Koktél turmixgépben kefir eper. Marshmallow smoothie. Sütőtök turmix naranccsal és citrommal - édes koktél

Szereted a mályvacukrot? Tudtad, hogy ha hozzáadod egy turmixhoz, finom italt kapsz: édes, aromás, gyengéd és még enyhén légies is? A mályvacukor turmix remek desszert egy családi vacsorához, főleg, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető.

Ebben a receptben a mályvacukor turmixot egy egyszerű változatban mutatják be, amely ízében univerzális, de ennek alapján új kombinációkat találhat ki, és váratlan eredményeket kaphat. Például, ha fagylaltot adunk hozzá, a turmix „nyári”, hűvös képében jelenik meg, ideális a meleg évszakhoz. És ha a keverékbe önt egy keveset kedvenc likőréből, az italt felnőtteknek is felkínálhatja pihenésre egy munkanap után. Végül egy marshmallow smoothie egy marék zabpehellyel vagy korpával remek ötlet egy finom és egészséges reggelihez pohárban.

A turmix fő titka magában a mályvacukorban rejlik. Ez utóbbi legyen friss, egyetlen csipetnyi cukrosság vagy szelesség nélkül. A kiszáradt finomság tönkreteheti az egész italt, az egész nem törik össze egy turmixgéppel egyenletesen homogén masszává, hanem kiszáradt gumira emlékeztető apró darabokká válik. És ez már nem lesz az a finom ital, amilyennek lehetne és lennie kellene.

Főzési idő: 5 perc / Kitermelés: 2 kis adag vagy egy nagy adag

Hozzávalók

tej 1 pohár
friss mályvacukor 1 db
eper (korábban kiolvasztott) 70 gramm
banán fele.

Készítmény

Nagy fotók Kis fotók

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti az epret. Joggal nevezhetjük a desszertek királynőjének. Bármihez is adjuk, az étel étvágygerjesztő megjelenést és kitűnő ízt kap. Az epret azonban nem csak az édesszájúak szeretik. Az egészséges táplálkozás alapelveit betartó emberek örömmel fogyasztják. Ez a bogyó ugyanis a vitaminok tárháza, és az étlapba való felvétele jelentősen gazdagítja az étrendet. Az egyik felhasználási lehetőség egy eper turmix. Különféle receptek alapján elkészítheti, minden alkalommal új ízű koktélt kapva. Ráadásul a feladat annyira egyszerű, hogy a legcsekélyebb kulináris tapasztalatot sem igényel.

Főzési jellemzők

Néhány apró titok ismeretében még egy kezdő szakács számára is finom és egészséges eperturmixot készíthet.

A turmixokat friss vagy fagyasztott eperből is készíthetjük. Ha fagyasztott terméket használ. Hagyjuk felolvadni, de ne teljesen – ilyenkor sűrűbb lesz a koktél állaga, kellemesebb lesz enni, inni. A bogyók felolvasztásakor felszabaduló levet nem lehet kiönteni, hanem a turmixhoz kell adni.
Friss eper használatakor szét kell válogatni, hogy a rothadt bogyók ne kerüljenek a koktélba, ami nemcsak az ízét rontja, hanem a fogyasztás előnyeit is. A szétválogatott bogyókat megmossuk és megszárítjuk. Az eper gyorsabban szárad, ha törülközőre fekteti, ami magába szívja a felesleges nedvességet.
Az eper turmixok nem mindig diétásak; Ezt figyelembe kell venni a recept kiválasztásakor. Ha egy turmixot szeretne élvezni, és ezt az örömet megajándékozza vendégeinek, válasszon fagylaltot, tejszínt és banánt tartalmazó recepteket. Különösen kellemes ízűek, és csak egy hátrányuk van - a magas kalóriatartalom. Ha fontos számodra, hogy karcsú maradj, és nem eszel magas energiatartalmú ételeket, válassz a fenti termékek nélküli receptet. A fő összetevő továbbra is eper lesz, ezért ezek a koktélok nem kevésbé ízletesek, bár nem olyan édesek.
Az epres turmixokat általában hidegen tálalják, a poharat bogyós gyümölcsökkel vagy porcukorral díszítik. Egy ilyen dekoráció elkészítéséhez meg kell törölni az üveg széleit egy szelet citrommal, és egy tányérra szórt porcukorba kell mártani. Ha ezt a tervezési lehetőséget használja, óvatosan öntse a koktélt a pohárba, hogy ne sértse meg a gyönyörű peremet.

Olyan sok epres turmix recept létezik, hogy mindenki kiválaszthatja az igényeinek leginkább megfelelő lehetőséget. A koktél íze a választott recepttől függetlenül nem fog csalódást okozni.

Epres turmix banánnal és naranccsal

eper - 0,25 kg;
banán - 150 g;
narancs - 0,4 kg;
jég - ízlés szerint.

Főzési mód:

Válogassa szét a bogyókat, távolítsa el a csészeleveleket. Mossa meg, törölje szárazra egy szalvétával, és vágja nem túl apró darabokra. Tegye az eperdarabokat egy turmix edénybe.
A banánt megmossuk és meghámozzuk, a pépet közepes méretű kockákra vágjuk, és az eperhez adjuk.
A narancsot megmossuk, leszárítjuk és félbevágjuk. Használjon citrusfacsarót a lé kicsavarásához. Öntsük a levet a turmixgép edényében lévő összetevőkre.
Kapcsolja be a turmixgépet, és addig verje a tartalmát, amíg homogén masszává nem válik, amely lágy és sima állagú.
Tegyünk jégkockákat a pohár aljába, öntsük bele a turmixot és szívószállal tálaljuk.

Annak ellenére, hogy ez a koktél banánt tartalmaz, nem ellenjavallt azok számára, akik figyelik az alakjukat. Hiszen a koktél nagy része még mindig alacsony kalóriatartalmú eper és narancslé. Ráadásul a banán, ha nem vesszük figyelembe a magas energiaértékét, egészséges gyümölcs.

Epres turmix kiwivel és fagylalttal

eper - 0,2 kg;
vanília fagylalt - 150 g;
kivi - 150 g;
tej - 100 ml.

Főzési mód:

A kivit megmossuk és meghámozzuk. Mindegyik gyümölcs pépet vágja több darabra, és tegye egy turmixgép tálba.
Mossuk és szárítjuk az epret. Mielőtt ezt megtenné, ne felejtse el megszabadulni a romlott bogyóktól, és eltávolítani a csészeleveleket.
A nagy bogyókat több részre vágjuk.
Helyezze az epret a kivire.
A kiwire és az eperre tejet öntünk, simára verjük.
Adjunk hozzá enyhén olvasztott vanília fagylaltot, és keverjük össze a gyümölcs-bogyós keveréket.

Ez a turmix kellemes és kényelmes lesz kanállal fogyasztani. Ha szívószálon keresztül szeretne folyékonyabb koktélt inni, akkor 100 ml tej helyett 150 ml bármilyen bogyó- vagy gyümölcslevet kell hozzáadni, de lehetőleg ne túl savanyú.

Epres turmix kefirrel

eper - 0,2 kg;
kefir - 0,25 l;
vanillin - egy kés hegyén;
cukor – 5 g (helyettesíthető mézzel).

Főzési mód:

Válogassa a bogyókat. Mossa meg, távolítsa el a csészeleveleket. Ha megszáradt, darabokra vágjuk.
Helyezze a bogyókat egy turmixkancsóba, és adjon hozzá cukrot vagy mézet. Ha betartja az egészséges táplálkozás elveit és figyeli az alakját, előnyben kell részesítenie a mézet.
Adjunk hozzá vaníliát.
Öntsünk kefirt az eperre. Sűrűbb és finomabb turmix állag elérése érdekében a kefir helyettesíthető joghurttal, de annak cukrozatlannak és töltőanyag nélkül kell lennie.
Az epret kefirrel habosra keverjük, hogy bogyódarabok nélkül, azaz sima és homogén koktél legyen.

Ez az eper turmix csak jót fog hozni. Kiegészíthetik a reggelit, vagy helyettesíthetik valamelyik snacket. Segít, ha nagyon szeretnél enni valamit, és már közeledik az este – egy ilyen finomság nem teszi tönkre az alakod, hacsak nem használod túl sokat. A jobb telítettség érdekében ne igya meg a recept szerint elkészített turmixot, hanem kiskanalakkal fogyasszon.

Epres turmix zabpehellyel

eper - 0,25 kg;
zabpehely - 40 g;
tej vagy cukrozatlan joghurt – 0,25 l.

Főzési mód:

Öntsük joghurtot vagy tejet a zabpehelyre, és hagyjuk ázni egy ideig. Ha epres turmixot készítesz reggelire, még a tejet is melegítheted.
Amíg a zabpehely ázik, elkészítjük az epret úgy, hogy szétválogatjuk és megmossuk. Szárítsa meg a bogyókat egy szalvétával, és vágja apró darabokra.
Tegye az epret egy turmixgép edényébe, öntse bele a tej és zabpehely keverékét, és turmixolja sima turmixot.

A recept szerint készült turmix kiváló reggeli alternatíva lesz. Kívánság szerint zúzott diót és lenmagot is adhatunk hozzá. Ha édesebb ízű ételt szeretnénk kapni, bár ez nem szükséges a reggelihez, az elkészítési szakaszban, vagyis a hozzávalók felverése előtt tehetünk a turmixba egy teáskanál folyékonyra olvasztott mézet.

Eper és alma turmix

eper - 0,25 kg;
zöld alma - 0,4 kg;
méz - 20 ml;
víz vagy tej - 150 ml.

Főzési mód:

Az almát megmossuk, héját levágjuk. Távolítsa el a maghüvelyeket. A pépet apró kockákra vágjuk.
A szamóca válogatása és csészelevelétől való megszabadítása után mossa meg és hagyja megszáradni. Vágja a bogyókat több darabra.
Olvasszuk fel a mézet folyékonyra, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Tegyük az almát és az epret egy keverőtálba, öntsünk rá mézet, majd adjunk hozzá tejet vagy szűrt vizet.
Turmixgéppel ledaráljuk, majd simára verjük.
A recept szerint készült turmix erősíti az immunrendszert és megelőzi a vérszegénységet. Ugyanezzel a recepttel turmixot készíthetsz sült almából.

Epres turmix 5 percben: recept fotókkal

500 ml starter;
150 g eper;
3 csipet őrölt fahéj;
1,5 evőkanál. l. Szahara;
friss menta a tálaláshoz.

Készítmény:

1. Először is fel kell készítenie az epret a turmixhoz - a bogyókat válogatja szét, tépje le a szárát és öblítse le folyó vízzel. A legkényelmesebb módja, ha az epret átöblítjük egy szűrőedényben, majd hagyjuk lefolyni a felesleges vizet. Nem kell romlott bogyókat használni, de az enyhén összetört bogyók is jók.

2. Tedd át az epret abba az edénybe, amelyben a turmixot készíted. Adjunk hozzá cukrot. Ha az eper nagyon édes, akkor cukor hozzáadása nem szükséges.

3. Most öntsünk friss startert az eperbe - lehet hűtve (hűtőből) vagy szobahőmérsékleten. Adjunk hozzá őrölt fahéjat.

4. Közepes vagy nagy sebességű botmixerrel turmixolja össze az összes hozzávalót, amíg a turmix teljesen sima nem lesz.

5. A finom desszertet poharakba töltjük, friss eperrel, mentalevéllel, csokireszelékkel díszítjük és tálaljuk.

A diétás termékekből a legegyszerűbb recept szerint elkészített epres turmix mindig egy remek desszert, amelyet a gyerekek és a felnőttek egyaránt kedvelnek. Nemcsak vitaminokkal telíti a szervezetet, hanem örömet okoz az étkezéstől és javítja a hangulatot. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy még egy gyerek is meg tudja csinálni.

onwomen.ru

A kefir turmix előnyei

A kefir koktél fő összetevője sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, nevezetesen:

A kefir segít a fogyásban

Az anyagcsere normalizálására, az emésztés javítására és a bél mikroflóra helyreállítására való képességének köszönhetően a kefir segít megszabadulni a felesleges zsírlerakódásoktól, és megakadályozza az új redők megjelenését.

A bélmozgás fokozásával ez az erjesztett tejtermék eltávolítja a fogyókúra során gyakran felhalmozódó méreganyagokat.

A fermentált tejtermék helyreállítja az immunitást

A kefirrel a fogak, a haj és a körmök erősek és egészségesek lesznek, a lényeg, hogy minél gyakrabban vegye be az étrendjébe.

Több receptet is adok kefires koktélokhoz és joghurtos turmixokhoz, melyek receptjei alkalmasak az immunrendszer erősítésére és a közérzet javítására is.

Hozzávalók

egy pohár friss kefir;
nagy paradicsom - 2 db;
kaliforniai paprika - egy gyümölcs;
Kis uborka;
Kapros zöldek - 1 evőkanál.

Hogyan készítsünk kefir-zöldség koktélt

Ennek a hasznos keveréknek az elkészítése a következő:

A paradicsomot több helyen a tetejére vágjuk, és fél percig forrásban lévő vízzel felöntjük. Távolítsa el a bőrt és vágja fel.
Távolítsuk el a paprika magjait és szárát, és vágjuk kockákra.
Hámozzuk le a bőrt az uborkáról, és vágjuk kockákra.
A kapor zöldjét apróra vágjuk.
A paprikát és a paradicsomot turmixgépben összekeverjük, és poharakba öntjük.
Öblítsük le a turmixgépet, és keverjük el benne a kaprot és a kefirt.
Adja hozzá ezt a keveréket a poharak tartalmához, hogy a rétegek ne keveredjenek.
Öblítsük le a turmixgépet, és morzsoljuk össze benne az uborkaszeleteket. Tegye a pürét poharakba a többi réteg tetejére.

Ha nem akarunk sokáig a rétegenkénti főzéssel bajlódni, azonnal turmixgépben összekeverhetjük az összes hozzávalót: az ital friss és kellemes íze nem sokat fog változni.

Hozzávalók

Omlós sütik - pár darab;
Friss kefir - 250 g;
fél banán;
Folyékony méz - egy teáskanál.

Hogyan készítsünk banán turmixot

Hogy szeretteit egy finom koktéllal kedveskedhessünk, nagyon egyszerű lépéseket teszünk:

A meghámozott banánlapot kockákra vágjuk.
A sütiket morzsoljuk össze.
Keverje össze az összes összetevőt egy turmixgép segítségével.

Öntse a desszert italt poharakba, és élvezze a szokatlan ízt.

Smoothie joghurttal: recept banánnal

Hozzávalók

Fahéjpor - egy csipetnyi;
Joghurt – 0,5 l;
Banán - néhány darab;
másfél pohár alacsony zsírtartalmú tej;
Szerecsendió por - egy csipetnyi.

Hogyan készítsünk banános joghurtos turmixot

A koktélt turmixgépben készítjük el, mindent összekeverünk, mint mindig, de van egy kis titka az elkészítésnek.

A meghámozott banánt felvágjuk, és 10 percig állni hagyjuk. fagyasztóba, néhány darabot félretéve.
Az egészet turmixgéppel összekeverjük, és poharakba töltjük.

Díszítsd a turmixot banánszeletekkel, és élvezd.

Tejes-kefir turmix körtével

Alkatrészek

Méz - 1 teáskanál;
Egy pohár tej és kefir;
Körte - egy pár darab.

Körte koktél kefirrel lépésről lépésre elkészítése

A körteszeleteket turmixgéppel összekeverjük a többi hozzávalóval.

Hűtsük le a koktélt és segítsünk magunkon.

A szükséges termékek

Egy alma;
Egy pohár kefir;
Kis cékla;
Nagy sárgarépa - 4 darab;
Zeller szár;
Uborka.

Hogyan készítsünk „Válogatott” vitaminkeveréket

A zöldségturmix a következőképpen készül:

Préselj le levet a sárgarépából és a céklából.
A zellert, a hámozott almát és a meghámozott uborkát feldaraboljuk.
Turmixgépben őrölje meg a gyümölcs és zöldség alapanyagokat.
Adjuk hozzá a lé keveréket és verjük újra.

Öntse a vitaminos italt poharakba és élvezze a csodálatos ízt!

Kefir turmix áfonyával és zellerrel

Hozzávalók

Friss kefir - 1 pohár;
Friss vagy fagyasztott áfonya - 100 g;
Zöld alma;
Zeller - 1 szár;
Banán - 1 db;
Petrezselyem - fél csokor.

Koktél készítése áfonyával és kefirrel

A kefires áfonya keveréket a szokásos smoothie recept szerint készítjük:

A banánt meghámozzuk, az almát meghámozzuk és kimagozzuk.
A gyümölcsöt és a zellert apróra vágjuk.
Mossa meg az áfonyát, ha a bogyók frissek.
A hozzávalókat turmixgépben pürésítjük.

Poharakba töltjük, és kényeztetjük magunkat egy savanyú itallal.

Hozzávalók

Kefir - 150 ml;
Egy pohár kedvenc bogyójából.

Hogyan készítsünk bogyós ízű kefir koktélt

A megmosott bogyókat (cseresznye, áfonya, eper, vörösáfonya - bármilyen) keverje össze turmixgéppel kefirrel. Ha akarod, tehetsz bele egy marék diót. Öntse a keveréket poharakba, szórja meg bogyós gyümölcsökkel és élvezze a finom ízt.

Látta tehát, mennyire egészséges egy turmix kefirrel, amelynek receptjeit ebben a cikkben adjuk meg. Készítsd el ezt a koktélt magadnak és gyermekeidnek, erősítsd az immunrendszert és tartsd jó formában testedet!

ymadam.ru

A legjobb adalékok az eperhez a turmixokhoz

Az epres turmixok mindig könnyűek, alacsony kalóriatartalmúak és meglepően frissek. Annak ellenére, hogy ehhez a bogyóhoz olyan összetevőket kell hozzáadni, amelyek vastagságot és krémes állagot biztosítanak az italnak, az eper mindig dominál, mind az íz, mind a vitamin-ásványi összetétel alapját.

Az eperrel készült turmixok mindig jobb ízűek lesznek, ha jeget és édesítőszert – egy kis mézet vagy cukrot – adunk hozzá. Ezek kiemelik ennek a bogyónak a jellegzetes textúráját.

Az eper jól illik turmixba:

sűrű pépű bogyókkal és gyümölcsökkel, például banánnal;
minden típusú tejtermékkel és azok helyettesítőivel - tejjel, joghurttal, kefirrel, tejszínnel, kókusztejjel és szójatejjel;
desszert sajtokkal mascarponétól Philadelphiáig;
más bogyókkal és gyümölccsel, az áfonyától és epertől az almáig, citrusfélékig, kiviig.

Milyen epret használhatok?

Annak érdekében, hogy a bogyókon és gyümölcsökön alapuló sűrű koktél teljes vitamin- és ásványianyag-forrássá váljon, energiát adjon egész napra, és minden diéta nélkülözhetetlen összetevőjévé váljon, a legjobb, ha friss alapanyagokat használ. A legfinomabb (és legegészségesebb) turmixok friss eperből készülnek. Ezenkívül a koktélhoz való hozzáadáshoz való előkészítése alapvető, és több lépésből áll:

a bogyók gondos mosása;
szár eltávolítása;
a bogyók gyengéd szárítása.

Egy megjegyzésre. Sokan az eper, mint koktélok bogyós gyümölcsének hátrányát a magok jelenlétének tartják, ami tönkreteheti az ital élvezetét. De ez a „mínusz” könnyen kiküszöbölhető. A turmix elkészítése előtt csak vágja fel az epret, és őrölje át egy szitán, távolítsa el az összes magot. Ez nem befolyásolja a turmix ízét, és a hasznosságát sem. De a kis csontok nem ragadnak be a fogakba.

Más évszakokban is élvezheti az eper turmix ízét. Végül is, még ha nem is volt lehetősége télre lefagyasztani az epret, a fagyasztott bogyók mindig eladók lesznek a szupermarketekben. Mielőtt fagyasztott eperből turmixot készítenénk, a bogyókat szobahőmérsékleten csak kissé kiolvasztjuk, hogy a mag kemény, fagyott maradjon, és az egész bogyónak ne legyen ideje megpuhulni.

Ízletes eper turmix receptek

A legjobb epres turmix receptek, amelyek nagyon jók mind frissítő italnak a nyári melegben, mind könnyű délutáni uzsonnának vagy uzsonnának az év bármely szakában.

Klasszikus banános-epres turmix tejjel

Hozzávalók: 250 g eperhez - 2 banán, 250 ml tej vagy joghurt, jég és tetszés szerint öntetek.

Főzési mód:

A banánt meghámozzuk, az epret megmossuk és szárítjuk.
A gyümölcsöket turmixgépben turmixoljuk simára.
Fokozatosan adjunk hozzá tejet vagy joghurtot és jeget a keverékhez, és egy turmixgép segítségével állítsuk sima állagúra a turmixot.
Tálald kedvenc feltéteddel – apróra vágott diófélékkel, szárított gyümölcsökkel, csokoládéval stb.

Frissítő, alacsony kalóriatartalmú epres banán turmix

Hozzávalók: 150 g hűtött víz, 2 citrom, 1 nagy banán, 100 g eper, méz és jég ízlés szerint.

Főzési mód:

Lereszeljük 0,5 tk. citromhéj.
A maradék citromból facsarjuk ki a levét.
Hámozzuk meg a banánt, öblítsük le és szárítsuk meg az epret.
A banánt és a citromlevet turmixgépben összekeverjük (ízlés szerint állítsuk be a lé mennyiségét), majd simára adjuk hozzá az epret.
Vékony sugárban adjunk hozzá hűtött vizet, és adjunk hozzá mézet.
Adjunk hozzá citromhéjat és néhány jégkockát a turmixhoz, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben legalább 15 percig.

Tisztító turmix eperrel és almával „Fitness hatás”

Hozzávalók: 250 g eper, 1 zöldalma, 1 savanyú grapefruit, 20 g friss gyömbér.

Főzési mód:

A gyömbért meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. Transzfer 1 evőkanál. kanál zabkása turmixgépbe.
A grapefruitot meghámozzuk és meghámozzuk, az almát kimagozzuk, az epret megmossuk és szárítjuk.
Keverje össze az összes összetevőt a gyömbérrel.
Hűtsük le a smoothie-t jégen legfeljebb 10-15 percig.

Epres és diós turmix

Hozzávalók: 200 g érett eper, 100 g mogyoró vagy mandula, 1 banán, méz ízlés szerint, 200 ml víz.

Főzési mód:

A mogyorót turmixgépben őröljük, adjunk hozzá vizet, és folytassuk a turmixolást, amíg diótejet nem kapunk.
A kapott folyadékot finom szitán szűrjük át, és öntsük vissza a turmixgépbe.
Mossuk meg és szárítsuk meg az epret, és hámozzuk meg a banánpépet. Hagyjon néhány bogyót a koktél díszítésére.
Adjunk hozzá gyümölcsöt a diótejhez.
A keveréket simára verjük, és ha szükséges, folyékony mézzel édesítjük.

Ez az epres-diós turmix különösen akkor jó, ha a kész koktélba apró kockákra vágott friss epret teszünk: a bogyók darabjai kiemelik a szokatlan ízt és diós alapot.

Epres turmix kefirrel

Hozzávalók: 200 g eper, 250 ml zsírszegény kefir, vanília, cukor vagy méz ízlés szerint.

Főzési mód:

Turmixgépben turmixoljuk simára az epret és a kefirt.
Édesítsd a koktélt mézzel vagy cukorral, és emeld ki az eper ízét vaníliával.
A turmixot habosra és habosra keverjük, legalább 3-5 percig.
Tálalás előtt hűtsük le a kefir turmixot 20-30 percre.

Narancsos-epres smoothie

Hozzávalók: 1 nagy narancshoz - 1 csésze (250 g) eper, cukor vagy méz ízlés szerint, jégkocka.

Főzési mód:

Hámozzuk meg a narancsot, és filézzük ki, teljesen eltávolítjuk az összes hártyát.
Mossa meg az epret, távolítsa el a szárát, és kissé szárítsa meg.
Turmixgépben turmixold simára az epret és a narancspépet.
Adjunk hozzá jeget, és folytassuk a keverést további 1 percig.
A turmixot ízlés szerint állítsa be a kívánt édességre.

Kiwiből és eperből készült desszert turmix fagylalttal

Hozzávalók: 200 g eper, 2 kivi, 200 ml tej, 100-150 g vanília vagy krémfagylalt.

Főzési mód:

A kivit meghámozzuk, és a megmosott eperrel együtt homogén masszává verjük.
Adjunk hozzá fagylaltot a gyümölcshöz, és folytassuk a habverést.
A folyamat végén vékony sugárban öntsük hozzá a tejet, és forraljuk simára a turmixot.

Eper turmix mentával "Summer Breeze"

Hozzávalók: 200 g eper, 2 banán, egy kis csokor menta, 1 lime, 1 alma, 1 ek. hűtött víz (ivóvíz).

Főzési mód:

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, és a banánpéppel együtt turmixgépben ledaráljuk.
Öblítse le a mentát, távolítsa el a leveleit, hagyjon néhányat a díszítéshez. Miután hozzáadtuk őket a banános-almás püréhez, alaposan keverjük simára.
Facsarj ki egy evőkanál levet a lime-ból.
Adjunk hozzá epret és lime levét a turmixhoz, majd óvatosan adjunk hozzá vizet a turmixhoz.

Eper turmix almával

Hozzávalók: 1 nagy almához - 200 g eper, 200 ml ivójoghurt (édes és cukrozatlan is), fahéj és méz ízlés szerint.

Főzési mód:

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, majd turmixgépben simára daráljuk.
Adjunk hozzá epret az almaszószhoz, és keverjük újra a keveréket.
Adja hozzá az összes joghurtot a turmixhoz.
Fokozza az alma és eper ízét fahéjjal és mézzel.

Kétszínű turmix eperrel és spenóttal

Hozzávalók: 200 g érett édes eper, egy nagy csokor friss spenót, 2 édes körte, 100 ml bármilyen gyümölcslé (lehetőleg narancs), kb. 1 evőkanál. jég, fűszerek ízlés szerint.

Főzési mód:

Kezdje el elkészíteni ezt a nagyon egészséges és élénk italt egy zöld turmix segítségével. Mossa meg a spenótot, távolítsa el a szárát és szárítsa meg.
A körtéket meghámozzuk és kimagozzuk.
Tegye az összes spenótot és három körte felét egy turmixgépbe. Lassú sebességgel kezdje el verni a hozzávalókat, fokozatosan hozzáadva a gyümölcslevet. Készítsen sima állagot, és óvatosan öntse a zöld turmixot poharakba.
Tisztítsa meg a turmixot, és kezdje el elkészíteni a vörös turmixot.
Mossuk meg és szárítsuk meg az epret, turmixgépben turmixoljuk sima pürévé a fél körtével és a jéggel együtt.
Óvatosan, lassan öntse a piros turmixot a késre a pohárba, így vastagabb réteg eper italt képez a zöldre.
Fogyassza el ezt a turmixot közvetlenül az elkészítés után anélkül, hogy a két réteget összekeverné.

domrecepty.ru

A turmixok eredettörténete

Nem is olyan régen a turmixok, nektárok és a különféle összetételű fermentált tejitalok mellett népszerűvé vált egy másikfajta „kiadós” ital - a turmix. Találjuk ki, mi az.

A turmix eredetiben gyümölcs, zöldség vagy bogyós gyümölcsökből álló sűrű ital, amelyet turmixgéppel vagy mixerrel kevernek össze lé, ásványvíz vagy tejtermék hozzáadásával. A turmixok mindig ízletesek, fényesek és kétségtelenül egészségesek.

A huszadik század 30-as éveiben Kaliforniában megjelenő italok 1960-ra vad népszerűségre tettek szert az Egyesült Államokban, amikor is sokan kezdtek érdeklődni a helyes és egészséges táplálkozás iránt.

Az egészséges életmód és a sport növekvő népszerűsége az egészséges élelmiszeripar további fejlődéséhez vezetett, és manapság már nem csak a speciális koktélbárok és egészséges élelmiszerboltok étlapján, hanem a hétköznapi kávézókban, kávézókban és éttermekben is megtalálhatóak a smoothie-k. , valamint kész palackozott termékek formájában a szupermarketekben szerte a világon.

A turmix előnyei és ártalmai

Miért olyan előnyös egy turmix? Miért veszik fel egyre többen az étlapjukra?

A turmix előnyei:

mivel „hideg” italról van szó, változatlan mennyiségben és minőségben megőrzi összetevőinek minden előnyét, minden vitamint és ásványi anyagot;
az ital energiakoktélnak nevezhető, hiszen a gyümölcsök/bogyók és azok természetes cukrai miatt a turmix jelentős szénhidráttartalmú;
mivel a gyümölcsök és bogyók egészben kerülnek az italba, a megfelelő és egészséges emésztésünkhöz oly szükséges rostok érintetlenek maradnak;
A turmixok általában nagy mennyiségű antioxidánst is tartalmaznak, ami hatással van az egész test egészségére, valamint a méreganyagok eltávolítására;
a turmix tökéletesen telít anélkül, hogy elnehezítené a gyomorban;
elvégre ez csak egy nagyon finom ital!

A turmixok egyetlen negatív oldala az ital viszonylag jelentős kalóriatartalma, az esetleges egyéni allergia egyes összetevőkre, vagy a laktóz intolerancia, ha normál teljes tehéntej alapú smoothie-t készítünk.

Smoothie összetevői

Ez lehet bármilyen savanyú és édes gyümölcs és bogyó, valamint zöldség. A folyékony összetevőt teljes tehéntej és helyettesítői (diótej, mandulatej, például szójatej stb.), víz, natúr joghurt, kefir képviselhetik. A nagyobb jóllakottság érdekében érdemes lenmagot, élelmiszerkorpát és zabpelyhet adni a turmixokhoz. Sőt, a turmixoknak és az emésztésednek ez csak előnyére válik.

További összetevők használhatók: tejsavópor, fagylalt, zöld tea, fűszerek, diófélék, gyümölcs- és zöldséglevek, túró, csokoládé, kakaópor, különféle szirupok és gyógynövénykeverékek, gyógynövények stb.

Smoothie felszerelés

Smoothie turmixgép

Az ital elkészítéséhez turmixgépre lesz szüksége - merülő vagy álló. Ideális esetben minél erősebb, annál jobb, mert egy jó minőségű turmixnak teljesen egyenletesnek kell lennie, vagy legalábbis ahhoz közel kell állnia.

Kényelmesebb természetesen az álló turmixgép használata: nem kell nagy erőt kifejteni, ereje pedig lehetővé teszi, hogy gyorsan homogén, sima masszát kapjunk. Ha azonban nem rendelkezik ilyennel, akkor a szilárd hozzávalók alaposabb pürésítésére használhatunk egy szokásos botmixert.

A modern technológia és a vásárlók meglepetésére tett kísérletek korában egyes gyártók speciális „csodakeverőket” kezdtek gyártani turmixokhoz. Ez az eszköz egy helyhez kötött, könnyű és kompakt turmixgép, amelynek speciális palackja van, amelyben a turmix összetevői összekeverednek. Ilyen például a Shaken Take 3 turmixgép.

Általában a turmixgép kiválasztásakor a következő tényekre összpontosíthat:

Az álló turmixgép jobban keveri és „darálja” a gyümölcsöket, bogyókat stb. homogén szerkezetű, de nem birkózik meg jól a száraz összetevőkkel, például gabonapelyhekkel, diófélékkel és magvakkal; a legjobbak közül természetesen a professzionális erős turmixgépek lesznek, mint a Vitamix és a Blendtec, amelyek egyformán jól megbirkóznak a gyümölcs-, bogyós- és zöldséges töltelékekkel, gyorsan és hatékonyan készítve egy teljesen homogén masszát Önnek;
a merülő turmixgép hosszabb időt vesz igénybe, és rosszabbul keveri össze az összetevőket, de nagyon jól megbirkózik a korpával és a pelyhekkel, ráadásul bármilyen külön tartályban használható;
Sokak számára a minőség és a felhasználási cél mellett az ár kérdése is fontos: a különféle összeállítású merülő mixerek egy nagyságrenddel olcsóbbak, mint a helyhez kötöttek, és azon belül is a professzionális turmixgépek.

Nos, a választás természetesen a tiéd!

Smoothie tál

Tálalhatja a turmixokat elegáns magas poharakban vagy normál csészékben. Sok kávézóban még speciális edények is vannak – egy fogantyús tégely turmixokhoz. Egy ilyen tégelyben talán még a hűtőszekrényben is tárolhatod a turmixodat, bár nem sokáig.

Hogyan készítsünk turmixokat - receptek fotókkal

A turmix receptek nagyon változatosak. Először nézzük meg a legkönnyebben elkészíthetőt, nem diétásnak minősülőt, de nem kevésbé ízleteset.

Ebben a cikkben nem mutatjuk be a turmixokról lépésről lépésre készült fotókat, mivel ez a csodálatos ital nagyon egyszerű. Biztosíthatlak azonban arról, hogy minden további fénykép kifejezetten ennek a cikknek a megírásához készült, és nem máshonnan, más webhelyekről készült.

Turmix banánnal kefiren és tejjel zabpehellyel

A legegyszerűbb és legédesebb turmix opció. Nagyon tápláló a banán és a zabpehely miatt.

Hozzávalók

kefir vagy természetes ivójoghurt - 150 ml;
tej - 100 ml;
banán - 1 db;
finomra őrölt zabpehely - 1 teáskanál;
zabpehely - díszítéshez.

Főzési idő - 5 perc.

Kitermelés: 1 adag, körülbelül 350 ml.

Semmivel sem könnyebb, mint ez a zabpehely banán turmix. A listán szereplő összetevők szinte mindig minden háziasszony hűtőszekrényében vannak, és egy ilyen ital elkészítése nem igényel különleges készségeket.

Tehát a banánt meghámozzuk, nagy darabokra vágjuk, zabpelyhet adunk hozzá, és turmixgéppel addig turmixoljuk, amíg homogén pürét nem kapunk. Felöntjük kefirrel vagy joghurttal, és mindent simára verünk. Adjunk hozzá tejet és verjük újra.

Tejet adunk hozzá, hogy a turmix állaga kissé hígabb legyen, így könnyebben fogyasztható. Ráadásul az állaga is levegősebb lesz, és maga a tejes banánturmix is jobban ízlik, krémes, édes jegyekkel.

Ezt a banánturmixot jó edzés előtt fogyasztani energiakoktélként, vagy csak délutáni snackként, egy étkezést is kiválthat. Jó étvágyat kívánunk!

Banán turmix - recept csokoládéval, dióval és datolyával

Ez a csodálatos koktél nem hagy senkit közömbösen. A kakaó, a banán és a diótej elképesztő kombinációja fanyar jegyekkel.

Hozzávalók

víz - 300 ml;
nyers dió (mandula vagy mogyoró) - 70 g;
banán - 1 nagy;
dátumok - 2-3 db.;
kakaópor - 2 teáskanál;
étcsokoládé - egy kis darab.

Először el kell készítenie a diótejet. Ehhez keverje össze a dióféléket vízzel egy turmixgépben, és szűrje le a kapott keveréket sajtruhán vagy szitán. Ezután hozzáadjuk a maradék hozzávalókat a kapott tejhez, és mindent simára verünk. Reszelt csokoládéval díszítjük.

Diótej helyett használhat normál, teljes tehéntejet. Így azonban a diós íz formájában megjelenő héja elveszik.

Epres turmix kefirrel és zabkorpával

Hozzávalók

kefir vagy természetes ivójoghurt - 200 ml;
tej (opcionális) - 50 ml;
eper (fagyasztható) - 5 nagy bogyó;
zabkorpa - 1 teáskanál;
cukor vagy méz (opcionális) - 1 teáskanál;
lenmag - díszítéshez.

Ez a turmix gazdag bogyós ízével, enyhén csábító savanyúságával és elképesztően sűrű állagával fog elkápráztatni.

Hogyan készítsünk turmixot eperrel

Ha nincs friss eper, vagy érésének és termésének szezonja már lejárt, akkor használhat fagyasztott epret, ez még némi előnyt is jelent - egy ilyen bogyós turmix azonnal lehűthető és még sűrűbb. Ilyen helyzetben nem kell leolvasztani.

Egy turmixgép tálban keverje össze az epret, a korpát és, ha szükséges, egy kanál mézet vagy cukrot (különleges esetekben édesítőszert). Az egészet turmixgéppel pürésítjük, hígítsuk fel kefirrel vagy joghurttal, adjunk hozzá tejet és verjük a végső egyenletes állagig. Díszítsük lenmaggal.

Hogyan készítsünk áfonyás banános jégkrémturmixot

Az áfonyás turmix egy csodálatos lila turmix, egyedülálló gazdag ízzel és állaggal. Az áfonya nagy előnyökkel jár a szervezet számára, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint és antocianint, amelyek jótékony hatással vannak a szemek állapotára, növelik a látásélességet és javítják a retina vérkeringését. A bogyók pépében lévő magas vastartalomnak köszönhetően pedig az áfonya segít növelni a vér hemoglobinszintjét.

Tehát 2 adagra van szükségünk:

friss vagy fagyasztott áfonya - 200 g;
banán - ½ darab;
jégkrém „pecsét” - 2 evőkanál;
natúr joghurt - 100 ml;
tej - 100 ml.

A korábbi turmix-lehetőségekhez hasonlóan ezt a koktélt is olyan egyszerű elkészíteni, mint a pitét – meg kell hámoznia és feldarabolnia a banánt, áfonyával együtt egy turmixtálba kell tennie, és pürésítenie kell. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük simára. Jó étvágyat kívánunk!

Ezt a turmixot diétásabbá is teheti - a fagylaltot és a tejet kizárja a készítményből, de adjon hozzá egy szár zellert. A zeller nagyon egészséges, és a diétás konyha leginkább „tisztelt” és használt összetevője. De mivel nagyon sajátos fűszeres íze és illata van, nem gyakran fogyasztják frissen, ami egyébként nagyobb mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. Egy áfonyás turmixban azonban a friss zeller íze nem olyan markáns, és minden előnye változatlan marad. Próbáld ki!

Narancs turmix reggelire kefirrel és citruslével

Ez a gyümölcsturmix nagyszerű energialöketet ad egy hosszú munkanap előtt!

Hozzávalók

kefir vagy természetes ivójoghurt - 100 ml;
narancslé - 100 ml;
narancs - ½ db;
grapefruit - 2 szelet;
zabpehely - 1 teáskanál;
zabpehely és kakaópor - csipetnyi díszítéshez.

Egy ilyen turmix legjobb állaga érdekében a narancsot és a grapefruitot meg kell tisztítani a filmektől és a héjától. Tedd őket egy turmixgép tálba, és turmixold simára a zabpehellyel. Öntsük hozzá a levét és a kefirt, és verjük habosra.

Smoothie fogyáshoz

A turmix remek lehetőség arra, hogy valami finomat nassoljunk anélkül, hogy attól félnénk, hogy ettől a finomságtól elhízunk, mert egy házi turmix nem tartalmaz ipari cukrokat és zsírokat, amelyek minden bolti édes koktél szerves részét képezik, és még inkább. bolti desszertek.

A turmix az élelmi rostok miatt is jó termék a fogyáshoz, aminek a koktélban való jelenléte miatt sokáig nem akar enni. Azonban nem szabad minden szilárd ételt ezzel az itallal helyettesíteni. Ne feledje azt is, hogy a magas szénhidráttartalmú turmixokat a legjobb a nap első felében, de legkésőbb 15 órán belül elfogyasztani. Ez alól kivételt képeznek a nem keményítőtartalmú zöldségek (paradicsom, uborka, fehér káposzta, brokkoli, édes paprika stb.) és kefir/víz alapú zöldségturmixok.

A helyzet az, hogy a keményítő egy poliszacharid, és a szervezetbe kerülve glükózzá - a legegyszerűbb szénhidráttá - alakul át, ami leggyakrabban zsírban és tartalékban raktározódik el, ha éppen nem edzel. Éppen ellenkezőleg, a keményítőt nem tartalmazó zöldségek igazi segítői a fogyásban! Az ilyen zöldségek listáján szereplő termékek minden típusú ételhez jól illeszkednek, tökéletesen emészthetők, anélkül, hogy bármilyen problémát okoznának a gyomor-bélrendszerben vagy extra centimétereket a derékban.

Tehát ahhoz, hogy a turmixok valóban hozzájáruljanak a fogyáshoz, be kell tartania néhány általános szabályt:

ne adjon hozzá zsíros tejtermékeket a keverékhez - fagylaltot, tejszínt, tejet és 2,5% feletti zsírtartalmú kefirt, valamint zsíros túrót; Ideális esetben jobb, ha alacsony zsírtartalmú;
cukor nélkül! legfeljebb 1 tk adható hozzá. folyékony méz;
Egy diétás turmixban határozottan nincs helye csokoládénak, diónak, mazsolának és kandírozott gyümölcsnek;
Gyümölcsöknél a legjobb, ha alacsony kalóriatartalmú savanyúakat használunk, például almát, vagy semlegeseket, például sárgabarackot, kivit, szilvát;
Bármilyen bogyó jó választás lenne diétás turmixhoz;
a zöldségturmixokban nem szabad elragadtatni a sót, minimálisra kell csökkenteni a mennyiségét;
Ne fogyasszunk túl hideg turmixokat sem, mert alacsony hőmérsékleten az ízlelőbimbóknak nincs idejük felismerni, így késik a teltségérzet, és így túlzásba vihetjük a kalóriákat;
A turmixok látszólagos könnyedsége ellenére külön, teljes értékű étkezés, és annak is kell tekinteni.

Turmixok a fogyáshoz turmixgépben - receptek fotókkal

Mint fentebb említettük, az étrendi turmixok az összetevők kiválasztásában különböznek a többitől. Minél zsírszegényebbek az ilyen turmixokban található tejtermékek, annál magasabb a „diétás tartalom” aránya.

A fogyókúrás turmix-receptjeit a minimális kalóriatartalmú gyümölcsök és zöldségek, valamint a legalacsonyabb keményítőtartalom jellemzi.

Tehát bemutatom a figyelmedbe a turmix recepteket a fogyáshoz.

Almás turmix kiwivel és zöldekkel

A fogyókúrás gyümölcsdiétás turmixok vezetőjének tekinthető az alma. Az alma sokoldalú gyümölcs, amely kombinálható zöldségekkel, fűszernövényekkel... Az alma is édességet ad az ilyen fogyókúrás turmixokhoz.

Egy almával készült turmixhoz elvileg szinte bármilyen hozzávalót tehetsz - kivi, menta, citrom vagy lime, uborka, zeller, sárgarépa, spenót, fűszernövények... Minden tényleg a fantázián múlik. Megkínálok egy ilyen egészséges méregtelenítő turmixot.

Hozzávalók

alma (édes) - 1 db;
kivi - ½ darab;
zeller - 1 szár;
friss petrezselyem - 3 ág;
natúr joghurt vagy kefir - 200 ml.

Ez a kiviből és almából készült zöldturmix gyógynövényekkel a vitaminok és mikroelemek tárháza! Minimális kalóriatartalommal friss, lágy ízű és szokatlan állagú. Legjobb kanállal fogyasztani.

Tehát ahhoz, hogy elkészítsük ezt a zellerrel készült zöldturmixot, amelynek előnyeiről fentebb már beszéltünk, a meghámozott és kimagozott édes almát, a kivit, a zellert és a petrezselymet össze kell keverni, majd egy turmixgépben simára pürésíteni. Adjunk hozzá kefirt vagy natúr joghurtot, és ismét verjük fel. Elkészült egy finom és egészséges diétás turmix!

Hogyan készítsünk turmixot túróval

A túrós turmix kalciummal és fehérjével telíti a szervezetet, és kiváló választás lehet egy késői vacsorához, ha természetesen nem teszel hozzá cukrot vagy magas szénhidráttartalmú gyümölcsöket. A túró könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, ami kiváló termék a fitnesz diétához és általában a helyes táplálkozáshoz. A gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel kiegészített túrókoktél kétségtelenül jót tesz a felnőtteknek és a gyerekeknek is, és jó alternatíva lesz a szokásos bolti desszerteknek, kész túrómasszáknak.

Túrós turmix elkészítéséhez kedvenc bogyóit vagy gyümölcsdarabjait össze kell keverni túróval, és ezt a masszát turmixgéppel addig kell keverni, amíg egységes állagot nem kap. Adhatunk hozzá egy kis gyümölcslevet vagy tejet, hogy a koktél vékonyabb állagú legyen. Túrós koktélnak jó a banán, alma, narancs, bármilyen bogyós gyümölcs, valamint sütőtök és zöldek. Egy adaghoz legfeljebb 70 g túrót adjunk a turmixhoz. Hozzáadhatunk még zabpelyhet, lenmagot, kevés mézet és kefirt is. Kísérletezzen, ne szabjon határt a képzeletének!

Növényi turmixok – receptek

A zöldségturmixok szokatlanok, de ízletesek és egészségesek! A zöldségek, különösen az alacsony keményítőtartalmúak, értékes erőforrások a diétás táplálkozás és általában a fogyás szempontjából. Ízben nem rosszabbak a klasszikus gyümölcs- és bogyós turmixoknál, de alacsonyabb a kalóriatartalmuk. Bemutatom nektek a legnépszerűbb turmixrecepteket a fogyáshoz zöldségekből készült turmixgépben.

Sárgarépa turmixban, kurkumával

A sárgarépa számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik az emberek és az egészségük szempontjából. Ezek a tulajdonságok közé tartoznak az antioxidáns, rákellenes, baktericid és antiszeptikus tulajdonságok. A sárgarépa magas A-, B- és C-vitamin-, valamint vas-, kalcium-, kálium- és nátriumtartalma miatt magas tápértékkel bír. A sárgarépa fogyasztása nemcsak a rák valószínűségét csökkentheti, hanem általában jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, és megakadályozza a koleszterin felhalmozódását. Szóval, egy gyors és egyszerű sárgarépa turmix kurkumával és olívaolajjal!

Hozzávalók

sárgarépa - 2-3 db;
kurkuma - 1 teáskanál;
extra szűz olívaolaj - 1 teáskanál;
víz - 200 ml;
só vagy méz (a kívánt eredménytől függően) - ízlés szerint.

A sárgarépát apró kockákra vágjuk, és egy turmixgép tálba tesszük. Adjuk hozzá a többi hozzávalót és turmixoljuk simára.

Az olívaolaj hozzáadása, mint bármely más olaj, kulcsfontosságú ebben a helyzetben. Az a tény, hogy az A-vitamin zsírban oldódik, és csak a zsírfázissal együtt szívódik fel. Ha szeretné kihasználni az összes vitamin előnyeit ebből a turmixból, de csökkenteni szeretné a kalóriákat, adjon hozzá fele mennyiségű növényi olajat, és élvezze a sárgarépa turmixot egy csipet sóval, hogy kontrasztot adjon a sárgarépa édes ízének. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök turmix naranccsal és citrommal - édes koktél

A sütőtök antioxidáns és rákellenes tulajdonságairól, valamint jelentős A-vitamin tartalmáról ismert, nézd meg ezt a vörös hajú szépséget! Süthető, főzhető, pépesíthető, de akár nyersen is fogyasztható. Minden formában jó! A turmixhoz sült vagy párolt sütőtökre lesz szükséged.

Hozzávalók

sütőtök - 150 g;
citromlé - 2 evőkanál;
narancs vagy mandarinlé - 100 ml;
vanillin (vagy vaníliás cukor) - 1 g;
datolyaszilva (opcionális) - 1 db.

Tegye a párolt vagy sült sütőtököt egy turmixgép tálba, adjon hozzá többi hozzávalót, és turmixolja simára és habosra. A vanília mindig jól illik a sütőtökhöz, ezért ne zárjuk ki a receptből.

Paradicsom turmix kefirrel és gyógynövényekkel - nyári zöldségkoktél

Hozzávalók

koktélparadicsom - 10 db;
uborka - 1 db;
vörös saláta hagyma - ½ db;
zeller - 1 szár;
kapor - több ág;
fokhagyma (opcionális) - 1 gerezd;
kefir - 150 ml.

A fokhagymát és a hagymát megpucoljuk, az uborkát és a zellert nagy darabokra vágjuk, és a paradicsommal együtt egy turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá kaprot és pürésítsünk mindent simára. Beleöntjük a kihűlt kefirt, és újra felverjük. Zöldekkel díszítve tálalhatjuk.

Az almás turmix spenóttal és avokádó kefirrel az egyik legjobb méregtelenítő turmix

A spenótos turmixok jelentős helyet foglalnak el a diétás konyhában és az egészséges táplálkozási receptekben. A spenótnak nincs külön íze vagy aromája, ezért minden turmixtípus univerzális összetevője, legyen az gyümölcs vagy zöldség. A spenót vitaminokban és mikroelemekben is gazdag, ami jótékony hatással van az agyra és védi a szív- és érrendszert.

Hozzávalók

avokádó - 1 db;
zöld alma - 1 db;
spenót - egy nagy marék;
uborka - 1 db;
gyömbér gyökér - 0,5 cm;
víz vagy kefir - 150-200 ml.

Zöldspenótos turmix elkészítéséhez minden hozzávalót egy turmixgép tálba kell tenni, és simára kell turmixolni.

Az összetevők érdekes készlete lehetővé teszi, hogy teljes tápláló italt kapjon. A gyömbér fanyarságot és finom fűszeres aromát kölcsönöz, a tápláló avokádó pedig lehetővé teszi, hogy több órára elfelejtse az éhséget.

Amint látja, nincs semmi bonyolult egy egészséges, rostban és vitaminokban gazdag ital elkészítésében, amely ezért óriási értéket képvisel a szervezet és az egészség szempontjából. A konkrét összetevők kiválasztása csak az Ön ízlésén és fantáziáján múlik, ezért kísérletezzen, legyen kreatív és egészséges!

A turmixok észbontóan sokoldalú csemege, mert bármiből elkészíthető, ami turmixgépben pürésíthető. Egy hűvös, sós zöldségturmix tökéletes nyári ebédre vagy délutáni uzsonnára, hasonlóan a híres hideg gazpacho leveshez. Az édes gyümölcsturmix egy csodálatos desszert vagy diétás vacsora, tele vitaminokkal és egyéb jótékony hatásokkal. Teljesen különböző zöldségeket és gyümölcsöket kombinálhatsz, a fő kritérium és követelmény, hogy az ízlésed szerint legyen.

Egyetlen eperszezon sem nélkülözheti az eper turmixokat a legkülönfélébb választékban, mindenféle kombinációban más gyümölccsel - eper banánnal, eper kivivel, eper és ananász, válogatott bogyók és sok más kombináció. Ennek a bogyónak olyan finom illata van, hogy egyszerűen lehetetlen figyelmen kívül hagyni. Az eper lédús, magas az egészséges rostokban és alacsony kalóriatartalmú.

De egy egyszerű epres turmix nem túl érdekes, igaz? Ezután készítsünk egy turmixot, ami egy teljes értékű desszert is lehet, mert sokak számára lesz benne a kedvenc könnyű és légies finomság - a mályvacukor.

Hozzávalók (2 adaghoz)

200 gramm eper
200 ml tej
2 db. mályvacukrot
1 teáskanál vaníliás cukor
1 teáskanál búzakorpa

Készítmény

Mossa meg alaposan az epret, hogy eltávolítsa az összes homokot. Vágja le a szárát, és vágja apró darabokra az epret. Helyezze a bogyókat egy turmixgép tálba.

Adjunk hozzá vaníliás cukrot az eperhez.

Az epret a cukorral teljesen simára és pépesre őröljük.

A mályvacukrot apró kockákra vágjuk. Annak elkerülése érdekében, hogy a mályvacukor a késhez tapadjon vágáskor, használjon egy kis trükköt: nedvesítse meg a kés pengéjét.

Adjuk hozzá a mályvacukrot a turmixgép edényébe az összetört eperrel. Küldd oda a korpát is.

Öntsön tejet a tálba. A legjobb, ha a tejet lehűtjük - akkor az ital frissítő lesz.

Tetszett a cikk? Oszd meg

Nyomtassa ki ezt a cikket