मेवे और शहद का मिश्रण। इम्युनिटी के लिए सूखे मेवों का मिश्रण
प्रतिरक्षा प्रणाली किसी भी विदेशी संरचनाओं से शरीर का मुख्य रक्षक है। यह विदेशी निकायों को पहचानता है, नष्ट करता है और उन्हें हटा देता है।
भौतिक संपदा की खोज में, हम कभी-कभी अपने स्वास्थ्य, कड़ी मेहनत और बेतरतीब ढंग से खाने के बारे में भूल जाते हैं। लेकिन इम्युनिटी हमारे जीवन का एक मूलभूत घटक है, इसलिए इसे मजबूत करना होगा। हमारी शारीरिक भलाई प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति पर निर्भर करती है। विटामिन मिश्रण के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे मजबूत करें?
प्रतिरक्षा क्या है?
प्रतिरक्षा शरीर की वह प्रणाली है जो इसे बाहर से प्रवेश करने वाले सभी विदेशी जीवों से बचाती है, और विफल या अप्रचलित स्वयं की कोशिकाओं के विनाश को नियंत्रित करती है। प्रतिरक्षा प्रणाली के महत्व को कम करना मुश्किल है, क्योंकि यह मानव शरीर की अखंडता को बनाए रखने में असाधारण भूमिका निभाता है।
हर दिन और हर मिनट हम पर हमारे शरीर के अंदर रहने वाले और बाहरी वातावरण (प्रोटोजोआ, कीड़े) से प्राप्त होने वाले विभिन्न सूक्ष्मजीवों द्वारा हमला किया जाता है। इसके अलावा, बड़ी संख्या में विदेशी घटक शरीर में प्रवेश करते हैं (तकनीकी प्रदूषक, रंजक, संरक्षक, भारी धातुओं के लवण, आदि)। यह सब प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति को बनाए रखा जाना चाहिए, और यदि आवश्यक हो, तो सक्षम रूप से और समय पर इलाज किया जाना चाहिए, क्योंकि यह एक विशेष कार्य करता है जो किसी अन्य प्रणाली की विशेषता नहीं है - एक स्वस्थ शरीर की रक्षा और रखरखाव के लिए। इस तथ्य के बावजूद कि प्रतिरक्षा का सुरक्षा मार्जिन काफी बड़ा है, यदि इसके कार्य में उल्लंघन होते हैं, तो उत्पन्न होने वाली समस्याओं का तुरंत इलाज करना आवश्यक है, क्योंकि परिणाम सबसे प्रतिकूल हो सकते हैं।
डाउनग्रेड के कारण
कम प्रतिरक्षा विभिन्न कारणों से उकसाया जाता है। उन मुख्य कारकों पर विचार करें जिनके कारण प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है:
- असंतुलित, खराब पोषण;
- विटामिन की कमी (हाइपोविटामिनोसिस);
- रक्ताल्पता;
- बहुत अधिक या बहुत कम शारीरिक गतिविधि;
- नींद संबंधी विकार और विक्षिप्त स्थिति;
- शराब, निकोटीन या नशीली दवाओं की लत;
- प्रतिकूल पारिस्थितिक स्थिति;
- हानिकारक उत्सर्जन के साथ शरीर का लंबे समय तक नशा।
- प्राथमिक रोगों की उपस्थिति, जिसकी पृष्ठभूमि के खिलाफ प्रतिरक्षा कमजोर हो सकती है -,।
प्रतिरक्षा उन मामलों में भी कम हो सकती है जहां एक व्यक्ति:
- निरंतर तनाव के अधीन;
- लंबे समय से बीमार;
- लंबे समय से थका हुआ और पर्याप्त नींद नहीं लेना;
- डिस्बैक्टीरियोसिस से पीड़ित।
पुनर्प्राप्ति के तरीके
प्रतिरक्षा प्रणाली की मदद करना, दूसरी हवा खोलना आसान नहीं है, लेकिन यह संभव है। इस समस्या से व्यापक रूप से संपर्क करने की आवश्यकता है। प्रतिरक्षा बहाल करने के उपाय:
प्रतिरक्षा असंतुलन और ऑटोइम्यून आक्रामकता के विकास के उच्च जोखिम के कारण इम्यूनोमॉड्यूलेटर्स के अनियंत्रित सेवन की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
- शरीर का सख्त होनाइम्यूनोमॉड्यूलेशन सिस्टम में भी एक महत्वपूर्ण घटक है। लेकिन यहाँ मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है। केवल लगातार और धीरे-धीरे सख्त होने से ही मदद मिल सकती है। अन्यथा, प्रतिरक्षा, इसके विपरीत, और भी कम हो जाएगी।
- विश्राम।तनाव और घबराहट के झटके शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों में कमी में योगदान करते हैं। यह सीखना महत्वपूर्ण है कि तनाव का विरोध कैसे करें, हर बात को दिल पर न लें, विश्राम तकनीक सीखें। योग, ध्यान, विभिन्न श्वास और मनोवैज्ञानिक तकनीकें, सुखद संगीत, शौक, सकारात्मक सोच बहुत मदद करती हैं।
पारंपरिक रूसी स्नान शरीर के प्रतिरक्षा गुणों को उच्च स्तर पर बनाए रखने में एक विशेष स्थान रखता है। मिलने वाली मुख्य स्थिति उच्च तापमान के लिए चिकित्सा contraindications या व्यक्तिगत असहिष्णुता की अनुपस्थिति है। स्नान का चिकित्सीय प्रभाव सभी अंगों और ऊतकों में रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करना है, जो संक्रमण के पुराने foci को खत्म करने, विषाक्त उत्पादों को हटाने में योगदान देता है।
विटामिन मिश्रण व्यंजनों
ठंड के मौसम में जब जुकाम होने का खतरा बढ़ जाता है तो हम अपने स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देते हैं। सच है, आपको पूरे वर्ष अपनी प्रतिरक्षा को उचित स्तर पर बनाए रखने की आवश्यकता है, लेकिन केवल शरद ऋतु और सर्दियों की शुरुआत के साथ ही हम इसे बढ़ाने के लिए व्यंजनों की तलाश शुरू करते हैं। और यहीं पर विटामिन मिश्रण सबसे ज्यादा मदद करते हैं।
सूखे मेवों और मेवों के घर के बने मिश्रण में बहुत सारा पोटैशियम होता है, जो शरीर की सभी कोशिकाओं के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक होता है। पोटेशियम के लिए एक वयस्क की औसत दैनिक आवश्यकता प्रति दिन 1800 से 5000 मिलीग्राम है, एक बच्चे के लिए - प्रति दिन 600 से 1700 मिलीग्राम तक। इस ट्रेस तत्व की कमी से हृदय और तंत्रिका गतिविधि बाधित होती है, मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं।
विटामिन मिश्रण में प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए आवश्यक अन्य खनिज भी होते हैं:
- कैल्शियम;
- लोहा;
- फास्फोरस;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम।
सूखे खुबानी और prunes में उनमें से विशेष रूप से बहुत कुछ। इन सूखे मेवों में पेक्टिन, प्राकृतिक विटामिन ए, बी1, बी2, बी5, सी, पीपी, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और कार्बनिक अम्ल (मैलिक, साइट्रिक, ऑक्सालिक, आदि) भी होते हैं।
विटामिन मिश्रण वायरल रोगों, एनीमिया, उच्च रक्तचाप और घातक ट्यूमर के जोखिम को कम कर सकते हैं। वे भारी धातुओं और रेडियोन्यूक्लाइड्स के शरीर से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और दृष्टि सहित सभी अंगों और प्रणालियों को मजबूत करते हैं।
कार्बनिक अम्लों के लिए धन्यवाद, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना सामान्यीकृत होती है, बालों, नाखूनों, त्वचा की स्थिति में सुधार होता है, दांत और हड्डियां मजबूत होती हैं, पानी-नमक संतुलन अनुकूलित होता है और हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य स्तर तक बढ़ जाता है।
नट्स और शहद, जो विटामिन मिश्रण के कई व्यंजनों में शामिल हैं, आपको जगाने और अधिक सक्रिय बनने में मदद करेंगे। वे शरीर को टोन करते हैं और बहुत स्फूर्तिदायक होते हैं। उनके उपयोग के बाद, सर्दियों के ठंढों और धूप की कमी के बावजूद, काम में शामिल होना आसान है।
एक विटामिन मिश्रण तैयार करना आसान है: आपको सभी आवश्यक सामग्रियों को इकट्ठा करने, मिश्रण करने और नियमित रूप से सेवन करने की आवश्यकता है, सबसे अच्छा सुबह खाली पेट। एक नियम के रूप में, इस तरह की घरेलू तैयारी का स्वाद अच्छा होता है और बच्चों को पसंद आता है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं।
कई व्यंजनों का उद्देश्य रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाना, शक्ति, ऊर्जा देना, हृदय प्रणाली को मजबूत करना है। ऐसे विटामिन मिश्रण मस्तिष्क के कार्य के लिए उपयोगी होते हैं।
निम्नलिखित क्रम में लगभग कोई भी विटामिन मिश्रण तैयार किया जाता है:
- मेवे छिल जाते हैं।
- सूखे मेवों को कागज़ के तौलिये पर धोकर सुखा लेना चाहिए।
- संतरे, कीवी और अन्य ताजे फलों को धोकर स्लाइस में काट लेना चाहिए(उन्हें छिलके के साथ इस्तेमाल करना बेहतर है)।
- शहद को छोड़कर सभी अवयवों को मांस की चक्की के माध्यम से बड़े जाल कोशिकाओं के साथ घुमाया जाता है या ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाता है।
- शहद जोड़ा जाता है (यदि यह नुस्खा में शामिल है)।
- सब कुछ मिलाया जाता है, मिश्रण को एक बाँझ ग्लास जार में स्थानांतरित किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।
सूखे मेवे और अखरोट का विटामिन मिश्रण
यह एक क्लासिक विटामिन मिश्रण नुस्खा है। इसमें निम्नलिखित सामग्रियां होती हैं:
- किशमिश;
- सूखे खुबानी;
- अखरोट;
- नींबू;
सभी घटकों को समान मात्रा में लिया जाता है। नींबू (1-2) को स्लाइस में काटा जाता है। छिलके के साथ या उसके बिना इस्तेमाल किया जा सकता है (जो बेहतर है)। इसके बाद, फलों और मेवों को कुचला जाता है।परिणामी मिश्रण को शहद के साथ डाला जाता है और हिलाया जाता है।
इस मिश्रण का प्रयोग भोजन से 20-30 मिनट पहले दिन में 1-2 बार 1 मिठाई चम्मच, आप सुबह 1 बार कर सकते हैं। बच्चों को 1 चम्मच दिया जाता है।
यदि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस) के साथ समस्याएं हैं, तो आप नींबू के बिना मिश्रण तैयार कर सकते हैं।
विटामिन मिश्रण "अखरोट मिश्रण"
यह मिश्रण न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है, बल्कि लंबे समय तक तृप्ति की भावना भी देता है। विभिन्न वजन घटाने वाले आहारों के लिए भी नुस्खा की सिफारिश की जा सकती है।
- नट और बीज का मिश्रण (कच्चा):
- अखरोट और पाइन नट्स;
- हेज़लनट;
- पिसता;
- काजू;
- कद्दू और सूरजमुखी के बीज।
- सूखे मेवे: किशमिश, सूखे खुबानी, सूखे अंजीर, सूखे क्रैनबेरी।
मेवे समान मात्रा में, फल - किसी भी रचना में लिए जाते हैं। साथ ही जितने फल हैं उतने मेवे और बीज भी होने चाहिए। उदाहरण के लिए: नट्स का मिश्रण 300 ग्राम, और सूखे मेवों का मिश्रण 300 ग्राम। इतना शहद।
एक मांस की चक्की के माध्यम से मुड़े हुए नट और फलों को शहद के साथ डाला जाता है, उनमें एक वेनिला स्टिक मिलाया जाता है।
मुसब्बर प्रतिरक्षा मिश्रण
मिश्रण तैयार करने के लिए एलो हाउसप्लांट की आवश्यकता होती है। संघटन:
- 100 ग्राम मुसब्बर का रस;
- 2 नींबू का रस;
- 1 पिसा हुआ संतरा;
- 300 ग्राम शहद;
- 500 ग्राम पिसे हुए अखरोट।
चिकनी होने तक आपको पीसने और मिश्रण करने की ज़रूरत है। भोजन से पहले दिन में 3 बार, 1 मिठाई चम्मच लें। मिश्रण को फ्रिज में स्टोर करें।
विटामिन "पेस्ट अमोसोवा"
डॉ। अमोसोव ने शरीर की त्वरित वसूली के लिए पोस्टऑपरेटिव रोगियों के लिए एक मजबूत मिश्रण की सिफारिश की। यह पेस्ट स्वस्थ लोगों के लिए भी उपयोगी है, क्योंकि इसमें ट्रेस तत्वों और विटामिनों का भंडार होता है। मिश्रण में बहुत अधिक पोटेशियम होता है, जो हृदय प्रणाली के कामकाज के लिए आवश्यक होता है।
समान मात्रा में लें:
- किशमिश;
- सूखे खुबानी;
- पिटिड प्रून्स;
- अखरोट;
- 1 नींबू छिलके के साथ
सभी अवयवों को कुचल दिया जाना चाहिए और 500 ग्राम शहद जोड़ना चाहिए। अगला - अच्छी तरह मिलाएं और जार में व्यवस्थित करें। 1 टेबल स्पून मिश्रण लें। दिन में 2 बार चम्मच।
विटामिन सलाद
- किशमिश;
- सूखे खुबानी;
- नींबू;
- अखरोट;
- कीवी;
आप एक मांस की चक्की का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस विटामिन सलाद के लिए चाकू लेना बेहतर है और इसके साथ फलों को बारीक काट लें, नट्स को थोड़ा कुचल दें ताकि वे टुकड़े हो जाएं। स्वाद के लिए शहद डाला जाता है।
यह मिश्रण ज्यादा दिनों तक स्टोर नहीं रहता, इसे 1-2 सर्विंग्स के लिए तैयार किया जाता है और गर्म चाय के साथ सेवन किया जाता है। ठंड में सर्दियों की सैर के बाद सलाद विशेष रूप से अच्छा होता है।
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जाँच - परिणाम
अंत में, मैं एक बार फिर हमारे शरीर के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता के महत्व पर जोर देना चाहूंगा। यह याद रखने योग्य है कि किसी भी जीव का स्वास्थ्य प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति पर निर्भर करता है।
अपनी प्रतिरक्षा को बनाए रखें और मजबूत करें, ऊपर लेख में प्रस्तुत व्यंजनों के अनुसार विटामिन मिश्रण तैयार करें। आराम करना सीखें और जीवन की समस्याओं से विचलित हों, एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करें। आपके शरीर की इस तरह की व्यापक देखभाल न केवल वर्षों बल्कि जीवन की गुणवत्ता को भी बढ़ाती है।
जैसे रोगों के लिए प्रभावी साँस लेने के व्यायाम के बारे में पढ़ें।
तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण प्रत्येक व्यक्ति के लिए, विशेष रूप से बच्चों के लिए, साथ ही कमजोर प्रतिरक्षा वाले महिलाओं और पुरुषों के लिए इंतजार कर रहे हैं। वर्तमान में, फार्मेसियों में आप विभिन्न प्रकार की दवाएं खरीद सकते हैं, जिनमें विभिन्न विटामिन शामिल हैं। लेकिन ऐसे फंड अक्सर महंगे होते हैं, और उन्हें प्राकृतिक नहीं कहा जा सकता। वहीं, कोई भी माता-पिता चाहते हैं कि उनका बच्चा केवल प्राकृतिक विटामिन ही ले। यह शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में विशेष रूप से प्रासंगिक है, जब ठंड का चरम देखा जाता है।
इसीलिए माताओं को रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए औषधियों और विटामिनों के मिश्रण का सहारा लेना पड़ता है। इनमें से एक मेवे और शहद के साथ सूखे मेवों का विटामिन मिश्रण है, जो किसी भी तरह से किसी फार्मेसी से फलों के विटामिन से कम नहीं है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए अन्य मिश्रण भी हैं, जिनकी चर्चा नीचे की जाएगी।
उपयोग के संकेत
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए एक मिश्रण, जिसमें सूखे मेवे और मेवे शामिल हैं, सर्दी, वायरल संक्रमण के विकास के दौरान या सिर्फ वसंत बेरीबेरी के दौरान बहुत उपयोगी होंगे। एक नियम के रूप में, सर्दियों के बाद, दुकानों की अलमारियों पर प्राकृतिक स्वस्थ फल और सब्जियां मिलना संभव नहीं है, इसलिए हमें अपने स्वयं के भोजन का सेवन करके अपने विटामिन भंडार को फिर से भरने के लिए मजबूर होना पड़ता है।
ऐसे विटामिन मिश्रण उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जिनके पास:
एक प्राकृतिक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट की संरचना
इम्यून बूस्टिंग ब्लेंडआमतौर पर निम्नलिखित सामग्रियां होती हैं:
- सूखे मेवे।
- नींबू।
- अखरोट।
उपरोक्त घटक मुख्य हैं, लेकिन खजूर, अंजीर, प्रून को मिश्रण में जोड़ा जा सकता है। अखरोट के बजाय मूंगफली, काजू, पिस्ता, बादाम, हेज़लनट्स, पाइन नट्स और अन्य का उपयोग करने की अनुमति है। वैसे, यह ध्यान देने योग्य है कि पाइन नट्स अग्नाशयशोथ, गैस्ट्राइटिस और पेट के अल्सर के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी होते हैं। काजू रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
इसके अलावा, ये पागल, अधिकांश अन्य के विपरीत, मनुष्यों में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा करने में सक्षम नहीं हैं। स्वादिष्ट बादाम में अखरोट की तरह भारी मात्रा में कार्बनिक अम्ल होते हैं। इसलिए आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैंस्वाद के लिए अपने पसंदीदा मेवे डालकर।
व्यंजन विधि
सबसे पहले, आपको मुख्य सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है: शहद, नट्स, किशमिश, नींबू, सूखे खुबानी। मेवे और सूखे मेवे समान अनुपात में लिए जाते हैं - प्रत्येक 200 ग्राम शहद के तीन बड़े चम्मच की आवश्यकता होती है। आपको एक मध्यम आकार के नींबू की भी आवश्यकता होगी। मिश्रण तैयार करते समय आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए, जो इस प्रकार हैं:
तैयार मिश्रण को ही स्टोर करना चाहिएएक बंद ढक्कन के साथ कसकर एक ग्लास जार में रेफ्रिजरेटर में।
कृपया ध्यान दें कि मिश्रण का हृदय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सूखे खुबानी, किशमिश, prunes, शहद दिल के लयबद्ध काम के लिए जरूरी हैं, यानी वे अतालता की घटना को रोकते हैं। परिणामी मिश्रण एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में भी प्रभावी है।
प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले मिश्रण को तैयार करने और सेवन करने के लिए कुछ उपयोगी टिप्स:
आवेदन और रचना
एक नियम के रूप में, ऐसा विटामिन मिश्रण एक बच्चे की तरह समान रूप सेमी, और वयस्क। परिणामी दवा को निम्नलिखित खुराक में लेने की सिफारिश की जाती है:
- वयस्कों के लिए दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच।
- 3 साल से बच्चों के लिए दिन में 1 चम्मच 2 बार।
कृपया ध्यान दें कि यह मिश्रण 3 साल से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, जैसे कि मेवे और शहद। अन्यथा, आप शहद के बजाय बेरी जैम पर आधारित मिश्रण तैयार कर सकते हैं, और मेवे बिल्कुल न डालें।
सूखे खुबानी के फायदे
सूखे खुबानी एक विशाल ले जाते हैं मानव स्वास्थ्य के लिए लाभ. यह सूखे खुबानी सुक्रोज, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज से भरपूर होता है, इसमें भारी मात्रा में मैग्नीशियम, पोटेशियम, पेक्टिन, कैल्शियम, विटामिन बी 5, साथ ही कार्बनिक अम्ल होते हैं जो शरीर से भारी धातुओं और अन्य हानिकारक पदार्थों को निकालते हैं। यह उत्पाद मानव शरीर को इस प्रकार प्रभावित करता है:
ऊपर वर्णित सभी सकारात्मक गुणों के बावजूद, मानव शरीर के लिए सूखे खुबानी के लाभों को काफी कम किया जा सकता है, और सूखे फल भी स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं यदि कोई व्यक्ति इस उत्पाद को गलत तरीके से चुनता है। कुछ उत्पादक सूखे खुबानी को विभिन्न प्रकार के रसायनों के साथ उपचारित करते हैं ताकि शेल्फ जीवन को बढ़ाया जा सके और साथ ही उत्पाद की उपस्थिति में सुधार किया जा सके। इसलिए जरूरी है कि सूखे खुबानी को विश्वसनीय जगहों पर ही खरीदें। यह इस तथ्य पर भी ध्यान देने योग्य है कि सूखे खुबानी उन लोगों के लिए contraindicated है जो मोटे हैं या सूखे फल से एलर्जी की प्रतिक्रिया है।
वैसे, इन सूखे मेवों को खाने की अनुमति दीगर्भावस्था के दौरान, लेकिन वे में contraindicated हैं
और वजन कम होना।
नींबू और साइट्रस
हम बचपन से जानते हैं कि नींबू जुकाम में मदद कर सकता है, रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के प्रजनन को रोक सकता है। इस फल में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो शरीर को सार्स के लक्षणों से लड़ने में मदद करता है। नींबू में बी विटामिन भी होते हैं, जो थकान को कम करते हैं, अवसाद से राहत देते हैं, नींद को सामान्य करते हैं और व्यक्ति को प्रफुल्लित करते हैं। समूह ए के विटामिन, जो साइट्रस फल का हिस्सा हैं, दृष्टि के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं . नींबू के छिलके का इस्तेमालपाचन में सुधार करता है और गैस बनना कम करता है।
अखरोट
इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग मिश्रण के निर्माण में अखरोट एक अनिवार्य घटक है। यह पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, साथ ही विटामिन ई की सामग्री के कारण प्रतिरक्षा बढ़ाने में सक्षम है। इसके अलावा, नट्स मानव शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाते हैं। उत्पाद सकारात्मक रूप से मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज को प्रभावित करने में सक्षम है। यह रक्त की चिपचिपाहट में सुधार करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है, इसमें एंटीट्यूमर और हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है।
शहद के उपयोगी गुण
सूखे खुबानी, शहद, नींबू ऐसे तत्व हैं जो विटामिन ए, बी, पी, पोटैशियम, कॉपर, पेक्टिन से भरपूर होते हैं। हालांकि इनमें से अधिकतर तत्व शहद में पाए जाते हैं। यह मधुमक्खी उत्पाद प्रतिरक्षा बढ़ाने में सक्षम है, इसमें विरोधी भड़काऊ और जीवाणुनाशक गुण हैं।
वे लोग जो नियमित रूप से शरीर की सुरक्षा को बहाल करने के लिए शहद का उपयोग करते हैं, वे अपने उत्कृष्ट मूड और उच्च दक्षता पर ध्यान देते हैं। और यह इस बात की तरफ इशारा करता है कि अगर इंसान अंदर से मजबूत है तो उसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होगी। जिन लोगों को अक्सर जुकाम हो जाता है उन्हें अक्सर थकान, खराब मूड और थकान की शिकायत रहती है। शहद भी भूख में सुधार करता है, हृदय प्रणाली को पुनर्स्थापित करता है और मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करता है।
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि शहद केवल प्राकृतिक होना चाहिए। केवल इस मामले में, नट्स का इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग मिश्रण, सूखे मेवे और शहदवास्तव में मूल्यवान माने जाते हैं।
स्वास्थ्य के लिए किशमिश
किशमिश में सूखे खुबानी के समान लगभग सभी विटामिन होते हैं। इसके अलावा, सूखे अंगूर में विटामिन एच नामक बायोटन होता है। किशमिश भी सोडियम और पोटेशियम से भरपूर होती है। मुख्य उपयोगी गुणइस उत्पाद के इस प्रकार हैं:
सूखे मेवे, मेवे, नींबू और शहद उपयोगी तत्वों का असली खजाना हैं। इन उत्पादों का उपयोग करते समय, एक व्यक्ति प्रतिरक्षा बढ़ाता है, वायरल रोगों के जोखिम को कम करता है। इसके अलावा, इस तरह के स्वस्थ मिश्रण को आसानी से और आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है। साथ ही, आपको प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए सबसे अच्छा उपाय खोजने के लिए फार्मेसी नहीं जाना चाहिए। इसीलिए इन्फ्लूएंजा महामारी में इस तरह के चमत्कारिक इलाज की उपलब्धता का ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
नमस्कार प्रिय पाठकों। सूखे मेवे जैसी विनम्रता सभी को पसंद होती है। और अगर आप इनमें मेवा और शहद मिला दें तो ये भी ठीक हो जाता है। इस तरह के उत्पाद को सुरक्षित रूप से "विटामिन बम" का दर्जा दिया जा सकता है। मिश्रण प्रतिरक्षा और संपूर्ण जीव को बनाए रखने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है, जिसमें हृदय जैसे महत्वपूर्ण अंग भी शामिल हैं। यह उत्पाद न केवल वयस्क परिवार के सदस्यों, बल्कि बच्चों द्वारा भी उपयोग के लिए स्वीकृत है। सूखे मेवे लोग सदियों से खाते आ रहे हैं। भारतीय आज उनके बिना अपने आहार की कल्पना नहीं कर सकते। वे शरीर को आवश्यक प्रोटीन और वसा प्रदान करते हैं। आज तक, शहद के साथ सूखे मेवों का मिश्रण स्वास्थ्य का समर्थन करने का मुख्य प्राकृतिक उपचार है।
शहद, मेवे, सूखे मेवे - उपयोगी गुण
सूखे मेवे मिलाकर खाने के फायदे:
1. कैंसर कोशिकाओं से सफलतापूर्वक लड़ें
सूखे खुबानी में निहित विशेष पदार्थ घातक कोशिकाओं से लड़ने में मदद करते हैं।
2. स्वस्थ त्वचा
हर कोई स्वस्थ और चमकदार त्वचा चाहता है। अध्ययनों से पता चलता है कि दैनिक आहार में शामिल सूखे मेवे स्वस्थ दिखने वाली त्वचा प्रदान करते हैं।
आम जैसे फलों में ओमेगा -3 एस और अन्य फैटी एसिड होते हैं जो स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक होते हैं।
किशमिश या सूखे अंगूर में भी रेस्वेराट्रोल होता है, जो त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करता है। स्वस्थ त्वचा के लिए यह एक सुपर फल है।
3. पोटेशियम एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है
पोटेशियम लंबे समय से हृदय गति को नियंत्रित करने और रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करने के लिए जाना जाता है।
सूखे मेवे जैसे खुबानी और प्रून में ताज़े फलों की तुलना में अधिक पोटैशियम होता है।
यह बेर और खुबानी में जल स्तर के कारण है। सूखे मेवों में, यह व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है। उनका मिश्रण उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने और रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करेगा।
4. फाइबर से भरपूर
आंत्र समारोह में फाइबर एक महान सहायक है। चेरी और अंजीर फाइबर सामग्री में चैंपियन हैं।
बेरी बीटा-कैरोटीन, फोलिक एसिड और प्राकृतिक फाइबर से भरपूर है। और खजूर आयरन और पोटैशियम से भरपूर होते हैं।
5. आयरन सबसे महंगा ट्रेस तत्व है
मानव शरीर को बस आयरन की जरूरत होती है, खासकर अगर वह शाकाहारी है जिसे रेड मीट से आयरन नहीं मिलता है।
Prunes और खुबानी में इस ट्रेस तत्व की महत्वपूर्ण मात्रा होती है। यह फल खून की कमी को दूर करने में कारगर है।
किशमिश आयरन और पोटैशियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस से भी भरपूर होती है, जो संचार प्रणाली के लिए बहुत मददगार होते हैं।
सूखे मेवों का मिश्रण भी गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है क्योंकि उन्हें अपने आहार में अतिरिक्त आयरन शामिल करने की सलाह दी जाती है।
विटामिन मिश्रण के प्रत्येक घटक के उपयोगी गुण
शहद, नींबू, सूखे मेवे, मेवे बनाना बहुत आसान है, पकाने से पहले, आइए प्रत्येक घटक के स्वास्थ्य लाभों पर करीब से नज़र डालें। साथ ही, अतिरिक्त सामग्रियों पर विचार करें जो मिश्रण में विविधता ला सकते हैं।
किशमिश
छोटे लेकिन शक्तिशाली जामुन फाइबर का एक स्रोत होते हैं और इसमें बड़ी मात्रा में पोटेशियम और आयरन सहित कई प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं।
किशमिश में केवल प्राकृतिक शर्करा होती है। यह ऊर्जा का प्राकृतिक स्रोत है। यह पाचन के सामान्यीकरण में एक उत्कृष्ट सहायक है और इसका एक अच्छा एंटीवायरल प्रभाव है। यह आंखों के स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है और दांतों के इनेमल को मजबूत करने में मदद करता है।
सूखा आलूबुखारा
आलूबुखारा का सेवन कब्ज के इलाज में सबसे कारगर होता है। यह सब इस तथ्य के कारण है कि सूखे मेवे फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन को सामान्य करते हैं।
Prunes भी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। वे सूजन के फोकस पर कार्य करते हैं। हानिकारक यौगिकों से कोशिकाओं की अच्छी सुरक्षा प्रदान करें।
रक्त शर्करा को सामान्य करें। कार्बोहाइड्रेट की उच्च सांद्रता के बावजूद, आलूबुखारा खपत के बाद रक्त शर्करा में उल्लेखनीय वृद्धि का कारण नहीं बनता है।
सूखे मेवे हड्डियों का स्वास्थ्य भी प्रदान करते हैं और हृदय की मांसपेशियों के काम में सहायता करते हैं।
सूखे खुबानी
सूखे खुबानी कैरोटीनॉयड और ज़ैंथोफिल से भरपूर होते हैं। ये दो पोषक तत्व दृष्टि को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाते हैं।
सूखे मेवे पाचन को पूरी तरह से उत्तेजित करते हैं, जिससे मल की समस्या का समाधान होता है।
अंजीर
चूंकि अंजीर में फाइबर बहुत अधिक होता है, इसलिए यह वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है। साथ ही, यह रक्तचाप को कम करने के लिए अच्छा है।
पोटेशियम, जो उत्पाद का एक अनिवार्य घटक है, सामान्य रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है।
अंजीर में जिंक, मैंगनीज, मैग्नीशियम और आयरन जैसे खनिज होते हैं और इसलिए महिलाओं में प्रजनन स्वास्थ्य में सुधार करने में योगदान करते हैं।
खजूर
वे समग्र स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। सूखे मेवों को विटामिन की सोने की खान माना जाता है।
ये विटामिन मानव शरीर और अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। खजूर आयरन, पोटैशियम, सेलेनियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और कॉपर जैसे आवश्यक खनिजों का भी एक स्रोत है। इनके बिना शरीर की कोशिकाएं अपनी नियमित गतिविधियों को अंजाम नहीं दे सकती हैं।
शहद
मिश्रण का यह घटक महत्वपूर्ण और अपरिहार्य माना जाता है। शहद खांसी को शांत करता है, याददाश्त में सुधार करता है, घाव भरता है, शरीर को पोषक तत्व प्रदान करता है।
यह सर्दी के मौसम में जुकाम से सफलतापूर्वक लड़ता है, इसका जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, यह व्यक्ति को ऊर्जा देता है और बालों की सुंदरता बनाए रखता है।
पागल
नट्स को कभी-कभी एक स्वस्थ और स्वादिष्ट दवा में जोड़ा जाता है। इनमें ओमेगा-3 और ओमेगा-9 के साथ-साथ मानव शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन होते हैं। तो पोषक तत्व हैं।
उनकी रचना में शामिल, मानव शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करते हैं। मेवे भी कमजोर प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं, मानव शरीर को गायब उपयोगी पदार्थों से भर देते हैं।
दवा को सबसे प्रभावी बनाने के लिए, आप इसमें विभिन्न प्रकार के मेवे डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए:
- ब्राजील अखरोट
- बादाम
- पाइन नट्स
- पिस्ता नट्स
- अखरोट और बहुत कुछ
एक बार में कई प्रकार के मेवे मिश्रण को एक बहुत ही अजीब स्वाद देंगे। यह पहले से ही वित्तीय पक्ष पर निर्भर करता है।
नींबू
बहुत बार सूखे मेवों के मिश्रण में नींबू मिलाया जाता है। यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
इसके अलावा, विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन मानव शरीर को संक्रमणों के प्रतिरोध को विकसित करने और मुक्त कणों के रक्त को साफ करने में मदद करता है।
उनकी समृद्ध रचना के कारण, खट्टे फलों के मानव स्वास्थ्य के लिए कई लाभ हैं।
नींबू में पाए जाने वाले विभिन्न प्रकार के आहार फाइबर कैंसर कोशिकाओं और कई पुरानी बीमारियों जैसे गठिया, मोटापा और कोरोनरी हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करते हैं।
सूखे मेवे, शहद और नट्स के औषधीय मिश्रण में किसे contraindicated है
- अगर आपको मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी है तो आप इस दवा का इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं।
- मेवों और सूखे मेवों के प्रति असहिष्णुता।
- मधुमेह वाले लोगों को इस उत्पाद से सावधान रहना चाहिए।
- यदि अतिरिक्त पाउंड हैं, तो मिश्रण का सेवन बहुत कम मात्रा में किया जा सकता है। ताजे फलों की तुलना में सूखे मेवों में अधिक कैलोरी होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नमी को हटा दिए जाने के बाद, वे अधिक केंद्रित हो जाते हैं।
यदि सूखे मेवों के मिश्रण के उपयोग के दौरान एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो यह पता लगाने योग्य है कि यह किस घटक के कारण हुआ। और भविष्य में, इसे बदलें या इसे मिश्रण से हटा दें।
एक विटामिन उत्पाद के उपयोग के लिए संकेत
इस तरह के स्वस्थ और स्वादिष्ट मिश्रण को सभी को खाने की अनुमति है। बहुत कम उम्र से शुरू होकर और अधिक परिपक्व उम्र के साथ समाप्त होता है। गर्भवती महिलाएं भी नियम का अपवाद नहीं हैं।
यह मिश्रण उन लोगों को दिया जाना चाहिए जो विभिन्न रोगों से पीड़ित हैं। यह हो सकता था:
- सर्दियों और वसंत में विटामिन की कमी।
- कम हीमोग्लोबिन स्तर।
- दिल की विफलता के कारण होने वाले रोग।
- जुकाम से बचाव।
- प्रतिरक्षा को मजबूत करना और बढ़ाना।
- गंभीर बीमारियों और ऑपरेशन के बाद रिकवरी।
शारीरिक गतिविधि और कड़ी मेहनत में लगे लोगों के लिए अपने आहार में मिश्रण को शामिल करना बहुत अच्छा होता है।
ठंड के मौसम में, मिश्रण पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में मदद करेगा, वायरस और बैक्टीरिया से शरीर के लिए एक अच्छी सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया होगी और मानव शरीर को समग्र स्वर देगा।
पोषक मिश्रण के उपयोग के नियम
बेशक, ऐसा चिकित्सीय मिश्रण सिर्फ एक दवा नहीं है। कई लोग इसे एक मीठा उत्पाद मानते हैं। किसी भी मिठास का उपयोग करते समय, आपको उपाय जानने की जरूरत है।
मिश्रण में शहद और मेवे मिलाने से, आउटपुट एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है। किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जो उन अतिरिक्त पाउंड को सख्त देख रहा है, यह एक वजनदार तर्क है।
सर्दी-जुकाम या अन्य प्रकार के रोगों के निवारण के लिए एक स्वादिष्ट औषधि की खुराक एक बड़ा चम्मच है।
इसका सेवन सुबह जल्दी उठने के तुरंत बाद करना चाहिए। आप नहीं पी सकते। तो सबसे तेज़ प्रतिक्रिया वाला शरीर सभी उपयोगी विटामिन और खनिज प्राप्त करेगा।
यदि इस दवा के उपयोग का समय जुकाम के मौसम में पड़ता है, तो खुराक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। यह तीन बड़े चम्मच बना देगा। मिश्रण का सेवन तीन भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए।
कैसे और किस उम्र से बच्चों को विटामिन मिश्रण दें
शिशुओं को 3 साल से फार्मूला दिया जा सकता है। यह आधा चम्मच से शुरू करने लायक है। और शिशु की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें।
एलर्जी प्रतिक्रियाओं की अनुपस्थिति में, खुराक को 1 छोटा चम्मच तक बढ़ाया जाता है। और शरद ऋतु और सर्दियों में यह 1 बड़ा चम्मच देने लायक है।
यदि कोई एलर्जी प्रतिक्रिया होती है, तो यह मिश्रण की संरचना का विश्लेषण करने और शरीर की प्रतिक्रिया को भड़काने वाले उत्पाद को बाहर करने के लायक है।
मेवे, किशमिश, सूखे खुबानी, शहद, नींबू - विभिन्न प्रकार के व्यंजन
रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने के लिए सूखे मेवों का मिश्रण तैयार करने की विधि।
इस मिश्रण को तैयार करना मुश्किल नहीं है। खाना पकाने का समय न्यूनतम है, और आवश्यक उत्पाद किसी भी दुकान या बाजार में मिल सकते हैं।
1. शहद और नट्स के साथ क्लासिक रेसिपी
इस तरह के एक नुस्खा के लिए, आपको निम्नलिखित सूखे मेवों को समान मात्रा में लेने की आवश्यकता है: सूखे खुबानी, सूखे अंगूर, prunes और खजूर (वैकल्पिक)। एक सर्विंग 200 ग्राम है।
खजूर को आधा सर्विंग यानी 100 ग्राम चाहिए। हमें 1 कप अखरोट और आधा कप शहद भी चाहिए।
सूखे मेवों को अच्छी तरह से धोकर कागज़ के तौलिये से सुखाना चाहिए। इन्हें पीस लें। आप मांस की चक्की या ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।
यदि संभव हो तो, मुख्य सूखे मेवों के अलावा, आप सूखे सेब या नाशपाती डाल सकते हैं। मेवों के मिश्रण को चाकू से छोटे आकार में काट लीजिए.
परिणामी मिश्रण को एक गैर-ऑक्सीकरण सतह वाले कंटेनर में रखें। फिर शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। यदि आप अधिक मिठास चाहते हैं, तो आप अधिक शहद मिला सकते हैं। और अगर, इसके विपरीत, आप एक मीठा उत्पाद पसंद करते हैं, तो शहद की मात्रा कम होनी चाहिए।
परिणामी विटामिन मिश्रण को निष्फल जार में मोड़ा जाना चाहिए और ढक्कन के साथ बंद करना चाहिए। ऐसी दवा का भंडारण स्थान रेफ्रिजरेटर है।
2. नींबू के साथ विटामिन मिश्रण की विधि
यह मिश्रण कम प्रभावी और तैयार करने में बहुत आसान नहीं है। नींबू उत्पाद को थोड़ा खट्टापन देगा और मीठा-मीठा स्वाद निकाल देगा।
सभी सूखे मेवों को बराबर मात्रा में लेना जरूरी है। शहद, अखरोट, किशमिश, सूखे खुबानी प्रत्येक का आधा गिलास लेने की जरूरत है। मेवों और सूखे मेवों को पीसकर मिश्रण बना लें।
एक मध्यम आकार के नींबू को अच्छी तरह से धो लें और छिलके को छीले बिना, मांस की चक्की में काट लें। यह छिलका है जो नींबू के लाभकारी गुणों का एक अच्छा स्रोत है।
परिणामी द्रव्यमान में शहद डालें और सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएं। कांच के बर्तन में निकाल लें। दवा को फ्रिज में भी रखा जाता है।
3. बीजों के साथ विटामिन मिश्रण
यदि स्वस्थ और स्वादिष्ट मिश्रण थोड़ा उबाऊ है, तो आप विभिन्न बीजों को जोड़ सकते हैं। सौभाग्य से, उनकी विविधता समाप्त हो जाती है। आप स्वाद और रंग के अनुसार कोई भी चुन सकते हैं।
अपने पसंदीदा सूखे मेवों में से एक गिलास को ब्लेंडर में पीस लें। आप खुबानी, प्रून, किशमिश, खजूर भी ले सकते हैं। एक मांस की चक्की के माध्यम से नट और बीज पास करें।
बशर्ते बीज बड़े हों। छोटे को छूने की जरूरत नहीं है। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और आधा गिलास शहद के साथ मिलाएं। तैयार मिश्रण को एक जार में डालें।
भंडारण की स्थिति - तापमान 3 डिग्री से अधिक नहीं है।
ऐसा विटामिन मिश्रण (शहद, मेवे, सूखे मेवे) विटामिन और प्राकृतिक ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है, जो मानव शरीर को कठिन परिस्थितियों में मदद करता है, चाहे वह बीमारी हो या अवसाद। साथ ही, यह विभिन्न रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
हम सभी को अपनी प्रतिरक्षा का ख्याल रखने और शहद, नट्स और नींबू के साथ सूखे मेवों का मिश्रण तैयार करने के लिए आमंत्रित करते हैं।
हम अक्सर यह सुनिश्चित करने की कोशिश करते हैं कि हमारे जीवन में सब कुछ प्राकृतिक है: प्राकृतिक भोजन, साफ पानी, हमारे द्वारा पहने जाने वाले कपड़ों के लिए प्राकृतिक कपड़े। लेकिन हम इस बात पर ध्यान नहीं देते हैं कि कैसे ठंड के मौसम में हम सिंथेटिक विटामिन और दवाओं के पहाड़ों को निगल जाते हैं। अब मैं किसी ऐसे व्यक्ति से आग्रह नहीं करता जो पहले से ही बीमार है कि वह दवा छोड़ दे। लेकिन बाकी के लिए, प्राकृतिक अवयवों के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और अपने आहार में सूखे मेवों के विटामिन मिश्रण को शामिल करना संभव और आवश्यक भी है।
सूखे मेवे विटामिन मिक्स
सूखे मेवे का मिश्रणप्रकृति द्वारा निर्मित विटामिन और खनिजों का सबसे समृद्ध परिसर है। शहद पोषक तत्वों को उनके गंतव्य तक तेजी से पहुंचाने में योगदान देता है, उनकी क्रिया को बढ़ाता है। शहद, नींबू और नट्स के साथ सूखे मेवे एक बहुत ही स्वादिष्ट चमत्कारी मिश्रण है, जो मुझे यकीन है, न तो वयस्क और न ही छोटे टॉमबॉय, जिन्हें वास्तव में सर्दियों में रिचार्ज करने की आवश्यकता होती है, मना कर देंगे। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको इस विटामिन मिश्रण के घटकों से कोई एलर्जी नहीं है। ताकि अनिच्छुक लोग आपकी दवा पर अपनी नाक न फेरें, ऐसे सूखे मेवों से पकाएं। मिश्रण के एक चम्मच के बारे में एक गेंद में रोल करें और पिघली हुई सफेद या डार्क चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी करें।
मुझे याद है जब मैं बच्चा था तब मेरी मां हमारे साथ ऐसा व्यवहार किया करती थी। अब, खुद एक माँ बनने के बाद, मैं समझती हूँ कि वह चाहती थी कि उसके बच्चे कम बीमार हों, उनकी मुस्कान और हंसमुख आत्मा से खुश हों। इसलिए, मैं अपने बच्चों के लिए ऐसी स्वस्थ विटामिन मिठाई तैयार करता हूं और अपने बचपन को याद करता हूं।
नुस्खा में सभी अवयवों को समान अनुपात में लिया जाता है।
वरीयता के आधार पर संरचना को बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए, अदरक या दालचीनी के अतिरिक्त एक वयस्क विटामिन मिश्रण तैयार किया जा सकता है। इस प्राकृतिक रोगनिरोधी को छोटे भागों में बनाकर, आप रचना में विविधता ला सकते हैं। उदाहरण के लिए, अखरोट को सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज या बादाम से बदलें। सूखे अंजीर को संकेतित सूखे मेवों में जोड़ें (एमके फोटो बनाते समय मैंने इसे स्टोर में नहीं पाया और इसके बिना किया), सूखे क्रैनबेरी या पिसे हुए खजूर।
प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए एक विटामिन मिश्रण उन सभी के लिए एक जीवनरक्षक है जो दवाओं के लिए प्राकृतिक प्राकृतिक उपचार पसंद करते हैं, यह विशेष रूप से कमजोर बच्चों, गर्भवती महिलाओं, जिनकी सर्जरी हुई है और गंभीर बीमारियों, एथलीटों, बढ़े हुए शारीरिक और मानसिक तनाव के लिए सिफारिश की जाती है।
सामग्री (प्रति 1 जार 0.5 एल):
- हल्की अंगूर की किस्मों से 50 ग्राम किशमिश;
- अंधेरे अंगूर की किस्मों से 50 ग्राम किशमिश;
- 100 ग्राम सूखे खुबानी;
- 100 ग्राम अंजीर;
- 100 ग्राम prunes (बीज रहित);
- 100 ग्राम अखरोट (आप पाइन नट्स का आधा हिस्सा ले सकते हैं);
- 1/2 छोटा नींबू;
- 100 ग्राम प्राकृतिक शहद।
खाना बनाना:
तो गर्मियां समाप्त हो गई हैं ... हम अपने चेहरे को गर्म सूरज की अंतिम मायावी किरणों के सामने उजागर करने की जल्दी में हैं, अफसोस के साथ, फिर से काम के दिनों की हलचल में अधिक से अधिक डूब रहे हैं। आराम किया और तरोताजा, जबकि अभी भी हंसमुख और ऊर्जा से भरा हुआ है। लंबी सर्दियों की पूर्व संध्या पर सभी प्रकार के फल, जामुन और सब्जियां खाने के बाद, हम विटामिन की आपूर्ति करने की कोशिश करते हैं: हम एक समृद्ध फसल को सुखाते, फ्रीज करते हैं। ठंड के मौसम में, हमारे शरीर को सुरक्षा की जरूरत होती है, अंतहीन बारिश, तेज हवाएं, भयंकर ठंढ, दुर्बल करने वाले वायरल संक्रमण और सर्दी, दवाएं लेने से प्रतिरक्षा प्रणाली काफी कमजोर हो जाती है और आपको संतुलन से बाहर कर देती है।
वयस्कों के लिए एंटीबायोटिक दवाओं के बाद प्रतिरक्षा कैसे बढ़ाएं? आप एक बीमार बच्चे की मदद कैसे कर सकते हैं? परीक्षा से पहले एक स्कूली बच्चे या छात्र के शरीर और प्रतियोगिताओं से पहले एक एथलीट का समर्थन कैसे करें? इन और अन्य सवालों का जवाब लंबे समय से प्रसिद्ध सर्जन, विश्व प्रसिद्ध हृदय रोग विशेषज्ञ निकोलाई मिखाइलोविच अमोसोव ने दिया है।
अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए, शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए आपको रोजाना खाने की जरूरत है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए विटामिन मिश्रण. यह नुस्खा कई, कई साल पुराना है, इसकी मदद से हमारे दादा-दादी ने न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई, बल्कि हृदय और रक्त वाहिकाओं को भी मजबूत किया। मिश्रण न केवल स्वस्थ और पौष्टिक होता है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होता है, जो महत्वपूर्ण है।
पेस्ट शामिल है मुख्य प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ: सूखे मेवे, नींबू, अखरोट और शहद।
पास्ता अमोसोवा अद्भुत काम करता है! कैसे लें और क्या कोई नुकसान होगा?
मिश्रण एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है और अगर आपको एलर्जी है, तो इसे सावधानी से खाएं! खाली पेट नींबू कुछ मामलों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों को भड़का सकता है, इसलिए दोपहर के भोजन में और शाम को सोने से पहले पास्ता खाना सबसे अच्छा है, लेकिन मॉडरेशन में, वयस्कों के लिए प्रति दिन 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं, बच्चों के लिए चम्मच। इस तरह की खुराक के साथ, आपको अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ने और एलर्जी के जोखिम को कम करने की गारंटी दी जाती है।
एक जादुई उपाय तैयार करने के लिए, सभी सूखे मेवों को उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए, उबला हुआ, अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए।
इसके बाद, उबले हुए सूखे मेवों को नींबू के साथ ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर में पीस लें। हम एक नींबू को छिलके के साथ लेते हैं, बस इसे अच्छी तरह से धोने और बीज निकालने के लिए पर्याप्त है। नींबू खरीदते समय ध्यान से चुनें, सूखे मेवों के साथ मिलाने से पहले कोशिश करें ताकि पास्ता खराब न हो। वह कड़वा नहीं होना चाहिए। यदि नींबू बहुत खट्टा है, तो आपको नुस्खा के अनुसार आवश्यकता से थोड़ा अधिक शहद जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है। मिश्रण का स्वाद सुखद होना चाहिए, प्रतिकारक नहीं।
थोड़ी मात्रा में फ़िज़ियोआ और खजूर (बीज निकालने के लिए याद रखें) के साथ मिश्रण को पूरक करना बहुत अच्छा होगा, ये फल पारंपरिक नुस्खा में नहीं हैं, लेकिन उनके लाभ भी बहुत बड़े हैं।
शहद डालें, लकड़ी के चम्मच से मिलाएँ। यदि शहद बहुत गाढ़ा है, तो इसे पानी के स्नान में पिघला लें।
