उबले सूअर और मकई के साथ सलाद. मांस और मकई के साथ सलाद. फोटो के साथ मक्के की रेसिपी के साथ मीट सलाद कैसे तैयार करें

हम आपके ध्यान में मकई के साथ मांस सलाद का एक छोटा चयन प्रस्तुत करते हैं।

मकई के साथ एक स्वादिष्ट और संतोषजनक मांस सलाद तैयार करने के लिए, आपको उत्पादों के निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी:

  • स्मोक्ड मांस (हैम, कार्बोनेटेड मांस) - 300 ग्राम;
  • मसालेदार खीरे - 200 ग्राम;
  • बीज रहित जैतून - 100 ग्राम;
  • चिकन अंडा - 2 पीसी ।;
  • डिल - 20 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
  • प्याज - 70-80 ग्राम;
  • परोसने के लिए सलाद के पत्ते;
  • लहसुन;
  • पीसी हुई काली मिर्च।

व्यंजन विधि:

  • स्मोक्ड मांस को बराबर छोटे क्यूब्स में काटें।
  • खीरे को भी बारीक और सावधानी से काट लीजिये.
  • जैतून को हलकों में काटें।
  • अंडे उबालें. जिस क्षण से वे उबलें, उन्हें लगभग सवा घंटे तक पकाने की आवश्यकता होती है। इन्हें बर्फ के पानी में डुबाकर निकाल लें और गीले कपड़े में रख लें।
  • अंडे को चाकू से टुकड़ों में काट लीजिये.
  • छिले हुए प्याज को काट लें.
  • हरी डिल को बारीक काट लें.
  • मेयोनेज़ में डिल रखें, एक प्रेस के माध्यम से इसमें लहसुन की एक कली दबाएं और स्वाद के लिए काली मिर्च डालें।
  • मकई का एक डिब्बा खोलें. मक्के से सारा तरल निकाल दें।
  • एक कटोरे में स्मोक्ड मीट, मक्का, प्याज, अंडे, खीरे, जैतून रखें।
  • मेयोनेज़ ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • एक समतल डिश पर ताज़ा सलाद के पत्ते रखें। उनके ऊपर सलाद को एक टीले में रखें।

पकवान तैयार है और परोसा जा सकता है.

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मांस, मक्का, मटर के साथ सलाद

मकई और मटर के साथ मांस सलाद के लिए आपको चाहिए:

  • सूअर का मांस (दुबला गूदा) - 500 ग्राम;
  • नमक;
  • बे पत्ती;
  • डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा;
  • डिब्बाबंद मटर का 1 कैन;
  • ताजा ककड़ी - 100 ग्राम;
  • उबला अंडा - 3 पीसी ।;
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
  • हार्ड पनीर - 80-90 ग्राम;
  • लहसुन;
  • प्याज - 80 ग्राम।

खाना पकाने के चरण:

  • मांस को थोड़ी मात्रा में पानी में रखें, उबाल आने तक गर्म करें, झाग हटा दें, स्वाद के लिए नमक डालें, तेज़ पत्ता डालें और मांस को नरम होने तक उबालें।
  • ठंडे मांस को रेशों में अलग कर लें।
  • उबले अंडों को छीलकर टुकड़ों में काट लें.
  • खीरे को क्यूब्स में काट लें.
  • मटर और मक्के के जार खोलें और उनमें से सारा तरल निकाल दें।
  • प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए.
  • एक सलाद कटोरे में मांस, अंडे, खीरा, मक्का, प्याज और मटर रखें। लहसुन की एक कली निचोड़ें, मेयोनेज़ डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
  • पनीर को कद्दूकस करके सलाद के ऊपर छिड़कें।

तैयार मांस सलाद को आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है और फिर परोसा जा सकता है। यदि किसी कारण से सूअर के मांस को आहार से बाहर कर दिया जाता है, तो मांस सलाद में इसे बीफ, टर्की या चिकन से बदला जा सकता है।

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चावल, मांस और मकई के साथ सलाद

उबले चावल और मकई के साथ मांस सलाद के लिए आपको चाहिए:

  • चावल - 60 ग्राम;
  • दुबला उबला हुआ मांस - 300 ग्राम;
  • अंडा - 2 पीसी ।;
  • मकई का 1 कैन;
  • प्याज - 100 ग्राम;
  • पीसी हुई काली मिर्च;
  • नमक;
  • मेयोनेज़ - जितनी जरूरत हो;
  • साग - 20 ग्राम।

नमस्कार मेरे प्रिय पाठकों.

आज मैंने मकई के साथ एक स्वादिष्ट मांस सलाद बनाने का फैसला किया। इस व्यंजन का छुट्टियों की मेज पर और किसी भी सप्ताह के दिन हमेशा स्वागत किया जाएगा। यह बहुत पेट भरने वाला और वाकई स्वादिष्ट है. यदि आप सूअर का मांस, आलू और अंडे पहले से उबाल लें तो यह जल्दी पक जाता है। सामान्य तौर पर मुझे प्यार है छुट्टियों का सलादमकई और, ज़ाहिर है, मांस के साथ। यह हमेशा स्वादिष्ट होता है!

सामग्री:

  • उबला हुआ सूअर का मांस - 250 ग्राम
  • अंडे - 3 पीसी।
  • आलू - 1-2 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • मक्का - 1 कैन
  • मेयोनेज़

फोटो के साथ मक्के की रेसिपी के साथ मीट सलाद कैसे तैयार करें

सबसे पहले जैकेट आलू, पोर्क (टेंडरलॉइन) और अंडे को उबाल लें। प्याज का अचार बनाइये. मसालेदार प्याज़ को सलाद के कटोरे में रखें।

उबला हुआ मांस डालें, टुकड़ों में काट लें।

अंडों को काटें और बाकी सामग्री में मिला दें।

हम मांस के साथ सलाद में मकई डालते हैं, उसमें से तरल निकालने के बाद।

कटे हुए उबले आलू डालें.

और मांस सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। वैसे, ब्लेंडर में मेयोनेज़ कम से कम मात्रा में सामग्री से 1 मिनट में घर पर तैयार किया जा सकता है।

सलाद को मिलाने के बाद, आप इसे छोटे सलाद कटोरे में व्यवस्थित कर सकते हैं या सामान्य सलाद कटोरे में परोस सकते हैं।

आप इस व्यंजन को गिलासों, प्यालों में भी प्रस्तुत कर सकते हैं, या इसे एक सपाट प्लेट पर रख सकते हैं, इसे पाक रिंग से सजा सकते हैं।

परिचारिका को नोट

इस मीट सलाद रेसिपी को आपके स्वाद के अनुरूप थोड़ा संशोधित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, किसी भी मांस का उपयोग किया जा सकता है। अक्सर हम चिकन का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन यह सूअर के मांस के साथ भी बहुत स्वादिष्ट होता है.

प्याज का अचार बनाने के कई तरीके हैं। मैं अब आपको उनमें से एक के बारे में बताऊंगा। प्याज को बारीक काट लीजिये. इसे एक छोटे कटोरे में रखें. थोड़ा सा सिरका या नींबू का रस (1-2 बड़े चम्मच) डालें। इसमें एक चुटकी दानेदार चीनी मिलाएं और अपने हाथों से अच्छी तरह रगड़ें ताकि प्याज का रस निकल जाए। इसे 5-10 मिनट तक इसी अवस्था में मैरीनेट होने दें। यह प्याज का अचार बनाने का एक बहुत ही त्वरित तरीका है, और इसीलिए मैं हाल ही में इसका उपयोग कर रहा हूं।

यदि आप चाहें, तो आप ताजा या मसालेदार खीरे के साथ सलाद (इसकी समृद्धि) को पतला कर सकते हैं।

आप ताजी जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं।

मेरी राय में, मकई के साथ मांस का सलाद, लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। ताज़ा होने पर यह स्वादिष्ट होता है। तब यह अपना आकर्षण खो देता है। इसलिए मैं इसे हमेशा पकाती हूं ताकि एक या दो बार में इसका इस्तेमाल कर सकूं. मुझे आशा है कि आपको यह मकई और मांस सलाद रेसिपी उपयोगी लगेगी।

सादर, ओल्गा

चिकन और मक्के का सलाद हमेशा कोमल और स्वादिष्ट बनता है, और इन उत्पादों का उपयोग करने वाले व्यंजनों की विविधता आपको किसी भी अवसर के लिए एक व्यंजन तैयार करने की अनुमति देती है। मुख्य घटक के रूप में त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट लेना बेहतर है - यह स्वस्थ प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें कम कैलोरी होती है।

ताज़ा खीरे के स्वाद के साथ हल्का लेकिन संतुष्टिदायक सलाद।

चिकन और मक्के के सलाद का स्वाद अच्छा है।

आवश्यक उत्पाद:

  • 400 ग्राम चिकन मांस;
  • 4 ताजा खीरे;
  • चार अंडे;
  • 300 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
  • 200 ग्राम कम कैलोरी मेयोनेज़;
  • 2 ग्राम नमक.

खाना पकाने के चरण.

  1. चिकन को उबलते पानी में रखा जाता है और 40 मिनट तक पकाया जाता है।
  2. ठंडा किया हुआ मांस चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है।
  3. खीरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें (छोटे खीरे को छिलके के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है)।
  4. अंडों को मध्यम कद्दूकस पर कुचल दिया जाता है।
  5. मकई के डिब्बे से तरल पदार्थ निकाला जाता है।
  6. तैयार उत्पादों को मिलाया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, मेयोनेज़ के साथ पकाया जाता है और तुरंत परोसा जाता है।

अनानास के साथ हल्का और कोमल सलाद

छुट्टियों की मेज पर चिकन, मक्का और अनानास के साथ सलाद बहुत प्रभावशाली दिखता है, और इसका मीठा और खट्टा स्वाद सफेद वाइन के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। पकवान की कम कैलोरी सामग्री इसे आहार में शामिल करने की अनुमति देती है।

सामग्री की सूची:

  • 2 उबले चिकन ब्रेस्ट;
  • 340 ग्राम डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े;
  • 1 नींबू;
  • एक कैन से 150 ग्राम मक्का;
  • कम वसा वाले खट्टा क्रीम के तीन बड़े चम्मच;
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च।

खाना पकाने की तकनीक.

  1. चिकन को साफ क्यूब्स में काटा जाता है।
  2. अनानास के टुकड़ों को पूरे नींबू के रस के साथ डाला जाता है और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
  3. एक सलाद कटोरे में, मांस, अम्लीय अनानास और बिना तरल के मकई को मिलाएं।
  4. पकवान को नमकीन, काली मिर्च, खट्टा क्रीम के साथ छिड़का जाता है और प्लेटों पर बिछाया जाता है।

चिकन, मक्का और पनीर के साथ सलाद

यह जल्दी तैयार होने वाला और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन रोजमर्रा के नाश्ते और छुट्टियों के ऐपेटाइज़र दोनों के लिए उपयुक्त है।


उत्सव की मेज पर सलाद मूल दिखता है।

मिश्रण:

  • 400 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट;
  • एक कैन से 340 ग्राम मक्का;
  • 3 मसालेदार खीरे;
  • 1 गाजर;
  • 150 ग्राम डच पनीर;
  • 200 ग्राम मेयोनेज़;
  • नमक और मिर्च।

खाना पकाने की विधि।

  1. चिकन को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और सलाद कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है।
  2. तरल निकालने के बाद, मक्का डालें।
  3. खीरे को रुमाल पर सुखाया जाता है, बारीक काटा जाता है और सलाद के कटोरे में रखा जाता है।
  4. कद्दूकस की हुई ताजी गाजर डालें।
  5. सलाद को कसा हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है और मेयोनेज़ के साथ पकाया जाता है।

हम मशरूम के साथ नुस्खा पूरक करते हैं

चिकन और मसालेदार मशरूम का संयोजन, जो मकई से पूरित है, सबसे अधिक पसंद करने वाले पेटू को प्रसन्न करेगा।

आवश्यक घटक:

  • 400 ग्राम उबला हुआ चिकन;
  • 150 ग्राम मसालेदार शैंपेन;
  • 1 छोटा प्याज;
  • 100 ग्राम प्रत्येक खट्टा क्रीम और मेयोनेज़;
  • 20 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
  • इच्छानुसार नमक.

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी.

  1. मशरूम को मैरिनेड से धोया जाता है और कटे हुए प्याज के साथ तेल में 3 मिनट तक तला जाता है।
  2. मक्के को जार से बाहर निकाल लिया जाता है.
  3. चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा जाता है.
  4. यदि आवश्यक हो तो उत्पादों को सलाद कटोरे में मिलाया जाता है और नमकीन बनाया जाता है।
  5. चिकन और मशरूम के साथ सलाद को खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ सॉस से सजाया जाता है।

स्मोक्ड चिकन, क्राउटन और मकई के साथ सलाद

मसालेदार मांस, मसालेदार क्राउटन और रसदार सब्जियों का सफल संयोजन इस व्यंजन को अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनाता है।


शाम के खाने के लिए बिल्कुल सही!

आवश्यक:

  • 400 ग्राम स्मोक्ड चिकन;
  • आधा पाव रोटी (बासी);
  • 2 लहसुन की कलियाँ;
  • 40 मिलीलीटर जैतून का तेल;
  • 340 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
  • 1 शिमला मिर्च;
  • 1 बड़ा ताजा ककड़ी;
  • 250 ग्राम मेयोनेज़;
  • मूल काली मिर्च;
  • नमक।

खाना पकाने के चरण.

  1. पाव को क्यूब्स में काटा जाता है।
  2. लहसुन को बहुत बारीक काट लें, नमक डालें और रस निकलने के लिए 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
  3. ब्रेड को लहसुन और जैतून के तेल के साथ मिलाया जाता है, और फिर 180 डिग्री सेल्सियस पर 12 मिनट तक पकाया जाता है जब तक कि एक स्वादिष्ट परत दिखाई न दे।
  4. चिकन को त्वचा और हड्डियों से मुक्त किया जाता है और बारीक काट लिया जाता है।
  5. खीरे और काली मिर्च को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  6. सभी कटी हुई सामग्री को एक बड़े सलाद कटोरे में मिलाया जाता है, बिना तरल के मकई के साथ पूरक किया जाता है, नमक, काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है और मेयोनेज़ के साथ पकाया जाता है।

गर्म नाश्ते का विकल्प

मूल स्वाद वाला एक स्वादिष्ट व्यंजन आपको सबसे ठंडे दिन में तुरंत नाश्ता करने और गर्म होने की अनुमति देगा।

घर के सामान की सूची:

  • 600 ग्राम चिकन मांस;
  • 1 गाजर;
  • 100 ग्राम जमी हुई हरी मटर;
  • एक कैन से 200 ग्राम मक्का;
  • 100 मिलीलीटर क्रीम 30% वसा;
  • 4 सलाद पत्ते;
  • आधा नींबू;
  • 40 मिलीलीटर सोया सॉस;
  • 20 मिलीलीटर तरल शहद;
  • 5 ग्राम कसा हुआ अदरक की जड़;
  • तलने के लिए 20 मिली तेल.

अनुक्रमण.

  1. अदरक, शहद, निचोड़ा हुआ नींबू का रस और सोया सॉस मिलाएं। मैरिनेड का एक तिहाई हिस्सा रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है।
  2. कच्चे चिकन को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है और परिणामस्वरूप मिश्रण में 1 घंटे के लिए मैरीनेट किया जाता है।
  3. गाजर को नरम होने तक उबाला जाता है, स्ट्रिप्स में काटा जाता है और मटर के साथ सॉस पैन में रखा जाता है। सब्जियों को क्रीम के साथ डाला जाता है और 10 मिनट तक उबाला जाता है। बाद में इन्हें ढक्कन के नीचे रख दिया जाता है ताकि ये ठंडे न हो जाएं.
  4. मैरीनेट किये हुए मांस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर तेल में तला जाता है।
  5. सलाद के पत्तों को डिश के निचले भाग में रखा जाता है, उबली हुई सब्जियों को ऊपर रखा जाता है, फिर गर्म तला हुआ चिकन बिछाया जाता है।
  6. सब कुछ मकई के साथ छिड़का हुआ है और रेफ्रिजरेटर से संक्रमित मैरिनेड के साथ डाला गया है।

परतों में खाना पकाना

एक चमकदार परतदार सलाद हमेशा उत्सवपूर्ण दिखता है। बहुत भिन्न स्थिरता के घटकों की समान परतों को सावधानीपूर्वक इकट्ठा करने के लिए, आप स्प्रिंगफॉर्म बेकिंग पैन या दोनों तरफ कटी हुई प्लास्टिक की बोतल का उपयोग कर सकते हैं।


एक उज्ज्वल और रंगीन सलाद सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा!

सामग्री:

  • 350 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • 300 ग्राम ताजा शैंपेन;
  • 340 ग्राम डिब्बाबंद मकई के दाने;
  • 2 कठोर उबले अंडे;
  • 1 प्याज;
  • 1 उबली हुई गाजर;
  • 60 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
  • 150 ग्राम सलाद मेयोनेज़।

खाना पकाने के चरण.

  1. मशरूम को पतले टुकड़ों में काटकर तेल में तला जाता है।
  2. गाजर और प्याज को बारीक काट लें या कद्दूकस कर लें। सब्जियों को शिमला मिर्च के साथ सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है।
  3. चिकन को हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में अलग कर लिया जाता है.
  4. अंडे छोटे क्यूब्स में काटे जाते हैं।
  5. गाजर को स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
  6. मकई से तरल पदार्थ निकाला जाता है।
  7. सलाद को निम्नलिखित क्रम में इकट्ठा किया जाता है: प्याज, गाजर, चिकन, अंडे और मकई के साथ मशरूम। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से पतला लेपित किया गया है।
  8. परोसने से पहले सलाद को कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि इसकी सभी परतें जूस और सॉस से संतृप्त हो जाएं।

उन लोगों के लिए जो आहार पर हैं - सेब के साथ

इस सलाद में केवल कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ होते हैं, इसलिए इसे वजन कम करने वाले सबसे नख़रेबाज़ लोगों को भी सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है।

मिश्रण:

  • 300 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट;
  • 300 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
  • 2 छोटे मीठे और खट्टे सेब;
  • 3 कठोर उबले अंडे;
  • 40 मिलीलीटर जैतून का तेल;
  • आधा नींबू;
  • 5 मिली सेब साइडर सिरका;
  • नमक स्वाद अनुसार।

प्रक्रिया।

  1. अंडे को कांटे से मैश किया जाता है.
  2. स्तन को क्यूब्स में काटा जाता है।
  3. सेबों को छीलकर उनका गूदा निकाल दीजिए. फलों को मोटे कद्दूकस पर पीस लिया जाता है।
  4. सॉस के लिए तेल, नींबू का रस, सिरका और नमक मिलाएं।
  5. कुचली हुई सामग्रियों को मिलाया जाता है, सॉस के ऊपर डाला जाता है, ऊपर से मकई डाला जाता है और तुरंत परोसा जाता है।

कोरियाई गाजर के साथ मसालेदार सलाद

कोरियाई गाजर की सुगंध तुरंत एक क्लासिक सलाद को एक स्वादिष्ट नए व्यंजन में बदल देती है।


सलाद के स्वाद और प्रस्तुति का संयोजन आपके परिवार और दोस्तों के पाक आनंद की गारंटी देता है।

आवश्यक घटक:

  • 350 ग्राम उबला हुआ चिकन;
  • 250 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
  • 150 ग्राम कोरियाई गाजर;
  • 40 मिलीलीटर सोया सॉस;
  • पुदीना और तुलसी की 2 टहनी;
  • लहसुन की 1 कली;
  • 5 ग्राम कटा हुआ अदरक;
  • 40 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल;
  • 20 मिलीलीटर नींबू का रस;
  • 10 ग्राम ब्राउन शुगर;
  • 1 ग्राम लाल शिमला मिर्च.

व्यंजन विधि।

  1. चिकन को लंबे टुकड़ों में काटा जाता है. उन पर नमक, शिमला मिर्च छिड़का जाता है और 5 मिनट के लिए तेल में तला जाता है।
  2. मैरिनेड निकालने के लिए गाजर को एक छलनी में रखें और फिर छोटी स्ट्रिप्स में काट लें।
  3. पुदीना और तुलसी को बारीक काट लिया जाता है, नींबू का रस और सोया सॉस डाला जाता है, अदरक और चीनी से ढक दिया जाता है। कुचला हुआ लहसुन डालें।
  4. चिकन, गाजर और मकई (तरल के बिना) मिश्रित होते हैं और तैयार पाक कृति को मसालेदार सॉस के साथ पकाया जाता है।

अंडा पैनकेक रेसिपी

उबले अंडे के बजाय, यह सलाद असामान्य रूप से तैयार आमलेट का उपयोग करता है। मूल डिज़ाइन आपको पकवान को छुट्टी की मेज पर रखने या अपने परिवार के साथ अपने शनिवार के नाश्ते में विविधता लाने के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है।

आपको चाहिये होगा:

  • 200 ग्राम उबला हुआ चिकन;
  • 150 ग्राम मकई के दाने;
  • 150 ग्राम परमेसन;
  • 1 ताजा ककड़ी;
  • 3 कच्चे अंडे;
  • 100 मिलीलीटर दूध;
  • 20 ग्राम आटा;
  • 50 ग्राम मेयोनेज़;
  • डिल, अजमोद;
  • सलाद पत्ते;
  • स्वादानुसार नमक, काली मिर्च;
  • तलने के लिए तेल।

खाना पकाने के चरण.

  1. डिल और अजमोद बारीक कटा हुआ है।
  2. अंडों को फेंटें, दूध और छना हुआ आटा डालें और फिर से हिलाएँ।
  3. कुछ सागों को परिणामी द्रव्यमान में रखा जाता है।
  4. थोड़े से तेल का उपयोग करके 3 पतले ऑमलेट तैयार करें।
  5. प्रत्येक ऑमलेट को ठंडा किया जाता है, एक ट्यूब में रोल किया जाता है और 2 सेमी चौड़े टुकड़ों में काटा जाता है।
  6. ककड़ी और मांस को क्यूब्स में काटा जाता है।
  7. पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाता है।
  8. कुछ अंडे के रोल को डिश के तल पर रखें।
  9. बची हुई सामग्री और नमक, काली मिर्च डालें और मेयोनेज़ डालें।
  10. सलाद के ऊपर मकई और बचे हुए तले हुए अंडे डाले गए हैं।

उबले हुए चिकन और डिब्बाबंद मकई को अन्य सामग्री और सॉस के साथ मिलाकर, आप हर दिन के लिए एक स्वादिष्ट, रसदार, संतोषजनक व्यंजन या किसी विशेष अवसर के लिए एक स्वादिष्ट, मूल ऐपेटाइज़र तैयार कर सकते हैं।

कैसे कभी-कभी आत्मा छुट्टी मांगती है। उत्साह, अच्छे भोजन, मेहमानों, उपहारों, आश्चर्यों, रोमांचक मनोरंजन के साथ!

लेकिन आपको भाग्य के प्रसाद पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

आपको अपना भाग्य और इतिहास स्वयं बनाना होगा। यदि आप छुट्टी चाहते हैं, तो आपको मिल जाएगी, या यूं कहें कि आप कर लेंगे।

अपने पसंदीदा लोगों को आमंत्रित करें, मेज पर उनके लिए किसी प्रकार का सांस्कृतिक कार्यक्रम तैयार करें (आप हर किसी को दोनों गालों पर नहीं मार सकते), नृत्य करें, बातचीत करें।

मकई के साथ एक साधारण सलाद सप्ताह के दिन छुट्टी बनाने में मदद करेगा। सब्जियों को पहले से उबाला जा सकता है, उदाहरण के लिए एक दिन पहले। यदि आप सलाद का पूरा कटोरा नहीं काटने जा रहे हैं, तो आप इसे एक परिवार के लिए पर्याप्त मात्रा में जल्दी से संभाल सकते हैं।

इसलिए, छुट्टियों के लिए लंबे समय तक इंतजार करने का कोई कारण नहीं है, लेकिन इसे अभी आयोजित करने के सभी तर्क हैं।

मांस और मकई के साथ छुट्टियों का सलाद नुस्खा कैसे तैयार करें:

1) तैयारी के सभी चरण हमसे परिचित हैं। सामग्री की संरचना और मात्रा को आपके स्वाद के अनुरूप बदला जा सकता है, और हम सभी जानते हैं कि उनके साथ क्या करना है।

आइए मांस सामग्री - चिकन पट्टिका तैयार करके शुरू करें। आइए पकाएँ और काटें।

खाना पकाने में लगभग आधा घंटा लगेगा।

4) उबले आलू के साथ भी हम ऐसा ही करेंगे. सभी सामग्री, काली मिर्च और नमक अपनी पसंद के अनुसार मिलाएं, मेयोनेज़ डालें।

लीक (गाढ़ा भाग) को काट कर सलाद में भी मिला दीजिये.

5) उत्सव के सलाद को मांस और मकई के साथ एक आयताकार अंडाकार आकार के पकवान पर रखें। ऊपर से डिब्बाबंद मक्का छिड़कें।

लीक की पत्तियों को आधार पर रखें और सुरक्षित करने के लिए सीख या टूथपिक्स से बांध दें।

मांस और मकई रेसिपी के साथ छुट्टियों के सलाद के लिए सामग्री:

चिकन पट्टिका 460 ग्राम, अंडा 4 पीसी। गाजर (मध्यम) 1 पीसी। आलू (छोटे आकार) 3 पीसी। मक्का (डिब्बाबंद) 1 कैन, लीक 1 पीसी। स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार काली मिर्च।

नमस्कार मेरे प्रिय पाठकों.

आज मैंने मकई के साथ एक स्वादिष्ट मांस सलाद बनाने का फैसला किया। इस व्यंजन का छुट्टियों की मेज पर और किसी भी सप्ताह के दिन हमेशा स्वागत किया जाएगा। यह बहुत पेट भरने वाला और वाकई स्वादिष्ट है.

यदि आप सूअर का मांस, आलू और अंडे पहले से उबाल लें तो यह जल्दी पक जाता है। सामान्य तौर पर मुझे प्यार है छुट्टियों का सलादमकई और, ज़ाहिर है, मांस के साथ।

यह हमेशा स्वादिष्ट होता है!

सामग्री:

  • उबला हुआ सूअर का मांस - 250 ग्राम
  • अंडे - 3 पीसी।
  • आलू - 1-2 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • मक्का - 1 कैन
  • मेयोनेज़

फोटो के साथ मक्के की रेसिपी के साथ मीट सलाद कैसे तैयार करें

सबसे पहले जैकेट आलू, पोर्क (टेंडरलॉइन) और अंडे को उबाल लें। प्याज का अचार बनाइये.

मसालेदार प्याज़ को सलाद के कटोरे में रखें।

उबला हुआ मांस डालें, टुकड़ों में काट लें।

अंडों को काटें और बाकी सामग्री में मिला दें।

हम मांस के साथ सलाद में मकई डालते हैं, उसमें से तरल निकालने के बाद।

कटे हुए उबले आलू डालें.

और मांस सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। वैसे, ब्लेंडर में मेयोनेज़ कम से कम मात्रा में सामग्री से 1 मिनट में घर पर तैयार किया जा सकता है।

सलाद को मिलाने के बाद, आप इसे छोटे सलाद कटोरे में व्यवस्थित कर सकते हैं या सामान्य सलाद कटोरे में परोस सकते हैं।

आप इस व्यंजन को गिलासों, प्यालों में भी प्रस्तुत कर सकते हैं, या इसे एक सपाट प्लेट पर रख सकते हैं, इसे पाक रिंग से सजा सकते हैं।

परिचारिका को नोट

इस मीट सलाद रेसिपी को आपके स्वाद के अनुरूप थोड़ा संशोधित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, किसी भी मांस का उपयोग किया जा सकता है। अक्सर हम चिकन का इस्तेमाल करते हैं.

लेकिन यह सूअर के मांस के साथ भी बहुत स्वादिष्ट होता है.

प्याज का अचार बनाने के कई तरीके हैं। मैं अब आपको उनमें से एक के बारे में बताऊंगा। प्याज को बारीक काट लीजिये.

इसे एक छोटे कटोरे में रखें. थोड़ा सा सिरका या नींबू का रस (1-2 बड़े चम्मच) डालें। इसमें एक चुटकी दानेदार चीनी मिलाएं और अपने हाथों से अच्छी तरह रगड़ें ताकि प्याज का रस निकल जाए।

इसे 5-10 मिनट तक इसी अवस्था में मैरीनेट होने दें। यह प्याज का अचार बनाने का एक बहुत ही त्वरित तरीका है, और इसीलिए मैं हाल ही में इसका उपयोग कर रहा हूं।

यदि आप चाहें, तो आप ताजा या मसालेदार खीरे के साथ सलाद (इसकी समृद्धि) को पतला कर सकते हैं।

आप ताजी जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं।

मेरी राय में, मकई के साथ मांस का सलाद, लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। ताज़ा होने पर यह स्वादिष्ट होता है। तब यह अपना आकर्षण खो देता है।

इसलिए मैं इसे हमेशा पकाती हूं ताकि एक या दो बार में इसका इस्तेमाल कर सकूं. मुझे आशा है कि आपको यह मकई और मांस सलाद रेसिपी उपयोगी लगेगी।

सादर, ओल्गा

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फोटो के साथ मांस, मक्का और अखरोट रेसिपी के साथ सलाद

मांस, मक्का और अखरोट के साथ सलाद काफी पौष्टिक व्यंजन बनता है। यह सलाद छुट्टियों की मेज के लिए भी तैयार किया जा सकता है। सबसे पहले, आपको सलाद के लिए अखरोट तैयार करने की ज़रूरत है, क्योंकि अपने मूल रूप में वे इतने स्वादिष्ट नहीं होते हैं।

इसलिए, आपको अखरोट की आवश्यक संख्या का चयन करने की आवश्यकता है।

एक सूखा फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें अखरोट डालें। मेवों को 1-2 मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए, आंच धीमी करके सुखा लें। फिर नट्स को ठंडा होने के लिए आंच बंद करके एक गर्म फ्राइंग पैन में छोड़ दें।

यदि आप मेवों को तेजी से ठंडा करना चाहते हैं, तो उन्हें गर्म फ्राइंग पैन से चर्मपत्र कागज पर डालें।

जबकि अखरोट ठंडे हो रहे हैं, मैं बाकी सामग्री पर काम करने का सुझाव देता हूं। सलाद के लिए आपको उबले हुए बत्तख के मांस की आवश्यकता होगी।

मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें.

प्याज को छीलकर पानी से धो लें. प्याज को बारीक काट लीजिये.

चाहें तो प्याज को बड़ा भी काटा जा सकता है.

एक प्लेट में कटे हुए उबले हुए मांस को कटे हुए प्याज के साथ मिलाएं।

सलाद में डिब्बाबंद मकई डालें और सामग्री मिलाएँ।

उबले हुए चिकन अंडे छीलें। अंडों को मध्यम टुकड़ों में काट लें.

मांस, प्याज और मकई में कटे हुए अंडे डालें। सारे घटकों को मिला दो।

अखरोट को हाथ से छील लीजिये, वे सफेद हो जायेंगे. सलाद में अखरोट डालें और मिलाएँ।

सलाद को सजाने के लिए कुछ अखरोट छोड़ दीजिये.

स्वाद के लिए सभी सामग्री में टेबल नमक और पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं। यदि आप मसालेदार सलाद चाहते हैं, तो लाल मिर्च डालें।

मैंने सलाद ड्रेसिंग के रूप में मेयोनेज़ का उपयोग किया; आप खट्टा क्रीम या दही का भी उपयोग कर सकते हैं। सलाद को सीज़न करें और चिकना होने तक हिलाएँ।

सलाद को एक समतल प्लेट पर एक टीले में रखें।

सलाद के ऊपर पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। मैंने "रूसी" नामक एक सख्त पनीर लिया।

आप दूसरी वैरायटी ले सकते हैं, लेकिन मुख्य बात यह है कि यह हार्ड पनीर है।

सलाद के ऊपर थोड़ी मात्रा में अखरोट डालें। सलाद को कुछ घंटों के लिए भिगोने के लिए फ्रिज में रख दें।

फिर सलाद को मुख्य व्यंजन के अतिरिक्त या केवल काली या सफेद ब्रेड के टुकड़े के साथ परोसा जा सकता है।


मांस और अनानास के साथ सलाद


मांस और मूली के साथ सलाद


सूअर का मांस और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद


मकई और मशरूम के साथ सलाद

सामग्री के आधार पर किसी व्यंजन का विश्लेषण

  • परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर सलाद है। मांस और मकई के साथ ऐसा सलाद तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: सूअर का मांस (दुबला) - 250 ग्राम चैंपिग्नन मशरूम - 400 ग्राम डिब्बाबंद मकई - आधा जार कोरियाई गाजर - 100 ग्राम हरी मेयोनेज़ प्याज कैसे […]
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सलाद की विविधता के बीच, जहां मुख्य घटक चिकन पट्टिका है, सबसे तीखा स्वाद स्मोक्ड पोल्ट्री पट्टिका के आधार पर बनाए गए व्यंजनों का है। स्वीट कॉर्न इसे एक विशेष स्वाद और मौलिकता देता है।

स्मोक्ड चिकन और डिब्बाबंद मकई के साथ हार्दिक सलाद आपके दैनिक आहार में विविधता लाने का एक शानदार तरीका है। पोल्ट्री सलाद को एक अद्भुत स्मोकी नोट देती है, जिससे इस व्यंजन को कई पेटू लोगों द्वारा सराहा जाता है।

स्मोक्ड चिकन और मकई के साथ सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में

स्मोक्ड चिकन और मकई के साथ सुखद सलाद "कलर्स ऑफ समर" - शैली का एक क्लासिक

यह अद्भुत और आसानी से तैयार होने वाला सलाद उत्सव या रोजमर्रा की मेज के लिए उपयुक्त है।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • स्मोक्ड चिकन मांस - 200 ग्राम;
  • अंडे - 3 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद मक्का - 200 ग्राम;
  • आलू - 3 पीसी ।;
  • ताजा मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
  • डिल - एक छोटा गुच्छा;
  • मेयोनेज़ - 120-150 मिलीलीटर;
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

चरण-दर-चरण खाना बनाना:

अंडे और आलू को नरम होने तक पकाएं। छिलके और छिलके निकालकर ठंडा करें। मुर्गी के मांस को क्यूब्स में पीस लें। हमने आलू और अंडे को भी मध्यम क्यूब्स में काट लिया। मेयोनेज़ को काली मिर्च और नमक के साथ मिलाएं और सलाद को सीज़न करें। पकवान में रस जोड़ने के लिए अचार और ताज़ा खीरे को बारीक काट लें। सलाद में खीरा और कटा हुआ सोआ डालें, सभी चीजों को फिर से अच्छी तरह मिला लें।

यह सलाद आपको तृप्ति का एहसास देगा और एक सुखद स्वाद छोड़ देगा।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • चयनित अंडे - 4 पीसी ।;
  • ताजा खीरे - 2 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद मक्का - 1बी.;
  • स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 200 ग्राम;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • सिरका - 4 बड़े चम्मच। एल.;
  • हल्का मेयोनेज़;
  • अजमोद।

चरण-दर-चरण खाना बनाना:

चयनित अंडों को पकने तक पकाएं। प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें, सिरका के साथ उबलते पानी डालें। खीरे और ठंडे अंडे को मध्यम क्यूब्स में काट लें। डिब्बाबंद मकई से तरल निकालें, मैरिनेड से प्याज निचोड़ें, ठंडे पानी से कुल्ला करें और थोड़ा सूखा लें। चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटें। सलाद की सारी सामग्री मिला लें.

आप यहां एक विज़ुअल रेसिपी देख सकते हैं:

सलाद का यह संस्करण अपने मूल स्वाद में पिछले संस्करण से भिन्न है, जो सिरके में मसालेदार प्याज द्वारा पूरक है। परिणाम एक संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • प्याज (मध्यम आकार) - 1 पीसी ।;
  • स्मोक्ड पोल्ट्री - 200-250 ग्राम;
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद मक्का - 250 ग्राम;
  • चयनित अंडे - 3 पीसी ।;
  • ड्रेसिंग के लिए हल्की मेयोनेज़;
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • परोसने के लिए साग (वैकल्पिक)।
  • प्याज का अचार बनाने के लिए:
  • शुद्ध पानी - 100 मिली;
  • अच्छा सिरका 9% - 1-2 बड़े चम्मच। एल.;
  • नमक - एक चुटकी;
  • चीनी - 1 चम्मच।

चरण-दर-चरण खाना बनाना:

सबसे पहले, हम प्याज को मैरीनेट करते हैं ताकि उन्हें संतृप्त होने का समय मिल सके। साफ किए हुए सिर को आधा छल्ले में बारीक काट लें, सिरका, पानी और मसाले डालें। प्याज को हाथ से मसल लें और 20 मिनट के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें।

खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काट लें. स्मोक्ड पोल्ट्री को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटें और खीरे में जोड़ें। ठंडे अंडों को क्यूब्स में काटें और सामान्य उत्पादों में जोड़ें। डिब्बाबंद मक्के से तरल निकाल लें और इसे एक आम बर्तन में रख दें। प्याज को मैरिनेड से छान लें और सलाद में डालें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें, काली मिर्च और नमक डालें। सलाद के कटोरे में रखें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

यह अद्भुत सलाद आपकी मेज पर अपना उचित स्थान लेगा।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
  • चिकन ब्रेस्ट या टेंडर चिकन हैम - 250 ग्राम;
  • हार्ड पनीर - 70-100 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मक्का - 250 ग्राम;
  • पटाखे - 2 पैक;
  • मेयोनेज़;
  • नमक काली मिर्च।

चरण-दर-चरण तैयारी:

ताजा खीरे को मानक स्ट्रिप्स में काटें। चिकन ब्रेस्ट को पतली स्ट्रिप्स में काटें। तीखापन के लिए इसमें आधा छल्ले में कटा हुआ प्याज डालें. हमने पनीर को भी मध्यम स्ट्रिप्स में काटा। डिब्बाबंद मक्का डालें. थोड़ा सा नमक, मेयोनेज़ डालें।

आप पूरी रेसिपी यहां देख सकते हैं:

अपने बेहतरीन स्वाद और सुंदर स्वरूप के कारण यह व्यंजन आपकी रसोई में पसंदीदा बन जाएगा।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • स्मोक्ड चिकन पट्टिका - 255 ग्राम;
  • ताजा खीरे - 255 ग्राम;
  • एक जार में मकई - 235 ग्राम;
  • मीठी बेल मिर्च - 125 ग्राम;
  • मीठा सफेद प्याज - 115 ग्राम;
  • चयनित अंडे - 4 पीसी ।;
  • हल्का प्रोवेनकल मेयोनेज़;
  • सेब साइडर सिरका - 65 मिलीलीटर;
  • टेबल नमक और काली मिर्च.

चरण-दर-चरण खाना बनाना:

मीठे प्याज को एप्पल साइडर विनेगर के साथ 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें। ऐसा करने के लिए, कटे हुए प्याज में सिरका मिलाएं, फिर इसे पूरी तरह से उबलते पानी से ढक दें। ठंडे अंडों को क्यूब्स में काट लें। हम खीरे और मीठी मिर्च को भी इसी तरह काटते हैं. स्मोक्ड मांस को क्यूब्स में काटें। डालने से पहले, अचार वाले प्याज को ठंडे पानी से धो लें, थोड़ा सुखा लें और फिर सलाद में डालें। सामग्री को मिलाएं, हल्के मेयोनेज़ और मसालों के साथ सीज़न करें।

यह सलाद उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो अपना फिगर देख रहे हैं, क्योंकि सामान्य मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम से बदल दिया गया है।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 300 ग्राम;
  • स्वीट कॉर्न - 280 ग्राम;
  • ताजा ककड़ी;
  • चयनित अंडे - 4 पीसी ।;
  • कम वसा वाली खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच। एल.;
  • तैयार सरसों -1 चम्मच।

तैयारी प्रक्रिया:

ब्रिस्केट से त्वचा निकालें और स्ट्रिप्स में काट लें। हम खीरे को भी स्ट्रिप्स में काटते हैं। आम डिश में मकई डालें। हमने अंडों को भी स्ट्रिप्स में काटा। डिल को बारीक काट लें. ड्रेसिंग बनाने के लिए, सरसों के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं। सलाद को मिलाएं और सीज़न करें।

आप सटीक नुस्खा यहां देख सकते हैं:

स्मोक्ड चिकन, मक्का और हार्ड पनीर के साथ हल्का सलाद - आखिरी चम्मच तक स्वादिष्ट

आपके मेहमान इस प्यारे सलाद के हल्के, विनीत स्वाद से प्रसन्न हो जाएंगे।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • स्मोक्ड चिकन लेग - 1 पीसी ।;
  • आइसबर्ग सलाद - 200 ग्राम (या चीनी गोभी);
  • हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मक्का - 1 जार (300 ग्राम);
  • लहसुन - 2-3 लौंग;
  • मेयोनेज़;
  • अजमोद;
  • नमक;
  • पीसी हुई काली मिर्च।

चरण-दर-चरण खाना बनाना:

चिकन को सावधानी से हड्डी से अलग करें और क्यूब्स में काट लें। हमने पनीर को भी क्यूब्स में काट लिया। ताजा सलाद को क्यूब्स में काटें। साग को बारीक काट लीजिये. एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन के साथ मेयोनेज़ मिलाएं। सभी सामग्रियों को मिला लें और मिला लें।

आप व्यंजन पकाने के सभी चरण यहां देख सकते हैं:

यह सलाद बनाना आसान है और सामग्री आसानी से उपलब्ध है।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • स्मोक्ड पट्टिका - 385 ग्राम;
  • कोरियाई मध्यम मसालेदार गाजर - 245 ग्राम;
  • एक जार में स्वीट कॉर्न - 235 ग्राम;
  • पनीर की सुगंध और स्वाद के साथ तैयार पटाखे - 45 ग्राम;
  • प्रोवेनकल मेयोनेज़ - 145 ग्राम;
  • टेबल नमक और काली मिर्च.

तैयारी प्रक्रिया:

ऐसा सलाद बनाना मुश्किल नहीं है. ऐसा करने के लिए, आपको केवल स्मोक्ड मांस को मध्यम क्यूब्स में काटने की जरूरत है। फिर चिकन को एक गहरे बर्तन में मसालेदार गाजर, बिना रस के डिब्बाबंद मकई और क्राउटन के साथ मिलाएं। हल्की मेयोनेज़ डालें और तुरंत परोसें।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि क्राउटन डिश में पिघले नहीं, बल्कि एक सुखद कुरकुरापन हो, उन्हें परोसने से ठीक पहले डालें, फिर सलाद अपना नायाब स्वाद बरकरार रखेगा।

यह सलाद अपने असामान्य स्वाद के कारण बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद आएगा; इसमें गाजर का तीखापन और मकई की मिठास दोनों हैं।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • स्मोक्ड चिकन (जांघें) - 400 ग्राम;
  • कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मक्का - कर सकते हैं;
  • मेयोनेज़ - 50-70 ग्राम;
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

पकवान की तैयारी बहुत सरल है: चिकन को क्यूब्स में काटें, सब कुछ एक साथ मिलाएं: गाजर, बिना तरल के मक्का, मसालेदार गाजर, पोल्ट्री। मेयोनेज़ डालें, सलाद में मसाला डालें, मसाले डालें।

आप पूरी रेसिपी यहां देख सकते हैं:

स्मोक्ड चिकन, मक्का और ताज़े अनानास वाला सलाद आपकी मेज पर एक बम जैसा है

यह सलाद घर में सभी को पसंद आएगा और धड़ल्ले से बिकेगा।

आवश्यक सामग्री की सूची:

  • स्मोक्ड पट्टिका - 385 ग्राम;
  • चयनित उबले अंडे - 3 पीसी ।;
  • डिब्बाबंद मक्का - 235 ग्राम;
  • ताजा अनानास - 290 ग्राम;
  • करी - 2 चुटकी;
  • प्रोवेनकल मेयोनेज़ - 145 ग्राम;
  • टेबल नमक और काली मिर्च.

चरण-दर-चरण तैयारी:

ठंडे चिकन अंडे को क्यूब्स में बारीक काट लें। अनानास को, पहले से छीलकर, मध्यम क्यूब्स में काट लें। हम स्मोक्ड चिकन मांस भी काटते हैं। गर्म मसाले डालें और हल्की मेयोनेज़ डालें।

स्मोक्ड चिकन, हार्ड चीज़, स्वीट कॉर्न के साथ सलाद - पहले पाठ्यक्रमों के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त

यह अद्भुत सरल सलाद आपका अधिक समय नहीं लेगा, लेकिन आपको एक असामान्य स्वाद और तृप्ति की भावना देगा।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • स्मोक्ड हैम - 300 ग्राम;
  • हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
  • स्वीट कॉर्न - 1/2 कैन;
  • चयनित अंडे - 3 पीसी ।;
  • ताजा आलू - 2 कंद;
  • प्याज - 1 सिर;
  • हल्का मेयोनेज़;
  • नमक।

तैयारी प्रक्रिया:

हम स्मोक्ड हैम को रेशों में अलग करते हैं। प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। ठंडे अंडों को क्यूब्स में काट लें, पनीर को दरदरा पीस लें, मक्का, निचोड़ा हुआ प्याज डालें और मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें।

यह साधारण सलाद एक वास्तविक आकर्षण होगा और मेहमानों को स्वादों के असामान्य संयोजन से आश्चर्यचकित करने में मदद करेगा।

आवश्यक घटकों की सूची:

  • डिब्बाबंद मक्का - 1 जार;
  • डिब्बाबंद बीन्स (कोई भी) - 1 कैन;
  • स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 300 ग्राम;
  • मेयोनेज़।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

पोल्ट्री फ़िललेट को छोटे क्यूब्स में काटें। मक्के और फलियों से तरल पदार्थ निकाल दें। सामग्री को स्तन में जोड़ें। सब कुछ सावधानी से मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें।

यहाँ दृश्य तैयारी:

स्मोक्ड चिकन, मक्का, चीनी गोभी के साथ सलाद - किसी भी दावत के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प

मक्के का मीठा स्वाद इस व्यंजन को एक अनोखा स्वाद देता है।

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