सेब और दालचीनी के साथ दलिया। सेब के साथ दलिया: सेब और दालचीनी के साथ दलिया दलिया पकाने के फायदे, नुस्खा, तरीके और रहस्य

जैसा कि आप जानते हैं कि अनाज सबसे अच्छा नाश्ता है।

उनमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो लंबे समय तक पचते हैं, इस वजह से हमें लंबे समय तक भोजन याद नहीं रहता है, नाश्ते के बाद ऊर्जा और तृप्ति का एक सुखद उछाल महसूस होता है।

नाश्ते के लिए, दूध का दलिया सबसे अधिक बार उबाला जाता है। आप दलिया को किसके साथ मिला सकते हैं? सबसे पहले ये फल हैं। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों होगा।

आज मैं सेब के साथ व्यंजनों को साझा करता हूँ। एक सेब के साथ दलिया उन लोगों के लिए एक बढ़िया नाश्ता विकल्प है जो फिगर को याद रखते हैं। सबसे पहले, यह बहुत जल्दी पकता है। दूसरे, यह कम कैलोरी वाला है, और तीसरा, यह उपयोगी है।

सेब के साथ दलिया में एक अद्भुत स्वाद होता है, इसे वयस्कों और बच्चों दोनों को खाने में खुशी होगी। सेब की मीठी किस्मों का उपयोग करना बेहतर होता है।

सेब के साथ दलिया बनाने के कई विकल्प हैं। उनमें से किसी एक को चुनें या विभिन्न अनुक्रमों में वैकल्पिक करें, और स्वस्थ स्वादिष्ट दलिया आपकी मेज पर लगातार अतिथि होगा।

सेब के साथ दलिया

हमें अक्सर कहा जाता है, "आपको नाश्ते में दलिया खाना चाहिए।" और प्रसिद्ध "दलिया, सर!" कई लोगों के दिमाग में आता है। और नीरस ग्रे दलिया की एक प्लेट प्रस्तुत की जाती है।

बेशक, हर कोई इसे नहीं खा सकता है, और कुछ ही इसे दैनिक नाश्ता बना सकते हैं, खुशी से चार्ज करना, ऊर्जा देना आदि।

हालाँकि, दलिया को स्वादिष्ट बनाना काफी सरल है - यदि आप चाहें (और सेब :)...
और चलिए सबसे सरल रेसिपी से शुरू करते हैं।

सामग्री:

• अनाज "हरक्यूलिस" - 1 गिलास;
• दूध - 3.5 कप;
• चीनी, नमक - स्वाद के लिए;
• सेब - 0.5 पीसी ।;
• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल

खाना बनाना:

1. दूध को एक सॉसपैन या करछुल में डालें और उबाल लें।

2. दलिया को उबलते दूध, नमक में डालें और चीनी डालें।

3. लगातार हिलाते हुए दलिया पकाएं ताकि कुछ भी जले नहीं (लगभग 15 मिनट)। खाना पकाने का समय हरक्यूलिस के गुच्छे के आकार पर निर्भर करता है, पैकेज पर खाना पकाने का सही समय देखें। पके हुए दलिया को बंद कर दें।

4. सेब को कद्दूकस कर लें।

5. ओटमील को एक प्लेट में रखें, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ सेब और मक्खन डालें।

6. स्वादिष्ट, सेहतमंद नाश्ते के लिए सेब के साथ दलिया मिलाएं!

सेब और दालचीनी के साथ दलिया

सामग्री:

• मक्खन 1 बड़ा चम्मच
• जई के गुच्छे 150 ग्राम
• सेब 60 ग्राम
• पिसी दालचीनी 1 छोटा चम्मच
• चुटकी भर नमक
• चीनी 1 बड़ा चम्मच
• शहद 1.5 बड़ा चम्मच
• पानी 220 मिली

एक सॉस पैन में दलिया डालें, नमक डालें और एक चम्मच चीनी डालें। मिक्स करें, पानी डालें, ऊपर से मक्खन डालें। हम मध्यम आग पर, स्टोव पर डालते हैं। खाना पकाने के दौरान, दलिया को हिलाया जाना चाहिए। जैसे ही गुच्छे सारा पानी सोख लें, आंच से उतार लें। यदि आपके पास बहुत तेज टाइल है, तो इसमें लगभग तीन मिनट का समय लगेगा।
जब तक दलिया उबल रहा है, तब तक आधे सेब को चौकोर टुकड़ों में काट कर एक प्लेट में रख लें। ऊपर से दालचीनी छिड़कें और एक बड़ा चम्मच शहद डालें।

दलिया तैयार होने पर, हम इसे दालचीनी और शहद के साथ सेब में डाल दें, मिश्रण करें। जामुन या पुदीना के साथ शीर्ष।

सेब के साथ दलिया

सामग्री

• अनाज
• मीठे सेब - 2-3 टुकड़े
• पानी / दूध
• स्वाद के लिए दालचीनी

खाना बनाना:

1. सेब छिले हुए होते हैं। हमारे सेब बहुत मीठे होने चाहिए। दोनों सेबों को ब्लेंडर में पीस कर प्यूरी बना लें।
2. ओटमील को 2 सर्विंग्स के लिए सॉस पैन में डालें, सेब सॉस डालें। मिक्स करें, पानी डालें। आप तीन सेब काट सकते हैं, फिर आपको और भी कम पानी की आवश्यकता होगी, और दलिया और भी अधिक सेब और मीठा होगा।
3. दलिया को हिलाओ, उबाल लेकर आओ, गर्मी को हटा दें और 5-10 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे उबाल लें, कभी-कभी हलचल करें। दालचीनी डालें और एक मिनट बाद इसे बंद कर दें और इसे थोड़ा पकने दें।
4. दलिया को ताजे सेब के स्लाइस से सजाएं, आप किशमिश, मेवे आदि के साथ छिड़क सकते हैं।

मैं यह नोट करना चाहता हूं कि मैं तैयार दलिया में सेब मिलाता हूं - इसका स्वाद मुझे बेहतर लगता है: ओ)

सेब और क्रीम के साथ दलिया

सामग्री:

• 150 ग्राम दलिया
• दूध - 400 मिली
• 10% वसा के साथ 70 मिली क्रीम
• सेब - 2 पीसी
• 400 मिली सेब का रस
• चीनी - 50 ग्राम
• 0.5 छोटा चम्मच जमीन दालचीनी

खाना बनाना:

1. दलिया को सॉस पैन में डालें। सेब का रस और दूध डालें, चीनी डालें। आग पर रखो और, लगातार हिलाते हुए, उबाल लेकर आओ। गर्मी कम करें और 5 मिनट पकाएं। गर्मी से निकालें, कवर करें और एक और 5 मिनट के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें।

2. सेब को धोकर, छीलकर पतले स्लाइस में काट लें। गरम दलिया में सेब, दालचीनी और क्रीम डालें। जल्दी से मिक्स करें और सर्व करें।

उबले हुए सेब के साथ दलिया

सामग्री:

• एक गिलास दलिया;
• अनाज पकाने के लिए 1.5 कप पानी;
• 2 सेब;
• 0.5 छोटा चम्मच जमीन दालचीनी;
• मुट्ठी भर अखरोट;
• 1 चाय एल। मक्खन;
• चीनी, नमक अपने स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

1. स्टोव पर एक छोटे सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें। हिलाते हुए दलिया डालें। पानी को गुच्छे को दो अंगुलियों से ढंकना चाहिए। दलिया थोड़ा पतला और चिपचिपा होने पर बहुत उपयोगी माना जाता है। आँच को मध्यम से कम करें और लगभग 5 मिनट तक उबालें जब तक कि दलिया पक न जाए।
2. सेब को छीलें, स्लाइस में काटें, गर्म मक्खन के साथ पैन में डालें, पिसी हुई दालचीनी के साथ छिड़कें और 5 मिनट के लिए ढक्कन खोलकर उबालें, सेब नरम हो जाना चाहिए। सुगंध पहले से ही हमारे पेट को नाश्ते के लिए तैयार कर रही है, लार का उत्पादन कर रही है!
3. अखरोट को ओखली में पीसकर बारीक टुकड़े कर लें, या, यदि आप अपनी जीभ पर उनका स्वाद महसूस करना चाहते हैं, तो बड़ा लें। तैयार दलिया के साथ अखरोट के टुकड़ों को मिलाएं।
4. सेब को प्लेट के नीचे रखें, दलिया की एक परत के साथ कवर करें, ऊपर से खूबसूरती से सेब के स्लाइस और कई साबुत अखरोट की गुठली डालें। मेज पर परोसें।

जई का दलिया कारमेल में सेब के साथ दलिया

सामग्री:

• 1 कप बारीक दलिया
• 3 गिलास दूध
• 1 छोटा चम्मच मक्खन (50 ग्राम)
• 2 सेब
• 3 बड़े चम्मच प्रकाश ब्राउन शुगर
• स्वाद के लिए दालचीनी (¼ छोटा चम्मच)
• नमक की एक चुटकी

खाना बनाना:

1. दूध के साथ दलिया डालें, नमक और 1 बड़ा चम्मच डालें। चीनी, 5-10 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

2. सेब छीलें, कोर हटा दें और लगभग 1 सें.मी. आकार के क्यूब्स में काट लें।

3. एक पैन में मक्खन और कटे हुए सेब डालें, दालचीनी डालें, चीनी डालें, आग लगा दें।
अपनी पसंद के अनुसार सेब को धीमी आँच पर भूनें - सेब पूरी तरह से नरम होना चाहिए और कारमेल सिरप की एक परत से ढका होना चाहिए। मैंने उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए तला और वे थोड़े क्रंच के साथ बने। भूनने का समय और चीनी की मात्रा सेब की किस्म और आपकी स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करती है।

4, दलिया को सेब के स्लाईस के पंखे से गार्निश करें, शेष कारमेल सिरप के साथ बूंदा बांदी करें, भुने हुए पाइन नट्स के साथ छिड़के और परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें!

क्या आप जानते हैं कि ब्रिटेन के लाखों लोग अपने दिन की शुरुआत दलिया के साथ करते हैं? यह बहुत ही पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक दलिया है। और अन्य अनाजों के विपरीत, यह आंकड़े को बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचाता है!

लेकिन अगर आप इसे रोज सुबह नाश्ते में खाते हैं तो क्या दलिया उबाऊ नहीं होगा? बिल्कुल भी नहीं। आखिरकार, इसके कई रूप हैं: सेब के साथ दलिया, जामुन के साथ, सूखे फल, पानी, दूध, क्रीम, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, शहद, केले और अन्य उपहारों के साथ। और अगर आप भी तरह-तरह के मसालों और मसालों का इस्तेमाल करते हैं तो रेसिपीज की संख्या काफी बढ़ जाएगी।

यह लेख आपके घर में दलिया और सेब होने पर आपके सामने खुलने वाली संभावनाओं के एक अंश को देखता है। दलिया को न केवल खाने योग्य बनाने के लिए, बल्कि स्वादिष्ट भी बनाने के लिए, आपको इसकी तैयारी की कुछ बारीकियों को जानना चाहिए।

यहां कोई विशेष टोटके नहीं हैं। दलिया बनाने की प्रक्रिया इतनी प्रारंभिक है कि इसे कम उम्र के छात्र को भी सौंपा जा सकता है।

दलिया के फायदे

यह समझने के लिए स्वस्थ ब्रितानियों को देखने के लिए पर्याप्त है: यह दलिया खाने लायक है, और अधिक बार। आखिरकार, दलिया तिल्ली को बाहर निकालता है जो धूमिल एल्बियन का मौसम पैदा करता है।

भावनात्मक स्थिति में सुधार के अलावा, गुच्छे मस्तिष्क को उत्तेजित करते हैं, अतिरिक्त नमक और खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करते हैं। दलिया आंतों के कार्य में सुधार करता है, गैस्ट्रिक म्यूकोसा की रक्षा करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है। जो कोई भी अपना वजन कम करना चाहता है उसे अधिक बार दलिया खाना चाहिए।

लेकिन ऐसे दलिया के खतरों के बारे में मत भूलना। गुच्छे शरीर से उपयोगी कैल्शियम को बाहर निकाल देते हैं। इसलिए, एक विशेष आहार विकसित किया गया है: दलिया + पनीर + सेब। एक किण्वित दूध उत्पाद शरीर को कैल्शियम से संतृप्त करता है, गुच्छे आंत्र समारोह को सामान्य करते हैं, और फल विटामिन देते हैं।

दलिया नाजुक पेट वाले बच्चों और बुजुर्गों दोनों के लिए उपयोगी है। ऐसा दलिया शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है।

उन लोगों के लिए भोजन जो वास्तव में वजन कम करना चाहते हैं

शायद पानी पर सेब के साथ दलिया सबसे स्वादिष्ट विकल्प नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से सबसे कम कैलोरी है। आइए पहले फलों से निपटें।

1. एक बड़े या दो छोटे सेब धो लें, उन्हें पतली स्लाइस में काट लें, रास्ते में बीज और फलों के बक्से खींच लें।
2. एक बर्तन में आधा लीटर पानी डालें। हमने आग लगा दी।
3. जब तरल उबल जाए तो उसमें एक चुटकी नमक और आधा गिलास दलिया मिलाएं।
4. हिलाओ और आग को थोड़ा कम करो। आइए फिर से उबाल आने का इंतजार करें।
5. 20 मिनट (नियमित अनाज) या पांच - इंस्टेंट हरक्यूलिस के लिए पकाएं।
6. जब दलिया नरम हो जाए तो सेब को सॉस पैन में डालें। कुछ लोग अपने ओटमील में ताज़े फलों का क्रंच महसूस करना पसंद करते हैं। इस मामले में, आपको तुरंत आग बंद कर देनी चाहिए। क्या आप चाहते हैं कि सेब उबलें और मुलायम हों, जैसे खाद में होता है? फिर दलिया को और 5-7 मिनट तक पकने दें।
7. आग बंद करने के बाद, बर्तन को एक तौलिये से लपेट दें। दस मिनट के बाद, हम दलिया को प्लेटों पर रख देते हैं। स्वीटनर के रूप में, इसमें एक चम्मच शहद मिलाने की अनुमति है।

पानी और दूध में सेब के साथ दलिया

यदि आप वजन घटाने के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप आहार में थोड़ा सा शामिल हो सकते हैं। दूध डिश में कुछ कैलोरी जोड़ देगा, लेकिन यह दलिया के हानिकारक दुष्प्रभाव को भी खत्म कर देगा - शरीर से कैल्शियम की लीचिंग।

ऐसे दलिया तैयार करने की प्रक्रिया पिछले वाले से कुछ अलग है। एक सॉस पैन में आधा गिलास दलिया, एक बड़ा चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक डालें। ऊपर से मक्खन का एक छोटा टुकड़ा रखें।

400 मिलीलीटर पानी भरें। हमने व्यंजन को एक छोटी सी आग पर रख दिया। पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि गुच्छे सारा तरल सोख न लें। दूध के साथ दलिया को वांछित घनत्व में धीरे-धीरे पतला करें। तैयार सेब फेंक दें।

दलिया पकाने का दूसरा तरीका

दूध में सेब के साथ दलिया के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। सबसे आसान तरीका सूजी पकाने जैसा है। यही है, आप उबालने के लिए दूध लाते हैं। यहां आपको सतर्क रहने की जरूरत है ताकि वह "भाग न जाए"।

उबालने के बाद, आँच को कम से कम करें और दलिया को सॉस पैन में डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि कोई गांठ न रह जाए। चीनी, नमक डालें। इस स्तर पर, दलिया को लगभग लगातार हिलाते रहें, इसे जलाने की कोशिश न करें।

दूध और सेब खराब संपर्क में हैं। इसलिए अगर आप फलों को मुलायम बनाना चाहते हैं तो उन्हें कड़ाही में फ्राई करें। लेकिन अगर आप दलिया में कुरकुरे सेब पसंद करते हैं, तो उन्हें तुरंत डालें।

हिलाओ और लगभग पांच मिनट तक पकाते रहो। दलिया को प्लेटों पर फैलाने में जल्दबाजी न करें। उसे ढक्कन के नीचे सॉस पैन में आराम करने दें। ध्यान रखें कि मीठा दूध जल सकता है। इसलिए, हम न्यूनतम मात्रा में चीनी डालते हैं। आप पहले से ही कटोरे में दलिया को स्वाद के लिए मीठा कर सकते हैं।

मसालों के साथ दलिया

सेब को दालचीनी के साथ आश्चर्यजनक रूप से मिलाने के लिए जाना जाता है। यह युगल अक्सर कई डेसर्ट का आधार होता है, खासकर क्रिसमस वाले। सेब और दालचीनी दलिया बनाने के लिए, आप पानी और दूध दोनों का उपयोग कर सकते हैं, या दोनों तरल पदार्थों का मिश्रण अलग-अलग अनुपात में कर सकते हैं। ऐसे दलिया के अंतिम संस्करण पर विचार करें।

1. हम स्टोव पर पानी (170 मिलीलीटर) डालते हैं।
2. समानांतर में, दूसरे सॉस पैन में 160 मिली दूध उबालें।
3. सेब धो लें, छोटे क्यूब्स में काट लें। आप इनका छिलका उतार सकते हैं, लेकिन इस तरह आप छिलके के साथ-साथ कई उपयोगी पदार्थ भी निकाल देंगे।
4. दलिया (40 ग्राम) को उबलते पानी में डालें। इसमें तुरंत गर्म दूध डाल दें।
5. एक चम्मच चीनी में एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी मिलाएं। इसे दलिया में डाल दें। चलो नमक मत भूलना।
6. खाना पकाने के अंत में सेब डालें। कहना चाहिए कि दालचीनी तक ही सीमित नहीं रहना चाहिए। आप उन सभी मसालों को जोड़ सकते हैं जो पारंपरिक रूप से मुल्तानी शराब बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

केफिर पर ठंडा दलिया बिना पकाए

दलिया किसी भी तरल में फूलने और नरम होने के लिए जाना जाता है। अगर आप इन अनाजों को उबालेंगे नहीं, तब भी ये खाने योग्य बन जाएँगे। दूसरी बात यह है कि इसमें और समय लगेगा।

दरअसल, उबलते पानी से, और इससे भी ज्यादा खाना पकाने से, गुच्छे की सूजन की प्रक्रिया तेज हो जाती है। तीन उत्पाद - केफिर, दलिया, सेब - कई आहारों में शामिल हैं।

बेशक, आप उन्हें अलग से इस्तेमाल कर सकते हैं। यानी सुबह पानी खाएं, लंच में एक सेब खाएं और सोने से पहले एक गिलास केफिर पिएं। लेकिन यदि आप तीनों घटकों को एक दलिया में मिला दें तो जीवन अधिक सुखद लगने लगेगा।

ऐसा करने के लिए, केफिर (लगभग 300 मिलीलीटर) के साथ आधा गिलास अनाज डालें और रात भर कमरे के तापमान पर छोड़ दें। सुबह एक कद्दूकस किया हुआ सेब, एक चुटकी नमक, शहद मिलाएं। एक समान दलिया अन्य किण्वित दूध उत्पादों - दही या किण्वित पके हुए दूध पर बनाया जा सकता है।

क्या पनीर और सेब बनाना संभव है?

हमने पहले ही उल्लेख किया है कि अनाज को कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। इस पदार्थ में अधिकांश पनीर होता है। लेकिन क्या आप इससे दलिया बना सकते हैं? बेशक!

दही को अलग-अलग हिस्सों में बांट लें। खेत, वसायुक्त, कोमल, बहुत खट्टा नहीं लेना बेहतर है। एक से दो की दर से हम तत्काल हरक्यूलिस जोड़ते हैं। उबलते पानी को ऊपर डालें ताकि पानी गुच्छे को ढक ले। हम कटोरे को ढकते हैं ताकि उनकी सामग्री अच्छी तरह से धमाकेदार हो।

इस बीच आप सेब पर काम कर सकते हैं। आप दलिया की प्रति सेवारत एक छोटा फल ले सकते हैं। सेब के गूदे को छोटे क्यूब्स या तीन में काटें। जब गुच्छे सूज जाएं, दलिया में फल डालें, दालचीनी और पाउडर चीनी के साथ छिड़के, मिलाएं और एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई का आनंद लें।

फलों के साथ दलिया

जिस तरह दालचीनी को इलायची, लौंग, अदरक, जायफल के साथ पूरक किया जा सकता है, उसी तरह दलिया में सेब ही एकमात्र सामग्री नहीं होनी चाहिए। उन्हें अन्य फलों के साथ जोड़ा जा सकता है। यहाँ सेब के दलिया के स्वाद को समृद्ध और बेहतर बनाने के बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• केला,
• किशमिश,
• पिंड खजूर,
• अंजीर,
• आड़ू,
• खुबानी,
• ताजा अंगूर,
• कोई मीठा जामुन
• सूखे खुबानी,
• आलूबुखारा,
• नाशपाती,
• पागल।

यह याद रखना चाहिए कि सूखे मेवों को गर्म पानी में तब तक भिगोना चाहिए जब तक कि वे सूज न जाएं। यदि आप दलिया में मीठे फल (उदाहरण के लिए खजूर) डालते हैं, तो आपको चीनी या शहद नहीं डालना चाहिए।

सभी फलों को बारीक काट लेना चाहिए। वैसे, सेब को खुद ओवन में अलग से बेक किया जा सकता है। फिर उन्हें तैयार दलिया में जोड़ा जाता है।

रसोई सहायकों के साथ दलिया पकाना

धीमी कुकर या माइक्रोवेव में, सेब के साथ दलिया सॉस पैन से भी बदतर नहीं होता है। माइक्रोवेव ओवन में दलिया पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:

1. एक उपयुक्त डिश में 45 ग्राम फ्लेक्स डालें और उनके ऊपर आधा गिलास पानी डालें।
2. हिलाएँ और 170 मिली दूध डालें।
3. एक मुट्ठी उबली हुई किशमिश और कद्दूकस किया हुआ सेब डालें। इस कंटेनर को प्लेट या क्लिंग फिल्म से ढक देना चाहिए।
4. माइक्रोवेव को 600 वाट पर चालू करें। टाइमर को चार मिनट पर सेट करें।

धीमी कुकर में दलिया बनाना उतना ही आसान और सरल है। यूनिट के कटोरे में 200 मिलीलीटर सेब का रस और दुगना दूध डालें। दो बड़े चम्मच चीनी डालें।

"मल्टी-कुक" मोड में, तापमान को 160 डिग्री पर सेट करें। तरल को उबाल लेकर लाओ। 150 ग्राम दलिया डालें। हम पांच मिनट तक पकाते हैं।

दो कद्दूकस किए हुए सेब, एक मुट्ठी उबली हुई किशमिश, आधा चम्मच दालचीनी और 70 मिलीलीटर क्रीम मिलाएं। हम एक और 5 मिनट तक पकाते रहते हैं।

बहुत से लोग दलिया पसंद करते हैं, और नाश्ते के लिए तो और भी ज्यादा। लेकिन जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए यह दलिया लगभग एक पसंदीदा उत्पाद है। क्या यह इतना उपयोगी है, और इसे अपने मेनू में उपयोग करके जल्दी से वजन कम कैसे करें?

लाभ और हानि

सभी जानते हैं कि दलिया बहुत सेहतमंद होता है। इसका लाभ यह है कि यह भावनात्मक पृष्ठभूमि को उत्तेजित करता है, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है, शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त नमक को हटाता है। यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा की भी अच्छी तरह से रक्षा करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, और वजन कम करने का मुख्य लाभ आंत्र समारोह में सुधार होता है, और इसके परिणामस्वरूप वजन कम करने की क्षमता होती है।

उत्पाद का नुकसान यह है कि दलिया विषाक्त पदार्थों के साथ शरीर से कुछ उपयोगी तत्व भी ले सकता है। दलिया को लगातार दो सप्ताह से अधिक समय तक नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इस मामले में यह कैल्शियम को दूर करना शुरू कर देगा। इसीलिए डाइट के बाद आपको ब्रेक की जरूरत होती है।

सरल नुस्खा

सेब के साथ आहार दलिया पकाने की प्रक्रिया:

1. एक छोटे सॉस पैन में पानी डालो, इसे स्टोव पर रखो;
2. जबकि पानी उबल रहा है, दूध को गर्म होने तक गर्म करें;
3. अनाज को उबलते पानी में डालें, और वहां गर्म दूध डालें;
4. घटकों को एक चम्मच के साथ मिलाएं और दालचीनी, नमक डालें;
5. लगभग पच्चीस मिनट तक हिलाएँ और पकाएँ, कभी-कभी चम्मच से हिलाएँ;
6. यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा गर्म पानी या दूध डाल सकते हैं;
7. जबकि दलिया तैयार किया जा रहा है, सेब को छील लें, इसे कद्दूकस कर लें;
8. तैयार दलिया को गर्मी से निकालें और तुरंत एक प्लेट में स्थानांतरित करें;
9. एक सेब, शहद डालें, मिलाएँ और आप खा सकते हैं।

माइक्रोवेव में सेब और दालचीनी के साथ दलिया

• 100 मिली पानी;
• 45 ग्राम दलिया;
• 170 मिली दूध;
• 30 ग्राम किशमिश;
• 1 सेब।

कितना समय - 10 मिनट।

पोषण मूल्य - 60 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

क्रियाएँ:

सेब, शहद और दालचीनी के साथ बेक किया हुआ दलिया

• 30 ग्राम ब्राउन शुगर;
• 1 सेब;
• 15 ग्राम मक्खन;
• 340 ग्राम दलिया;
• 3 ग्राम दालचीनी;
• 1 ग्राम जायफल;
• 70 ग्राम किशमिश;
• 2 ग्राम नमक;
• 450 मिली दूध।

40 मिनट कितना समय है.

पोषण - 189 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

क्रियाएँ:

1. अवन को तुरंत 175 सेल्सियस पर चालू करें ताकि उसके पास गर्म होने का समय हो;
2. सेब को धोइये, छीलिये और क्यूब्स में काट लीजिये;
3. एक कटोरे में डालें, उसमें चीनी, अनाज, दालचीनी, जायफल, किशमिश और नमक डालें;
4. सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाएं;
5. मक्खन को माइक्रोवेव में या स्टोव पर पिघलाएं, इसे बाकी उत्पादों में डालें;
6. सब कुछ फिर से मिलाएं और अब बेकिंग डिश में डालें;
7. दूध के साथ सब कुछ डालो और तीस मिनट के लिए ओवन में डाल दें;
8. सेवा करने से पहले, आप दलिया को दूध के साथ डाल सकते हैं, स्वाद के लिए मसाले डाल सकते हैं।

धीमी कुकर में सेब और जामुन के साथ दूध दलिया

• 1 सेब;
• 1 मुट्ठी ब्लूबेरी;
• 35 ग्राम मक्खन;
• 1 मुट्ठी रसभरी;
• 5 ग्राम चीनी;
• 1 मुट्ठी ब्लैकबेरी;
• 2 ग्राम नमक;
• 430 मिली दूध;
• 220 ग्राम दलिया।

कितना समय - 15 मिनट।

पोषण मूल्य - 90 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

क्रियाएँ:

1. सबसे पहले, अनाज को मल्टीक्यूकर के कटोरे में डालें;
2. अगला, उनमें दूध डालें और मक्खन डालें;
3. नमक और चीनी डालें, मिलाएँ;
4. धीमी कुकर को दस मिनट के लिए चालू करें और जामुन / फल करें;
5. सेब को धोइये, छीलिये और मनचाहे आकार में काट लीजिये.
6. तैयार दलिया को प्लेटों पर व्यवस्थित करें और प्रत्येक सेवारत में थोड़ा सा ब्लूबेरी, थोड़ा सेब, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी डालें;
7. गरम परोसें।

बिना पकाए सेब के साथ आलसी दलिया कैसे पकाएं

• 30 ग्राम दलिया;
• बिना एडिटिव्स के 25 मिली दही;
• 70 मिली दूध;
• 5 ग्राम शहद;
• 80 ग्राम सेब;
• 3 ग्राम दालचीनी।

कितना समय - 5 मिनट + रात।

पोषण - 109 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

क्रियाएँ:

1. एक कटोरे में अनाज डालें, दही डालें;
2. दही के ऊपर दलिया समान रूप से वितरित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं;
3. दूध में डालें, फिर से अच्छी तरह मिलाएँ;
4. दालचीनी, शहद वहाँ भेजें, मिलाएँ;
5. एक जार या गिलास में सामग्री डालो, कवर करें और रात भर रेफ्रिजरेटर में डाल दें;
6. परोसने से पहले, सेब को छीलकर काट लें और दलिया में डालें;
7. तुरंत परोसा जा सकता है। रेफ्रिजरेटर में चार दिनों तक, फ्रीजर में एक महीने तक स्टोर करें।

पकाने का तरीका पढ़ें - मांस के अन्य विकल्पों की तुलना में पकवान थोड़ा अलग तरीके से तैयार किया जाता है, लेकिन बतख इसे बहुत ही असामान्य स्वाद और सुगंध देता है।

आम और एवोकैडो के साथ सलाद - हल्का, एक विदेशी स्वाद के साथ।

ओवन में लहसुन के साथ रोटी उत्कृष्ट, घरेलू सुगंधित और स्वादिष्ट है।

सेब पाई नुस्खा

• 140 ग्राम दानेदार चीनी;
• 3 ग्राम दालचीनी;
• 3 अंडे;
• 130 ग्राम दलिया;
• 120 ग्राम मक्खन;
• 4 सेब;
• 120 ग्राम आटा;
• 3 ग्राम बेकिंग पाउडर।

1 घंटा 20 मिनट कितना समय होता है।

पोषण मूल्य - 216 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

ओटमील एप्पल पाई की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:

1. एक फ्राइंग पैन में मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डालें, इसे स्टोव पर भेजें;
2. इसे पिघलाएं, और जब यह गर्म हो रहा है, सेब धो लें, उन्हें स्लाइस में काट लें। यदि वांछित हो, तो आप फलों को छील सकते हैं;
3. सेब को मक्खन में जोड़ें, दालचीनी के साथ छिड़के और थोड़ी सी चीनी दें;
4. उन्हें दस मिनट के लिए भूनें, हस्तक्षेप करना न भूलें;
5. फिर पैन को आंच से उतार लें, सेब को ठंडा होने दें;
6. नरम मक्खन जो बचा है उसे एक कटोरे में डालें, बाकी चीनी डालें;
7. एक व्हिस्क के साथ सामग्री को एक हल्के, हवादार द्रव्यमान में मारो;
8. मक्खन में अंडे डालें और चिकना होने तक सब कुछ फिर से फेंटें;
9. आटे के साथ बेकिंग पाउडर डालें (इसे छलनी से छानने की सलाह दी जाती है);
10. व्हिस्क के साथ सब कुछ मिलाएं;
11. दलिया के गुच्छे जोड़ें, सब कुछ फिर से मिलाएं;
12. आटे को आधे घंटे के लिए छोड़ दें ताकि गुच्छे को फूलने का समय मिल जाए;
13. द्रव्यमान का आधा हिस्सा मोल्ड में डालें, समान रूप से वितरित करें;
14. अगला, सेब बाहर रखें, लेकिन उन्हें अंदर "सील" करने के लिए केंद्र में वितरित करने की सलाह दी जाती है और पाई के किनारों को अपना रस नहीं देते हैं, अन्यथा यह बेक नहीं होगा;
15. ओवन को 180 सेल्सियस तक गरम करें;
16. केक को चालीस मिनिट के लिये निकालिये, निकालिये, ठंडा कीजिये और टेबल पर चाय/कॉफी के साथ परोसिये.

दलिया और सेब पर वजन कम कैसे करें

प्रत्येक व्यक्ति जो कुछ अतिरिक्त पाउंड खोना चाहता है, वह कुछ भी करने के लिए तैयार होगा, बस इसे जल्दी और बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के करने के लिए। ऐसे लोग शारीरिक गतिविधि में शामिल होने के लिए तैयार नहीं हैं, उनके लिए "चमत्कारिक उत्पाद" प्राप्त करने के लिए बड़ी राशि का भुगतान करना बहुत आसान है जो सचमुच शरीर को एक बार में पतला कर देगा।

लेकिन वजन घटाना आसान नहीं है। खेल और उचित पोषण हमेशा यहाँ बहुत ही वांछनीय हैं। यही है, एक दिन "पानी पर", "केफिर पर" पूरी तरह से अच्छा नहीं है और बिल्कुल भी स्वस्थ नहीं है।

आइए अधिक स्वस्थ आहार विकल्प के बारे में बात करें, जिसका मुख्य उत्पाद दलिया है। यह एक ऐसा उत्पाद है जिसे बिना आहार के उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। गुच्छे फाइबर का एक स्रोत हैं, जो तृप्ति की भावना पैदा करते हुए पेट में कुशलता से फूल जाते हैं। आहार पर उत्पाद का मुख्य लाभ कौन सा है। दलिया भी पाचन में सुधार करता है और परिणामस्वरूप, चयापचय को गति देता है।

आहार का सार इस प्रकार है: एक दिन में आपको 1-1.5 किलो सेब और एक गिलास दलिया खाना चाहिए, जो निश्चित रूप से पहले तैयार होना चाहिए। इसे पानी और दूध दोनों में उबाला जा सकता है। बिना चीनी और पानी की चाय - असीमित मात्रा में।

दो सप्ताह तक इस आहार का पालन करें। आहार के अंत में उपहार के रूप में, आपको तराजू पर माइनस 7-10 किग्रा प्राप्त होगा।

तीन भोजन आहार: दलिया, पनीर, सेब

तीनों उत्पाद अविश्वसनीय रूप से उपयोगी हैं। सेब मीठे होते हैं, इसलिए उनकी मदद से मीठा छोड़ना आसान होगा। कॉटेज पनीर एक किण्वित दूध उत्पाद है जिसे किसी भी शरीर को अनिवार्य रूप से चाहिए। दलिया में फाइबर भी होता है और इसकी मदद से शरीर को तृप्ति का अहसास होता है।

इस आहार में तीन उत्पाद होते हैं, जिनमें से प्रत्येक हर दिन दिखाई देता है। नाश्ते के लिए, आपको दलिया के एक हिस्से को पानी या दूध में पकाने की जरूरत है और इसे कुछ सेब के साथ पूरक करें।

दोपहर के भोजन के लिए, आपको दलिया के एक हिस्से को फिर से खाने की जरूरत है, इसमें पांच ग्राम शहद मिलाकर। दलिया में लगभग सौ ग्राम पनीर और फिर से कुछ सेब मिलाएं।

रात के खाने के लिए एक सौ ग्राम पनीर और तीन सेब तैयार करें।

यदि आपको अभी भी पूरे दिन भूख लगती है (हालांकि ऐसा नहीं होना चाहिए), तो आप नाश्ते और दोपहर के भोजन या दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच लगभग तीन सौ ग्राम सब्जियां खा सकते हैं। असीमित मात्रा में चाय और पानी पिया जा सकता है। बेशक, बिना चीनी की चाय पीने की सलाह दी जाती है।

आप एक सप्ताह से दस दिनों तक ऐसे मेनू से चिपके रह सकते हैं। फिर कम से कम एक महीने का ब्रेक लें और दोबारा दोहराएं। यह प्रति दिन 500 ग्राम से 1.5 किलोग्राम तक लेता है।

दलिया दूसरों से अलग है कि इसे "छीन" और पॉलिश किए गए अनाज से तैयार नहीं किया जाता है, जैसा कि एक प्रकार का अनाज, चावल या बाजरा के साथ किया जाता है, लेकिन साबुत अनाज से, जिसमें से मोटे भूसी को आसानी से हटा दिया जाता है और दबाया जाता है ताकि वे तेजी से उबलें। अन्य अनाजों में, पूर्व-उपचार और खोल और कीटाणुओं को हटाने के कारण बहुत कम उपयोगी आहार फाइबर रहता है, लेकिन इसमें बहुत अधिक स्टार्च होता है, जबकि हर्कुलियन अनाज में उपयोगी पदार्थ संरक्षित होते हैं।

अब बिक्री पर हरक्यूलियन फ्लेक्स पर आधारित कई तात्कालिक अनाज हैं। साधारण अनाज से उनका मुख्य अंतर पतले गुच्छे हैं जिन्हें केवल उबला हुआ पानी डालकर खाया जा सकता है। लेकिन गुच्छे जितने पतले होते हैं, उनमें से उतनी ही तेजी से स्टार्च निकलता है, जो चीनी में और फिर वसा में बदल जाता है। उन लोगों के लिए जो अपने आंकड़े का अनुसरण करते हैं, यह विकल्प उपयुक्त नहीं है, और यहां तक ​​​​कि फल और जामुन के टुकड़े, जो ऐसे अनाज में चारा हैं, आपको भ्रमित नहीं करना चाहिए। आखिरकार, उनमें से बहुत सारे नहीं हैं, और यह वे नहीं हैं जो एक समृद्ध फल स्वाद देते हैं, लेकिन कृत्रिम स्वाद और योजक। इसलिए, यह सीखना बेहतर है कि अपने दम पर स्वादिष्ट दलिया कैसे पकाना है। और हर कोई इसमें ताजा या फ्रोजन बेरीज डाल सकता है।