हरा एक प्रकार का अनाज: इसके उपयोगी गुण और इसे कैसे पकाने के लिए! हरा एक प्रकार का अनाज: स्वस्थ और स्वादिष्ट जीवन शैली हरा एक प्रकार का अनाज और अल्ताई के पर्यावरण उत्पाद

एक प्रकार का अनाज सबसे उपयोगी और मूल्यवान अनाज में से एक है। एक प्रकार का अनाज में मानव शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की रिकॉर्ड मात्रा होती है।

एक प्रकार का अनाज फाइबर, उपयोगी कार्बोहाइड्रेट और आवश्यक अमीनो एसिड में समृद्ध है, और संरचना में प्रोटीन की मात्रा के संदर्भ में, अनाज की तुलना मांस से की जा सकती है।

हराया " लाइव एक प्रकार का अनाज» संतुलित पोषण उत्पादों और स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों के बीच सम्मान का स्थान जीता है। हरे को गैर भुना हुआ एक प्रकार का अनाज कहा जाता है, गर्मी उपचार के अधीन नहीं। ऐसा अनाज अपने सभी मूल उपयोगी, औषधीय गुणों को बरकरार रखता है और इसका स्वाद हल्का होता है।

जीवितएक कारण के लिए एक प्रकार का अनाज भी कहा जाता है। गर्मी उपचार की कमी के कारण, उत्पाद को संसाधित के रूप में लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। अनाज में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट, शरीर के लिए फायदेमंद एंजाइम और सामान्य अनाज की तुलना में लगभग 4 गुना अधिक आहार फाइबर होते हैं। उत्पाद में बी विटामिन शामिल हैं: बी 1, बी 2, पीपी, बी 5, बी 6, बी 9, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, तांबा, सोडियम, सेलेनियम।

अंकुरित एक प्रकार का अनाज विशेष रूप से उपयोगी होता है, इसमें स्प्राउट्स में केंद्रित एंजाइमों के कारण अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो पौधे को आगे बढ़ने के लिए ताकत देते हैं। हरी कुट्टू को अंकुरित करना घर पर आसान है: ग्रेट्स को अच्छी तरह से धो लें, फिर एक गिलास या प्लास्टिक के कंटेनर में रखें और कमरे के तापमान पर पानी भरें ताकि अनाज 1-2 सेंटीमीटर तक ढक जाए, 5-7 घंटे के लिए छोड़ दें। अनाज को फिर से धोने के बाद और 8 घंटे के लिए नम धुंध के साथ एक कंटेनर में अंकुरण के लिए रखा जाता है। अंकुरित एक प्रकार का अनाज फिर से अच्छी तरह से धोया जाता है। ऐसा उत्पाद रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

अगर अंकुरित अनाज को दैनिक आहार में शामिल किया जाए तो यह निस्संदेह लाएगा फायदाशारीरिक स्वास्थ्य:

• सामान्य भलाई में सुधार,
• उपापचय,
• प्रतिरक्षा में वृद्धि,
• अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना,
• जठरांत्र संबंधी मार्ग और पाचन प्रक्रियाओं में सुधार,
• वजन घटना।

संतुलित आहार में, हरी एक प्रकार का अनाज इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण नहीं, प्रति 100 ग्राम में जगह लेता है। उत्पाद लगभग 300-330 किलो कैलोरी है। एक प्रकार का अनाज शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है, आंतों को पूरी तरह से साफ करता है और पाचन को सामान्य करने में मदद करता है। ग्रेट्स शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं और यहां तक ​​कि अद्वितीय प्रोटीन, वनस्पति मूल के असंतृप्त वसा (2.5-3%), ट्रेस तत्वों और फाइबर की सामग्री के कारण अतिरिक्त वजन को खत्म करने के लिए भी सिफारिश की जाती है। एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण, यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

हर कोई जो न केवल अनाज और स्प्राउट्स के साथ अपने आहार में विविधता लाना चाहता है, हर्बालाइफ दैनिक मेनू में फॉर्मूला 1 प्रोटीन शेक शामिल करने की पेशकश करता है।

विटामिन और खनिज संरचना के संदर्भ में, फॉर्मूला 1 कॉकटेल हरी अनाज की संरचना के समान है, कॉकटेल के प्रत्येक सेवारत में विटामिन के दैनिक सेवन का 50% तक होता है। इसे पानी और दूध दोनों से तैयार किया जा सकता है। फॉर्मूला 1 शेक पूरी तरह से भूख से लड़ता है और 350 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम की कम कैलोरी सामग्री के साथ आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। सूखा उत्पाद।

अपने आहार को सही ढंग से समायोजित करने और इसे शरीर और फिगर के लिए संतुलित और लाभकारी बनाने के लिए, लिंक पर क्लिक करके एक हर्बालाइफ स्वस्थ जीवन शैली सलाहकार से परामर्श करें।

दिसंबर 26, 2017, 10:12 2017-12-26

एक प्रकार का अनाज, जो पारंपरिक रूप से हमारी मेज पर मौजूद होता है, एक ऐसा उत्पाद है जो प्रसंस्करण के एक से अधिक चरणों से गुजरा है। और यद्यपि उचित पोषण के आहार में भूरे रंग के अनाज के व्यंजनों को शामिल करने का महत्व संदेह से परे है, सबसे उपयोगी अनाज अभी भी हरा अनाज है, जिसे संसाधित नहीं किया गया है और इसलिए इसमें निहित सभी खनिजों और विटामिनों को यथासंभव बरकरार रखा जाता है।

हरा एक प्रकार का अनाज: प्रकृति के लाभ!

शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित और प्रसंस्कृत अनाज की तुलना में बहुत अधिक संतोषजनक होने के कारण, हरा एक प्रकार का अनाजसमूह बी, पी और पीपी के विटामिन में समृद्ध, साथ ही मनुष्यों के लिए सबसे उपयोगी खनिज: लोहा, आयोडीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस और ऑक्सालिक एसिड। यह साबित हो गया है कि हरी अनाज की व्यवस्थित खपत बीमारियों के सफल उपचार में प्रभावी रूप से योगदान देती है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग की विकृति, कब्ज, पेट के अल्सर;
• संवहनी और केशिका रोग;
• इस्केमिक हृदय रोग, उच्च रक्तचाप;
• रक्त रोग (ल्यूकेमिया, एनीमिया, आदि);
• चयापचय संबंधी विकार, हार्मोनल विकृति;
• पुरुष जननांग क्षेत्र के रोग (सहित - शक्ति विकार);
• प्रतिरक्षा प्रणाली के रोग;
• शरीर का पुराना नशा;
• उच्च कोलेस्ट्रॉल, आदि।

बिना शर्त के साथ हरी एक प्रकार का अनाज के लाभएक व्यक्ति जो इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करता है, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस उत्पाद में आंतों और पूरे शरीर को साफ करने की उच्च क्षमता है। इसलिए, जो लोग एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन नहीं करते हैं या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि पहले डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही हरी अनाज खाएं।

स्वस्थ पोषण का राज

अंकुरित अवस्था में हरे रंग का एक प्रकार का अनाज का उपयोग करने का सबसे अच्छा विकल्प है: इस मामले में, एक प्रकार का अनाज अनाज की उपयोगिता तीन गुना बढ़ जाती है। और हालांकि अंकुरित अनाज से दलियायह चिपचिपा हो जाता है, कुरकुरे नहीं, इसका स्वाद सबसे अधिक मांग वाले पेटू को भी खुश कर सकता है।

1. धुले हुए हरे कुट्टू को ठंडे पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें। कटोरे में तरल स्तर अनाज के स्तर से लगभग दो अंगुल ऊपर होना चाहिए।
2. कंटेनर को एक नम कपड़े से ढक दें और 36 घंटे के लिए टेबल पर छोड़ दें।
3. जब अंकुरित "हैच" होता है, तो एक प्रकार का अनाज खाने के लिए तैयार हो जाएगा।

हरी एक प्रकार का अनाज पकाने में आपको केवल एक चौथाई घंटे का समय लगेगा। इस समय को मत छोड़ो - और सुगंधित दलिया निश्चित रूप से आपको एक नाजुक स्वाद के साथ प्रसन्न करेगा और आपको और आपके शरीर को आश्चर्यजनक रूप से उदार लाभ प्रदान करेगा!

स्वस्थ आहार के अनुयायियों के बीच हरी एक प्रकार का अनाज वास्तविक रुचि है। क्या यह लाभ लाता है, क्या इससे कोई नुकसान है? संदेह को दूर करना आसान है: यह एकमात्र अनाज है जिसकी खेती के दौरान उर्वरक नहीं डाले जाते हैं। इसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होते हैं।

हरी एक प्रकार का अनाज की संरचना और औषधीय गुण

हरा एक प्रकार का अनाज वास्तव में जीवित, स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन है। इसे कच्चा चबाया जा सकता है क्योंकि यह बहुत नरम होता है। अद्भुत गति के साथ एक प्रकार का अनाज शरीर को संतृप्त करने में सक्षम है। इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो आपको यौवन और सुंदरता बनाए रखने की अनुमति देते हैं।

हरे एक प्रकार का अनाज की संरचना में शामिल हैं:

वनस्पति प्रोटीन;

खनिज;

लौह लवण;

सेलूलोज़;

विटामिन ए, ई, पीपी, बी1, बी2, बी6, बी9;

जस्ता;

फास्फोरस;

कैल्शियम;

पोटैशियम;

मैग्नीशियम;

सिलिकॉन;

ताँबा;

रूटीन;

ओमेगा -3 फैटी एसिड।

यह एक प्रकार का अनाज जैसा दिखता है, जिसे गर्मी उपचार के अधीन नहीं किया गया था

हरे एक प्रकार का अनाज दवाओं के साथ एक सहायक के रूप में प्रयोग किया जाता है जो अनुमति देता है:

कोलेस्ट्रॉल कम करें;

विषाक्त पदार्थों और भारी धातु आयनों के शरीर को शुद्ध करें;

रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;

वजन को सामान्य करें;

शक्ति में वृद्धि;

नसों पर एक निवारक और चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है;

हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि;

जिगर और आंतों को साफ करें;

जठरांत्र संबंधी मार्ग में अल्सर चंगा;

कब्ज से छुटकारा;

प्रतिरक्षा को मजबूत करना;

प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के तनाव और शरीर पर प्रभाव के प्रभावों को समाप्त करना;

गठिया, आमवाती रोगों के साथ रोगी की स्थिति से राहत;

मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण को प्रोत्साहित करें।

हरा एक प्रकार का अनाज ऊर्जा का एक मूल्यवान स्रोत है क्योंकि इसमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह शरीर को पूरी तरह से साफ करता है, जिससे यह फिर से जीवंत हो जाता है।

आहार को पोषक तत्वों से समृद्ध करने के लिए, आप अपने सामान्य व्यंजनों में 2 बड़े चम्मच शामिल कर सकते हैं। एल भीगे हुए अनाज

इस तरह के एक प्रकार का अनाज तीन संस्करणों में खाया जा सकता है: कच्चा, अंकुरित और उबला हुआ। यह ज्ञात है कि इसका स्वाद बीज या हेज़लनट्स जैसा होता है।

पोषक तत्वों की क्रिया को गुणा करने के लिए, हरी एक प्रकार का अनाज अंकुरित होना चाहिए। अंकुरण के दौरान, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी की मात्रा बढ़ जाती है।

वीडियो: हरी एक प्रकार का अनाज कैसे अंकुरित करें

लोक चिकित्सा में हरा एक प्रकार का अनाज

हरा एक प्रकार का अनाज मदद करता है:

ब्रोंकाइटिस;

थायराइड रोग;

नाक और मसूड़ों से खून बह रहा है;

संक्रामक रोग (टाइफस, टॉन्सिलिटिस, स्कार्लेट ज्वर, खसरा);

नेत्र रोग (ग्लूकोमा);

मधुमेह

बवासीर।

हृदय रोग।

शरीर की सफाई के नुस्खे

शरीर की शुद्धि स्वस्थ और सक्रिय दीर्घायु को बढ़ावा देती है। यह उनके तीसवें और उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

गर्मियों में उपचार करना वांछनीय है, जब मेनू में ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां और ताजा निचोड़ा हुआ रस शामिल करना संभव हो जाता है।

सब्जियों के रस के साथ

सुबह के समय खाना बंद कर दें और केवल बिना कार्बोनेटेड पानी पिएं।

दोपहर के समय हरी कुट्टू का 150 ग्राम चूर्ण, धीरे-धीरे चबाकर और सब्जियों का रस पीकर सेवन करें।

4 घंटे के बाद कोई भी दो फल या सब्जियां खाएं, आप वसा रहित केफिर इसमें ताजी जड़ी-बूटियां मिलाकर पी सकते हैं।

उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है।

हरी अनाज किसी भी ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी के रस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

यदि आप कद्दू के रस को सब्जी के रस के रूप में मिलाते हैं, तो आप शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को बहुत तेजी से साफ कर सकते हैं।

ताजे टमाटर के रस के साथ

सुबह उठकर शुद्ध किया हुआ कच्चा पानी पिएं।

दोपहर में, 200 ग्राम पिसी हुई हरी कुट्टू और 200 ग्राम ताजा निचोड़ा हुआ टमाटर का रस मिलाएं। आप चाहें तो अपने आहार में फलों को शामिल करें।

सोने से पहले एक गिलास केफिर पिएं।

कोर्स की अवधि - 2 सप्ताह।

टमाटर में मौजूद लाइकोपीन हरे अनाज के एंटीऑक्सीडेंट गुणों को बढ़ाता है।

स्वास्थ्य सुधार के लिए अनाज की रोटी

इस स्वस्थ उत्पाद को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1 कप हरे कुट्टू के गुच्छे (कॉफी ग्राइंडर में पिसे हुए)

0.5 सेंट गेहूं (वर्तनी) साबुत अनाज का आटा;

0.5 सेंट साबुत अनाज कॉर्नमील;

1 सेंट दूध;

1 सेंट एल शहद;

2 चम्मच सोडा;

1 सेंट एल जतुन तेल;

1/2 छोटा चम्मच नमक।

ओवन को 230°C पर प्रीहीट करें।

जब तक गरम किया जा रहा हो, एक कटोरे में अनाज, गेहूं और मकई का आटा, सोडा और नमक मिलाएं।

एक दूसरे बाउल में शहद को जैतून के तेल में मिलाकर उसमें दूध डालें।

सभी को मिलाएं।

यदि आटा पतला है, तो थोड़ा और फ्लेक्स जोड़ें।

आटे को लोई के आकार में आकार दें।

चर्मपत्र कागज पर फैलाएं और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।

साबुत गेहूं और मकई के आटे से बनी ब्रेड को कुचले हुए हरे अनाज के गुच्छे के साथ मिलाने से ताकत मिलेगी और रिकवरी में तेजी आएगी

मधुमेह रोगियों के लिए

तुम्हे लेना चाहिए:

3 कला। एल हरा एक प्रकार का अनाज।

1% केफिर के 200 मिलीलीटर।

बिस्तर पर जाने से पहले, केफिर को एक प्रकार का अनाज के ऊपर डालें। सुबह खाली पेट लें। कोर्स - 7 दिन।

अग्न्याशय (अग्नाशयशोथ) के रोगों के उपचार में

जैसे ही हरा एक प्रकार का अनाज शरीर में प्रवेश करता है, यह अग्न्याशय की गतिविधि को उत्तेजित करना शुरू कर देता है, इसके हार्मोन के उत्पादन को सामान्य करता है। हरा एक प्रकार का अनाज वसा के सक्रिय टूटने में योगदान देता है, इसलिए नीचे दिया गया नुस्खा अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

हमें आवश्यकता होगी:

1 गिलास हरा एक प्रकार का अनाज।

केफिर का 0.5 लीटर।

केफिर में 12 घंटे के लिए एक प्रकार का अनाज भिगोएँ।

परिणामी द्रव्यमान को आधे में विभाजित किया जाता है, नाश्ते और रात के खाने के लिए लिया जाता है।

10 दिनों के लिए उपचार जारी रखें, तीन महीने के बाद पाठ्यक्रम दोहराएं।

हरी अनाज के साथ केफिर का संयोजन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधि को सामान्य करता है, विषाक्त पदार्थों और रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रभाव को रोकता है।

ऑन्कोलॉजिकल रोगों के साथ

आपको पता होना चाहिए कि इस प्रकार के उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।

हरे एक प्रकार का अनाज की संरचना में भारी मात्रा में फ्लेवोनोइड होते हैं जो रोग की अभिव्यक्तियों से लड़ने में सक्षम होते हैं।

इस नुस्खे को रोग की प्रारंभिक अवस्था में कैंसर के उपचार में सहायक माना जाना चाहिए।

200 ग्राम हरा एक प्रकार का अनाज;

600 ग्राम पानी।

शुद्ध पानी के साथ एक प्रकार का अनाज डालो और तीन घंटे के लिए सूजने के लिए छोड़ दें।

पानी को छान लें और तीन दिनों के लिए एक छलनी और एक ढक्कन के साथ एक छलनी में अंकुरित करें (हवा के उपयोग के लिए ढक्कन में छेद होना चाहिए)।

रोजाना मॉइस्चराइज करें।

4 मिमी तक पहुँच चुके स्प्राउट्स उपयोग के लिए तैयार हैं। उन्हें ठंडे स्थान पर चार दिनों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए, मॉइस्चराइज करना सुनिश्चित करें।

हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए

मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको लेने की जरूरत है:

1 सेंट हरा एक प्रकार का अनाज (एक प्रकार का अनाज का आटा बनाने के लिए पीसें);

1 सेंट सूखे खुबानी;

1 सेंट आलूबुखारा;

1 सेंट जमीन अखरोट;

1 सेंट तरल शहद।

एक मांस की चक्की के माध्यम से सूखे खुबानी और prunes पास करें।

एक प्रकार का अनाज में फेंको।

शहद डालें।

एक कांच के कंटेनर में स्थानांतरित करें और सर्द करें।

प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच खाएं। एल उपचार का कोर्स असीमित है।

आयरन से भरपूर हरी कुट्टू, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, अखरोट और शहद का मिश्रण हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है।

कच्चे खाद्य आहार में हरा एक प्रकार का अनाज

इसकी संरचना के संदर्भ में, एक प्रकार का अनाज मांस उत्पाद को आसानी से बदल सकता है, क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। हरे कच्चे एक प्रकार का अनाज का स्वागत स्फूर्ति और ताक़त देगा।

हरा अनाज मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है, इसलिए इसका उपयोग एथलीटों के पोषण में सफलतापूर्वक किया जाता है, साथ ही जो लोग जिम जाते हैं वे फिगर की खामियों को ठीक करते हैं।

कच्चा भोजन नुस्खा है:

एक प्रकार का अनाज 24 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।

2-3 दिनों के बाद, इसे खाया जा सकता है और किसी भी सब्जी के सलाद में जोड़ा जा सकता है।

वीडियो: हरा एक प्रकार का अनाज कच्ची प्रतिरक्षा पेस्ट

अंकुरित अनाज और सब्जियों के साथ कच्चे खाने वालों के लिए सलाद रेसिपी

50 ग्राम अंकुरित अनाज;

5 मूली;

1 सेंट एल समुद्री शैवाल;

साग।

आपको ऐसे सलाद को अलसी के तेल से भरना होगा। आप नुस्खा में विविधता ला सकते हैं: जैतून के तेल के साथ 50 ग्राम युवा गोभी, 2 खीरे और 50 ग्राम अंकुरित अनाज का मौसम।

हरी कुट्टू का सलाद शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता और सहनशक्ति में सुधार करता है

हरी एक प्रकार का अनाज के साथ वजन घटाने के लिए आहार के प्रकार

हरी अनाज पर आधारित सभी प्रकार के आहारों को दो सप्ताह से अधिक नहीं रखने की सलाह दी जाती है। प्रारंभिक अवस्था में, पेट खराब हो सकता है - यह इस तथ्य के कारण है कि शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाता है। किसी भी आहार से पहले गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श करना भी याद रखें।

वजन घटाने के लिए कई आहारों का आधार हरा एक प्रकार का अनाज है

भीगे हुए अनाज के साथ

इस आहार के लिए आपको चाहिए:

2 गिलास शुद्ध पानी।

2 कप हरा एक प्रकार का अनाज।

एक प्रकार का अनाज पानी से भरें।

किसी भी बलगम को निकालने के लिए एक घंटे के बाद कुल्ला करें।

रात भर छोड़ दें।

प्रातः चार भागों में बाँटकर रचना लेना शुरू करें।

आप डाइट में केफिर और कोई भी सब्जी शामिल कर सकते हैं।

सब्जियों के रस के साथ

एक कॉफी ग्राइंडर में गाजर, कद्दू या टमाटर के रस के साथ बराबर मात्रा में कुटू पिसा हुआ मिलाएं।

चार खुराक में विभाजित करें।

रात में आप एक गिलास लो-फैट केफिर पी सकते हैं।

अंकुरित अनाज के साथ

आहार का सार अंकुरित अनाज खाना है।

हरे एक प्रकार का अनाज पानी के साथ डालें।

एक घंटे के बाद, कुल्ला और अंकुरण के लिए 2 दिनों के लिए छोड़ दें, छिद्रों के साथ ढक्कन के साथ कवर करें ताकि उत्पाद खराब न हो।

आप सब्जी सलाद के हिस्से के रूप में दिन में एक गिलास से ज्यादा नहीं खा सकते हैं।

उबले हुए एक प्रकार का अनाज के साथ

इस नुस्खे के लिए आपको आवश्यकता होगी:

2 बड़ी चम्मच। हरा एक प्रकार का अनाज।

4 बड़े चम्मच। पानी।

एक सॉस पैन में एक प्रकार का अनाज डालें और उबलते पानी डालें, इसे उबलने दें।

स्टोव से निकालें, ढक्कन को अच्छी तरह से बंद करें, एक गर्म तौलिये में लपेटें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

1% केफिर (प्रति दिन एक लीटर से अधिक नहीं) पीते हुए, पूरे दिन समान भागों में खाएं। आप अपने दैनिक आहार में 2 सेब शामिल कर सकते हैं। इस तरह के आहार को पांच दिवसीय पाठ्यक्रम के लिए वर्ष में दो बार पालन करने की सलाह दी जाती है।

वीडियो: हरी एक प्रकार का अनाज फिटनेस बार

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान उपयोग की विशेषताएं

हरे रंग का एक प्रकार का अनाज गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होता है। अनाज की संरचना में फोलिक एसिड होता है, जो गर्भ में बच्चे के समुचित विकास के लिए आवश्यक है। गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माँ में हीमोग्लोबिन कम हो सकता है, हरा अनाज आयरन की कमी को पूरा करने में मदद करता है। एक प्रकार का अनाज में निहित रुटिन यकृत कोशिकाओं की रक्षा करता है और हृदय प्रणाली को मजबूत करता है। नाराज़गी वाली गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए हरी अनाज की सिफारिश की जाती है, इसके लिए आप बस इसे चबा सकते हैं (यह नरम है, और चबाने में कोई समस्या नहीं होगी)।

हरे रंग का एक प्रकार का अनाज गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है।

दूध पिलाने की अवधि के दौरान, हरे एक प्रकार का अनाज में निहित सभी लाभकारी पदार्थ माँ के दूध के साथ बच्चे को प्रेषित होते हैं।

बच्चों में उपयोग की विशेषताएं

जब बच्चा 6 महीने का हो जाए तब हरी कुट्टू का पूरक आहार देना शुरू किया जा सकता है। दलिया तैयार करने के लिए, 100 ग्राम हरा एक प्रकार का अनाज और 200 ग्राम पानी पर्याप्त है। 10 मिनट तक उबालें, ब्लेंडर से पीस लें। सबसे पहले, एक दिन में एक बड़ा चमचा दें, और सात महीने से आप सेवन को दो बड़े चम्मच तक बढ़ा सकते हैं। जब तक बच्चा नौ महीने का न हो जाए, दलिया को ब्लेंडर से पीसना न भूलें। हरे एक प्रकार का अनाज में सक्रिय गुण होते हैं, इसलिए इसे कम मात्रा में दिया जाना चाहिए। पूरक आहार के पहले चरण में, दलिया को स्तन के दूध से पतला करने की सलाह दी जाती है।

दूध छुड़ाना शुरू करने के लिए ग्लूटेन-मुक्त हरा एक प्रकार का अनाज सबसे अच्छा अनाज है

यह जानना बहुत जरूरी है कि एक बच्चे को एलर्जी और दस्त हो सकते हैं, इसलिए हरी अनाज को अत्यधिक सावधानी के साथ (एलर्जी की अनुपस्थिति की जांच करें) और कम मात्रा में दिया जाना चाहिए।

मतभेद और संभावित दुष्प्रभाव

हरी एक प्रकार का अनाज लेने के लिए कोई विशेष मतभेद नहीं हैं, क्योंकि यह एक शुद्ध उत्पाद है जो कीटनाशकों और उर्वरकों के बिना उगाया जाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हरी कुट्टू के अधिक सेवन से काली पित्त का निर्माण बढ़ जाता है, पेट फूल जाता है। यदि आपने रक्त के थक्के को बढ़ा दिया है, तो एक प्रकार का अनाज लेना contraindicated है।

मधुमेह से पीड़ित;

चयापचय संबंधी विकारों के साथ;

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ;

किशोरावस्था में;

हृदय प्रणाली के रोगों के साथ;

रजोनिवृत्ति में;

तनाव और भावनात्मक तनाव के दौरान।

हरा एक प्रकार का अनाज एक स्वस्थ अनाज है जिसे उचित पोषण और स्वस्थ जीवन शैली के समर्थकों को ध्यान देना चाहिए। हरा एक प्रकार का अनाज खाने से आपको ऊर्जावान और खुश रहने में मदद मिलेगी!

एक प्रकार का अनाज प्राकृतिक। कोई खाद्य योजक या संरक्षक नहीं।

उद्देश्य

एक प्रकार का अनाज प्राकृतिक प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत है और इसमें अमीनो एसिड लाइसिन होता है, जो अन्य अनाज में मिलना मुश्किल है।

यह एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद है, क्योंकि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है। मधुमेह वाले लोगों के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है। आखिरकार, एक प्रकार का अनाज मानव रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को सामान्य करता है।

इसमें एंटीकार्सिनोजेनिक और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं।

रूटीन, क्वेरसेटिन आदि सहित प्लांट फ्लेवोनोइड्स शामिल हैं।

यह तांबा, लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, फ्लोरीन, आयोडीन, जस्ता और अन्य मूल्यवान पदार्थों का स्रोत है। इसमें कई बी विटामिन, फोलिक एसिड, विटामिन ई और पीपी भी शामिल हैं।

हरे अनाज में फाइबर होता है, इसलिए इसे आहार पोषण के लिए अनुशंसित किया जाता है। इस कारण से वजन घटाने के लिए हरा एक प्रकार का अनाज उपयोगी है।

एक प्रकार का अनाज बनाने वाले पदार्थ नसों और रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, रक्त परिसंचरण को सामान्य करते हैं, हेमटोपोइजिस पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं। डॉक्टर संवहनी नाजुकता, लगातार रक्तस्राव के लिए एक प्रकार का अनाज की सलाह देते हैं।

यदि आप हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो अपने आहार में हरी अनाज को शामिल करने से आपके स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

आवेदन का तरीका

अंकुरित अनाज सबसे महत्वपूर्ण क्षणों में से एक है। आप इसे कई घंटों तक भिगोकर भी रख सकते हैं और फिर बलगम को हटाने के लिए इसे धो सकते हैं। पारंपरिक खाना पकाने से अधिकांश मूल्यवान पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। अंकुरित अनाज को एक विशेष गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में उबालने की सलाह दी जाती है।

आप तैयार उत्पाद में केफिर के साथ शहद, फल, नट्स मिला सकते हैं। मक्खन और चीनी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

मतभेद

• फाइबर की उपस्थिति को देखते हुए कोलाइटिस, एंटरोकोलाइटिस आदि में सावधानी के साथ इसका इस्तेमाल करना चाहिए।
• उत्पाद में रुटिन होता है। इसलिए, बढ़े हुए रक्त के थक्के के साथ, एक प्रकार का अनाज की सिफारिश नहीं की जाती है।

सामान्य विवरण

अगर आपको हरा एक प्रकार का अनाज पसंद है, तो आप इसे हमारे स्टोर में खरीद सकते हैं। ओब्राज़ ज़िज़नी एलएलसी का यह स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद पोषक तत्वों के साथ आहार को समृद्ध करने और पोषण की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार करने में मदद करेगा।