रचनात्मक कॉकटेल। कोको के साथ पनीर कॉकटेल। डू-इट-खुद कॉटेज पनीर और पेपरिका कॉकटेल

और मांसपेशियों के निर्माण को सबसे अच्छा पनीर माना जाता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक प्रोटीन और कैल्शियम होता है। ज्यादातर, इस तरह के कॉकटेल का उपयोग खेल और नियमित शारीरिक गतिविधि में शामिल लोगों द्वारा किया जाता है। प्रशिक्षण के बाद पेय का निरंतर उपयोग मांसपेशियों को बहाल करने और मजबूत करने में मदद करता है।

कॉटेज पनीर स्मूदी आसानी से और जल्दी से तैयार की जा सकती है, वे शरीर द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त की जाती हैं और भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करती हैं।

एक दही कॉकटेल स्वस्थ और उच्च कैलोरी है - 234 किलो कैलोरी, जिसमें 40 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट आदि शामिल हैं। 0.5 ग्राम वसा। प्रोटीन के अलावा, पेय फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी से भरपूर होता है और इसमें होता है।

प्रोटीन मानव रक्त में शर्करा के मानदंड का नियंत्रक है, और भूख और भूख के लिए भी जिम्मेदार है।

जो लोग लगातार शारीरिक गतिविधि में लगे रहते हैं और जिम जाते हैं, उन्हें प्रशिक्षण से पहले और बाद में सेवन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि शरीर बहुत तनाव में होता है। अगर आप जिम में एक्सरसाइज करने से डेढ़ घंटे पहले दूध आधारित कॉकटेल पीते हैं, तो शरीर आवश्यक अमीनो एसिड का स्टॉक कर पाएगा। एथलीट थकान महसूस नहीं करेगा, उसके पास सामान्य और उपयोगी कसरत के लिए पर्याप्त ऊर्जा होगी।

खेलकूद के बाद प्रोटीन शेक पीना उपयोगी होता है। इस समय, शरीर को प्रोटीन की सही मात्रा की भरपाई करने की आवश्यकता होती है।

खाना कैसे बनाएं?

कॉकटेल तैयार करने का आधार पनीर और दूध है। पेय विभिन्न फलों, नट्स, जंगली जामुन, जड़ी-बूटियों के साथ सबसे अच्छा पूरक है। पोषण विशेषज्ञ अच्छे के लिए और अधिक विभिन्न हर्बल सामग्री (सोआ, पुदीना) जोड़ने की सलाह देते हैं, क्योंकि तब स्वाद अधिक समृद्ध हो जाता है, यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भी जो इसे पसंद नहीं करते हैं।

"केला दही"

इस पेय को तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• 125 ग्राम पनीर;
• 250 मिली। दूध;
• एक ।

एक ब्लेंडर में पनीर और केला मिलाएं या कांटे से मैश करें, फिर दूध डालें। एक मिक्सर के साथ सामग्री को ब्लेंड करें।

"कोको के साथ पनीर कॉकटेल"

सामग्री:

• पनीर के 320 ग्राम;
• 160 मिली. दूध;
• 160 मिली. स्वच्छ पेयजल;
• 5 छोटे चम्मच कोको पाउडर

उपरोक्त सभी घटकों को मिलाने के लिए, एक ब्लेंडर का उपयोग करना आवश्यक है। पेय को स्वस्थ और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, दो कटे हुए अखरोट और एक चम्मच नारियल के गुच्छे डालें।

"पुरुषों का प्रोटीन शेक"

सामग्री:

• पनीर के 300 ग्राम;
• 350 मिली। स्वच्छ पेयजल;
• 20 ग्राम लाल जमीन काली मिर्च।

एक मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी आवश्यक घटकों को मिलाने और कसरत से आधे घंटे पहले और समाप्त होने के तुरंत बाद एक पेय पीने की सलाह दी जाती है। मांसपेशियों की वृद्धि और वजन घटाने के लिए यह पेय न केवल पेशेवर एथलीटों द्वारा, बल्कि शुरुआती लोगों द्वारा भी पिया जाना चाहिए।

"महिला प्रोटीन शेक"

इस कॉकटेल में शामिल हैं:

• 150 ग्राम दही द्रव्यमान;
• 150 मिली. दूध;
• 150 ग्राम करंट या स्ट्रॉबेरी।

सभी उपलब्ध घटकों को एक ब्लेंडर या मिक्सर के साथ मिलाएं। वजन घटाने के लिए, आपको सबसे कम वसा वाले दूध और पनीर का उपयोग करने की आवश्यकता है। यह देखते हुए कि मुख्य घटक पनीर है, जिसे बदला नहीं जा सकता है, फलों, जंगली जामुन और साग को रोजाना बदलने की सिफारिश की जाती है। यह विकल्प शरीर को विभिन्न खनिजों, विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ विविधता प्रदान करता है।

सभी प्रकार के मेवे, मसाले, उष्णकटिबंधीय और घरेलू फल जोड़ना उपयोगी है।

प्रोटीन शेक कैसे पियें?

पोषण विशेषज्ञ कसरत से पहले (जीवंतता और मांसपेशियों की वृद्धि के लिए) और आधे घंटे बाद (ऊर्जा और जीवन शक्ति बहाल करने के लिए) पनीर के साथ कॉकटेल पीने की सलाह देते हैं। उपयोग के लिए कुछ नियम हैं:

• अपने वजन के अनुपात में, घटकों की खुराक या आपके द्वारा पीने वाले पेय की मात्रा को कम या बढ़ाएँ;
• एक कॉटेज पनीर कॉकटेल एक एथलीट के पोषण का पूरक है, और इसके लिए एक विकल्प नहीं है;
• वजन कम करने के लिए लंच या डिनर के बजाय पनीर के साथ पेय पीने की सलाह दी जाती है;
• यह याद रखना चाहिए कि प्रोटीन मॉडरेशन में अच्छा होता है ताकि इसकी अधिकता से जुड़ी कोई बीमारी न हो।

लेख पर आपकी प्रतिक्रिया:

दूध दही शेक अपने उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण बहुत उपयोगी होते हैं। उन्हें प्रोटीन भी कहा जाता है। पनीर के साथ कॉकटेल न केवल वजन कम करने में मदद करते हैं, बल्कि मांसपेशियों के निर्माण में भी मदद करते हैं।

जो लोग एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और एक फिटनेस क्लब में जाते हैं, उन्हें जिम जाने से पहले और बाद में प्रोटीन पेय पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि शरीर महत्वपूर्ण तनाव और तनाव का अनुभव करता है। यदि आप फिटनेस क्लब में व्यायाम करने से कुछ घंटे पहले प्रोटीन पीते हैं, तो शरीर आवश्यक उपयोगी तत्वों का स्टॉक करने में सक्षम होगा। खेल में शामिल व्यक्ति को थकान का अनुभव नहीं होगा, उसके पास सामान्य और उपयोगी व्यायाम के लिए पर्याप्त ऊर्जा होगी। क्योंकि प्रोटीन मांसपेशियों के विकास के लिए मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक्स में से एक है।

स्पोर्ट्स फूड सप्लीमेंट्स का उन एथलीटों के आहार में एक विशेष स्थान है जो अपने शरीर की संरचना में लगे हुए हैं और अक्सर आश्चर्य करते हैं कि कौन सा पोषण पूरक चुनना है।

सामग्री:

• पनीर - 100 (1 सर्विंग के लिए) या 200 ग्राम (2 सर्विंग के लिए),
• केफिर - 200 (1 सर्विंग के लिए) या 400 मिली (2 सर्विंग्स के लिए),
• स्ट्रॉबेरी सिरप - 3 बड़े चम्मच। एल.,
• कुचली हुई मूंगफली सजाने के लिए
• डेसर्ट के लिए मसाले
• अपनी पसंद के फल।

खाना कैसे बनाएं:

घर पर, सब कुछ जल्दी से किया जाता है: पनीर को मिक्सर या ब्लेंडर में जोड़ा जाता है, केफिर के साथ 1: 2 के अनुपात में डाला जाता है (इन अनुपातों को पहले से ही उत्पादों की सूची में ध्यान में रखा जाता है)। फिर स्ट्रॉबेरी सिरप में डालें। आप चाहें तो चीनी की जगह ले सकते हैं। अच्छी तरह से हिलाएं और गिलास में डालें। ऊपर से पिसी हुई मूंगफली छिड़कें। मसालों से आप दालचीनी, वेनिला, लौंग या इलायची डाल सकते हैं।

सामग्री:

• केला - 1 पीसी,
• दूध - 1 कप (250 मिली),
• पनीर - 100 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

सभी घटकों को एक ब्लेंडर के साथ व्हीप्ड किया जाना चाहिए, और परिणामस्वरूप पेय को धीरे-धीरे पिया जाना चाहिए। यदि कोई ब्लेंडर नहीं है, तो आप एक कांटा के साथ पनीर और केले को नरम कर सकते हैं, फिर उन्हें दूध के साथ डालें और एक व्हिस्क के साथ हरा दें।

एक नियम के रूप में, ऐसे पेय का सेवन कक्षा से तीस मिनट पहले या तीस मिनट बाद किया जाता है। यदि आप कक्षाओं से पहले कॉकटेल पीते हैं, तो आप ताकत में वृद्धि और मांसपेशियों में "वृद्धि" महसूस करेंगे। फिटनेस क्लब में जाने के बाद एक ड्रिंक पिया जाता है, जो खर्च की गई ताकत और ऊर्जा को फिर से जीवित कर देगा।

हालांकि, प्रोटीन शेक का उपयोग करने के कुछ नियम हैं जिन पर आपको विचार करने की आवश्यकता है:

• वे औसत निर्माण के व्यक्ति के लिए अभिप्रेत हैं, किसी को वृद्धि करनी पड़ सकती है, या, इसके विपरीत, रचना में शामिल घटकों की खुराक कम करनी होगी;
• अतिरिक्त प्रोटीन कुछ बीमारियों का स्रोत है, अर्थात्: चयापचय संबंधी विकार या यूरोलिथियासिस। आपको यह याद रखने की जरूरत है;
• यदि मांसपेशियों को "निर्माण" करने का कोई काम नहीं है और आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो रात के खाने के बजाय पनीर की स्मूदी पीने की सलाह दी जाती है (यह शरीर को आवश्यक अमीनो एसिड से संतृप्त करेगा)।

सामग्री:

• पनीर - 300 ग्राम,
• दूध - 150 मिली,
• पीने का पानी - 150 मिली,
• कोको - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

खाना कैसे बनाएं:

सभी घटकों को एक ब्लेंडर या व्हिस्क के साथ मिलाया जाना चाहिए, जैसा कि यह आपको सूट करता है। पेय पीने के लिए तैयार हो जाएगा। आप इस मिल्कशेक में कुछ कुचले हुए मेवे या कटा हुआ नारियल मिला सकते हैं। तब पेय अधिक स्वादिष्ट और अधिक पौष्टिक हो जाएगा।

यह कॉकटेल, एक नियम के रूप में, खेल में शामिल लोगों द्वारा मांसपेशियों के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें एक अजीब स्वाद होता है। लेकिन वजन घटाने के लिए आप इसे पी सकते हैं, अगर किसी को पिसी हुई काली मिर्च का तीखा स्वाद पसंद है।

सामग्री:

• पनीर - 300 ग्राम,
• पानी - 300 ग्राम,
• जमीन काली मिर्च - 15 ग्राम।

खाना कैसे बनाएं:

सभी सामग्री को किसी भी तरह से (ब्लेंडर या मिक्सर) व्हीप्ड या मिश्रित किया जाता है। कॉकटेल का सेवन प्रशिक्षण से आधे घंटे पहले या उसके तीस मिनट बाद किया जाता है।

सामग्री:

• पनीर - 150 ग्राम,
• दूध - 150 ग्राम,
• ताजा या फ्रोजन स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम

खाना कैसे बनाएं:

सभी उत्पादों को एक ब्लेंडर में मिश्रित, कुचल और व्हीप्ड किया जाता है, जिसके बाद कॉकटेल उपयोग के लिए तैयार है। यदि आप वजन कम करने के लिए इसका उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको कम मात्रा में वसा वाले डेयरी उत्पाद लेने होंगे।

प्रोटीन शेक न केवल तकनीकी मानचित्रों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। जो हाथ में है उसका प्रयोग करें। बेशक, मुख्य उत्पाद पनीर है, आपको इसे प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, और फलों को अन्य स्वादों से बदला जा सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में शहद, विभिन्न प्रकार के मेवे, मसालों का उपयोग करना अच्छा होता है।

ऐसा पेय उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो पनीर खाना पसंद नहीं करते हैं, क्योंकि कॉकटेल में इसका स्वाद अलग तरह से प्रकट होता है, खासकर यदि आप पेय में अपने पसंदीदा फल या जामुन मिलाते हैं। एक पेय में विभिन्न प्रकार के साग भी पूरी तरह से संयुक्त होते हैं।

कॉकटेल बनाने के उद्देश्य और किसी व्यक्ति की स्वाद वरीयताओं के आधार पर, आप अपने आहार में विविधता ला सकते हैं।

दही कॉकटेल न केवल एथलीटों और खुद को आकार में रखने वालों के लिए, बल्कि पैंतीस साल की उम्र के बाद के लोगों के लिए भी उपयुक्त हैं, जब मांसपेशियां कमजोर होने लगती हैं। निहित प्रोटीन के लिए धन्यवाद, यह कॉकटेल शरीर को ऊर्जा और जीवन शक्ति की वापसी में योगदान देता है।

मिल्कशेक कैसे पियें?

डॉक्टर व्यायाम से पहले प्रोटीन शेक पीने की सलाह देते हैं (जीवंतता और मांसपेशियों के निर्माण के लिए, उनके उचित और तेजी से विकास के लिए, आपको अपने शरीर के वजन के आधार पर एक निश्चित मात्रा में प्रोटीन लेने की आवश्यकता होती है) और तीस मिनट बाद (ऊर्जा और जीवन शक्ति के लिए) .

प्रोटीन पेय के उपयोग के लिए कुछ शर्तें हैं:

• उनके वजन के अनुपात में, उत्पादों की खुराक या खपत किए गए पेय की मात्रा को कम करना या बढ़ाना;
• एक प्रोटीन पेय खेल पोषण का पूरक है, और इसके लिए एक विकल्प नहीं माना जाता है;
• वजन कम करने के लिए लंच या डिनर के बजाय दही कॉकटेल पीने की सलाह दी जाती है;
• हमें यह याद रखना चाहिए कि प्रोटीन मॉडरेशन में अच्छा होता है, ताकि इसके अत्यधिक उपयोग से जुड़ी कोई बीमारी न हो।

वजन बढ़ाने के लिए दूध के साथ केला शरीर के लिए प्रोटीन और शुगर का एक बड़ा स्रोत है। अगर आप चंद केले खा भी लें तो आपको 500-600 किलो कैलोरी मिलेगी, जो निस्संदेह शरीर के वजन को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाएगा। इसके अलावा, यह बहुत स्वादिष्ट है!

केले और दूध से वजन कैसे बढ़ाएं

वजन बढ़ाने के लिए आहार में केले मुख्य भोजन की भूमिका नहीं निभाते हैं, लेकिन दैनिक बुनियादी आहार के लिए एक अनिवार्य अतिरिक्त है। क्या केले और दूध से वजन बढ़ाना संभव है? उच्च कैलोरी सामग्री को देखते हुए, ये फल हमेशा पर्याप्त प्राप्त करना बहुत आसान हो सकते हैं। लेकिन वजन बढ़ाने के लिए वे अक्सर दूध के साथ केले का इस्तेमाल करते हैं। उत्पादों का यह संयोजन कैलोरी में एक भोजन के बराबर है और एक स्वादिष्ट पौष्टिक कॉकटेल के रूप में "नाश्ते" के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हम आपको वजन बढ़ाने के लिए दूध और एक केला युक्त पेय के लिए एक सरल नुस्खा प्रदान करते हैं।

1. केले को छिलके से छीलकर स्लाइस में काट लें।
2. हम एक केले को एक लंबे कटोरे में डालते हैं, 200 मिलीलीटर दूध में डालते हैं।
3. मिक्सर या ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंटें।

फल के वजन के आधार पर परिणामी पेय की कैलोरी सामग्री लगभग 163 किलो कैलोरी होगी। ऊर्जा मूल्य:

• प्रोटीन - 7 ग्राम;
• वसा - 7.24 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 18.32 ग्राम।

आप वजन बढ़ाने के लिए केले और मिल्क शेक में वैकल्पिक रूप से चीनी, दालचीनी, वैनिलिन या आइसक्रीम मिला सकते हैं और तदनुसार, कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं। ऐसे स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों को समय पर ईंधन भरना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि शरीर को भोजन को पचाने का समय मिल सके। यदि आप व्यायाम कर रहे हैं, तो अपने कसरत से 40-50 मिनट पहले या तुरंत बाद इस शेक को पीने का प्रयास करें, जिससे आपकी मांसपेशियों की अनाबोलिक प्रतिक्रिया बढ़ जाएगी।

पनीर, केला, दूध कैसे वजन बढ़ाने में मदद करता है

केला-दही आहार के साथ उच्चतम स्तर की तृप्ति प्राप्त की जा सकती है, जो आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के साथ शरीर को संतृप्त करने की अनुमति देता है। मसल मास बढ़ाने के लिए पनीर, दूध और केले का इस्तेमाल करना बहुत आम बात है। यह संयोजन उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो केले के साथ दूध को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं। यदि आप इस संयोजन में पनीर को शामिल करते हैं तो वजन और भी तेजी से बढ़ेगा क्योंकि इस डेयरी उत्पाद में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, और वजन बढ़ाने के लिए पनीर, दूध और केले पर आधारित शेक को प्रोटीन कहा जा सकता है। हमारा सुझाव है कि आप निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार एक पेय तैयार करें:

1. एक केले को छीलकर हलकों में काटकर एक लम्बे गिलास में रख दिया जाता है।
2. 9% वसा सामग्री के साथ 100 ग्राम पनीर डालें।
3. 3.2% वसा वाले 250 मिलीलीटर दूध में डालें।
4. हम सब कुछ मिलाते हैं और मिक्सर या ब्लेंडर से अच्छी तरह से फेंटते हैं।

आप अपने स्वाद के लिए शहद, मेवे, सूखे मेवे, वेनिला चीनी और अन्य सामग्री मिला सकते हैं। ऐसा कॉकटेल न केवल मांसपेशियों का निर्माण करने की अनुमति देगा, बल्कि जीवंतता का प्रभार भी देगा।

केले का चुनाव कैसे करें

न केवल वजन कम होने की समस्या को हल करने के लिए, बल्कि इन फलों में निहित उपयोगी पदार्थों से शरीर को भरने के लिए, उन्हें सही ढंग से चुना जाना चाहिए।

1. गुणवत्ता वाले फलों की लंबाई लगभग 20 सेंटीमीटर या उससे अधिक होती है।
2. काले डॉट्स की उपस्थिति अधिकतम परिपक्वता और चीनी सामग्री को इंगित करती है।
3. हो सके तो हरे रंग के कच्चे फल खरीदें और उन्हें घर पर ही पकने दें।
4. मूल देश पर ध्यान दें - अफ्रीकी फल लैटिन अमेरिकी लोगों की तुलना में अधिक उपयोगी माने जाते हैं।
5. लाभकारी गुणों और सुखद स्वाद को बनाए रखने के लिए अधिक पके और बासी फलों से बचें।

इसका क्या मतलब है यदि आपका प्रेमी आपसे केले का प्रोटीन शेक बनाने के लिए कहता है और आपका सबसे अच्छा दोस्त उबले हुए मीट और नट्स से भरे जार के संग्रह के साथ घूम रहा है? सब कुछ बहुत आसान है! जो लोग एक सुंदर शरीर के निर्माण में लगे होते हैं वे अपने लिए उचित और नियमित पोषण की व्यवस्था करते हैं।

इसके अलावा, निरंतर खेल इन पात्रों को अपने शरीर में विशेष पूरक पेश करने के लिए मजबूर करते हैं। सबसे लोकप्रिय विटामिन और उच्च प्रोटीन मिश्रण, अमीनो एसिड और वसा बर्नर, साथ ही आइसोटोनिक्स, ऊर्जा पेय, क्रिएटिन और एल-कार्निटाइन हैं। क्या आपको नहीं लगता कि ऊपर दी गई सूची से, केला प्रोटीन शेक सबसे स्वादिष्ट और कम से कम बुरा लगता है?

खैर, अब आइए अपनी सूची पर वापस आते हैं कि बॉडी बिल्डर, फिटनेस लेडी और मैराथन धावक को क्या मिलना चाहिए। सबसे पहले, एक स्वस्थ, स्वस्थ आहार। दूसरे, जैविक रूप से सक्रिय योजक, जिनकी सूची ऊपर बनाई गई थी। कभी-कभी उन्हें खेल पोषण कहा जाता है, लेकिन इससे घटना का सार नहीं बदलता है। यह वे हैं जो एक प्रशिक्षण व्यक्ति को मांसपेशियों का निर्माण करने, शक्ति भार बढ़ाने और एक राज्य में विभिन्न अंग प्रणालियों को बनाए रखने की अनुमति देते हैं जो एक व्यक्ति को अपने जीवन के तरीके का नेतृत्व करने की अनुमति देता है, जो कि आम आदमी के लिए बहुत सक्रिय है।

आपको पूरक प्रोटीन की आवश्यकता क्यों है

फिर केले के प्रोटीन शेक का इससे क्या लेना-देना है? क्योंकि प्रोटीन या मट्ठा प्रोटीन पहली दवा है जिसे एथलीट लेना शुरू करते हैं, जिसका भार "सामान्य औसत" से अधिक होने लगता है। किस लिए? आइए देखें कि प्रोटीन की एक अतिरिक्त खुराक से मानव शरीर को कैसे लाभ होता है।

वैसे इनके शरीर में प्रवेश का रूप कोई भी हो सकता है। कुछ लोग कसरत के बाद पनीर और केला का प्रोटीन शेक पीना पसंद करते हैं, दूसरे लोग मट्ठा प्रोटीन को सीधे कैन से कुचलना पसंद करते हैं, लगभग कैवियार की तरह, केवल उनके शरीर के लिए अधिक लाभ के साथ।

यदि आप नियमित रूप से केले के साथ प्रोटीन शेक का सेवन करते हैं तो क्या होता है:

1. मानव शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक अतिरिक्त निर्माण सामग्री प्राप्त होगी। कसरत के बाद केले और दूध से प्रोटीन शेक लेते हुए, हम कृत्रिम रूप से अतिरिक्त प्रोटीन के प्रवाह को पेशीय कंकाल के "निर्माण" की ओर निर्देशित करते हैं। इसलिए प्राकृतिक उत्पाद बॉडीबिल्डर्स को शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना मांसपेशियों का निर्माण करने की अनुमति देते हैं। और अगर हम फिर से पनीर और केले के प्रोटीन शेक का सेवन करने की संभावना का उल्लेख करते हैं, तो एक व्यक्ति के लिए स्पष्ट खुशी है।

1. प्रोटीन, जो अनिर्धारित शरीर में प्रवेश करता है, चयापचय में सुधार करता है। साथ ही, यह शरीर द्वारा वसा के अवशोषण को रोकता है। ये दो कारक वजन घटाने में योगदान करते हैं। दूसरे शब्दों में, शरीर को वसा कोशिकाओं की एक परत से मुक्त करना जो मांसपेशियों की राहत को छिपाती हैं।

1. प्रोटीन को एक एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है। यह क्या है? यह मुक्त कणों को बांधता है जो जीवों, कोशिकाओं, अंग प्रणालियों के ऑक्सीकरण (उम्र बढ़ने) को रोकते हैं। इसलिए केले और दूध के साथ प्रोटीन शेक को शरीर की बढ़ती उम्र को रोकने वाली सभी औषधियों में सबसे स्वादिष्ट कहा जा सकता है।

1. एक एथलीट द्वारा केले और पनीर के साथ प्रोटीन शेक के रूप में लिया गया वही प्रोटीन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए सिद्ध हुआ है। यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के जोखिम को कम करता है, उनकी मात्रा या रुकावट को कम करता है। इसलिए, मट्ठा प्रोटीन - अप्रत्याशित रूप से, हृदय रोगों की रोकथाम के लिए निर्धारित दवाओं की सूची में शामिल किया गया था।

1. निर्माण सामग्री के साथ शरीर को फिर से भरना - "मुक्त" प्रोटीन, चर्चा की गई आहार अनुपूरक शरीर को एक प्रकार की ढाल प्रदान करता है। यह सुरक्षात्मक और प्रतिरक्षा कार्य को संदर्भित करता है जो प्रोटीन हमारे शरीर में करते हैं। अतिरिक्त निर्माण सामग्री शरीर को अधिक "सार्वभौमिक सैनिकों" को संश्लेषित करने की अनुमति देती है जो हमारे शरीर को बाहरी दुनिया से आने वाले संक्रमणों से बचाते हैं।

एक महत्वपूर्ण बिंदु - मट्ठा प्रोटीन या दूध, केला और शहद के साथ प्रोटीन शेक उन लोगों के लिए स्पष्ट रूप से अनुशंसित नहीं है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं या एलर्जी से ग्रस्त हैं।

शरीर में प्रोटीन भंडार की भरपाई कैसे करें

मानव शरीर को प्रोटीन से भरने के तीन तरीके हैं। सबसे पहले, हमें पोषण की सबसे तुच्छ प्रक्रिया में प्रोटीन की हमारी खुराक मिलती है। सफेद और लाल मांस, डेयरी उत्पाद, फलियां प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत हैं। इसी समय, पशु मूल के प्रोटीन को पौधे की उत्पत्ति की तुलना में अधिक मूल्यवान माना जाता है।

दूसरे, खेल पोषण भंडार में आहार पूरक खरीदकर प्रोटीन की एक अतिरिक्त खुराक प्राप्त की जा सकती है। यह प्रोटीन दूध के खट्टा होने से प्राप्त मट्ठा से प्राप्त होता है। एक जार में एक उपयोगी पदार्थ की उच्च सांद्रता एक व्यक्ति को विशेष रूप से प्रोटीन आहार पर स्विच किए बिना शरीर को "निर्माण सामग्री" देने की अनुमति देती है।

तीसरा, हम केले के दूध और पनीर से प्रोटीन शेक तैयार करते हैं, इस प्रकार व्यापार को आनंद के साथ जोड़ते हैं। सामान्य तौर पर, यदि आप एक पेटू बॉडीबिल्डर हैं, तो यह तीसरा विकल्प है जिसे आदर्श माना जा सकता है। बेशक, एक संतुलित आहार की मूल बातें, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक उचित संयोजन, साथ ही छोटी खुराक में दिन के दौरान कई भोजन के बारे में भूलना। विशेष रूप से उपयोगी - वे शरीर को राहत देने वाली मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक प्रोटीन प्रदान करेंगे और नई वसा जमा नहीं करेंगे।

कैसे बनाएं केला, पनीर और दूध प्रोटीन शेक

आइए शुरू करते हैं कि एक मूल्यवान पेय किसमें तैयार किया जाता है। एक स्पोर्ट्स शेकर इसके लिए सबसे उपयुक्त है। यह बारटेंडर द्वारा उपयोग किए जाने वाले से अलग नहीं है। यह सिर्फ इतना है कि यह अल्कोहल नहीं है जिसे सोडा और टेट्रा पैक से फलों के रस के साथ मिलाया जाता है। हम आशा करते हैं कि ऐसी चीजें आपके स्पोर्ट्स शेकर के अंदर कभी नहीं आएंगी। हमारा एथलीट चुनी हुई सामग्री को शेकर ग्लास में लोड करता है, ढक्कन बंद करता है और हिलना शुरू कर देता है। एक छलनी का उपयोग तब किया जाता है जब आपको केले और दूध के साथ अपने प्रोटीन शेक के घटकों के झाग या मिश्रित कणों को छानने की आवश्यकता होती है।

कभी-कभी कॉकटेल लेखक शेकर के बजाय मिक्सर का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। यह एक पेय में विभिन्न घनत्व वाले अवयवों को मिलाने के मामले में या वास्तव में सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने की आवश्यकता के मामले में उचित है।

घर का बना प्रोटीन शेक किससे बनता है? स्वाभाविक रूप से, केला प्रोटीन शेक रेसिपी का आधार दूध है। परंतु! पनीर से भी यही पेय बनाया जा सकता है। प्लस - एक केला, जिसका स्वाद अधिकांश डेयरी उत्पादों के साथ अच्छा लगता है। इसके अलावा, पेय का स्वाद अन्य फलों - स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, साथ ही नट और दलिया से समृद्ध होता है। कभी-कभी पेय में शहद और यहां तक ​​कि आइसक्रीम भी मिला दी जाती है। उपरोक्त घटकों का संयोजन आपको घर के बने केले प्रोटीन शेक का एक असाधारण स्वाद प्राप्त करने की अनुमति देता है।

साथ ही, हम ऊपर वर्णित व्हे प्रोटीन से घर का बना केला प्रोटीन शेक तैयार करने के विकल्प को बाहर नहीं करते हैं। इसे स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन स्टोर्स में खरीदा जाता है। लेकिन पेय के स्वाद और सौंदर्य को बेहतर बनाने के लिए इसमें एक केला मिलाया जाता है।

बेस्ट होममेड बनाना प्रोटीन शेक रेसिपी

बॉडी बिल्डर का सपना

तरल को शेकर कंटेनर में डाला जाता है - 0.5 लीटर पानी या दूध। इसमें 1-2 बड़े चम्मच व्हे प्रोटीन होता है। खुराक एक प्रशिक्षक या आहार विशेषज्ञ के परामर्श से निर्धारित किया जाता है। एक महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि पाउडर को तरल में डाला जाता है, न कि इसके विपरीत। इससे पेय को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाना आसान हो जाता है।

शेकर बंद हो जाता है। दूध और केले के साथ प्रोटीन शेक बनाने के लिए कटोरे को हिलाकर शेक बेस मिलाया जाता है। केला कहाँ है? एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के बाद, इसे मध्यम कुचल रूप में शेकर में फेंक दिया जाता है। एक और शेक सत्र और बॉडी बिल्डर को सबसे अच्छा पेय मिलता है जो उसे स्वास्थ्य से समझौता किए बिना मांसपेशियों का निर्माण करने की अनुमति देगा।

एक महत्वपूर्ण चेतावनी - दूध और एक केले से बना तैयार प्रोटीन शेक तैयार होने के 2 घंटे के भीतर सेवन करना चाहिए। कारण यह है कि प्रोटीन की उच्चतम सांद्रता वाले मिश्रण में जीवाणु जनन की प्रक्रिया तीव्र गति से आगे बढ़ती है।

अर्थ - यह पेय है जो अपने उपभोक्ता के शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाएगा। ऐसे तरल पदार्थों का नियमित सेवन एथलीट को मांसपेशियों का निर्माण करने और वसा को तेजी से खत्म करने की अनुमति देगा।

जीवन के एक तरीके के रूप में स्वाभाविकता

जो लोग हर चीज में स्वाभाविकता पसंद करते हैं, उनके लिए निम्नलिखित पेय पेश किया जाता है। शकर में 0.5 लीटर दूध के लिए 1 कुचला हुआ केला मिलाया जाता है। प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए दूध और एक केले के साथ प्रोटीन शेक में पनीर मिलाया जाता है। मानदंड 100-200 ग्राम है। यह निषिद्ध नहीं है, अगर एथलीट आसान वजन बढ़ाने के लिए प्रवण नहीं है, तो एक चम्मच शहद, नट्स या एक मुट्ठी दलिया के साथ स्वाद घटक को बढ़ाने के लिए।

मूल्य - पनीर, केला और दूध के प्रोटीन शेक में नामित प्राकृतिक घटकों को मिलाने का समय न्यूनतम है। रसोइया देखता है कि वह शेकर बिछा रहा है, इसलिए, स्वस्थ भोजन के आधुनिक सिद्धांतों के अनुसार, यह पेय मानव शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाएगा।.

स्वाद का एक्स्ट्रावागेंज़ा

उन लोगों के लिए जिन्होंने अभी-अभी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों और खेल पोषण के सिद्धांतों से परिचित होने का रास्ता अपनाया है, हम "प्रकाश" विकल्प प्रदान करते हैं। यह पनीर, दूध और केले से बना प्रोटीन शेक है, जिसका स्वाद स्वस्थ आहार की दृष्टि से संदिग्ध खाद्य पदार्थों से भरपूर होता है। उदाहरण के लिए, 0.5 लीटर दूध के लिए, 1 कटा हुआ केला और 100 ग्राम पनीर को एक प्रकार के बरतन में डाला जाता है। और यहाँ "गुप्त एजेंट" है - 200 ग्राम आइसक्रीम जैसे "प्लॉम्बिर"।

महत्व - इस तरह के पेय बच्चों, मेहमानों और रिश्तेदारों को एक स्वस्थ जीवन शैली में कम उन्नत की पेशकश की जा सकती है। यदि आप इसे स्वयं पकाते हैं तो आइसक्रीम से होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है।