पुरुषों के लिए नाश्ता: स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प। पुरुषों के लिए स्वस्थ नाश्ता: सरल व्यंजन

नाश्ता सबसे प्रारंभिक भोजन है जो आपको शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक ऊर्जा की कमी को पूरा करने की अनुमति देता है। यह स्वादिष्ट, पौष्टिक और आसानी से पचने योग्य होना चाहिए। आज के प्रकाशन में यह एक आदमी को बताया जाएगा और इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

कई महिलाओं का मानना ​​है कि पति के लिए बनाया गया भोजन कैलोरी में उच्च होना चाहिए। लेकिन तकनीकी प्रगति के युग में, अधिकांश मजबूत सेक्स को कठिन शारीरिक श्रम नहीं करना पड़ता है। इसका मतलब यह है कि उनके नाश्ते में महिलाओं के समान व्यंजन शामिल हो सकते हैं, केवल बड़ी मात्रा में। एथलीटों का सुबह का भोजन सघन होना चाहिए। ऐसे में सुबह आप साबुत अनाज दलिया, उबला हुआ सफेद मांस, मछली, सब्जियां या तले हुए अंडे बना सकते हैं।

दलिया एक अच्छा विकल्प है। उन्हें न केवल लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है, बल्कि कई घटकों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से संयोजन करते हैं, हर बार एक पूरी तरह से नया स्वाद प्राप्त करते हैं। अधिक वजन वाले व्यक्ति के लिए वजन घटाने के लिए नाश्ते में पानी में उबला हुआ साधारण दलिया शामिल हो सकता है। हरक्यूलिस के अलावा, अन्य अनाज को सुबह पकाया जा सकता है। इन उद्देश्यों के लिए चावल, एक प्रकार का अनाज या बाजरा सबसे उपयुक्त हैं। इनमें से प्रत्येक अनाज दूध, शहद, जामुन, नट या फलों के टुकड़ों के संयोजन में समान रूप से स्वादिष्ट होता है।

अंडे उस व्यक्ति के लिए कम लाभ नहीं लाएंगे जो अभी-अभी उठा है। उन्हें सब्जियों, समुद्री भोजन या के संयोजन में तला हुआ या उबला हुआ परोसा जा सकता है

सुबह के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प किण्वित दूध उत्पादों से व्यंजन होंगे। यह पनीर पुलाव, चीज़केक, दही की स्मूदी, आलसी या नियमित पकौड़ी हो सकती है।

स्वादिष्ट नाश्ते के अलावा, पेय भी परोसे जा सकते हैं। सुबह के समय प्राकृतिक ब्लैक कॉफी, शहद के साथ ग्रीन टी या ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस पीना सबसे अच्छा है। ये सभी पेय न केवल जीवंतता और अच्छे मूड का प्रभार देंगे, बल्कि विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा करने में भी मदद करेंगे।

हालांकि, ऐसे कई उत्पाद हैं जो पहले भोजन के लिए अवांछनीय हैं। इसलिए, नाश्ते के लिए, वसायुक्त, नमकीन, मसालेदार और भारी, खराब पचने वाले खाद्य पदार्थ खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वे पेट में परेशानी, गैस निर्माण में वृद्धि, नाराज़गी और अन्य अप्रिय उत्तेजना पैदा कर सकते हैं।

मांस के साथ आमलेट

अंडे की यह डिश एक आदमी के लिए बहुत अच्छी होगी। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और प्रदर्शन बनाए रखने के लिए आवश्यक अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। इस आमलेट को बनाने के लिए आपको चाहिए:

• 250 ग्राम सूअर का मांस।
• 2 अंडे।
• 1 टमाटर।
• 3 कला। एल पनीर चिप्स।
• 4 बड़े चम्मच। एल दूध।
• नमक, जड़ी बूटी और वनस्पति तेल।

मांस को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है और एक गर्म तेल वाले फ्राइंग पैन में तला जाता है। जैसे ही इसे ब्राउन किया जाता है, इसे गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है और टमाटर के स्लाइस से ढक दिया जाता है। यह सब अंडे के साथ डाला जाता है, नमकीन दूध के साथ पीटा जाता है, कसा हुआ पनीर के साथ कुचल दिया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। एक आमलेट को मध्यम तापमान पर एक घंटे के एक चौथाई से अधिक समय तक बेक करें। उपयोग करने से पहले, इसे ताजी जड़ी बूटियों से सजाया जाता है।

मशरूम और पनीर के साथ सैंडविच

यह पुरुषों के लिए सबसे तेज़ और सबसे लोकप्रिय स्वादिष्ट नाश्ते के विकल्पों में से एक है। इस तरह के सैंडविच की तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगता है और विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि एक उत्साही कुंवारा बिना किसी परेशानी के इस तरह के कार्य का सामना करेगा। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 80 ग्राम डिब्बाबंद शैंपेन।
• 2 अंडे।
• 1 लंबा बैगूएट टाइप बन।
• 1 टमाटर।
• 3 कला। एल टमाटर की चटनी।
• 4 बड़े चम्मच। एल कसा हुआ पनीर।
• नमक और वनस्पति तेल।

बन को आधा काट दिया जाता है। प्रत्येक भाग को टमाटर सॉस के साथ लिप्त किया जाता है, डिब्बाबंद मशरूम के साथ कवर किया जाता है और पनीर चिप्स के साथ छिड़का जाता है। यह सब एक तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर रखा जाता है, कच्चे अंडे के साथ पूरक, नमकीन, टमाटर के स्लाइस से सजाया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। सैंडविच को 200 ° C पर बीस मिनट से अधिक न बेक करें।

केले के साथ दलिया

यह पुरुषों के लिए स्वास्थ्यप्रद नाश्ते में से एक है। यह जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर अनाज, दूध, जो कैल्शियम के स्रोत के रूप में कार्य करता है, और केले को सफलतापूर्वक जोड़ती है, जो शरीर को मूल्यवान विटामिन और ट्रेस तत्वों से भर देते हैं। इस दलिया को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ½ कप दलिया।
• 1 कप दूध।
• 1 बड़ा केला।
• 2 बड़े चम्मच के अनुसार। एल चीनी और मक्खन।

दूध को एक गहरे पैन में डाला जाता है और चूल्हे पर भेजा जाता है। उबाल आने तक इसमें ओटमील और चीनी डाली जाती है। यह सब मध्यम गर्मी पर गरम किया जाता है। जैसे ही दलिया उबालना शुरू होता है, इसे मक्खन के साथ पकाया जाता है, केले के स्लाइस के साथ मिलाया जाता है और बर्नर से हटा दिया जाता है। परोसने से पहले, इसे एक सीलबंद कंटेनर में संक्षेप में जोर दिया जाता है और उसके बाद ही इसे टेबल पर परोसा जाता है।

सिरनिकी

मजबूत सेक्स के कई प्रतिनिधि पनीर के व्यंजन पसंद करते हैं। तो, किशमिश के साथ क्लासिक चीज़केक काम आएगा। एक आदमी के लिए ऐसा नाश्ता तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 600 ग्राम सूखा घना पनीर।
• 200 ग्राम आटा।
• 100 ग्राम किशमिश।
• 2 अंडे।
• 6 कला। एल सहारा।
• नमक, वैनिलिन और वनस्पति तेल।

मैश किए हुए पनीर को मीठे व्हीप्ड यॉल्क्स के साथ जोड़ा जाता है। यह सब नमकीन है, वेनिला के साथ सुगंधित है, उबले हुए किशमिश और ठंडा प्रोटीन के साथ पूरक है। परिणामी द्रव्यमान को अच्छी तरह से sifted आटे के साथ गूंधा जाता है, चीज़केक के रूप में सजाया जाता है और एक गर्म फ्राइंग पैन में ब्राउन किया जाता है, जिसे दुर्गन्धयुक्त वनस्पति तेल से चिकना किया जाता है। तैयार उत्पादों को खट्टा क्रीम या गाढ़ा दूध के साथ परोसें।

पेनकेक्स

ये मीठे अमेरिकी पेनकेक्स उन पुरुषों के लिए एक अच्छा नाश्ता बनाते हैं जो पेस्ट्री पसंद करते हैं। उन्हें तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 500 मिली दूध।
• 320 ग्राम आटा।
• 2 अंडे।
• 4 बड़े चम्मच। एल सहारा।
• 40 ग्राम पिघला हुआ मक्खन।
• ½ छोटा चम्मच वेनीला सत्र।
• 1 चम्मच। बुझा हुआ सोडा और बेकिंग पाउडर।

अंडे को चीनी और वेनिला अर्क के साथ मिलाया जाता है। यह सब अच्छी तरह से पीटा जाता है, और फिर दूध, बेकिंग पाउडर और बुझा हुआ सोडा के साथ पूरक होता है। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अच्छी तरह से पिघला हुआ मक्खन और पहले से छलनी के आटे के साथ मिलाया जाता है, छोटी गांठ से छुटकारा पाने की कोशिश की जाती है। परिणामस्वरूप आटा भागों में एक पहले से गरम नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में डाला जाता है और प्रत्येक तरफ कई मिनट के लिए तला हुआ होता है। टोस्टेड पैनकेक को बेरी जैम, शहद या किसी मीठे सिरप के साथ परोसें।

पनीर पुलाव

जो महिलाएं अपने प्रियजनों के स्वास्थ्य की परवाह करती हैं, उन्हें निश्चित रूप से पुरुषों के लिए एक और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प में दिलचस्पी होगी। इसकी तैयारी के लिए किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग शामिल है, जिन्हें कैल्शियम का एक अनिवार्य स्रोत माना जाता है। इसलिए, इस तरह के पुलाव को न केवल वयस्कों को बल्कि बच्चों को भी पेश किया जा सकता है। अपने सुबह के भोजन के लिए इस व्यंजन को परोसने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• पनीर के 200 ग्राम।
• 35 ग्राम खट्टा क्रीम।
• 40 ग्राम चीनी।
• 1 अंडा।
• 1 सेंट एल सूजी
• वैनिलिन और वनस्पति तेल।

अंडे को चीनी के साथ पीटा जाता है, और फिर कसा हुआ पनीर के साथ पूरक किया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को खट्टा क्रीम, वेनिला और सूजी के साथ जोड़ा जाता है, अच्छी तरह से मिश्रित और गर्मी प्रतिरोधी तेल वाले रूप के तल पर वितरित किया जाता है। पुलाव को मध्यम तापमान पर हल्का ब्राउन होने तक पकाएं। इसे किसी भी मीठी चटनी या कंडेंस्ड मिल्क के साथ परोसें।

हरी मटर के साथ तले हुए अंडे

यह नुस्खा निश्चित रूप से उन युवा गृहिणियों के काम आएगा जिन्होंने हाल ही में शादी की है और बिस्तर में नाश्ते के साथ अपने आदमी को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। इसे खेलने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 50 मिली दूध।
• 30 ग्राम हरी मटर।
• 20 ग्राम मक्खन।
• 20 ग्राम प्याज।
• 1 अंडा।
• 1 टमाटर।
• नमक और मसाला।

बारीक कटे हुए प्याज़, कटे टमाटर और हरे मटर को पिघले हुए मक्खन में हल्का सा फ्राई किया जाता है. भुनी हुई सब्जियों में थोड़ा सा नमक और मसाले मिलाए जाते हैं। सब कुछ धीरे से मिलाया जाता है, दूध से पीटा अंडे के साथ डाला जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और कम से कम गर्मी पर तैयार किया जाता है।

हैम के साथ आलू क्रोकेट्स

नीचे चर्चा की गई पुरुषों के लिए नाश्ता नुस्खा आपको न केवल अपने चुने हुए लोगों को हार्दिक खिलाने की अनुमति देगा, बल्कि रात के खाने से बचे उत्पादों के लिए उपयोगी उपयोग भी ढूंढेगा। स्वादिष्ट सुर्ख बॉल्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 600 ग्राम उबले आलू।
• 50 ग्राम आटा।
• 50 ग्राम ब्रेडक्रंब।
• 150 ग्राम हैम।
• 1 अंडा।
• नमक और वनस्पति तेल।

ठंडा उबला हुआ आलू एक grater के साथ संसाधित किया जाता है, और फिर जर्दी, कटा हुआ हैम और आटे के एक जोड़े के साथ पूरक होता है। यह सब नमकीन, मिश्रित और छोटी गेंदों के रूप में व्यवस्थित किया जाता है। परिणामी उत्पादों को शेष आटे में रोल किया जाता है, व्हीप्ड प्रोटीन में डुबोया जाता है, ब्रेडक्रंब में ब्रेड किया जाता है और डीप-फ्राइड किया जाता है। तैयार क्रोकेट्स को कागज़ के तौलिये पर बिछाया जाता है ताकि वे अतिरिक्त तेल सोख लें, और फिर एक प्लेट पर रख दें और किसी भी मसालेदार चटनी या सादे खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता पुलाव

यह साधारण व्यंजन न केवल पूरे परिवार के लिए एक पूर्ण रात्रिभोज बन सकता है, बल्कि भारी शारीरिक श्रम में लगे पुरुषों के लिए भी हार्दिक नाश्ता बन सकता है। इसलिए, इसे एक रात पहले बनाया जा सकता है, और सुबह माइक्रोवेव में जल्दी से गरम किया जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 400 ग्राम पास्ता।
• किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस का 400 ग्राम।
• 150 मिलीलीटर क्रीम (10%)।
• 150 ग्राम प्याज।
• 250 ग्राम टमाटर।
• 200 ग्राम पनीर।
• 3 अंडे।
• नमक, तेल, पानी और मसाले।

ग्रीज़ किए हुए रूप के नीचे पहले से उबले हुए पास्ता का एक तिहाई फैलाएं। क्रीम शीर्ष पर वितरित की जाती है, अंडे के साथ मिश्रित होती है और उपलब्ध पनीर का आधा हिस्सा होता है। यह सब कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कवर किया गया है, कटा हुआ प्याज और कटा हुआ टमाटर का एक हिस्सा के साथ तला हुआ है। अगले चरण में, फॉर्म की सामग्री को पास्ता और टमाटर के अवशेषों के साथ पूरक किया जाता है। यह सब पनीर चिप्स के साथ कुचल दिया जाता है और गर्मी उपचार के अधीन होता है। पुलाव को लगभग एक चौथाई घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जाता है।

मशरूम के साथ फ्रिटाटा

यह सुगंधित इतालवी आमलेट पुरुषों के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ते का विकल्प होगा। डिश की एक तस्वीर खुद ही थोड़ी नीचे पोस्ट की जाएगी, और अब इसकी रचना के बारे में बात करते हैं। फ्रिटाटा बनाने के लिए आपको चाहिए:

• शैंपेन के 100 ग्राम।
• 40 ग्राम मक्खन।
• चार अंडे।
• 1 लौंग लहसुन।
• 1 चम्मच सूखा थाइम।
• नमक, जड़ी बूटी और मिर्च का मिश्रण।

कोई भी नौसिखिया गृहिणी एक आदमी के लिए इस नाश्ते की रेसिपी को आसानी से दोहरा सकती है। फ्रिटाटा की एक तस्वीर एक भेड़िया भूख को जगाती है, इसलिए इसकी तैयारी के लिए एल्गोरिथ्म को जल्दी से समझना आवश्यक है। आपको मशरूम के प्रसंस्करण के साथ प्रक्रिया शुरू करने की आवश्यकता है। उन्हें धोया जाता है, सुखाया जाता है, स्लाइस में काटा जाता है और कुचल लहसुन के साथ पिघला हुआ मक्खन में तला जाता है। लगभग पांच मिनट के बाद, भूरे रंग के शैंपेन को पीटा नमकीन अंडे के साथ डाला जाता है, सूखे अजवायन के फूल और पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। यह सब पूरी तत्परता से लाया जाता है, एक सपाट प्लेट में स्थानांतरित किया जाता है और हरियाली से सजाया जाता है।

आलसी पकौड़ी

यह व्यंजन उन महिलाओं द्वारा सराहा जाएगा, जिन्हें नियमित रूप से पुरुषों और बच्चों के लिए नाश्ता तैयार करना होता है। आलसी पकौड़े इतने स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं कि न तो बड़े और न ही छोटे खाने वाले इन्हें मना करेंगे। उन्हें सुबह अपने घर में खिलाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 400 ग्राम वसायुक्त पनीर।
• 2 अंडे।
• 4 बड़े चम्मच। एल सहारा।
• 1.5 कप मैदा (डस्टिंग के लिए और अधिक)
• ½ वेनिला का पाउच।
• नमक और पानी।

पनीर को चीनी के साथ मला जाता है। परिणामी द्रव्यमान को नमकीन, अंडे के साथ पूरक और वेनिला और sifted आटे के साथ मिलाया जाता है। तैयार आटा को बंडलों में घुमाया जाता है, बराबर टुकड़ों में काटा जाता है और उबलते पानी में उबाला जाता है। लज़ीज़ पकौड़े को खट्टा क्रीम या किसी मीठी चटनी के साथ परोसें।

कद्दू के साथ बाजरा दलिया

हार्दिक और स्वस्थ नाश्ते का यह प्रकार उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अपने दिन की शुरुआत अनाज के व्यंजन से करते हैं। इतना उज्ज्वल, स्वादिष्ट और स्वस्थ दलिया पकाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 400 ग्राम छिलके वाला कद्दू।
• 200 ग्राम बाजरे के दाने।
• 50 ग्राम मक्खन।
• 50 मिली पीने का पानी।
• 500 मिली पाश्चुरीकृत दूध।
• 2 बड़ी चम्मच। एल सहारा।
• छोटा चम्मच नमक।

पानी की सही मात्रा को एक छोटे सॉस पैन में डाला जाता है और एक काम करने वाले स्टोव पर भेजा जाता है। जैसे ही यह उबलता है, इसमें कुछ दूध और कद्दू के टुकड़े डाल दिए जाते हैं। यह सब धीमी आंच पर तब तक उबाला जाता है जब तक कि सब्जी नरम न हो जाए। अगले चरण में, व्यंजन की सामग्री को धुले हुए अनाज, चीनी, नमक और शेष दूध के साथ पूरक किया जाता है। जैसे ही दलिया तैयार हो जाता है, इसे मक्खन के साथ पकाया जाता है और ढक्कन के नीचे थोड़ी देर के लिए जोर दिया जाता है।

अधिकांश पुरुषों के लिए, सुबह के मुख्य कार्यक्रम में उचित नाश्ता नहीं होता है, और पुरुष इस मुख्य भोजन पर इतना ध्यान नहीं देते हैं। सहमत हूं, कुछ सॉसेज सैंडविच और एक कप इंस्टेंट कॉफी को स्वस्थ नाश्ता कहना मुश्किल है। और केवल एक प्यार करने वाली पत्नी ही इस स्थिति को ठीक कर सकती है। आखिरकार, एक अच्छी तरह से संतुलित, मर्दाना-अनुकूल नाश्ता न केवल आपके प्रियजन को पूरे दिन केंद्रित और ऊर्जावान रहने में मदद करेगा, बल्कि हल्का, स्वस्थ दोपहर के भोजन के विकल्पों को भी प्रोत्साहित करेगा। और ये सभी कारक एक साथ आपके आदमी को उसकी भलाई में सुधार करने, उसके वजन को समायोजित करने और बस खुश होने और जीवन शक्ति में मदद करेंगे। आज हम आपको समझने और याद रखने की पेशकश करते हैं मेरे पति के लिए नाश्ते में क्या पकाना है।

आधुनिक पोषण विशेषज्ञ हमें बताते हैं कि पुरुषों को महिलाओं के समान पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, लेकिन केवल अधिक मात्रा में। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि महिलाओं को प्रतिदिन 46 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है, तो पुरुषों को कम से कम 56 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। एक अच्छे स्वर के लिए, आपके आदमी को आपकी तुलना में प्रति दिन 250 ग्राम अधिक सब्जियां खाने की जरूरत है। और निश्चित रूप से, आपको अपने प्रियजन को एक अतिरिक्त कप दूध या किण्वित दूध उत्पादों से वंचित नहीं करना चाहिए।

एक उत्कृष्ट नाश्ता विकल्प दलिया या साबुत अनाज अनाज है। इस तरह के नाश्ते में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो वनस्पति-संवहनी प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है, आपके दिल की मदद करता है और वजन सुधार के उत्कृष्ट साधन के रूप में कार्य करता है; एक आदमी को रोजाना कम से कम 38 ग्राम फाइबर खाने की जरूरत होती है। जोड़ें अनाज में कुछ दूध मिलाएं, जो विटामिन डी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, ताजे या डिब्बाबंद फलों और जामुनों से गार्निश करें, जो महत्वपूर्ण विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट के साथ पकवान को पूरक करते हैं और अनाज और अनाज में चमक और स्वाद जोड़ते हैं, और एक उत्कृष्ट स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता तैयार हो गया है। क्या आपके पति को नाश्ते में अंडे पसंद हैं? बहुत उम्दा पसन्द! प्रोटीन से भरपूर अंडा व्यंजन आपके प्रिय व्यक्ति को पूरे दिन के लिए ऊर्जावान बनाएगा, जबकि अंडे की जर्दी में निहित विटामिन और एंजाइम पाचन तंत्र की मदद करेंगे और स्वास्थ्य में सुधार करेंगे। बस इस नाश्ते में साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा और कुछ ताजी सब्जियां शामिल करना न भूलें। और क्या आदमी दुबले मांस या स्वादिष्ट मछली के रसदार टुकड़े को मना कर सकता है? पुरुषों को इस आनंद से वंचित न करें। बस इन खाद्य पदार्थों को ठीक से तैयार करें, उनमें सब्जियां, एक कप स्वादिष्ट दही मिलाएं, और आपके पति को इस तरह के नाश्ते से सभी आवश्यक पोषक तत्व और भरपूर आनंद मिलेगा।

पेय के सही विकल्प के बारे में मत भूलना। ताजे फल और सब्जियों के रस महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, और उनका उज्ज्वल स्वाद और सुगंध हमेशा उत्थान करता है। याद रखें कि हर मजबूत आदमी के अंदर अभी भी एक छोटा शरारती लड़का छिपा है, जो निश्चित रूप से फलों और आइसक्रीम के साथ स्वादिष्ट और स्वस्थ मिल्कशेक से प्रसन्न होगा। और आपको अपने प्रियजन को एक छोटा कप सुगंधित कॉफी या स्वादिष्ट चाय से मना नहीं करना चाहिए, क्योंकि इन पेय में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक तेल होते हैं जो आपको खुश करेंगे और जोश में इजाफा करेंगे।

आज "पाक ईडन" ने आपके लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के व्यंजनों का चयन तैयार किया है जो आपको प्रश्न के बारे में चिंता करने से बचाएगा क्यामेरे पति के लिए नाश्ते के लिए खाना बनाना।

1. नाश्ता बनाने का समय नहीं है? एक सैंडविच आपको हमेशा बचाएगा! आखिरकार, एक सैंडविच उपयोगी हो सकता है। एक गोल होल ग्रेन बन को दो हिस्सों में काट लें। जैतून के तेल और टमाटर की चटनी के साथ निचले आधे हिस्से को चिकनाई करें, ऊपर से दुबला उबला हुआ मांस का एक टुकड़ा और पनीर का एक टुकड़ा डालें। पनीर के ऊपर टमाटर या खीरे का एक टुकड़ा रखें। बन के दूसरे आधे हिस्से से सैंडविच को ढक दें और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। एक गिलास संतरे का रस और एक छोटा कप कॉफी आपके नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है।

2. टमाटर की चटनी और पनीर के साथ स्वादिष्ट चावल के दलिया को बनाना बहुत ही आसान है. नमकीन पानी में तत्काल चावल का एक बैग निविदा तक उबाल लें। यह सबसे अच्छा है अगर यह चावल की विभिन्न किस्मों (सफेद, भूरा और जंगली) का मिश्रण हो। चावल को एक कोलंडर में निकाल लें और पानी को निकलने दें। एक कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एक चम्मच जैतून का तेल, चावल डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। फिर ½ कप कोई भी माइल्ड टोमैटो सॉस, 2 बड़े चम्मच डालें। बड़े चम्मच बारीक कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ, और अच्छी तरह मिलाएँ। चावल को सॉस के साथ 2 मिनट तक गर्म करें, फिर 30 ग्राम डालें। कद्दूकस किया हुआ पनीर, फिर से मिलाएं और तुरंत परोसें।

3. दलिया एक सच्चे सज्जन की अचूक पसंद है। और इसे पकाना आसान नहीं है लेकिन बहुत सरल। एक छोटे सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच उबाल लें। दूध और 1 बड़ा चम्मच। पानी। एक चुटकी नमक, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच शहद और कप हरक्यूलिस। 10 मिनट तक उबालें, बीच-बीच में हिलाते रहें। तैयार दलिया में, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच मक्खन और अच्छी तरह मिला लें। दलिया को कटोरे में विभाजित करें और ताजे फल, जामुन और नट्स के टुकड़ों के साथ छिड़के।

4. चीज़केक को एक रात पहले तैयार करके फ्रिज में रखा जा सकता है। सुबह आपको बस इन्हें जल्दी से फ्राई करना है और टेबल पर परोसना है। 250 ग्राम छलनी से छान लें। कम वसा वाला पनीर, इसमें दो अंडे, 5 बड़े चम्मच डालें। बड़े चम्मच आटा, नमक और चीनी स्वादानुसार। दही द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं, इसमें से छोटे चीज़केक चिपकाएं और उन्हें आटे में रोल करें। एक कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। बड़े चम्मच घी या मक्खन और अपने चीज़केक को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। चीज़केक को प्लेट में रखें, ऊपर से खट्टा क्रीम डालें और परोसें।

5. आप पहले से सेब के साथ पनीर पनीर पुलाव भी बना सकते हैं. ऐसा पुलाव ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट और सुगंधित रहता है। 500 ग्राम छलनी से छान लें। कॉटेज चीज़। एक गिलास चीनी के साथ दो जर्दी सफेद लें। पनीर और जर्दी मिलाएं, 3 बड़े चम्मच डालें। बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 2 बड़े चम्मच। सूजी के चम्मच, स्वादानुसार नमक। अच्छी तरह मिलाओ। कड़ी चोटियों में दो अंडे का सफेद भाग। चार सेब छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें। दही द्रव्यमान में गिलहरी और सेब डालें और धीरे से मिलाएँ। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को एक ग्रीस किए हुए बेकिंग डिश में डालें, ऊपर से पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश करें और 180⁰ पर पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें। ऊपर से फ्रूट सॉस या खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

6. स्वादिष्ट फ्रेंच कंट्री ऑमलेट को पकाने में बहुत कम समय लगता है। खाना बनाना। व्हीट ब्रेड के दो स्लाइस से क्रस्ट निकालें, पल्प के ऊपर 3 टेबल स्पून डालें। दूध के चम्मच और मैश। दो कच्चे अंडे जोड़ें और धीरे से एक कांटा के साथ सब कुछ एक साथ हरा दें। 50 जीआर डालें। कसा हुआ पनीर, नमक और सफेद मिर्च स्वाद के लिए। फिर से हिलाओ। एक कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच गरम करें। मक्खन के बड़े चम्मच, अंडे के मिश्रण में डालें और ढक्कन के नीचे 5 मिनट के लिए सबसे कम आँच पर भूनें। तैयार आमलेट को ताजा, बारीक कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़कें, आधा में मोड़ो और एक गर्म प्लेट में स्थानांतरित करें। तत्काल सेवा।

7. हरे मटर के साथ तले हुए अंडे बनाना और भी आसान। एक कांटा के साथ तीन अंडे मारो, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें। एक कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। बड़े चम्मच मक्खन, 3 बड़े चम्मच डालें। डिब्बाबंद हरी मटर के चम्मच और मध्यम आँच पर 3 मिनट के लिए उबाल लें, अक्सर हिलाते रहें। अंडे के मिश्रण को मटर के ऊपर डालें, अंडों को हल्का सेट होने दें और लकड़ी के स्पैचुला से जल्दी से मिला लें। कड़ाही को ढक्कन से ढक दें और अंडे को धीमी आँच पर 5 मिनट के लिए और पकाएँ। तैयार तले हुए अंडे को एक बड़े चम्मच से छिड़कें। एक चम्मच कसा हुआ पनीर, आधा में मोड़ो और एक गर्म प्लेट में स्थानांतरित करें। ताजी सब्जियों के साथ परोसें।

8. सप्ताहांत पर, आप अपने पति को स्लाइस के साथ पके हुए असामान्य अंडे दे सकती हैं। सैल्मन। चार अंडों को सावधानी से फोड़ें और गोरों को जर्दी से अलग करें। अंडे की सफेदी को सख्त चोटियों तक फेंटें और चिकनाई लगी बेकिंग डिश में रखें। प्रत्येक अंडे की सफेदी में एक छोटा सा इंडेंटेशन बनाएं। अंडे की सफेदी को 180⁰ के तापमान पर ओवन में 5 मिनट के लिए बेक कर लें। जब गिलहरी बेक हो जाए, तो उन्हें ओवन से निकाल लें, थोड़ा नमकीन सामन का एक छोटा टुकड़ा और एक जर्दी को खांचे में डालें। 10 से 15 मिनट तक ओवन में बेक होने तक बेक करें। तैयार अंडे को सांचों से निकालें, गर्म प्लेटों में स्थानांतरित करें और बारीक कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।

9. क्या आपके पति को नाश्ते के लिए भी मांस व्यंजन पसंद हैं? आपको उसे मना नहीं करना चाहिए। सप्ताह में एक या दो बार, आप अपने प्रियजन को मांस के नाश्ते के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं। एक दुबला वील स्टेक, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए अच्छी तरह से हरा दें। एक कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। जैतून के तेल का एक बड़ा चमचा और प्रत्येक तरफ 5-7 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर स्टेक भूनें। सॉस अलग से तैयार करें। एक कप में, 3 बड़े चम्मच मिलाएं। दही के चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच जैतून का तेल, 1 चम्मच सरसों, स्वादानुसार नमक। स्टेक को एक प्लेट में निकालें और सॉस के ऊपर डालें। ताजी सब्जियों और साबुत अनाज की रोटी के साथ परोसें।

10. एक पारंपरिक अमेरिकी रविवार के नाश्ते में अक्सर स्वादिष्ट पेनकेक्स - पेनकेक्स की तैयारी शामिल होती है। इन्हें तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। दो कप मैदा में एक कप पिसी चीनी और एक चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाकर छलनी से छान लें। एक अलग कटोरे में, एक गिलास दूध, एक कच्चा अंडा और 1 चम्मच वेनिला अर्क (चाकू की नोक पर वेनिला से बदला जा सकता है) मिलाएं। आटे के सूखे और गीले हिस्सों को मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें। सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं बची है! कटोरे को क्लिंग फिल्म से ढक दें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। एक फ्राइंग पैन गरम करें और एक पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें। 2-3 बड़े चम्मच पैन के बीच में डालें। आटे के बड़े चम्मच और मध्यम आँच पर पैनकेक को हर तरफ 2 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक तलें। तैयार पैनकेक को गरम प्लेट पर रखें और तुरंत परोसें। शहद, बेरी सॉस या कोई लिक्विड जैम अलग से परोसें।

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ज़ालिन दिमित्री

अपने प्रिय के लिए / अपने प्रिय के लिए क्या पकाना है?

रोमांटिक नाश्ता- यह अपनी आत्मा के साथी को आश्चर्यचकित करने और उसे ढेर सारी सुखद भावनाएँ देने के सबसे आसान तरीकों में से एक है! इसके अलावा, आप न केवल किसी भी छुट्टी के सम्मान में, बल्कि बिना किसी कारण के इस तरह के स्वादिष्ट आश्चर्य तैयार कर सकते हैं (विशेषकर इस तथ्य पर विचार करते हुए कि आपको इसके लिए अधिक समय या प्रयास की आवश्यकता नहीं है)।

तो, किसी प्रियजन के लिए या किसी प्रियजन के लिए क्या पकाना है? उत्तर आपकी आत्मा के साथी की स्वाद वरीयताओं में मांगा जाना चाहिए। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि वह मिठाई पसंद करता है, तो आप इस अवसर के लिए उपयुक्त तरीके से सजाए गए किसी प्रकार की मिठाई तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, सुबह की डिश चुनने का एक कारक पसंदीदा उत्पाद हो सकता है, जिसके आधार पर इसे बनाया जाएगा। सामान्य तौर पर, एक कप सूत्र कॉफी के साथ एक साधारण तले हुए अंडे भी एक सुखद आश्चर्य होगा!

रोमांटिक नाश्ते के व्यंजनों में कोई लिंग अंतर नहीं है। उनमें मुख्य बात आपकी आत्मा के साथी पर आपका ध्यान है, और वे सकारात्मक भावनाएँ जो आप उसे अपने ध्यान और अपनी देखभाल से देंगे!

यदि आप नुकसान में हैं और रोमांटिक नाश्ते के लिए सही पकवान नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो हमारी फोटो रेसिपी वेबसाइट पर आपका स्वागत है, जहां, निश्चित रूप से, आपको वह मिल सकता है जो आपको चाहिए! और यद्यपि इस तरह के व्यंजन तैयार करने में पूरी तरह से सरल हैं, फिर भी, व्यंजनों से जुड़े निर्देशों के साथ, आप खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत तेज और आसान तरीके से सामना करेंगे। इसके अलावा, चरण-दर-चरण तस्वीरें एक रोमांटिक पाक कृति बनाने की प्रक्रिया की कल्पना करती हैं और आपको बताती हैं कि इस या उस व्यंजन को सबसे अच्छा कैसे परोसा जाए!

बिस्तर में नाश्ते के विचार

बिस्तर में रोमांटिक नाश्ता रोमांटिक नाश्ते का एक रूप है, केवल मूल से अलग है कि भोजन बिस्तर में जागने के तुरंत बाद आपकी आत्मा के साथी को परोसा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको या तो एक ट्रे या एक विशेष टेबल की आवश्यकता होगी। अन्यथा, ऐसा उपक्रम विफल हो जाएगा, क्योंकि अपने घुटनों पर कुछ प्लेटों को पकड़ना एक वास्तविक परीक्षा है।

सामान्य तौर पर, बिस्तर में नाश्ते के विचार सामान्य रोमांटिक नाश्ते से अलग नहीं होते हैं। इसमें मुख्य पाठ्यक्रम (सैंडविच, ऐपेटाइज़र, सलाद, आदि), साथ ही एक पेय (चाय, कॉफी, जूस, आदि) शामिल होना चाहिए। आप हमारी वेबसाइट के इस खंड में फोटो व्यंजनों से बिस्तर में रोमांटिक नाश्ते के विकल्पों के बारे में अधिक जान सकते हैं!

पुरुषों के लिए एक स्वस्थ नाश्ता हार्दिक और संतुलित होना चाहिए। सुबह का भोजन कई अनिवार्य शर्तों से मेल खाना चाहिए। सुबह के खाने के फायदे निर्विवाद हैं। कई पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि रात में ज्यादा खाने की तुलना में सुबह खाना बेहतर है। नाश्ता जठरांत्र संबंधी मार्ग को शुरू करने और अगले भोजन के लिए तैयार करने में मदद करेगा।

भोजन के लिए अनिवार्य आवश्यकताएं

भोजन के आगे पाचन में नाश्ता महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सुबह के भोजन के लिए उत्पादों को निम्नलिखित शर्तों के साथ चुना जाता है:

• उच्च पोषण मूल्य;
• आसान पाचन;
• ऊर्जा।

नाश्ते का उच्च पोषण मूल्य स्वस्थ वजन की कुंजी है। उत्पाद जितना अधिक संतोषजनक होता है, उतनी देर तक व्यक्ति को भूख नहीं लगती है। इस तरह के भोजन में बड़ी मात्रा में "फास्ट ग्लूकोज" होना चाहिए। ग्लूकोज, जब यह मानव रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, तो तृप्ति की भावना पैदा करता है। यदि ग्लूकोज का स्तर लंबे समय तक उच्च स्तर पर बना रहता है, तो व्यक्ति को लंबे समय तक भूख का अनुभव नहीं होता है।

आसान पाचन एक और नाश्ते की स्थिति है। सुबह खाया गया भोजन पेट में आसानी से टूट जाना चाहिए और आंतों में जल्दी अवशोषित हो जाना चाहिए। यदि भोजन वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाला है, तो मनुष्य को दिन में पेट में भारीपन का अनुभव होगा। कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ नाराज़गी और सूजन का कारण बनते हैं। ये घटनाएं मनुष्य को पूर्ण जीवन जीने की अनुमति नहीं देती हैं।

भोजन की ऊर्जा भोजन के पाचन के दौरान मनुष्य के शरीर में उत्पन्न होने वाली सक्रिय ऊष्मा की मात्रा में निहित होती है। मांसपेशियों के काम के लिए उच्च ऊर्जा स्तर का भोजन बहुत महत्वपूर्ण है। मांसपेशियों को अपने कार्यों को पूरी तरह से करने के लिए ऊर्जा का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो पेशीय फ्रेम अपना काम पूरी तरह से नहीं कर सकता है। एक आदमी थका हुआ महसूस करता है, जल्दी थक जाता है, अपने कर्तव्यों का पूरी तरह से पालन नहीं कर पाता है।

भोजन में कौन से विटामिन होने चाहिए

नाश्ते में सही विटामिन और मिनरल कॉम्प्लेक्स होना चाहिए। यह पुरुष के यौन स्वास्थ्य के प्रदर्शन और पालन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। उत्पादों में विटामिन और खनिज शामिल होने चाहिए जैसे:

एक आदमी की हड्डी के फ्रेम के लिए कैल्शियम का निर्विवाद लाभ है। यदि आप प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम का सेवन करते हैं, तो हड्डियाँ लंबे समय तक अपनी अखंडता बनाए रखेंगी। कैल्शियम हड्डियों और जोड़ों में छोटी-छोटी दरारों को ठीक करने में मदद करता है, जोड़ों और इंटरवर्टेब्रल डिस्क को नष्ट होने से बचाता है।

बी विटामिन मांसपेशियों के कंकाल और एक आदमी के तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं। कई डॉक्टर न्यूरोलॉजिकल रोगों से पीड़ित रोगियों को इन विटामिनों का अतिरिक्त सेवन करने की सलाह देते हैं। बी विटामिन से भरपूर भोजन खाने से पूरे कार्य दिवस में तंत्रिका तनाव को स्थिर करने में मदद मिलती है।

हृदय प्रणाली के लिए शरीर को पोटेशियम और मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। हृदय की मांसपेशी ऊतक हमेशा सामान्य रूप से कार्य नहीं कर सकते हैं। विभिन्न परेशान करने वाले पर्यावरणीय कारक उसकी स्थिति पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। बैठने की स्थिति में लंबे समय तक रहने से पुरुष श्रोणि अंगों में रक्त संचार बाधित होता है। पोटेशियम और मैग्नीशियम लेने से ऐसी विकृति को रोकने में मदद मिलती है। हृदय रोगियों और जननांग प्रणाली के रोगों से पीड़ित रोगियों को विशेष रूप से इन पदार्थों को लेने की सलाह दी जाती है।

हेमटोपोइएटिक प्रणाली के स्वास्थ्य में आयरन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह माइक्रोएलेमेंट रीढ़ की हड्डी में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है। शरीर के अंगों और ऊतकों तक ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए ये कोशिकाएं आवश्यक हैं। एरिथ्रोसाइट एक बटन के आकार का होता है। कोशिका के मध्य में एक छोटा सा गड्ढा होता है जिसमें एक ऑक्सीजन अणु कैद होता है। ऑक्सीजन को एरिथ्रोसाइट की मदद से ऊतकों में स्थानांतरित किया जाता है, उनका ट्रॉफिक पोषण सामान्यीकृत होता है। यह यौन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। श्रोणि अंगों का ट्राफिज्म जितना बेहतर होगा, यौन क्रिया उतनी ही अधिक होगी।

एक आदमी के उपजाऊ होने के लिए टोकोफेरोल और रेटिनोल आवश्यक हैं। रेटिनॉल और टोकोफेरोल शुक्राणुजनन को उत्तेजित करते हैं और पोत की दीवारों की लोच को बहाल करते हैं। एक आदमी को एक स्वस्थ बच्चे को गर्भ धारण करने के लिए, उसे पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई का सेवन करना चाहिए।

विटामिन सी मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, मस्तिष्क परिसंचरण को उत्तेजित करता है। एक आदमी की दिमागी गतिविधि सुबह 6 से 11 बजे तक बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह प्रक्रिया कम हो जाती है। विटामिन सी दिमाग के काम को सक्रिय करता है और शाम तक रखता है।

उत्पाद जो एक व्यक्ति को सुबह चाहिए

नाश्ते में कम मात्रा में पौष्टिक खाद्य पदार्थ होने चाहिए। ऐसे कई उत्पाद हैं जिन्हें विशेषज्ञों द्वारा सुबह सेवन करने की सलाह दी जाती है:

इंग्लैंड में, हर निवासी नाश्ते के लिए दलिया खाने को आदर्श मानता है। दलिया में फाइबर और फाइबर होते हैं। फाइबर आंतों की दीवारों को साफ करने में मदद करता है, इसकी अवशोषण क्षमता में सुधार करता है। मानव क्रमाकुंचन सामान्यीकृत है। फाइबर आंतों की दीवारों को लाइन करते हैं। भोजन के अधिक सेवन से ठहराव नहीं होता है। आंत्र खाली करना समय पर होता है।

तुर्की मांस में उच्च कैलोरी सामग्री नहीं होती है, मैग्नीशियम और पोटेशियम में समृद्ध होता है, और आसानी से पच जाता है। नाश्ते के लिए तुर्की को तला नहीं जाना चाहिए, बल्कि उबला हुआ होना चाहिए। तैयारी की यह विधि आपको इसके लाभकारी गुणों को बचाने की अनुमति देती है, शरीर में इसके अवशोषण में सुधार करती है।

नाश्ते के लिए, कई पोषण विशेषज्ञ जड़ी-बूटियों और जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद खाने की सलाह देते हैं। यहां, पकवान के सभी घटक उपयोगी हैं। सब्जियों में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, साग पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, जैतून का तेल पाचन की सुविधा देता है।

नाश्ते के लिए सलाद तैयार करने के लिए विभिन्न सब्जियां उपयुक्त हैं। अपवाद आलू है। खीरे, टमाटर, हरी प्याज, अजमोद से सलाद तैयार किया जा सकता है। कुछ पुरुष इसमें अचार गोभी, हरे मटर और जैतून मिलाते हैं। यह तरीका भी कारगर है। खीरे में बहुत सारा पानी होता है और यह पचने में आसान होता है। टमाटर में गूदा होता है, जो एक आदमी को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और इसमें विटामिन के होता है। अजमोद स्वस्थ शक्ति के लिए उपयोगी सागों में अग्रणी है। इसका सेवन सिर्फ नाश्ते में ही नहीं बल्कि पूरे दिन करना चाहिए। मसालेदार गोभी में विटामिन सी होता है। इस ट्रेस तत्व की सामग्री के अनुसार, यह विभिन्न खट्टे फलों से आगे निकल जाता है। हरी मटर पाचन प्रक्रिया को सक्रिय करने, नाराज़गी और सूजन के शरीर से छुटकारा पाने में मदद करती है।

प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक भूख न लगने में मदद करते हैं। कई प्रोटीन भोजन में उनकी संरचना में "तेज़" ग्लूकोज होता है। इससे शरीर में लंबे समय तक संतृप्ति बनी रहती है। सबसे प्रसिद्ध प्रोटीन नाश्ता आमलेट है। इसे बनाते समय सब्जी या मक्खन में तलने से बचना जरूरी है। पकाने की इस विधि से डिश में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है और पेट इसे अच्छे से पचा नहीं पाता है।

खाना पकाने के लिए, आपको एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल, दो चिकन अंडे, आधा गिलास गाय का दूध चाहिए। दूध में वसा की मात्रा 3.2% से अधिक नहीं होनी चाहिए। अंडों को तोड़कर मिक्सर से अच्छी तरह फेंटना चाहिए। परिणामी मिश्रण में दूध मिलाया जाता है और फिर से मिलाया जाता है। कच्चे आमलेट को एक गर्म फ्राइंग पैन में डाला जाता है, पांच मिनट के लिए पकाया जाता है। यदि आप एक आमलेट को ठंडे पैन में पकाते हैं, तो यह जल जाएगा और अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देगा।

नाश्ते के लिए डेयरी उत्पाद सबसे उपयुक्त हैं। पोषण विशेषज्ञ भोजन से पहले सुबह एक गिलास केफिर या बिफिडोक का सेवन करने की सलाह देते हैं। इन पेय पदार्थों में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं। ये सूक्ष्मजीव, जब वे आंतों में प्रवेश करते हैं, अपने काम को सक्रिय करते हैं और भोजन के अवशोषण में सुधार करने में मदद करते हैं।

सुबह का पेय

आधुनिक पोषण विशेषज्ञ इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि नाश्ते की शुरुआत पानी से करनी चाहिए। पानी उबाल कर ठंडा करना चाहिए। भोजन से आधे घंटे पहले खाली पेट एक आदमी को एक गिलास तरल पीना चाहिए। पानी के इस तरह के उपयोग से व्यक्ति को अत्यधिक खाने से बचाने में मदद मिलती है और पेट के काम को सक्रिय करता है। उसके बाद, आदमी नियमित नाश्ता कर सकता है।

कई पुरुष अपनी सुबह की शुरुआत कॉफी से करते हैं। यह पेय मस्तिष्क को सक्रिय करने में मदद करता है। लेकिन यह घटना अल्पकालिक है। पोषण विशेषज्ञ शहद के साथ ग्रीन टी पीने की सलाह देते हैं। ग्रीन ड्रिंक की संरचना में बड़ी मात्रा में कैफीन होता है। चाय एक आदमी को जल्दी जागने और उसकी कार्यक्षमता बहाल करने में मदद करती है।

शहद, चीनी के विपरीत, पुरुषों के लिए बहुत बड़े स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं। जो लोग नाश्ते में एक बड़ा चम्मच शहद खाते हैं, वे अतिरिक्त विटामिन और मिनरल कॉम्प्लेक्स खरीदने पर बचत कर सकते हैं।

80 के दशक में, डॉक्टरों ने नाश्ते के लिए विभिन्न ताजा निचोड़ा हुआ रस खाने की सलाह दी थी। लेकिन इस सिद्धांत की पुष्टि नहीं हुई है। 21वीं सदी के वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि शुद्ध बिना पतला रस विभिन्न यकृत हेपेटोस का कारण बन सकता है। उपयोग करने से पहले, प्राकृतिक रस को पानी से पतला करने की सलाह दी जाती है। यह इसकी सांद्रता को कम करेगा, जठरांत्र संबंधी मार्ग से होने वाले दुष्प्रभावों से बचने में मदद करेगा।

कौन से खाद्य पदार्थ हानिकारक हैं

बहुत से पुरुष काम के लिए तैयार होने की जल्दी में होते हैं और पिछली रात के खाने से बचा हुआ खाना दोबारा गरम करते हैं। यह मुख्य गलती है। काम के बाद लोग तले और वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। डॉक्टर कई व्यंजनों की पहचान करते हैं जिन्हें नाश्ते के लिए खाने से मना किया जाता है:

1. तला हुआ मांस और आलू;
2. स्मोक्ड उत्पाद;
3. सैंडविच और फास्ट फूड;
4. मेयोनेज़।

तला हुआ मांस या आलू पुरुषों के व्यंजनों में पसंदीदा हैं। उनमें से कई सूअर का मांस या बेकन पसंद करते हैं। ये खाद्य पदार्थ पेट में बहुत खराब पचते हैं और भारीपन की भावना पैदा कर सकते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग में भोजन के लंबे समय तक रहने से मतली, नाराज़गी या उल्टी होती है। यदि आप नाश्ते के लिए ऐसे व्यंजन खाते हैं, तो एक आदमी को गैस्ट्र्रिटिस या अल्सर हो सकता है, कब्ज दिखाई देता है।

स्मोक्ड उत्पादों में बड़ी मात्रा में कार्सिनोजेन्स होते हैं। पदार्थ, जब मानव रक्त प्रवाह में छोड़े जाते हैं, तो शरीर के जहर का कारण बनते हैं। स्मोक्ड मीट के सेवन से चिड़चिड़ापन और थकान बढ़ जाती है।

डॉक्टरों ने धूम्रपान और कैंसर के सेवन के बीच संबंध की पहचान की है। इस प्रकार के भोजन के प्रेमियों में ऑन्कोलॉजी का सबसे अधिक बार पता चला है।

सैंडविच, विभिन्न फास्ट फूड मनुष्य के शरीर के विभिन्न अपच संबंधी विकारों का कारण बनते हैं। ऐसे भोजन को मानव आहार से पूरी तरह बाहर कर देना चाहिए।

सुबह का उचित पोषण एक आदमी को पेट और मस्तिष्क के काम को सक्रिय करने में मदद करता है। स्वस्थ नाश्ते से व्यक्ति स्वतंत्र रूप से अपने शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है।

नाश्ता पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए महत्वपूर्ण है। यह भोजन शरीर के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने में मदद करता है, और आधे दिन के लिए ऊर्जा भी देता है। इसलिए, नाश्ते के व्यंजनों को सावधानी से चुना जाना चाहिए। पुरुषों के लिए, यह ध्यान में रखना चाहिए कि मजबूत आधे के लिए नाश्ता हार्दिक और स्वस्थ होना चाहिए।

वे संतोषजनक, उच्च कैलोरी वाले होने चाहिए, लेकिन साथ ही स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होने चाहिए। अचूक नुस्खे क्या हैं? ये विभिन्न आमलेट, अनाज या अनाज के व्यंजन, पनीर और सब्जी के व्यंजन, स्वस्थ सैंडविच, मांस व्यंजन (मांस, निश्चित रूप से, दुबला होना चाहिए) हैं। इन उत्पादों से व्यंजन क्यों?

अंडे और पनीर बहुत ही पौष्टिक आहार हैं। पनीर शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम की आपूर्ति करता है, यानी मांसपेशियों की सामान्य स्थिति के लिए प्रोटीन आवश्यक है, जो पुरुषों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। अंडे के लिए, वे भी एक प्रोटीन उत्पाद हैं। लेकिन आपको उन्हें सही तरीके से पकाने की जरूरत है, आपको अंडे नहीं तलने चाहिए। इसे उबालना या ऑमलेट बनाना सबसे अच्छा है। बाद वाले को विभिन्न सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ पकाया जा सकता है। टमाटर, शिमला मिर्च, पालक, प्याज अंडे के साथ अच्छे लगते हैं, लेकिन आप कोई भी अन्य सब्जियां और जड़ी-बूटियां ले सकते हैं। पनीर के लिए, इसका सेवन एडिटिव्स के साथ भी किया जा सकता है। यह सूखे मेवे, जामुन, फल, जड़ी-बूटियाँ या सब्जियाँ हो सकती हैं।

अनाज, यानी अनाज और साबुत अनाज या राई की रोटी में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह ये कार्बोहाइड्रेट हैं जो पूरे दिन ऊर्जा की क्रमिक रिहाई प्रदान करते हैं। इसका मतलब है कि वे लंबे समय तक चलते हैं। इसलिए, नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच, आप नाश्ता नहीं करना चाहेंगे, या भूख नगण्य होगी, इसलिए, पर्याप्त फल होंगे (और आप रोटी नहीं खाना चाहेंगे)। आप किसी भी दलिया को पका सकते हैं, और उनमें जामुन या सूखे मेवे मिला सकते हैं। जहां तक ​​ब्रेड की बात है, आप होल ग्रेन बन खा सकते हैं या हेल्दी सैंडविच बना सकते हैं। एक स्वस्थ सैंडविच के लिए, पनीर या सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ मांस का एक टुकड़ा उपयुक्त है।

जहां तक ​​मांस का सवाल है, आमतौर पर यह माना जाता है कि इसे नाश्ते के लिए नहीं खाना चाहिए, बल्कि इसे दोपहर के भोजन के लिए छोड़ देना बेहतर होता है। लेकिन वास्तव में, उबला हुआ या बेक किया हुआ दुबला मांस सुबह के भोजन के लिए बहुत अच्छा है, खासकर पुरुषों के लिए। मांस को सब्जियों के साथ खाया जा सकता है या सैंडविच में बनाया जा सकता है।

तो, पुरुषों के लिए कुछ स्वस्थ नाश्ते के विकल्प हैं। आप उन व्यंजनों के लिए व्यंजन चुन सकते हैं जो एक आदमी को सबसे ज्यादा पसंद हैं। हालांकि, विविधता किसी भी मामले में मौजूद होनी चाहिए।

आप सुबह क्या नहीं खा सकते हैं? सबसे पहले, आप एक कॉफी या चाय के साथ नहीं कर सकते। हार्दिक नाश्ता जरूरी है, खासकर पुरुषों के लिए। आखिरकार, यह पहला भोजन है जो ताकत और ऊर्जा देता है। अगर आपका नाश्ते का बिल्कुल भी मन नहीं है, तो आप खाने से 20 मिनट पहले एक गिलास पानी पी सकते हैं, इससे आपकी भूख में सुधार होगा। भूख न भी हो तो कम से कम सब्जी का सलाद तो जरूर खाना चाहिए, नहीं तो एक घंटे में न सिर्फ भूख आपको सताने लगेगी, बल्कि आपकी ताकत से काम नहीं चलेगा। और नाश्ता स्किप करने से अधिक वजन होने का खतरा होता है।

इसके अलावा, आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं: फास्ट फूड, तला हुआ मांस और आलू, स्मोक्ड मांस या मछली, मिठाई, पेस्ट्री, डिब्बाबंद भोजन, बहुत सारे मक्खन और सॉसेज के साथ सैंडविच। वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए, यह पाचन को कठिन बना देता है। तो, तले हुए आलू की एक प्लेट के बाद, नाराज़गी होगी, और समय के साथ, गैस्ट्र्रिटिस या अल्सर विकसित हो सकता है।

स्मोक्ड फूड में कई कार्सिनोजेन्स होते हैं। वे शरीर को जहर देते हैं और स्वाभाविक रूप से, इससे पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, साथ ही थकान और चिड़चिड़ापन भी बढ़ जाता है।

मिठाइयां और मफिन रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ाते हैं, और फिर यह उतनी ही जल्दी गिर जाता है। नतीजतन, आप एक घंटे में खाना चाहते हैं। इसके अलावा, जब रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है, तो शरीर अतिरिक्त वसा के रूप में जमा करता है। इससे न केवल अधिक वजन हो सकता है, बल्कि उच्च रक्तचाप, मधुमेह भी हो सकता है। इसलिए, नाश्ते के लिए भोजन (साथ ही किसी भी अन्य भोजन के लिए) सावधानी से चुना जाना चाहिए।

अपने आदमी के लिए वास्तव में क्या पकाना है? व्यंजनों विविध हैं, क्योंकि उत्पादों का सेट काफी बड़ा है। हम कई उपयोगी व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

सेब और दालचीनी के साथ दलिया

500 मिलीलीटर दूध में आधा गिलास दलिया डालें, नमक और चीनी डालें। जब दलिया पक जाए तो इसमें कद्दूकस किया हुआ सेब और दालचीनी डालें। आप चाहें तो सेब को नाशपाती से बदल सकते हैं। सामान्य तौर पर, स्वस्थ अनाज व्यंजन मीठे और नमकीन दोनों हो सकते हैं। यदि आपको मीठे अनाज पसंद नहीं हैं, तो दलिया में साग, उबली हुई सब्जियाँ (गाजर, ब्रोकोली, फूलगोभी, शिमला मिर्च) मिलाएँ।

पनीर सैंडविच

राई की रोटी के एक टुकड़े पर दही पनीर, सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर का एक टुकड़ा डालें।

मांस सैंडविच

चिकन ब्रेस्ट को जड़ी-बूटियों और नमक के साथ उबालें, पतले स्लाइस में काट लें। साबुत अनाज की ब्रेड के एक स्लाइस पर चिकन, खीरे के दो स्लाइस और मूली के तीन स्लाइस रखें, अजमोद की टहनी से गार्निश करें।

सैंडविच के लिए उपयुक्त मांस कैसे पकाना है? सब कुछ बहुत सरल है। सबसे उपयोगी व्यंजन पके हुए मांस हैं। आप विभिन्न मसालों और जड़ी बूटियों के साथ सेंकना कर सकते हैं, लेकिन आपको कोशिश करनी चाहिए कि बहुत ज्यादा नमक न हो।

पालक के साथ आमलेट

दूध, नमक और काली मिर्च के साथ तीन अंडे फेंटें। पालक को बारीक काट लें। पालक को कढ़ाई में डालिये और थोड़ा सा (दो मिनिट) भूनिये, अंडे-दूध का मिश्रण डालिये और धीमी आंच पर पकाइये.

वरेनिकी

एक अंडे में स्वादानुसार चीनी और 1.5 कप मैदा मिलाएं। परिणामी आटे से, एक सॉसेज बनाएं, फिर इसे समान भागों में विभाजित करें। हलकों को काट लें, प्रत्येक गोले पर पनीर डालें (आप पहले से चीनी मिला सकते हैं) और पकौड़ी बना लें। 15 मिनट के लिए नमकीन पानी में उबालें।

चोकर से पेनकेक्स

एक अंडे, थोड़ी मात्रा में चीनी, 150 ग्राम दूध और जई का चोकर (लगभग तीन बड़े चम्मच) से आटा गूंथ लें। आटा ज्यादा गाढ़ा नहीं होना चाहिए। आटे में मुट्ठी भर जामुन डालें और एक पैन में थोड़े से तेल के साथ बेक करें।

एक आदमी का आहार विविध, संतुलित और स्वस्थ होना चाहिए। नाश्ते के लिए, यह हार्दिक होना चाहिए।