प्रति व्यक्ति शराब की खपत. देश के अनुसार शराब की खपत - आँकड़े। सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देश

विश्व में सबसे अधिक शराब पीने वाला देश कौन सा है? इसी तरह की रेटिंग विभिन्न वैज्ञानिक और सार्वजनिक संगठनों द्वारा प्रतिवर्ष प्रकाशित की जाती हैं। आर्थिक सहयोग और विकास संगठन से लेकर विश्व स्वास्थ्य संगठन तक। शराब की खपत की मात्रा कई कारकों का प्रतिबिंब है। राष्ट्र के जीवन स्तर और शिक्षा, मानसिकता और चरित्र लक्षण। रूसियों के बीच अक्सर यह राय है कि वे ग्रह पर सबसे अधिक शराब पीने वालों में से हैं। लेकिन क्या यह वास्तव में सच है?

जनसंख्या द्वारा उपभोग की जाने वाली शराब की मात्रा की गणना कैसे की जाती है?

सबसे अधिक शराब पीने वाला देश अक्सर विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा निर्धारित किया जाता है। अपनी रैंकिंग संकलित करने के लिए, WHO मापता है कि राज्य का प्रत्येक निवासी कितना शुद्ध एथिल अल्कोहल पीता है। वहीं, प्रयोग की शुद्धता के लिए केवल 15 वर्ष से अधिक उम्र के नागरिकों को ही ध्यान में रखा गया है।

गणना में वर्ष के दौरान सुपरमार्केट और रेस्तरां, कैफे और गैस स्टेशनों पर बेची गई सभी शराब को ध्यान में रखा जाता है। तो यह सबसे वस्तुनिष्ठ और विश्वसनीय डेटा है।

पहले स्थान पर कौन है?

वर्तमान में, आश्चर्यजनक रूप से, दुनिया में सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों की रैंकिंग में लिथुआनिया शीर्ष पर है। इस समय संकलित नवीनतम डब्ल्यूएचओ रेटिंग की निष्पक्षता इस तथ्य से जुड़ती है कि यह प्रत्येक निवासी द्वारा एक वर्ष के भीतर नहीं, बल्कि पिछले पांच वर्षों में एथिल अल्कोहल की खपत को ध्यान में रखता है।

गौरतलब है कि लिथुआनिया की जनसंख्या अपेक्षाकृत कम है। यह देश केवल तीन मिलियन से कम लोगों का घर है। इसके अलावा, अगर पांच साल पहले प्रत्येक निवासी प्रति वर्ष लगभग 13 लीटर शुद्ध इथेनॉल पीता था, तो अब यह आंकड़ा लगभग डेढ़ लीटर बढ़ गया है।

यह शराब पीने के प्रति लिथुआनियाई लोगों के जुनून से नहीं, बल्कि देश में आर्थिक और सामाजिक स्थिति से समझाया गया है। एक बाजार अर्थव्यवस्था में सफल परिवर्तन और कम मुद्रास्फीति के बावजूद, राज्य के पास बहुत कम कच्चे माल का आधार है, और सेवा बाजार में घाटा तेजी से बढ़ रहा है। हाल ही में, लिथुआनिया यूरोपीय संघ में शामिल हो गया और यूरो के पक्ष में स्थानीय मुद्रा को त्याग दिया। साथ ही, यूरोपीय सहायता राज्य की बजट आय का अब तक का सबसे बड़ा स्रोत है। यह पहले ही 30% से अधिक हो चुका है।

यूरोप के साथ सीमाओं की कमी भी एक भूमिका निभाती है। अधिकांश प्रतिभाशाली और होनहार लिथुआनियाई आज बिना किसी समस्या के उच्च जीवन स्तर वाले देशों में जा सकते हैं। और जो बचे हैं वे सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों की रैंकिंग संकलित होने पर देश को सबसे आगे ले जाते हैं।

इसके अलावा, लिथुआनिया में सबसे लोकप्रिय पेय बीयर है। यह इथेनॉल खपत का लगभग आधा हिस्सा प्रदान करता है। एक अन्य लोकप्रिय पेय मिडस है, जो एक स्थानीय मीड है। शराब बीयर के समान है, लेकिन कुछ डिग्री अधिक मजबूत है।

पड़ोसी दूसरे नंबर पर आते हैं

इस सूची में दूसरे स्थान पर लिथुआनियाई लोगों के पड़ोसी - एस्टोनिया हैं। वहीं, नेताओं से दूरी काफी ज्यादा है. इसलिए, यह कहना सुरक्षित है कि आने वाले वर्षों में दुनिया में सबसे अधिक शराब पीने वाला देश अपरिवर्तित रहेगा।

यदि लिथुआनिया में प्रत्येक नागरिक प्रति वर्ष लगभग 14.5 लीटर इथेनॉल का उपभोग करता है, तो एस्टोनिया में यह आंकड़ा 12 लीटर तक नहीं पहुंचता है। इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि कई साल पहले यह आंकड़ा लगभग आधा लीटर अधिक था, लेकिन राज्य एक सक्रिय शराब विरोधी अभियान चला रहा है, जो फल दे रहा है।

एस्टोनिया में लिथुआनिया जैसी ही आर्थिक और सामाजिक समस्याएं हैं। कच्चे माल के आधार का लगभग पूर्ण अभाव, उच्च जीवन स्तर वाले यूरोपीय देशों में जनसंख्या का एक बड़ा बहिर्वाह और यूरोपीय संघ से सब्सिडी पर बजट की निर्भरता।

एस्टोनिया में, बीयर और स्पिरिट लगभग एक-दूसरे के समान ही लोकप्रिय हैं। अक्सर, स्थानीय लोग मजबूत लिकर "ओल्ड टालिन" पसंद करते हैं।

शीर्ष तीन में और कौन है?

पिछले पांच वर्षों में, प्रति व्यक्ति शराब की खपत में कमी की प्रवृत्ति देखी गई है, लेकिन फ्रांसीसी अभी भी नेताओं में बने हुए हैं। यदि कई वर्ष पहले प्रत्येक नागरिक प्रति वर्ष लगभग 12 लीटर इथेनॉल पीता था, तो आज यह आंकड़ा लगभग एक लीटर कम हो गया है।

फ्रांसीसियों का सबसे लोकप्रिय पेय वाइन है। मोटे तौर पर उनके कारण, कई लोग मानते हैं कि फ्रांस सबसे अधिक शराब पीने वाला देश है। यह सभी मादक पेय पदार्थों की कुल खपत का लगभग 60% है। वहीं, बीयर की खपत रेटिंग बेहद कम है - 20% से भी कम।

इस मामले में उपभोग का इतना उच्च स्तर मानसिकता द्वारा समझाया गया है। फ़्रांस में लगभग कोई भी भोजन एक गिलास या यहाँ तक कि शराब की एक बोतल के बिना पूरा नहीं होता है। देश स्वयं इस मादक पेय का बड़ी मात्रा में उत्पादन करता है, जिसे वह अपने नागरिकों के बीच सक्रिय रूप से लोकप्रिय बनाता है। किशोर शराब पीना शुरू कर देते हैं और अपनी मृत्यु तक नहीं छोड़ते।

एक अन्य कारक हाल के वर्षों में फ्रांस में आए प्रवासियों की बड़ी संख्या है। वे भी योगदान देते हैं.

और रूस कहाँ खड़ा है?

अब आप जानते हैं कि सबसे ज्यादा शराब पीने वाला देश कौन सा है, इस सवाल का जवाब निश्चित रूप से रूस नहीं है। आधुनिक रैंकिंग में हमारा राज्य 8वें स्थान पर है। आगे चेक, आयरिश, जर्मन और लक्ज़मबर्ग के निवासी हैं।

साथ ही, एक अप्रिय प्रवृत्ति भी है: हाल के वर्षों में, शराब की खपत की मात्रा बढ़ रही है।

रूस में सबसे लोकप्रिय पेय वोदका है। सामान्य तौर पर, कुल खपत में तेज़ शराब की हिस्सेदारी 50% से अधिक होती है, और बीयर की हिस्सेदारी 40% से थोड़ी कम होती है। पुरुष, महिलाओं की तुलना में औसतन 4 गुना अधिक शराब पीते हैं।

वे कहाँ नहीं पीते?

पाकिस्तान के निवासी निश्चित रूप से यह नहीं कह सकते कि वे दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देश हैं। दक्षिण एशिया का यह देश दुनिया में सबसे अधिक आबादी वाले देशों में से एक है। यह लगभग 200 मिलियन लोगों का घर है - यह दुनिया का छठा सबसे बड़ा घर है।

वहीं, यहां शराब की खपत का स्तर ग्रह पर सबसे कम में से एक है। औसतन, पाकिस्तानी प्रति नागरिक प्रति वर्ष एक लीटर इथेनॉल का लगभग दसवां हिस्सा पीते हैं।

इतनी कम खपत का कारण धर्म है। देश में राजकीय धर्म सुन्नी इस्लाम है। किसी भी प्रकार की शराब सख्त वर्जित है। इसलिए मादक पेय पदार्थों की मुख्य खपत उन विजिटिंग पेशेवरों से होती है जो लंबे समय से पाकिस्तान में बस गए हैं।

सुन्नियों को स्वयं शराब पीने की अनुमति नहीं है, लेकिन इसे अन्य धर्मों के प्रतिनिधियों को खरीदने, बेचने या देने की मनाही नहीं है।

शराब को लंबे समय से अधिकांश लोगों के लिए जीवन का अभिन्न अंग माना गया है। तब से बहुत कुछ नहीं बदला है. और तो और, हर साल शराब पीने वालों की संख्या बढ़ती ही जा रही है। वे छुट्टियों पर, छुट्टियों पर और कॉर्पोरेट कार्यक्रमों में शराब पीते हैं। कुछ लोग इसे पूरी तरह से प्रतीकात्मक रूप से पीते हैं, जबकि अन्य लोग असंवेदनशीलता की हद तक नशे में धुत हो जाते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, 2017 में शराब की खपत की मात्रा के आधार पर देशों की एक सूची तैयार की गई है। तो, 2017 में दुनिया के 12 सबसे अधिक शराब पीने वाले देश!

1: बेलारूस

2017 में बेलारूस दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाला देश है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, पिछले वर्ष अधिक यूक्रेनियन और रूसियों ने केवल बेलारूस में शराब पी। यहां प्रत्येक निवासी औसतन 17.5 लीटर शराब पीता है। प्रति वर्ष शराब. इसके अलावा, 47% लोग मजबूत पेय पसंद करते हैं, केवल 17% बीयर पसंद करते हैं, 32% अन्य शराब पसंद करते हैं, और बहुत कम वाइन पसंद करते हैं - 4%। महिलाएं भी औसतन 7 लीटर पीना पसंद करती हैं। साल में। ये आंकड़े आधिकारिक हैं, लेकिन वास्तविक आंकड़े संभवतः बहुत अधिक हैं, क्योंकि रूढ़िवादी बेलारूस में चांदनी पकाने का डेटा प्राप्त नहीं किया जा सका है।

2: यूक्रेन

यूक्रेन में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 17.4 लीटर शराब पी जाती है। देश का शराब बाज़ार बहुत ख़राब तरीके से विनियमित है, इसलिए शराब के आदी युवाओं की संख्या बढ़ रही है। वोदका और बीयर सबसे लोकप्रिय अल्कोहल हैं, वाइन तीसरे स्थान पर है। यूक्रेनियन घरेलू उत्पादकों से वाइन पीना पसंद करते हैं, इसका मुख्य कारण यूरोपीय ब्रांडों की तुलना में सस्ती कीमत है।

3: एस्टोनिया

एस्टोनिया 2017 में दुनिया के शीर्ष तीन शराब पीने वाले देशों में शामिल हो गया। राष्ट्रीय पेय "ओल्ड टालिन" है। इस तथ्य के बावजूद कि देश की राजधानी को कई बार "संस्कृति का शहर" का खिताब मिला है, एस्टोनियाई लोग रूसियों से भी अधिक पीते हैं: 17.2 लीटर। प्रति व्यक्ति साल में। बीयर यहां का पसंदीदा मादक पेय है। इसकी कीमत $3 प्रति गिलास है, एले या अन्य अल्कोहल की कीमत लगभग $5 है। स्थानीय लोग भीड़-भाड़ वाले बार में घूमना पसंद करते हैं। एक पर्यटक को ओल्ड टाउन का दौरा करने में रुचि होगी, जहां कई स्टाइलिश रेस्तरां हैं।

4: चेक गणराज्य

राष्ट्रीय पेय बेचरोव्का है। चेक गणराज्य का एक निवासी प्रति वर्ष औसतन 16.4 लीटर शराब पीता है। तेज़ पेय. लगभग 160 लीटर बियर है. प्रति व्यक्ति इस देश में बीयर संस्कृति का हिस्सा है; इसे कई सदियों से यहां बनाया जाता रहा है। विश्व प्रसिद्ध चेक ब्रांड वेल्कोपोपोविकी कोज़ेल, रेडेगास्ट और पिल्सनर क्लासिक बियर किस्में हैं। यहां कई पब हैं जो ड्राफ्ट बियर बेचते हैं, और प्राग में एक रेस्तरां है जो पांच शताब्दी से भी अधिक पुराना है! यहां आप चेक व्यंजन, विभिन्न प्रकार की बीयर (डार्क, लाइट, कॉफी, केला) आज़माएंगे और पुराने चेक गणराज्य के वातावरण को महसूस करेंगे। राज्य शराब उद्योग में सक्रिय रूप से निवेश कर रहा है। चेक वाइन को मोरावियन कहा जाता है क्योंकि अधिकांश अंगूर के बाग मोराविया में उगते हैं।

5: लिथुआनिया

डब्ल्यूएचओ यूरोपीय कार्यालय के गैर-संचारी जीर्ण रोग और स्वास्थ्य संवर्धन विभाग के निदेशक के अनुसार, 2017 में लिथुआनिया में एक निवासी ने औसतन 16 लीटर शराब का सेवन किया। जैसा कि डब्ल्यूएचओ के प्रतिनिधि ने संवाददाताओं से कहा: “नवीनतम अनुमान के अनुसार, यह इसे (लिथुआनिया) दुनिया के सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों में से एक बनाता है।

6: रूस

2017 में, जनसंख्या द्वारा शराब की खपत में थोड़ी कमी आई, लेकिन देश अभी भी दुनिया के शीर्ष दस सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों में शामिल है। औसत रूसी प्रति वर्ष 15.1 लीटर शराब पीता है। शराब। महिलाएं इसका आधा - 7.8 लीटर उपभोग करती हैं। राष्ट्रीय पेय वोदका है। रूस में, वोदका और बीयर को अधिक प्राथमिकता दी जाती है; "सफेद" चुनने की विशुद्ध रूप से रूसी आदत सोवियत के बाद के अन्य राज्यों, जैसे मोल्दोवा, बेलारूस, कजाकिस्तान, आदि में फैल गई है। यह इन देशों में है कि एक व्यक्ति अधिक है शराब पीने पर जितनी जल्दी हो सके अत्यधिक नशे की स्थिति में पहुंचने की संभावना होती है। सर्वाधिक शराब पीने वाले देशों की रैंकिंग में रूस का शामिल होना काफी हद तक यूरोप की तुलना में शराब की अपेक्षाकृत कम कीमत - 4 डॉलर प्रति आधा लीटर और निम्न जीवन स्तर के कारण है। हाल ही में, अन्य मादक पेय पदार्थों की तुलना में शराब पसंद करने वाले रूसियों की संख्या में वृद्धि हुई है।

7: फ़्रांस

फ्रांस में प्रति व्यक्ति शुद्ध शराब की वार्षिक खपत 14.2 लीटर है। देश में प्रति व्यक्ति सालाना 35.5 लीटर बीयर की ही खपत होती है। फ्रांसीसी की छवि काफी पारंपरिक है - ये लोग धीरे-धीरे शराब पीते हैं, हर घूंट का आनंद लेते हैं। अमेरिका में, फ्रांसीसी को संतृप्त स्नोब माना जाता है, लेकिन वहां भी वे इस तथ्य से इनकार नहीं कर सकते हैं कि "पैडलिंग पूल" में अभी भी उत्कृष्ट स्वाद है। वाइन के अलावा यह देश खाने के बारे में भी बहुत कुछ जानता है। सामान्य तौर पर, फ्रांस में, बढ़िया वाइन स्वादिष्ट भोजन के साथ-साथ चलती है, ये दो अवधारणाएँ यहाँ अविभाज्य हैं, जैसे बैगूएट और ब्री चीज़। इसे और अधिक सरलता से कहा जा सकता है - ऐसा दुर्लभ है कि भोजन के साथ शराब न पी जाए।

8: जर्मनी

राष्ट्रीय पेय श्नैप्स है। जर्मन औसतन 11.7 लीटर की खपत करते हैं। शराब उत्पाद. बीयर, जो स्थानीय मानकों के हिसाब से सस्ती है, को यहां विशेष रूप से उच्च सम्मान में रखा जाता है। देश दुनिया के शीर्ष दस सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों में शामिल है, क्योंकि शराब हर जगह बेची जाती है: दुकानों, गैस स्टेशनों और अखबार के खोखे में। जर्मन उदारवादी हैं; पार्क में बेंच पर और अन्य सार्वजनिक स्थानों पर बीयर पीना प्रतिबंधित नहीं है। जर्मनी में कई बियर उत्सव हैं जो कुछ दिनों से लेकर दो सप्ताह तक चलते हैं। फसल उत्सव, ओकटेबरफेस्ट, 12 मिलियन से अधिक लोगों को आकर्षित करता है, और यहां बीयर की कीमत 13 डॉलर प्रति लीटर गिलास तक है।

9: आयरलैंड

आधिकारिक आंकड़ों के मुताबिक, औसत आयरिशमैन 11.6 लीटर पीता है। प्रति वर्ष मादक पेय। यह 2016-2017 में दुनिया के शीर्ष पांच शराब पीने वाले देशों में शामिल होने के लिए पर्याप्त नहीं है। आयरलैंड अपनी व्हिस्की और राष्ट्रीय बियर ब्रांड गिनीज के लिए प्रसिद्ध है, जिसे लगभग हर कोई पीता है क्योंकि इसे कम कैलोरी (198 किलो कैलोरी) माना जाता है। इसी देश में 1954 में इस विवाद को सुलझाने के लिए गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स बनाया गया था कि कौन सी बीयर बेहतर है। आप इस देश में ज्यादा नशे में नहीं रह पाएंगे; शराब महंगी है: बार में एक गिलास बीयर की औसत कीमत 6 डॉलर है, और व्हिस्की की एक बोतल की कीमत 30 यूरो हो सकती है।

10: पुर्तगाल

पुर्तगाली लगभग 11.4 लीटर शराब पीते हैं। 1 व्यक्ति के लिए शराब साल में। राष्ट्रीय पेय बंदरगाह है, लेकिन अधिक बार वे शराब और बीयर पीते हैं। पुर्तगाली शराब निर्माताओं को अपने अंगूर के बागानों पर गर्व है। यह देश वाइन पसंद करता है, उसके बाद बीयर, जो बहुत सस्ती है: एक सुपरमार्केट में बीयर के एक बड़े गिलास के लिए आपको लगभग 3.5 डॉलर का भुगतान करना होगा।

11: हंगरी

दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों की रैंकिंग 2017 में अगला स्थान हंगरी का है। यहां वे 100 ग्राम अधिक पीते हैं - 10.8 लीटर। प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष. यह देश अपनी वाइन के लिए प्रसिद्ध है, हंगरी में कई अंगूर के बाग और 22 वाइन उत्पादक क्षेत्र हैं। यहां वाइन मुख्य रूप से बार में पी जाती है, जहां इसकी कीमत 2 डॉलर प्रति ग्लास है। बुडापेस्ट में कई विशिष्ट रूप से डिजाइन किए गए बार हैं जहां आप आराम कर सकते हैं और नृत्य कर सकते हैं, और हंगेरियन लोग इसे पसंद करते हैं और जानते हैं कि कैसे मौज-मस्ती की जाए।

12: स्लोवेनिया

दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों की रैंकिंग 2017 स्लोवेनिया द्वारा पूरी की गई है। इस देश के नागरिक 10.7 लीटर पानी पीते हैं। प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष मजबूत पेय। और इसका तेज़ अल्कोहल होना ज़रूरी नहीं है। स्लोवेनिया में, लोग बीयर और वाइन अधिक पीते हैं; दोनों यूरोपीय मानकों के अनुसार सस्ते नहीं हैं: आधा लीटर की बोतल की औसत कीमत $2.15 है। उन्हें यहां के राष्ट्रीय पेय पसंद हैं: उनके अपने प्राचीन अंगूर के बागों से शराब, स्लोवेनियाई ब्रांड यूनियन और लास्को की बीयर। अंत में, मैं जोड़ना चाहूंगा - अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखें। और यदि आप अभी भी पीना चाहते हैं, तो उच्च गुणवत्ता वाले मादक पेय खरीदें और, सबसे महत्वपूर्ण बात, शराब का दुरुपयोग न करें!

मॉस्को, 10 मई - आरआईए नोवोस्ती, मैक्सिम रुबचेंको।स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, 2006 के बाद से रूस में शराब की खपत में लगभग 40 प्रतिशत की कमी आई है। विश्व स्वास्थ्य संगठन, बदले में, कहता है कि आज औसत रूसी दस साल पहले की तुलना में प्रति वर्ष 3.5 लीटर कम शराब पीता है। इन संकेतकों के पीछे क्या है और वे किन देशों में सबसे अधिक शराब पीते हैं - आरआईए नोवोस्ती सामग्री में।

सांख्यिकी खेल

व्यापक रूप से प्रचलित धारणा है कि रूसी दुनिया के सबसे ज्यादा शराब पीने वाले लोग हैं, वास्तविकता से विरोधाभास बढ़ रहा है। देश में मादक पेय पदार्थों की खपत कई वर्षों से और तीव्र गति से घट रही है। विभिन्न विभागों के डेटा में कुछ भिन्नता है - डब्ल्यूएचओ प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष लगभग 13.9 लीटर, स्वास्थ्य मंत्रालय और रोस्पोट्रेबनादज़ोर - लगभग दस लीटर कहता है। जनवरी में, रूसी स्वास्थ्य मंत्री वेरोनिका स्कोवर्त्सोवा ने बताया कि पिछले पांच से सात वर्षों में शराब की खपत में 80 प्रतिशत की कमी आई है। जो भी हो, हर कोई इस बात से सहमत है कि रूस में लोग हर साल कम से कम शराब पीते हैं और यह प्रवृत्ति दस वर्षों से अधिक समय से बनी हुई है।

अकेले 2017 में, शराब की खपत में 0.3 लीटर की कमी आई - यह वोदका की डेढ़ बोतल (0.5 लीटर शराब), 4.5 लीटर सूखी शराब या 10 लीटर हल्की बीयर है।

परिणामस्वरूप, रूस अब शीर्ष तीन पीने वाले देशों (लिथुआनिया - 18.2 लीटर, बेलारूस - 16.4 लीटर, मोल्दोवा - 15.9 लीटर) में भी नहीं है, चौथे स्थान पर है और रोमानिया, चेक गणराज्य, क्रोएशिया, बुल्गारिया से काफी आगे है। .

WHO के अनुमान के मुताबिक, रूस में प्रति व्यक्ति 13.9 लीटर शराब की खपत 34.75 लीटर वोदका के बराबर है। प्राइसिंग पोर्टल के अनुसार, आज वोदका की औसत कीमत 693 रूबल प्रति लीटर है। इसका मतलब है कि आप पेय पर औसतन 24,081 रूबल खर्च करते हैं। 2017 में औसत वेतन 35,845 रूबल प्रति माह (430 हजार प्रति वर्ष) था। इसका मतलब यह है कि रूसी अपनी आय का 5.9 प्रतिशत शराब पर खर्च करते हैं। यानी नशे के मामले में सबसे ज्यादा समस्याग्रस्त यूरोपीय संघ के देशों से भी ज्यादा और औसत यूरोपीय देशों से तीन गुना ज्यादा.

दूसरी ओर, एस्टोनिया में औसत वेतन 1,242 यूरो प्रति माह है, इसलिए 5.6 प्रतिशत 835 यूरो है।

हालाँकि, एस्टोनिया सांख्यिकी विभाग के मुख्य विश्लेषक, मार्ट लीज़मेंट का दावा है कि औसत वयस्क एस्टोनियाई प्रति वर्ष शराब पर केवल 108 यूरो खर्च करता है, यानी सात गुना कम। यह समझना असंभव है कि कौन सही है, एस्टोनिया सांख्यिकी विभाग या यूरोस्टेट, लेकिन यह स्पष्ट है कि ऐसी रेटिंग को बहुत गंभीरता से नहीं लिया जाना चाहिए।

अप्रत्याशित निष्कर्ष

नॉर्वेजियन यूनिवर्सिटी ऑफ नेचुरल साइंसेज एंड टेक्नोलॉजी में समाजशास्त्र के प्रोफेसर एंड्रियास ईकेम ने नॉर्वेजियन अखबार आफ्टेनपोस्टेन को बताया, "पहली बार, कई देशों की आबादी का जीवनशैली, स्वास्थ्य और कामकाजी परिस्थितियों के संदर्भ में अध्ययन किया गया।" पहले नहीं किया गया है।”

कुछ नतीजे बिल्कुल अप्रत्याशित थे. विशेष रूप से, यह पता चला कि अमीर और शिक्षित लोग निम्न सामाजिक स्थिति वाले लोगों की तुलना में अधिक शराब पीते हैं।

इकेमु कहते हैं, "सामान्य तौर पर शराब का सेवन उच्च शिक्षा से जुड़ा हुआ प्रतीत होता है। उदाहरण के लिए, यह शराब को धूम्रपान से अलग करता है, जो केवल समाज के निचले तबके में आम है।" निचले तबके में खपत अधिक आम है।''

एक और अप्रत्याशित खोज यह है कि शराब का सेवन अन्य कारकों की तुलना में मानव स्वास्थ्य को काफी देर से प्रभावित करना शुरू करता है। इइकेमु कहते हैं, "रहने की स्थितियाँ अधिक महत्वपूर्ण हैं और हमें बता सकती हैं कि हम इस तरह से शराब क्यों पीते हैं।" समस्याग्रस्त शराब पीना व्यक्ति और उसके परिवार दोनों के लिए विनाशकारी है, लेकिन शायद ही कभी विनाश का मुख्य कारण होता है।

इसके अलावा, विशेषज्ञों का कहना है कि प्रतिबंध (उदाहरण के लिए, निश्चित समय पर शराब की बिक्री पर) स्वस्थ जीवनशैली के लिए लड़ने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। ईकेमु कहते हैं, "हमारे शोध से पता चला है कि अधिकांश देशों के लिए नागरिकों की भलाई में सुधार और कामकाजी परिस्थितियों में सुधार करना अधिक महत्वपूर्ण है।" नशे के खिलाफ लड़ाई निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है, लेकिन पहले हमें इसे प्रदान करना होगा लोगों को सम्मानपूर्वक जीने का अवसर मिलेगा, ऐसा करके हम पूर्व शर्ते बनाएंगे ताकि लोगों में स्वास्थ्य का ख्याल रखना एक आदत बन जाए।”

रूसी स्वास्थ्य मंत्रालय और विश्व स्वास्थ्य संगठन के इस निष्कर्ष से सहमत होने की संभावना नहीं है, क्योंकि उनका दावा है कि रूस में शराब की खपत में कमी प्रतिबंधों के कारण है।

रूसी स्वास्थ्य मंत्रालय का मानना ​​है कि 23:00 बजे से सुबह आठ बजे तक शराब की खुदरा बिक्री पर प्रतिबंध, साथ ही बच्चों, शैक्षणिक, चिकित्सा संस्थानों और खेल सुविधाओं में मादक पेय पर प्रतिबंध ने इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। सकारात्मक सांख्यिकीय परिवर्तन.

संस्कृति का प्रश्न

स्पष्ट कारणों से, उन देशों और क्षेत्रों में जहां इस्लाम व्यापक है, नशे की समस्या उत्पन्न नहीं होती है। इस प्रकार, WHO के अनुसार, कुवैत, लीबिया, मॉरिटानिया और पाकिस्तान (प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 0.1 लीटर), सऊदी अरब और बांग्लादेश (0.2 लीटर प्रत्येक), मिस्र, नाइजर और यमन (0.2 लीटर प्रत्येक) के नागरिक सबसे कम मात्रा में शराब का सेवन करते हैं। .3 लीटर).

रूस में भी ऐसा ही है. संघीय परियोजना "सोबर रूस" के विशेषज्ञों ने देश के सबसे "शांत" और सबसे "पीने ​​वाले" क्षेत्रों की रेटिंग तैयार की है। स्थानों को बिंदुओं के अनुसार वितरित किया गया था, जो सभी प्रकार के मादक उत्पादों की बिक्री की मात्रा, शराब विषाक्तता से होने वाली मौतों की संख्या, नशे में होने पर किए गए अपराध, नशा विशेषज्ञ के साथ पंजीकृत नागरिक, शराब परिसंचरण के क्षेत्र में उल्लंघन को ध्यान में रखते हुए सौंपे गए थे। और दिन के दौरान शराब की बिक्री पर प्रतिबंध के घंटे।

एक मजबूत और स्थापित राय है कि रूसी सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों में से एक हैं। लेकिन एक जिद्दी और निर्विवाद बात है - ये संख्याएं और सांख्यिकीय संकेतक हैं। बहस करने और किसी विचार को जन-जन तक पहुंचाने से पहले, आपको खुद को आंकड़ों से लैस करने की जरूरत है। "सूखा" डेटा भावनात्मक अर्थ नहीं रखता है; यह केवल खुद को सच्चाई से लैस करने और मामलों की वर्तमान स्थिति की तुलना करने का सुझाव देता है।

रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा प्राप्त नवीनतम आंकड़ों को देखते हुए, रूस में प्रति व्यक्ति शराब की खपत लगातार गिरावट की ओर बढ़ रही है। विश्लेषण के दौरान विशेषज्ञों ने 2010 और 2015 में अपनाए गए परिणामों की तुलना की। 2016 में चीज़ें कैसी थीं? क्या हमारे पास खुश होने का कोई कारण है?

आंकड़ों के मुताबिक, रूस में शराब की खपत कम हो रही है

संयुक्त राष्ट्र के स्वीकृत मानकों के अनुसार, प्रति व्यक्ति 8 लीटर एथिल अल्कोहल की खपत एक अत्यंत चिंताजनक संकेतक है। और न केवल प्रत्येक व्यक्ति के लिए, बल्कि संपूर्ण राष्ट्र के लिए भी। वैसे, काफी बड़ी संख्या में देश उस वर्गीकरण में आते हैं जहां यह स्तर पार हो गया है। विशेष रूप से, 2015 के संकेतकों के अनुसार, सबसे अधिक शराब पीने वालों की रैंकिंग इस प्रकार थी:

रैंकिंग में स्थान	एक देश	प्रति व्यक्ति खपत शराब की मात्रा (लीटर में)
1	चेक	16,45
2	हंगरी	16,27
3	यूक्रेन	15,60
4	एस्तोनिया	15,57
5	एंडोरा	15,48
6	रोमानिया	15,30
7	स्लोवेनिया	15,19
8	बेलोरूस	15,13
9	क्रोएशिया	15,11
10	लिथुआनिया	15,03
11	कोरिया गणराज्य	14,80
12	पुर्तगाल	14,55
13	आयरलैंड	14,41
14	रूस	13,50
15	पोलैंड	13,25
16	ग्रेट ब्रिटेन	13,37
17	डेनमार्क	13,37
18	स्लोवाकिया	13,33
19	ऑस्ट्रिया	13,24
20	लक्समबर्ग	13,01
21	जर्मनी	12,81
22	फिनलैंड	12,52
23	लातविया	12,50
24	बुल्गारिया	12,44

रूसी संघ में प्रति व्यक्ति मादक पेय पदार्थों का उपयोग 13.6 लीटर (2015 के आंकड़ों के अनुसार) से गिरकर 11.6 लीटर (दिसंबर 2016 तक सांख्यिकीय संकेतकों के अनुसार) हो गया।

तो, यह देखते हुए कि रूस में शराब के आँकड़े क्या दिखाते हैं, रूसियों को "सबसे अधिक शराब पीने वालों" के बीच वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है? यदि आप प्राप्त आंकड़ों का अध्ययन करते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि विकसित संस्कृति वाले कुछ देश मादक पेय पदार्थों का अत्यधिक सेवन करते हैं। और यदि वे हमारे देश के "रिकॉर्ड" तक नहीं पहुंचते हैं, तो अंतर व्यावहारिक रूप से ध्यान देने योग्य नहीं है।

रूस और यूएसएसआर में शराब की खपत की तुलनात्मक विशेषताएं

पिछले सांख्यिकीय आंकड़ों के परिणामों को ध्यान में रखते हुए, हमारे देश के लिए WHO का पूर्वानुमान काफी अनुकूल है। रूस में इस अप्रिय आंकड़े में कमी की ओर रुझान है। तो, क्या खुश होने का कोई कारण है? वहाँ है, लेकिन, दुर्भाग्य से, बहुत छोटा।

हम गाली देते रहते हैं

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप प्राप्त आंकड़ों को कैसे जोड़ते हैं या उनकी तुलना एक डिग्री या किसी अन्य से करते हैं, रूसी काफी मात्रा में शराब पीते हैं। उपलब्ध संकेतकों के अनुसार, औसतन, रूसी संघ में अल्कोहल युक्त उत्पादों के दुरुपयोग के कारण, प्रत्येक 100,500 लोगों पर मृत्यु दर 75-85,000 के बीच है। यानी, रूस में कितने शराबी हैं, इसकी गिनती करके हम कह सकते हैं कि हर साल 1,400 रूसी नागरिकों में से प्रत्येक की शराब के दुरुपयोग से मृत्यु हो जाती है।

हमारे देश के आकार और इसमें रहने वाले लोगों की संख्या को देखते हुए यह आंकड़ा छोटा नहीं है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि शराब पर निर्भर और शराब से पीड़ित लोगों के पास बुढ़ापे तक अच्छी तरह से जीने की कोई संभावना नहीं है, क्योंकि उन्हीं आंकड़ों के अनुसार, उनमें से:

1. 60.70% अग्नाशयशोथ से मरेंगे।
2. 62.10% आत्महत्या करेंगे।
3. 68.7% लोग लीवर सिरोसिस के परिणामस्वरूप मर जायेंगे।
4. 24.5% लोग हृदय प्रणाली के रोगों के कारण मरेंगे।

कारण जो लोगों को शराब पीने के लिए प्रेरित करते हैं

रूस में शराब की खपत पर आंकड़ों द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों का अध्ययन करके और अन्य देशों के संकेतकों के साथ उनकी तुलना करके, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि नशे की समस्या लगभग सभी विश्व, विकसित देशों के लिए प्रासंगिक है। इस स्थिति के लिए कौन से वैश्विक कारण जिम्मेदार हैं?

सक्रिय शहरीकरण

विशेषज्ञों का कहना है कि शराबबंदी के तेजी से विकास के लिए शहरीकरण मुख्य दोषियों में से एक बन रहा है। इसने गांवों और गांवों से निवासियों के बहिर्वाह के कारण शहरों की आबादी में तेज वृद्धि को जन्म दिया। ऐतिहासिक तथ्यों से पता चलता है कि बड़े शहरों की गतिशीलता के लिए शांत और मापा ग्रामीण जीवन का आदान-प्रदान करने के बाद, अधिकांश लोग बढ़ते तनाव का सामना नहीं कर पाते हैं और नशे में शांति में चले जाते हैं।

शराबखोरी में वृद्धि का एक कारण शहरीकरण भी है

आपदाएँ एवं सामाजिक समस्याएँ

इसके अतिरिक्त और काफी दृढ़ता से, आर्थिक संकटों, आपदाओं और सामूहिक विनाश के हथियारों के उपयोग के बढ़ते खतरे के कारण रूस में शराबबंदी की वृद्धि तेज हो गई थी। वैसे, शीत युद्ध की वास्तविकताओं में, आसन्न परमाणु आपदा की पृष्ठभूमि के खिलाफ, शराब की वृद्धि में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई थी। अन्य सामाजिक समस्याओं ने भी योगदान दिया। खास तौर पर बढ़ती बेरोजगारी.

रूसी संघ में, बेरोजगारी दर 5.6% है, जबकि यूरोपीय संघ में ये आंकड़े लगभग 12% हैं, जो शराब की खपत में वृद्धि को प्रेरित करता है। यहां आप 2013 में लिए गए अमेरिकी संकेतकों को देख सकते हैं। देश के अधिकारी बेरोजगारी दर को 9.5 से घटाकर 5.4% करने में सक्षम थे। इससे शराब की खपत की कुल मात्रा में कमी की प्रवृत्ति भी स्पष्ट हुई।

सामाजिक समस्याएं

जहां तक ​​रूस का सवाल है, शराब पीने वालों की संख्या में वृद्धि को इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि पिछले 25-30 वर्षों में हमारे देश ने बड़ी संख्या में झटके महसूस किए हैं:

• सामाजिक;
• आर्थिक;
• राजनीतिक स्तर.

यूएसएसआर जैसे विशाल, महाशक्तिशाली राज्य के निर्दयी पतन ने हमारे नागरिकों के वर्षों से स्थापित सभी मूल्यों और आंतरिक विश्वदृष्टि के वैश्विक विनाश को उकसाया। शराबबंदी की वृद्धि इस तथ्य के कारण तेज हो गई कि एक अलग विश्वदृष्टि और मूल्य (उस समय) कभी स्थापित नहीं हुए थे। जनसंख्या, जिसने सामाजिक स्तर पर सुरक्षा खो दी है, ने गरीबी के स्तर में तेज वृद्धि देखी है।

सांख्यिकीय परिणामों के अनुसार, लगभग 10% रूसी नागरिकों को अच्छे और पौष्टिक पोषण के साथ लगातार कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।

और शराब युक्त उत्पादों की कीमत में कमी, जो संघ के पतन के दौरान देखी गई थी, ने भी शराब की लत में तेज वृद्धि को प्रेरित किया। लोगों ने, अपनी नौकरियाँ खो दी हैं और अपनी वर्तमान स्थिति से बाहर निकलने का कोई रास्ता नहीं देखकर, सांत्वना के लिए शराब का सहारा लिया।

देश की वास्तविकताओं में शराब की लत के परिणाम

संयुक्त राष्ट्र के स्थापित मानकों के अनुसार, यह माना जाता है कि प्रति व्यक्ति सालाना 8 लीटर से अधिक शराब की खपत एक अत्यंत गंभीर संकेतक है। जब यह रेखा पार हो जाती है, तो एक व्यक्तिगत राष्ट्र का क्रमिक पतन शुरू हो जाएगा। शराब की लत से जीवन प्रत्याशा कम हो जाती है।

रूस में जीवन प्रत्याशा ऊपर की ओर बढ़ रही है

अगर हम औसत जीवन प्रत्याशा की तुलना करें तो रूस में यह यूरोपीय संघ के देशों की तुलना में 10-15 साल कम है।

हमें क्या उम्मीद करनी चाहिए?

हमारे देश के निवासियों के बीच अल्कोहल युक्त उत्पादों की खपत में गिरावट आ रही है. यह रूस में साल दर साल शराब की खपत के आंकड़ों से प्रमाणित होता है, विशेष रूप से, रोसस्टैट और डब्ल्यूएचओ के आंकड़ों से लैस, हम इसकी पुष्टि देख सकते हैं। तुलना करें कि रूसियों को बेचे जाने वाले मादक पेय पदार्थों की मात्रा कैसे बदल गई। ये आंकड़े वर्ष की पहली छमाही (जनवरी-अगस्त) की अवधि के लिए लिए गए हैं:

1. 2014: 72.3 मिलियन डेसीलीटर।
2. 2015: 65.5 मिलियन डेसीलीटर (-7.4%)।
3. 2016: 64.7 मिलियन डेसीलीटर (-1.3%)।

तस्वीर को पूरा करने के लिए, आप विभिन्न सार्वजनिक निधियों और रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा प्राप्त आँकड़ों से भी लैस हो सकते हैं। इसलिए:

न पीने वालों और न पीने वालों का अनुपात

फाउंडेशन "पब्लिक ओपिनियन"। आंकड़े 2015 के अंत में किए गए:

• 42% लोग साल में कई बार शराब पीते हैं;
• 37% रूसी पूरी तरह से शांत जीवनशैली जीते हैं;
• 19% मासिक रूप से 2-3 बार पीते हैं;
• 12% लोग सप्ताह में 3-4 बार तेज़ शराब पीते हैं।

विश्लेषणात्मक केंद्र "लेवाडा सेंटर"। सर्वेक्षण 2017 में आयोजित किया गया था:

• हमारे 40% नागरिक शराब बिल्कुल नहीं पीते;
• 38% लोग महीने में कई बार शराब पीते हैं;
• 22% साप्ताहिक रूप से मादक पेय के साथ आराम करते हैं।

मादक पेय पदार्थों के सेवन में गिरावट

रूस के स्वास्थ्य मंत्रालय। प्राप्त आंकड़ों के आधार पर, निम्नलिखित प्रवृत्ति देखी गई है:

• 2015 में, शराब की खपत (प्रति व्यक्ति) 13.6 लीटर से घटकर 11.7 लीटर हो गई;
• मौजूदा दशक में (दिसंबर 2016 तक डेटा), यह स्तर 18.2 लीटर से घटकर 10.4 लीटर हो गया है।

नारकोलॉजिकल साइंटिफिक एंड प्रैक्टिकल सेंटर (मॉस्को)। 2011 से 2016 की अवधि में अल्कोहल युक्त उत्पादों की खपत। लगभग 1/3 की कमी हुई। यानी मूल 18 लीटर प्रति व्यक्ति से घटकर यह 12.8 लीटर प्रति वर्ष रह गया।

तीव्र शराब की खपत की वृद्धि को कम करना

2012-2015 की अवधि में। हमारे देश में वोदका का उत्पादन लगभग 2 गुना कम हो गया है. विशेष रूप से:

1. वर्ष 2013 को (रूसी संघ के इतिहास में पहली बार) वोदका की तीव्र, लगभग दोगुनी खपत के रूप में चिह्नित किया गया था। 1995 की तुलना में इस नशीले पेय के उपयोग की हिस्सेदारी में 50% की कमी आई है।
2. 2014 में, वोदका की खपत का हिस्सा 45%, वाइन - 11%, बीयर - 41% था, बाकी हिस्सा अन्य अल्कोहल युक्त पेय का था।

शराब के नशे की मात्रा को कम करना

2003-2013 की अवधि में. रूस में अल्कोहल युक्त पेय पदार्थों से विषाक्तता के कारण होने वाली मौतों की संख्या लगभग 3 गुना कम हो गई है। 2003 में यह संख्या प्रति 100,000 पर 30 मौतों की थी, लेकिन 2013 में यह आंकड़ा 10 मामलों से भिन्न हो गया।

रूसी संघ में उत्पादित शराब की मात्रा को कम करना

वोदका की मांग में गिरावट के कारण इसके उत्पादन में लगातार गिरावट आ रही है। उदाहरण के लिए, 2012 में लगभग 100 मिलियन डेसीलीटर मजबूत अल्कोहल का उत्पादन किया गया था। जबकि 2015 में यह मात्रा घटकर 60 मिलियन डेसीलीटर रह गई. यदि हम बीयर उत्पादन पर विचार करें, तो तस्वीर काफी गुलाबी है: इसका उत्पादन भी गिर रहा है: 11.5 बिलियन लीटर (2007) से 7.3 बिलियन लीटर (2015)।

2 अरब से ज्यादा लोग शराब पीते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन चेतावनी दे रहा है: प्रति व्यक्ति शराब की खपत तेजी से बढ़ रही है और अधिक से अधिक लोग शराब की लत में पड़ रहे हैं। दुनिया में विकलांगता के आधे से अधिक मामले और मानसिक विकारों के एक तिहाई मामले शराब के सेवन से जुड़े हैं।

समस्या के पहलू

अल्कोहल (एथिल अल्कोहल, इथेनॉल) सबसे लोकप्रिय दवा है। विश्व में उपभोग का स्तर ग्रह की कुल जनसंख्या का आधा है। बीमारियों और असामयिक मृत्यु के जोखिम कारकों की सूची में तम्बाकू धूम्रपान और उच्च रक्तचाप के बाद शराब पीना तीसरे स्थान पर है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ), संयुक्त राष्ट्र प्रणाली की विशेष एजेंसियों में से एक, हर पांच साल में प्रति व्यक्ति लीटर में शराब की खपत के संकेतक वाले देशों को रैंक करती है और उन्हें "विश्व स्वास्थ्य संगठन शराब और स्वास्थ्य पर वैश्विक रिपोर्ट" प्रकाशन में प्रकाशित करती है।

यूरोपीय देशों में शराबबंदी की अवधारणा मौजूद नहीं है। इसलिए, कोई दवा रिकॉर्ड नहीं रखा जाता है। "एक व्यक्ति जिसे शराब से समस्या है" की अवधारणा है। इस रोगसूचकता वाले लोगों की दर लगभग 15% है।

यूरोपीय दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले लोग हैं।तर्क बताता है कि बड़ी मात्रा में शराब से जीवन प्रत्याशा में काफी कमी आनी चाहिए। लेकिन, जैसा कि यूरोप के आंकड़े बताते हैं, संकेतकों के बीच कोई सीधा संबंध नहीं है। उदाहरण के लिए, मोल्दोवा में, जहां प्रति व्यक्ति मादक पेय पदार्थों (शराब) की खपत सबसे अधिक है, जीवन प्रत्याशा यूरोप में सबसे अधिक है।

निष्कर्ष: शराब पीने और दुरुपयोग के बीच की रेखा संस्कृति के स्तर और मादक पेय पदार्थों के प्रकार पर निर्भर करती है। यह सिद्ध हो चुका है कि उच्च सामाजिक और वित्तीय स्थिति कुछ दायित्व लगाती है, जो विकसित यूरोपीय देशों में शराबबंदी को रोकती है।

ऐसा होता है कि इन देशों में शराब पीना अपने आप में कोई अंत नहीं है। यह किसी बार या पब में एक सुखद कंपनी के साथ समय बिताना है। इस तथ्य को भी ध्यान में रखा जाता है कि यूरोपीय देशों में मादक पेय सस्ते नहीं हैं। ऊंची कीमतें पीने की राह में एक और बाधा हैं।

इसके अलावा, उनके आस-पास के लोग शराब के रोगियों के प्रति मानवीय हैं। सामाजिक और मनोवैज्ञानिक सहायता की एक पूरी प्रणाली बनाई गई है और संचालित हो रही है: शराबी अज्ञात समूह, प्रशिक्षण, मनोचिकित्सा पाठ्यक्रम। इससे नौकरी पाने में मदद मिलती है, पारिवारिक रिश्तों में सुधार होता है, और अपने आस-पास के जीवन में महत्वपूर्ण और शामिल महसूस करना संभव हो जाता है।

विकसित देशों के लिए संकेतक

प्रति व्यक्ति शराब की खपत के आँकड़े (प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष लीटर):

1. फ़्रांस. शुद्ध रूप में सेवन की जाने वाली शराब की मात्रा 14.2 है। बियर - 35.5. सांस्कृतिक और ऐतिहासिक रूप से ऐसा हुआ कि फ्रांसीसियों के लिए शराब और भोजन एक अविभाज्य संपूर्ण हैं, और लगभग हर भोजन में इस पेय का सेवन शामिल होता है।
2. इटली. शराब की खपत - 8 लीटर। इटालियन ज्यादातर वाइन पीते हैं, जिसका इटालियन गैस्ट्रोनॉमी में भी एक मजबूत स्थान है।
3. चेक रिपब्लिक। शुद्ध रूप में - प्रति व्यक्ति 11.8 लीटर, बीयर - 156.9 लीटर। यह समृद्ध बियर परंपराओं और संस्कृति वाला देश है।
4. जर्मनी. शुद्ध रूप में - 10.5 लीटर, बीयर - 116.8 प्रति व्यक्ति सालाना। जर्मनी, चेक गणराज्य की तरह, बीयर परंपराओं का देश है। झागदार पेय की कीमत पानी के समान ही होती है। जर्मनी में सार्वजनिक स्थानों पर बीयर पीना कानूनी है। उनके सम्मान में, देश प्रतिवर्ष प्रसिद्ध ओकट्रैफेस्ट बियर उत्सव (म्यूनिख, बवेरिया) का आयोजन करता है।
5. डेनमार्क. प्रति व्यक्ति शराब की खपत 11.5 लीटर सालाना है, बीयर - 89.9 लीटर। आँकड़ों के अनुसार, डेन सबसे अधिक शराब पीने वालों में से हैं: लगभग 96% वयस्क आबादी शराब पीती है। इसके प्रति अधिकारियों का रवैया काफी वफादार है. शराब लगभग कहीं भी, किसी भी समय स्वतंत्र रूप से खरीदी जा सकती है।
6. ऑस्ट्रेलिया. अपने शुद्ध रूप में - 9.8 लीटर, बीयर - 109.9। परंपरागत रूप से इस देश में शराब पीना एक सामान्य सामाजिक घटना मानी जाती है।
7. ग्रेट ब्रिटेन। अपने शुद्ध रूप में - 10.4 लीटर, बीयर - 99 लीटर। मादक पेय पदार्थों की मात्रा और विविधता के मामले में यह दुनिया के देशों में अग्रणी है। कानून किसी भी समय और किसी भी समय शराब की बिक्री की अनुमति देता है। चिकित्सा आंकड़ों के अनुसार, अंग्रेजों में सबसे आम बीमारी लीवर सिरोसिस है, जो शराब के दुरुपयोग के कारण होती है।
8. फ़िनलैंड। शुद्ध रूप में - प्रति व्यक्ति 9.9 लीटर। कठोर मौसम की स्थिति, ध्रुवीय रातें और कम तापमान पीने के लिए अनुकूल हैं।
9. आयरलैंड. शराब की खपत - 14.2 लीटर, बीयर - 131.1 लीटर प्रति व्यक्ति सालाना। आयरिश सबसे अधिक शराब पीने वाला देश है। देश में शराब पीना आम तौर पर स्वीकृत मानदंड माना जाता है। आधे पुरुष सप्ताह में एक बार इस हद तक नशे में रहते हैं कि बेहोश हो जाते हैं।

यह वीडियो शराब की खपत के आँकड़े दिखाता है:

राष्ट्रीय समस्या

रूस में प्रति व्यक्ति शराब की खपत 9.29 लीटर सालाना है।

इसलिए, यह कथन गलत है कि रूसी लोग सबसे अधिक शराब पीते हैं। यह गलत तस्वीर इस तथ्य के कारण है कि रूस में शराब पीने की कोई तथाकथित सभ्य संस्कृति नहीं है; इसके अलावा, अधिकांश रूसी अनुपात की भावना नहीं जानते हैं, और वे जो पीते हैं उसकी मात्रा मिलीलीटर में नहीं, बल्कि बोतलों और लीटर में मापी जाती है। इसलिए, रूस में एथिल अल्कोहल की खपत की मात्रा जनसंख्या को दुनिया में चौथे स्थान पर रखती है। शराब पीने का सीधा संबंध कम आय और सामाजिक नुकसान से है। शराब पीने और नशे की राष्ट्रीय आदत अक्सर बुनियादी अस्थिरता और जीवन में संभावनाओं की कमी के साथ जुड़ी होती है।

साल-दर-साल आंकड़े बताते हैं कि किशोर शराब की लत बढ़ रही है: 2015 तक, 18 वर्ष से कम उम्र के लगभग 30% लड़के और 20% लड़कियां रोजाना शराब पीते हैं, और प्रति हजार किशोरों में से 25 पुरानी शराब की लत से पीड़ित हैं।

यह वीडियो दुनिया के 10 सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों को दिखाता है:

देश में हर साल पांच लाख से अधिक लोग शराब के जहर से मर जाते हैं। यह भयानक आंकड़ा सैन्य संघर्षों, महामारी और प्राकृतिक आपदाओं के दौरान होने वाली सभी मौतों की संख्या से भी अधिक है। ये सिर्फ आधिकारिक आंकड़े हैं, लेकिन हकीकत में स्थिति इससे भी ज्यादा भयावह है।