धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने की विधि। धीमी कुकर में दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया: रेडमंड और पोलारिस के लिए व्यंजनों। धीमी कुकर में सही दूध एक प्रकार का अनाज दलिया: हम सभी रहस्यों को उजागर करते हैं

स्वादिष्ट, स्वस्थ, स्वादिष्ट दूध का दलिया प्यार से पकाया गया सबसे अच्छा नाश्ता है जो न केवल वयस्कों को बल्कि छोटे बच्चों को भी पसंद आएगा। और धीमी कुकर में पका हुआ एक प्रकार का अनाज आपको और भी स्वादिष्ट लगेगा।

दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया किसी भी धीमी कुकर में तैयार किया जा सकता है, विशेषज्ञ रेडमंड या पोलारिस का उपयोग करने की सलाह देते हैं। एक रेस्तरां के शेफ दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं, इसकी सादगी में अद्वितीय। इसे तैयार होने में करीब एक घंटे का समय लगेगा। कोई भी नौसिखिया गृहिणी इस नुस्खा का सामना करेगी। आप धीमी कुकर का उपयोग किए बिना पका सकते हैं। तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री 160 किलो कैलोरी होगी।

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग

1. अनाज तैयार करें। उच्चतम गुणवत्ता चुनें। इसके माध्यम से जाओ, अतिरिक्त कचरे से छुटकारा पाएं। एक बाउल में डालें। ठंडे पानी से कई बार कुल्ला करें जब तक कि पानी साफ न हो जाए।

2. तैयार अनाज को मक्खन से चुपड़ी हुई बहु-कुकर के कटोरे में डालें। एक चुटकी नमक डालें, दानेदार चीनी डालें।

3. एक प्रकार का अनाज में दूध डालो। हलचल। मक्खन का एक टुकड़ा डालें। ढक्कन बंद कर दें। 35 मिनट के लिए प्रोग्राम "दूध दलिया" स्थापित करें।

4. बीप के बाद, "हीटिंग" मोड में 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।

5. धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया मध्यम स्थिरता का निकलेगा। कटोरे में विभाजित करें। यदि वांछित है, तो आप इसे एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मिला सकते हैं। ताज़े बन्स या क्राउटन के साथ गरमागरम परोसें।

धीमी कुकर में दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया खाने के लिए तैयार है। सुगंधित, स्वादिष्ट, स्वस्थ, संतोषजनक, स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान, पौष्टिक, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट दलिया पूरे परिवार के लिए नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विचार है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह व्यंजन कम कैलोरी वाला है, भले ही इसे दूध में पकाया जाए। इसलिए, आप अतिरिक्त पाउंड के बारे में चिंता नहीं कर सकते हैं और इसे अपने मेनू में शामिल करने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं।

वीडियो नुस्खा

नाश्ते के लिए धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज दूध दलिया एक अच्छा विचार है। यह झटपट बनने वाली डिश न केवल बड़ों बल्कि बच्चों को भी पसंद आएगी। दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दूर के बचपन का स्वाद है। यह उतना ही उपयोगी है जितना कि, लेकिन इसके कई अन्य गुण हैं। एक प्रकार का अनाज विटामिन और धीमी कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध है।दूध, बदले में, वसा, प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है, जो शरीर के जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

लाभ और हानि

एक प्रकार का अनाज स्वस्थ, संतुलित आहार का एक अभिन्न अंग है। यह एक पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद है, एकमात्र अनाज जो कीटनाशकों के उपयोग के बिना उगाया जाता है। एक प्रकार का अनाज दलिया विटामिन, ट्रेस तत्वों, खनिजों और पोषक तत्वों का एक अटूट स्रोत है। विटामिन बी, सी, के, टी, ई, फॉस्फोरस, जिंक, कैल्शियम, कॉपर से भरपूर। शरीर के सामान्य विकास और कामकाज के लिए आवश्यक एसिड होते हैं, विशेष रूप से बढ़ते हुए।

दुनिया भर के वैज्ञानिक, पोषण विशेषज्ञ एक प्रकार का अनाज के लाभों का दावा करते हैं। इसमें निहित वसा के लिए धन्यवाद, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है, चयापचय में सुधार होता है।इसलिए, वजन कम करने और शरीर को आकार और टोन में रखने की कोशिश करने वाले लोगों द्वारा इस पर विशेष ध्यान दिया जाता है। यह विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं के शरीर को साफ करता है।

पोषण मूल्य के संदर्भ में, एक प्रकार का अनाज मांस, आलू के समान स्तर पर होता है, लेकिन यह 3 गुना तेजी से पचता है। एक प्रकार का अनाज दलिया एथेरोस्क्लेरोसिस, यकृत और गुर्दे की बीमारियों, अवसाद, उच्च रक्तचाप, मोटापा, ल्यूकेमिया में औषधीय प्रयोजनों के लिए निर्धारित है।

यह सहनशक्ति बढ़ाता है, शरीर को शक्ति और ऊर्जा से भर देता है, हृदय और मस्तिष्क के कामकाज में सुधार करता है और शरीर की सामान्य स्थिति को सामान्य करता है। आपको पता होना चाहिए कि इस अद्भुत दलिया में मतभेद हैं। यदि आपको मधुमेह या गुर्दे की विफलता है तो इसका उपयोग न करें।

  1. क्या आप चाहते हैं कि दलिया कुरकुरे निकले और आपस में चिपके नहीं? पकाने से पहले, इसे लगातार हिलाते हुए, तीन मिनट के लिए गर्म, सूखे फ्राइंग पैन में भूनें।
  2. अनुपात रखें। तरल पदार्थ अनाज से दोगुना होना चाहिए।
  3. एक गुणवत्ता वाला साबुत अनाज उत्पाद चुनें। पैकेजिंग और लेबलिंग पर ध्यान दें।
  4. अनाज को हमेशा बहते पानी के नीचे कई बार धोएं।

मुख्य बात यह सीखना है कि एक प्रकार का अनाज दलिया को सही तरीके से कैसे पकाना है। ऐसा करने के लिए, नुस्खा के निर्देशों का पालन करें, और आप निश्चित रूप से सफल होंगे। कृपया अपने आप को और अपने परिवार को अपनी पाक प्रतिभा से खुश करें।

धीमी कुकर पोलारिस, पैनासोनिक, रेडमंड, स्कारलेट, मुलिनेक्स, विटेक और अन्य मॉडलों में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया निस्संदेह पारंपरिक स्टोव पर पकाए जाने की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है। एक प्रकार का अनाज दूध दलिया व्यंजन स्वादिष्ट और सरल हैं।

धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया के लिए सामग्री:

  • 1 बहु-कप एक प्रकार का अनाज मापने;
  • 0.5 लीटर दूध;
  • 1.5 सेंट चीनी के चम्मच (प्रेमी मीठे होते हैं, 2 बड़े चम्मच डालें);
  • कुछ नमक;
  • 30 ग्राम मक्खन।

धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया: कदम से कदम पकाने की विधि

धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया कैसे पकाने के लिए?पूरा करने के बाद, इसे ठंडे, बहते पानी से अच्छी तरह से धो लें। इसे मल्टीक्यूकर बाउल में डालें। नमक और चीनी के साथ छिड़के। ऊपर से मक्खन का एक टुकड़ा रखें। धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज के ऊपर दूध डालें।

किस मोड (कार्यक्रम) में और धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने के लिए कितना समय है।

ढक्कन बंद कर दें। "दूध दलिया" कार्यक्रम चालू करें। समय की आवश्यकता नहीं है। स्टार्ट पर क्लिक करें। दूध एक प्रकार का अनाज दलिया धीमी कुकर में मोड के अंत तक तैयार किया जा रहा है (एक संकेत सुनें)।

आप तुरंत मेज पर परोस सकते हैं, या अधिक चिपचिपाहट पाने के लिए इसे 10 मिनट के लिए हीटिंग पर छोड़ सकते हैं। बेक्ड दूध प्रेमी इसकी तैयारी से परिचित हो सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज दलिया रेसिपी वीडियो

सामग्री:

  • एक प्रकार का अनाज - 1 मल्टीक्यूकर गिलास
  • पानी - 1 मल्टीक्यूकर गिलास
  • गाय का दूध - 3 मल्टीक्यूकर गिलास
  • मक्खन - 50 जीआर।
  • नमक - चुटकी भर
  • दानेदार चीनी - 3 बड़े चम्मच। चम्मच

खाना कैसे बनाएं:

  1. एक प्रकार का अनाज, एक नियम के रूप में, खाना पकाने से पहले अच्छी तरह से धोया और छांटा जाता है। आम तौर पर स्वीकृत इस नियम की उपेक्षा न करें, अन्यथा आपकी थाली में काले अखाद्य अनाज मिलने का खतरा है। कुछ लोगों को ऐसे आश्चर्य पसंद होते हैं, और उनसे बचना आसान होता है।
  2. तो, अनाज धोने के बाद, हम इसे मल्टीक्यूकर के कटोरे में डालते हैं, मक्खन से एक टुकड़ा काटते हैं और इसे दलिया में डालते हैं।
  3. अब कटोरे में पानी और दूध डालने का समय आ गया है। उसके बाद रिफाइंड चीनी, एक चुटकी नमक डालें।
  4. अंत में, आप दूध दलिया कार्यक्रम स्थापित कर सकते हैं। हमारे पकवान का खाना पकाने का समय 35 मिनट है। हालाँकि, यह सब आपके मल्टीक्यूकर की शक्ति पर निर्भर करता है।
  5. कुछ गृहिणियों के लिए, एक प्रकार का अनाज अभी भी "दूध दलिया" मोड में भाग जाता है। मेरे साथ ऐसा कभी नहीं हुआ है, हालांकि, यदि आप डरते हैं, तो आप खाना पकाने से पहले ऊपर एक स्टीमर रख सकते हैं, या वाल्व हटा सकते हैं।
  6. एक बीप के बाद, यह सूचित करते हुए कि हमारी स्वादिष्ट डिश तैयार है, मल्टी-कुकर को बंद कर दें और ढक्कन खोलें। आप दूध के दलिया को ठंडा होने के लिए थोड़ी देर के लिए रख सकते हैं। ठीक है, अगर आपको गर्म व्यंजन पसंद हैं, तो तुरंत परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

दूध एक प्रकार का अनाज दलिया एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है, जो बच्चों और वयस्कों के लिए बहुत स्वस्थ है। यदि आप इसे धीमी कुकर में पकाते हैं, तो आपको मक्खन की भी आवश्यकता नहीं होगी (वह जो "आप दलिया खराब नहीं करेंगे")। हालांकि आप चाहें तो तेल भी डाल सकते हैं।

सामान्य तौर पर, नुस्खा लिखें और जितनी जल्दी हो सके खाना बनाना शुरू करें। इसमें सिर्फ आधा घंटा लगेगा।

पकाने की विधि: "धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज दलिया"

सामग्री:

  • 2 कप एक प्रकार का अनाज
  • 3 कप दूध (अधिमानतः घर का बना)
  • 100 ग्राम चीनी
  • नमक की एक चुटकी
  • मक्खन इच्छानुसार

खाना बनाना:

1. एक प्रकार का अनाज छाँटें और कुल्ला करें।

2. इसे मल्टी-कुकर बाउल में रखें। दूध में डालें, चीनी, नमक और मक्खन का एक टुकड़ा डालें (यदि आप इसके बिना बिल्कुल नहीं कर सकते)।

3. "दूध दलिया" मोड चालू करें (यदि यह आपके मल्टीक्यूकर मॉडल में नहीं है, तो विशेष रूप से दलिया पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक समान या विशेष चुनें), बीप के बाद, इसे "गर्म रखें" मोड में 15- के लिए छोड़ दें- 20 मिनट। इस तरह से तैयार दलिया कुरकुरे, समृद्ध और कोमल निकलेगा।

यदि आप इसे बहुत छोटे बच्चे को खिलाना चाहते हैं, तो एक ब्लेंडर के साथ थोड़ी मात्रा में दलिया को फेंट लें।

धीमी कुकर में दूध एक प्रकार का अनाज दलिया बहुत स्वादिष्ट, उबला हुआ और सूखा नहीं, बल्कि रसदार होता है, इस तथ्य के कारण कि यह बड़ी मात्रा में तरल में सड़ रहा है। 100 ग्राम अनाज के लिए, लगभग 200 मिलीलीटर गर्म पानी लिया जाता है, अर्थात अनाज और पानी का अनुपात 1: 2 होता है। लेकिन खाना पकाने के अंत में, हम दूध जोड़ देंगे ताकि दलिया रसदार हो, लेकिन पूर्ण आदर्श नहीं, बल्कि आधा - 100 मिलीलीटर। इसलिए, दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने का अनुमानित अनुपात 1: 2 और 50 मिलीलीटर दूध प्रति 1 सेवारत है।

याद रखें कि दूध दलिया को जल्दी पकने से रोकता है, इसलिए इसे पहले पानी में उबालना चाहिए, और एक प्रकार का अनाज उबालने के बाद, आप दूध मिला सकते हैं, लेकिन हमेशा गर्म या गर्म, ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया को रोका न जाए। यदि आप दूध में एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने का निर्णय लेते हैं, तो इसके निर्माण के समय में एक और 5-10 मिनट जोड़ें।

तो, आवश्यक उत्पाद तैयार करें और खाना बनाना शुरू करें!

एक प्रकार का अनाज पानी में कई बार कुल्ला, मलबे को धो लें और काले अनाज को हटा दें जो नरम उबाल नहीं करते हैं।

इसके बाद इसे मल्टीक्यूकर बाउल में डालें।

उबलते पानी में डालें, नमक डालें और 20 मिनट के लिए मल्टी-कुकर डिस्प्ले पर "दलिया" मोड सक्रिय करें। चूंकि आप उबलते पानी डाल रहे हैं, उपकरण को कटोरे की सामग्री को अतिरिक्त रूप से गर्म करने की आवश्यकता नहीं है और दलिया पकाने में कम समय लगेगा। ढक्कन बंद करें और 15 मिनट प्रतीक्षा करें।

15 मिनिट बाद दलिया लगभग तैयार है.

- इसी समय प्याले में गर्म या गर्म दूध डालें और ढक्कन बंद कर दें. 5 मिनट में सूजा हुआ अनाज आधा दूध सोख लेगा और ढीला, रसदार हो जाएगा।

जैसे ही मल्टीक्यूकर की बीप सुनाई देती है, दूध वाला एक प्रकार का अनाज दलिया पूरी तरह से तैयार है।

इसे प्लेट में रखें और मक्खन के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो दलिया में चीनी, शहद, मसाला या मसाले जोड़े जा सकते हैं - अपने स्वाद पर ध्यान दें।

तैयार साइड डिश को टेबल पर परोसें।

खुश तुम!

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