टमाटर सॉस में स्प्रैट के साथ सूप। टमाटर में डिब्बाबंद स्प्रैट सूप: छात्र-शैली "उखा"

वे सूप के लिए एक उत्कृष्ट आधार हैं। पहला कोर्स तैयार करने के लिए उनका उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि समय बचाने के अलावा, आपको एक स्वादिष्ट और भरपूर गर्म व्यंजन मिलेगा।

टमाटर सॉस में लेंटन स्प्रैट सूप

पकवान उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आहार आहार का पालन करते हैं और उपवास भी करते हैं। आप निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करके टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप पका सकते हैं: डिब्बाबंद भोजन, पानी, आलू, प्याज, जड़ी-बूटियाँ, नमक, गाजर, मिर्च। पानी को उबालने के लिए रख दें। इस समय, आलू और गाजर को धोकर छील लें। इन्हें टुकड़ों में काट लें। प्याज को बारीक काट लें। सभी उत्पादों को उबलते पानी में फेंक दें। करीब 15 मिनट तक उबालें। डिब्बाबंद खाने में डालें। बंद करने से कुछ मिनट पहले, साग को पैन में डालें। एक विशेष तीखे स्वाद और सुगंध के लिए, टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप, कटा हुआ लहसुन के साथ मौसम। आप डिश को अधिक समृद्ध और पौष्टिक बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, प्याज और गाजर को तेल में तला जाना चाहिए। तैयार ओवरकुकिंग को शोरबा में जोड़ें। फिर रेसिपी के अनुसार पकाएं।

पर्ल जौ रेसिपी से सूप

पकवान पहले के समान ही तैयार किया जाता है। इसके लिए आपको चाहिए: डिब्बाबंद भोजन, मोती जौ (आप चावल या बाजरा का उपयोग कर सकते हैं), गाजर, आलू, प्याज, ताजी जड़ी-बूटियाँ, अजमोद, काली मिर्च, नमक। अनाज को अच्छी तरह धो लें। इसे पानी में नमक डालकर उबाल लें। आलू धोइये, छीलिये, क्यूब्स में काटिये और जौ में डालिये। गाजर, प्याज भूनें। अपने भोजन को पहले साफ और काटना न भूलें। सब्जियों को शोरबा में जोड़ें। जैसे ही आलू तैयार हो जाते हैं, आप सूप को स्प्रैट से भर सकते हैं। व्यंजन का स्वाद चखें। यदि आवश्यक हो तो नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें। आप खाना पकाने से कुछ समय पहले टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप में साग मिला सकते हैं, या जब इसे अलग-अलग प्लेटों में डाला जा सकता है।

डिब्बाबंद स्प्रैट अचार पकाने की विधि

खाना पकाने की इस विधि के लिए आपको उत्पादों के निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी: वनस्पति तेल, अचार और अचार, प्याज, आलू, गाजर, खट्टा क्रीम, अजवाइन और साग। एक बर्तन में पानी उबालें। आलू को धोइये, छीलिये, टुकड़ों में काट लीजिये. उबलते पानी में डाल दें। भुट्टा तैयार करें। ऐसा करने के लिए, गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज को छील लें। साथ में उन्हें तेल में भूनने की जरूरत है। आलू में डालें। मसालेदार खीरे को क्यूब्स में काट लें। उन्हें तुरंत सूप के बर्तन में डाला जा सकता है, या आप उन्हें प्याज और गाजर के साथ पका सकते हैं। एक अन्य नुस्खा में, खीरे को एक अलग कंटेनर में उबालें और शोरबा को सूप में डालें। वह विकल्प चुनें जो आपको सबसे अच्छा लगे। डिश को पूरा होने तक पकाएं। फिर सूप को जड़ी-बूटियों से सीज करें, प्लेटों में डालें, खट्टा क्रीम डालें।

शिकार सॉसेज के साथ सूप

यह अद्भुत व्यंजन ऐसे उत्पादों से तैयार किया जाता है: आलू, बीन्स, प्याज, थाइम, काली मिर्च, नमक। सॉसेज को रिंग्स में काटें। टमाटर का छिलका उतार कर काट लें। आलू को क्यूब्स में काट लें। प्याज को आधा छल्ले में काट लें। एक बर्तन में पानी उबाल लें। इसमें तैयार खाद्य पदार्थ डालें, बीन्स, नमक और काली मिर्च डालें। खाना पकाने के अंत में थाइम जोड़ें। सूप को आंच से उतार लें। उसे जिद करने दो।

टमाटर सॉस में आसानी से तैयार होने वाला स्प्रैट सूप कई परिवारों में पकाया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि इस व्यंजन के लिए सामग्रियां सस्ती हैं, यह पता चला है कि पकवान बहुत स्वादिष्ट है। इस डिश का सबसे बड़ा फायदा यह है कि आप इसे सिर्फ आधे घंटे में बना सकते हैं। इसलिए, यह स्टॉक में स्प्रैट का एक जार रखने के लायक है ताकि आप लंबे समय तक रात के खाने के साथ खिलवाड़ करने का समय न होने पर जल्दी से घर का खाना खिला सकें।

वर्णित सूप का मुख्य घटक प्रसिद्ध डिब्बाबंद भोजन है। "टमाटर सॉस में स्प्रैट" किसी भी सुपरमार्केट में बेचा जाता है और यह उत्पाद बिल्कुल भी महंगा नहीं है। सूप तैयार करने के अंतिम चरण में डिब्बाबंद भोजन जोड़ा जाता है, क्योंकि मछली खाने के लिए पूरी तरह से तैयार है और इसे लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता नहीं होती है।

डिब्बाबंद मछली के अलावा, सूप में सब्जियां डाली जाती हैं। क्लासिक "सेट" आलू, गाजर और प्याज हैं। लेकिन आप अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं - बेल मिर्च, गोभी, अजवाइन, हरी बीन्स, आदि।

सूप को अधिक तृप्ति देने के लिए इसमें विभिन्न प्रकार के अनाज या पास्ता मिलाए जाते हैं। यदि आप पास्ता का उपयोग करना चाहते हैं, तो छोटी वस्तुओं का चयन करें - सेंवई, सितारे, अक्षर।

मसाले सूप को वांछित स्वाद में लाने में मदद करेंगे। काली मिर्च, तेज पत्ता का प्रयोग अवश्य करें। अन्य मसाले इच्छानुसार डाले जा सकते हैं। ताजी जड़ी-बूटियाँ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होंगी, अजमोद, डिल और हरी प्याज के अलावा सूप को विटामिन से समृद्ध करेगा और पकवान को सजाएगा।

दिलचस्प तथ्य: केर्च मछली प्रसंस्करण संयंत्र में पिछली शताब्दी के मध्य में डिब्बाबंद भोजन "स्प्रैट इन टोमैटो" का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू किया गया था। तत्कालीन महासचिव निकिता सर्गेइविच ख्रुश्चेव ने व्यक्तिगत रूप से नए उत्पाद का परीक्षण किया और इसे उपयोग के लिए अनुशंसित किया। दिलचस्प बात यह है कि इस प्रकार की डिब्बाबंद मछलियाँ गंभीर कमी के समय भी अलमारियों से गायब नहीं हुईं।

वर्मीसेली के साथ टमाटर में डिब्बाबंद स्प्रैट सूप

आइए डिब्बाबंद स्प्रैट से मछली का सूप तैयार करें। यह तैयार करने में आसान और हार्दिक पहला कोर्स है।

• टमाटर में स्प्रैट का 1 कैन;
• 1.5 लीटर पानी;
• 2 आलू;
• 100 जीआर। सेवई;
• 1 प्याज;
• 2 तेज पत्ते;
• 4 मटर allspice;
• नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए डिल।

आलू और सब्जियों को छील लें। आलू को क्यूब्स में काटें और प्याज को पूरा छोड़ दें। हम सब्जियां एक सॉस पैन में डालते हैं, ठंडे पानी डालते हैं, काली मिर्च और बे पत्ती डालते हैं। स्टोव पर रखो, उबाल लेकर आओ और नमक जोड़ें। नमक मध्यम, क्योंकि तब हम सूप में डिब्बाबंद भोजन डालेंगे, जिसमें पहले से ही नमक होता है। सब्जी शोरबा को 15 मिनट तक उबालें।

यह भी पढ़ें: सूप का अचार - घर पर पकाने की 5 रेसिपी

एक छोटे स्लॉट वाले चम्मच के साथ, पैन से तेज पत्ता, उबला हुआ प्याज और काली मिर्च को हटा दें। सेंवई डालें और तब तक पकाते रहें जब तक आलू और पास्ता पक न जाएं।

सलाह! यदि घर में सेंवई नहीं थी, तो इसे स्पेगेटी से छोटे टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है।

जब उत्पाद तैयार हो जाएं, तो कैन की सामग्री को पैन में डालें। हम हिलाते हैं। स्वाद के लिए सूप को सीज़न करें। बारीक कटा हुआ डिल डालें और पांच मिनट के लिए और पकाएं। फिर इसे ढक्कन के नीचे पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें। ताजी रोटी के साथ परोसें।

टमाटर सॉस और चावल में स्प्रैट सूप

चावल के साथ स्प्रैट सूप अक्सर पकाया जाता है। आप किसी भी तरह के अनाज का इस्तेमाल गोल और लंबे दोनों तरह के अनाज के साथ कर सकते हैं।

• 3 आलू;
• 1 गाजर;
• 1 प्याज;
• टमाटर सॉस में स्प्रैट का 1 कैन;
• 2 लीटर पानी;
• 1 बे पत्ती;
• 90 जीआर। चावल
• 1 बे पत्ती;
• नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए;
• परोसने के लिए साग।

आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें, चावल को ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें। हम प्याज को एक छोटे क्यूब में काटते हैं, गाजर को पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं या इसे कद्दूकस पर रगड़ते हैं।

हम सभी तैयार सब्जियों और चावल को सॉस पैन में डालते हैं, ठंडे पानी (2 लीटर) डालते हैं और स्टोव पर डालते हैं। एक उबाल लेकर आओ, थोड़ा नमक डालें और गर्मी को कम से कम करें। हम लगभग तीस मिनट तक पकाते हैं।

फिर हम टिन के डिब्बे को खोल सकते हैं और स्प्रैट को सॉस के साथ सूप में डाल सकते हैं। हम बे पत्ती, काली मिर्च डालते हैं और पांच मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखते हैं। परोसते समय हर प्लेट में कटी हुई सब्जियां डालें।

मोती जौ और मसालेदार ककड़ी के साथ स्प्रैट सूप

यह जौ और डिब्बाबंद स्प्रैट के साथ टमाटर सॉस में पकाया जाने वाला स्वादिष्ट सूप निकला है। जौ को अन्य अनाजों की तुलना में ज्यादा देर तक पकाया जाता है। खाना पकाने के समय को कम करने के लिए, ठंडे पानी में 2-3 घंटे के लिए अनाज को भिगोने की सलाह दी जाती है।

• टमाटर में स्प्रैट के 2 डिब्बे;
• 4 -5 आलू;
• 1 गाजर;
• 1 प्याज;
• 80 जीआर। जौ का दलिया;
• 1 मसालेदार ककड़ी;
• टमाटर सॉस के 1-2 बड़े चम्मच;
• 1 बे पत्ती;
• तलने के लिए 2-3 बड़े चम्मच;
• नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।

हम मसालेदार खीरे को छोटे क्यूब्स में काटते हैं, इसे एक छोटे सॉस पैन में डालते हैं, पानी डालते हैं ताकि खीरे तरल से ढके रहें और 15-20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।

एक दूसरे पैन में दो लीटर पानी डालें, उसमें पहले से भिगोए और धुले हुए जौ डालें और नरम होने तक पकाएं। जौ में कटे हुए आलू डालें, उबाल आने दें और थोड़ा नमक डालें। आलू तैयार होने तक पकाएं।

एक पैन में कटे हुए प्याज को तेल में भूनें, फिर कद्दूकस की हुई गाजर डालें और पांच मिनट के लिए सब्जियों को भूनते रहें, हिलाना न भूलें। फिर टोमैटो सॉस और पोच्ड अचार डालें, मिलाएँ और धीमी आँच पर दस मिनट के लिए ढक्कन के नीचे उबालें।

यह भी पढ़ें: बीफ शोरबा सूप - 13 आसान व्यंजनों

सूप में, जहां आलू और मोती जौ पहले ही पकाया जा चुका है, हम ड्रेसिंग को खीरे के साथ बदलते हैं और डिब्बाबंद मछली को डिब्बे से बाहर निकालते हैं। हिलाओ, स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ मौसम। हम ताजा जड़ी बूटियों को डालते हैं, इसे उबालने दें और 15 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे जोर दें।

बाजरा के साथ स्प्रैट सूप

अनाज के सूप का एक और संस्करण बाजरा के साथ तैयार किया जाता है। ताकि तैयार पकवान में अनाज कड़वा न हो, इसे अच्छी तरह से कुल्ला करने और शोरबा में कम करने से पहले उबलते पानी से छानने की सिफारिश की जाती है।

• टमाटर में स्प्रैट का 1 कैन;
• 2 आलू;
• 1 प्याज;
• 1 गाजर;
• 1 शिमला मिर्च;
• 2 बड़े चम्मच बाजरा;
• तलने का तेल;
• स्वाद के लिए नमक, मसाले और जड़ी-बूटियाँ।

हम सब्जियां साफ करते हैं। हम स्टोव पर सूप पकाने के लिए एक फ्राइंग पैन और एक बर्तन डालते हैं। पैन में 2 लीटर पानी डालें और पैन में थोड़ा सा तेल डालें।

हम सब्जियां साफ और काटते हैं। बारीक कटा हुआ प्याज, गर्म तेल में डुबोकर पारदर्शी होने तक भूनें। - फिर एक पैन में कद्दूकस की हुई गाजर और कटी हुई शिमला मिर्च को छोटे-छोटे स्ट्रिप्स में डाल दें. धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक भूनें।

उबले हुए पानी में कटे हुए आलू डालें, उबाल आने दें, थोड़ा नमक डालें। हम धोया हुआ बाजरा डालते हैं और तैयार होने तक अनाज और आलू पकाते हैं। फिर सब्जियों को पैन से सूप वाले बर्तन में ट्रांसफर करें। हम कैन की सामग्री को वहां रख देते हैं। स्वाद के लिए सूप को हिलाएँ और सीज़न करें। ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें, फिर से उबाल लें और गर्मी बंद कर दें। सेवा करने से पहले, सूप को कम से कम एक घंटे के ढक्कन के नीचे खड़ा होना चाहिए।

आलू और गोभी के साथ टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप

पारंपरिक गोभी का सूप मांस शोरबा में पकाया जाता है। लेकिन आप खाना पकाने के अंत में टमाटर में स्प्रैट का जार डालकर इस सूप को आलू और गोभी के साथ पानी में पका सकते हैं। स्वाद असामान्य होगा, लेकिन बहुत सुखद होगा।

• 600 जीआर। पत्ता गोभी;
• 400 जीआर। आलू;
• 300 जीआर। गाजर;
• 1 प्याज;
• टमाटर में 1 बड़ा जार (300 ग्राम) स्प्रैट;
• टमाटर सॉस के 2 बड़े चम्मच;
• तलने का तेल;
• स्वाद के लिए मसाले और जड़ी-बूटियाँ।

सूप बहुत जल्दी पक जाता है, सबसे लंबी अवस्था सब्जियों की तैयारी है। हम स्टोव पर तीन लीटर पानी के साथ पैन डालते हैं और सब्जियां तैयार करना शुरू करते हैं।

हम गोभी को ऊपरी पत्तियों से साफ करते हैं, पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं। आलू को पतले स्लाइस में काट लें। हम उबले हुए पानी में गोभी डालते हैं, पानी के दूसरे उबाल के पांच मिनट बाद, आलू के वेजेज डालें। हम सूप को नमक करते हैं, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि पकवान में पहले से ही नमकीन डिब्बाबंद भोजन जोड़ा जाएगा।

प्याज को बारीक काट लें, गाजर को पतली स्ट्रिप्स में काट लें (आप इसे कद्दूकस पर भी रगड़ सकते हैं, जैसा आप चाहें)। सब्जियों को वनस्पति तेल में भूनें। जब वे लगभग तैयार हो जाएं, तो टोमैटो सॉस डालें और दस मिनट के लिए सब कुछ एक साथ उबालें।

सलाह! टमाटर सॉस के बजाय, आप 2 ताज़े टमाटर का उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें छीलकर कद्दूकस करने की आवश्यकता है।

आलू और गोभी के पकने के बाद, हम पैन की सामग्री को सूप में डालते हैं और मछली को जार से बाहर निकालते हैं। हिलाओ, स्वाद के लिए मसाले और ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें। दो मिनट और पकाएं और आँच बंद कर दें।

आलू, चावल, सेंवई, मोती जौ और चावल के साथ टमाटर सॉस में सरल स्प्रैट सूप बनाने की चरण-दर-चरण विधि: स्टोव पर और धीमी कुकर में टमाटर सॉस में स्वादिष्ट स्प्रैट सूप तैयार करना

2018-02-24 ओलेग मिखाइलोव

श्रेणी
नुस्खा

2026

समय
(मिनट)

सर्विंग्स
(लोग)

तैयार पकवान के 100 ग्राम में

2 जीआर।

3 जीआर।

कार्बोहाइड्रेट

2 जीआर।

44 किलो कैलोरी।

विकल्प 1: टमाटर सॉस में हल्का स्प्रैट सूप - एक क्लासिक रेसिपी

सभी प्रस्तावित सूपों में सबसे स्वादिष्ट और हल्का। उसके लिए डिब्बाबंद भोजन विशेष रूप से सावधानी से चुना जाना चाहिए। मछली पूरी नहीं हो सकती है, यह केवल पकवान की उपस्थिति को प्रभावित करती है, लेकिन टमाटर की उच्च सामग्री के साथ सॉस आवश्यक रूप से मोटी होती है। यदि, डिब्बाबंद भोजन चुनते समय, आपको सब्जियों के साथ टमाटर में स्प्रैट मिलता है, तो इसे लेने में संकोच न करें। सूप तैयार करते समय, साधारण डिब्बाबंद भोजन का एक जार लें, और दूसरा सब्जी भुनने के साथ और पकवान बाहर आ जाएगा - आप अपनी उंगलियां चाट लेंगे!

सामग्री:

• टमाटर में तला हुआ स्प्रैट - दो जार;
• सात आलू;
• मक्खन "किसान" मक्खन के एक तिहाई पैक;
• बड़े प्याज का बल्ब;
• सुगंधित, हल्के मिर्च का मिश्रण;
• काली मिर्च - 7 पीसी ।;
• नमक, दो बड़े बे पत्ते;
• बड़ी मीठी गाजर - एक बात।

टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

एक तेज चाकू से, हम सूप के लिए चुनी गई सभी सब्जियों को साफ करते हैं, फिर उन्हें धोते हैं और नमी को हिलाते हैं। हम पहले आलू काटते हैं, उन्हें तीन लीटर सॉस पैन में डालते हैं, पानी से भरते हैं, अन्य उत्पादों के लिए थोड़ी सी जगह छोड़ते हैं। हम मध्यम गर्मी पर डालते हैं, कवर करते हैं, भाप से बचने के लिए ढक्कन के नीचे एक छोटा सा अंतर छोड़ते हैं।

हम प्याज को बारीक काटते हैं, और तीन गाजर भूनने के लिए। पैन को हल्का गर्म करके आधा तेल पिघलाएं और उसमें प्याज भूनें। हम हीटिंग को एक छोटे से सेट करते हैं, लगभग तीन मिनट के बाद हम गाजर की छीलन डालते हैं और मिलाते हैं। हम गर्म करते हैं, कभी-कभी सरगर्मी करते हैं, जब तक कि प्याज का रंग लगभग गाजर के बराबर न हो जाए।

इस समय के दौरान, आलू वांछित डिग्री तक पक जाएंगे। फ्राइंग पैन में डालें, और पैन में आलू के शोरबा के कुछ बड़े चम्मच डालकर, सूप में तेल और सब्जियों के रस की सभी बूंदों को इकट्ठा करें और भेजें।

इस स्तर पर सूप को नमक करें, काली मिर्च को कम करें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करने के बाद, डिब्बाबंद भोजन को दोनों डिब्बे से निकाल दें। पिसी काली मिर्च छिड़कें और बचा हुआ तेल डालें।

हम लगभग पांच मिनट के लिए पकाते हैं, कोशिश करते हैं, और यदि आवश्यक हो, काली मिर्च और नमक जोड़ें। हम थोड़े समय के लिए जोर देते हैं, सेवा करते समय, ऐसे सूप के लिए सबसे अच्छा साग कटा हुआ हरा प्याज होता है।

विकल्प 2: टमाटर सॉस में स्प्रैट सेंवई सूप के लिए एक त्वरित नुस्खा

यदि पहला सूप आपको पानीदार लगता है और आप एक हार्दिक व्यंजन चाहते हैं, तो अगला नुस्खा चुनें। टोमैटो सॉस में स्प्रैट सूप में सेंवई मिलाने के बावजूद यह सबसे तेज़ सूप में से एक है।

सामग्री:

• डिब्बाबंद भोजन का एक जार "टमाटर में स्प्रैट";
• एक सौ ग्राम गुणवत्ता स्पेगेटी;
• दो मध्यम आलू;
• बड़े सलाद बल्ब (सफेद, रसदार);
• लवृष्का पत्ता;
• काली मिर्च, काली मिर्च - 3-4 मटर;
• निविदा डिल का एक छोटा गुच्छा;
• नमक और तीन चुटकी काली मिर्च।

कैसे जल्दी से टमाटर सॉस में हार्दिक स्प्रैट सूप पकाने के लिए

हम सूप के लिए तैयार सब्जियों को साफ करते हैं। आलू को छोटे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए, और प्याज को पूरा छोड़ देना चाहिए, ऊपरी तरफ से बीच में काट लें।

हम सब्जियों को एक सॉस पैन में डालते हैं, जिसमें दो लीटर से अधिक की मात्रा नहीं होती है, मसालों के साथ सीजन और पानी के साथ शीर्ष पर भरें। हम मध्यम गर्मी पर डालते हैं, एक घंटे के एक चौथाई के लिए कम उबाल पर खाना बनाना जारी रखते हैं।

हम स्पेगेटी को सूप में तोड़ते हैं और कम करते हैं, मिश्रण करते हैं, एक और पांच मिनट के लिए पकाते हैं और डिब्बाबंद भोजन खोलते हैं। हम पैन से प्याज निकालते हैं और स्प्रैट डालते हैं, मिलाते हैं और कोशिश करते हैं। स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें, पास्ता को नरम न होने दें, थोड़े समय के लिए पकाएँ। कटा हुआ डिल के साथ छिड़के और मिलाएं, तुरंत प्लेटों में भाग डालें।

विकल्प 3: धीमी कुकर में चावल के साथ टमाटर सॉस में स्वादिष्ट स्प्रैट सूप

धीमी कुकर में सभी डिब्बाबंद टमाटर सूपों को थोड़ा जोड़ने की जरूरत है। पकवान में एक पूर्ण, समृद्ध सुगंध होने के लिए, इसमें एक छोटी चुटकी पिसा हुआ धनिया, जीरा और जायफल अवश्य डालें। इन मसालों का उपयोग मछली को नमकीन बनाने के लिए मसालेदार अचार के हिस्से के रूप में किया जाता है, और इसके अलावा सूप ज्यादा स्वादिष्ट होगा।

सामग्री:

• टमाटर में डिब्बाबंद स्प्रैट के दो जार;
• चार मध्यम आलू कंद;
• बड़े चावल अनाज के तीन बड़े चम्मच;
• छोटा गाजर;
• दो बड़े चम्मच तेल, सूरजमुखी;
• छोटा प्याज;
• टेबल नमक, allspice और काली मिर्च, एक बे पत्ती;
• साग का एक छोटा गुच्छा।

खाना कैसे बनाएं

उत्पादों को डेढ़ लीटर पानी के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसे केतली में गरम करें, और अभी के लिए, सब्जियां तैयार करना शुरू करें। सब कुछ साफ करने, धोने और काटने की जरूरत है। आलू को छोटे क्यूब्स में विसर्जित करें, गाजर को मोटे तौर पर रगड़ें और प्याज को चौथाई छल्ले में काट लें।

हम पैनल पर फ्राइंग मोड का चयन करते हैं, आपको टाइमर पर दस मिनट सेट करने की आवश्यकता होती है। तुरंत ही तेल डालें और उसमें प्याज डालें, एक मिनट बाद कद्दूकस की हुई गाजर डालें। सब्जी को तलते समय एक दो बार चमचे से चला दीजिये.

पानी को तीन बार बदलकर चावल को धो लें। हम इसे एक कटोरे में, आलू, नमक के साथ तली हुई सब्जियों में फैलाते हैं और एक ही बार में सभी सीज़निंग मिलाते हैं। हम पानी डालते हैं ताकि इसका स्तर दो लीटर के निशान तक न पहुंचे।

सूप कुकिंग मोड को सक्रिय करके, हम प्रोग्राम को निष्पादन के लिए लॉन्च करते हैं। हम ढक्कन को कम करते हैं।

धीमी कुकर को 45 मिनट के बाद खोलें, बाहर रखें और डिब्बाबंद भोजन को सूप के साथ मिलाएं। हम आलू और चावल की उबाल की जांच करते हैं, यदि आवश्यक हो तो तत्परता लाते हैं। इसे बंद करने से पांच मिनट पहले सूप को साग के साथ सीज करें।

विकल्प 4: टमाटर सॉस में हार्दिक स्प्रैट जौ सूप

मोती जौ को जानबूझकर पकाने के लिए नहीं, बल्कि थर्मस में समय से पहले भाप देने के लिए सबसे आसान है। तकनीक बेहद सरल है - हम ग्रिट्स को छांटते और धोते हैं। आप इसे कुछ घंटों के लिए पानी में भिगो सकते हैं या तुरंत थर्मस में रख सकते हैं। उबलते पानी डालो, यह मत भूलो कि अनाज काफी सूज जाएगा। इसे काम करने के लिए, फ्लास्क को एक तिहाई से अधिक अनाज से भरें, पानी डालें, शीर्ष पर तीन अंगुलियों तक न पहुंचें। जौ को तीन घंटे के लिए छोड़ दें, फिर इसे खोलकर देखें कि यह कितना नरम हो गया है। यदि आपको जारी रखने की आवश्यकता है, तो पानी को निकाल दें और इसे ताजे उबलते पानी से बदल दें।

सामग्री:

• पूर्व-उबला हुआ जौ - 180 ग्राम;
• टमाटर में डिब्बाबंद स्प्रैट के दो डिब्बे;
• दो आलू;
• बड़ा, पूरी तरह से पका हुआ टमाटर;
• लहसुन की दो लौंग;
• हल्के, मसालेदार मसाले;
• तेल, सब्जी - दो बड़े चम्मच;
• सलाद पत्ता बल्ब, सफेद।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

सभी सब्जियों को धो लें। टमाटर को प्लेट में काट कर नमक मिला लें। लहसुन से छिलका हटाकर पतले पतले टुकड़े काट लें। आलू छीलें और क्यूब्स में काट लें, लगभग एक सेंटीमीटर प्रत्येक। हम प्याज को छोटी स्ट्रिप्स में भंग कर देते हैं, सबसे पहले इसे चार भागों में, लंबाई में, फिर तिमाहियों में काटना सबसे सुविधाजनक होता है।

हम बेकिंग या तलने का कार्यक्रम शुरू करके तेल गरम करते हैं। प्याज को हल्का गर्म करके एक प्लेट में अस्थायी रूप से रख दें। हमने एक कटोरे में डाल दिया और सूखे आलू को भूरा कर दिया और इसे निकालकर टमाटर को नरम होने तक गर्म कर दिया।

हम पहले से तले हुए उत्पादों को कटोरे में लौटाते हैं, सूप खाना पकाने के कार्यक्रम पर स्विच करते हैं। जौ, मसाले और नमक डालें, पानी को डेढ़ लीटर के स्तर तक डालें। उबाल आने तक प्रतीक्षा करने के बाद, ढक्कन को नीचे करें, दस मिनट तक पकाएँ और आलू की तत्परता की जाँच करें। डिब्बाबंद स्प्रैट डालें और हिलाएं। बहुतायत से जड़ी बूटियों से भरें और पांच मिनट के लिए गर्म करने के लिए ढक्कन के नीचे रखें।

विकल्प 5: चिकन के साथ टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप के लिए एक असामान्य नुस्खा

बेशक, इस सूप को शाही मछली का सूप कहना अधिक होगा, लेकिन हम इस साधारण सूप को चिकन शोरबा के साथ भी पकाएंगे। नुस्खा के अनुसार, शव को काटने से बचे हुए फ्रेम का उपयोग किया जाएगा, लेकिन आप पंख, गर्दन और पक्षी के अन्य भागों की अनुपस्थिति में भी उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

• टमाटर में संरक्षित स्प्रैट का एक जार;
• एक चिकन वापस;
• तीन प्याज, मध्यम आकार के;
• चार उबले आलू;
• बड़ी, मीठी गाजर;
• नमक, allspice और खार्चो के लिए मसाला का तैयार मिश्रण;
• लवृष्का का बड़ा पत्ता।

खाना कैसे बनाएं

पीठ को काटें या काटें, कुल्ला करें, उबलते पानी को सॉस पैन में डालें। ढक्कन के नीचे एक छोटे उबाल के साथ, ठीक एक घंटे में दो लीटर उबालें। शोरबा में एक छिलके वाला प्याज, पूरी, काली मिर्च और अजमोद डालें।

सभी सब्जियों को छीलकर, धोकर तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। गाजर को मोटे तौर पर कद्दूकस कर लें, आलू को क्यूब्स में घोल लें, प्याज को पतले चौथाई छल्ले में काट लें।

तैयार शोरबा को छान लें, फिर से उबाल लें और इसमें कटे हुए आलू डालें। तीन मिनट से ज्यादा न पकाएं, फिर बाकी कटी हुई सब्जियां डालें।

उत्पादों की पूरी तत्परता की प्रतीक्षा करने के बाद, डिब्बाबंद भोजन को सूप में डालें, हलचल और नमक, स्वाद के लिए मसालों के साथ मौसम। यदि आप स्वाद से भ्रमित हैं, तो आप मसालों के क्लासिक सेट का उपयोग कर सकते हैं: काली मिर्च, पपरिका, एक चुटकी हल्दी और जायफल पाउडर। कटा हुआ प्याज का साग ऐसे सूप के लिए अधिक उपयुक्त होता है, सफेद भागों को अलग से पेश करें, खट्टा क्रीम के साथ सूप को सीज़न करें या इसे ग्रेवी बोट में परोसें।

विभिन्न देशों के निवासियों के बीच मछली का सूप हमेशा लोकप्रिय रहा है। प्रत्येक देश एक निश्चित प्रकार की मछली से एक समान गर्म व्यंजन तैयार करता है। प्राचीन रूस में, ऐसा व्यंजन तैलीय मछली और कैवियार से बनाया गया था। आज, प्रसिद्ध रसोइये टमाटर सॉस में एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्प्रैट सूप बनाते हैं। यदि आप समुद्री भोजन, जैसे लॉबस्टर, स्क्वीड, इसमें शामिल करते हैं, तो आप एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं, जिसे अचार वाले पेटू भी सराह सकते हैं।

हर गृहिणी टमाटर सॉस में डिब्बाबंद सूप नहीं बनाती। कई लोगों ने इस तरह के पाक आनंद को बनाने की कोशिश नहीं की क्योंकि उन्हें नहीं पता था कि पकवान कितना स्वादिष्ट और आसान था। सरलतम भोजन का उपयोग करके सूप तैयार किया जा सकता है। गर्म व्यंजन तैयार करते समय उपयोग करने के लिए मुख्य सुझाव:

1. टमाटर सॉस में स्प्रैट का जार चुनना विशेष देखभाल के साथ किया जाना चाहिए। यह बरकरार होना चाहिए और इसकी सतह पर डेंट नहीं होना चाहिए। पके हुए भोजन का स्वाद इस घटक की गुणवत्ता पर निर्भर करेगा।
2. अतिरिक्त भोजन के रूप में हो सकता है: सब्जियां, अनाज और पास्ता।
3. डिश के पूरी तरह से पकने से 10 मिनट पहले डिब्बाबंद भोजन की सामग्री को सूप में डाल देना चाहिए।
4. नमक और काली मिर्च वाला भोजन अंतिम चरण पूरा होने के बाद ही करना चाहिए, क्योंकि डिब्बाबंद भोजन में पहले से ही पर्याप्त मात्रा में नमक हो सकता है।
5. मेज पर खट्टा क्रीम के साथ भोजन परोसने की सिफारिश की जाती है।

टमाटर सॉस में डिब्बाबंद सूप तैयार करना बहुत मुश्किल नहीं है, और इसे सबसे आम खाद्य पदार्थों से बनाया जाता है। प्रमुख उत्पाद स्प्रैट है, जो रेफ्रिजरेटर में नहीं हो सकता है। स्टोर अलमारियों पर मछली खरीदते समय, ताज़ा डिब्बाबंद भोजन को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। डिब्बाबंद स्प्रैट की संरचना को देखने की भी सिफारिश की जाती है। इस प्रकार के सभी सूपों की तैयारी के लिए लगभग समान निर्देश होते हैं। इसमें शामिल घटकों की संरचना के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

अनुभवी शेफ ऐसे व्यंजन के दर्जनों व्यंजनों को जानते हैं। उनमें से प्रत्येक का अपना उत्साह है, जो शेफ की रचना को एक वास्तविक पाक कृति बनाता है। यहां तक ​​कि अनुभवहीन गृहिणियां भी घर पर टमाटर में स्प्रैट के साथ स्वादिष्ट खाना बना सकती हैं। नुस्खा के अनुसार, इस भोजन की तैयारी में विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है।

सेंवई के साथ टोमैटो सॉस में स्प्रैट सूप कैसे पकाएं

टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप, सेंवई के साथ एक व्यंजन पकाने की विधि। पाक रचना बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• डिब्बाबंद मछली टमाटर के साथ - 1 जार;
• स्पेगेटी या सेंवई - 1 मुट्ठी;
• आलू - 2-3 टुकड़े;
• प्याज - 1 सिर;
• नमक, जड़ी बूटी, मसाला - स्वाद के लिए।

सूप तैयार करने का क्रम:

1. लगभग आधे घंटे तक गर्म खाना पकाया जाता है। प्रारंभ में, आलू को क्यूब्स में छीलना और काटना आवश्यक है, उन्हें पानी में पकाने के लिए भेजें, जब यह लगभग तैयार हो जाए, तो आप सेंवई को पानी में भेज सकते हैं।
2. हम प्याज को भूसी से साफ करते हैं, बारीक काटते हैं, सुनहरा भूरा होने तक भूनते हैं, सूप में भेजते हैं।
3. स्प्रैट पानी में जाने वाला आखिरी उत्पाद है।
4. पकवान नमक, काली मिर्च, हिरन जोड़ें, मेज पर गर्म रखो।

महाराज से पूछो!

खाना बनाने में विफल? बेझिझक मुझसे व्यक्तिगत रूप से पूछें।

बाजरा के साथ डिब्बाबंद मछली का सूप

टमाटर सॉस कैलोरी सामग्री में स्प्रैट सूप, जो उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो आहार पर हैं, चावल और बाजरा के साथ तैयार किए जाते हैं। ये बहुत कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं। इन घटकों, पहले से ही एक और पैन में उबला हुआ, पानी में उतारा जाना चाहिए। सूप के लिए खाना पकाने का समय आधा घंटा है। घर के बने व्यंजनों के लिए डिब्बाबंद स्प्रैट लेना बेहतर है या एक प्रसिद्ध निर्माता द्वारा उत्कृष्ट प्रतिष्ठा के साथ बनाई गई वरीयता देना बेहतर है।

स्वादिष्ट सूप बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

• 1 डिब्बाबंद भोजन;
• आलू - 2 कंद;
• प्याज - 1 सिर;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;
• बाजरा - आधा गिलास;
• चावल - एक गिलास का आधा हिस्सा;
• नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी - स्वाद के लिए;
• बे पत्ती - 1-2 टुकड़े;
• खट्टा क्रीम - परोसने के लिए;
• लहसुन - 2 लौंग।

एक स्वादिष्ट व्यंजन के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा:

1. हम आलू को छीलते हैं, कंदों को चौकोर टुकड़ों में काटते हैं, उन्हें उबलते पानी में भेजते हैं, 20 मिनट तक पकाते हैं।
2. हम गाजर और प्याज के सूप के लिए ड्रेसिंग तैयार कर रहे हैं: सब्जियों को जैतून के तेल में भूनें, वर्कपीस को उबलते पानी में भेजें।
3. 20 मिनट के बाद, टमाटर सॉस में स्प्रैट डालें, फिर चावल के साथ बाजरा डालें, आप प्रस्तावित अनाज में से किसी एक को वरीयता दे सकते हैं।
4. सूप को उबाल लेकर लाएं, बे पत्ती, नमक और काली मिर्च डालें, कुछ और मिनट पकाएं।
5. अंत में, हम लहसुन, अजमोद और तुलसी को कम करते हैं, मेज पर खट्टा क्रीम के साथ पकवान की सेवा करने की सिफारिश की जाती है।

डिब्बाबंद मछली, आलू के साथ सूप

टमाटर सॉस में स्प्रैट, घर पर अक्सर आलू के साथ पकाया जाता है। एक ओर, ऐसा व्यंजन आहार बन जाता है, और दूसरी ओर, यह मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है। खाना बनने में करीब 40 मिनट का समय लगता है।

आवश्यक मुख्य सामग्री:

• प्याज - 2 सिर;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• आलू - 4 टुकड़े;
• टमाटर का रस - 2 कप ;
• नमक, चीनी, मसाला - स्वाद के लिए;
• पानी - 2 लीटर;
• टमाटर में स्प्रैट - एक जार;
• सूरजमुखी तेल - स्वाद के लिए।

खाना कैसे बनाएं:

1. हम आलू के कंदों को छिलके से साफ करते हैं, मध्यम आकार के क्यूब्स में काटते हैं, पानी से भरते हैं, उबालने के लिए आग पर रख देते हैं।
2. इस समय, प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें, गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, सुनहरा होने तक भूनें, टमाटर का रस डालें, पैन की सामग्री को उबाल लें।
3. डिश में नमक और चीनी डालें, लगभग 5 मिनट और पकाएं।
4. उबलते आलू में, टमाटर में स्प्रैट के साथ डिब्बाबंद भोजन डालें, फ्राइंग को उबलते पानी में स्थानांतरित करें, और 7 मिनट के लिए पकाएं।
5. खाने से पहले, पके हुए पकवान को थोड़ा ठंडा करने की सलाह दी जाती है, आप इसमें अधिक स्वाद के लिए खट्टा क्रीम भी मिला सकते हैं।

टमाटर सॉस, मटर में डिब्बाबंद स्प्रैट सूप

टमाटर और मटर में स्प्रैट के साथ सूप एक असामान्य व्यंजन है, इसमें अक्सर विभिन्न प्रकार के स्मोक्ड मीट जोड़े जाते हैं। स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• मटर - 1 कप ;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• स्प्रैट - 1 जार;
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच ;
• स्वाद के लिए ग्रीन्स और काली मिर्च।

पकाने हेतु निर्देश:

1. सूप के लिए पानी उबालें, मटर को उबलते पानी में डुबोएं, आधा पकने तक पकाएं।
2. बारीक कद्दूकस की हुई गाजर और कटे हुए प्याज को तेल में भूनें, मटर में तैयारी डालें, सूप को उबलने दें।
3. • प्याज -1 सिर;
   • टमाटर सॉस में छोटी मछली -1 कैन;
   • बाजरा - 20 ग्राम ;
   • बे पत्ती - 2 टुकड़े;
   • आलू के कंद - 2 टुकड़े;
   • पानी - 1.5 लीटर;
   • मसाला - स्वाद के लिए।

   खाना पकाने की प्रक्रिया:

   1. आलू के कंदों को त्वचा से छील लें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
   2. हम प्याज साफ करते हैं, बारीक काट लें।
   3. हम आलू और प्याज को पानी से भरे मल्टीकोकर के कटोरे में भेजते हैं, "स्टीम कुकिंग" मोड सेट करते हैं, 40 मिनट तक पकाते हैं।
   4. हम बाजरा को कचरे से छांटते हैं, पानी से अच्छी तरह कुल्ला करते हैं, खाना पकाने से 20 मिनट पहले धीमी कुकर में अनाज भेजा जा सकता है।
   5. खाना पकाने के अंत से 10 मिनट पहले, मछली को सॉस के साथ डालें, बे पत्ती को कम करें।
   6. भोजन को प्लेटों पर डालें, बारीक कटी हुई साग से सजाएँ।

   निष्कर्ष

   अनुभवहीन रसोइये जो आर्थिक लागत के बिना जल्दी से एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने का सपना देखते हैं, वे अपना ध्यान आकर्षित कर सकते हैं टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप. इस तरह के भोजन को स्वादिष्ट भोजन और असली पेटू दोनों के सामान्य प्रशंसकों द्वारा सराहा जाएगा। प्रस्तुत पकवान से बिल्कुल हर कोई हैरान हो सकता है। सूप विकल्पों की एक विस्तृत विविधता है। इन खाद्य उत्पादों के प्रशंसक प्रस्तुत व्यंजनों में से अपने परिवार और प्रियजनों के लिए सबसे उपयुक्त पा सकेंगे।

   आप दूसरों को असामान्य व्यंजनों से आश्चर्यचकित कर सकते हैं, भले ही किसी व्यक्ति के पास एक जटिल पाक आनंद तैयार करने के लिए बिल्कुल समय और पैसा न हो।

मछली और समुद्री भोजन के साथ सूप व्यंजनों

टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप

40 मिनट

110 किलो कैलोरी

5 /5 (1 )

टोमैटो सॉस में कैन्ड स्प्रैट सूप दूर से ही फिश सूप की याद दिलाता है। लेकिन यह इसे कम स्वादिष्ट नहीं बनाता है। इसके विपरीत, यह अधिक संतोषजनक निकला। इसे तैयार करने में 45 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है। लेकिन मेरे लिए, सबसे बड़ा प्लस यह है कि आपको मछली को मारने से गड़बड़ नहीं करनी पड़ेगी। पति और बच्चे इस सूप को दोनों गालों पर चबाते हैं, और फिर और माँगते हैं। और फिर भी - यह मेनू में विविधता लाने का एक शानदार तरीका है और एक ही समय में स्टोव पर लंबे समय तक नहीं खड़ा होता है।

टमाटर सॉस में स्प्रैट सूप की रेसिपी

रसोई उपकरण:फ्राइंग पैन, ग्रेटर, कैन ओपनर, सॉस पैन, कटिंग बोर्ड।

सामग्री की सूची

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग

1. एक बर्तन में 2.5-3 लीटर पानी डालकर उबाल लें।
   
   
2. आलू को छीलकर मध्यम क्यूब्स में काट लें।
   
   
3. हम आलू को पैन में भेजते हैं,
   
   
   नमक, अजमोद और काली मिर्च डालें। आधा पकने तक पकाएं।
4. लगभग 15 मिनट के बाद, अनाज डालें और बाजरा और आलू तैयार होने तक 15 मिनट तक पकाएँ।
   
   
5. हम बाकी सब्जियां साफ करते हैं।
6. प्याज को बारीक काट लें और तेल के साथ गरम पैन में डाल दें।
7. गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीसकर प्याज के साथ मिलाएं।
   
   
8. सभी चीजों को एक साथ सुनहरा होने तक तलें।
9. हम कैन खोलते हैं। जार की पूरी सामग्री को सॉस पैन में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और उबाल लें।
   
   
10. हम वहां सब्जी तलने भी भेजते हैं। मिलाकर नमक चख लें।
    
    
11. एक और 5 मिनट के लिए पकाएं और बंद कर दें।
12. प्लेटों में डालो, कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और ब्रेड के स्लाइस के साथ परोसें।

खाना पकाने के विकल्प

• अगर आप तला हुआ नहीं खाते हैं तो आलू उबाल आने पर कटे हुए प्याज और गाजर को पैन में डाल दें.
• आप तलने के लिए शिमला मिर्च, टुकड़ों या स्ट्रिप्स में काट सकते हैं।
• बाजरा के बजाय, आप मोती जौ, चावल का उपयोग कर सकते हैं या स्प्रैट के साथ बना सकते हैं।
• यह स्वादिष्ट स्प्रैट सूप या पास्ता - सींग, सर्पिल या गोले के साथ निकलता है।
• आप सूप में डिब्बाबंद बीन्स भी डाल सकते हैं या इसे खुद उबाल सकते हैं।

वीडियो नुस्खा

एक स्वादिष्ट और संतोषजनक स्प्रैट सूप की सरल और त्वरित तैयारी के लिए वीडियो देखें।

धीमी कुकर में डिब्बाबंद सूप "टमाटर सॉस में स्प्रैट"

• तैयारी का समय: 80 मिनट।
• सर्विंग्स: 4-6.
• रसोई उपकरण:ग्रेटर, कैन ओपनर, मल्टीकुकर, कटिंग बोर्ड।

सामग्री की सूची

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग

1. हम जौ के साथ सूप तैयार करेंगे, जिसे हम कम से कम आधे घंटे के लिए पानी में भिगो देंगे। जौ को चावल, एक प्रकार का अनाज या बाजरा से बदला जा सकता है।



2. "फ्राइंग" मोड चालू करें, तेल डालें और प्याज डाल दें।
3. जब यह पारदर्शी हो जाए तो इसमें गाजर डालें और सभी चीजों को एक साथ भूनें।
   
   
4. छिलके वाले आलू को स्ट्रिप्स या स्लाइस में काटें।
5. हम जौ से पानी निकालते हैं और आलू के साथ धीमी कुकर में भेजते हैं।
   
   
6. 2.5-3 लीटर गर्म पानी डालें
   
   
   और मोड को "सूप" पर स्विच करें।
   
   
7. हम अजमोद, काली मिर्च और नमक डालते हैं।
8. 60 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। यदि आपके पास अलग अनाज है, तो 40 मिनट पर्याप्त होंगे।
9. हम स्प्रैट को डिब्बे से एक मल्टीकोकर में स्थानांतरित करते हैं
   
   

   

10. हिलाओ और 10 मिनट के लिए "हीटिंग" पर छोड़ दें।

फिश सूप के बाद धीमी कुकर में पकाएं