बीफ व्यंजनों के साथ सलाद अनार कंगन। अनार ब्रेसलेट सलाद क्लासिक रेसिपी

विवरण

यह सलाद सबसे स्वादिष्ट स्तरित सलादों में से एक है, कम से कम उनमें से जो हमारे देश में व्यापक रूप से जाने जाते हैं। ब्रेसलेट किसी भी अवसर के लिए उत्सव की मेज में अच्छी तरह से फिट होगा: चाहे वह जन्मदिन हो या नया साल। यह सलाद पुरुषों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है, और सभी क्योंकि, आदर्श रूप से, इस हार्दिक पकवान में मांस की दो परतें होती हैं। एक कंगन के रूप में उपस्थिति, जिसे उग्र लाल अनार के बीज से सजाया गया है, किसी भी महिला को उदासीन नहीं छोड़ेगा।

बीफ और बीट्स के साथ अनार का ब्रेसलेट

आवश्यक सामग्री:

• आलू - 2 कंद;
• गाजर - एक टुकड़ा;
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• उबला हुआ बीफ़ - 300 ग्राम;
• प्याज - एक बल्ब;
• उबला हुआ बीट - 1 टुकड़ा;
• पका अनार - एक;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ - परतों के बीच;
• सूरजमुखी तेल - तलने के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

इस सलाद के लिए पूर्व तैयारी की आवश्यकता होती है। अंडे, चुकंदर, गाजर और आलू को उबालना चाहिए। बीफ को भी उबालना चाहिए।

जब सब कुछ तैयार हो जाए, तो आप सलाद लेना शुरू कर सकते हैं। सलाद के नाम पर जोर देने और इसे ब्रेसलेट के रूप में छोड़ने के लिए एक फ्लैट प्लेट के केंद्र में एक गिलास रखा जाता है। फिर कांच के चारों ओर हम सामग्री को बारी-बारी से रखना शुरू करते हैं। पहला कदम उबला हुआ बीफ़ है, क्यूब्स में काट लें। गाजर को कद्दूकस किया जाना चाहिए और दूसरी परत के साथ चलाना चाहिए (प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ कोट करना न भूलें)। गाजर के बाद एक परत होती है जिसमें आलू को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाता है, जिसे मेयोनेज़ से भी चिकना करने की आवश्यकता होती है। उसके बाद, आपको कसा हुआ बीट फैलाने की जरूरत है, लेकिन इस परत के केवल आधे हिस्से का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। बीट्स की परत को नमक करें और प्याज के साथ छिड़कें, जिन्हें क्यूब्स में काट दिया जाता है और एक पैन में तला जाता है। यह परत तैयार है, आप इसे मेयोनेज़ से चिकना कर सकते हैं। अगला, मांस की परत को दोहराया जाता है, और उस पर अंडे उखड़ जाते हैं, जिन्हें मोटे grater पर रगड़ा जाता है।

चिकन अंडे की परत को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है और शेष बीट उस पर बिछाए जाते हैं। अनार के बीज के साथ शीर्ष।

तैयार सलाद को एक घंटे के लिए फ्रिज में भिगोना चाहिए। परोसने से पहले गिलास को बीच से हटाना न भूलें।

सलाद "बीफ और अखरोट के साथ अनार का कंगन"

आवश्यक सामग्री:

• बीट्स - 1 टुकड़ा;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• आलू - दो टुकड़े;
• गोमांस मांस - 300 ग्राम;
• अनार - दो टुकड़े;
• अखरोट - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 250 ग्राम।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

सबसे पहले, आपको सब्जियों और मांस को उबालने की जरूरत है। जब सब कुछ पक जाए, तो चुकंदर, आलू और गाजर को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लेना चाहिए।

स्वाद बढ़ाने के लिए, मांस को क्यूब्स में काटने के बाद, अपने पसंदीदा मसालों के साथ वनस्पति तेल में उबला हुआ बीफ़ भूनना बेहतर होता है।

इस सलाद में परतें होती हैं। आलू पहले जाओ, उन्हें मेयोनेज़ के साथ चिकना करें। दूसरी परत कद्दूकस की हुई गाजर है, जिसे सभी परतों की तरह मेयोनेज़ से चिकना करना चाहिए। गाजर के बाद एक पैन में बीफ़ फ्राई किया जाता है और मेयोनेज़ के साथ भी लगाया जाता है। कद्दूकस किए हुए बीट्स को कटे हुए अखरोट के साथ मिलाकर अगली परत से फैला देना चाहिए। यदि सामग्री बनी रहती है, तो सभी परतों को उसी क्रम में दोहराना बेहतर होता है - इसलिए सलाद अधिक संतोषजनक और स्वादिष्ट निकलेगा। मेवों के साथ चुकंदर की ऊपरी परत को मेयोनेज़ से चिकना किया जाना चाहिए और अनार के दानों से सजाया जाना चाहिए। अनाज को एक दूसरे के काफी करीब रखना आवश्यक है ताकि कोई अंतराल न हो।

इस सलाद को परोसने से पहले भिगोने और संक्रमित करने की आवश्यकता होती है, इसलिए सजाने के तुरंत बाद इसे क्लिंग फिल्म के साथ कवर करना और कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजना बेहतर होता है। इस नुस्खा के अनुसार सलाद तैयार करने के बाद, आप निश्चित रूप से अपने मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित कर सकते हैं और अपने प्रियजनों को इसके स्वाद से खुश कर सकते हैं।

चिकन, बीफ और पोर्क के साथ सलाद "अनार कंगन" के लिए व्यंजन विधि।

सबसे लोकप्रिय हॉलिडे फूड्स में से एक गार्नेट ब्रेसलेट है। इसमें एक समृद्ध स्वाद और असामान्य तत्व हैं। सलाद का नाम इसके आकार और संरचना में अनार के बीज की उपस्थिति के कारण है। अक्सर इसे रिंगलेट के रूप में तैयार किया जाता है।

उत्सव का सलाद "अनार कंगन": सामग्री और बीफ़ और पनीर के साथ एक चरण-दर-चरण क्लासिक नुस्खा, परतों में बीट के बिना

सलाद "गार्नेट ब्रेसलेट" उन लोगों द्वारा सराहा जाएगा जो चुकंदर पसंद नहीं करते हैं, लेकिन मसालेदार स्वाद संयोजन पसंद करते हैं। रचना में सामान्य संस्करण की तरह बीट नहीं होते हैं। लेकिन यह अभी भी काफी तीव्र है। भोजन असामान्य प्रस्तुति के कारण मेहमानों के बीच लोकप्रिय है।

सामग्री:

• 1 अनार
• 300 ग्राम बीफ मांस
• मेयोनेज़
• प्याज का आचार
• 3 उबले अंडे
• 150 ग्राम हार्ड पनीर
• 2 उबली गाजर
• 2 उबले आलू

• पकवान के लिए सभी सब्जियों को समय से पहले उबाल लें। ये हैं आलू, गाजर
• एक अलग कटोरी में बीफ मांस उबालें
• अंडे उबालें और सिरके के घोल में प्याज को आधा छल्ले में अचार करें
• मांस को स्ट्रिप्स में काटिये और एक कटोरे में डाल दें, और उसके ऊपर प्याज
• उसके बाद, आलू की एक परत, उसके बाद गाजर की एक गेंद
• इसके बाद, कद्दूकस किए हुए अंडे, उनके ऊपर पनीर डालें
• ड्रेसिंग के साथ प्रत्येक परत को लुब्रिकेट करें, मेयोनेज़ चीज़ के ऊपर अनार के बीज डालें
• इस गेंद को मेयोनेज़ से चिकना करने की आवश्यकता नहीं है।
• डिश को रिंगलेट के रूप में बनाने के लिए, डिश के बीच में एक गिलास रखना और गेंदों को कसकर रखना आवश्यक है।

सलाद "अनार कंगन" बीट्स के बिना

इतना स्वादिष्टरसोइया चिकन और अखरोट के साथ अनार ब्रेसलेट सलाद: स्तरित पकाने की विधि

यह सलाद "" की एक तरह की व्याख्या है। लेकिन आकार अलग है और सामग्री भी कुछ अलग है।

सामग्री:

• 1 उबला हुआ स्तन
• 1 अनार
• 1 बीम हेड
• मुट्ठी भर अखरोट
• 3 अंडे
• 2 आलू
• 1 गाजर
• मसालेदार मशरूम का छोटा जार

• यह एक कॉकटेल सलाद है जो कई चरणों और परतों में तैयार किया जाता है।
• आकार को ब्रेसलेट की तरह बनाने के लिए, आपको एक सिलिकॉन मोल्ड या सिर्फ एक डिश का उपयोग करना चाहिए, एक गिलास को केंद्र में रखकर
• नीचे की परत उबला हुआ कटा हुआ चिकन और मसालेदार प्याज है
• उसके बाद कद्दूकस किए हुए उबले आलू और मशरूम को फैला दें
• मशरूम के ऊपर गाजर को रगड़ा जाता है, और उसके ऊपर अखरोट के टुकड़ों को रगड़ा जाता है
• अखरोट को पहले से भुना जाता है और एक ब्लेंडर में पीस लिया जाता है
• मेवों के ऊपर अंडे रखे जाते हैं, और उन पर अनार के विटामिन के बीज होते हैं।
• प्रत्येक गेंद को सॉस के साथ लिप्त किया जाता है
• प्रक्रिया पूरी होने के बाद, बेलनाकार वस्तु को घूर्णन आंदोलनों के साथ डिश से हटा दें
• धक्कों को हटाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। पिछला भाग सारी कमियों को भी दूर कर सकता है

चिकन के साथ सलाद "अनार कंगन"

चिकन और आलूबुखारे के साथ अनार के ब्रेसलेट सलाद को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाएं: परतों में एक नुस्खा

इस डिश को बनाना बहुत ही आसान है। इसके अलावा, आलूबुखारा पकवान में मसाला डालते हैं। इसे नरम और चबाने में आसान बनाने के लिए सूखे मेवों को हीट ट्रीट किया जाना चाहिए।

सामग्री:

• 100 ग्राम नट्स
• 70 ग्राम प्रून्स
• चिकन ब्रेस्ट
• 2 अंडे
• 1 उबला चुकंदर
• 2 आलू
• 1 मसालेदार प्याज
• 1 बड़ा अनार
• 2 उबली गाजर
• मेयोनेज़

• सभी सब्जियों को उबाल कर उनका छिलका हटा दें
• चिकन को उबालकर छोटे छोटे क्यूब्स में काट लें, आप इसे अपने हाथों से फाड़ भी सकते हैं
• डिश के नीचे एक गिलास रखें और चिकन बिछाएं, उसके ऊपर प्याज की एक परत रखी जाती है
• उसके बाद, आलू, गाजर, अंडे को परतों में फैलाएं और प्रत्येक गेंद को सॉस के साथ कोट करें
• इसके बाद, अखरोट के टुकड़ों और कटा हुआ आलूबुखारा बिछाएं
• Prunes को उबलते पानी में पहले से भिगोया जाता है और कटा हुआ होता है
• सबसे ऊपर की गेंद एक अनार है, यह मेयोनेज़ से ढका नहीं है

चिकन और आलूबुखारा के साथ सलाद "अनार कंगन"

हैम के साथ अनार के ब्रेसलेट सलाद को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाएं: परतों में एक नुस्खा

एक सरल और बहुमुखी सलाद। चिकन या बीफ की जगह हैम या सॉसेज का इस्तेमाल किया जाता है।

सामग्री:

• 200 ग्राम हमी
• 1 अनार
• 2 अंडे
• 100 ग्राम पनीर
• मेयोनेज़
• 2 उबले आलू
• 2 उबली गाजर
• लहसुन की 2 कलियां

• सभी सब्जियों और अंडों को उबाल लें। इन खाद्य पदार्थों को छीलकर खोल लें
• हैम को स्ट्रिप्स में काटें और अलग रख दें।
• एक बड़े व्यास के फ्लैट डिश के बीच में एक गिलास रखें और भोजन को इकट्ठा करना शुरू करें
• तले पर कद्दूकस किए हुए आलू और उसके ऊपर गाजर, अंडे और पनीर डालें
• मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक गेंद को चिकना करना न भूलें
• पनीर की परत में कटा हुआ लहसुन और हैम डालें
• आखिरी परत अनार के दाने हैं

हमो के साथ सलाद "अनार कंगन"

चिकन, अंडे और शैंपेन मशरूम के साथ अनार के ब्रेसलेट सलाद को स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाने के लिए: परतों में एक नुस्खा

सबसे स्वादिष्ट विकल्पों में से एक, जिसे चुकंदर के बिना पकाना बेहतर है।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट
• 2 अंडे
• मसालेदार शैंपेन का छोटा जार
• 1 अनार
• 1 पिघला हुआ पनीर
• 1 उबली हुई गाजर
• 2 उबले आलू
• मेयोनेज़

• सब्जियां और अंडे शामिल करें। चिकन को नमकीन पानी में उबालें
• आप पहले कोर्स को पकाने के लिए शोरबा का उपयोग कर सकते हैं, और चिकन को ठंडा करके स्ट्रिप्स में काट सकते हैं
• डिश के बीच में एक गिलास रखें और चिकन बिछा दें
• इस बॉल के ऊपर कद्दूकस किए हुए आलू, अंडे, मशरूम और गाजर रखें।
• उसके बाद, पनीर चिप्स के साथ छिड़कें और प्रत्येक चरण में मेयोनेज़ के साथ उदारतापूर्वक ब्रश करें।
• आखिरी परत जो सॉस के साथ नहीं आती है वह है अनार के बीज

चिकन और मशरूम के साथ सलाद "अनार कंगन"

अनार के ब्रेसलेट सलाद को जीभ से स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाएं: स्तरित पकाने की विधि

जीभ एक बहुत ही नाजुक और असामान्य ऑफल है। इसका उपयोग अक्सर स्नैक्स के लिए किया जाता है। काटने से पहले इसे मसाले के साथ पानी में उबालकर फिल्म से साफ किया जाता है।

सामग्री:

• 1 उबली हुई जीभ
• 2 अंडे
• 100 ग्राम हार्ड पनीर
• 1 बल्ब
• 2 आलू
• 1 गाजर
• 1 उबला चुकंदर
• 1 अनार

• जीभ तैयार करें और इसे स्ट्रिप्स में काट लें। इसके ऊपर तली हुई प्याज़ डालें
• उसके बाद, उबले हुए आलू, गाजर, पनीर, अंडे को परतों में बिछाएं
• प्रत्येक चरण में, परतों को ड्रेसिंग के साथ कोट करें
• उबले और कद्दूकस किए हुए बीट्स की एक परत डालें, सॉस से चिकना करें
• ऊपर से अनार के दाने छिड़कें

पोर्क के साथ सलाद "अनार कंगन" पकाने के लिए कितना स्वादिष्ट: परतों में एक नुस्खा

इस व्यंजन को पकाने का तरीका जानने के लिए वीडियो देखें।

वीडियो: पोर्क सलाद पकाने की विधि

अनार के ब्रेसलेट सलाद को अचार या अचार खीरा के साथ स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाएं: स्तरित पकाने की विधि

यह एक असामान्य सलाद है। इसमें मसालेदार खीरे होते हैं। ऐसे उत्पाद अतिरिक्त पवित्रता देते हैं और भोजन की लागत को कम करते हैं।

सामग्री:

• 300 ग्राम उबला हुआ सूअर का मांस
• 2 अंडे
• 1 गाजर
• 1 चुकंदर
• 2 आलू
• मेयोनेज़
• 1 बड़ा अनार

• सूअर का मांस उबालें और इसे स्ट्रिप्स में काट लें। उत्पादों को काटने के लिए, आप रसोई के उपकरण या एक श्रेडर का उपयोग कर सकते हैं।
• बीच में एक गिलास के साथ एक डिश पर रखो और मसालेदार प्याज के साथ छिड़के
• इसके बाद कद्दूकस किए हुए उबले आलू, गाजर और अंडे को बाहर निकाल लीजिए
• प्रत्येक परत को सॉस के साथ कवर करें। शीर्ष चुकंदर और मेयोनेज़
• तैयार पकवान पर अनार के दाने छिड़कें

चिकन और सेब के साथ अनार ब्रेसलेट सलाद को स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाएं: परतों में एक नुस्खा

आहार सलाद। यह व्यंजन बहुत स्वस्थ है, खासकर यदि आप मेयोनेज़ को घर के बने दही से बदलते हैं। यह व्यंजन बच्चों को परोसा जा सकता है।

सामग्री:

• 1 चिकन ब्रेस्ट
• 2 अंडे
• 1 अनार
• 2 उबली गाजर
• 100 ग्राम हार्ड पनीर
• दही
• 2 सेब
• नींबू का रस

• चिकन ब्रेस्ट को उबालें और इसे रेशों में फाड़ दें
• बीच में एक गिलास के साथ एक डिश पर रखो और ऊपर से दही के साथ ब्रश करें
• उसके बाद, परतों में बिछाएं और गाजर, हार्ड पनीर को दही के साथ चिकना करें
• सेब को काट लें और ऊपर से नींबू का रस डालें, ऊपर से अंडे दें
• अंतिम परत विटामिन अनार के दाने हैं, उन्हें दही के साथ नहीं लगाया जाता है

चिकन और सेब के साथ सलाद "अनार कंगन"

स्मोक्ड चिकन के साथ अनार ब्रेसलेट सलाद को स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाएं: परतों में एक नुस्खा

इस व्यंजन में भरपूर स्वाद है। यह नुस्खा में चिकन की उपस्थिति के कारण है। पकवान में मसाला और मसाले डालना जरूरी नहीं है। स्मोक्ड उत्पादों में एक समृद्ध स्वाद होता है। अतिरिक्त सीज़निंग ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को खराब कर सकते हैं।

सामग्री:

• 1 चिकन स्मोक्ड हैम
• मेयोनेज़
• 2 अंडे
• 2 उबले आलू
• 1 उबली हुई गाजर
• 100 ग्राम हार्ड पनीर
• 1 अनार

• पकवान की संरचना में चुकंदर नहीं है, क्योंकि यह स्मोक्ड चिकन के साथ अच्छी तरह से नहीं जाता है
• सब्जियों, अंडों को उबालकर छीलना जरूरी है
• इसके बाद, चिकन जांघ को रेशों में फाड़ दें और एक गिलास के साथ एक डिश पर रख दें
• उसके बाद, कटा हुआ आलू, गाजर और पनीर की एक परत बिछाएं, उदारतापूर्वक सॉस के साथ ब्रश करें
• कद्दूकस किए हुए चिकन अंडे डालें, ड्रेसिंग से चिकना करें और अनार के साथ छिड़के

स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद "अनार कंगन"

स्मोक्ड सॉसेज के साथ अनार ब्रेसलेट सलाद को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाएं: स्तरित पकाने की विधि

स्मोक्ड सॉसेज का उपयोग करके, आप बहुत स्वादिष्ट छुट्टी सलाद बना सकते हैं। यह मसालेदार मशरूम और पनीर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। विकल्प पर तेजी से विचार किया जा सकता है। मेहमानों के दरवाजे पर आने के लिए आदर्श, और उनके साथ व्यवहार करने के लिए कुछ भी नहीं है।

सामग्री:

• 210 ग्राम सॉसेज
• 2 अंडे
• 2 उबले आलू
• 2 उबली गाजर
• मेयोनेज़
• 1 पिघला हुआ पनीर
• मशरूम का जार
• बड़ा अनार

• बीट्स के बिना सलाद तैयार करना। सभी उत्पादों को उबालना और साफ करना आवश्यक है
• अंडे उबालें और छीलें, और सॉसेज को पतली स्ट्रिप्स में काट लें
• बीच में एक गिलास के साथ डिश के नीचे, कद्दूकस किए हुए आलू, फिर गाजर, मशरूम और अंडे डालें
• प्रत्येक कटोरी को सॉस के साथ भिगोना न भूलें।
• उसके बाद, पिघला हुआ पनीर, और उसके ऊपर विटामिन अनार के दाने डालें

स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद "अनार कंगन"

अनार के ब्रेसलेट सलाद को बीफ दिल के साथ स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाने के लिए: परतों में एक नुस्खा

यह भोजन के लिए एक सरल और किफायती विकल्प है। महंगे मीट की जगह सस्ते ऑफल का इस्तेमाल किया जाता है। इसी समय, भोजन के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक प्रभावित नहीं होते हैं।

सामग्री:

• बीफ हार्ट
• 1 बल्ब
• 2 उबले अंडे
• 2 आलू
• 2 गाजर
• चुक़ंदर
• 1 अनार
• मेयोनेज़

• नमकीन पानी में दिल उबाल लें, और फिर स्ट्रिप्स में काट लें
• प्याज के साथ भूसे को तेल में भूनें और बीच में एक गिलास के साथ एक डिश पर रखें
• उसके बाद, गाजर, आलू और अंडकोष को धीरे-धीरे बाहर निकालें
• उसके बाद, कसा हुआ बीट बिछाएं, परतों को सॉस के साथ चिकना करना न भूलें
• सलाद को विटामिन अनाज के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।

बीफ़ दिल के साथ सलाद "अनार कंगन"

अनार ब्रेसलेट सलाद को किशमिश और नट्स के साथ स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाएं: परतों में एक नुस्खा

एक समृद्ध स्वाद के साथ असामान्य सलाद।

सामग्री:

• 1 उबला हुआ चिकन लेग
• मेयोनेज़
• 2 अंडे
• 2 उबले आलू
• 1 उबली हुई गाजर
• 1 उबला चुकंदर
• 1 विटामिन अनार
• 100 ग्राम किशमिश
• 100 ग्राम नट्स

• सभी सब्जियों को उबाल कर छील लें, अंडों को उबालकर छील लें
• उबले हुए चिकन के मांस को डिश के तल पर रखें, इसे रेशों में तोड़ दें
• ऊपर से परत दर परत किशमिश, गाजर, आलू और चिकन अंडे डालें।
• उसके बाद, कुचले हुए मेवों को टुकड़ों में डालें।
• हर बॉल को सॉस में अच्छी तरह से भिगो दें।
• ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चुकंदर डालें और मेयोनेज़ से ब्रश करें
• विटामिन अनार के बीज छिड़कें

किशमिश और नट्स के साथ सलाद "अनार कंगन"

अनार ब्रेसलेट सलाद में चिकन की जगह क्या ले सकता है?

चिकन को सलाद में बदलने के कई विकल्प हैं। इसके आधार पर, सलाद का स्वाद पहचान से परे बदल जाता है।

प्रतिस्थापन उत्पाद:

• उबला हुआ बीफ या पोर्क
• उबला हुआ जिगर
• टूना या अन्य डिब्बाबंद भोजन
• क्रैब स्टिक
• सॉसेज
• स्मोक्ड या नमकीन मछली

सलाद "अनार कंगन"

नए साल, जन्मदिन, 8 मार्च, 14 फरवरी, 23 फरवरी, शादी, सालगिरह के लिए उत्सव सलाद "अनार कंगन" को खूबसूरती से कैसे सजाने के लिए: विचार, तस्वीरें

नुस्खा अपने आप में बहुत ही मूल है, इसलिए हमेशा अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता नहीं होती है। आमतौर पर पकवान एक अंगूठी के रूप में बनाया जाता है। ऐसा करने के लिए, आप वियोज्य रूपों या एक डिश और एक गिलास के साथ विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।

फ़ीड विकल्प:

• दो-स्तरीय पकवान के रूप में।इस मामले में, शुरू में उत्पादों को दो असमान भागों में विभाजित किया जाता है। पहला स्तर बड़ा है। इसके ऊपर, दूसरा टियर धीरे-धीरे बिछाया जाता है।
• अँगूठी।यह एक मानक विकल्प है जिसमें कांच या अन्य बेलनाकार वस्तु का उपयोग किया जाता है। इसके ठीक बगल में बॉल्स रखी जाती हैं। इसके अलावा, वस्तु को घुमाकर घुमाकर हटा दिया जाता है।
• फूलों के साथ।आमतौर पर वे एक विशेष "हाउसकीपर" चाकू का उपयोग करके उबली हुई सब्जियों से बनाए जाते हैं। परिणामस्वरूप चिप्स कलियों के रूप में बिछाए जाते हैं। अब बिक्री पर फूलों के रूप में पास्ता हैं। उन्हें भी हाल ही में अक्सर दूसरे कोर्स और स्नैक्स से सजाया गया है। उन्हें सब्जियों के रस और खाद्य रंग का उपयोग करके रंगा जा सकता है।
• भाग।तो खाना परोसना समझ में आता है अगर कोई छोटी कंपनी रात का खाना खा रही हो। भाग परोसने से मेज पर जगह की बचत होगी और मेज को और अधिक साफ-सुथरा बना दिया जाएगा। ऐसा करने के लिए, पारदर्शी कटोरे का उपयोग करना बेहतर होता है जिसके माध्यम से परतें दिखाई देंगी। उत्पाद जितने चमकीले होंगे, डिश उतनी ही दिलचस्प लगेगी।
उत्सव का सलाद "गार्नेट ब्रेसलेट": विचार

बहुत से लोग अनार के ब्रेसलेट सलाद को अपने स्वाद के लिए पसंद करते हैं। मांस के साथ कोई भी व्यंजन अधिक स्वादिष्ट और समृद्ध लगता है, और परिचारिका के लिए जो मेज पर मेहमानों को इकट्ठा करती है, यह बहुत महत्वपूर्ण है। इस नुस्खा की चाल यह है कि आप कई प्रकार के टेंडरलॉइन जोड़ सकते हैं, जिससे स्वाद नाटकीय रूप से बदल जाएगा। आप खाना पकाने के विभिन्न तरीकों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे पकाना, उबालना या तलना।

सभी को गोमांस पसंद नहीं है। लेकिन इस व्यंजन के हिस्से के रूप में, टेंडरलॉइन बस अद्भुत दिखता है।

मांस के साथ सलाद अनार कंगन के लिए आपको चाहिए:

• आलू कंद - 190 ग्राम;
• गाजर - 170 ग्राम;
• बीफ - 340 ग्राम;
• बीट्स - 270 ग्राम;
• अखरोट की गुठली - 90 ग्राम;
• मेयोनेज़ 110 मिलीलीटर;
• अनार के बीज - 230 ग्राम।

मांस के साथ सलाद अनार का ब्रेसलेट - स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:

1. जड़ वाली फसलों को छीलकर एक समान बना लें। ठंडा होने के बाद - छीलें, कद्दूकस पर काट लें।
2. बीफ़ मीट को भरपूर पानी में, मध्यम आँच पर, सुगंधित मसाले और नमक डालकर उबालें। टेंडरलॉइन को लगभग दो घंटे तक पकाया जाता है। ठंडा होने के बाद, क्यूब्स में काट लें, पहले से परोसने के लिए एक प्लेट तैयार करें, बीच में एक गिलास रखें, और किनारों के चारों ओर मांस की पहली परत रिंग के रूप में रखें।
3. कसा हुआ आलू गोमांस पर रखा जाना चाहिए, उसके बाद गाजर, परतों के बीच मेयोनेज़ के साथ कोट करना नहीं भूलना चाहिए।
4. एक फ्राइंग पैन में अखरोट को बिना तेल डाले लगभग चार मिनट तक भूनें, और फिर उन्हें चाकू से छोटे टुकड़ों में पीस लें। गाजर की परत के ऊपर क्रम्ब्स छिड़कें।
5. कटे हुए बीट्स को अंतिम परत में डालें, और आखिरी बार मेयोनेज़ के साथ कोट करें।
6. अनार को छीलिये, ध्यान से दानों को हटा दीजिये, पूरे सलाद पर अच्छी तरह छिड़क दीजिये ताकि कोई खाली जगह न बचे।

सुझाव: शोरबा में मांस उबालते समय आप प्याज के स्लाइस, गाजर, अजमोद के डंठल और अजवाइन के डंठल जोड़ सकते हैं। वे शोरबा को अपना सारा स्वाद देंगे और मांस को एक अद्भुत सुगंध के साथ पोषण देंगे।

सलाद नुस्खा - सूअर का मांस के साथ अनार

आप पोर्क सलाद बहुत बार नहीं देखते हैं, क्योंकि इस प्रकार का मांस मुख्य पाठ्यक्रम तैयार करने के लिए उपयुक्त है। लेकिन फिर भी स्नैक रेसिपी हैं जिनमें इस विशेष प्रकार के टेंडरलॉइन शामिल हैं।

मांस और अनार के साथ सलाद के लिए आपको चाहिए:

• पोर्क - 360 ग्राम;
• 4 चिकन अंडे;
• बीट्स - 170 ग्राम;
• आलू कंद - 190 ग्राम;
• गाजर - 160 ग्राम;
• अखरोट की गुठली - 80 ग्राम;
• अनार के बीज - 210 ग्राम;
• शलजम प्याज - 120 ग्राम;
• साग - 45 ग्राम;
• हरी प्याज के पंख - 35 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 90 मिलीलीटर;
• नमक - 8 ग्राम।

पोर्क के साथ खाना पकाने का सलाद अनार का कंगन:

1. सबसे पहले, आपको नमक के साथ सूअर का मांस पट्टिका पकाने की जरूरत है। पकाने के बाद, ठंडा करें, फिर टुकड़ों में काट लें। पहली परत को रिंग के रूप में एक बड़ी, सपाट प्लेट पर रखें। मेयोनेज़ के साथ मांस को कोट करें, और बाद में, सॉस के साथ प्रत्येक परत को भी धब्बा दें।
2. आलू, गाजर और चुकंदर को उनकी वर्दी में नरम होने तक उबालें, फिर छीलकर कद्दूकस कर लें। मांस पर आलू रखो, उसके बाद कसा हुआ गाजर।
3. प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें, गाजर पर डाल दें।
4. चिकन के अंडे को कड़ाही में उबालें, फिर ठंडे पानी में ठंडा करें ताकि खोल को छीलना आसान हो जाए, एक कद्दूकस पर काट लें, अगली परत बना लें।
5. साग को धो लें, आप डिल, साथ ही अजमोद भी ले सकते हैं। सब कुछ बारीक काट लें, एक मिश्रण में हरी प्याज के साथ मिलाएं, अंडे की परत के द्रव्यमान के साथ छिड़के। यह परत डिश को एक ताज़ा सुगंध और तीखापन देगी।
6. अखरोट को एक सूखे फ्राइंग पैन में भुनाएं ताकि उनमें से सारी नमी पिघल जाए, फिर बहुत बारीक टुकड़ों में काट लें, साग के साथ छिड़के।
7. कद्दूकस किए हुए बीट्स को अंतिम परत में डालें।
8. रचना को अनार के बीज से सजाएं, सलाद को ठंडे स्थान पर कई घंटों तक भिगोने के लिए रख दें।

सुझाव: खाना पकाने के समय तक ताजा और लोचदार रहने के लिए पहले से खरीदे गए साग के लिए, आपको इसे खरीदने के बाद इसे अनपैक करने की जरूरत है, इसे एक गिलास ताजे, ठंडे पानी में डालें और समय-समय पर इसे स्प्रे बोतल से स्प्रे करें। .

अनार का सलाद - चिकन के साथ अनार का ब्रेसलेट

क्लासिक सलाद का थोड़ा हल्का संस्करण, जिसे रेफ्रिजरेटर में किसी भी दिन जल्दी से तैयार किया जा सकता है। अनार और बीट्स को जोड़ने के कारण एक स्वादिष्ट, हार्दिक व्यंजन, थोड़ा मीठा, लेकिन एक ही समय में मसालेदार, क्योंकि प्याज को रचना में शामिल किया गया है।

अन्य मांस सलाद का प्रयास करें जो आपके पूरे परिवार को पसंद आएगा, उदाहरण के लिए, या।

सामग्री (4 सर्विंग्स के लिए):

• आलू कंद - 230 ग्राम;
• बीट्स - 170 ग्राम;
• चिकन मांस - 340 ग्राम;
• लेट्यूस बल्ब - 130 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 90 मिलीलीटर;
• अनार - 190 ग्राम।

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी - अनार ब्रेसलेट चिकन सलाद:

1. आलू और चुकंदर को धोकर उनके छिलके में उबाल लें, फिर ठंडा होने के बाद जड़ वाली फसल को छीलकर दरदरा काट लें।
2. चिकन मांस को मसाले के साथ उबलते पानी में निविदा तक उबालें, फिर ठंडा करें और अलग, मध्यम आकार के फाइबर में अलग करें।
3. प्याज को भूसी से छीलकर बहुत बारीक काट लें।
4. अनार को ऊपर से धीरे से काटें, और किनारों पर दानों को एक कटोरी में हिलाएं, नीचे की ओर किसी कुंद वस्तु से थपथपाएं।
5. सलाद को एक गोल कंगन के रूप में एकत्र किया जाता है, प्रत्येक परत को सॉस के साथ लिप्त किया जाता है, यदि वांछित है, तो आप नमक के साथ छिड़क सकते हैं, या मेयोनेज़ में मसाले जोड़ सकते हैं।
6. सबसे पहले, मांस बाहर रखा जाता है, उसके बाद आलू, प्याज, चुकंदर और अनार के बीज।

टर्की मांस के साथ अनार ब्रेसलेट सलाद

तुर्की एक आहार और बहुत स्वस्थ मांस है जो पूरी तरह से सलाद में फिट होगा। थोड़ा मीठा स्वाद इस व्यंजन को आजमाने वाले सभी लोगों को पसंद आएगा। यह क्षुधावर्धक चिकन के साथ क्लासिक संस्करण के समान है, लेकिन कैलोरी में कम है और इसमें अधिक उपयोगी तत्व हैं।

आवश्यक उत्पाद (4 सर्विंग्स के लिए):

• आलू - 210 ग्राम;
• बीट्स - 180 ग्राम;
• गाजर - 160 ग्राम;
• तुर्की मांस - 320 ग्राम;
• शलजम प्याज - 130 ग्राम;
• अनार - 270 ग्राम;
• पाइन नट्स - 80 ग्राम;
• मसालेदार शैंपेन - 240 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 130 मिलीलीटर;
• नमक - 8 ग्राम।

अनार और टर्की मांस के साथ सलाद को चरणों में पकाना:

1. सभी जड़ वाली सब्जियों को छील में धोकर नर्म होने तक उबालें, फिर ठंडा करके छील लें, बड़े छेद करके कद्दूकस कर लें।
2. टर्की को पानी में उबालें जिसे नमकीन बनाना है, फिर शोरबा में ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. प्याज को छीलकर काट लें।
4. मशरूम को कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि वह अतिरिक्त नमी सोख ले, फिर मशरूम को काट लें।
5. अनार के ऊपर से काट लें और सारे बीज निकाल दें।
6. पाइन नट्स को नमी से सूखे फ्राइंग पैन में तला जाना चाहिए।
7. परतों में सलाद इकट्ठा करते समय, किसी को बीच में एक पायदान के साथ अंगूठी के आकार के साथ-साथ मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को धुंधला करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
8. सबसे पहले, आपको टर्की मांस, फिर आलू, प्याज, गाजर, मसालेदार मशरूम, बीट्स, पाइन नट्स डालने की जरूरत है।
9. सलाद को ऊपर से अनार से सजाएं, डिश को अच्छी तरह से भीगने दें।

अनार और बीफ दिल के साथ सलाद नुस्खा

दिल का स्वाद बहुत मांस जैसा होता है। बहुत से लोग ऑफल पसंद करते हैं, इससे सभी प्रकार के दूसरे और पहले पाठ्यक्रम तैयार करते हैं। लेकिन सलाद में दिल लगाने से आपको एहसास होगा कि यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है!

सामग्री (4 सर्विंग्स के लिए):

• अनार के बीज - 180 ग्राम;
• वील दिल - 370 ग्राम;
• आलू - 170 ग्राम;
• गाजर - 160 ग्राम;
• बीट्स - 230 ग्राम;
• अखरोट - 60 ग्राम;
• 5 चिकन अंडे;
• प्याज - 90 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 110 मिलीलीटर;
• साग - 45 ग्राम।

अनार के साथ मांस का सलाद चरणों में पकाना:

1. सभी जड़ वाली फसलों को धोकर उबाल लें जब तक कि "समान" तैयार न हो जाए, ठंडा करें, फिर छीलें और कद्दूकस करें।
2. चिकन के अंडों को कड़ा उबाल लें, ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें और छीलें। चाकू से बारीक काट लें।
3. अखरोट को कड़ाही में सुखाएं, टुकड़ों में काट लें।
4. प्याज को भूसी से छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
5. सजावट के लिए डिल को कुल्ला और काट लें।
6. अनार को छिलके और सफेद फिल्म से छीलें, और फिर ध्यान से दानों को अलग करें।
7. दिल को धोकर नमक डालकर उबाल लें। क्यूब्स में काट लें।
8. सलाद को परतों में एक अंगूठी के रूप में एकत्र किया जाता है, जिसके बीच हम मेयोनेज़ को धब्बा करते हैं।
9. सबसे पहले उस पर दिल, प्याज, आलू और गाजर बिछाएं।
10. फिर चिकन अंडे, कुचले हुए मेवे, बीट्स। अनार के दानों से सजाएं और सौंफ के साथ छिड़के।

टिप: खाना पकाने से पहले, दिल को अच्छी तरह से अंदर से कुल्ला करने के लिए टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।

पकवान की सुंदर सेवा, स्वादिष्ट सुगंध - और यह सूचीबद्ध व्यंजनों के फायदों की पूरी सूची नहीं है। अनार के ब्रेसलेट सलाद में कैलोरी की मात्रा इतनी होती है कि इसे समय-समय पर उन लोगों द्वारा भी खाया जा सकता है जो आहार पर हैं।

फोटो के साथ गार्नेट ब्रेसलेट सलाद क्लासिक रेसिपी

मांस के साथ सलाद अनार कंगन

सलाद सामग्री:

पहले विकल्प के लिए:

1. उबले आलू
2. उबला हुआ मांस
3. मशरूम
4. वनस्पति तेल
5. डिब्बाबंद मक्का
6. सूखा आलूबुखारा
7. अखरोट
8. मेयोनेज़
9. अनार

दूसरे विकल्प के लिए:

1. उबले आलू
2. उबला हुआ मांस
3. गाजर
4. पागल
5. ताजा ककड़ी
6. सूखा आलूबुखारा
7. पागल
8. मेयोनेज़
9. अनार

तीसरे विकल्प के लिए:

1. उबले आलू
2. उबला हुआ मांस
3. मीठा प्याज
4. सिरका
5. सख्त पनीर
6. मेयोनेज़
7. अनार

अनार का सलाद ब्रेसलेट क्लासिक रेसिपी

एक बहुत ही सुंदर सलाद। छुट्टी की मेज पर बहुत अच्छा लग रहा है। मैं आपका ध्यान किस ओर आकर्षित करना चाहूंगा ताकि आपका सलाद आपको निराश न करे:

1. अनार बहुत, बहुत पका हुआ होना चाहिए। क्योंकि वे हड्डियाँ हैं। अगर यह थोड़ा भी अधपका है, तो आपके मेहमान शायद ही अनार के दानों को चबाएंगे।
2. यह ध्यान में रखना चाहिए कि सभी मेहमान अनार खाना पसंद नहीं करते हैं और न ही खाते हैं। और एक स्वादिष्ट भरना, लेकिन अनार के साथ, कोई नहीं जाएगा।
3. वास्तव में, कोई भी फिलिंग तैयार की जा सकती है। आप फर कोट, रूसी सलाद या मिमोसा सलाद बनाने वाली सभी सामग्री ले सकते हैं। वे। वह व्यंजन जो निश्चित रूप से पसंद किया जाएगा। लेकिन मेरा सुझाव है कि आप हमारे सलाद विकल्पों में से एक को आजमाएं।
4. अगर आपको नमकीन पसंद है, और नमक डालें तो आपको और परतें चाहिए।
5. तीनों व्यंजनों की अंतिम तस्वीर एक ही है, क्योंकि बाह्य रूप से, सलाद अलग नहीं है। इसके अलावा, वह एक ही प्लेट पर तैयारी कर रहा था और उसी पृष्ठभूमि के खिलाफ फोटो खिंचवा रहा था। तो शर्मिंदा मत होइए।
6. सलाद अनार का ब्रेसलेट बीफ के साथ मैंने एक प्लेट पर 15 सेमी के व्यास के साथ पकाया। यह एक छोटी प्लेट है। मैंने इसे एक छोटे से किया, क्योंकि मैंने 3 सलाद विकल्प तैयार किए। उसी कारण से सामग्री की संख्या का संकेत नहीं दिया गया था। प्रत्येक परिचारिका अपनी सुंदर उत्सव की थाली ले जाएगी। और यह आकार में मेरे से अलग है। और प्रत्येक परत की मोटाई स्वतंत्र रूप से भिन्न (मोटी या पतली) हो सकती है।

सबसे पहले हम गोमांस को उबाल कर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। गोमांस के इन छोटे टुकड़ों को नमकीन होना चाहिए।

दूसरा: अंडे और आलू को यूनिफॉर्म में उबाल लें।
हम उस प्लेट को लेते हैं जिसे आप टेबल पर रखने की योजना बनाते हैं। यह अनार के दानों के लाल रंग के साथ सुंदर और संयुक्त होगा। प्लेट के बीच में एक खाली गिलास रखें।

ध्यान:जैसे हम टेबल पर खाली गिलास रखते हैं, वैसे ही गिलास को प्लेट पर उल्टा रखना चाहिए। क्यों? अधिकांश चश्मे के नीचे और ऊपर के व्यास अलग-अलग होते हैं। और आमतौर पर शीर्ष चौड़ा होता है। यदि आप इसे मेरे चित्र की तरह रखते हैं, तो आपके लिए कांच को ध्यान से हटाना और संरचना को नष्ट नहीं करना मुश्किल होगा। मैंने इसे इस तरह से रखा है क्योंकि मेरे पास आधार और शीर्ष दोनों पर बिल्कुल समान व्यास का यह गिलास है !!!

अब हम सलाद इकट्ठा करना शुरू करते हैं। तीन आलू मोटे कद्दूकस पर रखकर गिलास के चारों ओर फैला दें, चम्मच से थोड़ा सा दबा दें। चूंकि यह वर्दी में आलू है, इसलिए इसे थोड़ा नमकीन करने की जरूरत है।

मेयोनेज़ के साथ आलू की एक परत ग्रीस करें।

उबले आलू की पहली परत

दूसरी परत उबले हुए बीफ़ (पहले से नमकीन) के टुकड़े बिछाती है।

दूसरी परत - उबला हुआ बीफ़

तीसरी परत तली हुई मशरूम है। मशरूम मैंने शैंपेन लिया। तलने से पहले इन्हें साफ करके बारीक काट लिया जाता है। प्याज के साथ तला हुआ, भी बारीक कटा हुआ।

तीसरी परत - तले हुए मशरूम

एक कद्दूकस पर तीन उबले अंडे।

मैंने मेयोनेज़ के साथ इस परत को भी सूंघा। यदि आप मेयोनेज़ के साथ चिकनाई नहीं करते हैं, तो नमक डालना सुनिश्चित करें ताकि सलाद नरम न हो।

चौथी परत - उबले अंडे

डिब्बाबंद मकई में फेंको।

5 वीं परत - मकई

अब prunes की एक परत। इसे धोया जाना चाहिए, हड्डियों को हटा दिया जाना चाहिए और नट्स के साथ एक ब्लेंडर में पीसना चाहिए। और इस prunes-अखरोट के मिश्रण को लेट्यूस की एक परत के साथ बिछाएं। Prunes सलाद को एक उत्सव की तीक्ष्णता देता है। यह आखिरी परत है और हमें इसे मेयोनेज़ से चिकना करना चाहिए।

मेयोनेज़ के साथ ग्रीस

और अंत में, हम अनार के बीज के साथ सब कुछ कवर करते हैं। यहाँ ऐसा सुंदर आदमी है। शाम के भोज में, आप एक जलती हुई मोमबत्ती को केंद्र में रख सकते हैं।

अनार सलाद ब्रेसलेट रेसिपी फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप

पहले चरण में, सब कुछ समान है:

पहली परत: आलू मेयोनेज़ के साथ लिप्त। दूसरा: उबला हुआ बीफ

और तीसरे ने गाजर को नट्स और मेयोनेज़ के साथ बिछा दिया। कच्ची गाजर को महीन पीस लें।

तीसरी परत - मेयोनेज़ के साथ गाजर

अंडे उबले हुए।

चौथी परत - उबले अंडे

ताजा खीरा बारीक कटा हुआ।

5वीं परत - ताजा खीरे

और फिर से अंतिम परत: नट के साथ prunes। बेशक, हम अनार के बीज डालने के लिए इसे मेयोनेज़ के साथ कवर करते हैं। मैंने अनार के बीजों को एक-एक करके ढेर नहीं किया, बल्कि मेयोनेज़ पर अपनी हथेली से उन्हें तराशा।

छठी परत - नट के साथ छँटाई

मैंने अनार के बीजों को एक-एक करके ढेर नहीं किया, बल्कि मेयोनेज़ पर अपनी हथेली से उन्हें तराशा।

आलूबुखारा और मांस के साथ अनार का सलाद

मांस के साथ बीट के बिना सलाद अनार कंगन

(मैं चुकंदर के बिना लिखता हूं, क्योंकि अधिकांश व्यंजनों में फर कोट जैसे उत्पाद होते हैं और निश्चित रूप से चुकंदर होता है)। पहले चरण में, सब कुछ समान है:

पहला: आलू मेयोनेज़ के साथ लिप्त। दूसरा: उबला हुआ बीफ

तीसरा: धनुष। बारीक कटा हुआ प्याज, पहले सिरके में मैरीनेट किया हुआ। कुछ लोगों को सलाद में कच्चा प्याज पसंद नहीं होता है। लेकिन स्वाद अलग हैं, इसके लिए मैं 3 भरने के विकल्प प्रदान करता हूं।

तीसरी परत - मसालेदार मीठे प्याज

कसा हुआ अंडे के साथ कवर करें।

चौथी परत - उबले अंडे

और यहाँ एक स्वादिष्ट भरना है: हार्ड पनीर। इसमें से तीन एक grater पर। मैंने यहाँ आलूबुखारा नहीं जोड़ा। और पनीर सलाद की आखिरी परत थी। इसे मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें और अनार के बीज के साथ छिड़के।

5 वीं परत - पनीर

बहुत सुन्दर। लेकिन एक बार फिर मैं स्वाद के प्रति आश्वस्त हो गया: सभी के लिए अलग। और आपने सुनिश्चित किया कि "गार्नेट ब्रेसलेट" के लिए बहुत सारी विविधताएँ हैं। आप झींगा या स्क्विड के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। मुख्य बात रचनात्मकता और अनुपात की भावना है।