मेज पर सलाद क्षुधावर्धक की सजावट। सस्ता सलाद। स्तरित केकड़ा सलाद

कोई भी हॉलिडे टेबल बिना सलाद के पूरी नहीं होती। नुस्खे की आवश्यकताएं सख्त हैं। पकवान को सिद्ध, शानदार, स्वादिष्ट और बहुत जटिल नहीं होना चाहिए, ताकि उस पर छुट्टी की पूरी पूर्व संध्या को न मारें।

सलाद "प्रिय पति"

यही आपको एक आदमी के दिल का मार्ग प्रशस्त करने की आवश्यकता है! चिकन, टमाटर और मशरूम के साथ यह सलाद न केवल प्रिय को, बल्कि बिना किसी अपवाद के सभी मेहमानों को पसंद आएगा।


सामग्री
स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 300 ग्राम
मशरूम 300 ग्राम
प्याज 100 ग्राम
अंडा 3 पीसी।
प्रसंस्कृत पनीर 200 ग्राम
टमाटर 120 ग्राम
मेयोनेज़ 100 ग्राम
सूरजमुखी का तेल 1 बड़ा चम्मच। एल
लहसुन 3 दांत
नमक स्वादअनुसार

मशरूम को पतले स्लाइस में काट लें। एक फ्राइंग पैन को आग पर (बिना तेल के) गरम करें और उस पर मशरूम को 10 मिनट तक भूनें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। फिर - थोड़ा सा वनस्पति तेल। बल्ब को साफ करें। इसे काटो। मशरूम में सब्जी डालें। 10 मिनट के लिए और भूनते रहें: तले हुए खाद्य पदार्थों को एक अलग कंटेनर में डालें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें। घर का बना मेयोनेज़ बनाएं।
स्मोक्ड मांस को छोटे वर्गों में काटें। चिकन अंडे को सख्त उबाल लें। इन्हें ठंडा करके कद्दूकस कर लें। प्रोसेस्ड पनीर को 40 मिनट के लिए फ्रीजर में भेज दें। इन्हें बाहर निकालें और बिना ज्यादा मेहनत किए रगड़ें। एक कंटेनर में पनीर और अंडे, एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं। एक कंटेनर लें। लेट्यूस को बिछाना शुरू करें। पहला मशरूम है। दूसरा अंडे और पनीर का आधा मिश्रण है। तीसरा स्मोक्ड मीट है। चौथा अंडा द्रव्यमान का दूसरा भाग है। सलाद को 60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। टमाटर को टुकड़ों में काट लें। सलाद के प्याले को फ्रिज से निकालें और ऊपर की परत को टमाटर से सजाएं। तैयार।
अधिक पकाएं: यह सलाद बिना किसी अपवाद के, आपके प्यारे पति को ही नहीं, सभी को पसंद आएगा। वैसे, अगर आपको सजावट के रूप में टमाटर बहुत ज्यादा पसंद नहीं है, तो कोई बात नहीं। इस उद्देश्य के लिए अपनी पसंदीदा सब्जी चुनें।

सलाद "बनिटो"

कोरियाई गाजर के साथ एक मसालेदार सलाद उत्सव की दावत के लिए बनाया गया लगता है। सुंदर, पौष्टिक, संतोषजनक - एक सपना!


सामग्री
चिकन पट्टिका 250 ग्राम
अंडा 2 पीसी।
कोरियाई में गाजर 130 g
हार्ड पनीर 100 ग्राम
स्वाद के लिए साग
मेयोनेज़ स्वाद के लिए
नमक स्वादअनुसार
चिकन पट्टिका को उबालें और शोरबा से निकाले बिना इसे ठंडा होने दें। इस तरह यह रसदार रहता है। कटी हुई पट्टिका को सलाद के कटोरे में डालें और मेयोनेज़ की जाली से ढक दें। कोरियाई शैली की गाजर की अगली परत बनाएं और इसे फिर से मेयोनेज़ की जाली से ढक दें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीसकर ऊपर रखें। उन्हें एक पर रगड़ें। बारीक कद्दूकस किया हुआ। सलाद को सजाएँ और परोसें। सलाद "सुशी"
यदि आप जापानी व्यंजन पसंद करते हैं, तो आपने शायद सुशी को एक से अधिक बार पकाने की कोशिश की है, या कम से कम ऐसा करने जा रहे हैं।

जापानी शैली का सलाद मछली के व्यंजनों के प्रेमियों को आकर्षित करेगा।

सामग्री
चावल 300 ग्राम
सामन 200 ग्राम
एवोकैडो 1 पीसी।
नोरी शीट 2 पीसी।
खीरा 2 पीसी
वसाबी 20 ग्राम
स्वाद के लिए तिल
सोया सॉस स्वाद के लिए
नोरी की दो चादरें लें। उनके ऊपर एक उल्टा प्लेट रखें। एक तेज चाकू से सर्कल को काट लें।
नोरी को आधे चावल से ढक दें। इसे उसी तरह उबालें जैसे सुशी के लिए: चावल को कई बार कुल्ला, इसे पानी से भरें (अनुपात 1: 1.5), आग लगा दें। 7 मिनट के बाद, आँच को कम कर दें और एक और 15 मिनट के लिए उबाल लें। गर्मी से निकालें और 30 मिनट के लिए अलग रख दें फिर चावल की परत को वसाबी की बहुत पतली परत के साथ ब्रश करें। वसाबी पाउडर को पहले से उबले हुए पानी में 1:1 के अनुपात में मिला लें। ऊपर से कटा हुआ खीरा और सामन का आधा भाग डालें। चावल की दूसरी परत डालें। इसे शेष खीरे के साथ कवर करें, लेकिन अब कटा हुआ एवोकैडो के साथ मिलाएं। सामन के दूसरे भाग के साथ शीर्ष और तिल के साथ छिड़के। असामान्य सलाद को रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे थोड़ी देर के लिए खड़े रहने दें। पकवान बहुत रंगीन, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण - संतोषजनक निकला। सोया सॉस के साथ परोसें!

सलाद "फ्रेंच"

गाजर और सेब के इस सलाद के साथ, आप स्वस्थ आहार का पालन करने वालों के लिए एक शाप बना देंगे। सलाद ड्रेसिंग के लिए बस लो-फैट खट्टा क्रीम या गाढ़े दही का इस्तेमाल करें। स्वाद और लाभ का सामंजस्य!


सामग्री
सेब 2 पीसी।
अंडा 4 पीसी।
गाजर 2 पीसी।
हार्ड पनीर 200 ग्राम
प्याज 1 पीसी।
मेयोनेज़ 100 ग्राम
नमक स्वादअनुसार
सेब को छीलिये, कोर निकालिये, ताजा गाजर को धो कर छील लीजिये. अंडे को सख्त उबाल लें, ठंडा होने दें, प्याज को काट लें और इसके ऊपर उबलता पानी डालकर नरम कर लें। फिर सलाद के कटोरे में डालें और मेयोनेज़ से ब्रश करें। एक सेब को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, सलाद के कटोरे में डालें। इसी तरह, दो अंडे और एक गाजर को कद्दूकस कर लें, मिलाएँ, सेब की परत पर डालें, मेयोनेज़ से ब्रश करें। आधा पनीर, सलाद में जोड़ें। फिर परतों को उसी क्रम में दोहराया जाता है, शीर्ष पनीर अंतिम है, इसे मेयोनेज़ के साथ चिकना करना आवश्यक नहीं है। सलाद को बारीक कटे हुए अखरोट या हेज़लनट्स से सजाया जा सकता है। अगर आपके पास हार्ड चीज़ नहीं है, तो लो-फैट प्रोसेस्ड चीज़ का इस्तेमाल करें। इस नाजुक व्यंजन का आनंद लें और अपने दोस्तों को नुस्खा सुझाएं!

सलाद "नेग्रेस्को"

साधारण सामग्री लेकिन स्वादिष्ट स्वाद के साथ सलाद। Prunes और अखरोट इसमें दिलचस्प नोट मिलाते हैं।


लेट्यूस नाम की उत्पत्ति ठीक से परिभाषित नहीं है। लेकिन ज्यादातर लोगों का मानना ​​है कि इसका नाम इसलिए पड़ा क्योंकि इसे सबसे पहले नीस के नेग्रेस्को लग्जरी होटल में पकाया गया था। सामग्री वास्तव में उत्तम हैं। जहां भी इसका आविष्कार किया गया था, सलाद बहुत खूबसूरत है, और आप इसके साथ बहस नहीं कर सकते।
सामग्री
चिकन पट्टिका 400 ग्राम
अंडा 4 पीसी।
खीरे 2 पीसी।
प्रून्स 200 ग्राम
हार्ड पनीर 100 ग्राम
अखरोट 100 ग्राम
ग्रीक योगर्ट 6 बड़े चम्मच। एल
नमक स्वादअनुसार
उबले हुए चिकन पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काट लें। उबले अंडे काट लें। खीरे और हार्ड चीज़ को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, प्रून्स को गर्म पानी या ब्लैक टी में 10 मिनट के लिए भिगो दें। फिर इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें। एक ब्लेंडर में, अखरोट को बारीक टुकड़ों तक काट लें। सलाद को निम्न क्रम में विभाजित फूलदानों में परतों में रखें: चिकन पट्टिका, अंडे, खीरे, prunes, नट, पनीर। परतों को दही के साथ भिगोएँ। नमक स्वादिष्ट सलाद परोसने से पहले, इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजना सबसे अच्छा है। सामग्री ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह से संतृप्त हैं, और सलाद को वांछित स्वाद मिलेगा। सभी परतों पर कब्जा करते हुए, एक स्नैक खाने की सिफारिश की जाती है। अपने खाना पकाने के साथ गुड लक!

सलाद "अफ्रीका"

मसालेदार गाजर, कोमल चिकन और चमकीले फल आपको विस्फोटक स्वाद के गोल नृत्य में घुमाएंगे। यह सुरुचिपूर्ण सलाद आपकी छुट्टियों की मेज पर सबसे चमकीले व्यंजनों में से एक होगा!


इसे कम से कम एक बार पकाएं, और आप "शुबा" और "ओलिवियर" के बारे में हमेशा के लिए भूल जाएंगे!
सामग्री
चिकन पट्टिका 500 ग्राम
अंडा 3 पीसी।
कीवी 3 पीसी।
सेब 1 पीसी।
हार्ड पनीर 150 ग्राम
कोरियाई में गाजर 100 ग्राम
मेयोनेज़ स्वाद के लिए
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च (जमीन) स्वाद के लिए
चिकन पट्टिका उबालें और इसे क्यूब्स, नमक और काली मिर्च में काट लें। चिकन को पहली परत में एक डिश पर रखें। कीवी को छीलकर आधा छल्ले में काट लें और चिकन की परत पर रख दें। अंडे उबालें और गोरों को यॉल्क्स से अलग करें, सफेद को कद्दूकस कर लें और कीवी पर रख दें। इसके बाद इस परत को खट्टा क्रीम या होममेड मेयोनीज से चिकना कर लें, सेब का छिलका निकाल कर कद्दूकस कर लें। चौथी परत बिछाएं। पनीर को कद्दूकस कर लें और उसकी पांचवीं परत बनाएं, ऊपर से मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम से ब्रश करें। इसके बाद, पनीर पर कोरियाई शैली की गाजर डालें। मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ चिकनाई करें जर्दी को कद्दूकस कर लें और ऊपर से सलाद को सजाएं।

सलाद "दुल्हन"

एक दिलचस्प प्रस्तुति के साथ हल्का, हवादार सलाद। दिखने में - दुल्हन की एक में एक पोशाक!


सामग्री
स्मोक्ड चिकन पट्टिका 300 ग्राम
अंडा 4 पीसी।
प्रसंस्कृत पनीर 4 पीसी।
आलू 2 पीसी।
स्वादानुसार प्याज
मेयोनेज़ स्वाद के लिए
चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें। आप स्मोक्ड चिकन को उबले हुए फ़िललेट्स से बदल सकते हैं। तैयार आलू को मोटे कद्दूकस पर, पनीर, यॉल्क्स और प्रोटीन को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। सलाद को कोमल बनाने के लिए, प्याज का अचार बनाएं। इसे बारीक काट लें। 1 टेबल-स्पून गरम पानी डालें। एल टेबल एप्पल साइडर विनेगर। सलाद को परतों में बिछाएं, उनके बीच मेयोनेज़ का जाल बनाएं। सबसे पहले, चिकन को बिछाएं। इसके बाद प्याज आता है। इसके पीछे आलू रखें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करना न भूलें। इसके बाद यॉल्क्स और पिघला हुआ पनीर। सबसे ऊपर की परत अंडे की सफेदी होती है। अधिकांश सलाद की तरह जो परतों में बिछाए जाते हैं, यह अधिक स्वादिष्ट हो जाता है दूसरे दिन, जब यह अच्छी तरह से भीग जाए। इसलिए, इसे पहले से तैयार करना बेहतर है। आप एक स्वादिष्ट स्नैक को रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों से अधिक समय तक स्टोर कर सकते हैं, लेकिन मेरा विश्वास करो, आपका परिवार इसे पहले खाएगा।

सलाद "कोरल"

गोमांस के साथ एक पौष्टिक सलाद विशेष रूप से पुरुषों को पसंद आएगा। और सेब का हल्का खट्टापन मांस के स्वाद को सफलतापूर्वक बंद कर देता है।


सामग्री
बीफ 200 ग्राम
सेब 1 पीसी।
आलू 200 ग्राम
चुकंदर 200 ग्राम
कोरियाई में गाजर 150 ग्राम
मेयोनेज़ 100 ग्राम
स्वाद के लिए साग
गोमांस उबालें और इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें। पहली परत को किसी बर्तन में रखिये, सेब को छील कर कद्दूकस कर लीजिये. मांस पर रखो और थोड़ा मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें आलू उबाल लें और उन्हें कद्दूकस कर लें। तीसरी परत बिछाएं और मेयोनेज़ से ब्रश करें। चौथी परत कद्दूकस किए हुए उबले हुए बीट्स हैं। ऊपर कोरियाई शैली की गाजर डालें और मेयोनेज़ से ब्रश करें। इच्छानुसार साग से गार्निश करें।

सलाद "राजकुमार"

मांस के साथ एक और सलाद, लेकिन इस बार पूरी तरह से अलग ध्वनि के साथ। मसालेदार खीरा, मेवा और लहसुन अपना काम करते हैं - पकवान पल भर में बिखर जाता है।


इस स्नैक में बीफ, अंडे, अचार, नट्स और पनीर शामिल हैं। और सॉस, हमारा सुझाव है कि आप घर का बना मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम, जैतून का तेल, सरसों और नींबू के रस की ड्रेसिंग का उपयोग करें। आप गोमांस को नियमित चिकन से भी बदल सकते हैं। किसी भी मामले में, सलाद बहुत संतोषजनक और मसालेदार होगा।
सामग्री
बीफ 500 ग्राम
अंडा 4 पीसी।
मसालेदार खीरे 6 पीसी।
लहसुन 3 दांत
अखरोट 1 ढेर।
हार्ड पनीर 100 ग्राम
मेयोनेज़ 200 ग्राम
बीफ़ को उबालें और इसे रेशों में अलग कर लें: खीरे को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें। लहसुन को क्रश करके खीरे में डालें। उबले अंडे और पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। नट्स को काट लें और उन्हें अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट बनाने के लिए एक सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। निम्नलिखित क्रम में सलाद को परत करें: बीफ, मेयोनेज़, लहसुन, पनीर, अंडे, मेयोनेज़, नट्स के साथ खीरे। सलाद को 2 घंटे के लिए फ्रिज में भिगोने के लिए रख दें: यह हार्दिक मांस का सलाद इतना स्वादिष्ट है कि खुद को फाड़ना लगभग असंभव है। इसे छुट्टी के लिए तैयार करने के बाद, आप देखेंगे कि यह मेज से गायब होने वाला पहला व्यक्ति होगा!

सलाद "अनार कंगन"

माणिक अनार के बीज के साथ सलाद - एक क्षुधावर्धक जिसका विरोध करना असंभव है। अपनी क्रिसमस टेबल में कुछ रंग जोड़ें!


सामग्री
चिकन पट्टिका 250 ग्राम
आलू 2 पीसी।
बीट्स 2 पीसी।
गाजर 2 पीसी।
अंडा 2-3 पीसी।
प्याज 1 पीसी।
अनार के बीज 150-200 ग्राम
अखरोट 3 बड़े चम्मच। एल
मेयोनेज़ स्वाद के लिए
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च (जमीन) स्वाद के लिए
स्वादानुसार सूरजमुखी का तेल
सबसे पहले आपको सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है। चुकंदर, गाजर और आलू को धोकर नरम होने तक उबाल लें। सब्जियों को ठंडा करें, छीलें, कद्दूकस करें और अलग-अलग प्यालों में रख दें चिकन पट्टिका को धोकर नमकीन पानी में थोड़ा सा नरम होने तक उबाल लें. फिर ठंडा करें और काट लें।अंडे उबालें, ठंडा करें और काट लें।प्याज को छीलकर काट लें और वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
नट्स को काट लें: एक बड़ी डिश लें और बीच में एक गिलास रखें, उसके चारों ओर लेटस की परतें इस क्रम में बिछाना शुरू करें: आधा चिकन, कद्दूकस की हुई गाजर, आलू, एक तिहाई कटे हुए मेवे, आधा बीट्स, एक तिहाई कटे हुए मेवे, प्याज, बचा हुआ चिकन, एक तिहाई कटे हुए मेवे, अंडे, बचे हुए बीट्स। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को चिकना करें। गिलास निकालें, बीट्स की आखिरी परत को समतल करें और सलाद को अनार के बीज से सजाएं। उसके बाद, सलाद को कई घंटों के लिए फ्रिज में रख दें ताकि इसे भिगोने का समय मिल सके।

नए साल से पहले कुछ नहीं बचा। परिचारिकाएं शायद पहले से ही सोच रही हैं कि नए साल की पूर्व संध्या पर क्या पकाना है। प्रत्येक व्यक्ति की अपनी प्राथमिकताएं होती हैं: कोई मेयोनेज़ के साथ सलाद नहीं पकाना चाहता, अन्य लोग अपने प्रियजनों को एक पेटू पकवान के साथ खुश करना चाहते हैं, बाकी द्रव्यमान कुछ सस्ता, सरल और स्वादिष्ट बनाना चाहता है।

विभिन्न व्यंजनों का आज का चयन निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगा। मैंने बहुत ही रोचक और सरल व्यंजन तैयार किए हैं जो नए साल की मेज के लिए बिल्कुल सही हैं।

यदि आपको कुछ स्पष्ट नहीं है, तो प्रत्येक नुस्खा के तहत एक विस्तृत वीडियो प्रस्तुत किया गया है। जाओ:

सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड"

एक स्वादिष्ट और असामान्य सलाद जो अन्य व्यवहारों के साथ अच्छा लगेगा। सलाद की संरचना में अनार और नट्स शामिल हैं, इसलिए असली पेटू को इस संयोजन की सराहना करनी चाहिए।

सामग्री, विशेष रूप से चिकन और सब्जियों को पीसने के लिए इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, मैं उन्हें पहले से उबालने की सलाह देता हूं। तैयार पकवान के लिए, आपको एक बड़े सलाद कटोरे की आवश्यकता होगी। चलो सामग्री पर चलते हैं और खाना बनाना शुरू करते हैं!

सामग्री:

• प्याज दो सिर
• गाजर दो जड़ें
• आलू दो कंद
• अखरोट 1 बड़ा चम्मच।
• अनार 0.5 पीसी।
• अंडा 2 पीसी।
• चिकन पट्टिका 250 ग्राम
• हार्ड पनीर 80 ग्राम
• मेयोनेज़, नमक आपके स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. आगे पकाने के लिए सामग्री तैयार करें। हम सब्जियां और अंडे पकाते हैं। इसके बाद, गाजर और आलू छीलें, और इस बीच, चिकन पट्टिका को उबाल पर रखें। आप चाहें तो अनार और नट्स को तुरंत साफ कर सकते हैं।

2. आलू को पीसकर सलाद के कटोरे में निकाल लें।

3. गाजर के साथ भी इसी तरह दोहराएं।

4. प्याज को काट लें। कड़वाहट दूर करने के लिए इसके ऊपर उबलता पानी डालें और कुल द्रव्यमान में भेज दें।

5. हम अंडे काटते हैं, सब्जियों को भेजते हैं। बूबो बनाने के लिए, एक जर्दी पूरी छोड़ दें।

6. चिकन को पीसकर सलाद के कटोरे में डालें।

7. काजू को किसी भी तरह से पीस लें। क्रंब बनाने की जरूरत नहीं है, नहीं तो मेवे डिश में खो जाएंगे।

8. हमारी "टोपी" तैयार है। हम सभी सामग्री मिलाते हैं।

9. एक अर्धवृत्ताकार सलाद कटोरे में, एक टोपी का आकार पाने के लिए सलाद को कसकर कॉम्पैक्ट करना आवश्यक है। इसे सावधानी से एक प्लेट में निकाल लें। यह टोपी को सजाने के लिए बनी हुई है।

10. मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से कोट करें। पूरे क्षेत्र को कवर करना महत्वपूर्ण है।

11. हम अनार को पूरी सतह पर फैलाते हैं और एक लाल टोपी प्राप्त करते हैं।

12. हम आस्थगित जर्दी को केंद्र में रखते हैं, और हमें एक बूबो के साथ एक वास्तविक "लिटिल रेड राइडिंग हूड" मिलता है।

13. यह सलाद को कसा हुआ पनीर से सजाने के लिए रहता है। हम इसे रगड़ते हैं और टोपी के चारों ओर एक प्लेट पर रख देते हैं। हमारा खाना परोसने के लिए तैयार है!

अधिक जानकारी के लिए वीडियो नुस्खा देखें:

अपने भोजन का आनंद लें!

मूल सलाद "बिर्च"

यह व्यंजन अक्सर नए साल की मेज पर पाया जाता है। इस प्रदर्शन में मशरूम के साथ मांस का हर किसी का पसंदीदा संयोजन एक सन्टी के रूप में प्रच्छन्न होगा। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल व्यंजन है, जो निश्चित रूप से नए साल के लिए बनाने लायक है।

सामग्री:

• मशरूम 0.5 किग्रा
• आलू 3 कंद
• परिशुद्ध तेल
• अंडा 3 पीसी।
• चिकन पट्टिका 0.5 किग्रा
• हार्ड पनीर 100 ग्राम
• सूखा आलूबुखारा
• मेयोनेज़
• आपके स्वाद के लिए नमक
• अजमोद

खाना बनाना:

1. चिकन को उबाल लें। जबकि पट्टिका ठंडा हो रही है, हम सब्जियां और अंडे उबाल लेंगे।

2. मेरे मशरूम और पतले स्लाइस में काट लें।

3. तवे पर हल्का सा रिफाइंड तेल डालें और मशरूम से भरें।

4. मशरूम को मध्यम आंच पर 15 मिनट तक भूनें, फिर आंच बंद कर दें और मशरूम को ठंडा होने दें।

5. हम आलू और अंडे साफ करते हैं।

6. चिकन पट्टिका को बारीक काट लें। फाइबर में मैन्युअल रूप से फाड़ा जा सकता है।

8. नमक डालें, मेयोनेज़ के साथ धब्बा करें और चम्मच से द्रव्यमान को कसकर दबाएं।

10. हम शैंपेन के साथ इसी तरह की क्रियाओं को दोहराते हैं।

11. मोटे कद्दूकस पर तीन अंडे। सलाद को समान रूप से ढक दें और क्लिंग फिल्म से ढक दें। "बिर्च" को रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए।

12. हार्ड चीज डेकोरेशन का काम करेगा। हम इसे एक महीन कद्दूकस पर रगड़ते हैं और पूरे डिश में वितरित करते हैं। आपको प्रेस करने की आवश्यकता नहीं है, एक रसीला शीर्ष प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

13. अंतिम चरण रहता है - कृति को सन्टी का वास्तविक रूप देना। हम prunes के पतले स्ट्रिप्स काटते हैं, उन्हें सलाद के साथ क्षैतिज रूप से बिछाते हैं।

चिकन और मशरूम "बिर्च" के साथ सलाद तैयार है।

अधिक जानकारी के लिए नीचे देखें:

अपने भोजन का आनंद लें!

सलाद "मशरूम"

अधिकांश लोगों के लिए नया साल मुख्य अवकाश है, इसलिए उत्सव की मेज पर काफी मूल और स्वादिष्ट व्यंजन होने चाहिए। आज हम मशरूम का सलाद तैयार करेंगे, जिसके मुख्य घटक सब्जियां और चिकन हैं। हम एक क्रिएटिव सलाद बनाएंगे जो आपके परिवार के सभी सदस्यों को जरूर पसंद आएगा।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका 0.3 किग्रा
• आलू 2 पीसी।
• गाजर 2 पीसी।
• अंडा 3 पीसी।
• मेयोनेज़ 100 ग्राम।
• हरा प्याज 15 ग्राम।
• मसालेदार ककड़ी 1 पीसी।
• आपके स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च

हम सजावट के रूप में खसखस, सोआ, जैतून और चेरी टमाटर का उपयोग करेंगे।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले हम आलू को पकाएंगे। कंटेनर में पानी डालें, धुले हुए बिना छिलके वाले आलू से भरें। उबलने के क्षण से सब्जी को लगभग आधे घंटे तक पकाना चाहिए। पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, छिलका छीलें और आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें। एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

2. हरे प्याज़ को बारीक काट लीजिये, आलू के ऊपर डाल दीजिये.

3. मसालेदार खीरे को क्यूब्स में काट लें, इसे कुल द्रव्यमान में फेंक दें।

4. इसके बाद, अंडे उबाल लें। उबलने के क्षण से, हम 10 मिनट के लिए उबलते पानी में रखते हैं, क्योंकि हमें उन्हें सख्त उबालने की आवश्यकता होती है। जैसे ही वे ठंडा हो जाएं, उन्हें साफ कर लें। हम तुरंत एक जर्दी और 2 प्रोटीन अलग रख देते हैं, हमें पकवान को सजाने के लिए उनकी आवश्यकता होगी। बचे हुए अंडों को बारीक काटकर एक बाउल में रखें।

5. हम चिकन ब्रेस्ट को फाड़ते हैं, या काटते हैं। बाकी सामग्री के साथ एक बाउल में रखें।

6. गाजर को नरम होने तक उबालें। इसमें आधा घंटा लगेगा। ठंडा होने पर इसे छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। 1 पीसी अलग सेट करें। सजावट के लिए।

7. नमक और काली मिर्च डालें। हम मेयोनेज़ के साथ सीजन करते हैं। अगर आपके पास खट्टा क्रीम है, तो आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। मेयोनेज़ के विकल्प के रूप में, हालांकि, इस मामले में पकवान चिकना होगा।

8. सलाद को चिकना होने तक मिलाएं।

9. द्रव्यमान को अंतिम प्लेट में स्थानांतरित करें और सलाद को मशरूम का आकार दें।

10. जर्दी को बारीक पीस लें, यह टोपी के नीचे के लिए इस्तेमाल किया जाएगा।

11. हम गिलहरी के साथ भी ऐसा ही करते हैं, उन्हें मशरूम लेग से छिड़कते हैं।

12. कद्दूकस की हुई गाजर को मशरूम कैप के ऊपर फैलाएं और असली मशरूम लें।

13.अब हम सलाद की अंतिम सजावट करेंगे। सबसे पहले, आइए लेडीबग्स बनाने की कोशिश करें। आधार के रूप में, आधे में कटे हुए टमाटर का उपयोग करें। हम मेयोनेज़ के छोटे डॉट्स बनाते हैं। हम जैतून काटते हैं, यह एक सिर के रूप में होगा। डिल का उपयोग एंटीना के लिए किया जा सकता है। नतीजतन, हमें एक रचनात्मक सजावट के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य सलाद मिला।

अपने भोजन का आनंद लें!

भरवां काली मिर्च

किसी भी गृहिणी का सपना नए साल की मेज के लिए एक स्वादिष्ट और असामान्य व्यंजन बनाना है। मैं इस दिन केले की चीजें नहीं पकाना चाहता, लेकिन कुछ खास के लिए पैसे नहीं हैं। आज का नुस्खा कई लोगों के लिए एक वरदान होगा: यहां केवल मानक सामग्री हैं जिन्हें हम एक वास्तविक विनम्रता में बदलने की कोशिश करेंगे।

हम काली मिर्च और पनीर का स्वादिष्ट क्षुधावर्धक पकाएंगे। नुस्खा का मुख्य आकर्षण घर का बना अंडे, यॉल्क्स होंगे जिनका रंग हल्का होता है।

मेहमानों के आने से ठीक पहले खाना पकाने में देरी न करें। मिर्च को रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक खड़े रहना चाहिए, नहीं तो स्नैक अच्छी तरह से नहीं कटेगा।

सामग्री:

• बल्गेरियाई काली मिर्च 4 पीसी।
• चिकन अंडा 4 पीसी।
• मेयोनेज़ दो बड़े चम्मच
• हरा प्याज 15 ग्राम।
• लहसुन की एक दो कली
• प्रसंस्कृत पनीर 200 ग्राम
• हार्ड पनीर 200 ग्राम।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले कड़े उबले अंडे उबाल लें। ठंडा होने के बाद साफ करके छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. एक छोटे से कद्दूकस पर तीन दोनों प्रकार के पनीर।

3. मेरी शिमला मिर्च और बीज निकाल लें।

4. एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ डालें, कुचल लहसुन के साथ मिलाएं। हम प्याज के पंख पीसते हैं। मेयोनेज़ सॉस में पनीर और कद्दूकस किए हुए अंडे डालें।

5. हम एक पूरे अंडे के लिए केंद्र में एक जगह छोड़कर, काली मिर्च की दीवारों को भरते हैं।

6. अंदर एक अंडा डालें, खाली हिस्से को पनीर और मेयोनेज़ सॉस से भरें।

7. तैयार काली मिर्च को कई घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।

8. काली मिर्च को छोटे-छोटे गोले में काटें और परोसें।

विवरण के लिए नीचे देखें:

सभी बोन एपीटिट!

कोई भी हॉलिडे टेबल स्नैक्स के बिना पूरी नहीं होती। आज हम झींगा पेस्ट पर आधारित एक लाजवाब डिश बनाने की कोशिश करेंगे। यह एक बहुमुखी सामग्री है: आप इसे ब्रेड के साथ खा सकते हैं, इसे स्टफिंग में इस्तेमाल कर सकते हैं या इसका स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं।

हमारे मामले में, झींगा पेस्ट को ताजा खीरे के साथ जोड़ा जाएगा। इस नाजुक और ताजा स्वाद को व्यक्त करना असंभव है। आइए एक साथ स्वादिष्ट भोजन पकाने की कोशिश करें! खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया में 20 मिनट से अधिक नहीं लगेगा।

सामग्री:

• ककड़ी 1 पीसी।
• पनीर 65 ग्राम।
• जमे हुए झींगा 0.2 किलो।
• नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच।
• ऑलस्पाइस 1 अधूरा चम्मच

खाना बनाना:

1. सबसे पहले आपको झींगे को उबालना है। उन्हें उबलते पानी में 3 मिनट तक पसीना बहाने के लिए पर्याप्त है। हम साफ करने के बाद काली मिर्च, पनीर और नींबू के रस के साथ मिलाते हैं। चिकना होने तक मिलाएँ।

2. खीरे को जितना हो सके पतले लम्बे लम्बे स्लाइस में काट लें।

3. हम भरने के साथ रोल बनाते हैं। आप ककड़ी को अपनी उंगली के चारों ओर घुमा सकते हैं, फिर इसे झींगा सॉस से भर सकते हैं। या दूसरा तरीका: खीरे के स्लाइस के किनारे पर झींगा का मिश्रण डालें और इसे रोल के रूप में लपेटें। घटकों को रखने के लिए, हम उन्हें टूथपिक से छेदते हैं।

4. तैयार रोल्स को प्लेट में निकाल कर सर्व करें.

5. ऊपर से पकवान को अपने स्वाद के अनुसार सजाया जा सकता है। टेबल पर झींगा के साथ दिलचस्प रोल परोसें।

मशरूम के साथ मीटलाफ

हम लगभग हर दावत के लिए मीट रोल पकाते हैं। आज हम एक ऐसा व्यंजन बनाने की कोशिश करेंगे जो चिकन और पोर्क को मिलाएगा। यह बहुत स्वादिष्ट होना चाहिए!

सामग्री:

• सूअर का मांस 0.5 किग्रा।
• चिकन पट्टिका 500 ग्राम
• गाजर दो जड़ें
• लहसुन 1 लौंग
• प्याज एक बड़ा प्याज
• अंडा दो पीसी।
• शैंपेन 300 ग्राम।
• मीठी मिर्च दो पीसी।
• पालक का गुच्छा
• इतालवी जड़ी बूटी
• काली मिर्च और नमक अपने स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. गाजर उबालें, छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. चिकन और सूअर का मांस अलग-अलग पीस लें, हमें 2 तरह का कीमा बनाया हुआ मांस मिलता है। प्रत्येक को बारीक कटे प्याज और कच्चे अंडे के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च डालें। आप सूअर का मांस में लहसुन की एक कुचल लौंग जोड़ सकते हैं।

3. प्याज को आधा छल्ले में काट लें और सुनहरा होने तक भूनें।

4. मेरे मशरूम, बारीक काट लें और एक पैन में प्याज के साथ थोड़ा उबाल लें। मुख्य लक्ष्य उन्हें तलना नहीं है, बल्कि अतिरिक्त पानी निकालना है।

5. मीठी मिर्च को लम्बाई में काट कर काट लीजिये.

6. जमी हुई पालक को नमक के पानी में डालकर 5 मिनट तक पकाएं.

7. मशरूम और पालक को ठंडा होने दें।

8. क्लिंग फिल्म बिछाएं, एक ओवरलैप के साथ बड़े आकार की पन्नी की 2 शीट ऊपर रखें। हम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस सतह पर रखते हैं, फिर पन्नी के एक तरफ मीठी मिर्च डालते हैं, और दूसरी तरफ पालक। नमक करना न भूलें।

9. सभी घटकों के ऊपर कीमा बनाया हुआ चिकन बिछाएं। अगली परत शैंपेन होगी, फिर गाजर। यह पूरे क्षेत्र का केवल आधा हिस्सा कवर करता है।

10. हम पन्नी को मोड़ते हैं, कैंडी जैसा कुछ करते हैं।

11. हम इसे 1 घंटे के लिए ओवन में भेजते हैं। हम 200 डिग्री के तापमान पर सेंकना करते हैं।

12. खाना पकाने के बाद, एक अंडे के साथ शीर्ष पर ब्रश करें और ओवन में एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें।

13. स्वादिष्ट रोल तैयार है।

विस्तृत वीडियो नुस्खा देखना सुनिश्चित करें:

बोन एपीटिट हर कोई!

हॉलिडे टेबल के लिए पसंदीदा काली मिर्च रेसिपी

बेल मिर्च और पनीर के साथ यह क्षुधावर्धक नए साल की मेज को अच्छी तरह से पूरक करेगा। एक स्वादिष्ट पनीर द्रव्यमान के साथ एक पतली कटी हुई काली मिर्च निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगी। एक स्नैक तैयार करने में केवल आधा घंटा लगता है।

सामग्री:

• मीठी मिर्च 2 पीसी।
• हार्ड पनीर 200 ग्राम।
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच
• लहसुन एक लौंग
• जैतून 100 ग्राम।
• डिल गुच्छा

खाना बनाना:

1. मेरी मीठी मिर्च, सूखने दो। ऊपर से निकाल कर बीज निकाल लें।

2. हम पनीर को मसल कर एक अलग प्याले में रख देते हैं.

3. वहां कटा हुआ जैतून, कटा हुआ सोआ और लहसुन डालें।

4. मेयोनेज़ डालें और चिकना होने तक सब कुछ मिलाएँ।

5. काली मिर्च को चीज़ फिलिंग से भरें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

6. स्लाइस में काट लें और एक प्लेट पर रख दें।

7. नए साल की भरवां मिर्च पक जाती है। बोन एपीटिट हर कोई!

स्नैक "टमाटर इन ए टेलकोट"

नए साल की मेज पर ताजी सब्जियों से नाश्ता होना चाहिए। डिश "टमाटर इन टेलकोट" हैम और चेरी टमाटर का एक बेहतरीन संयोजन है। हमारी पसंदीदा छुट्टी पर एक क्षुधावर्धक अपरिहार्य हो जाएगा।

सामग्री:

• अंडा 2 पीसी।
• हार्ड पनीर 50 ग्राम।
• हमी के कई टुकड़े
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच
• लहसुन एक लौंग
• चेरी टमाटर 10 पीसी।
• हरा प्याज 1 गुच्छा

खाना बनाना:

1. सबसे पहले कड़े उबले अंडे उबाल लें। साफ ठंड।

2. पनीर और अंडे को एक अलग कंटेनर में रगड़ें। एक महीन कद्दूकस का उपयोग करना बेहतर है।

3. लहसुन को दबाएं और वहां डालें। मेयोनेज़ के साथ भरें, हलचल करें।

4. हैम को पतले स्लाइस में काट लें। काट कर खरीदा जा सकता है।

5. हैम के प्रत्येक टुकड़े को 2 भागों में काटें और प्याज के पंख से बांधें।

6. हम परिणामी टेलकोट को एक स्वादिष्ट भरने के साथ भरते हैं।

7. ऊपर से टमाटर डालें।

8. सजावट के लिए हर जगह अजमोद का एक टुकड़ा डालें।

9. हमारा खाना तैयार है, आप सैंपल ले सकते हैं!

थोड़ा अलग, लेकिन कोई कम स्वादिष्ट स्नैक नीचे प्रस्तुत नहीं किया गया है:

अपने भोजन का आनंद लें!

प्रून के साथ सलामी रोल

मैं चाहता हूं कि नए साल का मेनू नए, मूल और स्वादिष्ट व्यंजनों से अलग हो। यह नुस्खा नए साल की मेज की सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है।

सामग्री:

• हार्ड पनीर 50 ग्राम।
• सलामी 10 स्लाइस।
• लहसुन की एक दो कली
• मेयोनेज़
• डिल एक दो टहनी
• सलाद की पत्तियाँ
• प्रून्स 10 पीसी।

खाना बनाना:

1. सलामी को पहले से ही फ्रिज से बाहर निकाल लेना चाहिए ताकि स्लाइस यथासंभव नरम हों।

2. प्रून्स को गर्म पानी में भिगो दें। मेरा और सूखने दो।

3. एक बाउल में तीन हार्ड चीज़। हम वहां डिल के साथ कटा हुआ prunes और कुचल लहसुन भी भेजते हैं।

4. मेयोनेज़ के साथ द्रव्यमान भरें। हम हस्तक्षेप करते हैं और रोल के लिए तैयार फिलिंग प्राप्त करते हैं। सलामी को स्लाइस में लपेटकर प्लेट में रख लें।

5. सजावट के लिए लेट्यूस या अन्य साग का प्रयोग करें।

अधिमानतः ठंडा परोसा गया।

बोन एपीटिट हर कोई!

मूल क्षुधावर्धक "स्कारलेट फ्लावर"

नए साल के लिए मानक स्नैक्स पहले से ही कई लोगों के लिए उबाऊ हो गए हैं। निस्संदेह, उनके बिना करना मुश्किल है, लेकिन मैं उत्सव की मेज को कुछ असामान्य के साथ विविधता देना चाहता हूं। चिप्स के साथ पनीर स्नैक काफी जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है, जबकि इसका मूल स्वरूप होता है।

हम साधारण सामग्री से नए साल की मेज के लिए एक वास्तविक पाक कृति बनाने की कोशिश करेंगे।

सामग्री:

• जैतून 10 पीसी।
• मेयोनेज़
• बड़े चिप्स 20 पीसी।
• केकड़ा 100 ग्राम चिपक जाता है।
• टमाटर 1 पीसी।
• प्रसंस्कृत पनीर 100 ग्राम।
• ताजा सौंफ

खाना बनाना:

1. सबसे पहले हम पनीर को रब करते हैं।

2. केकड़े की छड़ें छोटे क्यूब्स में काट लें, पनीर में जोड़ें। टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ भी ऐसा ही दोहराएं।

सभी घटकों को जितना संभव हो उतना छोटा काटना महत्वपूर्ण है, अन्यथा चिप्स पर भरना इतना स्वादिष्ट नहीं लगेगा।

4. हम तैयार फिलिंग को चिप्स में बिछाते हैं। इसे बहुत जल्दी मत करो क्योंकि वे गीले हो जाएंगे।

5. नाश्ते के ऊपर जैतून और साग डालें।

6. चिप्स को एक प्लेट में फूल के आकार में व्यवस्थित करें, बीच में कटा हुआ टमाटर रखें.

क्षुधावर्धक "स्कारलेट फ्लावर" तैयार है। मेज पर परोसा जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!

छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, हम स्वादिष्ट और मूल अवकाश सलाद तैयार करने के लिए अपने विचार एकत्र करते हैं। लंबे समय से वे दिन थे जब छुट्टी के लिए हमने केवल फर कोट, रूसी सलाद और ग्रीक सलाद के नीचे हेरिंग तैयार किया था, हालांकि सलाद का यह सेट हमेशा जीत और सफल होता है। इसलिए, परिचारिकाएं उत्सव की मेज पर नए सलाद की तलाश में हैं - फोटो के साथ व्यंजनों, सरल और स्वादिष्ट।

यदि आप उत्सव की मेज के लिए नया सलाद बनाना नहीं जानते हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं! मैं आपके ध्यान में उत्सव की मेज पर दिलचस्प और सिद्ध मूल सलाद लाता हूं, तस्वीरों के साथ व्यंजन जो आपके सभी मेहमानों को 100% पसंद आएंगे, और उत्सव के बाद, मेहमान व्यंजनों को लिखने के लिए एक कलम और एक नोटबुक के साथ पंक्तिबद्ध होंगे।

तो, हॉलिडे सलाद क्या हैं? केवल एक ही उत्तर हो सकता है - स्वादिष्ट, और एक पारंपरिक रचना के साथ। आखिरकार, आपको यह स्वीकार करना होगा कि हर कोई उत्सव की मेज के लिए सलाद व्यंजनों को पसंद नहीं करता है, जहां स्ट्रॉबेरी और हैम, नाशपाती और नीले पनीर, या हेरिंग के साथ खरबूजे का एक विदेशी संयोजन होता है।

इसलिए, सेंट पीटर्सबर्ग में रोमांटिक डिनर के लिए ऐसे सलाद के लिए व्यंजनों को सहेजना बेहतर है। वेलेंटाइन, और परिवार की छुट्टियों जैसे जन्मदिन या नए साल के लिए, उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट नए सलाद बनाना बेहतर है जो सभी मेहमानों को पसंद आएगा। मुझे आशा है कि आप अपनी छुट्टियों की मेज (फोटो के साथ व्यंजनों) के लिए सबसे स्वादिष्ट सलाद चुनेंगे। उत्सव की मेज (फोटो के साथ व्यंजनों) के लिए साइट पर प्रस्तुत सभी स्वादिष्ट सलाद मेरे द्वारा व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किए गए हैं, और आपको एक महत्वपूर्ण क्षण में निराश नहीं करेंगे।

गोमांस जीभ और मशरूम के साथ सलाद

गोमांस जीभ के साथ सलाद - बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक, पुरुष इसे मजबूत पेय के लिए एक आदर्श नाश्ते के रूप में सराहना करेंगे। नुस्खा में, मैंने मसालेदार मक्खन मशरूम का इस्तेमाल किया, लेकिन कोई भी तला हुआ मशरूम, जैसे शैंपेन, भी काम करेगा। फोटो के साथ देखें रेसिपी।

टूना और चावल के साथ सलाद "पानी की बूंद"

प्रिय दोस्तों, आज मैं आपको पानी के सलाद की खूबसूरत और बहुत ही स्वादिष्ट बूंद से मिलवाना चाहता हूं। यह टूना और चावल, ताजा ककड़ी और डिब्बाबंद मकई के साथ-साथ हार्ड पनीर के साथ एक सलाद है। सामग्री के इस तरह के चयन के लिए धन्यवाद, यह रसदार निकला, यही वजह है कि, मुझे लगता है, इसका ऐसा नाम है। फोटो के साथ देखें रेसिपी।

डिब्बाबंद बीन्स और क्राउटन के साथ स्वादिष्ट सलाद

सलाद "अनानास गुलदस्ता", निश्चित रूप से, किसी भी उत्सव में सबसे सम्मानजनक स्थान का हकदार है। चिकन और अनानास और मशरूम के साथ यह सलाद अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। अपनी छुट्टियों की मेज को उनके साथ सजाना सुनिश्चित करें! यह जल्दी नहीं पकता है, लेकिन यह बहुत ही सुंदर और संतोषजनक होता है। फोटो के साथ पकाने की विधि .

चफन सलाद: चिकन के साथ एक क्लासिक रेसिपी

हॉलिडे टेबल पर नए सलाद की तलाश है - पिछले 2 महीनों की तस्वीरों के साथ रेसिपी? चफन सलाद पर ध्यान दें! सभी सामग्री एक बड़े पकवान पर रखी जाती है, जिसके केंद्र में खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, लहसुन और डिल का सॉस होता है। फिर, खाने से ठीक पहले, सभी सामग्रियों को मिलाया जाता है। फोटो के साथ देखें रेसिपी।

स्तरित सलाद चिकन के साथ दुल्हन

क्या आपको उत्सव की मेज पर मूल सलाद पसंद है (फोटो के साथ व्यंजनों)? स्मोक्ड चिकन, प्रसंस्कृत पनीर, आलू और मसालेदार प्याज के साथ सलाद "दुल्हन" - ठीक वही जो आपको चाहिए!

सलाद ओब्ज़ोरका: जिगर और क्राउटन के साथ एक क्लासिक नुस्खा

यदि आपको सरल और सस्ते सलाद की रेसिपी पसंद है, तो मेरा आज का लीवर ओटमील सलाद निस्संदेह आपका ध्यान आकर्षित करने योग्य है। मेरा सुझाव है कि ओब्ज़ोरका सलाद पकाने की कोशिश करें - जिगर और पटाखे के साथ एक क्लासिक नुस्खा। लीवर के साथ सलाद "ओब्ज़ोरका" कैसे पकाने के लिए

हैम और ककड़ी और पनीर के साथ सलाद "कोमलता"

प्रिय दोस्तों, मैं आपके ध्यान में खाना बनाना चाहता हूं, लेकिन हैम और ककड़ी और पनीर के साथ इतना स्वादिष्ट और सुंदर टेंडरनेस सलाद। यह वास्तव में एक बहुत ही सुखद स्वाद है, तेज नहीं (जैसा होता है अगर गर्म मिर्च या लहसुन को सलाद में शामिल किया जाता है), लेकिन शांत, वास्तव में कोमल। लेकिन साथ ही, खीरे के लिए धन्यवाद, जो हल्कापन और ताजगी लाता है, और डिब्बाबंद मकई की मिठास, इस सलाद को उबाऊ भी नहीं कहा जा सकता है। फोटो के साथ पकाने की विधि देखें.

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद

बहुत स्वादिष्ट और मूल सलाद! यदि आप करते हैं, तो आपको इसका पछतावा नहीं होगा। अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद हर रोज मेनू और उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है। मैं इस रेसिपी को बेसिक कहूंगा। इसके अतिरिक्त, आप सलाद में डिब्बाबंद मकई, उबले अंडे या कसा हुआ पनीर मिला सकते हैं। फोटो के साथ पकाने की विधि।

केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी के साथ सलाद

केकड़े की छड़ियों के साथ उत्सव की मेज पर नए सलाद बहुत लोकप्रिय हैं - स्वाद और उपलब्धता दोनों के कारण (उसी झींगा की तुलना में, उदाहरण के लिए)। मेरे पसंदीदा संयोजनों में से एक केकड़े की छड़ें, कोरियाई शैली की गाजर और ककड़ी है। यह कोशिश नहीं की?

केकड़े की छड़ें, मक्का और कोरियाई गाजर के साथ सलाद

मुझे उत्सव की मेज के लिए नए सलाद पसंद हैं - उन्हें तैयार करते समय, आप जितना चाहें उतना प्रयोग कर सकते हैं: सामग्री, ड्रेसिंग, परोसने के साथ ... इनमें से एक केकड़े की छड़ें, मकई और कोरियाई गाजर के साथ कॉकटेल सलाद है - हल्का, स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट। स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ देखें रेसिपी

चिकन और चीनी गोभी के साथ सलाद

यह एक बहुत ही सफल संयोजन निकला - संतोषजनक, लेकिन साथ ही ताजा और विनीत। एक अन्य घटक सलाद को थोड़ा तीखापन देता है - कोरियाई गाजर। इसलिए मैं तहे दिल से इसकी सिफारिश करता हूं: चिकन और चीनी गोभी के साथ कॉकटेल सलाद मेहमानों के लिए आदर्श है, रोजमर्रा की जिंदगी के लिए एकदम सही है, जब आत्मा एक अनियोजित छुट्टी चाहती है। व्यंजन विधि

सलाद "एक फर कोट के नीचे सामन"

फर कोट के नीचे सैल्मन सलाद कैसे पकाएं, देखें

अखरोट और चिकन के साथ सलाद "फ्रांसीसी मालकिन"

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन पट्टिका (ग्राम 300)
• 2 प्याज
• 1 कप हल्की किशमिश
• 1-2 गाजर
• पनीर (ग्राम 50)
• 1 कप अखरोट
• 1-2 संतरे
• चीनी
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

सभी सामग्री को परत करें

1 परत: बारीक कटा हुआ उबला हुआ स्तन

2 परत: मसालेदार प्याज (आधा छल्ले, थोड़ी चीनी और नमक, सिरका की एक बूंद, उबलते पानी डालें)

3 परत: उबले हुए किशमिश

4 परत: कद्दूकस की हुई गाजर

5 परत: पनीर एक कद्दूकस पर

6 परत: कटे हुए मेवे

मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को लुब्रिकेट करें

कटे हुए संतरे के साथ शीर्ष।

स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ रेसिपी देखें।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन 200 ग्राम
• ताजा ककड़ी 150 ग्राम
• मशरूम ताजा शैंपेन या सीप मशरूम 150 ग्राम
• प्याज 1 पीसी
• उबले अंडे 4 पीसी
• मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम स्वाद के लिए
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• हरा प्याज (कोई भी साग) स्वाद के लिए

खाना बनाना:

मशरूम और प्याज काट लें, थोड़ा सा भूनें, ठंडा करें।

मांस और ककड़ी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, अंडे को कद्दूकस कर लें, साग काट लें।

परतों में नीचे से ऊपर तक लेटें:

चिकन, ककड़ी, प्याज, साग, अंडे के साथ मशरूम।

ड्रेसिंग, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए ब्रश करें।

इच्छानुसार सजाएँ।

अनार के साथ सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड"

अनार के साथ सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड" कैसे पकाने के लिए

मशरूम और मांस के साथ सलाद "लुकोशको"

एक बहुत ही मूल पफ सलाद, जो कोई भी इसे आज़माता है वह वास्तव में इसे पसंद करता है।

परतें बिछाना:

हरा प्याज या डिल

मसालेदार शैंपेन या मशरूम

उबले आलू, कद्दूकस किया हुआ

उबला हुआ चिकन या सूअर का मांस, बारीक कटा हुआ

बारीक कटा हुआ अचार खीरा

आलू की एक और परत

कोरियाई गाजर

कसा हुआ पनीर

हरा प्याज या डिल

किसी भी स्तरित सलाद की तरह, इसे रेफ्रिजरेटर में काढ़ा करने दें।

कोरियाई गाजर, मशरूम और अचार का स्वादिष्ट संयोजन चिकन और मशरूम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

स्क्वीड और लाल कैवियार "सम्राट" के साथ सलाद

सलाद "सम्राट" कैसे पकाने के लिए देखा जा सकता है

लाल कैवियार, सामन और झींगा के साथ सलाद "कॉर्नुकोपिया"

हॉर्न ऑफ़ भरपूर सलाद कैसे पकाएं

सोमवार, जनवरी 18, 2016 पूर्वाह्न 09:15 + पद उद्धृत करने के लिए

अंग्रेजी सलाद

स्वादिष्ट, हल्का, ताज़ा सलाद।
सामग्री
अजवाइन की जड़ - 200 ग्राम
चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
शैंपेन - 150g
मसालेदार खीरा - 3 पीस
मेयोनेज़ - 6-7 बड़े चम्मच
सरसों - 2 चम्मच
नमक, काली मिर्च
खाना बनाना

सुगंधित मांस की रोटी
मुझे कुछ हार्दिक-मांस-स्वादिष्ट चाहिए)) मुझे एक अद्भुत नुस्खा मिला। मैं उम्मीद करता हूँ कि तुम उतना ज्यादा मजा करो जितना मैं करता हूँ!

सामग्री:
कीमा बनाया हुआ मांस (50% सूअर का मांस, 50% गोमांस) - 2 किलो;
प्याज - 1 पीसी।
गाजर - 2 टुकड़े
लहसुन - वैकल्पिक
नमक और काली मिर्च
साग (मेरे पास डिल, हरा प्याज है)
सूजी (3 बड़े चम्मच)

बोनस - एक बल्ब से गुलदाउदी पकाने पर एक मास्टर क्लास।

यहूदी तोरी सलाद

मुझे यह सलाद रेसिपी ऑनलाइन मिली। मैंने इसे थोड़ा और वॉयला में बदल दिया!
बेशक, इसे खिंचाव के साथ सलाद कहा जा सकता है। सबसे अधिक संभावना है कि यह मेरी पसंदीदा तली हुई तोरी परोसने का एक सुंदर रूप है .. लेकिन बहुत स्वादिष्ट! मैंने इसे पहले ही 3 बार किया है और इसे फिर से करूँगा।
सामग्री:
2 मध्यम तोरी
1 बड़ा टमाटर
1 लहसुन लौंग
200 ग्राम मेयोनीज
चना 250 पनीर
नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
1 छोटी मुट्ठी मैदा
तलने के लिए वनस्पति तेल
खाना बनाना

स्नैक "वाटर लिली"

(विधानसभा से "नए साल के लिए नाश्ता")
सामग्री:
दही पनीर - 60 ग्राम
लाल कैवियार - 40g
सलाद की पत्तियाँ
खाना बनाना

जेली वाले अंडे

यह वास्तव में एक बहुत ही आसान लेकिन सुंदर नुस्खा है।

10 गोले के लिए सामग्री:

2 कप मांस नमकीन शोरबा
20 ग्राम जिलेटिन
1 ताजी मिर्च
मकई की 1 छोटी कैन
300 ग्राम हम
साग
आप किसी भी भराव का उपयोग कर सकते हैं - मछली, चिकन, मांस।

स्क्वैश केक

एक अद्भुत नुस्खा जो उत्सव की मेज और परिवार के खाने के लिए एकदम सही है।
यह जल्दी और आसानी से पक भी जाता है!
सामग्री:
3 छोटी तोरी
9 बड़े चम्मच आटा
6 अंडे
नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
200 ग्राम मेयोनीज
3 लौंग लहसुन
2 टमाटर और 70 ग्राम पनीर - सजावट के लिए
तलने के लिए वनस्पति तेल
मुझे 5 बड़े शॉर्टब्रेड पेनकेक्स मिले, लेकिन आपके पैन के आकार और केक के वांछित आकार के आधार पर, आप अनुपात को सुरक्षित रूप से कम कर सकते हैं।
खाना बनाना

तोरी केक 1

सामग्री
तोरी 1 पीसी (मध्यम)
अंडे 4 पीसी
मैदा 6 बड़े चम्मच
नमक
पीसी हुई काली मिर्च
भरने के लिए
मेयोनेज़
अजमोद
लहसुन
पीसी हुई काली मिर्च
खाना बनाना

तोरी केक 2

(असेंबली "ज़ुचिनी केक (स्वादिष्ट स्नैक केक के लिए 4 जीत-जीत विकल्प)")

सामग्री:- 2 युवा तोरी (कुल वजन लगभग 1 किलो)
- चार अंडे
- 1 कप मैदा
- नमक और काली मिर्च
- 1/2 कप मेयोनीज
- 2-3 लहसुन की कलियां
- 4 टमाटर
- कुछ हरे प्याज के पंख।

तोरी केक 3

(असेंबली "ज़ुचिनी केक (स्वादिष्ट स्नैक केक के लिए 4 जीत-जीत विकल्प)")

सामग्री:

तोरी, लगभग 1 किलो

बैंगन

2 बड़ी चम्मच ढेर किया हुआ आटा
2 बड़ी चम्मच एक स्लाइड के बिना स्टार्च
2 अंडे
2/3 चम्मच बुझा हुआ सोडा
नमक और काली मिर्च।

तोरी केक 4

(असेंबली "ज़ुचिनी केक (स्वादिष्ट स्नैक केक के लिए 4 जीत-जीत विकल्प)")

सामग्री:

1 मध्यम तोरी;
1 अंडा;
4-5 बड़े चम्मच आटा;
नमक और काली मिर्च;
मेयोनेज़ का 1 पैक;
3-4 गाजर;
2 पीसी। प्याज़;
150 जीआर। पनीर;
दिल;
सजावट के लिए टमाटर और शिमला मिर्च।

पत्ता गोभी-तोरी स्नैक केक

स्नैक गोभी का केक, अधिक सटीक (गोभी-तोरी - लेकिन फिर भी स्वादिष्ट)। पकवान में मुख्य स्वाद अभी भी गोभी है, और तोरी कोमलता देता है। और सब कुछ सरलता से किया जाता है।
सामग्री:
1 तोरी (छोटा - रुचि के लिए तौला - 400 ग्राम वजन)
ताजी पत्ता गोभी (जितनी तोरी)
5 अंडे
5 सेंट एल आटा
नमक - यहाँ अपने आप को समायोजित करें
0.5 लीटर खट्टा क्रीम
लहसुन - बिलकुल नमक की तरह
हार्ड चीज - 30-50 ग्राम
तलने के लिए वनस्पति तेल
खाना बनाना

पफ पेस्ट्री बैग में मशरूम और पनीर के साथ चिकन ड्रमस्टिक्स

पूरी तरह से हड्डी रहित। अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और रसदार!
सामग्री:
चिकन ड्रमस्टिक्स 15 पीसी।
मसाला "टेकमाली" 1.5 बड़ा चम्मच। एल
चेंटरेलस 600 ग्राम
पनीर 250 ग्राम
प्याज 1-2 पीसी।
डिल साग
तैयार पफ पेस्ट्री 1 पैक
नमक
मिर्च
खाना बनाना

चिकन कटार

चिकन कटार पकाना काफी सरल है - ओवन में या कड़ाही में। हालांकि, यहां मुख्य कार्य अतिरंजना नहीं है, क्योंकि चिकन का मांस बहुत कोमल होता है।

सामग्री:
500 जीआर। चिकन स्तन (त्वचा और हड्डियों के बिना);
सोया सॉस के 100-150 मिलीलीटर;
पीसी हुई काली मिर्च;
1 चम्मच सूरजमुखी का तेल।
खाना बनाना

चिकन राॅल
एक स्वादिष्ट उत्पाद जो कुछ हद तक हैम की याद दिलाता है, आप इसे आसानी से स्वयं बना सकते हैं। क्या आप जानना चाहते हैं कैसे? प्रेस "कुक";)

सामग्री:

1. चिकन - 1.3-1.5 किग्रा

2. अखरोट - 80-100 ग्राम
3. जिलेटिन - 30g
4. लहसुन - 3-4 लौंग
5. नमक, काली मिर्च
खाना बनाना

चिकन राॅल

चिकन ब्रेस्ट का रसदार, असामान्य रूप से स्वादिष्ट रोल।

सामग्री:
चिकन स्तन (मेरे पास टर्की भी है ..)
आपके पसंदीदा मसाले...
बेकिंग के लिए आस्तीन
जिलेटिन (मेरे मामले में, जब बहुत सारे मांस 2 बैग होते हैं)

हंटर का बन
यह एक ऑस्ट्रियाई व्यंजन है, हालांकि मैं हमेशा नुस्खा का सख्ती से पालन नहीं करता, लेकिन बस वही उपयोग करें जो वर्तमान में रेफ्रिजरेटर में है। लेकिन यह पिकनिक या मामूली कॉर्पोरेट बुफे पार्टियों के लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि यह एक साथ कई फायदे जोड़ता है: स्वादिष्ट, संतोषजनक, मूल दिखता है और आसानी से ले जाया जाता है। हाँ, और इसे तैयार करना भी बहुत आसान है! विश्वास नहीं होता, ऐसा कैसे हो सकता है? प्रयास करें और खुद देखें!

सामग्री:
1 लंबा (फ्रेंच) पाव रोटी;
2 बड़ी चम्मच। एल नरम मक्खन;
2 उबले अंडे;
2 एंकोवी फ़िललेट्स;
1 चम्मच जतुन तेल;
100 ग्राम इममेंटल चीज़ (या एडम, गौडा);
100 ग्राम उबला हुआ हैम;>
100 ग्राम सलामी (या स्मोक्ड सॉसेज);
2 खीरा;
नमक और काली मिर्च।
खाना बनाना

लीवर केक

केक में किफायती उत्पाद होते हैं, प्रदर्शन करना आसान होता है और हमेशा धमाकेदार होता है)

सामग्री:
500 ग्राम बीफ लीवर
3 अंडे
100 मिली दूध
2 बड़ी चम्मच। एल जई का आटा (नुस्खा आटा का उपयोग करता है, लेकिन मैं फ्लेक्स जोड़ता हूं - वे हवादारता देते हैं)
1 बल्ब
2 बड़ी चम्मच। एल उगता है। मक्खन (या पिघला हुआ मार्जरीन)
नमक और काली मिर्च,
पैनकेक फैलाने के लिए मेयोनेज़
सजावट के लिए उबले अंडे, पनीर, साग।

जिगर-एक प्रकार का अनाज केक

सामग्री:
केक:
- 1 किलो वील लीवर
- 2 प्याज
- 4 लहसुन की कलियां
- चार अंडे
- 5-6 बड़े चम्मच मैदा
- एक चुटकी सोडा
- नमक और काली मिर्च
- 1/2 कप बेसन.
भरने:
- 1 गिलास खट्टा क्रीम
- 1/2 कप मेयोनीज
- 2 गाजर
- 4-5 प्याज।
खाना बनाना

पनीर केक, नाश्ता

सामग्री:
दही या प्रोसेस्ड चीज़ या कोई सॉफ्ट चीज़ - 450 ग्राम,
अंडे - 3 पीसी,
स्मोक्ड के साथ / लाल मछली,
अखरोट,
अजमोद डिल,
लहसुन - 1 लौंग,
मक्खन - 100 ग्राम,
आटा - 6 एल,
स्टार्च - 2 बड़े चम्मच,
बेकिंग पाउडर - 1 घंटे l
खाना बनाना

मछली केक

सामग्री
तैयार केक के लिए आधार पर 7-8 सेमी ऊँचा और 19 सेमी व्यास:
हल्की नमकीन मछली (ट्राउट / सामन) - 500 ग्राम,
उबले अंडे - 4 पीसी।,
उबले चावल - 4-5 बड़े चम्मच। एल.,
केकड़े की छड़ें (या झींगा) - 1 पैक।
क्रीम के लिए: शीतल पनीर "फिलाडेल्फिया" - 100 ग्राम।
खट्टा क्रीम - 4 बड़े चम्मच। एल.,
मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल.,
जिलेटिन - 8 ग्राम।
सजावट के लिए: साग और लाल कैवियार।
खाना बनाना

सलाद "आज़ोव"

श्रृंखला से सलाद "यह कोई आसान नहीं होता"। यह एक घंटे के एक चौथाई में तैयार हो जाता है, लेकिन साथ ही यह स्वादिष्ट और काफी संतोषजनक होता है। यह स्वचालित रूप से आने वाले मेहमानों की स्थिति में आपकी मदद करेगा, और जब आपको एक त्वरित लेकिन सुंदर भोजन की आवश्यकता होगी।
सामग्री:
डिब्बाबंद टूना अपने आप में जूस - 1 कैन
चिकन अंडे - 2-3 पीसी।
मसालेदार खीरे - 3-4 पीसी।
हरी मटर - 3-4 बड़े चम्मच। एल
मेयोनेज़ 2-3 बड़े चम्मच
खाना बनाना

सलाद "बांग्लादेश"

यह सलाद एक पुराना पारिवारिक नुस्खा है, जो प्रसिद्ध मिमोसा सलाद के संशोधनों में से एक है, जिसे उसके मालिक ने एक बार अपनी माँ के साथ साझा किया था। यह सलाद हमारा पसंदीदा है और इसने हमारे परिवार में जड़ें जमा ली हैं। हमारे परिवार के स्वाद के अनुरूप नुस्खा थोड़ा संशोधित किया गया है, लेकिन नाम मूल बना हुआ है। इस सलाद का मुख्य आकर्षण तेल में डिब्बाबंद भोजन का उपयोग है (डिब्बाबंद भोजन के साथ कोशिश की गई - यह सही नहीं निकला)। मक्खन भी होना चाहिए, हालाँकि, पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि मक्खन वसायुक्त है, यह ज़रूरत से ज़्यादा है, आदि, लेकिन ऐसा नहीं है। यहाँ सब कुछ "बिंदु तक और विषय में" है। यदि आप इस सलाद को इस रचना में पकाते हैं, तो नुस्खा का सख्ती से पालन करते हुए, आप निराश नहीं होंगे। वह बहुत ही सुखद और सौम्य हैं। मेरा सुझाव है!
सामग्री::
चावल (कच्चा) 4 बड़े चम्मच। एल
अंडा 5-6 पीसी।
डिब्बाबंद मछली (तेल में आवश्यक: टूना, सॉरी, सार्डिन, सैल्मन) 1 कैन
सेब 1 पीसी।
प्याज 1 पीसी। (छोटा)
मक्खन 80 ग्राम
मेयोनेज़ 200 ग्राम
चीनी 1 छोटा चम्मच
नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच। एल
खाना बनाना

सलाद "शाम व्लादिवोस्तोक"

सामग्री:
1. स्मोक्ड मांस का एक टुकड़ा
2. बैंक ऑफ गेरकिंस

सलाद "जन्नत"

(श्रृंखला से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में आसान सलाद।
सामग्री:
मकई का डिब्बा,
स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट,
जैतून का एक जार (आप हरे जैतून का उपयोग कर सकते हैं, वे उनके साथ थोड़ा नमकीन होंगे),
मसालेदार शैंपेन का जार,
मेयोनेज़।
खाना बनाना

लाल मछली के साथ क्षुधावर्धक सलाद
आप सलाद को ब्रेड के स्लाइस जैसे सैंडविच या कैनपेस पर परोस सकते हैं, या आप सलाद के साथ तैयार टार्टलेट भर सकते हैं। और यह भी अच्छा है अगर मछली धूम्रपान की जाती है और बहुत नमकीन नहीं है।

सामग्री:
लाल नमकीन मछली 150 ग्राम
अनानास 200 ग्राम
सेब 150-200 ग्राम
डिल साग
मेयोनेज़
टार्टलेट:
मक्खन 100 ग्राम
अंडा 2 पीसी।
आटा 6 बड़े चम्मच। एल
खट्टा क्रीम 2 बड़े चम्मच। एल
बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
खाना बनाना

सलाद "मशरूम स्टंप"

सामग्री:
-4 गाजर (उबाल लें)
-3 आलू (उबाल लें)
-3 हरे सेब (खट्टे)
-4 कठोर उबले अंडे
-150 ग्राम उबले हुए मशरूम (मेरे अपने रस में शैंपेन हैं)
-300 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका
-10 अखरोट
- स्वाद के लिए मेयोनेज़
-नमक स्वादअनुसार
- सलाद और जैतून (सजावट के लिए वैकल्पिक)
खाना बनाना

सलाद "मशरूम स्टंप"

सामग्री:
पेनकेक्स के लिए:
दूध - 250 मिली।
अंडे - 2 पीसी।
आटा।
नमक।
लाल शिमला मिर्च - 1 - 2 चम्मच
प्याज - 1 मध्यम प्याज।
साग (अजमोद) - स्वाद के लिए।
सलाद के लिए:
उबले आलू - 2 कंद।
उबली हुई गाजर - 2-3 पीसी।
अंडे - 3 पीसी।
मसालेदार मशरूम (शहद मशरूम)
हैम - 200 - 300 जीआर।
मेयोनेज़।
साग (डिल, अजमोद)
पंजीकरण कराना:
नरम पिघला हुआ पनीर।
अंडा - 2 पीसी।
मसालेदार मशरूम।
साग (डिल, अजमोद)।
खाना बनाना

सलाद "मिस्र का पिरामिड"

यहां, आलू, सेब और मसालेदार खीरे की उपस्थिति से फैटी कॉड लिवर का स्वाद अच्छी तरह से संतुलित होता है।
सामग्री:
कॉड लिवर का 1 कैन
2 उबले आलू
3 अचार खीरा
1 मीठा और खट्टा सेब
2 चिकन अंडे
50 ग्राम हार्ड पनीर
मेयोनेज़
खाना बनाना

क्राउटन के साथ मकई और बीन्स का सलाद
यह सलाद अच्छी तरह से तैयार किया जाता है, अधिकतम दस मिनट। उत्पादों के असामान्य संयोजन के बावजूद - मकई, सेम और पटाखे - सलाद बहुत स्वादिष्ट निकला। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, ऐसा सलाद एक बार में खाया जाता है।

सामग्री:
डिब्बाबंद बीन्स का 1 कैन;
डिब्बाबंद मकई का 1 कैन;
स्मोक्ड मीट (एस्पिक, बेकन, आदि के साथ) के साथ ब्लैक ब्रेड क्रैकर्स के 2 पैक;
हरा प्याज;
दिल;
मेयोनेज़;
नमक;
मिर्च।

कोरियाई गाजर के साथ चिकन सलाद

सामग्री:
चिकन लेग या चिकन पट्टिका,
कोरियाई गाजर - 200 ग्राम,
नारंगी - 1 टुकड़ा,
अंडे - 3-4 टुकड़े,
हार्ड पनीर - 150 ग्राम,
मेयोनेज़
खाना बनाना

एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी और झींगा के साथ कॉकटेल सलाद

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
यह बहुत स्वादिष्ट है!
सामग्री:
1 बड़ा या 2 छोटा एवोकाडो
स्ट्रॉबेरी 100 ग्राम,
उबला हुआ झींगा 150-200 ग्राम,
नींबू 1 टुकड़ा,
दही या खट्टा क्रीम 3 बड़े चम्मच
मीठी मिर्च की चटनी 2 चम्मच।
मिर्च
खाना बनाना

सलाद "कोरल ब्रेसलेट"
यह सलाद स्मोक्ड चिकन और अनार के बीज के साथ प्रसिद्ध "अनार कंगन" सलाद के एक प्रकार के रूप में पैदा हुआ था, केवल मैंने चिकन के बजाय मछली और अनार के बजाय कैवियार धूम्रपान किया है ... सलाद, निश्चित रूप से, हर दिन के लिए नहीं है, लेकिन यह उत्सव की मेज की एक वास्तविक सजावट है, और हाँ, इसका स्वाद बहुत अच्छा है।

सामग्री:
- बीट्स - 1 पीसी।
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- उबला हुआ अंडा - 3 पीसी।
- गर्म स्मोक्ड मछली - 200 ग्राम
- प्याज (वैकल्पिक) - 1 पीसी।
- मेयोनेज़
- लाल कैवियार - 2 बड़े चम्मच। एल
खाना बनाना

सलाद "क्रेमलिन"

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
सामग्री:
चीनी गोभी का छोटा सिर
4 उबले अंडे
मुट्ठी भर उबले चावल
150 ग्राम नमकीन नोबल मछली (सामन, सामन, ट्राउट)
लाल कैवियार का आधा जार
खाना बनाना

सलाद "प्रेमी"

सामग्री:
गाजर - 4 मध्यम
किशमिश - 0.5 कप
उबले हुए बीट - 3 पीसी
प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी।
लहसुन - 2 लौंग
अखरोट - 0.5 कप
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
खाना बनाना

सलाद "प्रेमी" 2

(विधानसभा से "और फिर से नए साल की मेज के लिए कुछ व्यंजनों")
वही "प्रेमी", लेकिन कुछ छोटे अंतर और एक अलग स्वाद
सामग्री:
2 चुकंदर
3 मध्यम गाजर
150 ग्राम हार्ड पनीर
मुट्ठी भर किशमिश
मुट्ठी भर अखरोट
छोटे लहसुन की 3-4 कली
मेयोनेज़
खाना बनाना

सलाद "मैलाकाइट कंगन"

(विधानसभा से "और फिर से नए साल की मेज के लिए कुछ व्यंजनों")
सामग्री:
उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
अखरोट - 50 ग्राम (कटे हुए)
लहसुन -एक लक्ष्य = पाठ-संरेखण: केंद्र 1 लौंग
हार्ड चीज़ - 100 ग्राम
उबला हुआ चिकन मांस - 200 ग्राम
उबले अंडे - 3 पीसी
कीवी - 2 पीसी
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
खाना बनाना

सलाद "मरीनारा"

हालांकि मैं इसे एक अलग नाम दूंगा .. उदाहरण के लिए "5 सेकंड में उड़ जाता है"
सामग्री:
1 उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट
सिरके में प्याज़ का अचार 1 मध्यम सिर (आप सेब के सिरके में अचार बना सकते हैं)
3 अंडे
100 ग्राम सख्त पनीर
2 टमाटर
मेयोनेज़
खाना बनाना

सलाद "बुध"

मूल सलाद
सामग्री
10-15 टुकड़े काटता है,
उबला हुआ चिकन 300-400 जीआर।,
उबले अंडे,
200-300 जीआर। शैंपेन,
प्याज 1-2 पीसी।,
1 ताजा खीरा
मेयोनेज़।
खाना बनाना

सलाद "मिमोसा" (2 विकल्प)

सामग्री:
5 अंडे
पनीर, अधिमानतः बहुत तेज और नमकीन नहीं, लेकिन ताजा नहीं
तेल में डिब्बाबंद मछली - मैं सौर्य लेता हूँ
मक्खन
प्याज़
मेयोनेज़ - मैं इसे घर की बनी क्रीम के साथ मिलाता हूँ, यह अधिक नाजुक स्वाद देता है
खाना बनाना

सलाद "सी डिलाइट"

(विधानसभा से "और फिर से नए साल की मेज के लिए कुछ व्यंजनों")
सामग्री
5-6 उबले अंडे
केकड़े की छड़ियों का 1 पैकेट (लगभग 250 ग्राम)
उबले हुए स्क्वीड के 2 टुकड़े
छोटी चीनी गोभी
किसी भी नमकीन लाल मछली का 200-300 ग्राम
मकई का 1 कैन
मेयोनेज़
सजावट के लिए लाल कैवियार
खाना बनाना

सलाद "पुरुष मौज"

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
सामग्री:
200 जीआर। गौमांस
1 बल्ब
2 अंडे
100 ग्राम पनीर
1 बड़ा चम्मच सिरका (9%)
मेयोनेज़
नमक, काली मिर्च स्वादानुसार

सलाद "कोमल"

नाम खुद के लिए बोलता है)) सलाद वास्तव में बहुत कोमल और हवादार है।
सामग्री:
केकड़े की छड़ें - 200 जीआर।
पनीर (मसालेदार किस्में नहीं) ~ 200-300 जीआर।
उबले अंडे - 6-8 पीसी।
मक्खन - 30 जीआर।
मेयोनेज़
खाना बनाना

सलाद "नेपच्यून"

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
सलाद अविश्वसनीय रूप से निविदा और स्वादिष्ट है।
सामग्री:
- झींगा-300 ग्राम
- विद्रूप-300 ग्राम
- केकड़े की छड़ें-200 ग्राम
-5 अंडे
-130 जीआर। लाल कैवियार
-मेयोनेज़
खाना बनाना

टिफ़नी से सलाद

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
स्वादिष्ट और सुंदर सलाद, जो उत्सव की मेज को पूरी तरह से सजाता है।
सामग्री
- चिकन पट्टिका - 400g
- चिकन अंडे - 3
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- मेवे (बादाम, अखरोट) - 100 ग्राम
- छँटाई - 6-8 टुकड़े
- अंगूर - 100g
- मेयोनेज़
खाना बनाना

सलाद "सिरोत्स्की"

सामग्री:
झींगा (कच्चा, छिलका) - लगभग 400 ग्राम
लाल मछली (पट्टिका, थोड़ा नमकीन) - लगभग 350 ग्राम
लाल कैवियार - लगभग 200 ग्राम
एवोकैडो - 1 पीसी।
मीठी मिर्च - 1 पीसी।
चीनी गोभी - लगभग 1/4
आधा नींबू का रस (उन्होंने एक नींबू नहीं खरीदा, लेकिन रस ही था - यह एक हरी बोतल है)
मेयोनेज़ - लगभग 150-200 ग्राम
खाना बनाना

चिकन सलाद "वेनिस"
इस सलाद में ड्रेसिंग एक प्रमुख भूमिका निभाता है। नुस्खा एक सेवारत के लिए है। एक अच्छा, "पुरुष"।

सामग्री:
चिकन स्तन पट्टिका 160-180 ग्राम
5-6 पीसी।
ककड़ी 2 पीसी। 170 ग्राम
सलाद पत्ता
नट्स 1-2 बड़े चम्मच। एल
कॉन्यैक 1 बड़ा चम्मच। एल
मीठी "बवेरियन" सरसों 0.5 चम्मच
नींबू का रस या सिरका 1 बड़ा चम्मच। एल
शहद 1 छोटा चम्मच
करी (चाकू की नोक पर)
जैतून का तेल 2 चम्मच
नमक
खाना बनाना

चिकन और अनानास के साथ सलाद

सामग्री:
1 चिकन स्तन;
अनानास की एक कैन (लगभग 580 जीआर);
200 जीआर। पनीर;
चार अंडे;
मेयोनेज़;
नमक;
मिर्च।

जीभ से सलाद

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")
सामग्री:
- उबली हुई जीभ 250 g
- उबली हुई गाजर 1 पीसी।
- अजवाइन की जड़ 2 पीसी।
- मसालेदार खीरे 1 पीसी।
- सिरका 3% - वें 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- अजमोद साग
- नमक
- पीसी हूँई काली मिर्च
- वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- उबले आलू 1 पीसी.
खाना बनाना

सलाद "फ्रांसीसी मालकिन"

(विधानसभा से "और फिर से नए साल की मेज के लिए कुछ व्यंजनों")
सामग्री
उबला हुआ चिकन पट्टिका (ग्राम 300)
2 प्याज
1 सेंट हल्की किशमिश
1-2 गाजर
पनीर (ग्राम 50)
1 सेंट अखरोट
1-2 संतरे
चीनी
नमक
मेयोनेज़
खाना बनाना

सलाद "शबू-शबू"
मैंने इसे कई बार पकाया है, और मैंने किसी का इलाज नहीं किया है - सभी को यह पसंद है। एक उज्ज्वल अविस्मरणीय स्वाद के साथ सलाद, तैयार करने में आसान, हार्दिक और मूल। किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

सामग्री:
बीफ या वील 400 ग्राम
प्याज 1 पीसी। (अधिमानतः नीला)
टमाटर 2-3 पीसी।
बड़ा गुच्छा सलाद
लहसुन 2-3 लौंग
मछली की चटनी "नम प्ला" 2 बड़े चम्मच। एल
चूना 1 पीसी।
नींबू 0.5 पीसी।
चीनी 1 छोटा चम्मच
सूखे स्क्वीड 2 बड़े चम्मच। एल
मीठी मिर्च की चटनी 1-2 चम्मच।
वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। एल
खाना बनाना

"सर्वश्रेष्ठ केकड़ा सलाद"

सामग्री:
5 कड़े उबले अंडे
500 ग्राम केकड़े की छड़ें
मकई का 1 कैन (425 ग्राम)
500 ग्राम अनानास, बिना रस के, 1.5 सेमी टुकड़ों में कटा हुआ
मेयोनेज़ प्रोवेनकल 67% या मेयोनेज़ 78%

हेरिंग कोट (जिलेटिन के साथ)

मैंने इसे दो बार बनाया और मुझे वास्तव में पसंद आया कि यह व्यंजन उत्सव की मेज पर कैसा दिखता है: फर कोट को केक की तरह काटा जाता है और यह बहुत ही आकर्षक लगता है। इसलिए, मैं चाहता हूं कि नुस्खा हमेशा हाथ में रहे और यदि आवश्यक हो, तो इसे आसानी से पाया जा सकता है।

सामग्री:
3-4 मध्यम आलू
2 मध्यम गाजर
2 मध्यम चुकंदर
1 छोटा प्याज (मैंने shallots का इस्तेमाल किया)
4 हेरिंग फ़िललेट्स (2 पूरे हेरिंग्स)
1 अंडा
200 ग्राम मेयोनेज़
जिलेटिन का 1 पाउच
1/2 कप पानी

सेमुश्किन बैग।
यह न केवल उत्सव की मेज के लिए एक सरल लेकिन बहुत ही योग्य क्षुधावर्धक है।

सामग्री:

नमकीन मछली;

लाल कैवियार;
- मलाई पनीर;
-हरा प्याज;
-खीरा।

खीरा और पुदीना के साथ पनीर का भूभाग

उत्सव की मेज के लिए बहुत प्रभावी और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक
सामग्री:
आधार के लिए:
75 ग्राम मक्खन
1 1/4 कप क्रम्बल किए हुए बिना चीनी वाले पटाखे*
कसा हुआ छिलका और 1/2 नींबू का रस
नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
पनीर की परत:
1/2 बड़ा खीरा, छिलका और दरदरा कद्दूकस किया हुआ
300 ग्राम 9% पनीर
3 अंडे (सफेद और जर्दी अलग)
1/2 नींबू का कद्दूकस किया हुआ छिलका
2 बूंद पुदीना एसेंस (वैकल्पिक)
खट्टा क्रीम का 1 जार (200 ग्राम)
1 लहसुन की कली, कुचली हुई
नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
1 सेंट एल जिलेटिन पाउडर
5 सेंट एल पानी
आच्छादित करना:
खट्टा क्रीम का 1 जार
1 सेंट एल पतले कटे हुए ताजे पुदीने के पत्ते
खीरे के टुकड़े, पुदीने के पत्ते - सजावट के लिए
वियोज्य रूप 22 सेमी, तेल से सना हुआ
खाना बनाना

चिकन सलाद के साथ पनीर के छल्ले

बहुत सुंदर प्रस्तुति और ज्यादा कठिन भी नहीं। इसे अजमाएं!
सामग्री:
पनीर की टोकरियाँ
मक्खन - 200 ग्राम
गेहूं का आटा - 200 ग्राम
नमक - छोटा चम्मच
दही - 200 ग्राम
चिकन अंडा - 1 पीसी।
भरना - चिकन सलाद
चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
लाल टमाटर - 200 ग्राम
दानेदार चीनी - 10 ग्राम
मेयोनेज़ - 150 ग्राम
पिसी हुई काली मिर्च - छोटा चम्मच
मसालेदार मशरूम - 150 ग्राम
चिकन अंडा - 3 पीसी।
नमक - छोटा चम्मच
खाना बनाना

केक कैवियार - झींगा

(विधानसभा से "नए साल के सलाद के लिए कुछ और व्यंजन")

नुस्खा मानक है - अपनी पसंद के अनुसार नुस्खा और सजावट में बदलाव करें।

सामग्री:
गोल गेहूं की रोटी - 1 रोल
उबला हुआ-जमे हुए चिंराट - 50 पीसी।
डिब्बाबंद क्रिल - 300 ग्राम
पोलक या कैपेलिन कैवियार - 200 ग्राम
सामन कैवियार - 50 ग्राम *
मक्खन - 250 ग्राम
(मक्खन को चाहें तो क्रीम चीज़ से बदला जा सकता है)
डिल ग्रीन्स - 1 गुच्छा
नींबू - 1 पीसी।
करी
पिसी हुई लाल मिर्च, स्वादानुसार नमक
अजमोद (यदि आप सजाएंगे)
खाना बनाना

केक "नाश्ता नेपोलियन"

बहुत ही कोमल, मुलायम और बेहद स्वादिष्ट स्नैक केक। सच है, एक खामी है ... यह बहुत जल्दी खा ली जाती है ...

सामग्री:

खरीदे गए केक

तेल में मछली का 1 कैन

जड़ी बूटियों और प्याज के साथ दही पनीर ("वियोला")

पनीर "क्रीम बोनजोर" जड़ी बूटियों के साथ

150 ग्राम सामन छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

हरा प्याज

केक "नेपोलियन" स्नैक
स्वादिष्ट, स्वादिष्ट क्षुधावर्धक। केक जल्दी और आसानी से बन जाता है, मजे से खाया जाता है। दही पनीर के उपयोग में मुख्य "चाल"। स्वाद लाजवाब है!

सामग्री:
तैयार पफ पेस्ट्री या तैयार केक
गाजर 2 पीसी।
लहसुन 1 लौंग
अंडा 3 पीसी।
डिब्बाबंद मछली (नमकीन सामन, टूना, सॉरी) 250 ग्राम
मेयोनेज़
दही पनीर "कैरेट" झींगा 140 ग्राम के साथ
खाना बनाना

भरवां पाईक।

इस अद्भुत व्यंजन को कैसे तैयार किया जाए, इस पर एक विस्तृत चरण-दर-चरण नुस्खा और वीडियो।

सामग्री:

बेशक, "उत्सव" का अपराधी खुद मैडम पाइक है))
और साथ ही, लगभग 100 ग्राम ब्रेड दूध में पहले से सिक्त, कई प्याज, 1 गाजर, जड़ी-बूटियों और मक्खन की दर से: 1 किलो पाईक के लिए - 50 ग्राम मक्खन, नमक, काली मिर्च - यह सब कीमा बनाया हुआ मांस के लिए जाएगा
और सजावट के लिए: मेयोनेज़, कॉफी, आलू, सलाद, नींबू .. सामान्य तौर पर, वह सब कुछ जो आपकी रचनात्मक प्रेरणा के लिए पर्याप्त है))

पफ पेस्ट्री में झींगा (मछली) और पनीर के साथ कटार
मुझे लगता है कि आप अन्य घटकों का उपयोग कर सकते हैं - सब्जियों के टुकड़े (फूलगोभी, ब्रोकोली, मीठी मिर्च), चिकन, जिगर, केवल पनीर अपरिवर्तित है। बहुत ही सरल, लेकिन एक ही समय में मूल नाश्ता। गरमागरम परोसें।

मैंने एक छोटी राशि की, इसलिए:
झींगा - 100 ग्राम
(ट्राउट)
हार्ड पनीर - 100 ग्राम
खमीर के बिना पफ पेस्ट्री - 125 ग्राम
कटार को ग्रीस करने के लिए 1 अंडे की जर्दी
नमक
खाना बनाना

इसके अलावा, मुझे लगता है कि आप हॉलिडे ऐपेटाइज़र और सलाद के निम्नलिखित चयनों में रुचि लेंगे

नए साल का मेन्यू


ताजा खीरे के साथ केकड़ा सलाद
बन में फर कोट
मशरूम और सार्डिन के साथ सलाद
अनानास और चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद
शैंपेन के साथ पाट
चावल के साथ "मिमोसा"
स्क्वीड सलाद "नेपच्यून"
चिकन सलाद के साथ टार्टलेट
शतावरी और लाल कैवियार के साथ एवोकैडो नावें
सलाद "Capercaillie नेस्ट"
रॉयल सलाद 1
रॉयल सलाद 2
रॉयल सलाद 3
सलाद "सी पर्ल"
मसालेदार मशरूम के साथ सलाद
स्नैक "मैजिक बैग्स"
झींगा सलाद के साथ पनीर टार्टलेट
कॉड लिवर के साथ भरवां पेनकेक्स
कैवियार और सामन के साथ पेनकेक्स
सामन और घर का बना पनीर के साथ पेनकेक्स
लवाश में सामन के साथ रोल्स
फर कोट के नीचे हेरिंग (आलू के बजाय सेब के साथ)
स्मोक्ड सैल्मन और कैवियार के साथ एक प्रकार का अनाज मिनी पेनकेक्स
अंगूर, मेवा और केपर्स के साथ चिकन सलाद
संतरे और अनार के साथ चिकन सलाद
पनीर और जड़ी बूटियों के साथ मफिन

मेयोनेज़ के बिना नए साल (और न केवल) सलाद

संग्रह में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हैं:

स्मोक्ड कॉड और पनीर चिप्स के साथ सलाद

खुबानी के साथ डक ब्रेस्ट सलाद

विंडसर सलाद

सामन और एवोकैडो के साथ सलाद

आड़ू, एवोकैडो और जामुन का सलाद

ऑक्टोपस सलाद

स्मोक्ड सैल्मन के साथ हरा सलाद

कुरकुरे ब्रेडक्रंब में गरमागरम सलाद

आम और टमाटर का सलाद

सैल्मन और पोर्सिनी मशरूम के साथ सलाद

स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट और अनानास के साथ सलाद

चिकन के साथ फलों का सलाद

झींगा कॉकटेल सलाद

नए साल के लिए स्नैक्स

संग्रह में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हैं:

झींगा भरवां टमाटर

कैवियार के साथ बटेर अंडे

भोज पकवान "बहुरूपदर्शक"

नाश्ता "त्वरित"

बोरोविचकि

बैंगन रोल

अंडा और पनीर स्नैक रेसिपी

क्रीम पनीर के साथ सामन क्षुधावर्धक

स्नैक "वृषभ नक्षत्र"

स्नैक "गुलदाउदी"

ब्रेंडज़ा क्षुधावर्धक "उत्सव"

स्नैक "मशरूम"

बैगेल भरवां

स्नैक "ट्यूब"

और फिर से नए साल की मेज के लिए कुछ व्यंजनों

संग्रह में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हैं:

सलाद "सी डिलाइट"

कैनपे "उष्णकटिबंधीय चुंबन"

सलाद "मैलाकाइट कंगन"

सलाद "प्रेमी"

सलाद "प्रेमी" 2

सलाद "फ्रांसीसी मालकिन"

मछली का सलाद "खुशी"

कुछ और नए साल की सलाद रेसिपी

संग्रह में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हैं:

सलाद और ऐपेटाइज़र, इतना सुंदर और सुगंधित, सभी प्रकार के मसालों से भरा हुआ, भूख बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए उन्हें आमतौर पर मुख्य पाठ्यक्रम से पहले परोसा जाता है। पोषण विशेषज्ञ हर दिन सलाद खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि सलाद विटामिन, ट्रेस तत्वों और खनिज लवणों के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। इस पृष्ठ पर आपको कई अलग-अलग सलाद मिलेंगे, सरल और जटिल, त्वरित और जिनके लिए थोड़ा धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन सभी सलाद व्यंजन स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं।

सलाद असामान्य, स्वादिष्ट और संतोषजनक है, कुछ हद तक ओलिवियर की याद दिलाता है, लेकिन पकाने में बहुत आसान और तेज़ है। मुख्य सामग्री: कद्दू, चिकन पट्टिका, उबले हुए बीन्स, प्याज और अंडे...

आपके मेहमान इस व्यंजन की प्रस्तुति से चकित होंगे और तुरंत यह अनुमान नहीं लगाएंगे कि यह फर कोट के नीचे प्रसिद्ध हेरिंग सलाद का एक नया संस्करण है। सलाद परोसा जाता है...

इस रेसिपी में लाइफ हैक्स शामिल हैं जो खाना पकाने को बहुत सरल और आसान बना देंगे। आपको पिघले हुए पनीर को कद्दूकस करने की जरूरत नहीं है, पनीर को एक साथ चिपकाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है, सब कुछ बहुत आसान है ...

पहली नज़र में, सामग्री का एक बहुत ही असामान्य संयोजन, लेकिन स्वाद बहुत अच्छा है। मकई के साथ क्लासिक सलाद के विपरीत, इस सलाद में स्वाद का सामंजस्य किसके द्वारा प्राप्त किया जाता है ...

एक भी उत्सव की मेज नहीं, एक भी बुफे कटार पर कैनपेस के बिना पूरा नहीं होता है। सामन के साथ अविश्वसनीय रूप से सुंदर कैनपेस तैयार करें। वे किसी भी छुट्टी भोज की शानदार शुरुआत करते हैं...

सलाद में आलू और चिकन होता है, इसलिए इसे एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। मसालेदार प्याज और हल्के नमकीन खीरे के कारण स्वाद थोड़ा मसालेदार होता है ...

यहां आपको प्रोटीन, आवश्यक विटामिन और खनिज, और कम से कम वसा मिलेगा। मैं इसे सभी के लिए सुझाता हूं, खासकर जब से यह सलाद बस और जल्दी से तैयार किया जाता है। एक अलग डिश के रूप में परोसा जा सकता है ...

मैं आपके ध्यान में ताजा गोभी का एक मसालेदार सलाद लाता हूं। बहुत ही सरल और सस्ता विटामिन सलाद, अविश्वसनीय रूप से जल्दी तैयार। मसालों के लिए धन्यवाद, सलाद का स्वाद असाधारण है ...

मैं स्क्वीड और पनीर के साथ एक सरल और स्वादिष्ट सलाद पकाने का प्रस्ताव करता हूं। इस सलाद में केवल चार मुख्य सामग्री की आवश्यकता होती है, इसे बनाना आसान है, स्वाद बहुत नाजुक है...

मसालेदार खीरे के साथ ऐसा मीठा और खट्टा चुकंदर का सलाद मांस के लिए एक आदर्श साइड डिश होगा या जो लोग उपवास कर रहे हैं या आहार पर हैं, उनके लिए एक पूर्ण रात का खाना होगा।

मैं विशेष रूप से इस विशेष सलाद को अलग करूंगा, यह न केवल बहुत स्वादिष्ट, कोमल और सुंदर है, बल्कि काफी हल्का भी है। और यह इस तथ्य के बावजूद कि इसमें अभी भी मेयोनेज़ है ...

यह सलाद काफी हल्का निकलता है, क्योंकि इसमें चिकन के अलावा एक ताजा खीरा, एक सेब और डिब्बाबंद मटर होता है। न उबले आलू, न उबले अंडे...

खाना पकाने के बारे में बहुत कुछ जानने वाले फ्रांसीसी द्वारा आविष्कार किया गया यह सलाद, आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा। सलाद के मुख्य लाभ रसदार, कोमल, हल्के, बहुत जल्दी और तैयार करने में आसान हैं...

एक त्वरित, व्यावहारिक और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक जो बुफे टेबल और रोजमर्रा के मेनू दोनों के लिए उपयुक्त है। पेनकेक्स को पहले से बेक किया जा सकता है, और रोल को परोसने से ठीक पहले बनाया जा सकता है ...

सलाद एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट, हल्का और संतोषजनक होता है, इसके साथ भोजन करना काफी संभव है। उत्पाद सभी किफ़ायती, सस्ते, जल्दी से तैयार, वयस्कों और बच्चों को पसंद हैं ...

इस सलाद में एक नाजुक स्वाद है, इसके अलावा, यह काफी सुंदर है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी सामग्री उपलब्ध और सस्ती हैं। निस्संदेह, यह आपके पसंदीदा सलादों में से एक बन जाएगा...

यह गर्मियों के सबसे अच्छे सलादों में से एक है, जिसे दो या तीन मिनट में तैयार किया जाता है, लेकिन यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुंदर हो जाता है। नुस्खा सरल नहीं हो सकता है, सेब, डिल, प्याज के अतिरिक्त के साथ विविधताएं संभव हैं ...

ताज़े खीरे के साथ इस आसान ग्रीष्मकालीन फूलगोभी सलाद को ज़रूर बनाएं। इसे तैयार करना बहुत आसान है, यह स्वादिष्ट और सेहतमंद बनता है, मैं इसे सभी को सुझाता हूँ ...

इस रेसिपी में बहुत अधिक पाक अनुभव की आवश्यकता नहीं है, भरवां मिर्च को सुसज्जित रसोई के बाहर भी तैयार किया जा सकता है। क्षुधावर्धक इतना सुंदर और स्वादिष्ट निकलता है कि पहले बिखर जाता है....

यह असामान्य और बहुत सुंदर स्तरित सलाद तैयार करें। कंगन के रूप में बनाया गया और अनार के बीज से सजाया गया, यह सबसे उत्तम मेज की मुख्य सजावट बन जाएगा...

लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार बैंगन के लिए आश्चर्यजनक रूप से सरल और स्वादिष्ट नुस्खा। ये मसालेदार बैंगन कुछ ही मिनटों में अविश्वसनीय रूप से जल्दी तैयार हो जाते हैं ...

यह सलाद इसकी तैयारी में आसानी, उत्पादों की तुलनात्मक सस्तेपन के साथ-साथ इसकी सुंदरता और परिष्कृत स्वाद से अलग है। कोशिश करो, यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट है, यह सलाद हमेशा सबसे पहले खाया जाता है...

जॉर्जिया में, नए साल या एक बड़ी छुट्टी के लिए, वे निश्चित रूप से इस पारंपरिक ठंडे क्षुधावर्धक को तैयार करते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है, क्योंकि प्रिय मेहमानों को भूखा नहीं रहना चाहिए...

टूना के साथ विटामिन सलाद हमेशा एक स्वागत योग्य इलाज है, दोनों छुट्टी के लिए और हर दिन के लिए। यह स्वस्थ, पौष्टिक और जल्दी तैयार होने वाला है। फिगर को फॉलो करने वालों के लिए परफेक्ट डिनर...

एक बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य स्नैक केक, जो तोरी, टमाटर, लहसुन और हार्ड पनीर से तैयार किया जाता है। छुट्टी की मेज या विशेष अवसर के लिए बिल्कुल सही...

गोमांस जिगर और मसालेदार प्याज का एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलाद। कुछ भी जटिल नहीं है, सभी उत्पाद उपलब्ध हैं, हम खुद प्याज का अचार बनाते हैं। वनस्पति तेल या मेयोनेज़ के साथ अनुभवी किया जा सकता है...

मशरूम के साथ ओलिवियर मेरे पसंदीदा सलाद में से एक है, मैं इसे नए साल और अन्य बड़ी छुट्टियों के लिए पकाता हूं। सामग्री सस्ती और आसानी से उपलब्ध है, लेकिन सलाद का स्वाद अद्भुत होता है...

हमारे पूर्वज बिछुआ की उपचार शक्ति से अच्छी तरह वाकिफ थे, इसलिए वे अक्सर इसके साथ खाना बनाते थे। विटामिन और खनिजों की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए, हम feta पनीर और जैतून के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ बिछुआ सलाद तैयार करेंगे...

सोवियत काल में यह सस्ता और त्वरित सलाद बहुत लोकप्रिय था, और उन्होंने इसे "बेलोचका" कहा। एक दिलचस्प अवलोकन - यह सलाद हमेशा उत्सव की मेज से सबसे पहले गायब होता है ...

यह अद्भुत सामन केक सबसे उत्तम अवकाश तालिका को सजाएगा - यह स्वादिष्ट, नाजुक है, और साथ ही यह बहुत जल्दी और तैयार करने में आसान है। बुफे के लिए सही समाधान ...

यदि आप स्वस्थ और ऊर्जावान रहना चाहते हैं, तो बीन सलाद को नजरअंदाज न करें, क्योंकि बीन्स में प्रोटीन, विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं जो मनुष्यों के लिए अपरिहार्य हैं।

गोभी सैकड़ों उपयोगी गुणों वाली एक अद्भुत सब्जी है, इसलिए गोभी का सलाद लगभग हर दिन तैयार करने की आवश्यकता होती है। मैं एक सरल, असामान्य और स्वादिष्ट नुस्खा प्रदान करता हूं ...

सलाद सस्ता है, तैयार करना आसान है, उत्सव की मेज पर मेहमानों और आपके परिवार दोनों द्वारा इसकी सराहना की जाएगी, यदि आप उन्हें सामान्य कार्यदिवस पर खुश करने का निर्णय लेते हैं ...

क्लासिक ओलिवियर सलाद पकाने की विधि। डॉक्टर के सॉसेज और डिब्बाबंद मटर के साथ पकाया गया, इसने लोगों का प्यार अर्जित किया और सोवियत काल के सबसे लोकप्रिय सलादों में से एक बन गया ...

मशरूम और हरी मटर के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और हार्दिक लीवर सलाद ज़रूर आज़माएँ। सलाद तैयार करना आसान है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक बच्चा भी इसे संभाल सकता है, यह बहुत स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकला ...

यह सलाद तैयार करना आसान है, यह इतना सुंदर और पौष्टिक है कि आप अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना स्वादिष्ट डिनर कर सकते हैं। और इसे अक्सर एक अलग व्यंजन के रूप में परोसा जाता है, इसमें मांस या किसी और चीज की आवश्यकता नहीं होती है ...

एक बहुत ही स्वादिष्ट, ताजा और हल्का सलाद, यह उनके फिगर को फॉलो करने वालों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होगा। हल्के नाश्ते या रात के खाने के लिए आदर्श। कुछ ही मिनटों में सलाद बनकर तैयार हो जाता है...

पता नहीं छुट्टियों के लिए क्या पकाना है? एक ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में, स्वादिष्ट और सुगंधित उबले हुए सूअर के मांस से बेहतर कुछ नहीं है। खाना बनाना आसान है, मुख्य बात सही मांस चुनना और नुस्खा का पालन करना है ...

यह पता चला है कि टमाटर रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, यकृत के वसायुक्त अध: पतन को रोकता है, प्रतिरक्षा और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, इसलिए हम आलसी नहीं हैं और टमाटर का सलाद तैयार करते हैं ...

सच्चे पेटू के लिए सलाद, असामान्य, नाजुक और स्वादिष्ट, तैयारी में केवल कुछ मिनट लगते हैं। कोशिश करना सुनिश्चित करें, अपने आप को और अपने प्रियजनों को विटामिन सलाद के साथ लाड़ प्यार करें ...

फेस्टिव कैनपेस के लिए या ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में इस निविदा हेरिंग कीमा को आज़माएँ। कीमा बनाया हुआ सामग्री: नमकीन हेरिंग, अंडा, मक्खन, पिघला हुआ पनीर ...

यह सलाद तैयार करने में आसानी, उपलब्धता और सामग्री की कम लागत से अलग है। लेकिन स्वाद काफी कठिन हो जाता है: कोमल, परिष्कृत, अद्वितीय। छुट्टी की मेज के लिए एक बढ़िया विकल्प ...

अगोचर दिखने वाली मूली सबसे मूल्यवान ट्रेस तत्वों और खनिज लवणों का एक वास्तविक भंडार है। महत्वपूर्ण तत्वों का आपूर्तिकर्ता होने के अलावा, मूली चयापचय को सामान्य करती है, मोटापे को रोकती है...

लाल गोभी शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, प्रतिरक्षा में सुधार करती है, शरीर को साफ करती है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है और दृष्टि में सुधार करती है, और यह पूरी सूची नहीं है। आपका ध्यान लाल गोभी से स्वस्थ सलाद ...

कैसानोवा सलाद नुस्खा बेहद तेज़ और सरल है, इसे सबसे किफायती उत्पादों से तैयार किया जाता है: अजवाइन, हरी सलाद, हार्ड पनीर, अंडे और प्याज। यह इतना सुंदर और स्वादिष्ट निकलता है कि तुरंत लार टपकती है ...

समुद्री भोजन से भरे ये कुरकुरे पाउच सबसे बड़े पेटू को भी जीत लेंगे, वे इतने रसदार, स्वादिष्ट और सुगंधित हैं कि उदासीन रहना असंभव है। वोंटों को बनाना बहुत ही आसान है...

कई लोग यौवन, स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए एक सूत्र खोजने की कोशिश कर रहे हैं, महंगे पोषक तत्वों की खुराक पर पैसा खर्च कर रहे हैं, इस बात पर ध्यान नहीं दे रहे हैं कि चमत्कारी पौधा पास में है और इसकी कीमत मात्र पैसा है। जी हां, पालक के बारे में...

इस आसान और स्वादिष्ट टोफू ऐपेटाइज़र को बनाएं। कुछ समय पहले तक सोया दूध से बना यह पनीर दुर्लभ था, लेकिन अब यह लगभग किसी भी सुपरमार्केट में पाया जा सकता है...

शुबा सलाद सबसे प्रिय सलादों में से एक रहा है और रहेगा। यह लगातार स्वादिष्ट और कोमल होता है। सलाद के सामान्य स्वरूप को थोड़ा बदलने के लिए, मैं इसे रोल के रूप में पकाने का प्रस्ताव करता हूं। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखें...

अजवाइन की जड़ का यह आहार सलाद स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की श्रेणी में आता है जो शरीर को ठीक करने में मदद करते हैं। अजवाइन चयापचय में सुधार करती है और अंततः वजन कम करने में मदद करती है...

केवल चार सरल और सस्ती सामग्री से आप एक सुंदर, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सलाद बना सकते हैं। इसे आज़माएं, आप सद्भाव और परिष्कृत स्वाद के साथ-साथ तैयारी में आसानी से आश्चर्यचकित होंगे ...

पता नहीं नए साल के लिए क्या पकाना है? उत्तर बहुत सरल है - घोड़े की नाल के आकार का सलाद। यह हल्का और स्वादिष्ट सलाद निश्चित रूप से आने वाले साल की परिचारिका को खुश करेगा और अच्छी किस्मत लाएगा...

सरल सब कुछ सरल है। यह आसन एक बार फिर इस अत्यंत सरल, लेकिन अत्यंत स्वादिष्ट कॉड लिवर सलाद की पुष्टि करता है। कोशिश करो, यह सादगी में है कि स्वाद का सामंजस्य प्रकट होता है ...

यदि आपको हृदय और रक्त वाहिकाओं को सहारा देना है, आहार के बाद चयापचय को सामान्य करना है, विषाक्त पदार्थों को निकालना है, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल है और आम तौर पर शरीर को फिर से जीवंत करना है, तो जेरूसलम आटिचोक विटामिन स्लैडिक से बेहतर कुछ नहीं है ...

कॉड लिवर के साथ कई अलग-अलग सलाद हैं, लेकिन यह सरल, जल्दी तैयार होने वाला, मूल और स्वाद में परिष्कृत है। इसे आज़माएं, आपके मेहमान प्रसन्न होंगे ...

इस सरल और स्वादिष्ट सलाद ने लंबे समय से दुनिया भर में ख्याति प्राप्त की है। इसे बेहतरीन रेस्टोरेंट में परोसा जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे घर पर बनाना मुश्किल है। यह कैसे करें, मेरी रेसिपी में विस्तार से पढ़ें ...

छुट्टियों के लिए ओलिवियर सलाद पकाना पहले से ही एक अच्छी परंपरा बन गई है, लेकिन एक व्यक्ति इतना व्यवस्थित है कि आप हमेशा कुछ नया चाहते हैं। प्रसिद्ध सलाद के नए संस्करण का प्रयास करें। हल्कापन और परिष्कृत स्वाद...

आधुनिक मनुष्य के आहार में आयोडीन की इतनी कमी है। इस कमी को पूरा करना बहुत आसान है, इस साधारण समुद्री शैवाल सलाद की मदद से पुरानी ताकत और ऊर्जा वापस करना...

तले हुए बैंगन, लहसुन की चटनी और टमाटर का यह अविश्वसनीय रूप से सरल और व्यावहारिक ऐपेटाइज़र इतना स्वादिष्ट और सुंदर है कि इसे पहले खाया जाता है। कोशिश करो और तुम इस तीखी सास की जुबान...

एक स्वस्थ समुद्री भोजन सलाद समुद्री भोजन कॉकटेल तैयार करें। सेट का एक बड़ा प्लस यह है कि सभी सामग्री को साफ, धोया और काटा जाता है, जो कुछ भी बचा है वह समुद्री भोजन पकाना और सब्जियां जोड़ना है ...

ये स्वादिष्ट क्राउटन तैयार करें। वे बियर के साथ बहुत अच्छे लगते हैं, उन्हें ताजा सलाद में जोड़ा जाता है, और उन्हें सूप के साथ भी परोसा जाता है। मटर के सूप को मसालेदार क्राउटन के साथ ट्राई करें, यह बहुत स्वादिष्ट है...

छोटे बुफे या उत्सव की दावत के लिए एक बढ़िया विकल्प। ये कैनपेस न केवल अपने उत्तम स्वाद से, बल्कि तैयार करने में आसानी से भी आपको विस्मित कर देंगे। तो, हमें स्मोक्ड सैल्मन, टेंडर चीज़ चाहिए ...

ताज़े खीरे, सॉफ्ट क्रीम चीज़ और जड़ी-बूटियों से इस खूबसूरत और सेहतमंद ऐपेटाइज़र को तैयार करें। उत्पाद सभी उपलब्ध हैं, तैयारी अत्यंत सरल है, इसमें अधिक समय या विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है...

क्लासिक vinaigrette पांच मुख्य अवयवों से बना है: बीट, आलू, गाजर, प्याज और डिब्बाबंद खीरे। सब्जियों को अपने सभी विटामिन बनाए रखने के लिए, उन्हें सही ढंग से पकाना महत्वपूर्ण है ...

यह विटामिन सलाद सिर्फ एक वास्तविक चमत्कार है, और न केवल दिखने में। चार तरह का हरा सलाद, संतरा और अनार आपके शरीर को सभी जरूरी विटामिन और मिनरल से भर देगा...

चुकंदर, आलूबुखारा और सेब का सलाद अवश्य तैयार करें। यह स्वादिष्ट, सेहतमंद, हल्का और साथ ही पौष्टिक भी होता है। यह मत भूलो कि चुकंदर शरीर को मजबूत करता है, पाचन और चयापचय में सुधार करता है...

मूल और बहुत स्वादिष्ट क्षुधावर्धक। बीयर और हार्ड शराब के साथ जाता है। झींगा को बैटर में पकाना मुश्किल नहीं है, लेकिन सुंदरता प्राप्त होती है। वैसे तो झींगे झटपट खा जाते हैं...

यह सलाद बहुत ही खूबसूरत और बेहद स्वादिष्ट होता है। मसालेदार प्याज सलाद में एक विशेष परिष्कार जोड़ते हैं। हालाँकि परतों को वैकल्पिक करने का कोई सख्त नियम नहीं है, फिर भी एक नियम का पालन किया जाना चाहिए ...

एक बहुत ही कोमल सलाद। मूल रूप के लिए धन्यवाद, यह निस्संदेह बच्चों से अपील करेगा, और न केवल खाने के लिए। आपके नन्हे-मुन्नों को इस व्यंजन को तैयार करने की प्रक्रिया में भाग लेने में खुशी होगी...

यह सबसे लोकप्रिय सलाद में से एक हुआ करता था। उन्होंने परिष्कृत स्वाद और सामग्री की उपलब्धता के लिए लोगों का प्यार अर्जित किया। आपको केवल तीन उत्पाद और अपने समय के पंद्रह मिनट चाहिए...

आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और कोमल सलाद। और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे उपलब्ध उत्पादों से तैयार किया जाता है। इसे आज़माएं और आप आसानी से तैयार होने वाले स्वाद और स्वाद के परिष्कार से चकित रह जाएंगे...

नए साल की मेज सेट करने के लिए, विदेशी व्यंजनों पर भाग्य खर्च करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। आप अपेक्षाकृत सस्ते और किफायती उत्पादों से बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, यह अद्भुत सलाद ...

इस सरल और स्वादिष्ट सलाद को तैयार करने के लिए, आपको केवल तीन उत्पादों की आवश्यकता होगी: अनानास, चिकन और मशरूम। तैयारी अपने आप में त्वरित, सुखद है और इसके लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है ...

लगभग हर कोई इस सरल और अविश्वसनीय रूप से व्यावहारिक स्नैक को छुट्टी के साथ जोड़ता है। वैसे, आपको इस व्यंजन के साथ खुद को ट्रीट करने के लिए नए साल तक इंतजार करने की जरूरत नहीं है...

इस रेसिपी के अनुसार बैंगन वास्तव में मशरूम से मिलते जुलते हैं। वे बहुत ही सरलता और शीघ्रता से तैयार होते हैं, जिसे लोग पसंद करते हैं। और क्या अधिक महत्वपूर्ण है - वे पूरी तरह से एक नायलॉन ढक्कन के नीचे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत हैं ...

हाल ही में, या बल्कि 1980 के बाद से, जापानी स्नैक - सुशी - हमारे सहित पूरी दुनिया में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गया है। आप किसी रेस्तरां में सुशी का स्वाद ले सकते हैं, या आप घर पर खाना बना सकते हैं...

इस सलाद के लिए कितने गृहिणियां, इतने सारे व्यंजन, लेकिन ऐसी स्वतंत्रता के साथ, ग्रीक सलाद की मुख्य विशेषताओं का पालन करना महत्वपूर्ण है: यह ताजी सब्जियों और फेटा पनीर से बनाया जाता है और निश्चित रूप से, जैतून हमेशा डाले जाते हैं ...

महत्वपूर्ण विटामिन के अलावा, इस सलाद में फाइटोनसाइड्स और दो प्रकार होते हैं: लहसुन और गाजर। इसके अलावा, सलाद में वसा की उपस्थिति के कारण कैरोटीन का गहन अवशोषण होता है...

मसालेदार मशरूम के साथ यह अद्भुत, असाधारण रूप से स्वादिष्ट और सुंदर सलाद तैयार करें, जो परोसने से पहले सचमुच तैयार किया जाता है और निश्चित रूप से इसे गर्म खाया जाता है ...

हर गृहिणी जानती है: अगर गोभी होगी, तो परिवार भूखा नहीं रहेगा। गोभी को किण्वित किया जा सकता है, आप स्टू कर सकते हैं, या आप उत्कृष्ट पाई बना सकते हैं। इस रेसिपी में गोभी को किण्वित करने का तरीका बताया गया है ...

आश्चर्यजनक रूप से, सबसे सस्ते और सबसे किफायती उत्पादों से आप एक वास्तविक कृति बना सकते हैं। उसी समय, विशेष अनुभव की आवश्यकता नहीं होती है: हम रोल बनाते हैं, 5 दिनों के लिए मैरीनेट करते हैं और स्वादिष्ट तैयार है ...

यदि साधारण सौकरकूट थोड़ा उबाऊ है, तो मैं आपको "उत्सव" नामक एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर गोभी पकाने की सलाह देता हूं। 5 दिनों में तैयार! आपको गोभी, चुकंदर, लहसुन, नमक, चीनी की आवश्यकता होगी ...

तोरी रोल तैयार करना काफी सरल है, यह स्वादिष्ट, सुंदर और सस्ता निकलता है, आप इसे ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोस सकते हैं ...

यह सबसे अधिक उत्सव वाला सलाद है जिसकी कल्पना की जा सकती है। इस तथ्य के बावजूद कि सभी प्रकार के कैनपे हाल ही में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गए हैं, उनकी तुलना फर कोट के नीचे हेरिंग से नहीं की जा सकती है ...

मुलेट एक अद्भुत ठंडा क्षुधावर्धक बनाता है। एस्पिक अविश्वसनीय रूप से जल्दी से तैयार किया जाता है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, मछली शोरबा जिलेटिन के बिना भी अच्छी तरह से जम जाता है ...

और यहाँ एक और ठंडा क्षुधावर्धक नुस्खा है - प्रसिद्ध मछली एस्पिक। स्वादिष्ट और सुंदर, यह काफी सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन ताकत के लिए जिलेटिन मिलाया जाता है। हॉलिडे टेबल के लिए बढ़िया रेसिपी...

मुख्य सामग्री के रूप में पालक टॉर्टिला का उपयोग करके, आप एक मूल और स्वादिष्ट कैनेप बना सकते हैं। इसे आज़माएं और आप हमेशा के लिए इस साधारण व्यंजन के प्यार में पड़ जाएंगे...

क्रैब स्टिक सलाद को वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिए, सामग्री की गुणवत्ता का ध्यान रखें। यहां आपको न केवल सलाद की रेसिपी मिलेगी, बल्कि चुनने के तरीके के बारे में उपयोगी टिप्स भी मिलेंगी...

प्याज़ और गाजर से भरे हुए असाधारण रूप से स्वादिष्ट मसालेदार बैंगन का स्वाद लें। वे काफी सरल और जल्दी से तैयार किए जाते हैं, लेकिन क्षुधावर्धक उत्कृष्ट है ...

बैंगन एक खास सब्जी है। जैसे ही इसे उबाला जाता है, बेक किया जाता है या तला जाता है, यह एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है। बैंगन कैवियार के लिए, यह सिर्फ एक नेता है। सुंदर, स्वस्थ और स्वादिष्ट, और वह तैयार कर रही है ...