Alkoholos medve recept. Ötlet egy bulihoz! Rágólekvár natúr tejjel

Egy szórakoztató és szokatlan megoldást ajánlok a bulihoz - a Jello Shots-ot! Az alkoholos lekvár elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

Műanyag, eldobható, de mindig puha poharak, amelyekből egyszerre könnyen a szájba nyomható a tartalma. A konténerek száma a létszámtól és a kitűzött céloktól függ :) Ugyanakkor azonnal leszögezem: a Jello Shots fő feladata, hogy lerészegítsen, de ugyanakkor kell nagyon-nagyon finom! Szóval jobb, ha nem viszed túlzásba.

Ideális esetben minden embernek körülbelül 10-15 csésze legyen (azonnal figyelmeztetem, hogy ez a munka- és időigényes, de sok pozitív érzelmet hoz). kiöntővel ellátott merőkanál, amellyel kényelmesen lehet folyékony zselét csészékbe önteni.

Por zselé készítéséhez. Bármelyik üzletben árulják, mindenkinek megvan a maga ízlése, tehát az, hogy milyen színt és ízt szeretne adni az alkotásnak, kizárólag Önön múlik. Saját tapasztalataim alapján elmondom, hogy nagyon finom zselé cseresznyéből, szőlőből, málnából és citromból készül.

Egy másik szerves összetevő az alkohol. Majdnem minden menni fog.

Ha a Lemon Jello Shots-t alkoholos adalékként tervezzük, annak az Absolute Lime-ot és a Tequilát ajánlom. Ez utóbbi a lime levével együtt a legbiztosabb megoldás a Margarita Shots elkészítéséhez. Amaretto és barack pálinka illik a legjobban a cseresznyéhez; narancssárga pálinkával, Tequila, Amaretto, Captain Morgan's (édes és fűszeres), Malibu dinnyével - őszibarack pálinkával és Midorival korlátozott a választási lehetősége vagy anyagilag, ne légy ideges - csak adj hozzá „közönséges” vodkát, megteszi a dolgát :)

Most hogyan történik mindez? A csomagoláson található utasítások szerint öntsük a leendő zselét egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, tegyük a tűzhelyre, és addig keverjük, amíg a zselé fel nem forr, és homogén folyékony masszává nem válik. Ezt követően adjunk hozzá alkoholt ízlés szerint a zseléhez. Keverjük össze. Van, aki gyümölcslevet tesz a zselébe, de szerintem felesleges, bár ezt neked kell eldöntened. Levesszük a tűzhelyről, és óvatosan, de erőteljesen poharakba töltjük. Ha van elég kezed, edényed és időd, főzz egyszerre több fajta zselét, és önts mindegyik fajtából egy keveset poharakba. Miután az egészet összerakta, megkapja a Rainbow Jello Shots-t.

Most, hogy mindent kiöntöttek, a csészéket legalább 20 órára hűvös helyre kell tenni, hogy elérjék és megkeményedjenek.

Utána nyugodtan használhatod őket. Hogyan csináld: csak nyisd szélesre a szádat, tedd hozzá a csészéket és nyomd meg. A zselé kiugrik a csészéből, és a nyelőcsőben finoman lecsúszva bejut a gyomrába anélkül, hogy megégetné a gégét. Az alkohol jelenlétére emlékeztetni fogja a gyomrodban átterjedő „váratlan” melegség és a mérgezés összes többi tulajdonsága. A Jello Shots kényelmes, mert biztonságosan beugorhat a medencébe és táncolhat velük anélkül, hogy félne a kiömléstől. Ráadásul fényesek és igazán feldobják a hangulatot! Élvezd!

Többszínű, gyümölcsös, gumiszerű medvék. Emlékszem, amikor kipróbáltam őket először ...Azóta ezek a kedvenc cukorkáim. Nem ismerek egyetlen gyereket sem, aki ne örülne ennek a finom finomságnak. És ezek otthoni elkészítése, mint kiderült, nagyon egyszerű. Felhalmozzuk a penészgombákat, kiválasztjuk kedvenc gyümölcsízét, majd 30 perccel később házi gumicukorból lakmározunk.

Kezdésnek szilikon formákat mutatok be. Online rendeltem őket az Amazon-ról -

Most magukról a medvékről. A recept nagyon egyszerű és kényelmes, mert bármilyen frissen facsart gyümölcslével és reszelt bogyós gyümölcsökkel játszhatsz. Felnőtteknek egy kis alkoholt is adhatunk hozzá. A legfontosabb dolog tehát az, hogy ne keverjük össze a „gyermek” és a „felnőtt” medvéket)))

2 receptet írok le. Az első friss gyümölcsleveket és/vagy bogyókat használ, a második pedig leegyszerűsíti a folyamatot kész színes zselépor felhasználásával.

Célszerű élénk színű gyümölcsleveket használni. Például: narancs, sárgarépa, áfonya, eper.
A lé helyettesíthető vízzel hígított, reszelt bogyókkal. A bogyók le is fagyaszthatók. Először le kell őket olvasztani.
Mivel a medvék zselatint tartalmaznak, kerülje a kivi és a friss ananász használatát. Enzimeik megakadályozzák a zselé megkeményedését.

1. számú recept

Hozzávalók

1 evőkanál. gyümölcslé (240 ml) Leve helyett használhatunk vízzel hígított reszelt bogyókat. Arány 1/3 evőkanál. reszelt bogyók és 2/3 evőkanál. víz
1 evőkanál. méz (elhagyható, ha a lé nem elég édes)
3 zacskó zselatinpor (egyenként 7 g = 21 g = 3 evőkanál)

Készítmény

A levét a zselatinra öntjük, és állandó keverés mellett felforraljuk. 1 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről
Pipetta segítségével töltsük meg a formákat zselével
Tegye a formákat a fagyasztóba 15-20 percre
A kész medvéket hűtőszekrényben tárolja

2. számú recept

Hozzávalók

1/2 evőkanál. víz (120 ml)
2 zacskó zselatinpor (egyenként 7 g = 14 g = 2 evőkanál)
1 tasak kész színes zselépor (85g)

Készítmény

A zselatint és a zseléport összekeverjük, felöntjük vízzel, és állandó keverés mellett felforraljuk. 1 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről
Pipetta segítségével töltsük meg a formákat zselével
Tegye a formákat a fagyasztóba 15-20 percre
A kész medvéket hűtőszekrényben tárolja

Ha eláraszt "Gummi medvék", magukba szívják az alkoholt és egy fokon jó gyümölcsdesszertté válnak. Mivel az elkészítési folyamat meglehetősen egyszerű, a változatosság kedvéért elkészítheti, kivéve az alkoholost « medvék" alkoholista is "Étrendimedvék", alkohol függő « Cservjacskov"(szórakoztatónak kell lennie), és általában minden zselés cukorkát telítsen alkohollal (de nem tény, hogy működni fog, meg kell próbálni).

Vodka Gummi Bears receptje

Minden amire szükséged van:

• Kiváló minőségű vodka;
• "Gumimacik" vagy ezek megfelelői;
• Üvegtartály szorosan lezárt fedéllel, hogy megakadályozza az alkohol kiszivárgását.

Jobb, ha nem kísérletezünk a műanyaggal, mivel minden alkoholos ital meglehetősen agresszív környezet. Ugye nem szeretnéd együtt oldott vegyszerekkel?

Lírai kitérő: ha piknikre viszed, figyelmesen olvasd el, mi van ráírva. Legjobb esetben teához, ásványvízhez vagy kávéhoz használhatók. A normál üvegedényeket őrizze meg az alkohol számára...

• Öntse a cukorkákat az előkészített tálba;
• Töltse fel az egészet vodkával, hogy teljesen ellepje a cukorkákat;
• Hagyja őket főzni legalább néhány napig, lehetőleg tovább.

Körülbelül három nap múlva a cukorkák felszívják az összes alkoholt, amit csak tudnak. Ezt a tartályban lévő vodka szintjének változása alapján könnyű meghatározni. Egyáltalán nem marad alkohol a kannában.

Tipp: Ha kevesebb alkoholtartalmú édességet szeretne kapni, öntsön kevesebb vodkát.

Néhány kísérlet, és könnyen meghatározhatja a szükséges arányt.

Miután kivetted a cukorkákat, egyfajta „gyümölcsvodka” marad a tálban. Nem túl reprezentatív - felhős és talán néhány csomóval. Általánosságban elmondható, hogy nem teheti le az asztalra, de saját maga használja.

A képen cukorkák láthatók előttÉs után folyamat. Rendes "Medve" hozzáad egy kis méretet (a képen zöld), "Diétás medve"észrevehetően nagyobb (a képen - piros), de "alkohollal átitatott féreg" természetesen a legnagyobb. Ezenkívül csúszósabb és nehezebben fogható.

És furcsa módon alkoholista "Diétás medvék"(a cukor nélküliek) finomabbak - erősebbek és frissítőbb ízűek.

Annak ellenére, hogy mindegyik medvében viszonylag kevés alkohol van, ennek ellenére, ha csomagot csomagol, a hatás nem fog sokáig várni. Ezt tartsd szem előtt.

Anyagok alapján: mixthatdrink.com

Ez az étel úgy néz ki, mint egy édes csemege, de olyan erős, mint sok bor és likőr. Az USA-ban „Jell-O shots”-nak hívják, nálunk viszont alkoholos zselének hívják. Ha változatosabbá szeretné tenni partiját vagy meglepni vendégeit, nehéz jobb megoldást találni. A legfontosabb dolog az, hogy az alkoholos zselé otthoni elkészítése nagyon egyszerű. Sok recept létezik vodkával, konyakkal, pezsgővel és más alkohollal.

Univerzális recept alkoholos zseléhez

Egyszerű és gyors főzési módszer, amely nem igényel ritka összetevőket.

• zselatin - 20 gramm;
• forró víz - 80 ml;
• alkohol (vodka, whisky, tequila, gin) – 50 ml.

Azt javaslom, hogy a használt alkoholtól függően válasszon zselét. Vodkához - narancs vagy cseresznye, whiskyhez és konyakhoz - alma, tequilához - citromhoz a gin illik őszibarack és kivi ízű zseléhez. Tehetünk bele gyümölcsdarabkákat is, jó falat lesz.

Az optimális keverési arány 1:2 (egy rész alkohol két rész vízhez), magasabb alkoholkoncentráció esetén a zselé íztelenné válik.

Készítmény

1. Oldja fel a zselatint forró vízben a zacskón lévő utasítások szerint.

2. Hűtsük le a zselét 30-40°C-ra, adjuk hozzá a kiválasztott alkoholt és jól keverjük össze. A megjelenés javítása érdekében használhat ételfestéket (opcionális).

3. Öntse a keveréket műanyag poharakba, és tegye be a hűtőszekrénybe 2-3 órára.

Többrétegű alkoholos zselé

Többféle zselé egy pohárban eredetinek tűnik. A hatás eléréséhez csak várja meg, amíg az első réteg besűrűsödik, majd adja hozzá a másodikat. Ellenkező esetben a főzési technológia nem változik.

4. Tálalás előtt 5-10 perccel vegyük ki a hűtőből az alkoholos zselét, hogy kicsit felolvadjon.

Kész zselé

Alkoholos zselé shotok

Eredeti megjelenésű és kiváló ízű.

• citrom zselatin - 1 tasak;
• vodka (tequila) - 230 ml;
• forró víz - 450 ml;
• hideg víz - 230 ml.

Recept

1. Oldja fel a zselatint forró vízben az utasításoknak megfelelően.

2. Adjunk hozzá hideg vizet, keverjük össze alaposan.

3. Adjunk hozzá vodkát (tequilát).

4. A shotok formázásához öntsük a keveréket formákba, és tegyük hűtőszekrénybe néhány órára.

5. Tálalás előtt 10 perccel vegye ki az alkoholos sörétet a hűtőszekrényből, és díszítse lime szeletekkel.

Lövések

Bogyós zselé pezsgővel

Összetett, de nagyon kifinomult recept alkoholos zseléhez. Kiváló pezsgő előételnek tartják.

• cukor - 350 gramm;
• zselatin granulátum - 20 gramm;
• pezsgő - 500 ml;
• bogyók (eper, málna stb.) - 200 gramm.

Készítmény

1. Oldjunk fel 50 gramm cukrot 1 evőkanál vízben, melegítsük alacsony lángon 3-5 percig.

2. Adjunk hozzá bogyókat, keverjük össze és melegítsük további 3 percig. Ezután a keveréknek szobahőmérsékletre kell hűlnie.

3. Melegítsen fel 250 ml pezsgőt alacsony lángon 35-40°C-ra, adjon hozzá 300 gramm cukrot és keverje össze.

4. Adjunk hozzá zselatint és 250 ml pezsgőt, keverjük össze.

5. A bogyószirupot és a pezsgős zselét öntsük a formákba.

6. Hűtőbe tesszük 60-90 percre. Az étel kész.