मेरी प्यारी बेटी के लिए जन्मदिन का केक। बच्चों की छुट्टी, एक लड़के और एक लड़की के जन्मदिन, किंडरगार्टन स्नातक, नए साल के लिए बच्चों के लिए सबसे अच्छा डू-इट-ही-केक रेसिपी। घर पर बच्चों के केक को कैसे सजाएं, केक पर शिलालेख कैसे बनाएं

आपकी बेटी दुनिया में आपकी पसंदीदा राजकुमारी है और आप उसकी सभी इच्छाओं को पूरा करने की कोशिश करते हैं। माता-पिता अपने बच्चों को किसी भी अवसर पर उपहार देकर उन्हें सबसे अच्छा देते हैं। एक गंभीर तिथि एक जन्मदिन है, जिस पर मुख्य विशेषता एक केक है। स्टोर में कन्फेक्शनरी उत्पाद खरीदना एक जोखिम है, इसका स्वाद संदिग्ध हो सकता है, जो उत्सव की छाप को खराब कर देगा।

ओएसिस कंपनी के स्वामी मेरी बेटी के जन्मदिन के लिए सस्ती कीमतों पर केक बनाने की पेशकश करते हैं। आप अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार भरने का चयन कर सकते हैं, साथ ही मिठाई की मूल सजावट का सुझाव भी दे सकते हैं। यदि फंतासी "बोलने" से इनकार करती है - कैटलॉग पर एक नज़र डालें और कई विकल्पों में से चुनें जो आपके बच्चे को पसंद आएगा। हमारी गतिविधियाँ सीधे जन्मदिन के लड़के की भावनाओं से जुड़ी होती हैं, हम बच्चों की आँखों में प्रसन्नता लाने का प्रयास करते हैं और माता-पिता के प्रति कृतज्ञता के शब्द पर्व की शाम को रोशन करते हैं।

हम सेंट पीटर्सबर्ग में नियत समय पर केक वितरित करेंगे, आप कूरियर को आदेश के लिए भुगतान कर सकते हैं, हमारे रसोइयों द्वारा काम की गई उत्कृष्ट कृति को देखना न भूलें। अपनी बेटी को वह छुट्टी दें जिसका वह सपना देखती है, चाहे वह कितनी भी उम्र की क्यों न हो।

बच्चों के लिए सुंदर केक बनाना।

बच्चों की छुट्टियां खास मानी जाती हैं। आखिरकार, घर में बड़ी संख्या में मेहमान इकट्ठा होते हैं, जिनमें बच्चे भी शामिल हैं। बेशक, किसी भी पारिवारिक उत्सव का मुख्य गुण केक है। लेकिन यह और भी अच्छा है अगर इसे हाथ से बनाया जाए।

बच्चों के लिए चॉकलेट केक रेसिपी

चॉकलेट केक असली गृहिणियों के लिए एक वरदान है। एक साधारण तकनीक के लिए धन्यवाद, प्रत्येक अतिथि के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट इलाज तैयार करना संभव है।

हम आपको बच्चों के उत्सव के लिए दो दिलचस्प, स्वादिष्ट और एक ही समय में सरल चॉकलेट केक व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

साधारण केक:

आप इस मिठाई को सबसे सरल खाद्य पदार्थों से बना सकते हैं, खासकर जब से वे लगभग हर रेफ्रिजरेटर में होते हैं। उसके लिए, आपको सही मात्रा में उत्पाद लेने की आवश्यकता है, अर्थात्:

मैदा - 250 ग्राम
सोडा - 1.5 छोटा चम्मच
चीनी - 300 ग्राम
कोको पाउडर - 50 ग्राम
चिकन अंडे - 2 पीसी
मक्खन - 60 ग्राम
दूध - 300 मिली
वनीला शकर
वाइन सिरका - 1 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की प्रक्रिया:

एक कटोरे में मैदा, सोडा, दानेदार चीनी और कोको पाउडर मिलाएं
उनमें चिकन अंडे, पिघला हुआ मक्खन, वेनिला चीनी, दूध और वाइन सिरका मिलाएं।
आटा बनाने के लिए सब कुछ मिलाएं। इसे बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 1 घंटे तक बेक करें
पके हुए केक को सावधानी से पैन से निकालें, एक चौड़ी प्लेट पर रखें
जब केक ठंडा हो जाए तो आप इसमें अपनी पसंद की कोई भी क्रीम डाल सकते हैं।

केक मार्किस:

इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 3 पीसी
केफिर - 500 मिली
चीनी - 2 बड़े चम्मच
मक्खन - 250 ग्राम
मैदा - 3 बड़े चम्मच
कोको पाउडर - 100 ग्राम (क्रीम के लिए 50 ग्राम)
बेकिंग पाउडर
संघनित दूध - 1 बी
चीनी (क्रीम के लिए) - 1\ 4st

खाना पकाने की प्रक्रिया:

अंडे को चीनी, केफिर और मक्खन के साथ मिलाएं
मैदा छान लीजिये, उसमें कोको पाउडर मिला दीजिये
गूंधे हुए आटे को फ्रिज में ठंडा करें
अगला यह रिपर का समय है
क्रीम तैयार करने के लिए कंडेंस्ड मिल्क को चीनी, पानी और कोको पाउडर के साथ मिलाएं।
रचना को उबाल आने तक उबालें। ठंडा होने पर मिक्सर से फेंट लें
3 केक बेक करें। जब ये ठंडे हो जाएं तो इन्हें क्रीम से कोट करें और केक को फोल्ड कर दें
केक के किनारों को संरेखित करें, ट्रिमिंग को छोटा करें और उत्पाद को उनके और किसी भी क्रीम से सजाएं

बच्चों के लिए फ्रूट केक रेसिपी

ऐसा हल्का, स्वादिष्ट और हवादार केक किसी भी हॉलिडे टेबल की उज्ज्वल सजावट होगी। इसके अलावा, उत्पाद के संदर्भ में बहुत अच्छा लग रहा है। भरने के लिए, किसी भी जामुन और फलों का उपयोग करें, उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी, शहतूत, चेरी, चेरी और इतने पर। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 6 पीसी
आटा और स्टार्च - 100 ग्राम प्रत्येक
चीनी - 200 ग्राम
बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच
खट्टा क्रीम - 1 एल
वैनिलीन - लगभग 5 चम्मच
पाउडर चीनी - 200 ग्राम
क्रीम थिकनर - 1 छोटा चम्मच
जामुन और फल - 3 बड़े चम्मच

खाना पकाने की प्रक्रिया:

गोरों को जर्म्स से अलग करें। झाग बनाने के लिए अंडे की सफेदी को फेंटें। धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें, और फिर यॉल्क्स।
मैदा लीजिए। इसमें बेकिंग पाउडर के साथ स्टार्च और वैनिलीन मिलाएं। आटा गूंधना।
केक को 40 मिनट तक बेक करें। 180 डिग्री पर एक ओवन में। इसे तुरंत ओवन से बाहर न निकालें, इसे 20 मिनट के लिए वहीं रहने दें।
खट्टी मलाई को फेंटें, उसमें पाउडर चीनी डालें, गाढ़ा करें। जामुन और फल काट लें।
केक के ठंडा होने पर उसके ऊपर का भाग काट कर नीचे के केक से नरम भाग निकाल कर क्रीम से चिकना कर लीजिये.
केक पर क्रीम के साथ फल और जामुन डालें, फिर क्रम्ब, फिर फल और क्रीम।
शीर्ष को शीर्ष पर रखें।
पूरे केक को क्रीम से ग्रीस कर लें। फलों और जामुन से सजाएं।

बच्चों के बिस्किट के लिए केक रेसिपी

चेरी के साथ बिस्किट केक - स्वादिष्ट और सरल। यह रेसिपी बहुत अच्छी है। आप इसे डिब्बाबंद बेरीज या ताजा स्ट्रॉबेरी, आड़ू, नाशपाती से सेंक सकते हैं। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 4 पीसी। (हल्के केक में)
चीनी - 250 ग्राम (हल्के केक में)
वेनिला चीनी - 1 छोटा चम्मच। (हल्के केक में)
स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल। (एक हल्के केक में)
मैदा - 200 ग्राम (हल्के केक में)
चिकन अंडे - 4 पीसी। (डार्क केक में)
चीनी - 250 ग्राम (डार्क केक में)
कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच। एल (डार्क केक में)
स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल (डार्क केक में)
मैदा - 200 ग्राम (डार्क केक में)
क्रीम 30% - 0.4 एल (क्रीम)
खट्टा क्रीम 10% - 0.2 एल (क्रीम)
खट्टा क्रीम 30% - 0.4 एल (क्रीम)
पाउडर चीनी (क्रीम)
चेरी - 300 ग्राम
क्रीम 33% - 0.2 एल (सजावट)
क्रीम रोगन (सजावट)
पाउडर चीनी (सजावट)
चॉकलेट - 50 ग्राम (सजावट)

खाना पकाने की प्रक्रिया:

बिस्कुट बेक करें
क्रीम तैयार करें: क्रीम को फेंटें, पाउडर चीनी और खट्टा क्रीम डालें
छिलके काट लें। आपको 4 टुकड़े मिलने चाहिए
वैकल्पिक इस तरह: केक + क्रीम + जामुन + केक और इतने पर
बची हुई क्रीम केक के ऊपर डालें। व्हीप्ड क्रीम और बेरीज से गार्निश करें

बच्चों के लिए रेनबो केक रेसिपी

आपको ऐसा लग सकता है कि यह केक बहुत लंबा और कठिन तैयार किया गया है। लेकिन आप काम पूरा कर लेंगे। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 8 पीसी
चीनी - 1 बड़ा चम्मच
मैदा - 2 बड़े चम्मच
नमक - 1 टुकड़ा
वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच
क्रीम - 800 मिली
पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच
जिलेटिन - 15 ग्राम
उबलता पानी - 100 मिली
कॉन्यैक - 1 बड़ा चम्मच। एल
शुद्ध पानी - 200 मिली
खाद्य रंग - 6 पीसी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

बिस्किट तैयार करें। गोरों को फेंट लें। जर्दी में नमक डालें, फिर इन घटकों में आटा, वैनिलीन तेल डालें। पहली और दूसरी रचना को कनेक्ट करें। व्हिस्क।
आटे को रंगों की संख्या से विभाजित करें। डाई डालें।
प्रत्येक केक को अलग-अलग ओवन में 190 डिग्री पर लगभग 20 मिनट के लिए बेक करें।
मलाई बना लें। उबलते पानी और जिलेटिन को मिलाएं। क्रीम को पाउडर चीनी के साथ मिलाएं, रचना को हरा दें। जिलेटिन को क्रीम के साथ मिलाएं।
सभी केक बेक करने के बाद, उत्पाद को इकट्ठा करें। केक को एक दूसरे के ऊपर रखें, उन्हें क्रीम से स्मियर करें।

वीडियो: एक इंद्रधनुषी केक पकाना

शौकीन बच्चों के लिए केक नुस्खा

चिंता न करें अगर आपने पहले कभी बटरक्रीम केक नहीं बनाया है। प्रक्रिया बेहद आसान है। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

तैयार बिस्किट - 1 पीसी।
मार्शमैलो - 160 ग्राम (अधिमानतः बहुरंगी)
पिसी हुई चीनी - 1 किलो
उबला हुआ गाढ़ा दूध - 1 बी
मक्खन - 200 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

मार्शमॉलो को माइक्रोवेव में पिघलाएं
पिसी हुई चीनी के साथ मिलाएं
परिणामी मैस्टिक को टेबल की सतह पर स्थानांतरित करें, गूंधें
अगर मैस्टिक सख्त है, तो थोड़ा पानी डालें
अब मैस्टिक से अपनी पसंद की कोई भी सजावट काट लें। मूर्तियों को ठंडे स्थान पर रख दें
मक्खन को कंडेंस्ड मिल्क के साथ फेंटें। बिस्किट को 2 भागों में काट लें
एक केक तैयार करें, इसे चारों तरफ से क्रीम से चिकना कर लें
एक मैस्टिक रोल आउट करें। केक लपेटो
मैस्टिक के आंकड़े शीर्ष पर रखें

वीडियो: मैस्टिक के साथ केक

बेबी फॉर्मूला केक रेसिपी

बेबी डेयर से बना केक स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 2 पीसी
चीनी - 1 बड़ा चम्मच
खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच
शिशु फार्मूला - 1 बड़ा चम्मच
मैदा - 1 बड़ा चम्मच

क्रीम के लिए:

चीनी - 100 ग्राम
खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच
शिशु फार्मूला - 1 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की प्रक्रिया:

अंडे को चीनी के साथ मिलाएं। धीरे
खट्टी मलाई डालें
फिर मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
मैदा डालें
केक सेंकें। इसे 2 पीस में काट लें
दानेदार चीनी और खट्टा क्रीम के साथ बेबी फॉर्मूला मिलाएं। धीरे
एक केक बनाओ। क्रीम लगाओ
आप अपनी इच्छानुसार उत्पाद को सजा सकते हैं।
केक को ठंडी जगह पर रखें

बच्चों के लिए क्रीम केक रेसिपी

घर के बने व्यंजनों की तुलना खरीदे हुए केक से नहीं की जा सकती। व्हीप्ड क्रीम से बने केक विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। वे नरम और अधिक हवादार हैं। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 4 पीसी
चीनी - 150 ग्राम
मैदा - 120 ग्राम
वानीलिन।

क्रीम के लिए:

क्रीम - 300 ग्राम
पाउडर चीनी - 150 ग्राम

केक भरने के लिए:

मुरब्बा - 170 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

जर्दी को सफेद से अलग करें। उन्हें दानेदार चीनी के साथ मिलाएं, मिलाएं
आटा जोड़ें, फिर वैनिलीन और परिणामी द्रव्यमान को बेकिंग शीट में डालें। लगभग 40 मिनट तक बेक करें
क्रीम को पाउडर चीनी के साथ व्हिप करें
मुरब्बा काटें
पकोड़े को 3 टुकड़ों में काट लें। क्रीम के साथ केक फैलाएं और उत्पाद के ऊपर मुरब्बा डालें
अपनी पसंद के अनुसार सजाएं

बच्चों की कुकीज़ से बच्चों के लिए केक बनाने की विधि

जब गर्मियां आती हैं, तो मैं फलों और जामुन के साथ बच्चों के लिए कुछ स्वादिष्ट और असामान्य खाना बनाना चाहता हूं। यदि आप भी अपने बच्चे को इस तरह के उपचार से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

कचौड़ी कुकीज़ - 200 ग्राम
मक्खन - 70 ग्राम
क्रीम - 200 ग्राम
प्राकृतिक दही - 250 ग्राम
चीनी - 75 ग्राम
जिलेटिन - 15 ग्राम
रसभरी - 200 ग्राम
गाढ़ा दूध - 2 बड़े चम्मच
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
उबला हुआ पानी - 120 मिली
केले - 2 पीसी
डिब्बाबंद आड़ू - 3 पीसी
बादाम की पंखुड़ियाँ - 60 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

शॉर्टब्रेड कुकीज़ को क्रश करें
परिणामी टुकड़े में मक्खन के साथ गाढ़ा दूध डालें। आटा गूंधना
द्रव्यमान को एक सांचे में बांधें। 30 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रख दें
40 मिनट के लिए जिलेटिन को पानी में घोलें
व्हिप क्रीम और चीनी
द्रव्यमान में बेरीज, आड़ू, जिलेटिन, दही, नींबू का रस जोड़ें
केले को काट लीजिये. केक के ऊपर लेट जाएं
ऊपर से दही का भरावन डालें
उत्पाद को पन्नी के साथ बंद करें। ठंडा होने तक ठंडे स्थान पर रखें

बेबी केक के लिए क्रीम: नुस्खा

परिचारिकाओं के बीच सबसे लोकप्रिय क्रीम मलाईदार है। आप उनसे किसी भी बच्चों के केक को सजा सकते हैं। इस केक के लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच
फैटी क्रीम - 350 ग्राम
चीनी - 330 ग्राम
क्रीम पनीर - 240 ग्राम
वनीला शकर

खाना पकाने की प्रक्रिया:

एक कटोरी में कोको और 2 बड़े चम्मच मिलाएं। मलाई। आपको एक मलाईदार मिश्रण मिलना चाहिए। इसे 5 मिनट के लिए किसी ठंडी जगह पर रख दें।
मिश्रण में पनीर डालें। लगभग 30 एस के लिए मारो। दानेदार चीनी, वेनिला चीनी की सही मात्रा में जोड़ें। फिर से फेंटें।
क्रीम में डालें। फूलने तक फेंटना जारी रखें
जब क्रीम पूरी तरह से तैयार हो जाए तो आप इससे केक को ग्रीस कर सकते हैं।

लड़के के लिए बच्चों के जन्मदिन का केक कैसे सजाएं?

एक लड़के के लिए जन्मदिन का केक कैसे तैयार किया जाए और इसे कैसे सजाया जाए, यह सवाल कभी-कभी कई माताओं को भ्रमित कर देता है। तो, अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं, तो आप हमारे सुझावों का उपयोग कर सकते हैं:

एक लड़के के लिए जो 1 साल का है, एक साधारण केक तैयार करें। उसे एक बड़े "1" से सजाएं और उसका नाम लिखें।
3 साल से कम उम्र के लड़के के लिए, उसके पसंदीदा पात्रों से सजाया गया केक उपयुक्त है।
5 साल से कम उम्र के लड़के के लिए, आप अधिक जटिल आकार का केक बना सकते हैं और इसे असामान्य चीज़ों से सजा सकते हैं। उदाहरण के लिए, जामुन, फल, मुरब्बा, मैस्टिक।

एक बच्चा जिसकी उम्र 8 वर्ष है, कार, टैंक या विमान से सजाए गए केक के लिए उपयुक्त है। सजावट के लिए आप किसी तरह का हथियार, कार्टून या मूवी कैरेक्टर भी ले सकते हैं।
दस साल के लड़के के लिए आपको गंभीर सजावट के साथ एक बड़ा केक तैयार करना चाहिए। दरअसल, इस उम्र में बच्चों में एक व्यक्तित्व पहले ही बन चुका होता है, इसलिए इलाज उचित होना चाहिए। उदाहरण के लिए, केक को सॉकर बॉल, राइफल, या जो भी विशेषता सीधे जन्मदिन के व्यक्ति के शौक से संबंधित है, से सजाएं।

वीडियो: एक लड़के के लिए जन्मदिन का केक सजाते हुए

एक लड़की के लिए बच्चों के जन्मदिन का केक कैसे सजाएं?

स्वादिष्ट केक के बिना बच्चों की पार्टी क्या है? आप इस केक को अपनी बेटी के लिए बना सकते हैं। उसके लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

मैदा - 200 ग्राम
चीनी - 370 ग्राम
चिकन अंडे - 7 पीसी
नींबू का रस - 1 छोटा चम्मच
दूध - 150 मिली
मक्खन - 250 ग्राम
वनीला शकर

खाना पकाने की प्रक्रिया:

जर्दी को सफेद से अलग करें। गाढ़ा झाग बनाने के लिए दानेदार चीनी (120 ग्राम) को यॉल्क्स के साथ फेंटें
अंडे की सफेदी में नींबू का रस मिलाएं। झाग आने तक फेंटें। फिर धीरे धीरे चीनी डालें। फिर से फेंटें
जर्दी संरचना में प्रोटीन द्रव्यमान का 1/2 जोड़ें। हिलाना। बाकी प्रोटीन डालें
आटे को सांचे में डालें। 30 मिनट बेक करें। 180 डिग्री पर एक ओवन में
बाउल में दूध और अंडा डालें। मारो, दानेदार चीनी जोड़ें
उबालें, क्रीम के गाढ़ा होने तक उबालें। शांत हो जाओ
वेनिला चीनी के साथ मक्खन मारो। इसे कस्टर्ड में डालें
रचना को भागों में विभाजित करें। क्रीम में डाई मिलाएं
बिस्किट को 3 बराबर भागों में बांट लें
आप बेरीज को केक के बीच की परतों में रख सकते हैं
उत्पाद का निर्माण करें। प्रत्येक केक को क्रीम से फैलाएं

केक को मनचाहे तरीके से सजाएं। आप अपनी बेटी की पसंद को ध्यान में रख सकते हैं। देखें कि वह किसमें है। उदाहरण के लिए, 5 साल की लड़की के लिए एक अच्छा विकल्प एक कार्टून से किटी या छोटी मत्स्यांगना की तस्वीर वाला केक है। आप केक को गुलाब, स्नोड्रॉप और अन्य वसंत फूलों से भी सजा सकते हैं।

वीडियो: एक लड़की के लिए केक सजाते हुए

बालवाड़ी में बच्चों के स्नातक केक को कैसे सजाने के लिए?

बच्चों का कोई भी सेलिब्रेशन एक बड़े केक के बिना पूरा नहीं होता। क्योंकि बच्चों के लिए यह सबसे पसंदीदा ट्रीट मानी जाती है।

यदि आप अपने बच्चे के लिए अपना खुद का केक बनाने का निर्णय लेते हैं, लेकिन आप नहीं जानते कि इसे कैसे सजाना है, तो हमारी सिफारिशों का उपयोग करें:

यदि बच्चों के समूह में कुछ बच्चे हैं, तो केक को ट्रेलरों वाली ट्रेन से सजाएँ। प्रत्येक ट्रेलर में स्नातकों के नाम लिखें।
दूसरा बढ़िया सजावट विकल्प एक खुली किताब के रूप में एक केक है। पहले पन्ने पर सुंदर विदाई पद लिखिए और दूसरे पन्ने पर स्टेशनरी के सामान के रूप में आकृतियाँ रखिए। बेशक, ऐसा डिज़ाइन सुंदर दिखता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बच्चे इस बात पर बहस नहीं करते हैं कि "कलम" किसे मिलती है और "रंगीन पेंसिल" किसे मिलती है।

बालवाड़ी में स्नातक समूह के लिए, एक नाव केक उपयुक्त है। एक पाल भी खींचो। उस पर सुन्दर शब्द लिखो।
अक्सर बड़े केक मैस्टिक से बने "गुब्बारे" से सजाए जाते हैं। इन गेंदों पर आप भविष्य के छात्रों के आद्याक्षर लिख सकते हैं। केक के तल पर विभिन्न प्रकार के जानवर और कार्टून पात्र जोड़ें।
सैंडबॉक्स के रूप में प्रशंसा केक के योग्य। उदाहरण के लिए, इसके एक तरफ एक स्कूल और दूसरी तरफ एक सैंडबॉक्स बनाएं। स्कूल और सैंडबॉक्स के बीच, एक ऐसा रास्ता बनाएं जो ज्ञान के शहर की ओर ले जाए।

नए साल के लिए बच्चों के केक को कैसे सजाएं?

तैयार केक
गोंद
केक सजाने के उपकरण
खाद्य रंग

पहला विकल्प:

केक को बटरक्रीम से ढक दें। अधिमानतः बर्फ-सफेद, क्योंकि यह बर्फ जैसा होगा। भूरे मैस्टिक का उपयोग करके उत्पाद को हिरण से सजाएं।

दूसरा विकल्प:

विभिन्न रंगों और आकारों के बर्फ के टुकड़े, साथ ही खाद्य मोतियों से सजाया गया केक बहुत अच्छा लगता है।

तीसरा विकल्प:

लाल जूतों और क्रिसमस के तोहफों से सजे आपके नन्हे-मुन्नों को निश्चित तौर पर यह दावत पसंद आएगी।

चौथा विकल्प:

आप केक को उपहार, एक क्रिसमस ट्री, एक स्नोमैन और सफेद मैस्टिक से बने स्नोड्रिफ्ट से सजा सकते हैं।

पांचवां विकल्प:

नए साल में बच्चों का फेवरेट हीरो सांता क्लॉज है। इसे मैस्टिक से बनाएं और इसे केक के बीच में लगाएं। बर्फ के टुकड़े, क्रिसमस की सजावट और टहनियों से सजाएँ।

बच्चों के केक के लिए डू-इट-खुद मैस्टिक मूर्तियाँ

बच्चों के केक के लिए मज़ेदार और मज़ेदार मूर्तियाँ मैस्टिक से बनाई जाती हैं। हम आपको हमारे विकल्प प्रदान करते हैं।

पहला विकल्प:

भालू का आकार बनाएं। लेना:

कटार
गोंद

निर्माण प्रक्रिया, निर्माण कार्यविधि:

सॉसेज बनाने के लिए मैस्टिक को रोल आउट करें
सॉसेज को निम्नलिखित भागों में विभाजित करें: आगे और पीछे के पैरों के लिए, सिर और धड़ के लिए
पहले हिंद पैर, फिर धड़, सामने के पैर और सिर बनाएं
एक भालू के थूथन को अंधा करो। कान, नाक संलग्न करें
सभी विवरण कनेक्ट करें

दूसरा विकल्प:

चलो एक बन्नी बनाते हैं। बनाने के लिए, ले:

सफेद मैस्टिक
गुलाबी मैस्टिक

निर्माण प्रक्रिया, निर्माण कार्यविधि:

नकाब तोड़ दो। सफेद मैस्टिक से सॉसेज को रोल करें
इसमें से एक सिर, थूथन, पंजे और कान के साथ एक बन्नी शरीर बनाएं
कानों के बीच में गुलाबी मैस्टिक चिपका लें। उसकी नाक, गाल, पंजे भी सजाएं
यदि बन्नी एक लड़का है, तो उसे गुलाबी मैस्टिक से टाई बनायें
यदि बन्नी एक लड़की है, तो उसके सिर पर एक धनुष लगाएँ, जो गुलाबी मैस्टिक से भी बना हो

केक पर शिलालेख बच्चे को जन्मदिन मुबारक हो: शब्द

यदि आप बच्चों के केक को एक सुंदर शिलालेख के साथ सजाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको सबसे पहले इसे ठीक से करना होगा। और शिलालेख ही अलग हो सकता है, उदाहरण के लिए, आप जन्मदिन के आदमी या सिर्फ उसका नाम और एक संख्या लिख सकते हैं जो बच्चे की उम्र को इंगित करता है।

केक पर शब्दों को रखने का सबसे आसान तरीका एक विशेष फूड फील-टिप पेन या हीलियम डाई का उपयोग करके शिलालेख लिखना है।
लगाने से पहले केक की सतह पर टूथपिक से हल्के से शब्द लिख लें। इसलिए आपके लिए प्रत्येक अक्षर को प्रदर्शित करना आसान होगा।

केक पर बड़ी संख्या में शब्द न लिखें। आखिरकार, यह सिर्फ एक इलाज है, खासकर बच्चों के लिए।
आप स्टैंसिल का उपयोग करके शब्दों को लागू कर सकते हैं। आपके अक्षर पतले, सम और धुंधले नहीं होंगे।
आप आवेदन के लिए फल, सूखे मेवे, जामुन, कैंडीड फल का उपयोग कर सकते हैं।
यदि आप अभी भी केक पर बधाई कविता लिखने का निर्णय लेते हैं, तो गलती न करने का प्रयास करें।

दो स्तरीय बच्चों के केक का सुंदर डिजाइन, एक समुद्री शैली में, नए साल का, स्नातक स्तर की पढ़ाई के लिए, गुड़िया, समुद्र तट, स्पाइडर-मैन, लुंटिक, पॉ पेट्रोल, ब्लेज़ और एक चमत्कार मशीन, भालू, जमे हुए, माशा और भालू के साथ, समुद्री डाकू, स्मेशरकी, लेडीबग: फोटो

बच्चों के आयोजन के लिए मूल केक उत्सव की मेज का एक महत्वपूर्ण तत्व है। लड़कियों और लड़कों के लिए असामान्य केक अब कोई नई बात नहीं है। उन्हें कार्टून चरित्रों, फिल्म के पात्रों, परियों की कहानी के पात्रों, कारों, मोटरसाइकिलों, जानवरों आदि से सजाया जाता है।

इससे पहले कि आप किसी बच्चे के लिए केक बनाने का फैसला करें, उससे पूछें कि उसे सबसे ज्यादा क्या पसंद है? उसे किस तरह के किरदार पसंद हैं? लेकिन सुनिश्चित करें कि बच्चा आगामी आश्चर्य के बारे में अनुमान नहीं लगाता है।

स्पाइडर मैन

माशा और भालू

स्मेशरकी के साथ केक

एक लड़के और एक लड़की के लिए 1 साल की उम्र के बच्चों का केक: नुस्खा, डिजाइन, शिलालेख, फोटो

पहला जन्मदिन एक बच्चे और उसके माता-पिता के जीवन में एक महत्वपूर्ण तारीख होती है। यदि आपके पास ऐसी कोई घटना है, तो आप स्वतंत्र रूप से अपने बच्चे के लिए जन्मदिन का केक तैयार कर सकते हैं। उसके लिए, निम्न उत्पादों की संख्या लें, अर्थात्:

चिकन अंडे - 4 पीसी।
चीनी - 200 ग्राम
मैदा - 200 ग्राम
बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच

खट्टा क्रीम - 300 ग्राम
चीनी - 150 ग्राम

गाढ़ा दूध - 100 ग्राम
पिसी हुई चीनी - 2 पैक
पाउडर दूध - 100 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

चीनी और अंडे मिलाएं। व्हिस्क। बेकिंग पाउडर डालें। फिर आटे में धीरे से गूंथ लें
आटे को 2 भागों में बांट लें
इसे मल्टीक्यूकर में ट्रांसफर करें। "बेकिंग" फ़ंक्शन का उपयोग करके 55 मिनट तक बेक करें
क्रीम तैयार करें: दानेदार चीनी के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं। व्हिस्क रचना
केक को तैयार क्रीम में भिगोएँ
केक को उनके शौकीन आकृतियों से सजाएं

मैस्टिक इस तरह तैयार किया जाता है:

दूध में मिल्क पाउडर और पाउडर चीनी मिलाएं
प्लास्टिसिन जैसा द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए रचना को गूंधें

जैसा कि आप देख सकते हैं, बच्चों के केक के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। हमें उम्मीद है कि आप प्रस्तावित व्यंजनों में से सही विकल्प चुनेंगे।

वीडियो: एक साल के लिए खूबसूरत टू-टियर केक

केक वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए एक पसंदीदा इलाज है। हम में से प्रत्येक अपने जन्मदिन के लिए एक सुंदर और मूल मिठाई का सपना देखता है, और निश्चित रूप से, हर माँ अपने बच्चे के लिए एक अविस्मरणीय छुट्टी बनाने में सक्षम होने का सपना देखती है। बच्चों के केक के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्लासिक बिस्किट केक, जेनोइस या बटर बिस्किट है।

केक विचार

सुविचारित और समन्वित उत्सव कार्यक्रम, मजेदार प्रतियोगिताएं और पुरस्कार किसी भी बच्चों की छुट्टी का एक अभिन्न हिस्सा हैं, और केक के बिना जन्मदिन क्या होगा? किसी को भी नहीं!

वस्तुतः 10 साल पहले, सभी प्रकार के केक का प्रतिनिधित्व सभी सामान्य "नेपोलियन", "एंथिल", "बिस्किट विद क्रीम", "शेर-अमी", "स्मेतनिक" और कुछ अन्य केक द्वारा किया जाता था, जिन्हें हमारी माँ ने बेक किया था या पेस्ट्री की दुकानों में खरीदा। और जन्मदिन के केक की मानक सजावट मोमबत्तियाँ थीं - सीधी, मुड़ी हुई, बहुरंगी, कभी-कभी एक नंबर मोमबत्ती प्राप्त करना संभव था।

धीरे-धीरे, कन्फेक्शनरी बाजार का विस्तार हुआ और क्रीम गुलाब, स्टंप, पत्तियों और चॉकलेट चिप्स से सजाए गए अधिक से अधिक नए उत्पादों की पेशकश की गई, जो आज हम में से अधिकांश की पसंदीदा व्यंजन हैं।

और न्यू जर्सी राज्य से पेस्ट्री शेफ बडी के बारे में कार्यक्रमों की एक श्रृंखला के प्रसारण के बाद ही, हमने जाना कि केक को सजाने और कन्फेक्शनरी उत्पादों को बनाने के लिए कई तरह की तकनीकों और सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, जिससे आप अपने लिए एक विशेष जन्मदिन का केक बना सकते हैं। एक बच्चा, जिसका विचार बच्चे की व्यक्तित्व पर जोर देगा और छुट्टी के प्रारूप के अनुरूप होगा।

समय नहीं - ऑर्डर करना बेहतर है

मार्जिपन और मैस्टिक के उपयोग ने हमारे स्वामी को कन्फेक्शनरी मास्टरपीस बनाने की अनुमति दी जो न केवल आंख, बल्कि पेट को भी प्रसन्न करती है। आधुनिक कन्फेक्शनरी की दुकानें अपने ग्राहकों को उत्सव के बच्चों के केक के लिए विकल्पों का एक विशाल चयन प्रदान करती हैं, जिसका वजन, आकार और सजावट पूरी तरह से ग्राहक की इच्छा पर निर्भर करता है।

ज्यादातर मामलों में, इस तरह के केक के उत्पादन में कम से कम 2-3 दिन लगेंगे और पूर्व आदेश की आवश्यकता होगी (आमतौर पर उत्सव से 2-3 सप्ताह पहले)।

आपको बेतरतीब ढंग से पेस्ट्री की दुकान नहीं चुननी चाहिए। आलसी मत बनो और किसी विशेष कन्फेक्शनरी दुकान के ग्राहकों से समीक्षाओं और सिफारिशों की तलाश में बिताए गए 10-15 मिनट पछतावा न करें, और अपने आप को इस्तेमाल किए गए केक और क्रीम व्यंजनों से भी परिचित कराएं।

याद रखें, हलवाई की दुकान की सूची में तस्वीर वास्तविकता से बहुत अलग हो सकती है। एक अच्छा विकल्प रंगीन तस्वीरों की एक सूची होगी जो टाइपोग्राफ़िकल और डिज़ाइन प्रसंस्करण से नहीं गुजरी है।

पेस्ट्री या निजी मास्टर्स की अधिकांश वेबसाइटों में वास्तविक तस्वीरें और समीक्षाएं होती हैं, जो आपकी खोज को बहुत आसान बनाती हैं।

यह अपने आप करो

"मुझे नहीं पता कि उस केक में क्या है जो ऑर्डर करने के लिए बनाया गया है", "मैं खुद केक बेक करना पसंद करता हूं", "मेरा परिवार स्टोर से खरीदा केक नहीं खाता है" - ये और कई अन्य वाक्यांशों के बारे में बात करते समय सुना जा सकता है मिष्ठान सामग्री खरीदी।

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आधुनिक सुईवुमेन न केवल स्वादिष्ट केक सेंकना जानते हैं, बल्कि उन्हें पेशेवरों से भी बदतर नहीं बनाते हैं। ज्यादातर मामलों में, पहली नज़र में बहुत जटिल और श्रमसाध्य केक घर पर तैयार नहीं होते हैं, जो गलत है, बाहर से कोई भी खूबसूरती से सजाया गया केक कला का काम लगता है।

एक बच्चे के लिए एक जन्मदिन का केक एक ऐसा विचार है जिसे महीनों, या वर्षों तक पोषित किया जा सकता है, और अंत में, एक माँ अपने हाथों से उपहार बनाने की इच्छा से जागती है।

केक बनाते समय याद रखने वाला पहला नियम केक के लिए सही आटा है। 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए केक बनाते समय शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री रेसिपी और शॉर्टब्रेड केक का उपयोग अवांछनीय है, क्योंकि ऐसा आटा काफी भंगुर और सख्त होता है, और इससे बच्चों में से एक का दम घुट सकता है। कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले हनी केक की तैयारी में भी सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि आपके कुछ मेहमानों को शहद से एलर्जी हो सकती है। केक और विशेष रूप से क्रीम की तैयारी में मादक पेय पदार्थों का उपयोग करना अस्वीकार्य है।

बिस्किट के आटे का उपयोग केक के रंग और भविष्य के केक के आकार के साथ प्रयोग करना संभव बनाता है।

क्रीम पर विशेष ध्यान देना चाहिए। हाल ही में, दही की मलाई लोकप्रिय हो गई है, जो बच्चों को बहुत पसंद आती है। इस क्रीम का लाभ इसकी कम वसा वाली सामग्री और तैयारी में आसानी है। भारी तेल क्रीम, व्हीप्ड क्रीम की क्रीम हमारे बच्चों के पाचन तंत्र को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है और छुट्टी को बर्बाद कर सकती है।

आसान बच्चों के केक सजा विचार

जन्मदिन के केक को सजाने के लिए बड़ी संख्या में विभिन्न प्रौद्योगिकियां हैं - यह कस्टर्ड प्रोटीन क्रीम, बटर क्रीम, आइसिंग, मैस्टिक या मार्जिपन हो सकती है, जिसके लिए नुस्खा इंटरनेट पर पाया जा सकता है या विशेष दुकानों में तैयार सामग्री खरीद सकता है। यदि आप पहली बार सजावट की नई तकनीकों को आजमा रहे हैं, तो इस पर अपना हाथ डालने के लिए कुछ दिनों तक अभ्यास करें। मैस्टिक के साथ काम करने में विशेष उपकरण, कटिंग और रोलिंग पिन की बहुत सुविधा होती है।

मुख्य बात प्रयोग करने से डरना नहीं है! इसे जारी रखें और आप सफल होंगे!