आटे में तली हुई सब्जियाँ। एक पैन में तले हुए आटे में सॉसेज। सबसे स्वादिष्ट
- वसा दूध - 130 ग्राम।
- चिकन अंडे - 2 टुकड़े।
- नमक - 10 ग्राम।
- दानेदार चीनी - 10 ग्राम।
- दबाया हुआ खमीर - 20 ग्राम।
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
- गेहूं का आटा - 600 ग्राम।
- सॉसेज - 10 टुकड़े।
एक पैन में तला हुआ आटा में सॉसेज फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक गहरी क्षमता वाला कंटेनर लें। इसमें अंडे फोड़ें और दूध में डालें। लिक्विड सामग्री को किचन व्हिस्क से अच्छी तरह मिला लें।
2. एक ही नमक और चीनी में डालें। सब कुछ थोड़ा सा मिला लें।
3. दबाया हुआ खमीर तरल मिश्रण में घोलें। एक व्हिस्क के साथ सब कुछ मिलाएं।
4. एक आम कटोरे में वनस्पति तेल डालें। यह उत्पाद भविष्य के आटे को लोच प्रदान करेगा।
5. धीरे-धीरे छना हुआ आटा डालें। धीरे-धीरे आटा गूंथ लें। अपने हाथों से आटा गूंथना बहुत जरूरी है ताकि खमीर ठीक से काम करे। आटे को ऊपर से क्लिंग फिल्म से ढक दें। इसे 40 मिनट के लिए गर्म कमरे में छोड़ दें।
6. नतीजतन, आटा फूला हुआ, हवादार और आपके हाथों से पूरी तरह से चिपचिपा नहीं होगा। काम की सतह को छिड़कने के लिए भी अब सूखे आटे की आवश्यकता नहीं है।
7. आटे को बराबर गोले में बाँट लें।
8. सॉसेज को आटे में लपेट लें।
9. वनस्पति तेल की एक बड़ी मात्रा में मध्यम गर्मी पर उत्पादों को भूनें। सॉसेज के प्रत्येक पक्ष को बैटर में तलने में लगभग 3 मिनट का समय लगना चाहिए।
10. गुंधे हुए आटे में सुगन्धित सॉसेज खा सकते हैं. अपने भोजन का आनंद लें!
सॉसेज इतने लोकप्रिय क्यों हैं, न तो कोई वयस्क और न ही कोई बच्चा इस साधारण व्यंजन का विरोध क्यों कर सकता है? शायद यह अनूठी सुगंध है जो एक इलाज प्राप्त करती है, या शायद तैयारी में आसानी सब कुछ समझाती है?
कारण जो भी हो, आटे में तली हुई सॉसेज पकाने का मुख्य लक्ष्य न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि सबसे पहले सुरक्षित पकवान प्राप्त करना है। सॉसेज एक खराब होने वाला उत्पाद है, और जब समाप्ति तिथि समाप्त हो रही है, तो उनका उपयोग करने के लिए, उद्यमी विक्रेताओं ने एक रास्ता तलाशना शुरू कर दिया, और मांस उत्पादों का उपयोग सरल, त्वरित, लेकिन बहुत स्वादिष्ट बनाने के लिए किया गया था। पाई, जिसे हम सभी आटे में सॉसेज कहते हैं।
लेकिन हमें खराब भोजन की जरूरत नहीं है, है ना? इसलिए, सॉसेज खरीदने से पहले, उन्हें चुनने के लिए बुनियादी नियमों का अध्ययन करें:
आपको गहरा गुलाबी उत्पाद नहीं खरीदना चाहिए, सबसे अधिक संभावना है कि इसे बनाने के लिए डाई का इस्तेमाल किया गया हो;
ऐसे सॉसेज खरीदने की कोशिश करें जो शिशु आहार के लिए उपयुक्त हों और इसकी आधिकारिक पुष्टि हो;
अक्सर सॉसेज वजन बढ़ाने के लिए पानी से भरे होते हैं, इसका पता लगाना आसान है, बस इसे अपने हाथों में हल्के से निचोड़ें और देखें कि तरल निकलता है या नहीं;
खरीद पर बचत करने की कोशिश न करें, याद रखें - एक किलोग्राम सामान्य सॉसेज की कीमत उतनी नहीं हो सकती जितनी, उदाहरण के लिए, एक पाव रोटी।
और कुछ और सुझाव:
यदि आप पहली बार किसी ब्रांड के सॉसेज खरीद रहे हैं, तो कुत्ते या बिल्ली को एक छोटा टुकड़ा दें (बेशक, एक गली नहीं, बल्कि एक अच्छी तरह से तैयार घरेलू एक), अगर उसमें मांस नहीं है, तो जानवर ऐसी "नाजुकता" नहीं खाएंगे;
यदि उत्पाद में बहुत अधिक स्टार्च है, तो सतह पर गिरी आयोडीन की एक बूंद नीली हो जाएगी।
एक पैन में एक आटे में तली हुई सॉसेज एक इलाज के लिए, एक नाश्ते के लिए, एक प्रतिस्थापन के लिए एक बढ़िया विकल्प है। प्यार से पकाएं और सही उत्पादों का चुनाव करें ताकि खाना आपको और आपके प्रियजनों के लिए केवल लाभ लाए।
विशेष रूप से वेल-फेड फ़ैमिली वेबसाइट के लिए फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। साभार, इरीना ग्रीबेनकिना।
क्या घर के बने पके हुए माल से ज्यादा सुगंधित और स्वादिष्ट कुछ है? बिलकूल नही! लेकिन पाई कितनी भी स्वादिष्ट क्यों न हो, आत्मा हमेशा विविधता मांगेगी। इसलिए, मेरा सुझाव है कि आप गुल्लक में एक और नुस्खा जोड़ें, और मैं आपको बताऊंगा कि आटे में स्वादिष्ट तले हुए सॉसेज कैसे पकाने हैं। आप और आपका परिवार निश्चित रूप से इस व्यंजन को पसंद करेंगे, विशेष रूप से यह बच्चों को पसंद आएगा, क्योंकि यह अब लोकप्रिय विदेशी हॉट डॉग जैसा दिखता है, लेकिन साथ ही वे हानिकारक खाद्य योजकों को शामिल किए बिना केवल प्राकृतिक उत्पादों से तैयार किए जाएंगे। और फिर भी, आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, किसी भी अन्य पेस्ट्री की तरह, वे आपके फिगर के लिए बहुत खतरनाक हैं।
आटे में तली हुई सब्ज़ियां पकाने के लिए सामग्री:
- गेहूं का आटा 500 ग्राम
- पानी 160 मिलीलीटर
- दूध 160 मिलीलीटर
- नमक 1 छोटा चम्मच
- चीनी 3 बड़े चम्मच
- वनस्पति तेल 6 बड़े चम्मच
- सूखा खमीर 1 बड़ा चमचा
- सॉसेज या सॉसेज 15 पीस
- आवश्यकता अनुसार वनस्पति तेल
उत्पाद उपयुक्त नहीं हैं? दूसरों से एक समान नुस्खा चुनें!
भंडार:
डीप फ्राइंग पैन, डीप प्लेट, मेटल स्पैटुला, छलनी, व्हिस्क, टेबलस्पून, स्टीवन, कटिंग बोर्ड, किचन नाइफ, किचन टॉवल, डिस्पोजेबल पेपर टॉवल, सर्विंग प्लेट।
तले हुए सॉसेज को आटे में पकाना:
आटा तैयार करने के लिए, हमें काफी बड़ी प्लेट या पैन चाहिए। लेकिन सबसे पहले एक बर्तन में दूध और पानी को अलग-अलग गर्म करें ताकि वे गर्म हो जाएं और फिर आटे को गूंदने के लिए तैयार प्याले में मिला लें. उसी जगह चीनी डालें, मिलाएँ और सूखा खमीर डालें। अब, प्रतिक्रिया जाने के लिए, आपको 15 मिनट प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। खाना पकाने जारी रखने से पहले। - एक प्लेट में वेजिटेबल ऑयल डालकर नमक डालें. और सबसे अंत में एक छलनी से छानते हुए, धीरे-धीरे गेहूं का आटा डालें। सबसे पहले आटे को चमचे से अच्छी तरह मिला लें, फिर जब यह गाढ़ा हो जाए तो इसे हाथ से गूंद लें। नतीजतन, आपको एक नरम, थोड़ा चिपचिपा और चिपचिपा द्रव्यमान मिलना चाहिए। इसे एक कटोरे या सॉस पैन में छोड़ दें और एक साफ किचन टॉवल से ढक दें। 2 घंटे के लिए आटे को उठने दें। वहीं, एक घंटे या 40 मिनट में एक बार इसे खोलकर क्रश कर लें। महत्वपूर्ण: आटा दो बार उठेगा, इसलिए सही आकार के व्यंजन चुनें ताकि द्रव्यमान आपसे दूर न भागे।
यदि आटा तैयार है और आकार में बढ़ गया है, तो इसमें सॉसेज लपेटने का समय आ गया है। लेकिन पहले, काम की सतह तैयार करें, आप इसे हमेशा की तरह आटे से कुचल सकते हैं, लेकिन इसे वनस्पति तेल से चिकना करना बेहतर है। हाथों को भी चिकनाई देनी चाहिए। आटे को उस प्लेट से निकाल लें जहां आटा लगा था और बराबर टुकड़ों में बाँट लें।
आटे के प्रत्येक अलग किए गए टुकड़े को अपनी कलाई से दबाएं और चपटा करें। सुविधा के लिए, आप रोलिंग पिन का उपयोग कर सकते हैं।
आटा की परिणामी परतों में, खोल से खुली सॉसेज डालें। अपनी उंगलियों के साथ किनारों को एक साथ लाएं और उन्हें एक साथ मजबूती से जकड़ें ताकि कोई अंतराल न बचे। नतीजतन, आपको अंदर सॉसेज के साथ एक प्रकार का आयताकार पाई मिलेगा। बाकी उत्पादों को भी इसी तरह तैयार करें।
एक गहरी फ्राइंग पैन लें, उसे आग पर रखें और उसमें बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल गरम करें। सावधानी से, ताकि खुद को जला न सकें, एक पैन में आटे में सॉसेज फैलाएं और मध्यम गर्मी पर भूनें जब तक कि सभी पक्षों पर एक विशेषता सुनहरा क्रस्ट दिखाई न दे। बेशक, सभी गठित उत्पाद बस एक बार में नहीं जाएंगे, इसलिए बैचों में भूनें, क्योंकि आटे में सॉसेज को कड़ाही में तंग नहीं किया जाना चाहिए, और उन्हें व्यावहारिक रूप से गर्म तेल में तैरना चाहिए।
तली हुई पाई को पकाने के तुरंत बाद डिस्पोजेबल कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि अतिरिक्त वसा अवशोषित हो सके। बेक करने के बाद, एक बड़ी प्लेट में ले जाएँ, जिसमें आप आटे में सॉसेज को टेबल पर परोसेंगे।
तले हुए सॉसेज को आटे में दोपहर के नाश्ते या नाश्ते के लिए परोसें, और नाश्ते के रूप में उन्हें दोपहर और रात के खाने के लिए पेश किया जा सकता है। क्यों, हर कोई जानता है कि ताजा घर के बने केक का क्या करना है। तो स्वास्थ्य के लिए खाओ, लेकिन लोभ मत करो, ऐसा भोजन अभी भी हमारे शरीर के लिए और विशेष रूप से फिगर के लिए बहुत उपयोगी नहीं है।
अपने भोजन का आनंद लें!
आप न केवल सॉसेज को भरने में डाल सकते हैं, बल्कि पनीर भी डाल सकते हैं, लेकिन पहले आपको इसे कद्दूकस करने या बहुत पतले स्लाइस में काटने की जरूरत है।
टॉपिंग के साथ प्रयोग करें, आप इसे पसंद कर सकते हैं यदि आप सॉसेज में थोड़ा सा सॉस डालते हैं या कोरियाई गाजर के साथ आटा में लपेटते हैं।
दिलचस्प लेख
एक बार फिर यह सोचकर कि इस बार घर पर कौन सी पेस्ट्री बनानी है, आटे में सॉसेज चुनें, जिसकी रेसिपी बिल्कुल जटिल नहीं है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है। वास्तव में, आपको केवल एक स्वादिष्ट आटा पकाने की ज़रूरत है जिसके साथ सॉसेज को स्वयं लपेटना है, लेकिन आपको इसे सही करने की ज़रूरत है, क्योंकि हर आटा नहीं करेगा।
आटे में स्व-पका हुआ सॉसेज शहर से बाहर यात्रा, बच्चों के साथ घूमने, एक अनौपचारिक बुफे के दौरान पूरी तरह से आपकी मदद करेगा। काम करने के लिए उन्हें अपने साथ ले जाएं और अपने सहयोगियों के साथ व्यवहार करें। मेरा विश्वास करो, हर कोई इन बहुमुखी बन्स को पसंद करता है। एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा ओवन में सॉसेज बनाने में मदद करेगा
नमस्कार! आज मैं आपके ध्यान में पफ पेस्ट्री सॉसेज के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट और दिलचस्प नुस्खा लाता हूं। एक बहुत ही स्वादिष्ट पफ पेस्ट्री डिश जो बच्चों के लिए नाश्ते और चाय के साथ रात के खाने के लिए तैयार की जा सकती है। वैकल्पिक रूप से, आप पनीर या खट्टा ककड़ी जोड़ सकते हैं। मैं स्टोर से खरीदा हुआ आटा लेता हूँ
आटे में सॉसेज - एक बहुमुखी व्यंजन। सॉसेज पाई को पैन में तला जा सकता है या ओवन में बेक किया जा सकता है। मुझे इस आटा नुस्खा में अंडे की अनुपस्थिति पसंद है, क्योंकि वे केवल कॉम्पैक्ट करते हैं, इसे भारी बनाते हैं। बेशक, आटे में तले हुए सॉसेज इतने उपयोगी नहीं हैं, लेकिन उन्हें पकाना काफी सरल है।
सामग्री:
- 500 ग्राम गेहूं का आटा
- 160 मिली गर्म पानी और दूध
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 3 कला। चीनी के चम्मच
- 6 कला। बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1 सेंट एक चम्मच सूखा खमीर
- 15 सॉसेज
एक पैन में आटे में सॉसेज कैसे तलें
सॉसेज के साथ तली हुई पाई के लिए आटा तैयार करने के लिए, एक सॉस पैन में दूध के साथ पानी मिलाएं, खमीर और दानेदार चीनी डालें। सब कुछ मिलाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पैन में छह बड़े चम्मच तेल डालें, आटा, नमक डालें, आटा गूंथ लें। आटे को दो घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें कि वह उठ जाए। अगर यह जल्दी फिट हो जाता है, तो आप इसे दो बार गूंद सकते हैं।
जब आटा फूल जाए, तो अपने हाथों को वनस्पति तेल से चिकना कर लें और आटे को गेंदों में विभाजित कर लें। प्रत्येक गेंद को केक में रोल करें, केक पर बिना खोल के सॉसेज डालें। आटे के किनारों को इस तरह से जोड़ लें कि यह आटे से पूरी तरह से बंद हो जाए।
बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में सॉसेज पाई को गर्म कड़ाही में भूनें। एक कड़ाही में सॉसेज को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। बेकिंग कोमल, फूली हुई, पूरी तरह से तली हुई होती है।
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए तैयार सॉसेज पाई को पैन से पेपर टॉवल पर स्थानांतरित करें। एक पैन में तली हुई मैदा में सॉसेज, मेज पर गरमागरम परोसें।
खमीर आटा में सॉसेज को एक मूल आकार दिया जा सकता है और यहां ओवन में बेक किया जा सकता है।
फास्ट फूड स्वास्थ्यप्रद भोजन नहीं है। लेकिन कितना स्वादिष्ट! एक दुर्लभ व्यक्ति इसे मना कर देगा: यदि एक पैन में तले हुए आटे में सॉसेज एक डिश पर है, तो हर दूसरा व्यक्ति आहार के बारे में भूल जाता है। पेट में गड़गड़ाहट? स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी पढ़ें और किचन की ओर दौड़ें!
आटे में तले हुए सॉसेज: रेसिपी
एक नियम के रूप में, आटा में सॉसेज ओवन में बेक किए जाते हैं, लेकिन हम एक पैन में खाना पकाने के विकल्प पर विचार करेंगे। सबसे पहले, यह तेज़ है, और दूसरी बात, बेकिंग शीट की तुलना में पैन को धोना आसान है।
आइए मुख्य बात से शुरू करें - उत्पाद। आटा में सॉसेज पकाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- सॉसेज - 8‒10 (आप कितने खाते हैं) टुकड़े;
- खमीर - 20-30 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 20-30 ग्राम;
- आटा - 260‒300 ग्राम (2 कप);
- चीनी - 25 ग्राम;
- पानी - 200‒250 ग्राम;
- नमक - 1-2 चुटकी।
कई लोगों के लिए, यह स्पष्ट होगा, लेकिन यह कहने योग्य है: उत्पादों को चुनने में अधिक सावधान रहें। उच्चतम ग्रेड का आटा लें ताकि आप एक बार फिर से भूसी और अन्य मलबे से झारना न करें।
और सबसे महत्वपूर्ण बात - सॉसेज पर बचत न करें, क्योंकि अंतिम पकवान का स्वाद उनकी गुणवत्ता पर निर्भर करता है। अनुभवी शेफ प्रीमियम सॉसेज की सलाह देते हैं।
टिप्पणी:इस रेसिपी में, आप सॉसेज के बजाय कटलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से अलग कहानी है।
तले हुए सॉसेज को आटे में कैसे पकाएं
उत्पादों को चुनना काफी सरल है, लेकिन हर कोई पहली बार आटे में सॉसेज के लिए आटा नहीं बना सकता है।
हम इस प्रक्रिया का वर्णन करने का प्रयास करेंगे ताकि आपके लिए सब कुछ ठीक हो जाए। तो यहाँ क्या करना है:
- एक गहरी कटोरी लें और उसमें खमीर को कुचल दें।
- चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 100 ग्राम पानी डालें और घोल बनने तक मिलाएँ।
- 60-80 ग्राम आटा डालें, एक और 100 ग्राम पानी डालें और मिलाएँ।
अब हमें आटा उठने की जरूरत है। इसे गर्म पानी की कटोरी की तरह किसी गर्म चीज पर रखें। 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
समय बर्बाद न करने के लिए, सॉसेज को अनपैक करें, उबाल लें, उन्हें एक प्लेट पर ठंडा होने के लिए रख दें।
- क्या आटा बढ़ गया है? छोटे हिस्से में, तीन बार में, बचा हुआ आटा इसमें मिला दें। हर बार अच्छी तरह हिलाएं।
- फिर वनस्पति तेल डालें और मिलाएँ।
- आटे को फिर से गूंथ लें और 15-20 मिनट के लिए फिर से किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें।
जैसे ही आटा कटोरे के किनारों तक पहुँचता है, आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं:
- एक कटिंग बोर्ड लें और उसमें मैदा छिड़कें।
- सॉसेज की संख्या के अनुसार आटे को कई भागों में विभाजित करें।
- प्रत्येक टुकड़े से एक प्रकार का केक बनाएं, इसे बोर्ड पर रखें।
- प्रत्येक टॉर्टिला में एक सॉसेज लपेटें।
- समाप्त होने पर, किनारों को चुटकी लें और एक और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
उपयोगी सलाह: यदि आटा आपके हाथों से चिपक जाता है, तो आपने सब कुछ ठीक किया। इसके साथ काम करना अधिक आरामदायक बनाने के लिए, एक प्लेट में सूरजमुखी का तेल डालें और उसमें अपनी उँगलियाँ डुबोएँ। लेकिन याद रखें: आप आदर्श से अधिक आटा नहीं मिला सकते।
दस मिनिट बाद आटे में सॉसेज तलना शुरू कर दीजिये. एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालें और स्टोव पर रखें। जैसे ही यह गर्म होता है, भविष्य को स्वादिष्ट बनाएं।
एक तरफ से भूनें, फिर दूसरी तरफ पलटें। अगला, पक्षों पर भूनें। प्रत्येक भाग को लगभग एक मिनट के लिए आग पर रख दें।
तलने के बाद, ऐपेटाइज़र को एक डिश पर रखें और ठंडा होने दें। 10-15 मिनट बाद परोसें।
आटे में सॉसेज तैयार हैं. वे काली चाय के साथ अच्छी तरह से जाते हैं, उन्हें काम पर या लंबी सैर के दौरान नाश्ते के लिए भी ले जाया जाता है।
यह एक बहुमुखी स्नैक है जो परिवार के सबसे प्यारे सदस्य को भी पसंद आएगा। अपने भोजन का आनंद लें!
चरण 1: आटा तैयार करें।
आटा तैयार करने के लिए, हमें काफी बड़ी प्लेट या पैन चाहिए। लेकिन सबसे पहले एक बर्तन में दूध और पानी को अलग-अलग गर्म करें ताकि वे गर्म हो जाएं और फिर आटे को गूंदने के लिए तैयार प्याले में मिला लें. उसी जगह चीनी डालें, मिलाएँ और सूखा खमीर डालें। अब, प्रतिक्रिया जाने के लिए, आपको प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है 15 मिनटखाना पकाने जारी रखने से पहले। - एक प्लेट में वेजिटेबल ऑयल डालकर नमक डालें. और सबसे अंत में एक छलनी से छानते हुए, धीरे-धीरे गेहूं का आटा डालें। सबसे पहले आटे को चमचे से अच्छी तरह मिला लें, फिर जब यह गाढ़ा हो जाए तो इसे हाथ से गूंद लें। नतीजतन, आपको एक नरम, थोड़ा चिपचिपा और चिपचिपा द्रव्यमान मिलना चाहिए। इसे एक कटोरे या सॉस पैन में छोड़ दें और एक साफ किचन टॉवल से ढक दें। आटा गूंथने के लिए 2 घंटे, जबकि एक घंटे या 40 मिनट में एक बार खोलकर गूंद लें। महत्वपूर्ण:आटा दो बार उठेगा, इसलिए सही आकार के व्यंजन चुनें ताकि द्रव्यमान आपसे "बच" न जाए।चरण 2: आटे में सॉसेज बनाएं।
यदि आटा तैयार है और आकार में बढ़ गया है, तो इसमें सॉसेज लपेटने का समय आ गया है। लेकिन पहले, काम की सतह तैयार करें, आप इसे हमेशा की तरह आटे से कुचल सकते हैं, लेकिन इसे वनस्पति तेल से चिकना करना बेहतर है। हाथों को भी चिकनाई देनी चाहिए। आटे को उस प्लेट से निकाल लें जहां आटा लगा था और बराबर टुकड़ों में बाँट लें।
आटे के प्रत्येक अलग किए गए टुकड़े को अपनी कलाई से दबाएं और चपटा करें। सुविधा के लिए, आप रोलिंग पिन का उपयोग कर सकते हैं।
आटा की परिणामी परतों में, खोल से खुली सॉसेज डालें। अपनी उंगलियों के साथ किनारों को एक साथ लाएं और उन्हें एक साथ मजबूती से जकड़ें ताकि कोई अंतराल न बचे। नतीजतन, आपको अंदर सॉसेज के साथ एक प्रकार का आयताकार पाई मिलेगा। बाकी उत्पादों को भी इसी तरह तैयार करें।
चरण 3: आटे में सॉसेज भूनें।
एक गहरी फ्राइंग पैन लें, उसे आग पर रखें और उसमें बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल गरम करें। सावधानी से, ताकि खुद को जला न सकें, एक पैन में आटे में सॉसेज फैलाएं और मध्यम गर्मी पर भूनें जब तक कि सभी पक्षों पर एक विशेषता सुनहरा क्रस्ट दिखाई न दे। बेशक, सभी गठित उत्पाद बस एक बार में नहीं जाएंगे, इसलिए बैचों में भूनें, क्योंकि आटे में सॉसेज को कड़ाही में तंग नहीं किया जाना चाहिए, और उन्हें व्यावहारिक रूप से गर्म तेल में तैरना चाहिए।
तली हुई पाई को पकाने के तुरंत बाद डिस्पोजेबल कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि अतिरिक्त वसा अवशोषित हो सके। बेक करने के बाद, एक बड़ी प्लेट में ले जाएँ, जिसमें आप टेबल पर आटे में सॉसेज परोसेंगे।
Step 4: आटे में तली हुई सॉसेज परोसें।
तले हुए सॉसेज को आटे में दोपहर के नाश्ते या नाश्ते के लिए परोसें, और नाश्ते के रूप में उन्हें दोपहर और रात के खाने के लिए पेश किया जा सकता है। क्यों, हर कोई जानता है कि ताजा घर के बने केक का क्या करना है। तो स्वास्थ्य के लिए खाओ, लेकिन लोभ मत करो, ऐसा भोजन अभी भी हमारे शरीर के लिए और विशेष रूप से फिगर के लिए बहुत उपयोगी नहीं है।
अपने भोजन का आनंद लें!
आप न केवल सॉसेज को भरने में डाल सकते हैं, बल्कि पनीर भी डाल सकते हैं, लेकिन पहले आपको इसे कद्दूकस करने या बहुत पतले स्लाइस में काटने की जरूरत है।
टॉपिंग के साथ प्रयोग करें, आप इसे पसंद कर सकते हैं यदि आप सॉसेज में थोड़ा सा सॉस डालते हैं या कोरियाई गाजर के साथ आटा में लपेटते हैं।