छुट्टी सैंडविच विकल्प। स्मोक्ड स्क्विड के साथ सैंडविच पर स्वादिष्ट स्प्रेड। नाश्ते के लिए झटपट सैंडविच: रेसिपी

सामग्री:

कॉड लिवर - 100 ग्राम के 2 जार
3-4 अंडे
कद्दूकस किया हुआ, सख्त पनीर - वांछित मात्रा
· मेयोनेज़
फ्रेंच लोफ़
लहसुन की 2 कलियां
· दिल
हरा प्याज सजाने के लिए

खाना बनाना:

पाव को स्लाइस में काट लें और टोस्टर में या सूखे फ्राइंग पैन में भूनें।
अंडे को कद्दूकस कर लें, कॉड लिवर को कांटे से कुचल दें।
पनीर, कटा हुआ डिल और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
पाव के स्लाइस को कद्दूकस कर लें (यदि वांछित हो, तो दोनों तरफ लहसुन के साथ),
उन पर स्टफिंग डालें।
हरा प्याज और डिल के साथ छिड़का परोसें।

2. लाल कैवियार के साथ सैंडविच।

लाल कैवियार के साथ सैंडविच पकाने और सजाने के लिए सामग्री:

गेहूं या राई की रोटी
· लाल कैवियार,
· मक्खन,
नींबू,
डिल, अजमोद
लाल कैवियार के साथ सैंडविच पकाने की विधि और सजावट:

ब्रेड को पतले स्लाइस में दिल के रूप में (जैसा कि फोटो में है), हीरे, त्रिकोण या सितारों के रूप में काटें।
न केवल ब्रेड की सतह पर मक्खन लगाएं, बल्कि किनारों (सिरों) पर भी मक्खन लगाएं।
भविष्य के सैंडविच के किनारों को बारीक कटा हुआ डिल में डुबोएं, एक हरे रंग की सीमा प्राप्त करें।
हम एक सैंडविच पर कैवियार डालते हैं (कितना अफ़सोस की बात नहीं है, लेकिन केवल 1 परत में)।
हम सैंडविच को नींबू के स्लाइस और अजमोद की एक टहनी से सजाते हैं, किनारे के साथ हम एक पाक सिरिंज और तेल के एक रोसेट का उपयोग करके नरम मक्खन का एक पैटर्न बनाते हैं।

उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट और बहुत सुंदर सैंडविच निकला।

3. सैंडविच "लेडीबग्स"।

सामग्री:

· कटा हुआ रोटी
लाल मछली (सामन, ट्राउट, गुलाबी सामन, सामन)
· मक्खन
· टमाटर
बीजरहित जैतून
· अजमोद

खाना बनाना:

1. लाल मछली को हड्डियों और त्वचा से अलग करें, पतले स्लाइस में काट लें।
2. एक पाव रोटी लें, पाव के प्रत्येक कटे हुए टुकड़े को आधा काट लें।
3. एक स्लाइस के प्रत्येक आधे हिस्से पर मक्खन लगाएं।
4. ऊपर से लाल मछली का एक टुकड़ा रखें।
5. टमाटर लें, उन्हें आधा काट लें। प्रत्येक आधे को पूरी तरह से नहीं काटें, ताकि आपको भिंडी के पंख मिलें।
6. जैतून के आधे हिस्से का उपयोग करके भिंडी का सिर बनाएं।
7. जैतून के बारीक कटे टुकड़ों से भिंडी पर धब्बे बना लें।
8. लाल मछली पर भिंडी डालें और अजमोद की टहनी से गार्निश करें स्वादिष्ट और सुंदर! मेहमानों को विशेष रूप से आश्चर्यचकित करता है

4. स्नैक "लेडीबग्स"

सामग्री:

·सिंकी हुई डबल रोती
· पनीर
· लहसुन
· मेयोनेज़
चैरी टमाटर
जैतून
· दिल
सलाद की पत्तियाँ

खाना बनाना:

1) वाइट टोस्ट ब्रेड को 5 गुणा 5 सेंटीमीटर के पतले चौकोर टुकड़ों में काट लें, एक फ्राइंग पैन में मक्खन की थोड़ी मात्रा में थोड़ा सा भूनें।

2) हम सैंडविच की पहली परत बनाते हैं: कड़ी पनीर को कद्दूकस कर लें, लहसुन को कुचल दें, पनीर को लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। बारीक कटा हुआ सलाद पत्ता और डिल के साथ छिड़के।

3) सैंडविच की दूसरी परत भिंडी है।
हमने चेरी टमाटर को आधा में काट दिया, एक किनारे को काट दिया, एक भिंडी का सिर होगा, हम भविष्य के पंखों को अलग करते हुए टमाटर पर एक अनुदैर्ध्य चीरा बनाते हैं।

4) हम आधा जैतून से सिर बनाते हैं, मेयोनेज़ के साथ आँखें खींचते हैं या उन्हें तिल के साथ बिछाते हैं, काले जैतून से पीठ पर डॉट्स काटते हैं।

5) हम एक सैंडविच पर परतें बिछाते हैं, बारीक कटा हुआ डिल के साथ छिड़कते हैं और अजमोद की टहनी से सजाते हैं।

यह अब तक की सबसे स्वादिष्ट बटरक्रीम है जिसे मैंने आजमाया है। स्वाद लाल कैवियार की बहुत याद दिलाता है, यह हमेशा धमाकेदार होता है! माँ ने कई साल पहले मेहमानों से नुस्खा "लाया", और अब हमारे पास यह बहुत बार है!

सामग्री:

हेरिंग - 1 पीसी।
मक्खन - 150 ग्राम
प्रसंस्कृत पनीर - 2 पीसी
गाजर (छोटी) - 3 पीसी

खाना बनाना:

हेरिंग को अंदरूनी, त्वचा और हड्डियों से साफ करें। गाजर को नरम होने तक उबालें।

एक मांस की चक्की के माध्यम से हेरिंग, गाजर, मक्खन, पनीर मोड़ और हलचल। स्प्रेडर तैयार है। रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक स्टोर करें (मैं निश्चित रूप से नहीं जानता, मैं कभी इतना खड़ा नहीं हुआ)।
आप इसे ब्रेड पर, एक पाव रोटी पर, उबले हुए या पके हुए आलू के स्लाइस, अंडे, खीरे, टमाटर के स्टफ पर फैला सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!
मैंने कई बार प्रयोग किए, मुझे एक सैंडविच का टुकड़ा दिया और मुझे आपको बताने के लिए कहा कि यह क्या था, सभी ने एकमत से कहा, बिल्कुल, लाल कैवियार के साथ !! इतना सस्ता और हंसमुख, लेकिन स्वादिष्ट ....

6. इतालवी क्रॉस्टिनी।

क्रॉस्टिनी इटली में लोकप्रिय लघु कुरकुरी सैंडविच हैं। आप ऊपर कुछ भी रख सकते हैं, या कुछ भी फ्रिज में रख सकते हैं, बस ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करना और उन पर जैतून का तेल छिड़कना याद रखें। सरप्राइज मेहमानों के लिए बढ़िया ट्रीट

सामग्री
आधा बैगूएट
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
बेकन के 4 स्लाइस
1/3 कप मेयोनेज़
1/4 कप सालसा सॉस
1/4 कप चिली सॉस
· पनीर
रुकोला
· टमाटर
धनिया
· काली मिर्च

खाना बनाना
1. बैगूलेट काट लें। हमारे पास 8 टुकड़े होने चाहिए।
2. एक फ्राइंग पैन गरम करें, उसमें जैतून का तेल डालें, ब्रेड और काली मिर्च को भूनें।
3. एक मग में, मेयोनेज़, सालसा और मिर्च मिलाएं।
4. ब्रेड स्लाइस को मिश्रण से फैलाएं।
5. तीन कद्दूकस किया हुआ पनीर और ऊपर से सैंडविच छिड़कें।
6. अब बेकन को फ्राई करें।
7. बेकन को आधा काट लें और स्लाइस में डाल दें। पनीर थोड़ा पिघल जाएगा। हमें यही चाहिए। अरुगुला को ऊपर रखें।
8. फिर ऊपर से कटे हुए टमाटर और सीताफल डाल दें।

7. पनीर के साथ गर्म सैंडविच।

सफेद ब्रेड - 400 जीआर।
सॉसेज एस / सी - 150 जीआर। (आप कोई भी उपयोग कर सकते हैं)
पनीर - 100 जीआर।
मेयोनेज़ - 3-4 बड़े चम्मच। चम्मच
मसालेदार खीरा - 7 पीसी।
लाल शिमला मिर्च - 1 पीसी।
· अजमोद का साग।
अंडे -2 पीसी।

सैंडविच बनाने के लिए आप अपने स्वाद के लिए कोई भी सॉसेज, हैम आदि ले सकते हैं। सबसे पहले, हमने ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काट दिया, उदाहरण के लिए, मैंने सैंडविच के लिए एक पूरी रोटी छोड़ दी।
अब सॉसेज को क्यूब्स में काट लें।
हमने मसालेदार खीरे को भी छोटे क्यूब्स में काट दिया।
शिमला मिर्च के बीज निकाल दें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
उसके बाद, हम साग काटते हैं।
हम सभी कटे हुए उत्पादों को एक कंटेनर में भेजते हैं, उनमें कच्चे अंडे डालते हैं और मिलाते हैं।
इसके बाद, बेकिंग शीट को तेल से ग्रीस कर लें।
हम एक बेकिंग शीट पर सफेद ब्रेड फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं।
तैयार फिलिंग को मेयोनीज के ऊपर फैलाएं।
यह मध्यम कद्दूकस पर पनीर को कद्दूकस करने के लिए रहता है।
और उन्हें हमारे सैंडविच के ऊपर छिड़क दें।
अब सैंडविच को ओवन में 190 डिग्री पर 5-7 मिनट के लिए गोल्डन चीज़ क्रस्ट होने तक बेक करें।
हमारे सारे गरमा गरम चीज़ सैंडविच बनकर तैयार हैं. और जो लोग इसे अधिक मसालेदार पसंद करते हैं, उनके लिए आप काली मिर्च के साथ सैंडविच छिड़क सकते हैं।

8. मशरूम और पनीर के साथ सैंडविच।

मशरूम और मोज़ेरेला चीज़ के साथ स्वादिष्ट गर्म सैंडविच निश्चित रूप से आपके परिवार में पसंदीदा बनेंगे। आखिरकार, वे बहुत आसानी से और बहुत जल्दी 5-7 मिनट में तैयार हो जाते हैं, जिसकी हमारे समय में बहुत सराहना की जाती है। और यह भी महत्वपूर्ण है कि यह बिल्कुल भी महंगा न हो और इसके लिए अधिक अनुभव की आवश्यकता न हो।

सामग्री:

1 बैगूएट
3 लहसुन लौंग
200 ग्राम ताजा मशरूम
2 बड़ी चम्मच। जैतून के तेल के चम्मच
200 ग्राम मोत्ज़ारेला चीज़
इच्छानुसार मसाले
· नमक और काली मिर्च

हमने ओवन को ग्रिल पर रख दिया। बैगूएट को काटकर एक शीट पर रख दें और 2-3 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

कड़ाही में तेल गरम करें और बारीक कटे लहसुन को सुनहरा होने तक भूनें। मशरूम डालें और 5 मिनट और भूनें।नमक और काली मिर्च।

मशरूम को टोस्टेड बैगूएट पर रखें और ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ के कुछ टुकड़े डालें। आप पनीर को पिघलाने के लिए इसे माइक्रोवेव में रख सकते हैं, या आप इसे पहले से गरम ओवन में रख सकते हैं, जो मैंने किया। पनीर थोड़ा ब्राउन हो गया है। अपने पसंदीदा मसालों के साथ छिड़के।

सैंडविच रसदार, सुगंधित, कुरकुरे और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

9. जल्दी में गरमा गरम सैंडविच।

अप्रत्याशित मेहमानों के आने की स्थिति में जल्दबाजी में गर्मा-गर्म सैंडविच से बेहतर और क्या हो सकता है। बेशक, आप ठंडे बना सकते हैं, लेकिन अधिक स्वादिष्ट और अधिक संतोषजनक, उदाहरण के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस या हैम या टमाटर के साथ गर्म सैंडविच या ... ठीक है, मैंने आपको पीड़ा नहीं दी। यहां कुछ व्यंजन हैं जो मुश्किल समय में आपकी मदद करेंगे।

तो, निश्चित रूप से, आप मांस को जल्दी से भून सकते हैं, लेकिन फिर भी, अन्य स्नैक्स, अचार और जैम के अलावा, आपके मेहमान निश्चित रूप से जल्दी में गर्म सैंडविच पसंद करेंगे:

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ गर्म सैंडविच।

हम अनुपात को आंख से करते हैं, और राशि पूरी तरह से आपके मेहमानों की संख्या पर निर्भर करती है।

हमें आवश्यकता होगी:

· रोटी,
· कीमा,
· मक्खन,
· मेयोनेज़,
· लहसुन,
नमकीन या मसालेदार खीरा,
· साग,

खाना बनाना:

ब्रेड को काट लें और ऊपर से मक्खन की पतली परत लगाकर चिकना कर लें। मक्खन के ऊपर कीमा बनाया हुआ मांस (स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी) की एक परत फैलाएं। एक बारीक कद्दूकस पर तीन लहसुन या आप लहसुन के माध्यम से निचोड़ सकते हैं और मेयोनेज़ के साथ मिला सकते हैं। हम इस मिश्रण को कीमा बनाया हुआ मांस पर भी फैलाते हैं।

हम सैंडविच को बेकिंग शीट पर रखते हैं और ओवन में 200C पर 10-15 मिनट के लिए प्रीहीट करते हैं। तैयार सैंडविच को अचार वाले खीरे के स्लाइस और साग की टहनी से सजाया जाता है। आप माइक्रोवेव में गर्मा-गर्म सैंडविच भी बेक कर सकते हैं, तो इसे पकने में और भी कम समय लगेगा.

हैम के साथ गर्म सैंडविच।

हमें आवश्यकता होगी:

· रोटी,
· मेयोनेज़,
· जांघ,
ताजा टमाटर,
· पनीर,

खाना बनाना:

हम कटा हुआ ब्रेड पर मेयोनेज़ फैलाते हैं, ऊपर हैम, ताजा टमाटर के स्लाइस डालते हैं और पनीर के पतले स्लाइस के साथ सब कुछ कवर करते हैं। पनीर के पिघलने तक ओवन में बेक करें (2 - 3 मिनट)

सैंडविच को लेट्यूस के पत्तों पर रखी एक विस्तृत डिश पर परोसा जा सकता है। जब मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हों तो जल्दी में गर्म सैंडविच के लिए सरल व्यंजन आपकी मदद करेंगे!

10. मोत्ज़ारेला और स्मोक्ड सैल्मन (क्रोस्टिनी) के साथ खस्ता सैंडविच।

सामग्री:
· स्मोक्ड सालमन
· ताजा मोत्ज़ारेला
ताजा बैगूएट
जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच
शहद - 1 छोटा चम्मच
सोया सॉस - 2 चम्मच
लहसुन पाउडर - 1 छोटा चम्मच
हरा प्याज - 2 बड़े चम्मच

खाना बनाना:
ब्रेड को स्लाइस करें और इसे जैतून के तेल से ब्रश करें। ओवन में क्रिस्पी होने तक भूनें।
बैगूएट (अपनी पसंद के आकार) के प्रत्येक टुकड़े पर मोज़ेरेला और सामन का एक टुकड़ा रखें।
एक कटोरी में शहद, सोया सॉस और लहसुन पाउडर मिलाएं।
इस मिश्रण को हर सैंडविच के ऊपर डालें, ऊपर से कटे हुए हरे प्याज़ डालें और परोसें।

पूरी दुनिया में सबसे अच्छा प्रकाश और एक ही समय में संतोषजनक नाश्ता सैंडविच माना जाता है। लॉर्ड सैंडविच ने बहुत पहले सभी के लिए इस पसंदीदा ऐपेटाइज़र का आविष्कार किया था, और तब से हमने उनके पाक आविष्कार के साथ सुबह, दोपहर या शाम को अलग नहीं किया है। इस विनम्रता को तैयार करने के लिए, हम विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उपयोग करते हैं: मशरूम, मांस, पनीर, अंडे, सॉसेज, मछली, जड़ी-बूटियां, एक अभिन्न जोड़ के रूप में, कैवियार, स्वाद की मौलिकता और शोधन के रूप में, पनीर, अखरोट का पेस्ट और यहां तक ​​​​कि चॉकलेट। सुगंधित चाय या मजबूत कॉफी के साथ, ऐसा व्यंजन दिन के समय की परवाह किए बिना एक मीठी आत्मा के लिए जाता है। और आपको अपने और पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए लंबे समय तक चूल्हे के पास खड़े होने की आवश्यकता नहीं है, एक पल में और बुटीक के साथ एक बड़ी प्लेट तैयार है! यदि आप भी उनसे प्यार करते हैं, तो अपने पाक ज्ञान को फिर से भरने के लिए हमारे लेख पर जाएँ। इसमें आपको किफायती और स्वस्थ भोजन से बने सरल और स्वादिष्ट त्वरित सैंडविच के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों के 12 फोटो विचार मिलेंगे। एक्सप्लोर करें, प्रयोग करें और अपने परिवार और प्रियजनों को लाड़ प्यार करें। और हम अपने चरणबद्ध मास्टर कक्षाओं के लिए आगे बढ़ते हैं।

पनीर सैंडविच रेसिपी

अगर आपके घर में/ऑफिस में माइक्रोवेव ओवन है, तो आप पनीर के साथ जल्दी में बहुत जल्दी और स्वादिष्ट सैंडविच बना सकते हैं। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर पनीर के एक या दो स्लाइस रखें और एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजें। पिघला हुआ पनीर एक साधारण आश्चर्यजनक सुगंध देगा।

पास्ता के साथ सैंडविच

घर पर आप एक बहुत ही अच्छा पौष्टिक सैंडविच पेस्ट बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक गाजर को बारीक कद्दूकस करना होगा और इसे पूर्व-नरम मक्खन (100 जीआर) में जोड़ना होगा। इस मिश्रण को किसी भी सख्त किस्म के कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ डालें, और सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। काली मिर्च स्वादानुसार और फेंटें। तैयार पास्ता को ब्रेड पर फैला कर चखा जा सकता है. जल्दी में बेहतरीन फोटो रेसिपी, जिसे आपको एक नोटबुक में जरूर लिख लेना चाहिए।

पनीर और मक्खन के साथ सैंडविच

पनीर सैंडविच। ये जल्दी बन जाते हैं और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

विकल्प एक:पनीर को कद्दूकस करें, इसे मीठी पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाएं, और इस रचना के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा, पूर्व-मक्खन छिड़कें।

विकल्प दो:कोई भी सख्त पनीर लें और उसमें से एक छोटी प्लेट काट लें। अब पनीर की इस प्लेट को मक्खन से ग्रीस की हुई ब्रेड के टुकड़े पर और ऊपर से थोड़ी चीनी या नमक डाल देना चाहिए।

डिब्बाबंद भोजन के साथ सैंडविच

डिब्बाबंद मछली के साथ सैंडविच जल्दी में। सबसे आसान तरीका है, ब्राउन ब्रेड के साथ डिब्बाबंद खाना खाना। लेकिन जो लोग आसान तरीकों की तलाश नहीं कर रहे हैं, लेकिन बाहरी सुंदरता और आंतरिक सामग्री के सही संयोजन की तलाश में हैं, उनके लिए सबसे अच्छी फोटो रेसिपी हैं।

विकल्प एक:हेरिंग पट्टिका का एक टुकड़ा लें और इसे ब्रेड पर पहले से स्लाइस में काट लें। उबले हुए अंडे को लंबाई में पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए, और हेरिंग के टुकड़ों के बगल में रखना चाहिए। सजावट के रूप में, आप किसी भी हरियाली का उपयोग कर सकते हैं।

विकल्प दो:टोस्ट बनाएं (अगर टोस्टर नहीं है तो आप कटे हुए ब्रेड स्लाइस को ओवन में गोल्डन ब्राउन होने तक रख सकते हैं). टोस्ट को लहसुन के साथ पीस लें, 1 - 2 स्प्रैट्स डालें, टमाटर का एक टुकड़ा, नींबू का एक टुकड़ा और अजमोद की एक टहनी उसके बगल में रखें। तैयारी, जैसा कि आप देख सकते हैं, एक मिनट में आसान और सरल है!

सॉसेज सैंडविच रेसिपी

हमने किसी भी सॉसेज को हलकों, अंडाकारों या किसी अन्य आंकड़े में काट दिया। हम इन उत्कृष्ट कृतियों को रोटी पर फैलाते हैं और मुंह में भेजे जा सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप पनीर, ताजा ककड़ी और अच्छी ताजी जड़ी बूटियों की एक प्लेट जोड़ सकते हैं।

लाल कैवियार के साथ सैंडविच

पेटू के लिए - जल्दी में कैवियार के साथ सैंडविच के लिए सबसे अच्छा नुस्खा। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े पर मक्खन लगाया जाता है। अगली परत कैवियार है। आप लाल, काला (यदि संभव हो) या कोई अन्य ले सकते हैं। कैवियार परत की मोटाई केवल आपके बटुए की मोटाई पर निर्भर करती है। इस तरह की उत्कृष्ट कृतियों को अपने हाथों से और लघु कैनपेस के रूप में बनाया जा सकता है, इसलिए वे और भी सुंदर दिखेंगे।

जल्दी में हैम और चीज़ के साथ गरमा गरम सैंडविच बनाने की विधि

यदि आप एक अच्छा गर्म सैंडविच बनाते हैं तो आप व्यावहारिक रूप से आत्मनिर्भर दोपहर का भोजन कर सकते हैं। इस व्यंजन के लिए आपको ब्रेड के दो स्लाइस की आवश्यकता होगी। दोनों को पहले मक्खन से लिप्त करना चाहिए। उनमें से एक पर आपको पनीर की एक प्लेट, फिर हैम का एक टुकड़ा और शीर्ष पर पनीर का एक और टुकड़ा रखना होगा। हम इस सारी सुंदरता को रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ कवर करते हैं, और इसे पहले से गरम पैन में भेजते हैं। सैंडविच को हर तरफ 5 मिनट के लिए तलना चाहिए, और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं। यह फोटो रेसिपी सर्वश्रेष्ठ में से एक है।

अंडा सैंडविच

जल्दी में एक स्वादिष्ट सैंडविच आसानी से एक स्वादिष्ट उपचार में बदल सकता है यदि आप इसे केचप, हार्ड पनीर और खट्टा क्रीम की चटनी के साथ डालते हैं। इसे मक्खन से सने हुए ब्रेड के टुकड़े और आधे में कटे हुए उबले अंडे से बनाया जा सकता है। वर्कपीस के ऊपर एक अच्छी चटनी डालें और प्याज के तीर से गार्निश करें। लघु कैनपेस के रूप में ऐसी पाक रचनाएं मूल दिखेंगी। हर तरह से कोशिश करो!

आसान हॉट बटर सैंडविच रेसिपी

जल्दी में एक गर्म सैंडविच एक अच्छे पूर्ण नाश्ते की जगह ले सकता है। इसे बनाने की विधि इस प्रकार है: ब्रेड का एक टुकड़ा मक्खन के साथ लिप्त होता है (आप अपने पसंदीदा मसालों के साथ मक्खन को पहले से मिला सकते हैं)। फिर उत्पादों को तैयार आधार पर रखा जाता है। उनमें से कोई भी सब्जियां, सॉसेज, मशरूम और बहुत कुछ हो सकता है। सैंडविच के ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और 10 मिनट के लिए ओवन में रखें। आप ताजी जड़ी बूटियों से सजा सकते हैं। पकवान निकला - आप अपनी उंगलियों को चाटेंगे, सबसे अच्छा! आपको इसे जरूर आजमाना चाहिए।

जल्दी में मीठे सैंडविच

दही द्रव्यमान वाले सैंडविच असामान्य स्वाद से अलग होते हैं। थोड़ी देर के लिए ब्रेड को एक तरफ रख दें, और दही का मिश्रण तैयार करना शुरू करें। पनीर लें और इसे मक्खन के साथ अच्छी तरह मिला लें। फिर इस रचना में कोई भी संरक्षण जोड़ें: स्ट्रॉबेरी, प्लम, रसभरी, खुबानी, आदि। इन अवयवों को अच्छी तरह मिलाने के बाद द्रव्यमान को तैयार कहा जा सकता है। यह बहुत ही सरलता से बनता है: तैयार दही द्रव्यमान को ब्रेड के एक टुकड़े पर फैलाना चाहिए। यह फोटो रेसिपी एक अच्छी पेटू मिठाई है।

प्रस्तावित विकल्प बाध्यकारी नहीं हैं। आप रसोई में विभिन्न उत्पादों के साथ प्रयोग कर सकते हैं और अपनी विविधताएं बना सकते हैं। किसी भी मामले में, अपने या दोस्तों के समूह के लिए नाश्ते के लिए सैंडविच बनाकर, आप अपनी भूख को जल्दी और स्थायी रूप से संतुष्ट कर सकते हैं।

अनास्तासिया स्क्रिपकिना से सैंडविच "आश्चर्य"

सैंडविच को हार्दिक और जल्दी में अच्छा बनाने के लिए, आपको उपयुक्त उत्पादों को शामिल करने की आवश्यकता है, जैसा कि हमारी सबसे अच्छी फोटो रेसिपी में है। एक अच्छा नाश्ता जिसमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

• टुकड़ा;
• 6 अंडे;
• वनस्पति तेल।

चटनी के लिए:

• 1 चम्मच मक्खन;
• 1 चम्मच आटा;
• 1 गिलास मांस शोरबा;
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. पाव को 6 टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, 1 - 1.5 सेमी मोटा।
2. ब्रेड के बीच से नरम हिस्सा हटा दें, केवल किनारों को छोड़कर।
3. उसके बाद, वनस्पति तेल के साथ एक पैन में हमारे रिक्त स्थान को भूनना आवश्यक है।
4. सॉस तैयार करने के लिए, आपको एक धातु के कंटेनर में मक्खन पिघलाने की जरूरत है, फिर आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. इसके बाद नुस्खा शोरबा, खट्टा क्रीम और स्वाद के लिए नमक है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और उबाल लें।
6. तैयार सॉस को मध्यम गहराई के कंटेनर में डालें और हमारे तली हुई लोफ को उसमें डाल दें ताकि ब्रेड में खाली बीच सामग्री से न भर जाए।
7. प्रत्येक स्लाइस के बीच में हम एक अंडे में ड्राइव करते हैं और ओवन में 180 डिग्री पर 20 - 25 मिनट के लिए बेक करने के लिए रख देते हैं। यहाँ हमारे सैंडविच जल्दी में हैं और तैयार हैं! यह स्वादिष्ट व्यंजन आपके पूरे परिवार को पसंद आएगा। और अगर आप इस व्यंजन को तैयार करने के लिए बटेर के अंडे का उपयोग करते हैं, तो आप ठंडे कैनपेस प्राप्त कर सकते हैं, यह सभी को पसंद आएगा!

यूलिया वैयोट्सस्काया से केकड़े के मांस के साथ सैंडविच

घर पर जल्दी में स्वादिष्ट और सरल सैंडविच बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• केकड़ा मांस - 1 बी .;
• काली रोटी - 1/2 भाग;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• सौंफ - 1/2 पीसी ।;
• चूना - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 1 लौंग;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• गुलाबी मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच;
• जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए;
• एक चुटकी समुद्री नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. जैतून के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, सौंफ को सुनहरा भूरा होने तक, पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. एक महीन कद्दूकस पर लाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लें, और दूसरा आधा निचोड़ लें।
3. केकड़े के मांस को फिल्म से निकाल कर एक गहरी डिश में डालें। इसमें बारीक कटी हुई हरी सौंफ, नीबू का रस, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, जैतून का तेल डालकर सभी चीजों को गुलाबी मिर्च के साथ सीजन करें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
4. टमाटर को पतले स्लाइस में काट लें।
5. ब्रेड को पतले स्लाइस में काटें, बेकिंग शीट पर रखें और 2 - 3 मिनट के लिए या पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए ग्रिल पर रखें। आप चाहें तो इसके लिए टोस्टर का इस्तेमाल कर सकते हैं।
6. भुनी हुई ब्रेड को लहसुन के साथ कद्दूकस कर लें।
7. इसके ऊपर टमाटर के स्लाइस, केकड़े का मांस और तली हुई सौंफ डालें। हमारे स्वादिष्ट सैंडविच झटपट तैयार हैं. इसके बजाय उन्हें अपने प्रियजनों की सेवा करें! आपके लिए सबसे अच्छे इंप्रेशन की गारंटी है!

आप हमारे चयन से तस्वीरों के साथ विस्तृत व्यंजनों के अनुसार उत्सव की मेज के लिए उज्ज्वल, सुंदर और असामान्य रूप से स्वादिष्ट स्नैक सैंडविच आसानी से तैयार कर सकते हैं।

• काली रोटी - 10-15 पीस
• नमकीन हेरिंग - 250 ग्राम
• गाजर - 2 पीसी।
• लहसुन - 2 लौंग
• मेयोनेज़
• साग (सजावट के लिए)

गाजर उबालें, छीलें और मध्यम कद्दूकस पर रगड़ें। लहसुन को निचोड़ लें।

और मेयोनेज़ डालें। हम मिलाते हैं।

ब्रेड को टुकड़ों में काट लें। ब्लैक ब्रेड लेना सबसे स्वादिष्ट होता है, जैसे बोरोडिनो। टुकड़ों को ओवन में सुखाया जा सकता है या हल्का तला जा सकता है। हम उन्हें गाजर से सूंघते हैं।

ऊपर से हेरिंग का एक टुकड़ा रखें।

सजावट के लिए ऊपर से कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। और अब हमारे हॉलिडे सैंडविच तैयार हैं। मीठे रसदार गाजर और मसालेदार लहसुन नमकीन मछली को बहुत अच्छी तरह से पूरक करते हैं। ऐसे क्षुधावर्धक को कोई मना नहीं करेगा।

पकाने की विधि 2: छुट्टी की मेज पर सामन और बादाम के साथ सैंडविच

अचार के साथ खीरा सैंडविच को एक विशेष तीखापन और तीखापन देगा। सामन के टुकड़ों के लिए धन्यवाद, पकवान अधिक संतोषजनक और कोमल होगा।

• ककड़ी 1 पीसी।
• सामन या ट्राउट 100 ग्राम।
• पनीर 50 ग्राम
• मक्खन 30 ग्राम
• अचार अदरक 20 ग्राम
• काली रोटी 100 ग्राम
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

यदि आपके पास सही मछली नहीं है, तो आप स्मोक्ड हेरिंग, पिंक सैल्मन या ऐसा ही कुछ ले सकते हैं।

ब्राउन ब्रेड को फ्रेंच लोफ, राई ब्रेड या माल्ट ब्रेड से बदला जा सकता है।

ताकि सैंडविच अपना स्वाद और रस न खोएं, उन्हें दावत शुरू होने से पहले बना लें।

पनीर को मक्खन के साथ हिलाएं, काली मिर्च और नमक डालें।

परिणामी मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएं।

ब्राउन ब्रेड को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

हम प्रत्येक स्लाइस पर दही का द्रव्यमान फैलाते हैं।

हमने खीरे को पतले छल्ले में काटकर ब्रेड पर रख दिया।

ककड़ी के ऊपर सामन या अन्य मछली।

थोड़ा सा अदरक डालना बाकी है और डिश तैयार है! आप टेबल पर स्नैक्स परोस सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

पकाने की विधि 3: साधारण गर्म नाश्ता सैंडविच (स्टेप बाय स्टेप फोटो)

• पाव रोटी - 4 स्लाइस
• उबला हुआ सॉसेज - 30 जीआर।
• हार्ड पनीर - 30 जीआर।
• अनाज में फ्रेंच सरसों - 2 चम्मच
• मक्खन - 10 जीआर।
• नमक - एक चुटकी
• अंडा - 1 पीसी।
• दूध - 1 बड़ा चम्मच। एल
• वनस्पति तेल

नरम मक्खन और सरसों के साथ पाव के दो टुकड़े चिकनाई करें।

पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े पर उबले हुए सॉसेज के हलकों को बिछाएं।

सॉसेज पर पनीर का एक पतला टुकड़ा डालें।

सैंडविच को बचे हुए लोफ स्लाइस से ढक दें।

अंडे को दूध और नमक के साथ फेंट लें।

सैंडविच को अंडे के मिश्रण में पूरी तरह डुबोएं।

हम सैंडविच को वनस्पति तेल के साथ पहले से गरम पैन में फैलाते हैं और एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक दोनों तरफ कम गर्मी पर तलते हैं।

हम मेज पर सॉसेज और पनीर के साथ हार्दिक, स्वादिष्ट गर्म सैंडविच परोसते हैं, जिसे टमाटर और जड़ी-बूटियों के स्लाइस से सजाया जाता है।

पकाने की विधि 4, चरण दर चरण: सुंदर छुट्टी अंडा सैंडविच

• ब्रेड 2-3 स्लाइस
• प्याज 1 पीसी।
• अंडे 2 पीसी।
• मेयोनेज़
• दिल

अंडे उबला हुआ, छीलकर, स्लाइस में काटा जाता है।

हम प्याज को साफ करते हैं, स्लाइस में काटते हैं।

ब्रेड के स्लाइस को मेयोनीज से हल्का चिकना कर लें।

प्याज़ को ब्रेड पर फैलाएं, मेयोनेज़ से हल्का चिकना करें।

हम प्याज पर अंडे फैलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ हल्के से चिकना करते हैं।

ऊपर से बारीक कटा हुआ डिल छिड़कें।

पकाने की विधि 5: स्प्रैट के साथ क्लासिक नए साल की सैंडविच

• टमाटर - 300 ग्राम
• ताजा खीरे - 300 ग्राम
• स्प्रैट्स - 1 कैन
• सफेद रोटी
• लहसुन - 2-3 लौंग
• मेयोनेज़ - 50 ग्राम
• स्वाद के लिए साग

हमने पाव को लगभग 1-1.5 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काट दिया।

लहसुन को गार्लिक स्क्वीज़र से गुजारें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ।

टमाटर और खीरे को पतले स्लाइस में काट लें।

एक पैन में ब्रेड के स्लाइस को बिना तेल डाले दोनों तरफ से हल्का सा फ्राई कर लिया जाता है।

ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को एक तरफ लहसुन मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।

फिर टमाटर बिछा दें।

टमाटर के ऊपर खीरे बिछाएं।

खीरे पर स्प्रैट लगाएं। शीर्ष सैंडविच को बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़का जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!

पकाने की विधि 6: उज्ज्वल छुट्टी कीवी स्नैक सैंडविच

हम आपको कीवी, लहसुन और पनीर के साथ असामान्य और बहुत स्वादिष्ट सैंडविच बनाने की पेशकश करते हैं। फलों ने लंबे समय से न केवल डेसर्ट के लिए, बल्कि मांस, सॉस और सलाद के लिए भी अपना मूल्य दिखाया है, तो क्यों न कुछ और कोशिश करें। तो, संयोजन काफी सरल है - सूखे ब्रेड / पाव के स्लाइस को अंडे, मेयोनेज़ और लहसुन के साथ सामान्य पिघले हुए पनीर के साथ लिप्त किया जाता है, फिर थोड़ा डच पनीर, कीवी और मिर्च मिर्च मिलाया जाता है - परिणामस्वरूप बस एक अद्भुत स्वाद मिलता है . साथ ही, सैंडविच बहुत सुंदर निकलते हैं, इसलिए वे किसी भी हॉलिडे टेबल को गरिमा के साथ सजा सकते हैं।

• ग्रे पाव रोटी या रोटी - 5-6 स्लाइस;
• प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी ।;
• डच पनीर - 40 ग्राम;
• कीवी - 1 पीसी ।;
• चिकन अंडे - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच;
• लहसुन - 1 लौंग;
• नमक, काली मिर्च, मिर्च - स्वाद के लिए।

सूची में सभी उत्पादों को तैयार करें, चिकन अंडे को पहले से उबाल लें, छीलें और सबसे छोटे कद्दूकस पर कद्दूकस करें। अंडे में प्रोसेस्ड चीज़ डालें, जिसे छोटे से छोटे कद्दूकस पर भी कद्दूकस किया जाना चाहिए।

पनीर और अंडे को अपनी पसंद के अनुसार नमक और काली मिर्च, मेयोनेज़ डालें, लहसुन की एक कली डालें, प्रेस पर छोड़ दें। सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।

कीवी तैयार करें - इसे छीलकर धो लें और प्लेट में काट लें। चिली भी पतली प्लेट में कटी हुई है।

आप मसाले के साथ कोई भी ब्रेड - ग्रे, ब्लैक, व्हाइट चुन सकते हैं। ब्रेड को ओवन में या सूखे फ्राइंग पैन में सुखाएं। उसके बाद, ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को तैयार पनीर और अंडे की फिलिंग के साथ फैलाएं।

ऊपर कीवी का एक टुकड़ा और डच पनीर का एक टुकड़ा व्यवस्थित करें।

मिर्च मिर्च के साथ शीर्ष, प्रत्येक सैंडविच के लिए, कुछ अंगूठियां डालकर। एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ सैंडविच को कुचलने के बाद, अगर वांछित हो तो जड़ी-बूटियों से सजाएं और तुरंत मेज पर परोसें।

पकाने की विधि 7: उत्सव की मेज पर टमाटर के साथ सैंडविच (कदम से कदम)

अक्सर हमें इस सवाल से खुद को परेशान करना पड़ता है कि उत्सव की मेज पर ठंडे ऐपेटाइज़र के रूप में कौन से सैंडविच पेश किए जाएं। बेशक, सॉसेज और विभिन्न प्रकार के मांस के साथ पारंपरिक स्नैक्स बेशक एक मामला है, लेकिन फिर भी, कभी-कभी आप मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। वास्तव में, स्नैक सैंडविच, जिसका नुस्खा आज हम आपको पेश करना चाहते हैं, सामग्री की मूल संरचना में भिन्न नहीं है। हालांकि, उनके पास एक निर्विवाद लाभ है - सैंडविच के लिए भरने को पहले से तैयार किया जा सकता है और टमाटर, टार्टलेट या केकड़े की छड़ें भरने के लिए उपयोग किया जा सकता है, या बस एक पाट के रूप में मेज पर रखा जा सकता है। अंडे और टमाटर के साथ ये स्नैक सैंडविच मेज पर बहुत लाभदायक और सुंदर लगते हैं और उनका स्वाद बस अद्भुत है, खुद को फाड़ना असंभव है!

• प्रसंस्कृत पनीर - ½ पीसी ।;
• चिकन अंडा - 1 पीसी ।;
• लहसुन लौंग - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• पाव स्लाइस - 2 पीसी ।;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• नमक स्वादअनुसार।

हमारे स्नैक सैंडविच तैयार करने के लिए, कड़ी उबले अंडे उबालें, बाकी सब कुछ तैयार करें और सजाने के बारे में मत भूलना। बहुत अच्छा लग रहा है और अजमोद उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उपयोग के क्षण तक पनीर को फ्रीजर में सबसे अच्छा रखा जाता है।

उबले अंडे को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लें। प्रोसेस्ड पनीर को फ्रीजर से निकालें और अंडे की तरह ही कद्दूकस कर लें।
लहसुन को छीलकर सबसे छोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। एक कटोरी में लहसुन, अंडा और प्रोसेस्ड चीज़ मिलाएं, नमक और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

एक सूखे फ्राइंग पैन में रोटी के स्लाइस को दोनों तरफ से तलना सुनिश्चित करें, या एक विशेष टोस्टर का उपयोग करें। स्नैक सैंडविच परोसने से ठीक पहले इसे बनाएं, वे ठंडे होने पर उतने अच्छे नहीं लगते, लेकिन वे निश्चित रूप से काफी खाने योग्य होते हैं!

परिणामस्वरूप पोटीन के साथ सैंडविच को बहुत जल्दी चिकना करना सुनिश्चित करें।

कटे हुए टमाटर को पोटीन पर रखें, नमक और काली मिर्च डालें, पार्सले से सजाएँ और परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

पकाने की विधि 8: छुट्टी के लिए शैंपेन के साथ सैंडविच कैसे बनाएं

मैं शैंपेन और बेल मिर्च के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित सैंडविच पकाने का प्रस्ताव करता हूं। इतालवी क्षुधावर्धक "ब्रुशेट्टा" के लिए नुस्खा के आधार पर, जो रोटी का एक तला हुआ टुकड़ा है, जिसे उदारतापूर्वक लहसुन के साथ रगड़ दिया जाता है। इस तरह के सैंडविच आपको उनके स्वाद और चमकीले रंगों से सुखद आश्चर्यचकित करेंगे, खासकर यदि आप विभिन्न रंगों की शिमला मिर्च लेते हैं।

• 1 बैगूएट;
• 1 प्याज;
• 1 पीली शिमला मिर्च;
• 1 लाल शिमला मिर्च;
• शैंपेन के 200 ग्राम;
• लहसुन की 2 लौंग;
• अजमोद;
• नमक और काली मिर्च;
• बैगूलेट तलने के लिए जैतून का तेल।

तली हुई सब्जियों और मशरूम को नमक और काली मिर्च और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं।

पकाने की विधि 9: नए साल की मेज के लिए स्वादिष्ट और सुंदर सैंडविच

उत्सव की मेज एक उत्सव की मेज है, और उस पर सब कुछ सुंदर और स्वादिष्ट होना चाहिए, है ना? अगर आप मेरी बात से सहमत हैं, तो मुझे खुशी होगी अगर आप मेरे साथ उत्सव की मेज के लिए ये सुंदर और स्वादिष्ट सैंडविच पकाएँ।

• हल्का नमकीन हेरिंग - 200 ग्राम
• छोटा लाल प्याज - 1 प्याज
• रोटी (काली या सफेद)
• खट्टा क्रीम 20% वसा - 150 ग्राम
• घर का बना सहिजन - 1 छोटा चम्मच

आवश्यक उत्पाद मेज पर हैं, अब आप उपहार शुरू कर सकते हैं या बना सकते हैं।

ब्रेड को स्लाइस में काटा जाना चाहिए, लगभग, ताकि वे केवल एक काटने के लिए डिज़ाइन किए गए हों। हल्के नमकीन हेरिंग फ़िललेट्स को काटा जाना चाहिए ताकि वे ब्रेड के टुकड़े पर फिट हो जाएं और ब्रेड के किनारों से आगे न बढ़ें।

सहिजन के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, नमक, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। उत्सव की मेज के लिए सैंडविच के लिए सभी सहिजन और खट्टा क्रीम सॉस तैयार है।

पेस्ट्री बैग या सिरिंज का उपयोग करके, सॉस को ब्रेड पर लगाएं।

सॉस के ऊपर हेरिंग के स्लाइस, और प्याज के छल्ले, जो पहले से कटे हुए थे, हेरिंग पर रखें, और रिंगों में डिल या अजमोद का एक पत्ता डालें। बस इतना ही, उत्सव की मेज के लिए सैंडविच तैयार हैं! अपने भोजन का आनंद लें!

पकाने की विधि 10: छुट्टियों के लिए सरल त्वरित पनीर सैंडविच

• सफेद ब्रेड - 300 ग्राम।
• पनीर - 100 ग्राम।
• लहसुन - 3-4 लौंग।
• मक्खन - 50 ग्राम।
• खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
• अजमोद और डिल - 1 गुच्छा प्रत्येक।
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

साग को धोकर सुखा लें और बारीक काट लें।

छुट्टी के लिए बुफे टेबल में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ टेबल को सजाना शामिल है। यह ठंडे या गर्म व्यंजन, स्नैक्स और मिठाई हो सकती है, जो आप बिना नहीं कर सकते। उत्सव की मेज के लिए सैंडविच पहले से ही भोजन और मूल सजावट के बीच कुछ बन गए हैं। यह अब केवल रोटी का टुकड़ा और ऊपर से सॉसेज नहीं रह गया है। नीचे आपको सुंदर और स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के निर्देश मिलेंगे।

हॉलिडे सैंडविच रेसिपी

उत्सव की मेज के लिए सैंडविच किसी भी स्थिति में मदद कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, जब मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हों या खाना पकाने के लिए बहुत कम समय बचा हो। स्नैक्स कम से कम सामग्री और पैसा और प्रयास दोनों लेते हैं। हेरिंग सैंडविच लोकप्रिय हैं। हल्के नमकीन हेरिंग पट्टिका के अलावा, आपको आवश्यकता होगी:

• रोटी - 10 स्लाइस;
• मेयोनेज़ और डिल - स्वाद के लिए;
• उबला हुआ अंडा - 2 पीसी ।;
• उबला हुआ बीट - 1 पीसी ।;
• प्याज - 1 पीसी।

खाना बनाना:

1. ब्रेड को पतला काटें, मेयोनेज़ से चिकना करें।
2. प्याज की एक अंगूठी, पट्टिका का एक टुकड़ा रखो।
3. मिश्रण के लिए विकल्पों में से एक तैयार करें: मेयोनेज़ के साथ उबले हुए बीट्स या अंडे की जर्दी के साथ मेयोनेज़। कांटे की मदद से मिश्रण को ब्रेड के किनारों पर लगाएं।
4. हेरिंग के ऊपर डिल डालें।

सैंडविच का एक असामान्य प्रकार उत्सव की मेज पर कैनपेस है, जब सामग्री को कटार पर रखा जाता है। आपको चाहिये होगा:

• सफेद रोटी - लगभग 15 स्लाइस;
• लाल या काला कैवियार - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• नींबू - 3 पीसी ।;
• लाल मीठा प्याज - 1 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• डिल - 1 गुच्छा।

खाना बनाना:

1. प्याज को काट लें, डिल करें और उन्हें खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
2. नींबू को पतले हलकों में काट लें।
3. ब्रेड के स्लाइस लें, उन्हें एक विशेष आकार में हलकों के रूप में काट लें।
4. ब्रेड को खट्टा क्रीम मिश्रण से ब्रश करें।
5. कुछ कैवियार डालें।
6. एक कटार या टूथपिक लें, उसके ऊपर आधा मुड़ा हुआ नींबू का टुकड़ा रखें और पहले से तैयार सैंडविच में चिपका दें। असली पाल होना चाहिए।

बच्चों की पार्टी के लिए

बच्चों को छुट्टी के लिए जानवरों या उनके पसंदीदा कार्टून चरित्रों के रूप में स्वादिष्ट भी पसंद आएंगे। पहला विकल्प "लेडीबग्स" है। उनके लिए, आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:

• लाल नमकीन मछली;
• चैरी टमाटर;
• सफेद रोटी;
• मक्खन;
• जैतून;
• अजमोद।

खाना बनाना:

1. ब्रेड के ऊपर मक्खन की एक पतली परत फैलाएं, ऊपर मछली का एक टुकड़ा रखें।
2. टमाटर को आधा काट लें और प्रत्येक आधे में एक छोटा सा चीरा बना लें ताकि यह पंखों जैसा दिखाई दे।
3. मछली के ऊपर टमाटर डालें, उनमें जैतून डालें - यह एक भिंडी का सिर होगा।
4. कटे हुए जैतून से भृंग के शरीर पर काले धब्बे बना लें।
5. मेयोनेज़ के साथ गाय के सिर पर 2 सफेद बिंदु लगाएं - ये आंखें हैं।
6. साग से सजाएं।

हल्का नाश्ता

समुद्री भोजन कम कैलोरी की श्रेणी से संबंधित है और इसे अक्सर आहार मेनू में शामिल किया जाता है, इसलिए उत्सव की मेज पर हल्के स्नैक्स झींगा के आधार पर तैयार किए जा सकते हैं। निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• खुली झींगा - 300 ग्राम;
• काले जैतून - 1 कर सकते हैं;
• लहसुन - 2 लौंग;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• सफेद ब्रेड या बैगूएट - 10 स्लाइस;
• जैतून का तेल, जड़ी बूटी और नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

1. टमाटर को उबलते पानी में उबालें, छीलें और बीज को हटाते हुए गूदे को बारीक काट लें।
2. लहसुन को जैतून के साथ पीसें, टमाटर डालें, तेल डालें।
3. चिंराट उबालें, जैतून के तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
4. झींगे के बाद बिना तेल बदले ब्रेड स्लाइस को तल लें।
5. जब रोटी ठंडी हो जाए, तो उस पर जैतून और टमाटर का एक द्रव्यमान डालें, और ऊपर से झींगे, 1-2 टुकड़े प्रत्येक।

साधारण सैंडविच

हॉलिडे टेबल पर सैंडविच के कुछ सरल विकल्प आपको और भी कम समय देंगे। पहली रेसिपी के लिए आपको चाहिए:

• बैगूएट या पीटा ब्रेड - 1 पीसी ।;
• उबला हुआ या अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्राम;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• चटनी या चटनी।

पनीर और सॉसेज पर आधारित एक गर्म क्षुधावर्धक कैसे पकाने के लिए:

1. बैगूएट, सॉसेज, टमाटर को स्लाइस में और प्याज को छल्ले में काट लें।
2. पनीर को स्लाइस में काट लें या ग्रेटर पर पीस लें।
3. ब्रेड को सॉस या केचप से ब्रश करें, सॉसेज, प्याज, टमाटर और फिर पनीर डालें। यदि आप पीटा ब्रेड का उपयोग करते हैं, तो सभी सामग्री को विघटित करने की आवश्यकता होती है, और फिर एक रोल में लपेटा जाता है।
4. परोसने से पहले, पनीर को पिघलाने के लिए सैंडविच को माइक्रोवेव या ओवन में गरम किया जाना चाहिए।

निम्नलिखित त्वरित सैंडविच को और भी कम सामग्री की आवश्यकता होती है:

• काली या सफेद रोटी;
• सूअर का मांस, बीफ, चिकन पीट;
• मक्खन;
• ताजा या डिब्बाबंद ककड़ी।

पाट के साथ क्षुधावर्धक नुस्खा:

1. ब्रेड को स्लाइस में काटें, मक्खन की एक पतली परत लगाएं।
2. ऊपर से पाट फैलाएं, मोटा नहीं, पतला नहीं।
3. खीरे को स्लाइस में काट लें।
4. खीरे का एक टुकड़ा पाट के ऊपर रखें।

उत्सव की मेज पर सुंदर स्नैक्स कैसे बनाएं

आज, भोजन केवल ऊर्जा के लिए शरीर की शारीरिक आवश्यकता नहीं है, बल्कि उत्सव के उत्सव की सजावट भी है, क्योंकि सौंदर्य आनंद व्यक्ति के जीवन में समान रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कैसे और किसके साथ आप साधारण सैंडविच को असली लुक दे सकते हैं? कुछ सरल युक्तियों का प्रयोग करें:

1. बारीक कटा हुआ सोआ, अजमोद, अजवाइन, या सलाद पत्ता गार्निश करने का सबसे आसान तरीका है। आपको हरे प्याज से टिंकर करना होगा - प्याज के पंख पर कई कट लगाएं, इसे बर्फ के पानी में डालें, 10 मिनट के बाद आप देखेंगे कि यह कैसे कर्ल की तरह कर्ल करने लगता है।
2. ताजे, अचार या अचार वाले खीरे को छल्ले या पतले स्लाइस में काटें, जिससे टोकरियाँ और विभिन्न कर्ल बनाना आसान हो।
3. टमाटर को ओरिजिनल तरीके से परोसने के लिए, उन्हें लंबाई में काटें, लेकिन सीधे नहीं, बल्कि ज़िगज़ैग पैटर्न में। यदि आप टमाटर के छिलके को लगातार एक सर्पिल में काटते हैं, तो इसे फूल के रूप में बिछाया जा सकता है।
4. उबले हुए गाजर को क्यूब्स में काटें, और कच्ची - पतली स्ट्रिप्स के साथ, जिन्हें टूथपिक से बांधा जाता है और ठंडे पानी में भेजा जाता है। कुछ मिनटों के बाद, आप तैयार कर्ल को हटा सकते हैं और उन्हें उत्सव की मेज पर स्नैक सैंडविच से सजा सकते हैं।

सैंडविच को हर परिवार में कम से कम कभी-कभी तोड़ा जाता है। कुछ लोग उन्हें हर दिन खाते हैं, अन्य लोग सैंडविच बनाते हैं जब वे गंभीर भोजन पकाने के लिए बहुत आलसी होते हैं। और उत्सव, बुफे टेबल के लिए भी, यह एक अनिवार्य नाश्ता है। सैंडविच के विकल्प अंतहीन हैं। सबसे सरल से शुरू - सॉसेज के साथ रोटी, और सबसे उत्तम टोस्ट और कैनपेस तक।

इस लेख में, हमने जल्दी में सबसे स्वादिष्ट और सरल सैंडविच के लिए 5 व्यंजनों का संग्रह किया है। वे पूरे परिवार के लिए और अप्रत्याशित मेहमानों के आगमन के मामले में हर दिन उपयोगी होते हैं। वही जन्मदिन और किसी भी अवकाश तालिका के लिए जाता है। और आप किस तरह के सैंडविच पसंद करते हैं - ओवन में या पैन में ठंडा या गर्म? अपने लिए सही रेसिपी चुनें और मजे से पकाएं!

इस आलेख में:

सॉरी, अंडे और अचार के साथ सरल झटपट सैंडविच

ये सबसे आसान सैंडविच हैं और ये जल्दी तैयार हो जाते हैं। ठंडे नाश्ते के रूप में, वे बुफे टेबल के लिए, और पिकनिक के लिए, और उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त हैं। आप 15 मिनट से अधिक समय में सैंडविच की एक पूरी बड़ी प्लेट पका लेंगे। मैं इसे डिब्बाबंद सॉरी के साथ बनाती हूं, लेकिन आप चाहें तो किसी भी अन्य डिब्बाबंद मछली का उपयोग कर सकते हैं।

स्प्रैट के साथ ये सैंडविच एक स्वादिष्ट और झटपट स्नैक हैं। वे बहुत प्रभावशाली दिखते हैं। एक पैन में कटे हुए पाव के टुकड़े फ्राई होंगे. बाकी सामग्री तैयार है। मैं कोई सटीक ग्राम नहीं लिखता - जितना चाहिए उतना ले लो

जिसकी आपको जरूरत है:

खाना बनाना:

1. कटे हुए पाव को टुकड़ों में काट लें।
2. वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, सैंडविच के रूप में दोनों तरफ रोटी के कई टुकड़े भूनें।
3. स्प्रैट्स की एक कैन खोलें और सारी मछलियाँ निकाल लें। जार में जो तेल बचा है उसमें लहसुन की 3-5 कलियां प्रेस करके निचोड़ लें। गूंधें।
4. एक चौड़ी प्लेट को लेटस के पत्तों से ढक दें। उन पर टोस्टेड क्राउटन फैलाएं। एक चम्मच लहसुन के तेल के साथ प्रत्येक टुकड़े को बूंदा बांदी करें।
5. ताजे खीरे और टमाटर को पतले हलकों में काट लें और आधे सैंडविच पर खीरे का गोला लगा दें। दूसरी छमाही पर, टमाटर का एक चक्र बिछाएं।
6. अब प्रत्येक सैंडविच के ऊपर स्प्रैट्स फैलाएं। अगर मछली छोटी हैं, तो दो। यदि बड़ा - एक समय में एक। डिल या अजमोद के साथ गार्निश करें।

हां इसी तरह! सरल, स्वादिष्ट और सुंदर!

सॉसेज और सूजी के साथ पैन में जल्दी में सैंडविच।

ये गर्म सैंडविच एक पूर्ण भोजन की जगह लेंगे, उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए। सामग्री को भी सख्ती से नहीं देखा जा सकता है। उदाहरण के लिए, सॉसेज को सॉसेज या मांस से बदलना - सब कुछ बहुत स्वादिष्ट होगा। कुछ लोग प्याज डालते हैं, लेकिन मुझे लहसुन पसंद है। इस रेसिपी की कुंजी सॉस है। और इस सॉस के साथ, कोई भी सैंडविच सिर्फ स्वादिष्ट होगा!

हमें क्या चाहिये:

खाना बनाना:

1. एक कटोरी में एक चम्मच मेयोनीज, अंडा और सूजी मिलाएं। वहां तुरंत बारीक कटी हुई सब्जियां डालें और एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें। जब तक हम बाकी सामग्री तैयार करते हैं, तब तक खड़े रहने दें।
2. अगर ब्रेड स्लाइस नहीं हुई है तो टुकड़ों को ज्यादा पतला न काटें. काट कर एक प्लेट पर रख दें। अब प्रत्येक टुकड़े को केचप से ब्रश करें।

3. सॉसेज, सॉसेज या उबला हुआ मांस (जो उपलब्ध है उसके आधार पर) छोटा हो जाता है।
4. पैन को आग पर रखें और उसमें तीन बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें। प्याले में सूजी पहले से ही अच्छी तरह से भीगी हुई है. सॉसेज में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। हम इस चटनी को प्रत्येक सैंडविच पर उदारतापूर्वक फैलाते हैं।
5. सैंडविच को अच्छी तरह गर्म होने वाले पैन में फ्राई करें। सबसे पहले बटर वाली साइड को करीब दो मिनट तक भूनें।

6. धीरे से पलट दें और दूसरी तरफ से एक मिनट के लिए भूनें।

सॉसेज और सूजी के साथ सैंडविच तैयार हैं. इसे आज़माएं और अपने दोस्तों के साथ साझा करें!

ओवन में एक पाव रोटी पर जल्दबाजी में सैंडविच।

यह एक सैंडविच भी नहीं है, बल्कि एक पूरी रोटी है, जिसे हम फिर टुकड़ों में बांटते हैं। इसे भी कहा जाता है - एक पाव रोटी पर पिज्जा। इसका स्वाद बिल्कुल पिज्जा जैसा होता है। यदि आपने अभी तक इस रेसिपी को नहीं आजमाया है, तो इसे अपने और अपने परिवार के लिए एक सुखद खोज होने दें।

अनुपात को कट्टरता से नहीं देखा जाना चाहिए। आप जो चाहें ले सकते हैं।

जिसकी आपको जरूरत है:

खाना बनाना:

1. केले को लंबा काट लें। यानी ऊपर से सावधानी से काट लें। टुकड़े टुकड़े के दोनों हिस्सों को गूंथ लें। एक नाव और एक ढक्कन मिला। मेयोनेज़ और केचप के साथ उदारतापूर्वक फैलाएं। कौन प्यार करता है - अधिक सरसों को धब्बा दें।
2. हैम, सॉसेज और टमाटर को क्यूब्स में काटें और एक बाउल में डालें। वहां कटा हुआ साग। नमक और काली मिर्च मत भूलना। फिर मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।
3. इस सलाद के साथ एक पाव नाव भरें। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। यह "एक स्लाइड के साथ" निकलना चाहिए। पाव रोटी के दूसरे भाग के साथ कवर करें।
4. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। और इस रोटी को गरम ओवन में 5-6 मिनिट के लिये रख दीजिये, तलना नहीं चाहिये. केवल पनीर को अंदर पिघलाने के लिए। अगर आपको डर है कि टॉप सूख जाएगा, तो ओवन के निचले शेल्फ पर पानी का एक कंटेनर रख दें। या आप इसे चर्मपत्र कागज में लपेट सकते हैं। आपके स्वविवेक पर निर्भर है।

इसे प्राप्त करें और इसे आजमाएं! चालक स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति संवेदनशील होते हैं क्योंकि!

जल्दी में सैंडविच - बड़ा गर्म सैंडविच

और पनीर और मशरूम के साथ चिकन के साथ भरवां ओवन में बैगूएट के लिए एक और नुस्खा। यह वीडियो चैनल इरिना बेलाज का है

यहाँ हमारे पास ऐसे स्वादिष्ट और प्यारे सैंडविच हैं। आप सैंडविच कैसे बनाते हैं कमेंट में लिखें। और मैं उन सभी को धन्यवाद देता हूं जिन्होंने आज मेरे साथ खाना बनाया!