जड़ी बूटियों के साथ रसदार गुलाबी सामन कटलेट। गुलाबी सामन से स्वादिष्ट फिश कटलेट पकाना

गुलाबी सामन, सामन परिवार की एक मछली है। उत्कृष्ट स्वाद, साथ ही इस मछली की बहुत अधिक लागत इसे समुद्री भोजन के पारखी लोगों के बीच लोकप्रिय बनाती है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिर्फ तली हुई गुलाबी सामन थोड़ी सूखी होती है, लेकिन इससे कटलेट और मीटबॉल बहुत स्वादिष्ट निकलते हैं।

तो, गुलाबी सामन को भूनने के लिए, हमें एक किलोग्राम मछली, एक प्याज की एक जोड़ी, लगभग दो सौ ग्राम लार्ड (आप बेकन ले सकते हैं), एक अंडा, लहसुन की एक जोड़ी, 150 ग्राम लंबी रोटी की आवश्यकता होती है। रोटी और वनस्पति तेल के लिए थोड़ा दूध, आटा या जमीन पटाखे।

यदि आपके पास जमी हुई मछली है, तो इसे पहले से पिघलने के लिए फ्रीजर से बाहर निकाला जाना चाहिए। फिर गुलाबी सामन को साफ करने और फ़िललेट्स में काटने की आवश्यकता होगी, और काटने के बाद बची हुई हड्डियों का उपयोग शोरबा तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

मांस की चक्की के माध्यम से दूध में पहले से भिगोकर और अतिरिक्त तरल से निचोड़ा हुआ एक लंबी रोटी और चरबी के साथ गुजरना, सूखना और पीसना आवश्यक है। कीमा बनाया हुआ मांस में एक कच्चा अंडा डालें, मसाले और स्वादानुसार नमक डालें। हम सब कुछ सबसे अच्छी तरह से मिलाते हैं और इसे हरा देते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि द्रव्यमान पूरी तरह से सजातीय और रसीला हो जाता है।

अब हम कीमा बनाया हुआ मांस को भागों में विभाजित करते हैं, कटलेट बनाते हैं, उन्हें ब्रेडक्रंब या आटे में ब्रेड करते हैं और उन्हें पैन में भेजते हैं, जहां वनस्पति तेल पहले से ही अच्छी तरह से गर्म हो गया है। एक तरफ से क्रस्ट बनने तक भूनें, फिर दूसरी तरफ पलट दें, दो मिनट के लिए तेज आंच पर रखें। उसके बाद, गर्मी कम करें और गुलाबी सामन से मछली कटलेट को ढक्कन के नीचे पकने तक भूनें। खाना पकाने की इस पद्धति के साथ, एक स्वादिष्ट क्रस्ट के साथ कटलेट प्राप्त होते हैं, और अंदर - रसदार और नरम।

और यहाँ स्वादिष्ट मीटबॉल बनाने की एक रेसिपी है जिसमें ब्रेड जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है। हमें लगभग चार सौ ग्राम गुलाबी सामन पट्टिका, एक या दो प्याज, एक सौ ग्राम जमे हुए मक्खन, समान मात्रा में पनीर, सीज़निंग और ब्रेडक्रंब की आवश्यकता होती है।

एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ मछली पट्टिका को पीसें, कीमा बनाया हुआ मांस में कटा हुआ प्याज डालें (आप बस एक ब्लेंडर में मछली के साथ बारीक काट या काट सकते हैं)। नमक कीमा बनाया हुआ मांस, मौसम और अच्छी तरह से गूंध। पनीर को कद्दूकस कर लें और मछली के द्रव्यमान में जोड़ें। अब हम कीमा बनाया हुआ मांस को भागों में काटते हैं, प्रत्येक कटलेट के अंदर जमे हुए मक्खन का एक छोटा टुकड़ा रखते हैं। हम अपने फिश कटलेट को गुलाबी सामन से ब्रेडक्रंब में ब्रेड करते हैं और एक पैन में तलते हैं।

और आप इस तरह के पकवान को कीमा बनाया हुआ मांस में काटे बिना पका सकते हैं, लेकिन बस इसे चाकू से काट सकते हैं। लगभग पांच सौ ग्राम गुलाबी सामन पट्टिका लें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। ऐसा करना अधिक सुविधाजनक है जब मछली अभी भी थोड़ी जमी हुई है। प्याज को बारीक काट लें, मछली के साथ कटोरे में भेज दें। अब एक चम्मच मेयोनेज़ और एक चम्मच स्टार्च (आप सूजी ले सकते हैं) के साथ दो अंडों को फेंटें। नमक और काली मिर्च को याद करते हुए, मछली को प्याज और अंडे के मिश्रण के साथ मिलाएं। हम कटोरे को तैयार द्रव्यमान के साथ कम से कम कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं। आप सुबह कीमा बनाया हुआ मांस बना सकते हैं, और रात के खाने के लिए गुलाबी सामन मछली के कटलेट तल सकते हैं। हम पैन में एक चम्मच के साथ द्रव्यमान फैलाते हैं, जैसे कि पेनकेक्स की तैयारी में, दोनों तरफ भूनें।

और अगर आप डाइट पर हैं और तली हुई चीजें खाने से बचते हैं, तो आपको फिश मीटबॉल्स पकाना चाहिए। यह व्यंजन आसान है।

हम चार सौ ग्राम मछली पट्टिका (एक ब्लेंडर में या मांस की चक्की में) पीसते हैं। प्याज को बारीक काट कर पचास ग्राम चावल उबाल लें। कीमा बनाया हुआ मछली उबले हुए ठंडे चावल, फेंटा हुआ अंडा और प्याज के साथ मिलाएं। यदि द्रव्यमान बहुत अधिक तरल निकला, तो इसमें कुछ बड़े चम्मच मैदा मिलाएं।

हम परिणामी द्रव्यमान से छोटी गेंदों को गढ़ते हैं। मछली के मीटबॉल को डबल बॉयलर में पकाना सबसे अच्छा है, वे चालीस मिनट में तैयार हो जाएंगे। लेकिन आप मीटबॉल को थोड़ी मात्रा में पानी में सॉस पैन में डाल सकते हैं। आप इस डिश को किसी भी सॉस के साथ परोस सकते हैं और ताजी सब्जियां या वेजिटेबल स्टू सबसे अच्छा साइड डिश होगा।

हमारे परिवार में सभी को मछली बहुत पसंद है। बेटे मांस बिल्कुल नहीं खाते हैं, इसलिए उन्हें किसी तरह बाहर निकलना पड़ता है। एक बार फिर मैंने गुलाबी सामन पट्टिकाएँ खरीदीं। मैंने 700 ग्राम खरीदा, मछली के पिघलने के बाद, 520 रह गए। मैंने हड्डियों और छिलकों को हटा दिया, यह पता चला कि पर्याप्त मछली नहीं थी। फिर मैंने मीटबॉल बनाने का फैसला किया। मैं आपके साथ गुलाबी सामन कटलेट के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा साझा करता हूं।

इसके लिए मैंने लिया:
गुलाबी सामन (लोई) - 0.5 किग्रा
बड़ा प्याज - 1 पीसी।
अंडा - 2 पीसी।
मैदा - कप
दूध - ½ कप
मछली के लिए नमक, काली मिर्च, मसाला - स्वाद के लिए
तलने के लिए रिफाइंड सूरजमुखी तेल

गुलाबी सामन कटलेट के लिए फोटो नुस्खा

मैंने हड्डियों के पट्टिका को साफ किया (हालांकि उन्हें नहीं होना चाहिए, लेकिन हर कोई जानता है कि मछली सॉसेज नहीं है) और त्वचा को हटा दिया।
छोटे टुकड़ों में कटा हुआ। रसदार कटे हुए गुलाबी सैल्मन कटलेट लें।
मैंने इसे एक गहरी कटोरी में डाल दिया, जहाँ कीमा बनाया हुआ मछली को गूंथना सुविधाजनक होगा।
मैंने प्याज को छीलकर जितना हो सके छोटा काट लिया ताकि वह कटलेट में अच्छे से फ्राई हो जाए। नमकीन और काली मिर्च सामन।
उसने अंडे तोड़ दिए, कटी हुई मछली में मिलाया।
अच्छी तरह मिलाया गया।
मैंने सामग्री के साथ कटोरे में दूध डाला (यह गुलाबी सामन को एक विशेष कोमलता देता है)। दूध की जगह आप लो फैट केफिर या खट्टा क्रीम ले सकते हैं।
मछली के लिए एक विशेष मसाला है, मैंने इसे स्वाद के लिए जोड़ा है।
मैदा डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। आटे की स्थिरता साधारण मीटबॉल की तुलना में थोड़ी नरम निकली।
सलाह:अगर आटा फैलता है, तो आटा मिलाना बेहतर होता है।
उसने कड़ाही में वनस्पति तेल डाला, कीमा बनाया हुआ मांस चम्मच से डाला और दोनों तरफ से तला।
सिद्धांत रूप में, मछली काफी जल्दी तली हुई है। गुलाबी सामन कटलेट स्वादिष्ट, रसदार, स्वादिष्ट निकला। मैं अत्यधिक कोशिश करने की सलाह देता हूं!

मैं खुद इन कटलेट को फिश सॉस के साथ या सिर्फ खट्टा क्रीम के साथ खाना पसंद करता हूं। अपने पुरुषों के लिए, मैं सब्जियों या चावल का एक साइड डिश जोड़ता हूं। अपने भोजन का आनंद लें!

और मछली के व्यंजनों के पारखी लोगों के लिए, मैं आपको ध्यान देने की सलाह देता हूं।

कीमा बनाया हुआ मांस केवल ताजा गुलाबी सामन से बनाया जाता है, गंध वाली बासी मछली को तुरंत खारिज कर दिया जाता है।

रेफ्रिजरेटर में या बर्फ के पानी में मछली को डीफ्रॉस्ट करें।

पकवान की पूरी तैयारी सुनिश्चित करने के लिए, कटलेट तलने के बाद, ढक्कन के नीचे उन्हें कुछ मिनट के लिए भाप देने में कोई दिक्कत नहीं होती है। और ग्रेवी के प्रेमियों को खट्टा क्रीम या पानी से पतला टमाटर के पेस्ट में स्टू करने की सलाह दी जा सकती है।

यदि आप मछली के लिए मसालों के साथ प्रयोग करते हैं, तो कटलेट में हर बार एक नया स्वाद आएगा।

गुलाबी सामन समुद्री भोजन, किसी भी अनाज, पोल्ट्री मांस, पनीर, पनीर और जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए कटलेट के लिए कीमा बनाया हुआ मांस एक ही घटक से नहीं होना चाहिए, इसमें अन्य उत्पादों को मिलाने का प्रयास करें।

कटलेट को अधिक रसदार बनाने के लिए, मांस की चक्की में मछली के साथ अपनी पसंदीदा सब्जियों को स्क्रॉल करें।

कोई भी परिचारिका एक दर्दनाक परिचित स्थिति में आ गई है जब आप वास्तव में कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, अपने प्रियजनों और रिश्तेदारों को आश्चर्यचकित करते हैं, लेकिन आप नहीं जानते कि क्या! हम आपके ध्यान में गुलाबी सैल्मन फिश केक की रेसिपी लाते हैं, जो निस्संदेह सभी को पसंद आएगी, जिसमें बहुत ही स्वादिष्ट पेटू भी शामिल हैं। आमतौर पर हम गुलाबी सामन भूनते हैं, इसे नमक करते हैं, इसे ओवन में बेक करते हैं, इसे मैरीनेट करते हैं। लेकिन इस मछली को पकाने का एक और अद्भुत नुस्खा है - कटलेट! इसके अलावा, वे बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं। और वे आश्चर्यजनक रूप से बहुत रसदार, कोमल और संतोषजनक निकलते हैं। गुलाबी सामन कटलेट कैसे पकाने के लिए? तो चलो शुरू करते है!

सैल्मन फिश कटलेट बनाने की विधि

सामग्री:

• गुलाबी सामन - 600 ग्राम;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• सफेद रोटी - 100 ग्राम;
• ब्रेडक्रंब - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल;
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

हमारे कटलेट को बहुत रसदार बनाने के लिए, उन्हें ओवन में पकाते हैं। चलो मछली लेते हैं, उसे साफ करते हैं और धोते हैं। फिर एक मांस की चक्की के माध्यम से छील प्याज और नरम रोटी के साथ मोड़ो। कीमा बनाया हुआ मांस, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में अंडे जोड़ें। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं, कीमा बनाया हुआ मछली से कटलेट बनाते हैं और उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करते हैं। घी लगी बेकिंग शीट पर फैलाएं और लगभग 35 मिनट के लिए 170 ° के तापमान पर बेक करें। ओवन में गुलाबी सामन कटलेट तैयार हैं! किसी भी साइड डिश के साथ गरमागरम परोसें।

डिब्बाबंद गुलाबी सामन से मछली केक के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• डिब्बाबंद भोजन - 1 कर सकते हैं;
• सूजी - 200 ग्राम;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• ब्रेडक्रम्ब्स;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• वनस्पति तेल
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना

डिब्बाबंद सामन से मछली के कटलेट पकाने की शुरुआत इस तथ्य से होती है कि हम डिब्बाबंद भोजन को एक कटोरे में डालते हैं और एक कांटा के साथ गूंधते हैं। फिर मछली में सूजी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। प्याज को छीलकर टुकड़ों में काट लें। हम मांस की चक्की के माध्यम से मछली को प्याज के साथ पास करते हैं। फिर अंडे और स्वादानुसार नमक डालें। हम कीमा बनाया हुआ मांस से कटलेट बनाते हैं, ब्रेडक्रंब में रोल करते हैं और एक पैन में वनस्पति तेल के साथ भूनें, जब तक कि एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई न दे।

डिब्बाबंद सामन कटलेट तैयार हैं! इन पैटीज़ को चावल या आलू के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है। परोसने से पहले, डिश को लेट्यूस और लेमन वेजेज या चेरी टमाटर से गार्निश करें।

कटा सामन कटलेट रेसिपी

सामग्री:

• गुलाबी सामन - 800 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• ब्रेडक्रम्ब्स;
• ताजा वसा - 100 ग्राम;
• लहसुन - 1 पीसी ।;
• नमक, काली मिर्च, डिल साग - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

हम मछली को अच्छी तरह से धोते हैं, इसे एक तौलिया और प्रक्रिया से सुखाते हैं, मांस को त्वचा और हड्डियों से अलग करते हैं। तैयार पल्प को बारीक काट लें और मांस की चक्की के माध्यम से लुढ़का हुआ बेकन में डालें। हम प्याज को छोटे क्यूब्स में काटते हैं, लहसुन के माध्यम से लहसुन को निचोड़ते हैं, डिल को बारीक काटते हैं।

मछली के साथ सब कुछ मिलाएं। कीमा बनाया हुआ मांस में, अंडा, ब्रेडक्रंब, नमक, काली मिर्च डालें और सब कुछ फिर से मिलाएं। गीले हाथों से, ताकि कीमा बनाया हुआ मांस हाथों से न चिपके, हम वही कटलेट बनाते हैं और उन्हें सूरजमुखी के तेल के साथ पहले से गरम तवे पर डालते हैं।

फिश केक को पहले एक तरफ, गोल्डन ब्राउन होने तक, फिर दूसरी तरफ करीब 7 मिनट तक फ्राई करें। जब सभी कटलेट फ्राई हो जाएं, तो उन सभी को एक मोटी आग रोक वाली सॉस पैन में डाल दें, थोड़ा पानी डालें, लहसुन की एक कली डालें और धीमी आंच पर 10 मिनट के लिए उबाल लें। हम उबले हुए आलू या मैश किए हुए आलू के साथ-साथ किसी भी सॉस के साथ कटा हुआ गुलाबी सामन कटलेट परोसते हैं, ताजा जड़ी बूटियों और सब्जियों के साथ पकवान को खूबसूरती से सजाते हैं।

स्वादिष्ट गुलाबी सामन मछली केक क्लासिक नुस्खा पकाने के लिए कम से कम समय की आवश्यकता होती है। इन कटलेट के लिए एक साइड डिश के रूप में, आप मैश किए हुए आलू पका सकते हैं या सिर्फ उबले हुए आलू परोस सकते हैं, और एक हल्का सब्जी सलाद रात के खाने का पूरक होगा, जिससे यह स्वस्थ और कम कैलोरी वाला होगा।

मछली 1.3 किग्रा (या तैयार पट्टिका 1 किग्रा)

बल्ब प्याज 200 ग्राम

दूध या क्रीम 100 मिली

सफेद रोटी 150 ग्राम

साग: डिल, अजमोद

ब्रेडिंग: पटाखे, आटा या सूजी

वनस्पति तेल 70 ग्राम

मसाले "मछली के लिए"

नमक 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च स्वादानुसार

चीनी चुटकी

सालो 70-100 जीआर वैकल्पिक

गुलाबी सामन मछली कटलेट की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

1. पाव रोटी से क्रस्ट काट कर क्रीम या दूध में भिगोने के लिए रख दें।

2. हम मछली काटते हैं, पट्टिका को अलग करते हैं।

3. मांस की चक्की या हेलिकॉप्टर का उपयोग करके, हम कीमा बनाया हुआ मांस बनाते हैं।

4. हम प्याज को साफ और काट लेते हैं। कटलेट के लिए प्याज कच्चा इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन एक नरम और अधिक दिलचस्प स्वाद के लिए, मैं सब्जी या मक्खन में प्याज का आधा तलने का सुझाव देता हूं।

6. एक गहरे कटोरे में, कीमा बनाया हुआ मछली, कच्ची और तली हुई प्याज, जड़ी-बूटियाँ, अंडा, मसाले, नमक और एक चुटकी चीनी मिलाएं। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। इसके अलावा, यदि संभव हो तो, कीमा बनाया हुआ मांस को 15-20 मिनट के लिए फ्रिज में रखकर खड़े रहने देना बेहतर है।

7. हम कटलेट बनाते हैं, उन्हें ब्रेडिंग में रोल करते हैं।

8. हम पैन को तेल से गर्म करते हैं, कटलेट डालते हैं और 5 मिनट के लिए दोनों तरफ मध्यम आँच पर तलते हैं, फिर ढक्कन बंद कर देते हैं और कटलेट को 10 मिनट तक और गर्मी को कम करते हुए पकने देते हैं।

9. ये ऐसे रसीले, मुंह में पानी लाने वाले गुलाबी सैल्मन कटलेट हैं। आप चाहें तो आटे के साथ दूध या केफिर के साथ कटलेट डाल सकते हैं और इसे थोड़ा और स्टू कर सकते हैं, और आपको एक उत्कृष्ट सॉस मिलेगा। या सॉस अलग से बना लें।

मछली के व्यंजन के लिए सॉस

सामग्री: दो अंडे + लहसुन की कली + दो अचार खीरा + एक चम्मच सरसों + एक छोटा गुच्छा डिल + दही या कम वसा वाली खट्टा क्रीम + नमक। एक ब्लेंडर में चिकना होने तक सभी चीजों को ब्लेंड करें।

आज प्रिय रसोइये, हम गुलाबी सैल्मन फिश कटलेट के लिए इस रेसिपी का उपयोग करके एक स्वादिष्ट डिनर तैयार करेंगे। ऐसा करने के लिए, आप अपने विवेक पर जमे हुए मछली के शव या तैयार कीमा बनाया हुआ मांस ले सकते हैं। बेशक, सबसे स्वादिष्ट कटलेट ताजी पकड़ी गई मछलियों से बनते हैं, लेकिन जमे हुए के साथ आप एक असली पाक कृति बना सकते हैं। ये मीटबॉल जल्दी पक जाते हैं और बहुत कोमल और स्वादिष्ट होते हैं। आप इन्हें लंच या डिनर में परोस सकते हैं, साथ ही अपने मेहमानों के साथ भोजन भी करा सकते हैं।

कीमा बनाया हुआ गुलाबी सामन कटलेट के लिए पकाने की विधि

रसोई के उपकरण और बर्तन:फ्राइंग पैन, हॉब, कटिंग बोर्ड, चाकू, गहरी कटोरी, मांस की चक्की।

• आप आप तैयार स्टफिंग का उपयोग कर सकते हैंइस मामले में, लहसुन को लहसुन के माध्यम से पास करें, और आप प्याज को बारीक काट सकते हैं। लेकिन सबसे अच्छी स्टफिंग वही होगी जो आप खुद बनाते हैं।
• दलिया के बजाय आप सफेद ब्रेड का उपयोग कर सकते हैंउसी मात्रा में।
• अगर वांछित, कीमा बनाया हुआ मांस में आप ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए डिल। किसी भी प्रकार की मछली के साथ संयोजन करना आसान है।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

वीडियो नुस्खा

प्रिय पाठकों, मैं आपको एक बहुत विस्तृत वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करता हूं, जो एक तस्वीर के साथ इस रेसिपी के अनुसार गुलाबी सैल्मन फिश केक बनाने की पूरी प्रक्रिया को चरणबद्ध तरीके से दिखाता है। आप देखेंगे कि सूजन के बाद गुच्छे कैसे दिखेंगे, कीमा बनाया हुआ मांस कैसे निकलेगा और पूरी तरह से तैयार पकवान कैसा दिखेगा।

फ़ीड विकल्प

• इस व्यंजन को किसी भी ताजा सलाद के साथ पूरक किया जा सकता है।
• गुलाबी सामन कटलेट के लिए उबले हुए चावल, मसले हुए आलू या मशरूम एक उत्कृष्ट साइड डिश होंगे।
• इन्हें गर्म और ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है।

खाना पकाने के विकल्प

• इस सरल नुस्खा के अनुसार पकाए गए "ओवन में कॉड" को कोई भी मना नहीं कर पाएगा। आपको एक बेहद स्वादिष्ट, कम कैलोरी वाला और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन मिलेगा, जिसे मेहमान सबसे पहले मेज से हटा देंगे, और घरवाले और माँगेंगे।
• और यहाँ पोलिश में कॉड पकाने की एक बहुत ही दिलचस्प रेसिपी है। आप में से कई लोगों ने ऐसा उत्पाद तैयार किया होगा, लेकिन यह भी नहीं पता होगा कि इसकी रेसिपी पोलैंड से आई है। यह एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला व्यंजन है, क्योंकि इसमें मछली उबाली जाती है, बिना कार्सिनोजेन्स के, जो हमारे पेट के लिए बहुत उपयोगी है।
• और इस नुस्खे का उपयोग करके, आपको ओवन में एक बहुत ही रसदार - गुलाबी सामन मिलेगा -। ताजा सब्जी का सलाद, मसले हुए आलू और पके हुए गुलाबी सामन - खुशी के लिए आपको और क्या चाहिए?
• शायद, मछली के पहले व्यंजनों में से एक मछली का सूप है, तो आइए परंपराओं को न तोड़ें और नुस्खा का उपयोग करना सुनिश्चित करें - गुलाबी सामन सूप -। बेशक, इसे खुली आग पर कड़ाही में पकाना बहुत अच्छा होगा, लेकिन जब यह संभव नहीं है, तो स्टोव पर मछली का सूप भी पूरे परिवार के लिए एक उत्कृष्ट, हल्का पहला कोर्स होगा।
• मुझे हाथ पर जमी हुई मछली रखना पसंद है क्योंकि यह बहुत आसान और जल्दी तैयार हो जाती है। तो यह अप्रत्याशित मेहमानों से हर गृहिणी के लिए एक बहुत ही किफायती नुस्खा बचाएगा - तला हुआ पोलक -। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है, जिसे किसी भी उत्पाद के साथ जोड़ना आसान है।
• और अधिक उत्सव की मेज के लिए, आप खाना बना सकते हैं। आपके और आपके मेहमानों के लिए एक हल्का और हार्दिक डिनर की गारंटी है।

प्रिय पाठकों, आज मैंने आपके साथ स्वादिष्ट और स्वस्थ मछली के व्यंजनों के लिए बहुत ही सरल व्यंजनों को साझा किया है। मुझे आशा है कि मैं आपके लिए उपयोगी हो गया था, और स्वादिष्ट, कोमल गुलाबी सामन कटलेट इस नुस्खा के अनुसार एक तस्वीर के साथ आपके स्टोव पर तैयार हैं। यदि आपके पास कोई टिप्पणी या सिफारिशें हैं, तो उन्हें टिप्पणियों में लिखें, मैं निश्चित रूप से उन्हें ध्यान में रखूंगा। और अब मैं आपको मेज पर अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन और बोन एपीटिट की कामना करता हूं!