जैक डेनियल बोतल अनुरूपता चिह्न। जैक डेनियल नकली को असली से कैसे अलग करें?
जैक डेनियल दुनिया में सबसे लोकप्रिय प्रकार की व्हिस्की में से एक है। इसके अनूठे स्वाद, विशिष्ट सुगंध और लंबे स्वाद के कारण इसे लाखों लोगों द्वारा सराहा और पसंद किया जाता है। आज जैक डेनियल की एक बोतल ग्रह के हर कोने में लगभग हर प्रमुख दावत में पाई जा सकती है।
साथ ही, यह स्वीकार करना कितना भी दुखद क्यों न हो, यह पेय, आज अपनी लोकप्रियता के कारण, सबसे नकली में से एक भी है। इसके अतिरिक्त इस मशहूर ब्रांड के नकली उत्पादों की हिस्सेदारी तेजी से बढ़ रही है, और इसलिए, उपभोक्ताओं को अब इस सवाल का सामना करना चाहिए कि असली जैक डेनियल को नकली से कैसे अलग किया जाए।
आपको स्पष्ट रूप से पता होना चाहिए कि स्टोर में किन बारीकियों पर ध्यान देना है, ताकि आप बाद में सही विकल्प चुन सकें और सभी आमंत्रित मेहमानों को वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले जैक डेनियल के साथ व्यवहार कर सकें।
किसी विशेष शराब बाजार की अलमारियों पर जैक डेनियल शहद या किसी अन्य प्रकार की मजबूत शराब का चयन करते समय, तुरंत इस तथ्य को समझें कि आजकल हर चीज नकली हो सकती है, लेकिन एक भी नकली शराब असली की गुणवत्ता हासिल नहीं कर सकती है। वहीं, ब्रांडेड अल्कोहल को नकली अल्कोहल से अलग करने का सबसे लोकप्रिय तरीका कंटेनरों की तुलना करना है।
असली और नकली जैक डेनियल किसी भी मामले में अलग हैं, और फिर आप सीखेंगे कि आपको किन बातों पर ध्यान देने की ज़रूरत है ताकि बाद में, सिगार के साथ अपनी पसंदीदा कुर्सी पर बैठकर, आप सिग्नेचर अमेरिकन रंगीन पेय का आनंद ले सकें।
बोतल के आकार और विशेष उभार
इसके लिए एकमात्र सही कंटेनर एक बोतल है जो समानांतर चतुर्भुज के आकार का होता है। अर्थात्, गोल डिकैंटर और वाइन ग्लास में डाले गए पेय से बचना चाहिए। ब्रांडेड पैकेजिंग में, केवल तेज ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज किनारे ही प्रमुख होते हैं। इसके अलावा, यदि आप बोतल से नकली जैक डेनियल को पहचानने में रुचि रखते हैं, तो बोतल हैंगर पर ध्यान दें।
मूल उत्पाद के चारों तरफ ब्रांड का लोगो अंकित होना चाहिए।ब्रांडेड कंटेनर के निचले किनारे पर आपको हमेशा वॉल्यूम के बारे में सूचित करने वाला उभार मिलेगा। इस मामले में, सब कुछ स्पष्ट रूप से पढ़ने योग्य होना चाहिए। अस्पष्ट लेबल स्वीकार्य नहीं हैं.
क्या आप जानते हैं?जैक डेनियल का उत्पादन 1866 से लिंचबर्ग, टेनेसी में किया जा रहा है।
मूल गर्दन
लाइन में अन्य पेय के लिए कंटेनर उड़ाने वाले ग्लासब्लोअर ने एक वास्तविक कृति बनाई, जिसे नकली बनाना बहुत मुश्किल है। खासतौर पर गर्दन पर विशेष ध्यान देना चाहिए। इसका आकार गोल है, जो कॉर्क के आधार की ओर थोड़ा पतला है।
गर्दन के निचले भाग में आपको आयताकार, अभिव्यंजक, चिकने किनारे मिलेंगे। नकली में, ये किनारे धुंधले होते हैं, और तदनुसार, गर्दन आसानी से कंधों और बोतल के आधार में बदल जाती है। इसके अलावा, नकली में डिस्पेंसर नहीं होता है।
कॉर्क की भी अपनी शैली है
नकली जैक डेनियल को उसकी बोतल से कैसे अलग किया जाए, इस सवाल का जवाब ढूंढते समय, आपको एक सरल सत्य को समझना चाहिए - एक ब्रांडेड पेय की एक बोतल एक प्रामाणिक चरित्र को प्रदर्शित करती है जिसे इसके हर तत्व में खोजा जा सकता है।
इस मामले में ट्रैफिक जाम कोई अपवाद नहीं था। यह आवश्यक रूप से काले प्लास्टिक से बना है और इसमें बिना किसी चिप्स या डेंट के चिकने खंड हैं। कॉर्क पर एक नालीदार बेल्ट भी है। ढक्कन और गर्दन के आधे से अधिक हिस्से को चमकदार काली सुरक्षात्मक फिल्म से सजाया गया है।
यदि बोतल पर कोई सुरक्षात्मक फिल्म नहीं है या ढक्कन धातु से बना है, तो उत्पाद असली नहीं है।
लेबल मायने रखता है
ऐसा प्रतीत होता है कि जैक डेनियल लेबल एक साधारण मुद्रण उत्पाद है जिसे आज नकली बनाना किसी भी जालसाज के लिए मुश्किल नहीं होगा, लेकिन यहां भी गलतियाँ हैं। आपको कभी भी ब्रांडेड बोतलों पर गोंद के अवशेष या असममित चिपकाव का सामना नहीं करना पड़ेगा। सब कुछ बिल्कुल समतल है.
इसके अलावा, मूल बोतल पर लेबल एक ही बार में पूरी बोतल के 3 किनारों को कवर करता है। इसके अलावा लेबल के निचले भाग में आपको ध्यान देने योग्य गलियारा मिलेगा, जिस पर जालसाज शायद ही कभी ध्यान देते हैं।
एक और चीज़ जिस पर आपको लेबल का अध्ययन करते समय ध्यान देना चाहिए वह है अक्षरांकन। उन सभी को अंग्रेजी में पूरा किया जाना चाहिए। इसके अलावा लेबल के बिल्कुल नीचे बैच नंबर या ईआई कोड होता है, जिसके नंबर पैकिंग की तारीख और बैरल नंबर दर्शाते हैं।
क्या आप जानते हैं?प्रसिद्ध व्हिस्की की रेसिपी लूथरन चर्च के पादरी डैन कॉल द्वारा बनाई गई थी।
केवल एक सपाट और जानकारीपूर्ण तल
जैक डेनियल को सही तरीके से कैसे पीना है, यह तय करने से पहले, पेय चुनते समय उत्पन्न होने वाली सभी बारीकियों से खुद को अच्छी तरह परिचित कर लें। इन महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक तल है। इसे एक पूर्ण वर्ग के आकार का होना चाहिए जिसके कोने 45 डिग्री पर काटे गए हों।
बोतल के बिल्कुल नीचे एक मोहर लगी होती है जिस पर उपभोक्ता की जानकारी स्पष्ट रूप से लिखी होती है। इस मामले में, नकली को गोल कोनों या अस्पष्ट शिलालेखों द्वारा पहचाना जा सकता है।
रूप, गंध और स्वाद
—घर पर जैक डेनियल व्हिस्की की विधि को पूरी तरह से दोहराया नहीं जा सकता। आप केवल थोड़ी सी नकल ही बना सकते हैं। असली उत्पाद में गहरा एम्बर रंग और सुगंध है, जो धुएं और लकड़ी के नोट्स से युक्त है। कंपनी के उत्पादों की स्वाद विशेषताएँ तीखी-मीठी प्रकृति से भरपूर हैं, जिनमें वेनिला और कारमेल का पता लगाया जा सकता है। मूल जैक डेनियल के स्वाद को अन्य व्हिस्की के साथ भ्रमित करना असंभव है।
उसी क्षण, यदि आपको शराब की तेज़ सुगंध या स्वाद में तेज़ तीखापन दिखाई देता है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप पेय छोड़ दें।
क्या आप जानते हैं?इस पेय का नाम एक लड़के के नाम पर रखा गया है, जो 7 साल की उम्र में काम की तलाश में डैन कॉल की डिस्टिलरी में भटक गया था और जो समय के साथ असली व्हिस्की के मिश्रण के क्षेत्र में खुद को एक पेशेवर साबित करने में कामयाब रहा। 13 साल की उम्र में, यह युवक जैक डेनियल डिस्टिलरी का पूर्ण और सम्मानित मालिक बनने में कामयाब रहा।
सारांश और कार्रवाई के लिए कॉल
कोई भी आधुनिक उपभोक्ता नकली जैक डेनियल खरीदने से अछूता नहीं है। आज, कोई भी शराब नकली है, और इस स्थिति में मुख्य बात ब्रांडेड पेय में मूल विशेषताओं की उपस्थिति के बारे में जागरूक होना है। उपरोक्त जानकारी का उपयोग करके और नकली उत्पादों से खुद को बचाते हुए अमेरिका में सर्वश्रेष्ठ जैक डेनियल व्हिस्की खरीदें।
यदि आपने नकली जैक डेनियल व्हिस्की का सामना किया है तो टिप्पणियों में लिखें
यदि आपने पहले से ही मजबूत विदेशी शराब की उपस्थिति के साथ छुट्टी का आयोजन करने का फैसला किया है, तो अब लागत का पता लगाने का समय है, और बीसवीं शताब्दी की शुरुआत से, जैक डेनियल की अमेरिकी व्हिस्की को सबसे अच्छा हाई-प्रूफ माना गया है। पियें, फिर हम इसकी कीमत पर विचार करेंगे।
हमारे देश में 1 लीटर की क्षमता वाले क्लासिक जैक डेनियल के पुराने नंबर 7 की रूस में औसत लागत 2000 से 3000 रूबल तक है। कृपया ध्यान दें कि कीमत उपहार पैकेजिंग, शामिल चश्मे आदि की उपलब्धता पर निर्भर करती है। प्रत्येक क्षेत्र में कीमत अभी भी भिन्न है। अगर आप जैक डेनियल के पुराने नंबर 7 की कीमत देखेंगे तो यह औसत होगी 2300 रूबल प्रति 1 लीटर.
इसे खरीदने का सबसे सस्ता तरीका ड्यूटी फ्री या उन आपूर्तिकर्ताओं से है जो इसे उसी स्थान से वितरित करते हैं। यहां आप इसे सिर्फ दो हजार रूबल में खरीद सकते हैं।
सेंट पीटर्सबर्ग में व्हिस्की लगभग उसी कीमत पर खरीदी जा सकती है। प्रांतों में, औसत लागत थोड़ी अधिक है, लेकिन आप जैक डेनियल को हमेशा प्रतिष्ठित ऑनलाइन स्टोर से ऑर्डर कर सकते हैं। और बहुत अच्छी कीमत पर.
रूस में क्लासिक जैक डेनियल के अन्य संस्करणों की कीमत लगभग समान है:
- आप 0.5 लीटर खरीद सकते हैं 1250 से 1600 रूबल तक.
- 0.75 लीटर की कीमत करीब होगी 1800 से 2200 रूबल तकवाई
- 3 लीटर ले सकते हैं 7200 से 7800 रूबल तक.
इसके अलावा, हम प्रसिद्ध अमेरिकी व्हिस्की जैक डेनियल की अन्य किस्मों को भी जानते हैं: सिंगलबैरल, सिल्वर सेलेक्ट, टेनेसी हनी, जेंटलमैन जैक।
एकल बैरलदोहरे निस्पंदन के कारण इसका स्वाद विशिष्ट रूप से हल्का होता है: बोतलबंद करने से पहले और बोतलबंद करने से पहले। रूस में आप इसे लगभग खरीद सकते हैं 4500 रूबल.
एकल बैरलविशेष रूप से उच्च अल्कोहल सामग्री (50%) और एक बासी स्वाद। लागत लगभग. 3500 रूबल.
क्लासिक जैक डेनियल और शहद के लिकर को मिलाकर बनाया गया है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकना, मुलायम स्वाद प्राप्त होता है। यह महिलाओं के लिए एक आदर्श विकल्प होगा. आप इसे औसतन के लिए खरीद सकते हैं 2200 रूबल.
- जैक डेनियल की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक। इसे सफेद अमेरिकी ओक से बने जले हुए बैरल में बोतलबंद किया जाता है, जिसके कारण इसका अपना विशेष रंग और स्वाद होता है। औसत मूल्य लगभग 3500 रूबल.
लेकिन सबसे पहले, व्हिस्की खरीदते समय, आपको यह जानना होगा कि असली उत्पाद को नकली से कैसे अलग किया जाए। यहां कुछ नियम दिए गए हैं:
- जैक डेनियल की बोतल का आकार पैरालेपिप्ड जैसा होता है, और नकली बोतल के किनारे आमतौर पर हमेशा गोल होते हैं।
- बोतल पर कंपनी का लोगो अंकित न होने से आप नकली को आसानी से पहचान सकते हैं।
- मूल जैक डेनियल के पास हमेशा एक डिस्पेंसर होता है।
- यदि आपने पहले ही इस पेय को कम से कम एक बार आज़मा लिया है, तो आप इसे कभी भी किसी और चीज़ के साथ भ्रमित नहीं करेंगे। बोतल खोलते समय शराब की तेज़ गंध आने का सबसे अधिक मतलब यह है कि यह नकली है।
हमने तय कर लिया है कि यह कहां बेहतर है और आपको जैक डेनियल को कितने पैसे में खरीदना चाहिए। लेकिन केवल खरीदना ही काफी नहीं है, आपको पीना भी सीखना होगा! व्हिस्की को बाकी सभी चीज़ों से अलग पीना सबसे अच्छा है, लेकिन कुछ लोग अभी भी नींबू या सेब के रस पर आधारित कॉकटेल पसंद करते हैं।
सबसे पहले, आपको ट्यूलिप के आकार या चौड़े चश्मे का उपयोग करने की आवश्यकता है। इस व्हिस्की के लिए इष्टतम तापमान 18-21°C है। यह इस तापमान पर है कि अमेरिकी बॉर्बन एक मादक पेय के रूप में अपने सभी फायदे प्रकट करता है।
सबसे अच्छा नाश्ता विभिन्न प्रकार के फल हो सकते हैं। आप सेब को छोटे टुकड़ों में काटकर, खुबानी, आड़ू, खट्टे फल या अच्छे अंगूर के बड़े गुच्छों का उपयोग कर सकते हैं। पतले कटे हुए नींबू के टुकड़े उत्तम हैं, क्योंकि वे केवल आपको अविश्वसनीय स्वाद का अनुभव करने में मदद करेंगे।
इस क्षेत्र में अपने सभी ज्ञान को सही ढंग से लागू करना सीखें और फिर पेय आपको केवल आनंद देगा। शुभकामनाएं!
आप कुछ भी कहें, अच्छी, उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की हमेशा चलन में रहेगी। इसकी काफी लागत के बावजूद, यह पेय विशिष्ट व्हिस्की के सच्चे पारखी लोगों के बीच हमेशा लोकप्रिय रहेगा। हम लोकप्रिय जैक डेनियल व्हिस्की के बारे में बात कर रहे हैं। नकली को असली से कैसे अलग करें?
सीधे तौर पर व्हिस्की के बारे में कुछ शब्द
जैक डेनियल... आजकल सोशल नेटवर्क का लगभग अंतहीन विस्तार इस जानकारी से भरा पड़ा है कि यह पेय एक आदर्श मित्र, एक विश्वसनीय साथी और विलासिता और धन के अद्भुत माहौल का टिकट है। इस तरह के विज्ञापन के साथ यह असंभव है कि यह पूरी दुनिया में एक सुपर लोकप्रिय पेय न बन जाए।
हालाँकि, यह सब केवल विज्ञापन के बारे में नहीं है। इसे अपनी तरह का सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। यह इसके उत्पादन की अनूठी तकनीक के कारण है, जिसमें बदले में मेपल चारकोल का उपयोग करके निस्पंदन शामिल है। यह वह विशेषता है जो पेय को असाधारण कोमलता और स्वाद की परिपूर्णता प्रदान करती है।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि लोग अक्सर इस पेय को नकली बनाने और अच्छी तरह से प्रचारित जैक डेनियल ब्रांड से लाभ कमाने की कोशिश करते हैं। नकली की पहचान कैसे करें और धोखेबाजों का शिकार बनने से कैसे बचें?
प्रसिद्ध व्हिस्की के लक्षण
पहला और सबसे महत्वपूर्ण कारक जिस पर आपको तुरंत ध्यान देना चाहिए वह है मादक पेय पदार्थों की कीमत। इस प्रकार, एक विशेष पेय की एक लीटर बोतल की कीमत 700 रूसी रूबल से कम नहीं होनी चाहिए। भले ही विक्रेता या सलाहकार यह शर्त लगाता हो कि यह शुल्क मुक्त से जब्त किया गया उत्पाद है, आपको ऐसे संदिग्ध प्रस्ताव से सहमत नहीं होना चाहिए।
बेशक, कीमत ही वह एकमात्र कारक नहीं है जो आपको बताएगा कि असली जैक डेनियल व्हिस्की को नकली से कैसे अलग किया जाए। कुछ और विशेषताएं हैं जिन पर अत्यधिक ध्यान देने योग्य है।
अगला बिंदु पेय का रंग है। रियल जैक डेनियल हमेशा पारदर्शी होता है (पीले रंग की अनुमति है)। तथ्य यह है कि व्हिस्की के उत्पादन में केवल शुद्ध पानी का उपयोग किया जाता है और नवीनतम निस्पंदन प्रौद्योगिकियों का उपयोग किया जाता है, इसलिए इसमें कोई अशुद्धता या तलछट नहीं हो सकती है।
असली जैक डेनियल को नकली से कैसे अलग करें?
एक बार फिर यह सुनिश्चित करने का अच्छा तरीका है कि यह मूल है और प्रतिलिपि नहीं है, बोतल की सामग्री को हिलाना है। यदि आप जैक डेनियल की एक बोतल को अच्छी तरह से हिलाते हैं, तो आप इसकी सामग्री की प्रकृति की पहचान कर सकते हैं। आदर्श रूप से, काफी बड़े बुलबुले दिखने चाहिए और काफी लंबे समय तक बने रहने चाहिए।
यह निश्चित रूप से जानने के लिए कि असली डेनियल्स को नकली से कैसे अलग किया जाए, लगभग किसी भी विशिष्ट पेय की एक महत्वपूर्ण गुणवत्ता को याद रखना उचित है। आपको यह जांचने की ज़रूरत है कि व्हिस्की बोतल की दीवारों से कैसे बहती है। इसलिए, मूल शराब धीरे-धीरे बहती है , लेकिन एक स्पष्ट नकली यह काम बहुत तेजी से करेगा।
एक मूल जैक डेनियल बोतल पर विचार करें
नकली में अंतर कैसे करें? यह सवाल कई खरीदारों को चिंतित करता है। विशिष्ट पैकेजिंग पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। इसका उपयोग असली को नकली से अलग करने के लिए भी किया जा सकता है।
सबसे पहले, मूल जैक डेनियल बोतल की टोपी में एक प्लास्टिक का खोल होना चाहिए जो सीधे टोपी की रक्षा करता है। स्टॉपर केवल प्लास्टिक से बना होना चाहिए, लेकिन नकली सरोगेट को अक्सर धातु स्टॉपर से सील कर दिया जाता है।
असली बोतल पर लेबल का डिज़ाइन थोड़ा उभरा हुआ होता है; फ़ॉन्ट स्पष्ट होना चाहिए, धुंधला नहीं होना चाहिए और आवश्यक अनुपात बनाए रखना चाहिए। विशिष्ट अल्कोहल की पैकेजिंग के संबंध में एक और बारीकियां है। असली जैक डेनियल व्हिस्की को नकली से कैसे अलग करें? कभी-कभी आपको बस बोतल को देखने की ज़रूरत होती है। इसका आकार चौकोर होना चाहिए और इसके सामने की तरफ पहचानने योग्य जैक डेनियल की नक्काशी होगी।
नकली व्हिस्की के विकल्प
सचेत सबल होता है। नकली कुलीन शराब के कुछ विकल्पों से परिचित होना उचित है। अक्सर आप लेबल को ध्यान से देखकर इसे पहचान सकते हैं।
सबसे पहले, लेबल को किसी भी बोतल पर अच्छी तरह से और समान रूप से चिपका होना चाहिए - गोंद का कोई भी निशान या अवशेष स्पष्ट रूप से नकली उत्पाद का संकेत देता है।
"प्रकार" जैसा शिलालेख यह भी संकेत देगा कि खरीदार के हाथ में एक स्पष्ट नकल है। सरल शब्द "मिश्रित" बहुत पारदर्शी रूप से संकेत देता है कि यह संभवतः कई किस्मों का मिश्रण है, लेकिन निश्चित रूप से असली जैक डेनियल नहीं है।
डिलक्स या प्रीमियम शिलालेख एक पूरी तरह से अलग मामला है - वे संकेत देते हैं कि खरीदार अपने हाथों में व्हिस्की की एक विशिष्ट किस्म पकड़ रहा है, जो केवल जौ, माल्ट और मकई से बना है, बिना खाद्य योजक, स्वाद या अल्कोहल की अशुद्धियों के।
ये मूल जैक डेनियल उत्पादों की सबसे विशिष्ट विशेषताएं हैं। नकली की पहचान कैसे करें, घोटालेबाजों की चाल में फंसने से कैसे बचें? केवल मूल उत्पादों की कुछ प्रमुख विशेषताओं को जानना ही पर्याप्त है और उन लोगों के अनुसरण में नहीं चलना जो किसी और के नाम से लाभ कमाना चाहते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि अब ऐसे अधिक से अधिक मामले सामने आ रहे हैं जहां अपराधी बड़ी संख्या में विशिष्ट अल्कोहलिक उत्पादों की नकल करते हैं।
जैक डेनियल क्या है - कॉन्यैक या व्हिस्की? इसे किसके साथ और कैसे पियें? और सबसे महत्वपूर्ण बात: असली को नकली से कैसे अलग करें? हम इस लेख में इसके बारे में सभी को बताएंगे, साथ ही जैक डेनियल के उत्पादन के इतिहास और पेचीदगियों के बारे में कई दिलचस्प तथ्य भी प्रदान करेंगे।
सामान्य जानकारी
जैक डेनियल - मिश्रित व्हिस्की। स्कॉटिश राष्ट्रीय पेय के विपरीत, जो माल्ट से बनाया जाता है, अमेरिकी किस्म कच्चे माल के रूप में मकई (अस्सी प्रतिशत), जौ (12%) और राई (8%) का उपयोग करती है। ऐसे मिश्रणों को आमतौर पर बोरबॉन कहा जाता है, और यह उन्हें कॉन्यैक के समान बनाता है। लेकिन यह विशेष निस्पंदन विधि है जो जैक डेनियल की व्हिस्की बनाती है। विशेष कोयले की एक परत के माध्यम से डबल गुजरने के कारण, पेय एक नरम स्वाद प्राप्त करता है। और जले हुए सफेद ओक बैरल में चार साल की उम्र बढ़ने से व्हिस्की को एक धुएँ के रंग की कारमेल सुगंध और एक एम्बर रंग मिलता है। शून्य लौह तत्व वाला झरने का पानी पेय को कोमलता भी देता है। व्हिस्की नुकीले किनारों वाली चौकोर बोतलों में आती है। फिलहाल, इस विश्व-प्रसिद्ध ब्रांड की कई किस्में हैं। जैक डेनियल व्हिस्की के प्रकारों में मुख्य अंतर डिग्री है। क्लासिक नमूने में - "जैक डेनियल ओल्ड नंबर 7" - साथ ही "जेंटलमैन" में उनमें से चालीस हैं। अन्य प्रकार कुछ हद तक मजबूत हैं। उदाहरण के लिए, सिंगल बैरल में सैंतालीस डिग्री हैं, और सिल्वर सेलेक्ट में - सभी पचास.
कहानी
जैसा कि अक्सर किसी प्रसिद्ध ब्रांड के उत्पादन में होता है, जैक डेनियल व्हिस्की का नाम उसके "माता-पिता" के नाम पर रखा गया है। जैक जैस्पर न्यूटन डैनियल केवल सात साल का था जब उसने खुद को लूथरन पादरी डैन कॉल की डिस्टिलरी में एक मजदूर के रूप में काम पर रखा था। यह 19वीं सदी के मध्य में टेनेसी में हुआ था। पाँच साल का काम व्यर्थ नहीं गया। लड़के ने अनुभव प्राप्त किया और तेरह साल की उम्र में अपनी खुद की डिस्टिलरी खोली। डैनियल ने पहिये का पुन: आविष्कार नहीं किया, बल्कि लिंकन व्हिस्की उत्पादन तकनीक की पहले से ही सिद्ध पद्धति को लागू किया। टेनेसी में इसी नाम की काउंटी में प्रचलित इस पद्धति में यह तथ्य शामिल था कि बैरल में डालने से पहले, पेय को अमेरिकी चीनी मेपल से प्राप्त कोयले की तीन मीटर की परत के माध्यम से फ़िल्टर किया गया था। यह प्रक्रिया लंबी और महंगी है, लेकिन इसने डेनियल को नहीं रोका। और यद्यपि अधिकांश व्हिस्की प्रेमी इसके नरम स्वाद के कारण इसे पसंद नहीं करते हैं, जैक डेनियल के उत्पाद बहुत लोकप्रिय हो गए हैं।
जैक डेनियल की विशिष्टता
ऐसा प्रतीत होता है कि यदि किसी निर्माता ने ऐसी तकनीक का उपयोग किया जो पहले से ही पारंपरिक हो चुकी है, तो उसके उत्पाद दूसरों से कैसे अलग दिखे? इस ब्रांड की डिस्टिलरी अभी भी संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे पुरानी क्यों चल रही है? आइए उत्तर दें: क्योंकि जैक डेनियल हमेशा सर्वश्रेष्ठ करना चाहते थे। यही उनके जीवन का आदर्श वाक्य था. उन्होंने अपना प्लांट अपने गृहनगर लिंचबर्ग के पास देशभक्ति की भावना से नहीं, बल्कि इसलिए बनाया क्योंकि वह अद्भुत हॉलो स्प्रिंग के बारे में जानते थे। इस स्रोत के पानी में वस्तुतः कोई लोहा नहीं था। इसके लिए धन्यवाद और चीनी मेपल की परतों से गुजरते हुए, पेय नरम निकला, और सामान्य व्हिस्की की तरह अधिक शक्तिशाली नहीं। उत्पादों को भी विशेष बैरल में चार साल तक रखा गया था। वे युवा अमेरिकी सफेद ओक की लकड़ी से बनाए गए थे। बैरल पूरी तरह से बन जाने के बाद, उनके अंदरूनी हिस्से को निकाल दिया गया। जैक डेनियल व्हिस्की अपनी प्राकृतिक जलवायु में पुरानी थी। सर्दियों में लकड़ी सिकुड़ती थी और गर्मियों में फैलती थी। ओक के आवश्यक तेल और प्राकृतिक शर्करा पेय में चले गए, जिससे इसे एम्बर रंग और धुएँ के रंग की गंध मिली।
आधुनिक उत्पादन
जैक डेनियल खुद शादीशुदा नहीं थे और उनकी कोई संतान नहीं थी, इसलिए बुढ़ापे में उन्होंने कंपनी की बागडोर अपने भतीजे को सौंप दी। लेम मोटलो ने 1911 से 1947 तक डिस्टिलरी चलाई। वह बहुत कठिन दौर था. दो विश्व युद्ध, महामंदी और - जो कंपनी के लिए एक विशेष झटका था - निषेध। लेकिन मोटलो ने निर्यात स्थापित करके कुशलतापूर्वक स्थिति से बाहर निकल लिया। डिस्टिलरी के उत्पाद यूरोपीय डिस्टिलेट प्रदर्शनियों में पदक प्राप्त करने में भी कामयाब रहे। 1988 में, नए प्रबंधक जैक रेयर ने डबल फ़िल्टरिंग विधि की शुरुआत की। जैक डेनियल व्हिस्की को बैरल में चार साल तक पकने के बाद एक बार फिर मेपल चारकोल की परत के माध्यम से चलाया गया। इस विधि ने पेय को अधिक सुंदर और चिकना चरित्र प्रदान किया। उसी समय, तत्परता - व्हिस्की की परिपक्वता की डिग्री - एक कैलेंडर द्वारा नहीं, बल्कि विशेषज्ञों के स्वाद से निर्धारित होती है। प्रत्येक बैरल की सामग्री के स्वाद, रंग और सुगंध का आकलन किया जाता है।
विपणन और पैकेजिंग
जैक डैनियल न केवल एक कर्तव्यनिष्ठ और प्रतिभाशाली व्हिस्की निर्माता थे, बल्कि एक उत्कृष्ट उद्यमी भी थे। अपनी गतिविधि की शुरुआत में भी, उन्होंने अपने गृहनगर में दो बार खोले और संगीतकारों को काम पर रखा और उन्हें सिल्वर कॉर्नेट बैंड ऑर्केस्ट्रा में शामिल किया। उन्होंने ड्रम पर जैक डेनियल ओल्ड नंबर 7 व्हिस्की की एक बोतल खींचने का आदेश दिया। आइडिया काम कर गया. मंडली ने सभी राज्यों में संगीत कार्यक्रमों के साथ यात्रा की, और जल्द ही सभी अमेरिकियों, युवा और बूढ़े, को पता चल गया: अगर व्हिस्की थी, तो वह जैक डेनियल थे। तारा ने मार्केटिंग में भी भूमिका निभाई। सबसे पहले, जैक डैनियल ने अपने उत्पादों को जगों में बोतलबंद किया, जिस पर उन्होंने अपना पहला और अंतिम नाम स्टेंसिल किया। पिछली सदी के सत्तर के दशक में जब कांच की बोतलें आम उपयोग में आईं, तो जैक ने कुछ मौलिक तलाशना शुरू कर दिया। और मैंने इसे पा लिया. इलिनोइस के एक ट्रैवलिंग सेल्समैन ने उन्हें एल्टन ग्लास उत्पाद दिखाए। बोतल बहुत गैर-मानक थी - चौकोर, नुकीले किनारों और नालीदार गर्दन के साथ - घर के उत्पादों को अलग दिखाने और यादगार बनाने के लिए बस यही आवश्यक था।
किस्मों
आइए क्लासिक्स से शुरू करें। आपके सामने जैक डेनियल ओल्ड नंबर 7 व्हिस्की की फोटो। क्लासिक वर्गाकार बोतल में कारमेल और वेनिला स्वाद के साथ एक एम्बर पेय होता है, जिसमें वुडी नोट्स स्पष्ट रूप से सुनाई देते हैं। पेय की विशेषता एक सुखद मीठी सुगंध है। यह किस्म विभिन्न आकार की बोतलों में उपलब्ध है - 0.05 लीटर सैंपलर से लेकर तीन लीटर की बोतल तक।
जेंटलमैन जैक डबल फ़िल्टर्ड है। इस एम्बर पेय के स्वाद से नट्स, लिकोरिस और मसालों का पता चलता है। 0.35 से एक लीटर तक के कंटेनर में उपलब्ध है।
जैक डेनियल की सिंगल बैरल एक प्रीमियम किस्म है। व्हिस्की को एक विशिष्ट पीपे से 0.75 लीटर की बोतल में छान लिया जाता है, जिसकी संख्या और बोतलबंद करने की तारीख लेबल पर इंगित की जाती है। यह चालीस डिग्री की ताकत वाला एक गहरा एम्बर पेय है। इस व्हिस्की में हल्का वेनिला कारमेल स्वाद है।
जैक डेनियल के सिल्वर सेलेक्ट सिंगल बैरल की विशेषता बढ़ी हुई ताकत (पांच डिग्री) है। व्हिस्की सुपर-प्रीमियम श्रेणी से संबंधित है, क्योंकि पेय एक विशेष, सर्वोत्तम बैरल से बोतलबंद किया जाता है। एम्बर तरल में नाचती हुई नारंगी-लाल चमक दिखाई देती है। इसका स्वाद कारमेलाइज्ड खट्टे फल, वेनिला और ओरिएंटल मसालों से जुड़ा है। सुगंध से वुडी नोट्स, धुआं, संतरे का छिलका और पके हुए प्लम का पता चलता है। बाद का स्वाद मीठा मसालों के नोट्स के साथ लंबा, सुस्त होता है।
इसे ऐपेरिटिफ़ और डाइजेस्टिफ़ के रूप में परोसा जा सकता है, लेकिन भोजन के साथ नहीं। स्कॉट्स लोग व्हिस्की और सोडा पीते हैं। यह विधि पेय के तीखेपन को कम कर देती है। जैक डेनियल को इसकी आवश्यकता नहीं है। इसका स्वाद पहले से ही काफी हल्का है, जो इसे कॉन्यैक के साथ भ्रमित करने की अनुमति देता है। जैक डेनियल के पारखी इसे बिना किसी संगत के अकेले छोटे घूंट में चखना पसंद करते हैं। इस व्हिस्की के लिए, आपको ट्यूलिप के आकार के गिलास चुनने चाहिए, उन्हें एक तिहाई या आधा भरा जाना चाहिए। इस तरह आप पेय की सुगंध को बेहतर ढंग से महसूस कर सकते हैं। इष्टतम सर्विंग तापमान प्लस अठारह से इक्कीस डिग्री है। यदि पेय ठंडा है, तो इसकी सुगंध नहीं निकलेगी, और यदि यह गर्म है, तो स्वाद अधिक कठोर, अधिक क्रूर हो जाएगा।
यदि आप डिस्टिलेट को शुद्ध रूप में पीने के खिलाफ हैं, तो अपने लिए एक साधारण कॉकटेल बनाने का प्रयास करें। व्हिस्की का यह ब्रांड सेब और नींबू (या किसी भी खट्टे फल) के रस के साथ अच्छा लगता है। लेकिन मिश्रण के लिए आपको दूसरा गिलास लेना चाहिए. यह मोटे तले वाला चौड़ा, निचला गिलास हो सकता है। इसमें बर्फ के टुकड़े, व्हिस्की और जूस भरा हुआ है। चूंकि यह एक "पुरुष" पेय है, इसलिए छतरियों, संतरे के टुकड़ों और कैरम के टुकड़ों के रूप में कोई भी सजावट यहां अनुपयुक्त है। यहां तक कि कॉकटेल स्ट्रॉ को भी बुरा व्यवहार माना जाता है।
ब्रांड के विश्व बाजार में आने के एक सौ पचास साल बाद, जैक डेनियल ने पदक हासिल किए और अपनी लोकप्रियता को मजबूत किया। तथ्य यह है कि उत्पाद मांग में हैं, इसका प्रमाण इस तथ्य से मिलता है कि काले बाजार में इस ब्रांड के बहुत सारे नकली उत्पाद हैं। तो एक सच्चा जैक डेनियल कैसा दिखना चाहिए? पेय को "ब्रांडेड" बोतलों में बोतलबंद किया जाना जारी है। वे आकार में चौकोर और नुकीले कोनों वाले होते हैं। इन किनारों के शीर्ष पर, गर्दन के पास, "जैक डेनियल" उत्कीर्ण है, और नीचे कंटेनर की मात्रा है (उदाहरण के लिए, "1 लीटर")। लेबल को समान रूप से चिपकाया गया है, बिना किसी गोंद के धब्बे के। इसके किनारे पैंतालीस डिग्री के कोण पर उभरे हुए हैं। और लेबल में, अमेरिकी डॉलर की तरह, किनारों पर उत्तल पैटर्न होते हैं। पथपाकर करते समय उन्हें उंगलियों के नीचे महसूस किया जा सकता है। बोतल में एक प्लास्टिक की टोपी होती है, जो एक सुरक्षात्मक फिल्म से ढकी होती है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण चीज़ बोतल का निचला भाग है। इसमें ईआई कोड, लॉट संख्या और श्रृंखला का उल्लेख होना चाहिए।
असली को नकली से कैसे अलग करें?
निर्माता ने अपनी व्हिस्की (प्रथम श्रेणी के कच्चे माल, घर में बने बैरल, कोयला) के उत्पादन में बहुत सारा पैसा निवेश किया है। इसलिए, आपको यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि एक लीटर जैक डेनियल व्हिस्की की कीमत लगभग चार सौ से आठ सौ रूबल होगी। यदि आपको चौकोर लेकिन मुलायम किनारों वाली बोतल में पेय पेश किया जाता है, तो यह असली नहीं है। यह बिल्कुल भी जैक डेनियल व्हिस्की नहीं है। नकली में धातु का ढक्कन भी हो सकता है। हाल ही में, आधा लीटर की क्षमता वाली बोतलें नकली होने लगी हैं। नालीदार गर्दन आपको नकली को पहचानने में मदद करेगी। असली व्हिस्की के लिए शिलालेख संख्या 7 के बाद एक छोटा अक्षर (R) दिखाई देना चाहिए। बोतल को पलट दें: बूंद नीचे तक रहनी चाहिए और लटकी रहनी चाहिए। नकली उत्पाद में, तरल आसानी से दीवारों से नीचे बह जाएगा। बोतल हिलाओ. असली व्हिस्की में बड़े और कमोबेश लगातार बुलबुले होते हैं। कोई तलछट नहीं होनी चाहिए. बिना ढक्कन वाली बोतल से वेनिला की मीठी गंध आती है, जबकि नकली बोतल से शराब की गंध आती है।
उपभोक्ता क्या कहते हैं?
पारखी और साधारण डिस्टिलेट प्रेमी दोनों ही जैक डेनियल व्हिस्की की प्रशंसा करते हैं। रूसी उपभोक्ताओं की समीक्षाएँ विशेष रूप से इस बात पर ज़ोर देती हैं कि यह पेय सिरदर्द या हैंगओवर के अन्य लक्षण पैदा नहीं करता है। यदि आप भरोसेमंद दुकानों से व्हिस्की खरीदते हैं, तो आप नरम, अच्छी तरह से संतुलित स्वाद का आनंद ले सकते हैं। पेय किसी भी मौसम में अच्छा है: यह आपको ठंडी शामों में गर्म कर देता है और (बर्फ के साथ) गर्म दिन में आपको तरोताजा कर देता है। पारखी लोगों ने जैक डेनियल को कोला के साथ पीने के खिलाफ चेतावनी दी है - सोडा का शक्तिशाली स्वाद अमेरिकी व्हिस्की की नाजुक सुगंध में फिट नहीं बैठता है।
असली जैक डेनियल को नकली से कैसे अलग करें?!
जैक डेनियलहमारे ऑनलाइन स्टोर में लीटर बोतल (मूल) की कीमत - केवल 260 UAH! लेकिन इस अद्भुत, लेकिन बहुत ही संदिग्ध गुणवत्ता की और भी अनूठी कीमतें हैं... और सभी संपर्क पहले से ही ऐसे प्रस्तावों से भरे हुए हैं। विक्रेता खुद दावा करते हैं कि सभी सामान असली गुणवत्ता वाले हैं और ड्यूटी फ्री से ही आयातित हैं। लेकिन ये सब झूठ और धोखा है. इस प्रकार का उत्पाद खरीदकर, आप अज्ञात गुणवत्ता का अल्कोहलिक सुरगेट खरीद रहे हैं, जो अस्वच्छ परिस्थितियों में उत्पादित होता है और सामान्य डिब्बे से बोतलबंद होता है! जिसके बाद इसे मूल आकार के समान कांच के कंटेनरों में पैक किया जाता है और बिक्री के लिए रखा जाता है...
तो नकली को असली से कैसे अलग करें?
आख़िरकार, अपराधी तेजी से असली व्हिस्की की कीमत पर नकली व्हिस्की बेच रहे हैं। लेकिन मतभेद हैं, और हम आपको सिखाएंगे कि उन्हें कैसे पहचाना जाए! और तो चलिए शुरू करते हैं, सबसे पहली चीज़ जिस पर आपको ध्यान देने की ज़रूरत है वह है बोतल का आकार! आपको खरीदी गई बोतल का बहुत सावधानी से निरीक्षण करना होगा। मूल का आकार चौकोर है। बोतल के ऊपरी कोनों पर एक अद्वितीय फ़ॉन्ट में एक उत्कीर्णन है; नकली में यह नहीं होगा! मूल की गर्दन जैक डेनियलअक्सर इसके नकली किनारों की तुलना में किनारों की संख्या थोड़ी कम होती है।
अब आइए लेबल पर ध्यान दें... नकली पर अक्षरों के फ़ॉन्ट और आकार का सम्मान नहीं किया जाता है, यह मूल के विपरीत थोड़ा बड़ा और फैला हुआ होता है। मूल के किनारों पर लेबल में उभरे हुए पैटर्न होने चाहिए, ढक्कन एक प्लास्टिक सुरक्षात्मक खोल में होना चाहिए। प्लग स्वयं प्लास्टिक (धातु नहीं) है। बैच नंबर (एल कोड) अवश्य दर्शाया जाना चाहिए, जो आमतौर पर सबसे नीचे लेबल पर स्थित होता है। नए स्टाइल का बॉटल नेक डिस्पेंसर मौजूद है। रूसी भाषा में कोई शिलालेख नहीं होना चाहिए। और सबसे महत्वपूर्ण चीज़ है स्वाद; जिसने भी इस व्हिस्की को कम से कम एक बार चखा है वह इसके स्वाद को किसी और चीज़ के साथ भ्रमित नहीं करेगा। और एक और बात: ऐसा संदेह है कि हाइपरमार्केट में बेची जाने वाली जैक डेनियल व्हिस्की रूस में बोतलबंद है। उदाहरण के लिए, औचन में बेची जाने वाली बोतल में एक मूल बोतल होती है, लेकिन एक धातु की टोपी, गले में एक डिस्पेंसर और पीछे रूसी में एक लेबल होता है। उत्पाद शुल्क है, जाहिरा तौर पर नकली भी। मैं इसे पीने की बिल्कुल भी अनुशंसा नहीं करता।
नीचे मैं मूल बोतल और मूल सामग्री () की एक तस्वीर पेश करता हूं, जिसे हम अपने ग्राहकों को पेश करते हैं।
लेकिन यहां एक नकली फोटो है, वे कहते हैं कि यह ड्यूटी फ्री से है। इस बोतल को याद रखें, यह स्वाइल के साथ एक नकली है, सबसे अच्छा, एक कनस्तर से एक बोतल में डाला जाता है। ड्यूटी फ्री में ऐसा नहीं हो सकता.
नकली आज VKontakte पर ही नहीं बल्कि हर जगह बेचा जाता है नहीं मूल जैक डेनियल, लेकिन , । यदि कीमत आपको परेशान करती है, तो संभवतः यह नकली है। अपने लिए सोचो, जैसे जैक डेनियल बोतलखुदरा स्टोर की तुलना में इसकी कीमत कम हो सकती है और लागत के मामले में यह और भी अधिक हो सकती है और इसमें डिलीवरी भी शामिल है, इसलिए ऐसी शराब बाएं हाथ की होती है।
हम आपको दो ऑफर करते हैं मूल जैक डेनियलनए और पुराने डिज़ाइन. फोटो से पता चलता है कि, एक नियम के रूप में, पुराने कंटेनर नकली हैं। लेकिन पुराने डिज़ाइन की बोतलें अब कहीं नहीं मिलतीं... इसलिए यदि आप काउंटर पर बाईं ओर दिखाई गई बोतल देखते हैं - तो सबसे बढ़कर, यह अज्ञात गुणवत्ता और बोतल की बिल्कुल वही नकली है...