नए साल के लिए सलाद का चयन। टूना और ताजी सब्जियों के साथ। नए साल की मेज पर मांस रोल

नमस्ते! मैं आज इतने अच्छे मूड में हूं, बाहर असली सर्दी है। सड़क पर हवा इतनी दुर्लभ है और -20 की हल्की ठंढ है, और पेड़ एक सुंदर जैकेट में हैं, ठीक है, जैसे एक परी कथा में। इसलिए, एक और चमत्कार तुरंत याद किया जाता है, जो जल्द ही 31 जनवरी को हम सभी का इंतजार करेगा।

मेरा सुझाव है कि आप आज ही तैयार रहें और इस लेख को नोट करें और इसे बुकमार्क कर लें, क्योंकि यह नोट नए साल के सलाद के लिए समर्पित होगा और इसे आकर्षक और आकर्षक तरीके से कैसे सजाएं और परोसें। मैंने का एक बड़ा संग्रह एकत्र किया है।

उन सभी के लिए जो इस उत्सव के लिए सुअर के रूप में सलाद बनाना पसंद करते हैं, क्योंकि सुअर अगले साल गेंद पर राज करेगा, मेरा सुझाव है कि आप एक नज़र डालें, वहां मैंने आपको विस्तृत विवरण और तस्वीरों के साथ विचारों का एक गुच्छा दिखाया। .

मैं आपको याद दिलाना चाहता हूं कि हर किसी के पसंदीदा सलाद, जैसे और, साथ ही केकड़े की छड़ें का सलाद, आप इस साल भी पका सकते हैं, और हमारा शरारती पिल्ला प्रसन्न होगा, इसके अलावा, मैंने आपको इन आराध्य का मूल डिजाइन दिखाया व्यंजन।

इसका ठाठ और उत्तम दर्जे का लुक मौलिकता को जोड़ देगा और आपके किसी भी मेहमान को खुश कर देगा, जो आपकी दावत में आएगा।

हमें आवश्यकता होगी:

• चिकन पट्टिका - 140 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - आधा जार
• पनीर - 90 ग्राम
• अंडा - 3 पीसी।
• नमक - 1/3 छोटा चम्मच
• मेयोनेज़ - 2-3 बड़े चम्मच
• कॉर्न फ्लेक्स - 0.5 पैक
• डिल - सजावट के लिए

खाना पकाने की विधि:

1. सब कुछ बिल्कुल सरल है, सभी सामग्री को आपके लिए सामान्य तरीके से काटा जा सकता है, अर्थात् उबला हुआ चिकन छोटे टुकड़ों में, लाठी के रूप में।

2. पनीर को तेज कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, बड़े छेद वाले ग्रेटर का उपयोग करना उचित है।

3. प्रोटीन और यॉल्क्स को एक दूसरे से अलग करने की जरूरत नहीं है, अंडे को भी कद्दूकस कर लें।

4. डिब्बाबंद अनानास को जार से निकालें, रस डालें और सलाद के लिए एक सेकंड के जार का उपयोग करें, आमतौर पर वहां पहले से काटे गए टुकड़े काफी बड़े होते हैं। मैं उन्हें काटने की सलाह देता हूं। अनानस से रस न डालें, यह काम में आ सकता है, उदाहरण के लिए, बेक किया हुआ बनायें

5. अब सबसे हल्का रह गया है, एक कटोरी में प्राप्त सभी उत्पादों, नमक और मेयोनेज़ के साथ मौसम मिलाएं। फिर तश्तरी लें और इसे दो उत्तल अंडाकार के रूप में बिछाएं। और फिर मकई के गुच्छे को सलाद द्रव्यमान में चिपकाकर सजाएं, और उसके बगल में डिल की टहनी डालें। कल्पना कीजिए कि यह कितना कुरकुरा होगा!

6. यहाँ एक ऐसा अतुलनीय और ठंडा सलाद है जो अंत में आपका इंतजार कर रहा है। स्वास्थ्य के लिए खाओ!

अब कल्पना कीजिए कि आप अभी भी इन शंकुओं के बगल में एक हरे रंग की नौकरानी रख सकते हैं, अनुमान लगाओ कि मेरा क्या मतलब है?

कहा जाना चाहते हैं वाह, बढ़िया! तो मेरा सुझाव है कि आप सब्जियों से बने क्रिसमस ट्री के ठाठ विचार को देखें, यह एक अच्छा विचार है, लेकिन ऐसी सुंदरता किसी भी सलाद पर लगाई जा सकती है, इसलिए जानें, यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है:

लेट्यूस, जो सूअर के वर्ष में सबसे पहले मेज से बह जाता है

अगला विकल्प भी अतुलनीय और अद्भुत होगा। वैसे, आप अभी भी इस विषय पर अन्य व्याख्याएँ पा सकते हैं, वहाँ मैंने कई अन्य व्याख्याएँ दीं।

जी हां, आपने सही सुना, उस नोट में ऐसे सलाद हैं जो ओवरशैड और बायपास और। तो, मैं आपको इसे करने की सलाह भी देता हूं!

हमें आवश्यकता होगी:

• दिल (सूअर का मांस या बीफ) - 0.3 ग्राम
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• बड़ा अंडा - 2 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 140 ग्राम
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक और पिसी काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

1. प्रारंभिक कार्य इस तरह होगा, एक सॉस पैन में पानी के साथ एक सूअर का मांस या बीफ दिल उबाल लें, अगर आपके पास दिल नहीं है, तो आप कोई अन्य मांस ले सकते हैं। चिकन अंडे भी एक सॉस पैन में खड़ी अवस्था में उबाले जाते हैं।

शिमला मिर्च को अच्छी तरह धो लें, डंठल और कोर हटा दें, और फिर क्यूब्स में काट लें।

2. उबले अंडे और ताजा खीरा को बारीक पीस लें। फिर सब कुछ एक गहरे कांच के कप में डालें, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च अपनी पसंद के अनुसार डालें। हलचल।

3. और अब किसी भी आकार का द्रव्यमान बिछाएं, मैं एक बदलाव के लिए दिल बनाने का प्रस्ताव करता हूं, ताकि सभी को पता चल सके कि आप उनसे बहुत प्यार करते हैं!

4. इस दिल को मक्के के बीज से सजाएं, इसका रस निकाल लें. एक बढ़िया और कोमल सलाद तैयार है! अच्छे मूड के साथ मेज पर परोसें!

पफ सलाद नए साल 2019 के लिए चिकन के साथ नया

हर कोई कुछ अप्रत्याशित और अविश्वसनीय रूप से असामान्य की प्रतीक्षा कर रहा है। तो चलिए इस नए साल का सलाद बनाते हैं, वैसे, मेरे ब्लॉग पर एक अद्भुत चयन है, बस भव्य और काफी बड़ा।

यह विकल्प सभी पेटू से अपील करेगा, इसकी संरचना में सेब कुछ खट्टा और दिव्य सुगंध देगा।

मुझे आशा है कि आप निश्चित रूप से इस डिजाइन को सेवा में लेंगे, क्योंकि सिद्धांत रूप में आप अपने किसी भी पसंदीदा सलाद को इस तरह सजा सकते हैं, अर्थात् क्रिसमस ट्री के रूप में।

हमें आवश्यकता होगी:

• चिकन मांस - 300 ग्राम
• उबला हुआ अंडा - 4 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• सेब - 1 पीसी।
• नमक स्वादअनुसार
• प्याज - 0.5 पीसी।
• दिल
• अनार के बीज

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन को रसोई के चाकू से काट लें, फिर अंडे को धारियों के रूप में व्यवस्थित करें। एक ताजा सेब को क्यूब्स में काट लें।

प्याज को भी छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. एक कटोरी में सब कुछ मिलाएं, यह भी न भूलें कि इसमें से रस निकालने से पहले आपको और मकई जोड़ने की जरूरत है।

3. मेयोनेज़, हलचल और नमक के साथ मौसम। उत्पादों का एक अद्भुत संयोजन, ताज़ा और काफी स्वादिष्ट।

5. इस द्रव्यमान से क्रिसमस ट्री, हरी सुई बनाएं।

6. और इसे वास्तव में एक असली वन सौंदर्य की तरह दिखने के लिए, धोए हुए डिल और अनार के बीज मोती और माला के रूप में रखें। कलात्मक कृति तैयार है, इस फोटो में देखो कितनी अच्छी लग रही है! अपने भोजन का आनंद लें!

सलाद 2019 - मेयोनेज़ के बिना एक स्वादिष्ट रेसिपी

मुझे ऐसा लगता है कि यहां सलाद बहुत अच्छा होगा, या मैं उनकी खाना पकाने की तकनीक का वर्णन नहीं करूंगा, लेकिन मैं इसे अभी एक अलग तरीके से पेश करूंगा। कुक, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुंदर होगा!

आलूबुखारा और मशरूम के साथ नए साल का सलाद स्नोमैन

तो, हमने क्रिसमस ट्री बनाया, अब कुछ विंटर हीरो गायब है। याद रखें, मैंने आपको स्नो मेडेन के आकार में सलाद को सजाने के बारे में विचार दिए थे, लेकिन इस बार मुझे एक स्नोमैन मिला।

हमें आवश्यकता होगी:

• शैंपेन - 300 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 120 ग्राम
• उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट - 280 ग्राम
• कड़े उबले अंडे - 3 टुकड़े
• मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच प्रत्येक
• अनानास - 0.5 बड़ा जार
• हार्ड पनीर - 90 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले आपको ताजा मशरूम और प्याज को तलने के लिए बारीक काट लेना है। सामग्री को वनस्पति तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में रखें और लगभग पकने तक भूनें।

फिर 100 ग्राम खट्टा क्रीम डालें और कुछ और मिनटों के लिए उबाल लें, आपको खट्टा क्रीम सॉस में मशरूम का ऐसा खट्टा स्वाद मिलता है, बहुत स्वादिष्ट। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। इसके बाद, एक विशेष चीनी चम्मच या स्लेटेड चम्मच लें और उन्हें इस सॉस से निकाल लें, उन्हें ठंडा होने दें।

2. अनन्नास और उबले हुए चिकन ब्रेस्ट को टुकड़ों में काट लें। ब्रेस्ट पर नमक लगाना न भूलें।

अंडे और पनीर को अलग-अलग बाउल में कद्दूकस कर लें।

3. अब आपको परतों में निर्माण करना है: मशरूम, फिर चिकन के टुकड़े + मेयोनेज़, अंडे + मेयोनेज़, अनानास + मेयोनेज़।

महत्वपूर्ण! सब कुछ एक समान और चिकना बनाने के लिए, एक पाक रिंग लें और उसमें सभी सामग्री डालें।

4. अंत में कद्दूकस किए हुए पनीर से सजाएं, और फिर आपको फंतासी को चालू करना है और किसी को भी बनाना है।

5. देखो क्या हुआ, एक स्नोमैन प्रोटीन से "मूर्तिकला" किया गया था। खैर, क्या उपलब्ध है और बस आप ही घर पर ऐसी रचना कर सकते हैं। सभी के लिए तैयार हो जाओ!

अनार के साथ नया चिकन सलाद

चूंकि मेज पर विभिन्न प्रकार के स्नैक्स, गर्म व्यंजन आदि हैं, और इससे भी अधिक उत्सव पर, मैं भी कुछ इतना उज्ज्वल और आकर्षक करना चाहता हूं, और बहुत समय खर्च किए बिना। मेरा सुझाव है कि सभी सामग्रियों को एक बड़े टिमटिमाते अनार के बीज के तारे के रूप में बिछाएं। आपको यह विचार कैसा लगा? देखें और आप खुद ही देख लेंगे।

इसके अलावा, हम उत्पादों को कम से कम लेंगे, सूची छोटी होगी, और यह और भी बहुत अच्छा है)))।

हमें आवश्यकता होगी:

• चिकन पट्टिका - 320 ग्राम
• बीट्स - 1 पीसी।
• बल्ब - 1 पीसी।
• मसालेदार ककड़ी - 2-3 पीसी।
• पनीर - 90 ग्राम
• अनार - 1 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन पट्टिका को एक सॉस पैन में नमकीन पानी में उबालें। बीट्स को भी पहले उबाला जाना चाहिए और फिर छीलना चाहिए।

चिकन को टुकड़ों में काट लें और एक चमकीले तारे के आकार के फ्लैट डिश पर रखें। मेयोनेज़ जाल के साथ इस परत को चिकनाई करें।

3. इसके बाद चुकंदर और पनीर को अलग-अलग बाउल में कद्दूकस कर लें। और फिर क्रमिक रूप से पहले बीट्स बिछाएं, और आपको इसे पक्षों पर रखना होगा ताकि हमारा तारांकन उज्ज्वल और सुंदर हो। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें और कसा हुआ पनीर डालें।

4. पनीर को मेयोनेज़ के साथ स्वाद दें, और फिर अनार के दानों को बिखेर दें। स्वादिष्ट खोजें! क्या आप पहले से ही जानते हैं कि आप उत्सव की शाम के लिए क्या पकाएंगे? अगर नहीं तो एक बार जरूर देखें और देखें

सलाद घड़ी - एक दिलचस्प नए साल की रेसिपी

मुझे ऐसा लगता है कि लगभग सभी लोग नए साल को घड़ी के साथ जोड़ते हैं, क्योंकि हर बार हम इस पल का इंतजार करते हैं जब घड़ी की सुई 12 की ओर इशारा करती है और हम सभी एक साथ जयकारा लगाते हैं! बधाई और शुभकामनाएं होंगी।

खैर, चलो इस पाक कृति को मेज पर बनाते हैं, यह अच्छा होगा कि यह खाने योग्य है, बस इसे खाओ और असली घड़ी और झंकार हड़ताल होगी))।

नुस्खा गोमांस के मांस के साथ होगा, लेकिन अपने लिए देखें, यदि आप इसे नहीं खाते हैं, तो इसे सूअर का मांस या किसी सॉसेज के साथ बदलें, उदाहरण के लिए।

हमें आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ बीफ - 0.3 किग्रा
• मसालेदार खीरे - 2-3 पीसी।
• उबले आलू - 2-3 पीसी।
• उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
• उबले अंडे - 5 पीसी।
• डिब्बाबंद मटर - 1 जार
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• अजमोद

खाना पकाने की विधि:

1. बीफ को बारीक टुकड़ों में काट लें, उन्हें क्यूब्स में बनाने की कोशिश करें ताकि सभी सामग्री आकार में संयुक्त हो जाएं।

दिलचस्प! गोमांस को चिकन उबले हुए मांस से बदलें और वही नाजुक स्वाद और नई संवेदनाएं प्राप्त करें।

अब अन्य सभी सब्जियां, यानी आलू, अचार खीरे को क्यूब्स में काट लें।

सलाह! सब्जियों को शाम को उबालें, ताकि बाद में सुबह उन्हें काटने में आसानी हो।

तीन अंडों की जर्दी एक तरफ रख दें, क्योंकि सजावट के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी। बाकी सभी अंडों को चाकू से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. उबली हुई गाजर को हलकों में काट लें, और पतला काटने की कोशिश करें। सजावट के लिए इन गोल प्लेटों की जरूरत पड़ेगी।

जो यॉल्क्स आपने अलग रखे हैं उन्हें बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

3. अब एक कटोरी में सभी तैयार सामग्री, आलू, मीट, कटे हुए अंडे, अचार खीरा मिलाएं। वाह, एक पूरा झुंड है। डिब्बाबंद हरी मटर से तरल निकालें, और फिर इसे सलाद में जोड़ें।

मेयोनेज़ के साथ छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

4. एक विशेष रूप लें या आप केक का रूप ले सकते हैं, मुख्य बात यह है कि यह वियोज्य हो ताकि यह बनाने में सुविधाजनक हो। पूरे सलाद द्रव्यमान को एक अंगूठी में रखो, और फिर कसकर टैंप करें और फॉर्म को हटा दें, ध्यान से हटा दें।

योलक्स के साथ छिड़के। घड़ियां बनाना शुरू करें। अच्छा, टिक-टॉक, क्या आप सुनते हैं?)))।

5. गाजर से तीर बनाएं, और बीच में अजमोद की टहनी से। गाजर के प्रत्येक गोल टुकड़े पर मेयोनेज़ के साथ एक डायल लिखें। कूल और सुपर कूल! मजे से पकाएं!

इस तरह, आप अपने किसी भी पसंदीदा सलाद को सजा सकते हैं, उदाहरण के लिए, या

सुअर सांता क्लॉस हाट के लिए हार्दिक नाश्ता

यदि आप कुछ और विचार चाहते हैं, तो इस वीडियो क्लिप को देखें, यह एक शाम के उत्सव के लिए एक नया और मूल सलाद नुस्खा डिजाइन करने और बनाने के लिए बहुत अच्छा और अच्छा है:

कोरियाई गाजर के साथ "सुअर डिलाईट"

नाम ही अपने लिए बोलता है। वाह, निश्चित रूप से मेहमान प्रसन्न होंगे, खासकर वे जो कोरियाई गाजर से पीड़ित हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से उसे भी पसंद करता हूं, और इससे भी ज्यादा अन्य सलाद में। मसालेदार और सुगंधित स्वाद इच्छा जगाएगा और आपको खुश करेगा।

यह काफी उज्ज्वल निकलता है, और आपको यह सोचने की ज़रूरत नहीं है कि इसे रंगीन तरीके से कैसे सजाया जाए। उत्पादों को इतना चुना गया है कि यह बिना किसी अतिरिक्त फ्रेम के पहले से ही सुंदर दिखता है। इसलिए, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इसे करें और इसका ध्यान रखें।

हमें आवश्यकता होगी:

• कोरियाई गाजर - 0.3 किलो
• चिकन ब्रेस्ट - 0.2 किग्रा
• शैंपेन - 0.2 किग्रा
• प्याज - 1 सिर
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• डिल - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक, काली मिर्च स्वादानुसार

खाना पकाने की विधि:

1. भोजन के लिए सूची के सभी उत्पाद तैयार करें। ऐसा करने के लिए चिकन ब्रेस्ट को नमकीन पानी में उबालें और चाकू से टुकड़ों में काट लें, वैसे आप इसे अपने हाथों से रेशों में बांट सकते हैं।

मैरिनेटेड शैंपेन लें और उन्हें स्टिक्स में काट लें ताकि वे पूरी तरह से बाहर से गाजर के साथ मिल जाएं।

दिलचस्प! आप डिब्बाबंद अचार के बजाय ताजा मशरूम ले सकते हैं, फिर आपको उन्हें तेल के साथ एक पैन में तलना होगा।

प्याज को एक क्यूब में काट लें और इसे उबलते पानी से उबाल लें ताकि सारी कड़वाहट चली जाए, सचमुच इसे 5 मिनट के लिए उबलते पानी में रखें, और फिर तरल निकाल दें।

2. तो, सभी सामग्री लगभग तैयार हैं, असेंबल करना शुरू करें। कटे हुए मशरूम को एक सर्विंग डिश पर रखें, इस परत को मेयोनेज़ से ग्रीस करें। इसके बाद ऊपर चिकन ब्रेस्ट + मेयोनीज लेयर लगाएं।

तैयार कोरियाई गाजर को अगली परत में बिछाएं, समान रूप से फैलाएं और मेयोनेज़ के साथ हल्का कोट करें।

3. अब एक ताजा खीरे को टुकड़ों में काट लें और उसके ऊपर रख दें, साथ ही प्याज के साथ छिड़के। सौंफ और अजमोद से सजाएं।

एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें, और फिर अन्य व्यंजनों के साथ मेज पर परोसें। सलाद जल्दी में बनाया जा सकता है, यह बहुत ही पौष्टिक और सेहतमंद होता है। आप अपनी राय और प्रभाव कैसे लिखते हैं?!

स्मोक्ड हैम के साथ सलाद "कोमल" - 2019 में नया

तुम्हें पता है, जैसे गीत में, नए साल के खिलौने, मोमबत्तियाँ और पटाखे यहाँ हैं ... इसलिए मैं भी मेज पर एक खिलौने के रूप में एक खाद्य गेंद बनाना चाहता था। मुझे आशा है कि आपको कोई आपत्ति नहीं है। अद्भुत और सुपर सुंदर लग रहा है! बुकमार्क में एक नोट जोड़ें ताकि खो न जाए, वैसे, मेरे पिछले लेख में भी कुछ ऐसा ही था, देखें कि क्या आप भूल गए हैं।

इस व्यंजन के रहस्य और शानदार स्वाद से सभी को जीत लें। मुझे लगता है कि आपके मेहमान और घर के सदस्य जो उन्होंने देखा उससे पूरी तरह प्रसन्न होंगे।

हमें आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ चिकन हैम - 300 ग्राम
• उबले आलू - 3 पीसी।
• मसालेदार ककड़ी - 3 पीसी।
• उबला हुआ अंडा - 3-4 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• टमाटर - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - 0.2 किग्रा
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• डिल - 1 गुच्छा

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन हैम, उबले आलू और खीरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। उबले अंडे के साथ भी ऐसा ही करें, काम में तेजी लाने के लिए आप अपने काम में एग कटर का इस्तेमाल कर सकते हैं, वैसे इस पर उबले हुए आलू भी बहुत अच्छे से कटे हुए होते हैं.

हार्ड पनीर को चिप्स के रूप में बारीक कद्दूकस पर पीस लें। डिल को चाकू से काट लें।

2. अब आप जिस थाली में पकवान बनायेंगे उसे ले लीजिये. पहले हैम डालें, मेयोनेज़ से ब्रश करें, फिर उबले हुए आलू के स्लाइस को नमक करें, फिर अचार, फिर उबले अंडे और मकई।

महत्वपूर्ण! पिछले एक को छोड़कर, मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को चिकना करना न भूलें।

3. सबसे आखिरी परत कसा हुआ पनीर है, यह शानदार और कोमल दिखेगी। पक्षों को कटा हुआ डिल के साथ सजाने के लिए, यह दिलचस्प लग रहा है।

4. खैर, क्रिसमस बॉल्स के रूप में शीर्ष बनाएं, जो टमाटर के आधे, और सजावट के रूप में जैतून और मकई के दानों के पतले स्ट्रिप्स होंगे। यम-यम, बहुत मोहक, पहले से ही मदहोश करने वाला। जल्दी और काफी स्वादिष्ट, आप यह चमत्कार बना सकते हैं! अपने भोजन का आनंद लें!

सुंदर नए साल के सलाद के लिए व्यंजनों का वीडियो चयन

खैर, अंत में, मैं आपको किसी और चीज से खुश करना चाहता हूं, आप इन विस्तृत निर्देशों की मदद से सभी बेहतरीन और सरल चीजें ले सकते हैं और कर सकते हैं:

खैर, आपको यह मीट सलाद कैसा लगा, मेरे आदमियों को यह जरूर पसंद आया! किसी को संदेह नहीं था, पुष्पांजलि ने उन्हें पागल कर दिया और तुरंत हमारी मेज से उड़ गए)))।

अब, इस विकल्प के लिए, हमें भी यह पसंद आया, अखरोट, आखिरकार, काम आया और स्वाद खराब नहीं किया, लेकिन वास्तव में कौन संदेह करेगा:

खैर, मुझे आशा है कि आपको मेरा मेगापोडबोका पसंद आया होगा और आपको अपनी प्रतिक्रिया और शुभकामनाएं देने में खुशी होगी। आपको छुट्टियाँ मुबारक। खुश और स्वादिष्ट खोजें! और आपके साथ, हमेशा की तरह, इस ब्लॉग की मालकिन थी। आप सभी से जल्दी ही मुलाकात होगी)।

पूर्वी कैलेंडर के अनुसार नया 2018 वर्ष येलो अर्थ डॉग के संकेत के तहत आयोजित किया जाएगा। परंपरागत रूप से, नए साल की मेज उत्सव के उत्सव का एक अभिन्न अंग है, और नए साल के सलाद शायद इसकी मुख्य सजावट हैं। प्रत्येक परिचारिका निश्चित रूप से अपने घर और मेहमानों को एक स्वादिष्ट और हमेशा सुंदर, उत्सवपूर्ण व्यंजन के साथ आश्चर्यचकित करना चाहेगी। आज यह समस्या आसानी से हल हो गई है, कुत्ते के वर्ष में सलाद तैयार करने से आपको ज्यादा परेशानी नहीं होगी।

प्रत्येक स्वाभिमानी शिकारी की तरह, कुत्ता निश्चित रूप से मेज पर मांस की सराहना करेगा। इसलिए, कुत्ते के 2018 नए साल के मेनू के लिए सलाद सहित मांस व्यंजन अनिवार्य होना चाहिए। हम में से जो सूअर का मांस या बीफ नहीं खाते हैं, वे कुक्कुट और मछली से कुत्ते के वर्ष में सलाद तैयार कर सकते हैं। यह संदेह किया जा सकता है कि पिछले एक साल में, ओरिएंटल अंधविश्वासी गृहिणियों ने चिकन मांस से बचने की कोशिश की। अब इस कोमल आहार मांस को बहुतायत में पकाया जा सकता है। 2018 का प्रतीक बहुत दयालु, सांसारिक है। हमारा वफादार दोस्त, कुत्ता, सब कुछ प्यार करता है, इसलिए मछली और मुर्गी सहित विभिन्न प्रकार के मांस से कुत्ते 2018 के वर्ष के लिए सलाद तैयार करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

चूंकि आने वाला वर्ष येलो या अर्थ डॉग का वर्ष होगा, इसलिए हमारा थोड़ा ध्यान इस तथ्य पर दिया जा सकता है कि नए साल के सलाद 2018 में कुत्ते को पीली और भूरी सब्जियां, जैसे कि मिर्च और आलू दिखाई देती हैं। यहां मशरूम और नट्स भी उपयुक्त होंगे, क्योंकि ये जमीन पर उगने वाले उत्पाद हैं। वे कुत्ते के नए साल के लिए सलाद में भी हो सकते हैं। साथ ही रोटी पर भी ध्यान दें। यह हार्दिक उत्पाद नए साल 2018 के लिए एक असामान्य सलाद में एक घटक भी बन सकता है, कुत्ते को पटाखे बहुत पसंद हैं। एक अलग विषय नए साल के व्यंजनों की उपस्थिति है। रचनात्मक लोगों को इस बार कुत्ते के रूप में नए साल का सलाद तैयार करना दिलचस्प और मजेदार लगेगा। कई विकल्प हैं, उन्हें हमारी वेबसाइट पर देखें। नए साल के लिए कुत्ते के रूप में सलाद उत्सव की वास्तविक सजावट होगी। विभिन्न बहु-रंगीन उत्पादों का उपयोग करके, आप एक रंगीन पाक कृति बना सकते हैं जो छुट्टी के विषय को दर्शाती है। अपने बच्चों के साथ कुत्ते के रूप में नए साल 2018 के लिए सलाद तैयार करें, यह उनके लिए एक वास्तविक उत्सव की घटना बन जाएगी। कुत्ते के नए साल के सलाद व्यंजनों का ईमानदारी से मूल्यांकन और संशोधन नहीं किया जाएगा, आप सामग्री के साथ और उनकी उपस्थिति के साथ सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं। ऐसा लगता है कि आपके द्वारा तैयार किए गए किसी भी कुत्ते के नए साल का सलाद - 2018 का प्रतीक - सहर्ष स्वीकार किया जाएगा। मुख्य बात नए साल की थीम को ध्यान में रखना है। इसे सिर्फ अपने सलाद के नाम पर ही रहने दें। नए साल का सलाद "डॉग", सलाद "नए साल का कुत्ता" - मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का विकल्प क्या नहीं है? और ऐसे व्यंजन बनाने के विचार हमारे व्यंजनों के चयन से प्राप्त किए जा सकते हैं। 2018 के लिए नए साल के सलाद, कुत्ते के वर्ष में फोटो के साथ व्यंजनों, हमारी वेबसाइट पर पर्याप्त मात्रा में प्रस्तुत किए जाते हैं। छुट्टी की पूर्व संध्या पर सुखद काम आपके लिए प्रदान किए जाते हैं: नए साल का सलाद "डॉग 2018", नए साल की मेज, अन्य सलाद के नए साल के लिए व्यंजन और मुख्य पाठ्यक्रम आपको नए साल की पूर्व संध्या पर ले जाएंगे। दोस्तों, बच्चों को कनेक्ट करें और एक साथ बनाएं।

आइए हम कुछ सुझाव भी देते हैं जो आपको तब उपयोगी लग सकते हैं जब आप किसी प्रकार के सशर्त नए साल के सलाद "डॉग" को पकाने का निर्णय लेते हैं:

पूर्वी कैलेंडर का चिन्ह आदेश के लिए कुत्ता जिम्मेदार है, इसलिए आदेश भी उत्सव की मेज पर होना चाहिए। एक सुंदर सर्विंग का ध्यान रखें, फ्रेगस, व्यंजन, आदि का एक पूरा सेट प्रदान करें;

कुत्ते को समृद्धि पसंद है, इसलिए कंजूस मत बनो, मेज पर सबसे अच्छे व्यंजन, चीनी मिट्टी के बरतन और क्रिस्टल रखो;

पीले रंग, नए साल के प्रतीकों में से एक, उत्सव की मेज के डिजाइन में एक उज्ज्वल स्पर्श जोड़ देगा। नैपकिन, छुट्टी की सजावट, धनुष, व्यंजन पीले हो सकते हैं;

पीले रंग के बजाय, इसे व्यंजन और टेबल की सजावट में, गहरे भूरे रंग तक, अन्य गर्म रंगों का उपयोग करने की अनुमति है;

और वर्ष का प्रतीक रखना न भूलें - कुत्ता न केवल मेज पर, बल्कि क्रिसमस के पेड़ के नीचे भी;

एक तस्वीर के साथ नए साल 2018 के लिए कुत्ते के सलाद के विभिन्न विकल्पों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें, अपना अनूठा सलाद बनाएं, और इसे खूबसूरती से सजाने के लिए सुनिश्चित करें। रंग-बिरंगे उत्सव की मेज न केवल आंख को प्रसन्न करेगी, बल्कि नए साल 2018 में सौभाग्य को भी आकर्षित करेगी।

नया 2019 आ रहा है और पूर्वी कैलेंडर के अनुसार यह येलो अर्थ पिग के संकेत के तहत आयोजित किया जाएगा। पुरानी परंपरा के अनुसार, नया साल उत्सव के उत्सव का एक अभिन्न अंग है, और सलाद शायद इसकी मुख्य सजावट है।

यह निश्चित रूप से होगा कि हर परिचारिका अपने घर और मेहमानों को कुछ स्वादिष्ट और हमेशा उत्सव से सजाए गए पकवानों से आश्चर्यचकित करना चाहती है। अब यह कार्य नाशपाती के गोले जितना आसान है, और इसलिए इस महत्वपूर्ण छुट्टी की पूर्व संध्या पर इस व्यंजन को तैयार करना मुश्किल नहीं होगा।

तो, आज के लेख में हम बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलाद के लिए व्यंजनों को देखेंगे जो नए साल 2019 के लिए एकदम सही हैं।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 300 ग्राम
• उबली हुई गाजर - 2 पीसी
• उबले आलू - 3 पीसी
• ताजा खीरे - 3 पीसी
• उबले अंडे - 4 पीसी
• प्याज - 1 पीसी।
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• आधा स्मोक्ड सॉसेज और जैतून - सजावट के लिए
• नमक और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट लें, इसे छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें और एक गहरे बाउल में निकाल लें।

आलू और गाजर छीलें, फिर छोटे क्यूब्स में काट लें और स्तन में स्थानांतरित करें।

उबले अंडे और प्याज के साथ ताजा खीरे, पिछली सामग्री की तरह, मध्यम टुकड़ों में काट लें और एक कटोरे में मिलाएं।

फिर स्वादानुसार नमक, मेयोनेज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

अब हम एक सपाट बड़ी प्लेट लेते हैं, उस पर अपना सलाद डालते हैं और एक सुअर बनाते हैं।

ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें।

सॉसेज से कान और एक पैच सावधानी से काट लें, और फिर उनके साथ पकवान को सजाएं।

हम जैतून को दो बराबर भागों में काटते हैं और उनमें से हमारे पकवान पर आंखें बनाते हैं।

यह केवल वांछित होने पर, जड़ी बूटियों के साथ तैयार पकवान को सजाने और नए साल की मेज पर सेवा करने के लिए ही रहता है।

पनीर के साथ पफ सलाद "नया"

यह स्तरित सलाद स्वादिष्ट, भरने और बनाने में आसान है! इसकी संरचना में शामिल उत्पाद पूरी तरह से स्वाद में संयुक्त हैं और एक दूसरे के पूरक हैं। "नया" उत्सव की मेज और साधारण पारिवारिक भोजन दोनों के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• खीरा - 1 पीसी।
• उबले अंडे - 3 पीसी
• स्मोक्ड सॉसेज - 300 ग्राम
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• हरा प्याज।

खाना पकाने की विधि:

सबसे पहले, हम सभी आवश्यक सामग्री तैयार करते हैं, खीरे को धो लें और इसे और सॉसेज को स्ट्रिप्स में काट लें।

हम केकड़े की छड़ियों को छोटे पतले स्लाइस में काटते हैं ताकि वे डिश में महसूस हों।

हम उबले हुए अंडे को साफ करते हैं और एक मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, और हरी प्याज को बारीक काट लेते हैं।

फिर हम एक केक मोल्ड लेते हैं, लेकिन अगर कोई नहीं है, तो आप इसे उपयुक्त सलाद कटोरे से बदल सकते हैं। हम इसमें सॉसेज को पहली परत से फैलाते हैं और उस पर मेयोनेज़ का हल्का जाल बनाते हैं।

अब आधा कटा हरा प्याज लें और इसे डिश की सतह पर छिड़क दें।

ऊपर से डिब्बाबंद मकई डालें और फिर से मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ कवर करें।

पांचवीं परत में केकड़े की छड़ें बिछाएं, मेयोनेज़ की जाली लगाएं।

अंतिम एक कसा हुआ अंडा होगा, जिसे हम सावधानी से और धीरे-धीरे समतल करते हैं, मेयोनेज़ लगाते हैं और शेष हरे प्याज और खीरे से सजाते हैं।

हम तैयार "नया" सलाद को रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे के लिए हटा देते हैं ताकि यह ठीक से लथपथ हो जाए, और फिर इसे टेबल पर परोसें!

क्लासिक रेसिपी के अनुसार ओलिवियर सलाद

यह अद्भुत ओलिवियर सलाद सोवियत काल से हर नए साल में शायद सबसे लोकप्रिय व्यंजन है। इसे पकाना सरल है, और जब यह तैयार हो जाता है, तो सलाद हार्दिक और स्वादिष्ट बन जाता है। इसके मुख्य उत्पाद हमेशा सॉसेज या मांस, आलू, अचार और, ज़ाहिर है, अंडे होते हैं। मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ परंपरा के अनुसार अनुभवी। इस रूप में, इसे एक क्लासिक संस्करण माना जाता है। मैंने कोशिश की और आपके लिए इस व्यंजन के लिए हर स्वाद के लिए सबसे अच्छी रेसिपी चुनी। जिसे आप पसंद करते हैं उसे चुनें और मजे से पकाएं,

स्वादिष्ट सलाद Capercaillie Nest

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• उबले अंडे (सफेद) - 3 पीसी
• हैम - 100 ग्राम
• मसालेदार शैंपेन - 400 ग्राम
• आलू - 4 पीसी
• मेयोनेज़ - 250 ग्राम
• सलाद पत्ते - सजावट के लिए।

Capercaillie अंडे के लिए:

• प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी।
• अंडे की जर्दी - 3 पीसी
• लहसुन - 2 लौंग
• दिल
• मेयोनेज़ - 1 छोटा चम्मच

खाना पकाने की विधि:

चिकन पट्टिका को पकने तक उबालें, ठंडा करें और रेशों में अलग करें।

हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें।

मशरूम को पतले स्लाइस में काट लें।

फिर हम उबले अंडे रगड़ते हैं, कटी हुई सामग्री के साथ मिलाते हैं, वहां मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाते हैं और मिलाते हैं।

इसे बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में और उच्च गर्मी पर भूनें।

पकाने के बाद, इसे एक नैपकिन पर रखें, नमक और थोड़ा ठंडा होने दें। इसके बाद तले हुए आलू को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।

अब हम एक उपयुक्त डिश लेते हैं, लेट्यूस के पत्तों को एक सर्कल में बिछाते हैं, और बीच में हम तैयार सलाद को बिछाते हैं और उसमें एक सपेराकैली के घोंसले के रूप में एक अवकाश बनाते हैं।

और एक सर्कल में हम आलू के साथ बड़े करीने से व्यवस्थित करते हैं।

हम छोटे अंडे बनाते हैं और उन्हें केंद्र में रखते हैं।

बस, एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन तैयार है, बोन एपीटिट!

फर कोट के नीचे हेरिंग के लिए क्लासिक नुस्खा

हर किसी की पसंदीदा छुट्टी की तैयारी के दौरान, प्रत्येक परिचारिका कुछ नए व्यंजनों के साथ आ सकती है और अपने परिवार को इन पाक कृतियों के साथ बहुत खुशी के साथ पेश कर सकती है। लेकिन फिर भी, नए साल की मेज कितनी भी प्रायोगिक क्यों न हो, इसके मेनू में कुछ पसंदीदा सलाद होने चाहिए।

उदाहरण के लिए, फर कोट के नीचे एक हेरिंग सलाद लें और सोचें कि यह वास्तव में किसके लिए अच्छा है? और शायद इसलिए कि इस तरह के एक क्लासिक को चुनना या एक ही समय में नुस्खा में अपना खुद का कुछ जोड़ना, चाहे वह कैसा भी हो, हम अभी भी आउटपुट पर एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करेंगे, क्योंकि एक फर कोट के नीचे हेरिंग, जिसकी परतें बस ठीक, शायद और कम कैलोरी को जोड़ा जा सकता है, इतना अधिक संतोषजनक और भारी।

सलाद कैसे पकाने के लिए "लेडीज़ व्हिम"

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन - 200 ग्राम
• सेब - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानास - 1/2 कैन
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• लहसुन - 1 लौंग
• नींबू - 2 बड़े चम्मच। मैं
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

एक गहरे सलाद के कटोरे या कटोरे में थोड़ा सा मेयोनेज़ डालें।

फिर हम धुले हुए सेब को छिलके से साफ करते हैं, छोटे क्यूब्स में काटते हैं, उसी कटोरे में पहली परत में डालते हैं और नींबू के साथ छिड़कते हैं।

अब प्याज को काट लें और प्रेस से लहसुन को निचोड़ लें।

अनानास क्यूब्स की चौथी परत बिछाएं और मेयोनेज़ की जाली लगाएं।

और अंतिम परत के साथ, एक मध्यम grater पर कसा हुआ हार्ड पनीर को सावधानी से छिड़कें, जिसे हम साग की टहनी से सजाते हैं।

स्वादिष्ट सलाद "लेडीज़ कैप्रिस" तैयार है, अपने भोजन का आनंद लें!

नए साल के लिए मिमोसा सलाद का क्लासिक संस्करण

मिमोसा के लिए बहुत सारे खाना पकाने के विकल्प हैं, लेकिन यहां क्लासिक संस्करण में नुस्खा है, मैं व्यक्तिगत रूप से इसे सबसे ज्यादा पसंद करता हूं, क्योंकि यह निविदा और काफी संतोषजनक हो जाता है।

तैयार सलाद को अलग-अलग तरीकों से, एक आम डिश में, या भागों में परोसा जाता है, लेकिन इससे इसका स्वाद किसी भी तरह से नहीं बदलेगा, लेकिन यह उत्सव की मेज पर अधिक शानदार लगेगा। नए साल के लिए, मैं खाना पकाने की सलाह देता हूं

केकड़ा सलाद नुस्खा

ऐसा लगता है कि इसमें सबसे सरल उत्पाद शामिल हैं, लेकिन यह क्लासिक केकड़ा स्टिक सलाद है जो बहुत ही पूर्णता है जिसमें किसी अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। यह बहुत अधिक कैलोरी नहीं है और साथ ही काफी संतोषजनक है, क्योंकि इसमें चावल होता है। थोड़ी देर में नहीं किया? फिर आप यहाँ

ग्रीक सलाद: सबसे स्वादिष्ट रेसिपी

ग्रीक सलाद ताजी सब्जियां तैयार करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। यह पता चला है कि यह बहुत हल्का, सुगंधित है, लेकिन सामान्य नहीं है। बेशक, यह व्यंजन अन्य प्रकारों के बीच बहुत स्वादिष्ट और विचारशील ड्रेसिंग की उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। इसके अलावा, आप इसमें शामिल सामग्री की मात्रा और प्रकार को प्रयोग और बदल सकते हैं। तो, सबसे स्वादिष्ट ग्रीक कैसे पकाने के लिए

स्वादिष्ट व्यंग्य सलाद

समुद्री भोजन व्यंजन अब अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। आखिरकार, उनके पास बस एक उत्कृष्ट स्वाद है, इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्व और विभिन्न विटामिन होते हैं। विशेष रूप से लोकप्रिय, ज़ाहिर है, स्क्विड हैं। उनके बारे में और अब चर्चा की जाएगी। कैसे चुनें, पकाएं और किन उत्पादों के साथ गठबंधन करें। आजकल बहुत से व्यंजनों का आविष्कार हो चुका है, जिनमें स्क्विड पाया जा सकता है। क्योंकि यह स्वादिष्ट, तेज़ और बहुत स्वस्थ है

क्लासिक vinaigrette: सबसे अच्छा नुस्खा

Vinaigrette - ऊपर वर्णित लोगों की तरह, सोवियत-सोवियत अंतरिक्ष में सबसे लोकप्रिय सलादों में से एक, खानपान में एक वास्तविक हिट, और एक महान ठंडा क्षुधावर्धक भी। चाहे वह उत्सव का दिन हो या रोज़ का भोजन, यह हमेशा स्वादिष्ट और एक बढ़िया विकल्प होगा।

चिकन के साथ सीज़र सलाद - घर पर पकाने की विधि (वीडियो)

अपने भोजन का आनंद लें!!!

नए साल की छुट्टी 2018 उपहारों, आश्चर्यों और सपनों के सच होने का समय है, साथ ही एक पारिवारिक दावत और मैत्रीपूर्ण संयुक्त तैयारी भी है। यह एक मजेदार छुट्टी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

इस पृष्ठ पर आपको कुत्ते के वर्ष के लिए नए साल का सलाद 2018 मिलेगा। नए साल की मेज के लिए सभी व्यंजन बहुत ही मूल और परिपूर्ण हैं। सभी व्यंजनों को फ़ोटो और वीडियो के साथ चरण दर चरण बहुत विस्तार से वर्णित किया गया है। ढेर सारी नई रेसिपी।

2018 कुत्ते का वर्ष है, और यह जानवर मांस से प्यार करने के लिए जाना जाता है। इसलिए, सबसे पहले, नए साल के मेनू के लिए व्यंजनों का संकलन करते समय, आपको अपनी मेज पर मांस सामग्री की प्रचुरता का ध्यान रखना होगा। नए साल के मांस सलाद 2018, विभिन्न प्रकार के मांस, पाट किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे, इसलिए इस चयन में आपको नए साल का सलाद 2018 मिलेगा, जो न केवल आपके परिवार को प्रसन्न करेगा, बल्कि वास्तव में आने वाले प्रतीक के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है वर्ष - पीली मिट्टी का कुत्ता। हमारे व्यंजनों के अनुसार, आप कदम से कदम नए सलाद तैयार कर सकते हैं जो मेहमानों को उनकी मौलिकता और स्वाद से आश्चर्यचकित करेंगे!

मसालेदार सूअर का मांस, मशरूम और हार्ड पनीर के साथ ट्रोइका सलाद।

फोटो: मसालेदार सूअर का मांस, मशरूम और हार्ड पनीर के साथ ट्रोइका सलाद।

खाना पकाने की सामग्री:

1. ताजा पोर्क: 230 ग्राम
2. मशरूम (शैम्पेन): 320 ग्राम
3. अनानस: 4 अंगूठियां
4. चीज़ (अपनी पसंद का कोई भी हार्ड चीज़) 120 ग्राम
5. आवश्यकतानुसार ओरिएंटल सोया सॉस
6. किसी भी सलाद के पत्ते 1 पैक
7. नमक और स्वाद के लिए कोई अन्य योजक
8. सूरजमुखी या जैतून का तेल
   

चरण 1. सूअर का मांस धो लें, फिल्म को छीलकर मध्यम टुकड़ों में काट लें।

स्टेप 2. एक कड़ाही में तेल गरम करें और बहुत तेज़ आग पर कुछ देर के लिए सूअर का मांस भूनें। फिर सोया सॉस डालें, जिससे मांस भूरा, सुगंधित और नरम हो जाएगा। अंत में नमक और काली मिर्च। नमक सावधानी से, क्योंकि सोया सॉस में नमक होता है।

चरण 3. बड़े मशरूम को धोकर छील लें और काट लें। सबसे पहले मांस को कड़ाही से निकालें, और बची हुई चटनी में मशरूम को भूनें।

चरण 4. पनीर को मध्यम भागों में कद्दूकस कर लें (अधिमानतः कठोर किस्में)

Step 5 लेटस के पत्तों को धोकर पूरी तरह सूखने दें। एक सलाद थाली पर व्यवस्थित करें। आप पालक के पत्ते ले सकते हैं, लेकिन अरुगुला की कड़वाहट यहां विशेष रूप से उपयुक्त होगी। और अगर यह पत्तियों का मिश्रण है, तो सलाद और भी स्वादिष्ट होगा।

चरण 6. हम सलाद इकट्ठा करते हैं: मशरूम को सलाद तकिए पर रखें। अगली परत अनानास है जिसे छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। अनानस के ऊपर, सोया सॉस में तला हुआ सूअर का मांस सावधानी से एक स्लाइड में डाल दें। एक अभिव्यंजक स्वाद के लिए ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें।

सलाद में सामग्री और उनकी व्यवस्था अच्छी तरह से संयुक्त होती है, और सोया सॉस सलाद के मुख्य घटक - सूअर का मांस में मसाला जोड़ता है। सलाद मिश्रण मांस और तली हुई मशरूम के साथ एकदम सही संयोजन है। यह नुस्खा नए साल के सलाद 2018 के बीच अपना सही स्थान लेगा।

फोटो: डॉग 2018 के नए साल के लिए बीफ जीभ के साथ मूल सलाद।

सामग्री:

1. बीफ जीभ 300 ग्राम
2. सुंदर आलू (मध्यम आकार) 2-3 पीसी।
3. सलाद पत्ता वैकल्पिक
4. आपके स्वाद के लिए डिल
5. ताजा अंडे (चिकन) 2 पीसी।
6. प्याज 1 पीसी।
7. नमकीन "बैरल" खीरे 2-3 पीसी।
8. "चेरी" टमाटर 3-4 पीसी।
9. कुछ चम्मच के लिए मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम
10. नमक, काली मिर्च और अन्य मसाले स्वादानुसार।

स्टेप बाई स्टेप सलाद कैसे बनाएं:

चरण 1. आलू को उनके छिलके में उबालें, अच्छी तरह से ठंडा करें और तुरंत मध्यम क्यूब्स में काट लें।

चरण 2. बीफ़ जीभ को कई घंटों तक उबालें, त्वचा को छीलें और मध्यम टुकड़ों में काट लें

क्रम 3. अचार को छोटे छोटे क्यूब्स में पीस लीजिये

चरण 4. लाल (अधिमानतः) छीलकर सुंदर आधे छल्ले में काट लें

चरण 5. एक तेज चाकू के साथ जितना संभव हो सके डिल को बारीक और कुशलता से काट लें

चरण 6. सभी चिकन अंडे उबालें और उन्हें मध्यम आकार के कद्दूकस पर धीरे से कद्दूकस कर लें

Step 7. चेरी टमाटर को तेज चाकू से दो हिस्सों में बांट लें।

चरण 8. पूरे सलाद को इकट्ठा करें: एक गहरे बाउल में पत्तियों को पंक्तिबद्ध करें। सभी प्रकार की ड्रेसिंग सामग्री (टमाटर और अंडे को छोड़कर) में डालें और मिलाएँ। उपरोक्त सभी को लेट्यूस के पत्तों पर डालें और ऊपर से कद्दूकस किए हुए अंडे छिड़कें। चेरी के हलवे से गार्निश करें।

सलाद बहुत संतोषजनक है। हमें यकीन है कि यह रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी। कुत्ते का वर्ष मनाने के लिए बिल्कुल सही।

वीडियो।

स्वादिष्ट नए साल का सलाद 2018 पकाने का वीडियो:

पकाने की विधि: मसालेदार मांस का सलाद।

सामग्री:

1. खीरा घना ताजा 1 पीसी।
2. पके नाशपाती 2 पीसी।
3. कार्बोनेट 220 ग्राम
4. सर्वलेट 210 जी
5. पका हुआ स्मोक्ड हैम 230 ग्राम
6. मसालेदार खीरे या "बैरल" 2 पीसी।
7. मेयोनेज़ ड्रेसिंग और दही, प्रत्येक में कुछ बड़े चम्मच
8. डिजॉन अनाज सरसों आवश्यकतानुसार

स्टेप बाई स्टेप सलाद कैसे बनाएं:

चरण 1. मांस के घटकों को सबसे पतले संभव स्ट्रिप्स में बदल दें।

चरण 2. ताजे खीरे को अच्छी तरह से छीलकर स्ट्रिप्स में काट लिया जाता है।

चरण 3. खीरे को एक जार से भूसे के रूप में पीस लें।

चरण 4. नाशपाती को छील लें, अतिरिक्त बीज हटा दें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

चरण 5. सभी सामग्री को मिलाएं और मेयोनेज़ ड्रेसिंग, दही और सरसों से सॉस डालें। सलाद तैयार!

सलाद का एक असामान्य स्वाद है, यह हार्दिक और मूल है। मांस का स्वाद, ताजा नाशपाती, ताजा और मसालेदार खीरे का संयोजन इसे एक तीखापन देता है। यह वही नुस्खा है जो कुत्ते के वर्ष का जश्न मनाने के लिए जरूरी है!

वीडियो।

फोटो: मीठे और नमकीन नए साल का सलाद 2018 चिकन और मसालेदार आलूबुखारा के साथ।

सामग्री:

1. ताजा चिकन अंडे 3 पीसी।
2. चिकन ब्रेस्ट 330 ग्राम
3. प्रून्स 75 ग्राम
4. लीफ सलाद मिक्स
5. स्वाद के लिए डिल
6. मसालेदार ककड़ी 2 पीसी।
7. पनीर 120 ग्राम
8. खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ ड्रेसिंग, प्रत्येक में कुछ बड़े चम्मच
9. नमक, कोई अन्य मसाला स्वाद के लिए

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

चरण 1. प्रून्स को कुछ समय के लिए गर्म पानी में डाल दें

चरण 2। मसालेदार खीरे को क्यूब्स में आकार दें

चरण 3. सोआ को धोकर सुखा लें और तेज चाकू से बहुत बारीक काट लें

चरण 4. कड़ी पनीर को दरदरा पीस लें

चरण 5. कड़े उबले अंडे उबालें, उन्हें छोटे साफ क्यूब्स में बदल दें

चरण 6. पहले से उबला हुआ चिकन, टुकड़ों में काट लें (किसी भी तरह से)

चरण 7. प्रून्स को पानी से निकालें, सुखाएं और स्ट्रिप्स में काट लें।

चरण 8. सभी अवयवों को मिलाएं, स्वाद के लिए लाएं और दावत से पहले उदारतापूर्वक ड्रेसिंग डालें।

सलाद में प्रून और चिकन पट्टिका बहुत अच्छी तरह से चलती है। मसालेदार खीरे इसे एक तीखा स्वाद देते हैं, और मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम से भरकर कोमलता दी जाती है। यदि आप 2018 के नए साल के सलाद में विविधता लाना चाहते हैं, तो बेझिझक इस नुस्खे का उपयोग करें।

वीडियो।

सामग्री

1. लो फैट हैम 340 ग्राम
2. मांसल टमाटर 2 पीसी।
3. पनीर (कोई भी स्वाद के लिए कठिन) 150 ग्राम
4. ताजा सफेद पाव 3 स्लाइस
5. डिल स्वाद के लिए सुगंधित
6. लहसुन लौंग 3 पीसी।
7. कोई भी वनस्पति तेल
8. वसीयत में मेयोनेज़

स्टेप बाई स्टेप सलाद कैसे बनाएं:

• Step 1. ब्रेड स्लाइस को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। अतिरिक्त तेल को तेजी से निकालने के लिए डिस्पोजेबल पेपर टॉवल पर रखें।
• चरण 2। हार्ड चीज़ के एक टुकड़े को जितना हो सके कद्दूकस कर लें
• चरण 3. पके टमाटर को स्ट्रिप्स में काट लें
• चरण 4. लीन हैम को साफ स्ट्रिप्स में काटें
• चरण 5. सलाद के घटकों को एक कटोरे में मिलाएं, लहसुन की कलियों को निचोड़ें। मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी, बारीक कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें। क्राउटन के कुरकुरे प्रभाव को बनाए रखने के लिए बिना देर किए परोसें।

सलाद बहुत निविदा है। सब्जियों और पटाखों के साथ लहसुन के स्वाद का संयोजन नुस्खा को मौलिकता देता है। यहां तक ​​​​कि अगर आपने पहले से ही नए साल के सलाद 2018 के बारे में सोचा है, तो यह नवीनता आपकी मेज पर अपना सही स्थान ले लेगी।

क्लाउड सलाद: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।

सामग्री

1. ताजा चिकन पट्टिका 440 ग्राम
2. ताजा चिकन अंडे 3 पीसी।
3. रसदार सेब 1 पीसी।
4. घने ताजे खीरे 2 पीसी।
5. पनीर 170 ग्राम।
6. कुछ चम्मच मेयोनेज़।
7. स्वाद के लिए डिल।
8. नमक और अन्य मसाले स्वादानुसार।

सलाद कदम दर कदम:

• चरण 1. मौजूदा चिकन पट्टिका को खारे पानी में उबालें। सभी उबले हुए टुकड़ों को ठंडा करके काट लें।
  चरण 2. कठोर उबले अंडे को एक बड़े धातु के ग्रेटर पर संसाधित करें
• चरण 3. खीरे और रसदार सेब को तेज चाकू से स्ट्रिप्स में काट लें।
  स्टेप 4. पनीर के एक टुकड़े को दरदरा पीस लें।
  चरण 5. मेयोनेज़ के एक हिस्से के साथ सभी सामग्री को मिलाएं, अपने पसंदीदा मसालों के साथ स्वाद के लिए लाएं।
• चरण 6. परिणामस्वरूप सलाद को एक सुंदर पकवान पर रखें और डिल की बारीक कटी हुई टहनी के साथ छिड़के।

सलाद बहुत हल्का होता है, और सर्दियों में भी इसमें सुखद वसंत नोट होते हैं। गैर-मानक नए साल के सलाद 2018 के साथ कुत्ते के वर्ष से मिलें।

फोटो: नए साल का सलाद 2018: रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ

सामग्री:

1. वसा नमकीन हेरिंग 1 पीसी।
2. प्याज 1 पीसी।
3. उबले आलू 3 पीसी।
4. उबली हुई गाजर 1 पीसी।
5. पनीर 50 ग्राम
6. मीठे उबले हुए बीट 1 पीसी।
7. लहसुन लौंग 3 पीसी।
8. मेयोनेज़ कुछ चम्मच
9. वसीयत में साग

सलाद "जुनून" कदम से कदम:

चरण 1. छिलके वाली हेरिंग को छोटे मनमाने टुकड़ों में काट लें।

चरण 2. प्याज के सिर को तेज चाकू से बारीक काट लें

स्टेप 3. एक अलग कटोरी में मोटे कद्दूकस किए हुए आलू को मेयोनेज़ के एक हिस्से के साथ मिलाएं।

Step 4. पहले से निचोड़ा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ के साथ कद्दूकस किए हुए बीट्स को दूसरे कटोरे में मिलाएं।

चरण 5. गाजर और पनीर के एक टुकड़े को छोटे (छोटे भी) क्यूब्स में पीस लें और मेयोनेज़ को एक अलग कंटेनर में संलग्न करें।

चरण 6. इस क्रम में सलाद के घटकों को बिछाएं:

• आलू;
• हिलसा;
• बीट और लहसुन;
• गाजर और पनीर।

पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि यह नुस्खा पहले से ही नए साल के सलाद 2018 की आपकी सूची में है, क्योंकि यह लोकप्रिय "हेरिंग अंडर ए फर कोट" के समान है। लेकिन सामग्री और उनके संयोजन के संदर्भ में, यह अभी भी अलग है, और सलाद का अपना विशेष स्वाद है - कुत्ते के वर्ष को पूरा करने के लिए एक बढ़िया समाधान!

वीडियो।

स्वादिष्ट सलाद 2018 पकाने का वीडियो:

नया: जैतून के साथ सलाद "सुरुचिपूर्ण": फोटो के साथ नुस्खा।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन हैम 1 पीसी।
• पनीर 220 ग्राम।
• रसदार टमाटर 2 पीसी।
• ताजा शैंपेन 330 ग्राम।
• काले जैतून 250 ग्राम।
• मेयोनेज़, वैकल्पिक।
• नमक, स्वाद के लिए कोई भी मसाला।

सलाद "सुरुचिपूर्ण" कदम से कदम:

चरण 1. हैम (पहले से ही त्वचा के बिना) काट लें, इसे बहुत पतली और साफ स्ट्रिप्स में काट लें।
चरण 2। पनीर के एक टुकड़े को साफ भूसे में बदल दें

चरण 3. टमाटर को आधा काट लें, अतिरिक्त रस छोड़ दें। उन्हें जितना हो सके पतला काट लें।

स्टेप 4. सभी उपलब्ध मशरूम को फ्राई करें। सबसे बड़े को पहले काटा जा सकता है, और छोटे मशरूम को पूरी तरह से तला जा सकता है।

चरण 5। सभी सामग्री को मिलाएं और काले जैतून डालें, मेयोनेज़ की एक पतली परत डालें, अपने मसाले डालें जो आपको सबसे अच्छे लगते हैं।

इस नवीनता को नए साल के सलाद 2018 की सूची में जोड़ें। सलाद असामान्य रूप से संतोषजनक, सुंदर और स्वादिष्ट निकला!

सलाद "कुरकुरे छुट्टी"।

सामग्री:

1. मांसल टमाटर 2 पीसी।
2. मसालेदार खीरे (नमकीन किया जा सकता है) 2 पीसी।
3. ताजा रसदार खीरे 2 पीसी।
4. केकड़ा 150 ग्राम चिपक जाता है।
5. पनीर 50 ग्राम
6. क्राउटन 50 ग्राम
7. मेयोनेज़, साग

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

• चरण 1. सभी उपलब्ध सब्जियों को साफ-सुथरी पट्टियों में काट लें
  चरण 2. पनीर को पतली और सुंदर पट्टियों में काट लें
• चरण 3. केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में बदल दें
• चरण 4. ताजा जड़ी बूटियों को काट लें
• चरण 5. सलाद की सामग्री को मिलाएं, फिर उन्हें मेयोनेज़ (थोड़ी सी मात्रा) के साथ सीज़न करें। परोसने से पहले, कुरकुरे स्वाद को बनाए रखने के लिए परिणामस्वरूप सलाद को क्राउटन से सजाएं।

क्रंच प्रेमियों के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट, आसान और असामान्य रेसिपी! इसे अपने नए साल 2018 के व्यंजनों में शामिल करना सुनिश्चित करें!

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सामग्री;

1. मांसल टमाटर 1 पीसी।
2. ताजा रसदार ककड़ी 1 पीसी।
3. चिकन स्तन 230 ग्राम।
4. सोया ओरिएंटल सॉस 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
5. स्वाद के लिए किसी भी सलाद की पत्तियां।
6. लहसुन लौंग 2 पीसी।
7. नमक, मसाले स्वादानुसार।
8. एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल।

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

स्टेप 1. ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, नमक और बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़कें, एक छोटी कटोरी में सोया सॉस के साथ लगभग 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

स्टेप 2. पूरे चिकन को तेज आंच पर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक अच्छी तरह से फ्राई करें।

चरण 3 लेटस के पत्तों को धोकर सुखा लें।

स्टेप 4. सावधानी से खीरे को आधा छल्ले में बदल लें और लेट्यूस के पत्तों में मिला दें।

स्टेप 5. किसी भी रूप में टमाटर को काटकर सलाद के कटोरे में डालें।

चरण 6. किसी भी मसाले के साथ स्वाद के लिए लाओ, थोड़ा जैतून का तेल डालें, धीरे से मिलाएं, चिकन के टुकड़े बिछाएं।

नए साल के सलाद 2018 के बीच यह नवीनता अपने नाम के अनुरूप है, यह वास्तव में हल्का और कम कैलोरी वाला है! इसके अलावा, इसे गर्म परोसा जा सकता है।

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केकड़े की छड़ें और हार्दिक बीन्स के साथ सलाद "भूमध्यसागरीय"।

केकड़े की छड़ें और हार्दिक बीन्स के साथ सलाद "भूमध्यसागरीय"।

सामग्री:

1. एक जार में डिब्बाबंद बीन्स 470 ग्राम
2. ताजा मांसल टमाटर 2 पीसी।
3. केकड़ा मांस स्टिक 1 पैक
4. बड़ी मीठी मिर्च 1 पीसी।
5. पनीर 100 ग्राम
6. लहसुन लौंग 1 पीसी।
7. नमक और अन्य मसाले स्वादानुसार
8. मेयोनेज़ ड्रेसिंग

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

स्टेप 1. स्टिक्स को अच्छी तरह से काट लें।
स्टेप 2। बड़ी शिमला मिर्च को किसी भी टुकड़े में काट लें और मौजूदा स्टिक्स में डालें।
चरण 3. बीन्स से अतिरिक्त नमी निकालें और उन्हें एक सुंदर सलाद कटोरे में डाल दें।
स्टेप 4. पनीर को जितना हो सके कद्दूकस कर लें।
चरण 5. रसदार टमाटरों को छोटे और साफ क्यूब्स में काट लें।
चरण 6. लहसुन को निचोड़ें, धीरे से मेयोनेज़, नमक डालें और स्वादानुसार डालें।

सलाद हल्का और बेहद स्वादिष्ट होता है। लहसुन का स्वाद बीन्स और टमाटर को शिमला मिर्च के साथ अच्छी तरह मिलाता है। छुट्टी के लिए एक आदर्श विकल्प, क्योंकि कुत्ते का वर्ष न केवल खूबसूरती से मनाया जाना चाहिए, बल्कि स्वाद के साथ भी मनाया जाना चाहिए।

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डॉग 2018 के नए साल के लिए पफ सलाद "व्हाइट नॉर्दर्न नाइट"।

सामग्री:

1. मशरूम 180 ग्राम मसालों में मैरीनेट किया हुआ
2. बल्ब प्याज 2 पीसी आलू 2 पीसी।
3. ताजा गाजर 1 पीसी।
4. उबला हुआ बीफ 350 ग्राम
5. हार्ड पनीर 320 ग्राम
6. ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़, सॉस के लिए खट्टा क्रीम

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

स्टेप 1. छोटे मशरूम को एक खूबसूरत डिश में रखें। कटा हुआ प्याज भूनें और तेल निकलने दें।

चरण 2। मशरूम के ऊपर एक अलग परत में प्याज डालें, धीरे से सॉस (मेयोनीज और खट्टा क्रीम समान मात्रा में) के साथ चिकना करें।

स्टेप 3. आलू को उबाल लें, छिलका हटा दें और दरदरा कद्दूकस कर लें। चटनी के साथ उदारता से फैलाएं

Step 4. कच्ची गाजर को मोटा मोटा कद्दूकस कर लें, सॉस से चिकना कर लें।

चरण 5. मांस को पीसकर गाजर पर एक अलग परत में रखें, सॉस की सबसे पतली परत के साथ धीरे से चिकना करें।

चरण 6. अंतिम परत कसा हुआ पनीर है।

जटिल और असामान्य व्यंजनों को पसंद करने वालों के लिए हार्दिक और असामान्य सलाद। नए साल के सलाद 2018 की सूची संकलित करने के लिए आदर्श।

पकाने की विधि कदम से कदम: सलाद "जुनून बुलफाइट"।

सामग्री:

1. ताजा टमाटर 3-4 पीसी।
2. लहसुन लौंग 2 पीसी।
3. पनीर 220 ग्राम
4. स्वीट कॉर्न 1 कैन
5. केकड़े की छड़ें 1 पैक
6. मेयोनेज़ ड्रेसिंग

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

चरण 1। कटे हुए टमाटरों को नमक, कद्दूकस किया हुआ लहसुन के साथ मिलाएं और रस निकाल दें (यह एक शर्त है, क्योंकि नीचे की परत गीली नहीं होनी चाहिए)। टमाटर को चुने हुए रूप में डालें, मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ डालें। यह परत नंबर एक है।

चरण 2. सभी उपलब्ध केकड़े की छड़ें पीसें और मेयोनेज़ के साथ टमाटर पर बिछाएं। यह परत संख्या दो है।

स्टेप 3. स्टिक्स पर स्वीट कॉर्न डालें और ऊपर से हल्का सा मेयोनीज डालें। यह लेट्यूस लेयर थ्री है।

चरण 4 नरम पनीर को कद्दूकस कर लें, मकई पर बिछाएं और मेयोनेज़ की एक पतली धारा डालें।

चरण 5. परिणामस्वरूप सलाद को टोस्टेड क्रैकर्स के साथ सजाने के लिए (घर के बने लोगों का उपयोग करें, वे अधिक निविदा और बिना एडिटिव्स के होते हैं)

यदि आप नए साल की पूर्व संध्या 2018 सलाद के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, तो यह नया जोड़ा निश्चित रूप से कुत्ते के वर्ष की पहली रात को आपको प्रसन्न करेगा!

फोटो: नए साल 2018 के लिए पफ सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड"।

सामग्री:

1. स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 330 g
2. उबले आलू 340 ग्राम
3. बड़ी गाजर 350 ग्राम
4. पनीर 140 ग्राम
5. अखरोट 60 ग्राम
6. बड़े अंडे 4 पीसी
7. मेयोनेज़ ड्रेसिंग 280 मिली
8. अनार 1 पीसी।

सलाद कदम दर कदम:

चरण 1. उबली हुई सब्जियों को क्यूब्स के रूप में बारीक काट लें, फिर कटी हुई सब्जियों को मेयोनेज़ के एक छोटे हिस्से के साथ अलग-अलग कटोरे में मिलाएं।

चरण 2. अंडे उबालें और काट लें।

स्टेप 4. चिकन ब्रेस्ट को छोटे, साफ क्यूब्स में पीस लें।

स्टेप 5. हार्ड पनीर को बारीक कद्दूकस कर लें।

चरण 6. नट्स को क्रश करें - सामान्य मध्यम आकार के टुकड़ों तक।

चरण 7. अनार को दानों में विभाजित करें।

चरण 8. सलाद के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए धातु के रूप में साफ परतों में फैलाएं (पहले इसे एक बड़ी गोल प्लेट पर रखें): परत संख्या 1 - उबले हुए आलू, परत संख्या 2 - स्तन और मेयोनेज़ (मिश्रित), परत संख्या 3 - कुचले हुए मेवे, परत संख्या 4 - पनीर और मेयोनेज़ (मिश्रित), परत संख्या 5 - गाजर, परत संख्या 6 - कटे हुए अंडे, परत संख्या 7 - अनार के बीज।

चरण 9. एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, और उसके बाद ही ध्यान से फॉर्म को हटा दें।

पफ सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड" अब तैयार है - कुत्ते का वर्ष मनाने के लिए एक स्वादिष्ट और असामान्य नवीनता - आपकी मेज पर!

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फोटो: नए साल 2018 के लिए सलाद "स्वादिष्ट"।

सामग्री:

1. बीफ 550 ग्राम
2. ताजा मांसल टमाटर 3-4 पीसी।
3. मसालेदार मसालेदार खीरे 3-4 पीसी।
4. आलू 3-4 पीसी।
5. पनीर 150 जीआर।
6. मेयोनेज़ ड्रेसिंग
7. अजमोद इच्छानुसार
8. नमक और स्वादानुसार कोई भी मसाला

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

चरण 1. गोमांस को नरम बनाने के लिए कम से कम दो घंटे तक उबालें।

चरण 2. आलू उबालें।

चरण 3. सभी सामग्री को साफ क्यूब्स में काट लें

चरण 4. इस तरह के सख्त क्रम में सुंदर परतों में सलाद बिछाएं: गोमांस, उबले हुए आलू, मेयोनेज़ ड्रेसिंग की एक पतली परत, खीरे, कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ की एक परत, टमाटर, मेयोनेज़ की एक परत, कसा हुआ पनीर, और में अंतिम - बारीक कटा हुआ अजमोद।

सलाद को केवल मिश्रित किया जा सकता है और अलग-अलग परतों में नहीं रखा जा सकता है - यह उतना ही स्वादिष्ट है। यह नुस्खा नए साल के सलाद 2018 की आपकी सूची में से एक बनने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और कुत्ते के वर्ष की बैठक बदल जाएगी एक असली दावत में।

कुत्ते के नए साल 2018 के लिए रसदार नारंगी के साथ केकड़ा सलाद।

सामग्री:

1. केकड़ा मध्यम पैक चिपक जाता है
2. बड़ा रसदार नारंगी 1 पीसी।
3. स्वीट कॉर्न 1 पीसी कर सकते हैं।
4. बड़े अंडे 3 पीसी।
5. लहसुन लौंग 1 पीसी
6. मेयोनेज़ ड्रेसिंग

सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं:

चरण 1. सभी उपलब्ध छड़ियों को पीस लें।

चरण 2। अंडों को दस मिनट से अधिक समय तक उबालें, जब तक कि वे सख्त न हो जाएं, छीलें और काट लें।

चरण 3 एक बड़े संतरे को मोटे छिलके से छील लें, उसमें से बड़े बीज हटा दें और क्यूब्स में काट लें।

Step 4. 4 लहसुन की कली (छिली हुई) को मसल कर बारीक काट लें।

चरण 5। सभी सामग्री को मिलाएं, मसाले के साथ स्वाद और मेयोनेज़ के साथ मौसम लाएं।

अब रसदार संतरे के साथ केकड़ा सलाद बिल्कुल तैयार है! इसे अजमोद या डिल की एक छोटी टहनी (आपकी पसंद की) के साथ परोसा जाता है।

कुत्ते के नए साल में खुशी और प्यार, खुशी और दया आपको घेर सकती है, और हमारी गैर-मानक सस्ता माल - नए साल का सलाद 2018 - छुट्टी को उज्ज्वल और अविस्मरणीय बनाने में मदद करेगा!

चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ विस्तृत व्यंजन आपको बताएंगे कि आप नए साल 2018 के लिए कौन से सलाद पका सकते हैं। नवीनता और असामान्य स्वाद के प्रेमी निश्चित रूप से लाल गोभी, संतरे और अजवाइन की जड़ के साथ विकल्प पसंद करेंगे, और क्लासिक व्यंजनों के प्रशंसकों को भुगतान करना होगा। उबले हुए चिकन, मशरूम, पनीर, खीरे और जैतून के साथ सरल और हार्दिक पफ सलाद पर ध्यान दें। कोई भी जो आने वाले वर्ष के प्रतीक के संरक्षण को एक गंभीर रात में प्राप्त करना चाहता है, निश्चित रूप से कुत्ते के आकार में बने एक साधारण सलाद में रुचि रखेगा। यह व्यंजन न केवल उत्सव की मेज को प्रभावी ढंग से सजाएगा, बल्कि घर के मालिकों और छुट्टी पर आने वाले मेहमानों दोनों के लिए अच्छी किस्मत लाएगा।

नए साल 2018 के लिए फेस्टिव सलाद - स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ सरल और स्वादिष्ट रेसिपी

चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ एक सरल नुस्खा विस्तार से वर्णन करता है कि नए साल 2018 के लिए एक सुंदर और समृद्ध छुट्टी सलाद कैसे तैयार किया जाए। पकवान का आधार उबला हुआ चिकन पट्टिका है, और prunes और तेज हार्ड पनीर एक उज्ज्वल जोड़ और स्वाद बढ़ाने के रूप में काम करता है। तैयार भोजन हार्दिक हो जाता है, लेकिन एक ही समय में भारी नहीं होता है, यह पूरी तरह से पच जाता है और मांस और मछली के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसे पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है, और सभी घटकों को बिना किसी समस्या के निकटतम किराने की दुकान पर खरीदा जा सकता है।

यदि आप नए साल 2018 के लिए हॉलिडे सलाद में रस और हल्का खट्टापन जोड़ना चाहते हैं, तो चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों में नमकीन के साथ ताजा ककड़ी को बदलने और मेयोनेज़ में मसालेदार टमाटर सॉस का एक बड़ा चमचा जोड़ने की सलाह दी जाती है। क्षुधावर्धक नए, मूल रंगों के साथ थोड़ा अधिक मसालेदार और चमकीला हो जाएगा।

नव वर्ष 2018 के उपलक्ष्य में उत्सव सलाद के लिए आवश्यक सामग्री

• चिकन पट्टिका - 450 ग्राम
• आलूबुखारा - 150 ग्राम
• ताजा ककड़ी - 250 ग्राम
• अंडा - 4 पीसी
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - 250 मिली
• नमक - 1/3 छोटा चम्मच

उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट नए साल का सलाद तैयार करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

1. मसाले के साथ हल्के नमकीन पानी में चिकन पट्टिका को नरम होने तक उबालें। अंडे को सख्त उबाल कर अलग रख दें।
2. प्रून्स को ठंडे बहते पानी में अच्छी तरह धो लें, और फिर उन्हें एक छोटे कंटेनर में डाल दें और उबलते पानी से भाप लें। जामुन को फूलने के लिए 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर उन्हें एक कोलंडर में डाल दें और अतिरिक्त तरल निकलने की प्रतीक्षा करें।
3. खीरे को धो लें, किचन टॉवल से थपथपाकर सुखाएं और साफ क्यूब्स में काट लें। अगर वांछित है, तो मोटे grater पर पीस लें।
4. तीखे सख्त पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
5. पूरी तरह से ठंडा किया हुआ उबला हुआ फ़िललेट मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें।
6. उबले अंडे से खोल निकालें और जाली से काट लें।
7. उबले हुए आलूबुखारे को टुकड़ों में काट लें।
8. एक फ्लैट सर्विंग डिश पर, अलग-अलग पक्षों के साथ नीचे के बिना एक गोल आकार रखें।
9. सबसे नीचे कटा हुआ चिकन मांस की एक परत रखें।
10. थोड़ी मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
11. ऊपर से खीरे के स्ट्रॉ की घनी परत बना लें।
12. हल्का नमक और मेयोनेज़ के साथ भिगोएँ।
13. कुचले हुए अंडे को अगले टियर में डालें।
14. शेष मेयोनेज़ के साथ कवर करें।
15. फिर बाद की सजावट के लिए थोड़ी मात्रा छोड़कर, prunes डालें।
16. पनीर के साथ आलूबुखारा डालें, एक महीन कद्दूकस पर कद्दूकस करें और डिश को 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में भेज दें ताकि परतें अच्छी तरह से संतृप्त हो जाएं।
17. परोसने से पहले, स्प्लिट फॉर्म को हटा दें और सलाद के शीर्ष को शेष प्रून्स से सजाएं।
18. यदि वांछित है, तो सजावट के रूप में ताजी जड़ी-बूटियों की टहनी, हरी प्याज के पंख या चेरी टमाटर के स्लाइस डालें।

नए साल 2018 के लिए कौन सी सब्जी का सलाद तैयार किया जा सकता है - तस्वीरों के साथ सरल व्यंजनों

फोटो के साथ इस सरल नुस्खा के अनुसार, आप नए साल 2018 के लिए एक बहुत ही मूल सब्जी का सलाद बना सकते हैं। यह कम कैलोरी वाला होता है, मांस के व्यंजनों की समृद्धि को पूरी तरह से बंद कर देता है और अधिक वसायुक्त, भारी खाद्य पदार्थों के अवशोषण को बढ़ावा देता है। यहां ड्रेसिंग फैटी मेयोनेज़ नहीं है, बल्कि जैतून का तेल और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस का हल्का मिश्रण है। तैयार पकवान का स्वाद सुखद होता है और इसे इसकी विनीत, परिष्कृत और ताज़ा सुगंध के लिए याद किया जाता है।

नए साल 2018 के लिए सलाद को सजाने के लिए, चमकीले रंगों में तस्वीरों के साथ सरल व्यंजनों की सलाह दी जाती है। यह ऐसे रंग हैं जो आने वाले वर्ष के संरक्षक, येलो डॉग को पसंद हैं।

घर पर सब्जियों के साथ नए साल का सलाद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• काले जैतून - 1 कैन
• बहुरंगी बेल मिर्च - 3 पीसी
• मकई - 1 कैन
• नींबू - ½ टुकड़ा
• मूली - 8 पीसी
• जैतून का तेल - 50 मिली
• नमक - 1/3 छोटा चम्मच

नए साल 2018 के लिए स्वादिष्ट सब्जी सलाद कैसे पकाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

1. सब्जियों को बहते पानी में अच्छी तरह धो लें और किचन टॉवल पर थपथपा कर सुखा लें।
2. मूली को यथासंभव पतले हलकों में और जैतून को वाशर में काट लें।
3. मक्के की फिलिंग को मक्के से निकाल दें, और अनाज को एक अलग कंटेनर में रख दें।
4. शिमला मिर्च से डंठल, सेप्टा और अंदर के बीज निकाल दें। गूदे को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
5. सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें।
6. आधा नींबू से रस निचोड़ें और प्रसंस्कृत सब्जियों पर बूंदा बांदी करें। जैतून का तेल और थोड़ा नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि तेल सब्जियों के प्रत्येक टुकड़े को कवर कर ले और 20-30 मिनट के लिए सर्द करें। फिर टेबल पर सर्व करें।

नए साल के लिए लाल मछली के साथ सबसे अच्छा सलाद - नुस्खा और फोटो स्टेप बाय स्टेप

नए साल के लिए एक स्वादिष्ट और बहुत ही शानदार सलाद कैसे पकाने के लिए, एक फोटो के साथ एक विस्तृत चरण-दर-चरण नुस्खा बताता है। पकवान का मुख्य घटक लाल मछली है। विविधता को वसीयत में लिया जा सकता है, लेकिन नए साल के लिए सबसे अच्छा सलाद, तस्वीरों के साथ व्यंजनों के अनुसार, मक्खन गुलाबी सामन, स्मोक्ड सैल्मन या ट्राउट के साथ प्राप्त किया जाता है। यदि चुनना मुश्किल है, तो मछली के मिश्रण का उपयोग करना काफी उपयुक्त है जिसमें एक ही समय में तीनों विकल्प मौजूद हों।

लाल मछली के साथ नए साल का सलाद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• लाल मछली - 450 ग्राम
• चमेली चावल - 250 ग्राम
• गाजर - 2 पीसी
• सेब - 2 पीसी
• अंडे - 4 पीसी
• हरा प्याज - 1 गुच्छा
• मेयोनेज़ 67% - 250 मिली
• क्रीम - 30% - 100 मिली
• खट्टा क्रीम 20% - 50 ग्राम
• काली मिर्च का मिश्रण - 1/3 छोटा चम्मच
• ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच
• नमक - ½ छोटा चम्मच

लाल मछली से नए साल के लिए सबसे अच्छा सुंदर सलाद कैसे बनाया जाए, इस पर चरण-दर-चरण निर्देश

1. जैस्मीन चावल को धो लें, तरल को निकाल दें और एक छोटे सॉस पैन में रखें। हल्का नमक और मध्यम आँच पर उबाल लें। जब पानी जोर से उबलने लगे, तो आँच को कम से कम कर दें और लगातार हिलाते हुए, नरम होने तक उबालें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इस क्षण को याद न करें और चावल को उबालने और दलिया में बदलने से पहले हीटिंग से हटा दें।
2. पानी निकाल दें, और तैयार चावल को एक कोलंडर में डाल दें ताकि यह अच्छी तरह से ढेर हो जाए और कुरकुरे हो जाए।
3. एक अलग कंटेनर में, मेयोनेज़ और क्रीम मिलाएं, हलचल करें, खट्टा क्रीम जोड़ें और द्रव्यमान को एक व्हिस्क के साथ हरा दें ताकि यह सजातीय और चिकना हो जाए, और सभी गांठ और थक्के पूरी तरह से भंग हो जाएं।
4. आखिर में ड्रेसिंग को हल्का सा नमक डालें, मिर्च का मिश्रण डालें, फिर से मिलाएँ और 30-40 मिनट के लिए मसाले को घुलने के लिए छोड़ दें।
5. उबली हुई गाजर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
6. अंडे छीलें, उन्हें सफेद और जर्दी में अलग करें, और फिर उन्हें अलग-अलग कद्दूकस करें या तेज चाकू से बहुत बारीक काट लें।
7. सेब को बहते पानी में अच्छी तरह धो लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। छिलका छीलें, डंठल और बीज का डिब्बा हटा दें, गूदे को पतले, बहुत लंबे तिनके में नहीं काटें।
8. लाल मछली को छोटे टुकड़ों में काट लें।
9. हरे प्याज़ को धो लें, तौलिये से थपथपाकर सुखा लें और बारीक काट लें। कसा हुआ प्रोटीन के साथ मिलाएं, ड्रेसिंग का बोतलबंद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
10. एक सर्विंग डिश पर बिना बॉटम के एक बेलनाकार आकार रखें और सलाद को फैलाना शुरू करें।
11. सबसे पहला स्थान अंजीर। यह संरचना को स्थिरता देगा। ऊपर से फिलिंग डालें और कई जगहों पर बांस की छड़ी से परत को छेदें ताकि तरल बहुत नीचे तक चला जाए।
12. गाजर की पूरी मात्रा का आधा डालें और प्रोटीन और प्याज के मिश्रण से ढक दें।
13. इसके बाद, मछली की एक बड़ी और ऊंची परत बनाएं। यह अच्छा लगना चाहिए, और अन्य घटकों के बीच खो नहीं जाना चाहिए।
14. मछली पर कटा हुआ सेब की एक अच्छी परत डालें, फिर बची हुई गाजर और मेयोनेज़ ड्रेसिंग। कसा हुआ अंडे की जर्दी के साथ सतह को कवर करें।
15. फॉर्म को हटाए बिना, सलाद को रात भर भीगने के लिए फ्रिज में रख दें। परोसने से पहले मोल्ड को सावधानी से निकालें। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त रूप से साग, अनार के बीज या लाल कैवियार की टहनी से सजाएं।

अनानास और चिकन के साथ नए साल के लिए सबसे स्वादिष्ट सलाद की तस्वीरों के साथ सबसे अच्छी रेसिपी

एक तस्वीर के साथ इस नुस्खा के अनुसार तैयार चिकन और अनानास के साथ सलाद, योग्य रूप से बहुत लोकप्रियता प्राप्त करता है। इसका नाजुक, थोड़ा मीठा स्वाद किसी भी मांस और मछली के व्यंजन के साथ पूरी तरह से मेल खाता है और उनके रंगों को नहीं रोकता है। एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, अनानास-चिकन सलाद एपेरिटिफ़ या मजबूत मादक पेय वाले ऐपेटाइज़र के लिए उपयुक्त है।

यदि पकवान को अतिरिक्त चमक देने की इच्छा है, तो आप चिकन मांस नहीं, बल्कि उबला हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं। अधिक तीखेपन के लिए ड्रेसिंग में थोड़ा मसाला डालना उचित है, उदाहरण के लिए, एक छोटी चुटकी करी या प्रोवेंस जड़ी-बूटियाँ। ये घटक पकवान के स्वाद को समृद्ध करेंगे और इसे अधिक संतृप्त और सुगंधित बना देंगे।

नए साल की पूर्व संध्या अनानस चिकन सलाद के लिए आवश्यक सामग्री

• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• अनानास - 6 अंगूठियां
• अंडा - 3 पीसी
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• सलाद पत्ता - ½ गुच्छा
• मेयोनेज़ - 100 मिली
• चेरी टमाटर - 6 पीसी

अनानस और चिकन मांस के साथ नए साल के लिए स्वादिष्ट सलाद बनाने के तरीके पर चरण-दर-चरण निर्देश

1. नए साल के लिए सबसे स्वादिष्ट सलाद की तस्वीरों के साथ सबसे अच्छा व्यंजनों की सलाह है कि आप पहले चिकन पट्टिका को थोड़ी मात्रा में पानी में तब तक उबालें जब तक कि यह निविदा न हो जाए। कमरे के तापमान तक ठंडा करें और रेशों में फाड़ दें। या छोटे क्यूब्स में काट लें।
2. अंडे को सख्त उबाल लें, स्वाभाविक रूप से ठंडा करें, छीलें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
3. अनानस को चाशनी से निकालें और अतिरिक्त रस निकालने के लिए एक कोलंडर में रखें। फिर थोड़े सूखे गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
4. पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या चाकू से क्यूब्स में काट लें।
5. सामग्री को सर्विंग ग्लास में बांट लें। कटा हुआ चिकन मांस तल पर डालें और इसे पतले मेयोनेज़ नेट से ढक दें।
6. फिर अनानास की एक परत डालें, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं और एक कसा हुआ अंडे के साथ कवर करें। मेयोनेज़ के साथ भिगोएँ और कसा हुआ पनीर के साथ कसकर कवर करें। मेयोनेज़ के दूसरे स्तर के साथ बिछाने को समाप्त करें।
7. सलाद के साथ गिलास को फ्रिज में 30-40 मिनट के लिए भेजें।
8. परोसने से पहले, चेरी टमाटर के हलवे और लेट्यूस के पत्तों से सजाएँ।

फोटो के साथ नए साल के सलाद 2018 के लिए व्यंजन विधि - उत्सव की मेज के लिए एक दिलचस्प नवीनता

एक तस्वीर के साथ नए साल के सलाद 2018 के लिए लोकप्रिय व्यंजनों की सूची में उत्सव की मेज के लिए एक दिलचस्प नवीनता शामिल है - संतरे, सब्जियों और फलों के साथ एक क्षुधावर्धक। खट्टे संकेत कुरकुरी लाल गोभी के साथ मेल खाते हैं और इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं। नए साल के सलाद 2018 की विनीत तीक्ष्णता अजवाइन की जड़ द्वारा प्रदान की जाती है, और सेब, जो नुस्खा का हिस्सा है, रस और एक नाजुक सुगंध देता है। तैयार पकवान-नवीनता न केवल उत्सव की मेज पर उज्ज्वल और आकर्षक दिखती है, बल्कि एक असाधारण, यादगार स्वाद भी है।

नए साल की मेज पर एक नए सलाद के लिए एक नुस्खा के लिए आवश्यक सामग्री

• लाल पत्ता गोभी - ½ किलो
• नारंगी - 2 पीसी
• गाजर - 1 पीसी।
• अजवाइन की जड़ - 1 पीसी।
• सेब - 1 पीसी
• नींबू - 1 पीसी।
• जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच
• अजमोद - 1 गुच्छा
• चीनी - ½ छोटा चम्मच
• पिसी हुई काली मिर्च - छोटा चम्मच
• नमक - 1/3 छोटा चम्मच

नए साल की नई रेसिपी के अनुसार स्वादिष्ट सलाद बनाने की विधि के बारे में चरण-दर-चरण निर्देश

1. पत्तागोभी से ऊपर के सूखे पत्ते हटा दें, पत्तागोभी का सिरा आधा काट लें और बारीक काट लें। एक गहरे कंटेनर में मोड़ो, नमक के साथ छिड़के और धीरे से अपने हाथों से कुचलें ताकि रस बाहर निकल जाए, और पत्तियों की संरचना अधिक लचीली हो जाए।
2. अजवाइन की जड़ को छीलकर, बहते पानी में धो लें, सुखा लें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
3. सेबों को धोकर छील लें, डंठल हटा दें और बीज का भीतरी डिब्बा हटा दें। मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस छिड़कें ताकि काला न हो।
4. अजमोद को धो लें, किचन टॉवल से थपथपाकर सुखा लें और तेज चाकू से काट लें।
5. संतरे से छिलका, भीतरी सफेद परत, झिल्लियों और बीजों को हटा दें। 5-6 स्लाइस को पूरा छोड़ दें, और बाकी को छोटे टुकड़ों में काट लें।
6. गाजर को धोइये, छीलिये और कोरियन ग्रेटर पर कद्दूकस कर लीजिये।
7. सभी सामग्री को एक गहरे कंटेनर में डालें, चीनी, नमक, काली मिर्च छिड़कें, जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8. अलग-अलग प्लेटों में व्यवस्थित करें, संतरे के पूरे स्लाइस और ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएँ। प्रत्येक अतिथि के लिए व्यक्तिगत रूप से परोसें।

कुत्ते के नए साल 2018 के लिए सबसे सरल सलाद - तस्वीरों के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों

उपस्थिति एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू है, और यहां तक ​​​​कि कुत्ते 2018 के नए साल के लिए सबसे सरल सलाद भी स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश करते हैं, जिन्हें साधारण प्लेट या सर्विंग डिश पर नहीं, बल्कि बेल मिर्च से कटे हुए सुंदर कंटेनरों में परोसा जाता है। इसे सही तरीके से कैसे करें, निम्न नुस्खा चरण-दर-चरण निर्देशों और एक फोटो के साथ बताएगा। सामान्य सरल सामग्री से कुत्ते 2018 के नए साल के लिए तैयार सलाद न केवल आकर्षक, बल्कि बहुत स्वादिष्ट, रसदार और समृद्ध भी निकलेगा।

नए साल के सलाद 2018 के लिए एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री

• बल्गेरियाई लाल मिर्च - 1 पीसी।
• बल्गेरियाई हरी मिर्च - 6-8 टुकड़े
• केकड़ा मांस - 300 ग्राम
• टमाटर - 2 पीसी
• ताजा ककड़ी - 2 पीसी
• साग - ½ गुच्छा
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच

सरल उत्पादों से नए साल 2018 के लिए स्वादिष्ट सलाद बनाने के तरीके के बारे में चरण-दर-चरण निर्देश

1. सब्जियों को बहते पानी में अच्छी तरह धो लें और साफ किचन टॉवल पर थपथपा कर सुखा लें। टमाटर को क्यूब्स में काट लें, खीरे और केकड़े के मांस को बराबर टुकड़ों में काट लें।
2. पहले से धुले हुए साग को काट लें और बाकी सामग्री में मिला दें। मेयोनेज़ के साथ सीजन और अच्छी तरह मिलाएं ताकि द्रव्यमान सजातीय हो जाए। रेफ्रिजरेटर में भिगोने के लिए कुछ घंटों के लिए भेजें।
3. साफ और सूखी हरी मिर्च के लिए, ऊपर से तेज चाकू से सावधानी से काट लें और खाली कंटेनर बनाने के लिए भीतरी बीज हटा दें। इन्हें एक प्लेट में समान रूप से खड़ा करने के लिए, नीचे से एक और कट बना लें।
4. प्रत्येक काली मिर्च में लेट्यूस स्टफ करें ताकि वह कंटेनर के किनारों से आगे न जाए।
5. लाल मिर्च से, एक ही आकार के कई रोम्बस काट लें और उन्हें प्रत्येक सलाद कटोरे के केंद्र में डालें।
6. परोसने से तुरंत पहले, मिर्च के ऊपर बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें या छोटी टहनियों से गार्निश करें।

कैसे बनाएं नए साल के सलाद 2017-2018 को आसान और स्वादिष्ट - फोटो के साथ हेरिंगबोन सलाद रेसिपी

यदि आप नहीं जानते कि 2017-2018 के नए साल के सलाद को आसान और स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए, तो फोटो के साथ क्रिसमस ट्री सलाद नुस्खा आपके लिए जीवन रक्षक बन जाएगा। खाना पकाने के लिए, सामान्य उत्पाद, जो हमेशा निकटतम स्टोर में उपलब्ध होते हैं, उपयुक्त होते हैं। नुस्खा को अनुपात के बहुत स्पष्ट पालन की आवश्यकता नहीं है। नए साल की तालिका 2017-2018 के लिए एक हल्के और स्वादिष्ट सलाद "हेरिंगबोन" के निर्माण में लगे होने के कारण, घटकों की मात्रा को बढ़ाने या कम करने और यहां तक ​​\u200b\u200bकि उन्हें समान समकक्षों के साथ बदलने की अनुमति है। यदि आप पकवान को समृद्ध और चमक देना चाहते हैं, तो आप उबले हुए के बजाय स्मोक्ड पट्टिका का उपयोग कर सकते हैं, और साधारण हार्ड पनीर को मसालेदार किस्म के साथ बदल सकते हैं। जब, इसके विपरीत, रंगों को नरम करने की इच्छा होती है, तो आपको मीठा प्याज लेना चाहिए, और मेयोनेज़ नहीं, बल्कि सॉस के रूप में मध्यम वसा वाली खट्टा क्रीम डालना चाहिए।

नए साल 2017-2018 के लिए खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री एक हल्का और स्वादिष्ट सलाद "हेरिंगबोन"

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• सफेद प्याज - 2 पीसी
• अंडे - 3 पीसी
• मक्का - ½ बी
• शैंपेन - 400 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - 200 मिली
• डिल - 2 गुच्छे
• जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच
• नमक - ½ छोटा चम्मच
• अनार के दाने - 15-20 पीसी
• बल्गेरियाई मीठी मिर्च - 1 पीसी।

नए साल की मेज के लिए आसानी से स्वादिष्ट सलाद बनाने के तरीके के बारे में चरण-दर-चरण निर्देश

1. चिकन पट्टिका को पानी में नमक और मसाले के साथ पकने तक उबालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. अंडे को तेज पानी में उबालें, बर्फ का पानी डालें और फिर छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. प्याज को भूसी से छीलकर छोटी-छोटी छड़ियों में काट लें।
4. एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह गरम करें। प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर पारदर्शी होने तक भूनें। एक लकड़ी के रंग के साथ हलचल करना सुनिश्चित करें ताकि यह जल न जाए। फिर कटा हुआ शैंपेन डालें, हीटिंग के स्तर को कम करें और तत्परता लाएं। इसमें आमतौर पर लगभग 15 मिनट लगते हैं। अंत में, नमक, काली मिर्च, अच्छी तरह मिलाएँ, आँच से हटाएँ और अच्छी तरह से ठंडा होने के लिए किचन टेबल पर रख दें।
5. पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें और एक गहरे कंटेनर में डाल दें।
6. चिकन पट्टिका के टुकड़े, प्याज के साथ तले हुए मशरूम, कटे हुए अंडे और डिब्बाबंद मकई डालें, मेयोनेज़ के साथ डालें और धीरे से मिलाएँ।
7. एक अलग सर्विंग डिश या किसी खूबसूरत बड़ी प्लेट में सलाद को क्रिसमस ट्री के आकार में रखें।
8. डिल को ठंडे पानी से धोकर सुखा लें, बारीक काट लें और लेट्यूस की सतह को हरे द्रव्यमान से कसकर ढक दें ताकि कहीं भी कोई खालीपन न रह जाए।
9. लाल शिमला मिर्च में से एक तारे को काटकर ऊपर से सजाएं।
10. मेयोनेज़ की एक पतली धारा के साथ क्रिसमस ट्री के ऊपर, बारिश के टीयर बनाएं और 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डालने के लिए भेजें।
11. नए साल की मेज पर परोसने से पहले, इसके अलावा डिल परत पर मकई और अनार के बीज बिखेरकर सलाद को सजाएं।

कुत्ते के नए साल के लिए क्या सलाद तैयार किया जा सकता है - उत्सव की मेज पर पफ सलाद के लिए एक मूल नुस्खा

अब आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि आप कुत्ते के नए साल के लिए कौन से सलाद पका सकते हैं। उत्सव की मेज पर एक थीम वाले सलाद के लिए मूल नुस्खा आपके सामने है। यह केवल इसका सावधानीपूर्वक अध्ययन करने, आवश्यक घटकों को खरीदने और उन्हें ठीक से तैयार करने के लिए बनी हुई है, उदाहरण के लिए, उन्हें परतों में बिछाना और उन्हें एक छोटे कुत्ते में आकार देना। और संबंधित उत्पादों से पंजे, कान, पूंछ, आंख और नाक बनाने के लिए। नए साल की पूर्व संध्या पर, उत्सव की मेज पर, इस तरह का एक मूल थीम वाला सलाद ध्यान का केंद्र बन जाएगा और इसे चखने के बाद, यहां तक ​​​​कि सबसे तेज़ पेटू जो घर के बने व्यंजनों के बारे में संदेह रखते हैं, निश्चित रूप से आपसे नुस्खा के लिए पूछेंगे।

नए साल के लिए पफ सलाद "डॉग" बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• उबला हुआ सॉसेज - 300 ग्राम
• डिब्बाबंद हरी मटर - 1 बी
• अंडे - 3 पीसी
• आलू - 2 पीसी
• ताजा ककड़ी - 2 पीसी
• मसालेदार शैंपेन - 200 ग्राम
• गाजर - 2 पीसी
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• जैतून - काला बड़ा - 3 पीसी

नए साल की मेज के लिए कुत्ते के आकार में पफ सलाद कैसे बनाया जाए, इस पर चरण-दर-चरण निर्देश

1. आलू और गाजर को नरम होने तक उबालें, स्वाभाविक रूप से ठंडा करें, छीलें और छोटे क्यूब्स में निचोड़ें।
2. उबले अंडे से छिलका हटा दें। एक तेज चाकू से जर्दी को पीस लें, प्रोटीन को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और सजावट के लिए छोड़ दें।
3. मैरीनेट किए हुए शैंपेन को क्यूब्स में काट लें।
4. चिकन पट्टिका को थोड़ी मात्रा में नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
5. मेयोनेज़ के साथ एक सर्विंग डिश या ट्रे पर, एक झूठ बोलने वाले कुत्ते का सिल्हूट बनाएं।
6. समोच्च के अंदर, निम्नलिखित क्रम में परतों को व्यवस्थित करते हुए, स्वयं सलाद बनाएं: आलू, पट्टिका, गाजर, मेयोनेज़, ताजा ककड़ी, जर्दी, मेयोनेज़, मसालेदार मशरूम और मेयोनेज़। यदि अभी भी उत्पाद शेष हैं, तो प्रदर्शन को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी घटक पूरी तरह से उपयोग न हो जाएं।
7. ऊपर से ढेर सारे मेयोनीज़ से चिकना करें और मोटे कद्दूकस पर कसा हुआ अंडे का सफेद भाग कसकर ढक दें।
8. उबले हुए सॉसेज को कद्दूकस कर लें। परिणामी द्रव्यमान से, कुत्ते के कान, पंजे, जीभ और पूंछ के आगे और पीछे के हिस्से बनाते हैं। पत्थर के साथ या बिना बड़े काले जैतून से, आँखें और टोंटी बनाओ।
9. सलाद को 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में भेज दें ताकि सभी घटक अच्छी तरह से भीग जाएं। फिर टेबल पर सर्व करें। चाहें तो ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएं।

नए साल 2018 के लिए स्वादिष्ट सलाद - तस्वीरों के साथ नई रेसिपी

नए साल 2018 के लिए स्वादिष्ट सलाद कैसे बनाएं, फोटो के साथ एक नया नुस्खा आपको विस्तार से बताएगा। इन युक्तियों का उपयोग करके, आप एक गंभीर भोज के लिए एक असामान्य, मूल और सुंदर व्यंजन तैयार कर सकते हैं। यह उत्सव की मेज पर बहुत अच्छा लगेगा, फोटो के साथ दिलचस्प व्यंजनों के अनुसार नए साल 2018 के लिए बने अन्य सलादों के बीच खो नहीं जाएगा, और आपको एक स्पष्ट मसालेदार स्वाद और नाजुक उत्तम सुगंध से प्रसन्न करेगा।

स्वादिष्ट नए साल के सलाद के लिए आवश्यक सामग्री

सलाद के लिए

• पालक - 1 गुच्छा
• नारंगी - 3 पीसी
• अनार - 1 पीसी।
• छोले - ½ टुकड़ा
• मेंहदी (हरा) - 1 गुच्छा
• नमक - 1/3 छोटा चम्मच
• पिसी हुई काली मिर्च - 1/3 छोटा चम्मच

ईंधन भरने के लिए

• संतरे का छिलका - 1 बड़ा चम्मच
• जैतून का तेल - कप
• सफेद शराब सिरका - 2 चम्मच
• संतरे का रस - 2 बड़े चम्मच
• डिजॉन सरसों - 2 चम्मच
• छाछ - 2 बड़े चम्मच
• मेंहदी - ½ छोटा चम्मच
• छोले - 1 चम्मच
• समुद्री नमक - छोटा चम्मच

नए साल के लिए स्वादिष्ट सलाद कैसे पकाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

1. ड्रेसिंग के लिए, एक अलग कंटेनर में, संतरे के छिलके और रस को एक कांटे से फेंटें, सरसों, सिरका और छाछ को जैतून के तेल के साथ मिलाएं। फिर बारीक कटी हुई मेंहदी, छोले और नमक डालें।
2. सलाद के लिए, संतरे को ठंडे बहते पानी में अच्छी तरह से धो लें, एक कागज़ के तौलिये से थपथपाकर त्वचा और अंदर के सफेद रेशेदार भाग को हटा दें। गूदे को लगभग 1.5 सेंटीमीटर मोटे साफ हलकों में काट लें।
3. पालक को धोकर एक छलनी में छान लें ताकि अतिरिक्त तरल निकल जाए। फिर टुकड़ों में फाड़ें, एक गहरे कंटेनर में डालें, तैयार ड्रेसिंग का 2/3 भाग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि पत्तियां तरल से संतृप्त हो जाएं।
4. पालक को एक सुंदर सर्विंग प्लेट पर ड्रेसिंग में व्यवस्थित करें और नारंगी के छल्ले के साथ शीर्ष पर रखें। परतों को तब तक दोहराएं जब तक कि आपके घटक समाप्त न हो जाएं।
5. ऊपर से अनार के दाने और कटे हुए प्याज़ के साथ सलाद छिड़कें। शेष सिरका, नमक, काली मिर्च के साथ छिड़कें और रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए भेजें।
6. रोज़मेरी की टहनी से सजाएँ और परोसें।