फलों के कैनपेस। उत्सव की मेज या बुफ़े के लिए फ्रूट कैनेप्स कैसे बनाएं? बच्चों के जन्मदिन के लिए फ्रूट कैनेप

बच्चों की पार्टी में स्वादिष्ट व्यंजन लगभग सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। और छुट्टियों को सफल बनाने के लिए, जादुई फ्रेंच सैंडविच - कैनपेस - इसमें मदद करेंगे। ये "मज़ेदार व्यंजन" न केवल छोटे मेहमानों को खिला सकते हैं और उनका मनोरंजन कर सकते हैं, बल्कि छुट्टियों की मेज को इंद्रधनुष के सभी रंगों से भी सजा सकते हैं।

एक समय की बात है, 80 ग्राम से अधिक वजन वाले छोटे कैनापे सैंडविच का आविष्कार प्रतिभाशाली फ्रांसीसी शेफ द्वारा किया गया था। और तब से, कैनपेस ने अपनी सादगी, परिष्कार और मौलिकता के कारण पूरी दुनिया में लोकप्रियता हासिल की है। अब हर छुट्टी की मेज पर आप सीख के साथ या उसके बिना कैनपेस पा सकते हैं, जो कुशल हाथों में कभी-कभी पाक कला के शानदार कार्यों में बदल जाते हैं।

बच्चों की मज़ेदार पार्टी के लिए, सीख पर कैनपेज़ एक वास्तविक खोज हैं।सबसे पहले, यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और सुंदर है। दूसरे, जब बच्चे सीख पर सैंडविच खाएंगे तो उनके हाथ गंदे नहीं होंगे। तीसरा, ऐसी खूबसूरत "पैकेजिंग" में बच्चे बहुत पसंदीदा नहीं, बल्कि निस्संदेह स्वस्थ उत्पाद खाएंगे।

फ्रेंच सैंडविच किसी भी बच्चों की पार्टी के लिए तैयार किया जा सकता है. यह जन्मदिन, बच्चों की पार्टी या नए साल का कार्निवल हो सकता है।

सलाह। कैनपेस की सामग्री तटस्थ और गैर-एलर्जेनिक होनी चाहिए।

कैनपेज़ तैयार करना

कैनपेस तैयार करने के लिए, आपको बहुत कम चाहिए: कटार या टूथपिक्स, उत्पादों का एक सेट और आपकी असीमित कल्पना। और यदि आपके बच्चे इस प्रक्रिया में शामिल हो जाते हैं, तो हर्षित संयुक्त रचनात्मकता के परिणामस्वरूप, अद्वितीय पाक कृतियाँ उत्सव की मेज पर दिखाई देंगी।

सुंदर, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कैनेप्स तैयार करने के लिए, कुछ सरल युक्तियाँ दी गई हैं:

बच्चों की पार्टी की तैयारी करना न भूलें।

कैनेप सजावट

न केवल कैनेप तैयार करना, बल्कि उसे खूबसूरती से सजाना भी बहुत महत्वपूर्ण है। असामान्य रूप से सजाए गए सैंडविच उत्सव की मेज पर सुंदरता और गंभीरता जोड़ देंगे। कैनपेस को सजाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• आकृतियों में काटे गए उत्पाद बहुत सुंदर दिखेंगे: सितारे, वृत्त, हीरे, फूल और दिल। यह सब्जी कटर या विशेष चाकू का उपयोग करके किया जा सकता है।
• यह बहुत सुंदर होगा यदि आप सीखों पर अलग-अलग रंगों की सामग्री डालें ताकि कैनपेज़ उज्ज्वल और प्रसन्न दिखें।
• यदि आपने बहुत सारे अलग-अलग कैनपेस तैयार किए हैं, तो आप उन्हें एक बड़ी थाली या ट्रे पर पंक्तियों में व्यवस्थित कर सकते हैं: एक डिश पर - मांस सैंडविच, दूसरे पर - फलों के सैंडविच, तीसरे पर - मीठी मिठाइयाँ।
• आप कैनपेस के व्यंजन के रूप में फलों या सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, तोरी में सीख पर सैंडविच चिपकाएँ। आपको कैनेप से सुइयों के साथ एक बड़ा हेजहोग मिलेगा।
• कैनपेस वाली ट्रे हरियाली या फूलों की टहनियों से पूरी तरह से सजाई गई हैं।
• कैनपेस किसी भी व्यंजन की सजावट हो सकता है।
• कैनपेस गिलास या कटोरे में सुंदर लगते हैं।

सीख पर बच्चों के कैनपेस: व्यंजन विधि

कैनापे की बहुत सारी रेसिपी हैं। हम आपको छोटे सैंडविच बनाने के लिए सबसे सरल और सबसे दिलचस्प विचारों का चयन प्रदान करना चाहते हैं। तो, हम खुद को कटार और भोजन से लैस करते हैं, अपनी असीमित कल्पना को अपने सहायक के रूप में लेते हैं और बनाना शुरू करते हैं।

मांस और मछली उत्पादों से बने कैनपेस

मांस और मछली सामग्री के साथ कैनपेस निश्चित रूप से बच्चों की मेज पर होना चाहिए। वे पौष्टिक हैं और पहले और दूसरे कोर्स के लिए अच्छा अतिरिक्त होंगे। ऐसे सैंडविच के लिए, हैम, बीफ़, टर्की फ़िललेट, चिकन ब्रेस्ट, कटी हुई मछली, सब्जियाँ, सलाद, पनीर और जड़ी-बूटियाँ उपयुक्त हैं।

सामग्री: उबला हुआ सूअर का मांस या उबला हुआ मांस, सफेद ब्रेड, मक्खन, हरी सलाद, ताजा ककड़ी, जैतून और डिल।

उबले हुए सूअर के मांस को कटे हुए त्रिकोण और मक्खन लगी सफेद ब्रेड पर रखें। फिर ऊपर हरा सलाद, खीरे का एक पतला अनुदैर्ध्य टुकड़ा और एक जैतून का टुकड़ा रखें। यह सब एक सीख में पिरो लें। जैतून को पिरामिड का ताज पहनाया जाना चाहिए। मनोरंजक खेलों के बाद भूखे बच्चे एक मिनट में इतना स्वादिष्ट व्यंजन खा लेंगे।

कैनपेस "नाव"

सामग्री: हैम या सैल्मन, टोस्टेड ब्रेड, मक्खन, पनीर।

पनीर को छोड़कर सभी उत्पादों को नाव के आकार में काटा जाता है। मक्खन लगी ब्रेड पर हैम या सैल्मन रखें। पनीर के एक टुकड़े को सींक से पाल के आकार में दो जगह पिरोएं और तैयार सैंडविच में चिपका दें. खाने योग्य नावें बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट होती हैं!

सामग्री: टोस्टेड ब्रेड, लाल बेल मिर्च, अचार खीरा, पनीर, जड़ी-बूटियाँ।

सभी उत्पादों को क्यूब्स में काटें और उन्हें किसी भी क्रम में सीख पर स्ट्रिंग करें। आपको बहुत ही सरल, उज्ज्वल और स्वस्थ सैंडविच मिलेंगे।

सामग्री: पके हुए मुर्गे, ख़ुरमा, आलूबुखारा।

पके हुए टर्की या अन्य पोल्ट्री मांस के टुकड़े, ख़ुरमा के टुकड़े और आलूबुखारा को एक सीख पर पिरोएं। रसदार प्राच्य भोजन बच्चों के लिए एक आकर्षक नवीनता बन जाएगा, और वे इसकी सराहना करेंगे।

सलाह। कटार पर उत्पादों को एक दूसरे के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

सब्जी कैनपेस

वेजिटेबल कैनपेस हर बच्चे के मेनू में होना चाहिए। स्वास्थ्यवर्धक वेजिटेबल कैनेप्स सब्जियों के संयोजन की एक अंतहीन विविधता प्रदान करते हैं। टमाटर, खीरे और गाजर की मदद से आप दिलचस्प फंतासी रचनाएँ बना सकते हैं।

सामग्री: चेरी टमाटर, बटेर अंडे, खट्टा क्रीम, जड़ी-बूटियाँ।

एक बटेर का अंडा और आधी चेरी (फ्लाई एगारिक मशरूम का तना और टोपी) को एक सीख में पिरोएं। लकड़ी के टूथपिक से टोपी पर खट्टा क्रीम के छोटे-छोटे बिंदु लगाएं। आपको छोटे-छोटे फ्लाई एगारिक्स मिलेंगे जो बच्चों का मनोरंजन करेंगे।

सामग्री: चेरी टमाटर, फ़ेटा चीज़ या प्रोसेस्ड चीज़, तुलसी के पत्ते।

बारी-बारी से आधी चेरी, पनीर का एक टुकड़ा, आधी चेरी और एक तुलसी की पत्ती को सीख पर पिरोएँ। बहुत स्वादिष्ट!

फल और बेरी कैनपेस

सभी बच्चों को फल और जामुन बहुत पसंद होते हैं। स्ट्रॉबेरी, अंगूर, चेरी और सभी प्रकार के फलों के टुकड़ों से बने बहु-रंगीन कैनपेस निश्चित रूप से छोटे मेहमानों को प्रसन्न करेंगे।

सामग्री: केला, नेक्टराइन और डिब्बाबंद अनानास।

अमृत ​​और केले के छल्ले के "डेक" पर, एक पाल के आकार में डिब्बाबंद अनानास की आधी अंगूठी के साथ एक कटार को बांधें।

ये पीली नावें छुट्टियों की मेज के लिए एक और खोज होंगी।

सामग्री: इंद्रधनुष के सभी रंगों का कोई भी जामुन और फल।

फलों या साबुत जामुन के टुकड़ों को सीखों पर पिरोएं, उन्हें इंद्रधनुष के रंगों के अनुसार व्यवस्थित करें। एक बहुत ही स्वादिष्ट और रुचिकर व्यंजन!

सामग्री: चॉकलेट और कोई भी फल।

फलों के टुकड़ों को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, चॉकलेट को सख्त होने दें, और चॉकलेट से ढके फल को एक सीख में पिरोएं। ये कैनपेज़ सबसे समझदार छोटे पेटू को भी प्रसन्न करेंगे।

मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए कैनपेस

बच्चों की एक भी पार्टी मीठी मिठाई के बिना पूरी नहीं होती। मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए कैनपेस में कोई भी मिठाई शामिल हो सकती है: मुरब्बा, कुकीज़, चॉकलेट, मार्शमॉलो, मार्जिपन, कैंडीड फल, मेवे और भी बहुत कुछ।

सामग्री: मुरब्बा, छोटी गोल कुकीज़, चॉकलेट और कोई भी फल।

सभी सामग्रियों के छोटे-छोटे टुकड़ों को एक-एक करके सीखों पर पिरोएँ। छोटे पेटू निस्संदेह इन "कैनेप्स" को पसंद करेंगे।

सामग्री: चॉकलेट में मार्शमैलो और प्रून।

बारी-बारी से मार्शमैलोज़, चॉकलेट से ढके प्रून्स और मार्शमैलोज़ को सीख पर पिरोएं। असाधारण रूप से सरल और असाधारण रूप से स्वादिष्ट!

सामग्री: मुरब्बा और अनसाल्टेड पनीर

लगभग कोई भी हॉलिडे बुफे फलों के व्यंजन के बिना पूरा नहीं हो सकता। लेकिन दावत का हर मेज़बान या परिचारिका यह नहीं जानता कि फलों को खूबसूरती से कैसे परोसा जाए। हम आपको परोसने का एक बहुत ही दिलचस्प विचार देना चाहते हैं - यह एक फ्रूट कैनेप है। फ्रूट कैनपेस तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, बस पकाने में 20 मिनट का समय लगेगा और आपकी टेबल एक खूबसूरत और खुशबूदार स्नैक्स से सज जाएगी। आइए अब जानें कि घर पर फलों के कैनपेस कैसे बनाएं ताकि वे एक सुंदर रेस्तरां ऐपेटाइज़र की तरह दिखें, न कि छड़ी पर गंदगी।

यदि आप, हमारे नौसिखिया रसोइये, एक प्रश्न है: "कैनेप क्या है?" - हम उत्तर देते हैं। यह शब्द फ्रेंच है और इसका मतलब छोटा सैंडविच होता है। फ्रूट कैनपेस तैयार करने से आप बिल्कुल किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सभी सामग्री सौंदर्यपूर्ण रूप से संयोजित हैं। हमारे लेख में तस्वीरें होंगी कि एक उचित स्वादिष्ट फल नाश्ता कैसा दिखना चाहिए।

सींक पर फलों के सैंडविच बनाना

अब हम आपको फलों के कैनपेस की रेसिपी प्रदान करेंगे; प्रत्येक को तैयार करने की प्रक्रिया में आपका कम से कम खाली समय लगेगा। खाना बनाना शुरू करने से पहले एकमात्र "लेकिन" यह है कि कटार पर स्व-निर्मित फलों के कैनपेस का वजन 60-70 ग्राम और मोटाई 1-1.5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसलिए हम अपनी सारी सटीकता का उपयोग करते हैं।

सीख नंबर 1 पर "सैंडविच" बनाने की विधि

हम आपको क्रियाओं की एक विस्तृत योजना के रूप में, स्वाभाविक रूप से चरण दर चरण वर्णित एक सरल नुस्खा प्रदान करते हैं। सीखों पर यह फल कैनेप छुट्टियों की मेज के लिए या बच्चों के साथ एक साधारण घरेलू समारोह के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

6 सर्विंग्स बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आम - 1.
• केला - 1.
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम।
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
• शहद - 3 बड़े चम्मच। एल
• पुदीने की पत्तियां, सीख.

एक छड़ी पर सुगंधित "सैंडविच" बनाना

तो, व्यंजन बनाने के लिए हमारे सरल निर्देश:

1. आम की गुठली हटा दीजिये. ऐसा करने के लिए, आपको बीज के चारों ओर लगे फल को दो हिस्सों में काटना होगा और फिर उन्हें विपरीत दिशाओं में मोड़ना होगा। इस तरह गूदा गुठली से अलग हो जाएगा, इसके बाद आप दोनों हिस्सों को छीलकर स्लाइस में काट लें. हम इन स्लाइसों को चाकू से साफ चौकोर टुकड़ों में काटते हैं या एक विशेष सांचे से उनमें से गोले निचोड़ते हैं।
2. हम छिलके वाले केले और डिब्बाबंद अनानास को भी चौकोर या हलकों में काटते हैं, उन पर नींबू का रस छिड़कते हैं, और फिर उन्हें आम के साथ एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख देते हैं, ताकि थोड़ी देर बाद हम इन ठंडे फलों से एक स्नैक तैयार कर सकें।
3. सबसे पहले डिश पर आम का एक टुकड़ा रखें, फिर उसके ऊपर केले और अनानास का एक टुकड़ा रखें। टुकड़ों को सीख पर रखें और उनके ऊपर शहद डालें। इसके अतिरिक्त, सीखों पर फलों के कैनपेस को पुदीने से सजाया जा सकता है।

सीख नंबर 2 पर "सैंडविच" की विधि

हम सीखों पर फलों के कैनपेस तैयार करने के लिए एक और सरल विकल्प प्रदान करते हैं। 10 सर्विंग्स की एक डिश के लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होती है:

• संतरा - 1 टुकड़ा
• नाशपाती - 1 पीसी।
• केला - 1 पीसी।
• अंगूर - 100 ग्राम.
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
• पिसी चीनी।

एक मीठा नाश्ता तैयार कर रहा हूँ

1. सबसे पहले आपको संतरे को सफेद फिल्म, बीज और छिलके से अलग करना होगा।
2. नाशपाती को 4 भागों में बाँट लें और कोर निकाल दें।
3. हमने केले को 0.5 सेमी मोटे गोल टुकड़ों में और संतरे और नाशपाती को 1 सेमी मोटे टुकड़ों में काटा।
4. सभी टुकड़ों पर नींबू का रस छिड़कें, ठंडा करें और फिर उन्हें सीखों पर छेदना शुरू करें।

स्ट्रिंग पैटर्न निम्नलिखित क्रम का प्रतिनिधित्व करता है: अंगूर, संतरे का टुकड़ा, नाशपाती का टुकड़ा, केले का टुकड़ा। तैयार पकवान को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है।

उत्सव की मेज पर कैनपेस के रूप में स्नैक्स एक शानदार विचार है जिसके साथ किसी भी दावत या बुफे को प्रयास और समय के अहंकारी व्यय के बिना उत्सव में बदल दिया जा सकता है। यह लेख विभिन्न प्रकार की सामग्रियों का उपयोग करके घर पर स्वादिष्ट कैनपेस के लिए व्यंजनों के विभिन्न विचारों पर चर्चा करता है जो किसी भी पेटू को खुश कर सकते हैं।

हाल ही में एक बहुत लोकप्रिय विकल्प एक कटार का उपयोग करके कैनपेस है। तैयारी में आसानी और विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को संयोजित करने की क्षमता ऐपेटाइज़र को कई अलग-अलग प्रकारों और परोसने के तरीकों में प्रस्तुत करने की अनुमति देगी।

अनुभवी गृहिणियों द्वारा कैनपेस के लिए सबसे लोकप्रिय और सिद्ध सामग्री हैं:

• जैतून
• मछली (विशेषकर लाल)
• चिंराट
• फल

1. आम तौर पर कैनपेस के लिए आधार के रूप में कार्य करता हैपटाखे, पफ पेस्ट्री, पटाखे, चिप्स या ब्रेड के छोटे टुकड़े।
2. फलों के कैनेप्स को मिलाया जा सकता हैपनीर, मीठी टॉपिंग, शहद के साथ।

सामग्री को समान लंबाई और चौड़ाई में काटा जाना चाहिए, सिवाय उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें पूरा काटा जा सकता है।

कैनपेस तैयार करने के लिए अनगिनत विकल्प हो सकते हैं, यह सब इच्छा, कल्पना और स्वाद प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। किसी रचना का चयन करते समय, आपको केवल उत्पादों की अनुकूलता को ध्यान में रखना होगा, लेकिन यह भी सभी के लिए अलग-अलग है, इसलिए आपको सामान्य से कुछ अलग आज़माने की इच्छा तक खुद को सीमित नहीं रखना चाहिए।

पनीर के साथ कैनपेस

कैनपेस का यह संस्करण हर छुट्टियों की मेज पर एक बहुत ही आम और पसंदीदा व्यंजन है। विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ पनीर के संयोजन की बहुमुखी प्रतिभा इस स्नैक को पाक और स्वाद प्रयोगों के लिए एक विषय बनाती है।

विभिन्न प्रकार के पनीर के साथ कैनपेस

इस प्रकार के स्नैक को तैयार करने के लिए विभिन्न प्रकार के पनीर उपयुक्त होते हैं। आपको चयनित चीज़ों को एक ही आकार में काटना होगा और उन्हें एक सीख पर चिपकाना होगा। आप पनीर को विभिन्न जड़ी-बूटियों (तुलसी और तारगोन सर्वोत्तम हैं) और सीज़निंग से सजा सकते हैं।

अंगूर और पनीर के साथ कैनपेस

यह ऐपेटाइज़र बच्चों के लिए मिठाई के रूप में काम कर सकता है, और वयस्कों के लिए यह सफेद वाइन और शैंपेन के साथ एक उत्कृष्ट ऐपेटाइज़र है।

क्षुधावर्धक के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• सख्त पनीर
• हल्के और गहरे अंगूर की किस्में

इन सामग्रियों को एक सीख पर वांछित क्रम में रखें। आप सीख में कटे हुए अखरोट का उपयोग करके स्वाद में परिष्कार जोड़ सकते हैं।

नीले पनीर और अंगूर को मिलाकर एक असामान्य और मूल स्वाद प्राप्त किया जा सकता है।

पनीर, अंगूर और आम के साथ कैनपेस

आम को डिब्बाबंद या ताज़ा दोनों तरह से लिया जा सकता है। इस उत्पाद का नाजुक स्वाद इसकी समृद्धि के साथ पनीर को पूरी तरह से पूरक करता है।

जैतून के साथ कैनपेस

जैतून में एक विशिष्ट और गैर-मानक स्वाद होता है जो कई अन्य उत्पादों में उत्साह जोड़ सकता है। आइए तस्वीरों के साथ कैनेप रेसिपी के कई विकल्प देखें।

• जैतून, स्मोक्ड सॉसेज, पनीर और शैंपेनोन के साथ ऐपेटाइज़र

जैतून को छोड़कर सभी सामग्री को बराबर टुकड़ों में काट लें (जैतून को बरकरार रखते हुए)। आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार वैकल्पिक कर सकते हैं। डिज़ाइन विकल्पों में से एक फोटो में दिखाया गया है।

• सैल्मन, पिघला हुआ पनीर, ब्रेड और जैतून के साथ कैनपेस

इस ऐपेटाइज़र को तैयार करने के लिए सैल्मन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर पिघले हुए पनीर के साथ फैलाकर रोल के आकार में एक साथ रोल करना चाहिए। एक सीख पर ब्रेड और जैतून के टुकड़े (पूरे या आधे) रखें।

• जैतून, नींबू और पनीर के साथ कैनपेस

• मसालेदार मशरूम, जैतून, मसालेदार खीरे और पनीर के साथ कैनपेस

• अनानास, जैतून और पनीर के साथ ऐपेटाइज़र

हम इस स्नैक के आधार के रूप में एक नमकीन क्रैकर लेते हैं, इसे बारीक कटा हुआ मसालेदार खीरे के साथ मिश्रित लीवर पाट के साथ चिकना करते हैं। ऊपर एक उबला हुआ अंडा, स्लाइस में काट कर रखें। हमने एक छोटे टमाटर को भी रिंग के आकार में काट लिया है. हम क्षुधावर्धक को विभिन्न रंगों के जैतून और जड़ी-बूटियों से सजाते हैं।

• जैतून, मोज़ारेला और सलामी के साथ ऐपेटाइज़र

उत्सव की मेज के लिए जैतून के साथ कैनपेस के विकल्प: तस्वीरें

वीडियो: झींगा के साथ कैनपेस

मोत्ज़ारेला और चेरी टमाटर के साथ कैनपेस

यह स्नैक विकल्प न केवल चयनित सामग्रियों के संयोजन से आने वाले अविस्मरणीय स्वाद से अलग है, बल्कि शरीर पर इसके लाभकारी प्रभाव और कम कैलोरी सामग्री से भी अलग है।

तैयारी के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• चैरी टमाटर
• कुछ तुलसी के पत्ते
• मोजरेला

मोत्ज़ारेला को लगभग 2 सेमी लंबाई और चौड़ाई के क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। मोत्ज़ारेला, धुले हुए टमाटर को एक सीख पर रखें और उनके बीच एक तुलसी का पत्ता रखें। आप चाहें तो बीज रहित जैतून का भी उपयोग कर सकते हैं। चेरी टमाटर और मोत्ज़ारेला के साथ कैनपेस तैयार हैं!

मोत्ज़ारेला के साथ एक और स्नैक विकल्प:

सामग्री:

• घर का बना पटाखे
• चैरी टमाटर
• मोत्ज़ारेला गेंदें
• नमक, काली मिर्च, तुलसी

तैयारी:

1. तली हुई ब्रेड को फ्राइंग पैन में पनीर के साथ फैलाएं और 2 सेमी लंबे और 2 सेमी चौड़े क्यूब्स में काट लें।
2. मोज़ेरेला, लेट्यूस, क्राउटन और चेरी टमाटर को एक सींक से छेदें और ऊपर से तुलसी से सजाएँ।
3. ऐपेटाइज़र में इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें। तैयार!

ककड़ी के साथ कैनपेस

कैनपेस का यह संस्करण न केवल अपने अविस्मरणीय स्वाद से, बल्कि अपने असाधारण स्वास्थ्य और कम कैलोरी सामग्री से भी अलग है। वजन कम करने वालों के लिए नाश्ते के रूप में बिल्कुल सही।

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

• ताज़ा खीरा
• पटाखे या रोटी
• लहसुन
• कॉटेज चीज़
• साग, नमक, काली मिर्च

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. पनीर को लहसुन और जड़ी-बूटियों, नमक और काली मिर्च के साथ एक ब्लेंडर में पीस लें
2. यदि पनीर बहुत सूखा है और द्रव्यमान काम नहीं करता है, तो खट्टा क्रीम या मक्खन जोड़ने से स्थिति ठीक हो सकती है।
3. खीरे को पूरी लंबाई में पतली परतों में काटें
4. दही द्रव्यमान के साथ समान आकार की ब्रेड या तैयार क्राउटन फैलाएं
5. हम एक कटार पर चिकनाई लगी रोटी डालते हैं, एक ज़िगज़ैग आकार में एक ककड़ी बिछाते हैं, और जड़ी-बूटियों से सजाते हैं

ब्रेड और क्रैकर के बजाय, आप नियमित नमकीन क्रैकर का उपयोग कर सकते हैं, और आपको सींक की आवश्यकता नहीं होगी।

हैम और अनानास के साथ कैनपेस

इस स्नैक के लिए हमें चाहिए:

• 250 ग्राम हैम
• डिब्बाबंद अनानास
• लाल मिर्च - 2 पीसी।
• टोस्टर ब्रेड
• ओरिगैनो

तैयारी:

1. हम सभी सामग्रियों को समान आकार के टुकड़ों (लंबाई और चौड़ाई 3 सेमी तक) में काटते हैं और उन्हें एक सींख पर गर्म करते हैं
2. कैनपेस के शीर्ष पर बारीक कसा हुआ पनीर, अजवायन के साथ छिड़कें।
3. कच्चा और बेक दोनों तरह से परोसा जा सकता है

दूसरे विकल्प में आकर्षक सुगंध के साथ अधिक समृद्ध स्वाद है। ऐपेटाइज़र को 180 डिग्री पर लगभग 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि पनीर थोड़ा पिघल न जाए।

मछली के साथ कैनपेस

यह क्षुधावर्धक बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, और इसके स्वाद की छाप आपके मेहमानों की याद में लंबे समय तक बनी रह सकती है।

क्षुधावर्धक के लिए हमें चाहिए:

• लाल मछली
• खीरे
• जैतून
• कॉटेज चीज़
• साग, नमक

तैयारी:

1. हम ब्रेड को बराबर टुकड़ों में काटते हैं, यदि संभव हो तो इसे अलग-अलग आकार (सितारे, वृत्त, वर्ग) में बनाते हैं। यह ऐपेटाइज़र को एक उत्कृष्ट रूप देगा, और डिज़ाइन की शिल्प कौशल और गैर-सामान्यता आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देगी।
2. खीरे और लाल मछली को बराबर आकार के गोल टुकड़ों में काट लें।
3. टोस्टेड ब्रेड पर डिल के साथ दही का मिश्रण फैलाएं।
4. हम कैनपेस को परतों में बनाते हैं: पनीर के साथ ब्रेड, लाल मछली, ककड़ी और फिर से ककड़ी की अंगूठी के साथ मछली। तैयार!

हेरिंग के साथ कैनपेस तैयार करने के विकल्प

यह क्षुधावर्धक सामग्री के संयोजनों की अधिक संयमित विविधता, समय-परीक्षण और पाक विशेषज्ञों के अनुभव से अलग है।

हेरिंग के साथ काली ब्रेड पर फैलाने के लोकप्रिय स्वादिष्ट विकल्प:

• डिल के साथ मक्खन. मक्खन को थोड़ा नरम करके बारीक कटी डिल के साथ मिलाना होगा।
• सरसों की फलियाँ और मक्खन के साथ फैलाएँ. अनुपात: 1 चम्मच सरसों के लिए, एक चम्मच मक्खन।
• मेयोनेज़ द्रव्यमान,बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों और ताजा खीरे के साथ मिश्रित।
• चीज स्प्रेड:पनीर और हार्ड पनीर को 1:1 और 1 उबले अंडे के अनुपात में मिलाएं।

अगली गेंद हो सकती है:

• उबले हुए अंडे
• लाल मिर्च
• सेब का टुकड़ा
• कटा हुआ प्याज
• उबले हुए नए आलू का एक घेरा

हेरिंग के साथ कैनेप की शीर्ष सजावट के विकल्प:

• प्याज का अचार
• पतले कटे नींबू या नीबू की एक अंगूठी
• जैतून
• सलाद पत्ते
• अंदर मसले हुए आलू के साथ पालक
• जीरा, धनिया या तिल.

उत्सव की मेज के लिए हेरिंग के साथ कैनापे ऐपेटाइज़र: फोटो

तस्वीरों के साथ उत्सव की मेज के लिए फलों के साथ कैनपेस की रेसिपी

इस स्नैक विकल्प में आपका कम से कम समय लगेगा और यह वयस्कों और बच्चों दोनों के पेट को प्रसन्न करेगा। आप सामग्री के रूप में अपनी रसोई में उपलब्ध विभिन्न प्रकार के फलों का उपयोग कर सकते हैं। यदि आपके पास कल्पना और सौंदर्यवादी रुचि है, तो आप बहुत सारे डिज़ाइन विकल्पों के साथ आ सकते हैं, लेकिन शुरुआती लोगों के लिए तैयार व्यंजनों का उपयोग करना अभी भी बेहतर है, समय के साथ उन्हें धीरे-धीरे संशोधित करना।

विकल्प 1

मिश्रण:आम, केला, अनानास, नींबू का रस, शहद, पुदीना।

तैयारी:

• आम को चौड़ाई में दो टुकड़ों में काट लीजिये और गुठली हटा दीजिये. हम इसमें से छिलका हटा देते हैं।
• केले और अनानास पर थोड़ा नींबू का रस छिड़कें और समान आकार के चौकोर टुकड़ों में काट लें।
• फलों को सींख में पिरोएं और शहद छिड़कें। आप ऐपेटाइज़र को पुदीने की पत्ती से सजा सकते हैं.

विकल्प 2

मिश्रण:संतरे, नाशपाती, केला, अंगूर, नींबू का रस, पाउडर चीनी।

तैयारी:

• संतरे और नाशपाती को स्लाइस में काटें, और केले को बिना छिलका हटाए स्लाइस में काटें।
• आपको पहले कोर को काटना होगा और नाशपाती और संतरे से बीज निकालना होगा।
• फलों को सीखों पर रखें, नींबू का रस छिड़कें और ठंडा होने दें।

विकल्प 3

मिश्रण:नाशपाती, सेब, अंगूर, केला।

तैयारी:

• नाशपाती और सेब को बीच से छीलकर 3 सेमी तक चौड़े और लंबे चौकोर टुकड़ों में काट लें।
• हम एक नाशपाती, एक सेब, एक केला को एक सीख पर बांधते हैं और इसे शीर्ष पर अंगूर से सजाते हैं।
• आप मिठाई पर शहद छिड़क सकते हैं और पुदीने से सजा सकते हैं।

हल्के फलों के नाश्ते के लिए और विकल्प:

इन छोटे स्नैक्स को तैयार करना कल्पना और रचनात्मकता को विकसित करने के साथ-साथ उत्पादों के संयोजन के लिए संभावित विकल्प खोजने का एक उत्कृष्ट आधार है। कैनपेस के लिए सामग्री के संयोजन की कुछ विशेषताओं को सीखने के बाद, आप कभी भी अपनी मेज पर एकरसता महसूस नहीं करेंगे, और विभिन्न तरीकों से स्नैक्स परोसने की क्षमता हर छुट्टी को हमेशा विशेष और अद्वितीय बना देगी!

वीडियो: उत्सव की मेज के लिए कैनपेस। स्नैक रेसिपी - "पेंगुइन"

सीखों पर फलों के कैनपेस- छोटी मिठाइयाँ, जिनका वजन 60-80 ग्राम होता है, फलों से बने कैनपेस, अलग-अलग आकार में काटे जाते हैं और सीख पर रखे जाते हैं, एक टुकड़ा काटे बिना पूरे मुँह में डाले जा सकते हैं। कटार अक्सर सजावट का कार्य नहीं करते हैं, लेकिन खाने की प्रक्रिया को अधिक सुविधाजनक बनाते हैं, क्योंकि आप कटार से एक हिस्सा अपने हाथों से ले सकते हैं और अपने हाथों को गंदा नहीं कर सकते हैं। फ्रूट कैनेप्स एक उत्सव का व्यंजन है, जिसे अक्सर किसी छुट्टी के अवसर पर बुफ़े में परोसा जाता है। शिष्टाचार के अनुसार, बुफ़े में कैनपेस हाथ से लिए जाते हैं।

आज हम आपके लिए स्क्यूअर पर फ्रूट कैनपेस के कई विकल्प प्रस्तुत करते हैं जो आपके मेहमानों के लिए सुविधाजनक होंगे और टेबल को उत्सवपूर्ण और सुरुचिपूर्ण लुक देंगे।

बड़े सीखों पर फलों के कैनपेस।

इस प्रकार के कैनेप को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• बड़े कटार
• केला
• कीनू
• ख़ुरमा

सबसे पहले आपको फल को छील लेना चाहिए. फिर फल को काफी बड़े टुकड़ों में काट लें। कटे हुए टुकड़ों को अपनी पसंद के अनुसार सीखों पर पिरोएं। हमने इसे निम्नलिखित संयोजनों में किया:

• केला - ख़ुरमा - केला - ख़ुरमा - कटार पर कैनपेस के लिए एक बहुत ही दिलचस्प और असामान्य संयोजन। मिठाई का स्वाद शहद-मीठा होता है।
• कीवी - कीनू - केला - स्वाद का एक क्लासिक संयोजन। मिठाई उज्ज्वल और उत्सवपूर्ण हो जाती है, और स्वाद मीठा और खट्टा, ताज़ा होता है।

चमकीले खट्टे स्वाद के साथ छोटे सीखों पर फलों के कैनपेस।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, इस प्रकार के कैनेप का आधार टेंजेरीन होगा, और शेष फलों का कार्य टेंजेरीन के स्वाद को छाया देना और जोर देना है, बाद के स्वाद के सूक्ष्म रंगों पर खेलना है।

निम्नलिखित संयोजनों में फलों का उपयोग करके कैनपेस का सर्वोत्तम स्वाद और सुंदर स्वरूप प्राप्त किया जा सकता है:

• टेंजेरीन - कीवी - मैनाड्रिन - केला - सभी प्रकार के कैनपेस में से सबसे "नए साल का"। मंदारिन स्वाद पर हावी है, और कीवी की हल्की खटास के साथ केले की सूक्ष्म सुगंध मिठाई को उत्सव का स्पर्श देती है।
• कीनू - केला - कीवी - पिछले संस्करण की तुलना में कीनू का थोड़ा कम स्पष्ट स्वाद। इस प्रकार का कैनेप किसी भी बुफे टेबल पर अच्छी तरह से फिट होगा जहां विभिन्न स्वाद वाले बड़ी संख्या में मेहमानों की योजना बनाई गई है।

सूक्ष्म प्राच्य स्वाद के साथ सीखों पर फलों के कैनपेस।

इस प्रकार के कैनेप का मुख्य घटक ख़ुरमा है। कैनपेस का स्वाद सूक्ष्म और तीखा नहीं होता है। आपके अधिकांश मेहमान निश्चित रूप से इस कैनेपे के प्रशंसक बन जाएंगे।

हमने निम्नलिखित संस्करणों में ख़ुरमा-आधारित सीखों पर फलों के कैनपेस बनाए:

• ख़ुरमा - कीवी - ख़ुरमा - ख़ुरमा - कीवी - ख़ुरमा का सबसे चमकीला स्वाद। कीवी के हल्के खट्टेपन के कारण कैनपेस मीठे बनते हैं। कृपया ध्यान दें कि कैनपेस को एक साथ बड़ी मात्रा में नहीं परोसा जाना चाहिए, क्योंकि ख़ुरमा एक नरम फल है और कैनपेस अपना आकार खो सकते हैं।
• कीवी - ख़ुरमा - केला - सबसे दिलचस्प संयोजन। ऐसा लगता है कि ये कैनपेज़ सीधे "1000 और वन नाइट्स" के पन्नों से निकले हैं और शेहरज़ादे ने खुद इसकी रेसिपी साझा की है। हालाँकि, शायद ऐसा ही था?
• कीवी - ख़ुरमा - फलों का एक मीठा और खट्टा संयोजन। यह मिठाई कॉर्पोरेट कार्यक्रमों में बुफ़े के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है, और इसका स्वरूप उज्ज्वल, लेकिन तटस्थ है - यह किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है, चाहे वह जन्मदिन हो या नया साल।

फल लगभग हर छुट्टी की मेज को सजाते हैं। हालाँकि, केवल स्वादिष्ट फलों को फूलदान या थाली में रखना दिलचस्प नहीं है! इसलिए, आज हम आपको सीख पर सुंदर और मूल कैनपेस बनाने के कई विकल्पों से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं! ये सरल व्यंजन निश्चित रूप से वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएंगे!

फल लगभग हर छुट्टी की मेज को सजाते हैं।

फल कैनपेस की लोकप्रियता

सदियों से, विभिन्न प्रकार के पके, रसीले, सुगंधित फल उत्सव की मेजों की सजावट रहे हैं। बेशक, हममें से ज्यादातर लोग हर दिन फल खाते हैं। हालाँकि, यदि रोजमर्रा की जिंदगी में, सिद्धांत रूप में, किसी विशेष तरीके से फल परोसने की आवश्यकता नहीं है, तो एक औपचारिक दावत में यह बस आवश्यक है।

उज्ज्वल और स्वादिष्ट कैनपेस आश्चर्यजनक रूप से मेज को सजाएंगे, आपका उत्साह बढ़ाएंगे, और आंखों और स्वाद को प्रसन्न करेंगे। शादियाँ, जन्मदिन, बुफ़े और कॉर्पोरेट पार्टियाँ, बच्चों की पार्टियाँ - सीख पर फलों के कैनपेस हमेशा काम आएंगे।

सीखों पर चमकीले फलों के कैनपेस किसी भी मेज के लिए एक शानदार सजावट हैं!

फल, मार्शमॉलो, पनीर और अन्य सामग्री

यह स्पष्ट है कि सीख पर इन कैनपेस को तैयार करने के लिए मुख्य सामग्री फल है। अच्छी बात यह है कि आप अपने स्वाद के अनुसार किसी भी फल (साथ ही जामुन) का उपयोग कर सकते हैं: सेब, आड़ू और नाशपाती, तरबूज और तरबूज, केले, संतरे, कीनू और नींबू, अंगूर, कीवी और अनानास, अंगूर और स्ट्रॉबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी, चेरी, करौंदा, आम और पपीता। इस सूची को आपके स्वाद के अनुसार किसी भी फल के साथ पूरक किया जा सकता है!

स्वादिष्ट टेबल सजावट बनाने के लिए ताजे और डिब्बाबंद फल और जामुन दोनों उपयुक्त हैं।

फलों के अलावा, निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग अक्सर सीखों पर उत्सव के फलों के कैनपेस तैयार करने के लिए भी किया जाता है:

• मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई;
• चॉकलेट;
• मुरब्बा;
• चिपकाएँ;
• पागल;
• सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और खाने योग्य फूल।

सफल संयोजनों के लिए अपनी पाक नोटबुक में एक पृष्ठ बनाने के लिए समय निकालें जो आपको और आपके मेहमानों को पसंद आए।

तालिका: सेब के साथ कैनपेस के सफल संयोजनों के उदाहरण

कैनेप्स के लिए फलों को खूबसूरती से कैसे काटें

सबसे पहले, यह कहने लायक है कि नाश्ते के लिए फल परोसने से कुछ देर पहले काटा जाना चाहिए। यह नाश्ते को रस खोने से बचाएगा, जो व्यंजन के स्वाद और दिखावट दोनों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। इसके अलावा, वे फल जिनका गूदा ऑक्सीकरण करता है और पूरी तरह से अनपेक्षित गहरे रंग का हो जाता है (उदाहरण के लिए, सेब, केले) को काटने के तुरंत बाद नींबू के रस के साथ छिड़का जाना चाहिए।

फ्रूट कैनपेस तैयार करने के लिए मुख्य उपकरण एक तेज चाकू, एक साफ और सूखा कटिंग बोर्ड और लकड़ी या प्लास्टिक की कटार हैं।

स्नैक्स जिनकी सामग्री असामान्य तरीके से काटी जाती है वे अधिक मूल दिखते हैं। तो, आप फलों और सब्जियों को आकार में काटने के लिए विशेष चाकू का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक नॉइज़ेट चम्मच का उपयोग करके आप फलों से गोले और गोलार्ध काट सकते हैं।

नॉइसेट चम्मच का उपयोग करके, आप फलों से गोले और गोलार्ध काट सकते हैं।

मेटल कुकी कटर भी बहुत मददगार हो सकते हैं।

धातु कुकी कटर आपको फलों को सुंदर और असामान्य रूप से काटने में मदद करेंगे

तस्वीरों के साथ सीख पर कैनपेस की चरण-दर-चरण रेसिपी

आड़ू या अमृत, केले, कीवी और नारियल के साथ विदेशी "कबाब"।

पारिवारिक छुट्टियों या रोमांटिक डिनर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प जिसके लिए खाना पकाने के कौशल की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। एक सरल रेसिपी जो हर किसी को पसंद आती है।

आपको चाहिये होगा:

• 1 अमृत या आड़ू;
• 1 केला;
• 1 कीवी;
• तरल शहद - स्वाद के लिए;
• नारियल के गुच्छे - स्वाद के लिए;
• थोड़ा नींबू का रस.

तैयारी:

अंगूर, पनीर और तारगोन के साथ

आकर्षक जामुन पनीर के साथ अच्छे लगते हैं। आप अपने पसंदीदा किण्वित दूध उत्पाद के विभिन्न प्रकारों के साथ विभिन्न रंगों के अंगूरों को मिलाकर प्रयोग और कल्पना कर सकते हैं। इसके अलावा, ऐसे कैनपेस को अखरोट या सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ पूरक किया जा सकता है।

सामग्री:

• 80-100 ग्राम अर्ध-कठोर पनीर;
• 150-200 सफेद बीजरहित अंगूर;
• 15 ताजी तारगोन की पत्तियाँ।

तैयारी:

रोक्फोर्ट जैसे अंगूर और नीले पनीर से बना एक मूल और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र। और अपने मेहमानों को अपने पाक कौशल से प्रभावित करने के लिए, आप इस असामान्य संयोजन को ताजे या डिब्बाबंद आम के साथ पूरक कर सकते हैं।

रसदार अंगूर, विदेशी आम और नीले पनीर का संयोजन आपकी छुट्टियों में सबसे परिष्कृत व्यंजनों को आश्चर्यचकित कर देगा!

तरबूज, अनानास, स्ट्रॉबेरी और अन्य फलों और जामुनों से बने बीबीक्यू कैनपेस

फलों के नाश्ते का यह असामान्य डिज़ाइन जन्मदिन, बच्चों की पार्टी या शादी के लिए काम आएगा। आपको थोड़ी मेहनत करनी पड़ेगी, लेकिन परिणाम इसके लायक होंगे!

आपको चाहिये होगा:

• 1 बड़ा तरबूज़;
• अजवाइन के कई डंठल;
• लंबे लकड़ी के बारबेक्यू कटार;
• स्वाद के लिए मिश्रित फल और जामुन। इस मामले में, का वर्गीकरण:
  • कीवी,
  • स्ट्रॉबेरीज,
  • अनानास,
  • ब्लू बैरीज़,
  • अंगूर
  • तरबूज का गूदा,
  • आम।

तैयारी:

बच्चों के लिए रेसिपी - ताजे और डिब्बाबंद फलों के साथ इंद्रधनुष

पिछली रेसिपी की तरह, हम कह सकते हैं कि इस प्रकार का स्नैक किसी भी छुट्टी के लिए उपयुक्त है। फ्रूट कैनपेस "रेनबो" बच्चों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

अद्भुत मूड के लिए इंद्रधनुषी कैनपेस!

सामग्री:

• स्ट्रॉबेरी;
• कीनू;
• डिब्बाबंद अनानास;
• सफेद और काले अंगूर.

तैयारी:

कारमेलाइज़्ड नाशपाती और कच्चे गोर्गोन्ज़ोला के साथ स्वादिष्ट संस्करण

यह रेसिपी रोमांटिक कैंडललाइट डिनर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। चमचमाती शैंपेन के एक गिलास के साथ, नाशपाती और गोर्गोन्ज़ोला के साथ कैनपेज़ बहुत शानदार हैं!

सुंदरता के सच्चे पारखी लोगों के लिए स्वादिष्ट स्वाद!

आपको चाहिये होगा:

• 2 नाशपाती;
• 50 ग्राम गोर्गोन्जोला पनीर;
• 1 बड़ा चम्मच तरल शहद;
• मक्खन;
• ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• नींबू और ताजा पुदीना - सजावट के लिए।

तैयारी:

नींबू, मुरब्बा और हार्ड पनीर के साथ

ऐसे व्यंजन वयस्कों और बच्चों दोनों को पेश किए जा सकते हैं। कुछ ही मिनटों में आप मेज को स्वादिष्ट, उज्ज्वल और यादगार व्यंजन से सजा सकते हैं!

सामग्री:

• सख्त पनीर;
• बहुरंगी मुरब्बा;
• नींबू।

खाना पकाने के चरण:

तरबूज़ और हैम या जामोन के साथ

बिल्कुल सामान्य नहीं, लेकिन कोमल सूखे मांस के साथ पके खरबूजे के गूदे का एक अद्भुत संयोजन - यह एक कोशिश के लायक है! इस भव्यता को एक गिलास स्पार्कलिंग या सूखी सफेद वाइन के साथ पूरक करके, आप प्रसिद्ध स्पेनिश व्यंजनों के आकर्षण का एक टुकड़ा महसूस कर सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• एक चौथाई छोटे पके खरबूजे;
• जामुन के कुछ टुकड़े;
• कुकीज़ और स्ट्रॉ - सजावट के लिए।

खाना पकाने के चरण:

मार्शमैलोज़ के साथ फ्रूट सांता क्लॉज़

यह ऐपेटाइज़र नए साल या क्रिसमस की मेज पर मेहमानों को सकारात्मकता और मनोरंजन का भरपूर आनंद देगा। जादुई शीतकालीन चरित्र की छोटी-छोटी आकृतियाँ वयस्कों और बच्चों को मंत्रमुग्ध कर देंगी।

सामग्री:

• केले;
• सफेद बीजरहित अंगूर;
• स्ट्रॉबेरी;
• सफेद मार्शमॉलो;
• नींबू का रस।

खाना पकाने के चरण:

कैनपेज़ को चॉकलेट से सजाएँ

यह चमत्कारिक उत्पाद फलों और जामुनों का भी लगातार साथी है। यदि आप भी चॉकलेट का आनंद लेना पसंद करते हैं, तो आप सीखों पर किसी भी फल के कैनपेस के ऊपर सुरक्षित रूप से पिघली हुई चॉकलेट डाल सकते हैं।

बस फलों के सीखों पर पिघली हुई चॉकलेट डालें और आनंद लें!

कैनपेस के लिए आप काली, सफेद या मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, जबकि पिघला हुआ द्रव्यमान अभी तक कठोर नहीं हुआ है, आप उपचार छिड़क सकते हैं:

• नारियल की कतरन,
• बारीक टुकड़ों में कटा,
• चॉकलेट चिप्स (अलग रंग),
• कन्फेक्शनरी टॉपिंग,
• बादाम के गुच्छे,
• छिलके वाली सूरजमुखी की गुठली,
• तिल,
• खसखस

चॉकलेट में सीखों पर कैनपेस को विभिन्न टॉपिंग का उपयोग करके एक शानदार रूप और समृद्ध स्वाद दिया जा सकता है

वीडियो: शेफ की सीख पर शानदार कैनपेस