उत्तम पिज्जा के लिए मसाले। पिज्जा के लिए मसाले और मसाले घास के साथ पिज्जा क्या नाम है?

लाखों लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले इस इतालवी व्यंजन में एक अतुलनीय, विशेष स्वाद है। पिज्जा पर किस तरह का मसाला छिड़का जाता है, वे इसका स्वाद कैसे प्राप्त करते हैं, इस पर इस लेख में चर्चा की जाएगी। बेशक, इस मामले पर हर परिचारिका की अपनी राय है। हम स्पष्ट करेंगे कि हम उस विकल्प के बारे में बात करेंगे जिसे "पेशेवर" पिज्जा कहा जा सकता है, अच्छे रेस्तरां और पिज़्ज़ेरिया से।

पिज्जा का स्वाद कैसा होता है?

पिज्जा में एक "प्राकृतिक" स्वाद होता है, जो इसके मुख्य अवयवों, मुख्य रूप से पनीर से बनता है। पिज्जा को मसालों के साथ ओवरलोड करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आपको उनका उपयोग बहुत कम करने की आवश्यकता है, लेकिन स्टफिंग उत्पादों को बदलकर प्रयोग करना बेहतर है। और कच्चा माल जितना अच्छा होगा, आपका पिज्जा उतना ही स्वादिष्ट होगा।

लेकिन मूल स्वाद देने के लिए मसालों और जड़ी-बूटियों का एक निश्चित सेट होता है, इसे दुकानों में बेचा जाता है, बैग को "पिज्जा मसाला" या कभी-कभी "इतालवी मसाला" कहा जाता है। कई रसोइये अपने काम में ऐसे ही मिश्रण का उपयोग करते हैं या अपने स्वयं के व्यंजनों के अनुसार उनके घटकों का उपयोग करते हैं।

अजवायन - पिज्जा के लिए मुख्य मसाला

इतालवी व्यंजन के लिए मुख्य मसाला रूसी में अजवायन या अजवायन है। yasnotsvetkovy परिवार का एक पौधा, हर जगह बढ़ता है, पश्चिम में खेती की जाती है। Origánum vulgare इटैलियन पिज़्ज़ा को उसका विशिष्ट स्वाद और सुगंध देता है। कोई अजवायन नहीं? पिज्जा बनाना शुरू न करना ही बेहतर है।

तुलसी चाहिए - पिज्जा के लिए एक महत्वपूर्ण मसाला, स्वाद के लिए और अधिक। पिज्जा मसाला के अन्य घटकों में, हम लॉरेल, अजमोद, दौनी, धनिया नोट करते हैं। यह सब बहुत जोश के बिना जोड़ा जाना चाहिए।

नुस्खा और खाना पकाने की तकनीक की स्पष्ट सादगी के बावजूद पिज्जा एक आसान व्यंजन नहीं है। इसलिए, पूरी दुनिया में, शायद इटली को छोड़कर, लोग पेशेवर शेफ द्वारा तैयार पिज्जा पसंद करते हैं। हमारे रेस्तरां के प्रस्तावों में से एक मास्को में चौबीसों घंटे पिज्जा और रोल की डिलीवरी है। असली इटैलियन पिज़्ज़ा तैयार करते समय, हम सीज़निंग के रूप में केवल सबसे ताज़े मसालों और सीज़निंग का उपयोग करते हैं, जैसा कि आप ऑर्डर देकर अपने लिए देख सकते हैं।

पिज़्ज़ा सीज़निंग की लागत कितनी है (1 पैक के लिए औसत मूल्य)?

मास्को और मास्को क्षेत्र

पिज्जा को दुनिया में सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा व्यंजनों में से एक माना जाता है, जो इतालवी मूल का है। यह कुछ खास नहीं लगता - ताजा आटा केक, ताजा टमाटर, पनीर, मांस सामग्री ... लेकिन कई विशेषज्ञों के अनुसार, पिज्जा मसाला इस व्यंजन में मौलिक घटक है। मसाले और मसाले (ताजे और सूखे), जो न केवल सॉस में, बल्कि आटे में भी डाले जाते हैं, पिज्जा के स्वाद के साथ-साथ तैयार पकवान के पोषण गुणों में बहुत सुधार करते हैं।

आज, पिज्जा टॉपिंग के लगभग अंतहीन संयोजन हैं जिन्हें इस इतालवी व्यंजन में जोड़ा जा सकता है। पिज़्ज़ा सीज़निंग की संरचना में नीचे सूचीबद्ध सामग्री को चुनकर, आप सुगंधित मसालों और मसालों की मात्रा को कम या बढ़ाकर तब तक प्रयोग कर सकते हैं जब तक कि तैयार पकवान का स्वाद आपको सही न लगे।

पिज्जा मसाला के लिए सामग्री

तो, पिज्जा सीज़निंग में मुख्य प्रकार की मसालेदार और सुगंधित सामग्री अजवायन (अजवायन), हरी और बैंगनी तुलसी, अजमोद, सौंफ, मार्जोरम, मेंहदी और अजवायन के फूल हैं। इसके अलावा, अक्सर पिज्जा मसाला की संरचना में तेज पत्ता, लहसुन, धनिया, जीरा और इलायची शामिल हैं।

शायद इटली में पिज़्ज़ेरिया में सबसे लोकप्रिय मसाला अजवायन है - हम कह सकते हैं कि यह पिज्जा के लिए सबसे बुनियादी और अपरिहार्य योजक है। अजवायन अपने बहुत ही सुखद, हालांकि थोड़ा कड़वा, स्वाद के लिए अत्यधिक मूल्यवान है।

कभी-कभी तुलसी का प्रयोग अजवायन की जगह या एक साथ भी किया जाता है। इसका स्वाद हल्का और मीठा होता है। इसके अलावा, इटालियंस का दावा है कि सबसे अच्छी किस्म फ्रेंच तुलसी है।

पिज्जा मसाला जैसे अजमोद को सॉस में जोड़ने की सलाह दी जाती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस मसालेदार जड़ी बूटी को एक स्पष्ट स्वाद की विशेषता है, इसलिए बेहतर है कि इसे ज़्यादा न करें। इस बीच, एक तेज पत्ता वास्तव में इतालवी पिज्जा बनाता है। यह सॉस में लोकप्रिय है और इसमें भरपूर मसालेदार स्वाद है।

इटालियंस के अनुसार, पिज्जा सीज़निंग के संयोजन और प्रकार मानव उंगलियों के निशान के समान हैं। वैसे, आटे में सूखे मसाले और मसाले सबसे अच्छे तरीके से डाले जाते हैं, और सलाह दी जाती है कि तैयार केक पर ताजा मसाले डालें।

संक्षेप में, यह ध्यान देने योग्य है कि यह पिज्जा मसाला है जो इस व्यंजन को असली इतालवी पिज्जा बनाता है। मुख्य बात यह नहीं है कि डरें और साहसपूर्वक प्रयोग करें, मसालों और सुगंधित जड़ी-बूटियों का अपना संयोजन बनाकर, एक विशिष्ट शिलालेख के साथ जार में सेट इकट्ठा करें। यदि, फिर भी, यह आपके लिए मुश्किल है, तो आधुनिक खाद्य उद्योग तैयार रूप में विभिन्न प्रकार के पिज्जा सीज़निंग की एक विशाल श्रृंखला प्रदान करता है।

किसी भी व्यंजन की आत्मा उसमें डाली जाने वाली चटनी या मसाले होते हैं। पिज्जा के लिए पारंपरिक मसाला, निश्चित रूप से, अजवायन की पत्ती है।

मसाले की विशेषताएं

लेकिन प्रत्येक क्षेत्र की अपनी परंपराएं होती हैं, जिसके अनुसार इटालियन फ्लैटब्रेड में मार्जोरम, तुलसी और अन्य सामग्री भी डाली जाती है।

कुठराभूमध्यसागरीय व्यंजनों में आम है, क्योंकि यह ज्यादातर इस क्षेत्र में बढ़ता है। इसे पेट्स, सॉसेज, सॉस, कुछ प्रकार के सूप में मिलाया जाता है। अजवायन की तरह, मार्जोरम न केवल स्वाद के लिए भोजन में डाला जाता है। इसका उपचार प्रभाव पड़ता है, चयापचय में सुधार होता है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब पकवान में वसा और मांस होता है, जो मसालों के साथ बेहतर अवशोषित होता है।

तुलसीपारंपरिक इतालवी व्यंजनों में जोड़ा गया। लेकिन यह व्यक्ति की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और परिवार में अपनाए गए रीति-रिवाजों पर निर्भर करता है। तुलसी का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है: यूरोपीय, एशियाई, ओरिएंटल। इसलिए, अधिकांश पेटू के लिए, इसका स्वाद परिचित है।

दिलकशप्राचीन रोमनों द्वारा उपयोग किया जाता था, जिन्होंने इससे सिरका आधारित सॉस तैयार किया था। मछली या मांस के टुकड़े सॉस में डूबा हुआ था। यूरोप में, दिलकश काफी आम है। उदाहरण के लिए, यह क्लासिक बल्गेरियाई केचप नुस्खा में शामिल है।

पिज्जा मसाला बनाने के लिए नीचे कई विकल्प दिए गए हैं। आप उनका उपयोग कर सकते हैं या, अपनी कल्पना दिखाते हुए, स्वयं एक नुस्खा लेकर आ सकते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि एक क्लासिक इतालवी व्यंजन कितना स्वादिष्ट निकला, सवाल उठता है: हमारे पिज्जा में क्या मसाला मिलाया जाता है?

तथ्य यह है कि इटालियंस एक समृद्ध पाक कल्पना वाले लोग हैं। ऐसा मत सोचो कि हर कोई एक ही तरह से एक ही तरह के व्यंजन बनाता है। न केवल हर क्षेत्र, बल्कि हर परिवार का अपना नुस्खा होता है।

पिज्जा के लिए मसाले और जड़ी बूटियां

कई पारंपरिक पिज्जा और कैसरोल सीज़निंग हैं जिनका उपयोग दूसरों की तुलना में अधिक किया जाता है:

1. (या ओरिगैनो ) - पिज्जा के लिए मसाला, जो सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। हालांकि न केवल उसके लिए। यह मसाला ग्रिल्ड मीट, पैटे और घर के बने सॉसेज के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, अजवायन टमाटर, पनीर, पनीर और कुछ समुद्री भोजन के साथ भी मेल खाती है। आवश्यक तेलों की सामग्री के कारण मसालेदार, थोड़ा कड़वा स्वाद बनता है। इटालियंस अक्सर इस योजक का उपयोग करते हैं, जिसमें पास्ता भी शामिल है।
2. . अजवायन के साथ इस मसाले का स्वाद बहुत अच्छा लगता है। वजह सिर्फ फ्लेवर शेड्स में नहीं है। तथ्य यह है कि वे रिश्तेदार हैं और एक ही जीनस के हैं। इस मसाले में एक बहुत ही विशिष्ट गंध और स्वाद भी होता है। यदि पहले ऐसे मसालों का उपयोग परिवार में नहीं किया जाता था, तो आपको छोटी खुराक से शुरू करने की आवश्यकता है।
3. . यदि आप इतालवी पाक विशेषज्ञों से पूछते हैं कि पिज्जा के साथ अन्य मसाला क्या जाता है, तो आप थाइम के बारे में सुन सकते हैं। इस सुगंधित जड़ी बूटी को अजवायन और मार्जोरम दोनों के साथ जोड़ा जाता है। थाइम एक काफी प्रसिद्ध जड़ी बूटी है, जो प्रोवेंस जड़ी बूटियों का हिस्सा है।
4. . एक और मसाला जो मसाले के मिश्रण में मिलाया जाता है। एक इटालियन से पूछे गए प्रश्न के लिए: पिज्जा में कौन सा मसाला मिलाया जाता है, सूचीबद्ध लोगों के अलावा, इसका उत्तर तुलसी के बारे में होने की संभावना है। यह देश के उत्तर और दक्षिण दोनों में लोकप्रिय है।
5. . इसे पिज्जा मसाले के मिश्रण में भी मिलाया जाता है। सच है, दूसरों की तुलना में कम बार। यह इस घटक के कम गुणों के कारण नहीं, बल्कि पाक परंपराओं के कारण है। कुछ देशों में इसका अधिक उपयोग किया जाता था, अन्य में कम।
6. , . यदि, यह पूछे जाने पर कि पिज्जा में कौन से मसाले मिलाए जा सकते हैं, आप उम्मीद करते हैं कि नुस्खा में मध्य लेन में सबसे सरल और आम शामिल है, तो आप बहुत गलत होंगे। यह परंपरा इस तथ्य के कारण प्रकट हुई कि हमारे देश में ये सीज़निंग दूसरों की तुलना में अधिक आम हैं।
7. . इनमें काला, सुगंधित, मिर्च, लाल शिमला मिर्च और अन्य शामिल हैं। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला पेपरिका है। लेकिन आप अन्य प्रकार की मिर्च जोड़ सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वे ताजा और अच्छी गुणवत्ता के हैं।

क्लासिक मसाला रचना

अपने पसंदीदा स्वाद को खोजने के लिए, आपको विभिन्न संयोजनों को आजमाने की जरूरत है। स्वाद के अलावा सभी मसाले सौन्दर्यपरक आनंद भी प्रदान करते हैं। बहुरंगी मसालों को मिलाए बिना पिज़्ज़ा "नग्न" लगता है। जैसा कि सूची से देखा जा सकता है, प्रश्न का उत्तर: पिज्जा पर कौन सा मसाला छिड़का जाता है, इसका स्पष्ट उत्तर नहीं मिलता है।

अगर आप पिज्जा को अक्सर पकाते हैं, तो यह समझ में आता है कि मिश्रण को पहले से तैयार कर लें ताकि थोड़ा सा मार्जिन हो। यदि कोई मसाला ज़रूरत से ज़्यादा लगता है, तो उसे उपरोक्त में से किसी के साथ बदला जा सकता है। सभी जड़ी बूटियों का उपयोग सूखे रूप में किया जाता है। मसाला सामग्री:

• अजवायन () - 2 भाग;
• और दिलकश - 1 भाग प्रत्येक;
• और अजमोद - 1 भाग प्रत्येक।

खाना बनाना:

1. किसी भी मात्रा को आधार के रूप में लें, उदाहरण के लिए, एक चम्मच।
2. सभी सामग्री को उचित अनुपात में मिलाएं। उदाहरण के लिए: 2 चम्मच अजवायन, 1 चम्मच तुलसी, आदि।
3. अपारदर्शी सामग्री के जार में स्टोर करना सबसे अच्छा है।

मसाले के साथ पिज़्ज़ा आटा

न केवल भरना, बल्कि आटा भी मसालेदार पकाया जा सकता है। इसके लिए, वही सामग्री का उपयोग किया जाता है जो पहले सूचीबद्ध थे: अजवायन, अजमोद, तुलसी, दिलकश, मार्जोरम और अन्य। आप केवल एक घटक डाल सकते हैं, या आप एक साथ कई का उपयोग कर सकते हैं, जैसा कि यहाँ है। आवश्य़कता होगी:

• आटा - 2 कप, चीनी - 1 चम्मच;
• मसालों का मिश्रण (अजवायन, मरजोरम, तुलसी) - 1 चम्मच;
• सूखा खमीर - 0.5 चम्मच, नमक - 0.5 चम्मच।

आटा इस तरह तैयार किया जाता है:

1. चीनी, नमक, खमीर मिलाएं।
2. पहले से जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित sifted आटा जोड़ें।
3. थोड़ा गर्म पानी डालकर आटा गूंथ लें।
4. इसे 40 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें।
5. तैयार आटे से आप पिज्जा के लिए आधार तैयार कर सकते हैं।

रूस में इतालवी व्यंजन लंबे समय से लोकप्रिय रहे हैं। कई पारंपरिक इतालवी व्यंजन सामान्य रूप से हिट हो गए हैं। उदाहरण के लिए, पिज़्ज़ा कई वर्षों से दुनिया भर में सबसे प्रिय पेटू व्यंजनों में से एक रहा है। पिज्जा युवा पार्टियों या बच्चों की पार्टियों, दोस्तों के साथ सभाओं और यहां तक ​​कि सालगिरह समारोहों में एक स्वागत योग्य अतिथि है। स्वादिष्ट सुगंधित पिज्जा ऑर्डर करने के लिए किसी भी शाम की सबसे अच्छी सजावट है।

मूल पिज्जा सामग्री

टॉपिंग के अलावा, जिसकी संरचना सीधे शेफ की कल्पना और वित्तीय क्षमताओं पर निर्भर करती है, पिज्जा की संरचना में आवश्यक रूप से आटा और सॉस शामिल हैं। क्लासिक इतालवी व्यंजनों के अनुयायी एक अलग घटक के रूप में पनीर को भी अलग करते हैं। हम आपको क्लासिक पिज्जा बनाने के लिए मानक सामग्री की एक सूची प्रदान करते हैं:

• आटा आधार;
• टमाटर;
• साग।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, नुस्खा के आधार पर, इस सूची को कई अन्य सामग्रियों द्वारा पूरक किया जा सकता है: उदाहरण के लिए, जैसे सॉसेज या मांस, मशरूम, झींगा और अन्य समुद्री भोजन, मिर्च, समुद्री शैवाल और यहां तक ​​​​कि अनानास।

पिज्जा के लिए मसाला

पिज्जा के लिए ताजा और सूखे मसाले बेहद महत्वपूर्ण हैं: वे एक अनूठी सुगंध देते हैं और उत्पाद के स्वाद रेंज का काफी विस्तार करते हैं। प्रत्येक रसोइया अपने तरीके से पकवान के लिए मसाले चुनता है। इस संबंध में पिज्जा वास्तव में असीम संभावनाएं प्रदान करता है। हर बार जब आप मिश्रण की संरचना बदल सकते हैं, जड़ी-बूटियों के नए अनुपात ढूंढ सकते हैं और नए असामान्य स्वाद संयोजन बना सकते हैं। अलग-अलग अवयवों के लिए, आप एक विशेष स्वाद का चयन कर सकते हैं जहां यह उपयुक्त हो।

सबसे विशिष्ट मसाले जो कोई भी पिज्जा बिना नहीं कर सकता, निश्चित रूप से, अजवायन और तुलसी हैं। विभिन्न अनुपातों और संयोजनों में इन जड़ी बूटियों के अलावा, निम्नलिखित को सुगंधित पहनावा में जोड़ा जा सकता है:

• बे पत्ती;
• अजवायन के फूल;
• अजमोद;
• रोजमैरी;
• इलायची;
• धनिया;
• सौंफ।

बेशक, आपको उपाय का पालन करने की ज़रूरत है और कोशिश करें कि मसालों के ऐसे गुलदस्ते के साथ इसे ज़्यादा न करें। इसलिए, यदि आप चुन रहे हैं कि पिज्जा में और क्या जोड़ना है, तो अपने पकवान के साथ कोमल रहें और सब कुछ एक साथ न मिलाएं। और अब अपने पिज्जा के स्वाद को अविस्मरणीय बनाने के तरीके के बारे में कुछ शब्द:

• अजवायन इतालवी व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है। यह एक कड़वा स्वाद और एक उज्ज्वल सुगंधित सुगंध द्वारा प्रतिष्ठित है। इसीलिए, तुलसी के मीठे, हल्के स्वाद के संयोजन में, अजवायन पिज्जा को एक ध्यान देने योग्य स्वाद देता है।
• पिज्जा सॉस का उपयोग करते समय, इसमें अजमोद जोड़ने की सिफारिश की जाती है। इसे थोड़ा चाहिए, क्योंकि इसका स्वाद काफी चमकीला होता है।
• तेज पत्ता भी पकवान के स्वाद रेंज को काफी समृद्ध कर सकता है। यह सॉस को एक तीखापन देता है और इसका स्वाद अधिक समृद्ध बनाता है।

मसाला संयोजनों के कई संयोजन हैं। वे मानव उंगलियों के निशान के समान अद्वितीय हैं। इटली में, यह एक विशेष ठाठ माना जाता है यदि शेफ के पास मसालों के मिश्रण के लिए अपना नुस्खा है। इसलिए, सही संयोजन की तलाश में प्रयोग करने से डरो मत।

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बेशक, राष्ट्रीय व्यंजनों के प्रभाव में, यह क्लासिक संस्करण से बहुत अलग हो गया है। लेकिन जो लोग पारंपरिक रेसिपी पसंद करते हैं उन्हें पता होना चाहिए कि पिज्जा में कौन से मसाले डाले जाते हैं। आखिरकार, कोई भी इतालवी व्यंजन उनके बिना नहीं चल सकता। वैसे, आप अपने शहर में पिज्जा डिलीवरी ऑर्डर कर सकते हैं और Neopolitano, Formacci या किसी अन्य क्लासिक पिज्जा को आजमा सकते हैं। और हस्ताक्षर सॉस के लिए पूछना सुनिश्चित करें!

पिज्जा में कौन से मसाले डाले जाते हैं?

तो, पिज्जा हमेशा अजवायन और तुलसी के साथ जाता है। अजवायन (अजवायन)अपने अद्वितीय तीखे स्वाद और तेज गंध के कारण लोकप्रियता हासिल की, जो थाइम और मार्जोरम जैसा दिखता है।

कड़वी तुलसीताजा टमाटर के स्वाद पर पूरी तरह से जोर देता है, जो अधिकांश पिज्जा व्यंजनों का हिस्सा हैं। बैंगनी तुलसी को लगभग सभी जानते हैं। लेकिन वास्तव में तुलसी की कई दर्जन किस्में हैं, और इन सभी का उपयोग पिज्जा बनाने के लिए किया जा सकता है। तुलसी के प्रकारों को पत्ती के आकार, रंग, गंध और स्वाद की समृद्धि के अनुसार विभाजित किया जाता है।

प्रसिद्ध इतालवी सॉस में, रूसियों से परिचित जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है: अजमोद, तेज पत्ता और मेंहदी. हालांकि, यह उन्हें एक बार में थोड़ा जोड़ने के लायक है, परिणाम की जाँच करना, क्योंकि प्रत्येक सीज़निंग में बहुत उज्ज्वल स्वाद होता है। इसे थोड़ा ज़्यादा करना ज़रूरी है और सॉस खराब हो जाएगा।

मसाले की कला सीखने वाले व्यक्ति के लिए एक अच्छा सहायक होगा हर्ब्स डी प्रोवेंस मिश्रण. यह किसी भी सुपरमार्केट में पैकेज्ड रूप में पाया जा सकता है। या किसी विशेष स्टोर में खरीदें जो वजन के हिसाब से मसाले बेचता है। इस मिश्रण में पिज़्ज़ा बनाने के लिए सबसे उपयुक्त जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। अर्थात्: तुलसी और ऋषि, उद्यान दिलकश, मार्जोरम और मेंहदी, अजवायन के फूल, पुदीना और अजवायन (अजवायन). शर्मिंदा न हों कि यह एक फ्रेंच है, इतालवी संग्रह नहीं है।

दुनिया भर के कई शेफ प्रोवेंस के मसाले पसंद करते हैं। उन्हें सबसे उपयोगी माना जाता है। उन जगहों की जड़ी-बूटियों में बहुत अधिक खनिज, विटामिन, एंजाइम और, महत्वपूर्ण रूप से खाना पकाने के लिए आवश्यक तेल होते हैं।

पिज्जा के लिए न केवल सूखे, बल्कि ताजी जड़ी-बूटियां भी उपयुक्त हैं। हालांकि, मसालों के विपरीत, उन्हें सॉस और आटे में नहीं जोड़ा जाता है। साग को बारीक काट लिया जाता है और सजावट और तैयार पकवान के समृद्ध स्वाद के लिए उपयोग किया जाता है।

पारंपरिक पिज्जा सॉस

बहुत कम लोग जानते हैं, लेकिन एक और पारंपरिक पिज्जा सॉस जैतून का तेल है। इसका उपयोग न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया में किया जाता है। तैयार पकवान के टुकड़ों पर तेल डाला जाता है ताकि वह सूख न जाए। आपको बस इतना ध्यान रखना है कि आप गंदे न हों।

पिज्जा के लिए आप किन मसालों का इस्तेमाल करते हैं?