Érdekes finom ételek az ünnepi asztalon. Meleg ételek az ünnepi asztalon

Az ünnepi saláták különleges beszédtéma. Személy szerint órákat tudok eltölteni azzal, hogy a barátnőimmel interneten és telefonon megbeszéljük az ünnepi asztalra felrakott saláta recepteket, és mindig leírom a finom ünnepi saláták receptjeit egy-egy partin. A saláták az ünnepi asztalra minden háziasszony külön filozófiája, mert a salut kerül először az asztalra, és ez adja meg az egész lakoma alaphangját a salátákból.

Ahogy a bölcs közmondás mondja: „Jobb a tompa ceruza, mint a legélesebb emlék”, ezért úgy döntöttem, hogy összegyűjtöm az összes kedvenc és bevált ünnepi salátareceptemet egy helyen.

Ahhoz, hogy az ünnepek előtt nyisson meg egy oldalt - és az ünnepi asztalon lévő összes salátát egy helyen, csak ki kell választania a megfelelő salátát, és el kell küldenie férjét a szupermarketbe élelmiszerért. Barátaim, nagyon remélem, hogy biztosan tetszeni fognak a salátáim az ünnepi asztalon!

Saláta halomban "Yeralash"

A Yeralash saláta nagyon gyorsan, kupacokban készül el, az alapanyagok egyszerűek és megfizethetőek, az eredeti dizájn pedig lehetővé teszi, hogy a salátát kupacokban, lapos tányéron, az ünnepi asztalon tálaljuk. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Saláta tintahalral, tojással és uborkával

A tintahal, tojás és uborka saláta receptje az egyik kedvencem. Az elkészítése egyszerű és gyors, ehhez nincs szükség különleges alapanyagokra és kulináris készségekre. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Saláta rákrudakkal és sárgarépával

Szeretnék figyelmébe ajánlani egy nagyon finom salátát rákrudakkal és sárgarépával. Egy barátom megosztotta velem a receptjét, amikor egyszer panaszkodtam neki, hogy nem találok új érdekes salátát – olyat, amely könnyen elkészíthető, étvágygerjesztőnek tűnik, és finom és gyengéd lenne. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Saláta "Tőkehalmáj bunda alatt"

A kész tőkehalmáj saláta különösen finom. Minden barátom már rég átírta ezt a receptet a szakácskönyvébe, és biztosan elkészíti az ünnepi asztalra. Remélem, nektek is ízleni fog az étvágygerjesztő konzerv tőkehalmáj saláta. Hogyan főzzünk tőkehalmáj salátát bunda alatt

Saláta aszalt szilvával és csirkével "Velence"

Szinte minden családi ünnepre főzök finom salátát csirkével és aszalt szilvával. Kiadósnak bizonyul, kellemes fűszeres jegyekkel, amit az aszalt szilva és a sült csiperkegomba ad az ételnek. A főtt csirkefilé, sajt és gomba klasszikus kombinációját friss uborka egészíti ki, lédússá és frissé varázsolva a salátát. Lásd a receptet fényképpel.

Finom saláta az ünnepi asztalra palacsintával, koreai sárgarépával, pekingi káposztával, sonkával és csirkehússal. Vendégei örülni fognak! Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Finom saláta konzerv babbal és krutonnal

Nos, egy nagyon finom saláta babkonzervvel, keksszel, kolbásszal és friss uborkával! Minden hozzávaló tökéletesen "barátkozik" egymással, a fokhagymás majonézes öntet pedig minden vendég kedvencévé teszi ezt a salátát. Recept fotóval.

Saláta füstölt csirkével "Mosaic"

Egy finom saláta füstölt csirkével, sajttal és friss zöldségekkel különleges helyet foglal el ünnepi asztalán. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Réteges saláta szardíniával

Megnézheti, hogyan kell főzni egy nagyon finom és egyszerű puffos salátát szardíniával.

Csirkemell saláta "Air"

Ez a saláta valóban nagyon finom, annak ellenére, hogy könnyen és gyorsan, és meglehetősen megfizethető alapanyagokból készül. Én, mint háziasszony is szeretem ezt a csirkemelles salátát - egy egyszerű recept, és az eredmény nagyon ínycsiklandó és érdekes, rendes ebédre-vacsorára és ünnepi asztalra is alkalmas. Nézze meg a receptet fotókkal.

Saláta rákrudakkal és paradicsommal

Ki szeretne egy egyszerű és gyors receptet egy finom, de egyben nagyon megfizethető salátához a legelterjedtebb alapanyagokból? Csak van egy salátám rákrudakkal és paradicsommal. Valóban nagyon finom, fényes és étvágygerjesztő lesz. Recept .

Saláta csirkével és ananászsal "Pikáns"

A "Piquant" csirke és ananász saláta receptje megtekinthető.

Hogyan kell főzni salátát "Obsession" megtekinthető

Ha egyszerű, de ízletes salátát keres az ünnepi asztalra, akkor azt hiszem, tetszeni fog ez a vicces "Gomba a bunda alatt" nevű recept. Nem szabad analógiát levonni a híres "Hering bunda alatt" salátával - ebben a receptben nem lesz cékla és hering. De lesz gomba és kemény sajt, savanyúság és zöldhagyma: ez a kombináció nagyon sikeres és ízletes, az előétel pedig kiadós. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal

Saláta csirkével és aszalt szilvával "Születésnap"

Hogyan kell főzni egy salátát aszalt szilvával és csirkével "Születésnap" láthatja

Ha jó és egyszerű salátareceptet keres az ünnepi asztalra, a Curly nagyszerű választás. Ezt a csirkés-répás salátát azért szeretem, mert könnyen elkészíthető, elég a répát és a csirkefilét előre megfőzni, majd csak a hozzávalókat feldarabolni és rétegesen kirakni. Hogyan főzzek salátát répával és göndör sajttal, írtam.

Vörös-tengeri saláta paradicsommal, édes paprikával, sajttal és rákrudakkal. Ez az összetevőkombináció nagyon sikeres, így biztosan tetszeni fog ennek az ételnek az íze. És a salátát egyszerűen és gyorsan elkészítik, emellett fényesnek és étvágygerjesztőnek tűnik. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal

Azt javaslom, hogy próbáljon meg egy nagyon egyszerű és ízletes salátát főzni spratttal és keksszel, amelyet már minden vendégem megszeretett. Annak ellenére, hogy nincs friss zöldség a salátában, ez egyáltalán nem „rontja el a képet”. A gomba spratttal és tepertővel jól passzol, aki pedig a csípősséget szereti, tehet bele fokhagymát! Megnézheti, hogyan kell salátát főzni spratttal és keksszel .

Saláta krutonnal és Carmen sonkával

Nagyon finom és eredeti saláta krutonnal csirkével és sonkával, adzsikával és majonézzel. A vendégei boldogok lesznek. Hogyan kell főzni salátát néz ki

Saláta gombával, csirkével és dióval "Leshy"

Hozzávalók:

  • 1 db PC. főtt csirkemell,
  • 400 g csiperkegomba,
  • 2 db. Luke,
  • 3 db. főtt tojás,
  • 100 g kemény sajt,
  • 0,5 evőkanál darált dió
  • majonéz.

Főzés:

Gombát, hagymát vágva, külön megpirítjuk.

A mellet kockákra vágjuk, a tojást megfőzzük, durva reszelőn bedörzsöljük, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, diót adunk, majonézzel ízesítjük, összekeverjük.

Egy lapos edény közepére tegyünk egy poharat vagy üveget, fektessük ki a salátánkat, és nyomjuk le egy kicsit. Ezután nagyon óvatosan húzzuk ki az üveget és díszítsük.

A salátánkat fűszernövényekkel és olajbogyó virágokkal díszítjük.

Saláta tintahalral, gombával és dióval "Kijev"

Hogyan kell főzni saláta "Kijev" megjelenés

Saláta csirkével és gombával "Asztal"

Hozzávalók:

  • főtt tojás 5 db
  • füstölt csirkemell 200g
  • pácolt gomba 200g
  • sajt 100-150 g
  • zöld dekoráció
  • majonéz vagy tejföl.

Főzés:

Válaszd el a fehérjét a sárgájától. Külön lereszeljük.

A húst és a gombát apróra vágjuk.

A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Fűszerezzük a húst majonézzel.

Alulról felfelé rétegesen megkenjük: hús, gomba, majonéz, fehérjék, majonéz, sajt, majonéz. sárgája. Díszítsd zölddel.

Saláta paradicsommal és krutonnal "Astra"

Astra saláta recept, láthatod.

Saláta "Megnyalod az ujjaidat"

Hozzávalók:

  • 300 g káposzta
  • 200 g főtt hús (sertés vagy marha)
  • 3 kis cékla
  • 2 sárgarépa
  • 1 közepes hagyma
  • 4-5 burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 uborka
  • 2 paradicsom
  • kemény sajt
  • majonéz
  • szója szósz
  • növényi olaj

Főzés:

A sárgarépát (egy), a répát és a húst megfőzzük, és külön-külön csíkokra vágjuk. A burgonyát csíkokra vágjuk, majd megsütjük (sült krumplit készítünk). Káposzta és uborka - szalma.

1 réteg - káposzta (só, enyhén nyomja össze és borsozza, majonéz);

2 - sárgarépa (1 friss + 1 főtt, szójaszósz és egy kis majonéz);

3 - cékla + fokhagyma és majonéz;

4 - hús + majonéz;

5 - finomra vágott hagyma;

6 - burgonya + majonéz.

A tetejére szeletelt paradicsomot teszünk, sózzuk, kevés majonézzel, megszórjuk reszelt sajttal és fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta sajttal, ananásszal és fokhagymával

A fűszeres salátát sajttal, ananásszal és fokhagymával különösen a nők szeretik, mert hihetetlenül ízletesnek és ugyanakkor olcsónak bizonyul. A recept másik előnye, hogy az elkészítéséhez nem szükséges előzetesen főzni a zöldségeket vagy a tojást, az összes hozzávalót hosszú ideig felaprítani, majd rétegesen kirakni. Minden nagyon egyszerű. Recept fotóval.

Saláta füstölt csirkével és friss zöldségekkel "Versai"

Hogyan kell főzni salátát "Versai" láthatja

Saláta rákrudakkal és finom sajttal

A saláta igazán puha és légies. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Kiváló olcsó saláta választás az ünnepekre!

Hozzávalók:

  • 200 g rákrudat
  • 200 g sajt (nem csípős fajták)
  • 6 főtt tojás
  • 30 g vaj
  • majonéz

Főzés:

A salátát rétegesen elrendezzük.

Az első réteg a fagyasztott rákrudat durva reszelőn lereszeljük, majonézzel bevonjuk.

A következő réteg reszelt sajt, a következő reszelt fehérje, majd finom reszelőn lereszeljük a sárgáját. És reszeljünk a tetejére 30 gramm vajat.

Minden réteget bekenünk majonézzel. Hagyja ragaszkodni.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Saláta krutonnal és vörös hallal "A boldogság csúcsa"

A saláta gyorsan és egyszerűen elkészül, de elképesztően finom.

A vörös hal szerelmeseinek ajánljuk!

Hozzávalók:

  • 200 g sózott vörös hal (nekem pisztráng van)
  • kis fej kínai káposzta
  • 100 g fehér (!!!) keksz (ajánlott "Klin", de nem találtam)
  • majonéz.

Főzés:

A halat apró csíkokra vágjuk, a káposztát felaprítjuk, összekeverjük.

Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze és adjunk hozzá krutont.

Ismét keverjük össze és együnk. A salátát körülbelül tíz percig állni hagyhatjuk, és a krutonok kissé megpuhulnak. Finom és így és úgy!

Saláta füstölt sonkával "Na Ura!"

Nagyon eredeti saláta csodálatos összetétellel. Minden összetevő jól keverhető. Ha nem szereted a zellert, cseréld ki uborkával.

Hozzávalók:

  • Füstölt láb db.
  • Zeller (szár) 100 gr.
  • Paradicsom 1 db.
  • Főtt tojás 2 db.
  • Majonéz 2 evőkanál
  • Tejföl 1 evőkanál
  • Egy kis fokhagyma.

Főzés:

Csirke, zeller, paradicsom és tojás kockákra vágva + szósz (majonéz + tejföl + fokhagyma).

Jó étvágyat!

Saláta konzerv makrélával

4,5 (90,91%) 33 szavazat

Ha tetszett a recept - tegyen csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, ossza meg a receptet a közösségi hálózatokon, vagy írjon megjegyzést a főtt étel fotóriportjával. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖!

Ha az ünnep "meglepett", és nem lehet sok időt tölteni különféle kulináris remekművek elkészítésével, mindig számos gyors és ízletes receptet használhat az ünnepi ételekhez. Érdemes ilyen recepteket hozzáadni a kulináris "arzenálhoz" - és mindig "teljesen felfegyverkezve" leszel minden ünnephez.

Gyors, forró receptek az ünnepi asztalra

Természetesen egyetlen ünnepi lakoma sem teljes meleg ételek nélkül. De mi van akkor, ha a vendégek már a küszöbön vannak, és egyszerűen nincs idő ugyanazt, például a hagyományos rántott csirkét főzni? A válasz egyszerű – meglepően sok gyors forró edényrecept létezik, amelyek szó szerint 20-30 percet vesznek igénybe. Ezek például szokatlan "palacsinta" spagetti gombával, gyógynövényekkel és sajttal - az étel étvágygerjesztőnek tűnik, és rendkívül egyszerűen elkészíthető. Vis maior esetén a konyhaszekrényben tárolhatunk egy-két csomag tojásos tésztát, ami nagyon gyorsan megsül: ebben az esetben egy eredeti, ázsiai stílusú étel kerülhet az ünnepi asztalra. Egy gyors recept nem csak azért jó, mert 15-20 percet vesz igénybe, hanem azért is, mert egy ilyen ünnepi meleg étel elkészítésekor végtelenül lehet fantáziálni, a hűtőben lévő zöldségeket hozzáadva, a maradék húsdarabokat felhasználva.

Gyors és finom édességreceptek az ünnepre

Valami, és mindenféle desszert az ünnepi asztalra tényleg sietve elkészíthető - csak a megfelelő alapanyagok lennének. És először is, egy ilyen lehetőség a gyors édes ételekhez az ünnepi asztalon mindenféle sütemény sütés nélkül. Az ilyen sütemények legtöbb receptjéhez még kész süteményekre sincs szükség - elég a szokásos túró, tejföl és sütemény, valamint néhány fagyasztott bogyó vagy lekvár.




Ha kész "bolti" sütemények vannak kéznél, az teljesen csodálatos: percek alatt elkészíthetsz egy gyors és ízletes tortát a legfinomabb kókuszkrémmel az ünnepi asztalra. Az igazán finom házi „pszeudo sütés” elkészítéséhez azonban egyáltalán nincs szükség kész süteményekre - használhatja például a legközönségesebb mézeskalácsot. A kész "mézeskalács" torta nem rosszabb, mint a "bolt". Ha időnk engedi, az ünnepre sütés nélkül is elkészíthet csokis-kókuszos tekercset: gyorsan és egyszerűen elkészíthető a rendelkezésre álló hozzávalókból (süti, kókusz, csokoládé), de amíg elkészül, finom desszert kell. 3-4 órára a hűtőben „fagyasztva”.




Ha mutat egy kis fantáziát, akkor sütés nélkül nem csak születésnapi tortát főzhet, hanem nagyon sok desszertet is. Így például a Delight desszert minden erőfeszítés és idő nélkül kiváló asztaldísz lesz: a csokis sütik „kosaraiban” levegős és nagyon puha túró és eper massza található (a bogyók frissen és fagyott). Ugyanabból a csokis sütiből és sűrített tejből elkészíthető a jól ismert burgonyás sütemény is. Ha a túrón, a tojáson és a tejfölön kívül semmi nincs kéznél, akkor az ünnepi asztalra tálalhatunk egy eredeti túrós rakottot, amelynek elkészítéséhez sem lisztre, sem búzadarára nincs szükség. Egyszerű és nagyon ízletes, ez a rakott állaga és íze egy klasszikus sajttortára hasonlít.

Gyors ünnepi vacsora receptek

Ahhoz, hogy az ünnepi asztal bővelkedjen különféle ételekkel, egyáltalán nem szükséges az egész napot a konyhában tölteni - elég lesz néhány receptet használni a gyors ünnepi harapnivalókhoz. Kényeztesse összejövetelét miniatűr pástétom szendvicsekkel, krémsajt- és gyógynövénytekercsekkel vagy Raffaello sajttal dióval és fokhagymával, amely tökéletes borhoz és más ünnepi szeszesitalokhoz.

Természetesen minél eredetibbnek tűnik az előétel, annál jobb - végül is az ünnepi ételek kialakítása különbözik mindenekelőtt a „mindennapi” menütől. Még a leghétköznapibb sprattszendvicsek is remek választási lehetőséget kínálnak az ünnepi falatokhoz, ha plusz 5 percet töltesz a díszítésükkel. A beszédes „Paradicsom saláta” nevű előétel is nagyon jól néz ki – ami a legfigyelemreméltóbb, hogy mindössze 10 percet vesz igénybe az elkészítése. És ugyanabban a 10-15 percben a hűtőszekrényben található maradékból főzhet egy hagyományos gyors harapnivalót - töltött tojást (a lényeg, hogy találjon valamit, amivel megtöltheti).

Nemcsak harapnivalók, hanem saláták is elkészíthetők szó szerint mindenből, ami a konyhában megtalálható - ha már nincs idő a boltba menni, megfőzheti például az eredeti meleg hajdina salátát. És ha van halkonzerv a házban, azonnal megtízszereződik az ünnepi saláták választéka. Egy üveg tonhalkonzervből, tojással és sajttal készült saláta nagyon finom és ünnepi lesz. Ráadásul bármilyen halkonzervből, ha időnk engedi, gyorsan elkészíthetjük a klasszikus ünnepi saláta variációját „bunda alatt” krumpliból, uborkából, céklából, csirke tojásból.




Ha az ünnepet valóban „meglepte”, és egyáltalán nincsenek hozzávalók valamilyen ünnepi harapnivalók vagy desszertek otthoni elkészítéséhez, akkor a darált húsos „lusta” lepények kiválóak lesznek - például az eredeti húsgombóc pite vagy kiadós és finom lavash torta „Men's Joy””. És még akkor is, ha a rendelkezésre álló termékek listája ugyanarra a pita kenyérre, tejfölre, tejre és tojásra korlátozódik, az ünnepi asztalra gyorsan elkészíthető „lusta” pite sajtos töltelékkel.

Mi a fő különbség a hétköznapi és az ünnepi asztal között? Mindenki azt fogja mondani: sok saláta és fényes design. Tegyük még hozzá: és valami nem hétköznapi, érdekes, "kulcsos" melegétel, egyfajta "kiemelés a programból". Az ünnepi meleg ételek egy egész művészet, amelyet minden háziasszonynak el kell sajátítania. Az ünnepre készülve minden háziasszony először arra gondol, hogy milyen meleg ételt fog készíteni az ünnepi asztalon, és csak ezután - salátákat, italokat és minden mást. A salátáknál kívánatos kreatívnak lenni. Hiszen a leghétköznapibb saláták is új színekben pompázhatnak, ha fantáziával közelítünk hozzájuk. Az új alapanyagok használata a felismerhetetlenségig megváltoztathatja ünnepi ételét. Az ünnepi ételek receptjei lehetővé teszik a termékekkel, azok kombinációival és színeivel való kísérletezést. Nemcsak az ünnepi salátának, hanem az ünnepi asztal bármely második ételének is fényesnek kell lennie. Ne spórolj a váratlan mozdulatokkal, próbálj meg több, különböző színű összetevőt kombinálni. Csak nézze meg az igazi ünnepi ételek illusztrációit! A remekművekről készült fényképek lenyűgözőek! Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe azoknak a szakácsoknak a tapasztalatait, akik már készítettek ételeket az ünnepi asztalra. Az alkotásaikról készült fényképekkel ellátott receptek nagyban megkönnyíthetik a feladatot.

A finom ünnepi ételek nem feltétlenül ünnepi húsételek. Hiszen sokan egyáltalán nem esznek húst, vagy inkább a zöldségeket, gyümölcsöket részesítik előnyben. Nem lehet megfosztani ezeket a vendégeket az ünneptől, készítsenek nekik nagyböjti ünnepi ételeket, amelyek listája szintén meglehetősen nagy. Végül is itt az a lényeg, hogy hogyan rendezzük és nyújtsuk be. Faragott zöldségek és gyümölcsök, eredeti főtt tojás- és sárgarépa rózsák, gyönyörű virágok és valódi gombamezők – képzeletének határtalan lehet.

Természetesen senki sem mondja le a húsételeket az ünnepi asztalra. Különös figyelmet kell fordítani rájuk, hogy megpróbálják meglepni a vendégeket, igazi ünnepi hangulatot teremteni. Éppen az ünnepi húsételek, valamint néhány különleges születésnapi torta válhatnak a „program fénypontjává”. A különleges dekorációk ünnepi ételeket igényelnek egy születésnapra. Ide illőek a szép feliratok, rajzok, figurák stb.. De a lényeg, hogy ezek finom ételek. Nem szabad közönséges harapnivalókat tenni az ünnepi asztalra. Ezenkívül az ünnepi asztalon nagyon egyszerű ételek nem alkalmasak. Végül is ez egy ünnep, meg kell lepni és örömet okozni a vendégeknek. Az ünnepi asztalra kerülő ételek receptjei csak különleges ízükben és különleges kialakításukban különböznek egymástól. Ezért az ünnepi készülődés során azt tanácsoljuk, hogy tanulmányozza és készítse el azokat az ünnepi ételeket, amelyek receptjeit fotókkal együtt megtalálja az oldalon, és amelyek megjelenésében különösen tetszenek.

És még néhány "üdülési" tipp: - szánj időt az asztal díszítésére. Még nagyon izgalmas is. A vendégek értékelni fogják erőfeszítéseiteket, és Ön is remek hangulatban lesz része. Segítségül az ételek díszítésére szolgáló termékek színlistája:

A vörös színt a paradicsom, áfonya, édes paprika adják;

Rózsaszín, málna - cékla, áfonyalé;

Narancs - sárgarépa, kaliforniai paprika, paradicsom;

Fehér - rizs, tojásfehérje, túró, tejföl;

Lila, kék - reszelt tojásfehérje, rizs, vörös káposzta levével színezve;

Burgundia - cékla;

Sárga - tojássárgája, kukorica, citrom;

Ibolya - vörös káposztával vagy magával a vörös káposztával színezett tojásfehérje;

A salátákat közvetlenül a tálalás előtt kell díszíteni, hogy a termékek ne folyjanak, és frissnek és étvágygerjesztőnek tűnjenek;

Próbáljon meg különböző színeket adni a különböző salátáknak;

Az ünnepi asztalra kerülő ételeket különféle lehetőségekkel és módokon szolgálják fel. Eredeti - saláták kenyérszeletekre, pita kenyérbe csomagolva, adagolt kosarakban.

A nők minden nap reggelit, ebédet és vacsorát készítenek családjuk számára. De az egyik tavaszi napon a férfiak kijönnek a konyhába, kötényt vesznek fel, éles, kihegyezett késeket vesznek fel, és ízletes ételeket főznek szeretett asszonyaiknak. És mindenki jól tudja ezt a napot – ez természetesen március 8.

A férfiak egy része jól tud főzni, és nem nehéz nekik megteríteni. És valaki nem tudja, hogyan kell ezt megtenni, de mégis szeretne örömet szerezni szeretteinek, és igazi nyaralást szervezni nekik.

Ezért a mai cikk nekik szól. Igyekeztem itt összegyűjteni nagyon egyszerű recepteket, amelyek alapján gyorsan és ízletesen elkészíthet egy ünnepi reggelit, ebédet vagy vacsorát, és ami a legfontosabb, remek hangulatot varázsoljon. Hiszen ha főzünk valamit szeretteinknek, az mindig kellemes, főleg ha ételről van szó. Sok mindent átadnak az étellel - ez a hangulat, a gondoskodás és a szeretet ...

Ezért, mielőtt elkezdené a főzést, elsősorban ezt gyűjtse be! Ez a legfontosabb! És néha nem is számít, hogyan sikerült ez vagy az az étel, mert aki elkészítette, megpróbálta, időt vesztegetett.

De biztos vagyok benne, hogy sikerülni fog. Az összes folyamatot részletesen leírom. Az egyetlen dolog, amire szükség lesz, az, hogy ne féljen bekapcsolni a fantáziát. Készítsen minden ételt ünnepi felhanggal. Díszítsd a salátákat virágokkal, szívecskékkel vagy a nyolcas számmal. Találja ki a virágokhoz, nőkhöz és ehhez a tavaszi naphoz kapcsolódó ünnepnapok nevét. És akkor minden a legmagasabb szinten lesz.

Ha igazi nyaralást szeretne szeretteinek rendezni, az ágyban is főzhet nekik reggelit. Képzeld el, milyen boldog és meglepett lesz egy nő, különösen, ha ez nem történik meg gyakran.

Nem szükséges valami természetfelettit főzni. Egyszerűen tálalhatja a kávét egy croissant-nal vagy egy kis süteménnyel. Nos, ha talál egy megfelelő tálcát, hová tegye az egészet. Vagy talán van egy kis asztala erre a célra, ne felejtsen el rátenni egy kis vázát virágokkal.


És főzhetsz valami komolyabbat is, például rántottát. Ez lehet egy közönséges rántotta szív formájában. Ha vannak speciális szilikon formái az ilyen rántotta otthoni készítéséhez, akkor az rendben lesz.

És megfőzheti nyolcas alakban is. Ehhez a szokásos módon meg kell sütni a tojásokat, majd egy éles szélű pohárral kivágni két kört, lehet egyforma, vagy lehet különböző méretű. Ehhez különböző átmérőjű poharakat kell felhalmozni.

A rántottát gyakran kolbászszívekben sütik. Ezt nagyon könnyű megtenni. Csak át kell vágni a kolbászt, de nem teljesen, majd megadni a kívánt formát, és fogpiszkálóval rögzíteni. Serpenyőbe tesszük, beleütjük a tojást, és a szokásos módon megsütjük.


Az alábbiakban pedig megosztok pár ötletet az ünnepi reggelihez, amit senkinek sem lesz nehéz elkészítenie. Még ha még soha nem főzött, nyugodtan válasszon bármilyen lehetőséget. Biztosan tanul tőled.

Igen, és ne felejtse el, hogy az ünnepi hangulat megteremtése érdekében a gratuláló szavakkal együtt mondja el szeretteinek a legmelegebb és leggyengédebb szavakat, és mondja el nekik, mennyire szereti őket. Ez a reggeli legfontosabb tulajdonsága, mondhatni - a legfontosabb összetevő.

Ne hagyja figyelmen kívül ezt a pontot, ez nagyon fontos.

Tükörtojás kenyérben zöldségekkel "Ünnep"

Szükségünk lesz:

  • tojás - 2 db
  • pirítós kenyér - 2 szelet
  • vaj - 10-15 gr
  • só, bors - ízlés szerint
  • balzsamecet - 1 teáskanál
  • uborka, friss paradicsom - tálaláshoz

Főzés:

1. Vágja ki a pirítós kenyér magját, csak a héját hagyja meg. A morzsából késsel szíveket lehet kivágni.


2. Tegye a vajat darabokban a serpenyőbe. Ezután tegyünk egy kenyérformát, amibe néhány darab vajat is teszünk.

3. Törjük kétfelé a tojást, és óvatosan öntsük a fehérjét a formába. Hagyja a sárgáját a héjában. Ugyanezt csináljuk a második tojással is.


4. A rántottát kis sóval, borssal megpirítjuk. Közben a sütőt 240 fokra előmelegítjük.

5. Amikor a fehérje megtapad, vegye le a serpenyőt a tűzről, és óvatosan helyezze a sárgáját a közepére, ne sértse meg az épségét.


6. Tegye a tepsit a sütőbe 1,5 percre, hogy a sárgája ráragadjon, de belül enyhén vizes maradjon.

7. A rántottát tányérra helyezzük kenyérbe. Tedd mellé a morzsából kivágott szívecskéket. Rájuk pedig tegyünk szeletelt paradicsomot és uborkát.


8. A tetejét balzsamecettel kenjük meg.

Bőséges reggeli, gyönyörű, romantikus, kiadós és hihetetlenül finom.

És itt van egy másik finom reggeli lehetőség tojással.

Tükörtojás kolbásszal zsemlében "Kiváló hangulat"

Szükségünk lesz:

  • zsemle - 4 db
  • tojás - 4 db
  • kolbász vagy sonka - 250-300 gr
  • vaj - 10-15 gr
  • só és bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A reggelit közönséges kis sovány zsemléből készítjük. Vágjuk le a tetejüket, és egy teáskanállal távolítsuk el a pépet. A falak 1 cm-es méretben hagyhatók.

2. Mindegyik zsemlébe tegyünk egy kis vajat, apróra vágva.

3. Kolbászt vagy sonkát, vagy bármilyen más húst apró kockákra vágva beletesszük, helyet hagyva a tojásnak.

4. Finoman helyezze a tojásokat a hús tetejére. Só bors.


5. 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.


6. Friss zöldségekkel vagy salátával tálaljuk.

Melegszendvicsek Croque Madame és Croque Monsieur

Egyszerű és finom saláták receptjei március 8-án

Az ünnepi asztalra bármilyen salátát főzhet, a lényeg az, hogy megfelelően kapcsolja be a képzeletét, és díszítse az ételt a március 8-i napnak megfelelően. Vagy készíts egy salátát a szokásos módon, de találj ki ennek a napnak megfelelő nevet.

Nem baj, ha nincs ilyen nevű saláta a természetben. Helyesebb lenne azt mondani, hogy a mai napig nem volt a természetben, de most megjelent, és te vagy a szerzője!

Végül is nagyszerű – nem csak meglepni és meglepni kedvesét, hanem új salátával is előrukkolni! Ebben a gyűjteményben egyébként magam is tervezek nevet találni nekik, ne lepődj meg, ha a neten keresed a nevüket, de nem találod.

És az első, amit fogunk, a nemzetközi nőnapra legmegfelelőbb saláta.

Saláta március 8, avagy "Képeslap anyának"

Ez a legösszetettebb saláta a mai teljes választékból. De bonyolultsága csak az időhöz és a türelemhez kapcsolódik.

Szükségünk lesz:

  • tonhalkonzerv - 1 db.
  • főtt tojás - 4 db
  • kemény sajt - 150 gr
  • friss uborka - 1 db.
  • főtt sárgarépa - 1 db.
  • majonéz - ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • zöld dekoráció.

Főzés:

Egy ilyen salátát a 8-as szám formájában készítünk, és a könnyebb elkészíthetőség érdekében két különböző átmérőjű pohárra van szükségünk. Szükségünk lesz egy nagy lapos edényre vagy tányérra is, amibe a salátánkat gyűjtjük.

1. És így teszünk egy tányérra két poharat, a tetejére kisebb átmérőjűt, alulra egy nagyot. És kezdje el a rétegek elrendezését.

2. Az első réteg egy főtt tojás reszelt fehérje lesz. Nyolcas alakban két kör alakban terítjük a poharak köré, körülbelül három centiméter vastagságban.


3. A tonhalról lecsepegtetjük az olajat és a levét, majd villával felaprítjuk. Vagy használhat speciális tonhalat salátákhoz. Már összetört, és csak a folyadékot kell leengedni. A tojásfehérjék tetejére fektetjük. Kenjük meg vékony réteg majonézzel.

4. A következő rétegbe tesszük a reszelt sajtot.

5. Majd egy uborka, durva reszelőn lereszelve, majd a reszelt sárgarépa. Ugyanakkor minden réteget megkenhet majonézzel, vagy, hogy ne legyen túl sok kalória, a rétegen keresztül.



6. Az utolsó réteggel finom reszelőn lereszeljük a sárgáját. És óvatosan vegye le a szemüveget.


7. Szalvétával vagy teáskanállal óvatosan leszedjük a szélein szétszóródott morzsákat.

8. És az utolsó simítás, díszítse a salátát zöldekkel, konzerv kukoricával és fehérjéből faragott virágokkal. De a 8-ast hagyhatod virág nélkül. A saláta úgy fog kinézni, ahogy van.


Egyébként itt van egy másik változat ugyanilyen kivitelben, de szemüveg nélkül. A saláta rétegek bármilyen kombinációjából állhat. Egyszerűen rétegenként, majonézzel megkenve megkenjük őket.

Majd papírból kivágjuk a 8-as számot, rátesszük a salátára és megszórjuk apróra vágott zöldhagymával vagy más fűszernövényekkel. Levesszük a papírt. A széléből pedig fűzfaágat készítünk. A gondosan kirakott tojássárgája veseként működik.


Mi az, túl sokáig beszélsz ahhoz, hogy egy ilyen salátával vacakolj? Egyetértek, bár ez a saláta egyáltalán nem bonyolult, azért egy kicsit bütykölni kell vele. De a következővel semmi felhajtás. 10 perc alatt elkészítjük, csak előre vegyük meg a termékeket, hogy legyen miből főzni.

Saláta "Caprese"

Ez az olasz saláta olyan finom, mint amilyen gyönyörű. Ráadásul nem csak a dizájnja szép, hanem a neve is. Ezért amint kiejti a nevét, azonnal mosolyt fog okozni minden nőben, hiszen ez a szó a fület simogatja.

Szükségünk lesz:

  • nagy piros paradicsom - 2 db
  • mozzarella sajt - 2 golyó (200-250 gr)
  • olívaolaj - 2 evőkanál. kanalakat
  • szárított bazsalikom - 0,5 tk
  • szárított oregánó - csipetnyi
  • friss bazsalikom vagy petrezselyem - gally

Főzés:

1. A paradicsomot 3-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Ahhoz, hogy ezt pontosan meg lehessen tenni, egy jól élezett késsel kell rendelkeznie.

2. A mozzarella sajtot ugyanúgy vágjuk fel, mint a paradicsomot. És tedd egy tányérra, váltakozva rétegekkel. Ha a mozzarella golyók nem túl nagyok, és a paradicsom éppen ellenkezőleg, elég nagy, akkor összekeverve rakhatja ki, mint a videóban, amelyet egy kicsit később készítünk.


3. A száraz fűszereket olívaolajba öntjük, összekeverjük, és egy kicsit állni hagyjuk, hogy legyen idejük kissé megduzzadni és átadni az aromájukat. Ezután megszórjuk sajttal és paradicsommal.


Minden, a salátánk készen áll, és már tálalhatjuk is az asztalra. Amint látja, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. És nagyon rendesen néz ki! Ráadásul nagyon finom és egészséges. És nem árt a női alaknak.


És itt van egy másik dizájn ugyanabból a salátából.

Saláta "nőnap"

A következő saláta is nagyon egyszerű, és más jól ismert saláták alapján készül, amikor a hozzávalókat nem keverik össze, hanem egyszerűen külön kupacokba rakják. Sőt, összetételük teljesen eltérő lehet. A legfontosabb, hogy mindegyik passzoljon egymáshoz.

Nos, nézzük a mai verziónkat, és megtudjuk, ezúttal mi lesz a salátában.

Szükségünk lesz:

  • sonka vagy füstölt kolbász - 150 gr
  • konzerv zöldborsó - 150 gr
  • konzerv kukorica - 150 gr
  • piros kaliforniai paprika - 1 db.
  • kemény sajt - 150 gr
  • friss uborka - 1 db.
  • kekszet - 1 tasak
  • olajbogyó - 0,5 doboz
  • majonéz - ízlés szerint

Főzés:

1. Salátához bármilyen húst használhatunk, lehet főtt hús, csirke, és ahogy ma a füstölt kolbász is. A hús helyett akár rákrudat is használhatunk, ami minden más termékhez is jól passzol.

2. A kolbászt, az uborkát, a sajtot és a kaliforniai paprikát nagyjából azonos méretű és vastagságú csíkokra vágjuk. Az olajbogyót szeletekre vágjuk. Az olajbogyót is helyettesíthetjük velük.

3. A saláta díszítéséhez egy nagy lapos edényre van szükségünk. Összesen 8 hozzávalónk van, az edény síkját 7 szektorra osztjuk, és mindegyik hozzávalót belerakjuk. Helyezze az olajbogyót a közepére.

4. Zacskóból vásárolt kekszet használunk.

5. Csavarj ki gyönyörű csipkenyomokat a majonézes zacskóból, keretezd velük az egyes szektorokat. Kiderül, hogy egy nagyon szép design. Ebben a formában kell felszolgálni az asztalra.

6. Mielőtt elkezdené enni salátát, keverje össze majonézzel.

Amint azt valószínűleg észrevette, itt minden összetevőt frissen használnak fel. A salátához nem kell semmit főzni. Boltban vettem, megmostam, felvágtam - és kész is a finom saláta. Az elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.

Saláta "hercegnő"

A következő saláta pedig csirkemellből készül. Lehet előfőzve, de vásárolhatunk készen is, például füstölve.

Szükségünk lesz:

  • csirke filé - 200 gr
  • kimagozott aszalt szilva - 0,5 csésze
  • főtt tojás - 4 db
  • ömlesztett sajt - 100 gr
  • friss vagy ecetes uborka - 1 db.
  • dió - 0,5 csésze
  • majonéz - - 5 evőkanál. kanalakat
  • só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Az aszalt szilvát felöntjük meleg forralt vízzel, és hagyjuk állni egy kicsit, hogy kissé megduzzadjon. Ezután szárítsa meg és vágja apróra.

2. Szétszedjük a csirkefilét rostokra, vagy egyszerűen apró kockákra vághatjuk.

3. A dió felét turmixgépben nagy morzsára őröljük, a második részt sodrófával feltekerjük úgy, hogy a szemcsék kis borsó nagyságúak legyenek.

4. Vágjuk fel a tojást és az uborkát ugyanúgy, mint a csirkét. Ha kockák, akkor kockák, és ha szálakra szedik, akkor kis csíkokra kell vágni.

5. A sajtot egy időre fagyasztóba tesszük, majd lereszeljük, hogy ne ragadjon össze, és szép legyen a saláta. Hagyja meg a nagy diófélék egy részét a díszítésnek. Hagyjunk egy kis aszalt szilvát is a díszítéshez.

6. Az összes többi hozzávalót összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Majonézzel is összekeverjük.

Néha nem kell só, mert ha a csirke füstölt, akkor már elég sós, ráadásul a majonéz is sós. Ezért ne légy buzgó a sóval. De egy kis frissen őrölt bors nem árt.

7. Az összekevert hozzávalókat egy lapos tányérba tesszük, így domb alakúak. A maradék apróra vágott aszalt szilvát elrendezzük, megszórjuk sajttal, és nagy dióval díszítjük.


A saláta nagyon finom és hihetetlenül ízletes. És bárki elkészíthet egyet! Csak fel kell főzni a tojásokat, és fel kell vágni az összes hozzávalót. Gyors, egyszerű és egyszerű!

Saláta "Sudarushka"

Szereted a füstölt kolbászt friss uborkával? Akkor biztosan tetszeni fog ez a saláta. Ráadásul nem tartalmaz főtt alapanyagokat, ami azt jelenti, hogy nagyon gyorsan megsül!

Szükségünk lesz:

  • füstölt sonka - 150-200 gr
  • friss uborka - 1 db.
  • sajt - 150-200 gr
  • zöld saláta - 1 villa
  • zöldborsó - 3-4 evőkanál. kanalakat
  • borecet - 1 teáskanál
  • majonéz - 3 evőkanál. kanalakat
  • olívaolaj - 1 evőkanál. egy kanál
  • só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Húsösszetevőnek egy füstölt sonkát veszünk, de általában bármilyen más hús is használható. A húst hosszú, vékony csíkokra kell vágnunk.

2. Az uborkát és a sajtot ugyanolyan vékony csíkokra vágva, de nem olyan hosszúra.

3. Öblítse le és szárítsa meg a salátaleveleket. Ezután tépje elég nagy darabokra.

A saláta leveleit nem lehet késsel vágni. Ebben az esetben megindítják a levet, és lágyak, sötétek és csúnyák lesznek.

4. Külön tálban keverjük össze az olívaolajat, a borecetet (helyettesíthetjük balzsameccsel, szélsőséges esetben almával) és a majonézt. Adjunk hozzá egy csipet sót és frissen őrölt borsot. Hagyjuk állni egy kicsit. Ez lesz a salátaöntetünk.

5. Tegye a salátaleveleket egy nagy lapos tányérba. Tegyünk rájuk egy kis apróra vágott sonkát, formáljunk egy kis dombot. Meglocsoljuk egy kis töltelékkel.

6. A tetejére sajtot, uborkát teszünk, és ismét ráöntjük a töltelékre.

7. Az utolsó réteg ismét sonka lesz, majd a zöldborsó. Amire ráöntjük a maradék öntetet.


8. Tegye a salátát a hűtőbe 20 percre, hogy minden rétegnek legyen ideje átitatni az öntettel. Hűtve tálaljuk.

Ha sikerült észrevenned, ennek a salátának van némi hasonlósága természetesen nem a fő összetevők összetételében, hanem elvileg. Kifejezetten nem ajánlok itt Caesar recepteket, mivel sokan tudják, hogyan kell főzni. És ha valaki nem tudja, hogyan, akkor a link magasabb.


Tekintsük ezt a salátát, könnyen elkészíthető, és mindig finom.

Saláta "Rózsaszín hangulat"

Egy másik hihetetlenül egyszerű recept, amely nagyon finom és ünnepinek tűnik.

Szükségünk lesz:

  • fagyasztott garnélarák - 200-300 gr
  • friss paradicsom - 2 db
  • uborka - 1-2 db
  • kaliforniai paprika - 1 db.
  • petrezselyem, kapor, zöldhagyma
  • olívaolaj - 1-2 evőkanál. kanalakat
  • szójaszósz - 1 evőkanál. egy kanál
  • só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet és sózzuk meg, engedjük le a garnélarákot, és miután felforrt, forraljuk 30-40 másodpercig, mérettől függően. Egy szűrőedényben leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk és meghámozzuk.

2. Paradicsom, uborka és paprika apróra vágva. A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a zöldségekhez. Adjuk hozzá a garnélarák felét is. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük össze.

A paprika a legjobb, ha frissen őröljük.

3. Keverje össze a szójaszószt olívaolajjal. A felét a salátába öntjük és összekeverjük.


4. Tedd egy salátástálba. Díszítsük a maradék fűszernövényekkel, garnélarákkal, majd öntsük a maradék olajjal és szójaszósszal.

A szójaszósz helyettesíthető a balzsamecettel.

A salátát pedig megtölthetjük majonézzel, vagy kevés ketchuppal kevert majonézzel.


És akkor valóban „rózsaszín” lesz a hangulat.

Lavash előétel tekercs "Vkusnyatina"

A lavash tekercseket kiváló snacknek tartják. Bármit becsomagolhat beléjük - húst, halat, csirkét, zöldségeket és ezeknek a termékeknek a lehető legjobb kombinációit. És ma megfontoljuk ezt a lehetőséget.

Szükségünk lesz:

  • vékony pita kenyér - 1-2 db
  • füstölt kolbász - 300-400 gr
  • kemény sajt - 150-200 gr
  • Koreai sárgarépa - 250-300 gr
  • fokhagyma - 1-2 gerezd
  • majonéz - ízlés szerint

Főzés:

1. Vágja a kolbászt vékony csíkokra. A sajtot lereszeljük és összekeverjük az apróra vágott fokhagymával.

2. Lavash 3 részre osztva. Vékony pita kenyér kell, ami nem törik, de jól feltekerhető lesz.

3. Tegye az első részt az asztalra, és kenje be vékonyan majonézzel. Tegyünk rá feldarabolt kolbászt.

4. Fedjük be a pita kenyér második részével, amit szintén megkenünk majonézzel és tegyünk rá koreai sárgarépát.

5. Majd a következő réteg pita kenyér. Majonézzel is megkenjük, az utolsó réteg sajtot fokhagymával megkenjük.

6. Ezután tekercsbe tekerjük, és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután tekercsekre vágjuk, és tányérra tesszük.


Finom snack tekercs lesz belőle. Könnyű, ízletes és gyönyörű.

Narancssaláta "Szép hölgyeknek"

Ez egy igazán ünnepi saláta, amely kivétel nélkül minden nőnek örömet okoz.

Szükségünk lesz:

  • narancs - 2 db
  • sonka - 300 gr
  • kemény sajt - 100 gr
  • uborka - 1 darab kicsi
  • konzerv gomba - 100 gr
  • friss fűszernövények vagy saláta
  • tejföl - 2 evőkanál. kanalakat
  • majonéz - ízlés szerint

Főzés:

1. Sonka, uborka és gomba apró kockákra vágva. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, vagy kockákra is vághatjuk.

2. A narancsot megmossuk és kétfelé vágjuk. Villával óvatosan kikanalazzuk a pépet. Távolítsa el a válaszfalakat a pépről, és vágja le.

3. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá a tejfölt és a majonézt.

4. Töltsünk meg egy üres narancsformát salátával.

5. A narancsféléket salátával vagy zöldekkel díszített tányérra tesszük. Ízlés szerint megszórjuk egy kis apróra vágott fűszernövényekkel.


Általánosságban elmondható, hogy a malacperselyemben még mindig jó néhány recept található egyszerű és ízletes salátákhoz. De sajnos egy cikk keretein belül nem lehet mindegyiket leírni. De remélem, hogy a ma felkínált lehetőségek közül Ön is tud majd választani.

Meleg ételek az ünnepi asztalra március 8-án

A meleg ételek menüje a legváltozatosabb lehet, és szinte mindent tartalmaz, amit egy férfi meg tud főzni. Készülj fel, amit tudsz. Nincs szükség arra, hogy újra felfedezze Amerikát, és olyan összetett ételeket dolgozzon ki, amelyek szokatlanok önmagunk számára. Például a férjem március 8-ra főz ​​évről évre.


Nagyon jól csinálja, az eredmény mindig kiszámítható, vagyis a pilaf változatlanul finom lesz. És nem nehéz megfőzni, ráadásul a pilaf főzése keleten tisztán férfias feladat. Ezért a férfiak szívesen vállalják ezt.

Édesanyáink, lányaink és férjeink mindig összegyűlnek az ünnepre, néha benéz a bátyám és a családja. És mindig mindenki örömmel eszik a csodálatos üzbég pilafot. És ennyi év alatt soha senki nem kérdezte: „Mi van, megint pilaf?”

Egy másik étel, amelyet a férfiak szívesen főznek, ez. Felfedik télre elrakott faszén grilleiket, és szívesen grilleznek húst a friss levegőn, akár lakóházak udvarán is. Minden szomszéd nagy megértéssel kezeli ezt, sőt egy kicsit irigy is. És minden bizonnyal kipipálják valahol a fejükben, hogy jövőre pontosan ugyanezt tegyék, és ezzel kedveskedjenek szeretett nőiknek.

A shish kebabot egyébként sütőben vagy elektromos grillben (ha van), például csirkéből főzhetjük. Nagy gond nélkül elkészül, ami a legfontosabb, a linkre kattintva külön cikkben nézze meg, hogyan kell csinálni.

Könnyedén süthető sütőben is - ponty, hegyi pisztráng, vagy más, egyébként zöldséggel is süthetjük, vagy töltve is megsüthetjük.


Vagy pácolhat és süthet egy egész csirkét a sütőben. Könnyű megcsinálni, és valószínűleg mindenki tudja, hogyan kell csinálni. Megsüthetjük egyszerűen sütőben, vagy ugyanabban a sütőben grillen (ha van ilyen mód), vagy hüvelyben, vagy zacskóban, ami még könnyebbé teszi a feladatot, hiszen utána nem. nem kell mosni a sütőt.

Meglepődve tapasztaltam, hogy a blogomon nincs egy egész sült csirke recept. Van, de nincs csirke. Ezért sietek kijavítani ezt a mulasztást.

Egész kemencében sült csirke

Szükségünk lesz:

  • egész csirke - 1 db
  • fűszerek csirkéhez - bármilyen
  • só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Mossa meg a csirkét, és hagyja, hogy a víz lefolyjon. Szárítsa meg papírtörlővel.

2. Ahhoz, hogy a csirke ízletes legyen, pácolni kell. A páchoz fűszerekre van szükségünk. Használhat kész fűszerkészletet a csirkéhez, ezeket minden üzletben értékesítik.

Általában saját fűszerkészleteket készítek, csirkéhez őrölt koriander, kömény, kakukkfű, oregánó, kakukkfű, fokhagyma, kurkuma, paprika. Egy ilyen készlet nemcsak nagyszerű ízt, hanem étvágygerjesztő pirospozsgás és gyönyörű kérget is ad.

3. Öntsük a fűszereket egy külön edénybe, sózzuk és adjunk hozzá frissen őrölt borsot. Hozzáadhat rendes borsot, de a frissen őrölt bors hihetetlen ízt ad.

4. Most a kapott keverékkel vonjuk be az egész csirkét kívül-belül, és hagyjuk pácolódni 30-40 percig.

Egyébként a mellkas vonala mentén is vágható, akkor a csirke nem terjedelmes, hanem lapos lesz, és gyorsabban sül.

5. 15 perccel az idő lejárta előtt gyújtsa be a sütőt, és tegye előmelegítésre. 180 fokos hőmérsékletre lesz szükségünk.

6. Most el kell döntened, hogyan sütöd a csirkét, zacskóban vagy tepsiben. Nagyjából úgyis finom lesz! Ezért válasszon bármilyen módot.

7. A csirkét forró sütőbe helyezés után hagyjuk ott 50 percig sütni.Természetesen a csirke méretétől függ az idő, lehet, hogy kicsit több időbe telik.


A felkészültség kritériuma az lesz, hogy a csirkénk pirospozsgás lesz, finom illatú, és nagyon étvágygerjesztően is néz ki. Amikor a húst a legvastagabb részén szúrja meg, rózsaszín lé ne jelenjen meg a felületén.

8. Amikor a csirke teljesen készen van, ki kell venni és szeletekre kell vágni. Bármilyen körettel és friss zöldségekkel tálalhatjuk. Nos, vagy a fenti saláták bármelyikével, amelyet erre az ünnepre készít.

A sütőben csirkét sütni könnyű. És ha figyelembe veszi a recept minden pontját, és követi azokat, az eredmény egyszerűen lenyűgöző lesz.

Egyébként ha kettesben vacsorázol, és sok egész csirke lesz, akkor a sütőben csak lábast vagy combot süthetsz. És itt a recept.

Csirkecomb "hawaii hangulat" tejfölös szósszal

Kérdezd meg, miért hawaii, de minden nagyon egyszerű - mert a csirkét ananászsal főzzük. Nos, miért ne egy ünnepi étel?

Szükségünk lesz:

  • csirkecomb - 4 db
  • ananászkonzerv szeletek - fél doboz
  • olívaolaj - 1 evőkanál. egy kanál
  • fűszerek - 1-2 teáskanál
  • só, frissen őrölt bors - ízlés szerint

Tejfölös szószhoz:

  • tejföl - 2 evőkanál. púpozott kanalak
  • ananászlé - 2 evőkanál. kanalakat
  • fokhagyma - 1 gerezd
  • zöldek - opcionális

Főzés:

1. Keverjünk össze 2 evőkanál. evőkanál ananászlé egy üvegből, olíva vagy bármilyen más növényi olaj, de szagtalan, fűszerek, só és bors. Hagyjuk állni egy kicsit, hogy a fűszerek szétszóródjanak, és a pác íze homogénné váljon.

2. Mossa meg és szárítsa meg a csirkecombokat papírtörlővel, majd bedörzsölje a kapott páccal és hagyja pácolódni 1-2 órán át, időnként megfordítva. Ebben az esetben még jól bedörzsölheti a masszát a bőrbe.

3. A sütőt 210 fokra előmelegítjük. A lábakat tepsibe tesszük, mindegyikre tegyünk egy-egy ananászkört. 25-30 percig sütjük.

4. Közben elkészítjük a tejfölös szószt. Ehhez keverje össze a tejfölt, az ananászlevet egy üvegből és az apróra vágott fokhagymát. A pikantéria kedvéért tehetünk bele egy szál apróra vágott petrezselymet vagy bazsalikomot.


5. A kész lábakat bármilyen körethez tálalhatjuk, tejfölös szósszal leöntve. Minden gyorsan, ízletesen és ünnepire sikerült.

Csirke helyett gyorsan elkészíthet húst is, például sertéshúst.

Sertésszelet "Ünnepi tűzijáték"

Szükségünk lesz:

  • sertésszelet - adagok száma szerint
  • paradicsom - 1 db.
  • kemény sajt - 100-150 gr
  • tojás - 1 db.
  • mkuka - 2-3 evőkanál. kanalakat
  • növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
  • fűszerek, só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A boltban vásárolhat kész húst karajhoz, vagy vásárolhat bélszínt és 1,2 - 1,4 cm vastag darabokat levágva. Ezután a húst fóliába vagy zacskóba helyezzük, és leverjük.

2. Sóval, borssal elkevert fűszerekkel lereszeljük. Hagyja feküdni 5 percig.

3. Üss fel egy tojást egy tálba, és keverd össze villával. Öntsük a lisztet egy külön tálba.

4. Forgasd meg a karajt lisztben, majd mártsd bele a tojásba. Korlátozhat erre, vagy megismételheti az egész eljárást még egy-két alkalommal. Ebben az esetben vastagabb "bundát" kap.

5. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és süssük meg mindkét oldalukat 2-2,5 percig mindkét oldalon.

6. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A megsült szeleteket sütőpapíros tepsire fektetjük. Mindegyik darabra tegyünk egy-két karikára vágott paradicsomot. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal.


7. 7-10 percig sütjük. Az étel kész. Egyébként nagyon emlékeztet. Főzheted is, akkor is hihetetlenül finom lesz!

Ugyanígy főzhetsz csirkeszeleteket. A nők egyszerűen imádják ezt az ételt!

Ünnepi vacsora kedvesének olasz stílusú videórecept

Egy ilyen vacsora elkészítése nem sok időt vesz igénybe, de a tálalás a legmagasabb szinten lesz! És persze az ilyen figyelemtől és erőfeszítéstől minden nő egyszerűen elolvad az örömtől!

Ez egy csodálatos ötlet a szó minden értelmében. Használhatja, és ugyanazt a csodálatos vacsorát főzheti kedvesének.

Nos, ha többé-kevésbé a főétel mellett döntöttünk, logikus lenne áttérni az édes ételek főzésére.

A március 8-i desszertek és sütemények egyszerűek és finomak

Édes ételként természetesen vásárolhatunk egy süteményt a boltban, de el kell ismerni, hogy ha akár valami nagyon egyszerű dolgot is saját kezűleg főzünk meg, azt nagyon megbecsülik és sokkal nagyobb örömmel fogyasztják.

Ezért igyekeztem nagyon egyszerű és mindenki számára elérhető recepteket találni. Szerintem ebből az ajánlatból választhat valamit.

Annak érdekében, hogy a vacsora ne legyen túl kielégítő, próbáljon meg desszerteket készíteni bogyókból vagy gyümölcsökből. Használhat túrót, diót, szárított gyümölcsöt is. Az ilyen összetevőket tartalmazó desszerteket nagyon szeretik a nők, diétásabbnak tartják őket. Ezenkívül a lisztből készült desszerteket sütni kell, nem valószínű, hogy a férfiak ezt szeretnék megtenni a saláta és a főétel elkészítése után.

Tehát sütés nélküli desszerteket fontolgatunk.

Banán "Flambe" likőrrel

Szükségünk lesz:

  • banán - 1 db.
  • tojás - 1 db.
  • keserű étcsokoládé - ​​20 gr
  • vaj - 100 gr
  • likőr vagy konyak - 1 evőkanál. egy kanál
  • liszt - 2 evőkanál. kanalakat
  • fagylalt a tálaláshoz

Főzés:

1. A meghámozott banánt hosszában két egyenlő részre vágjuk. Mindegyiket felvert tojásba mártjuk, majd lisztbe forgatjuk, és vajban aranybarnára sütjük.

2. Lapos tányérra tesszük, meglocsoljuk csokoládéval, felöntjük meleg likőrrel, és felgyújtjuk kedvesünk előtt. Miután az alkohol elpárolgott és a tűz kialszik, tegyél rá egy gombóc fagylaltot, és kínáld fel a hölgyet.


És ha nem akarsz kísérletezni a tűzzel, akkor csak szórja meg a banánt csokoládéval, és tálalja fagylalttal. Ebben az esetben megteheti alkohol nélkül.

Sherbet "Ananász hidegség"

Szükségünk lesz:

  • ananász - 2 db (kicsi)
  • cukor - 2 evőkanál. kanalakat
  • kókuszreszelék - 2 evőkanál. kanalakat
  • friss vagy konzerv eper - 100 gr

Főzés:

1. Az ananászt éles késsel kétfelé vágjuk. Óvatosan távolítsa el róluk az összes pépet.

2. Tegye át a pépet egy turmixgép táljába, és őrölje meg cukorral homogén pürészerű masszává.

3. Formákba rendezzük és 1 órára fagyasztóba tesszük.

4. Egy óra elteltével vegyük ki a fagyasztott zserbetet, és óvatosan tegyük a masszát akár tálakba, akár ananászos „csónakokba” egy speciális fagylalt-kanállal vagy egy hagyományos asztali masszával.


5. Díszítsük eperrel, és szórjuk meg kókuszreszelékkel a tetejét.

Ha nem talált kókuszreszeléket és bogyókat, akkor egyszerűen megszórhatja csokoládédarabokkal.

Készül egy finom és egészséges desszert. Élvezettel tálaljuk és együnk.

Túrós desszert körtével és mandulával "Paradise Delight"

Egy másik sütés nélküli desszert recept.

Szükségünk lesz:

  • körte - 3-4 db
  • túró - 100-150 gr
  • mandula - 50 gr
  • szőlő - ág
  • méz - 3 evőkanál. kanalakat

Főzés:

1. A körtét megmossuk, hosszában felvágjuk, a magházát késsel óvatosan kiszedjük. A vágást megkenjük mézzel, hogy a körte ne sötétedjen el.

2. A túrót szitán átdaráljuk, mézzel elkeverjük.

3. A mandulát serpenyőben megpirítjuk és felaprítjuk.

4. A körte felét megtöltjük a túrós keverékkel, a tetejét megszórjuk mandulával.


5. Tegyük egy desszerttányérra, és díszítsük friss szőlővel.

Három sütés nélküli sütemény recept szeretett édesanyádnak

Ha igazán akarod, akkor az anyának főzhetsz egy csodálatos és finom tortát. És nem csak egy, hanem három. Lássuk, hogyan kell csinálni.

Ezek olyan eredeti és finom sütemények. Ez igazi meglepetés lesz anyának, és biztosan nem hagyja közömbösen!

Ennyi a receptünk sütés nélkül. De mégis, ha sütni akarsz valamit, akkor süss muffint, nagyon egyszerűen elkészítik, és minden ízlés szerint elkészítheted, ill.

Nagyon szép ez a menü. Minden megvan benne - az ünneplés érzése és a napsütéses tavaszi hangulat, és a gyengédség és a kifinomult kifinomultság. És ha úgy döntesz, hogy ebből főzöl valamit, akkor add hozzá azt a nagyon hiányzó ötödik elemet, vagyis a szerelmedet. És akkor olyan lesz, mint egy ünnepi tűzijáték!

A legfontosabb dolog, amit nem szabad elfelejteni a március 8-i ünnepen, az csak a szerelmed! Adj a legkedvesebb nőknek több meleg és gyengéd szót, szerelmedet, mosolyodat és gyengéd sugárzó tekinteted, puszit és ölelést. És akkor az összes nő kivirágzik, mint az első tavaszi virágok, és százszorosan megajándékozza figyelmüket és nőies melegségét!

Remélem, hogy a mai receptek segítenek az ünnepi hangulat megteremtésében, ahol főzni fognak! És gratulálok minden nőnek a közelgő tavaszi ünnephez!

És szeretnék bátorságot kívánni a férfiaknak, hogy kibírják ezt az ünnepet, annak minden bajával, gondjával és gratulációjával együtt.

És ha tetszenek a receptek, tedd fel az osztályokat, oszd meg barátaiddal. Minden férfi készítse el a legfinomabb ételt kedvesének!

Minden jót!

Tetszett a cikk? Oszd meg
Top