ब्रश, या, जैसा कि वे कहते हैं, झाड़ू, स्वास्थ्य का मित्र और अतिरिक्त पाउंड का दुश्मन है। बृहदान्त्र की सफाई के लिए झाड़ू सलाद

वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश वजन घटाने और आंतों की सफाई के लिए सर्वोत्तम सलाद की रैंकिंग में अग्रणी स्थान लेता है। यदि आप अपना वजन कम करने या सिर्फ उपवास आहार पर जाने का निर्णय लेते हैं, तो वेट लॉस ब्रश सलाद आपकी मदद करेगा। इस सलाद की रेसिपी सामग्री के आधार पर भिन्न हो सकती है। लेकिन इन सभी में न्यूनतम कैलोरी होती है। आइए ब्रश सलाद के बारे में विवरण जानें और व्यंजनों पर नज़र डालें।

ब्रश सलाद का आविष्कार 20वीं सदी की शुरुआत में प्रसिद्ध प्राकृतिक चिकित्सकों द्वारा किया गया था। इसके निर्माता को पॉल ब्रैग या हर्बर्ट शेल्टन कहा जाता है। दरअसल पहले सब्जियां कच्ची ही खाई जाती थीं और फिर समय के साथ उन्हें पकाया जाने लगा। यह पता चला है कि ब्रश सलाद सुदूर अतीत से हमारे पास आया था, जब हमारे पूर्वजों ने स्वस्थ भोजन खाया था। आधुनिक मनुष्य के बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता।

सलाद कोलन ब्रश

कोलन ब्रश सलाद इतना प्रभावी क्यों है? "ब्रश" सलाद का मुख्य रहस्य यह है कि यह विशेष रूप से कच्ची सब्जियों या फलों से तैयार किया जाता है। इस प्रकार, सब्जियाँ आंतों से होकर गुजरती हैं और झाड़ू की तरह अपने रास्ते में आने वाली हर चीज को बहा ले जाती हैं। अपाच्य भोजन, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के अवशेष।

सलाद "ब्रश" मदद करेगा:

• आंतों के माइक्रोफ़्लोरा को नवीनीकृत करें;
• कुछ आंतों की बीमारियों से छुटकारा पाएं;
• कब्ज से निपटें;
• सूजन दूर हो सकती है;
• आपका रंग स्वस्थ हो जाएगा.

हमारी आंतों का माइक्रोफ्लोरा उबला और तला हुआ भोजन नहीं खा सकता है। इसलिए, जब आप थर्मली प्रोसेस्ड भोजन खाते हैं, तो इसे पचाना मुश्किल होता है और सड़ना शुरू हो जाता है। सड़न के परिणामस्वरूप रोगजनक माइक्रोफ्लोरा बनता है। हमारा मूल माइक्रोफ़्लोरा शरीर को आवश्यक विटामिनों से समृद्ध करता है। रोगजनक - यह केवल क्षय उत्पाद छोड़ता है, जिससे शरीर बीमार हो जाता है।

सलाद ब्रश + लिपोकार्निट

वजन घटाने के लिए ब्रश सलाद का बड़ा फायदा यह है कि यह न केवल आपका वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि आपकी आंतों को भी साफ करेगा! यदि उत्पाद के साथ उपयोग किया जाता है तो समीक्षाएं और परिणाम स्वयं बोलते हैं - ये प्राकृतिक कैप्सूल हैं जो अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करते हैं।

आंतों के लिए सलाद ब्रश आंतों से सभी अशुद्धियों को साफ करने में मदद करेगा ताकि हमारी आंतों का माइक्रोफ्लोरा फिर से वहां "बस जाए"। संक्षेप में, ब्रश सलाद कैसे काम करता है इसकी प्रक्रिया इस प्रकार है।

व्यंजनों

वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश की कई अलग-अलग रेसिपी हैं। उदाहरण के लिए: ऐलेना मालिशेवा की एक रेसिपी या मार्गरीटा कोरोलेवा की एक रेसिपी। हमने आपके लिए वजन घटाने के लिए ब्रश सलाद बनाने की सबसे लोकप्रिय रेसिपी तैयार की है, जो आंतों को साफ करती है। वजन घटाने के परिणामों के संबंध में इस तरह के व्यंजनों को बहुत सारी समीक्षाएं मिलती हैं।

किसी भी रेसिपी में विशेष रूप से कच्ची सामग्री शामिल होती है। किसी भी चीज़ को उबाला या तला नहीं जा सकता. सभी प्रकार के मसाले - हटा दीजिये. नमक सहित.

क्लासिक सलाद स्लिमिंग ब्रश

एक मानक सलाद जिसे आप इंटरनेट पर सभी साइटों पर पा सकते हैं। इसे तैयार करना आसान है. आपको चाहिये होगा:

• 300 ग्राम कच्चे चुकंदर;
• 300 ग्राम नारंगी गाजर;
• 300 ग्राम सेब (मीठा या खट्टा, आपकी पसंद)।

ब्रश सलाद "कच्चा भोजन"

इस सलाद के कई रूप हैं। एक विकल्प उन लोगों द्वारा आविष्कार किया गया था जो कच्चे खाद्य पदार्थों के शौकीन नहीं हैं, दूसरे विकल्प का आविष्कार वास्तविक कच्चे खाद्य पदार्थों द्वारा किया गया था।

अंतर यह है कि कच्चा खाने वाले कुछ भी काटते या मिलाते नहीं हैं, बल्कि इसे लेते हैं और इसे पूरा खाते हैं या इसे अधिक सुविधाजनक टुकड़ों में काटते हैं। और सलाद में जैतून का तेल या गर्मी से उपचारित मेवे मिलाना बिल्कुल भी कच्चा भोजन नहीं है। कच्चे खाद्य पदार्थों की समीक्षा और परिणाम स्वयं ही बोलते हैं।

तो रेसिपी इस प्रकार होगी:

• 200 ग्राम कच्ची साधारण चुकंदर;
• 400 ग्राम सफ़ेद पत्तागोभी, अधिमानतः युवा नहीं;
• 200 ग्राम गाजर;
• 100 ग्राम पाइन नट्स (बादाम संभव है)।

वजन घटाने के लिए अजवाइन के साथ सलाद ब्रश

बहुत से लोग अजवाइन को वजन घटाने से जोड़ते हैं। हालाँकि अजवाइन किसी भी अन्य की तरह एक साधारण हरा रंग है। पालक के सेवन से आप अपना वजन भी कम कर सकते हैं।

अजवाइन से ब्रश तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम अजवाइन और बेहतर डंठल;
• 0.5 किलो ताजा हरी खीरे;
• एक तिहाई गिलास नींबू का रस;
• जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा;
• सलाद, डिल, अजमोद।

अजवाइन और खीरे को कद्दूकस कर लें या ब्लेंडर में काट लें। कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, नींबू का रस और तेल डालें। तो वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश तैयार है। नुस्खा काफी सरल है!

सेब और अजवाइन के साथ सलाद "ब्रूम"

स्वादिष्ट सेब का सलाद बनाना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, लें:

• 0.6 किलो सेब (लाल, हरा);
• 0.5 किलो कच्ची चुकंदर;
• 200 ग्राम अजवाइन की जड़;
• नींबू का रस और जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक।

सामग्री को बारीक होने तक पीसें और तेल और नींबू डालें। मिश्रण. सेब के स्वाद के साथ वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश तैयार है!

फल

इस सलाद की सामग्री सूखे मेवे, अनार और अंगूर होंगे। अर्थात्:

• 2 मध्यम अंगूर;
• 100 मिलीलीटर पके अनार का रस;
• 0.5 कप आलूबुखारा;
• और उतनी ही मात्रा में सूखे खुबानी।

पहले से भीगे हुए सूखे मेवों को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें, अनार का रस डालें और अंगूर डालें, हाथ से छोटे टुकड़ों में काट लें।

चोकर के साथ फल

चोकर आंतों की सफाई के लिए बहुत अच्छा फाइबर है। वे उपयोगी तत्वों से भी भरपूर हैं। ये सलाद आपके लिए अच्छा रहेगा.

• मध्यम आकार का सेब;
• संतरा - 1 पीसी ।;
• 2 पीसी. पकी कीवी;
• 1 छोटा चम्मच। चोकर (दुकान से पैक में भोजन ठीक है);
• 4 बड़े चम्मच. कम वसा वाला दही या केफिर;
• 1 चम्मच लिंडेन शहद (कोई भी शहद)।

सेब के छोटे-छोटे टुकड़ों में कद्दूकस हो जाने के बाद इसमें कटे हुए फल डाल दीजिए. चोकर को 5 मिनट के लिए भिगोने के लिए पहले से ही दही या केफिर के साथ डालें। अगला, मिश्रण: फल, केफिर और शहद में भिगोया हुआ चोकर। आप ब्रश सलाद खा सकते हैं.

यदि आप चाहें तो किसी भी सलाद में अपना बदलाव करें। उदाहरण के लिए, एक सब्जी को दूसरी सब्जी से बदलें या, इसके विपरीत, इसे जोड़ें। यह सब आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि इस सलाद का मुख्य रहस्य ताजी सामग्री है। और वास्तव में ये उत्पाद क्या हैं, यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है।

तैयार ब्रश सलाद की एक छोटी फोटो गैलरी देखें। आहार के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए फोटो व्यंजन।

वजन घटाने के लिए सलाद का वीडियो नुस्खा "ब्रश"

यहां अधिक विस्तृत वीडियो विवरण दिया गया है. क्या वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश तैयार करना आपके विचार से कहीं अधिक आसान है? वीडियो देखें और आंतों और वजन घटाने के लिए अपने लिए एक हीलिंग सलाद ब्रश तैयार करें।

समीक्षाएँ और परिणाम

हम उन लोगों की कुछ समीक्षाओं और परिणामों को पढ़ने की सलाह देते हैं जिन्होंने वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश के प्रभावों को आजमाया है। यदि कोई समीक्षा और परिणाम आपको सलाद के प्रभावों को स्वयं पर आज़माने के लिए प्रेरित करता है, तो इसके बारे में टिप्पणियों में अवश्य लिखें। आप परिणामों के साथ अपना फीडबैक सहायता सेवा को भेज सकते हैं।

करीना 45 साल की हैं.

मुझे वास्तव में सभी सलाद पसंद आए! ऐसी ही एक रेसिपी मैंने बहुत समय पहले अपनी माँ से सीखी थी, जब मैं कॉलेज में थी। मैंने इसे पहली बार तब आजमाया जब मुझे आंतों और पेट में समस्या होने लगी। खराब पोषण समय के साथ खुद ही महसूस होने लगता है। मैंने रात के खाने के बजाय केवल शाम को "ब्रश" सलाद खाया।

और यद्यपि वजन कम करने का कोई लक्ष्य नहीं था, कुछ किलोग्राम घटाना मेरे लिए एक सुखद बोनस था। आँतों का रोग भी धीरे-धीरे दूर हो गया। मैंने व्यंजनों में बताए अनुसार सब कुछ किया। कभी-कभी मैंने अन्य सब्जियाँ भी मिला दीं जो रेफ्रिजरेटर में थीं। ठीक होने के बाद, मैंने अपने आहार में पूरी तरह से बदलाव किया। अब मैं अक्सर स्नैक्स के तौर पर सलाद खाता हूं।

तात्याना 28 साल की हैं.

अतिरिक्त वजन ने मुझे कभी परेशान नहीं किया, लेकिन मैं हमेशा 5 किलो वजन कम करना चाहता था। मैंने अलग-अलग तरीके आजमाए, लेकिन समय के साथ वजन वापस लौट आया। यह कोई समस्या नहीं है, लेकिन यह कष्टप्रद है। कोई भी आहार मेरे लिए यातना है। मैं इसे लंबे समय तक बर्दाश्त नहीं कर सकता. उसे चाय और केक के साथ बन्स खाना बहुत पसंद था। मुझे वेबसाइट पर ब्रश सलाद की रेसिपी मिली और मैंने उसे आज़माया। परिणाम अभूतपूर्व हैं. मैं ब्रश सलाद, अलग-अलग रूपों में, दिन में 2 बार खाता हूं: दोपहर के भोजन से पहले और रात के खाने के लिए। कभी-कभी मैं सलाद में उबली हुई मछली भी शामिल करता हूं। आंतें बेहतर काम करने लगीं और वजन वापस नहीं आया।

कात्या (युवा माँ)।

गर्भावस्था ने मुझे पेट दे दिया था, इसलिए कार्य इससे छुटकारा पाना था। मैंने वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश आज़माया। नुस्खे अलग थे. मैंने यह किया: मैंने पानी पर एक दिन का उपवास किया। फिर 2 दिन तक मैंने सिर्फ सलाद खाया. 3 दिन में माइनस 2.5 किलो. मुझे लगता है कि यह एक अच्छा परिणाम है.

दीना (गृहिणी)।

पहले, अतिरिक्त वजन प्रचुर मात्रा में था। मेरे एक दोस्त ने मुझे सलाद ब्रश की सिफारिश की, मैंने उसे उससे खरीदा, वह एक एनएल प्रबंधक है, इसलिए वह वजन कम करने के बारे में जानती है। जब तक मैंने उससे नहीं पूछा, उसने कभी मुझे वजन कम करने या उत्पाद खरीदने का सुझाव नहीं दिया। मेरा "उपचार" 5 दिनों तक चला। हमने एनर्जी डाइट से चिकन सूप का 1 कैन और मिठाई का 1 कैन खरीदा।

आहार इस प्रकार था:

• सुबह मैंने ब्रश सलाद और मिठाई खाई;
• दोपहर के भोजन में एनर्जी चिकन सूप था;
• मैंने रात के खाने में सलाद भी खाया, लेकिन एक अलग रेसिपी के अनुसार;
• दिन के दौरान, मैंने नाश्ते के रूप में डेज़र्ट फ्रॉम एनर्जी का आधा हिस्सा बनाया।

5 दिनों तक, हर दिन मैंने 400 ग्राम से अधिक शचेतका सलाद नहीं खाया। मैंने कॉकटेल के 1.5 डिब्बे खर्च कर दिए, लेकिन फिर इसे ख़त्म कर दिया। हर दिन मैंने खोया हुआ वजन मापा, केवल माइनस 4.5 किलोग्राम।

स्लिमिंग ब्रश सलाद मुझे पसंद नहीं आया। मैं मुश्किल से उस पर 1 दिन टिक पाया, सुबह से शाम तक। मैं शौचालय भी नहीं गया. मुझे लगा कि आगे भी ऐसा ही होगा. साफ दिख रहा है कि कोई असर नहीं हो रहा है.

ऐलेना मालिशेवा द्वारा खाना बनाना

प्रसिद्ध टीवी प्रस्तोता और डॉक्टर ऐलेना मालिशेवा भी आंतों को साफ करने और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के साधन के रूप में वजन घटाने के लिए ब्रश सलाद की सिफारिश करती हैं। हम जैतून के तेल के बिना नुस्खा का उपयोग करने की सलाह देते हैं। ऐलेना मालिशेवा के वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

• सफेद गोभी, गाजर, चुकंदर - सभी 500 ग्राम;
• 1 चम्मच नींबू का रस।

खाना पकाने की विधि पिछले व्यंजनों से अलग नहीं है। सब्जियों को बारीक काट लें (ब्लेंडर या कद्दूकस कर लें)। सब कुछ मिलाएं, रस निचोड़ लें। रेफ्रिजरेटर में सलाद का एक कटोरा रखें - यह आपका संपूर्ण दैनिक आहार होगा।

पूरे दिन पानी अवश्य पियें, यह शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगा। लगभग 2 लीटर पियें। ऐलेना मालिशेवा की ब्रश सलाद रेसिपी के लिए समीक्षाएँ और परिणाम हैं। हालाँकि वे स्पष्ट नहीं हैं:

1. कुछ लोग लिखते हैं कि उनका वजन कम हो गया है,
2. अन्य लोग अक्सर शौचालय की ओर भागते थे,
3. फिर भी अन्य लोग खाने की निरंतर इच्छा के कारण असंतुष्ट थे।

मालिशेवा खुद उपवास के दिनों को सलाद की मदद से करने और ब्रश को प्रोटीन आहार के साथ बदलने की सलाह देती हैं। उदाहरण के लिए: एक दिन उबला हुआ चिकन, अगले - सलाद। किसी भी रेसिपी के वजन घटाने के लिए ब्रश करें। इस तरह के आहार से 5-10 किलो वजन कम करना कोई समस्या नहीं है, जैसा कि मालिशेवा का दावा है।

मार्गरीटा कोरोलेवा का वजन कम करने का तरीका थोड़ा अलग दिखता है। डाइट को लेकर उनका एक अलग नजरिया है। कोरोलेवा की रेसिपी सरल है. वजन घटाने का काम तीन-तीन दिनों के तीन चरणों में किया जाता है। रानी के अनुसार, आपको 9 किलो वजन कम करने की गारंटी है।

• चरण 1: सफेद चावल, लिंडेन शहद, पानी;
• चरण 2: चिकन ब्रेस्ट और मछली को बारी-बारी से;
• चरण 3: सब्जियाँ, शहद और पानी।

प्रतिदिन 2 लीटर पानी अवश्य पियें। यह शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।
शहद 1 चम्मच खाना चाहिए। हर चीज़ से अलग. सब्जियों को ओवन, स्टीमर में पकाया जा सकता है या सॉस पैन में उबाला जा सकता है। और चावल, मांस और मछली को केवल उबालकर ही खाना चाहिए। किसी भी हालत में तलें नहीं.

नुस्खे का सार दिन में 6 बार अपने लिए खाना बनाना है। लेकिन, अधिक खाने के लिए नहीं, बल्कि भूख न लगने के लिए।

का उपयोग कैसे करें

वजन घटाने के लिए ब्रश सलाद कितनी बार और कब खाना चाहिए? सलाद को न केवल वजन घटाने के लिए आहार के रूप में खाया जा सकता है। प्राकृतिक सजीव सब्जियाँ और फल आपके आहार को विटामिन और खनिजों से बहुत अच्छी तरह समृद्ध करेंगे। ब्रश सलाद को अपने दैनिक जीवन में शामिल करें, और आपको केवल स्वास्थ्य मिलेगा।

कभी-कभी ब्रश सलाद को अपने आहार में शामिल करना आसान नहीं होता है, जैसा कि कुछ लोगों की समीक्षाओं और परिणामों से पता चलता है। हो सकता है कि कच्ची सब्जियाँ और फल पहले-पहल आपके स्वाद के अनुकूल न हों, लेकिन यह आदत की बात है।

रोजाना रात के खाने में ब्रश सलाद खाएं और आपको आंतों से जुड़ी कोई समस्या नहीं होगी। और अतिरिक्त पाउंड समय के साथ आपका साथ छोड़ देंगे। आप किसी भी भोजन को सलाद से बदल सकते हैं।

रात के खाने में आप न सिर्फ दुबली सब्जी का सलाद खा सकते हैं। इसे उबले हुए चिकन ब्रेस्ट या उबली हुई मछली के साथ मिलाएं। इन उत्पादों में व्यावहारिक रूप से कोई वसा नहीं है, इसलिए वजन घटाने के परिणाम आने में देर नहीं लगेगी।

तो, ब्रश सलाद का सेवन तीन मामलों में किया जा सकता है:

• वजन घटाने के प्रयोजनों के लिए;
• आंतों के रोगों से छुटकारा पाने के लिए;
• उपवास के दिनों के लिए.

आहार ब्रश

हम आपको 7 दिनों के लिए ब्रश आहार को पूरा करने के लिए दो विकल्प प्रदान करते हैं (अपनी प्रतिक्रिया और परिणाम हमारे समर्थन को भेजें)। पहला विकल्प नियमित उत्पादों और सलाद से बना है। दूसरा है एनर्जी डाइट कॉकटेल के साथ संयोजन में स्लिमिंग ब्रश सलाद।

नियमित आहार ब्रश.

1. सोमवार: सलाद + 500 ग्राम उबली हुई मछली + राई की रोटी के 2 स्लाइस;
2. मंगलवार: सलाद + 3 उबले अंडे (1 जर्दी के साथ) + सब्जी का सूप + संतरा;
3. बुधवार: सलाद + 0.5 किलो मीठे सेब;
4. गुरुवार: सलाद + 0.5 किलो उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट + राई की रोटी के 2 स्लाइस + अंगूर या संतरा;
5. शुक्रवार: पहले दिन से नुस्खा दोहराएं;
6. शनिवार: सलाद + 300 ग्राम उबला हुआ बीफ़ + सेब या संतरा;
7. रविवार: सलाद + मलाई रहित दूध के साथ दलिया + राई की रोटी के 2 स्लाइस + 500 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर, संभवतः दही।

प्रत्येक दिन को 5 भोजन में विभाजित करें। अपनी सुबह की शुरुआत सलाद से करें और रात के खाने में कोई भी रेसिपी का सलाद ही खाएं। आहार के परिणामस्वरूप वजन में कमी: 3-5 किग्रा

विशेष आहार ब्रश.

1. हर दिन आप किसी भी रेसिपी के अनुसार 400 ग्राम ब्रश सलाद (बिना तेल डाले) + किसी भी एनर्जी डाइट कॉकटेल के अनुसार दिन में 5 बार खाएंगे।

स्मूदी के लिए, आप चिकन सूप या केले की स्मूदी खरीद सकते हैं। या दोनों संभव हैं. आहार के 7 दिनों के लिए, ऊर्जा के 2 डिब्बे पर्याप्त हैं। लोगों की समीक्षाएं और परिणाम वजन घटाने को दर्शाते हैं: 5-7 किग्रा।

आप कितना खो सकते हैं?

जैसा कि हमने ऊपर लिखा है, ब्रश सलाद पर नियमित आहार से वजन घटाना 3-5 किलोग्राम के बीच हो सकता है। बहुत कुछ आपके चयापचय और अन्य कारकों पर निर्भर करता है।

कैलोरी सामग्री

सलाद में शामिल सभी सामग्रियों के ऊर्जा घटक से किसी भी व्यंजन की कैलोरी सामग्री की गणना करें।

उदाहरण के लिए, गाजर, चुकंदर और पत्तागोभी का 300 ग्राम सलाद (बिना तेल डाले) में 99 कैलोरी होगी।
यदि आप एक दिन में 5 सर्विंग खाते हैं, तो यह लगभग 500 कैलोरी है।

लाभ और हानि

वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश में फाइबर होता है। यह हमारे शरीर के लिए अपरिहार्य है, क्योंकि हमारा आंतरिक माइक्रोफ्लोरा इस पर फ़ीड करता है। बैक्टीरिया (हमारे माइक्रोफ्लोरा) फाइबर खाते हैं और बदले में हमें विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। यह एक स्वस्थ जीव में होता है, जिसके शरीर में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का निवास नहीं होता है। रोगजनक बैक्टीरिया सड़ते खाद्य उत्पादों पर पनपते हैं, और शरीर में केवल विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों को छोड़ते हैं। इससे व्यक्ति बीमार (कैंसर, मधुमेह, प्रतिरोधक क्षमता में कमी) हो जाता है।

शेटकी सलाद का लाभ यह है कि सब्जियां थर्मल रूप से संसाधित किए बिना, अपनी मूल स्थिति में शरीर में प्रवेश करती हैं। यह रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के प्रजनन को समाप्त करता है, आवश्यक बैक्टीरिया को पोषण प्रदान करता है और शरीर को खनिजों से पोषण देता है।

ब्रश सलाद खाने से आपको क्या फायदे होंगे:

• आंतों के रोगों का उन्मूलन;
• कब्ज से राहत;
• रक्त शर्करा के स्तर का स्थिरीकरण;
• प्लाक से दांतों के इनेमल की सफाई;
• त्वचा और चेहरे के रंग में सुधार;
• पुरानी थकान का गायब होना।

लेकिन अगर आपको कोई गंभीर बीमारी है तो फायदे के अलावा ब्रश सलाद हानिकारक भी हो सकता है। इस मामले में, आप किसी विशेषज्ञ की मदद के बिना नहीं कर सकते। अगर आपको किसी बात का डर है तो डॉक्टर या अनुभवी मित्र से सलाह अवश्य लें। यदि आपके पास कोई नहीं है, तो हमें लिखें, हम मदद करेंगे!

मतभेद

वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश किन मामलों में शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है? यदि आपको निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याएं हैं तो किसी भी परिस्थिति में सलाद के साथ स्व-उपचार न करें:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग संबंधी विकार;
2. बढ़ी हुई पेट फूलना;
3. एंटीबायोटिक उपचार के दौरान और बाद में;
4. पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर;
5. आंतरिक अंगों (पित्ताशय, गुर्दे) में पथरी;
6. मधुमेह;
7. किसी भी प्रकार की बीमारियों का बढ़ना।

और साथ ही अगर आप सक्रिय जीवन जीते हैं और काम पर लंबा समय बिताते हैं। ऐसे आहार पर न केवल आराम महत्वपूर्ण है, बल्कि आराम की स्थिति भी महत्वपूर्ण है। क्योंकि न केवल वजन कम करने की प्रक्रिया होती है, बल्कि आंतों और पूरे शरीर की सफाई भी होती है, जो नर्वस ब्रेकडाउन से भरा होता है। इसलिए, यदि आपकी नौकरी बहुत ऊर्जावान और सक्रिय है, तो एक सप्ताह की छुट्टी लेना बेहतर है।

डॉक्टरों की राय

अग्रणी पोषण विशेषज्ञ प्राकृतिक फल और सब्जियाँ खाने का समर्थन करते हैं। फाइबर आंतों को साफ करने, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश के अलावा, पोषण विशेषज्ञ दिन में कम से कम 2 लीटर पानी (भोजन से 15 मिनट पहले और 1 बाद) पीने की सलाह देते हैं।

डॉक्टर भी पोषण विशेषज्ञों से सहमत हैं, लेकिन पत्तागोभी के अधिक सेवन के प्रति चेतावनी देते हैं। सच तो यह है कि इससे पेट फूलने की समस्या बढ़ सकती है। डॉक्टर भोजन को बहुत अच्छी तरह चबाने की सलाह देते हैं - इससे पेट की कार्यक्षमता में सुधार होगा।

डॉ. मालिशेवा का मानना ​​है कि "ब्रश" आहार के बाद, सही आहार को समायोजित करना आवश्यक है ताकि अतिरिक्त वजन फिर से वापस न आए।

अपने शरीर को अतिरिक्त वजन, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से निपटने में मदद करें। वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश खाएं। वजन घटाने की प्रक्रिया को और अधिक आरामदायक बनाने के लिए अपने स्वाद के अनुरूप व्यंजन चुनें।

ब्रश आहार के बाद, सावधानीपूर्वक अपने मानक आहार पर वापस लौटें। इससे भी बेहतर, अपने आहार से कन्फेक्शनरी और सफेद चीनी को पूरी तरह से हटा दें - जो शरीर के लिए एक वास्तविक जहर है।

याद रखें, स्वास्थ्य आपके पास सबसे मूल्यवान चीज़ है! बाद में अपनी कोहनियाँ काटने से बेहतर है कि आप पहले से ही इसका ध्यान रखें।

जिसे बनाने के लिए ताजी सब्जियों या फलों का ही इस्तेमाल किया जाता है. इस स्नैक का नाम पूरी तरह से इसकी क्रिया के सिद्धांत का वर्णन करता है। इस सलाद को खाने के बाद यह सचमुच शरीर से अनावश्यक और हानिकारक सभी चीजों को बाहर निकाल देता है।

मुझे इसे कितनी बार उपयोग करना चाहिए?

शरीर की सफाई के लिए पैनिकल सलाद आश्चर्यजनक रूप से जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। अक्सर इसका उपयोग निष्पक्ष सेक्स के उन प्रतिनिधियों द्वारा किया जाता है जो कम समय में अतिरिक्त पाउंड की अधिकतम मात्रा कम करना चाहते हैं।

आप पैनिकल सलाद को अपने आहार में कितनी बार शामिल कर सकते हैं? विशेषज्ञ समीक्षाओं के अनुसार, ऐसे व्यंजन की खपत की आवृत्ति लक्ष्यों पर निर्भर करती है:

• यदि आप अपने शरीर को विटामिन से संतृप्त करना चाहते हैं, तो पैनिकल सलाद को पहले नाश्ते के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि लाभकारी पदार्थ सुबह के समय सबसे अच्छे अवशोषित होते हैं। इसलिए, ऐसे पौष्टिक नाश्ते के बाद, व्यक्ति अक्सर हल्का, प्रसन्न और ऊर्जावान महसूस करता है। सलाद के केवल सात दिनों के नियमित उपयोग के बाद, आप सकारात्मक प्रभाव देख सकते हैं।
• आंतों की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए पैनिकल सलाद का सेवन दिन में दो बार किया जा सकता है। सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के बाद, इस व्यंजन को कुछ और दिनों तक (रखरखाव उद्देश्यों के लिए) खाने की सलाह दी जाती है। वैसे, सब्जियों का सलाद फलों के सलाद की तुलना में अधिक मजबूत रेचक है।
• वजन घटाने के लिए, 1-2 उपवास दिनों के लिए दिन में तीन बार "मेल्का" सलाद का सेवन करने की सलाह दी जाती है। बाद के दिनों में इसे अन्य व्यंजनों के साथ मिलाना चाहिए। वैसे, वजन कम करने के लिए आप सिर्फ सब्जी या इसके विपरीत फलों का सलाद ही नहीं, बल्कि दोनों स्नैक्स एक साथ खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, पहला कोर्स नाश्ते के लिए परोसा जाता है, और दूसरा कोर्स रात के खाने के लिए परोसा जाता है।

आइए एक स्वादिष्ट और हल्का सलाद "मेटेल्का" तैयार करें

इस व्यंजन के बारे में वजन कम करने वाले लोगों की समीक्षाएँ केवल सकारात्मक हैं। यह आंतों को अच्छी तरह से साफ करता है, इसकी कार्यप्रणाली और समग्र रूप से व्यक्ति की सामान्य स्थिति में सुधार करता है।

इस व्यंजन को तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• युवा सफेद गोभी - 3 भाग;
• ताजा चुकंदर - 1 भाग;
• यथासंभव रसदार गाजर - 1 भाग;
• अजवाइन - वैकल्पिक और स्वाद के लिए;
• सुगंध के बिना सूरजमुखी तेल - आपके विवेक पर;
• नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ), समुद्री नमक, ताजी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए उपयोग करें।

सामग्री तैयार करना

इससे पहले कि आप आंतों के लिए "ब्रूम" क्लींजिंग सलाद बनाएं, आपको सभी सामग्री तैयार करनी होगी। ताजी सब्जियों को अच्छी तरह से धोया जाता है और फिर छील लिया जाता है। युवा सफेद गोभी से सतह की पत्तियाँ हटा दी जाती हैं, और चुकंदर और गाजर से छिलका हटा दिया जाता है।

इसके बाद, वे प्रसंस्कृत सब्जियों को काटना शुरू करते हैं। छोटी पत्तागोभी को पतली और लंबी पट्टियों में काटा जाता है। इसके बाद अजवाइन, गाजर और चुकंदर को अलग-अलग कद्दूकस कर लें (पहली सामग्री को बारीक कद्दूकस पर और दूसरी को मोटे कद्दूकस पर)।

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद सलाद का निर्माण

ताज़ी सब्जियाँ काटने के बाद, पैनिकल सलाद बनाने के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, सफेद पत्तागोभी को कद्दूकस की हुई गाजर के साथ एक गहरे कटोरे में रखें। उत्पादों में समुद्री नमक मिलाने के बाद, वे उन्हें सक्रिय रूप से अपने हाथों से गूंधना शुरू करते हैं। जब सब्जियां नरम हो जाएं तो उनमें ताजा चुकंदर और अजवाइन डालें। मिश्रण प्रक्रिया को दोहराने के बाद, सलाद को बिना सुगंध के नींबू के रस और सूरजमुखी के तेल के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है।

खाने की मेज पर उचित सेवा

अब आप जानते हैं कि ताजी सब्जियों से क्लींजिंग सलाद कैसे तैयार किया जाता है। इसके बनने और मक्खन के स्वाद के बाद, इसे खाने की मेज पर सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है। इस सलाद को अलग से या अन्य व्यंजनों के साथ मिलाकर भी खाया जा सकता है। किसी भी मामले में, इसका आंतों की गतिशीलता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा और रेचक प्रभाव पड़ेगा।

इस तथ्य के कारण कि पैनिकल सलाद केवल ताजी सब्जियों और थोड़ी मात्रा में मसालों से बनाया जाता है, यह बहुत जल्दी खराब हो जाता है और अपना स्वाद और विटामिन भी खो देता है। इस संबंध में, हम इसे इतनी मात्रा में तैयार करने की सलाह देते हैं कि आप एक बार में ही खा लेंगे।

फलों का सलाद तैयार करना

यह कोई रहस्य नहीं है कि आहार के दौरान चीनी और अन्य मिठाइयों का सेवन करना सख्त मना है। हालाँकि, इस तरह के सख्त शासन को सहना और चॉकलेट का एक टुकड़ा भी न खाना बहुत मुश्किल है। इसीलिए हम एक स्वादिष्ट फलों का सलाद तैयार करने का सुझाव देते हैं जो आपके फिगर पर नकारात्मक प्रभाव डाले बिना आपकी मीठे खाने की इच्छा को शांत कर देगा। इसके अलावा, ऐसा व्यंजन न केवल सामान्य कैंडीज और अन्य मिठाइयों की जगह ले सकता है, बल्कि एक वास्तविक क्लींजर भी बन सकता है। आख़िरकार, हर कोई जानता है कि सब्जियों की तरह ताजे फलों में भी रेचक गुण होते हैं।

तो पैनिकल फ्रूट सलाद बनाने के लिए किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी? इस व्यंजन के बारे में समीक्षाएँ कहती हैं कि इसका स्वाद निम्नलिखित सामग्रियों से सबसे अच्छा है:

घटक प्रसंस्करण

फलों का सलाद बनाने के लिए ऊपर दी गई सभी सामग्रियों को अच्छी तरह धो लें। इसके बाद वे इन्हें साफ करना शुरू करते हैं. मीठे और खट्टे सेब, मुलायम कीवी, नाशपाती और केले को छील लिया जाता है और अनार से सभी दाने निकाल दिये जाते हैं। - इसके बाद सभी फलों को छोटे-छोटे क्यूब्स में काट लें. ताजा स्ट्रॉबेरी के लिए भी यही बात लागू होती है।

मीठा व्यंजन बनाने की प्रक्रिया

फल को संसाधित करने के बाद, आपको सलाद बनाना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए सेब, केला, कीवी, नाशपाती, ताजी स्ट्रॉबेरी और अनार के बीज एक कटोरे में रखें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और बिना चीनी वाले दूध दही के साथ मिलाया जाता है। अंतिम परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित मीठा सलाद है।

सेवा कैसे करें?

सब्जी सलाद की तरह, फलों का व्यंजन भी सीधे उपभोग से पहले तैयार किया जाना चाहिए। इसके अलावा, इसे भविष्य में उपयोग के लिए करना सख्त वर्जित है। सलाद को दही से सजाकर तुरंत मेज पर रख दिया जाता है. एक नियम के रूप में, इस व्यंजन को नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए अनुशंसित किया जाता है।

अतिरिक्त वजन महिलाओं और लड़कियों को इससे छुटकारा पाने के लिए लगातार नए तरीके खोजने और आविष्कार करने के लिए मजबूर करता है। हर चीज़ का उपयोग किया जाता है: सख्त आहार, उपवास और अन्य लोक उपचार। इस मामले में वजन कम करने का सबसे हानिरहित तरीका पैनिकल सलाद है, जो ताजी जड़ी-बूटियों, सब्जियों और फलों से तैयार किया जाता है।

सलाद की प्रभावशीलता क्या बताती है?

पैनिकल सलाद आंतों से मल की प्रभावी और तेजी से रिहाई को बढ़ावा देता है, जिसके कारण आंकड़ा तेजी से पतला हो जाता है। इस सलाद के साथ तीन दैनिक मुख्य भोजन में से एक को बदलकर, आप धीरे-धीरे अतिरिक्त वसा भंडार को जला सकते हैं। और यदि आप इस सलाद पर उपवास के दिन बिताते हैं, तो आपका वजन कम होने में काफी तेजी आएगी।

इस सलाद में शामिल साग विशेष रूप से उपयोगी और प्रभावी है। आंतों से गुजरते समय, यह लगभग शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, लेकिन यह इसकी दीवारों से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।

पैनिकल सलाद रेसिपी नंबर 1

क्लासिक रेसिपी के अनुसार पैनिकल सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चुकंदर;
• गाजर;
• सफेद बन्द गोभी);
• हरियाली.

इस सलाद के लिए सभी सब्जियां समान अनुपात में ली जाती हैं। आप कोई भी साग ले सकते हैं: अजमोद, डिल, अजवाइन, सीताफल, सलाद, हरा प्याज। पत्तागोभी को काट लेना चाहिए, साग को बारीक काट लेना चाहिए, छिली हुई गाजर और चुकंदर को कद्दूकस कर लेना चाहिए। फिर सब कुछ मिलाएं और नींबू का रस छिड़कें। परोसने से पहले, सलाद को अपरिष्कृत वनस्पति तेल के साथ पकाया जा सकता है। एक अतिरिक्त उत्पाद के रूप में जो आंतों की सफाई प्रक्रिया को बढ़ाता है, आप उबले हुए बारीक कटे आलूबुखारे का उपयोग कर सकते हैं।

पैनिकल सलाद रेसिपी नंबर 2

"पास्टेलका" सलाद निम्न के आधार पर प्रभावी होगा:

• खीरे;
• ल्यूक;
• काली मिर्च (बेल मिर्च);
• हरियाली;
• सलाद

खीरे को आधा छल्ले में काट लें, प्याज और जड़ी-बूटियों को बारीक काट लें, बीज वाली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें। सलाद के पत्तों को अपने हाथों से तोड़ लें। ड्रेसिंग जैतून के तेल, नींबू के रस और पिसी हुई काली मिर्च से तैयार की जा सकती है।

पैनिकल सलाद रेसिपी नंबर 3

फल प्रेमियों के लिए, जई चोकर पर आधारित पैनिकल सलाद का एक संस्करण है। इस फल सलाद की एक सर्विंग तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 बड़ा चम्मच चोकर;
• 1 नारंगी;
• 1 सेब;
• 2 कीवी.

सेब को कद्दूकस कर लेना चाहिए, संतरे और कीवी को छीलकर क्यूब्स में काट लेना चाहिए। फलों को मिलाएं, चोकर छिड़कें और 4 बड़े चम्मच दही डालें।

सलाह:आप पैनिकल सलाद की रेसिपी के साथ प्रयोग कर सकते हैं, इसकी मूल संरचना को बनाए रख सकते हैं और अपने स्वाद के लिए विभिन्न घटकों को जोड़ सकते हैं।

मतभेद और समीक्षाएँ

पैनिकल सलाद में चुकंदर और फलों की मौजूदगी के कारण, मधुमेह वाले लोगों द्वारा इस सलाद का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह उन लोगों के लिए भी वर्जित है जिनके पास:

• अग्न्याशय के रोग;
• बढ़ी हुई अम्लता;
• पेप्टिक अल्सर;
• दस्त की प्रवृत्ति.

ताजी सब्जियों से बने सलाद ऐसे व्यंजन हैं जिनका सेवन करने से आंतों की आसानी से सफाई हो जाती है। इनमें एक या अधिक घटक शामिल हो सकते हैं। फिलहाल, सलाद "ब्रूम", या "ब्रश", जैसा कि विशेषज्ञ इसे कहते हैं, लोकप्रिय है। पोषण विशेषज्ञ इस वनस्पति व्यंजन को एक उत्कृष्ट सफाई व्यंजन और आसान वजन घटाने का साधन मानते हैं।

विशेषज्ञों को लंबे समय से इस व्यंजन की उपयोगिता के बारे में कोई संदेह नहीं है। कई लोग जिन्होंने इस सलाद के साथ बृहदान्त्र की सफाई की कोशिश की, वे "मेटेल्का" की प्रभावशीलता की सराहना करने में सक्षम थे। . इस व्यंजन का पूरा लाभ इसके गुणों में निहित है:

इस स्वस्थ व्यंजन का उपयोग करके आंतों को साफ करने का निर्णय लेने के बाद, आपको सबसे पहले मतभेदों के बारे में पता लगाना चाहिए। यह स्वास्थ्यप्रद व्यंजन सभी लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। यदि आप इस अनुशंसा की उपेक्षा करते हैं, तो आप अपने स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वजन घटाने के लिए उपयोग करें

इस डिश का एक फायदा यह भी है इसमें कैलोरी की मात्रा कम है. 100 ग्राम सलाद का ऊर्जा मूल्य 70 किलो कैलोरी है। यह वह परिस्थिति है जिसने उन लोगों के बीच इस व्यंजन की लोकप्रियता सुनिश्चित की है जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं। यह एक छोटा सा हिस्सा खाने के लिए पर्याप्त है और आप जल्दी ही पेट भरा हुआ महसूस करेंगे। यह इस तथ्य से सुनिश्चित होता है कि इस सलाद में केवल स्वस्थ तत्व होते हैं।

पोषण विशेषज्ञ अक्सर अधिक वजन वाले लोगों के लिए "ब्रश" की सलाह देते हैं। इस डिश का एक हफ्ते तक सेवन करना काफी है और आप कम समय में ही शरीर का वजन कम कर सकते हैं। यह क्लींजिंग सलाद विशेष रूप से उन मामलों में उच्च दक्षता दिखाता है जब यह मोनो-आहार के रूप में कार्य करता है। यदि आप सुबह और सोने से पहले इस सब्जी सलाद का एक हिस्सा खाते हैं तो आपके शरीर और फिगर को बहुत लाभ होगा।

"मेटेल्का" की मदद से वजन घटाने को व्यक्त करेंइसे दिन में 5 बार उपयोग करना शामिल है। ऐसे पाठ्यक्रम की अवधि आमतौर पर 2 दिनों से अधिक नहीं होती है। इस मामले में, एक शर्त पूरी होनी चाहिए: वजन कम करने वालों को प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पीना चाहिए। आंतों में जमा सभी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए यह आवश्यक है।

एक्सप्रेस कार्यक्रम के साथ-साथ एक लंबा कोर्स भी है, जिसमें 5-10 दिनों तक सलाद खाना शामिल है। उसी समय, "मेल्का" प्रोटीन दिनों के साथ वैकल्पिक होता है। यह आपको इस तरह के वजन घटाने के कार्यक्रम के पूरा होने पर, न केवल आपके शरीर पर 4-5 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, बल्कि आपकी कमर से कुछ सेंटीमीटर भी हटाने की अनुमति देता है।

पकवान की विशेषताएं

आप इंटरनेट पर इस सब्जी के बारे में बहुत सारी जानकारी पा सकते हैं। तो, समीक्षाओं के आधार पर इसका सेवन दिन में दो बार करना चाहिए. इससे कोलन काम करना शुरू कर देगा। इस व्यंजन में मौजूद चुकंदर की बदौलत प्रभावी सफाई सुनिश्चित की जाती है। इस सब्जी में रेचक प्रभाव होता है।

पोषण विशेषज्ञ इस सलाद को प्रोटीन आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त मानते हैं। चुकंदर एक ऐसी सब्जी है जिसमें चीनी होती है। इस लाल सौंदर्य का सेवन करने से शरीर में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है। इसका परिणाम भुखमरी की स्थिति उत्पन्न होना है। प्रोटीन, जो तब शरीर में प्रवेश करते हैं, इसे रोकने और परिपूर्णता की भावना लाने में सक्षम होते हैं।

"झाड़ू" को ही माना जाना चाहिए उच्च कैलोरी वाले व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन विकल्प जैसे:

• आलू;
• चिपकाएँ;
• विभिन्न दलिया.

अपने आहार में इस सब्जी की थोड़ी मात्रा शामिल करना ही काफी है और आप जल्द ही अपने स्वास्थ्य और समग्र कल्याण में सकारात्मक बदलाव देखेंगे।

इस सलाद को सुरक्षित रूप से कहा जा सकता है सुंदरता और यौवन का अमृत. यह सही मायने में इस नाम का हकदार है, क्योंकि इसमें कई विटामिन होते हैं और नियमित उपयोग से त्वचा कोशिकाओं का कायाकल्प सुनिश्चित होता है। विशेषज्ञ उन लोगों को इसकी सलाह देते हैं जिनके चेहरे पर मुंहासे या पेट की समस्या है।

अपने आहार में चुकंदर, पत्तागोभी और गाजर शामिल करने से भी आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है। यह व्यंजन हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए भी बहुत लाभकारी है। यह इस तथ्य के कारण सुनिश्चित होता है कि इसमें बड़ी मात्रा में आयरन, जिंक और कैल्शियम होता है।

सलाद रेसिपी के विकल्प

बहुत से लोगों ने, यहां तक ​​कि आहारशास्त्र से दूर रहने वाले लोगों ने, पैनिकल सलाद के बारे में अच्छी तरह से सुना है। वे इस बात से वाकिफ हैं इस व्यंजन के मुख्य घटक हैं:

• चुकंदर;
• गाजर;
• पत्ता गोभी।

हालाँकि, पकवान को यथासंभव स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए, इसे तैयार करते समय मुख्य सामग्रियों को सही अनुपात में लेना आवश्यक है। सलाद बनाने के लिए आप न सिर्फ ताजी पत्तागोभी का इस्तेमाल कर सकते हैं, बल्कि अचार वाली पत्तागोभी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. गाजर, जिसके बिना उसका काम नहीं चल सकता, विभिन्न विटामिनों से भरपूर है और इसमें कैरोटीन का उच्च अनुपात होता है।

यदि आप पैनिकल सलाद की मदद से वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि इस व्यंजन में नमक जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है। केवल लहसुन की कुछ कलियाँ ही स्वीकार्य हैं। ड्रेसिंग के रूप में, आप नींबू का रस या स्वस्थ वनस्पति तेल, जैसे जैतून या अलसी का उपयोग कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध को जोड़ना सबसे बेहतर है, क्योंकि यह वसा का अधिक कुशल टूटना सुनिश्चित करता है।

क्लासिक "झाड़ू"

यदि आप चाहते हैं इस व्यंजन को क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार करें, फिर आपको चुकंदर और गाजर को कद्दूकस करना होगा, और गोभी को काटना होगा, और फिर उन्हें अपने हाथों से हल्के से मैश करना होगा। इसके बाद, इन सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए। आपके पास चुकंदर और गाजर समान मात्रा में और 3 गुना अधिक पत्तागोभी होनी चाहिए। कटी हुई सब्जियों को अलसी के तेल के साथ छिड़कना चाहिए या बीज के रूप में नींबू के रस का उपयोग करना चाहिए। 1 किलो सब्जियों के लिए आपको दो बड़े चम्मच तेल लेना होगा या एक खट्टे फल का रस एक कटोरे में निचोड़ना होगा।

पकवान का फल संस्करण

क्लासिक नुस्खा के अलावा इसके विभिन्न रूप हैं. उनमें से एक फल "पेस्टल" है, जो आंतों को साफ करने में पूरी तरह से मदद करता है। इसकी ख़ासियत इसकी संरचना में फल की उपस्थिति है। दलिया फाइबर के स्रोत के रूप में कार्य करता है।

यदि आप इस स्वस्थ व्यंजन के प्रभावों को अपने लिए आज़माने का निर्णय लेते हैं, तो इसे तैयार करने के लिए आपको सेब, कीवी और एक संतरे को काटना होगा। उत्तरार्द्ध को काफी मोटे तौर पर काटा जाना चाहिए। फलों के मिश्रण के साथ एक प्लेट में 50 मिलीग्राम दही मिलाएं, या आप सलाद में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।

नट्स के साथ "ब्रश" सलाद

पकवान के इस संस्करण को तैयार करने के लिए, आपको कोरियाई ग्रेटर का उपयोग करना चाहिए, जिसके साथ आपको चुकंदर, गाजर और पत्तागोभी को कद्दूकस करना होगा। पहले से तैयार 40 ग्राम की मात्रा में अखरोट की गिरी को एक ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है और फिर सलाद में मिलाया जाता है। आप तैयार उपचार को नींबू के रस के साथ सीज़न कर सकते हैं।

स्वस्थ भोजन व्यंजन: आप पूरे दिन क्लींजिंग सलाद खा सकते हैं, आप उन्हें दोपहर के भोजन या इससे भी बेहतर, रात के खाने से बदल सकते हैं। आदर्श रूप से, इस सलाद को हर हफ्ते खाना अच्छा रहेगा। सलाद के मुख्य घटक पत्तागोभी, गाजर और चुकंदर हैं।

आप पूरे दिन क्लींजिंग सलाद खा सकते हैं, आप उन्हें दोपहर के भोजन, या इससे भी बेहतर, रात के खाने से बदल सकते हैं। आदर्श रूप से, इस सलाद को हर हफ्ते खाना अच्छा रहेगा।

सलाद के मुख्य घटक पत्तागोभी, गाजर और चुकंदर हैं.

पत्ता गोभी- उपयोगी विटामिन का एक वास्तविक भंडार, इसमें बहुत सारे पोटेशियम, एंजाइम, विटामिन सी, प्रोटीन और अन्य उपयोगी और आवश्यक पदार्थ होते हैं। लेकिन इसके अलावा पत्तागोभी वजन कम करने में मुख्य सहायकों में से एक है। पत्तागोभी में मौजूद फाइबर आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कब्ज और बवासीर के लिए गोभी को आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। पत्तागोभी आंतों के माइक्रोफ्लोरा और भोजन पाचन की प्रक्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करती है।

गाजरके, पी, पीपी, कैल्शियम नमक, फास्फोरस, लोहा, तांबा, मैंगनीज और विभिन्न ट्रेस तत्वों जैसे विटामिन से भी भरपूर। इसके अलावा, गाजर का आंतों की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

चुक़ंदर- वजन घटाने के लिए मुख्य सब्जियों में से एक। चुकंदर न केवल आंतों को पूरी तरह से साफ करता है, बल्कि बीटािन जैसे पदार्थ की सामग्री के कारण चयापचय में भी सुधार करता है। चुकंदर में मौजूद फाइबर गैस्ट्रिक गतिशीलता को बढ़ाता है और पाचन प्रक्रिया को सामान्य करता है।

इन सभी गुणों के कारण ही ये तीन सब्जियां क्लींजिंग सलाद की मुख्य सामग्री हैं।

एक सार्वभौमिक, और सबसे महत्वपूर्ण, मूल सलाद नुस्खा ढूंढना मुश्किल है। क्लींजिंग सलाद के कई रूप हैं, लेकिन इसमें उपरोक्त सब्जियों में से एक या दो का शामिल होना निश्चित है।

नुस्खा संख्या 1

सामग्री: पत्तागोभी, चुकंदर, गाजर, आलूबुखारा, नींबू का रस, तेल।

बनाने की विधि: पत्तागोभी, चुकंदर और गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें. सभी सब्जियाँ कच्ची होनी चाहिए। इन्हें हाथ से तब तक अच्छी तरह मसलें जब तक रस न आ जाए. सब्जियों में पहले से भिगोया हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ आलूबुखारा डालें। सलाद में नींबू का रस मिलाएं और थोड़ा सा वनस्पति तेल मिलाएं।

नुस्खा संख्या 2

सामग्री: चुकंदर, गाजर, सेब, वनस्पति तेल, नींबू का रस।

बनाने की विधि: चुकंदर, गाजर, सेब को कद्दूकस कर लें. सब कुछ अपने हाथों से गूंध लें, सलाद में वनस्पति तेल और नींबू का रस मिलाएं।

नुस्खा संख्या 3

सामग्री: सफेद गोभी, गाजर, सेब, नींबू का रस, वनस्पति तेल।

बनाने की विधि: पत्तागोभी, गाजर और सेब को बारीक काट लें या कद्दूकस कर लें. सभी चीज़ों पर नींबू का रस छिड़कें और वनस्पति तेल की एक बूंद डालें।

नुस्खा संख्या 4

सामग्री: पत्तागोभी, गाजर, चुकंदर, सेब, समुद्री शैवाल, आलूबुखारा, नींबू का रस, वनस्पति तेल।

बनाने की विधि: पत्तागोभी, गाजर, चुकंदर और सेब को काट लें या कद्दूकस कर लें। एक सौ ग्राम समुद्री शैवाल और आलूबुखारा मिलाएं, पहले से भिगोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। नींबू का रस और वनस्पति तेल डालें।
यहां कुछ और सलाद हैं जो आपकी आंतों को साफ करने में मदद करेंगे।

नुस्खा संख्या 5

सामग्री: उबले हुए चुकंदर, सौकरौट, मीठी मिर्च, टमाटर, प्याज, जैतून का तेल।

बनाने की विधि: उबले हुए चुकंदर को कद्दूकस कर लें, प्याज, मीठी मिर्च और टमाटर को छल्ले में काट लें। सब कुछ मिलाएं और जैतून का तेल मिलाएं। यह असामान्य सलाद आंतों को पूरी तरह से साफ करने में मदद करता है।

नुस्खा संख्या 6

सामग्री: अजवाइन के डंठल, अजमोद, ककड़ी, टमाटर, एवोकैडो, तुलसी, जैतून का तेल, नींबू का रस।

बनाने की विधि: सभी सामग्रियों को काट लें, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाकर मिलाएं।

पकाने की विधि संख्या 7

सामग्री: उबले हुए चुकंदर, कच्चे चुकंदर, नींबू का रस, वनस्पति तेल।

बनाने की विधि: उबले और कच्चे चुकंदर को बराबर मात्रा में काट लें. सलाद में नींबू का रस और वनस्पति तेल मिलाएं।प्रकाशित