्फेक्शनरी दुकानों में तैयार मैस्टिक खरीद सकते हैं या इसे मार्शमैलो मार्शमैलो और पाउडर चीनी से स्वयं बना सकते हैं। सफेद मैस्टिक को खाद्य रंग का उपयोग करके किसी भी रंग में रंगा जा सकता है।

यह मास्टर क्लास सफेद और पीले रंगों में तैयार मैस्टिक का उपयोग करता है; शेष रंग रंगों का उपयोग करके प्राप्त किए गए थे।

मैस्टिक से अंडे की सजावट बनाने के लिए, आपको कई उपकरणों की आवश्यकता होगी, जो विशेष दुकानों में भी बेचे जाते हैं।

सामग्री:

सफेद चीनी मैस्टिक - 350 ग्राम।
पीला मैस्टिक - 80 जीआर।
खाद्य रंग (रास्पबेरी, फ़िरोज़ा, नीला, हरा) - प्रत्येक 2-3 बूँदें

उपकरण और सहायक उपकरण:

पटरियों को बाहर निकालने के लिए सिलिकॉन मैट
फूल के आकार में काटना
घुंघराले पहिये के साथ पेस्ट्री चाकू
गुच्छा
पानी

मैस्टिक से बने ईस्टर अंडे, मास्टर क्लास:

सफेद मैस्टिक से अलग रंग का मैस्टिक बनाने के लिए आपको इसे फूड कलर से रंगना होगा। सफेद मैस्टिक को बराबर भागों में बाँट लें। रंग तैयार करें. डाई को समान रूप से वितरित करने के लिए, एक टूथपिक लें, इसे डाई में डुबोएं और इससे मैस्टिक के एक टुकड़े में कई बार छेद करें।

मैस्टिक को गूंधें, एक समान रंग प्राप्त करें, यदि आप मैस्टिक को और अधिक रंगना चाहते हैं, तो प्रक्रिया को दोहराएं।

मैस्टिक से एक अंडे को रोल करें।

- इसी तरह फ़िरोज़ा अंडा भी बना लें.

और लाल।

अंडे तैयार हैं, इन्हें सजाना शुरू कर दीजिये. पीले मैस्टिक के एक टुकड़े को 2 मिमी मोटी परत में रोल करें और एक पंच का उपयोग करके फूलों को काट लें।

पीले मैस्टिक की स्ट्रिप्स को रोल करें, उन्हें सिलिकॉन मैट में रखें और रोलिंग पिन के साथ शीर्ष पर रोल करें। चटाई से स्ट्रिप्स हटा दें और अतिरिक्त मैस्टिक काट दें।

अंडों पर मैस्टिक सजावट चिपकाने के लिए, पट्टी के पिछले हिस्से को पानी से ब्रश करें (ब्रश का उपयोग करके)।

सजावट को अंडे के ऊपर रखें, यह अच्छे से चिपक जाएगी.

अंडों पर स्ट्रिप्स को क्रॉस पैटर्न में रखें।

मैस्टिक को रोल करें और अन्य स्ट्रिप्स को काटने के लिए दाँतेदार पहिये वाले पेस्ट्री चाकू का उपयोग करें। अंडे पर धारियाँ चिपका दें।

एक सिलिकॉन चटाई का उपयोग करके, फूलों की एक पट्टी को दबाएं।

फूलों की पट्टियों को गोंद दें।

मैस्टिक अंडों को फूलों से सजाएं।

एक अंडे को "ХВ" अक्षरों से सजाएँ।



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