Hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben. Hogyan kell gyorsan főzni a céklát a mikrohullámú sütőben - sütni és főzni

A cékla a legtöbb család egyik legkedveltebb gyökérzöldsége, hiszen hány finom ételt lehet belőle főzni? Vinaigrette, hering bunda alatt, meg egy cékla ér valamit. De ez nem feladat, elég sokáig főzik ez a főzelék, és néha már nem is marad ennyi idő.

Kevesen tudják, de a szokásos mikrohullámú sütő az egyik fő asszisztens a cékla gyors főzésének megoldásában. Számos módja van a répa mikrohullámú sütőben történő főzésének. Íme a két legnépszerűbb.

Számára egy közepes méretű gyökérnövény vagy több kicsi a legalkalmasabb.

  1. A répát alaposan megmossuk a szennyeződésektől, miközben a farkát és a bőrt nem kell levágni.
  2. Vegyünk egy sűrű műanyag zacskót. Ha rendeset veszel, akkor szétrepedhet, és akkor nem sül meg a zöldség.
  3. Az elkészített céklát tedd egy zacskóba, és kösd szorosra csomóval.
  4. Betesszük a táskánkat a mikrohullámú sütőbe, az utóbbit bekapcsoljuk teljes erővel, és 20 percre állítjuk az időzítőt.
  5. A csipogás után kivesszük a répát, és hagyjuk kihűlni. Fontos! Ennél az előkészítésnél a csomag golyóként duzzadhat, de nincs ebben semmi szörnyű vagy veszélyes.
  6. A kihűlt zöldséget megtisztítjuk és élelmiszerekben felhasználjuk.

Második út

Ehhez a módszerhez bármilyen méretű gyökértermés alkalmas. Az egész titka abban rejlik, hogy darabokra vágja a céklát.

Tehát mit kell tenni:

  1. Mossuk meg a céklát, távolítsuk el a tetejét és a farkát, hámozzuk meg.
  2. Vágjuk nagyjából egyforma darabokra
  3. Tedd egy zacskóba az apróra vágott céklát, és csinálj néhány szúrást valami éles eszközzel, hogy kiengedje a gőzt.
  4. Kiválasztjuk a teljes teljesítményt, és beállítjuk az időzítőt 15 percre.
  5. A kész répát lehűtjük és a recept szerint felkenjük.

Fontos! A főzési idő a gyökérnövény fajtájától, érettségi fokától és méretétől függ. A mikrohullámú sütő teljesítménye is fontos szerepet játszik.

Hogyan képzelhetsz el egy ünnepi asztalt hering nélkül a bunda alatt? El lehet képzelni ezt a salátát finom cékla nélkül? Tehát gyorsan kitaláljuk, hogyan kell megfelelően főzni egy finom egész céklát.

Ehhez a gyökérnövényt alaposan meg kell tisztítani és meg kell mosni.

Megvárjuk, míg felforr a víz, és óvatosan odatesszük a céklát.

A serpenyőt fedővel lefedjük, közepes lángot melegítünk, és 50 percig állni hagyjuk, rendszeresen ellenőrizve a vízszintet.

A főzési idő végén bármilyen éles tárggyal - késsel, villával, fogpiszkálóval - ellenőrizzük a zöldség készenlétét.

A főtt répát hideg vízbe tesszük, amíg teljesen ki nem hűl.

A recept szerint megtisztítjuk és felkenjük.

Ha az idő fogy, és a cékla még nem készült el, használhatja ezt az expressz főzési módot.

Ehhez szüksége lesz:

  1. Megmossuk, meghámozzuk és egyenlő részekre vágjuk.
  2. Egy fazék vizet, amelynek szintje 2 cm-rel haladja meg a zöldséget.
  3. A céklát kis tűzre tesszük, és 20 percig főzzük.
  4. Ellenőrizze a készenlétet.
  5. Hűtsük le a kész gyökérnövényt folyó víz alatt.
  6. Engedje le a vizet.
  7. A további műveletek az adott ételtől függenek. De a cékla már teljesen használatra kész.

A répa főzésének árnyalatai lassú tűzhelyben

Miben rejlik egy multicooker szépsége répafőzéshez? Ebben a csodakészülékben gyökértermésünk nemcsak főzhető, hanem süthető is. Ez meglehetősen egyszerűen történik, csak egy kis erőfeszítést és időt igényel.

Főzési mód

Ha lassú tűzhelyben szeretne céklát főzni, akkor ezt a következőképpen kell megtenni:

  1. Egy közepes méretű zöldséget vagy több kisebbet választunk, de mindig azonos méretűt. Ha a zöldségei mások, akkor késsel kiegyenlíthetők. Vágja a gyökérzöldségeket egyenlő részekre.
  2. Főzés előtt alaposan mossa meg a zöldségeket.
  3. Öntsön körülbelül 2 liter vizet a multicookerbe.
  4. A répát egy speciális tálba tesszük a pároláshoz.
  5. Kiválasztjuk a "Gőz" módot, és beállítjuk a főzési időt - 40 perc.
  6. A sípolás után ellenőrizzük, mennyire kész a zöldségünk. Ha a céklát nehéz átszúrni, akkor az első forralás utáni készenléti foktól függően az idő további 15-20 perccel meghosszabbítható.
  7. A kész zöldséget hideg vízbe tesszük.
  8. Saját belátásunk szerint használjuk.

Sütési mód

Szeretnél egy kicsit kísérletezni kedvenc salátáid ízeivel, vagy egyszerűen csak szereted az egészséges és finom ételeket. Ezután próbáljon meg nem csak főzni, hanem lassú tűzhelyen sütni is. Egyáltalán nem nehéz.

Így:

  1. Veszünk 1 közepes céklát vagy több kisebbet.
  2. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket folyó víz alatt.
  3. Tedd egy tálba a zöldségeket.
  4. Válassza ki a "Sütés" módot, és állítsa az időzítőt körülbelül 40 percre.
  5. Várjuk a hangjelzést és lehűtjük a gyökérnövényünket.
  6. Élvezze a cékla kellemes ízét.

Egész cékla sütése fóliában a sütőben

Szeretnéd még finomabbá tenni a borscsodat? Ehhez egyáltalán nem kell a boltba futnia a tengerentúli termékekért. Elég csak a már meglévő zöldségkészlettel játszani. Egyszerűen próbálja meg a zöldségeket sütni a szokásos sütés helyett. És kezdheti a cékla sütésével a sütőben.

Válasszon 1 közepes vagy nagy céklát. Még ha egy kis céklát szoktunk is beledobni, ne feledjük, hogy sütés után a zöldség körülbelül 1/3-át veszíti tömegének.

Mossa meg és tisztítsa meg a gyökérnövényt, csomagolja fóliába.

Zöldségünket 1,5-2 órát 200 C-os sütőben hagyjuk.

Kivesszük a répát, lehűtjük és élvezzük az új ízt és aromát.

Titkok és trükkök a cékla főzésekor

  1. Az elkészített zöldséget jobb, ha már forrásban lévő vízbe tesszük.
  2. Sót nem kell kidobni, cserélje ki fél evőkanál cukorral.
  3. Ahhoz, hogy a szín élénk maradjon, adjunk hozzá egy citrom levét.
  4. A főzéshez szükséges víz fokozatosan adagolható, 15 percenként egy adag hideg vizet öntve hozzá.
  5. Főzés után a gyökértermést folyó víz alatt lehűthetjük, vagy rövid időre fagyasztóba tesszük.

Kísérletezzen, és talán megtalálja a saját legjobb receptjét egy olyan csodálatos zöldség elkészítéséhez, mint a cékla. Finom ételek Neked.

Valószínűleg Ön is találkozott már olyan helyzettel, amikor gyorsan fel kell főznie a céklát a különféle salátákban való további felhasználáshoz, de mint általában, katasztrofális időhiány van. Mit kell tenni? A cékla gyors főzésének nagyszerű alternatívája a mikrohullámú sütő használata. Hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben, nem is gondolhat rá. Nagyon egyszerű! A répa a mikrohullámú sütőben sokkal gyorsabban megsül, mint egy serpenyőben a tűzhelyen. Talán a tűzhelyen vízben való főzés klasszikus változata jól bevált, „finom” eredményt ad. De néha egyszerűen nincs másfél órája a hosszú főzésre. Ebben az esetben egyszerűen szükséges a mikrohullámú sütő segítsége. Hogyan főzzünk céklát gyorsan a mikrohullámú sütőben? Számos módja van.

A répát a tetejével és a hámatlan bőrével együtt egy közönséges műanyag zacskóba helyezheti, szorosan megkötheti és behelyezheti a mikrohullámú sütőbe. A mikrohullámú sütőben egy zacskóban lévő céklát körülbelül 20 percig főzzük. A céklát zöldekről és héjakról megpucolhatod, több darabra vághatod, és szorosan megkötözve műanyag zacskóba teheted. A táskát villával több helyen meg kell szúrni, hogy gőz távozzon. Ehhez a módszerhez 10 perc elegendő. A csomag kiderül sült cékla.

És hogyan kell gyorsan főzni a céklát a mikrohullámú sütőben zacskó nélkül? Kérem! Helyezze a céklát egy speciális sütőedénybe, adjon hozzá egy kevés vizet, és lazán fedje le fedővel. A nagy gyümölcsök darabokra vághatók. Most igazi főtt céklát fog kapni. Most már tudja, hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben, hogyan kell céklát sütni a mikrohullámú sütőben. Próbáld ki, nem fogod megbánni. Az, hogy mennyi ideig kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben, a méretétől és a darabokra vágott darabok méretétől függ. Ezt a mutatót empirikusan kell kiválasztania, kifejezetten a kemencéhez.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő gyökérnövényeket, hogyan főzzük a céklát mikrohullámú sütőben, hallgassa meg a tapasztalt szakácsok tanácsait:

Ki kell választani a megfelelő céklát. A legfinomabb friss répa júniustól októberig kapható. Ügyeljen a gyümölcs megfelelő formájára és sima felületére;

A fiatal céklák teteje fényes, friss, nem lomha. Ebben az esetben mind a csúcsok, mind a gyökérnövények felhasználhatók élelmiszerként;

A répa mikrohullámú sütőben történő főzéséhez speciális mikrohullámú sütő edényeket használnak, de használhat sütőzacskókat is;

Néha sütés után félig megsül a répa közepe. Ebben az esetben még néhány percig a sütőben tarthatjuk, vagy úgy is használhatjuk, mert a friss cékla nagyon hasznos, ezért szervezetünk több hasznos anyagot kap;

Helyezze el az ételeket helyesen a sütőben, helyezze el őket egyenletesen körben vagy csak a közepén;

A mesterek azt tanácsolják, hogy használjon több órán át hűtőszekrényben érlelt céklát. Így gazdag, sötét "répa" színt kap;

A főtt hámozatlan cékla több napig tárolható a hűtőszekrényben anélkül, hogy elveszítené ízét és előnyeit.

Ha szereti a céklát, és értékeli ennek a gyökérzöldségnek a jótékony és táplálkozási tulajdonságait, érdekelni fogja, hogyan kell a céklát mikrohullámú sütőben főzni. Igen, igen, nem csak serpenyőben lehet répát főzni, attól tartva, hogy az összes tartalom kiborul a tűzhelyen, és elönti a konyhát skarlátvörös iszap. És ha figyelembe vesszük azt a tényt serpenyőben általában legalább két órán át főzzük a céklát, akkor nem a megszokott módon szeretnéd megfőzni kedvenc finomságodat, hanem olyan hosszan.

Alternatív megoldásként a modern háziasszonyok aktívan használnak mindenféle konyhai készüléket.

A céklát többféleképpen is elkészíthetjük:

  • süt a sütőben;
  • szakács lassú tűzhelyben;
  • szakács a mikrohullámú sütőben egy zacskóban vagy sütőhüvelyben;
  • szakács mikrohullámú sütőben kevés vízben.

És csak az utolsó két módszerről beszélünk tovább. Javaslatainkból tanulni fog mennyi időre van szüksége, és hogyan őrizhető meg a maximális mennyiségű vitamin a hőkezelés során.

Cékla főzése mikrohullámú sütőben: 3 bevált módszer

A répa mikrohullámú sütőben való főzésének módja sok vitát, találgatást és kételyt váltott ki a praktikusságával kapcsolatban. Mivel az a mítosz, hogy a mikrohullámú sütő rossz hatással van a termékek minőségére, már régóta nem aktuális, továbbra is azt javasoljuk, hogy bízzon a modern technológiákban és a répa mikrohullámú sütőben való főzésében. Ez elég gyors, kényelmes és egyszerű, akár egy kis konyhában is minimális edénykészlettel.

1 mód: főzzük meg a céklát vízben

Ha hallott már arról, hogy főzés közben a legtöbb hasznos vitamin és ásványi anyag a folyadékba kerül, ne féljen ezt a módszert alkalmazni. Ez akkor működik, ha a zöldséget hosszú ideig főzzük és nagy mennyiségű vízben. És minél kevesebb folyadék, annál több haszon marad a céklából. Ezt a szabályt szem előtt tartva használja Egy egyszerű recept cékla mikrohullámú sütőben történő főzéséhez.

  1. Öblítse le a céklát és törölje szárazra papírtörlővel.
  2. A cékla elkészítéséhez szüksége lesz mikrohullámú sütőben használható edények- üveg, kerámia, műanyag.
  3. Öntsön 100 ml vizet egy edénybe, helyezzük rá a céklát és fedjük le fedővel.
  4. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt teljes teljesítményre, és főzze meg a céklát 7 percig.
  5. Ezen idő letelte után fordítsuk meg a céklát és főzzük még 7 percig mikrohullámú sütő.
  6. Hagyja a gyökérnövényt 10 percig a mikrohullámú sütőben, amíg kihűl.

Fogyasztható finomságod, a céklát felapríthatod salátára, vagy főzhetsz belőle más kedvenc ételt.

2 mód: főzzük a céklát kockára vágva

Ehhez a módszerhez egy serpenyőre lesz szüksége - üveg vagy kerámia. A recept szerint a cékla gyengéd, puha, illatos. Használható hideg előételnek, borscshoz, vinaigrette-hez vagy más vitaminsalátához adható.

  1. A céklát meg kell mosni, tisztítani és csíkokra vagy kockákra vágjuk.
  2. Készítse elő a pácot egy evőkanál almaecetből (vagy citromléből) és kedvenc fűszereiből és fűszereiből.
  3. A répát jól összekeverjük a páclével, egy lábasba tesszük, fedővel lefedjük és 10 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe.

A cékla saját levében és pác hozzáadásával történő főzési folyamata az egyik leggyorsabb, ami lehetővé teszi a vitaminok és mikroelemek megőrzését. Adjon hozzá ízlés szerint olívaolajat vagy majonézt, és élvezze a finom és egészséges céklát.

3 mód: főzzük a céklát zacskóban

Szeretnénk elmondani, hogyan kell gyorsan főzni a céklát a mikrohullámú sütőben egy zacskóban. Ez a módszer általában akkor segít, ha nincsenek kéznél megfelelő edények, és még mindig meg kell főzni a céklát vinaigrettehez.

  1. Gyökértermésem vízben, száraz és tiszta zacskóba rakjuk.
  2. A csomagot meg kell kötni és fogpiszkálóval több helyen átszúrjuk.
  3. Egy zacskó céklát küldünk a mikrohullámú sütőbe 10-12 percig, miután korábban 700-800 wattra állította be a teljesítményt. Kisebb teljesítménnyel a cékla körülbelül 20 percig sül.
  4. Alternatív megoldásként zacskó helyett használhat egy mély tányért, és fogpiszkálóval nem a zacskót, hanem magát a répát szúrja át. . Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 10 percre, majd az automatikus kikapcsolás után hagyja még 10 percig.
  5. Zsák helyett használhatunk sütőhüvelyt is.

Tehát megtanulta a répa mikrohullámú sütőben történő főzésének fortélyait. Néhány árnyalatot tisztázni kell.

A főtt cékla a vinaigrette, a saláták és a hering nélkülözhetetlen alapanyaga a bunda alatt. De több mint egy órát vesz igénybe a tűzhelyen való elkészítése. Ha nincs szabadideje, főzzön céklát a mikrohullámú sütőben. Kevesebb időt vesz igénybe a főzés, és ugyanazt a zöldséget kapja, mint a tűzhelyen.

Mikrohullámú sütőben egy egész céklát

Mossa meg a céklát, távolítsa el a föld minden maradványát a víz alatt. Készítsen ételeket a mikrohullámú sütőben való főzéshez - egy speciális kupakkal ellátott tányért vagy egy fedővel ellátott szokásos serpenyőt. A következő lépései a következők:

  • kötőtűvel, fa fogpiszkálóval vagy bármilyen éles tárggyal 10–20 szúrást végezzen a gyökérnövényen;
  • helyezze az elkészített gyökérnövényt egy serpenyőbe;
  • öntsön 100 ml vizet egy tálba;
  • fedjük le az edényt, és tegyük a mikrohullámú sütőbe.

Főzzük a zöldséget mikrohullámú üzemmódban 750-800 watt teljesítménnyel. 15-20 perc múlva a cékla megfő. A főzési idő a gyökér méretétől függ – minél nagyobb a cékla, annál tovább tart a főzés. Először állítsa be a főzési időt 10 percre, majd ellenőrizze, hogy megfőtt-e a cékla. Ha szükséges, add hozzá.

Mikrohullámú cékla zacskóban

Öblítse le a céklát folyó víz alatt, de ne sértse meg a bőrt. Ellenkező esetben vizes fehér zöldséget kap, gazdag íz nélkül. Nem alkalmas salátákhoz. Főzési folyamat:

  • tegye a megmosott és törölközővel szárított céklát műanyag zacskóba;
  • szorosan kösse meg a zsákot, és éles tárggyal többször szúrjon rajta;
  • tegye a zsák céklát a mikrohullámú sütőbe;
  • 750-800 W teljesítménnyel főzzük mikrohullámú üzemmódban.

Az egész céklát 10-12 percig főzzük, darabokra vágjuk - legfeljebb 9 percig. Vedd ki a zacskót, gőztől megdagad, de egészben. Ne tépje fel azonnal a csomagot, égési sérüléseket szenvedhet. Várja meg, amíg a cékla kihűl. Ugyanígy megfőzheti a gyökértermést a hüvelyben a mikrohullámú sütőben. Mindkét oldalán kösd meg és szúrd meg.


Mikrohullámú cékla szeletek

Ez a leggyorsabb módja a gyökérzöldségek mikrohullámú sütőben történő főzésének. A megmosott zöldségeknél vágjuk le a farkát, és vágjuk le az egész héját. A zöldséget apró kockákra vagy szeletekre vágjuk. Helyezze őket egy főzőedénybe. Helyezze el az apróra vágott céklát közelebb az edény oldalához, ne helyezze el a közepét. Fedjük le a tálat fedővel, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe. Főzzük a mikrohullámú sütőben a legnagyobb teljesítményen 7-15 percig. Minél nagyobbak a darabok, annál hosszabb a főzési idő.


Mikrohullámú sütőben pácolt cékla

A pácban megfőtt cékla nagyon illatos lesz, és szinte használatra kész lesz. Főzési folyamat:

  • kockákra vágva mosott és hámozott zöldséget;
  • elkészítjük a pácot. Egy evőkanál almaecettel keverje el a kívánt fűszereket;
  • öntsük a pácot az apróra vágott répába, keverjük össze és tegyük egy tálba a főzéshez;
  • fedjük le a tálat, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe.

10 percig forraljuk, a kihűlt zöldséget rendeltetésszerűen használjuk. Egyszerűen hozzáadhat olívaolajat, vagy kombinálhatja az illatos céklát tejföllel, és fogyaszthatja.


A mikrohullámú céklát lerövidíti a konyhában töltött idő. A hőkezelés nem pusztítja el az összes tápanyagot, salátához jó főtt zöldséget kapsz. Töltse fel étrendjét egészséges ételekkel, és ne legyen beteg!

Szinte minden háziasszonynak van otthon mikrohullámú sütője. Segítségével nem csak gyorsan felmelegíthet bármilyen ételt, hanem meg is főzheti (főzheti, pörkölt). Mennyi ideig tart a cékla főzése? Néha több mint egy óra. A mikrohullámú sütő sokkal gyorsabban megbirkózik ezzel. Hogyan kell gyorsan főzni a céklát a mikrohullámú sütőben?

Hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a céklát sokkal gyorsabban főzzük a mikrohullámú sütőben, mint a szokásos módszerrel a tűzhelyen, ennek a zöldségnek az összes hasznos anyaga megmarad. Talán ez az egyik fő előnye ennek az elkészítési módnak. A második plusz az időtartam. Valójában csak néhány percbe telik, amíg a zöldség készen áll a fogyasztásra.

Mielőtt megtanulná, hogyan kell a gyökérnövényt mikrohullámú sütőben főzni, érdemes hozzátenni, hogy az ilyen feldolgozás nem rontja el az ételeket, amint azt a természetes táplálkozás egyes hívei hiszik. Sok háziasszony csak azért részesíti előnyben a hosszú tűzhelyen való főzést, mert biztos a mikrohullámú sütő ártalmasságában, és a főzés és az egészséges táplálkozás érdekében előre feketelistára tette.

A mikrohullámú sütő igazi lelet azok számára, akik szeretnek finomat enni, és nem szeretnének sok időt a főzéssel tölteni. A mikrohullámú sugarak a termékben lévő folyadékra hatnak, felmelegítik és megőrzik az összes gyümölcslevet, ami nem mondható el a zöldségek szokásos forralásáról. Észrevetted, hogy főzés után mindig fekete lé marad az edény alján? Ebben a folyadékban vannak azok a nagyon hasznos vitaminok, amelyeket a szemetesbe kell önteni. Ugyanakkor a főzési folyamat nagy sebessége jelentősen megtakarítja az Ön időt.

Mennyi ideig kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben

A teljes főzési idő a gyökértermés méretétől függ, és 10-20 percet vesz igénybe. Jobb lesz, ha több azonos méretű gyümölcsöt választ ki - 10 perc alatt készen állnak salátákra vagy más ételekre. Érdemes figyelembe venni a készülék teljesítményét is: minél nagyobb teljesítményű, annál kevesebb időbe telik a répa mikrohullámú sütőben történő főzése.

Hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben víz nélkül

Megszoktuk, hogy a zöldséget sok vízzel leöntjük, de van más megoldás is. Víz nélkül is főzhet céklát mikrohullámú sütőben. Ehhez néhány közepes méretű gyümölcsöt és egy nem túl mély, fedős edényt kell venni (tökéletes a sütőtál). Hogyan kell főzni a céklát mikrohullámú sütőben:

  1. Először elő kell készítenie a gyökérnövényt: alaposan mossa meg, ne kelljen tisztítani, vágja le a gyökereket és a tetejét.
  2. Szárítsa meg és szúrja meg a zöldséget minden oldalról fogpiszkálóval, majd helyezze az előkészített edénybe.
  3. Helyezze a formát a kamrába, és kapcsolja be a 800 W-os teljesítményt.
  4. 10 perc elteltével ellenőrizze - ha szükséges, folytatnia kell a főzést további 5 percig.
  5. A főtt zöldségeket hagyjuk kihűlni. Legjobb hideg víz alatt lehűteni.

Hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben vízben

A második módja annak, hogy gyorsan főzzünk zöldséget borscshoz vagy salátákhoz, a céklát mikrohullámú sütőben, vízben főzzük. Az elv nagyjából ugyanaz: mosd, ne tisztítsd, tedd edénybe. Ezután 100 gramm vizet kell venni, zöldségeket kell önteni, és a tálat fedővel le kell fedni. Nyugodtan küldhet mindent főzni. Állítsa be a maximális üzemmódot, és várjon 10 percet. Ezután ellenőrizze a készenlétet.

Hogyan kell egész céklát sütni a mikrohullámú sütőben

Ha csak élvezni szeretnéd ezt az egészséges, vitaminos zöldséget, akkor az egész céklát megsütheted a mikróban páclével, majd azonnal elkezdheted fogyasztani. A pác készítése nagyon egyszerű: szükség van egy evőkanál étkezési ecetre, és sóra, fűszerekre - saját belátása szerint. Ebben az esetben a zöldséget nemcsak meg kell mosni, hanem meg is kell tisztítani, és nagy gyümölcs esetén apró vagy közepes darabokra kell vágni. Ezután keverje össze az elkészített keveréket zöldségkockákkal, és küldje el sütni.

Mivel ez nem egy egész gyökértermés, gyorsabban megfő: 7 perc múlva ellenőrizheti a készenlétét. Az ízét tekintve egy ilyen termék alig különbözik a más módon elkészített terméktől. Ha azt szeretné, hogy a zöldséget kéreg fedje be, mint a hosszú ideig tartó sütésnél, akkor nyissa ki a fedőt, és tegye vissza a tálat további 2-3 percre "Grill" üzemmódba.

Hogyan kell főzni a céklát a mikrohullámú sütőben vinaigrette-hez

Azok számára, akik értékelik az idejüket, de ugyanakkor szeretik az otthoni főzést, ismét a mikrohullámú sütő segít. A vinaigrette mikrohullámú sütőben készült cékla nagyon gyorsan megsül. Ezen kívül más salátához való zöldség is elkészíthető ugyanígy. Ehhez csak tiszta gyökérzöldség (hámozatlan) és fólia szükséges. Tekerjük be vele a gyökérnövényt, készítsünk több lyukat, hogy a gőz szabadon távozzon, tegyük 15 percre főni. Ennyi idő után már elkezdheti főzni a vinaigrettet növényi olajjal.

Cékla a mikrohullámú sütőben gyorsan egy zacskóba

A zöldség főzésének másik bevált módja a mikrohullámú sütőben főtt cékla, gyorsan egy zacskóban. Ehhez egy közönséges hüvely alkalmas, amelyet húsételek sütőben történő sütéséhez használ. Hogyan főzzön céklát a mikrohullámú sütőben néhány lépésben:

  1. A gyökérnövényemet, ha szükséges, tisztítsa meg és vágja darabokra.
  2. Mindent egy hüvelybe teszünk (nem kell erősen megkötni, mert a gőznek szabadon kell kijönnie).
  3. Tegyük tányérra és tegyük főni.
  4. Kiválasztjuk a legerősebb módot, és várunk 10-12 percet. Ha mindent jól csinált, akkor a közepes méretű darabok ez idő után elkészülnek. Ellenkező esetben folytatnia kell a főzést, és hagynia kell főni a zöldséget.

Videó: Hogyan főzzünk céklát a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt

Tetszett a cikk? Oszd meg
Top