आस्तीन में सूअर का मांस भूनने का एक सरल नुस्खा। आस्तीन में सूअर का मांस - एक तस्वीर के साथ ओवन में एक कंधे के ब्लेड, लोई या बारबेक्यू पकाने के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों। सरसों की चटनी में लोई

Kirishki croutons बहुत स्वादिष्ट और लोकप्रिय स्नैक्स हैं जिन्होंने न केवल एक विनम्रता के रूप में, बल्कि खाना पकाने में भी लोकप्रियता हासिल की है। उन्हें विभिन्न प्रकार के मुंह में पानी भरने वाले सलाद में जोड़ा जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट और असामान्य निकलता है।

सिद्धांत रूप में, किरीशकी सिर्फ लोकप्रिय ब्रांडों में से एक का नाम है, लेकिन, वास्तव में, हम विभिन्न स्वादों के साथ या बिना एडिटिव्स के भी साधारण पटाखे के बारे में बात कर रहे हैं। लेकिन आज किरीशकी इतने लोकप्रिय हैं कि यह नाम पहले से ही एक घरेलू नाम बन गया है, और जब वे किरीशकी के साथ सलाद के बारे में बात करते हैं, तो हम इस तथ्य के बारे में बात कर रहे हैं कि सलाद के लिए एक पैक में तैयार पटाखे खरीदना बेहतर है।

किरीशका के साथ सलाद बहुत लोकप्रिय और विविध हैं, क्योंकि पटाखे उत्पादों के विभिन्न सेटों के साथ संयुक्त होते हैं, और किसी भी दुकान में विभिन्न स्नैक विकल्प खरीदने का अवसर हमारे रसोइयों की कल्पना पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

बेशक, जब किरीशकी की बात आती है, तो सबसे पहले, विश्व प्रसिद्ध सीज़र सलाद को croutons के साथ सलाद विकल्पों के सबसे लोकप्रिय प्रतिनिधि के रूप में याद किया जाता है। वास्तव में, पटाखे की बहुमुखी प्रतिभा आपको उन्हें टमाटर और खीरे के सबसे साधारण सलाद में भी जोड़ने की अनुमति देती है, जिसके परिणामस्वरूप सलाद अधिक संतोषजनक हो जाएगा, और जब एक या दूसरे स्वाद के साथ किरीशेक चुनते हैं, तो आप असामान्य संयोजन प्राप्त कर सकते हैं। और साधारण उत्पादों से एक वास्तविक पाक कृति प्राप्त करें।

उदाहरण के लिए, यदि आप टमाटर, बेल मिर्च और खीरे के सब्जी सलाद में सलामी-स्वाद वाले किरीशकी का उपयोग करते हैं, तो कम कैलोरी और सस्ते सलाद को "भावपूर्ण" ध्वनि मिलेगी। और ऐसे बहुत सारे विचार हैं। हम उनके बारे में नीचे बात करेंगे।

किरीशकी के साथ सलाद कैसे पकाने के लिए - 15 किस्में

यह सलाद सफेद पटाखों के साथ विशेष रूप से अच्छा है, वे जितने अधिक कोमल होते हैं, उतना ही अच्छा होता है। स्वाद के लिए, यह कुछ हद तक सीज़र की याद दिलाता है, लेकिन यह सरल, सस्ता और तेज़ है।

सलाद के लिए हमें चाहिए:

चिकन स्टू - 1 कर सकते हैं;
किरीशकी या अन्य सफेद ब्रेड पटाखे - 1 पैक;
आइसबर्ग लेट्यूस - 1 पैक (आप बीजिंग गोभी या नियमित लेट्यूस का भी उपयोग कर सकते हैं);
हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
नींबू का रस, नमक - स्वादानुसार।

सलाद तैयार करना वास्तव में बहुत सरल है:

पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें। लेट्यूस बस हाथ से फाड़ा जाता है। हम चिकन स्टू खोलते हैं, अपने हाथों से चिकन को छोटे टुकड़ों में अलग करते हैं (सुनिश्चित करें कि कोई हड्डियां नहीं बची हैं, वे सलाद में बेकार हैं)। सब कुछ मिलाएं और ऊपर से किरीश्की छिड़कें। चाहें तो नमक डालें और ऊपर से नींबू का रस छिड़कें। परोसा जा सकता है!

Kirishki . के साथ बहुत ही सरल सलाद

एक और सलाद जो आपको इसके स्वाद से प्रसन्न करेगा, और इसे तैयार होने में कुछ मिनट लगेंगे! अपने प्रियजनों के साथ व्यवहार करें और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें!

हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

सॉसेज (उबला हुआ) - 150 ग्राम;
किरीशकी - 100 ग्राम;
प्रसंस्कृत पनीर - 2 पीसी ।;
लहसुन - 4 लौंग;
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

आइए सलाद तैयार करना शुरू करें:

सॉसेज को स्ट्रिप्स में काट लें, एक पैन में थोड़ा सा भूनें और ठंडा होने दें। प्रसंस्कृत पनीर (ध्यान दें!) हम साफ स्ट्रिप्स में भी काटते हैं। हां, विकल्प सबसे परिचित नहीं है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट है।

और अब हम सलाद इकट्ठा करते हैं:

सॉसेज को एक प्लेट पर रखें।
पिघला हुआ पनीर के साथ शीर्ष।
तीसरी परत किरीश्की है।
अगला - लहसुन, आपके लिए सुविधाजनक तरीके से कटा हुआ।

वैसे, बेकन या पनीर के स्वाद वाली किरीशकी यहाँ सबसे उपयुक्त हैं।

सलाद को नमक करना जरूरी नहीं है, सभी उत्पादों में पहले से ही पर्याप्त नमक होता है।

परोसने से पहले सलाद को सीज़न करना सबसे अच्छा है, ताकि क्राउटन को नरम होने का समय न मिले और वे कुरकुरे हों। अपने भोजन का आनंद लें!

और अगर कुछ अस्पष्ट रहता है, तो वीडियो में नुस्खा देखें:

पटाखे पूरी तरह से मशरूम के साथ संयुक्त होते हैं, मुख्य बात यह है कि किरीशेक का सही स्वाद चुनना है। नमक के साथ कोई भी नरम स्वाद या क्राउटन यहां उपयुक्त हैं।

सलाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:

किरीशकी - 100 ग्राम;
बटेर अंडे - 4 पीसी ।;
मसालेदार शैंपेन - 1 बैंक;
पत्ता सलाद - 1 गुच्छा (20 ग्राम);
जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल.;
नमक स्वादअनुसार।

सलाद कैसे तैयार करें:

मशरूम को पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए। इस रेसिपी में क्रैकर्स को भी कुचलने की जरूरत है। लेकिन पटाखों को छोटा बनाने की कोशिश करें, लेकिन टुकड़ों की स्थिति में नहीं।

बटेर अंडे को उबालने की जरूरत है, फिर छोटे टुकड़ों में भी काट लें। लेट्यूस के पत्तों को अपने हाथों से फाड़ा जा सकता है।

हम सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं, अच्छी तरह मिलाते हैं और तुरंत परोसते हैं।

इस स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद के लिए, साग या समुद्री भोजन के स्वाद के साथ किरीशकी चुनना सबसे अच्छा है। आप प्रसंस्कृत पनीर भी उठा सकते हैं, वे अक्सर साग भी जोड़ते हैं। हालांकि, सबसे आम करेंगे।

सलाद का मुख्य "चाल" अचार के साथ एक असामान्य ड्रेसिंग है। कम से कम पहली बार इसका इस्तेमाल अवश्य करें। फिर आप तैयार सलाद ड्रेसिंग के उपयुक्त संस्करण की तलाश कर सकते हैं, अगर मूल नुस्खा के अनुसार पकवान तैयार करने का समय नहीं है।

हमें आवश्यकता होगी:

जड़ी बूटियों या चिंराट के साथ किरीशकी - 1 पैक;
डिब्बाबंद केकड़ा मांस - 300 ग्राम;
चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी ।;
डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;

ईंधन भरने के लिए:

मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
खट्टा क्रीम - कम से कम 150 ग्राम;
डिल, नमक - स्वाद के लिए।

आइए सलाद तैयार करना शुरू करें:

अंडे को कड़ी उबले (लगभग 8 मिनट) उबालने की जरूरत है, बहते पानी के नीचे ठंडा करें, खोल को हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

प्रसंस्कृत पनीर को कद्दूकस पर रगड़ा जाता है। इसे आसान बनाने के लिए, आप पहले इसे फ्रीजर में (लगभग 5-10 मिनट) थोड़ा "फ्रीज" कर सकते हैं। केकड़े की छड़ें हाथ से रेशों में सबसे अच्छी तरह विभाजित होती हैं।

अब मक्के का जार खोलें, उसमें से सारा तरल निकाल दें। सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में मिलाएं।

ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, आपको अचार वाले खीरे को ब्लेंडर में काटना होगा या इसे बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस करना होगा, खट्टा क्रीम, कटा हुआ डिल, नमक डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

सलाद को सीज़न करें, आप इसे थोड़ी देर के लिए खड़े रहने दे सकते हैं।

ध्यान! परोसने से ठीक पहले पटाखे डाले जाते हैं।

सब कुछ फिर से मिलाएं और आप सलाद को ऊपर से भी डिल और क्राउटन से सजा सकते हैं।

इस स्वादिष्ट रेसिपी में मसालेदार खीरे का भी इस्तेमाल किया गया है, जो स्मोक्ड लेग्स के साथ अच्छा लगता है। आप बेकन, जड़ी-बूटियों या स्मोक्ड मीट के स्वाद के साथ कोई भी किरीशकी ले सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा।

सलाद के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

स्मोक्ड पैर (चिकन) - 2 पीसी ।;
किरीशकी - 1 पैक;
हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
मध्यम आकार के मसालेदार खीरे - 2 पीसी ।;
गाजर - 1 पीसी ।;
मेयोनेज़, वनस्पति तेल।

सलाद तैयार करना:

हम चिकन लेग्स या स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट लेते हैं, इसे अपने हाथों से छोटे रेशों में छाँटते हैं, और छोटे टुकड़ों में काटते हैं। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, उस पर गाजर रगड़ें।

अगला, गाजर को कड़ाही में भेजा जाता है और वनस्पति तेल में थोड़ा तला जाता है। यह सुनिश्चित करने की कोशिश करें कि जितना हो सके उतना कम तेल हो ताकि सलाद ज्यादा तैलीय न हो। गाजर को थोड़ा नमकीन होना चाहिए। फिर इसे आंच से हटा लें, जैसे ही गाजर नरम हो जाए, आपको इसे ज्यादा सुखाने की जरूरत नहीं है।

खीरा छोटे-छोटे स्ट्रिप्स में काट लें, जितना हो सके पतला करने की कोशिश करें। सभी उत्पादों को किरीश्कामी और चीज़ के साथ मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और तुरंत परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

किरीशकी विभिन्न प्रकार के स्मोक्ड मीट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, खासकर यदि आप क्राउटन का सही स्वाद चुनते हैं। इस सलाद में, क्राउटन को जड़ी-बूटियों, स्मोक्ड मीट, बेकन, या किसी अन्य स्वाद के साथ मिलाया जाता है, जो आपके दृष्टिकोण से सॉसेज के अनुरूप होगा।

हमें आवश्यकता होगी:

किरीशकी - 2 पैक;
स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्राम;
गाजर - 1 पीसी ।;
प्याज - 1 सिर;
मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल

सलाद तैयार करना:

स्मोक्ड सॉसेज को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस पर भेजें, और प्याज को भी जितना हो सके बारीक काट लें। सब कुछ एक साथ मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें, सजाएँ और परोसें!

सलाद को कम से कम 2 घंटे के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए।

सलाद बनाने की विधि के बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

किरीशकामी के साथ सलाद का एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट संस्करण। यदि आप इसे कम से कम एक बार आजमाते हैं, तो आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे, और आपके प्रियजन इसे बार-बार मांगेंगे।

अगर आप तीखा खाने के शौक़ीन नहीं हैं, तो पटाखों का स्वाद और भी सोच-समझकर चुनें, आप घर पर सिर्फ सूखे ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन ये एक शौकिया के लिए विकल्प हैं। और मूल नुस्खा में मसालेदार किरीशकी का उपयोग किया जाता है।

सलाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:

किसी भी प्रकार का मसालेदार पनीर (पनीर, फेटा, आदि) - 100 ग्राम;
छोटे चेरी टमाटर (लाल और पीले) - प्रत्येक रंग के 3 टुकड़े;
पत्ता सलाद या हिमशैल - आधा गुच्छा;
पटाखे - 1 पैक;
जैतून - 10 पीसी ।;
नींबू का रस और जैतून का तेल स्वादानुसार।

आइए खाना बनाना शुरू करें:

लेट्यूस को धोने और छांटने की जरूरत है, जिसके बाद हम इसे अपने हाथों से फाड़ते हैं, बहुत बारीक नहीं (कम से कम 3 सेमी चौड़े टुकड़े बनाने की कोशिश करें)। टमाटर को उनके आकार के आधार पर आधा या चौथाई भाग में काट लें।

जैतून को भी छोटे छल्ले में काटने की जरूरत है। लेकिन अगर आप जैतून के प्रशंसक हैं, तो आप उन्हें सलाद में पूरी तरह से जोड़ सकते हैं, और नुस्खा से भी ज्यादा। पनीर को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, कोशिश करें कि वे बहुत छोटे न हों।

हम सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालते हैं, अच्छी तरह मिलाते हैं, नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ सीजन करते हैं। टेबल पर सलाद परोसने से पहले क्राउटन डालें।

किरीशकी "इंद्रधनुष" के साथ सलाद

एक बहुत ही उपयुक्त नाम के साथ एक बहुत ही उज्ज्वल और स्वादिष्ट सलाद किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। इसके अलावा, यह सलाद हार्दिक और विटामिन से भरपूर दोनों है, और रचना में किरीशेक की उपस्थिति बच्चों और उनकी माताओं के लिए एक अतिरिक्त प्लस होगी, खासकर जब बच्चों को सब्जियां खिलाना मुश्किल हो।

हमें आवश्यकता होगी:

उबला हुआ सॉसेज - 300 ग्राम;
टमाटर - 4 पीसी ।;
खीरे - 2 पीसी ।;
Kirishki croutons - 1 पैक (स्वाद - आपके विवेक पर);
नमक और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

आइए खाना बनाना शुरू करें:

खीरे और टमाटर को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें, जैसा आप पसंद करते हैं और इसे बेहतर पसंद करते हैं। मुख्य बात यह है कि विकल्पों में से एक को चुनना और सब्जियों को उसी तरह काटना। हमने सॉसेज भी काट दिया। मकई का एक जार खोलें, तरल निकालें।

हम कोई भी गहरी कटोरी या सलाद का कटोरा लेते हैं, और उसमें उत्पादों को ध्यान से रखते हैं ताकि बीच में एक खाली जगह हो। मेयोनेज़ केंद्र में होना चाहिए।

सलाद को बिना मिलाये मेज पर परोसा जाता है, आप इसे पहले से ही मेज पर करेंगे, जब सभी बैठे होंगे और पकवान की सुंदरता की सराहना करेंगे।

रेनबो सलाद की अन्य किस्में हैं, कई रसोइये इसे परतों में बनाते हैं। तब आदेश होगा:

1 परत। पटाखे।
2 परत। सॉसेज। इसे मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है।
3 परत। भुट्टा। मेयोनेज़ के साथ भी।
4 परत। खीरा।
5 परत। टमाटर।

तैयार सलाद को फ्रिज में रखना चाहिए ताकि वह अच्छी तरह से भीग जाए।

सलाद "रहस्य" kiriesshki . के साथ

बहुत ही सरल और एक ही समय में असामान्य सलाद। इसे पकाना एक खुशी की बात है, और बहुत से लोगों को इसका स्वाद पसंद आता है।

हमें आवश्यकता होगी:

उबला हुआ या स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्राम;
किरीशकी - 1 पाउच;
मसालेदार खीरे - 2-3 टुकड़े;
मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल
लहसुन - 1-2 लौंग।

खाना बनाना बहुत आसान है:

हम सॉसेज और खीरे को छोटे टुकड़ों में काटते हैं, किरीशकी जोड़ते हैं, एक प्रेस के माध्यम से पारित या किसी अन्य तरीके से कटा हुआ लहसुन। हम सब कुछ मेयोनेज़ से भरते हैं, मेज पर तुरंत सजाते हैं और परोसते हैं।

सलाद एक ही समय में हार्दिक और स्वादिष्ट होता है। इसे तैयार करना आसान है, और यह छुट्टी के लिए उपयुक्त है, और बस नाश्ते या रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में।

हमें क्या चाहिये:

डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं;
ताजा ककड़ी: लंबी अंग्रेजी - 1 पीसी। या 2-3 पीसी। साधारण।
किरीशकी - 1 पैक;
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

क्या सभी उत्पाद उपलब्ध हैं? आइए खाना बनाना शुरू करें:

खीरे को सावधानी से आधे घेरे में काट लें। हम बीन्स को धोते हैं और छने हुए मकई के साथ मिलाते हैं। दरअसल, खाना पकाने की प्रक्रिया लगभग खत्म हो चुकी है।

मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ, ऊपर से किरीश्की छिड़कें और परोसें।

बहुत ही सरल, सुंदर और स्वादिष्ट!

यह व्यंजन किसी भी हॉलिडे टेबल के लिए एकदम सही है। इसके लिए विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, और इसके लिए उत्पादों का सेट काफी सरल और सामान्य है।

सलाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:

डिब्बाबंद मकई - 1 कैन (300 ग्राम);
ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
किरीशकी - 1 पैक;
चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;
हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

सलाद तैयार करना आसान है:

मकई को खोला जाना चाहिए, सूखा और सलाद कटोरे में भेजा जाना चाहिए। अंडों को 8 मिनट तक उबालें, बहते पानी के नीचे ठंडा करें, छीलें, बारीक काट लें और कॉर्न में डालें।

हमने स्मोक्ड सॉसेज को क्यूब्स में काट दिया, साथ ही एक ताजा ककड़ी - सब कुछ सलाद के कटोरे में भी भेजा जाता है। पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जा सकता है या बारीक काटा जा सकता है और सलाद के कटोरे में भी डाला जा सकता है।

सब कुछ मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम। परोसने से पहले, किरीश्की डालें, फिर से मिलाएँ और सजाएँ।

अधिक नुस्खा के लिए वीडियो देखें:

कोरियाई गाजर और सिर्फ मसालेदार व्यंजन के प्रशंसक इस साधारण सलाद की सराहना करेंगे।

आपको चाहिये होगा:

किरीशकी - 2 पैक;
कोरियाई में गाजर - 200 ग्राम;
मसालेदार शैंपेन - 1 कैन;
जैतून का तेल और सोया सॉस - स्वाद के लिए।

सलाद तैयार करना:

मशरूम का एक जार खोलें, उन्हें पतले स्लाइस में काट लें। मशरूम में कोरियाई गाजर और किरीशकी डालें। हम उत्पादों को मिलाते हैं, सब कुछ जैतून के तेल और सोया सॉस के साथ मिलाते हैं। सलाद तैयार!

वैसे, आप इस सलाद की एक और विविधता भी आज़मा सकते हैं, आप इसमें समुद्री शैवाल मिला सकते हैं, साथ ही लहसुन के साथ तले हुए या मसालेदार बैंगन भी। आपको एक बहुत ही स्वादिष्ट और मसालेदार डिश भी मिलेगी।

इसे आज़माएं - आपको यह पसंद आएगा!

जैसा कि आप जानते हैं, सीज़र सलाद croutons के साथ तैयार किया जाता है, और इसलिए किरीशकी के साथ इस सलाद की विविधता भी बहुत लोकप्रिय है। विभिन्न रूपों में "सीज़र" तैयार करें, नुस्खा लंबे समय से दुनिया भर में फैला हुआ है और इसे विभिन्न प्रकार के राष्ट्रीय और क्षेत्रीय रंग प्राप्त हुए हैं। आइए इसे किरीश्की के साथ बनाने की कोशिश करते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:

मसालेदार चिकन मांस - 200 ग्राम;
छाछ - 50 मिलीलीटर;
सरसों - 1 चम्मच;
किरीशकी - 1-2 पैक (स्वाद में जोड़ें);
सलाद पत्ता - 1 गुच्छा;
लहसुन - 1 लौंग;
परमेसन पनीर - 50 ग्राम;
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
वोस्टरशायर सॉस - 1 चम्मच;
दूध - 1 बड़ा चम्मच। एल

आइए खाना बनाना शुरू करें:

सबसे पहले, सीज़र सलाद ड्रेसिंग तैयार करें। ऐसा करने के लिए, एक ब्लेंडर में मेयोनेज़, पनीर, दूध, नींबू का रस, वोरस्टरशायर सॉस, काली मिर्च, नमक, और छील और बारीक कटा हुआ लहसुन मिलाएं। अगर आपकी चटनी गाढ़ी और सुगंधित है, तो सब कुछ काम कर गया और यह तैयार है।

हम सॉस को सरसों और छाछ के साथ एक ब्लेंडर में भी फेंटते हैं, जहाँ हम परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च भी मिलाते हैं।

चिकन मांस, जिसे हमने पहले से मैरीनेट किया था, पकने तक एक पैन में 10 मिनट तक भूनें।

अब हम लेटस के पत्ते लेते हैं और उन्हें अपने हाथों से दरदरा फाड़ देते हैं। हम चिकन मांस को पत्तियों पर फैलाते हैं, सॉस डालते हैं, किरीशकी बिछाते हैं और सेवा करते हैं।

इस सलाद के लिए नुस्खा का एक और संस्करण वीडियो में देखा जा सकता है:

किरीशकी "ओब्ज़ोरका" के साथ सलाद

एक दिलचस्प नाम के साथ इस स्वादिष्ट सलाद के लिए, हमें चाहिए:

उबला हुआ सॉसेज - 200 ग्राम;
किरीशकी - 150 ग्राम;
चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
शैंपेन - 300 ग्राम;
प्याज - 1 पीसी ।;
डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं;
मेयोनेज़, हरा प्याज - स्वाद के लिए;
गार्निश के लिए हरा सलाद और ताजा टमाटर।

आइए सलाद तैयार करना शुरू करें:

मशरूम को सूरजमुखी के तेल में धोया जाना चाहिए, बारीक कटा हुआ और तला हुआ होना चाहिए। प्याज को भी छीलकर छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है, जिसके बाद आपको इसे 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोने की जरूरत है। 8-10 मिनट के लिए अंडे को सख्त उबाल लें, बहते पानी में ठंडा करें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें। आपको सॉसेज को छोटे टुकड़ों में काटने की भी जरूरत है।

सलाद के कटोरे में सभी उत्पादों को मिलाएं, किरीशकी डालें, सलाद को मेयोनेज़, नमक के साथ तैयार करें, यदि आवश्यक हो, और लगभग 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े होने के लिए छोड़ दें। परोसने से पहले, सलाद को टमाटर के स्लाइस, हरे प्याज और लेट्यूस से सजाया जाता है।

इस स्वादिष्ट सलाद का एक और संस्करण, जिसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

डिब्बाबंद लाल बीन्स - 1 कैन;
किरीशकी - 1 पैक;
हरा प्याज - 1 गुच्छा (10-15 पंख);
अखरोट - 5 पीसी ।;
मेयोनेज़ - 2-3 बड़े चम्मच। एल

सलाद तैयार करना बहुत सरल है:

बीन्स को एक छलनी या कोलंडर के माध्यम से निकालना चाहिए ताकि कोई तरल न रह जाए। मेवों को छीलकर हाथों से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। बीन्स, किरीशकी, कटा हुआ हरा प्याज और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। स्वादिष्ट और तेज़!

सलाद बनाने की विधि के बारे में और जानें:

इस प्रकार के पटाखों के स्वाद के गुण उत्कृष्ट होते हैं। सबसे पहले, यह मुख्य रूप से विशेष ब्रेड रेसिपी के कारण होता है, जो लंबे समय तक खराब नहीं होता है और उत्पाद को सुगंधित और कुरकुरा रहने देता है। दूसरे, किरीशेक के इतने अलग-अलग स्वाद हैं कि ऐसा उत्पाद खोजना मुश्किल होगा जिसके स्वाद के साथ croutons का उत्पादन नहीं किया जाता है।

हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि, उत्कृष्ट स्वाद के बावजूद, किरीशेक का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इनमें बड़ी मात्रा में नमक, वसा, स्वाद और सुवास होता है, जो पाचन और पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

आप घर पर अपनी खुद की किरीश्की भी बना सकते हैं। वे खरीदे गए लोगों की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी होंगे। खाना पकाने के लिए, आपको बासी रोटी, सूप मसाला (मैगी, सब्जी, आदि) की आवश्यकता होगी। आपको बस ब्रेड को क्यूब्स में काटने की जरूरत है, उस पर समान रूप से मसाला छिड़कें और मिलाएँ। फिर ब्रेड क्यूब्स को बेकिंग शीट पर फैलाएं और ओवन में रखें।

Kirishki उन उत्पादों में से एक है जिन्हें बिन बुलाए मेहमानों के मामले में शेल्फ पर शेल्फ पर रखा जाना चाहिए। आखिरकार, पटाखे एक बेहतरीन स्नैक होंगे। उनका उपयोग सलाद जैसे त्वरित भोजन तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है। ये किरीशेक सलाद 10 मिनट में सरल सामग्री के साथ तैयार करना आसान है जो वर्तमान में हाथ में है। किरीशकी के साथ सबसे स्वादिष्ट सलाद नीचे दिए गए हैं।

क्राउटन किरिश्की - 1 पैक
डिब्बाबंद बीन्स - 200 ग्राम
दिल
धनिया
प्रोवेंस मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच
पिसी हुई सफेद मिर्च
महीन दाने वाला नमक
लहसुन - 4 लौंग

सौंफ और सीताफल को काफी बारीक काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। सभी को मिलाएं। डिब्बाबंद बीन्स और किरीशेक डालें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ सीजन और अच्छी तरह मिलाएं।

किरीशकी के साथ सॉसेज सलाद - "कम्युनियन"

सॉसेज विद सैलेड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम
उबला हुआ सॉसेज - 120 ग्राम
किरीश्की - 1 पैक
चिकन अंडा - 2 पीसी।
केकड़े की छड़ें - 160 ग्राम
जैतून मेयोनेज़ - 3.5 बड़े चम्मच
मिर्च
बढ़िया नमक

उबले हुए सॉसेज को क्यूब्स में काट लें। चिकन अंडे उबालें और बारीक काट लें। केकड़े की छड़ें स्लाइस में काट लें। किरीशकी को आधा में तोड़ लें।

मकई का एक जार खोलें, पानी निकालें, और अनाज को सलाद में जोड़ें। सभी को मिलाएं। मेयोनेज़ से भरें। काली मिर्च और नमक अपनी इच्छानुसार डालें। अच्छी तरह मिलाएं। सलाद को अंडे की जर्दी से सजाएं।