Milyen ételeket szolgáljunk fel a gyerekek születésnapjára. Menü egy gyerek születésnapjára (receptek fotókkal)

A modern szülők szívesebben ünneplik gyermekeik születésnapját egy kávézóban, de akár otthon is egyedi ünnepi hangulatot teremthet. Minimális erőfeszítéssel otthon is elkészíthető egy olcsó menü a gyermekek születésnapjára. A fő feladat az ételek díszítése úgy, hogy az étvágyat keltsen.

Menü a gyermek születésnapjára

Érdemes előre átgondolni a gyermek születésnapi menüjét - ne legyen túl sok előétel és fő melegétel, de legyen annyi, hogy minden vendéget megehessen. Érdemes eredeti falatokat, egészséges zöldségsalátákat, könnyen fogyasztható szendvicseket és tortákat is beiktatni a gyerekek születésnapi menüjébe. Fantáziadúsnak kell lennie, amikor a gyermekételek díszítéséről és ünnepi hangulatáról van szó. Felszolgálható italok a kompótok, az édes tea és a sima szénsavmentes víz.

Egy évre

A szülők kíváncsiak, milyen menüt biztosítsanak 1 éves gyermekük születésnapjára. A szülinapos kis kora miatt nem kell túlságosan aggódnia ezzel a kérdéssel - egy babatúrós és gyümölcspürés büféasztal is megteszi, amelyre a meghívott szülők egy éves korig etethetik a babákat. Az étlap remekül fog kinézni válogatott gyümölcsökkel, gyereksütikkel és csomagolt, szívószálas gyümölcslevekkel. Fődesszertként házi sütött piskótát tálalhatunk babatúróval bevont tortarétegekkel.

2 év

Ha arról van szó, hogy mit kell készíteni egy 2 éves gyermek születésnapjára, akkor ki kell zárnia a majonézzel fűszerezett sós és zsíros ételeket. A fűszeres ételek, a füstölt hús és a magvakkal ellátott gyümölcsök nem alkalmasak a gyermekek számára. A kétévesek hozzávetőleges menüje így fog kinézni:

• zöldségsaláta sárgarépával és mazsolával;
• burgonyapüré sündisznószelettel;
• snack kekszet túróval és paradicsommal;
• alma puha karamellben;
• speciális gyermeklevek vagy kompótok.

5 év

Ötéves korban már könnyebb ételt választani a gyermek születésnapjára, mert szinte minden termék megengedett a gyermekek számára. Az előételek, szendvicsek és szendvicsek legjobb alapanyagai a főtt csirke, a sovány marhahús és a dió. Köretnek jó rizst, burgonyát, tésztát tálalni. Egy ötéves gyermek születésnapjára készült mintamenü így néz ki:

• burgonya és hús rakott;
• zöldségsaláta paradicsomból, uborkából, kukoricából és tejfölből;
• házi eper szufla;
• sárgarépa ital narancs.

Ismerje meg, hogyan kell főzni érdekes és még sok más.

Receptek gyerekek születésnapjára

Sok lehetőség van, bébi. Szinte minden felnőttnek szánt recept alkalmas a gyerekmenübe is, kis módosítással - a sonkát és a füstölt húsokat főtt húsra cserélik, a majonézt és a ketchupot elhagyják, a hangsúly a friss ételeken van: zöldségeken és gyümölcsökön. Ha egy gyermek részt szeretne venni a főzésben, a fotókkal ellátott receptek segítenek a kezdő szakácsnak abban, hogy a hétköznapi ételek ünnepi ízt adjanak - ábrázolja kedvenc vicces rajzfilmfiguráit szendvicseken vagy pizzán, és szokatlan módon tálalja.

Gyermek saláták

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 78 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.

A gyermekételek változatosak, mert sok recept létezik a finom ételek elkészítéséhez. Ez a módszer sárgarépa, alma és kukorica felhasználását jelenti. Az étlapon szereplő egészséges vitaminsaláta a tojás hozzáadásával kiadós, tejföllel vagy zsírszegény joghurttal pedig lédús. A sót és a borsot minimálisra kell csökkenteni.

Hozzávalók:

• alma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• tojás - 2 db;
• konzerv kukorica - konzerv;
• tejföl - 50 ml.

Főzési mód:

1. A sárgarépát, a tojást megfőzzük, durvára lereszeljük.
2. Az almát kockákra vágjuk, összekeverjük a termékekkel, ízesítjük tejföllel.

Vagy próbálja ki ezt a lehetőséget:

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 50 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A szülők egyszerű lehetőségekkel menüötleteket találhatnak a gyermekek születésnapi bulikhoz. Ez a recept ízletes és egészséges összetevők használatát foglalja magában. A kalóriaszegény saláta az édesszájú kicsiknek tetszeni fog, mert édes mazsolát tartalmaz, amelyet legjobb mag nélkül fogyasztani, hogy a gyerek ne fulladjon meg. A friss sárgarépa tejföllel telíti a testet A-vitaminnal.

Hozzávalók:

• nyers sárgarépa - 3 db;
• tejföl - 50 ml;
• mazsola - egy marék.

Főzési mód:

1. A mazsolát forrásban lévő vízzel megpároljuk, és a reszelt sárgarépával összekeverjük.
2. Tejföllel és sóval ízesítjük.

Snackek

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 98 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Édes asztal

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 89 kcal.
• Cél: desszertnek.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A születésnapi édes asztal kötelező része lesz a menünek, mert a gyerekek szeretik az édességeket és a süteményeket. Legyenek egészségesek és ízletesek, de ne túl cukrosak. Az ünnepi menü eredeti ötlete az lenne, hogy mini kekszeket készítsenek nyársra - könnyű enni, nem piszkosodik a keze, és a snack nagyon vonzónak tűnik.

Hozzávalók:

• kész piskóták – 3 db;
• csokoládé-dióvaj - 50 ml;
• sűrített tej - 50 ml;
• lekvár - 50 ml;
• csokoládé - ​​30 g;
• édesség öntet – 30 g.

Főzési mód:

1. A tortákat morzsoljuk össze, és osszuk 3 részre. Az elsőt tésztával, a másodikat sűrített tejjel, a harmadikat lekvárral keverjük össze. Golyókat formálunk és nyársra fűzzük.
2. Mindegyiket olvasztott csokoládéba mártjuk és megszórjuk.

Gyermekének is tetszeni fog ez a torta:

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 198 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.

A legfontosabb ötlet, hogy mit kell készíteni a gyermek születésnapjára, egy torta lesz az étlapon. Nem kell aggódnia az időveszteség miatt - ez a recept feltételezi, hogy a massza sütés nélkül is megteszi. A csemege lehetővé teszi bármilyen bogyós gyümölcs használatát, nem csak ribizlit. A málna, eper vagy bármilyen erdei faj megteszi. Minden vendég imádni fogja ezt az illatos sajttortát.

Hozzávalók:

• sütemények - 300 g;
• vaj - 100 g;
• túró - 800 g;
• tejföl - 100 g;
• krém - egy pohár;
• zselatin - 50 g;
• ribizli - 300 g;
• joghurt - üveg.

Főzési mód:

1. A vajat a sütivel omlósra morzsoljuk, fél órát hűtjük.
2. A túrót turmixgéppel habosra keverjük a tejföllel, beleöntjük a tejszínt és a zselatint. A keverék harmadát felverjük a bogyós gyümölcsökkel, a többihez adjunk hozzá joghurtot.
3. Mindkét keveréket egy tepsibe öntjük, felváltva. Ribizlivel díszítjük, és egy órára hűtőbe tesszük.

Gyermek születésnapi büféasztal

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 97 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Egy gyermek büféasztal sem nélkülözheti a könnyű, de kielégítő falatokat az étlapon. A legkényelmesebb nagy edényeken vagy tálcákon tálalni őket, hogy a gyerekek odamenjenek az asztalhoz, és azt vigyék, amit szeretnek. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy az étel ne essen szét a kezében. Ideális a retekkel és fűszernövényekkel készült egértojás snack.

Hozzávalók:

• tojás - 5 db;
• krémsajt - 200 g;
• retek - 3 db;
• kapor - 30 g.

Főzési mód:

1. A tojásokat megfőzzük, a sárgáját kivesszük, összekeverjük a sajttal. Töltse meg a fehér feleket, és helyezze le őket.
2. Retekszeletekből készíts fület, kaporból szemet és antennát.

Vagy próbálja ki az alternatívát:

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 153 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Hogyan készítsünk olyan harapnivalót, amely mindenkit lenyűgöz? Tartsa titokban az összetevőket. Ez a menürecept a főtt rizsből áll, és aranygolyókat formál belőle. Rántva azonnal elkapják a gyerekek – az ízletes étel vonzó megjelenésű, és némileg a hagyományos szicíliai előételre emlékeztet, az arancini.

Hozzávalók:

• tejszín - 1,5 csésze;
• kemény sajt - 200 g;
• rizs - 400 g;
• petrezselyem - egy csomó.

Főzési mód:

1. A tejszínt felforrósítjuk, és feloldjuk benne a reszelt sajtot. A rizst megfőzzük, a petrezselymet felaprítjuk.
2. Az összes hozzávalót összekeverjük, golyókat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és kisütjük.
3. Tálalás előtt szárítsa meg papírtörlővel.

Gyermek szendvicsek

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 94 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A születésnapjuk alkalmából egy kiadós szendvics lehet a csirkefilé tekercs reszelt sajttal és ananásszal. Ha szeretné, hozzáadhat gombát, de ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy a gyerekek szeretik-e, jobb, ha eltávolítja a gombát. A sült húsgubók nem csak ízletesek, de egészségesek is, mert a csirke diétás hús. Jobb, ha zölddel tálaljuk.

Hozzávalók:

• csirke filé - 1 kg;
• sajt - 200 g;
• konzerv ananász - 200 g;
• friss csiperkegomba - 100 g.

Főzési mód:

1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, felverjük, sózzuk. Mindegyik lapra tegyünk reszelt sajtot, ananász- és gombaszeleteket. Szorosan feltekerjük és fogpiszkálóval rögzítjük.
2. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.

Vagy egy alternatív meleg snack:

• Idő: 1 óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 103 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.

Azok számára, akiknek van idejük házi készítésű tartleteket készíteni, megfelelő egy gyerekmenü receptje csirke töltelékkel. Ez a kiadós lehetőség a gyerekeknek és a felnőtteknek is tetszeni fog. Ha nem szereted a csirkét, helyettesítheted rákrudakkal. A húshoz adjuk a spenótot, a sajtot és a tejszínt.

Hozzávalók:

• liszt - 2 csésze;
• vaj - 250 g;
• víz - 160 ml;
• csirke filé - 200 g;
• spenót – csomó;
• sajt - 100 g;
• tejszín - 150 ml;
• tojás - 1 db.

Főzési mód:

1. A tésztához keverjük össze a lisztet, a puha vajat, öntsük fel hideg vízzel. Fél óra múlva kivágjuk a formákat.
2. A töltelékhez a filét kockákra vágjuk, összekeverjük az apróra vágott spenóttal, reszelt sajttal, tejszínnel és tojással.
3. Megtöltjük a tortákat, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.

Az édes szerelmesek imádni fogják ezt a lehetőséget:

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 54 kcal.
• Cél: desszertnek.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Egy másik menüopció a finom szendvicsek elkészítéséhez egy gyümölcsből készült recept. Bármilyen fajta - banán, narancs, eper, kivi. A karikák, szeletek idő előtti sötétedésének elkerülése érdekében érdemes citromlével meglocsolni, de nem sokat, mert a gyerekek megtagadhatják a savanyú szendvicseket. A dekoráció tejszínhabbal rajzolt vicces arcok lesznek.

Hozzávalók:

• banán - 2 db;
• citromlé - 10 ml;
• eper - 10 db.

Főzési mód:

1. A banánt meghámozzuk, szeletekre vágjuk, meglocsoljuk citromlével.
2. Az eperdarabokat nyársra fűzzük.

Tartlets

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 124 kcal.
• Cél: desszertnek.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A sok narancsos krémet tartalmazó, gyermekeknek szánt tartlet tápláló és ízletes. Elkészítésük megkönnyítése érdekében érdemes kész omlós tészta kosarakat venni. A búzadarával, tejjel és naranccsal töltött édes-savanyú tartlet bármilyen életkorú gyermek számára tetszeni fog, de ha a gyermek allergiás a citrusfélékre, nem szabad bevenni az étlapba. Ezután a narancsot bármilyen más gyümölccsel helyettesíthetjük.

Hozzávalók:

• kész tartlet – 10 db;
• narancs - 2 db;
• búzadara - 120 g;
• tej - 160 ml;
• cukor - 10 g.

Főzési mód:

1. A narancspépet turmixgépben ledaráljuk, felforraljuk, megszórjuk cukorral és búzadarával, 5 percig főzzük állandó keverés mellett.
2. Külön felforraljuk a tejet, sűrű búzadarát főzünk, lehűtjük, darabokra vágjuk.
3. Tartletbe keverjük narancskrémmel.

Szendvicsek

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 108 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Egy win-win lehetőség lesz. Jobb, ha kedvenc tündérmeséi vagy rajzfilmjei szereplőinek vicces arcaival díszíti őket - a Smeshariki Nyusha vagy egy mosolygó arc képe megteszi. A töltelék tányérokban ömlesztett sajt, csirkefilé vagy „Doktor” kolbász lesz. Ne feledkezzünk meg a zöldekről és a zöldségekről sem. Paradicsom, uborka és főtt sárgarépa díszíti majd az ételt.

Hozzávalók:

• pirítós kenyér – 10 db;
• salátalevél - 10 db;
• ömlesztett sajt - 10 szelet;
• főtt kolbász - 200 g;
• paradicsom - 5 db.

Főzési mód:

1. A kenyeret enyhén megsütjük, ráhelyezzük a salátaleveleket és egy tányér sajtot.
2. A kolbászból készíts egy disznó képet, és díszítsd paradicsomszeletekkel.

Vagy így:

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 99 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A szendvicsek számára kielégítőbb megoldás a kenyérsütés a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. Ennek a snacknek a tölteléke főtt hús, reszelt sajt és friss zöldségek - paradicsom, édes paprika, fűszernövények. Az alap lehet enyhén állott cipó, amit felvert tojásba áztatva puhíthatunk. Minden vendég meleg szendvicset fogyaszthat.

Hozzávalók:

• cipó - 10 szelet;
• tojás - 3 db;
• édes paprika - 1 db;
• paradicsom - 3 db;
• csirke filé - 200 g;
• sajt - 100 g;
• zöldek - egy csomó.

Főzési mód:

1. A cipószeleteket mártsuk felvert tojásba, és tegyük egy tepsire. A tetejére teszünk egy tölteléket paradicsomszeletekből, paprikaszeletekből, apróra vágott főtt húsból és reszelt sajtból. Megszórjuk fűszernövényekkel.
2. Sütőben 180 fokon 10 percig, vagy mikrohullámú sütőben közepes teljesítményen 5 percig sütjük.

pizza

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 12 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 204 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A születésnapi pizza gyerekeknek elkészítése gyors és egyszerű, ha kész tésztát használunk ahelyett, hogy saját magunk gyúrnánk. Az alap lehet leveles tészta vagy élesztőmentes tészta, a töltelék pedig bármilyen főtt hús, friss zöldség, sok sajt és fűszernövények. Süthetsz egy nagy pizzát, vagy oszthatod a tányérokat körökre. A minipizzákat kényelmesebb kézzel fogyasztani, anélkül, hogy félnének a piszkosodástól.

Hozzávalók:

• kész tészta – 2 lap;
• tojás - 1 db;
• pulyka filé - 200 g;
• paradicsom - 3 db;
• édes paprika - 0,5 db;
• tejföl - 20 ml;
• paradicsom szósz;
• sajt - 50 g.

Főzési mód:

1. A tésztát kinyújtjuk és sütőpapíros tepsire tesszük. Egy teáskanál paradicsompürével elkevert tejföllel megkenjük, kirakjuk paradicsomkockákat, kaliforniai paprikaszeleteket, apróra vágott főtt pulykafilét.
2. Megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben fél órát sütjük.

Vagy csináld magad:

• Idő: 1 óra.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 200 kcal.
• Cél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: nehéz.

Ha anyunak van ideje, megtöltheti ízlés szerint töltelékkel. Jobb, ha kevésbé zsírosat választunk, majonéz és füstölt húsok hozzáadása nélkül. A csirkefilé konzerv ananászsal párosítva ideális. Egyszerre lesz kielégítő, és enyhe édességgel. A gyerekek nem tudják abbahagyni a pizza evését, amíg meg nem ették az egészet.

Hozzávalók:

• kefir - 300 ml;
• száraz élesztő - 10 g;
• cukor - 15 g;
• liszt - 2 csésze;
• csirke filé - 200 g;
• konzerv ananász - 150 g;
• sajt - 100 g;
• dió - 3 db;
• tejföl - 50 ml.

Főzési mód:

1. A kefirt felforrósítjuk, hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, a lisztet. A lágy tésztát összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsire tesszük. Várjon egy kicsit, amíg az alap megemelkedik.
2. Tejföllel megkenjük, a megfőtt filét kockákra rakjuk, az ananászt apróra vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal és darált dióval.
3. 220 fokon 20 percig sütjük.

Hogyan terítsünk asztalt egy gyermek születésnapjára

Fontos elem a gyermek születésnapi terítéke. Érdemes égő gyertyák, friss, erős aromájú virágok és könnyen törhető edények nélkül megtenni. Érdemes olyan falatokat készíteni, amelyeket kés nélkül, kézzel vagy villával könnyen fogyaszthatunk, anélkül, hogy apró részletekkel díszítenénk. Ideális a falhoz terített büféasztal. Tálalja a szendvicseket és szendvicseket nagy tálcákon, és hagyjon helyet a szobában a szabadtéri játékokhoz.

Gyermekételek díszítése

Az ünnepi menü fontos része a gyermekételek díszítése. Szendvicseket és tortákat jó vicces arcokkal, állatarcokkal vagy virágokkal díszíteni. A salátákat zöldségcsíkokkal kell díszíteni tűzijáték formájában. A burgonyapürét céklával vagy spenóttal színezhetjük, és ház vagy autó alakúra helyezhetjük. Ha rendelkezésedre áll péksütemény esernyő, mindenképpen díszítsd velük a desszertes tálakat.

Gyermekasztal díszítése

Ne tévessze szem elől a gyermekasztal kialakítását, amely meghatározza az ünnep hangulatát. Íme néhány ötlet gyerekasztalhoz tapasztalt anyáktól:

• használjon gyönyörű terítőt rajzfilmfigurákkal és ugyanazokkal a szalvétákkal;
• díszítse az eldobható edényeket színes konfettivel, vagy tálaljon minden ételt ehető edényekben - tartletekben, burgonyaszeleteken;
• díszítse az asztal felületét szétszórt cukorkákkal, helyezzen el egy vázát nyalókával;
• Minden vendég számára helyezzen el egy névtáblát, és kössön egy lufit ajándékkal az asztalra.

Nézze meg a lehetőségeket minden napra.

Videó

A gyermek születésnapjának előkészítése során az egyik legnehezebb kérdés a „mivel etessem a gyerekeket?” A kérdés a gyerekek életkorától és a nyaralás helyszínétől függetlenül aktuális. Az ételnek ízletesnek, egészségesnek kell lennie, és étvágygerjesztőnek kell lennie az asztalon. Hogyan lehet a legválogatósabb gyerekek kedvében járni, és egyúttal „megfelelő” étellel etetni őket?

Kit etetünk?

Az első dolog, amit figyelembe kell venni az ünnepi menü elkészítésekor, a gyermekek életkora. Minden korosztálynak vannak gasztronómiai korlátozásai és ízlési preferenciái. Tévedés azt gondolni, hogy a 12 évesek etetése egyszerűbb, mint a 2 évesek etetése. Utóbbiak azt eszik, „amit adnak”, és csak sejtik a „felnőtt” ételek létezését. Ezért a gyermekeket életkor szerint kell felosztani, hogy kiválaszthassák a legjobb ételeket. 3 éven aluli, 3-7 és 8-12 éves gyermekek számára készíthet menüt.

A gyermekek születésnapi menüjének elkészítésének általános szabályai.

A különböző menük ellenére minden korosztály számára vannak általános szabályok:

1. A gyerekek nem szeretnek sokáig az asztalnál maradni - gyorsan kell folytatniuk a szórakozást. Ezért a gyermeknek kényelmesen kell ennie hideg és meleg ételeket. Vagyis a márványos marha steak egyetlen gyereknek sem való, mert túl sokáig tart a darabolása és a rágása.
2. A halételeknek csak szeletként, párolt húsgombócként vagy halles galuskaként van joguk létezni az étlapon. Mert a csontok mindenkire veszélyesek. És egy gyereknek nem lesz türelme kiválasztani őket egy darab finom lazac közül.
3. A majonézes saláták nem gyerekeknek valók. A termék túl nehéz egy 10-12 éves gyermek számára.
4. A köret rizs, hajdina és más gabonafélék formájában nem fog működni - a legtöbb szétszórva lesz az asztalon és alatta.
5. A tojás semmilyen formában és a levesek nem ünnepi étel.
6. A tenger gyümölcseinek nincs helye a gyermek asztalán: rosszul szívódik fel a gyermek szervezetében, és gyakran okoz allergiát és fehérjemérgezést.

Vannak olyan ételek, amelyeket bármilyen életkorú gyermekek szívesen fogyasztanak:

• Gombóc
• Kotlett/nagenz
• Burgonyapüré/sült krumpli
• Piték
• Tészta
• pizza
• Gyümölcsök

Az asztalon legyen szabadon elérhető víz vagy gyümölcslé. Mindkettő jobb.

Menü gyerekek születésnapjára 1 év

Az első születésnap nem ok arra, hogy új ételeket vezessenek be a születésnapi fiú étrendjébe. Főleg többen egyszerre. Az egyéves csecsemőknek a szokásos táplálékukra kell korlátozniuk magukat. Kivételt jelenthet a megszokott termékek új adagja: a májlevest cserélje le gőzfürdőben zsenge májszufléval, a csirkét nem főzve, hanem gőzszelet formájában tálalja, a halfasírt gombócra cserélje ki hallal. Köretként tálaljuk a burgonyapürét (tejfölt vagy tejszínt helyettesítsünk tejjel). Desszertként süthet egy banánt vagy egy almát mazsolával (méz nélkül) a sütőben. Egy ünnepi délutáni uzsonna lehet túrós rakott banánnal vagy mazsolával. A víz mellett a kompót és a gyümölcslé megfelelő ital.

Gyerek születésnapi menü 2 éves, 3 éves korig.

A 2-3 éves gyermekek számára a fenti ételeket kell kísérni itthon Asztalra kerülhet a forró sütőben sült csirkecomb, fasírt, darált húsos tengerésztészta, lekváros lepény vagy zsemle délutáni uzsonnaként. Szintén jó ötlet lenne az ételeket állatok, virágok stb. formájában felszolgálni. , a gyermek szívesen kipróbál akár egy új ételt is!

Ha az ünnep egy gyerekkávézóban zajlik, gyermekközpont stb. Az adminisztrátorok általában gyermekmenüt kínálnak. Azt tanácsoljuk, hogy korlátozza magát egy édes asztalra, például pitékre, gyümölcsökre, bogyókra, süteményekre, gyümölcstortákra, gyümölcslevekre vagy teára.
Ez elég lesz, hiszen a gyerekek szórakozni jöttek.

Menü gyerekek születésnapjára 4 éves, 5 éves, 6 éves, 7 éves korig

A 4-7 éves gyerekek menüje bővíthető csirkemellszelettel, párolt halfilével, húsos pizzával vagy hamburgerrel. Nincs semmi baj egy jól elkészített pizzával vagy egy friss házi hamburgerrel.

A burgonyapürével együtt jó köret lehet többszínű tészta vagy csillagok, masnik és rajzfilmfigurák formájú tészta.

Desszertnek kínálhat egy turmixot sütivel. Vagy mascarponés sajtból és sűrített tejből készült tejszínes palacsintát. A főtt sűrített tejjel vagy csokis kenhető házi gofri is remek lesz. A gyerekek gyümölcssalátát vagy gyümölcs shish kebabot fogyasztanak fából készült nyárson.

Gyerek születésnapi menü 8 éves, 9 éves, 10 éves, 11 éves, 12 éves korig.

A központi főétel a 8-12 éves gyerekek asztalán a gyorsétel lesz: hamburgerek, pizzák, sült krumpli, nuggets. Ezekhez az ételekhez kell pár hagyományos meleg étel: szelet, csirkecomb, karaj. A gyerekek kedvenc körete ebben a korban a sült krumpli.

A csirkecombot szalvétába vagy papírba kell csomagolni, hogy a gyerekek ne piszkosodjanak evés közben.

Sokkal több desszert lehetőség van: pudingos torták, reszelt csokoládéval megszórt gyümölcsös fagylalt, fagylaltos torta, habcsók, marcipán.

Édes asztal

A gyermekek születésnapi partiján különleges helyet foglal el egy édes asztal. A szülinapos és vendégei többször is megfogják a finomságokat. Egy ünnepi torta végül átveszi a helyét az édes asztal közepén. Addig is lesznek különféle édességek a gyönyörű ételekben: lekvár, mályvacukor, mályvacukor, göndör mézeskalács pálcikákon, édes és sós kekszek, habcsók, fényes nyalókák, pudingos kis sütemények, színes macaroonok.

Az ünnepi édességeket saját maga is elkészítheti, megvásárolhatja boltban, vagy egyenként is megrendelheti egy cukrászdából.

Az ünnepi édes asztalon vagy mellette ivóvíznek kell lennie. A gyerekek mindig sok édességet esznek, majd megszomjaznak.

Annak érdekében, hogy a gyerekek keze ne legyen ragacsos, minden édességet előre szúrjon kis nyársra: így a finomság azonnal a gyermek szájába kerül, és nem fogja beszennyezni a kezét.

Különleges csokoládé szökőkutat bérelhet étteremből vagy kávézóból. A csokoládé megolvad benne, és folyamatosan ömlik felülről lefelé. A gyerekek imádni fogják az epret vagy a banánnyársat meleg csokoládéba mártani.

Gyermeke születésnapjára szakembert hívhat, aki vattacukrot készít a gyerekek előtt. A születésnapos fiú és a vendégek örülni fognak egy ilyen finomságnak!

Az édességek asztala nem lehet magas - minden finomságnak a gyermek szeme magasságában kell lennie.

Gyermek születésnapi asztal díszítése

A születésnap előkészítésének fontos része az ünnepi asztaldísz. Ezt kombinálni kell az ünnep általános koncepciójával. Most vásárolhat szalvétákat, terítőket, csészéket, tányérokat népszerű karakterek képeivel. Ezért nem lesz nehéz az asztalt ugyanabban a stílusban díszíteni egy gyermek születésnapi partiján.

Minden eszköz mellé tehetünk nyelvcsengőt vagy ünnepi sapkát. Ha egy rajzfilmfigurának öltözött animátor jelen van egy születésnapi bulin, akkor minden gyereknek fel lehet akasztani egy hasonló maszkot a szék támlájára.

Az asztalterítőn szépen mutatnak az ünnepi cukorkák.

A vázában lévő virágoknak nincs helye az ünnepi asztalon: előbb-utóbb a váza megfordul.

Függetlenül attól, hogy hol lesz a születésnap, alaposan meg kell fontolnia az ünnepi menüt. Az ételeknek egyszerű összetételűeknek és könnyen elkészíthetőeknek kell lenniük. Ne feledkezzünk meg a gyerekeknek szánt legegészségesebb finomságokról – a gyümölcsökről és a diófélékről. És ne felejtse el kényelmessé tenni a gyermekek számára, hogy bármilyen ételt külső segítség nélkül elfogyasszanak.

A gyermeklakoma elkészítésekor sok árnyalatot kell figyelembe venni, mert előfordulhat, hogy a törékeny test nem képes megemészteni bizonyos ételeket. Ezenkívül a gyermekek gyakran tapasztalnak allergiás reakciókat, amelyek jelenlétét jobb, ha előzetesen ellenőrizni kell szüleikkel.

Mire kell figyelni a gyermek születésnapi menüjének elkészítésekor?

Nem szabad sok különböző terméket keverni. A gyerekek szeretik az egyszerű, ismerős ízeket, ráadásul bizonyos kombinációk problémákat okozhatnak a gyomor-bélrendszerben. Születésnapi bulin sem ajánlott túl fűszeres vagy sós, sült vagy gyomorra kemény ételeket felszolgálni.

Kerülje a vastag héjú gyümölcsök tálalását, távolítsa el a magokat a halakból, a bogyókból és a szőlőből. A gyerekek kaotikusan esznek, miközben még tudnak játszani és beszélni, így könnyen megfulladhatnak. Minden ételt adagokban kell felszolgálni, esetenként a svédasztalos elv alkalmazása javasolt.

Helyezze a salátástálakat és egyéb edényeket biztonságos távolságra a gyerekek játszóterétől, és csak kis mennyiségben szolgálja fel azt, amit valójában szeretnének enni.

Életkor 1-3 év

Feltétlenül zárjon ki az étlapból minden olyan összetevőt, amely gyakran allergiát okoz, még akkor is, ha gyermekének nincs ilyen. Ez a lista citrusféléket, mézet, egzotikus gyümölcsöket és fényes bogyókat tartalmaz. Kerülje a nehéz ételeket - jobb, ha nem tesz az asztalra gombát, füstölt húst és gabonaféléket.

Gyermekek 4-6 éves korig

Négy év után főtt kolbászt és prémium kolbászt szolgálhatnak fel a gyerekeknek. Még nem ajánlott halat főzni. Még mindig nem éri meg a kockázatot, hogy nehezen emészthető és zsíros ételeket adjon hozzá. Kerülje az egzotikus és a szezonon kívüli gyümölcsöket. Leggyakrabban káros vegyszerekkel kezelik.

Hét év után

Ettől a kortól kezdve a fiatal vendégeknek fényes gyümölcsleveket, répás salátákat és bogyós desszerteket kínálhatnak. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, hogy bepiszkolják az ünnepi ruhákat. Ugyanez vonatkozik a nehezen fogyasztható ételekre is. Vágja le a rágcsálnivalókat, amennyire csak lehetséges, és távolítsa el a felesleges összetevőket.

Milyen ételeket válasszunk és készítsünk a gyerekek születésnapjára?

A szülők gyakran választják a szendvicseket uzsonnának. A gyerekek szeretik az eredeti tervezésű nyársra húzott szendvicseket, és nagyon könnyen elkészíthetők. Hozzávalóként választhatunk koktélparadicsomot, kis kolbászt, sonkát, sajtot vagy négyzetekre vágott fetasajtot. A szendvicseket néha kenyér nélkül is elkészítik, hús, sajt és zöldség kombinációjára korlátozva. Vannak más receptek is, amelyek megkönnyítik a legjobb születésnapi parti megszervezését.

Forró

Nem könnyű rávenni a gyerekeket meleg ételre. Az ünnepek alatt nem szokás folyékony forró leveseket tenni az asztalra, de a kis csirkenyársakat vagy mártásos rögöket senki sem utasítja el.

Sok gyerek szereti a McDonald's-t, de a szülők ritkán akarják megkockáztatni, hogy pénzt költsenek megkérdőjelezhető ételekre. Sokkal könnyebb ilyen ételeket saját kezűleg elkészíteni. Akkor biztos leszel abban, hogy a gyerekek gyomra rendben lesz, ráadásul a szószok hozzávalóival is játszhatsz. Tehát, hogy otthoni rögöket kapjon, vegye be a következő termékeket:

• tejszín (legfeljebb 15% zsírtartalommal) - 250 ml;
• Só és bors - ízlés szerint, de ne használja túl;
• szezámmag és keksz (panírozáshoz) - 70 g;
• Csirke filé - 550 g;
• Olaj a sütéshez.

A húst előre be kell pácolni. Ehhez a filét apró darabokra vágjuk, borsozzuk, sózzuk, felöntjük tejszínnel. Az egészet négy órára hűtőbe tesszük.

Amikor a hús bepácolt, kezdjük el a panírozást. Minden darabot megforgatunk zsemlemorzsában és szezámmagban, majd növényi olajban mindkét oldalukat megsütjük. Az étel mindössze fél óra alatt elkészíthető, ami nagyon kényelmes a dolgozó szülők számára.

Öntetként használhat házi majonézt, édes-savanyú vagy sajtszószt. Egyes szakácsok mártást készítenek bogyókból vagy gyümölcsökből, de ezek allergének lehetnek, ezért jobb, ha bevált recepteket használnak.

pizza

Ezt az olasz ételt a felnőttek és a gyerekek szerte a világon szeretik. Annak ellenére, hogy az orosz nyelvű országokban a pizzát régóta készítik élesztőtésztával, valamilyen pitékké alakítva, az íze ettől nem romlik, és a gyermekek szeretete ezt megerősíti. A legfiatalabb vendégei számára elkészítheti az étel vegetáriánus változatát vékony tésztából. Ha nagyobb gyerekek is jelen vannak a bulin, pizzát tálalhatnak csirkével és sampinyonnal. A húsmentes változathoz a következő összetevőkre lesz szükség:

Ez a változat egy egyszerű tésztareceptet használ, amelyet még a kezdő szakácsok is képesek kezelni. Előnye a rendkívüli rugalmassága és gazdaságossága.

Ezen túlmenően ennek a receptnek köszönhetően a pizza elkészítését férjére vagy nagyobb gyermekeire is rábízhatja, miközben mást is csinál. Még könnyebbé teheti, és kész tésztát vásárolhat. Ha nem volt ideje megtenni, kövesse az utasításokat:

1. Öntsük a lisztet egy tálba, hagyjunk egy kis mélyedést a közepén, sózzuk meg, alaposan keverjük össze;
2. A tojásokat tejjel és növényi olajjal simára keverjük, de ne rázza fel;
3. Adjuk hozzá a tej-tojás keveréket a liszthez, keverjük fokozatosan, amíg a folyadék teljesen fel nem szívódik;
4. Kezdje el gyúrni a tésztát, ez általában tíz percig tart. Ne feledje, hogy nagyon ragadós, ezért először kenje be bőségesen a kezét olajjal;
5. Csomagolja be a tésztát egy nedves törülközőbe, és hagyja állni 15 percig;
6. Ekkor elkészítjük a tölteléket: a sajtot lereszeljük, az olajbogyót, a paradicsomot és a paprikát kockákra, szeletekre vágjuk;
7. A tésztát kinyújtjuk egy tepsire, megkenjük a tetejét paradicsomszósszal, és ráhelyezzük a tölteléket. A tetejét bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, hogy ne égjen meg, újra lekenhetjük mártással;
8. Helyezze az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe tizenöt percre. Általában ez a tésztamennyiség két vékony, finom közepes méretű pizzához elegendő.

Sok lehetőség van a pizza díszítésére. A képen ezek közül néhány látható. A vendégeket is bevonhatja a díszítésbe, ha kötényt és színes zöldségeket biztosít nekik. A gyerekek a már kivágott köröket, kockákat boldogan kirakják a tésztára, már csak a pizzát kell kisütni.

Saláta

Jobb, ha magad készíted el a majonézt a salátákhoz. Ez könnyen megtehető egy turmixgépben a napraforgóolaj, a tojás, a mustár és a citromlé összekeverésével. Egy egyszerű és nagyon ízletes "Sündisznó" gyermeksaláta elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

• Kemény sajt - 300 g;
• Burgonya - 3 db .;
• Tojás - 4 db .;
• Néhány olajbogyó (vagy olajbogyó) a díszítéshez;
• salátaöntet (házi majonéz, tejföl vagy más szósz, amelyet hagyományosan gyermekételekhez használnak);
• Koreai sárgarépa (jobb, ha saját kezűleg főzzük, minimális bors hozzáadásával) - 200 g;
• Sült vagy pácolt gomba - 100 g.

A burgonyát és a tojást előre megfőzzük.

A sajtot és a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a sárgarépát és a gombát apróra vágjuk.

Ezután rakja ki a hozzávalókat rétegenként ebben a sorrendben: burgonya, gomba, tojás, kemény sajt.

Minden réteget vékonyan kenjünk be mártással. Rajzolj sün tűket a tetejére koreai sárgarépával, és olívabogyóval készíts stilizált orrot és szemet.

Ha nincs időd állat-, virág- vagy rajzfilmfigura formájúra díszíteni a salátát, egyszerűen rakhatod tortákba, omlós kosárkákba, vagy akár fél uborkát is. Szúrj a tetejére egy esernyőt vagy nyársat – és már kész is az aranyos csónakok!

Ital gyerekeknek

Ne kerüljön szénsavas ital az asztalra. Nem túl hasznosak a felnőttek számára, de a gyermekek használata szigorúan ellenjavallt, ez tele van szomorú következményekkel az egészségre. Korlátozza magát gyümölcslevekre, gyümölcsitalokra és kompótokra. Tej- vagy csokoládéturmixokat is készíthetsz.

A gyerekek pedig kifejezetten finomnak találják a házi limonádét. Hat adag elkészítéséhez ebből a csodálatos italból vegye be a következő összetevőket:

• Cukor - 1 pohár;
• Tisztított (vagy palackozott) víz - 2 l;
• Nagy citrom - 7 darab;
• Díszítésnek néhány mentaszál és citromszelet.

Először alaposan öblítse le a citromot meleg víz alatt, lehetőleg ecsettel. Távolítsa el mindegyikről a héját. Ezután préselje ki a levet egy külön edénybe.

Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Ezután levesszük a tűzről, hozzáadjuk a héját, a levét és a cukrot. Ezután tegyük be a hűtőszekrénybe 7 órára. Ez idő elteltével szűrje le az italt, és öntse egy kancsóba jéggel. Díszítsük citrom szeletekkel és menta ágakkal.

A sűrített igazi limonádé a felnőttek számára is tetszeni fog, ezért érdemes legalább néhány litert tartalékolni. Az italt azonnal poharakba töltheti, koktélokhoz esernyővel vagy cseresznyével díszítve.

Desszert

A legtöbb gyerek szereti az édességeket, ezért érdemes több desszert lehetőséget is megfontolni. Ahhoz, hogy az étel ne csak ízletes legyen, hanem egészséges is, összpontosítson a gyümölcs- és tejalapanyagokra. Ugyanakkor kerülje az allergéneket.

A gyermek gyomrának túlterhelésének elkerülése érdekében válasszon könnyű desszertet. Egy kiadós ünnepi étkezés után a sütés már nem állja meg a helyét, így érdekesen díszítve tálaljuk a pudingot, az édes szendvicseket nyárson vagy a szokásos gyümölcstálat.

Érdekes lehetőség a zselé tálalására, amely mosolyt csal minden gyermek szemébe. Ehhez vegyen be bármilyen kerek alakú gyümölcsöt vagy bogyót (alma, narancs, görögdinnye megfelelő), vágja félbe, vágja ki a pépet. Ezután öntsük oda a zselét, és várjuk meg, amíg megkeményedik.

Ezután minden „formát” apró szeletekre vágunk. A remegő anyaggal ellátott gyümölcsszeletek nagyon lenyűgözőek.

Asztaldísz

Szinte minden étel gyermeknek nevezhető, ha megfelelően díszítik és bemutatják. De hogy teljes legyen a kép, érdemes az asztalt is díszíteni. A legjobb, ha egy adott témát választasz a bulihoz, és szigorúan betartod azt.

A kicsiket népszerű rajzfilmek vagy játékok szereplőinek rajzaival ellátott tányérokkal és csészékkel kedveskednek. Díszítsd színes szalvétákkal, meghívósapkákkal és füzérekkel. Egyes esetekben a szülők gyertyát vagy friss virágot is helyeznek az asztalra, de tíz éven aluliak számára ez nem megfelelő, sőt veszélyes is.

A gyerekek születésnapi bulijának szervezése igen fáradságos, de élvezetes feladat. Egyes szülők készételeket és tematikus készleteket vásárolnak dekorációnak, de a saláta elkészítése sokkal élvezetesebb.

Minden anya azt szeretné, ha az év különleges napja – gyermeke születésnapja – fényes, különleges és emlékezetes lenne. 2 éves korában a gyermeknek nincsenek különösebb kívánságai azzal kapcsolatban, hogy milyen legyen az ünnep, ezért magának az anyának mindent alaposan át kell gondolnia, és úgy kell megszerveznie, hogy mindenki számára érdekes legyen, aki meghívott, különösen a gyermekek számára.

A gyermek születésnapjának fényesnek, színesnek és érdekesnek kell lennie

A legtöbb szülő szívesebben tölti otthon a nyaralást, így kényelmesebb. Versenyek, bohócok, animáció - mindezt otthon is lehet rendelni, de a menü kicsit bonyolultabb. Ízletes, egészséges és különlegesen tálalandó ételeket kell készítenünk, hogy felkeltsük a gyerekek figyelmét és kedvet kapjanak hozzájuk.

Milyen ételeket válasszunk, mit tálaljunk először és hogyan tálaljunk mindent – ​​mindezeket a kérdéseket teszi fel minden édesanya, aki születésnapi bulit készít 2 éves gyermekének.

Mi nem kerülhet az ünnepi asztalra

Vannak apró étkezési korlátozások, amelyeket minden anyának be kell tartania, ha bulit szeretne szervezni 2 éves gyermekének és barátainak. Ebben a korban nem minden ételt és ételt lehet enni, ezért a születésnapi menü elkészítésekor a legfontosabb:

• ne fogyasszon sós, fűszeres vagy zsíros ételeket;
• borsos, majonézes mártással és fokhagymás ételek nem várják az asztalra;
• A füstölt húsokat is jobb eltávolítani;
• ne kísérletezzen sok különböző termék keverésével egy edényben;
• távolítsa el a menüből a friss gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek allergiát okozhatnak;
• ne tegyen az asztalra csontos halételeket, szőlőt, durva héjú gyümölcsöt és olyat, amitől a gyermek megfulladhat; tegye félre az idősebb generáció ünnepeire;
• Használjon olyan gyümölcsöt és zöldséget, amelyek minimálisra szennyezhetik a ruhákat.

Gyönyörű és ízletes falatok

A közelmúltban a canape szendvicsek nagyon népszerűvé váltak a gyermekmenükön. Annak érdekében, hogy felkeltsék a gyerekek érdeklődését, ajánlatos szokatlan csónakok, csillagok vagy bogarak formájában elkészíteni őket. Ezenkívül az elkészítéséhez csak biztonságos termékekre lesz szüksége, és létrehozásuk kevés időt vesz igénybe.

A szendvicseket csak friss kenyérből készítik, lehetőleg fehérből, vajból, főtt sertéshúsdarabokból, nem sült, hanem sült, finom sajtfajtákból és zöldségekből vagy gyümölcsökből. Használd a fantáziádat, és készíts szendvicseket azokból a termékekből, amelyeket szeretett babája a legjobban szeret.

Fontos, hogy a gyerekek soha ne használjanak szendvicsekhez nyársat és fogpiszkálót, mert ezzel a gyerek megszúrhatja magát.

Ízletes és egészséges saláták gyerekpartikra

Az egészséges salátákat állat- vagy virágformájú tányérra is kiteríthetjük, a kisgyermekek pedig szeretni fogják ezt a fajta tálalást. Sokféle saláta létezik, ebből a listából minden édesanya kiválaszthatja azt, amit szeret, de erre a salátára figyeljen.

Saláta "nap"

Az első dolog, amit szeretnék elmondani, hogy narancsot és citromot tartalmaz, ezért az allergiára hajlamos gyermekek számára jobb, ha nem főzik meg, különben nagyon könnyű, kielégítő és ízletes.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

• narancs - 2 db;
• csirke tojás - 2 db, de helyettesíthető 8 fürjtojással, ami még egészségesebbé teszi a salátát;
• főtt csirke - 300 g;
• uborka;
• alma.

Öntetként használhatunk joghurtból, olívaolajból, pár csepp citromléből és tojássárgájából készült szószt.

A salátát a következőképpen készítjük: narancs, uborka és alma, meghámozzuk és a lehető legfinomabbra vágjuk. A tojást meghámozzuk, apróra vágjuk és a többi hozzávalóhoz adjuk, ugyanezt a csirkehússal. Sózzuk, összekeverjük és szépen nap alakban egy tányérra helyezzük, a tetejére szószt öntünk.

Kész a saláta, tálalhatjuk a gyerekeknek. De ne feledje, hogy a citrusfélék allergiát okozhatnak, ezért kérdezze meg a babaváró édesanyákat, hogy ehetnek-e olyan gyümölcsöt, amely ilyen reakciót válthat ki. Mindenképpen ez alapján állítsa be a menüt.

Saláta "Trópusok"

A 2 éves gyermekek születésnapi menüjének változatosnak, kielégítőnek és könnyűnek kell lennie, ezért a szülőknek figyelniük kell a „Trópusok” salátára, amelyet szinte minden gyermek szeret és nagy örömmel fogyaszt. A recept meglehetősen egyszerű és könnyű, és nem igényel sok költséget, mivel kis mennyiségű összetevőt tartalmaz.

Az elkészítéséhez szükség lesz:

• 300 g csirke, csak főtt;
• 300-400 gramm ananász;
• 1 alma, lehetőleg zöld;
• szőlő 1 csésze mennyiségben.

Az almát meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük, és enyhén meglocsoljuk citromlével. Az ananászt feldaraboljuk, és az almához adjuk; ugyanígy járjunk el a hússal. A szőlőt kétfelé vágjuk, és az edényhez adjuk. Ízesíthetjük majonézzel, de csak házilag vagy joghurttal.

A gyerekek nagy örömmel esznek édes gyümölcssalátát!

Az ünnepi menübe paradicsomból, uborkából, káposztából és fűszernövényekből álló zöldségsalátát is felvehet, de csak vágja apróra a zöldségeket, és ízesítse olívaolajjal. Jobb, ha a salátát az asztalra tálaljuk kis salátástálakban minden gyermek számára külön-külön.

Édes gyümölcssaláta

Gyermeke nagy örömmel fogyasztja ezt a finom salátát. Közvetlenül a vendégek érkezése előtt készítjük el, mivel a gyümölcs elveszítheti színét, és a saláta nem lesz túl vonzó. Érdemes megkérdezni a meghívott gyerekek szüleit, hogy allergiásak-e a méhészeti termékekre, diófélékre, ha nem, akkor a salátástál aljába mézet tegyünk, a saláta tetejét megszórjuk darált dióval.

A salátához szüksége lesz:

• zöld alma, banán;
• 1 pohár mazsola szőlő;
• 1 körte gyümölcs;
• egy pohár joghurt.

A gyümölcsöket héj nélkül szedjük, és apró darabokra vágjuk. Oszd ketté a szőlőt és keverd össze a gyümölccsel. Az egészet összekeverjük, kis salátástálakba tesszük, és joghurtot öntünk az edény tetejére. Ez az ízletes és egyben könnyű étel gyorsan elkészül, és biztosan tetszeni fog a gyerekeknek.

Egy gyermek születésnapja évente egyszer van, 2 éve pedig egyszer az életben, és minden édesanya szeretné különlegessé tenni ezt a napot, ezért ennek a napnak az étlapját gondosan válogatják össze.

Elkészültek a saláták, de milyen ünnep lenne főételek nélkül, de mit főzhetsz egy gyerek születésnapjára, ami szép, ízletes és a gyerekeknek is ízlene?

Második tanfolyamok

A gyerekek születésnapjára nem szabad sok meleg ételt készíteni, mert a gyerekek keveset esznek, jobban érdekli őket a szórakozás, mint az ünnepi asztal. Ezért egy gyerekpartihoz csak köretet és húsételt készíthet.

Gyerekek születésnapjára, amikor a gyermek még csak 2 éves, és szinte minden vendég egyidős, jobb a darált húsos húsételeket választani. Gyorsan megsülnek, a hús puha és puha lesz, és egy 2 éves gyerek szívesen fogyasztja.

Minden anya maga dönti el, hogy melyik receptet választja gyermeke születésnapjára, de talán ez még jobban tetszik.

Csirke zrazy fürjtojással

A kisgyermekek minden bizonnyal szeretni fogják ezeket a zrazy-kat, mert nagyon gyengédek és ízletesek, emellett van egy kis titkuk a belsejében, amely érdekli a gyerekeket, és megeszik az ételt.

A gyerekek biztosan szeretni fogják a fürjtojás csirke zrazy-t!

Elkészítésükhöz szüksége lesz:

• 400 g darált csirke;
• 1/3 csésze rizs;
• kis sárgarépa;
• izzó;
• 12 főtt fürjtojás;
• 2 paradicsom.

A zrazy így készül:

1. A hagymát turmixgépben ledaráljuk, és a darált húshoz adjuk.
2. A kész rizst hozzáadjuk a darált húshoz.
3. Sózzuk, és alaposan keverjük addig, amíg a darált hús megpuhul.
4. A darált húst golyóvá forgatjuk, bele egy meghámozott fürjtojást és feltekerjük.
5. Forraljuk forrásban lévő vízben körülbelül 10 percig, óvatosan engedjük le a vízbe egy kanál segítségével.
6. A sárgarépát és a paradicsomot egy serpenyőben megpirítjuk.
7. Helyezze a zrazy-t a mártásba, adjon hozzá húslevest, amíg teljesen el nem fedi.
8. 20 percig pároljuk, majd 5 percre betesszük a sütőbe.

Bármely körethez tálalhatod a zrazy-t meglepetéssel, de a sokszínű burgonyapürét gyermeked biztosan imádni fogja, ráadásul nagyon egészséges is, hiszen természetes alapanyagokból készül. Nagyon könnyű elkészíteni.

Burgonyapüré „Traffic light”

Minden anyának meg kell szeretnie a természetes termékekből készült, hasznos anyagokkal dúsított ételeket, emellett az élénk színek tökéletesen díszítik az asztalt és vonzzák az ünnepre érkező gyerekeket.

Milyen egy születésnap édesség nélkül! Előnyben kell részesíteni a könnyű, nem túl édes süteményeket, süteményeket.

Színes burgonyapüré elkészítéséhez szüksége lesz:

• burgonya - 1 kg;
• vaj - 50 g;
• tejszín - 200 ml;
• sárgarépalé - 3 evőkanál. l.;
• cékla - 3 evőkanál. l.;
• spenótlé - 3 evőkanál. l.

A meghámozott burgonyát puhára főzzük, főzés közben sózzuk. A víz leeresztése után a burgonyát vaj és tejszín hozzáadásával össze kell törni. Mindent jól felverünk, hogy a massza könnyű és homogén legyen. Osszuk három részre a pürét: az elsőhöz adjuk a sárgarépa levét, a másodikhoz a cékla levét, a harmadikhoz pedig a spenótot. A pürét golyók formájában egy serpenyőbe tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre.

Gyerekek születésnapi bulijára nem kell sokszínű pürégolyókat sütni, hanem egyszerűen minden gyerek tányérjára gyönyörűen feltenni. Ez a püré bármilyen asztalt díszít.

A gyermek születésnapja, különösen annak, aki betölti a 2. életévét, legyen érdekes, a menü készen áll, most italokat és édességeket kell választania.

Ami az italokat illeti, a különböző színű turmixok gyümölcs hozzáadásával jók, itt minden az anya fantáziáján múlik. A turmixok nagyon egészségesek és jó ízűek, minden gyermek nagy örömmel iszik egy ilyen italt, ha az asztalra teszi.

De ami az édességeket illeti, előnyben kell részesíteni a könnyű, nem túl édes süteményeket és süteményeket. A „Madártej”, „Sárgarépa” torta vagy bármilyen más sütemény tökéletes, de csak könnyű és légies krémmel, a gyerekek ezt jobban szeretik.

Nem kell túlterhelni az asztalt egy kisgyerek születésnapjára, számára a legfontosabb a szórakozás és a barátokkal való játék. Készítsd el azokat az ételeket, amiket a szülinapos a legjobban szeret, ő szívesen fogyasztja, és a többi gyerek is így tesz.

A gyermek születésnapjának fényesnek, színesnek és érdekesnek kell lennie, hogy emlékezetes és magával ragadó legyen a gyerekek számára, az ételeknek pedig eredeti tervezésűeknek kell lenniük, akkor minden gyermek szívesen kipróbálja.

A gyerekek mindig nem szabványos egyének. Jellemzően ezek:

• előnyben részesítik az édességeket más ételekkel szemben;
• elragadtatva a gyönyörű ételtől, amely olyan, mint valami mese;
• jobban szeretnek szórakozni és új dolgokat tanulni, mint enni;
• nem fognak úgy tenni, mintha szeretnek valamit, ha nem.

Ezen pontok alapján készítünk egy menüt a gyerekek szülinapi zsúrjára.
Természetesen a szülők és más felnőtt családtagok mindenekelőtt egészséges és tápláló étellel kívánják a gyermeket etetni, és csak ezt követően édességgel. És ennek is megvannak a maga feltételei, mert senki sem tagadja, hogy az ételnek:

1. minőségi termékekből;
2. ha lehetséges, nem sült;
3. minimális mennyiségű különféle fűszerrel.

Ráadásul amikor a gyerekek csoportba gyűlnek, nem úgy viselkednek, mint a felnőttek ilyen helyzetekben: békésen (vagy nem olyan békésen) beszélgessenek, miközben feltálalják egymásnak az asztalon lévő ételeket. Emiatt a legjobb, ha olyan ételt tálalsz fel, amivel a kis vendégeidet is megvendégeled, adagokra osztva. Menü egy gyerekpartihoz fotókkal

Gyermek ünnepi menü receptek

Pizza gyerekkornak

A pizza tökéletes főételnek! Tényleg van valaki, aki nem szereti a pizzát? Nem valószínű, hogy lesznek ilyen emberek! Ezért a pizza a legjobb választás a gyermekek születésnapjára. Mindenféle darabokra vágható, majd tetszés szerint szétoszthatjuk a gyerekek között. A vegetáriánus pizza jó választás lehet. Biztosan ő:

• majonéz nélkül;
• jó minőségű sajttal;
• színes zöldségekkel.

Ennek ellenére, ha rendelkezik szervezőkészséggel, remek ötlet lehet pizzát készíteni a gyerekeivel! Valószínűleg a kis szakácsok bemocskolják magukat, ezért értesítse a szüleit a főzésről, és készletezzen fel kis kötényeket.

gyermekparti menü otthon

Az ilyen mesterkurzus utáni benyomások kitörölhetetlenek lesznek! Így:

Természetesen amit a gyerek maga készített, azt szívesen megeszik.
És egy kiváló megoldás a kis pizzák, amelyek úgy néznek ki, mint a virágok! Lenyűgözően néznek ki, és a gyerekek kezéhez is megfelelő méretűek. Ahhoz, hogy megtudja, hogyan kell főzni egy ilyen élvezetet, szüksége van.

A la pizza

Sok gyerek szereti a tésztát. És adagos pizzát is készíthetsz belőlük! Ez az étel a sajt és a zöldségek miatt hasonlít a pizzára, és nem az elkészítése miatt, de az íze nagyon hasonló! Az előkészítés a következő:

Mindezt lassítás nélkül kell megtenni, hogy a sajt a forró spagettitől elolvadjon, és az étel osztatlan legyen.

A pizza ebben a változatában teljesen előkészített termékeket kell használni, mivel a formált ételt nem lehet hőkezelésnek alávetni:

• sült vagy főtt gomba;
• bögrékre vágott kolbász vagy vékony csíkokra vágott főtt kolbász;
• ecetes uborka (bébi uborka is használható) és mindenki kedvenc kukorica;
• paradicsomkarikák (a cseresznye is jól fog kinézni) és édes paprika.

Sült zöldségek egy lábasban

Egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Belátása szerint süthet zöldségeket hússal vagy anélkül. De a kialakításnak a lehető legszokatlanabbnak kell lennie! A tésztát kör alakúra formázzuk, és vékony kolbászokat készítünk – ez egy polip lesz, amelyet fedőként kell használni. Egy ilyen ételhez jobb kis edényeket használni - nem valószínű, hogy a gyerekek mindent megesznek. Ez az ételfelszolgálási lehetőség tökéletes a Sea Pirates ünnepi témához.

Egy másik lehetőség a sült zöldségek díszítésére a krémsajt szósszal. A tetejét friss zöldségekből készült lapok formájában is kiterítheti - itt érdemes kipróbálnia a fantáziáját. Annak érdekében, hogy művészete olyan maradjon, ahogyan azt tervezte, díszítse fel a kész ételt.

Díszítés és kolbász

Mindenképpen a köretet is ünnepivé kell tenni. Például:

• rántott burgonya;
• színes tészta;
• főtt kukorica és zöldborsó üvegből;
• krumplipüré.

Hogy érdekes legyen, a kolbászt nem csak megfőzzük, hanem polip formájában tálaljuk. Elkészítésük nagyon egyszerű, csak meg kell nézni a fotót. Természetesen a legjobb minőségű és legfrissebb kolbászt kell vásárolni!

Krumplipüré

Alapvetően a gyerekek szeretik a burgonyapürét. És ha minden szabály szerint jó vajjal és természetes tejjel készül, akkor még inkább. És persze azt is szépen és kreatívan kell bemutatni!

Zöldségvonatok

Jó ötlet lehet a paprikát vonat utánfutókra vágni. Nem valószínű, hogy a gyerekek maguk eszik meg a pótkocsikat, de ez nem számít - az ünnep után használja őket főzéshez vagy.

Repülő galóca tojás

Az ilyen „légyölő galócát” akár nyársra rakva, akár egyszerűen tányérra helyezve, önálló ételként, krumplipüré vagy ugyanazon vonatok díszítéseként is felszolgálhatjuk. Ahhoz, hogy ezeket a gombákat gyermekeknek készítsék, előnyösebb a fürjtojás - több előnye van, és gyerekesebben néz ki.

Tartlets töltelékkel

Ezekhez a tésztakosárkákhoz számtalan töltelék létezik, édes és sós is. A legfontosabb dolog az, hogy a tartlets tészta nagyon ízletes és puha legyen. Itt a link a töltelékek hihetetlen választékához -!

Gyermek szendvicsek

Itt bőven van mozgástere a fantáziájának! De ahhoz, hogy a szendvicsek szépek legyenek, lassan és óvatosan kell főzni.

Nézzük azokat a szendvicstípusokat, amelyeket a gyerekek valószínűleg szeretnek. Egy jó lehetőség az lenne, ha a szendvicseket külön büféként helyeznénk el.
Katicabogár szendvics: cipó, kenhető, saláta, koktélparadicsom, fekete olajbogyó. A hátoldalon lévő foltok szintén olajbogyótól származnak.

Ezt a lehetőséget leginkább idősebb gyermekeknek ajánljuk, nehogy leejtsék az ételt.
A szív alakú szendvicsek csodálatosak lesznek egy kis hercegnő születésnapjára. A lányok értékelni fogják!

Szendvicshajók

Ezek a hajók egyszerűen szuperek!

1. lehetőség: Vágja félbe az uborkát hosszában. Egy kanál segítségével kaparjuk ki a pépet, és töltsük meg az uborkát az elkészített salátával (belátásunk szerint). Zöldséghámozóval (vagy reszelővel a megfelelő oldalával) vágjunk egy egész uborkát vékony szeletekre. Ezt követően nyárssal rögzítjük a vitorlaszeleteket a csónak aljához. Nagyon jól néznek ki ezek a hajók!

2. lehetőség: Itt sűrű textúrájú kenyérre van szüksége. Vaj van rákenve, sajt a tetejére, piros hal kerül rá. A vitorlákat sajtról nyársra rögzítjük.

Az asztalra tehetünk egy sajtos-kolbászos tányért is, ahol a termékek állat vagy valami más formában kerülnek kirakásra az ünnep témájában. Természetesen a gyermekeikkel foglalkozó szülőknek gondosan kell sajtot és kolbászt választaniuk gyermeküknek. És természetesen ez az ötlet nem alkalmas gyerekeknek.

Eredeti sajttál

Több ilyen karácsonyfát is építhet különféle sajtfajták felhasználásával. De ne feledje, hogy a gyerekek nem mindig szeretik a sajtot, ezért ne menjen túl gyorsan, ha a nyaralás kisebb gyerekeknek szól.

Réteges saláta egerekkel

Gyerekeknek is érdekes lesz a réteges saláta, ráadásul gyerekes módon díszítjük! Bármilyen salátát elhelyezhet, amelyet rétegesen raknak ki sajtfej formájában - ne feledje, hogy minden terméknek alkalmasnak kell lennie a gyermekek számára. A különböző méretű egerek pedig örömet okoznak vendégeinek!

Gyümölcsök a gyerekek születésnapjára

Az édességek felszolgálása különös gondosságot igényel. Hiszen köztudott, hogy a gyerekeknek különleges helye van az édességnek. Senki sem vitatja, hogy a gyümölcsök sokkal egészségesebbek, mint a sütemények, sütemények és más ipari édességek. A gyönyörűen kidolgozott gyümölcs pedig gyorsabban meg akarja próbálni.

Banán kalózok formájában. Fényes kötést készíthet nagy papírszalvétákból, ill vékony szövet apró darabjai. Rajzolj arcokat, szemfoltokat és különféle arcszőrzeteket markerrel. Ez a minta teljesen biztonságos lesz - mert a héjon lesz.
A kalózokkal a téma a legegyszerűbb, mert szinte minden eljátszható benne.

A következő játékok használhatók versenyekre:

• rajzoljon SOS jelet a búzadarával megszórt felületre (ez az ötlet általában jól megy);
• „pálmafához” kötözött banánszedés (kéz nélkül), hogy ne éhezzen egy lakatlan szigeten;
• kincset keress egy tál lisztben, búzadarában (vagy valami másban, ami alkalmas erre, használd az eszedet).

Házi készítésű fagylalt a gyerekasztalra

A saját fagylalt elkészítése egy kis munkát igényel, de az eredmény megéri. Különböző lehetőségek is vannak a díszítésére.

Egy pillangó alakú torta tökéletes lenne ehhez a forgatókönyvhöz. Piskótából kell kivágni az alapot, rákenni kedvenc krémeddel és szépen ráhelyezni a különféle gyümölcsöket. Nagyon világos, szép és eredeti!