असामान्य सैंडविच रेसिपी. सरल सैंडविच रेसिपी: अंडा सलाद सैंडविच। पनीर और लहसुन के साथ सैंडविच
शब्द "सैंडविच" स्वयं जर्मन भाषा से आया है और यह अभी भी वहां उपयोग किया जाता है, जो हमारे देश में उसी व्यंजन को दर्शाता है। सच है, घरेलू पाककला के इतिहास से पता चलता है कि पहले सैंडविच एक विशेष रूप से रोजमर्रा का व्यंजन था, लेकिन उत्सव वाला नहीं। समय बदल गया है और आज सैंडविच को किसी भी अवसर पर परोसे जाने वाली वास्तविक पाक कला कृतियों में बनाया जा सकता है।
यदि आपको अपनी छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच की आवश्यकता है, तो हमारी वेबसाइट पर तस्वीरों के साथ सरल और स्वादिष्ट व्यंजन बड़ी मात्रा में एकत्र किए गए हैं। छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच एक सार्वभौमिक नाश्ता है। इसके अलावा, आज, जब कई लोग उत्सवों और कार्यक्रमों के दौरान बुफ़े की ओर आकर्षित होते हैं, तो ये भोजन विकल्प ही सामने आते हैं। आख़िरकार, एक सैंडविच, इसकी संरचना की परवाह किए बिना, हमेशा कॉम्पैक्ट और व्यावहारिक होता है; इसे खाने के लिए किसी बर्तन की आवश्यकता नहीं होती है।
अगर हम कुछ पारंपरिक अवकाश व्यंजनों के बारे में बात करते हैं, तो, निश्चित रूप से, छुट्टियों की मेज पर स्प्रैट के साथ सैंडविच तुरंत दिमाग में आते हैं। यहां तक कि इस सामान्य स्नैक की तस्वीरों वाली रेसिपी भी काफी भिन्न हो सकती हैं। तो, कुछ लोग केवल सफेद ब्रेड के साथ स्प्रैट सैंडविच तैयार करते हैं, प्रत्येक टुकड़े को सूखे फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से भूनते हैं। अन्य लोग ऐसे सैंडविच विशेष रूप से काली बोरोडिनो ब्रेड से बनाते हैं। फिर, कुछ लोग हमेशा मछली में ताज़ा टमाटर मिलाते हैं, अन्य लोग अचार वाली ककड़ी पसंद करते हैं, और फिर भी अन्य लोग नींबू का एक टुकड़ा चुनते हैं।
छुट्टियों की मेज के लिए विभिन्न प्रकार के सैंडविच, फोटो के साथ सरल व्यंजन, साथ ही कैनपेस तैयार करना एक खुशी की बात है। अंत में, मैं कैनपेस और सैंडविच के बीच अंतर के बारे में कहना चाहूंगा। सैंडविच चाहे किसी भी आकार का हो, उसका आकार कुछ न कुछ ब्रेड पर ही होता है। कैनपेस में ब्रेड एक अनिवार्य घटक नहीं है, हालाँकि यह मौजूद भी हो सकता है। अक्सर, कैनपेस में इतनी नाजुक असेंबली होती है कि स्नैक को पकड़ने के लिए, आपको विशेष लकड़ी के कटार का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
इसलिए, सैंडविच का पुनर्वास करें और उन्हें अपने अवकाश मेनू में शामिल करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, आधुनिक सैंडविच रेसिपी उन चीज़ों से भिन्न होती हैं जो अक्सर हमारे दिमाग में आती हैं: सॉसेज के एक बड़े टुकड़े के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा। हमें उम्मीद है कि आप हमारे व्यंजनों को लागू करने में सक्षम होंगे और आप नाश्ते के अद्भुत स्वाद और उत्कृष्ट स्वरूप का आनंद लेंगे।
24.02.2018
सैल्मन और एवोकैडो के साथ सैंडविच
सामग्री:एवोकैडो, नींबू, सैल्मन, ब्रेड, नमक, काली मिर्च, सागछुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच बहुत जरूरी है। आज मैंने आपके लिए एवोकाडो और सैल्मन के साथ अपने पसंदीदा सैंडविच की एक बेहतरीन रेसिपी तैयार की है।
सामग्री:
- 1 एवोकैडो,
- आधा नींबू,
- 100 ग्राम सामन,
- ब्रेड के 3-4 स्लाइस,
- नमक,
- काली मिर्च,
-हरियाली.
12.12.2017
सैंडविच-सलाद "लेडीबग"
सामग्री:पाव रोटी, अंडे, प्रसंस्कृत पनीर, लहसुन, अजमोद, टमाटर, जैतून, मेयोनेज़, नमकबच्चों के व्यंजन सजाना बच्चों की पार्टी की तैयारी का एक अभिन्न अंग है। अंडे से बने मशरूम, गाजर का सलाद या चावल के साथ हेजहोग मूल और दिलचस्प लगते हैं। हालाँकि, आप सबसे सरल व्यंजनों के लिए भी एक मूल प्रस्तुति के साथ आ सकते हैं। उदाहरण के लिए, किसी जन्मदिन या यहां तक कि सिर्फ नाश्ते के लिए सैंडविच या सलाद को भिंडी के आकार में सजाना अच्छा लगता है।
उत्पाद:
- प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी ।;
- बड़े पत्तों वाली अजवाइन या अजमोद - 1 गुच्छा;
- जैतून - 2 पीसी ।;
- नमक स्वाद अनुसार;
- चौकोर रोटी - 4 टुकड़े;
- अंडे - 2 पीसी ।;
- लहसुन - वैकल्पिक;
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
09.12.2017
कीवी के साथ असामान्य सैंडविच
सामग्री:पाव रोटी, पनीर, कीवी, अंडा, मेयोनेज़, नमक, लहसुन, काली मिर्चआप इन असामान्य सैंडविच को आसानी से तैयार कर सकते हैं। मैंने खाना पकाने की विधि का विस्तार से वर्णन किया। सस्ते सैंडविच आकर्षक दिखते हैं।
सामग्री:
- ग्रे पाव रोटी या ब्रेड के 5-6 स्लाइस;
- 1 प्रसंस्कृत पनीर;
- 40 ग्राम डच पनीर;
- 1 कीवी;
- 1 अंडा;
- 1 छोटा चम्मच। मेयोनेज़;
- लहसुन की 1 कली;
- नमक;
- मूल काली मिर्च;
- मिर्च।
02.12.2017
स्प्रैट के साथ स्वादिष्ट सैंडविच
सामग्री:काली रोटी, लहसुन, अंडा, मेयोनेज़, स्प्रैटिना, टमाटर, नींबू, अजमोदआज मैं आपको स्प्रैट, अंडे और टमाटर के साथ बहुत स्वादिष्ट सैंडविच तैयार करने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूं। नुस्खा बहुत सरल है. क्षुधावर्धक के रूप में, किसी भी अवकाश तालिका के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प।
सामग्री:
- काली ब्रेड के 6-8 स्लाइस;
- लहसुन की 1 कली;
- 2 अंडे;
- 2 टीबीएसपी। मेयोनेज़;
- तेल में 100 ग्राम स्प्रैट;
- 1 टमाटर;
- नींबू का 1 टुकड़ा;
- अजमोद।
14.11.2017
नए साल 2018 के लिए सैंडविच डॉगीज़
सामग्री:सलामी, पनीर, ब्रेड, मक्खन, साग, काली मिर्च, टमाटरसबसे सरल सैंडविच बहुत रंगीन और थीम पर आधारित हो सकते हैं। इस नए साल-2018 के लिए आप कुत्ते के चेहरे के आकार में मजेदार सैंडविच बना सकते हैं. इनमें पनीर और सॉसेज है, इसलिए यह बहुत स्वादिष्ट भी होगा!
सामग्री:
- ब्रेड - 2 स्लाइस;
- सलामी सॉसेज - 2 स्लाइस;
- हार्ड पनीर - 2 स्लाइस;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- साग - 6-7 तने;
- सजावट के लिए काली मिर्च;
- सजावट के लिए टमाटर.
26.06.2017
गर्म सैंडविच
सामग्री:सॉरी, पाव रोटी, अंडा, प्याज, पनीर, मेयोनेज़, मक्खन, साग, चेरीयदि आपको ओवन में पकाए गए गर्म सैंडविच पसंद हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि उन्हें साउरी के साथ बनाने का प्रयास अवश्य करें - यह विकल्प बहुत ही रोचक और प्रभावी है, और बहुत सस्ता भी है।
सामग्री:
- तेल में डिब्बाबंद सॉरी का 1 कैन;
- 300 ग्राम पाव रोटी;
- 2 अंडे;
- 50 ग्राम प्याज;
- 60 ग्राम हार्ड पनीर;
- 50 ग्राम मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल;
- हरियाली;
- चेरी।
24.03.2017
अंडे और लहसुन के साथ सैंडविच
सामग्री:अंडा, पाव रोटी, लहसुन, मेयोनेज़, मक्खनस्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए आपको रसोई में आधा दिन बिताने की ज़रूरत नहीं है। आप अंडे और लहसुन के साथ क्राउटन के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं ताकि आपकी मेज पर एक अद्भुत पकवान हो - संतोषजनक और स्वादिष्ट।
सामग्री:
- 3-4 अंडे;
- 0.5 रोटियाँ;
- लहसुन की 2-3 कलियाँ;
- 2=3 बड़े चम्मच. मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल - पाव रोटी तलने के लिए.
08.10.2016
लाल कैवियार के साथ सैंडविच
सामग्री:बैगूएट, अंडा, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, ककड़ी, नींबू, लाल कैवियारसभी सैंडविचों में सबसे प्रिय, सबसे प्रसिद्ध लाल कैवियार वाले सैंडविच हैं। इन्हें बनाना आसान है और ये हमेशा छुट्टियों की मेज पर सबसे अच्छा ऐपेटाइज़र रहेंगे। आइए आज देखते हैं कि आप सैंडविच को लाल कैवियार से कैसे खूबसूरती से सजा सकते हैं।
सामग्री:
- बैगूएट - 1 आधा (या मिनी बैगूएट);
- उबला हुआ चिकन अंडा - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - एक बड़ा चमचा;
- नमक;
- काली मिर्च;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा (छोटा);
- नींबू - 1 आधा;
- लाल कैवियार - 70 जीआर।
20.03.2016
कॉड लिवर के साथ सैंडविच
सामग्री:कॉड लिवर, अंडे, फ्रेंच बैगूएट, पनीर, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़हम आपको दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए स्वादिष्ट स्नैक्स बनाने की पेशकश करते हैं - कॉड लिवर, पनीर और लहसुन के साथ सैंडविच। ऐसे सैंडविच छुट्टियों की मेज पर भी उपयुक्त होंगे; इसके अलावा, वे मेज से गायब होने वाले पहले व्यक्ति हैं)
सामग्री:
- 200 ग्राम डिब्बाबंद कॉड लिवर,
- लहसुन की 2 कलियाँ,
- 4 चिकन अंडे,
- फ्रेंच बगुएट,
- 100 ग्राम हार्ड पनीर,
- स्वादानुसार साग,
- मेयोनेज़ स्वाद के लिए.
04.02.2016
सॉसेज, पनीर और अंडे के साथ सैंडविच
सामग्री:अंडे, पनीर, उबला हुआ सॉसेज, अदजिका, जैतून का तेल, ब्रेड, नमक, मसाले, सूखी जड़ी-बूटियाँ, जड़ी-बूटियाँआइए एक त्वरित नाश्ता तैयार करें - सॉसेज, पनीर और तले हुए अंडे के साथ एक गर्म सैंडविच। सब कुछ काफी सरल है, हालांकि हर दिन ऐसे नाश्ते का दुरुपयोग करना पूरी तरह से सही नहीं है, लेकिन फिर भी नुस्खा हाथ में रखने से कोई नुकसान नहीं होता है।
सामग्री:
- चिकन अंडे - 2 पीसी।,
- जैतून का तेल - 5 ग्राम,
- हार्ड पनीर - 20 ग्राम,
- उबला हुआ सॉसेज - 30 ग्राम,
- अदजिका - 2 चम्मच,
- सफेद या काली रोटी,
- स्वाद और इच्छानुसार मसाले,
- नमक स्वाद अनुसार,
- स्वाद और इच्छानुसार साग।
07.12.2015
लाल मछली के साथ सैंडविच "उत्सव"
सामग्री:बोरोडिनो ब्रेड, पाव रोटी, सलाद, हल्का नमकीन ट्राउट, मक्खन, नींबू, काले जैतूनहम एक सरल लेकिन हमेशा लोकप्रिय स्नैक - लाल मछली के साथ सैंडविच तैयार करने की विधि प्रदान करते हैं। हमारी रेसिपी दिलचस्प डिज़ाइन का रहस्य उजागर करेगी, इसे देखने से न चूकें!
सामग्री:
- गेहूं की रोटी (बोरोडिंस्की ब्रेड) - चुनने के लिए,
- मक्खन,
- जैतून या काले जैतून,
- हल्का नमकीन ट्राउट,
- सलाद पत्ते,
- नींबू।
29.06.2015
लाल मछली के साथ सैंडविच मक्खन
सामग्री:लाल मछली, मक्खन, जड़ी-बूटियाँ, पिसी हुई काली मिर्च, सूखा लहसुनकितने अफ़सोस की बात है कि आप इस स्नैक को ज़्यादा नहीं खा सकते। यह बहुत तृप्तिदायक और कैलोरी से भरपूर है। लेकिन छुट्टियों के लिए या नाश्ते के लिए, आप इस मक्खन के साथ कुछ छोटे क्राउटन या ब्रेड के स्लाइस खा सकते हैं। स्वादिष्ट! चलिए, कुछ पकाते हैं?
आवश्यक सामग्रियों की सूची:
- 200 ग्राम लाल मछली (पट्टिका);
- 250-300 ग्राम मक्खन;
- ताजा डिल का एक गुच्छा;
- थोड़ा सूखा लहसुन और काली मिर्च।
09.06.2015
कद्दू सैंडविच
सामग्री:गाजर, मेयोनेज़, लहसुन, ब्रेड, बीज रहित जैतूनहम पिकनिक या छुट्टियों के लिए एक सरल, सरल ऐपेटाइज़र तैयार करते हैं। बन पर लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मसालेदार गाजर स्वादिष्ट, आसान और सस्ती हैं।
सामग्री:
- 1 स्वादिष्ट बन,
- लहसुन की 1 कली,
- 1 गाजर,
- 100 ग्राम मेयोनेज़,
- कई काले जैतून.
26.05.2015
स्मोक्ड स्क्विड के साथ सैंडविच के लिए स्वादिष्ट स्प्रेड
सामग्री:मक्खन, स्मोक्ड स्क्विड, जड़ी-बूटियाँ, नमक, काली मिर्च का मिश्रणमक्खन + स्मोक्ड स्क्विड + कुछ हरी सब्जियाँ और थोड़ा सा प्रेरणा = ब्रेड पर बढ़िया फैलाव। नाश्ते या नाश्ते के लिए, दोपहर के भोजन के लिए गर्म व्यंजनों के साथ या रात के खाने के लिए नरम ब्रेड पर पिघला हुआ स्क्विड मक्खन फैलाएं। यह नाश्ता हमेशा स्वादिष्ट होता है!
स्क्विड स्प्रेड तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम मक्खन;
- 200 ग्राम स्मोक्ड स्क्विड;
- ताजा जड़ी बूटियों का एक गुच्छा;
- थोड़ा सा नमक;
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च.
19.05.2015
एवोकैडो और सब्जियों के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:ब्रेड, एवोकैडो, टमाटर, मीठी मिर्च, प्याज, लहसुन, नींबू, नमकएवोकैडो और सब्जियों के साथ सैंडविच एक बहुत ही पेट भरने वाला और स्वादिष्ट स्नैक है जो पूर्ण रात्रिभोज की जगह ले सकता है। हालांकि, जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं उन्हें इस तरह के व्यंजन के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए, इसमें कैलोरी बहुत अधिक होती है।
सामग्री:
- ब्रेड - 2 स्लाइस,
- एवोकैडो - 1/2 पीसी।,
- टमाटर - 2 पीसी।,
- मीठी मिर्च - 1 पीसी।,
- प्याज - 1/2 पीसी।,
- लहसुन - 1 दांत,
- नमक,
- नींबू का रस - 1/2 बड़ा चम्मच। एल.,
- पनीर।
08.05.2015
गुलाबी सामन के साथ सैंडविच
सामग्री:गुलाबी सामन, अंडा, ककड़ी, प्रसंस्कृत पनीर, डिल, केकड़े की छड़ें, जैतून, बोरोडिनो ब्रेडहम गुलाबी सामन, ककड़ी, अंडे और पनीर के साथ काली ब्रेड से स्नैक कैनपेस तैयार करते हैं। परतदार सैंडविच बहुत खूबसूरत दिखता है और स्वाद भी उतना ही अच्छा होता है। किसी भी छुट्टी या पिकनिक के लिए आंशिक नाश्ते के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है।
सामग्री:
- गुलाबी सामन (सैल्मन) - 1 पीसी।,
- प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी।,
- चिकन अंडा - 1 पीसी।,
- बोरोडिनो ब्रेड,
- केकड़े की छड़ें - 1 पैकेज,
- स्वाद के लिए डिल,
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।,
- जैतून - 1 मुट्ठी।
16.04.2015
गर्म सैंडविच "शतरंज"
सामग्री:हैम, पनीर, टमाटर, ब्रेड, ककड़ी, प्याज, हरा प्याज, सब्जी मसाला, मेयोनेज़, केचपमैंने यह रेसिपी यूलिया वैयोट्सस्काया के पाक शो में देखी। मैं इस सरल रेसिपी को मिस नहीं कर सका। मैंने इसे आज बनाया. परिणाम स्वादिष्ट, तेज, सरल और संतोषजनक है। गर्म सैंडविच की यह रेसिपी मुझे तब बचाती है जब मुझे जल्दी और संतुष्टिदायक नाश्ता तैयार करने की आवश्यकता होती है। वैसे ये बहुत अच्छे ठंडे भी होते हैं. आप इसे अपने साथ प्रकृति में ले जा सकते हैं।
आवश्यक उत्पाद:
- पनीर - 300 ग्राम;
- हैम - 300 ग्राम;
- हरा प्याज - 1 गुच्छा;
- मीठा लाल प्याज - 1 पीसी ।;
- टमाटर - 300 ग्राम;
- मध्यम ककड़ी - 1 पीसी ।;
- चोकर (या अन्य) रोटी - 6 टुकड़े;
- सब्जी मसाला - आपके स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़; सामग्री:एवोकैडो, ब्रेड, टमाटर, प्याज, नींबू, नमक, काली मिर्च, अजवायन
एक बहुत ही दिलचस्प नुस्खा जो आपको असामान्य रूप से स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक तैयार करने की अनुमति देता है - एक गर्म एवोकैडो सैंडविच। एवोकैडो एक सॉस के रूप में कार्य करता है, जिसका अर्थ है कि सैंडविच न केवल पौष्टिक होगा, बल्कि बिल्कुल स्वस्थ और सही (उचित पोषण के दृष्टिकोण से) भी होगा।
सामग्री:
- रोटी - 1 टुकड़ा,
- एवोकैडो - 1/2 पीसी।,
- टमाटर - 1 पीसी।,
- प्याज - 1/2 पीसी।,
- नींबू का रस - 1/2 बड़ा चम्मच। एल.,
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच,
- काली मिर्च - 1 चुटकी,
- सूखा अजवायन - 1 चुटकी।
01.04.2015
मांस, टमाटर और अंडे के साथ सैंडविच
सामग्री:सफेद ब्रेड, मांस, पालक, हरा प्याज, सोआ, सरसों, सिरका, मक्खन, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, चीनी, अंडा, टमाटरसैंडविच इन दिनों जीवनरक्षक है। इन्हें स्कूल में बच्चों के लिए, काम के लिए या त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में बनाया जा सकता है। और उनके लिए लागत न्यूनतम होगी, जो बहुत लाभदायक है। मांस के साथ सैंडविच आपको जल्दी पेट भरा हुआ महसूस करा सकते हैं, इसलिए आपको निश्चित रूप से यह जानना होगा कि उन्हें कैसे पकाया जाए। और यदि आप इस रेसिपी के अनुसार सैंडविच तैयार करते हैं, तो वे केवल कला का नमूना होंगे।
हमें ज़रूरत होगी:
- सूरजमुखी तेल - 40 ग्राम;
- सूअर का मांस - 200 ग्राम;
- स्वाद के लिए चीनी;
- पालक - 20 ग्राम;
- पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- डिल - 10 ग्राम;
- सफेद ब्रेड - 4 टुकड़े;
- हरा प्याज - 20 ग्राम;
- तैयार सरसों - 1 चम्मच;
- सिरका 3% - 1 चम्मच;
- नमक स्वाद अनुसार;
- मक्खन - 20 ग्राम।
पंजीकरण कराना:
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- डिल साग - 2 टहनी;
- उबला अंडा - 1 पीसी।
सैंडविच सबसे आदर्श नाश्ता है, खासकर जब व्यंजन तैयार करने के लिए बहुत कम समय हो। आप ब्रेड पर सॉसेज, पनीर, स्मोक्ड मीट, सब्जियां, फल, मूल रूप से अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के टुकड़े डाल सकते हैं। न केवल वयस्क, बल्कि बच्चे भी इस स्नैक को पसंद करते हैं! मक्खन और पनीर के साथ रोटी का एक टुकड़ा किंडरगार्टन या स्कूल जाने से पहले नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा।
अंग्रेजी से अनुवादित, "बटर" का अर्थ है मक्खन, "ब्रेड" का अर्थ है रोटी। एक शब्द में - रोटी और मक्खन। वास्तव में, उनके लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, और तेल हमेशा मौजूद नहीं होता है। मोनोसिलेबिक (पनीर, सॉसेज या अन्य फिलिंग के साथ) से लेकर मल्टी-लेयर वाले, बेक्ड, तली हुई ब्रेड के साथ, यह स्नैक न केवल रोजमर्रा की जिंदगी में, बल्कि छुट्टियों पर भी हमारे आहार का हिस्सा बन गया है।
पकवान की सुंदर सजावट और सामग्री का सही संयोजन आपके छुट्टियों के मेहमानों को पागल कर देगा। यह क्षुधावर्धक तुरंत तैयार हो जाता है, और उत्सव की मेज पर इसका प्रभाव बहुत अधिक होता है!
और आइए, शायद, स्प्रैट वाले सैंडविच से शुरू करें - इस व्यंजन को तैयार करने के लिए सबसे आम विकल्पों में से एक। प्रस्तुतिकरण और रचना के बहुत सारे तरीके हैं, आइए उनमें से सबसे लोकप्रिय और सुंदर पर नज़र डालें।
हमें ज़रूरत होगी:
- 1 रोटी
- तेल में स्प्रैट का 1 कैन
- लहसुन की 2 कलियाँ
- मेयोनेज़
- ब्रेड स्लाइस तलने के लिए वनस्पति तेल
- पकवान को सजाने के लिए आधा नींबू और जड़ी-बूटियाँ
तैयारी:
पाव को मध्यम स्लाइस (2 सेमी से अधिक नहीं) में काटें। फिर उन्हें फिर से तिरछा काटना बेहतर है।
पाव के टुकड़ों को सूरजमुखी तेल में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। तेल निकालने के लिए कागज़ के तौलिये की एक परत रखें ताकि वे बहुत अधिक चिकने न हो जाएँ।
एक बार जब टोस्ट थोड़ा ठंडा हो जाए, तो उनमें से प्रत्येक को आधी लहसुन की कलियों के साथ रगड़ें। फिर उन पर थोड़ी सी मेयोनेज़ पतली और साफ़ लाइनों में फैलाएं।
यदि आवश्यकता से अधिक मेयोनेज़ है, तो मछली के शीर्ष पर लेटने के बाद यह आसानी से किनारों पर फैल जाएगी। इसलिए बेहतर है कि रोटी को बीच से पतली परत में लपेट दिया जाए.
टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर 1 स्प्रैट रखें (यदि मछली छोटी है, तो आप दो डाल सकते हैं)।
प्रत्येक टुकड़े के कोने में एक चौथाई नींबू और अजमोद की एक टहनी रखें।
इतना सरल और सरल क्षुधावर्धक किसी भी शराब के लिए एकदम सही है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह आपकी मेज को सजाएगा!
क्रीम चीज़, स्प्रैट और सब्जियों के साथ स्वादिष्ट स्वादिष्ट टोस्ट
नाज़ुक पनीर, रसदार सब्जियों और स्मोक्ड मछली का संयोजन निश्चित रूप से किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। ऐसा नाश्ता परोसना उज्ज्वल होगा और निश्चित रूप से भोजन प्रेमियों की भूख को बढ़ा देगा।
सामग्री:
- स्प्रैट का 1 कैन
- आधी रोटी
- कोई भी क्रीम चीज़
- हरियाली
- सलाद पत्ता या चीनी गोभी
- 1-2 टमाटर
- 1 ताजा खीरा.
तैयारी:
- पाव को स्लाइस में काटें और उन्हें प्रत्येक तरफ 40 सेकंड के लिए सूखे गर्म फ्राइंग पैन में भूनें।
- क्रीम चीज़ को कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं और इस मिश्रण से पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को चिकना करें।
- सब्जियों और सलाद को धोकर सुखा लें। खीरे को पतले टुकड़ों में काट लें, टमाटर को चार भागों में काट लें।
- पनीर मिश्रण के ऊपर खीरे का एक टुकड़ा, आधी चेरी और 1-2 स्प्रैट के टुकड़े रखें।
- प्रत्येक सैंडविच को हरी सब्जियों से सजाएँ।
- एक सपाट प्लेट या ट्रे के निचले भाग को हरी सलाद की पत्तियों से पंक्तिबद्ध करें। और ध्यान से उन पर एक स्वादिष्ट नाश्ता रखें।
अद्भुत गंध आपको और आपके मेहमानों को पहले से ही उत्साहित कर देती है। तो निराश मत होइए, पकवान को मेज पर परोसिए!
स्प्रैट और खीरे के साथ रसदार क्षुधावर्धक
खीरे और स्प्रैट का मिश्रण लंबे समय से सभी को पसंद आया है। आप इन्हें सचमुच 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं.
उनके लिए हमें आवश्यकता होगी:
- पाव रोटी
- मेयोनेज़
- लहसुन की 2 कलियाँ
- 1-2 ताजा खीरे
- स्प्रैट का 1 कैन
तैयारी:
कटे हुए पाव के टुकड़ों को वनस्पति तेल में दोनों तरफ से भूनें। प्रत्येक टुकड़े को लहसुन से रगड़ें।
खीरे को लम्बे टुकड़ों में काट लें। ब्रेड पर 1-2 टुकड़े रखें.
ऊपर 1-2 स्प्रैट रखें (मछली के आकार के आधार पर) और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
आप अचार या डिब्बाबंद खीरे से भी टोस्ट बना सकते हैं. और सबसे पहले पाव की सतह को क्रीम चीज़ से चिकना कर लीजिए.
इस तरह आप जल्दी, आसानी से और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ स्वादिष्ट व्यवहार कर सकते हैं।
सैंडविच के रूप में छुट्टियों के नाश्ते की हमारी अगली श्रेणी लाल मछली से तैयार की जाएगी। और यह न केवल संतोषजनक होगा, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होगा! लाल मछली सबसे आलीशान मेज को भी सजाएगी। सबमिशन के तरीके अलग-अलग हो सकते हैं. हम उनमें से सबसे स्वादिष्ट को देखेंगे।
सैल्मन और क्रीम चीज़ के साथ कोमल सैंडविच
सामग्री:
- 1 पैकेज हल्का नमकीन सामन
- 200 ग्राम क्रीम चीज़
- लहसुन की 2 कलियाँ
- 1 फ़्रेंच बैगूएट
- मेयोनेज़
- हरियाली
- मक्खन
तैयारी:
बैगूएट को अनुदैर्ध्य स्लाइस में काटें।
पानी के स्नान में थोड़ा सा मक्खन पिघलाएं और बैगूएट को दोनों तरफ से चिकना कर लें। टुकड़ों को ओवन में 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए रखें जब तक कि वे थोड़े क्रिस्पी न हो जाएं।
एक गहरे कटोरे में, पनीर, मेयोनेज़, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
टोस्टेड बैगूएट के प्रत्येक टुकड़े को पनीर ड्रेसिंग के साथ उदारतापूर्वक फैलाएं।
सैल्मन स्लाइस को खूबसूरती से शीर्ष पर रखा गया है और ऐपेटाइज़र चखने के लिए तैयार है!
एक नियम के रूप में, ऐसा क्षुधावर्धक लंबे समय तक प्लेटों पर नहीं रहता है।
लाल मछली के साथ सैंडविच परोसने के असामान्य विकल्प
ऐसे प्यारे कैनेप्स उत्सव की मेज पर गर्म केक की तरह उड़ जाएंगे! यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि इस स्वादिष्टता का एक टुकड़ा भी नहीं बचेगा। आप इसे सींख से सीधे अपने मुँह में रखकर खा सकते हैं! स्वाद के लिए कैनपेस!
उनके लिए हमें आवश्यकता होगी:
- Baguette
- नामकीन मक्खन
- हरियाली
- लाल मछली
तैयारी:
बैगूएट को स्लाइस में काटें और फिर 4 और टुकड़ों में काटें। इस तरह आपको छोटे-छोटे टुकड़े मिलेंगे.
मछली को लम्बी पट्टियों में काटें।
पाव को मक्खन से चिकना कर लीजिये. मछली के एक टुकड़े में अजमोद की पत्ती लपेटें और मछली और ब्रेड को छेदते हुए एक कटार से सुरक्षित करें।
उत्पादों की समान संरचना से आप ऐसे मूल "बग्स" बना सकते हैं। मुख्य सामग्री के अलावा, हमें काले जैतून और चेरी टमाटर की आवश्यकता होगी।
रोटी के प्रत्येक टुकड़े को मक्खन से चिकना करें और लाल मछली से लपेटें। टमाटरों को आधा काटें, पंखों की नकल करते हुए एक कट लगाएं। जैतून से शरीर पर धब्बे के लिए सिर और छोटे टुकड़े काट लें।
मेयोनेज़ के डॉट्स का उपयोग करके आंखें बनाएं। आइए अजमोद का उपयोग करके पकवान में कुछ चमक जोड़ें!
हाल ही में, अधिक से अधिक लोगों ने कॉड लिवर के साथ ऐपेटाइज़र तैयार करना शुरू कर दिया है। रोटी, सब्जियाँ, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ और लीवर का संयोजन एक अद्भुत रचना बनाता है जिसे कई लोग पसंद करते हैं।
तिल बैगूएट पर सरल कॉड लिवर सैंडविच
सामग्री का न्यूनतम सेट आपका समय और पैसा बचाएगा। हालाँकि, इससे स्वाद पर कोई असर नहीं पड़ेगा!
तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- तिल के साथ 1 बैगूएट
- कॉड लिवर का 1 कैन, तेल में डिब्बाबंद
- 1 खीरा
सामग्री तैयार करें.
बैगूएट और खीरे को हलकों में काटें। प्रत्येक टुकड़े पर सब्जी का 1 टुकड़ा रखें।
लीवर को कांटे से चिकना होने तक मैश करें।
खीरे के ऊपर 1 चम्मच लीवर मास रखें। हरियाली से सजाएं.
यह स्वादिष्ट व्यंजन 10-15 मिनट में तैयार किया जा सकता है! इस तरह आप बहुमूल्य समय बचाएंगे और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे!
कॉड लिवर और टमाटर के साथ सैंडविच
इस व्यंजन का उपयोग हल्के नाश्ते के लिए और उत्सव की दावत में परोसने के लिए किया जा सकता है।
सामग्री:
- 1 कॉड लिवर कर सकते हैं
- ताज़ा सलाद के पत्ते
- काली रोटी के टुकड़े
- 2 टमाटर
तैयारी:
- ब्रेड को मक्खन में दोनों तरफ से फ्राई करें. सुनहरा भूरा क्रस्ट दिखाई देने तक भूनें।
लीवर को कांटे से तब तक मसलें जब तक वह एक पेस्ट न बन जाए और टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर समान रूप से फैल न जाए।
सलाद के पत्तों को धोकर हाथ से काट लें और लीवर को उनसे ढक दें।
टमाटरों को स्लाइस में काट लीजिए और सैंडविच में भी बांट लीजिए.
ऊपर से टोस्ट का एक और टुकड़ा रखें और तिरछे काट लें।
यह स्वादिष्ट व्यंजन सबसे तेज़ भूख को भी संतुष्ट करेगा!
क्रिसमस ट्री के रूप में कॉड लिवर के साथ उत्सव के टोस्ट
नए साल के लिए किसी व्यंजन को सजाने का एक और असामान्य तरीका यहां दिया गया है। नुस्खा वही है, लेकिन एक साधारण डिज़ाइन इस विनम्रता को क्रिसमस ट्री में बदल देता है!!!
क्रिसमस ट्री के आकार में टोस्ट के टुकड़े बिछाकर और डिल और अनार के दानों से सजाकर, हमें ऐसी सुंदरता मिलती है।
कॉड लिवर और संतरे के साथ मूल सैंडविच
सामग्री:
- 1 कुरकुरा baguette
- 1 तेल में कॉड लिवर कर सकते हैं
- 50 ग्राम चेडर चीज़
- 1 अंडा
- 1 नारंगी
- लहसुन की 1 कली
- मेयोनेज़
- नींबू का रस
तैयारी:
हम लीवर को सामान्य तरीके से काटते हैं - कांटे से। पहले इसे नमकीन पानी से मुक्त करना न भूलें।
अंडे को उबालें और बारीक कद्दूकस कर लें। पनीर को भी बारीक कद्दूकस कर लीजिये.
संतरे को छीलें, खंडों में विभाजित करें और सफेद रेशे हटा दें। इसे पीसकर कलेजे में मिला लें। पनीर, अंडा, लहसुन (एक प्रेस के माध्यम से पारित), थोड़ा नींबू उत्तेजकता और मेयोनेज़ भी वहां भेजा जाता है।
ब्रेड को सूखे फ्राइंग पैन में फ्राई करें. अब हमारे असामान्य मिश्रण को प्रत्येक स्लाइस पर एक समान परत में लगाएं। ऊपर से लाल शिमला मिर्च छिड़कें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
स्वादिष्ट और चंचल, है ना?!
और अब अगले प्रकार का नाश्ता।
लाल कैवियार के बिना कुछ ही उत्सव मनाए जाते हैं। यह महंगा और बहुत स्वादिष्ट उत्पाद हमेशा उत्सव की मेज पर मुख्य स्थानों में से एक पर रहता है। कैवियार के साथ व्यंजनों की विविधता कभी-कभी भ्रामक होती है: कौन सा बेहतर और स्वादिष्ट है? हम आपकी मदद करेंगे और कुछ सबसे लोकप्रिय लोगों पर नज़र डालेंगे।
लाल कैवियार के साथ मिनी सैंडविच
यह नुस्खा असाधारण गृहिणियों के लिए है जो प्रस्तुति और स्वाद की चमक से प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना पसंद करते हैं।
सामग्री:
- लाल कैवियार का जार
- Baguette
- मलाई पनीर
- 15 झींगा
- स्वाद के लिए डिल और मक्खन
तैयारी:
एक संकीर्ण गर्दन वाले गिलास का उपयोग करके, ब्रेड से गोले काट लें। झींगा को नमकीन पानी में 3-4 मिनट तक उबालें और फिर छील लें। ब्रेड के किनारों को मक्खन से चिकना करें और तुरंत उन पर कटा हुआ डिल छिड़कें। प्रत्येक स्लाइस पर पनीर और थोड़ा लाल कैवियार फैलाएं। शीर्ष पर 1 झींगा रखें।
इस तरह, कुछ ही मिनटों में आपको पाक कला की ऐसी उत्कृष्ट कृति मिल जाएगी।
पटाखों पर लाल कैवियार परोसना भी उतना ही फायदेमंद विकल्प है। यहां हमें केवल 200 ग्राम फ्लैट नमकीन पटाखे, पनीर, लाल कैवियार और जड़ी-बूटियों का एक जार चाहिए।
प्रत्येक पटाखे पर एक चम्मच पनीर रखें; परत को समान करना आवश्यक नहीं है। ऊपर कुछ लाल कैवियार और हरियाली की टहनियाँ रखें।
आपकी मेज पर एक आसान, मौलिक, सुंदर और सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता!
टोस्ट पर लाल कैवियार के साथ क्षुधावर्धक "दिल"
आपको चाहिये होगा:
- 1 सफेद ब्रेड की परत
- लाल कैवियार 50 ग्राम
- पनीर के टुकड़े
- हरियाली
तैयारी:
ब्रेड को तेल में टुकड़ों वाली तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें। ठंडी पपड़ियों से दिल काट लें।
उन पर कुछ हरी सब्जियाँ रखें और पनीर से ढक दें, पहले से ब्रेड की तरह ही काट लें। प्रत्येक स्लाइस पर चम्मच से लाल कैवियार डालें और ऊपर से अतिरिक्त जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
यह स्वादिष्टता सबसे ठंडे दिल को भी पिघला देगी!
हम पहले ही लाल मछली के साथ सैंडविच बना चुके हैं, लेकिन इसमें केवल यही अच्छी चीज़ नहीं है। हेरिंग एक बढ़िया विकल्प है और इससे आपका पैसा बचेगा!
हेरिंग, ककड़ी और चुकंदर के साथ स्वादिष्ट नुस्खा "स्वाद की आतिशबाजी"
आवश्यक उत्पाद:
- 200 ग्राम सफ़ेद ब्रेड
- 200 ग्राम हल्का नमकीन हेरिंग
- 1 मध्यम खीरा
- 2 उबले अंडे
- 1 उबला हुआ चुकंदर
- थोड़ा सा मक्खन
- लहसुन की 1 कली
- मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक
तैयारी:
ब्रेड को उस व्यास के गोल आकार में काटें जैसा आप टेबल पर देखना चाहते हैं। परिणामी स्लाइस को तीन भागों में विभाजित करें।
उबले अंडे और चुकंदर को कद्दूकस की दरदरी तरफ से पीस लें। चुकंदर के सभी मिश्रण और आधे अंडे के मिश्रण को एक कटोरे में मिला लें। यहां कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ डालें।
बचे हुए अंडों को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और इस मिश्रण को ब्रेड के पहले भाग पर फैलाएं। ऊपर खीरे का एक टुकड़ा रखें।
- ब्रेड के दूसरे हिस्से को चुकंदर की ड्रेसिंग से चिकना कर लें और तीसरे हिस्से पर मक्खन और खीरे का एक टुकड़ा लगा लें.
प्रत्येक परोसने के लिए, हेरिंग का एक टुकड़ा रखें और कटा हुआ डिल छिड़कें।
तत्काल सेवा। और इसे तुरंत खा भी लें!
हेरिंग और टमाटर के साथ उत्सवपूर्ण व्यंजन
यहां हमें चाहिए:
- ब्राउन ब्रेड, आधा पाव
- नमकीन हेरिंग पट्टिका
- 2 टमाटर
- आधा शिमला मिर्च
- मसालेदार और ताजा खीरे 1 पीसी।
तैयारी:
काली ब्रेड स्लाइस को चार भागों में बाँट लें। उनमें से प्रत्येक के ऊपर टमाटर का एक टुकड़ा रखें।
हेरिंग को लंबी स्ट्रिप्स में काटें। इन्हें तीन भागों में बांट लें.
हेरिंग का पहला भाग लें। प्रत्येक पट्टी में बेल मिर्च का एक छोटा टुकड़ा लपेटें ताकि वह रोल के बीच में समाप्त हो जाए। टूथपिक से सुरक्षित करें।
इसी तरह मछली के दूसरे भाग में अचार वाले खीरे के टुकड़े और तीसरे भाग में ताजे खीरे के टुकड़े लपेट दीजिये.
रोल्स को टमाटर के ऊपर रखें. आप टॉप को हरियाली से सजा सकते हैं.
यह डिश दिल और पेट जीतने के लिए तैयार है.
सॉसेज सैंडविच, जो संरचना में सामान्य हैं और हम सभी से परिचित हैं, एक शानदार दावत में सम्मानजनक स्थान के मालिक भी बन सकते हैं। यदि आप इसे एक मूल रूप देते हैं तो एक साधारण ब्रेड-सॉसेज संयोजन उज्जवल और स्वादिष्ट होगा।
सलामी और अचार के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक
इसके लिए हमें चाहिए:
- ब्रेड के 10 स्लाइस
- 10 खीरा
- सलामी सॉसेज
तैयारी:
ब्रेड को तब तक भूनिये जब तक उसमें विशेष क्रंच न आ जाए। प्रत्येक टुकड़े पर सलामी का एक टुकड़ा रखें। खीरा को पूरी तरह से नहीं, बल्कि 4 भागों में काटें, ताकि आपको एक पंखा मिल जाए। खीरे को सावधानी से ऊपर रखें, उसकी "पंखुड़ियों" को खूबसूरती से फैलाएं।
सरल, तेज़ और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट!
सॉसेज और टमाटर के साथ उत्सव सैंडविच "स्कार्लेट सेल्स"।
सामग्री:
- आधा बैगूएट
- 100 ग्राम सॉसेज या स्मोक्ड मांस
- 200 ग्राम चेरी टमाटर
- सजावट के लिए सलाद, जड़ी-बूटियाँ और जैतून
तैयारी:
पाव स्लाइस को 2 भागों में काटें, प्रत्येक के ऊपर लगभग समान आकार का सलाद पत्ता रखें।
सॉसेज को बहुत पतले स्लाइस में काटें और उसका एक "पंखा" बनाएं। पहले से धोए हुए टमाटर को तुरंत ऊपर रखें और पाल को टूथपिक या कैनेप स्कूवर से सुरक्षित करें।
एक ट्रे पर रखे ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों और जैतून से सजाएँ।
सॉसेज बिस्तर पर "लेडीबग्स" के लिए मूल नुस्खा
यह डिश बहुत जल्दी तैयार हो जाती है. जो तुम्हे चाहिए वो है:
- 100 ग्राम उबला हुआ सॉसेज
- पाव रोटी
- कई चेरी टमाटर
- सजावट के लिए जैतून
- परोसने के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ
तैयारी:
सॉसेज के वही टुकड़े ब्रेड के पहले से कटे हुए हलकों पर रखें। जैसा कि हमने ऊपर बताया है, उसी तरह चेरी टमाटर और जैतून के आधे भाग से लेडीबग बनाएं।
इन कटियों को लेट्यूस और अन्य हरी सब्जियों से बने हरे बिस्तर पर परोसें।
सीख पर सैंडविच
भड़काऊ पार्टियों की मेजबानी करते समय यह परोसने का विकल्प बहुत सुविधाजनक है। जब मेहमान लगातार घूम रहे हों, नाच रहे हों और मौज-मस्ती कर रहे हों, तो आप अपने हाथ गंदे नहीं करना चाहेंगे। इस मामले में कटार आपकी मदद करेंगे।
अपने पसंदीदा स्नैक्स तैयार करें, सामान्य से थोड़े छोटे। परतों को एक चोटी से बांधें और आपका पसंदीदा कैनेप तैयार है।
उदाहरण के लिए, आप एक क्लासिक सैंडविच को चिकन और खीरे से सजा सकते हैं।
ब्रेड के छोटे-छोटे टुकड़ों पर खीरे का एक टुकड़ा रखें। मेयोनेज़ के साथ मैश किए हुए अंडे की जर्दी को मांस में लपेटें और इसे आधा मोड़ें। शीर्ष पर रखें और एक कटार से सुरक्षित करें।
और यह विकल्प वोदका के साथ रूसी दावत के लिए आदर्श है। ककड़ी, हेरिंग, मम्म... देशभक्ति की भावना जगाएं। और आपको बस राई की रोटी, हेरिंग, एक प्याज की अंगूठी, एक खीरा का एक टुकड़ा बांधना होगा और यह परिणाम है!
और ऐसा आकर्षक कैनेप ब्रेड, चुकंदर, मांस और मसालेदार खीरे से बनाया जाता है। मांस के साथ ब्रेड को क्यूब्स में काटें, शीर्ष पर उबले हुए बीट का एक चक्र रखें और संरचना पर एक खीरा रखें।
खाना पकाने की आसानी और गति से आपका काफी समय बच जाएगा!
मोज़ारेला चीज़ और बेल मिर्च के साथ सैंडविच
कुछ लोगों का मानना है कि पनीर विशेष रूप से सैंडविच के लिए बनाया गया था। और सही भी है! यह हमेशा सामग्री के किसी भी संयोजन का पूरक होगा।
हमें ज़रूरत होगी:
- 6 स्लाइस ताजा बैगूएट
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बहुरंगी शिमला मिर्च
- लहसुन की 1 कली
- नमक, तुलसी
खाना तैयार करो।
बैगूएट स्लाइस को एक सूखे फ्राइंग पैन में हर तरफ 30 सेकंड के लिए भूनें।
अब टोस्ट को लहसुन की एक कली से अच्छी तरह रगड़ें। फिर पेस्ट्री ब्रश से जैतून के तेल की एक पतली परत लगाएं।
पनीर को तैयार टोस्ट के आकार के आकार में काट लीजिये.
- काली मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें.
सामग्री को ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर एक अकॉर्डियन आकार में रखें, बारी-बारी से काली मिर्च और मोज़ेरेला डालें।
पकवान तैयार है.
हर माँ जानती है कि बच्चे का जन्म उसके लिए एक बहुत ही रोमांचक छुट्टी होती है। मनोरंजन और सबसे महत्वपूर्ण भोजन से सभी बच्चों को कैसे खुश करें?! आख़िरकार, व्यंजन न केवल स्वस्थ होने चाहिए, बल्कि स्वादिष्ट भी होने चाहिए। आमतौर पर कई बच्चों के दांत छोटे होते हैं और ऐसे बच्चे को दूध पिलाना काफी मुश्किल होता है।
एक और चीज़ है सैंडविच! लगभग हर बच्चा उनसे प्यार करता है। और एक उज्ज्वल प्रस्तुति खाली प्लेटों की संभावना को दोगुना कर देती है।
सॉसेज और पनीर से बने स्वादिष्ट और मूल एंग्री बर्ड्स
आज के बच्चे प्रसिद्ध क्रोधित पक्षियों से प्रसन्न होते हैं। इसका मतलब है कि उन्हें यह डिश जरूर पसंद आएगी!
सामग्री:
- 1 कटा हुआ बैगूएट
- 200 ग्राम पनीर
- 100 ग्राम हैम
- मक्खन
- जैतून
- मेयोनेज़
तैयारी:
- ब्रेड के मग को दो भागों में बांट लें. पहले के लिए, हैम या स्मोक्ड सॉसेज को बैगूएट के टुकड़ों के आकार में काट लें। इसे मक्खन से लपेटें और मांस को ऊपर रखें।
हम दूसरे भाग को भी तेल से चिकना करते हैं और बीच में हार्ड पनीर का एक कटा हुआ टुकड़ा रखते हैं।
बचे हुए सॉसेज और पनीर का उपयोग पक्षियों की चोंच और हंसमुख फोरलॉक के लिए किया जाएगा। खतरनाक भौहों और पुतलियों को जैतून से और आंखों को मेयोनेज़ से लगाएं।
स्वादिष्ट व्यंजन को एक सुंदर प्लेट में रखें और बच्चों को परोसें।
बच्चों की पार्टी के लिए एक उज्ज्वल और असामान्य नाश्ता
रंग और स्वाद की ऐसी आतिशबाजी बच्चों के किसी भी उत्सव के लिए बिल्कुल उपयुक्त होगी। पनीर और मक्खन वाले साधारण सैंडविच को इन तरीकों से सजाया जा सकता है.
उदाहरण के लिए, आप किसी तात्कालिक स्नोमैन की आंखें बनाने के लिए जैतून के गोले का उपयोग कर सकते हैं। गाजर की नोक से एक नाक बनाएं, हरी मटर के साथ एक मुस्कान जोड़ें, और पटाखों के साथ एक दिलेर धमाका।
आप सबसे प्यारा उल्लू भी बना सकते हैं. जैतून के घेरे के आधे हिस्से पंख और नाक बन जाएंगे। और अंगूर के मग - आँखों से। आप मीठी मिर्च की एक पट्टी का उपयोग करके शरीर के दोनों हिस्सों को अलग कर सकते हैं।
भिंडी भी बहुत आसानी से बनाई जा सकती है. पंख 2 चिप्स होंगे, सिर लाल और पीली मिर्च से अलग होगा, और आंखें लाल सेम के दो हिस्से होंगी।
जैसा कि आप देख सकते हैं, सरल उत्पाद जो किसी भी घर में पाए जा सकते हैं, और अब एक मज़ेदार और स्वादिष्ट व्यंजन पहले से ही मेज पर है।
या यहाँ एक और उदाहरण है. सजावट के लिए सॉसेज, पनीर और कुछ जड़ी-बूटियाँ, जैतून और काले जैतून। ऐसी बिल्ली कब तक छुट्टियों की मेज़ पर रहेगी? मुश्किल से!
बच्चों को फ़ास्ट फ़ूड कैफ़े में जाना बहुत पसंद होता है। और उन्हें वहां तरह-तरह के बर्गर खाना बहुत पसंद है. और आप इन्हें घर पर भी पका सकते हैं. और इसके लिए आपको केवल तिल के बीज, सॉसेज, या छोटे कटलेट, सॉसेज और पनीर के साथ बन्स की आवश्यकता है।
खैर, सजावट के लिए एक उबला अंडा और जैतून भी हैं।
सब कुछ बहुत सुलभ और सरल है. और बच्चों के लिए, इस तरह के व्यवहार से छुट्टी लंबे समय तक याद रखी जाएगी।
यह कितना सरल और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट है, आप कोई भी उत्सव मना सकते हैं।
कोई भी अच्छी गृहिणी अपने घर में प्रिय अतिथियों का स्वागत करना सम्मान की बात समझेगी। उनमें से प्रत्येक के पास खाना पकाने के अपने रहस्य हैं और वे अपनी कला में माहिर हैं। गर्म व्यंजन और सलाद के अलावा, मेज पर सैंडविच भी अवश्य होना चाहिए। तो उन्हें असामान्य, स्वादिष्ट और संतोषजनक होने दें!
बॉन एपेतीत!
कोई भी छुट्टियों की दावत सैंडविच के बिना पूरी नहीं होती। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप नए साल के लिए सैंडविच बना रहे हैं, या जन्मदिन के लिए सैंडविच - कल्पना की उड़ान के लिए हमेशा एक बड़ा क्षेत्र होता है। लेकिन जो भी हो, छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच में पारंपरिक सामग्रियों से तैयारी शामिल होती है, और गृहिणियां समय-परीक्षणित सैंडविच व्यंजनों का उपयोग करना पसंद करती हैं।
गर्म सैंडविच के प्रशंसक निश्चित रूप से चयन का आनंद लेंगे, जहां आप हॉलिडे सैंडविच के लिए विचार भी देख सकते हैं।
और अगर आप पारंपरिक दावत से थोड़ा हटकर इसकी व्यवस्था करने जा रहे हैं तो अनुभाग में आपका स्वागत है। आपकी सुविधा के लिए, मैंने छुट्टियों की मेज के लिए सभी सैंडविच एक अलग पृष्ठ पर एकत्र किए हैं। तो इस पेज को बुकमार्क करना न भूलें!
हेरिंग के साथ काली ब्रेड पर सैंडविच
आज मैं आपको बताना चाहता हूं कि काली ब्रेड पर क्लासिक हेरिंग सैंडविच को खूबसूरती से और मूल रूप से कैसे परोसा जाता है। अपनी शानदार प्रस्तुति और सामग्री के सफल संयोजन के कारण, यह ऐपेटाइज़र टेबल से गायब होने वाले पहले ऐपेटाइज़र में से एक है। कैसे पकाएं, देखें .
डिब्बाबंद टूना, अंडा और ककड़ी के साथ सैंडविच
यदि आपको बजट स्नैक के लिए एक सरल विकल्प की आवश्यकता है, तो मुझे लगता है कि ट्यूना के साथ छुट्टियों की मेज के लिए सस्ती सैंडविच की यह रेसिपी आपके लिए उपयुक्त होगी। इस तथ्य के बावजूद कि यह व्यंजन जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, और इसे बनाने के लिए आपको काफी किफायती सामग्री की आवश्यकता होगी। डिब्बाबंद ट्यूना और खीरे के साथ अंडे वाले ये सैंडविच उज्ज्वल और स्वादिष्ट दिखेंगे। चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें
मसालेदार खीरे के साथ उत्सव की मेज पर स्प्रैट के साथ सैंडविच
आप देख सकते हैं कि छुट्टियों की मेज के लिए स्प्रैट और मसालेदार खीरे के साथ सैंडविच कैसे तैयार किया जाता है (स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ रेसिपी)।
लाल मछली और नींबू के साथ सैंडविच
मैंने लिखा कि छुट्टियों की मेज के लिए लाल मछली और नींबू के साथ सैंडविच कैसे तैयार करें (स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ रेसिपी)।
कॉड लिवर के साथ सैंडविच
मैंने लिखा कि कॉड लिवर के साथ उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट सैंडविच कैसे तैयार करें।
बैंगन और टमाटर के साथ सैंडविच
ये सैंडविच नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, या इन्हें छुट्टियों की मेज पर नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है। यह नुस्खा भी अच्छा है. बेहतर स्वाद के लिए ताज़ी ब्रेड और बैंगन को ग्रिल किया जा सकता है। यदि आप तले हुए बैंगन और टमाटर के साथ अधिक भरने वाले सैंडविच बनाना चाहते हैं, तो हार्ड पनीर का एक टुकड़ा या घर का बना उबला हुआ पोर्क का एक टुकड़ा जोड़ें। तैयार स्नैक को पकाने के तुरंत बाद परोसना सबसे अच्छा है, जबकि ब्रेड कुरकुरी बनी रहती है। कैसे पकाएं, देखें।
लाल कैवियार और पनीर के साथ सैंडविच
आप लाल कैवियार और पनीर के साथ सैंडविच की रेसिपी देख सकते हैं।
लाल मछली और पनीर और खट्टी क्रीम के साथ सैंडविच
आप देख सकते हैं कि लाल मछली और पनीर तथा खट्टी क्रीम के साथ स्वादिष्ट सैंडविच कैसे बनाये जाते हैं।
"लेडीबग्स" कैवियार के साथ उत्सवपूर्ण सैंडविच
सामग्री:
- सफेद डबलरोटी
- लाल कैवियार
- मक्खन
- चैरी टमाटर
- काले बीजयुक्त जैतून
- पत्ती का सलाद
- कैन में बंद मटर
तैयारी:
ब्रेड को टुकड़ों में काट लें और मक्खन लगाकर फैला दें। सैंडविच के आधे हिस्से को लाल कैवियार से फैलाएं और दूसरे आधे हिस्से को हरी सलाद की पत्ती से ढक दें। प्रत्येक सैंडविच पर हम आधा चेरी टमाटर डालते हैं, आधे जैतून से एक सिर बनाते हैं, और मेयोनेज़ के साथ उस पर कुछ लेडीबग आँखें डालते हैं।
बारीक कटे हुए जैतून से हम भिंडी पर बिंदु बनाते हैं, और स्ट्रिप्स में कटे हुए जैतून से हम पैर बिछाते हैं। सैंडविच को डिब्बाबंद हरी मटर से सजाएँ।
पटाखों पर लाल कैवियार के साथ उत्सव की मेज पर सैंडविच
सामग्री:
- बिना चीनी वाले पटाखे (बड़े)
- मक्खन
- लाल कैवियार
- हरी प्याज
- गुठली रहित काले जैतून
तैयारी:
मक्खन के साथ पटाखे फैलाएं. प्याज और जैतून को बारीक काट लें. कैवियार, प्याज और जैतून को पटाखों पर तिरछे रखें, जैसा कि फोटो में है।
हेरिंग और पिघले पनीर के साथ उत्सवपूर्ण सैंडविच
सामग्री:
- 200 ग्राम हल्का नमकीन हेरिंग,
- 2 प्रसंस्कृत चीज,
- 50 ग्राम उबली हुई गाजर,
- 50 ग्राम मक्खन (ठोस)
- सफेद डबलरोटी
तैयारी:
सभी सामग्री को बारीक काट कर एक बाउल में रखें और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
ठंडे ऐपेटाइज़र को रेफ्रिजरेटर से निकालें और हल्के से हिलाएं ताकि ऐपेटाइज़र सामग्री के टुकड़े अलग दिखें।
इस स्नैक को नियमित ब्रेड के टुकड़ों पर रखा जा सकता है, इसे पफ पेस्ट्री से बने टार्टलेट या वॉल-औ-वेंट में रखा जा सकता है। परोसते समय जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
आप रेसिपी को स्टेप-बाय-स्टेप फोटो के साथ देख सकते हैं।
कैवियार के साथ उत्सव सैंडविच "नए साल के मशरूम"
नए साल की मेज के लिए!
पाक कटर का उपयोग करके, पाव रोटी से मशरूम काट लें।
पिघली हुई क्रीम चीज़ के साथ फैलाएँ।
कैवियार के साथ टोपी फैलाएं।
पैर पर खसखस छिड़कें।
हरियाली से सजाएं.
उत्सव की मेज पर स्प्रैट और सब्जियों के साथ सैंडविच
सामग्री:
- तेल में स्प्रैट
- काली रोटी
- टमाटर
- खीरे
- मेयोनेज़
- वनस्पति तेल
- डिल साग
- लहसुन
तैयारी:
ब्रेड को वनस्पति तेल में तलें।
जब ब्रेड ठंडी हो जाए तो लहसुन को कद्दूकस करके मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
प्रत्येक सैंडविच पर 1-2 स्प्रैट और खीरे के स्लाइस रखें।
ऊपर टमाटर के छल्ले रखें और डिल की टहनियों से सजाएँ।
लाल मछली और जैतून के साथ सैंडविच
मैं छुट्टियों की मेज के लिए लाल मछली और जैतून के साथ स्वादिष्ट और सुंदर सैंडविच तैयार करने का सुझाव देता हूं। उनके लिए आधार के रूप में, आप क्लासिक सफेद और काली साबुत अनाज वाली ब्रेड दोनों का उपयोग कर सकते हैं। सैंडविच बनाने के लिए किसी भी प्रकार की लाल मछली उपयुक्त है: सैल्मन, ट्राउट, गुलाबी सैल्मन या चुम सैल्मन। आप सुपरमार्केट में तैयार हल्के नमकीन मछली फ़िललेट खरीद सकते हैं या अपने पसंदीदा मसालों का उपयोग करके घर पर उन्हें पहले से नमक कर सकते हैं। कैसे पकाएं, देखें।
लाल मछली "लेडीबग्स" के साथ सैंडविच
सामग्री:
- सफेद डबलरोटी
- मक्खन
- चैरी टमाटर
- हल्का नमकीन सैल्मन या ट्राउट
- गुठली रहित काले जैतून
- मेयोनेज़
- अजमोद
तैयारी:
सफ़ेद ब्रेड को टुकड़ों में काटें और मक्खन लगाकर फैलाएँ।
ऊपर मछली का एक टुकड़ा रखें।
टमाटर लीजिए और उन्हें आधा काट लीजिए.
जब तक आपको भिंडी के पंख न मिल जाएं, प्रत्येक को आधा-आधा काटें।
जैतून के टुकड़े को आधा काटकर लेडीबग का सिर बनाएं।
जैतून के बारीक कटे टुकड़ों और आंखों पर मेयोनेज़ की बूंदों का उपयोग करके लेडीबग के लिए धब्बे बनाएं। भिंडी को लाल मछली पर रखें और अजमोद की टहनी से सजाएँ!
लाल मछली "लेडीबर्ड्स" के साथ सैंडविच कैसे तैयार करें, इसकी फोटो वाली रेसिपी के लिए देखें।
स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच
सामग्री:
- पाव रोटी
- तेल में स्प्रैट
- मेयोनेज़
- टमाटर
- खीरे
- उबले अंडे
- लहसुन
तैयारी:
पाव को भागों में काटें और वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें।
तली हुई रोटी को लहसुन के साथ रगड़ें और मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
सैंडविच पर स्प्रैट, खीरे और टमाटर के स्लाइस और अंडे का एक टुकड़ा रखें।
सैंडविच को सलाद के पत्तों पर स्प्रैट के साथ परोसें। चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें।
सैल्मन और क्रीम चीज़ के साथ उत्सवपूर्ण सैंडविच
सामग्री:
- काली टोस्ट ब्रेड
- फ़िलाडेल्फ़िया या बुको क्रीम चीज़
- हल्का नमकीन सामन
- सलाद पत्ते
तैयारी:
ब्रेड को भागों में काटें और क्रीम चीज़ के साथ फैलाएँ।
शीर्ष पर सलाद का एक पत्ता और मछली का एक टुकड़ा रखें।
चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें।
सामग्री:
- काली टोस्ट ब्रेड
- स्प्रैट फ़िलेट
- लाल कैवियार
- उबली हुई गाजर
- उबले हुए चुकंदर
- लाल प्याज
- मेयोनेज़
- अजमोद
तैयारी:
ब्रेड को ओवन में सुखाएं और ठंडा होने पर मेयोनेज़ लगाकर फैलाएं।
- सबसे पहले ब्रेड पर चुकंदर और गाजर के टुकड़े रखें.
फिर स्प्रैट फ़िललेट्स और लाल कैवियार डालें।
सैंडविच को लाल प्याज और अजमोद के आधे छल्ले से सजाएं।
सामग्री:
- पाव रोटी
- काला कैवियार
- मक्खन सरसों
- उबले हुए अंडे
- अजमोद
तैयारी:
पाव को टुकड़ों में काट लें.
मक्खन को सरसों के साथ 1:1 के अनुपात में मिलाएं।
ब्रेड पर मक्खन लगाएं, कैवियार बिछाएं।
ऊपर सरसों का तेल, अंडे का एक गोला और अजमोद की एक टहनी रखें।
सामग्री:
- पाव रोटी
- लाल कैवियार
- मक्खन
- नींबू काले जैतून
- अजमोद
तैयारी:
पाव को भागों में काटें और मक्खन के साथ फैलाएँ।
ऊपर कैवियार और अंडे का एक गोला रखें।
सैंडविच को काले जैतून, नींबू के टुकड़े और अजमोद से सजाएं।
सार्डिन के साथ छुट्टी की मेज के लिए सैंडविच
यदि आप अपने दोस्तों और परिवार को स्वादिष्ट नाश्ता खिलाना चाहते हैं, तो छुट्टियों की मेज के लिए डिब्बाबंद सार्डिन के साथ सैंडविच तैयार करें। यह सरल, तेज़ और सस्ता है। क्षुधावर्धक न केवल स्वादिष्ट और संतोषजनक बनता है, बल्कि सुंदर भी बनता है, जो महत्वपूर्ण है। कैसे पकाएं, देखें।
स्प्रैट और ताज़े खीरे के साथ सैंडविच
सामग्री:
- तेल में स्प्रैट
- काली रोटी
- मक्खन
- ताजा ककड़ी
- हरी प्याज
तैयारी:
ब्रेड को टुकड़ों में काट लें और ओवन या टोस्टर में सुखा लें।
प्रत्येक टुकड़े पर मक्खन लगाएं और ऊपर खीरे का टुकड़ा रखें।
प्रत्येक खीरे की पूँछ हटाकर उस पर दो मछलियाँ रखें।
परोसने से पहले बारीक कटा हरा प्याज छिड़कें।
चरण-दर-चरण नुस्खा देखें.
छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच
5 (100%) 6 वोटयदि आपको रेसिपी पसंद आई है, तो सितारे लगाएं, सोशल नेटवर्क पर साझा करें या आपके द्वारा तैयार किए गए व्यंजन की फोटो रिपोर्ट के साथ एक टिप्पणी लिखें। आपकी समीक्षाएँ मेरे लिए सर्वोत्तम पुरस्कार हैं 💖💖💖!
इन्हें अक्सर छुट्टियों की मेज के लिए स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के रूप में बनाया जाता है। छुट्टियों के सैंडविचस्प्रैट के साथ, कैवियार के साथ, लाल मछली के साथ। सैंडविच रेसिपीहो सकता है बहुत अलग, लेकिनएक नियम अवश्य ध्यान रखें -क्योंकि छुट्टियों के सैंडविच, तो उन्हें करना चाहिए सावधानी से पकाएंऔर खूबसूरती से सजाया गया.
छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविचरोजमर्रा से भिन्न, अधिक महंगे उत्पाद (व्यंजन)।
हम आपको सर्वश्रेष्ठ का चयन प्रदान करते हैं छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच. सरल हॉलिडे सैंडविच रेसिपीआपका अधिक समय नहीं लेगा और आपके मेहमानों को प्रसन्न करेगा।
लाल कैवियार के साथ क्लासिक सैंडविच
लाल कैवियार के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 140 ग्राम - लाल कैवियार;
- 60 ग्राम - मक्खन;
- 1 पीसी। - Baguette।
हॉलिडे सैंडविच बनाने के लिए लाल कैवियार सबसे लोकप्रिय सामग्रियों में से एक है। क्लासिक लाल सैंडविच में मक्खन और लाल कैवियार के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा होता है।
कैवियार और सैल्मन के साथ सैंडविच
लाल कैवियार और सैल्मन के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- ब्रेड - 300-400 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
- हल्का नमकीन सामन पट्टिका - 200 ग्राम
- नींबू - 1 पीसी।
- लाल कैवियार - स्वाद के लिए
हम लाल कैवियार और हल्के नमकीन सामन के साथ सरल सैंडविच के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। ये सैंडविच बहुत चमकीले और सुंदर दिखते हैं और छुट्टियों और हर किसी के लिए उपयोगी होंगे मेज की सजावट का दिन।
हैम, मशरूम और पनीर के साथ सैंडविच
हैम, मशरूम और पनीर के साथ गर्म सैंडविच एक बहुत ही भरने वाला और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें जटिल सामग्री शामिल नहीं होती है।
सामग्री:
- फ़्रेंच बैगूएट या पाव रोटी;
- जांघ;
- चैरी टमाटर;
- चैंपिग्नन मशरूम;
- सख्त पनीर;
- मेयोनेज़;
- तलने के लिए वनस्पति तेल;
- नमक, पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।
हैम, मशरूम और पनीर के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे बनाएं
लाल मछली और एवोकाडो के साथ सैंडविच
छुट्टियों की मेज के लिए एक और प्रकार का सैंडविच जो आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।
लाल मछली सैंडविच बहुत सरल और जल्दी तैयार हो जाते हैं। इसलिए, आपको इन्हें पहले से तैयार नहीं करना चाहिए, परोसने से पहले बेहतर होगा।
सामग्री:
- काली रोटी;
- लाल मछली पट्टिका;
- पका हुआ एवोकैडो;
- मेयोनेज़;
- हरे सलाद के पत्ते;
- नींबू;
- सजावट के लिए साग;
- नमक।
तैयारी:
साग-सब्जियों को धोकर कागज़ के तौलिये पर सूखने के लिए रख दें।
काली ब्रेड को पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए. आपके विवेक पर, एक त्रिकोण या एक वर्ग।
एवोकैडो को धोएं, छीलें, गुठली हटा दें, गूदे को बहुत बारीक काट लें या कांटे से कुचल दें। फिर मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। स्वादानुसार नमक डालें. ब्रेड के स्लाइस पर एवोकाडो का पेस्ट लगाएं।
हम पहले से ही स्लाइस में कटी हुई मछली खरीदते हैं या खुद ही उसे तेज चाकू से पतला काट लेते हैं। लाल मछली के स्लाइस को रोल में रोल करें और एवोकैडो पेस्ट पर रखें।
नींबू को धोइये, पोंछकर सुखाइये, टुकड़ों में काट लीजिये.
तैयार लाल मछली सैंडविच को डिल से सजाएं और नींबू के साथ सलाद के पत्तों पर परोसें।
ट्राउट सैंडविच तैयार करने के लिए हमें चाहिए:
- पाव रोटी,
- हल्के नमकीन ट्राउट के 7 टुकड़े,
- 1 ताजा खीरा
- नींबू,
- मक्खन
- सजावट के लिए, अजमोद और लाल किशमिश।
तैयारी ट्राउट के साथ सैंडविच:
पाव रोटी से 7 बराबर टुकड़े काट कर मक्खन लगा कर फैला दीजिये. खीरे को किनारे से लंबे टुकड़ों में काट लीजिए. हम ट्राउट के टुकड़ों को एक रोल में रोल करते हैं और उन्हें कटार के साथ छेदते हैं, उन्हें खीरे के ऊपर चिपका देते हैं। किनारे पर नींबू के टुकड़े और लाल किशमिश रखें। छुट्टियों की मेज पर ट्राउट सैंडविच परोसते समय, आप उन्हें सलाद के पत्तों पर रख सकते हैं और अजमोद या डिल से सजा सकते हैं।
पनीर और स्मोक्ड सैल्मन के साथ सैंडविच
सामग्री:
- राई की रोटी;
- पनीर नरम है और खट्टा नहीं है;
- मेयोनेज़;
- स्मोक्ड सामन मछली;
- लाल प्याज;
- हरी प्याज;
- नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च;
- सजावट के लिए डिल.
हल्के नमकीन सैल्मन और जैतून के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- 9 टुकड़े बैगूएट
- 9 जैतून
- सैल्मन के 9 आयताकार टुकड़े
- मक्खन
- सलाद पत्ते
- अंगूर
- अजमोद
तैयारी सैल्मन और जैतून के साथ सैंडविच:
फ्रेंच बैगूएट को पतले टुकड़ों में काटें और उन पर मक्खन फैलाएं, सैल्मन फ़िललेट को एक ट्यूब में लपेटें। हम एक कटार लेते हैं, उस पर एक जैतून, मछली की एक ट्यूब चिपकाते हैं और इसे बैगूएट के एक टुकड़े में डालते हैं। सैंडविच के किनारे पर सलाद का एक टुकड़ा और अजमोद की एक छोटी टहनी रखें। अंगूरों को आधा काट लें और सैंडविच को सजाएँ। ऐसे खूबसूरत सैंडविच छुट्टियों की मेज पर परोसे जा सकते हैं।
लाल मछली और खीरे के साथ स्नैक सैंडविच
एक उत्सव की मेज स्नैक सैंडविच के बिना पूरी नहीं हो सकती है, और मलाईदार बिस्तर पर लाल मछली और ताजा खीरे के साथ यह रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी। यह बनाने में बहुत सरल और त्वरित है, लेकिन अन्य समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजनों के बीच यह मेज पर बहुत उत्सवपूर्ण और स्वादिष्ट लगेगा।
सामग्री:
- फ़्रेंच बैगूएट या पाव रोटी
- हल्का नमकीन सामन
- मलाई पनीर
- डिल, अजमोद और प्याज
- ताज़ा खीरा
- डिल, सजावट के लिए कुछ टहनियाँ
- नमक, काली मिर्च - वैकल्पिक और स्वाद के लिए
स्प्रैट और बटेर अंडे के साथ सैंडविच
स्प्रैट और बटेर अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी :
- 160 ग्राम - तेल में स्प्रैट्स
- 6 स्लाइस सफेद ब्रेड
- 2 पीसी - टमाटर
- 100 ग्राम - खीरा (छोटे खीरे)
- 3 पीसी - बटेर अंडे
- 3 बड़े चम्मच. एल - जैतून का तेल
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
स्प्रैट और अंडे के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे बनाएं -
स्प्रैट, अंडे और खीरे के साथ उत्सवपूर्ण सैंडविच
स्प्रैट और सब्जियों के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी :
- फ्रेंच बैगूएट - 1 पीसी।
- एक जार में स्प्रैट - 1 जार
- मसालेदार खीरे - 1 जार (छोटे खीरे)
- कठोर उबले चिकन अंडे - 7 पीसी।
- मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- सजावट के लिए डिल
स्प्रैट और एवोकैडो के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी :
- ब्रेड के 4 स्लाइस
- 1 पीसी। - एवोकाडो
- 1 टुकड़ा - नींबू (रस और छिलके के लिए)
- 1 कली - लहसुन
- स्प्रैट का 1 कैन
- 1 छोटा चम्मच। चम्मच - वाइन सिरका
- 1-2 टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए)
- अजमोद
स्प्रैट के साथ सैंडविच- छुट्टियों की मेज के लिए सबसे आम सैंडविच व्यंजनों में से एक। ये सैंडविच बहुत जल्दी बन जाते हैं और साथ ही बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं.
सैंडविच बनाने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- सफेद डबलरोटी,
- स्प्रैट का कैन,
- दो टमाटर,
- मेयोनेज़
- 2 टुकड़े उबले अंडे.
तैयारी सैंडविच:
- एक फ्राइंग पैन में ब्रेड के टुकड़ों को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें. - तैयार ब्रेड पर मेयोनेज़ की पतली परत फैलाएं. ब्रेड पर स्प्रैट लगाएं. ऊपर पतले स्लाइस में कटे अंडे रखें। फिर टमाटर. सजायें स्प्रैट और अंडे के साथ हॉलिडे सैंडविचआप डिल या अजमोद का उपयोग कर सकते हैं।
हेरिंग, अंडे और केपर्स के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- काली रोटी, कटी हुई
- 200 जीआर. – हेरिंग फ़िलेट
- 2 पीसी. – हल्का नमकीन खीरा
- 3 पीसीएस। - मुर्गी का अंडा, उबला हुआ
- 1 छोटा चम्मच। - सेब का सिरका
- 1 छोटा चम्मच। - वनस्पति तेल
- 50 जीआर. - केपर्स
- 10 टुकड़े। - चैरी टमाटर
- 1 गुच्छा - ताजी जड़ी-बूटियाँ (सोआ)
- मूल काली मिर्च
छुट्टियों की मेज के लिए इन सैंडविच का मुख्य लाभ न केवल हल्का और बहुत सुखद स्वाद है, बल्कि तैयारी की गति और आसानी भी है।
गोमांस, अरुगुला और मसालेदार मिर्च के साथ सैंडविच
रसदार, कोमल और स्वादिष्ट बीफ़ और मसालेदार मीठी मिर्च वाले सैंडविच छुट्टी की मेज के लिए एक बेहतरीन खोज हैं। सैंडविच तैयार करना आसान है, केवल एक कठिनाई है, आपको पहले से ओवन में बीफ़ टेंडरलॉइन का एक टुकड़ा बेक करना होगा (लेकिन तलने की डिग्री के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए), और फिर इसे पतला काटकर सैंडविच के लिए उपयोग करना होगा।
सामग्री:
- बगुएट, पाव रोटी या ब्रेड;
- सैंडविच मक्खन;
- भुना हुआ गोमांस, जैसे भुना हुआ गोमांस;
- मसालेदार लाल मिर्च;
- आर्गुला;
- फ़्रेंच सरसों की फलियाँ।
तैयारी:
मसालेदार मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।
ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और फिर सैंडविच बटर की पतली परत लगाएं। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर अरुगुला की कुछ पत्तियाँ रखें।
बीफ़ को पतले स्लाइस में काटें, प्रत्येक स्लाइस को सजावटी रूप से रोल करें और मक्खन और अरुगुला के साथ ब्रेड पर रखें।
मांस आदि पर काली मिर्च की पट्टियाँ रखें। अरुगुला और फ्रेंच मस्टर्ड से सजाएँ।
बीफ सैंडविच तैयार हैं, परोसें.
सैंडविच बनाने के लिए हमें चाहिए:
- एक फ्रेंच रोटी,
- केकड़े की छड़ियों का पैक 200 ग्राम,
- मक्खन, मेयोनेज़,
- दो टमाटर,
- सजावट के लिए अजमोद या डिल।
तैयारी सैंडविच:
पाव को पतले टुकड़ों में काटें, मक्खन से फैलाएं, केकड़े की छड़ियों को पतले टुकड़ों में काटें और उन्हें एक पंखे में खूबसूरती से व्यवस्थित करें। इसके बगल में टमाटर का एक टुकड़ा रखें। हम प्रत्येक सैंडविच को मेयोनेज़ और जड़ी-बूटियों से सजाते हैं।
सलामी और जैतून के साथ सैंडविच
छुट्टियों की मेज के लिए एक आदर्श ऐपेटाइज़र। तैयार करना आसान और त्वरित, बिल्कुल वही जो आपको छुट्टियों से पहले की भीड़ में चाहिए। सलामी और जैतून वाले सैंडविच बहुत सुंदर और स्वादिष्ट लगते हैं। इस सैंडविच रेसिपी पर अवश्य ध्यान दें और अपने मेहमानों को ऐसे सरल, लेकिन काफी योग्य नाश्ते से आश्चर्यचकित करें।
सामग्री:
- अपनी पसंद का बगुएट, पाव रोटी या ब्रेड;
- मलाई पनीर;
- सलामी;
- मीठी लाल मिर्च;
- जैतून;
- अजमोद।
तैयारी:
सलामी और जैतून के साथ सैंडविच बनाने के लिए, आपको सबसे पहले सभी सामग्री तैयार करनी होगी।
ब्रेड या पाव को पतले टुकड़ों में काट लें.
साग को धोकर कागज़ के तौलिये पर रखें।
काली मिर्च को धोइये, बीज हटाइये और मनमाने छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
मैरीनेट किए हुए जैतून से मैरिनेड निकालें या उन्हें मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर रखें। इसके बाद उन्हें छल्ले में काटने की जरूरत है।
सलामी को बराबर, पतले स्लाइस में काटें।
आइए अब स्वादिष्ट सैंडविच इकट्ठा करना शुरू करें।
ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर क्रीम चीज़ की एक पतली परत फैलाएँ।
हम सलामी के एक टुकड़े को "गुलाब" या जो भी आप चाहते हैं, में रोल करते हैं, लेकिन ताकि यह सुंदर और स्वादिष्ट हो। पनीर की एक परत पर तीन से चार सलामी रोसेट रखें; प्रत्येक रोसेट पर एक छोटी गेंद के रूप में एक चम्मच क्रीम चीज़ रखें। और अब हम जैतून के छल्ले, जड़ी-बूटियों और काली मिर्च के स्लाइस से सजाते हैं जैसा कि फोटो में है।
तैयार हॉलिडे सैंडविच को सलामी और जैतून के साथ एक सुंदर डिश पर रखें और परोसें।
केकड़े की छड़ें और कीवी के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- फ्रेंच पाव के 8 टुकड़े
- मक्खन
- सख्त पनीर के 8 टुकड़े
- 1 कीवी
- क्रैब स्टिक
- सजावट के लिए साग
- मेयोनेज़
फ्रेंच पाव को टुकड़ों में काट लें और मक्खन लगाकर चिकना कर लें। ऊपर से पनीर के टुकड़े रखें. केकड़े की छड़ियों को पतले स्लाइस में काटें और सैंडविच पर रखें। हम कीवी को साफ करते हैं और स्लाइस में काटते हैं। हम प्रत्येक गोले पर एक छोटा सा कट बनाते हैं और इसे सैंडविच पर रखते हैं। सैंडविच को मेयोनेज़ और पार्सले से सजाएँ। हमारा स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है!
कॉड लिवर के साथ उत्सव सैंडविच
कॉड लिवर सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- ब्रेड के 6 स्लाइस (बैगुएट, पाव रोटी)
- 1 कैन - कॉड लिवर (डिब्बाबंद)
- 2 पीसी. - मुर्गी का अंडा (या बटेर)
- 1 पीसी। - प्याज
कॉड लिवर वाले स्नैक सैंडविच स्वादिष्ट होते हैं, सुंदर दिखते हैं और बहुत जल्दी पक जाते हैं।
स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच
स्प्रैट और अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- 6 स्लाइस राई की रोटी
- 2 पीसी. - कठोर उबला हुआ चिकन अंडा (आप उपयोग कर सकते हैं
और बटेर) - - 350 जीआर. – हल्का नमकीन स्प्रैट
- 30 जीआर. - मक्खन
- 1 गुच्छा - प्याज
खाना कैसे बनाएँ सैंडविचस्प्रैट के साथ उत्सव के लिएया बुफ़े मेजचरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ आप ऐसा कर सकते हैं
उत्सवपूर्ण सैल्मन सैंडविच
सैल्मन सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- नमकीन सामन पट्टिका
- सजावट के लिए काली ब्रेड के गोल टुकड़े
- मक्खन
- डिल और अजमोद
- मुर्गी का अंडा
- सलाद मेयोनेज़
- सजावट के लिए लाल किशमिश
तैयारी सैंडविच:
काली ब्रेड को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और कुकी कटर का उपयोग करके गोल आकार निकाल लें। डिल को बारीक काट लें. अंडे को खूब उबालें. ब्रेड के स्लाइस पर मक्खन लगाकर फैलाएं. मेयोनेज़ के साथ किनारों को चिकना करें और डिल के साथ छिड़के। हल्के नमकीन सैल्मन के स्ट्रिप्स को एक रोल में रोल करें और सैंडविच पर रखें। . अंडे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और सैल्मन के एक तरफ रख दें। दूसरी तरफ हम लाल करंट बेरी और अजमोद रखते हैं।
ट्यूना और बटेर अंडे के साथ सैंडविच
ट्यूना और बटेर अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- राई की रोटी - 4 स्लाइस
- बटेर अंडा - 4 टुकड़े
- मक्खन - 50 ग्राम।
- मसालेदार खीरे - 6 पीसी।
- अपने रस में एक कैन से ट्यूना - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच
- सजावट के लिए डिल की कुछ टहनियाँ
यह सैंडविच बहुत स्वादिष्ट और सुंदर लगता है! हमारी रेसिपी के अनुसार ट्यूना और बटेर अंडे के साथ एक सैंडविच तैयार करें।
"लेडीबर्ड" सैंडविच तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- Baguette
- स्मोक्ड बालिक
- चैरी टमाटर
- जैतून
- मक्खन
- मेयोनेज़
- सलाद के पत्ते, गार्निश के लिए अजमोद
बैगूएट को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और उन पर मक्खन फैला दें। स्मोक्ड बालिक को पतले टुकड़ों में काट लें। हमने चेरी टमाटर को आधे में काटा और पंख बनाने के लिए किनारों को थोड़ा अलग करते हुए एक कट बनाया। जैतून को चार भागों में काटें। अब जब सब कुछ कट कर तैयार हो गया है, तो हम अपना संयोजन शुरू करते हैं लेडीबग सैंडविच. मक्खन लगे पाव रोटी के टुकड़े पर सलाद का एक पत्ता रखें। सलाद पर स्मोक्ड बालिक रखें। और अब हम अपनी लेडीबग्स को डिज़ाइन करना शुरू करते हैं। बालिक के एक टुकड़े पर आधा टमाटर रखें और जैतून के एक चौथाई हिस्से से उसका सिर बना लें। अब हम मेयोनेज़ से आँखें बनाते हैं, और जैतून के छोटे टुकड़ों से हम पीठ पर धब्बे बनाते हैं। प्रविष्टि सुंदर हॉलिडे सैंडविचएक प्लेट पर रखें और अजमोद से सजाएँ। हमारा स्वादिष्ट सैंडविच "लेडीबग्स"" तैयार।
हेरिंग और सरसों के तेल के साथ सैंडविच
हेरिंग सैंडविच के लिए सामग्री:
- 4 स्लाइस डार्क ब्रेड
- 2 टीबीएसपी। तेल
- 1 चम्मच सरसों (फ्रांसीसी अनाज)
- 1-2 खीरे
- 1-2 हेरिंग फ़िलालेट्स
- दिल
- ताजी पिसी मिर्च
ब्लैक ब्रेड हेरिंग और ककड़ी सबसे स्वादिष्ट संयोजनों में से एक है। और शायद सबसे पारंपरिक.
सैंडविच- यह एक हल्का या काफी संतोषजनक स्नैक डिश है, जो ब्रेड का एक टुकड़ा या किसी प्रकार की सॉस के साथ हल्का टोस्ट किया हुआ टोस्ट होता है, जिसके ऊपर विभिन्न प्रकार के उत्पाद रखे जाते हैं: मांस उत्पाद, मांस, मछली, समुद्री भोजन, पनीर, सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, फल, कन्फेक्शनरी और आदि। न केवल नाश्ते के रूप में, बल्कि मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में भी परोसा जा सकता है। उदाहरण के लिए, हॉलैंड में विभिन्न प्रकार के सैंडविच मुख्य व्यंजन हैं जिनसे डच पूरे दिन अपनी भूख मिटाते हैं। इस देश में आपको ऐसा कोई व्यक्ति नहीं मिलेगा जिसने कम से कम एक दिन से सैंडविच न खाया हो।
सैंडविच की लोकप्रियता अपनी स्थापना के बाद से लगातार बढ़ रही है। और यह बिल्कुल भी आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट बनता है पूरी तरह से तृप्त करता है, और इसके अलावा, इसे जल्दी में तैयार किया जा सकता है. बस पांच से दस मिनट और आपका अद्भुत ऐपेटाइज़र तैयार है!
घर पर सैंडविच बनाने का रहस्य बहुत सरल है और इसे निम्नानुसार संक्षेप में प्रस्तुत किया जा सकता है:
- सैंडविच का आधार ब्रेड है। यह बिल्कुल कुछ भी हो सकता है - बोरोडिनो, चोकर, चूल्हा, गेहूं, आदि। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोटी ताज़ा हो।
- यदि आपको विभिन्न प्रकार की ब्रेड से सैंडविच बनाना है, तो याद रखें कि सफेद को काले या लहसुन से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए, क्योंकि यह आसपास की गंध को अवशोषित कर लेता है।
- एक अच्छे स्वादिष्ट सैंडविच के लिए ब्रेड का एक टुकड़ा बहुत मोटा नहीं होना चाहिए; इष्टतम मोटाई एक सेंटीमीटर है।
- सैंडविच बनाते समय मक्खन या सॉस बहुत मायने रखता है। ये घटक ताज़ा होने चाहिए। यह संभावना नहीं है कि किसी को भी बासी मक्खन से बने सैंडविच पसंद आएंगे। और मेयोनेज़ आम तौर पर बैक्टीरिया और रोगाणुओं के लिए प्रजनन स्थल है। इसलिए इन घटकों की ताजगी न केवल अच्छे स्वाद की गारंटी है, बल्कि यह भी गारंटी है कि स्नैक विषाक्तता का कारण नहीं बनेगा।
- यदि आप सैंडविच के लिए ब्रेड को मक्खन से चिकना करने जा रहे हैं, तो बेहतर होगा कि इस उत्पाद को पहले ही रेफ्रिजरेटर से बाहर रख दिया जाए। कमरे के तापमान पर मक्खन फैलाना आसान होता है। इसके अलावा, तेल के साथ काम करते समय, आप चाकू को बहते गर्म पानी के नीचे गर्म कर सकते हैं। इससे इसे काटना आसान हो जाएगा और सैंडविच बनाना कष्टकारी नहीं बनेगा।
- मक्खन के साथ सैंडविच को अधिक तीखा बनाने के लिए, आप इस उत्पाद को थोड़ी मात्रा में सरसों के साथ मिला सकते हैं।
- यदि आप सैंडविच पर पनीर का एक टुकड़ा रखने की योजना बना रहे हैं, तो इस उत्पाद को काटते समय आप चाकू के साथ उसी चाल का उपयोग कर सकते हैं जैसे मक्खन काटते समय।
- हर दिन और छुट्टी की मेज दोनों के लिए घर का बना सैंडविच तैयार करने के लिए सामग्री चुनते समय, आपको मुख्य व्यंजनों की संरचना को ध्यान में रखना चाहिए। घटकों का चयन इस तरह से करने की सलाह दी जाती है कि वे एक-दूसरे को न काटें, बल्कि एक-दूसरे के पूरक हों।
- परोसने से तुरंत पहले सैंडविच घर पर तैयार कर लेना चाहिए। सैंडविच एक ऐसा व्यंजन है जिसके भंडारण से स्वाद की विशेषताओं में सुधार नहीं होता है, बल्कि, इसके विपरीत, वे खराब हो जाते हैं। इसके अलावा, डिज़ाइन "फ्लोट" हो सकता है।
- सैंडविच को सॉस, जड़ी-बूटियों के साथ-साथ सब्जियों और फलों सहित अन्य खाद्य उत्पादों से सजाया जा सकता है, नक्काशी के अधीन (नक्काशी पहले उल्लिखित उत्पादों की कलात्मक कटिंग के माध्यम से खाद्य सजावट के तत्वों का निर्माण है)।
ये, शायद, घर पर स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के सभी मुख्य रहस्य हैं। अन्य सभी तरकीबें साइट के इस अनुभाग में दी गई प्रत्येक विशिष्ट चरण-दर-चरण फोटो रेसिपी में दी जाएंगी।
जल्दी में खूबसूरत हॉलिडे सैंडविच
छुट्टियों की मेज पर खूबसूरत सैंडविच घर और महंगे रेस्तरां दोनों में देखे जा सकते हैं। किसी भी खास मौके के लिए यह स्नैक सबसे आम माना जाता है. नया साल, जन्मदिन, आठ मार्च, वैलेंटाइन डे और कई अन्य छुट्टियां सैंडविच के बिना पूरी नहीं होतीं। क्लासिक वाले, जैसे लाल कैवियार वाले सैंडविच या लाल मछली वाले सैंडविच, और थीम वाले भी, वे छुट्टियों की मेज के लिए एक सुंदर सजावट बन जाते हैं।
उत्सव के सैंडविच, रोजमर्रा के सैंडविच की तरह, जल्दी में तैयार किए जा सकते हैं। इसीलिए, एक नियम के रूप में, कई किस्में तैयार की जाती हैं। इस प्रकार के नाश्ते की विविधता के लिए धन्यवाद, उत्सव की मेज अधिक समृद्ध और स्वादिष्ट हो जाती है।
हॉलिडे सैंडविच को रोजमर्रा के सैंडविच से जो अलग करता है, वह उनका विशेष डिज़ाइन है। हम आपको ऐसे स्नैक को सजाने के लिए सबसे दिलचस्प और मूल विकल्पों से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं।
इस अनुभाग में आपको हॉलिडे सैंडविच बनाने की बहुत सारी रेसिपी मिलेंगी। उन सभी में, चरण-दर-चरण पाठ विवरण के अलावा, खाना पकाने के प्रत्येक चरण की तस्वीरें भी शामिल हैं। इस प्रकार, हॉलिडे सैंडविच की तैयारी और सजावट में एक भी गलत समझा जाने वाला क्षण नहीं होगा।
हर दिन के लिए सरल सैंडविच
हर दिन के लिए साधारण सैंडविच नाश्ते या मुख्य भोजन के बीच नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। इन्हें किसी भी प्रकार की ब्रेड के आधार पर और किसी भी उत्पाद का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। इस प्रकार, सरल कार्यदिवस सैंडविच आपकी पसंद के अनुसार आकार दिया जा सकता है. अपनी पसंद की सैंडविच रेसिपी चुनने के बाद, आप दर्द रहित तरीके से एक या दूसरे घटक को बदल सकते हैं। और, निःसंदेह, ऐसे सैंडविच की खूबी यह है कि इन्हें तैयार करने में कम से कम समय लगता है, और इन्हें अपने साथ काम या स्कूल में ले जाना काफी सुविधाजनक होता है। वे आपके बैग में ज्यादा जगह नहीं लेंगे।
हर दिन के लिए सैंडविच में, गर्म सैंडविच की एक विशेष श्रेणी को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। इनमें एकमात्र अंतर यह है कि परोसने से पहले ऐसे सैंडविच को ओवन या माइक्रोवेव में पकाया जाता है। एक नियम के रूप में, चाहे सैंडविच में कितनी भी फिलिंग क्यों न हो, पनीर का एक टुकड़ा शीर्ष पर रखा जाता है। गर्म सैंडविच को पनीर के पिघलने तक बेक किया जाता है। और, हालांकि इस तरह के स्नैक को तैयार करने में थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन यह अपने "ठंडे" समकक्षों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और अधिक संतोषजनक बनता है।
इसको जोड़कर...
अंत में, हम सैंडविच व्यंजनों की प्रस्तावित श्रृंखला का अध्ययन करने का सुझाव देते हैं। यहां आपको हॉलिडे टेबल के लिए विकल्प और हर दिन के लिए रोज़मर्रा के विकल्प दोनों मिलेंगे। अपनी पसंद की रेसिपी चुनें और स्वादिष्ट और सरल उत्कृष्ट कृतियाँ बनाने के लिए रसोई में जाएँ।
वैसे, इस अनुभाग की सभी रेसिपी चरण-दर-चरण तस्वीरों से सुसज्जित हैं। तस्वीरें आपको सैंडविच तैयार करने और सजाने की प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेंगी। आपको कामयाबी मिले!