क्रैब स्टिक सलाद - हर स्वाद के लिए रेसिपी। ककड़ी और अन्य स्वादिष्ट खाद्य संयोजनों के साथ केकड़ा सलाद

आज हम आपके ध्यान में खीरा और मकई के साथ केकड़ा सलाद के लिए तैयार करने में आसान, बजट के अनुकूल व्यंजन लाना चाहते हैं। ये बनाने में बेहद आसान हैं और स्वाद में लाजवाब।

इसलिए, यह सलाद अक्सर छुट्टियों की मेज पर और सिर्फ रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए दिखाई देता है। और उदाहरण के लिए, एक सेब या बेल मिर्च के साथ ऐसा सलाद नए साल की मेज पर एक अद्भुत इलाज होगा।

इस सलाद में सामग्री एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, उच्च गुणवत्ता वाले केकड़े की छड़ें और मकई चुनें, क्योंकि वे आपके भविष्य के सलाद के स्वाद का आधार हैं।

हम आम तौर पर ग्रीन रे या बोंडुएल मकई खरीदते हैं, यह मीठा और कोमल होता है, और रूसी सागर की छड़ें

एक और रहस्य भी है - यदि आप चाहते हैं कि सलाद कोमल हो - सामग्री को समान रूप से काट लें, एक ही आकार के क्यूब्स या स्ट्रिप्स। और यदि आप प्रत्येक घटक का स्वाद महसूस करना पसंद करते हैं, तो इसके विपरीत, बड़े क्यूब्स में काट लें।

इसके अलावा, आप किसी भी घटक को जोड़कर या छोड़कर सलाद के स्वाद को आसानी से समायोजित कर सकते हैं, यहां यह पहले से ही आपके विवेक और स्वाद वरीयताओं पर है।

केकड़े की छड़ें, ताजा ककड़ी और मकई के साथ सलाद - एक फोटो के साथ एक क्लासिक नुस्खा

सामग्री:

केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम
साग (प्याज, सोआ) - 2-3 डंठल
मक्का
अंडे - 3 टुकड़े
मेयोनेज़
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
खीरा

खाना बनाना:

केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काटें



कटा हुआ साग



अंडे को क्यूब्स में काटें

मकई जोड़ना



हमने ताजा ककड़ी को क्यूब्स में भी काट दिया, लगभग 0.5 मोटी



मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं, स्वाद के लिए मसाले डालें



यदि आप एक बार में पूरी मात्रा में सलाद खाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो इसे पूरी तरह से मेयोनेज़ से न भरें।

मसालेदार ककड़ी, मक्का और पनीर के साथ केकड़े की छड़ें का सलाद


सामग्री:

केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
अंडे - 2 पीसी
मसालेदार खीरे - 100 ग्राम (लगभग 2-3 छोटे खीरे)
मक्का - 100 ग्राम
हार्ड पनीर - 50-100 ग्राम
मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। मैं
मसाले - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. 200 ग्राम क्रैब स्टिक्स को काफी बड़े टुकड़ों में काट लें



2. खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें। इस सलाद में, यह महत्वपूर्ण है कि खीरे के साथ इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि वे मुख्य सामग्री के स्वाद को बाधित कर सकते हैं, इसलिए उन्हें थोड़ा सा और स्वाद के लिए जोड़ें



3. 100 ग्राम डिब्बाबंद मकई डालें



4. अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें

5. हार्ड पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और सलाद में भी डाल दें। अंत में हमारे सलाद को सजाने के लिए आप लगभग एक बड़ा चम्मच पनीर छोड़ सकते हैं



6. सलाद को मेयोनीज से सजाएं और स्वादानुसार मसालों से सजाएं, अच्छी तरह मिलाएं, खूबसूरती से सजाएं और परोसें

ताजा ककड़ी, मक्का और चावल के साथ केकड़ा सलाद


सामग्री:

केकड़े की छड़ें - 300 ग्राम
अंडे - 3 पीसी
मकई - 1 कैन
ताजा खीरा - 1 टुकड़ा छोटा
मेयोनेज़
साग - प्याज, डिल - स्वाद के लिए
मसाले - स्वाद के लिए
चावल - आधा कप

खाना बनाना:

1. अंडे और चावल उबलने के लिए तैयार हैं
2. जब वे पक रहे हों, केकड़े की छड़ियों को छोटे क्यूब्स में काट लें
3. मकई फैलाओ
4. अंडे को तोड़कर सलाद में डालें
5. खीरे को मध्यम क्यूब्स में काट लें
6. साग को काट लें
7. मेयोनेज़, मसाले डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ
8. अब हम अपने चावल देखते ही देखते हैं ताकि हमारा सलाद सूख न जाए

ताजा ककड़ी, मक्का और गोभी के साथ केकड़ा सलाद


सामग्री:

केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
खीरा - मध्यम आकार के 2 टुकड़े
मेयोनेज़
युवा सफेद गोभी
आलू - 4 पीस
डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
सजावट के लिए हरियाली
अंडे - 4 पीसी

खाना बनाना:

1. अंडे, आलू को पकने तक उबालें, ठंडा होने दें
2. हम सभी सामग्री को मध्यम क्यूब्स (खीरा, अंडे, केकड़े की छड़ें, आलू) के साथ काटते हैं और उन्हें सलाद के कटोरे में डालते हैं
3. पत्ता गोभी को काट लें, कॉर्न डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें

केकड़े की छड़ें, ककड़ी, मक्का और सेब के साथ स्वादिष्ट सलाद


सामग्री:

सफेद गोभी - 200 ग्राम
केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
बहुत मीठा सेब नहीं - 1 पीसी।
साग (प्याज, डिल) - स्वाद के लिए
मसाले (नमक, काली मिर्च) - स्वाद के लिए
लाल शिमला मिर्च - 1 पीसी।

खाना बनाना:

गोभी, ककड़ी, केकड़े की छड़ें और एक सेब - स्ट्रिप्स में काट लें
बल्गेरियाई काली मिर्च क्यूब्स में कटी हुई
कटा हुआ साग
हम मसाले और मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, मौसम मिलाते हैं और आनंद लेते हैं

और अंत में, केकड़े का एक और मूल सलाद, हालांकि ककड़ी के बिना, लेकिन ताजा टमाटर के नाजुक स्वाद के साथ। सलाद को "कोरिडा" कहा जाता है

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जैसे ही अलमारियों पर केकड़े की छड़ें दिखाई दीं, ककड़ी और मकई के साथ केकड़ा सलाद सबसे लोकप्रिय में से एक बन गया। फर कोट के नीचे एक हेरिंग के साथ, यह सलाद निश्चित रूप से नए साल की मेज के लिए तैयार किया गया था। लेकिन बाद में, हमारे मेनू में कई नए और स्वादिष्ट व्यंजन और सलाद आए, और केकड़े की छड़ें वाला सलाद थोड़ी देर के लिए छाया में चला गया। और हाल ही में मैंने देखा कि इस सलाद की लोकप्रियता फिर से बढ़ गई है, कई अलग-अलग व्यंजन सामने आए हैं।

शुरू करने के लिए, केकड़ा सलाद के क्लासिक संस्करण पर विचार करें - मकई और ककड़ी के साथ। इसके अलावा, आप इस तरह के सलाद को चावल के साथ या बिना पका सकते हैं, मुख्य बात यह है कि केकड़े की छड़ें या इससे भी बेहतर, केकड़ा मांस है।

ककड़ी और मकई के साथ 6 क्लासिक केकड़ा स्टिक सलाद व्यंजन:

चावल के बिना ककड़ी और मकई के साथ केकड़ा सलाद - एक क्लासिक नुस्खा

यह नुस्खा सबसे आसान में से एक है। कल्पना कीजिए कि आपके दरवाजे पर मेहमान हैं, आपको जल्दी से टेबल सेट करने की आवश्यकता है। और आपके पास केकड़े की छड़ें और डिब्बाबंद मकई का एक जार है। खैर, रेफ्रिजरेटर में खोजने के लिए, मुझे लगता है कि खीरे और अंडे मुश्किल नहीं हैं। और सचमुच 10 मिनट में एक हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट सलाद पैदा होता है, जिसे आप मेहमानों को खिला सकते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:

  • केकड़े की छड़ें - 250 जीआर।
  • चिकन अंडे - 3-4 पीसी।
  • ताजा ककड़ी - 1 - 2 पीसी।
  • हरा प्याज - 2-3 डंठल
  • ताजा डिल - गुच्छा
  • नमक, काली मिर्च - स्वादानुसार
  • मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल
  1. हम केकड़े की छड़ें सुरक्षात्मक फिल्म से मुक्त करते हैं और क्यूब्स में काटते हैं।
अनजाने मेहमानों के लिए, केकड़े की छड़ें अग्रिम में खरीदी जा सकती हैं और जमे हुए हैं। खाना पकाने से पहले, बस उन्हें गर्म पानी से धो लें।

2. हरे प्याज के दो पंख काट लें। प्याज के साथ इसे ज़्यादा मत करो, अन्यथा सलाद कड़वा हो जाएगा। स्वाद के संकेत के लिए प्याज को काफी कुछ चाहिए। ताजा डिल सलाद को एक विशेष स्वाद देता है। सर्दियों में, अगर ताजा डिल हाथ में नहीं है, तो मैं जमे हुए जोड़ता हूं। केकड़े की छड़ियों में साग डालें।

3. अंडे उबालें, छीलें, क्यूब्स में काट लें और सलाद में भी डालें।

4. तैयार डिब्बाबंद मकई को सलाद में डालें।

कृपया ध्यान दें कि सलाद के लिए आपको बिना पका हुआ डिब्बाबंद मकई चुनना होगा

5. यह ताजा ककड़ी को छोटे क्यूब्स में काटने के लिए रहता है।

6. सलाद के कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं, सलाद को नमक करें और काली मिर्च छिड़कें। अगर आप मेहमानों के लिए सलाद बना रहे हैं तो आप पूरा सलाद गूंद लें. और अगर आपने परिवार के लिए कुछ दिनों के लिए सलाद तैयार किया है, तो आप जो हिस्सा तुरंत खाते हैं, उसमें मेयोनेज़ के साथ मसाला होना चाहिए। शेष सलाद मेयोनेज़ के बिना सबसे अच्छा संग्रहीत किया जाता है।

ककड़ी, मक्का और चावल के साथ केकड़ा स्टिक सलाद

सलाद नुस्खा पिछले एक के समान है, केवल हम पिछली सामग्री में उबले हुए चावल मिलाते हैं। शायद यह सलाद और भी क्लासिक है, वैसे भी, यह वह नुस्खा है जो मुझे बचपन से याद है।

हमें आवश्यकता होगी:

  • केकड़े की छड़ें - 400 जीआर।
  • चिकन अंडे - 5 पीसी।
  • चावल - 1/2 कप
  • ताजा ककड़ी - 1 - 2 पीसी।
  • नमक, काली मिर्च - स्वादानुसार
  • मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल
  1. एक असली पीले रंग की जर्दी वाले सलाद में उबले हुए गाँव के अंडे कितने सुंदर लगते हैं! सलाद के लिए अंडे उबालें और ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें। फिर अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  2. चावल को नमकीन पानी में पकने तक उबालें, पानी निकाल दें और चावल को ठंडा होने दें।
  3. केकड़े की छड़ें क्यूब्स में काट लें। यहाँ, जैसा आप चाहते हैं। मैंने सलाद में सामग्री काटने के विभिन्न तरीके देखे - छोटे और बड़े दोनों टुकड़े। मैं छोटा काटना पसंद करता हूं।
  4. एक ताजा खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  5. सलाद के कटोरे में केकड़े की छड़ें, अंडे, उबले हुए चावल, खीरा डालें। डिब्बाबंद मकई का एक जार जोड़ें।
  6. ताजगी के लिए, आप हरी प्याज और डिल के कुछ पंख जोड़ सकते हैं।
  7. थोड़ा सा नमक सलाद में डालें और काली मिर्च डालें। हम मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करते हैं।

केकड़े की छड़ें, चावल, मक्का और अचार के साथ स्वादिष्ट सलाद - फोटो के साथ नुस्खा

ऐसा सलाद उत्सव की मेज को सजा सकता है, और हम ताजा खीरे के अलावा मसालेदार खीरे जोड़कर इसे विविधता प्रदान करते हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट और मसालेदार बनता है। और इस सलाद की सुंदरता, और निश्चित रूप से सुगंध, लाल शिमला मिर्च जोड़ देगा।

हमें आवश्यकता होगी:

  • केकड़े की छड़ें - 250 जीआर।
  • चावल - 1/2 कप
  • डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
  • ताजा ककड़ी - 1 - 2 पीसी।
  • मसालेदार ककड़ी - 1-2 पीसी।
  • शिमला मिर्च - 1 पीसी।
  • हरा प्याज - कुछ पंख
  • नमक, काली मिर्च - स्वादानुसार
  • मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल

1. केकड़े की छड़ियों को बारीक काट लें और सलाद के कटोरे में डाल दें।

2. नमक के पानी में चावल को नरम और ठंडा होने तक उबालें। केकड़े की छड़ियों में चावल डालें।

3. बल्गेरियाई काली मिर्च न केवल इस सलाद को चमक देती है, बल्कि रस भी देती है। इसे छोटे क्यूब्स में काट लें।

4. अगला, बारीक कटा हुआ ताजा और मसालेदार खीरे सलाद के कटोरे में जाते हैं।


5. डिब्बाबंद कॉर्न को सलाद में डालें और कटे हुए हरे प्याज़ डालें। देखें कि आपको इस डिश में कौन से रंग मिलते हैं!

7. केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ मौसम।

8. मुझे वास्तव में सलाद को एक विशेष सांचे से सजाना पसंद है। मेहमानों के लिए, इस तरह के सलाद को अलग-अलग प्लेटों पर व्यवस्थित किया जा सकता है, यह बहुत खूबसूरती से निकलता है।

मकई और अचार के साथ स्वादिष्ट केकड़ा सलाद - वीडियो

यह पता चला है कि नुस्खा को थोड़ा संशोधित करके, आप स्वाद के लिए पूरी तरह से अलग सलाद प्राप्त कर सकते हैं। इस नुस्खा में, मसालेदार खीरे के अलावा, पनीर का भी उपयोग किया जाता है, जो इस तरह के सलाद के लिए असामान्य है।

केकड़े की छड़ें की परतों के साथ सलाद "कोमलता" - छुट्टी की मेज के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा

इस सलाद में कुछ भी अतिरिक्त नहीं है। इस अद्भुत सलाद को कोमलता देने के लिए शायद यहाँ पनीर की आवश्यकता है। तो चलिए सलाद को कहते हैं - "कोमलता"। तैयारी बहुत सरल है।

हमें आवश्यकता होगी:

  • केकड़े की छड़ें - 200 जीआर।
  • डिब्बाबंद मकई - 1/2 कैन
  • ताजा खीरे - 2 पीसी।
  • उबले अंडे - 3 पीसी।
  • हार्ड पनीर - 150 जीआर।
  • नमक, काली मिर्च - स्वादानुसार
  • मेयोनेज़

1. इस सलाद के लिए सभी सामग्री को छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे, ज़ाहिर है, पहले से उबाल लें।

2. हम सलाद को एक समतल प्लेट पर परतों में रखेंगे। पहली परत में एक ताजा खीरा डालें। ऊपर से हम मेयोनेज़ का एक ग्रिड बनाते हैं या बस इस परत को थोड़ा चिकना करते हैं।

3. अगली परत केकड़े की छड़ें हैं और फिर से हम मेयोनेज़ का जाल बनाते हैं।

4. हम उबले हुए अंडों को मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, एक प्लेट में रखते हैं और थोड़ा नमक डालते हैं। मेयोनेज़ के साथ फिर से थोड़ा चिकना करें।

5. अगली परत के साथ पनीर को कद्दूकस कर लें, और कॉर्न को ऊपर से कस कर रख दें।

6. हम सलाद के शीर्ष को मेयोनेज़ नेट से सजाते हैं। बीच में आप हरियाली या खीरे की सजावट डाल सकते हैं।

केकड़े की छड़ें, मक्का, ककड़ी और गोभी के साथ सलाद

इस संकलन में, मैंने आपको मकई और ककड़ी के साथ एक सरल और स्वादिष्ट केकड़ा सलाद से परिचित कराया। हम आश्वस्त थे कि विभिन्न व्यंजन पूरी तरह से अलग स्वाद पैदा करते हैं। और ऐसा सलाद बहुत जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है, किसी अन्य की तरह यह अप्रत्याशित दोस्तों के लिए उपयुक्त नहीं है।

मुख्य बात यह है कि केकड़े की छड़ें स्टॉक में हैं, और आप उनके लिए कोई अन्य सामग्री ले सकते हैं। और केकड़े की छड़ियों के साथ आप और क्या सलाद बना सकते हैं, निम्नलिखित लेखों में उम्मीद करें।



केकड़ा सलाद अब कुछ असामान्य और मूल नहीं है। यह छुट्टियों और सप्ताह के दिनों में बदलाव के लिए तैयार किया जाता है, और रसोई की किताब के पूरे खंड के लिए इस व्यंजन के पर्याप्त रूपांतर हैं।

जो लोग अभी तक इस तरह के सलाद को बनाने की तकनीक से परिचित नहीं हैं, उनके लिए हम चावल और मकई के साथ इसका सबसे पारंपरिक संस्करण पेश करते हैं।

केकड़े का सलाद अंडे, मक्का और चावल के साथ चिपक जाता है

सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें - 245 ग्राम;
  • तीन चिकन अंडे;
  • चावल के दाने - 110 ग्राम;
  • ताजा ककड़ी - 175 ग्राम;
  • हरी प्याज के दो या तीन डंठल;
  • - 95 ग्राम;
  • टेबल नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

हम इसके लिए आवश्यक घटक तैयार करके सलाद बनाना शुरू करते हैं। अच्छी तरह धोए हुए चावल के दानों को एक बाउल में पर्याप्त मात्रा में उबलते पानी के साथ नरम होने तक उबालें। हम अंडे को उबालने के लिए दूसरे कंटेनर में भी डालते हैं। पूरी तरह उबलने के बाद लगभग दस मिनट के बाद, हम उन्हें बाहर निकालते हैं और तुरंत एक मिनट के लिए बर्फ के पानी में डुबो देते हैं। उसके बाद, हम उन्हें गोले से मुक्त करते हैं और उन्हें मध्यम आकार के क्यूब्स में काटते हैं।

जब चावल तैयार हो जाएं तो इसे एक छलनी पर रख दें, उबले हुए पानी से धोकर अच्छी तरह से छान लें। उसी समय, हम ध्यान से धोए गए क्यूब्स में काटते हैं और, यदि आवश्यक हो, छील (यदि यह बहुत कठिन है) खीरे। एक ही समय में केकड़े की छड़ें और हरे प्याज के पंखों को धो लें।

हम सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिलाते हैं, बिना सिरप के डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न, मेयोनेज़ के साथ स्वाद और स्वाद के लिए नमक मिलाते हैं, मिलाते हैं, एक शानदार सलाद कटोरे में डालते हैं और परोस सकते हैं, पत्तियों और ताजी जड़ी बूटियों की टहनियों के साथ पकवान को प्रभावी ढंग से सजाते हैं।

केकड़े की छड़ें, चावल, मक्का और अचार के साथ सलाद

सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें - 245 ग्राम;
  • डिब्बाबंद चीनी मकई - 245 ग्राम;
  • चार चिकन अंडे;
  • चावल के दाने - 110 ग्राम;
  • नमकीन या - 125 ग्राम;
  • क्लासिक मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
  • टेबल नमक - स्वाद के लिए;
  • एक छोटा सलाद;
  • लहसुन की एक छोटी लौंग;
  • हरी डिल का एक छोटा गुच्छा।

खाना बनाना

मकई और चावल के साथ इस केकड़ा सलाद के लिए नुस्खा की एक विशिष्ट विशेषता ताजा मसालेदार या मसालेदार खीरे के बजाय इसका उपयोग करना है। अन्यथा, खाना पकाने का एल्गोरिदम पिछले संस्करण के समान है, कुछ स्पर्शों के अपवाद के साथ जो पकवान के नए स्वाद में भी योगदान देगा। उनके बारे में नीचे और अधिक विस्तार से। पिछले नुस्खा की सिफारिशों का उपयोग करते हुए, चावल के अनाज और अंडे उबालें। हम इन उत्पादों को कटे हुए केकड़े की छड़ियों में मिलाते हैं, पहले अंडे साफ करते हैं और उन्हें क्यूब्स में काटते हैं। हम वहां मकई और बारीक कटा हुआ अचार भी भेजते हैं। अब वादा किए गए स्वादों के लिए। हम लेट्यूस प्याज को साफ और बारीक काटते हैं और ताजा डिल को पहले से धोते हैं और सलाद में जोड़ते हैं। हम मेयोनेज़ और नमक के साथ द्रव्यमान भरते हैं, मिश्रण करते हैं और सेवा कर सकते हैं, इसे प्रभावी ढंग से सलाद कटोरे में डालकर और जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

केकड़े के मांस, चावल और मकई की परतों के साथ सलाद

सामग्री:

खाना बनाना

इस नुस्खे को लागू करने के लिए, अंडे और चावल उबालें और ताजे टमाटर और मीठी बेल मिर्च या खीरे को छोटे क्यूब्स (वैकल्पिक) में काट लें। अब हम चावल, मिर्च या खीरे, मकई और टमाटर, अंडे और केकड़े के मांस की परतें बिछाते हैं, घटकों को आपकी पसंद के अनुसार व्यवस्थित करते हैं और उदारता से मेयोनेज़ के साथ फैलाते हैं। सलाद के ऊपर ताजा सौंफ डालें और परोसने से पहले इसे कुछ देर के लिए भीगने दें।

मकई और चावल के साथ केकड़ा सलाद के लिए प्रसिद्ध नुस्खा लंबे समय से परिचारिकाओं के लिए जाना जाता है। संस्कृति के दाने मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। केकड़े की छड़ियों से मकई का सलाद कितना स्वादिष्ट, सरल और झटपट तैयार हो जाता है - आज हम आपको अपने लेख में बताएंगे।

हम यह भी सुझाव देते हैं कि आप पकवान के अन्य विकल्पों से परिचित हों - या।

सलाद का एक बहुत ही ताज़ा और हल्का संस्करण जिसमें जोड़े गए लहसुन से कुछ तीखापन होता है। इस स्नैक का उपयोग करते समय, कुछ ही सेकंड में भूख टूट जाएगी, क्योंकि इसकी संरचना बनाने वाले सभी उत्पादों का रिसेप्टर्स की संवेदनशीलता पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

सलाद केकड़े की छड़ें और मकई के लिए आपको चाहिए:

  • केकड़े की छड़ें - 370 ग्राम;
  • मसालेदार मकई - 170 ग्राम;
  • 5 अंडे;
  • पनीर - 120 ग्राम;
  • लहसुन की 2 लौंग;
  • मेयोनेज़ - 55 ग्राम;
  • नमक - 9 ग्राम।

पकाने की विधि - मकई के साथ केकड़ा सलाद:

  1. अंडे को सख्त जर्दी तक उबालें, फिर ठंडा पानी डालें और ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। फिर खोल को छीलकर टुकड़ों में काट लें।
  2. केकड़े की छड़ें डीफ्रॉस्ट करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  3. पनीर को बारीक़ करना।
  4. लहसुन को छीलकर प्रेस से पीस लें।
  5. मेयोनेज़ और लहसुन मिलाएं, स्वादानुसार नमक मिलाएं।
  6. सभी सामग्रियों को मिलाएं, सॉस के साथ सीजन करें और परोसें।
  7. यदि वांछित है, तो आप पकवान को जड़ी बूटियों से सजा सकते हैं।

चावल और मकई के साथ केकड़ा सलाद

चावल किसी भी समुद्री भोजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जिससे सलाद हार्दिक हो जाता है। और स्वीट कॉर्न और साग डालकर, पकवान एक उज्ज्वल और रसदार स्वाद प्राप्त करता है जो मेज पर बैठने वाले सभी लोगों को पसंद आएगा।

मकई और चावल के साथ केकड़ा सलाद के लिए आपको चाहिए:

  • केकड़ा मांस - 190 ग्राम;
  • मकई - 130 ग्राम;
  • चावल - 65 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 45 मिलीलीटर;
  • नमक - 9 ग्राम;
  • साग - 35 ग्राम;
  • 2 चिकन अंडे।

चावल और मकई के साथ केकड़ा सलाद - पकाने की विधि:

  1. चावल को बहते पानी के नीचे धोना चाहिए, और एक घंटे के लिए भिगोना बेहतर होता है। इससे अतिरिक्त स्टार्च निकल जाएगा और उत्पाद चिपचिपा नहीं होगा। सलाद के लिए, एक लंबी किस्म, उबले हुए, उपयुक्त है। चावल को पानी में नमक के साथ पकने तक उबालें।
  2. चिकन अंडे उबालें, फिर ठंडा करें, छीलें और काट लें।
  3. केकड़े का मांस क्यूब्स में काट लें।
  4. अतिरिक्त तरल निकालने के लिए मकई को एक कोलंडर में निकालें।
  5. साग से आप हरी प्याज और डिल ले सकते हैं। कुल्ला और बारीक काट लें।
  6. एक बाउल में, सभी सामग्री, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें, मिलाएँ।

केकड़े की छड़ियों के साथ डिब्बाबंद मकई का सलाद

इस व्यंजन में उत्पादों का संयोजन एक वास्तविक पाक कृति है। ककड़ी की ताजगी, मकई की मिठास, केकड़े के मांस की अद्भुत गंध - स्वादिष्ट नाश्ते के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए।

केकड़े की छड़ें और मकई के सलाद के लिए आपको चाहिए:

  • केकड़ा मांस - 1o0 ग्राम;
  • चिकन अंडे - 4 टुकड़े;
  • युवा खीरे - 140 ग्राम;
  • मसालेदार मकई - 120 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 45 ग्राम;
  • नमक - 12 ग्राम।

केकड़े की छड़ें के साथ मकई का सलाद - नुस्खा:

  1. अंडे को सख्त उबाल लें, फिर ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें।
  2. डीफ्रॉस्ट केकड़े की छड़ें, काट लें।
  3. खीरे को धो लें, अगर छिलका कड़वा हो तो उसे काट लेना चाहिए। सब्जी को क्यूब्स में काट लें।
  4. कॉर्न से अतिरिक्त मैरिनेड निकाल लें।
  5. सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और मिलाएँ।

चावल, केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद

सलाद के लिए मकई और हरी मटर काफी आम डिब्बाबंद भोजन हैं। और अगर आप उन्हें एक रेसिपी में मिलाते हैं, तो आपको एक बहुत ही रोचक और असामान्य डिश का एक प्रकार मिलता है।

केकड़े की छड़ें और मकई के सलाद के लिए उत्पाद:

  • एक जार में मसालेदार मकई - 140 ग्राम;
  • केकड़े के स्वाद वाली छड़ें - 310 ग्राम;
  • मसालेदार मटर - 120 ग्राम;
  • 4 चिकन अंडे;
  • चावल - 45 ग्राम;
  • प्याज - 80 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 65 मिलीलीटर;
  • साग - 35 ग्राम।

केकड़े की छड़ें, मक्का और चावल के साथ सलाद:

  1. नमकीन पानी में चावल उबालें, फिर एक कोलंडर में निकालें और पानी से धो लें।
  2. अंडे को सख्त जर्दी तक उबालें, ठंडा पानी डालें। ठंडा होने पर छीलकर क्यूब्स में काट लें।
  3. केकड़े की छड़ें टुकड़ों में काट लें।
  4. प्याज को छीलकर बहुत बारीक काट लें।
  5. साग धो लें, काट लें।
  6. मटर और मकई को एक कोलंडर में फेंक दें, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि मैरिनेड न निकल जाए।
  7. सभी सामग्री को एक बाउल में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और मिलाएँ।

सलाद मकई और केकड़े की छड़ें

नमकीन लाल मछली इस सलाद के घटकों के साथ अच्छी तरह से चलती है। इसका स्वाद, थोड़ा नमकीन, समुद्र की गंध के साथ, पकवान को परिष्कृत और ठाठ बनाता है।

मकई और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद के लिए आपको चाहिए:

  • लाल नमकीन मछली - 210 ग्राम;
  • केकड़े की छड़ें - 190 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मकई - 110 ग्राम;
  • चिकन अंडे - 4 बड़े टुकड़े;
  • मेयोनेज़ - 65 मिलीलीटर;
  • नमक - 11 ग्राम;
  • ऑलस्पाइस का मिश्रण - 7 ग्राम;
  • सजावट के लिए साग - 25 ग्राम।

मकई के साथ सलाद केकड़ा चिपक जाता है:

  1. चिकन अंडे को पकने तक उबालें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  2. केकड़े की छड़ें डीफ्रॉस्ट करें और टुकड़ों में काट लें।
  3. त्वचा से लाल मछली पट्टिका निकालें, हड्डियों को हटा दें, मांस को टुकड़ों में काट लें।
  4. कॉर्न को एक कोलंडर में निकाल लें ताकि अतिरिक्त मैरिनेड निकल जाए।
  5. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिलाएं, स्वाद के लिए मसाले जोड़ें।
  6. धुले और बारीक कटे हुए साग के साथ सलाद के ऊपर।

मकई कई सलाद का एक अनिवार्य उत्पाद है, क्योंकि अनाज कई उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। आज तक, इस घटक के अतिरिक्त के साथ बहुत सारे व्यंजन हैं।

बहुत कम लोग होते हैं जिन्होंने कभी चावल के साथ केकड़ा सलाद नहीं पकाया है। इसे क्लासिक संस्करण में या विभिन्न एडिटिव्स के साथ बनाया जा सकता है। प्रस्तावित व्यंजनों में से कम से कम एक को आजमाने की खुशी से खुद को नकारें।

चावल के साथ केकड़ा सलाद - मूल पकाने की विधि

खाना पकाने के इस विकल्प को याद रखना चाहिए, क्योंकि इसे क्लासिक माना जाता है।

आवश्यक उत्पाद:

  • लगभग 300 ग्राम मकई;
  • दो खीरे;
  • लगभग 250 ग्राम केकड़े की छड़ें;
  • मेयोनेज़ और मसाला वांछित के रूप में;
  • चार अंडे;
  • आधा गिलास चावल;

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. केकड़े की छड़ें डीफ्रॉस्ट करें, छोटे वर्गों में बदल दें और एक गहरे कंटेनर में डाल दें, जहां मैं अन्य सामग्री जोड़ूंगा।
  2. ग्रिट्स को सादे पानी के साथ डालें और तैयार करें ताकि यह बहुत चिपचिपा न हो। तैयार रूप में, इसे बाकी उत्पादों के साथ मिलाएं। हम अंडे के साथ भी ऐसा ही करते हैं। हम उन्हें पकाते हैं, उन्हें वर्गों में काटते हैं और उन्हें डिश में भेजते हैं।
  3. यह डिब्बाबंद भोजन की सामग्री को बाहर करने के लिए बनी हुई है, लेकिन इससे पहले हम इसमें से अतिरिक्त तरल निकाल देते हैं।
  4. स्वाद के लिए चुने हुए मसाले और ड्रेसिंग डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।

अतिरिक्त मकई के साथ

चावल और मकई के साथ सलाद किसी भी हॉलिडे टेबल पर अक्सर मेहमान होता है। यह भरने वाला है और बहुत स्वादिष्ट लगता है।

आवश्यक उत्पाद:

  • चार अंडे;
  • दो खीरे;
  • डिब्बाबंद मकई का एक कैन;
  • अपनी पसंद के अनुसार मसाला और मेयोनेज़ जोड़ें;
  • केकड़े की छड़ें - बड़ा पैकेज;
  • 50 ग्राम कच्चा चावल।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. सबसे पहले, अनाज और अंडे को तत्परता से लाएं।
  2. जबकि यह प्रक्रिया चल रही है, हम खीरे कर सकते हैं। हम उन्हें किसी भी तरह से पीसते हैं, हम केकड़े की छड़ियों से भी ऐसा ही करते हैं। तैयार सामग्री को डिश के लिए चयनित कंटेनर में डालें।
  3. हम उसमें से तरल निकालने के बाद उसमें मकई भी डालते हैं।
  4. हम ठंडे अंडे को क्यूब्स में बदलते हैं और बाकी सामग्री के साथ मिलाते हैं।
  5. चावलों को बिछाना बाकी है, स्वाद के लिए मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें और सब कुछ मिलाएँ।
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