विभिन्न मधुमक्खी उत्पादों से उपचार। मधुमक्खी उत्पाद. रॉयल जेली, मोम, मधुमक्खी पराग

अब मैं इन उत्पादों के मुख्य गुणों और अनुप्रयोगों पर संक्षेप में चर्चा करूंगा। मैं आपको हमारी साइट पर अन्य प्रकाशनों में उनमें से प्रत्येक के बारे में अधिक बताऊंगा।

आइए शहद से शुरुआत करें। शहद मधुमक्खियों से प्राप्त होने वाले मुख्य उत्पादों में से एक है। लंबे समय तक यह लोगों के लिए एकमात्र मीठा उत्पाद बना रहा। अब हमारे पास चुनने के लिए सभी प्रकार की मिठाइयों का विशाल वर्गीकरण है, जिसमें विभिन्न शहद के विकल्प भी शामिल हैं। लेकिन तथ्य यह है कि इसके सभी मूल्यवान और औषधीय गुणों की नकल करना और उन्हें किसी और चीज़ से प्रतिस्थापित करना सीखना अभी भी संभव नहीं है। प्रकृति को धोखा नहीं दिया जा सकता और किसी प्राकृतिक उत्पाद का दोबारा निर्माण नहीं किया जा सकता। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, शहद में 300 तक घटक होते हैं। शहद उपयोगी और पौष्टिक तत्वों का एक संपूर्ण परिसर है जो शरीर की जीवन प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अपनी जटिल रासायनिक संरचना के कारण, शहद मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, भूख बढ़ाता है, आराम देता है, घावों को ठीक करता है, अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है और कई अन्य समस्याओं को हल करने में मदद करता है। और शरीर पर इतने लाभकारी प्रभाव के साथ भी, शहद हमारी रैंकिंग में अंतिम दसवें स्थान पर है।

नौवें स्थान पर कंघों में शहद है। यह शहद है जिसे शहद निकालने वाले यंत्र में आसवन द्वारा प्राप्त नहीं किया जाता है, बल्कि इसका उपयोग उसी रूप में किया जाता है जिस रूप में मधुमक्खियों ने इसे बनाया था। हम कह सकते हैं कि कंघी शहद 100% प्राकृतिक उत्पाद है जिसे कभी भी मानव हाथों से नहीं छुआ गया है। शहद को मधुमक्खियों द्वारा उसके प्राकृतिक कंटेनर - छत्ते में संरक्षित किया जाता है। शहद के साथ सीलबंद फ्रेम को छड़ियों में काटा जाता है और मनुष्यों द्वारा भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि कंघी शहद की अपनी मूल प्राकृतिक संरचना होती है और यह छत्ते की प्रत्येक कोशिका में अपने मूल रूप में रहता है। जब शहद को छत्ते के साथ चबाया जाता है, तो न केवल शहद का शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है, बल्कि मोम जिससे मधुमक्खियाँ छत्ते बनाती हैं, और मोम की टोपी जो छत्ते को सील कर देती हैं, और पराग के कण जो हमेशा छत्ते के शहद में मौजूद रहते हैं। , और कई अन्य जैविक रूप से सक्रिय घटक। मधुकोश का सेवन करने से पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

मैं यह बताना चाहूंगा कि लकड़ी को ब्रिटिश वैज्ञानिकों की रेटिंग में शामिल नहीं किया गया था, जो मेरी राय में, पूरी तरह से अयोग्य है। चूँकि बार एक मोम की टोपी है जिसके साथ मधुमक्खी परिपक्व शहद और आंशिक रूप से शहद के साथ कोशिकाओं को सील कर देती है, हम इस उपयोगी मधुमक्खी पालन उत्पाद को कंघी शहद और मोम के बीच रखेंगे। कैपिंग एक विशेष चाकू या कांटे से सीलबंद छत्ते की ऊपरी टोपी को काटकर प्राप्त की जाती है ताकि शहद के फ्रेम से शहद को शहद निकालने वाले यंत्र में निकाला जा सके। अस्तर का आधार मोम है। इसके अलावा, उत्पाद में मधुमक्खी गोंद शामिल है - प्रोपोलिस, बीब्रेड, पराग और, ज़ाहिर है, शहद। ज़बरस अपनी संरचना में बहुत समृद्ध है और इसलिए इसका उपयोग वायरल और बैक्टीरियल रोगों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। ज़बरस को केवल चबाना उपयोगी है, क्योंकि इससे तेज़ लार निकलती है, जो पेट के स्रावी कार्य को बढ़ाती है। इस पदार्थ के घटक चयापचय में सुधार करते हैं, रक्त परिसंचरण, साथ ही मांसपेशियों के प्रदर्शन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। ज़बरस को 10-15 मिनट तक चबाने की सलाह दी जाती है, हर दिन एक चम्मच 1-2 बार। इसका स्वाद सुखद होता है, इसलिए इस उत्पाद को बच्चे भी चबा सकते हैं।

आठवें स्थान पर मोम है। मोम एक ठोस पदार्थ है जिसमें एक विशिष्ट गंध और रंग होता है, जो सफेद से लेकर पीले-भूरे रंग तक होता है। इसका उत्पादन श्रमिक मधुमक्खियों द्वारा, अधिक सटीक रूप से उनकी मोम ग्रंथियों द्वारा किया जाता है। यदि मधुमक्खी ताजे पराग और शहद को अच्छी तरह से खाती है, तो वह पर्याप्त मात्रा में मोम का स्राव करेगी। एक किलोग्राम मोम प्राप्त करने के लिए मधुमक्खी को साढ़े तीन किलोग्राम शहद खाना पड़ता है। मोम एक जटिल कार्बनिक यौगिक है और इसमें कई जीवाणुनाशक गुण होते हैं। इसका उपयोग घावों और जलन, त्वचा पर सूजन प्रक्रियाओं और अल्सर के उपचार में किया जाता है। यह मधुमक्खी पालन उत्पाद कई सौंदर्य प्रसाधनों (लिपस्टिक, क्रीम, आंख और भौं पेंसिल) में शामिल है, और इसका उपयोग मलहम तैयार करने के साथ-साथ मोम प्राप्त करने के लिए भी किया जाता है।

सातवें स्थान पर पराग, या मधुमक्खी पराग है। पराग मधुमक्खियों के जीवन का एक अनिवार्य घटक है। यह फूल के केंद्र में स्थित परागकोशों का एक उत्पाद है। यह फूल का नर तत्व है, जिसमें छोटे परागकण होते हैं। शुरुआती वसंत की शुरुआत के साथ, मधुमक्खियाँ पराग को खोजने और पैरों की तीसरी जोड़ी पर स्थित अपनी टोकरियों को भरने के लिए, विलो और कोल्टसफ़ूट के पहले फूलों की ओर हेज़ेल की ओर रुख करती हैं। प्रत्येक छोटा "मेहनतकश" एक समय में छत्ते में 8-10 मिलीग्राम पराग लाता है। पराग की कटाई मोम, रॉयल जेली के उत्पादन और पूरे मधुमक्खी परिवार के लिए भोजन उपलब्ध कराने के लिए की जाती है। मधुमक्खियों के लिए शहद पहला भोजन है, लेकिन पराग दूसरे स्थान पर है। ऐसा कोई खाद्य एनालॉग नहीं है जो मानव शरीर के लिए आवश्यक सभी घटकों की सांद्रता के मामले में पराग के बराबर हो। इसमें प्रोटीन और विटामिन, वसा और एंजाइम, खनिज और मुक्त अमीनो एसिड होते हैं। लोक चिकित्सा में पराग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के सामान्य कामकाज के लिए उपयोगी पदार्थों से समृद्ध है। अमीनो एसिड संरचना में पराग मांस और दूध से बहुत कमतर नहीं है।

छठे स्थान पर मधुमक्खी की रोटी जैसे मधुमक्खी पालन उत्पाद का कब्जा है। मधुमक्खी की रोटी को शहद-एंजाइम विधि का उपयोग करके मधुमक्खी पराग को संरक्षित किया जाता है। इस विधि का सार लैक्टिक एसिड किण्वन की अवधि के बाद एकत्रित पराग को छत्ते में मोड़ना और जमाना है। युवा मधुमक्खियाँ पराग के आधे भाग को तुरंत संसाधित करती हैं, और दूसरा भाग संग्राहक मधुमक्खियों द्वारा कोशिकाओं में संग्रहीत किया जाता है। मधुकोश कोशिकाएँ पूरी गहराई के 40-80% तक पराग से भरी होती हैं। पराग को डिब्बाबंद करने के बाद, अंतिम उत्पाद प्राप्त होता है - बीब्रेड। पराग में निहित सभी लाभकारी गुणों के अलावा, बीब्रेड में मधुमक्खी के शरीर द्वारा उत्पादित विटामिन, अमीनो एसिड और एंजाइम होते हैं। इस पदार्थ में उच्च जैविक गतिविधि, रोगाणुरोधी गुण हैं और यह एक सुरक्षित प्राकृतिक विटामिन और खनिज परिसर है। मधुमक्खी की रोटी पराग की तुलना में अधिक रोगाणुहीन होती है और शरीर द्वारा बेहतर ढंग से संसाधित और अवशोषित होती है। मधुमक्खी की रोटी के एंटीबायोटिक गुण पराग की तुलना में तीन गुना अधिक हैं, और इसका पोषण मूल्य भी अधिक है।

प्रोपोलिस, या मधुमक्खी गोंद, मजबूती से पांचवें स्थान पर है। यह भूरे से गहरे हरे रंग का एक रालयुक्त पदार्थ है, जिसमें आवश्यक तेल की सुखद गंध होती है, जो मधुमक्खियों द्वारा विभिन्न पौधों से एकत्र किए गए रालयुक्त उत्पादों से उत्पन्न होता है और उनके एंजाइमों के साथ संशोधित होता है। इसमें फूल पराग के अपाच्य गोले भी होते हैं, जिनका उपयोग मधुमक्खियाँ करती हैं। मधुमक्खियाँ छत्ते में दरारें और छेद सील करने के लिए प्रोपोलिस का उपयोग करती हैं, इस प्रकार इसे ड्राफ्ट से बचाती हैं और इसमें एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखती हैं। प्रोपोलिस की मदद से मधुमक्खियाँ परिवेश के तापमान के आधार पर प्रवेश द्वार की चौड़ाई को नियंत्रित करती हैं, जिससे प्रोपोलिस नाम आता है - "προπόλις", जिसका अर्थ है "शहर से आगे"। रानी द्वारा वहां अंडे देने से पहले मधुमक्खियां छत्ते की कोशिकाओं को प्रोपोलिस से पॉलिश करती हैं। लोक चिकित्सा में, यह लंबे समय से माना जाता रहा है कि प्रोपोलिस में एक शक्तिशाली रोगाणुरोधी प्रभाव होता है। घाव, एक्जिमा और कई अन्य बीमारियों के इलाज के लिए प्रोपोलिस से मलहम और अर्क बनाए जाते थे।

रॉयल जेली को चौथा स्थान मिला है. रॉयल जेली युवा नर्स मधुमक्खियों द्वारा श्रमिक मधुमक्खियों और रानी मधुमक्खी के लार्वा को खिलाने के लिए मधुमक्खी की रोटी से उत्पादित एक पदार्थ है। यह एक गाढ़ा पीला-सफेद पेस्टी पदार्थ है जिसमें एक सुखद गंध और एक विशिष्ट खट्टा-जलने वाला स्वाद होता है। वर्तमान में, कई सदियों पहले की तरह, शाही जेली की लागत बहुत अधिक बनी हुई है, इसलिए इस मधुमक्खी पालन उत्पाद को इकट्ठा करना एक श्रम-गहन प्रक्रिया है और साल में केवल कुछ सप्ताह तक चलती है (यूरोपीय देशों में पुराने दिनों में केवल लोग ही इसका उपभोग कर सकते थे) महंगी रॉयल जेली राजा और उनके अनुचर, और यह तथ्य सीधे तौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका, इंग्लैंड, फ्रांस और इटली में इस विशिष्ट उत्पाद के दूसरे, सबसे आम नाम - "रॉयल जेली") से संबंधित है। अपने पोषण और जैविक मूल्य के संदर्भ में, शाही जेली न केवल शहद, मधुमक्खी पराग और अन्य मधुमक्खी पालन उत्पादों, बल्कि गाय के दूध से भी आगे निकल जाती है।

तीसरे स्थान पर ड्रोन होमोजेनैड है। इसका उत्पादन 7 दिन पुराने ड्रोन मधुमक्खी के लार्वा से होता है, जब वे अभी भी खुले ब्रूड चरण में होते हैं। लार्वा को यांत्रिक रूप से छत्ते से हटा दिया जाता है और एक समान (सजातीय) स्थिरता प्राप्त होने तक कुचल दिया जाता है। परिणाम एक अपारदर्शी मलाईदार द्रव्यमान, थोड़ा चिपचिपा, एक विशिष्ट स्वाद और गंध के साथ हल्के पीले रंग का होता है। कभी-कभी ड्रोन लार्वा के होमोजेनैड को ड्रोन जेली भी कहा जाता है। इस मधुमक्खी पालन उत्पाद में शाही जेली के समान कई गुण हैं, हालांकि यह जैविक उत्पत्ति में इससे काफी भिन्न है। ड्रोन होमोजेनैड की जैविक गतिविधि रॉयल जेली की तुलना में कई संकेतकों में अधिक है। 50% होमोजेनैड में रॉयल जेली के समान घटक होते हैं, लेकिन एंजाइमों के साथ-साथ हार्मोन के कार्यात्मक समूहों की एक बड़ी संख्या में भिन्नता होती है। यह ज्ञात है कि विभिन्न देशों में लोक चिकित्सा में, ड्रोन ब्रूड का उपयोग बच्चों के विकासशील शरीर के लिए उत्तेजक के रूप में किया जाता है, साथ ही पाचन तंत्र के रोगों, पुरुषों में बिगड़ा हुआ शक्ति और मानसिक विकारों के उपचार में भी किया जाता है।

मृत मधुमक्खियों ने सम्मानजनक दूसरा स्थान प्राप्त किया। इस मधुमक्खी पालन उत्पाद में मृत मधु मक्खियों के शरीर होते हैं, जिनका उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। सर्दियों के दौरान, मधुमक्खियाँ विभिन्न कारणों से मर जाती हैं और छत्ते के नीचे गिर जाती हैं। फिर मृत्यु बनती है, जिसकी मात्रा से पता चलता है कि मधुमक्खियों के लिए सर्दी कैसी रही। मधुमक्खी की मृत्यु में सक्रिय घटक चिटिन (चिटोसन) है। मृत मधुमक्खियों से प्राप्त चिटोसन-मेलेनिन कॉम्प्लेक्स, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को कम करने में मदद करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है, आंतों को साफ करता है, इसके कार्य को सामान्य करता है, विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को कम करता है, जिससे जठरांत्र संबंधी रोगों को रोकना संभव हो जाता है, कार्य करता है मधुमेह के विकास के जोखिम के खिलाफ एक रोगनिरोधी के रूप में। यह बिना दाग के जले और घाव की सतहों को ठीक करने में भी सक्रिय होता है; जब घाव पर लगाया जाता है, तो इसका हेमोस्टैटिक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। एक राय है कि चिटोसन शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातु के लवण को बांधने और निकालने में सक्षम है। बाहरी और आंतरिक उपयोग के लिए मलहम, अल्कोहलिक, जलीय और तेल अर्क मृत मधुमक्खियों से बनाए जाते हैं।

और हमारी रेटिंग का विजेता मधुमक्खी का जहर है। मधुमक्खी का जहर (एपिटॉक्सिन) श्रमिक मधुमक्खियों की ग्रंथियों की स्रावी गतिविधि का एक उत्पाद है। यह एक स्पष्ट, थोड़ा पीला तरल, स्वाद में कड़वा और तीखा, एक अजीब तीखी सुगंधित गंध वाला है। इसका मानव शरीर की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: यह समग्र स्वर और प्रदर्शन को बढ़ाता है, नींद और भूख में सुधार करता है, धमनियों और केशिकाओं को फैलाता है, रोगग्रस्त अंग में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है और दर्द को कम करता है। चिकित्सीय खुराक में, मधुमक्खी का जहर एक सूजन प्रतिक्रिया के साथ प्रभावित क्षेत्र में रक्त के प्रवाह का कारण बनता है जो 24 घंटों के भीतर गायब हो जाता है। साथ ही, इस क्षेत्र से विदेशी और रासायनिक रूप से परिवर्तित उत्पादों को हटा दिया जाता है। शरीर के प्रभावित हिस्से पर जहर के प्रभाव से शरीर को बीमारी का पता चलता है और रक्त में एंटीबॉडी, एंजाइम और सुरक्षात्मक कोशिकाएं अधिक मात्रा में बनती हैं, जो रोगाणुओं और परिवर्तित ऊतकों को नष्ट कर देती हैं। हालाँकि, यह सभी बीमारियों के लिए रामबाण नहीं है, क्योंकि मधुमक्खी के जहर से उपचार के लिए न केवल कुछ संकेत हैं, बल्कि मतभेद भी हैं। उदाहरण के लिए, मधुमक्खी के जहर का मनो-भावनात्मक और शारीरिक स्तर पर प्रभाव विविध होता है। हालाँकि, इस घटना के सभी सूक्ष्म तंत्रों को पूरी तरह से समझा नहीं गया है।

प्रकृति हमारे प्रति बहुत उदार है, और हमें स्वयं उसके उपहारों का सक्षमता और कृतज्ञतापूर्वक उपयोग करना सीखना चाहिए। इस प्रकाशन में, मैंने विभिन्न मधुमक्खी पालन उत्पादों के उपयोग के लाभों को रेखांकित किया है, और यह आपको तय करना है कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या है।

क्या आप जानते हैं कि एक छोटी सी मधुमक्खी कितना फायदा पहुंचाती है? कोई फ़ायदा नहीं, बस काटता है? लेकिन, लेकिन, लेकिन, इस मेहनती कीट को दोष न दें, जो सभी कृषि पौधों का 80% तक परागण करता है। उन मधुमक्खी उत्पादों का नाम देना बेहतर है जिन्हें आप जानते हैं (एपिप्रोडक्ट्स)। चलो, कौन बड़ा है?! अत्यंत मधुर। एक बार! मोम. दो! प्रोपोलिस। तीन! शाही जैली। चार! सभी? इस बीच, मधुमक्खियाँ अद्वितीय प्राणी हैं जो हम मनुष्यों को दवा और कॉस्मेटोलॉजी दोनों में उपयोग किए जाने वाले एक दर्जन से अधिक उत्पाद देती हैं, ऐसे उत्पाद जो हमें स्वास्थ्य को बहाल करने, युवाओं को लम्बा करने और सुंदरता को बनाए रखने की अनुमति देते हैं।

मुझ पर विश्वास नहीं है? चलिए गणित करते हैं.

पराग;
मधुमक्खी की रोटी;
मोम;
शाही जैली;
छड़;
ड्रोन समरूप;
प्रोपोलिस;
एपिटॉक्सिन (मधुमक्खी का जहर);
मृत मधुमक्खियाँ;
एपिज़न;
मोम कीट.

1. शहद. यह स्वास्थ्यप्रद व्यंजन, जो मधुमक्खियों द्वारा शर्करायुक्त पदार्थों: अमृत और शहद के रस के प्रसंस्करण का परिणाम है, को आसानी से सबसे लोकप्रिय और प्रिय मधुमक्खी उत्पाद कहा जा सकता है। प्राकृतिक शहद में आसानी से पचने योग्य रूप में मनुष्यों के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की एक पूरी श्रृंखला होती है, साथ ही एंजाइम, फाइटोनसाइड्स और अमीनो एसिड (आवश्यक सहित)। शरीर में खराब चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने, नसों को शांत करने और सूजन से राहत देने की इसकी क्षमता हिप्पोक्रेट्स और पेरासेलसस के समय से जानी जाती है। आधुनिक चिकित्सा शहद के उपचार गुणों से इनकार नहीं करती है, कई बीमारियों के लिए इसके उपयोग की सिफारिश करती है।

2. पराग (पराग पराग)। पराग पौधों की नर प्रजनन कोशिकाएं हैं, जो मधुमक्खी और अमृत की ग्रसनी ग्रंथियों के स्राव के साथ एक साथ चिपकी होती हैं। यह अमीनो एसिड का एक प्रकार का प्राकृतिक सांद्रण है, जो प्रकृति द्वारा दिया गया एक मूल्यवान जैविक रूप से सक्रिय पूरक है।

3. पेरगा (मधुमक्खी की रोटी)। यह मधुमक्खी उत्पाद एंजाइमी किण्वन के परिणामस्वरूप पराग से प्राप्त होता है। पका बीब्रेड अपने औषधीय गुणों में पराग से कमतर नहीं है, लेकिन बाद वाले के विपरीत, इसे गुणवत्ता के नुकसान के बिना वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

4. मोम. यह मधुमक्खियों की मोम ग्रंथियों द्वारा निर्मित होता है और इसका उपयोग वे छत्ते बनाने और मरम्मत करने के लिए करते हैं। प्रोविटामिन ए, त्वचा संबंधी फैटी एसिड और अच्छे रोगाणुरोधी गुणों की उच्च सामग्री के कारण, मोम का व्यापक रूप से कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, गैस्ट्रिक स्रावी कार्य में कमी और मसूड़ों से खून आने पर मधुकोश मोम चबाने की सलाह दी जाती है।

5. रॉयल जेली. रॉयल जेली एक जेली जैसा सफेद पदार्थ है जो नर्स मधुमक्खी की ग्रंथियों द्वारा निर्मित होता है। चिकित्सा में, इस मधुमक्खी उत्पाद का उपयोग एक पॉलीहार्मोनल बायोस्टिमुलेंट के रूप में किया जाता है जो सभी शरीर प्रणालियों के कामकाज को सामान्य कर सकता है, वायरल संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ा सकता है, स्तनपान में सुधार कर सकता है और हेमटोपोइजिस को उत्तेजित कर सकता है।

6. ज़बरस (छत्ते की टोपी काट लें)। इसके गुणों में, ज़बरस मधुकोश मोम के समान है, लेकिन थोड़ी मात्रा में एपिटॉक्सिन की उपस्थिति इसे मौखिक गुहा, पुरानी बहती नाक और साइनसाइटिस के संक्रामक रोगों के उपचार के लिए अधिक प्रभावी उपाय बनाती है।

7. ड्रोन होमोजेनेट (या ड्रोन ब्रूड)। इसमें आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, असंतृप्त वसा अम्ल, विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं। विटामिन डी की उपस्थिति प्रसिद्ध मछली के तेल की तुलना में कई गुना अधिक है। इसका उपयोग बांझपन, फाइब्रॉएड, लिपोमा, शक्ति विकार, हाइपोथायरायडिज्म, एस्थेनिक सिंड्रोम और विभिन्न प्रकार के न्यूरोसिस के उपचार में किया जाता है।

शहद के बारे में सब कुछ

प्रोपोलिस। प्रोपोलिस मधुमक्खियों द्वारा पौधों के रालयुक्त पदार्थों को संसाधित करने का एक उत्पाद है। चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में, यह अपने एंटीऑक्सिडेंट, एनाल्जेसिक, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ-साथ रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने की क्षमता के लिए मूल्यवान है: वायरस, कवक, बैक्टीरिया और प्रोटोजोआ।

9. एपिटॉक्सिन (मधुमक्खी का जहर)। तंत्रिकाशूल, रेडिकुलिटिस, गठिया, अतालता, माइग्रेन, कार्डियोपैथी और बड़ी संख्या में अन्य बीमारियों के इलाज के लिए एपेथेरेपी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें एक स्पष्ट एंटी-एडेमेटस, एंटीस्पास्मोडिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, एंटीथ्रॉम्बोटिक और कार्डियोटोनिक प्रभाव होता है।

10. मधुमक्खी मर गई. यह मधुमक्खी उत्पाद चिटोसन और मेलेनिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। मेलेनिन में पराबैंगनी विकिरण को अवशोषित करने की क्षमता होती है, जो त्वचा को इसके हानिकारक प्रभावों से बचाता है और शरीर से भारी धातु के लवण को हटाने में मदद करता है। चिटोसन में एनाल्जेसिक, हेमोस्टैटिक और पुनर्योजी प्रभाव होता है, और निशान के गठन को रोकता है।

11. एपिज़ान। एपिज़न एक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ (कम आणविक भार चिटोसन) है जो मृत मधुमक्खियों से प्राप्त होता है। यह एक उत्कृष्ट शर्बत है और इसमें हेपाप्रोटेक्टिव, एंटीटॉक्सिक, एंटीवायरल, एंटीबायोटिक, रेडियोप्रोटेक्टिव, एंटीऑक्सीडेंट और पुनर्योजी गुण हैं।

12. मोम कीट. पतंगों की इस प्रजाति के लार्वा के अर्क में कार्डियोट्रोपिक, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और एडाप्टोजेनिक प्रभाव होते हैं। श्वसन रोगों, हृदय प्रणाली के रोगों, दमा की स्थिति और वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया के उपचार में प्रभावी।

बेशक, शहद और अन्य मधुमक्खी उत्पाद रामबाण नहीं हैं और बीमारी की तीव्र अवधि के दौरान औषधीय दवाओं के उपयोग को बाहर नहीं करते हैं। हालाँकि, वे जटिल चिकित्सा में, बीमारी के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान, विभिन्न संक्रमणों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों का सामना करने, मानसिक और शारीरिक थकान को कम करने और पुरानी बीमारियों की पुनरावृत्ति को रोकने के साधन के रूप में बहुत प्रभावी हैं; इसका मतलब है कि सक्रिय जीवन के वर्षों को बढ़ाया जा सकता है; एक उत्पाद जो सुंदरता और यौवन को बरकरार रखता है। सहमत हूँ, यह बहुत, बहुत महत्वपूर्ण है।

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शहद मधुकोश हो सकता है, अर्थात, इसे मधुमक्खियों द्वारा छत्ते की कोशिकाओं में मोड़ा जाता है और पतली मोम टोपी और केन्द्रापसारक के साथ सील किया जाता है, शहद निकालने वाले यंत्र का उपयोग करके छत्ते से निकाला जाता है। इसका रंग हल्के पारदर्शी या हल्के पीले से लेकर भूरे तक होता है।

समय के साथ शहद क्रिस्टलीकृत हो जाता है। शहद भंडारण का तापमान कम होने पर यह प्रक्रिया तेज हो जाती है।

शहद की रासायनिक संरचना बहुत विविध है। इसमें 16 से 22% तक पानी और लगभग 30% शुष्क पदार्थ होता है। शुष्क पदार्थ का सबसे बड़ा भाग उपचारात्मक और आहारीय मोनोसेकेराइड द्वारा दर्शाया जाता है: ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और डिसैकराइड सुक्रोज।

थोड़ी मात्रा में (3 - 4%), शहद में डेक्सट्रिन होते हैं - स्टार्च के टूटने के उत्पाद। एंजाइम डायस्टेस के प्रभाव में, स्टार्च शर्करा में टूट जाता है। डेक्सट्रिन शहद में मिठास नहीं जोड़ता।

शहद में बहुत कम प्रोटीन होता है - 0.04 से 0.3% तक। प्रोटीन की उत्पत्ति दो प्रकार की होती है: उनमें से एक हिस्सा अमृत के साथ पराग से आता है और पौधे के प्रोटीन से संबंधित होता है, दूसरा हिस्सा शहद में अमृत के प्रसंस्करण के दौरान मधुमक्खी के पाचन रस के साथ आता है और पशु प्रोटीन से संबंधित होता है। शहद प्रोटीन में बड़ी संख्या में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं और यह उपचारकारी होता है।

शहद में खनिज बहुत विविध हैं और पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, एल्यूमीनियम, तांबा, मैंगनीज, सीसा, जस्ता और अन्य ट्रेस तत्वों द्वारा दर्शाए जाते हैं। प्राकृतिक फूल शहद की कुल खनिज सामग्री 0.03 से 0.2% तक होती है।

शहद के रंग और सुगंधित पदार्थ विविध हैं और बहुत कम अध्ययन किया गया है; रंग और विशिष्ट सुगंध उन पर निर्भर करते हैं, जो शहद के पौधे के प्रकार से निर्धारित होते हैं।

शहद में मौजूद एंजाइम इसे आहारीय महत्व देते हैं। इसमें इनवर्टेज़, डायस्टेज़, लाइपेज़ और कैटालेज़ शामिल हैं।

शहद में बहुत कम विटामिन होते हैं। ये मुख्य रूप से विटामिन बी और एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) हैं।

शहद मोनोफ्लोरल हो सकता है, यानी मुख्य रूप से एक प्रकार के पौधे (लिंडेन, बबूल, एक प्रकार का अनाज, हीदर) से एकत्र किया जाता है और पॉलीफ्लोरल, कई प्रकार के पौधों (घास का मैदान, जंगल) से एकत्र किया जाता है।

तकनीकी परिस्थितियों के अनुसार शहद प्रथम श्रेणी का होता है- पुष्प शहद और द्वितीय श्रेणी का होता है- हनीड्यू। प्रथम श्रेणी के शहद का रंग सफेद से लेकर एम्बर टिंट के साथ गहरे भूरे और लाल टिंट तक होता है। इसमें फूलों की सुखद, नाजुक सुगंध है, और इसकी स्थिरता महीन या मोटे तलछट के साथ तरल या ठोस है।

शहद में परागकण होते हैं, जो सूक्ष्मदर्शी से देखने पर दिखाई देते हैं। प्रथम श्रेणी के शहद में, राख की मात्रा 0.25% (0.45% तक हीदर) से अधिक नहीं होनी चाहिए, पानी की मात्रा 22% से अधिक नहीं होनी चाहिए, अम्लता 0.33% (किण्वन के संकेत के बिना), भारी धातु लवण: टिन से अधिक नहीं होनी चाहिए - 200 मिलीग्राम से अधिक नहीं, तांबा - प्रति 1 किलो शहद में 10 मिलीग्राम से अधिक नहीं।

दूसरे प्रकार का शहद (होड्यू) विभिन्न रंगों का हो सकता है। यह कारमेलाइज़्ड स्वाद और सुखद "शहद" सुगंध की अनुपस्थिति से अलग है। हनीड्यू शहद एक उत्पाद है जो मधुमक्खियों द्वारा फूलों के रस से नहीं, बल्कि जानवरों के शहद और हनीड्यू से तैयार किया जाता है। पशु मूल का हनीड्यू एफिड्स, स्केल कीड़े, साइलिड्स आदि की आंतों का मीठा स्राव है, जो पौधों की पत्तियों पर गिरता है और फिर मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया जाता है। पौधे की उत्पत्ति का हनीड्यू अक्सर ओक, लिंडेन, एस्पेन, विलो, फ़िर और हेज़ेल की पत्तियों से उत्पन्न होता है। विशेषकर पतझड़ में इसकी बहुतायत होती है, जब गर्म दिन ठंडी रातों के साथ बदलते हैं। हनीड्यू, जो एक्सयूडेट के रूप में पौधों पर पाया जाता है, डेक्सट्रिन, प्रोटीन, खनिज और एसिड की उच्च सामग्री में अमृत से संरचना में भिन्न होता है। हनीड्यू शहद फूल शहद से मिठास में थोड़ा भिन्न होता है, लेकिन कुछ मामलों में इसमें एक अप्रिय या कड़वा स्वाद और एक अजीब गंध होती है। चूंकि हनीड्यू शहद में अधिक प्रोटीन और डेक्सटाइरिन जैसे पदार्थ होते हैं, इसलिए इसकी चिपचिपाहट और चिपचिपाहट अधिक (2-3 गुना) होती है। हनीड्यू शहद में अधिक खनिज, विशेष रूप से क्षार धातु (पोटेशियम और सोडियम) होते हैं।

हनीड्यू शहद मानव पोषण के लिए फूल शहद की तरह ही उपयुक्त है। हनीड्यू शहद मधुमक्खियों के लिए हानिकारक होता है, खासकर सर्दियों में, क्योंकि यह दस्त का कारण बनता है। सर्दियों में, छत्ते में शहद के रस के साथ मिश्रित शहद को अच्छे फूल शहद या चीनी सिरप के साथ बदल दिया जाता है। शहद में हनीड्यू का निर्धारण, साथ ही इसमें विभिन्न अशुद्धियाँ (स्टार्च, चीनी सिरप, आदि) विशेष प्रतिक्रियाओं को स्थापित करके प्रयोगशाला स्थितियों में किया जाता है।

शहद को लिंडेन, बीच, देवदार और प्लेन पेड़ों से बने बैरल में संग्रहित किया जा सकता है। ओक, एस्पेन और शंकुधारी पेड़ों का उपयोग न करें, जिसमें यह काला हो जाता है, कड़वाहट या राल जैसी गंध प्राप्त करता है। भंडारण सुविधाओं में तापमान कोई भी हो सकता है, और सापेक्ष वायु आर्द्रता 60% के भीतर बनाए रखने की सलाह दी जाती है। जिस कमरे में शहद संग्रहीत किया जाता है, वहां आप ऐसे पदार्थों और उत्पादों को संग्रहीत नहीं कर सकते हैं जो मजबूत गंध (मिट्टी का तेल, प्याज, लहसुन, आदि) उत्सर्जित करते हैं, क्योंकि शहद उन्हें अवशोषित कर सकता है और इसकी गुणवत्ता कम हो जाएगी।

मोम मधुमक्खियों के शरीर में उत्पन्न होता है और मोम दर्पण की सतह पर पतली पारदर्शी मोम प्लेटों के रूप में स्रावित होता है, जिससे मधुमक्खियाँ छत्ते का निर्माण करती हैं। छत्ते के पिघलने पर हल्के पीले रंग का शुद्ध मोम निकलता है।

मोम की रासायनिक संरचना बहुत जटिल होती है। इसमें 50 से अधिक रासायनिक यौगिक शामिल हैं जिन्हें तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है: मुक्त फैटी एसिड - 13 - 15%, एस्टर - 70 - 75% और संतृप्त हाइड्रोकार्बन - 12 - 15%।

मोम की गुणवत्ता उस कच्चे माल की गुणवत्ता पर निर्भर करती है जिससे इसे प्राप्त किया जाता है और इसके प्रसंस्करण के तरीकों पर। सौर मोम रिफाइनर का उपयोग करके उच्चतम गुणवत्ता वाला मोम प्राप्त किया जाता है। मेरवा से मोम निकालकर गैसोलीन की गंध वाला गहरा मोम प्राप्त किया जाता है। यह मोम केवल तकनीकी उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है।

शाही जैली। रॉयल जेली के उत्पादन के लिए मधुशाला में उपयुक्त स्वच्छता स्थितियों के निर्माण की आवश्यकता होती है। रंगे हुए फर्श और सफेदी वाली दीवारों वाले एक कमरे की जरूरत है, जहां दूध के चयन और उसके प्राथमिक प्रसंस्करण का काम व्यवस्थित हो। प्रयोगशाला सहायकों को साफ सफेद कोट और मुंह और नाक को ढकने वाली धुंध वाली पट्टी पहननी चाहिए। यहां उपयोग किए जाने वाले उपकरण निष्फल होने चाहिए, और कमरा अच्छी रोशनी वाला और विद्युतीकृत होना चाहिए।

रॉयल जेली प्राप्त करने के लिए, प्रजनन रानियों की तरह ही, शिक्षकों द्वारा परिवारों का गठन किया जाता है। रानी को घोंसले से निकालने के 5-6 घंटे बाद, नर्स परिवार घोंसले के बीच में गर्भाशय के कटोरे में युवा लार्वा के साथ एक या दो फ्रेम रखता है। मधुमक्खियाँ तीन दिनों तक रानियों को पालती हैं, जिसके बाद फ़्रेमों को खाली कर दिया जाता है और प्रयोगशाला में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहाँ छोटे स्पैटुला का उपयोग करके लार्वा को कटोरे से हटा दिया जाता है। चयनित फ़्रेमों के बजाय, कटोरे और युवा लार्वा के साथ नए फ़्रेमों को पालने वाले परिवारों के घोंसलों में रखा जाता है। रॉयल जेली के कई बैच प्राप्त करने के बाद, नर्स परिवारों को कम कर दिया जाता है या उनके स्थान पर नई जेली लगा दी जाती है। प्रयोगशाला में, रॉयल जेली का संग्रह और संरक्षण विशेष रूप से प्रशिक्षित प्रयोगशाला सहायकों द्वारा किया जाता है। रॉयल जेली को 14 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर संग्रहीत नहीं किया जाता है, और एक निश्चित मात्रा एकत्र करने के बाद इसे आगे की प्रक्रिया और दवाओं की तैयारी के लिए दवा कारखानों में भेजा जाता है।

अपिलक को रॉयल जेली से गोलियों के रूप में तैयार किया जाता है, जिसका उपयोग कई हृदय रोगों के लिए किया जाता है और विशेष रूप से जब रक्त की बड़ी हानि के बाद रक्त निर्माण को बढ़ाना आवश्यक होता है। एपिलक का उपयोग कई बचपन की बीमारियों के इलाज में चयापचय, साथ ही जीवन शक्ति को बढ़ाने के लिए किया जाता है, खासकर जब किसी विशेष की विकास गतिविधि को बढ़ाना आवश्यक होता है

अंग। रॉयल जेली का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में मलहम और क्रीम तैयार करने के लिए किया जाता है जो त्वचा को साफ करते हैं और उसकी स्थिति में सुधार करते हैं।

रॉयल जेली का चिकित्सीय प्रभाव तभी होता है जब यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है, इसलिए टैबलेट को जीभ के नीचे रखा जाता है, और छोटे बच्चों को फार्मेसियों में बने सपोसिटरी के रूप में रॉयल जेली दी जाती है।

मधुमक्खी का जहर वर्तमान में विशेष फ़्रेमों में प्राप्त किया जाता है जिसमें नींव को साधारण खिड़की के शीशे और एक तार से बदल दिया जाता है जिसके माध्यम से कम वोल्टेज का करंट प्रवाहित किया जाता है। मधुमक्खियाँ, विद्युत उत्तेजना प्राप्त करके, कांच को "डंक" देती हैं और उस पर जहर की एक बूंद छोड़ देती हैं। छत्ते से फ्रेम हटाने के बाद, संचालक, सुरक्षा सावधानियों का पालन करते हुए, मधुमक्खी का जहर इकट्ठा करते हैं, उसे पैकेज करते हैं और दवा उद्योग को भेजते हैं। गोर्की विश्वविद्यालय के अनुसार, जो मधुमक्खियाँ अपना जहर खो देती हैं, वे छत्ते में सक्रिय रूप से काम करने में असमर्थ होती हैं। जहर प्राप्त करने के लिए, बैच मधुमक्खी पालन क्षेत्रों में मधुमक्खियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। रिश्वत पर काम करने के बाद, पैकेज मधुमक्खियाँ नष्ट हो जाती हैं।

मधुमक्खी के जहर का उपयोग चिकित्सा पद्धति में गठिया, कटिस्नायुशूल और कुछ अन्य बीमारियों के उपचार में किया जाता है। अधिकतर, मधुमक्खी के जहर से मलहम तैयार किया जाता है और घाव वाली जगह पर रगड़ा जाता है। कभी-कभी मधुमक्खी का जहर सीधे डंक मारकर रोगी के शरीर में डाल दिया जाता है।

प्रोपोलिस (या मधुमक्खी गोंद) गहरे हरे या हरे-भूरे रंग का एक नरम, चिपचिपा, सुखद गंध वाला द्रव्यमान है। भंडारण के दौरान, प्रोपोलिस कठोर हो जाता है और बहुत कठोर, भंगुर पदार्थ में बदल जाता है। प्रोपोलिस अपनी रासायनिक संरचना में स्थिर नहीं है और यह उस पौधे के प्रकार पर निर्भर करता है जिससे इसे एकत्र किया जाता है। औसतन, इसमें प्रोपोलिस राल (50 - 55%), आवश्यक तेल (8 - 10%) और मोम का मिश्रण (लगभग 30%) होता है। प्रोपोलिस में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और यह मनुष्यों और जानवरों के घावों, एक्जिमा और अन्य त्वचा रोगों के उपचार के लिए मलहम तैयार करने के लिए उपयुक्त है।

प्रोपोलिस को कैनवास से ढके फ्रेम की ऊपरी पट्टियों को बार-बार साफ करके निकाला जाता है।

मधुमक्खी उत्पाद और मनुष्यों द्वारा उनका उपयोग

सबसे शुद्ध प्रोपोलिस पतझड़ में प्राप्त होता है, जब मधुमक्खियाँ इसे बड़ी मात्रा में तैयार करती हैं। प्रोपोलिस को साफ करने के लिए इसे ठंडे पानी में रखें और हिलाएं। प्रोपोलिस डूब जाता है और मोम सतह पर तैरने लगता है। थोड़े समय के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने के बाद प्रोपोलिस को कैनवस से हटा दिया जाता है। प्रोपोलिस क्रिस्टलीकृत हो जाता है और रगड़ने पर आसानी से कैनवास से अलग हो जाता है।

विभिन्न पौधों में फूल आने के दौरान मधुमक्खियों द्वारा पुष्प पराग एकत्र किया जाता है। इसे मधुमक्खियों द्वारा विशेष टोकरियों में छत्ते तक लाया जाता है, जो पिछले पैरों पर स्थित होती हैं। इकट्ठा करना

प्रवेश द्वार पर एक विशेष उपकरण स्थापित करके फूल परागण करें - एक अवरोध, जो मधुमक्खियों के लिए छत्ते में प्रवेश करना मुश्किल बनाता है और उन्हें पराग खोने के लिए मजबूर करता है।

पराग का उपयोग शिरापरक और धमनी परिसंचरण में सुधार के लिए शामक के रूप में दवा में किया जाता है। पराग का यकृत और प्रोस्टेट, गुर्दे, मूत्राशय और मायोकार्डियम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। रुटिन की उपस्थिति के कारण, पराग केशिका वाहिकाओं के प्रतिरोध को बढ़ाने में प्रभावी है, शरीर को रक्तस्राव से बचाता है, जमाव की अवधि को छोटा करता है, हृदय गति को नियंत्रित करता है और कई अन्य बीमारियों में प्रभावी है।

पराग में विभिन्न प्रकार के विटामिन, अमीनो एसिड, मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं।

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सहपाठियों

मूल्यवान मधुमक्खी पालन उत्पाद: प्रोपोलिस।

प्रोपोलिस। रोमानिया, बुखारेस्ट: एपिमोंडिया, 1988. - 257 पी। चौथा संस्करण, संशोधित और विस्तारित। यह पुस्तक प्रोफेसर डॉ. वी. हर्नाज़, कार्यकारी संपादक पॉलिना बुन्या के नेतृत्व में प्रकाशित हुई थी। सदन-1000 | शहद, व्यक्तिगत मधुमक्खी पालन गृह | शहद बेचना (खरीदना) | पित्ती | साहित्य | शहद की मालिश | टेंटोरियम |
पुस्तक की प्रस्तावना

अध्याय I - संश्लेषण रिपोर्ट प्रस्तुत की गई

अध्याय II - प्रोपोलिस की रासायनिक संरचना

लेबेडा, डी. यूगोस्लाविया - प्रोपोलिस - एक गैर विषैली दवा

ओखोत्स्की, बी. यूएसएसआर - मधुमक्खी पालन उत्पादों में सूक्ष्म तत्व

एस. ए., वी. आई. तिखोमीरोव, एन. एस. वुल्फसन द्वारा सुधार। यूएसएसआर - प्रोपोलिस और उसके स्रोतों की रासायनिक संरचना और जैविक गतिविधि का तुलनात्मक अध्ययन

ज़िज़मारिक, जे., आई. मैटल। चेकोस्लोवाकिया - प्रोपोलिस की रासायनिक संरचना का अध्ययन। प्रोपोलिस से 4-हाइड्रॉक्सी-3-मेथॉक्सी सिनामिक एसिड का अलगाव और पहचान

जेन्स, के., वी. बुम्बा चेकोस्लोवाकिया - प्रोपोलिस की संरचना के मुद्दे पर

अध्याय III - प्रोपोलिस के विभिन्न गुण

अनास्तासिउ, आर.आई. रोमानिया - इन विट्रो में स्यूडोमोनास एरुगिनोसा पर प्रोपोलिस का प्रभाव

बोयांस्की, वी., वी. कोसल्यारोवा। चेकोस्लोवाकिया - कुछ पादप विषाणुओं पर प्रोपोलिस का निरोधात्मक प्रभाव

वाइचेट, एल. चेकोस्लोवाकिया - कई प्रकार के सूक्ष्मजीवों और फफूंदों पर प्रोपोलिस का प्रभाव

हरमन, ओ., एम. रोडे। यूगोस्लाविया - प्रोपोलिस से दंत चिकित्सकों के हाथों का कीटाणुशोधन

गोननी, एम. फ़्रांस - पौधों की वृद्धि को रोकने से जुड़े कुछ मधुमक्खी पालन उत्पादों के गुण

डेरेविच, एडलिन। रोमानिया - प्रोपोलिस अनुसंधान परिणाम

कृष्ण, जुलियाना, वासिलिका चोका, अन्ना मॉर्फेई, ओ. बर्डुका, एन. का-झाल, लुइज़ा टेलीगुटा। रोमानिया - सारांश: रासायनिक एंटीजन के प्रभाव की तुलना में हेपेटाइटिस सतह एंटीजन पर प्रोपोलिस अर्क का प्रभाव

लावी, पी. फ़्रांस - प्रोपोलिस एंटीबायोटिक

पालमबाखा, एस.ई. यूएसएसआर - जठरांत्र संबंधी मार्ग के माइक्रोफ्लोरा पर प्रोपोलिस के रोगाणुरोधी प्रभाव का अध्ययन

SMUK. एस, एक्स. भयानक. यूगोस्लाविया - सारांश: कुछ प्रोपोलिस अंशों का एंटीहर्पेटिक प्रभाव

तिखोनोव, ए.आई., डी.पी. सालो, वी.आई.ग्रिटसेंको। यूएसएसआर - प्रोपोलिस के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ

फिलिपिक, बी., एम. लिकर। यूगोस्लाविया - सारांश: प्रोपोलिस, रॉयल जेली और इंटरफेरॉन का एंटीहर्पेटिक प्रभाव

शेलर, एस., जे. टुस्टानोव्स्की, 3. पारदोव्स्की। पोलैंड - प्रोपोलिस और एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति स्टेफिलोकोसी की संवेदनशीलता का तुलनात्मक अध्ययन

अध्याय IV - विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं पर प्रोपोलिस का प्रभाव

आर्टोमासोवा, ए. वी. यूएसएसआर - प्रोपोलिस से एलर्जी

बंटा, एस, बी. पोड्रुमेट्स, पी. एलेक्सिच। यूगोस्लाविया - प्रोपोलिस मलहम का सूजन-रोधी प्रभाव

डेयानोव, आई. आई., एल. यामोव्स्की, ए. स्टारोवा। यूगोस्लाविया - प्लेटलेट एग्लूटिनेशन पर इन विट्रो प्रोपोलिस का प्रभाव

किवलकिना, वी. पी., ए. आई. बालालिकिना, वी. आई. पियोन्टकोव्स्की। यूएसएसआर - प्रोपोलिस के साथ एंटीजन से प्रतिरक्षित सफेद चूहों में प्लास्मेसिटिक प्रतिक्रिया

किवलकिना, वी.पी., जी.ए. बेलोज़ेरोवा, जी.के.एच. कमालोव। यूएसएसआर - औजेस्स्की रोग के खिलाफ जानवरों के टीकाकरण के दौरान प्रोपोलिस के साथ इम्यूनोजेनेसिस की उत्तेजना

पोपेसकोविच, डी., एम. कनफ़र, 3. पेट्रोविच, एम. दिमित्रीविच। यूगोस्लाविया - सारांश: कई ट्राइकोमोनास संस्कृतियों (टी. वेजिनेलिस, टी. गैलिना, टी. माइक्रोटी) पर प्रोपोलिस अंशों के प्रभाव का समानांतर अध्ययन

पोपोविक, एन., एन. ओआईसीई। रोमानिया - एलियम सल्फर एल मेरिस्टेम के समसूत्री विभाजन पर प्रोपोलिस अर्क का प्रभाव

रोमन, एस., एस. रोमन जूनियर। रोमानिया - सारांश: कॉर्पोरा कैवर्नोसा की प्लास्टिक अवधि के उपचार के लिए प्रोपोलिस का उपयोग

अध्याय V - चिकित्सा में प्रोपोलिस का उपयोग

अत्यासोव, एन.आई., एम.पी. गुसेवा, वी.ए. कुप्रियानोव। यूएसएसआर - गोर्की ऑल-रूसी बर्न सेंटर में दानेदार घावों के उपचार में प्रोपोलिस मरहम के उपयोग में दस साल का अनुभव

बैदान, एन., एन. ओइटसे, ऐलेना पालोश। रोमानिया - नेत्र विज्ञान में प्रोपोलिस के उपयोग के संबंध में

बोल्शकोवा, वी.एफ. यूएसएसआर - त्वचाविज्ञान में प्रोपोलिस का उपयोग करने का अनुभव

वासिल्का, ए., यूजेनिया मिल्कू। रोमानिया - प्रोपोलिस अर्क के साथ पुराने अल्सर का स्थानीय उपचार

वासिलिव, वी., एस. मनोवा-कनाज़िरेवा, वी. टोडोरोव, एस. ड्रायनोव्स्की। बुल्गारिया - शिशुओं में मोनिलियासिस और इंटरट्रिगो के उपचार में प्रोपोलिस का उपयोग

ग्लुचोव्स्की, एन., कारमेन लिया स्पेतारू, अन्ना बिरुएस्कु। रोमानिया - गायों में एंडोमेट्रैटिस के उपचार में कई कीमोथेराप्यूटिक एजेंटों से जुड़े प्रोपोलिस का उपयोग

डोरोशेंको, पी.एन. यूएसएसआर - प्रोपोलिस और क्रोनिक ग्रसनीशोथ

ज़वाडस्की, आई., एस. शेलर। पोलैंड - योनि और गर्भाशय ग्रीवा की सूजन के उपचार में प्रोपोलिस के उपयोग का परीक्षण

करीमोवा, 3. एक्स., ई. आई. रोडियोनोवा। यूएसएसआर - फुफ्फुसीय और ब्रोन्कियल तपेदिक के जटिल उपचार में प्रोपोलिस

कचनी, जी.जी. यूएसएसआर - प्रोपोलिस के साथ मध्य कान की तीव्र सूजन का उपचार

क्रिसन, इउलियाना, ए. मुतिउ, नीना शखनाज़ारोव, वासिलिका सियोका, वी. एसानु, ए. पोपेस्कु। रोमानिया - इन विट्रो में हर्पीस वायरस पर प्रोपोलिस का प्रभाव

कुरियान, एक्स. बुल्गारिया - मौखिक म्यूकोसा के लिए प्रोपोलिस के साथ नए जैविक अनुप्रयोग

कुरियन, ख. डी. ब्रोटानोव। बुल्गारिया - प्रोपोलिस तैयारी के साथ पोस्ट-निष्कर्षण एल्वोलिटिस का उपचार - "स्टोमैपिन"

के लंड अगार्ड. डेनमार्क - प्राकृतिक पदार्थ प्रोपोलिस - स्वास्थ्य का मार्ग

मार्टीनोवा, टी. आई., यू. वी.
मधुमक्खी उत्पादों का उपयोग कर उपचार

डुल्टसेव। यूएसएसआर - प्रोक्टोलॉजी में प्रोपोलिस तैयारियों का उपयोग

मिहीलेस्कु, एन.एन. रोमानिया - ब्रोन्कियल अस्थमा के उपचार में प्रोपोलिसोथेरेपी

मोलनार टोथ, मैग्डेलेना। रोमानिया - लीनेर-मौसौ रोग के उपचार में प्रोपोलिस का उपयोग

निकोलोव, एस., वी. टोडोरोव, ई. जॉर्जीवा, एस. ड्रायनोव्स्की, वी. वासिलिव। बुल्गारिया - तीव्र और पुरानी बृहदांत्रशोथ के रोगियों पर प्रोपोलिस के प्रभाव पर प्रायोगिक और नैदानिक अवलोकन

ओर्किन, वी.एफ. यूएसएसआर - क्रोनिक प्रोस्टेटाइटिस के उपचार में प्रोपोलिस

ओर्किन, वी.एफ., एस.आई. डोवज़ांस्की यूएसएसआर - त्वचा रोगों में प्रोपोलिस के उपचारात्मक गुण

ओर्लोव, एस., बी. मिरकोविक, आई. रैनसिक, डी. लेबेडा। यूगोस्लाविया - पेरियोडोंटल रोगों के उपचार में प्रोपोलिस का उपयोग

पेरुशेक, एम. यूगोस्लाविया - मौखिक श्लेष्मा के उपचार में प्रोपोलिस का उपयोग

पिसारेव, यू. बुल्गारिया - दंत चिकित्सा में प्रोपोलिस के साथ पल्सोफोरेसिस (प्रारंभिक रिपोर्ट)

पर्सहाकोव, आई. टी. यूएसएसआर - प्रोपोलिस के साथ श्रवण हानि का उपचार

पेस्चांस्की, ए.एन. यूएसएसआर - प्रोपोलिस समाधान के साथ कुछ बीमारियों का उपचार

पेस्चांस्की, ए.एन. यूएसएसआर - पेप्टिक अल्सर रोग के लिए प्रोपोलिस का उपयोग करने का अनुभव

पोपेस्कु, वी., तमारा प्यूनेस्कु, यूलिया गिट्सकु, जी. वेलेस्कु, आई. माफ़्तेई, आयोआना इलियास्कु। रोमानिया - एक्टिनोमाइकोसिस के उपचार में एपेथेरेपी और पौधों के अर्क के उपयोग पर पहला परिणाम

पोपनिकोलोव, पी., पावलीना पोचिनकोवा, एस. डोनचेव। बुल्गारिया - प्रोपोलिस के साथ क्रोनिक प्युलुलेंट मेसोटिम्पैनाइटिस का उपचार

प्रिसिच, वी.पी. यूएसएसआर - नया दुर्गन्ध दूर करने वाला एजेंट

रूक्स, वी. आर. यूएसएसआर - प्रोपोलिस के साथ गैर-विशिष्ट एंडोब्रोंकाइटिस का उपचार

सुचि, जी., एस. शेलर। पोलैंड - स्त्री रोग विज्ञान में प्रोपोलिस के उपयोग के परिणाम

FIKES, F.K. ऑस्ट्रिया - सारांश: ज़ोना ज़ोस्टर के विरुद्ध प्रोपोलिस अर्क का सामयिक अनुप्रयोग

फ्रेनकेल, एम. एम. यूएसएसआर - साइनसाइटिस और ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के उपचार में एक संवेदनाहारी और सहायक एजेंट के रूप में प्रोपोलिस

अध्याय VI - प्रोपोलिस की तैयारी

ब्रिलेनु, सी., ए. घोरगिउ, ए. पोपेस्कु, जी. वेलेस्कु। रोमानिया - प्रोपोलिस (आई) के साथ कुछ फार्मास्युटिकल तैयारियों पर अध्ययन

ब्रिलेनु, सी., ए. घोरगिउ, ए. पोपेस्कु, जी. वेलेस्कु। रोमानिया - प्रोपोलिस (II) के साथ कुछ फार्मास्युटिकल तैयारियों पर अध्ययन

गफ़र, एम., ल्यूक्रेटिया गुत्सी, एक्स.
डुमित्रीउ, वी. लियोनडारी, ऐलेना स्मिनकिशे। रोमानिया - क्रोनिक सीमांत पेरियोडोन्टोपैथियों के उपचार में प्रोपोलिस अर्क के साथ फार्मास्युटिकल तैयारी का उपयोग किया जाता है

कोरबर-शमिद, आई., डी.
सुमेर-टॉल्डी. यूगोस्लाविया - कई प्रोपोलिस-आधारित दवाओं की प्रभावशीलता के विकास और परीक्षण में प्रयोग

ओर्किन, वी.एफ. यूएसएसआर - एक बार फिर प्रोपोलिस के बारे में

पालोश, ऐलेना, एन. पेट्रे, कॉन्स्टेंटा एंड्रयू। रोमानिया - फार्मास्युटिकल उपयोग के लिए सॉफ्ट प्रोपोलिस अर्क के उत्पादन की प्रौद्योगिकी

पखोमोव, एस.पी. यूएसएसआर - जलने के स्थानीय उपचार के लिए प्रोपोलिस का उपयोग

चिज़मारिक, आई., आर. चिज़मारिकोवा, आई. मैटल। चेकोस्लोवाकिया - प्रोपोलिस की तैयारी

सेर्बेनेस्कु, टी., ऐलेना पालोस, लूसिया बोरेस्कु, जी. कालकाययु। रोमानिया - प्रोपोलिस के अल्कोहलिक अर्क (प्रोपोलिस "स्प्रे") से त्वचा संक्रमण और घावों की रोकथाम

अध्याय VII - प्रोपोलिस संग्रह के आर्थिक पहलू

वखोनिना, टी. वी., ई. एस. दुशकोवा। यूएसएसआर - प्रोपोलिस की गुणवत्ता

क्रुपिका, पी. चेकोस्लोवाकिया - प्रोपोलिस प्राप्त करने की शर्तें

एमआईएसआईएस, ए.पी. यूएसएसआर, - प्रोपोलिस के उत्पादन पर

जचिमोविक्ज़, टी. ऑस्ट्रिया - क्या मधुमक्खी पालकों को प्रोपोलिस इकट्ठा करना चाहिए?

शहद और प्राकृतिक शहद तथा मधुमक्खी पालन उत्पादों के औषधीय गुणों के बारे में साहित्य की सूची पर वापस जाएँ

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अस्तित्व की शुरुआत से ही, मानव और पशु शरीर रोगजनक सूक्ष्मजीवों के संपर्क में रहे हैं जो बीमारी और यहां तक कि मृत्यु का कारण बनते हैं। तकनीकी प्रगति और संबंधित पर्यावरणीय विनाश इन कारकों की आवृत्ति को बढ़ा रहे हैं।

हम सभ्यता की तथाकथित बीमारियों के बारे में अधिक से अधिक बार सुनते हैं। एपीथेरेपी पारंपरिक ज्ञान द्वारा समर्थित वैज्ञानिक मान्यताओं और नैदानिक टिप्पणियों पर आधारित चिकित्सा का एक क्षेत्र है।

मधुमक्खियाँ हजारों वर्षों से मनुष्यों के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई हैं। उन्होंने पराग, प्रोपोलिस (मधुमक्खी गोंद), रॉयल जेली, शहद और मोम जैसे मूल्यवान उत्पादों की आपूर्ति की। इसके अलावा, आप मधुमक्खियों को नुकसान पहुंचाए बिना उनसे मधुमक्खी का जहर प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन निश्चित रूप से, विशेष तरीकों के अधीन। इन उत्पादों के पोषण और औषधीय महत्व के बारे में मानव जाति लंबे समय से जानती है (यह ज्ञात है कि एपेथेरेपी का उपयोग प्राचीन मिस्र, ग्रीस और चीन में किया जाता था)। वर्तमान में, चिकित्सा ज्ञान का यह क्षेत्र दुनिया भर में अधिक से अधिक शोध का विषय बनता जा रहा है (केवल अंतरराष्ट्रीय डेटाबेस में खोजें - उदाहरण के लिए, शहद, प्रोपोलिस, पराग, जहर, शाही जेली, मोम)।

एपीथेरेपी, इसके प्रत्यक्ष प्रभाव के अलावा, कई गैर-विशिष्ट प्रभाव भी रखती है, उदाहरण के लिए, यह स्वस्थ कोशिकाओं और ऊतकों को बढ़ने के लिए उत्तेजित करती है, उनके चयापचय में सुधार करती है, शरीर में रक्त परिसंचरण, सूजन को कम करती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करती है। इसके अलावा, उनके सही उपयोग से दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, जिसका अर्थ है कि कई मामलों में उनका उपयोग घर पर किया जा सकता है (जहर नहीं, जिसका उपयोग उचित शोध के बाद और केवल डॉक्टर की देखरेख में किया जाना चाहिए!)।

एपिथेरेपी, जो हाल तक लोककथाओं से जुड़ी थी, आज चिकित्सा देखभाल की एक व्यापक कला बनती जा रही है, जिसे दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है, जैसा कि बढ़ते वैज्ञानिक अनुसंधान और नैदानिक परीक्षणों से संकेत मिलता है। वर्तमान में, "एपिथेरेपी" की अवधारणा का अर्थ एक दवा है जिसका सक्रिय पदार्थ मधुमक्खी उत्पादों से प्राप्त एक मानकीकृत अर्क है।

शब्द "एपिथेरेपी" लंबे समय से आमवाती रोगों के उपचार का पर्याय बना हुआ है। अब हम जहर एपिटॉक्सिन थेरेपी से उपचार कहते हैं, जबकि अन्य उत्पादों का उपयोग सही एपिथेरेपी द्वारा निर्धारित किया जाता है।

मधुमक्खी के शहद में मोनोसेकेराइड (सरल शर्करा) के रूप में 70% कार्बोहाइड्रेट होते हैं। मुख्य सामग्री: ग्लूकोज (जो मस्तिष्क और हृदय की मांसपेशियों के लिए ऊर्जा का प्रत्यक्ष स्रोत है), फ्रुक्टोज (ग्लाइकोजन के रूप में जमा होता है, जो शरीर के विशेष प्रयासों के मामले में सक्रिय होता है), कार्बनिक अम्ल (सुगंध, स्वाद के लिए जिम्मेदार), जिसमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, रुटिन (रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है), हार्मोन, सूक्ष्म तत्व, एंजाइम। मधुमक्खियों के लिए शहद ऊर्जा का एक स्रोत है।

मनुष्यों के लिए यह एक उपचारकारी, स्वादिष्ट और मूल्यवान खाद्य उत्पाद है। इसका उपयोग वृद्ध लोगों द्वारा स्वास्थ्य में सुधार के साथ-साथ मायोकार्डियम को उत्तेजित करने और दिल की विफलता के मामले में, शारीरिक गतिविधि के दौरान एथलीटों द्वारा और विकास के दौरान बच्चों द्वारा किया जाना चाहिए। शहद का उपचारात्मक मूल्य इसमें मौजूद घटकों से निर्धारित होता है - शर्करा, पराग, रॉयल जेली और मधुमक्खी एंटीबायोटिक।

पराग आवश्यक अमीनो एसिड (तथाकथित आवश्यक, शरीर में उत्पादित नहीं) और अंतर्जात (शरीर में संश्लेषित), मोनोसेकेराइड, ट्रेस तत्व, एंजाइम, फाइटोहोर्मोन, फॉस्फोलिपिड, विटामिन (पानी और वसा में घुलनशील) का एक पूरा सेट है। . देखने में, पराग गोलाकार संरचनाएं हैं जो श्रमिक मधुमक्खियों के पैरों पर स्थित होती हैं।

इसका उपयोग शारीरिक थकावट, एनीमिया और बीमारी के बाद ठीक होने के लिए किया जाता है। पराग यौन कमजोरी और अवसाद की स्थिति में सुधार करता है, पुरानी कब्ज और दस्त के साथ आंतों को नियंत्रित करता है। इसके सेवन से हीमोग्लोबिन बहुत तेजी से बढ़ता है और सामान्य स्थिति में सुधार देखा जाता है।

प्रोपोलिस, यानी मधुमक्खी गोंद में फेनोलिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स, क्यूमरिन, टेरपीन, स्टेरोल्स, विटामिन, ट्रेस तत्व और अमीनो एसिड होते हैं। कुल 300 से अधिक घटक। इसमें मजबूत जीवाणुरोधी, पुनर्योजी, एंटिफंगल और एंटीवायरल गुण हैं, और कई घटकों की सहक्रियात्मक क्रियाओं के कारण, सूक्ष्मजीव उत्पाद की भेद्यता को कम करने में सक्षम नहीं हैं (एंटीबायोटिक दवाओं के विपरीत, जो अस्पतालों में एक आम समस्या बनती जा रही है)।

शहद के बारे में सब कुछ.

मधुमक्खियाँ छत्ते को कीटाणुरहित करने और छत्ते में किसी भी खाली जगह को भरने के लिए प्रोपोलिस का उपयोग करती हैं (इसलिए इसे "मधुमक्खी गोंद" नाम दिया गया है)।

पारंपरिक चिकित्सा इस उत्पाद के औषधीय और जैविक प्रभावों का व्यापक रूप से उपयोग करती है: बैक्टीरियोस्टेटिक, जीवाणुनाशक, एंटीटॉक्सिक, एंटीवायरल, स्थानीय एनेस्थेटिक, डर्माटोप्लास्टिक।

रॉयल जेली में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, फॉस्फोलिपिड, विटामिन, हार्मोन, ट्रेस तत्व और एंजाइम होते हैं। दूध के लिए धन्यवाद, मधुमक्खियों के "रखरखाव कर्मचारियों" को, जो कई हफ्तों से लेकर कई महीनों तक (सर्दियों के दौरान) जीवित रहते हैं, भोजन मिलता है। रॉयल जेली माँ मधुमक्खियों को प्रजनन पूरा करने की अनुमति देती है। यह लाल रक्त कोशिकाओं, अस्थि मज्जा और रक्त में लौह के स्तर पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, एस्टर, प्रोटीन, अमीनो एसिड, एसिटाइलकोलाइन की उपस्थिति के कारण, रॉयल जेली गठिया, न्यूरस्थेनिया, ब्रोंकाइटिस, एनीमिया, बालों के झड़ने के उपचार में मदद करती है।

मधुमक्खी की रोटी शहद और पराग है जो ग्रसनी ग्रंथियों के स्राव के साथ मिश्रित होती है, जो मोम कोशिकाओं में जमा होती है जिसमें लैक्टिक एसिड किण्वन की प्रक्रिया शुरू होती है (जैसे सॉकरक्राट)। मधुमक्खी की रोटी में कम पीएच, अवायवीय स्थितियां और मोम कोशिकाएं इस उत्पाद की लंबी शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करती हैं। मधुमक्खियों के लिए, पराग और मधुमक्खी की रोटी मुख्य रूप से प्रोटीन का स्रोत हैं।

मधुमक्खी का जहर - इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, हार्मोन, एंजाइम होते हैं। यह एक बहुत ही शक्तिशाली पदार्थ है जो एलर्जी से पीड़ित लोगों में एनाफिलेक्टिक शॉक पैदा कर सकता है और यहां तक कि मौत का कारण भी बन सकता है। वहीं, इससे कुछ दवाएं भी बनाई जाती हैं। इस प्रकार, उपचार के लिए मधुमक्खी के जहर का उपयोग उचित जांच करने के बाद, डॉक्टर की देखरेख में किया जाना चाहिए।

मोम - मोनोएस्टर, हाइड्रोकार्बन, मुक्त फैटी एसिड और पॉलिएस्टर बनाता है। इसमें लैक्टोन, कुछ ट्रेस तत्व और पिगमेंट (कैरोटीनॉयड) भी होते हैं। कई घटक पराग और प्रोपोलिस अशुद्धियों से आते हैं। मोम का उपयोग छत्ते बनाने के लिए किया जाता है, जिस पर मधुमक्खियों, लार्वा की कॉलोनियां रहती हैं, और आपूर्ति (शहद और मधुमक्खी की रोटी) के लिए भंडारण सुविधा का प्रतिनिधित्व करती हैं।

सामान्य तौर पर, एपीथेरेपी कई बीमारियों के इलाज (पारंपरिक उपचार के विकल्प के रूप में) के साथ-साथ पारंपरिक तरीकों के लिए समर्थन के अवसर पैदा करती है। यह क्षेत्र प्रचार-प्रसार एवं कार्यान्वयन का पात्र है। यह ध्यान देने योग्य है कि मधुमक्खी पालन अर्थव्यवस्था का एक अत्यंत महत्वपूर्ण क्षेत्र है, न कि केवल मधुमक्खी पालन से प्राप्त मूल्यवान उत्पादों के कारण। इससे भी अधिक महत्वपूर्ण पादप परागण की सेवाएँ हैं। जैसा कि अल्बर्ट आइंस्टीन ने कहा था: "यदि मधुमक्खियाँ विलुप्त हो गईं, तो मनुष्य के पास जीने के लिए केवल कुछ वर्ष ही बचेंगे।" लेकिन यह ज़्यादा दूर नहीं है - लगभग 3-4 साल पहले संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग सभी मधुमक्खियाँ विलुप्त हो गईं। स्थानीय वैज्ञानिक अभी भी यह पता नहीं लगा पा रहे हैं कि क्या हो रहा है। लेकिन रूसी वैज्ञानिकों की एक धारणा है कि ऐसा इस तथ्य के कारण है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में अधिकांश फसलें परिवर्तित पराग के साथ आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधे हैं। यह अच्छा है कि इस स्थिति से बाहर निकलने का अभी भी एक रास्ता है, क्योंकि ऐसे पौधे अभी तक हर जगह नहीं उगाए गए हैं, जिसका मतलब है कि मधुमक्खियों को पाने और अपने भविष्य के बारे में सोचने के लिए कहीं न कहीं है!

सदियों से हमारे पूर्वज मधुमक्खियों के अपशिष्ट उत्पादों का उपयोग करते आए हैं। उन्होंने उन्हें खाया और गोलियों, मलहम और जैल के बजाय उनका इस्तेमाल किया। उनसे टिंचर और घोल बनाए जाते थे। उपचार प्रभाव का रहस्य क्या है, और मधुमक्खी पालन उत्पाद कैसे उपयोगी हैं?

शरीर के लिए विवरण और लाभ

मधुमक्खी उत्पाद मधुमक्खी पालन गृह में उत्पादित पदार्थ हैं। इस श्रेणी में शामिल हैं:

पराग और मधुमक्खी की रोटी;
शहद, मोम, प्रोपोलिस;
शाही और ड्रोन जेली;
मधुमक्खी के जहर;
ज़बरस, मृत.

मधुमक्खी उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, शरीर को सूक्ष्म तत्व प्रदान करते हैं और संक्रमण से लड़ते हैं।

मधुमक्खी उत्पाद

मोम मधुमक्खी पालन का सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद है

इसमें जटिल कार्बनिक संरचनाएं होती हैं और कामकाजी व्यक्तियों की ग्रंथियों द्वारा निर्मित होती है। छत्ते के निर्माण के लिए एक सामग्री के रूप में कार्य करता है, एक प्रकार का शहद भंडारण। इनमें युवा जानवरों का पालन-पोषण और पालन-पोषण किया जाता है।

मोम

वैज्ञानिक अनुसंधान ने साबित कर दिया है कि मोम में एक शक्तिशाली जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। इसका उपयोग खाद्य योज्य E 901 के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग औषधीय और कॉस्मेटिक उत्पादों के एक घटक के रूप में भी किया जाता है। मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया गया पराग भी कम प्रभावी नहीं है।

पराग से किसे लाभ होता है?

मधुमक्खियाँ परागकणों के चूर्ण का उपयोग प्रोटीन भोजन के रूप में करती हैं। विटामिन का स्रोत होने के कारण, यह अद्वितीय कीट को आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है। इस उत्पाद में मनुष्यों के लिए आवश्यक लगभग तीस मूल्यवान खनिज शामिल हैं।

परागआहार में अवश्य शामिल करें:

बीमारी के बाद थकावट के साथ;
रक्त हानि के दौरान हीमोग्लोबिन के स्तर को सामान्य करने के लिए;
उच्च रक्तचाप और हृदय में असामान्यताओं को रोकने के लिए;
पाचन अंगों की शिथिलता, मोटापे के मामले में;
न्यूरोसिस और अवसाद से पीड़ित;
फार्मास्युटिकल उत्पादों के लिए एक योजक के रूप में।

अतिरिक्त जानकारी! इस पदार्थ को बिना किसी डर या नुकसान के दवाएँ लेने के साथ जोड़ा जा सकता है।

मृत मधुमक्खियाँ

हालाँकि इसे आधिकारिक चिकित्सा द्वारा मान्यता प्राप्त दवा नहीं माना जाता है, फिर भी इसे लोक उपचार के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। मृत मधुमक्खियों के शरीर का उपयोग शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने, कोशिका नवीनीकरण और कायाकल्प को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। उत्पाद हृदय गतिविधि और रक्तचाप को सामान्य करता है।

मृत मधुमक्खियाँ

ड्रोन जेली

मधुमक्खियाँ जो उत्पादन करती हैं उसकी सूची में, मोम और शहद के अलावा, आप ड्रोन जेली (होमोजेनेट) को भी शामिल कर सकते हैं। यह पुरुष शक्ति को बहाल करने में मदद करता है और इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो मजबूत आधे के यौन स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं। इसे गर्भाशय की तुलना में अधिक मूल्यवान माना जाता है: इसमें 5 गुना अधिक स्टेरॉयड हार्मोन और 2 गुना अधिक पोषक तत्व होते हैं।

ड्रोन जेली

इसे प्राप्त करने के लिए, मधुमक्खी पालक छह दिन पुराने ड्रोन लार्वा के साथ छत्ते का चयन करते हैं, फिर मोटे, पीले पदार्थ को निचोड़ने के लिए शहद निकालने वाले यंत्र का उपयोग करते हैं। इसका उपयोग प्राकृतिक खाद्य अनुपूरक के रूप में किया जाता है। होमोजेनेट का उपचार प्रभाव विटामिन ए, ई, बी, डी के ट्रेस तत्वों फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, साथ ही अमीनो एसिड के संयोजन के माध्यम से प्रकट होता है।

पेरगा और उसका उपयोग

बीब्रेड, अमृत में भिगोया हुआ, लार्वा के लिए भोजन के रूप में कार्य करता है और सील छत्ते में लैक्टिक एसिड किण्वन का परिणाम है। इसका उपचार प्रभाव रॉयल जेली के बाद दूसरे स्थान पर है।

लेकिन न केवल युवा जानवरों को इस पदार्थ की आवश्यकता होती है। मनुष्य को इसके कार्बनिक और खनिज घटकों की भी आवश्यकता होती है: अमीनो एसिड, हार्मोन, एंजाइम, विटामिन, ट्रेस तत्व और कार्बोहाइड्रेट। इन तत्वों और यौगिकों का व्यापक रूप से चेहरे के कायाकल्प, झुर्रियों और मुँहासे को खत्म करने के लिए कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। उत्पाद में कोई मतभेद नहीं है।

टिप्पणी!सोने से पहले इस पदार्थ का उपयोग करना उचित नहीं है। स्वर को बढ़ाकर, यह नींद की गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। अत्यधिक मात्रा हाइपरविटामिनोसिस को भड़काती है।

शरीर के लिए प्रोपोलिस के क्या फायदे हैं?

प्रोपोलिस (मधुमक्खी गोंद) एक रालयुक्त पदार्थ है जिसका उपयोग कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है। शहद के कीट पौधों की कलियों में पाए जाने वाले एकत्रित चिपचिपे पदार्थ से रालयुक्त गहरे पदार्थ को संशोधित करते हैं और इसका उपयोग छत्तों को सील करने के लिए करते हैं। अन्य मधुमक्खी उत्पादों की तरह, इसका व्यापक रूप से कॉस्मेटोलॉजी और खाद्य उद्योग के साथ-साथ आधिकारिक और पारंपरिक चिकित्सा के विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।

एक प्रकार का पौधा

मधुमक्खी का जहर: लाभ या हानि

किसी व्यक्ति को काटने पर मधुमक्खी 0.2-0.3 मिलीग्राम जहर छोड़ती है। यह कीट की ग्रंथियों द्वारा निर्मित होता है और मानव शरीर के ऊतकों में प्रवेश करता है। यह पदार्थ औषधि के रूप में कार्य करता है। यह बड़े और छोटे जहाजों के विस्तार को बढ़ावा देता है, रक्तचाप को कम करता है, भूख और नींद को प्रभावित करता है, और चयापचय प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को प्रभावित करता है। मधुमक्खी का जहर स्वर में सुधार करता है और समग्र स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

महत्वपूर्ण!यदि शरीर जहर के प्रति एलर्जी प्रतिक्रिया करता है, तो यह खतरनाक हो जाता है और जीवन के लिए खतरा पैदा करता है। यदि आप ऐसी प्रतिक्रिया से ग्रस्त हैं, तो आपको मधुमक्खियों और उनके डंक से बचना चाहिए और सावधान रहना चाहिए।

मधुमक्खी बार

यह मोमयुक्त फ्रेम मधुकोश का कटा हुआ शीर्ष है। शहद को बाहर निकालने के लिए इसे एक तेज चाकू से निकाला जाता है। उच्च स्तर की जैविक गतिविधि होने के कारण इसे सबसे अधिक औषधीय माना जाता है। इसमें प्रोपोलिस, पराग और दूध होता है इसलिए शहद चबाना फायदेमंद होता है।

मधुमक्खी बार

मेरवा

यह अंतिम उत्पाद है जो पुराने छत्ते के फ्रेम के मोम के छत्ते को पिघलाने के बाद प्राप्त होता है। यह कोकून और मधुमक्खी के लार्वा के अवशेषों का प्रतिनिधित्व करता है। इस पदार्थ का उपयोग मिट्टी को उर्वरित करने के लिए किया जाता है। कॉलोनी की देखभाल करते समय मधुमक्खियों की आक्रामकता को कम करने के लिए, मर्व को एक विशेष "धुआं कक्ष" में डाला जाता है। वे पेड़ के ठूंठों से निकलने वाले धुएं की तुलना में मर्व की गंध वाले धूम्रपान के प्रति अधिक शांति से प्रतिक्रिया करते हैं।

मधुमक्खी उत्पाद एवं रोगों का उपचार

मधुमक्खी परिवार अधिकांश बीमारियों के उपचार में उपयोग किए जाने वाले मूल्यवान उत्पाद तैयार करता है:

अपने सूजनरोधी प्रभाव के कारण, मोम विभिन्न प्रकार की सूजन और जलन का इलाज करने में मदद करता है। सपोसिटरी, पैच, क्रीम के हिस्से के रूप में, यह अल्सर और घाव की सतहों को ठीक करता है। चिकित्सीय प्रभाव गले में खराश, बहती नाक, स्टामाटाइटिस और पेरियोडोंटल रोग, ल्यूपस और फुरुनकुलोसिस के उपचार में प्रकट होता है। पेट की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए इसे चबाना उपयोगी होता है।
पराग को ताजा ही खाना चाहिए, अन्यथा एक साल के बाद दानों की उपचार शक्ति कमजोर हो जाती है और दो साल के बाद यह पूरी तरह से नष्ट हो जाती है। इन्हें शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित करने के लिए इसमें थोड़ा गर्म उबला हुआ पानी मिलाएं। दैनिक मान 2.5-5 ग्राम (डेढ़ चम्मच) से अधिक नहीं है। यह मात्रा तीन खुराक में लेनी चाहिए। इष्टतम पाठ्यक्रम 30 दिनों तक चलता है। ऑफ-सीजन के दौरान इसे साल में कई बार दोहराने की सलाह दी जाती है।
बीमारी की अवस्था में व्यक्ति को अतिरिक्त ऊर्जा और विटामिन की आवश्यकता होती है। उनकी आपूर्ति को प्रोपोलिस से आसानी से पूरा किया जा सकता है। इसके अलावा, यह ऊतकों और अंगों की रोग संबंधी स्थितियों को समाप्त करता है। मलहम और टिंचर में मौजूद, यह शरीर को विटामिन और खनिजों से पोषण देता है और विकिरण को बेअसर करता है। यह पदार्थ एक इम्युनोमोड्यूलेटर के रूप में कार्य करता है, कोशिकाओं को फिर से जीवंत करता है और अवसाद का इलाज करता है। यह विभिन्न घावों और असामान्यताओं के उपचार के लिए नुस्खे का एक घटक है।
मधुमक्खी की रोटी में रासायनिक यौगिक लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देते हैं और हीमोग्लोबिन बढ़ाते हैं। पेट के अल्सर के उपचार में मदद करता है, क्षति के मामले में ऊतक पुनर्जनन को सक्रिय करता है। उत्पाद के उपयोग से अवसाद, तनाव, तंत्रिका थकावट और पुरानी थकान के इलाज की प्रक्रिया तेज हो जाएगी।
मृत मधुमक्खियों के शरीर से एक टिंचर बनाया जाता है, जो दर्द को कम करता है और एक सूजनरोधी, एंटीटॉक्सिक और जीवाणुनाशक दवा के रूप में काम करता है। जब इसे आहार में शामिल किया जाता है, तो इसे पौधों की उत्पत्ति के उत्पादों के साथ आसानी से जोड़ा जाता है। वैरिकाज़ नसों, रक्त वाहिकाओं, त्वचा और संयुक्त ऊतकों की विकृति के लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
क्रीम और मलहम में मधुमक्खी का जहर गठिया, ऑस्टियोआर्थराइटिस, नसों का दर्द, गठिया और रेडिकुलिटिस जैसे हड्डी और जोड़ों के रोगों में मदद करता है। यह दर्द, जलन और सूजन को दूर करता है।
ज़बरस एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है, इसमें पुनर्योजी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, और एलर्जी का कारण नहीं बनता है। मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया और जोड़ों और हड्डियों में अन्य विकृति के लिए प्रभावी।

मेंमहत्वपूर्ण!किसी बच्चे के उपचार की शुरुआत में, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि वह मधुमेह, मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी से पीड़ित नहीं है और रक्तस्राव का खतरा नहीं है।

औषधि के रूप में मधुमक्खी पालन

मधुमक्खी पालकों ने मधुमक्खी उत्पादों के उपचार गुणों का प्रत्यक्ष अनुभव किया है। उनमें से कई लोगों ने अपने छत्तों की देखभाल करते हुए महसूस किया कि उनके स्वास्थ्य में सुधार हो रहा है। कुछ लोग गंभीर बीमारियों से छुटकारा पाने में कामयाब रहे। वे उपचार में मधुमक्खी उत्पादों को शामिल करने और दवाओं के बजाय उनके नियमित उपयोग को उपचार का कारण मानते हैं।

अनोखे कीड़ों के साथ काम करना शांतिदायक है। मधुमक्खी के घर का स्थान, प्रोपोलिस और शहद की गंध से संतृप्त, श्वसन पथ को वायरस से बचाता है। मधुमक्खी पालन एक प्रक्रिया के रूप में मनुष्य के लिए औषधि है। यहां तक कि वैज्ञानिक भी मधुमक्खी कॉलोनी के विशेष बायोफिल्ड और इसके मजबूत प्रभाव के बारे में तेजी से बात कर रहे हैं।

हमारे दादा और परदादा, जो मधुमक्खी पालन गृह रखते थे, प्रकृति के साथ एकता में रहते थे, गोलियों, इंजेक्शनों या ऑपरेशनों के बारे में नहीं जानते थे। उन्हें जानने की जरूरत नहीं थी. मधुमक्खी के जहर जैसे उत्पाद से भी लाभ प्राप्त हुआ: यह मारता नहीं था, बल्कि इलाज करता था। प्राकृतिक भोजन रहने से वे मजबूत और स्वस्थ बने रहे। और रोग प्रतिरोधक क्षमता किसी भी बीमारी से सुरक्षित रहती है।

हम सभी बचपन से ही शहद और मधुमक्खी उत्पादों के लाभकारी गुणों को जानते हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, हममें से हर कोई आज तक नहीं जानता है कि शहद के अलावा, अन्य शानदार और मूल्यवान मधुमक्खी पालन उत्पाद भी हैं।

इस लेख में, मैं संक्षेप में इन स्वादिष्ट उत्पादों की अद्भुत शक्ति के बारे में बात करना चाहता हूं और सलाह देता हूं कि जो कोई भी स्वस्थ रहना चाहता है वह उनके लाभकारी गुणों से परिचित हो जाए और उन्हें अपने आहार में शामिल करे और भी बहुत कुछ।

शहद और छत्ते के अलावा और भी बहुत से मधुमक्खी पालन उत्पाद हैं, और उनमें से प्रत्येक हमारे शरीर को कुछ न कुछ मूल्यवान प्रदान करता है! प्रत्येक उत्पाद अपने तरीके से अद्वितीय है और सबसे आश्चर्यजनक बात यह है कि ये उत्पाद मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होते हैं। इनमें लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी शामिल है। और यह सब हमें प्रकृति द्वारा प्रदान और दिया गया है!

आइए उनमें से प्रत्येक पर संक्षेप में नज़र डालें। हाँ, यह जानकारी है. लेकिन मेरा मानना है कि उनमें से प्रत्येक की उपयोगिता के बारे में बात यहीं से शुरू होनी चाहिए।

शहद

शहद में उत्कृष्ट जीवाणुरोधी, जीवाणुनाशक और सूजन-रोधी गुण होते हैं। चीनी, खनिज, विभिन्न सूक्ष्म तत्व, एंजाइम और विटामिन, जैसे बी1, बी2, बी3, पाइरिडोक्सिन, विटामिन एच, निकोटिनिक एसिड, विटामिन पीपी, ई और सी, जो शहद का हिस्सा हैं, मानव पर सामान्य रूप से मजबूत, टॉनिक प्रभाव डालते हैं। शरीर। खनिज, और विशेष रूप से सूक्ष्म तत्व, मानव कंकाल की मजबूती को प्रभावित करते हैं। यह कोशिकाओं के लिए और इसलिए हमारे पूरे शरीर के लिए संपूर्ण पोषण है। हमने अपने पिछले लेख में इसके बारे में अधिक विस्तार से बात की थी:। आपको शहद के प्रकार और अपने और अपनी आवश्यकताओं के लिए क्या उपयोग करना चाहिए, इसके बारे में पढ़ने में भी रुचि होगी।

पराग

फूल पराग में शामिल हैं: प्रोटीन, शर्करा, वसा, खनिज लवण और लगभग सभी संभावित विटामिन। इसमें प्राकृतिक एंटीबायोटिक एंजाइम, फाइटोहोर्मोन और फाइटोनसाइड्स भी होते हैं। पराग में 27 धातुएँ और अधातुएँ होती हैं: सोडियम, पोटेशियम, टाइटेनियम, निकल, वैनेडियम, ज़िरकोनियम, बेरिलियम, जस्ता, सीसा, चांदी, टिन, गैलियम, स्ट्रोंटियम, बेरियम, मैग्नीशियम, मोलिब्डेनम, तांबा, कैल्शियम, लोहा, मैंगनीज, यूरेनियम और एल्यूमीनियम, सिलिकॉन, बोरॉन, क्रोमियम, फॉस्फोरस और आर्सेनिक।

एक प्रकार का पौधा

इसमें कई रेजिन और तत्व शामिल हैं। रेजिन मुख्य भाग पर कब्जा करते हैं - 55%, 30% - मोम का हिस्सा, विभिन्न आवश्यक तेलों का एक विशिष्ट हिस्सा - 10%, पराग - 5%। इसके अलावा, संरचना में विटामिन, ट्रेस तत्व, कैल्शियम, लोहा, वैनेडियम, मैंगनीज, बेंजोइक एसिड, गैलांगिन, क्रिसिन, स्ट्रोंटियम, ब्राउन अल्कोहल शामिल हैं - और यह सब कुछ नहीं है।

शाही जैली

संरचना में पानी (60-70%), शुष्क पदार्थ (30-40%) शामिल हैं, जिनमें से प्रोटीन 10-50%, कार्बोहाइड्रेट - 12-40%, लिपिड - 2-10% बनाते हैं। इसके अलावा, रॉयल जेली में विटामिन, कार्बनिक पदार्थ और अमीनो एसिड (7-32%), खनिज (2% तक) होते हैं। इसके अलावा, रॉयल जेली में डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) (230-240 एमसीजी/जी) होता है, जो शरीर की समग्र रिकवरी के लिए वंशानुगत जानकारी रखता है; यह शरीर की उम्र बढ़ने वाली कोशिकाओं और ऊतकों पर पुनर्योजी प्रभाव के कारण एक कायाकल्प प्रभाव देता है। .

पिरगा

मधुमक्खी की रोटी एक सजातीय उत्पाद नहीं है. मधुमक्खी की रोटी में सभी ज्ञात विटामिन होते हैं; सभी दस आवश्यक अमीनो एसिड (अर्थात वे जो पशु शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं और जिनका सेवन रेडी-मेड किया जाना चाहिए); लगभग पचास एंजाइम; दर्जनों कार्बोहाइड्रेट; दर्जनों सूक्ष्म तत्व; विभिन्न हार्मोन, जिनमें "विकास पदार्थ" - हेटरोआक्सिन शामिल है।

मधुमक्खी के जहर

इसकी संरचना, जो सांप के करीब है, में स्टेरोल्स, एसिड और क्षार के समूह से प्रोटीन, लिपोइड शामिल हैं। सभी जहरों की तरह, मधुमक्खी के जहर में एक सामान्य और स्थानीय विषाक्त प्रभाव होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के विनाश का कारण बनता है, रक्त के थक्के को कम करता है, तंत्रिका नोड्स में आवेगों के संचरण को रोकता है, पिट्यूटरी ग्रंथि और अधिवृक्क ग्रंथियों के कार्य को उत्तेजित करता है।

ड्रोन जेली

दवा में भारी मात्रा में विटामिन ए, बी, ई और डी, साथ ही मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, असंतृप्त फैटी एसिड, अमीनो एसिड, एंजाइम और अन्य शारीरिक रूप से महत्वपूर्ण घटक होते हैं। इस उत्पाद के गुण शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत करना और संक्रमणों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना संभव बनाते हैं।

मोम

मोम की रासायनिक संरचना काफी भिन्न होती है, जो मधुमक्खियों की उत्पत्ति और पोषण, मोम प्राप्त करने की स्थितियों आदि पर निर्भर करती है। मोम की संरचना में लगभग 300 विभिन्न पदार्थ शामिल हैं, जिनमें एस्टर, हाइड्रोकार्बन, मुक्त फैटी एसिड, सुगंधित पदार्थ, पानी शामिल हैं। , रंग, खनिज और अन्य पदार्थ।

मधुमक्खी चिटोसन (या मधुमक्खी चिटोसन)

यह मृत मधुमक्खियों, मधुमक्खी के लार्वा और मोम पतंगों से प्राप्त किया जाता है। यह एक चिटिन-मेलेनिन कॉम्प्लेक्स बनाता है। मेलेनिन अंश को अलग करके शुद्ध चिटोसन प्राप्त किया जा सकता है। चिटोसन के जीवाणुरोधी, एंटिफंगल और एंटीवायरल गुणों का उपयोग बायोमेडिसिन में किया जाता है।

व्यंजनों

हृदय रोगों के लिए

शहद का सेवन छोटे भागों में किया जा सकता है: 1 चम्मच या 1 बड़ा चम्मच। दिन में 2-3 बार चम्मच से दूध, पनीर, फल या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ लें।

पैरों के संवहनी रोग

पैरों के संवहनी रोगों (एंडआर्थराइटिस, वैरिकाज़ नसों) और कोरोनरी हृदय रोग के लिए, लहसुन के साथ शहद उपयोगी है। 250 ग्राम छिलके, कसा हुआ या मसला हुआ लहसुन 350 ग्राम तरल शहद के साथ एक मोर्टार में डालें, अच्छी तरह से हिलाएं और एक सप्ताह के लिए छोड़ दें। 1 बड़ा चम्मच लें. 40 मिनट में चम्मच. भोजन से पहले दो महीने तक दिन में 3 बार।

घाव भरने

शहद या शहद पैच के साथ एक मोम केक घावों, फुंसियों, घावों और ट्यूमर के खिलाफ सबसे विश्वसनीय उपाय है। ऐसा पैच बनाने के लिए 3 भाग मोम और 2 भाग सोयाबीन तेल को उबालें, इन सबको एक कपड़े पर रखें, ठंडा करें और पैच तैयार है।

मसूड़ों और मौखिक गुहा का उपचार

प्रोपोलिस से मसूड़ों का उपचार। मौखिक गुहा के रोगों के उपचार के लिए प्रोपोलिस का सबसे प्रभावी उपयोग इसे चबाना या इसके मूल रूप में अवशोषित करना है। इस तरह उत्पाद के सभी उपचारकारी तत्व संरक्षित रहते हैं। गोंद के सबसे छोटे कण मसूड़ों की त्वचा में समा जाते हैं। एक समय में थोड़ा-थोड़ा लेना महत्वपूर्ण है, अन्यथा आपकी श्लेष्मा झिल्ली जल सकती है। पानी के अर्क से कुल्ला करने से भी मदद मिल सकती है। प्रोपोलिस दूध और टिंचर पीने से गंभीर सूजन को रोका जा सकता है।

इन विधियों का उपयोग क्षय, मसूड़ों से खून आना और स्टामाटाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है। कई टूथपेस्ट और पाउडर में प्रोपोलिस घटक होते हैं; वे मसूड़ों की सूजन की दैनिक रोकथाम करते हैं।

उच्च रक्तचाप

एक गिलास चुकंदर का रस, एक गिलास गाजर का रस, एक गिलास सहिजन का रस (रस पाने के लिए, आपको कसा हुआ सहिजन को वोदका में 36 घंटे के लिए डालना होगा), एक नींबू का रस और एक गिलास शहद मिलाएं। किसी ठंडी जगह पर स्टोर करें, अधिमानतः रेफ्रिजरेटर में। 1 बड़ा चम्मच लें. दिन में 3 बार चम्मच।

सर्दी

स्वस्थ रहो!

क्या आप जानते हैं कि शहद की एक बूंद बनाने के लिए एक मधुमक्खी को एक हजार से अधिक फूलों के चारों ओर उड़ना पड़ता है? मधुमक्खियाँ शहद कैसे बनाती हैं, इसके बारे में हमारे लेख में और पढ़ें!

एक स्टीम वैक्स मेल्टर मधुमक्खी पालन गृह में शहद उत्पादन प्रक्रिया के दौरान लगातार जमा होने वाले मोम को साफ करने में मदद करेगा। अभी पता लगाएं कि इसे स्वयं कैसे बनाएं।

मधुमक्खियाँ सुगंधित रस इकट्ठा करने के लिए सुबह से शाम तक सैकड़ों फूलों के चारों ओर उड़ती रहती हैं। उन्हें उसकी आवश्यकता क्यों है? लेख में आगे पढ़ें.

मधुमक्खी पालन गृह में मोम पिघलाने वाला एक आवश्यक वस्तु है। सौर ऊर्जा विकल्प का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है। और इसे स्वयं करना कठिन नहीं है. कैसे? तुरंत पता लगाओ।

मधुमक्खी पालन में मोम शोधन एक श्रमसाध्य और समय लेने वाली प्रक्रिया है। हमने आपके लिए मधुमक्खी के कच्चे माल की सफाई के तरीकों और तकनीकों पर सारी जानकारी एकत्र की है!

मधुमक्खी का जहर एक अनोखा पदार्थ है। यह सभी बीमारियों के लिए रामबाण और इंसानों के लिए घातक हथियार दोनों बन सकता है। उसके बारे में और अधिक - अभी!

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आज मधुमक्खी पालन कृषि की एक महत्वपूर्ण शाखा है और मधुमक्खी उत्पाद अत्यधिक आर्थिक महत्व के हैं। शहद, बीब्रेड, बीब्रेड, पराग और अन्य उपयोगी मधुमक्खी पालन उत्पाद और मनुष्यों द्वारा उनका उपयोग शहद वाहकों के जीवन के अपूरणीय घटक हैं, जिनका उपयोग चिकित्सा में किया जाता है।

प्रोडक्ट का नाम	गुण	आवेदन
शहद	शहद एक मीठा, मीठा उत्पाद है जो मधुमक्खियाँ फूलों के रस या शहद के रस से पैदा करती हैं, जो उनके शरीर में जटिल प्रसंस्करण के अधीन होता है। शहद को छत्ते में रखा जाता है, सील किया जाता है और चारे के रूप में उपयोग किया जाता है।	"मीठी दवा", युवाओं का अमृत। शहद में बायोजेनिक उत्तेजक होते हैं जो सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं। यहां तक कि एक छोटी खुराक में भी जबरदस्त उपचार गुण होते हैं। शहद सर्दी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोगी है। लंबे समय तक उपयोग से हृदय प्रणाली की सामान्य स्थिति में सुधार होता है और हृदय के लिए अच्छा होता है। शहद का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। यह त्वचा को लाभकारी सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करता है, घावों को ठीक करता है और स्वर में सुधार करता है।
ज़बरुस	ज़बरस एक विशेष मोम जैसा पदार्थ है, जो मधुमक्खियों का समान रूप से महत्वपूर्ण अपशिष्ट उत्पाद है, जिसके साथ वे छत्ते को ढकते हैं। शहद को बाहर निकालने से पहले पट्टी को काट दिया जाता है। छत्ते को सील करते समय, श्रमिक कई घटकों का उपयोग करते हैं: प्रोपोलिस, पराग, और आंतरिक ग्रंथियों का स्राव।	ज़बरस का उपयोग लोक चिकित्सा में अत्यधिक प्रभावी जीवाणुरोधी और एंटीवायरल एजेंट के रूप में किया जाता है। कई अन्य मधुमक्खी पालन उत्पादों की तरह, ज़बरस एलर्जी या लत का कारण नहीं बनता है। चबाने, पेट के कार्यों को बढ़ाने, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है। अक्सर ज़बरस बच्चों को उनके दाँतों और मसूड़ों को मजबूत करने के लिए दिया जाता है। ज़बरस का उपयोग शहद के प्रभाव को बढ़ाने, निवारक उपायों में किया जाता है।
मोम	मोम, जैसा कि फोटो में देखा गया है, पीले-क्रीम रंग के साथ लगभग सफेद है। कई मधुमक्खी पालन उत्पादों की तरह, यह कीड़ों के जीवन का आधार बनता है। इसका निर्माण कामकाजी महिलाओं द्वारा विशेष मोम ग्रंथियों से किया जाता है। बाहर की ओर छोड़े जाने पर यह पारदर्शी प्लास्टिक के टुकड़ों के रूप में कठोर हो जाता है। अस्तर के साथ भ्रमित न हों!	मोम का उपयोग मधुमक्खी पालन में नींव तैयार करने, कॉस्मेटोलॉजी के साथ-साथ कई अन्य उद्योगों में किया जाता है। ज़बरस की तरह इसमें भी औषधीय गुण होते हैं इसलिए इसका उपयोग औषधि में किया जाता है। उदाहरण के लिए, त्वचा रोगों के उपचार के लिए, चिकनाई और सूजनरोधी प्रभावों के लिए।
एक प्रकार का पौधा	एक रालयुक्त पदार्थ जिसे मधुमक्खियाँ विभिन्न प्रकार के पौधों से एकत्र करती हैं और लार के साथ संसाधित करती हैं, का उपयोग छत्ते के निर्माण और प्रसंस्करण के लिए किया जाता है। इसमें एक तेज़, विशिष्ट सुगंध और स्वाद है।	प्रोपोलिस के फायदों में इसकी विशेष जैविक गतिविधि शामिल है। यह अक्सर उन क्षेत्रों के इलाज में मदद करता है जहां अन्य उत्पाद विफल हो जाते हैं। चिकित्सा में, प्रोपोलिस को घातक त्वचा ट्यूमर के खिलाफ एक उपाय के रूप में जाना जाता है, साथ ही जटिल घावों और चोटों को ठीक करने के लिए भी। इसकी क्रिया का तंत्र फाइटोनसाइड्स के समान है, जो इसमें फेनोलिक यौगिकों की उपस्थिति की व्याख्या करता है।
शाही जैली	मधुमक्खियों की जीवन गतिविधि का एक बहुत ही जटिल संबंध। यह एक विशेष स्राव है जिसे शहद के पौधे ग्रसनी और मैक्सिलरी ग्रंथियों से स्रावित करते हैं। जैसा कि फोटो में दिखाया गया है, यह एक विशिष्ट गंध वाला पीला-सफेद तरल है।	एक प्राकृतिक जैविक उत्पाद जिसमें निवारक, चिकित्सीय और आहार संबंधी प्रभाव होते हैं। इसे एपिलक कहा जाता है और इसका उपयोग 70 से अधिक बीमारियों के इलाज के लिए दवा में किया जाता है। इनका व्यापक जैविक प्रभाव, कोशिका जनक और ट्यूमर नाशक है।
पुष्प पराग	पराग फूल वाले पौधों की प्रजनन नर कोशिकाएँ हैं। मधुमक्खियाँ पराग को इकट्ठा करके शहद के साथ संसाधित करती हैं और भोजन के लिए इसका उपयोग करती हैं। पराग में प्रोटीन आधार होता है, यही कारण है कि इसे अक्सर प्रोटीन भोजन कहा जाता है।	पराग या पराग का चिकित्सीय और निवारक उपायों में व्यापक उपयोग पाया गया है। पराग मानव पोषण के लिए एक जैविक रूप से सक्रिय पूरक है, जो प्रतिरक्षा को बहाल करने में मदद करता है और शरीर को विटामिन से संतृप्त करता है। हम कमजोर लोगों और बच्चों के लिए पराग की सलाह देते हैं।
पिरगा	मधुमक्खी की रोटी एक आटा जैसा द्रव्यमान या पराग है जिसे संसाधित किया जाता है और कोशिकाओं में जमा किया जाता है। मधुमक्खी की रोटी मधुमक्खियों के लिए भोजन का एक स्रोत है। लैक्टिक किण्वन और अन्य प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, मधुमक्खी की रोटी लंबे समय तक संग्रहीत रहती है।	मधुमक्खी की रोटी, पराग की तरह, एक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ है जो मानव शरीर की महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को सामान्य करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद करती है। बीब्रेड भी एक प्राकृतिक एनाबॉलिक है जो उम्र बढ़ने से रोकता है। अक्सर बीब्रेड को पराग के साथ मिलाया जाता है और आहार में विटामिन पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है।
मधुमक्खी के जहर	ज़हर एक गाढ़ा पदार्थ है, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है, मधुमक्खियों की डंक ग्रंथियों का स्राव, तीखी गंध और जलन प्रभाव वाला एक रंगहीन गाढ़ा तरल। हवा में यह जल्दी ही कठोर हो जाता है और अपने सुगंधित गुण खो देता है।	मधुमक्खी के जहर का उपयोग मनुष्यों द्वारा जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द के इलाज के लिए किया जाता रहा है। गठिया, गठिया के उपचार और तंत्रिका तंतुओं की बहाली के लिए डंक मारना एक अनिवार्य प्रक्रिया है। हालाँकि, सभी लोग इसका उपयोग नहीं कर सकते हैं। इसमें मजबूत एलर्जी गुण हैं।

क्या आप जानते हैं कि एक छोटी सी मधुमक्खी कितना फायदा पहुंचाती है? कोई फ़ायदा नहीं, बस काटता है? लेकिन, लेकिन, लेकिन, इस मेहनती कीट को दोष न दें, जो सभी कृषि पौधों का 80% तक परागण करता है। उन मधुमक्खी उत्पादों का नाम देना बेहतर है जिन्हें आप जानते हैं (एपिप्रोडक्ट्स)। चलो, कौन बड़ा है?! अत्यंत मधुर। एक बार! मोम. दो! प्रोपोलिस। तीन! शाही जैली। चार! सभी? इस बीच, मधुमक्खियाँ अद्वितीय प्राणी हैं जो हम मनुष्यों को दवा और कॉस्मेटोलॉजी दोनों में उपयोग किए जाने वाले एक दर्जन से अधिक उत्पाद देती हैं, ऐसे उत्पाद जो हमें स्वास्थ्य बहाल करने और सुंदरता बनाए रखने की अनुमति देते हैं। मुझ पर विश्वास नहीं है? चलिए गणित करते हैं.

पराग;
मधुमक्खी की रोटी;
मोम;
शाही जैली;
छड़;
ड्रोन समरूप;
प्रोपोलिस;
एपिटॉक्सिन (मधुमक्खी का जहर);
मृत मधुमक्खियाँ;
एपिज़न;
मोम कीट.

मधुमक्खी उत्पादों के प्रकार. लक्षण एवं गुण

1. शहद. यह स्वास्थ्यप्रद व्यंजन, जो मधुमक्खियों द्वारा शर्करायुक्त पदार्थों: अमृत और शहद के रस के प्रसंस्करण का परिणाम है, को आसानी से सबसे लोकप्रिय और प्रिय मधुमक्खी उत्पाद कहा जा सकता है। प्राकृतिक शहद में आसानी से पचने योग्य रूप में मनुष्यों के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की एक पूरी श्रृंखला होती है, साथ ही एंजाइम, फाइटोनसाइड्स और अमीनो एसिड (आवश्यक सहित)। शरीर में खराब चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने, नसों को शांत करने और सूजन से राहत देने की इसकी क्षमता हिप्पोक्रेट्स और पेरासेलसस के समय से जानी जाती है। आधुनिक चिकित्सा इससे इनकार नहीं करती, कई बीमारियों के लिए इसके उपयोग की सिफ़ारिश करती है।

8. प्रोपोलिस। प्रोपोलिस मधुमक्खियों द्वारा पौधों के रालयुक्त पदार्थों को संसाधित करने का एक उत्पाद है। चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में, यह अपने एंटीऑक्सीडेंट, एनाल्जेसिक, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ-साथ रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने की क्षमता के लिए मूल्यवान है: वायरस, कवक, बैक्टीरिया और प्रोटोजोआ।

9. एपिटॉक्सिन ()। तंत्रिकाशूल, रेडिकुलिटिस, गठिया, अतालता, माइग्रेन, कार्डियोपैथी और बड़ी संख्या में अन्य बीमारियों के इलाज के लिए एपेथेरेपी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें एक स्पष्ट एंटी-एडेमेटस, एंटीस्पास्मोडिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, एंटीथ्रॉम्बोटिक और कार्डियोटोनिक प्रभाव होता है।

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