मछली और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद मेज पर एक असामान्य व्यंजन है। केकड़े की छड़ें और टूना के साथ सलाद केकड़े की छड़ें और टूना के साथ सलाद

हमारा सुझाव है कि आप कुछ बहुत ही स्वादिष्ट सलाद आजमाएं, जिनमें मुख्य सामग्री केकड़े की छड़ें और टूना हैं।

गुणवत्ता वाले केकड़े की छड़ें कीमा बनाया हुआ मछली (सुरीमी) से बनाई जाती हैं और मानव शरीर के लिए प्रोटीन का एक स्रोत हैं। टूना अपने पोषण मूल्य और अद्वितीय स्वाद के कारण पाक की दुनिया में सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय मछली में से एक है; शेफ इसे "समुद्री वील" भी कहते हैं। वजन कम करने वालों के लिए, इस आहार उत्पाद के लाभ केवल अमूल्य हैं, क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और इसमें न्यूनतम वसा और अधिकतम प्रोटीन होता है। टूना का उपयोग हृदय प्रणाली और रक्त शर्करा के स्तर की गतिविधि को सामान्य करता है, कैंसर और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है। प्रस्तावित सलाद के लिए, मछली को डिब्बाबंद रूप में इस्तेमाल किया जाएगा, जो लगभग इसकी उपयोगिता को कम नहीं करता है।

सलाह:अगर आप अपना फिगर देख रहे हैं, तो सलाद के लिए अपने ही जूस में डिब्बाबंद टूना चुनना बेहतर है। इस तरह के उत्पाद में तेल में मछली की तुलना में आधी कैलोरी होती है।

तो चलो शुरू करते है! तस्वीरों के साथ हमारे विस्तृत सुझाव आपको स्वादिष्ट स्नैक्स तैयार करने में मदद करेंगे।

डिब्बाबंद टूना और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद नुस्खा

सामग्री

सर्विंग्स: - + 8

  • क्रैब स्टिक 150 ग्राम
  • टूना (डिब्बाबंद) 100 ग्राम
  • मक्का 100 ग्राम
  • संसाधित चीज़ 100 ग्राम
  • अंडा 4 चीजें।
  • हरा प्याज) 50 ग्राम
  • मेयोनेज़ 100 ग्राम
  • नमक स्वादअनुसार

प्रत्येक हिस्सा

कैलोरी: 210 किलो कैलोरी

प्रोटीन: 11.7 ग्राम

वसा: 13.7 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 9.9 ग्राम

25 मि.वीडियो नुस्खा प्रिंट

    अंडे उबालें और ठंडा करें। जर्दी को प्रोटीन से अलग करें। उन्हें एक दूसरे से अलग कद्दूकस पर रगड़ें।

    टूना के टुकड़ों को कांटे से मैश करें (जिस तरल में वे थे उसे पहले से निकाल दें)।

    प्याज और केकड़े की छड़ें बारीक काट लें।

    पिघला हुआ पनीर कद्दूकस कर लें।

    एक सुंदर पकवान पर सलाद की परतें डालें: 1 - डिब्बाबंद टूना, 2 - प्याज, 3 - मेयोनेज़, 4 - प्रसंस्कृत पनीर, 5 - डिब्बाबंद मकई, 6 - मेयोनेज़, 7 - केकड़े की छड़ें, 8 - मेयोनेज़, 9 - अंडे का सफेद भाग, 10 - मेयोनेज़, 11 - अंडे की जर्दी। 1 घंटे के लिए फ्रिज में डालने के लिए रख दें।

    डिब्बाबंद टूना, अंडे के पैनकेक और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद नुस्खा

    तैयारी का समय: 30 मिनट।

    सर्विंग्स: 5

    ऊर्जा मूल्य

    • कैलोरी सामग्री - 134.4 किलो कैलोरी;
    • वसा - 9.3 ग्राम;
    • प्रोटीन - 9.5 ग्राम;
    • कार्बोहाइड्रेट - 3.4 ग्राम।

    सामग्री

    • केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम;
    • टूना (डिब्बाबंद) - 100 ग्राम;
    • अंडा - 2 पीसी ।;
    • दूध - 40 मिलीलीटर;
    • प्याज (हरा) - 20 ग्राम;
    • नींबू का रस - 50 मिलीलीटर;
    • जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
    • नमक - 5 ग्राम।


    खाना पकाने की प्रक्रिया

  1. 1 अंडा उबालें, ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें।
  2. एक कन्टेनर में दूध और कच्चा अंडा, नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। इस मिश्रण को पहले से गरम किए हुए सूखे नॉन-स्टिक पैन में डालें। परिणामस्वरूप पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। फिर इसे ठंडा कर लें।
  3. टूना के टुकड़ों से तरल निकालने के बाद, उन्हें कांटे से मैश कर लें।
  4. केकड़े की छड़ियों को पतले हलकों में काटें और हरे प्याज को काट लें।
  5. परतों में सलाद बिछाएं: 1 - टूना, 2 - प्याज, 3 - केकड़े की छड़ें, 4 - अंडे का पैनकेक स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 5 - उबला हुआ अंडा।
  6. परिणामस्वरूप पकवान को नमक करें।
  7. एक अलग कटोरी में जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं।
  8. इस ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और परोसें।

मछली प्रेमी इन ऐपेटाइज़र की सराहना करेंगे। इन व्यंजनों में महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन होता है, इसलिए इन्हें सभी लोगों, विशेष रूप से डाइटर्स और एथलीटों के लिए अनुशंसित किया जाता है। वे प्रभावी रूप से भूख को संतुष्ट करते हैं और शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

टूना, केकड़े की छड़ें और मकई के साथ स्तरित सलाद काफी पौष्टिक और स्वादिष्ट सलाद है जिसे किसी भी छुट्टी के कार्यक्रम, पिकनिक, घर के लंच या रात के खाने के लिए आसानी से तैयार किया जा सकता है। टूना का तीखा स्वाद पनीर, केकड़े की छड़ियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, मकई सलाद में हल्कापन और ताजगी जोड़ता है। नाश्ते के हिस्से के रूप में, उपलब्ध सामग्री जो किसी भी सुपरमार्केट में खरीदी जा सकती है। प्रक्रिया बहुत सरल है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा। सलाद दोनों छुट्टी के लिए उपयुक्त है और रात के खाने में प्रियजनों को प्रसन्न करेगा। नुस्खा देखें और पढ़ें और अपने परिवार और मेहमानों को नए और हार्दिक व्यंजनों से प्रसन्न करें।

सामग्री

  • डिब्बाबंद टूना 1 कर सकते हैं;
  • केकड़ा 100 ग्राम चिपक जाता है;
  • चिकन अंडे 2 पीसी ।;
  • हार्ड पनीर 100 ग्राम;
  • नमक;
  • मेयोनेज़;
  • डिब्बाबंद मकई 20 ग्राम;
  • प्याज 1 पीसी ।;
  • स्वाद के लिए चीनी;
  • एप्पल साइडर सिरका 1-1.5 बड़े चम्मच;
  • डिल 2 टहनी।

खाना बनाना

सलाद के लिए आपको मसालेदार प्याज की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए इसे भूसी से साफ कर लें। आप किसी भी उपयुक्त मसाले के साथ मैरीनेट कर सकते हैं। छोटे टुकड़ों में काटकर एक गहरे कंटेनर में रखें। सिरका में डालें या नींबू के रस का उपयोग करें, थोड़ा नमक, चीनी और पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें। 15-20 मिनट के लिए हिलाएँ और मैरीनेट करें। कभी-कभी हिलाओ। उपयोग करने से पहले, अतिरिक्त तरल निकालने के लिए छलनी पर छान लें।

अब आपको चिकन अंडे उबालने की जरूरत है। खाना पकाने से पहले, उन्हें गर्म पानी से धोना सुनिश्चित करें। अगर अंडे बहुत गंदे हैं तो ब्रश का इस्तेमाल करें। ठंडे पानी के बर्तन में डुबोएं। सामग्री को उबाल लें और उबालने के बाद 10 मिनट तक पकाएं। उबालने के बाद इन्हें ठंडे पानी में डालकर ठंडा कर लें। एक बड़े कद्दूकस पर छीलकर काट लें।

उच्च गुणवत्ता वाला हार्ड पनीर खरीदें। इसे एक बड़े grater पर कद्दूकस करने की भी आवश्यकता होती है।

केकड़े की छड़ें, सबसे अच्छा, ठंडा और एक विश्वसनीय निर्माता से खरीदें। खराब गुणवत्ता वाली छड़ें तैयार सलाद के स्वाद को प्रभावित करेंगी। उन्हें मनमाने छोटे टुकड़ों में काट लें।

अब एक गहरी सलाद कटोरा लेने और सभी तैयार सामग्री को परतों में रखने का समय है। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ हल्के से लिप्त किया जाना चाहिए। टूना को टुकड़ों में डिब्बाबंद या कटा हुआ खरीदा जा सकता है। पहले मामले में, डिब्बाबंद भोजन खोलें और रस निकालें, और एक कांटा के साथ लुगदी को मैश करें। दूसरे मामले में, टूना पहले से ही काफी कुचली हुई है। टूना को सलाद के कटोरे के नीचे रखें।

भुने हुए प्याज बांटे। मेयोनेज़ के साथ सीजन।

प्याज की परत में केकड़े की छड़ें डालें। साथ ही मेयोनीज से सजाएं।

कद्दूकस किए हुए अंडे को केकड़े की छड़ियों के ऊपर छिड़कें। हल्का नमक और मेयोनेज़ सॉस के साथ मौसम।

कसा हुआ पनीर के साथ उदारता से छिड़कें।

उबला हुआ या डिब्बाबंद मकई और ताजी जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष। रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए भेजें ताकि सभी परतें रस से संतृप्त हो जाएं। केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद टूना और मकई के साथ सलाद तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!


सलाद "टूना और केकड़े की छड़ियों के साथ प्रोटीन सलाद" पकवान तैयार करने का एक विस्तृत चरण-दर-चरण विवरण। इसे जरूर आजमाएं अपने रस में डिब्बाबंद टूना 150 ग्राम केकड़ा 150 ग्राम चिपक जाता है। चिकन अंडा 2 पीसी। हरा प्याज 6 डंठल नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ स्वाद के लिए कठोर उबले अंडे। सभी सामग्री को मध्यम क्यूब्स में काट लें और मिला लें। नींबू का रस और मेयोनेज़ के साथ सीजन। नमक स्वादअनुसार।
  • 5मिनट 15मिनट सलाद आज हम आपके साथ "केकड़े की छड़ें के साथ सलाद" पकवान तैयार करने के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा साझा करेंगे। यह एक जरूरी प्रयास है। केकड़े की छड़ें 250 जीआर। उबले अंडे 4-5 पीसी। डिब्बाबंद मटर 250 जीआर। बिना मीठा दही 100 जीआर। नींबू का रस 2 छोटा चम्मच ताजा अजमोद, बारीक कटा हुआ2 बड़े चम्मच। एल नमक, काली मिर्च स्वादानुसार केकड़े की छड़ें और अंडे काट लें, उन्हें मटर के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच डालें। अजमोद। सलाद को दही और नींबू के रस से सजाएं और सलाद को फिर से मिलाएं। सलाद को पार्सले से सजाकर ठंडा परोसें।
  • 5मिनट 15मिनट सलाद आज हम आपके साथ "बीन्स, केकड़े की छड़ें और स्क्विड के साथ सलाद" पकाने की एक चरण-दर-चरण नुस्खा साझा करेंगे। यह एक जरूरी प्रयास है।
    डिब्बाबंद स्क्विड, जार 1 पीसी। केकड़े की छड़ें 200 ग्राम डिब्बाबंद लाल बीन्स 400 ग्राम मकई छोटा जार 1 पीसी। मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम स्वाद के लिए नमक, पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए हरा प्याज या डिल स्वाद के लिए बीन्स से तरल निकालें। स्क्विड, केकड़े की छड़ें और प्याज (या साग) बारीक कटा हुआ खट्टा क्रीम के साथ सभी सामग्री, नमक, काली मिर्च, मौसम मिलाएं।
  • 5मिनट 15मिनट सलाद आज हम आपके साथ "केकड़े की छड़ें और क्राउटन के साथ सलाद" व्यंजन तैयार करने के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा साझा करेंगे। यह एक जरूरी प्रयास है। टमाटर 2 पीसी। ककड़ी 2 पीसी। केकड़ा 100 जीआर चिपक जाता है।पनीर 50 जीआर। मसालेदार खीरे (छोटा) 6 पीसी। डिल और अजमोद स्वाद के लिएक्राउटन 100 जीआर। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मेयोनेज़ स्वाद के लिए हमने सभी सामग्री (पटाखे को छोड़कर), नमक, काली मिर्च काट ली मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, और पटाखे का एक पैकेट जोड़ें। फिर से मिलाएं और आपका काम हो गया।
  • 5मिनट 15मिनट सलाद आज हम आपके साथ "केकड़े की छड़ें के साथ सलाद" पकाने की एक चरण-दर-चरण नुस्खा साझा करेंगे। यह एक जरूरी प्रयास है। केकड़ा 100 जीआर चिपक जाता है। उबला हुआ अंडा 1 पीसी। ताजा ककड़ी 1 पीसी। स्वादानुसार टमाटरपनीर 30 जीआर। मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल हम कुचल उत्पादों को मिलाते हैं: केकड़े की छड़ें + अंडा + मेयोनेज़। लेयरिंग:
    चिपक जाती है,
    खीरा,
    चिपक जाती है,
    टमाटर,
    पनीर
    सजा!
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    हम मिलाते हैं।
  • 5मिनट 15मिनट सलाद आज हम आपके साथ बीन्स और क्रैब स्टिक से झटपट सलाद बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी शेयर करेंगे। यह एक जरूरी प्रयास है। लाल बीन्स अपने स्वयं के रस में 200 जीआर। उबले अंडे 2-3 पीसी। केकड़ा 200 जीआर की छड़ें। स्वाद के लिए खट्टा क्रीम ओल, काली मिर्च स्वाद के लिएस्वाद के लिए साग बीन्स से रस निकाल लें। केकड़ा 250 जीआर चिपक जाता है। बल्गेरियाई काली मिर्च 1 पीसी।पनीर 100 जीआर। लहसुन 1 पीसी। मेयोनेज़ स्वाद के लिएनमक स्वादअनुसार केकड़े की छड़ें क्यूब्स में काट लें। सलाद के कटोरे में डालें। शिमला मिर्च के बीज निकाल दें। काट कर केकड़े की छड़ियों में डालें। डिब्बाबंद बीन्स से पानी निकाल दें। फिर बीन्स को सलाद के कटोरे में डालें। पनीर को बारीक़ करना। सलाद के कटोरे में डालें। केकड़े की छड़ें और सेम के साथ सलाद में अंतिम टमाटर हैं। इन्हें बारीक काट लें। सलाद में लहसुन निचोड़ें, मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक डालें। हलचल। केकड़े की छड़ें और बीन्स के साथ सलाद तैयार है।
  • सामग्री:

    • डिब्बाबंद टूना का एक कैन;
    • केकड़े की छड़ें, 250 ग्राम;
    • डिब्बाबंद मकई का एक कैन;
    • डिब्बाबंद मटर का एक जार;
    • चिकन अंडे, 5 टुकड़े;
    • हरा प्याज, कई उपजी;
    • नींबू का रस;
    • ताजा ककड़ी, 3 टुकड़े;
    • प्याज का एक सिर;
    • मेयोनेज़।

    व्यंजन विधि:

    1. यदि सभी उत्पाद तैयार हैं, तो चलिए सलाद तैयार करना शुरू करते हैं। टूना की एक कैन खोलें। हम इसे तेल के साथ एक अलग कंटेनर में स्थानांतरित करते हैं। टूना को बारीक गूंद लें, इसमें नींबू का रस मिलाएं। प्याज को छीलकर पानी के नीचे धो लें। फिर बारीक काट लें, टूना में प्याज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
    2. हम पैकेज से केकड़े की छड़ें निकालते हैं, फिर क्यूब्स में बारीक काटते हैं, आप पतली स्ट्रिप्स में भी काट सकते हैं। आप केकड़े के मांस का भी उपयोग कर सकते हैं। यह सलाद को और भी स्वादिष्ट बनाता है।
    3. हम मटर और मकई खोलते हैं, उनमें से तरल निकालते हैं, मटर को मकई के साथ एक अलग कंटेनर में डालते हैं, उन्हें एक कोलंडर में फेंकना बेहतर होता है ताकि सभी तरल पूरी तरह से निकल जाएं। सलाद के लिए ताजा-जमे हुए मटर भी उपयुक्त हैं, इसे नरम होने तक थोड़ा उबाला जाना चाहिए।
    4. चिकन के अंडे को उबलने दें। पानी उबालने के बाद अंडे को 7 मिनट तक उबालें। यदि अंडे अधिक पके हुए हैं, तो जर्दी डार्क हो जाएगी, सलाद की उपस्थिति को बर्बाद कर देगी। हम तैयार अंडों को बहते ठंडे पानी के नीचे ठंडा करते हैं और खोल से छीलते हैं। फिर अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें।
    5. हरे प्याज को धोकर काट लें। आप सलाद में ताजी जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं: डिल या अजमोद।
    6. ताजे खीरे को बहते पानी के नीचे धोएं और छोटे क्यूब्स में काट लें।
    7. सलाद की सारी सामग्री तैयार है. हम उन्हें एक आम गहरे कंटेनर में डालते हैं, सलाद को नमक करते हैं, आप थोड़ी काली मिर्च डाल सकते हैं। सलाद को मेयोनेज़ से सजाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ। आप सलाद को तुरंत टेबल पर परोस सकते हैं। इस तरह के सलाद को साग की टहनी, अंडे के स्लाइस या टमाटर से सजाएं। टूना और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद को तोड़ा जा सकता है। इस क्रम में: केकड़े की छड़ें, प्याज के साथ टूना, मटर, हरी प्याज, खीरा, मक्का, उबले अंडे।

    केकड़े की छड़ें एक अनूठा उत्पाद है जिसे किसी अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है, और स्नैक्स में कई सामग्रियों के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। नीचे आपको मछली के साथ मकई सलाद और केकड़े की छड़ें के लिए कुछ बेहतरीन व्यंजन मिलेंगे।

    इस व्यंजन का नाजुक स्वाद लोगों की एक विस्तृत श्रृंखला को पसंद आएगा। यह सलाद मेहमानों के लिए उत्सव की मेज पर सुरक्षित रूप से तैयार किया जा सकता है।

    केकड़े के सलाद में क्या जोड़ा जाता है:

    • 200 जीआर। क्रैब स्टिक;
    • 100 जीआर। भात;
    • 200 जीआर। टूना (अपने रस में डिब्बाबंद);
    • 3 चिकन अंडे;
    • 3 हरी प्याज पंख;
    • 1.5 सेंट नींबू के रस के चम्मच;
    • 100 जीआर। मेयोनेज़ (67%)।

    चरण-दर-चरण खाना पकाने के निर्देश:

    1. चावल को धोकर उबाल लें। तैयार उत्पाद को एक कोलंडर में फेंक दें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें।
    2. अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें।
    3. पैकेज से केकड़े की छड़ें निकालें, काट लें।
    4. टूना की एक कैन खोलें, तरल को सावधानी से निकालें, और यदि आवश्यक हो तो मछली काट लें।
    5. प्याज को धोकर बारीक काट लें।
    6. एक कटोरी में सभी अवयवों का मिश्रण करें।
    7. आधा नींबू से रस निचोड़ें, सलाद के लिए आपको केवल डेढ़ बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी, कटा हुआ भोजन डालें।
    8. क्लासिक मेयोनेज़, नमक अपने स्वाद के लिए जोड़ें।
    9. सलाद के कटोरे की सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और मेहमानों को परोसें।

    केकड़े का सलाद मकई के साथ चिपक जाता है

    चावल के साथ सलाद केकड़े की छड़ें किसी भी उत्सव की दावत के लिए एक अद्भुत सजावट और एक दिलचस्प इलाज होगा। रसदार टूना अन्य अवयवों द्वारा पूरी तरह से पूरक है, जिसके परिणामस्वरूप एक बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजन है।

    चावल के साथ केकड़ा सलाद की सामग्री:

    • डिब्बाबंद टूना के 2 डिब्बे;
    • 100 जीआर। भात;
    • 200 ग्राम केकड़ा। चिपक जाती है;
    • 200 ग्राम डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न;
    • 2 मध्यम प्याज;
    • 4 चिकन अंडे;
    • 200 ग्राम पनीर;
    • वसा मेयोनेज़ का 1 छोटा पैकेज;
    • साग की 2 टहनी।

    केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद नुस्खा:

    1. डिब्बाबंद टूना खोलें, तरल निकालें, एक उथले डिश में डालें जिसमें आप सलाद बनाएंगे। मछली की एक परत को मैश करके डिश की पूरी सतह पर फैलाएं।
    2. मछली को "मेयोनीज़ नेट" से ढक दें।
    3. तस्वीर पोस्ट करें।
    4. प्याज को भूसी से मुक्त करें, छोटे क्यूब्स में काट लें और अगली परत चावल पर समान रूप से फैलाएं।
    5. केकड़े की छड़ें अनपैक करें, क्यूब्स में काट लें, प्याज पर डाल दें।
    6. मेयोनेज़ के साथ फिर से चिकनाई करें।
    7. अंडों को कड़ा उबाला, छिलका और बारीक कटा हुआ या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाना चाहिए। द्रव्यमान को अगली परत में फैलाएं।
    8. मेयोनेज़ के साथ फिर से कवर करें।
    9. सख्त पनीर के एक टुकड़े को दरदरा रगड़ें। सलाद में पनीर की परत अंतिम होगी।
    10. फिर से "मेयोनीज़ मेश" से ढक दें।
    11. ऊपर से डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न अनाज और जड़ी बूटियों से सलाद को गार्निश करें।
    12. सलाद को कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में पकने दें, जिसके बाद आप इसे टेबल पर रख कर खा सकते हैं।

    लाल मछली और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद

    थोड़ी नमकीन मछली के साथ रसदार और कोमल केकड़ा सलाद आपके मुंह में पिघल जाता है। घटक एक साथ इतनी अच्छी तरह फिट होते हैं कि आप लंबे समय तक इस स्वाद को नहीं भूलेंगे।

    सामग्री की सूची:

    • 150 जीआर। सामन (पट्टिका) थोड़ा नमकीन;
    • 150 जीआर। क्रैब स्टिक;
    • चार अंडे;
    • 1 ताजा ककड़ी;
    • 1 प्याज;
    • 100 जीआर। सख्त पनीर;
    • 100 जीआर। मेयोनेज़।

    सामन और केकड़े की छड़ें का सलाद:

    1. अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें। फिर छोटे क्यूब्स में काट लें और डिश के तल पर टैंप करें।
    2. लेट्यूस की पहली परत पर मेयोनेज़ की जाली बनाएं।
    3. खीरे को अच्छे से धो लें, कड़वे होने पर छिलका उतार लें, कद्दूकस कर लें। अतिरिक्त रस से परिणामी द्रव्यमान को अपने हाथों से निचोड़ें और इसे अंडे पर रखें।
    4. प्याज छीलें, धो लें, काट लें, सलाद में जोड़ें।
    5. सामन पट्टिका के एक टुकड़े को मनमाना आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें। मछली को हल्का नमकीन होना जरूरी नहीं है, आप चाहें तो भारी नमकीन का उपयोग कर सकते हैं। सजावट के लिए कुछ टुकड़े छोड़कर, कटा हुआ सामन प्याज पर रखें।
    6. मेयोनेज़ के साथ परत को चिकनाई करें।
    7. केकड़े की छड़ियों से पैकेजिंग निकालें, बारीक काट लें और अगली परत बिछाएं, सॉस से एक जाल बनाएं।
    8. सलाद के लिए, आप कोई भी नमकीन हार्ड पनीर ले सकते हैं, उत्पाद को कद्दूकस पर पीस लें।
    9. हमारे सलाद को कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ उदारता से छिड़कें और सामन के टुकड़ों से गार्निश करें।
    10. पकवान तुरंत परोसा जा सकता है।

    स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए अन्य विकल्पों के साथ घर को प्रसन्न करें, उदाहरण के लिए, बनाना या।

    केकड़ा सलाद कैसे पकाने के लिए - नुस्खा

    इस सलाद का लाभ तैयारी की गति है, और गति स्वाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है। अप्रत्याशित मेहमानों के लिए एक बढ़िया हार्दिक व्यंजन।

    पकाने की विधि सामग्री:

    • डिब्बाबंद मछली - 1 टुकड़ा;
    • केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम;
    • हरी डिब्बाबंद मटर - 100 ग्राम;
    • प्रसंस्कृत पनीर "ड्रूज़बा" - 1 टुकड़ा (90 ग्राम);
    • चिकन अंडे - 4 टुकड़े;
    • क्लासिक मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
    • प्याज - 1 टुकड़ा।

    केकड़ा स्टिक सलाद पकाने की विधि:

    1. डिब्बाबंद भोजन को जार से निकालें, हड्डियों को हटा दें और यदि आवश्यक हो, तो चाकू से काट लें।
    2. चिकन अंडे उबालें, ठंडा पानी डालें। खोल से मुक्त होने के बाद और क्यूब्स में काट लें।
    3. प्याज को छीलकर धो लें, चाकू से बारीक काट लें।
    4. डिब्बाबंद मटर का एक जार खोलें, सामग्री को एक कोलंडर में डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि अतिरिक्त अचार न निकल जाए।
    5. पैकेजिंग से केकड़े की छड़ें निकालें और क्यूब्स में काट लें।
    6. सलाद के कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं।
    7. प्रसंस्कृत पनीर को थोड़ा जमे हुए होना चाहिए, ताकि उत्पाद को ग्रेटर पर पीसना आसान हो। पनीर चिप्स को तुरंत सलाद के कटोरे में कद्दूकस कर लें।
    8. मेयोनेज़, नमक के साथ पकवान को सीज़न करें और अपनी पसंद के मसाले डालें और 30 मिनट के लिए सर्द करें।

    सैल्मन के साथ सलाद और परतों में केकड़े की छड़ें

    एक उत्कृष्ट और बहुत स्वादिष्ट सलाद, जिसका नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है, निश्चित रूप से समुद्री भोजन के प्रेमियों को पसंद आएगा।

    आपको कितने उत्पादों की आवश्यकता है:

    • थोड़ा नमकीन सामन पट्टिका - 200 जीआर ।;
    • केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम;
    • झींगा - 200 ग्राम;
    • चिकन उबले अंडे - 4 पीसी ।;
    • मध्यम टमाटर - 1 पीसी ।;
    • हार्ड पनीर - 150 जीआर ।;
    • मेयोनेज़ - 1 छोटा पैकेज।

    पकाने की विधि कदम:

    1. मछली के एक टुकड़े को एक तेज चाकू से पतली प्लेटों में सावधानी से काट लें।
    2. अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें। छोटे टुकड़ों में काट लें या कद्दूकस कर लें।
    3. चिंराट को उबलते पानी में डालें, दो मिनट तक पकाएं। स्वाद के लिए, आप आधा नींबू का रस और हरी सुआ की एक टहनी मिला सकते हैं। ठंडा करें, चिटिन से साफ करें, काट लें।
    4. टमाटर को धोइये, डंठल हटाइये, छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
    5. पैकेजिंग से केकड़े की छड़ें निकालें और बारीक काट लें।
    6. पनीर को पारंपरिक रूप से मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाता है।
    7. परतों को एक गोल प्लेट पर निम्न क्रम में रखें: केकड़े की छड़ें, अंडे, कटा हुआ झींगा, टमाटर, कसा हुआ पनीर। सभी परतों को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है।
    8. सलाद को हल्के नमकीन सामन प्लेटों से ढक दें।
    9. परोसने से पहले, डिश को भिगोना और संक्रमित करना चाहिए, इसके लिए इसे एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए।

    मछली के साथ प्रस्तुत केकड़ा सलाद के मूल और सरल व्यंजन निस्संदेह आपके पाक गुल्लक को फिर से भर देंगे। मुख्य बात यह है कि अंत में आपको अपने कीमती समय की थोड़ी बर्बादी के साथ केकड़े की छड़ें और मकई के साथ एक स्वादिष्ट और सुगंधित सलाद मिलेगा। यदि आप केकड़े की छड़ियों और मकई के साथ सलाद तैयार कर रहे हैं, तो आप सामान्य मेयोनेज़ के बजाय कम वसा वाले खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही जोड़कर इसकी कैलोरी सामग्री को कम कर सकते हैं।

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