पूरे साल सलाखों के पीछे: क्या रूस में चांदनी को आसवित करना संभव है और इसके परिणाम क्या हैं? चांदनी बेचने पर क्या जुर्माना है?

हाल के वर्षों में, घरेलू चांदनी उत्पादन एक शर्मनाक और आपराधिक रूप से दंडनीय गतिविधि से सभी आय के लोगों के लिए एक लोकप्रिय शौक में बदल गया है। बेशक, इस मामले पर कोई आधिकारिक आँकड़े नहीं हैं। हालाँकि, अप्रत्यक्ष संकेतक हैं। कुछ क्षेत्रों में खमीर और चीनी की बिक्री बढ़ रही है। मूनशाइन स्टिल्स के विक्रेता अपनी रिपोर्ट प्रदान करते हैं: विभिन्न आंकड़ों के अनुसार, 2015 के अंत में - 2016 की शुरुआत में, विभिन्न प्रकार के आसवन क्यूब्स की बिक्री में 20-30% की वृद्धि हुई। इस जानकारी की पुष्टि मूनशाइन स्टिल्स के सबसे बड़े निर्माताओं में से एक, चेल्याबिंस्क घरेलू उपकरण प्लांट द्वारा की गई है। विशेषज्ञों के सबसे अनुमानित अनुमान के अनुसार, सालाना उत्पादित चांदनी की मात्रा 200 मिलियन लीटर है।

अक्सर, चांदनी अंतिम लक्ष्य नहीं होती है, बल्कि विशिष्ट डिस्टिलेट्स के उत्पादन में एक मध्यवर्ती कड़ी होती है: व्हिस्की, कॉन्यैक, कैल्वाडोस।

यूरोपीय चांदनी अनुभव

लगभग हर देश में हमारे मूनशाइन का अपना एनालॉग है, इसका अपना मूल पेय है: मूनशाइन, राकिया, श्नैप्स। यूरोपीय देशों का कानून उनकी पीने की परंपराओं के प्रति बहुत वफादार है।

यूरोपीय संघ के देशों में, केवल लातविया, लिथुआनिया, एस्टोनिया और पोलैंड ही उत्पादन और विशेष रूप से घरेलू शराब की बिक्री पर प्रतिबंध लगाते हैं। बाकी में, व्यक्तिगत उपयोग के लिए उत्पादन से लेकर खुली बिक्री तक विभिन्न उपाय लागू हैं।

इस मामले में फ्रांस सबसे लोकतांत्रिक देशों में से एक है। हर जगह घरेलू शराब की भट्टियां हैं स्थानीय स्तर पर. शराब के साथ-साथ अक्वाविट (जीवित जल) का उत्पादन एक पंथ में बढ़ा दिया गया है।

ऑस्ट्रिया में, कर कार्यालय को शराब की आवश्यक मात्रा के लिए उत्पाद शुल्क का अग्रिम भुगतान करना होगा। बदले में, आपको बिल्ट-इन लीटर काउंटर वाला एक उपकरण प्राप्त होगा। उत्पादित उत्पादों का उपयोग बिक्री सहित किसी भी तरह से किया जा सकता है।

जर्मनी में शराब के घरेलू उत्पादन के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है। लेकिन लाइसेंसिंग प्रक्रिया अपने आप में काफी सरल है। आप उत्पाद शुल्क का भुगतान भी कर सकते हैं, विनिर्माण परमिट प्राप्त कर सकते हैं, और अपने कच्चे माल को ले जा सकते हैं और आसवन के लिए वैध भट्टियों में मैश कर सकते हैं। इसी तरह के नियम बुल्गारिया में लागू होते हैं, जहां घरेलू आसवन पर प्रतिबंध है, लेकिन सार्वजनिक आसवनियां हैं।

लेकिन यूरोपीय संघ के बाहर, हमारे निकटतम पड़ोसियों बेलारूस और यूक्रेन में, चांदनी शराब बनाना प्रतिबंधित है। बेलारूस में, प्रतिबंध थोड़ी सी ठंड के बाद 2009 में लागू हुआ।

हमारे देश में, ऐसी गतिविधियाँ जनवरी 1997 में छाया से बाहर आईं, जब घरेलू शराब बनाने के लिए आपराधिक दंड समाप्त कर दिया गया। आज ऐसा उत्पादन कितना वैध है और जिम्मेदारी क्या है?

रूसी संघ में संघीय कानून

फिलहाल, रूसी संघ में, शराब के संबंध में कोई भी कार्रवाई रूसी संघ के संघीय कानून संख्या 171 दिनांक 22 नवंबर, 1995 द्वारा स्थापित की जाती है "एथिल अल्कोहल, अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों के उत्पादन के राज्य विनियमन पर। ”

मुख्य प्रश्न का उत्तर पहले लेख में ही दिखाई देता है। तीसरे पैराग्राफ में कहा गया है कि मादक पेय पदार्थों का घरेलू उत्पादन बिक्री के लिए नहीं है, दूसरे शब्दों में, व्यक्तिगत उपयोग इस कानून के अंतर्गत नहीं आता है। मूनशाइनिंग स्वयं आपराधिक रूप से दंडनीय नहीं है। आप बिल्कुल कानूनी रूप से मूनशाइन स्टिल खरीद और स्टोर कर सकते हैं, घर पर मैश और अल्कोहल युक्त पेय बना सकते हैं और स्टोर कर सकते हैं, और व्यक्तिगत रूप से और अपने परिवार के साथ इसका उपभोग कर सकते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ऐसे उत्पाद कितने उच्च गुणवत्ता वाले और सुरक्षित हैं।

इस उत्पाद की बिक्री की स्थिति में जिम्मेदारी उत्पन्न होती है। इसके अलावा, बिक्री का मतलब न केवल प्रत्यक्ष बिक्री है, बल्कि दान, विनिमय और आपके उत्पादों का तीसरे पक्ष को भुगतान या निःशुल्क हस्तांतरण भी है। मादक उत्पादों की रिकॉर्ड की गई और प्रमाणित बिक्री पहले से ही रूसी संघ के प्रशासनिक और आपराधिक कानून के अधीन है।

चांदनी की बिक्री के लिए प्रशासनिक जिम्मेदारी

घर में बनी शराब बेचने के सिद्ध तथ्य के मामले में, चांदनी प्रशासनिक अपराध संहिता के अनुच्छेद 14.1 और 14.2 के अंतर्गत आती है। ये लेख इस अपराध को विभिन्न कोणों से देखते हैं और विभिन्न दंड लागू करते हैं।

प्रशासनिक अपराध संहिता का अनुच्छेद 14.1 अवैध उद्यमिता पर ध्यान केंद्रित करता है। और यदि लेख का पहला भाग संबंधित व्यक्तिगत उद्यमी या कानूनी इकाई के राज्य पंजीकरण की कमी के लिए दंडित करता है, तो दूसरा भाग शराब की बिक्री के लिए अनिवार्य लाइसेंस की कमी के लिए दंडित करता है। पहले मामले में, जुर्माना 500 से 1,500 रूबल तक होता है। दूसरे में, उपकरण और तैयार उत्पादों की संभावित जब्ती के साथ 2000 से 2500 रूबल तक।

इसके अलावा, यह व्यवसाय कितना लाभदायक है, इस पर सवाल उठाना उचित नहीं है। जांच एजेंसियों के लिए आय की प्राप्ति और लाभ की मात्रा कोई मायने नहीं रखती.

साथ ही, आपके कार्य अनुच्छेद 14.2 के अंतर्गत आ सकते हैं। प्रतिबंधित या प्रतिबंधित उत्पादों की बिक्री पर जुर्माना लगाया जाता है। इसके अलावा, अतिरिक्त सजा के रूप में, उत्पादन उपकरण और तैयार शराब को जब्त किया जा सकता है।

न्यायिक व्यवहार में, चांदनी की अवैध बिक्री को अक्सर अनुच्छेद 14.2 के तहत वर्गीकृत किया जाता है, कम अक्सर अनुच्छेद 14.1 के पहले भाग के तहत। यह निर्णय संबंधित प्राधिकारियों द्वारा क्षेत्र में विद्यमान उदाहरणों के आधार पर लिया जाता है। मानवाधिकार कार्यकर्ताओं के अनुसार अनुच्छेद 14.1 का दूसरा भाग इस स्थिति में उपयोग नहीं किया जा सकता है। एक नागरिक (व्यक्तिगत उद्यमी या कानूनी इकाई नहीं) के कार्यों में अपराध का कोई व्यक्तिपरक पक्ष नहीं है: एक व्यक्ति के रूप में, वह अपनी गतिविधियों के लिए लाइसेंस प्राप्त नहीं कर सकता है।

यदि आपकी गतिविधि को प्रशासनिक अपराध के रूप में वर्गीकृत किया गया है, तो जुर्माना किसी भी स्थिति में 500 - 1500 रूबल होगा। सबसे खराब स्थिति में, उपकरण और उत्पाद जब्त किए जा सकते हैं।

अपराधी दायित्व

अवैध कारोबार

आपराधिक संहिता घरेलू चांदनी की बिक्री को एक अवैध व्यवसाय मानती है। उल्लंघन तब होता है जब ऐसा व्यापार एक व्यक्तिगत उद्यमी या कानूनी इकाई के रूप में पंजीकरण के बिना या बिना लाइसेंस के किया जाता है (लाइसेंस के अधीन गतिविधियों के प्रकार के लिए) बड़ी क्षति हुई या बड़ी आय उत्पन्न हुई। गंभीर तथ्यों के आधार पर, अनुच्छेद 171रूसी संघ का आपराधिक संहिता निम्नलिखित दंडों को परिभाषित करता है:

• 300,000 रूबल से जुर्माना;
• 480 घंटे तक चलने वाली सामुदायिक सेवा;
• छह महीने तक की गिरफ्तारी.

लेख की गंभीरता के बावजूद, यह सामान्य चन्द्रमाओं को प्रभावित नहीं कर सकता है। पाठ में तीसरे पक्ष (राज्य) या बड़े पैमाने पर आय को नुकसान की उपस्थिति के संबंध में एक खंड शामिल है। इस संदर्भ में, 2,250,000 रूबल से ऊपर की राशि को एक बड़ी राशि माना जाता है। यह संभावना नहीं है कि घर में बनी चांदनी इतनी आय ला सकती है। इसके अलावा, यह लेख अवैध शराब बेचने वाले व्यवसायों पर लक्षित है।

किसी भी मामले में, इस लेख के तहत कार्यवाही शुरू करने के लिए, केवल पड़ोसियों की शिकायतें और गवाहों की गवाही ही पर्याप्त नहीं है। अपराध की पुष्टि करने वाली ऑडियो और वीडियो सामग्री की एक परीक्षण खरीद की जानी चाहिए। इसके अतिरिक्त, उत्पादित और बेची गई अल्कोहल की संभावित मात्रा को स्थापित करने के लिए आसवन उपकरण की उत्पादन क्षमता का एक विशेषज्ञ मूल्यांकन किया जाता है।

सुरक्षा आवश्यकताओं का उल्लंघन

जनसंख्या और सार्वजनिक नैतिकता के खिलाफ अपराध की धारा में, अनुच्छेद 238 प्रदान किया गया है। इसका उद्देश्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा नहीं करने वाले उत्पादों के परिवहन, उत्पादन, भंडारण और बिक्री को रोकना है।यह सूत्रीकरण चन्द्रमा पर काफी लागू होता है।

इस अनुच्छेद के तहत सज़ा काफी गंभीर है:

• 100,000 से 500,000 रूबल तक जुर्माना;
• 360 घंटे तक सामुदायिक सेवा;
• 2 साल तक की स्वतंत्रता पर प्रतिबंध;
• 2 से 6 वर्ष की अवधि के लिए कारावास।

अलग से, यह कम गुणवत्ता वाले उत्पादों के उपभोक्ता की मृत्यु की स्थिति में गंभीर परिणामों पर ध्यान देने योग्य है। चांदनी के उपयोग और 2 या अधिक लोगों की मृत्यु के बीच एक सिद्ध संबंध, विक्रेता और निर्माता दोनों का सामना करना पड़ता है:

• 5 साल तक जबरन श्रम;
• 10 साल तक की कैद.

कुछ समय पहले तक, चांदनी की गुणवत्ता की पुष्टि करना असंभव था। कानूनी कार्यवाही के दौरान, रेक्टिफाइड स्पिरिट (अल्कोहल और वोदका) के लिए विकसित GOST मानकों के अनुसार मूनशाइन का विशेषज्ञ परीक्षण किया जाता है। यह बिल्कुल अनुमान लगाया जा सकता है कि डिस्टिलेट के रूप में चांदनी इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है। शायद नए दस्तावेज़ों के लागू होने से स्थिति बदल जाएगी: GOST R 56368-2015 "प्राकृतिक कच्चे माल से बने पारंपरिक रूसी पेय" (01/01/2016 से वैध) और GOST R 55799-2013 "अनाज आसवन" ( 07/01/2015 से वैध)। पहला दस्तावेज़ मूनशाइन, हॉर्सरैडिश, शहद, स्पॉटीकैच, स्बिटेन जैसी अवधारणाओं को वैध बनाता है। सच है, इन पेय पदार्थों का उत्पादन स्थापित करना एक महंगा आनंद है और केवल बड़े उद्यम ही ऐसा कर सकते हैं।

निष्कर्ष

कुछ प्रतिनिधियों और विधायकों की पहल के बावजूद, रूस में फिलहाल घर पर चांदनी के उत्पादन पर रोक लगाने वाला कोई कानून नहीं है। आप इसे अपने लिए और अपने परिवार की जरूरतों के लिए कर सकते हैं। लेकिन इसे दोस्तों को भी बेचना उचित नहीं है। न्यूनतम सजा प्रशासनिक दायित्व और 500 रूबल का जुर्माना है। गंभीर परिणामों के मामले में, ऐसे व्यवसाय के लिए समय सीमा समाप्त हो सकती है।

ध्यान दें, केवल आज!

1 जनवरी 2018 को चांदनी पर कानून पारित किया गया। यह इस तथ्य से जुड़ा है कि शराब बाजार में बहुत कम गुणवत्ता वाले उत्पादों की आपूर्ति की जाने लगी और मूनशिनर्स ने इस मामले में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। थे उत्पादन की मात्रा सीमित है, जिसमें व्यक्तिगत उद्यमी या एलएलसी (प्रति वर्ष 2000 लीटर या प्रति दिन 5.5 लीटर तक) को पंजीकृत करने की कोई आवश्यकता नहीं है। आप उत्पाद शुल्क के बिना 10 लीटर से अधिक घरेलू आसवन का परिवहन नहीं कर सकते. आगे कोई बड़ा बदलाव नहीं हुआ.

सामान्य तौर पर, यदि आप चांदनी को केवल अपने लिए डिस्टिल करते हैं (रिश्तेदारों और दोस्तों की गिनती नहीं होती है) और इसे बेचने में शामिल नहीं हैं, तो आप कानून के समक्ष कोई जिम्मेदारी नहीं उठाते हैं। मूनशाइन स्टिल स्वतंत्र रूप से बेचे जाते हैं, और किसी ने अभी तक मादक पेय पदार्थों के आसवन और उपभोग पर प्रतिबंध नहीं लगाया है। होम मूनशाइनर शांति से सांस छोड़ सकते हैं और अपने उत्पाद का आसवन जारी रख सकते हैं.

2018 में चांदनी पर कोई प्रतिबंध नहीं था. घरेलू उत्पादक आसानी से अपने लिए आसवन का आसवन कर सकते हैं।

यदि आप नीचे वर्णित कानूनी आवश्यकताओं का अनुपालन करते हैं, तो आप प्रशासनिक और आपराधिक दायित्व की संभावना को पूरी तरह से समाप्त कर देंगे।

• एक व्यक्तिगत उद्यमी या कानूनी इकाई के रूप में पंजीकरण के बिना, आप प्रति वर्ष 2000 लीटर से अधिक चांदनी का आसवन नहीं कर सकते।
• आप प्रति व्यक्ति 10 लीटर से अधिक होम डिस्टिलेट का परिवहन नहीं कर सकते।
• 2000 लीटर/वर्ष से अधिक क्षमता वाले उपकरण रखने या उपयोग करने पर 3 से 5 हजार रूबल (इस उपकरण को जब्त करने के साथ) का जुर्माना लगाया जाएगा।
• अन्य व्यक्तियों को होममेड डिस्टिलेट की बिक्री निषिद्ध है - पैमाने के आधार पर 500 रूबल से 300 हजार रूबल तक का जुर्माना।
• यदि बेची गई चांदनी की बोतल से किसी व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है, तो विक्रेता को 4 से 10 साल तक की जेल का सामना करना पड़ता है।

यह सब इस पर आ गया है: आपको बहुत अधिक चांदनी पैदा करने की ज़रूरत नहीं है और आपको इसे पूरी तरह बेचने की ज़रूरत नहीं है।अपनी मेज पर सारी चांदनी का सेवन करने से आपको कभी भी कानून संबंधी समस्या नहीं होगी।

यदि आप बड़ी मात्रा में काम करना चाहते हैं, तो आपको लाइसेंस प्राप्त करना होगा और निरीक्षण पास करना होगा।

यहां तक ​​कि अगर आपके पास मजबूत पेय के बड़े स्टॉक हैं, तो भी आपको यह साबित करने की कोशिश करनी होगी कि आपने इसे अभी भी अपने चंद्रमा पर उत्पादित किया है और इसे किसी स्टोर में नहीं खरीदा है।

क्या चांदनी को अपने लिए आसवित करना संभव है और कितनी मात्रा में?

आप प्रति वर्ष 2000 लीटर से अधिक पेय की उत्पादन मात्रा के साथ आसानी से मूनशाइन बना सकते हैं। मोटे तौर पर कहें तो, यदि आप प्रतिदिन 5 लीटर से कम उपभोग करते हैं, तो आप अच्छा कर रहे हैं। उसे याद रखो मैश इस कानून के अधीन नहीं है और इस पर विचार नहीं किया जाता है.

2018 की शुरुआत में ऐसी अफवाह फैली थी कि मूनशाइन पर प्रतिबंध लगा दिया गया है और अब यह अवैध है। यह एक मिथक से ज्यादा कुछ नहीं है, सब कुछ लगभग वैसा ही रहता है। स्टोर अलमारियों पर डिस्टिलर्स की संख्या कम नहीं है, बिल्कुल विपरीत। और विशिष्ट दुकानों ने काम किया है और काम करना जारी रखा है।

इसलिए, बिना भूले, अपने स्वास्थ्य के लिए बेझिझक मैश डालें और मूनशाइन पियें।

यदि कानून प्रवर्तन एजेंसियां ​​निरीक्षण करने के लिए आपके घर पर दस्तक देती हैं, तो आप तलाशी की अनुमति के बिना दरवाजा नहीं खोल सकते।

चन्द्रमा के आसवन की जिम्मेदारी

कानून के साथ कुछ समस्याएँ उस समय उत्पन्न होती हैं जब आप प्रति वर्ष 2000 लीटर से अधिक मूनशाइन का आसवन शुरू करते हैं। इस मामले में, आप नाबालिग के अधीन होंगे 5 हजार रूबल तक का जुर्मानाऔर आपके डिस्टिलर को जब्त करना.

लेकिन इसकी संभावना नहीं है कि आप घरेलू उपयोग के लिए इतना अधिक आसवन करें। सबसे अधिक संभावना है, आप बिक्री व्यवसाय में हैं। इस मामले में, यदि ऐसे पेय की बिक्री में आपकी भागीदारी साबित होती है, तो आपको सामना करना पड़ेगा 300 हजार रूबल तक का जुर्माना.

सबसे खराब स्थिति में, यदि उत्पादित शराब के कारण किसी व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है और यह साबित हो जाता है, तो आपराधिक दायित्व उत्पन्न होगा। और यह पहले से ही है 4 से 10 वर्ष तक कारावास.

जैसा कि आप देख सकते हैं, 5 हजार रूबल से लेकर 10 साल तक की जेल अब तक नहीं है। इसलिए, इस गतिविधि में शामिल होने पर, समझदारी से सोचने की कोशिश करें और जल्दबाजी में निर्णय न लें।

रूस में आप बड़ी संख्या में कानूनी व्यवसाय उद्यम चला सकते हैं जो बहुत सारा पैसा लाते हैं। बेहतर होगा कि चांदनी को अपने शौक के तौर पर छोड़ दिया जाए और पैसे कमाने का कोई और तरीका खोजा जाए।

प्रति वर्ष 2000 लीटर से अधिक की क्षमता वाली चांदनी खरीदने के लिए अभी भी प्रयास की आवश्यकता है। सस्ते उपकरण इतना उत्पादन नहीं कर सकते।

1 जनवरी, 2018 को, कई नियामक कानूनी कृत्यों में संशोधन, जिन्हें सामूहिक रूप से "चांदनी कानून" कहा जाता है, रूस में लागू हो गए। इन परिवर्तनों का उद्देश्य तथाकथित "घर ​​पर बनी शराब" के उत्पादकों पर नियंत्रण कड़ा करना है - ऐसे उत्पादों के उत्पादन की मात्रा को सीमित करना ताकि वे घरेलू उपभोग के लिए बने रहें और बाजार को अवैध अल्कोहल उत्पादों से न भर दें, जैसा कि अब हो रहा है।

आइए आपको विस्तार से बताते हैं कि 2018 का "मूनशाइन कानून" क्या है, शौकिया मूनशिनर्स को किन प्रतिबंधों का पालन करना होगा और क्या मूनशाइन को वास्तव में गैरकानूनी घोषित कर दिया गया है।

अवैध शराब बाज़ार

अवैध शराब उत्पादों का प्रसार रूस के लिए एक बड़ी समस्या है। सभी को याद है कि कैसे दिसंबर 2016 में इरकुत्स्क में हॉथोर्न टिंचर और अन्य अल्कोहल युक्त सरोगेट्स द्वारा 100 से अधिक लोगों को जहर दिया गया था। आधिकारिक आंकड़ों के मुताबिक, जहर 76 लोगों के लिए घातक था। इसी तरह के मामले, लेकिन छोटे पैमाने पर, 2016-2017 में रूस के अन्य क्षेत्रों में दर्ज किए गए थे।

इन सभी ने विधायकों को अवैध शराब के उत्पादन के खिलाफ सख्त कदम उठाने के लिए प्रेरित किया, जिनमें से एक 2017 (09/17/2017) में तथाकथित "चांदनी कानून" को अपनाना था, जो 1 जनवरी, 2018 को लागू हुआ।

क्या चांदनी अवैध है?

रूसी संघ के प्रशासनिक अपराधों की संहिता और संघीय कानून दिनांक 22 नवंबर, 1995 एन 171-एफजेड में संशोधन "एथिल अल्कोहल, अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों के उत्पादन और संचलन के राज्य विनियमन पर और खपत (पीने) को सीमित करने पर" अल्कोहलिक उत्पादों के कारण चांदनी प्रेमी गंभीर रूप से भयभीत हो गए।

कई लोगों का मानना ​​था कि 2018 से रूस में चांदनी अवैध है। और, यूएसएसआर के दिनों की तरह, स्थानीय पुलिस अधिकारी घर-घर जाएंगे और जांच करेंगे कि क्या कोई पहली पीढ़ी की शराब का उपयोग कर रहा है, और पाए जाने वाले घरेलू डिस्टिलेट के सभी उत्पादकों को मूनशाइन ब्रूइंग के लिए जवाबदेह ठहराया जाएगा। हालाँकि, यह बिल्कुल सच नहीं है। जो लोग वास्तव में छोटे पैमाने पर अपने स्वयं के उपभोग के लिए "ड्राइव" करते हैं, उन्हें कोई ख़तरा नहीं है।

परिवर्तन मुख्य रूप से "गेराज मूनशिनर्स" को प्रभावित करेंगे जो बिक्री के लिए छोटे-औद्योगिक पैमाने पर शराब का उत्पादन करते हैं। यह इस प्रकार की शराब है, जो बिना लाइसेंस और आवश्यक सरकारी नियंत्रण के उत्पादित की जाती है, जो अक्सर घातक विषाक्तता का कारण बनती है।

क्या प्रतिबंध लगाए गए हैं?

कला के अद्यतन संस्करण के अनुसार. 14.1 22 नवंबर 1995 का संघीय कानून एन 171-एफजेड, 4,000 डेसीलीटर की क्षमता वाले एथिल अल्कोहल के उत्पादन के लिए उपकरण, जैसा कि पहले था, लेकिन 200 डेसीलीटर (2,000 लीटर) अनिवार्य राज्य पंजीकरण के अधीन है।

जैसा कि आप जानते हैं, उत्पादन क्षमता की गणना उनके अधिकतम वार्षिक उत्पादन के आधार पर की जाती है, इसलिए 2,000 लीटर को 365 से विभाजित किया जाना चाहिए, परिणामस्वरूप यह पता चलता है कि प्रति दिन 5.5 लीटर मूनशाइन का उत्पादन करने में सक्षम उपकरणों को पंजीकृत करना आवश्यक है।

पंजीकरण 30 मई, 2017 के रूसी संघ की सरकार के डिक्री एन 666 द्वारा स्थापित तरीके से होता है।

मूनशाइन ब्रूइंग उपकरण में पंजीकरण शामिल है और इसकी आवश्यकता है (यदि उचित उत्पादन क्षमता उपलब्ध है):

• आसवन उपकरण;
• अल्कोहल के शुद्धिकरण और सुधार के लिए उपकरण और कॉलम;
• शराब के उत्पादन के लिए प्रतिष्ठान।

राज्य पंजीकरण के लिए, मूनशाइनर को रोसाल्कोगोलरेगुलिरोवेनी को निम्नलिखित प्रदान करना होगा:

• ऐसे उपकरण के प्रकार और स्थान को दर्शाने वाला एक बयान;
• उपकरण पासपोर्ट की प्रतियां (यदि उपलब्ध हो) और (या) इसकी पहचान की अनुमति देने वाली अन्य जानकारी (क्रम संख्या वाले सहित);
• उपकरण के लिए शीर्षक दस्तावेज़.

हालाँकि, केवल पंजीकरण ही पर्याप्त नहीं है। उपकरण को स्वयं सख्त आवश्यकताओं को पूरा करना होगा। ऐसे उपकरणों के मालिकों को लाइसेंस प्राप्त करना होगा और तदनुसार, एक कानूनी इकाई या व्यक्तिगत उद्यमी बनाना होगा, क्योंकि इस तरह के पैमाने पर व्यक्तियों द्वारा शराब का उत्पादन निषिद्ध है। इस प्रकार, 200 डेसीलीटर से अधिक की क्षमता वाले अपने चंद्रमा के पंजीकरण पर दस्तावेजों के साथ रोसाल्कोगोलरेगुलीरोवेनी के लिए एक नागरिक का आवेदन या तो इसकी जब्ती या अधिकारियों की देखरेख में संरक्षण का कारण बनेगा जब तक कि सभी आवश्यक दस्तावेज प्राप्त नहीं हो जाते और राज्य शुल्क का भुगतान नहीं किया जाता।

रूस में चांदनी पकाने की जिम्मेदारी और सजा

2018 में मूनशाइन पर नया कानून घर में बने मादक पेय पदार्थों के उत्पादन और परिवहन के लिए आवश्यकताओं के उल्लंघन के लिए दायित्व प्रदान करता है। विशेष रूप से, कला के अनुसार. 14.17 रूसी संघ के प्रशासनिक अपराधों की संहिता (तथाकथित "चांदनी के लिए लेख"):

• 200 डेसीलीटर से अधिक की क्षमता वाले मूनशाइन ब्रूइंग के लिए अपंजीकृत तकनीकी उपकरणों का उपयोग और कब्ज़ा मालिकों को इस उपकरण को जब्त करने के साथ 3 हजार से 5 हजार रूबल के जुर्माने की धमकी देता है;
• प्रति व्यक्ति 10 लीटर से अधिक की मात्रा में बिना लेबल वाले (घर में बने) मादक उत्पादों की आवाजाही के लिए दायित्व पेश किया गया है: जुर्माना - 3 हजार से 5 हजार रूबल तक।

अपनी जरूरतों के लिए घरेलू चांदनी के कर्तव्यनिष्ठ उत्पादकों के लिए, कुछ भी नहीं बदलता है। घरेलू "आसवन" के लिए उपकरण, पहले की तरह, मुफ़्त बिक्री पर हैं। और स्थानीय पुलिस अधिकारी, यदि वे अपंजीकृत उपकरणों की पहचान करने के लिए किसी नागरिक के रहने वाले क्वार्टर का निरीक्षण करने आते हैं, तो उचित अदालत की मंजूरी के बिना उन्हें दहलीज पर जाने की अनुमति नहीं दी जा सकती है।

मूनशाइनिंग एक प्राचीन गतिविधि है जो प्राचीन रूस के दिनों में लोकप्रिय थी। कई शताब्दियों पहले, लोग चांदनी नहीं पीते थे, बल्कि मैश करते थे - पानी, चीनी और खमीर से बना उत्पाद। उन दिनों, एक भी दावत मैश के बिना पूरी नहीं होती थी, हालाँकि पेय को मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक माना जाता था, क्योंकि इसमें लकड़ी की शराब और एसीटोन की अशुद्धियाँ होती थीं। लेकिन यदि आप मैश को एक निश्चित तापमान पर आसवित करते हैं, तो हानिकारक अशुद्धियाँ उसमें से वाष्पित हो जाएंगी, और मैश चांदनी में बदल जाएगा। क्या अपने लिए चांदनी को आसवित करना संभव है और क्या ऐसी गतिविधि रूसी संघ में कानून द्वारा दंडनीय नहीं है?

लोग चांदनी का आसवन क्यों करते हैं?

कई लोगों के लिए, घर पर चांदनी बनाना खरीदी गई शराब छोड़ने का एक अवसर है। सबसे पहले, कोई व्यक्ति खरीदी गई शराब की गुणवत्ता और सुरक्षा के बारे में आश्वस्त नहीं हो सकता, क्योंकि बिक्री के लिए पेश की गई सभी शराब आदर्श गुणवत्ता की नहीं होती हैं। चांदनी स्वयं बनाकर, आप उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं।

व्यक्तिगत उपयोग के लिए मूनशाइन

बिक्री के लिए पेश किए गए मूनशाइन स्टिल्स की कीमत कई लोगों के लिए किफायती है। घर पर मैश बनाने के लिए न्यूनतम लागत की आवश्यकता होती है, इसलिए घर पर उत्पादित चांदनी की लागत नगण्य होगी। यह सब आपको मादक पेय पदार्थों की खरीद पर बचत करने की अनुमति देता है, और बचत की मात्रा काफी ध्यान देने योग्य है।

कई लोग इसे बेचकर पैसा कमाने के लक्ष्य से योजना बनाते हैं। और यहां सवाल उठता है: क्या रूस में अपने लिए और बिक्री के लिए चांदनी बनाना संभव है?

अपने लिए चांदनी

क्या रूस में चांदनी बनाना संभव है? इस प्रश्न का उत्तर उस उद्देश्य पर निर्भर करता है जिसके लिए कोई व्यक्ति घर पर शराब बनाता है। उदाहरण के लिए, सोवियत काल के दौरान, घर पर कोई भी चांदनी पकाने पर, चाहे अंतिम उत्पाद कहीं भी गया हो, कानून द्वारा मुकदमा चलाया जाता था। यदि किसी व्यक्ति के घर में कोई निर्माण पाया गया तो उसके मालिक को दो साल के लिए जेल भेज दिया गया।

आज, कानून "ऑन मूनशाइनिंग", दिनांक 1999, एक निजी उद्यमी द्वारा एथिल अल्कोहल युक्त किसी भी तरल पदार्थ की बिक्री के लिए प्रशासनिक दायित्व प्रदान करता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि चांदनी आम नागरिकों को बेची जा सकती है और उससे पैसा कमाया जा सकता है। 1999 के बाद से, रूसी संघ के आपराधिक संहिता में ऐसे लेख शामिल नहीं हैं जो बताते हों कि एक प्रकार की गतिविधि के रूप में चांदनी बनाना पूरी तरह से प्रतिबंधित है। इसके अलावा, रूस में मूनशाइन स्टिल मुफ्त में उपलब्ध हैं, जो किसी को भी अपने घर के लिए ऐसे उपकरण खरीदने की अनुमति देता है। साथ ही, रूसी कानून ऐसे उपकरणों के भंडारण और संचालन के साथ-साथ निर्मित उत्पादों के स्टॉक के भंडारण की अनुमति देता है। साथ ही मैश के उत्पादन पर जुर्माना भी नहीं लगाया जाता है.

हालाँकि, यदि कानून प्रवर्तन एजेंसियां ​​बड़ी मात्रा में घरेलू शराब के परिवहन या निजी व्यक्तियों को इसकी बिक्री के तथ्य को दर्ज करती हैं, तो डिस्टिलर को जुर्माना देना होगा। चांदनी शराब बनाने और उत्पादों की बिक्री के लिए सजा अवैध व्यावसायिक गतिविधियों के लिए जुर्माना लगाने में व्यक्त की जाएगी। इस मामले में, जुर्माने की राशि 500 ​​से 5000 रूबल तक होगी। इस मामले में चांदनी के आसवन के उपकरण को ही जब्त कर लिया जाएगा।

यदि, भुगतान करने के बाद, भले ही एक छोटा, जुर्माना, चन्द्रमा कानून का उल्लंघन करना जारी रखता है, तो अनुच्छेद 171 (रूसी संघ के आपराधिक संहिता) के तहत उस पर अवैध व्यावसायिक गतिविधि का आरोप लगाया जाएगा। इस मामले में, जुर्माना 300,000 रूबल तक पहुंच जाता है, और, इसके अलावा, डिस्टिलर को छह महीने के लिए गिरफ्तार किया जा सकता है (एक विकल्प के रूप में: 180-240 घंटे का सुधारात्मक श्रम)। चन्द्रमा के लिए आपराधिक दायित्व केवल कानून के व्यवस्थित उल्लंघन के मामले में आता है।

अनुच्छेद संख्या 238 (रूसी संघ का आपराधिक संहिता) के बारे में मत भूलना, जिसके अनुसार सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा नहीं करने वाले उत्पादों के निर्माण, भंडारण, परिवहन और बिक्री के लिए आपराधिक दायित्व प्रदान किया जाता है। यह सब काफी समझ में आता है, क्योंकि घर में बनी चांदनी की गुणवत्ता और सुरक्षा की जांच कोई नहीं करता है।

सभी डिस्टिलर अपने द्वारा उत्पादित चांदनी की गुणवत्ता के लिए जिम्मेदार नहीं होते हैं, खासकर यदि उत्पाद बिक्री के उद्देश्य से निर्मित किया गया हो। खराब तरीके से बनी मूनशाइन पीने से, जिसमें लकड़ी के अल्कोहल जैसे खतरनाक घटक होते हैं, गंभीर विषाक्तता और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है। यदि कानून प्रवर्तन एजेंसियां ​​उस चांदनी बनाने वाले की पहचान करने में कामयाब हो जाती हैं जिसने वह चांदनी बनाई थी जिससे एक व्यक्ति की मृत्यु हुई थी, तो कानून तोड़ने वाले को 4-10 साल के लिए जेल जाना होगा।

रूस में मूनशाइन ब्रूइंग को डिस्टिलर के लिए एक बिल्कुल सुरक्षित गतिविधि माना जाता है, अगर अल्कोहल स्वयं के लिए बनाया गया हो।

अन्य सीआईएस देश

यदि हम यूक्रेन में चांदनी की स्थिति पर विचार करें, तो इस देश में वे रूस की तरह इस तरह के शिल्प के प्रति उतने वफादार नहीं हैं। 2016 में, यहां मादक पेय पदार्थों पर उत्पाद शुल्क में काफी वृद्धि की गई थी, और साथ ही, चांदनी के लिए सख्त दायित्व पेश किया गया था। उदाहरण के लिए, वहां न केवल घर में बनी चांदनी की बिक्री पर जुर्माना लगाया जाता है, बल्कि इसके उत्पादन पर भी, यहां तक ​​कि किसी के स्वयं के उपयोग के लिए भी जुर्माना लगाया जाता है। 2014 के बाद से अल्कोहल युक्त उत्पादों के उत्पादन, भंडारण और बिक्री पर जुर्माना 10 गुना बढ़ा दिया गया है। 2012 तक, यूक्रेन की आपराधिक संहिता शराब के उत्पादन और बिक्री के लिए आपराधिक दायित्व प्रदान करती थी।

जहां तक ​​बेलारूस का सवाल है, चांदनी उत्पादन से संबंधित कानून काफी विरोधाभासी है। उदाहरण के लिए, यहां कानून प्रवर्तन एजेंसियों को किसी भी नागरिक से किसी भी डिस्टिलर को जब्त करने का पूरा अधिकार है, भले ही इसका उपयोग पानी को डिस्टिल करने के लिए किया गया हो, न कि चांदनी को डिस्टिल करने के लिए। साथ ही, आप देश में ही बिना किसी समस्या के चांदनी खरीद सकते हैं।

कोई भी व्यक्ति जो मूनशाइन ब्रूइंग में संलग्न होने का निर्णय लेता है, उसे पहले संबंधित कानून (आपराधिक संहिता) का अध्ययन करना चाहिए और कानूनी ढांचे के भीतर कार्य करना चाहिए।

अजीब बात है, और शायद यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है, रूस दुनिया भर में शराब और अल्कोहल युक्त उत्पादों की खपत में अग्रणी स्थान रखता है।
यदि हम सटीक डेटा का उपयोग करते हैं, तो 2010 के डब्ल्यूएचओ डेटा के अनुसार, रूस ग्रह पर सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों में चौथे स्थान पर है।
ग्रह से आगे सोवियत संघ के केवल तीन पूर्व गणराज्य हैं।
अर्थात्: बेलारूस, मोल्दोवा और यूरोपीय संघ के वर्तमान सदस्य लिथुआनिया।
हालाँकि, रूस लगातार स्थान बदल रहा है, लेकिन कई वर्षों से केवल इन देशों के साथ।

चाहे ज़्यादा हो या थोड़ा, रूसी नागरिक प्रति व्यक्ति 15.1 लीटर शुद्ध शराब का उपभोग करते हैं। गणना 15 वर्ष से अधिक आयु के नागरिकों के बीच की गई।
साथ ही, उपभोग किए गए उत्पादों के प्रकार पर सटीक डेटा है:

• 11.5 लीटर रिकार्ड अल्कोहल
• 3.6 पर ध्यान नहीं दिया गया

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उपभोग किए जाने वाले सभी अल्कोहल युक्त उत्पादों में से 51% मजबूत होते हैं, यानी 40 डिग्री से कम नहीं।

दूसरे शब्दों में, रूस में 15 वर्ष से अधिक आयु का प्रत्येक व्यक्ति प्रति वर्ष 7 लीटर मजबूत पेय या 14 बोतल वोदका, कॉन्यैक और अन्य पेय पीता है।
वहीं, आधिकारिक तौर पर पी गई वोदका या कॉन्यैक की 14 बोतलों में से 0.5 लीटर की 2.5 बोतलों को ध्यान में नहीं रखा जाता है।

वहीं, देश में 7 लीटर पंजीकृत मजबूत उत्पाद 1.25 घरेलू उत्पाद बेचे जाते हैं।
यह आंकड़ा वास्तव में प्रभावशाली है, क्योंकि सभी बेहिसाब 18% में से लगभग 5-7% चांदनी है।

अधिकारियों की प्रतिक्रिया

और चन्द्रमा के प्रति राज्य की प्रतिक्रिया बहुत उदार है।
दूसरे शब्दों में, देश में चांदनी के लिए कोई ज़िम्मेदारी नहीं है।
राज्य उन साथी नागरिकों के प्रति अपने दृष्टिकोण में बहुत ईमानदार है जो अपने लिए चांदनी बनाते हैं।
आप इसे जितना चाहें, किसी भी मात्रा में और किसी भी गुणवत्ता में कर सकते हैं।

हालाँकि, यदि इस मामले में प्रशासनिक संहिता का तथ्य स्थापित हो जाता है, तो ऐसा होगा।

किसकी जिम्मेदारी हो सकती है?

1997 तक, मूनशाइन ब्रूइंग के लिए प्रशासनिक दायित्व था, और सोवियत काल में इसके लिए आपराधिक दायित्व भी था, जिसमें कारावास से लेकर 3 साल तक का जुर्माना था।
हालाँकि, आधुनिक रूस में जिम्मेदारी तभी आएगी जब कोई नागरिक अपने उत्पाद बेचना शुरू करेगा।
दूसरे शब्दों में, अवैध व्यावसायिक गतिविधियों को अंजाम देना
आवश्यक लाइसेंस के बिना, अवैध व्यावसायिक गतिविधियों के लिए, कला के तहत दायित्व प्रदान किया जाता है। 14.1 रूसी संघ के प्रशासनिक अपराधों की संहिता

यदि मामले को बड़े पैमाने पर रखा जाता है और इससे राज्य को महत्वपूर्ण भौतिक क्षति होती है, तो कला के तहत आपराधिक दायित्व भी प्रदान किया जाता है। रूसी संघ के आपराधिक संहिता के 171, सभी समान अवैध व्यावसायिक गतिविधियों के लिए, राज्य पंजीकरण या उचित दस्तावेजों के बिना।

कानूनी पहलू

हालाँकि, पंजीकरण के बिना व्यावसायिक गतिविधियों के लिए प्रशासनिक और इससे भी अधिक आपराधिक दायित्व लाना व्यावहारिक रूप से असंभव है।
जब तक कि संबंधित अधिकारी इस मामले पर विशेष ध्यान न दें।
हालाँकि, आपको मूनशाइन की परीक्षण खरीदारी एक से अधिक बार करनी होगी।
ग्रामीण पुलिस अधिकारी हमेशा क्या अभ्यास नहीं करते हैं
लेकिन किसी अन्य तरीके से किसी व्यक्ति की चांदनी व्यापार में भागीदारी को साबित करना असंभव है।

निष्कर्ष

आप गाड़ी चला सकते हैं, लेकिन केवल अपने लिए।
क्योंकि मूल कानून के अनुसार: हर उस चीज की अनुमति है जो कानून द्वारा निषिद्ध नहीं है।