हर दिन के लिए सब्जी सलाद. साधारण सलाद
सब्जियों के फायदों के बारे में हम सभी बचपन से जानते हैं। इसके अलावा, सब्जियां हमेशा बहुत स्वादिष्ट होती हैं। और इसलिए, सब्जी सलाद के व्यंजन अपनी लोकप्रियता नहीं खोते हैं। सब्जियां किसी भी उत्सव की मेज के लिए एक वास्तविक सजावट बन जाएंगी और आपके दैनिक आहार में विविधता लाने में मदद करेंगी। और असामान्य रूप से डिजाइन किए गए सब्जी सलाद और चित्र के रूप में रखी गई सब्जी "मूर्तियां" छोटे बच्चों को इन स्वस्थ प्राकृतिक विटामिनों का अधिक सक्रिय रूप से उपभोग करने के लिए प्रेरित करने में मदद करेंगी।
गर्मियों में हर दिन के लिए हल्के सब्जियों के सलाद बहुत लोकप्रिय होते हैं। वे बगीचे से एकत्र किए गए या बाज़ार से खरीदे गए किसी भी मौसमी फल को मिलाते हैं। ताजा खीरे और टमाटर, मीठी मिर्च और गोभी, मूली और हरी मटर, साथ ही ऐसे सलाद में अनिवार्य साग - यह सब वनस्पति तेल, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ मनमाने अनुपात में मिलाया जाता है। ऐसे सलाद पूरी तरह से किसी भी व्यंजन के पूरक हैं और आपको बिना किसी अतिरिक्त लागत के अपने दैनिक आहार को स्वस्थ और विविध बनाने की अनुमति देते हैं।
वजन घटाने के लिए सब्जी सलाद बहुत लोकप्रिय हैं, क्योंकि अधिकांश सब्जियों में न्यूनतम मात्रा में कैलोरी होती है, और इसलिए सख्त आहार की अवधि के दौरान भी इन व्यंजनों को लगभग बिना किसी प्रतिबंध के खाया जा सकता है। यहां तक कि विशेष आहार सब्जी सलाद भी हैं जो आपको "गोभी" या "सब्जी" दिनों पर कड़ाई से राशन वाले आहार में विविधता लाने की अनुमति देते हैं।
छुट्टियों की मेज के लिए स्वादिष्ट और हल्के सब्जी सलाद भी एक उत्कृष्ट समाधान होंगे। वे आपको शाकाहारियों और वजन कम करने वाले लोगों दोनों के स्वाद के अनुरूप व्यंजन चुनने की अनुमति देंगे। और छुट्टियों की मेज पर उच्च-कैलोरी स्नैक्स की सामान्य प्रचुरता को देखते हुए, जिसे हर गृहिणी पारंपरिक रूप से मेहमानों को प्रसन्न करती है, ऐसे सलाद उन लोगों के लिए एक वास्तविक "आउटलेट" बन जाएंगे जो अधिक खाने से बचते हैं।
आप जैतून या सूरजमुखी तेल या सोया सॉस के साथ मेयोनेज़ के बिना सब्जी सलाद तैयार कर सकते हैं। या, इसके विपरीत, आप एक सलाद में आलू, बीन्स या अन्य फलियां मिला सकते हैं, सब्जियों को क्राउटन या मशरूम के साथ पूरक कर सकते हैं, और एक समृद्ध ड्रेसिंग (मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सीज़र ड्रेसिंग) चुन सकते हैं। यह सलाद कई पुरुषों को पसंद आएगा और इसे मुख्य व्यंजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए।
सब्जियाँ पूरे वर्ष आपकी मेज पर होनी चाहिए, ताजी और मसालेदार, बेक की हुई और तली हुई, किसी भी रूप में और यथासंभव। आप हर दिन के साथ-साथ छुट्टियों के लिए भी सब्जियों से सलाद तैयार कर सकते हैं। सब्जी सलाद नए साल या 23 फरवरी, जन्मदिन या 8 मार्च के लिए बहुत लोकप्रिय हैं।
और आप साइट के इस भाग में पता लगा सकते हैं कि हर दिन या छुट्टी के लिए सब्जी का सलाद कैसे तैयार किया जाए। सभी व्यंजनों को विषय के आधार पर क्रमबद्ध किया गया है - प्रत्येक पृष्ठ पर आपको कुछ उत्पादों से युक्त दिलचस्प सलाद मिलेंगे। उदाहरण के लिए, यदि आप एक नई हार्दिक सब्जी सलाद रेसिपी ढूंढना चाहते हैं, तो आप बीन या आलू सलाद देखना चाहेंगे। यदि आपको मसालेदार व्यंजन पसंद हैं, तो कोरियाई गाजर के साथ विभिन्न प्रकार के सलाद पर ध्यान दें, और जो लोग न्यूनतम कैलोरी के साथ अधिकतम विटामिन की सराहना करते हैं, उनके लिए हम गोभी के साथ सलाद का एक विस्तृत चयन प्रदान करते हैं।
एक पारंपरिक व्यंजन जो जर्मन परिवारों में जाना जाता है, पसंद किया जाता है और लगातार तैयार किया जाता है, वह है आलू का सलाद। प्रत्येक गृहिणी का अपना नुस्खा होता है, जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होता है।
रेडिचियो सलाद स्वादिष्ट और विटामिन से भरपूर है, जो इतालवी खाना पकाने की पहचान बन गया है, और प्रसिद्ध शेफ द्वारा व्यंजनों के साथ-साथ उपयोगी युक्तियों में भी इसका वर्णन किया गया है।
अपनी मेज पर भरपूर रंग और ताज़ी, स्वास्थ्यवर्धक सब्जियाँ जोड़ने का एक शानदार तरीका उबली हुई सब्जियों के सलाद को साइड डिश के रूप में उपयोग करना है।
एवोकैडो और टमाटर वाला सलाद भोजन प्रेमियों और स्वस्थ खाने वालों दोनों को पसंद आएगा। पकवान का लाभ दो मूल सामग्रियों के संश्लेषण में निहित है जो अविश्वसनीय स्वाद और शरीर के लिए महान लाभों को जोड़ते हैं।
ककड़ी के साथ ताजा गोभी का सलाद एक सरल त्वरित खाना पकाने वाला ऐपेटाइज़र है जो हर दावत का पूरक हो सकता है। यह व्यंजन हल्का, स्वादिष्ट, सुगंधित और परोसने में बिल्कुल सार्वभौमिक है, क्योंकि यह मछली और मांस दोनों स्नैक्स का पूरक होगा।
भुनी हुई सब्जियों का सलाद एक स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला व्यंजन है जिसे हर जगह परोसा जा सकता है। इस क्षुधावर्धक को मांस, मछली के व्यंजन और साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है, जहां यह हमेशा उपयुक्त होगा। सलाद आदर्श रूप से रोजमर्रा और छुट्टियों के मेनू दोनों का पूरक होगा।
अंग्रेजी में गाजर सर्वश्रेष्ठ रसोइयों के व्यंजनों में एक स्वादिष्ट, मूल और साथ ही स्वस्थ व्यंजन है। इसे बनाना आसान है, सस्ता है और इसे साइड डिश या मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
गर्मी में, शरीर को बड़ी मात्रा में विटामिन की खपत की आवश्यकता होती है, अधिमानतः सिंथेटिक नहीं, बल्कि वास्तविक, उनके प्राकृतिक रूप में। इसीलिए गर्म मौसम के दौरान यह सलाह दी जाती है कि इस अवसर को न चूकें और विटामिन युक्त, रसदार और हल्के व्यंजनों पर स्विच करें। और गर्मियों के व्यंजनों के लिए कई व्यंजन इसमें हमारी मदद करेंगे, जो हर स्वाद और हर इच्छा के लिए पोवारेंका पर बड़ी मात्रा में पाए जा सकते हैं। तो कई आधुनिक गृहिणियाँ आमतौर पर किस प्रकार के ग्रीष्मकालीन व्यंजन बनाती हैं?
ग्रीष्मकालीन सूप
बेशक, यह मुख्य रूप से ओक्रोशका, चुकंदर सूप, खोलोडनिक, गज़्पाचो और कई अन्य जैसे हैं। गर्मी की गर्मी में, ऐसे पहले पाठ्यक्रम गर्म सूप, अचार, बोर्स्ट और सोल्यंका के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।
गर्मियों के ठंडे पहले कोर्स का लाभ यह है कि उनमें मौजूद सामग्रियां अधिकतर ताज़ा होती हैं, जिसका अर्थ है कि उन्होंने अपने सभी विटामिन बरकरार रखे हैं। ऐसे व्यंजन गर्म शरीर को अच्छी तरह से ठंडा करते हैं, लेकिन गर्मियों के सूप में बहुत कम कैलोरी होती है, जिसका मतलब है कि उनकी मदद से आपका अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ेगा - गर्मियों के लिए बस एक वरदान!
ग्रीष्मकालीन मेज के लिए सलाद और स्नैक्स
गर्मियों के कौन से व्यंजन सब्जियों और जड़ी-बूटियों से बने सलाद और ऐपेटाइज़र के बिना पूरे होते हैं? आपको निश्चित रूप से ऐसे व्यंजनों पर ध्यान देना चाहिए और कोशिश करनी चाहिए कि उनके बिना एक भी गर्मी का दिन न बिताएं।
गर्मियों में, सब्जियों और जड़ी-बूटियों को मेयोनेज़ के साथ नहीं, बल्कि अधिक विटामिन युक्त और स्वस्थ सलाद सॉस के साथ सीज़न करना सही होगा, उदाहरण के लिए, नींबू के रस के साथ वनस्पति तेल, या प्राकृतिक दही, या सरसों की ड्रेसिंग।
बारबेक्यू के बिना गर्मी कैसी?
हम गर्मियों को न केवल हमारे घर में उगाई जाने वाली सब्जियों और जामुनों के साथ जोड़ते हैं, बल्कि पिकनिक, प्रकृति की यात्राओं के साथ-साथ कबाब और बारबेक्यू के साथ भी जोड़ते हैं, जो शहर से बाहर की यात्राओं के लिए मेनू पर मुख्य हस्ताक्षर व्यंजन हैं।
कबाब न केवल कारीगरों द्वारा तैयार किए जा सकते हैं, बल्कि वे लोग भी तैयार कर सकते हैं जो हमारी सलाह को ध्यान में रखते हैं कि उन्हें ठीक से कैसे मैरीनेट किया जाए, उन्हें कोयले पर कैसे पकाया जाए, उन्हें खूबसूरती से परोसा जाए और उनके लिए कौन सी सॉस तैयार की जाए। कबाब और बारबेक्यू व्यंजन को गर्मियों के नाश्ते के साथ बीयर और आग पर पकाए गए मांस के साथ परोसना न भूलें।
भोजनोपरांत मिठाई के लिए...
जैसा कि आप देख सकते हैं, गर्मियों के लिए व्यंजन अपनी विविधता से आश्चर्यचकित करते हैं। यहां तक कि ग्रीष्मकालीन मेनू के लिए मिठाई के व्यंजन भी विशेष हैं - विटामिन से भरपूर और ताज़ा। ग्रीष्मकालीन मिठाइयों में मीठे व्यंजन जैसे घर में बनी आइसक्रीम, जेली, मूस, पुडिंग, फलों और जामुन के मीठे सलाद और बर्फ के साथ गाढ़ी स्मूदी शामिल हैं।
ग्रीष्मकालीन मेनू पर पेय
गर्मियों में, हम पैंट्री और दूर-दराज के कोनों से जूसर निकालते हैं और गर्मी के मौसम की ताजी सब्जियों, जामुन, जड़ी-बूटियों और फलों से रस निचोड़ते हैं। हम पेय के रूप में ठंडी कॉम्पोट, घर का बना नींबू पानी और गैर-अल्कोहल पेय भी तैयार करते हैं ताकि आपकी प्यास कम हो और गर्मी की गर्मी में पेय आपको तरोताजा कर दे।
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ग्रीष्मकालीन मेनू बनाएं और कुक के व्यंजनों के साथ ग्रीष्मकालीन व्यंजन तैयार करें, और आपकी गर्मी साल का सबसे स्वादिष्ट, सबसे विटामिन से भरपूर, सबसे आनंदमय समय होगा!
आजकल जिंदगी की रफ्तार काफी तनावपूर्ण है, इसलिए खाना बनाने के लिए हमेशा समय नहीं बच पाता है। यहां तक कि जब गृहिणी चूल्हे तक उठती है, तब भी वह अपने काम के परिणामों से पूरी तरह संतुष्ट नहीं हो पाती है। इसमें उसे बहुत समय और प्रयास लगता है, इसलिए सबसे सुंदर, स्वादिष्ट व्यंजन हमेशा प्रसन्न नहीं होते हैं। कई महिलाएं आदर्श हासिल करने का सपना देखती हैं: हर दिन के लिए सलाद तैयार करना, लेकिन इसे जल्दी और सहजता से करना। पुरुष भी व्यंजन बनाने में अपना हाथ आज़मा सकते हैं यदि उन्हें जटिल एल्गोरिदम और बड़ी संख्या में सामग्रियों के उपयोग के बिना, जल्दी से तैयार किया जा सके। मुझे सरल व्यंजन कहां मिल सकते हैं ताकि स्वस्थ, संतोषजनक, स्वादिष्ट सलाद हमेशा मेज पर रहें? अच्छी युक्तियाँ याद रखें, अभी रेसिपी लिखें! आप अपनी कल्पनाशीलता का भी उपयोग कर सकते हैं और व्यंजनों को आधार के रूप में उपयोग कर सकते हैं, अलग-अलग घटकों को प्रतिस्थापित करते हुए, अपने स्वयं के सलाद के साथ आ सकते हैं।
हम साधारण सलाद तैयार करते हैं. कुछ रहस्य
यदि आप साधारण सलाद तैयार करने के बारे में गंभीरता से सोचने का निर्णय लेते हैं, तो सफलता के कुछ रहस्यों को याद रखना महत्वपूर्ण है। इन अनुशंसाओं से प्रत्येक गृहिणी को लाभ होगा! इसके अलावा, सबसे व्यस्त व्यक्ति भी अपने प्रियजनों, बच्चों और रिश्तेदारों को सुखद आश्चर्यचकित करने में सक्षम होगा यदि वह इस तरह से कार्य करना शुरू कर दे।
उत्पादों का चयन हमेशा उपलब्ध रहता है
सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आपके रेफ्रिजरेटर में हमेशा कम से कम सामग्री का एक न्यूनतम सेट होना चाहिए। आप हमेशा ड्रेसिंग और सामग्री बदलकर उनसे साधारण सलाद बना सकते हैं। सबसे अच्छा विकल्प पांच से छह बुनियादी उत्पादों की उपलब्धता बनाए रखना है, साथ ही जड़ी-बूटियों, मसालों और ड्रेसिंग के स्टॉक को फिर से भरना है।
आप ऐसे व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं जिनमें कई समान सामग्रियां हों। उदाहरण के लिए, आप बहुत सारे उत्पाद संग्रहीत नहीं कर सकते. लेकिन मैं हर दिन सलाद खाना चाहता हूं. फिर आपको विभिन्न प्रकार के मेनू प्रदान करने चाहिए, लेकिन अपने लिए जटिलता पैदा नहीं करनी चाहिए। समान व्यंजन लें: सब्जियों, अनानास, टमाटर के साथ चिकन। सब्जियों के सलाद ऐसे प्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं: एक या दो सब्जियों को बदलने से आपको नए सलाद मिलते हैं।
गैस स्टेशनों का बहुरूपदर्शक
अनुभवी गृहिणियाँ, सच्चे पेटू और पेशेवर शेफ ड्रेसिंग की विशाल भूमिका की सराहना करते हैं। सलाद में विभिन्न सॉसों का महत्व विशेष रूप से बहुत अधिक है। व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए, ड्रेसिंग को सावधानीपूर्वक तैयार करना और उनके लिए हमेशा सामग्री का एक सेट रखना महत्वपूर्ण है। आप अलग-अलग ड्रेसिंग का उपयोग करके पकवान का स्वाद पूरी तरह से बदल सकते हैं।
मुझे गैस स्टेशन कहां मिल सकते हैं, उनके लिए किन उत्पादों की आवश्यकता है? कई तैयार ड्रेसिंग और सॉस को पैकेज में स्टॉक करना सबसे अच्छा है। रेफ्रिजरेटर में नींबू, जैतून का तेल, कम वसा वाला दही और खट्टी क्रीम अवश्य रखें। तब आपका सलाद आपको रस से प्रसन्न करेगा, स्वाद के गुलदस्ते द्वारा जोर दिया जाएगा।
तारीख से पहले सबसे अच्छा
कई गृहिणियों को एक समस्या का सामना करना पड़ता है: यदि उत्पादों की शेल्फ लाइफ सीमित है तो ढेर सारा, स्वादिष्ट, विविध कैसे पकाया जाए? आप कल्पना भी नहीं कर सकते कि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, जमी हुई सब्जियों और फलों का उपयोग करके आप कितने अद्भुत सलाद बना सकते हैं! इसके अलावा, कुछ फल और सब्जियाँ लंबे समय तक ताज़ा रहती हैं यदि उन्हें सही तरीके से चुना और संग्रहित किया जाए। उदाहरण के लिए, खुली अलमारियों पर लेटते समय उन्हें "साँस" लेनी चाहिए।
रचनात्मक बनें, विभिन्न उत्पादों को संयोजित करें और डिब्बाबंद भोजन का उपयोग करने में संकोच न करें। उत्कृष्ट ड्रेसिंग के साथ तैयार किए गए सलाद प्राचीन नहीं लगेंगे, भले ही आपने डिब्बाबंद उत्पादों के अलावा कुछ भी उपयोग न किया हो।
स्वास्थ्य के लिए सब कुछ
आपको स्वास्थ्य के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए। ताजे फल और स्वस्थ सब्जियों से बने सलाद नियमित रूप से आपकी मेज पर मौजूद होने चाहिए। इसके अलावा, सरल व्यंजन मांस के बिना नहीं चलेंगे। आप तैयार चिकन ब्रेस्ट, हैम और सॉसेज, फ़िललेट्स का उपयोग करने और मांस को जल्दी उबालने में सक्षम होंगे। हर दिन के लिए ऐसे व्यंजन आपको ऊर्जा देंगे और पूरे दिन के लिए ऊर्जा का संचार करेंगे।
सरल सलाद की रेसिपी: आनंद लें, स्वस्थ बनें, जीवन शक्ति से भरें!
अब बारी है रेसिपीज़ को जांचने की. आप आनंद के साथ सरल सलाद तैयार करने में सक्षम होंगे, कम से कम समय व्यतीत करेंगे, लेकिन साथ ही आप व्यंजनों के स्वाद का आनंद लेंगे और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करेंगे।
गुलाबी सामन के साथ सलाद
इस व्यंजन को बनाने के लिए आपको कच्ची मछली या महंगी फ़िललेट्स खरीदने की ज़रूरत नहीं है। बस कभी-कभी डिब्बाबंद गुलाबी सैल्मन से सलाद बनाएं! ये स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट, सुगंध से आनंददायक और ऊर्जा देने वाले भी होते हैं। एल्गोरिथम के अनुसार सलाद बनाएं।
- कुछ किराने का सामान ले लो. आपको खट्टा क्रीम, जैतून का तेल, गुलाबी सामन का एक जार, डिब्बाबंद मटर का एक जार और कई आलू की आवश्यकता होगी। आप शिमला मिर्च, चिप्स, प्याज, पनीर का उपयोग कर सकते हैं। अपने रेफ्रिजरेटर की सामग्री पर ध्यान दें। यह बहुत अच्छा है अगर सजावट और विटामिन जोड़ने के लिए वहां अजमोद या डिल हो।
- आलू को आग पर रख दीजिये. चूँकि हमने साधारण सलाद तैयार करने का निर्णय लिया है, आप कंदों को छीलना छोड़ सकते हैं। उन्हें छिलके सहित पैन में रखें। जैकेट आलू का अपना आकर्षण है।
- जबकि आलू, जिन्हें आपने पहले ही नमकीन कर दिया है, पक रहे हैं, आपको डिब्बाबंद भोजन करने की ज़रूरत है। जार खोलें, गुलाबी सैल्मन को कांटे से मैश करें और मटर को एक डिश पर डालें। मटर का पानी और मछली का तेल छोड़ो!
- एक कप लें और सॉस तैयार करना शुरू करें। खट्टा क्रीम, मटर का पानी, गुलाबी सामन के जार से तेल मिलाएं। थोड़ा सा जैतून का तेल डालें। आपकी ड्रेसिंग तैयार है! इसे नमकीन बनाने की जरूरत है.
- यदि आपके पास अतिरिक्त उत्पाद हैं, तो उन्हें प्राप्त करें। प्याज को बारीक काट लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। इसे कड़वे स्वाद और तीखी गंध से अलग कर दें। शिमला मिर्च को सुंदर पतली पंखुड़ियों में काटें। आप इससे सलाद को सजा सकते हैं. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें.
- आलू पक गये हैं! इसे साफ करने और कद्दूकस करने की जरूरत है.
- अब सब कुछ सरल है. अपनी मछली को बिछाएं और उसमें परतों में आलू, प्याज और हरी मटर डालें। आप सब कुछ मिला सकते हैं. ऊपर से ड्रेसिंग डालें. अतिरिक्त उत्पादों के खुश मालिक अपने सलाद को पनीर, काली मिर्च और जड़ी-बूटियों से सजाएंगे।
आप पहले से ही जानते हैं कि गुलाबी सामन के साथ सलाद कैसे तैयार किया जाता है! पनीर या प्याज जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थ जोड़ने से, आप व्यंजनों का स्वाद और सुगंध बदल देंगे।
सलाद चित्र
फलों के सलाद को बहुत से लोग नाहक ही भूल जाते हैं। ये ऐसे व्यंजन हैं जो हल्के, बहुमुखी, ताज़ा हैं और वर्ष के किसी भी समय मेनू में पूरी तरह से फिट होते हैं। फलों का सलाद अधिक बार बनाएं! आप शरीर की मदद करेंगे, यौवन और सुंदरता बनाए रखेंगे। अब हम एक सलाद चित्र बनाएंगे। इसके लिए आप हमेशा फल अपने पास रख सकते हैं; वे काफी अच्छे से संग्रहित होते हैं।
- आपको मीठे कीनू, बड़े केले और कुछ कीवी की आवश्यकता होगी। आप कम वसा वाले दही को ड्रेसिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। बेहतर होगा कि दही को एक कप में अलग से रखें, किनारे के चारों ओर कीवी और कीनू के स्लाइस से सजाएँ।
- केले और कीवी को सावधानी से छीलें। कीनू को भी छीलकर स्लाइस में विभाजित करने की आवश्यकता होती है।
- एक सुंदर पकवान लो. केले को आधा काट लें और प्लेट के बीच में पेड़ के तने की तरह सजा दें।
- एक पतले चाकू का उपयोग करके, कीवी को स्लाइस में काट लें।
- कीवी से ताड़ के पेड़ का "मुकुट" बनाएं।
- तल पर कीनू के टुकड़े रखें।
आपका अद्भुत सलाद तैयार है! बच्चों को यह पसंद आएगा और बड़ों का मन मोह लेगा।
सब्जी सलाद
सब्जियों का सलाद हर किसी के लिए एक आदर्श विकल्प है। आप उन्हें अंतहीन रूप से पका सकते हैं, अपने प्रियजनों को हर दिन नए ताज़ा व्यंजनों से प्रसन्न कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपके पास हमेशा सही उत्पाद उपलब्ध हों। रंगीन चेरी टमाटर, चीनी गोभी, बेल मिर्च और कप में किसी भी साग के कई बक्से खरीदने लायक है। यह सब पूरी तरह से संग्रहीत किया जाएगा. आप सलाद में कच्ची गाजर, खीरा और विभिन्न प्रकार की पत्तागोभी मिला सकते हैं। सबसे पहले, एक साधारण सलाद तैयार करें।
- शिमला मिर्च, छोटे टमाटर, जड़ी-बूटियाँ, पत्तागोभी लें। यह सलाद बिना ड्रेसिंग के भी बनाया जा सकता है. यदि आप इसमें हरी मटर और बीन्स मिला दें, तो डिश काफ़ी स्वादिष्ट हो जाएगी। सार्वभौमिक सलाद बनाएं: व्यक्तिगत घटकों को बदलें।
- चेरी टमाटर को छीलने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें गर्म पानी में डुबाना होगा और फिर नल से बर्फ के पानी से धोना होगा। त्वचा आसानी से उतर जाएगी. टमाटर को आधा काट लीजिये.
- शिमला मिर्च को भी काट लीजिये.
- साग को हाथ से तोड़ना बेहतर है।
- चाइनीज पत्तागोभी को बड़े टुकड़ों में काट लें और पत्ते तोड़ लें।
- नीचे पत्तागोभी और जड़ी-बूटियाँ रखें, ऊपर टमाटर रखें और जड़ी-बूटियों के दूसरे तकिये से सजाएँ। यदि आप सलाद को मटर या बीन्स के साथ पूरक करने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें तल पर रखें, लेकिन प्लेट पर नहीं, बल्कि साग के बिस्तर पर।
- आमतौर पर ड्रेसिंग का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन अगर चाहें तो आप सलाद के ऊपर जैतून का तेल और नींबू का रस डाल सकते हैं।
आपका विटामिन सलाद तैयार है! आप अपने पास उपलब्ध सामग्रियों का उपयोग करके प्रयोग कर सकते हैं और सलाद बना सकते हैं। लगभग कोई भी सामग्री ऐसे संयोजन में फिट होगी।
बीन सलाद
बीन्स को पकाना बहुत आसान है. इस सलाद के लिए आपको ऐसे उत्पादों की आवश्यकता होगी जिन्हें लंबे समय तक स्टॉक करना आसान हो।
- डिब्बाबंद फलियाँ और मक्का लें। क्राउट्स, ताजी जड़ी-बूटियाँ, पत्तागोभी काम आएंगी। ड्रेसिंग के रूप में खट्टा क्रीम और नींबू के रस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
- बीन्स और मक्के को एक कटोरे में रखें।
- नींबू के रस के साथ खट्टी क्रीम मिलाएं।
- अगर आपके पास पत्तागोभी है तो उसे बारीक काट लीजिए. साग को तोड़ो.
- सभी सामग्रियों को सलाद के कटोरे में रखें, सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आपका सलाद पहले से ही तैयार है! बीन्स काफी पेट भरने वाले होते हैं, इसलिए यह व्यंजन आसानी से नाश्ते या रात के खाने के लिए मुख्य व्यंजन बन सकता है।
सब्जियाँ और मांस एक साथ अच्छे लगते हैं। आप इन्हें आसानी से एक डिश में मिला सकते हैं। सलाद संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक होगा. डिब्बाबंद टमाटर और शिमला मिर्च का उपयोग करके इसे बनाना आसान है। यदि संभव हो तो आपको ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां और प्याज लेना चाहिए।
- आपको सॉसेज, हैम, टमाटर और शिमला मिर्च की आवश्यकता होगी। हरी मटर, प्याज और क्रैकर्स का एक डिब्बा लें। आप अचार वाले खीरे और उनके जार से पानी मिला सकते हैं।
- सॉसेज, हैम और सब्जियों को बारीक काट लें।
- प्याज के ऊपर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- मटर और खीरे को खोल लीजिये.
- सारी सामग्री मिला लें. अचार वाले खीरे की सुगंध वाला पानी भरें।
यह व्यंजन पौष्टिक है और इसमें कई विटामिन हैं। यदि आप प्याज नहीं खाते हैं, तो सलाद कार्यालय के लिए दोपहर के भोजन का आदर्श विकल्प है। इसे एक प्लास्टिक कंटेनर में रखें और अपने साथ ले जाएं।
अनानास के साथ चिकन
यह व्यंजन सार्वभौमिक है. इसे नाश्ते, रात के खाने और औपचारिक रात्रिभोज में खाया जाता है। सलाद तैयार करना आसान है और पूरी प्रक्रिया में न्यूनतम समय लगता है। उत्पाद उपलब्ध हैं. यह व्यंजन उत्तम दिखता है, इसमें भरपूर स्वाद और तृप्ति होती है, और इसमें कई उपयोगी पदार्थ और विटामिन होते हैं।
- आपको चिकन ब्रेस्ट, अनानास, चावल और हरा प्याज लेना होगा। ड्रेसिंग के तौर पर आप अनानास के रस में जैतून का तेल मिलाकर इस्तेमाल कर सकते हैं।
- चावल को उबालना जरूरी है. बस इसे उबलते पानी में डालें और आप अपना काम शुरू कर सकते हैं।
- यह सलाह दी जाती है कि स्तन को कच्चा लें और फिर इसे फ्राइंग पैन में भून लें या उबाल लें। क्या आपको समय का पछतावा है? फिर तला हुआ या ग्रिल्ड ब्रेस्ट खरीदना ही काफी है। जो कुछ बचा है उसे काटना है।
- डिब्बाबंद अनानास लेना आसान है, लेकिन सच्चे पेटू शायद ताजा अनानास का उपयोग करना चाहेंगे। ऊपरी भाग को सावधानी से काटें क्योंकि आप केवल अनानास का कोमल, स्वादिष्ट गूदा चाहते हैं।
- अनानास और चिकन को काफी बड़े टुकड़ों में काट लें।
- हरे प्याज को बारीक काट लीजिये.
- जैतून का तेल और अनानास का रस मिलाएं।
- सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें। अपने उबले चावल मत भूलना.
पकवान तैयार है!
अंडे का सलाद
एक और हार्दिक सलाद आपको लंबे समय तक विटामिन और कैलोरी प्रदान करने की अनुमति देगा।
- ड्रेसिंग के लिए आपको अंडे, आलू और कम वसा वाली खट्टी क्रीम की आवश्यकता होगी। ताजे हरे प्याज का प्रयोग अवश्य करें। इसमें बहुत कुछ होना चाहिए, क्योंकि यह मुख्य घटक है, न कि पकवान की सजावट।
- आलू को पकने दीजिये. गति के लिए, आप इसे सीधे त्वचा में पानी में डाल सकते हैं। नमक अवश्य डालें।
- अंडे उबालें. याद रखें कि आप इन्हें 10 मिनट से ज्यादा नहीं पका सकते। समय का ध्यानपूर्वक ध्यान रखें, अन्यथा अंडे अप्रिय, "रबड़" बन जाएंगे।
- जब आलू पक जाएं तो उनके छिलके उतार दीजिए. कंदों को काफी बारीक काट लीजिये. क्या आप अपनी गति बढ़ाना चाहते हैं? - फिर चाकू को पानी या तेल में भिगो दें. आलू काटना बहुत आसान हो जाएगा.
- अंडों को ठंडा करें और उनके छिलके हटा दें। अपने सलाद को फूला हुआ बनाने के लिए उन्हें कांटे से मैश करें।
- सलाद परोसने से तुरंत पहले प्याज को छोटे छल्ले में काट लेना चाहिए, अन्यथा यह जल्दी ही अपना ताजा स्वरूप खो देगा।
- सभी उत्पादों को मिलाएं, पकवान को खट्टा क्रीम से भरें। आप थोड़ा सा नींबू का रस मिला सकते हैं.
यह सेवा करने का समय है!
आप फलों से तुरंत अद्भुत सलाद बना सकते हैं। इन्हें नियमित रूप से पकाने की सलाह दी जाती है। तब शरीर को हमेशा सही मात्रा में विटामिन प्राप्त होता रहेगा।
- कीनू, सेब और केले लें।
- आपको ताज़े पुदीने की आवश्यकता होगी। फिल्म में रखने पर यह लंबे समय तक रसदार और सुगंधित रहता है। आपको पुदीने को रेफ्रिजरेटर में रखना होगा, हवा के प्रवेश के लिए बैग में छेद छोड़ना होगा। यह पुदीना ही है जो सलाद को एक अनोखी सुगंध और स्वाद देगा, इसे विटामिन और मूल्यवान पदार्थों से भर देगा।
- कीनू का छिलका हटा दें और उन्हें टुकड़ों में बांट लें।
- केले को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लीजिये.
- सेब को छीलकर बीच का हिस्सा हटा दीजिये. इसे काफी बड़े टुकड़ों में काट लें.
- सभी सामग्रियों को मिला लें.
- अपने सलाद पर पुदीने की पत्तियां छिड़कें।
यह व्यंजन तुरंत परोसा जाना चाहिए.
डिब्बाबंद भोजन सलाद
कल्पना करें कि मेहमान अप्रत्याशित रूप से आपके पास आए, कोई प्रियजन, आपको अपने प्रियजनों को खुश करने की ज़रूरत है, लेकिन आप स्टोर पर नहीं जाना चाहते... क्या करें? मुख्य बात यह है कि डिब्बाबंद भोजन की अच्छी आपूर्ति हो! एक शानदार सलाद अपनी तृप्ति, समृद्ध स्वाद गुलदस्ते और उत्कृष्ट प्रस्तुति से सभी को आश्चर्यचकित कर देगा। इसके अलावा, इसमें सब कुछ केवल डिब्बाबंद है! बेशक, यदि आपके पास ताजी सामग्री है तो आप उसका उपयोग कर सकते हैं। लेकिन यह सलाद विशेष रूप से "चरम" स्थितियों के लिए डिज़ाइन किया गया है।
- मशरूम, टमाटर, अनानास के जार लें। आपको मसालेदार खीरे और डिब्बाबंद शिमला मिर्च की आवश्यकता होगी।
- अब आपको सभी बैंक खोलने होंगे. यह काफी आसान और तेज़ है. वैसे, तेज़ चाकू का इस्तेमाल करना बेहतर है ताकि समस्या न हो और आपका हाथ न टूटे।
- एकमात्र कार्य अचार वाले खीरे को स्लाइस में काटना है। विशेष रूप से व्यावहारिक गृहिणियां छोटे खीरे का स्टॉक कर सकती हैं। आपको उन्हें काटना भी नहीं पड़ेगा.
- अब सभी सामग्री को सलाद बाउल में डालें। टमाटर की ऊपरी परत बनाएं, और आपकी डिश मजबूत मशरूम से सजी होनी चाहिए।
- अपने सलाद के ऊपर जारदार सॉस डालना न भूलें। यह इसे विशेष रूप से तेज़ सुगंध और भरपूर स्वाद देगा।
सलाद पहले से ही पूरी तरह तैयार है! इसे बनाने की पूरी प्रक्रिया में अधिकतम 5 मिनट का समय लगता है।
चुकंदर का सलाद
एक और आसानी से तैयार होने वाला सलाद सभी व्यावहारिक गृहिणियों और स्वादिष्ट व्यंजनों के पारखी लोगों को पसंद आएगा। यह काफी पेट भरने वाला होता है और तुरंत पक जाता है। सच है, इसके लिए अंडे और चुकंदर उबालने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह बहुत आसानी से किया जा सकता है। चुकंदर को लगभग 30 मिनट तक पकने दें और अपना काम शुरू करें। सटीक समय उसके आकार पर निर्भर करता है; कभी-कभी आपको चुकंदर को कांटे से जांचना होगा। सलाद बनाते समय अंडे को सीधे उबालना चाहिए।
- आपको अंडे, बड़े चुकंदर, पनीर और केकड़े की छड़ें लेने की जरूरत है। ड्रेसिंग के रूप में जैतून के तेल के साथ कम वसा वाली खट्टी क्रीम का उपयोग करें।
- अंडों को खूब उबालें.
- जो चुकंदर पहले ही पक चुके हैं उन्हें ठंडा करने की जरूरत है। इसे छीलकर मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए.
- अंडों को भी कद्दूकस कर लीजिए. सबसे पहले सफेद भाग को जर्दी से अलग कर लें। कसा हुआ प्रोटीन एक अलग कटोरे में रखें, क्योंकि आपको सजावट के लिए इसकी आवश्यकता होगी।
- केकड़े की छड़ियों को भी कद्दूकस कर लीजिये. तीन छड़ियों को पतले सरकंडों में काट लें।
- पनीर को कद्दूकस करना होगा.
- - अब केकड़े की छड़ें और कद्दूकस किए हुए अंडे की सफेदी को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं।
- अपने सलाद को खट्टा क्रीम और मक्खन सॉस के साथ सीज़न करें।
- अपनी डिश सजाएं. सबसे पहले इस पर कद्दूकस किया हुआ अंडे का सफेद भाग छिड़कें। फिर केकड़े की छड़ियों से गुलदाउदी की व्यवस्था करें।
एक सौंदर्यपूर्ण, सुगंधित, संतोषजनक व्यंजन तैयार है! शौकीन लोग इस सलाद में ताजा लहसुन मिला सकते हैं।
पहले ही पढ़ा जा चुका है: 26616 बारस्वादिष्ट सलाद अधिक बार तैयार करें, सरल व्यंजनों का उपयोग करें और व्यंजन बनाने की प्रक्रिया का आनंद लें! यह गतिविधि आपके लिए केवल आनंद लेकर आए। बॉन एपेतीत!
क्या आप सलाद को छुट्टियों का ऐपेटाइज़र मानते हैं और उनकी जटिलता के कारण नियमित दिनों में उन्हें तैयार करने का समय नहीं है? तो फिर आप सही जगह पर आये हैं! विशेष रूप से हमारे पाठकों के लिए, इस लेख में हमने तैयार करने के लिए सबसे सरल, आसान और तेज़ सलाद का चयन किया है। आप पसंद करोगे! और भी सुलुगुनि चीज़ के साथ हल्के सलाद की वीडियो रेसिपी। हर दिन के लिए आसान और त्वरित सलाद कैसे तैयार करेंपढ़ते रहिये।
हर दिन के लिए हल्के और त्वरित सलाद की रेसिपी
टमाटर के साथ केकड़े की छड़ियों का सलाद बनाने की विधि
सामग्री:
- क्रैब स्टिक
- टमाटर
- स्वादानुसार लहसुन
- सख्त पनीर
- मेयोनेज़
खाना पकाने की विधि:
- केकड़े की छड़ियों को तिरछे स्ट्रिप्स में काटें।
- टमाटर को स्लाइस में काटें, फिर पतली स्ट्रिप्स में।
- पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें.
- लहसुन को बारीक कद्दूकस पर पीस लें.
- सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें, नमक डालें और मेयोनेज़ डालें।
लेडी सलाद रेसिपी
सामग्री:
- 300 जीआर. मुर्गे की जांघ का मास
- 150 जीआर. खीरे
- 150 जीआर. कैन में बंद मटर
- 150 जीआर. खट्टी मलाई
- डिल साग
खाना पकाने की विधि:
- चिकन पट्टिका को धो लें, सॉस पैन में डालें, पानी डालें और उबाल आने के बाद 20 मिनट तक उबालें। शोरबा में ठंडा करें.
- खीरे को धोकर मध्यम क्यूब्स में काट लें।
- डिल को बारीक काट लें.
- चिकन पट्टिका को मध्यम क्यूब्स में काटें।
- सभी सामग्री को सलाद कटोरे में रखें: चिकन पट्टिका, खीरे, डिल, मटर।
- खट्टा क्रीम, नमक डालें, मिलाएँ और परोसें।
बीन्स और केकड़े की छड़ियों के साथ त्वरित सलाद की विधि
सामग्री:
- 1 बी. लाल फलियाँ अपने रस में
- 3 उबले अंडे
- 200 जीआर. क्रैब स्टिक
- खट्टी मलाई
- काली मिर्च
- हरियाली
खाना पकाने की विधि:
- बीन्स का डिब्बा खोलें और उसका रस निकाल लें। केकड़े की छड़ें, अंडे और जड़ी-बूटियों को बारीक काट लें।
- सब कुछ, नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
स्मोक्ड सॉसेज के साथ रेसिपी सलाद
सामग्री:
- गाजर
- 100 जीआर. पनीर
- 150 जीआर. भुनी हुई सॉसेज
- 3 दांत लहसुन
- मेयोनेज़
- 1 बी. डिब्बाबंद मक्का
- काली मिर्च
- हरियाली
खाना पकाने की विधि:
- ताजी गाजर और पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
- सॉसेज को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
- लहसुन को बारीक कद्दूकस पर पीस लें या प्रेस से गुजारें।
- एक सलाद कटोरे में गाजर, पनीर, सॉसेज, मक्का, लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं।
- सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. नमक और मिर्च। हरियाली से सजाएं.
फ़्रेंच सलाद रेसिपी
सामग्री:
- 2 सेब
- 4 उबले अंडे
- 2 पीसी. गाजर
- मेयोनेज़
- प्याज
खाना पकाने की विधि:
- प्याज को छल्ले में काटें, उबलते पानी में डालें, तरल निचोड़ें और सलाद कटोरे में रखें।
- एक सेब को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस करें, प्याज पर रखें और मेयोनेज़ से कोट करें
- दो अंडे छीलें, उन्हें सीधे सलाद कटोरे में कद्दूकस करें, मेयोनेज़ के साथ कोट करें।
- गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, अंडे पर रखें और मेयोनेज़ से गाढ़ा कोट करें।
- गाजर पर पनीर कद्दूकस करें।
- सेब, अंडा, गाजर और पनीर की परतें दोहराएं। सभी परतों को कोट करें और स्वादानुसार नमक डालें।
सलाद रेसिपी "तेज़ और स्वादिष्ट"
सामग्री:
- पत्ता गोभी
- ताजा ककड़ी
- प्याज
- सॉसेज
- मेयोनेज़
- मसाले
खाना पकाने की विधि:
- पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये.
- खीरे को बड़े टुकड़ों में काट लें
- सॉसेज को पतली लंबी स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटा जाना चाहिए।
- प्याज को आधा छल्ले में काट लें.
- सभी सामग्रियों को सलाद के कटोरे में रखें और मेयोनेज़ डालें।
- नमक और मिर्च।
स्मोक्ड चिकन, सेब और अनानास के साथ सलाद रेसिपी
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट
- सेब
- 250 जीआर. डिब्बाबंद अनानास
- मेयोनेज़
- काली मिर्च
- हरियाली
खाना पकाने की विधि:
- स्तन से त्वचा और हड्डियाँ हटा दें और स्ट्रिप्स में काट लें। सलाद के लिए आप चिकन जांघ, ड्रमस्टिक या "रोल" का उपयोग कर सकते हैं।
- सेब को स्ट्रिप्स में काटें।
- अनानास को चाशनी से टुकड़ों में निकाल लीजिए और चाकू से थोड़ा सा काट लीजिए.
- सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें। हरियाली से सजाएं.
सुलुगुनि पनीर के साथ हल्के सलाद की वीडियो रेसिपी
खाना पकाने का आनंद लें और स्वस्थ रहें!
हमेशा आपकी एलेना टेरेशिना।
गर्मी ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों का मौसम है, इसलिए आपको निश्चित रूप से इस अवधि का उपयोग शरीर के लिए अधिकतम लाभ के लिए करने की आवश्यकता है। ग्रीष्मकालीन सब्जियां मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों का स्रोत हैं।
खाना कैसे बनाएँ स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन सलाद?
- सही सामग्री चुनें
यह कोई रहस्य नहीं है कि तैयार पकवान का स्वाद सीधे प्रत्येक व्यक्तिगत घटक की गुणवत्ता और स्वाद विशेषताओं पर निर्भर करता है। इसलिए, ग्रीष्मकालीन सब्जी सलाद के लिए सामग्री का सावधानीपूर्वक चयन करना और यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि वे पर्याप्त रूप से पके हुए हैं, लेकिन खराब नहीं हुए हैं।
- साग जोड़ें
स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक साग-सब्जियों की एक बड़ी सूची है जो आपके व्यंजन में तीखापन जोड़ देगी और सलाद के स्वाद को और अधिक समृद्ध बना देगी। हरी प्याज, अजमोद और डिल सब्जियों के साथ सबसे अच्छे लगते हैं। इनके अलावा, आप डिश में धनिया, अरुगुला, अजवाइन, पुदीना या पालक मिला सकते हैं। साग की इतनी विविधता हर किसी को अपनी पसंदीदा सामग्री चुनने की अनुमति देती है।
- एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग तैयार करें
तैयार पकवान की स्वाद विशेषताएँ काफी हद तक ग्रीष्मकालीन सलाद के लिए ड्रेसिंग पर निर्भर करती हैं। खट्टा क्रीम का उपयोग अक्सर सरल और स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन सलाद को तैयार करने के लिए किया जाता है। बेहतर स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा लहसुन मिला सकते हैं।
ग्रीष्मकालीन सलाद व्यंजनों को मेयोनेज़ के बिना तैयार करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस घटक के बिना वे और भी स्वास्थ्यवर्धक होंगे। आप डिश को सोया सॉस या बाल्समिक सिरका के साथ भी सीज़न कर सकते हैं। इसके अलावा, आप प्रयोग कर सकते हैं और विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर अपनी खुद की अनूठी ड्रेसिंग रेसिपी बनाने का प्रयास कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप एक डिश में नींबू का रस, फ्रेंच सरसों और जैतून का तेल मिला दें तो यह स्वादिष्ट बन जाता है।
- पनीर, मांस या समुद्री भोजन जोड़ें
साधारण सामग्री से बने ग्रीष्मकालीन सलाद के व्यंजनों को सब्जियों और जड़ी-बूटियों तक सीमित नहीं होना चाहिए। अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, आप उन्हें अपने पसंदीदा प्रकार के पनीर के साथ अनुकूलित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कसा हुआ परमेसन या यहां तक कि नियमित हार्ड परमेसन उपयुक्त होगा। इसके अलावा, फेटा और पनीर सब्जियों के साथ अच्छे लगते हैं।
जहाँ तक मांस की बात है, चिकन के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद सबसे लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे स्वादिष्ट और पेट भरने वाले होते हैं। और यदि आप अपने प्रियजन को रोमांटिक डिनर के साथ खुश करना चाहते हैं और अधिक मूल और असामान्य व्यंजन तैयार करना चाहते हैं, तो समुद्री भोजन के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों की तलाश करें।
- तैयार सलाद को तुरंत परोसें
सरल और स्वादिष्ट त्वरित ग्रीष्मकालीन सलाद बहुत लंबे समय तक टिके नहीं रह सकते, क्योंकि वे जल्दी ही अपना स्वाद और प्रस्तुत करने योग्य स्वरूप खो देते हैं। इसलिए, परोसने से ठीक पहले उन्हें सीज़न करें।