Pite süti torta. Süteménysütemények - a legjobb receptek. Hogyan kell megfelelően és ízletesen főzni egy süteményt sütiből

Azt hiszem, nincs olyan ember a Földön, aki ne tudná, mi az a sütemény, és milyen finom. És ha ezt az édességet saját kezűleg készítik el, és ugyanakkor nem igényelt sok időt és idegeket, és úgy alakult, hogy megnyalja az ujjait, akkor ez dupla örömet fog okozni. Ez alapján néhány egyszerű és érdekes, sütés nélküli süteményt ajánlok figyelmedbe. Mások lesznek sütikkel, túróval, mályvacukorral, különböző.

Valószínűleg támogatni fognak, és egyetértenek abban, hogy nem mindig lehet otthon és ugyanúgy elkészíteni kedvenc finomságodat, mint az internetről készült képen. A sütemények főzésének jelentős hátránya egy hosszú és fájdalmas folyamat. Egy rossz arány - és a sütemény elromlik, és ha tátong (alszik ...), és a sütemény megég a sütőben, akkor ott van a bánat.

Hozzávalók:

  • 300 g sütemény;
  • 300 g cukor;
  • 300 g vaj;
  • 1 tojás;
  • 300 g tej;
  • 1 tk burgonyaliszt;
  • 2 csésze héjas dió;
  • vanillin ízlés szerint.

Főzés:

  1. A lisztet felhígítjuk fél pohár meleg tejben, és ezt a keveréket egy fazékba öntjük egy pohár felforralt tejjel. Kevergetve sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
  2. A vajat a cukorral és a tojással bedörzsöljük, mindent összekeverünk a kihűlt lisztes masszával és a vaníliával.
  3. A sütiket húsdarálóban ledaráljuk, a diót felaprítjuk, és mindent a kapott krémbe öntünk és jól elkeverjük.
  4. A formát kiolajozott papírral kibéleljük és a kapott masszát beletesszük, késsel elsimítjuk és több órára hűtőbe tesszük.
  5. Ezután a tortát kivesszük a formából és eltávolítva róla a papírt, fél diófélékkel és tört sütivel díszítjük. Mindent az asztalhoz tálalunk...

Hozzávalók:

  • 4 nagy banán;
  • 1 kg. nem sózott keksz;
  • 0,5 kg. Szahara;
  • 1 l. tejföl;
  • 100 g csokoládé.

Főzés:

  1. A tejfölt felverjük a cukorral.
  2. A banánt vékony karikákra vágjuk.
  3. Az edényre kenjük a kekszet, a tetejüket megkenjük tejföllel, és minden sütire egy kör banánt teszünk. Ezután - ismét egy réteg keksz, tejföl, banán. A rétegek lerakásakor ügyeljen a sakktábla mintázatára, azaz tegyen egy banánt a kekszre, egy kekszet a banánra és így tovább. Az utolsó rétegnek tejföllel borított keksznek kell lennie.
  4. Miután a tortánkat reszelt csokoládéval és zúzott keksszel díszítettük, néhány órára a hűtőszekrényben hagyjuk impregnálni.

Hozzávalók:

  • 0,7 kg. zsenge keksz;
  • 25 g zselatin;
  • 0,5 l. tejföl 25%;
  • 200 g cukor;
  • 3 banán;
  • 3 narancs;
  • 3 kiwi;
  • 2 nagy alma;
  • ízlés és lehetőségek szerint - bogyók.

Főzés:

  1. A zselatint felöntjük vízzel, és a csomagoláson lévő utasítás szerint főzzük meg. A gyümölcsöket megtisztítjuk és apróra vágjuk, nem felejtünk el 1 gyümölcsöt hagyni a díszítéshez. Mossa meg a bogyókat és szárítsa meg papírtörlővel.
  2. A tejfölt a cukorral, a gyümölccsel és a feloldott zselatinnal elkeverjük, jól elkeverjük.
  3. Mindegyik sütit belemártjuk a kapott masszába, és torta formájú edénybe tesszük, a tetejére öntjük a maradék tejfölös masszát gyümölcsökkel.
  4. A megmaradt gyümölcsöket vékony szeletekre vágjuk, a bogyókkal együtt a sütemény felületére tesszük, majd néhány órára hűvös helyen áztatjuk.

Hozzávalók:

  • 400 g túró;
  • 1 tk kakaó (csúszdával);
  • 200 g sűrített tej;
  • 2/3 csésze tej;
  • 1 banán;
  • 30 db. sütik;
  • vanillin;
  • kandírozott gyümölcsök és fenyőmag (díszítéshez).

Főzés:

  1. A túró felét a sűrített tej felével és a vaníliával egy tálban simára keverjük.
  2. Egy másik tálban összekeverjük a túró második felét a maradék sűrített tejjel és kakaóval, alaposan összekeverjük.
  3. A tejet egy lapos tálba öntjük. Tejbe mártjuk a sütiket, tányérra tesszük, a tetejét megkenjük túrós-vaníliás masszával, elsimítjuk. Ezután tejbe mártva a következő adag aprósüteményt, rákenjük túrós-csokis masszával. A tetejére fektetjük a karikára vágott banánt, mindent megkenünk túrós-csokis masszával. Ezután az összes réteget megismételjük úgy, hogy az utolsó réteg túrós-vaníliás masszával bevont süti legyen.
  4. Miután a tortánkat sokszínű kandírozott gyümölccsel és fenyőmaggal díszítettük, hűtőbe tesszük, hogy több órára ázzon.

Hozzávalók:

  • 4 tojás;
  • 200 g vaj;
  • 200 g cukor;
  • 0,5 kg. sütik;
  • 1 pohár erős kávé;
  • 10 g vaníliás cukor;
  • 2 evőkanál. l. kakaópor;
  • 100 g csokoládé.

Főzés:

  1. Miután a tojást kikevertük a cukorral, a kakaóporral és a vaníliás cukorral, mindent vízfürdőben sűrűsödésig melegítünk. Miután lehűtjük a kapott keveréket, és lágy vajat adunk hozzá, addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
  2. A formát olajjal kikentve, az elkészített kávéba mártva, rétegesen belerakjuk a sütiket. Minden réteget bekenünk a kapott krémmel. Amikor az összes réteget leraktuk, tegyük a tortát a hűtőszekrénybe, hogy több órára ázzon.
  3. Miután kivettük a tortát a hűtőből, óvatosan fordítsuk meg a formát, és díszítsük reszelt csokoládéval a termékünket.

Hozzávalók:

  • Omlós tészta 300 g
  • Vaj 125 g
  • Zselatin 5 lap
  • Túró 750 g
  • Cukor 0,5 evőkanál
  • Krém 33% 300 ml
  • Fehér csokoládé 200 g
  • Tejcsokoládé 200 g
  • étcsokoládé 200 g
  • Víz 0,25 st

Főzés:

  1. A csokis kekszeket robotgép segítségével morzsára daráljuk. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és alaposan keverjük össze.
  2. Egy 22 cm-es kerek formát vékonyan kivajazunk. A homokmorzsákból 6-7 cm magas oldalakkal terítse ki az alapot, egy pohárral segítve magát. Az alapot 30 percre hűtőbe tesszük.
  3. A szobahőmérsékletű túrót (pl. Almette) a cukorral felverjük.
  4. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük újra.
  5. Áztasd a zselatint hideg vízbe 5 percre (vagy az utasítás szerint). 1/4 köteg. felforraljuk a vizet, és levesszük a tűzről. A zselatint kinyomkodjuk, és forró vízben felengedjük. Adjuk hozzá a sajtos keverékhez és verjük fel.
  6. A fehér csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk.
  7. Adjuk hozzá a sajtmassza egyharmadát, alaposan keverjük össze. Süteményalapba öntjük. Tedd a fagyasztóba 15 percre (vagy legalább 30 percre a hűtőbe), hogy megdermedjen.
  8. A tejcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk.
  9. Adjuk hozzá a maradék sajtmassza felét, alaposan keverjük össze. Óvatosan rákenjük a fehércsokis rétegre. Tedd a fagyasztóba 15 percre (vagy legalább 30 percre a hűtőbe), hogy megdermedjen.
  10. Vízfürdőben olvasszuk fel az étcsokoládét.
  11. Adjuk hozzá a maradék sajtos masszát, alaposan keverjük össze. Óvatosan eloszlatjuk a tejcsokoládé rétegen. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a torta teljesen megdermedjen.
  12. Tálalás előtt óvatosan vegye ki a formát. Jó étvágyat!

Így néz ki a kész étel.

A torta csokoládé elkészítéséhez, mint a képen, adjon hozzá 50 gramm kakaót a fő összetevőkhöz. A dió kiegészítőként is használható.

Hozzávalók:

  • Sütik - 200-300 g;
  • Sűrített tej - 1 doboz;
  • Vaj - 70 g;
  • Tejpor vagy tejszín kávéhoz - 1 csésze;
  • Tojásfehérje - 3 db;
  • Tejcsokoládé - ​​100 g.

Főzési mód:

  1. A sütiket apró morzsára őröljük;
  2. Az összetört sütiket, a sűrített tejet, a tejport és a vajat simára keverjük;
  3. Verjük habosra a tojásfehérjét;
  4. A csokoládét durva reszelőn bedörzsöljük, fehérjehabbal összedolgozzuk és a teljes masszához keverjük.
  5. A sütemény alapja készen van - bármilyen edénybe vagy tepsibe kell helyezni, és 24 órán át a fagyasztóban kell hagyni. Bármilyen díszítésre (tejszín, csokireszelék stb.) akkor lesz szükség, ha a torta teljesen megdermedt.

Hozzávalók:

  • Cookie-k "Hal" - 500 gramm;
  • Tejföl 20% - 500 gramm;
  • Egy pohár cukor;
  • Sötét csokoládé - ​​100 gramm.

Főzési mód:

  1. A tejfölt a cukorral habosra verjük;
  2. Öntsük a "Fish" sütiket ezzel a krémmel, és keverjük össze;
  3. Tegye a desszertet egy tányérra egy csúszdába, és tegye hűtőszekrénybe 3 órára;
  4. A csokoládét lereszeljük, és a tortát reszelékkel díszítjük.

Nem kötelező szabványos formájú tortát készíteni! Ha érdekes formái vannak, tetszés szerint kísérletezhet velük, és igazi kulináris remekműveket hozhat létre.

Hozzávalók:

  • Négyzet alakú sütik - 400 gramm;
  • Túró - 400 gramm;
  • Cukor - 1 pohár;
  • Tejföl - 500 gramm;
  • Banán - 2 db;
  • Csokoládé - ​​50 gramm.

Torta elkészítése:

  1. Verjük fel a tejszínt a túróból, a tejfölből és a cukorból;
  2. Vágja a banánt vékony karikákra;
  3. A sütiket tejszínbe mártjuk, és rétegenként megkenjük;
  4. Minden réteget bőségesen kenjünk meg krémmel, és fektessünk rá egy réteg banánkarikát;
  5. Kenjük meg krémmel a torta tetejét és oldalát;
  6. A csokoládét lereszeljük, és a tortát reszelékkel díszítjük.

Finom narancssárga keksz fagylalttorta

Hozzávalók:

  • egy formához 20 cm
  • 1 nagy narancs
  • 1/2 doboz sűrített tej
  • 400 g vanília fagylalt
  • 300 g keksz
  • 5 st. l. olvasztott vaj

Főzés:

  1. Turmixgépben turmixoljuk a sütiket. Adjunk hozzá olvasztott vajat. Alaposan összekeverjük, és a forma aljára tesszük, az alját elsimítjuk, és az oldalakat formázzuk.
  2. A narancs héját eltávolítjuk és felaprítjuk. Préselj le levet.
  3. A sűrített tejet a héjával és a narancslével habosra keverjük. Hozzáadjuk a fagylaltot, és krémesre verjük.
  4. A kapott keveréket öntsük egy tortaformába, tegyük be a fagyasztóba 4 órára.
  5. Nyugodtan hagyhatja a süteményt több mint 4 órán keresztül a fagyasztóban) A lényeg nem kevesebb, mint 4 ... És citrommal és lime-mal is. Tálaláskor tejszínhabbal is díszíthetjük a tortát)

Gyors minitorta ″Esterházy″ diós keksszel

Hozzávalók:

  • tojásfehérje - 3 darab
  • dió - 80 gramm
  • fahéj – csipetnyi
  • sütik (mária is lehet) - 20 gramm
  • liszt - 20 gramm
  • cukor - 80 gramm
  • tej - 130 milliliter
  • vaj - 50 gramm
  • liszt - 1 teáskanál (tejszínhez)
  • kukoricakeményítő - 2 evőkanál. egy kanál
  • cukor - 60 gramm (tejszínhez)

Főzés:

  1. Kezdjük a krém elkészítésével. Kis mennyiségű tejben (50 ml) keverjük el a lisztet és a keményítőt. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot és a rumot. Ezután beleöntjük a liszttel és a keményítővel ellátott keveréket, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük.
  2. Hűtsük le a kapott masszát, és adjunk hozzá lágy vajat. Verjük fel mindent levegősre. A krém kész.
  3. A diót és a kekszeket szedjük, és kávédarálóban lisztté őröljük. Adjunk hozzá fahéjat és 20 g lisztet.
  4. Most vigyázzunk a kéregekre. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Rajzolj 4 kört sütőpapírra. A legegyszerűbb módja a csészealj körbeforgatása. Ezután a papírt megfordítjuk, tepsire tesszük, megkenjük olajjal és vékonyan megszórjuk liszttel.
  5. A tojások fehérjét válasszuk el a sárgájától, és a fehérjét verjük kemény habbá. Ezután fokozatosan elkezdjük önteni beléjük a cukrot. A felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk a száraz keksz-diós keverékbe, és a tésztát a körökre kenjük.
  6. A sütemények gyorsan, 10 perc alatt szintereznek. Óvatosan le kell venni a papírról és le kell hűteni. Ezután az összes süteményt, a legfelső kivételével, meg kell kenni krémmel, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  7. Amikor a sütemény „beforrt”, díszítsük porcukorral és szórjuk meg tört sütivel vagy dióval. Az igazi Esterházy tetején vékony csokoládémáz van. Ehhez rajzoljon szokásos köröket a tortára cukormázzal, majd óvatosan húzzon egy kést a cukormáz mentén a közepéig. Szövedék alakul ki. Kész a csodád!

Egyszerű csokoládé pisztácia sütemény

Hozzávalók:

  • Sütemények (csokoládé) - 200 g
  • Csokoládé (fekete) - 400 g
  • 35% zsírtartalmú tejszín (vastag) - 150 ml
  • Pisztácia (hámozott, sózatlan) - 125 g

Főzés:

  1. Turmixgépben keverjük össze a vajjal a sütiket.
  2. Tegyen ragasztófóliát egy téglalap alakú edény aljára, és a tetejére - a kapott masszát.
  3. A pisztáciát apróra vágjuk.
  4. A csokoládét apró darabokra törjük, és egy tálba tesszük.
  5. A tejszínt felforraljuk, és csokoládéra öntjük.
  6. Adjuk hozzá a pisztácia 3/4-ét és keverjük össze.
  7. Formába öntjük, megszórjuk pisztáciával és 2 órára hűtőbe tesszük.

Torta recept "Kávé csokoládéval" sütiből

Hozzávalók:

  • fekete erős kávé cukorral - 1/2 csésze
  • sütik - 500 g
  • cukor - 1 csésze
  • tojás - 4 db
  • kakaópor - 2 evőkanál
  • vaj - 250 g
  • vaníliás cukor - 1-2 teáskanál

Főzés:

  1. A krémhez a cukrot, a tojást, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük, vízfürdőben sűrűsödésig melegítjük. Hagyja lehűlni a keveréket, és kis adagokban lágy vajat adjon hozzá, amíg homogén masszát nem kap.
  2. Kikent formába több réteg kávéba áztatott kekszet tegyünk, minden réteget megkenünk krémmel. Tegyük a tortát a hűtőbe.
  3. Tálaláskor a formát óvatosan megfordítva tányérra tesszük a tortát, tetszés szerint díszítjük.

Most már tudja, hogyan kell süti tortát készíteni. Jó étvágyat!

Mályvacukor torta gyümölcsökkel sütés nélkül

Termékkészlet:

  • zselatin (1 evőkanál)
  • Banán (3 gyümölcs)
  • Tejföl vagy zsíros tejszín (2-2,5 csésze)
  • Bármilyen színű mályvacukor (fél kilogramm)
  • Hideg víz (70 ml)
  • cukor (kb. 200 gramm)
  • Kiwi (3 db)
  • vaníliás cukor (1 tasak)
  • Eper - ízlés szerint mással helyettesíthető (1-1,5 csésze)
  • narancs (1 gyümölcs)

Főzés:

  1. Keverje össze a tejfölt cukorral (a mennyiség a választott gyümölcstől függ - ha édeseket, például konzerv ananászt vagy őszibarackot használ, fennáll a veszélye, hogy túl cukros desszert lesz). Adjunk hozzá egy kevés vaníliát, és alaposan verjük fel: a cukorszemeknek teljesen fel kell oldódniuk.
  2. Öntsön egy kanál zselatint egy külön tálba. Töltse fel hűtött vízzel, és hagyja megduzzadni - körülbelül húsz percig.
  3. Közben a mályvacukrot közepes vastagságú tányérokra vágjuk.
  4. A banánt meghámozzuk és karikákra vágjuk. Öblítse le a bogyókat, szárítsa meg és vágja szeletekre.
  5. A hámozott citrusfélék tetszőlegesen apríthatók - például félkörben, akárcsak a kivi.
  6. A mályvacukrot lapos tálra tesszük (kb. a felét válasszuk szét). Próbáljon meg nem hagyni nagy hézagokat.
  7. A megkeményedett zselatint forró vízfürdőben felolvasztjuk, de ne hagyjuk felforrni. Kihűlés után vékony sugárban a tejfölös masszába öntjük.
  8. Fedjük be a mályvacukrot egy adag tejszínnel. A tetejére banánszeleteket helyezünk.
  9. Vigyen fel még egy réteg krémet. Ezúttal egy narancs követi.
  10. A maradék mályvacukrot elosztjuk. Megkenjük krémmel, majd elrendezzük a kiviszeleteket és az epret.
  11. A torta felületét teljesen el kell rejteni a tejföl alatt. Használja kedvenc gyümölcseit és bogyóit dekorációként.
  12. A kész desszertet 35-40 percig hűteni kell - ezalatt megkeményedik és megfelelően beázik.

Cracker torta: Recept tejföllel és sűrített tejjel

A nagyszámú összetevő jelenléte ellenére egy ilyen tortát meglehetősen könnyű elkészíteni, de várnia kell egy napot. cselekszünk.

Termékkészlet:

  • Sűrített tej (120 gramm)
  • Tej (30 ml)
  • Sütemény, keksz - a "hal" is megteszi (200 gramm)
  • Vanillin (cukrász íze)
  • Mazsola és aszalt szilva (egyenként 140 gramm)
  • vaj (60 gramm)
  • Kakaópor (pár evőkanál)
  • cukor (30 gramm)
  • Diómag (2/3 csésze)
  • tejföl (250 gramm)

Főzés:

  1. A szárított gyümölcsöket alaposan öblítse le. Tedd egy tálba és öntsd fel forrásban lévő vízzel, 5 perc múlva a folyadékot le kell engedni.
  2. Vágja az aszalt szilvát nagy kockákra. Keverjük össze keksszel és mazsolával (a nagy sütiket közepes méretű darabokra kell törni).
  3. A héjas diót forró, száraz serpenyőben megpirítjuk. Meglehetősen nagyra vágjuk, majd aszalt gyümölcsökbe és kekszetbe küldjük.
  4. Keverjük össze a tejfölt sűrített tejjel. Adjunk hozzá egy kevés vaníliát, és keverjük teljesen simára a masszát.
  5. Ízesítsük a száraz hozzávalókat a kapott krémmel. A keveréket egy fóliával bélelt formába öntjük. Jól összenyomkodjuk egy kanállal, a tetejét is fedjük le fóliával.
  6. Rögzítsen egy kis súlyt a torta tetejére. Hagyja a finomságot a hidegben egy éjszakán át.
  7. A mázhoz keverjük össze a tejet, egy darab vajat, kristálycukrot és a kakaót. Várja meg, amíg felforr, majd vegye le az edényeket a tűzről, és hagyja hűlni 6-7 percig.
  8. A kihűlt tortára öntjük. Kívánság szerint a desszertet díszíthetjük reszelt fehér csokoládéval vagy darált dióval, vagy díszíthetjük apróra vágott banánnal.

A következő recept valószínűleg a legegyszerűbb a megadottak közül, de ízét tekintve nem kevésbé elegáns.

30 perc sütés nélküli gofritorta

Termékkészlet:

  • citromhéj (30 gramm)
  • Ostya torták (1-2 csomag, mérettől függően)
  • citromsav (15 gramm)
  • Bogyó vagy citrus lekvár (1 csésze)
  • napraforgó halva (350 gramm)
  • Bármilyen dió (ízlés szerint)
  • Főtt sűrített tej (3 evőkanál)

Főzés:

  1. A halvát finom reszelőn morzsoljuk össze. Összekeverjük lekvárral (savanyúnak kell lennie, különben a sütemény omlós lesz), valamint sűrített tejjel.
  2. Hozzákeverjük a zúzott héjat és a citromsavat.
  3. A krém állaga sűrű és rugalmas lesz. Fedjük le az ostyalapokat, lépésről lépésre összeállítva a tortát (kényelmesebb egy réteget felvinni egy puha kulináris spatulával).
  4. A felső "tortát" kenjük meg krémmel, majd szórjuk meg bőségesen darált dióval.
  5. Természetesen ezt a munkát hagyjuk a hidegben, ha lehet egy-két órára. Gyorsan elkészítettünk egy ilyen tortát, és a rokonokat, barátokat tálalással lepjük meg, amikor senki sem várja el tőletek valami finomat, meglepetéssel.

Torta sütivel sütés nélkül

Termékkészlet:

  • Cseresznyeszirup (60 ml)
  • Zsíros túró (másfél csésze)
  • Mandarin (2 gyümölcs)
  • Konyak (ízlés szerint hozzáadva)
  • zselatin (30 gramm)
  • Szőlő (10 db)
  • Mazsola (egy marék)
  • cukor (45 gramm)
  • Szárított sárgabarack (6 db)
  • Tejföl (3/4 csésze)

Főzés:

  1. A zselatint felöntjük hideg forralt vízzel. Amíg megduzzad, az aszalt gyümölcsöket meleg vízbe kell áztatni, kevés konyakkal (ez nem kötelező, de kívánatos).
  2. A citrusféléket meghámozzuk és karikákra vágjuk (a mandarin kiwivel vagy naranccsal helyettesíthető). A megmosott szőlőt félbevágjuk.
  3. Tegye a mandarint a salátástál aljába. Szőlővel takarja el a hézagokat.
  4. A túrót villával pépesítjük. Szórjuk rá a cukrot és adjunk hozzá pár evőkanál tejfölt.
  5. Ezután adjuk hozzá a kinyomkodott mazsolát és a zselatin massza kétharmadát (ha a zselatin túl vastag, vízfürdőben kell tartani). Keverjük össze alaposan.
  6. A túrós keveréket a citrusokra kenjük.
  7. Vágja a szárított sárgabarackot tetszőleges méretű szeletekre; összekeverjük a cseresznyesziruppal, valamint a zselatin és a tejföl maradványaival. A kapott masszát rákenjük a túrós rétegre, és jól elsimítjuk.
  8. A süteményt hűtőbe tesszük: három-négy óra alatt megszilárdul. Ezután óvatosan fordítsa meg a salátástálat egy lapos edényre. A torta tálalásra kész! Olvass tovább:

Gyümölcstorta főzés búzadarából, sütés nélkül

Úgy tűnik, mit lehet főzni búzadarából a zabkása mellett? És nem, mégis, hogyan teheted! És pompás, igazi torta lesz.

Szükséged lesz:

  • Száraz búzadara (1 csésze)
  • kakaópor (15 gramm)
  • Őszibarack konzerv (1 doboz)
  • Kerek alakú omlós keksz (kb. 150 gramm)
  • cukor (1 csésze)
  • zselatin (20 gramm)
  • Csirke tojás - sárgája (3 db)
  • Tej (1 liter)
  • vaníliás cukor (1-2 tasak)
  • vaj (250 gramm)
  • Kiwi (díszítésnek)

Főzés:

  1. A búzadara kását vaníliás cukor hozzáadásával felforraljuk. Hagyja teljesen kihűlni.
  2. A puha vajat turmixgéppel bedörzsöljük. Öntsük a cukrot, és folytassuk a munkát, fokozatosan hozzáadva a sárgáját.
  3. A kihűlt búzadarát részletekben adjuk hozzá. A keveréket kettéosztjuk, az egyik adaghoz kakaóport adunk.
  4. Helyezze a sütiket egy rugós tepsi (kb. 23 cm átmérőjű) aljára. Fedjük be egy réteg sötét pudinggal, majd vigyük fel ugyanazt a világos réteget.
  5. Szilikon spatulával egyengesd ki az alapot, és tedd a formát a hűtőbe.
  6. Közben a konzerv őszibarackot szitára szűrjük. Gyűjtsük össze a szirupot egy serpenyőben, keverjük össze a zselatinnal, hagyjuk megduzzadni öt percig.
  7. Az őszibarackot botmixerrel vagy botmixerrel sima pürévé pürésítjük.
  8. Melegítsük fel a zselatin masszát, amíg teljesen fel nem oldódik (semmi esetre sem forraljuk fel). Adjunk hozzá pár evőkanál reszelt gyümölcsöt (ez azért van, hogy kiegyenlítse a hőmérsékletet), majd öntsük a keveréket a maradék őszibarackpürébe.
  9. Kivesszük a kihűlt alapot. Öntsük bele a gyümölcszselét, simítsuk el, és tegyük vissza a formát a hűtőbe – most addig, amíg a sütemény teljesen megszilárdul.
  10. A kész finomságot óvatosan ki kell venni a formából, és kiviszeletekkel díszíteni. Isteni finom!

És most egy újabb szuper sütemény recepttel fejezem be. Olasz motívumok szerint készült kulináris termék lesz.

  • Ha a kekszeket rétegesen fektetés előtt tejbe áztatjuk, ne vigyük túlzásba, hagyjuk, hogy a keksz beázzon! Ellenkező esetben nem tudod szépen az edényre fektetni. A sütik tejben tartásának optimális ideje legfeljebb 20 másodperc. A beáztatott sütemények edényre fektetéséhez a legjobb, ha vékony spatulát használunk.
  • A sütemény díszítésekor jobb, ha az edényt vékony, olajozott sütőpapírral fedjük le, így később könnyebb lesz a tortát apróra vágni.
  • Jobb, ha az edényt, amelyre a korábban tejbe áztatott kekszet helyezik, kissé ferdén helyezzük el, hogy a felesleges tejet eltávolítsák.
  • Ne hagyja figyelmen kívül azt a tanácsot, hogy a kész süteményt a hűtőszekrényben hagyja megfőzni. Erre azért van szükség, hogy a sütik jól telítődjenek krémmel, és a termék íze telítettebbé váljon.

Jó étvágyat!

A desszertek között különleges helyet foglalnak el a sütés nélküli sütemények. A finom töltelék jól passzol a omlós tésztához, ami sütiből készül. Ennek az ételnek a tagadhatatlan előnye az is, hogy egy kis időt vesz igénybe. Csak össze kell törni a sütiket, és elkészíteni a krémet vagy más tölteléket.

Klasszikus süti torta recept

Sok éven át a különféle keksztorták a népszerűség csúcsán vannak. Nemcsak családi teázásra alkalmasak, mint egy hangyaboly, hanem ünnepi asztalra is. A sütemények legfinomabb kombinációja a csokis keksz és a krémes töltelék.

Összetett:

  1. Jubileumi sütik kakaóval vagy anélkül - 300 gr.
  2. Túró (közepes zsír, csomók nélkül) - 250 gr.
  3. Közepes zsírtartalmú tejföl - 250 gr.
  4. Finomra őrölt cukor - 100 gr.
  5. Zselatin - 10-12 gr.
  6. Víz - 75 ml.
  7. Csokoládé - ​​50 gr.

Főzés:

  • Vegyük a sütiket, és anélkül, hogy eltörnénk, téglalap alakú, magas oldalú rétegbe rakjuk.
  • Folytatjuk a töltelék-hab elkészítését. A zselatint feloldjuk vízben, és 1-1,5 órán át duzzadni hagyjuk.
  • Öntsük a zselatin keveréket egy kis serpenyőbe, és melegítsük fel. A zselatin kristályoknak fel kell oldódniuk. Ebben az esetben a keveréket nem szabad forrni. Tegye félre a folyadékot.
  • Vegyünk túrót. Ha sok csomó van benne, akkor szitán töröljük át. Tegye a túrót egy külön tálba, és adjon hozzá cukrot. Keverjük össze mixerrel. Verés közben hozzáadjuk a tejfölt. Folytassa, amíg a keverék homogén nem lesz.
  • A feloldott zselatint vékony sugárban a túrós masszába öntjük. Egy kanállal keverjük össze a tölteléket.
  • A keveréket rákenjük egy réteg süteményre, amely teljesen befedi a forma alját. A mousse körülbelül 1/3-ának kell lennie. Majd ismét felváltva egy réteg süti, egy réteg krém. A tetejét mousse-szal töltjük meg. Felülről a formát polietilén fóliával húzzuk meg.
  • Tegye a tortát a hűtőbe 6-8 órára, hogy a sütemények átázzanak. Tálalás előtt reszelt csokoládéval díszítjük.
  • Az időmegtakarítás érdekében a legjobb, ha ezt a desszertet éjszaka főzzük.

Süti és túrós sütemény: recept

Ez a torta megjelenésében némileg emlékeztet a híres kolostori kunyhóra. Igaz, olyan termékekből készül, amelyek bármely hűtőszekrényben mindössze 30 perc alatt vannak. A sütemények beáztatása még néhány órát vesz igénybe.

Összetett:

  1. Téglalap alakú omlós sütik - 18 db.
  2. Tej - 125 ml.
  3. Zsíros túró - 300 gr.
  4. Minőségi vaj - 100 gr.
  5. Cukor - 100 gr.
  6. Csokoládé - ​​60 gr.
  7. Víz - 20 gr.
  8. Porcukor - 6 evőkanál. l.
  9. Vaj - 40 gr.

Főzés:

  • Elkészítjük a torta töltelékét. Ehhez törölje át a zsíros túrót egy szitán. Ezután tedd egy tálba. Ízlés szerint ráöntjük a cukrot, a vaníliát, és alaposan felverjük a masszát. Adjunk hozzá lágy vajat. Ismételje meg a habverési lépést.
  • A tejet melegre melegítjük. Tegyünk az asztalra egy nagy sütőpapírt.
  • Minden sütit mártson tejbe 5 másodpercre, majd helyezze papírra. Egy téglalapot kell kapnod.
  • Tegye a túrós masszát a középső sorra. Húzza fel a papír széleit úgy, hogy háromszöget kapjon. Rögzítse a tortát ebben a helyzetben. 1 órára hűtőbe tesszük.
  • Öntsön vizet egy kis serpenyőbe, és tegye egy kis tűzre. Törjük a csokoládét egy kis tálba. Tedd egy serpenyőbe. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk.
  • A masszához adjuk a vajat és a porcukrot, alaposan elkeverjük. Ha túl sűrű, adjunk hozzá egy kis vizet. Hagyjuk kicsit kihűlni a mázat.
  • Vegyük ki a tortát és tegyük egy tálra. Kenje meg az oldalát cukros ecsettel. A süti-túrótortát még 8-10 órára hűtőbe tesszük.
  • A népszerű sajttorta desszert sütés nélkül is elkészíthető. Általában édes krémsajtos töltelékkel sütik. A recept módosítható.

Sajttorta sütés nélkül


Összetett:

  1. Omlós keksz - 300 gr.
  2. Krémsajt (mascarpone, philadelphia) - 500 gr.
  3. Zselatin kristályokban - 20 gr.
  4. Nehéz tejszín - 200 ml.
  5. Vaj - 150 gr.
  6. Vaníliás cukor - ízlés szerint

Főzés:

  • Zselatint öntsünk 0,5 evőkanál. hideg vízzel és hagyjuk duzzadni egy órát. Ekkor szedjük a sütiket és vágjuk apró kockákra. Ennek legegyszerűbb módja a turmixgép.
  • Öntse a sütiket egy külön tálba. Adjunk hozzá puha vajat, és alaposan keverjük össze. Enyhén ragacsosnak és simanak kell lennie.
  • A masszát egy magas oldalas formába tesszük, aminek az alja előzetesen fóliával van kibélelve. A sütikből magas oldalú tortát formázunk. Tegye az üreset a hűtőszekrénybe 30 percre.
  • A megduzzadt zselatint egy kis lábasba öntjük és felforrósítjuk. Fel kell oldódnia, de nem forrni.
  • Vegyük ki a kihűlt tejszínt, és verjük habosra a cukorral. A könnyebb felverés érdekében hűtse le a keverőlapátokat és a tálat. A krémsajtot a krémhez öntjük és alaposan összekeverjük.
  • A kihűlt zselatint vékony sugárban öntsük a masszába. Ismét keverjük össze a tölteléket. Vegyük ki a kekszformát a hűtőből. Az elkészített tölteléket rákenjük a tortára.
  • Helyezze a sajttortát a hűtőszekrénybe néhány órára. Tálalás előtt díszítse bármilyen kényelmes módon - csokoládéval, tejszínhabbal vagy gyümölccsel.

Sütemény és sűrített tej torta: hogyan kell főzni?


Összetett:

  1. Keksz sütik (savoyardi is lehet) - 250 gr.
  2. Vaj - 150 gr.
  3. keserű csokoládé - ​​350 gr.
  4. Nehéz tejszín - 775 ml.
  5. Főtt sűrített tej - 0,5 evőkanál.
  6. Vanília puding - 1 csomag, 80 gr.

Főzés:

  • A sütiket nagy darabokra vágjuk. Helyezze őket a forma aljára.
  • Tegyen egy hőálló edénybe 200 gr. törött csokoládé, 100 gr. vaj, 125 gr. tejszín és 0,5 doboz főtt sűrített tej. Mindezt a keveréket vízfürdőbe tesszük.
  • Ehhez öntsön vizet egy nagy serpenyőbe. Alatta felgyújtjuk a tüzet, a tetejére egy edényt teszünk étellel. A tejszínt alaposan elkeverjük és felforrósítjuk. Hagyja lehűlni a keveréket. Összekeverjük törött sütikkel.
  • Ezt a masszát kenjük be az 1. rétegbe műanyag fóliával letakart formában.
  • A vaníliapudingot a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük. Az üzletek élelmiszerbolt részlegében árusítják.
  • 500 ml-t verünk. krém. Összekeverjük a pudinggal és 3 ek. l. főtt sűrített tej. Ezt a keveréket kenjük a 2. rétegbe.
  • Fagyasztásra kész. Ehhez törje meg 150 gr. étcsokoládé. 50 gr-al összekötjük. vaj és 150 gr. krém. Olvassa fel ezt a keveréket vízfürdőben. Hagyjuk kihűlni és 10 percre hűtőbe tesszük.
  • Az utolsó rétegre kenjük a sűrített mázat. A sütit és a sűrített tejes tortát 6-8 órára hűtőbe tesszük.
  • Bármelyik receptet is választja, minden sütés nélküli desszert nagyjából ugyanúgy készül. A legjobb számukra, ha levehető formát használnak magas oldalakkal. Segítségével könnyedén kihúzhatja a kész tortát. Ami a tölteléket illeti, ha nincs krémsajtja, akkor helyettesítheti közönséges túróval.

A sütés nélküli sütemény remek módja annak, hogy megörvendeztesse szeretteit. A desszert elkészítésének minden receptje nagyon egyszerű lépésekből áll. A sütiket egészben egy formába helyezzük, vagy vajjal kevert morzsát készítünk belőle. Ezután krémes tölteléket készítünk, amit zselatinnal összekeverünk. A krémet a tortára helyezzük, és az így kapott tortát több órára hűtőszekrénybe helyezzük.

Mindannyian nem bánjuk, ha megkóstolunk egy finom süteményt, de ki szereti megsütni ezt az összetett desszertet? Még ha nem is szereted, megengedheted az édességnek, mert van egy remek alternatíva - egy gyors hideg sütemény! Nem kell előmelegíteni a sütőt, ragacsos tésztával babrálni, és megégetni az ujjaidat. Az étel alapja a vásárolt sütemények és a tejszín. A különféle tömések és dekorációs módszerek lehetővé teszik, hogy olyan édességeket készítsenek, amelyek a legigényesebb édesszájúak kedvére tesznek.

A torta egészben vagy törött sütiből készülhet. Készíthet saját krémet desszertként, vagy vásárolhat sűrített tejet. Friss vagy konzerv gyümölcsök, bogyók, aszalt szilva, aszalt sárgabarack, mazsola hozzáadásával különlegessé és felejthetetlenné varázsolja a sütemény ízét. Válasszon az alábbi receptek közül ízlésének megfelelően.

Túrós sütemény sütiből

  • 30 keksz "Kávéhoz"
  • 250 gramm zsíros túró
  • 100 ml zsírszegény tejföl
  • 100 gramm vaj
  • 30 gramm kakaó
  • 3 evőkanál porcukor
  • vaníliás cukor

Főzési mód:

A zsenge töltelék sikeres elkészítéséhez az első lépés a túró feldarabolása. Sokan turmixgépet használnak ehhez, de nagyon ajánljuk, hogy egy kanállal szitán átfuttatjuk. A kapott masszát keverjük össze a vaníliás cukorral, a porcukorral, a puha vajjal és a tejföllel. Tehát a zsenge túrókrém készen áll - ideje elkezdeni egy tortát sütés nélkül.

Vegyünk egy széles tányért, és rendezzünk el 9 sütit 3 sorban. Kenjük meg őket túrós töltelékkel. Ismét fektessen ki egy réteg sütit, a tetejére - a túrós tölteléket, és tegye ugyanezt a harmadik tortaréteggel. A felső réteget megszórjuk kakaóporral. Az oldalát megkenjük a maradék krémmel és megszórjuk sütimorzsával. Hagyja ázni a desszertet 3 órán keresztül, és a kész sütiből finom desszertet tálalhat. Jó étvágyat!

"Hangyaboly" torta sütiből

Gyerekkora óta mindenki számára ismerős íz. Hihetetlenül ízletes, kielégítő és könnyen elkészíthető recept. Ráadásul ez a gyors sütemény több napig is eláll a hűtőszekrényben anélkül, hogy elveszítené az ízét. A konyhai ügyektől távol álló férfi is el tudja készíteni ezt a finomságot.

Hozzávalók:

  • 500-600 g-os jubileumi süti
  • dió 1-1/4 csésze
  • 380 g főtt sűrített tej
  • 100 g vaj
  • mák díszítésnek

Főzési mód:

Mivel ez a recept nem igényel sütést, kezdjük a dió apróra vágásával. Vágja fel őket késsel - nem túl finomra. Főzés előtt egy-két órával vegyük ki a vajat a hűtőből – meg kell, hogy puha legyen. A sütiket közepes méretű darabokra törjük, használhatunk kisebbeket is, akkor jobban beáznak. Öntsük a sütiket a darált diót tartalmazó tálba, és alaposan keverjük össze.

Ha a vaj kellően megpuhult, ideje elkészíteni a krémet. Öntsön felforralt sűrített tejet egy nagy edénybe, adjon hozzá vajat, és keverje el alacsony sebességgel. Fokozatosan növelve a sebességet, krémet készítünk. Öntsük a dió és a süti keverékét a tálba, és alaposan keverjük össze. A masszát fóliával borított tányérra tesszük, és kúpot formázunk belőle. Megszórjuk mákkal és kakaóval (elhagyható), műanyag fóliába csomagoljuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A süteménynek legalább 10 órára van szüksége az infúzióhoz. Jó étvágyat!

Torta sütés nélkül "Macskaház"

Ez a desszert megörvendezteti Önt eredeti megjelenésével.

Hozzávalók:

  • négyzet alakú sütik - 21 darab
  • 2 csésze 9-15% zsírtartalmú túró
  • tej 4 ek.
  • 50 gramm dió
  • egy pohár mazsola
  • 50 gramm cukor
  • sűrített tej
  • 150 gramm vaj
  • 10 gramm kakaó

Főzési mód:

Kezdjük a főzést a mazsola megmosásával. 10-15 percig forrásban lévő vízbe áztathatod, majd papírtörlővel száríthatod. Tegye át a mazsolát és a diót egy húsdarálón. A turmixgép erre nem alkalmas - a daraboknak nem kell túl kicsinek lenniük. A túrót kanállal átdörzsöljük egy szitán, és összekeverjük az összetört masszával. Öntsünk hozzá 3-4 evőkanál sűrített tejet és adjunk hozzá cukrot. A krém elkészítéséhez az olvasztott vajat nagy sebességgel felverjük a maradék sűrített tejjel, hozzáadjuk a kakaót, tetszés szerint növelhetjük az adagot. Itt az ideje összegyűjteni a "Macskaházat".

Vágódeszkára fektetünk egy fóliát, majd ráhelyezzük a fóliát és megkenjük kakaós krémmel. Minden süteményt tejbe mártva terítsen mindegyikbe 3 sorban 7 db. A tölteléket a középső sorra tesszük, kolbásszal formázzuk. A sütés nélküli recept a legfontosabb részhez jutott - a sütemény kialakításához. Fólia segítségével háromszög alakúra hajtogatjuk a sütiket. Óvatosan csomagolja be fóliába, és küldje el a desszertet a hűtőszekrénybe, hogy lehűtse a tölteléket. Általában 5-6 órát vesz igénybe, de minden az összetevők lédússágától függ. A kihűlt tortát vágd háromszögekre – élvezd a teázást!

Cookie torta dióval és mályvacukorral

A sütik kiválasztásakor előnyben részesítse az édes ízt, mivel a recept sűrített tejet tartalmaz. Természetesen, ha van édesszájú enni ezt a desszertet, választhat édesebb sütiket a tortához.

Hozzávalók:

  • 500 gramm süti
  • 150 gramm pörkölt földimogyoró
  • sűrített tej
  • vaj 1 csomag
  • 300 gramm mályvacukor
  • kanál konyak (elhagyható)

Főzési mód:

Használjon jó minőségű, valódi sűrített tejet, és ne helyettesítse a termékeket növényi olajokkal. Így a kész desszert íze sokkal jobb lesz. Térjünk le a legegyszerűbb dologra. A sütiket egy elég erős nejlonzacskóba öntjük, és sodrófával többször átforgatjuk, hogy minden összetörjön. Nem kis morzsára, hanem közepes méretű darabokra tört sütire van szükségünk. Ezután elkészítjük a krémet. Keverővel kezdje el kis sebességgel felverni a puha vajat, majd fokozatosan adjon hozzá sűrített tejet és egy kanál konyakot. Az eredmény egy homogén, buja massza, amely jól tartja formáját. A megtört sütiket a krémbe öntjük és összekeverjük.

A hozzávalók készen vannak - ideje elkészíteni a formát. A legjobb, ha levehető forma. Ha nincs, bélelj ki egy darab sima sütőpapírt úgy, hogy az a széleken lógjon. Ezután a papírt húzva könnyedén kivehetjük a tortát a formából. Tehát fektesse ki az első réteget - ezek mályvacukor felek lesznek. A tetejükre szórjuk a diót és a homokkrémes masszát. Egyenítse ki a felületet, és hagyja kelni a tortát legalább 4 órán keresztül, lehetőleg 6-7 órán keresztül. Ennyi, a recept véget ért. Amikor a krém kellően megdermedt, egy tányér segítségével fordítsa meg a tortát. Vágja részekre – élvezze az étkezést!

Gyümölcsös és túrós hideg sütemény

Az alábbiakban egy hihetetlenül finom sütés nélküli keksztortával ismerkedhetsz meg, mely könnyedén kerülhet az ünnepi asztalra, mert csokoládéval és különféle porokkal díszítheted.

Hozzávalók:

  • 500 gramm zsíros túró
  • 400 gramm keksz keksz
  • vaj 250 gramm
  • 250 gramm cukor és tej
  • vanília
  • 35 gramm finom zselatin
  • konzerv mandarin vagy őszibarack

Főzési mód:

Kezdje életre kelteni a receptet úgy, hogy a zselatint fél adag tejbe áztatva megduzzad. 15 perc múlva állandó keverés mellett felmelegítjük. Ezután a puha vajat cukorral kell bedörzsölni, hozzáadni a túrót, a vaníliás cukrot és a maradék tejet. Vékony sugárban beleöntjük a feloldott zselatint. Hagyja a keveréket egy ideig, és készítse elő a formát.

Egy magas forma alját letakarjuk fóliával, és rétegenként rárakjuk a gyümölcsöket és a sütiket, mindegyiket megkenjük túrómasszával. Az első réteg legyen gyümölcs, az utolsó - cookie. Tedd hidegbe, hogy teljesen megszilárduljon - 4-6 óra kell hozzá. Amikor a torta megszilárdult, tányérra tesszük és reszelt csokoládéval díszítjük. Jó étvágyat!

Torta sütés nélkül "Sárgabarack Paradicsom"

Sárgabarack torta, hihetetlenül kielégítő és ízekben gazdag.

Hozzávalók:

  • 400 gramm süti
  • vaj 1 csomag
  • 1/4 kg mályvacukor
  • 500 ml 10% zsírtartalmú tejszín
  • 450 gramm túró
  • 30 gramm zselatint
  • 3/4 csésze porcukor
  • 500 gramm konzerv sárgabarack
  • 1 tasak vaníliás cukor

Főzési mód:

A sütiket sodrófával vagy turmixgéppel törjük össze. Valójában morzsává kell válnia. A vajat puhára melegítjük, és összekeverjük a tört keksszel. Ha ezzel megvagy, készíts elő egy tepsit, hogy a torta kihűljön. Sütőpapírral béleljük ki és kenjük bele a kekszet és a vajas keveréket. A torta alját egy kanállal összegyúrjuk, és fél órára hűtőbe tesszük.

Ekkor ügyeljünk a zselatinra. Kis lábosba öntjük, és kevés tejszínt adunk hozzá. Tegye az edényeket egy kis tűzre, és öntsön hozzá fél pohár tejszínt. Addig keverjük, amíg a keverék fel nem forr, a zselatinszemeknek teljesen fel kell oldódniuk. Hagyja kihűlni a krémet, és kezdje el a termékek további elkészítését.

A túrót botmixerrel felverjük, vagy finom szitán átdörzsöljük, hozzáadjuk a tejszínt, a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a tejszínt habverővel habosra verjük. A sárgabarackkonzervet kivesszük a léből, és szeletekre vágjuk. A mályvacukrot kettéosztjuk. Eljött a sor, hogy összekeverjük a tejszínben feloldott zselatint és a felvert túrót. A formára sütivel és vajjal mályvacukrot teszünk, a mályvacukrok közötti helyet pedig sárgabarackszeletekkel töltjük meg. A zselatin és a túró keverékét óvatosan a sárgabarack és a mályvacukor tetejére helyezzük. Elsimítjuk és hideg helyre tesszük dermedni. Az elkészült sütitortát masztix-, kakaó- vagy gyümölcsdarabokkal díszíthetjük. Boldog teát!

Sütemény "Csokoládé kolbász"

A gyermekkor gazdag, dicsőséges íze. Lehet, hogy egyszerűnek és szerénynek tűnik, de a legcsekélyebb nehézséget sem okozza az elkészítése. A recept a lehető legegyszerűbb és olcsóbb.

Hozzávalók:

  • 550 gramm süti
  • 7-8 teáskanál kakaó
  • 50 milliliter tej
  • 250 gramm diómag
  • 180 gramm vaj
  • 45 gramm cukor

Főzési mód:

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a vajat és a kakaót. A kekszeket és a diót turmixgépben morzsoljuk össze, de öt darab aprósüteményt törjünk darabokra. Keverje össze az összes összetevőt. A kapott keveréket fóliába csomagoljuk, kolbászformába tekerjük, és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt szórjuk meg a kolbász tetejét porcukorral és kakaóval. A csokis kolbászos süti torta kész – kb 1 cm vastag karikákra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!

Csokoládé torta sütés nélkül lekvárral

Ennek a sütés nélküli desszertnek a receptje keserű étcsokoládét tartalmaz, amelynek kakaótartalma meghaladja a 60%-ot. Így az étel íze világosabb és gazdagabb lesz.

Hozzávalók:

  • 450-500 gramm omlós keksz
  • vaj brikett
  • 230 gramm cukor
  • 4 tojás
  • 150 gramm csokoládé
  • 300 gramm lekvár
  • 150 gramm porcukor
  • 1/2 csésze héjas dió

Főzési mód:

Az étcsokoládét apróra törjük, mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben felolvasztjuk és kissé lehűtjük. A lekvárt apróra vágjuk, a kekszeket apróra morzsoljuk. A vajat főzés előtt több órára kivesszük a hűtőből – hagyjuk megpuhulni. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, és alaposan keverjük össze. Fokozatosan adjunk hozzá 3 sárgáját a kapott keverékhez, majd öntsük bele a nem forró csokoládét. A krémhez adjuk a lekvárt, a sütiket, és alaposan keverjük össze. Tegye a kész masszát egy edényre, adjon piramis vagy kúp alakúra, vagy egyszerűen csak egyengesse el és küldje be a hűtőszekrénybe, lehetőleg 8-10 órára. A maradék fehérjékből készítsünk krémet - verjük fel a cukorral, és vonjuk be vele a lekvárt és a keksztortát. Megszórjuk apróra vágott dióval. Jó étvágyat!

Süti torta dobozos tejjel

Ha van raktáron egy doboz dobozos tej, feltétlenül próbálja ki ezt a receptet – a desszert nem túl édes, és gazdag tejes ízű. Ezt a süteményt előre kell elkészíteni, mert legalább egy éjszakát a hűtőben állnia kell.

Hozzávalók:

  • 600 gramm keksz, keksz vagy keksz
  • sűrített tej
  • konzerv sűrített tej
  • nagy citrom

Főzési mód:

Vegyünk egy nagy citromot, és facsarjuk ki a levét. A sűrített tejet sűrített tejjel keverjük össze. Adjunk hozzá citromlevet, ami után a tej elkezd megdermedni - ez normális reakció, és nincs benne semmi szörnyű. Az összekevert hozzávalókat habverővel simára keverjük. Készítsen elő egy tortaformát, lehetőleg kerek és magas peremű. Fedjük le az alját egy fóliával, és rakjunk ki egy réteg sütiket. Ha szükséges, nagy darabokra törjük a sütiket. Az első réteget bőven meglocsoljuk az elkészített citrom-tej keverékkel. A következőket ugyanígy rakjuk ki. A felső réteget bőven kenjük meg a maradék krémmel. Tegye a tortát egy éjszakára a hűtőbe.

Tálalás előtt óvatosan távolítsa el a fóliát, és adjon szép formát a tortának. Amint látja, a sütés nélküli recept nagyon egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést. Jó étvágyat!

Gyors sütemény aszalt sárgabarackkal és aszalt szilvával

Aszalt gyümölcsös sütemény negyed óra alatt elkészül. Ha váratlan vendégek érkeznek hozzád, készítsd el nekik ezt a finom csemegét és lepd meg őket.

Hozzávalók:

  • 300 g állattani keksz
  • 250 ml alacsony zsírtartalmú tejföl
  • 100-120 g szárított sárgabarack
  • 100-150 g kimagozott aszalt szilva
  • 4 evőkanál. l. Szahara

Főzési mód:

A tejfölt cukorral mixerrel összekeverjük, vaníliás cukrot adunk hozzá, a kapott masszába áztatjuk a sütiket. Hozzáadjuk a finomra vágott aszalt szilvát és az aszalt sárgabarackot. Keverjük össze az egészet, tegyünk egy tárgylemezt egy edényre, és tegyük hűtőbe 45-60 percre. Kívánság szerint a tetejét megszórhatjuk kakaóporral. Gyorsan elkészült a sütemény. Jó étvágyat!

Mint látható, mindegyik recept jó a maga módján. Egy süteményben sok vagy kevés összetevő is lehet, és az eredmény mindig ugyanaz - egy finom és könnyen elkészíthető desszert. Főzz szeretettel szeretteidnek!

A leggyorsabb és legegyszerűbb sütemény, amellyel a háziasszony kedveskedhet vendégeinek, a különféle sütiből készült sütemények. Az elkészítési könnyedség és egyszerűség jellemzi őket, ráadásul nem kell sütni őket, vagyis sütő nélkül is elkészíthetők. A sütitortákat jellemzően sietve, könnyű desszertként készítik. De vannak legendás sütemények - "sütikolbász", vajas "szendvics" és két téglalap alakú süti vagy "tiramisu" süti.
Minden háziasszonynak megvan a saját receptje a sütemények elkészítéséhez, de néhány lépés minden receptnél azonos. Például, ha túrós tölteléket használunk, akkor jobb, ha a túrót préseletlenül veszi, hogy a töltelék ne legyen száraz a fektetéskor. Ha a túrót nem préselik ki főzés előtt, akkor a sütemény nagyon puha lesz, és a sütirétegek felszívják a felesleges folyadékot a túrós töltelékből.

A torta díszítésekor először olajozott pergamenpapírt kell tenni az edényre, a kontúr mentén vágva. Neki köszönhetően a sütiket könnyebb lesz részekre vágni - minden vendég számára. Ezenkívül egy ilyen tortát díszíthetünk cukormázzal a tetején, de először le kell hűteni, és vékonyan be kell vonni a felületet vékony lekvárral, majd fel lehet kenni a cukormázt.

Ha valami finomat szeretnél teához, főzhetsz sütés nélküli banántorta. Meglehetősen gyorsan elkészítik a szokásos termékekből. A tortánk íze hihetetlenül gyengéd, egyszerűen finom! Amikor először főztem, a családom még csak nem is sejtette, hogy a recept egy közönséges sótlan kekszre épül.

A vaníliás-banános íz pedig annyira elvarázsolt mindenkit, hogy most ez a sütemény is felkerült a család kedvenc desszertek listájára. Saját belátása szerint díszítheti, ahogy a fantáziája megmondja. Ebben a receptben inkább csak banánt használok. A torta minden ünnepi asztal remek dísze lesz.

  • Banán - 3 db,
  • vaj vagy kenhető - 200 g,
  • tejföl - 300 g,
  • kristálycukor - 1 evőkanál,
  • édes keksz - 400 g,
  • reszelt csokoládé - ​​100 g,
  • vanília puding - 1 csomag.

A sütés nélküli banántorta receptje:

4) A kapott tésztából egy réteget tegyünk az edényre, a tetejére karikákkal vágott banánt. Ezután ismételjük meg ismételten cselekedeteinket: egy réteg massza, a tetején - banánkarikák.

2. recept. Egzotikus halsüti torta (recept)

Ez a torta minden vendégemnek és családtagomnak örömet okoz. Annyira finom, hogy egyszerűen lehetetlen elszakadni tőle! A gyönyörű megjelenés és a finom töltelék örömet okoz vendégeimnek, és az alacsony főzési költség.

  • 500 gr. közönséges omlós tészta,
  • 1 tábla csokoládé,
  • 1 tasak kakaó (100 gr.),
  • 400 gr. vaj,
  • 0,5 liter tej,
  • 1 csésze cukor,
  • 100 gr. földimogyoró,
  • 200 gr. aszalt szilva.
  • Gyümölcs díszítéshez.

1) Először össze kell törni a sütiket. Jobb kombájnt vagy húsdarálót használni, mivel a kézi munka sok időt vesz igénybe.
Grind nem lehet túl kicsi, de nem nagy. Lehetőleg ne találkozzon nagy darab sütivel, ez fontos. 2) Ezután vegyen egy serpenyőt, öntsön bele tejet, keverje össze vajjal és cukorral. Keverjük meg kicsit, hogy a vaj ne legyen egybefüggő darab.

5) A kihűlt keverékhez adjunk aszalt szilvát és földimogyorót, ne egészben, hanem ízlés szerint apróra vágva. Kicsit és nagyot is vághat – ez nem olyan fontos.

3. recept. Torta sütés nélkül

  • 1 csomag gofri (négyzet alakú)
  • 2 csomag süti (a négyzet alakú keksz jól működik)
  • 1 doboz sűrített tej (főtt)
  • 100 gr. vajat, hozzáadhat diót.

Sűrített tejből, vajból és dióból krémet készítünk, és gofri- és kekszrétegekre kenjük. Egy éjszakán át a hűtőben állni hagyjuk.

4. recept. Torta sütés nélkül 2

  • 500 gr. sütik,
  • 1 csésze dió,
  • 1 doboz sűrített tej.

A kekszeket kézzel apróra törjük, hozzáadjuk az apróra vágott diót és a sűrített tejet. Mindent összekeverünk, hogy tetszőleges formájú süteményt kapjunk ebből a masszából, és dermedésig hűtőbe tesszük (hűtőben sokáig eltarthatjuk, ez nem zavarja). Amikor megszilárdult, csokoládémázat vagy olvasztott csokit önthetünk rá. Ezután tegyük vissza a hűtőbe, és tartsuk ott, amíg el nem jön a sütemény elfogyasztása.

Recept 5. Süti és túrós torta

  • ½ kg süti,
  • ½ kg túró,
  • 150 gr. olajok,
  • 1 csésze cukor

A túrót vajjal és cukorral ledaráljuk, a masszát 2 részre osztjuk. Az egyik részben adjunk hozzá 2 evőkanál. kakaó, a másikban mazsola. Terítsen egy réteg süteményt fóliára vagy polietilénre (minden süti előzetesen tejben van megnedvesítve), erre a rétegre tegyünk túrót mazsolával, majd ismét sütiket, a tetejére - kakaós túrót és egy másik réteg sütiket. 1 evőkanál cukorból, 1 evőkanál vízből, 1 evőkanál vajból főzzük meg a mázat, és fedjük le a torta tetejét. A tortát 2 órára hűtőbe tesszük.

6. recept. Torta "Hut"

  • 150 gr. lágyított vaj,
  • ½ csésze cukor
  • 200 gr. keverjük össze a túrót.
  • 2 csomag süti
  • tej

A sütiket meleg tejbe mártjuk és tiszta papírra kenjük, olajjal megkenjük, rárakunk egy réteg sütit, az egész masszát, majd ismét a sütiket, hogy kunyhót kapjunk. 2 órára hűtőbe tesszük.

7. recept. Szalmakalapos torta

Hozzávalók:

  • Tojás 4 db.
  • Cukor 6-8 evőkanál
  • Liszt 4 púpozott evőkanál
  • Kakaó 2 evőkanál
  • zselatin 25 g
  • Vaj 200g
  • Sűrített tej 1 doboz
  • Konyak 1 evőkanál
  • Instant kávé 1 teáskanál
  • Dió 1 csésze
  • Kész tubus süti 500g
  • Csokoládé ½ szelet

A tojásokat a cukorral keverőgéppel stabil habbá verjük. Fokozatosan adjuk hozzá az átszitált kakaós lisztet, gyúrjuk a tésztát. A tésztát kivajazott és búzadarával megszórt, kb 20 cm átmérőjű kerek formába tesszük, 200°C-on 25-30 percig sütjük, amíg enyhén megnyomva felpattan a keksz. Nyugodj le. Kivesszük a formából.

A zselatint felöntjük hideg forralt vízzel, és 30 percig állni hagyjuk. Engedje le a vizet. A megduzzadt zselatint vízfürdőben feloldódásig melegítjük.

A vajat simára verjük. Folytatva a verést, hozzáadjuk a sűrített tejet, a konyakot, a kávét, majd a zselatint. Itt van egy nagyon fontos pont: a krémet hűtőbe kell tenni, hogy lehűljön, de ügyeljen arra, hogy ne legyen ideje teljesen megragadni.

A kekszet három rétegre vágjuk, közéjük krémet kenünk, mindegyik réteget megszórjuk pirított darált dióval. A krém egy részét hagyjuk a tetejére díszíteni.

Az utolsó szakasz készségeket igényel: rögzítse a csős sütiket kerítés formájában a torta oldalára, ünnepi szalaggal díszítve. A felületet a maradék tejszínnel és csokoládéval díszítjük. Nyugodj le.

8. recept. Jubileumi torta

  • 1 kg. cookiesAnniversary
  • 1 doboz sűrített tej,
  • 200-250 gr. vaj,
  • ½ l. tej.

Krém: A vajat sűrített tejjel habbá verjük.

A sütiket több részre osztjuk (attól függően, hogy hány rétegű lesz a torta, de 3-4 a jobb). Mártson 1 darabot tejbe, enyhén nedvesítse meg (ne áztassa), és tegye egy nagy lapos edényre, hogy téglalap alakú réteget kapjon. Kenjük meg krémmel. Aztán még több süti és tejszín. A torta mérete és magassága nem kötelező. Díszíthetjük gyümölccsel, bogyóval, dióval, kókuszreszelékkel, vagy megszórhatjuk tört sütivel. Célszerű időt hagyni az áztatásra.

9. recept. Banános süti torta

Kiveszünk egy tetszőleges négyzet alakú sütit, kiterítjük, ízlés szerint összekeverjük a tejfölt, a cukrot és a vanillint, megkenjük ezzel a kekszréteggel, a tetejére egy réteg szeletelt banánt teszünk. És így 4-5 réteg. Hűtőbe tesszük három órára... És íme!!!

10. recept. Rönktorta

800 gr. sütik (a szárítás nem működik),
250 gr. vaj,
1 doboz sűrített tej
4-5 evőkanál kakaópor
1 csésze dió (dió helyett használhatunk kimagozott mazsolát)

A sütiket apró darabokra törjük, egy tálba tesszük, összekeverjük a dióval. Külön egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a sűrített kakaót, folyamatos keverés mellett felforraljuk. Forró kakaót öntsünk a diós kekszekre, alaposan keverjük össze az egészet, és forrón tegyük műanyag zacskóba. Adjunk neki egy „rönk” formát, kössük át egy cérnával, és tegyük a fagyasztóba. Egy óra múlva kész a torta.

11. recept. Torta Álom sütiről és túróról

Ahhoz, hogy süteményt és "Dream" túróból készítsünk, a következő összetevőkre van szükségünk:

  • sütemények - 400 gr.;
  • túró - 400 gr;
  • porcukor - 200 gr.;
  • kakaó - 2 evőkanál. l.;
  • tej - 1 pohár;
  • csokoládé - ​​200 gr.

Először készítsük el a krémet a tortához. Ehhez a túrót két egyenlő részre osztjuk, mindegyikbe ízlés szerint porcukrot teszünk, az egyik részhez kakaót és turmixgépben jól összekeverjük, amíg krémes masszát nem kapunk.
Bármilyen sütit vehetsz, de a lapos forma jobb. Kétféle jubileumi sütink volt - normál és csokis. Kétrétegű fóliára tegyük ki az előzőleg tejbe mártott csokis kekszeket, hat darab hosszú és három darab széles. Kb. 0,5 cm távolság legyen a sütik között.

Óvatosan helyezze az édes túrós fehér krémet egy réteg csokis kekszre, és egyenletesen oszlassa el a teljes felületen.

Most kenjük a tetejére a csokikrémet, és egyenletesen oszlassuk el a felületen.

Ezután óvatosan fel kell emelni a fóliát a végeinél, és háromszög alakúra kell formázni a sütiket.

Úgy néz ki, mint egy ház. Nem véletlenül raktunk ki három sütit szélességben, az egyik (középső) a „ház” alapja, a szélső pedig a „falak”.

Most már csak a csokimázunkat kell a tortánk tetejére önteni. Ehhez olvasszon fel két csokoládét vízfürdőben, kevés tej hozzáadásával, hogy a cukormáz vékonyabb legyen. Lehet étcsokit használni, de mi tejcsokit használtunk, hiszen mindannyian édesszájúak vagyunk.

A sütitortát több órára hűtőbe tesszük, hogy a cukormáz és a túrókrém megragadjon.

Amikor a torta kihűlt, szeletekre kell vágni. Nagyon szép háromszögeket kapunk. Az íze pedig egyszerűen fantasztikus, Álom egy szóval!!!
Boldog teát!!!

A sűrített tejes sütemények nagyon népszerűek sok háziasszony körében. Ez az elkészítés egyszerűségének és egyszerűségének köszönhető, mert sok közülük sütés nélkül készül. Ennek a desszertnek az elkészítéséhez minimális mennyiségű összetevőt kell használni.

Elég, ha vesz egy kilogramm egyszerű sütit és egy üveg sűrített tejet. Az eredmény pedig egy kiváló desszert, amely akár egy keksztortát is helyettesíthet krémmel. Szóval, hogyan készíted el magad? Receptjeink ebben segítenek.

Hogyan készítsünk egyszerű süteményt és sűrített tejes tortát

Hogyan készülj:

  1. Az olajat kissé meg kell lágyítani, ehhez néhány percig melegítheti a mikrohullámú sütőben, vagy 15-20 percig szobahőmérsékleten hagyhatja;
  2. Ezután a sűrített tejet a puha vajra kenjük, és keverővel vagy turmixgéppel addig keverjük, amíg a kompozíció egyenletes lesz. Átlagos konzisztenciájú krémet kell kapnia;
  3. A sütiket morzsára daráljuk. Sodrófával tekerhető vagy kézzel összetörhető. De ne őrölje túl sokat, maradjon apró darabok;
  4. Ezután a süteménymorzsát a krémhez toljuk, és homogén tésztát gyúrunk. A keveréshez jobb, ha egy kanalat vagy egy keverőt használ, de alacsony sebességgel;
  5. Ezt a keveréket a legjobb, ha több órára hűtőbe teszed, de előbb megsütheted. A tepsit kikenjük vajjal, vagy befedjük sütőpapírral;
  6. A tésztát egy formába terítjük, és egyenletesen elosztjuk a felületet, egyenletesnek kell lennie;
  7. Betesszük a sütőbe, és 10 percig sütjük 150 fokos hőmérsékleten;
  8. Utána kivesszük, lehűtjük és egy órára hűtőbe tesszük;
  9. Ezután tegye a kész tortát egy tányérra, szórja meg porcukorral, és díszítse bogyóval.

Sütemény sütés nélkül sütiből és sűrített tejből

Ami kell az alaphoz:

  • 600 gramm sütemény;
  • Egy pohár bármilyen dió.

Krémalaphoz:

  • Bank forralt sűrített tej;
  • 200 gramm vaj;
  • Egy pohár sűrű tejszín.

Főzési idő - 45 perc.

Tápérték - 400.

Kezdjük a főzést:

    1. Először késsel törjük össze a sütiket. Turmixgépben összetörhetők, de ott túlságosan finomra törik. A nagyobb darabok pedig felvágva szebben fognak kinézni a tortában;

    1. Ezután tegye a diót egy száraz serpenyőbe, és süsse aranybarnára. Ezután vegye le őket a tűzhelyről, és távolítsa el az összes bőrt;
    2. Ezután tegye a kekszdarabokat és a pörkölt diót egy mély csészébe, keverje össze mindent;
    3. A vajat a mikrohullámú sütőben közepesen puhára puhítjuk, egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a felforralt sűrített tejet. Az összes hozzávalót mixerrel vagy turmixgéppel simára keverjük. Az eredménynek sűrű konzisztenciájú krémnek kell lennie;

    1. Ezután öntsük oda a tejszínt, és dörzsöljük újra mindent. A krém könnyedséget és pompát kölcsönöz a krémkompozíciónak;

    1. A keksz és a dió keverékét krémesre keverjük. Keverjen össze mindent egy kanállal vagy keverővel alacsony sebességgel;

    1. Ezután bármely mély tálba műanyag fóliát fektetünk;
    2. A süti, a dió és a tejszín keverékét egy tálban filmre kenjük. Egyenletesen oszlassa el a teljes felületen, egy kanállal egyenlítse ki a tetejét;
    3. A tortát celofánnal lefedjük, és egész éjszakára a hűtőbe tesszük;

  1. Ezt követően kivesszük a formát a tortával, átfordítjuk egy lapos széles tányérra, és eltávolítjuk a fóliát;
  2. A teljes felületet megszórhatjuk porcukorral és díszíthetjük bogyós gyümölcsökkel, reszelt csokoládéval vagy lekvárral.

Klasszikus "hangyaboly" torta

A főzéshez a következőkre lesz szüksége:

  • Fél kiló omlós keksz, sült tej is használható;
  • Bank forralt sűrített tej;
  • Fél pohár mák;
  • 2 nagy kanál tej;
  • 50 gramm fenyőmag;
  • Egy darab vaj 50 grammonként;
  • Méz - 70 gramm;
  • Egy marék mazsola;
  • Egy citrom.

Főzési idő - 45-50 perc.

Kalóriatartalom - 440.

Hogyan kell főzni:

  1. A sütiket apró darabokra kell törni, de nem porrá. Ebben az esetben használhat közönséges sodrófát, habarcsot, vagy mindent megtehet a kezével;
  2. A mákot egy tálba öntjük, felöntjük forró vízzel, és 1 órát állni hagyjuk. Ezután leengedjük a vizet. A duzzadt mákot húsdarálón kell átengedni;
  3. Ezután a kihagyott mákot összekeverjük tejjel és mézzel. Tegyünk mindent egy fém serpenyőbe, és tegyük a tűzhelyre, forraljuk 7-10 percig. Mindent addig kell keverni, amíg a keverék be nem sűrűsödik;
  4. A mazsolát forró vízzel kell önteni, és addig kell tartani, amíg meg nem duzzad. A mákos keverékbe tejjel és mézzel megkenjük;
  5. A citrom héját apró szeletekre dörzsöljük és ott is elalszunk. Oda teszünk fenyőmagot is. Az egészet jól keverjük össze, és hagyjuk kihűlni;
  6. Most áttérünk a krémkeverék elkészítésére. Tegye a sűrített tejet egy tálba, adjon hozzá lágy vajat, és dörzsölje össze mindent egy mixerrel vagy turmixgéppel. Egységes keveréket kell kapnia szemek nélkül;
  7. Ezt követően vágd fel a citromot és facsarj ki belőle egy kis levet és öntsd bele a krémbe. A tejszínt ismét habosra verjük;
  8. A krémet összekeverjük a sütidarabokkal. Mindent összekeverünk egy kanállal;
  9. Ezután megkenjük a mákos, tej, méz, mazsola, dió és citromhéj masszáját. Mindent jól összekeverünk, hogy az összes összetevő egyenletesen oszlik el;
  10. Ezután a keveréket dia formájában terítse el egy nagy lapos tányérra, és tegye hideg helyre másfél órára;
  11. Amikor a sütemény teljesen telített, ki kell venni a hűtőszekrényből, és porcukorral, dióval, reszelt csokoládéval, kandírozott gyümölccsel és lekvárral díszíteni.

Torta sűrített tejjel keksszel "Hal"

A következőkre lesz szüksége:

  • Fél kiló cookie "Hal";
  • 400 ml főtt sűrített tej;
  • 150 gramm parasztvaj;
  • 180 gramm dió;
  • 2 érett banán.

Főzési idő - 20 perc.

Kalóriatartalom - 350.

Hogyan kell csinálni:

  1. A vajat meglangyosítjuk, majd egy tálba tesszük, felforralt sűrített tejet adunk hozzá, és jól bedörzsöljük sűrű, egynemű állagúra. Erre az esetre egy mixer vagy turmixgép tökéletes;
  2. Ezután öntsön kis diódarabokat, és keverje meg, hogy a dió egyenletesen oszlik el a keverékben;
  3. A banánt meghámozzuk, a húsát szeletekre vagy szeletekre vágjuk. Öntsük a banándarabokat a krémbe, és keverjük össze mindent egy kanállal;
  4. Ezután öntsük a „Fish” sütiket a krémbe, és keverjük össze mindent egy kanállal;
  5. Az elkészült masszát egy lapos edényen csúszda formájában szétterítjük, és pár órára hideg helyre tesszük;
  6. Kívánság szerint a tortát porcukorral és reszelt csokoládéval díszíthetjük.
  • Egy darab vaj 200 grammonként;
  • 100 gramm cukor;
  • Főzött erős kávé - 250 ml;
  • 70 gramm kakaópor;
  • 1 kis kanál vanillin;
  • Csokoládé tábla 100 gramm.
  • Főzési idő - 1 óra.

    Kalóriatartalom - 430.

    Főzési folyamat:

    1. A tojásokat felütjük és egy kis tálba tesszük. Oda öntjük a cukrot és a kakaóport, mindent megkeverünk és gőzfürdőre tesszük;
    2. Főzzük gőzfürdőn, amíg az egész keverék sűrű konzisztenciát nem kap;
    3. Ezután vegyük le a tűzhelyről, hűtsük le, adjunk hozzá lágy vajat, egy üveg forralt sűrített tejet, és keverjük össze mindent mixerrel homogén keverékig;
    4. Egy speciális formát minden oldalról bekenünk vajjal;
    5. Minden sütit erős kávéba mártunk, és egy réteg formájában a forma aljára kenjük. A réteget megkenjük krémmel. Az eredménynek 3 rétegnek kell lennie;
    6. Amikor az összes réteg össze van hajtva és elkenődött, a süteményt néhány órára hideg helyre tesszük, hogy jól telítődjenek és megpuhuljanak;
    7. Ezt követően kivesszük a süteményt, és széles edényre fordítjuk;
    8. A torta tetejét porcukorral és reszelt csokoládéval díszíthetjük.
    • A sütiket előzetesen tejbe áztathatjuk, de ne vigyük túlzásba. Ellenkező esetben zabkása válhat belőle, és a sütemény csúnya lesz;
    • Hűtőbe téve a tortát olajozott sütőpapírral letakarhatjuk. Lehűlés után sokkal könnyebb lesz vágni;
    • Ügyeljen arra, hogy különféle tortadíszeket használjon, például friss bogyókat, gyümölcsdarabokat, lekvárokat, reszelt csokoládét, diót;
    • Ne feledkezzünk meg a töltőanyagokról sem - dió, mazsola, gyümölcs, kandírozott gyümölcs. Mindezek az összetevők jó ízt adnak.

    Mint kiderült, sütiből és sűrített tejből könnyű finom csemegét készíteni. Lehet, hogy nincs is sok tapasztalatod ebben a kérdésben, mindegy, a végén egy finom süteményt kapsz, nem rosszabbat, mint a keksz vagy a méz! Mindenképpen készítsd el ezt a desszertet, olyan egyszerű!

    Tetszett a cikk? Oszd meg
    Top