A lusta káposzta tekercs főzésének titkai Polaris multicookerben. Lusta káposzta tekercs rizzsel lassú tűzhelyben

Sokan szeretik a káposzta tekercseket, de nem mindenki szeret vesződni az elkészítésével. Lusta káposzta tekercs lassú tűzhelyben egyszer és mindenkorra megoldja a káposztalevelek becsomagolásának problémáját. Az étel íze teljesen megegyezik a klasszikus káposzta tekercsével, és a főzési idő is többszöröse. Ebben a cikkben különféle recepteket gyűjtöttünk össze a lusta káposzta tekercsekhez bármilyen típusú multicookerhez.

Klasszikus recept lusta káposzta tekercsekhez. Könnyű elkészíteni őket lassú tűzhelyben – csak be kell tölteni a hozzávalókat, a többit pedig az okos gép elintézi.

Milyen termékek szükségesek a lusta káposzta tekercsek lassú tűzhelyben történő főzéséhez:

• rizs - 200 g;
• tejföl - 200 ml;
• darált hús - 300 g;
• hagyma - 1 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• fehér káposzta - 200 g;
• paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
• vaj - 2 evőkanál. l.;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• Babérlevél;
• napraforgóolaj.

Hogyan főzzünk lusta káposzta tekercseket lassú tűzhelyben:

1. A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk.
2. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
3. Vágjuk fel a káposztát egy késsel.
4. Egy multicooker tálban hevíts fel kevés napraforgóolajat, és pirítsd puhára a hagymát és a sárgarépát "Sütés" üzemmódban.
5. A rizst alaposan öblítsük le tiszta vízben, és tegyük egy szitába.
6. Amikor a sárgarépa megpuhult, hozzáadjuk a rizst a tálba, és összekeverjük.
7. Felöntjük vízzel és tejföllel. 2-szer több víznek kell lennie, mint a rizsnek.
8. Adjunk hozzá paradicsompürét, vajat, babérlevelet, sót és borsot ízlés szerint.
9. Folytassa a laza káposzta tekercsek főzését a lassú tűzhelyen a „Sütés” programban.
10. 10 perc múlva adjuk hozzá a finomra reszelt káposztát és a darált húst a tálba.
11. Állítsa a programot „Rice”-re, és állítsa az időzítőt 45 percre.
12. Amikor a lassú tűzhelyben elkészültek a laza káposzta tekercsek, szelet golyókba szedhetjük, vagy kásaként tálalhatjuk.

Paradicsomos lusta káposzta tekercs egy lassú tűzhelyben

Ha családja szereti a gazdag paradicsommártásokat és szószokat, az alábbi recept biztosan tetszeni fog. A lassú tűzhelyen, paradicsommal elkészített lusta káposzta tekercs nagyon aromás és kielégítő. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, így ha nagy csoportnyi éhes vendéget kell megetetnie, készítsen nekik egy finom káposzta-csemegét.

Hozzávalók a laza káposzta tekercsek lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

• darált sertés- és marhahús - 500 g;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• fehér káposzta - 400 g;
• paradicsompüré - 3 evőkanál. l.;
• hagyma - 1 darab;
• rizs - 200 g.

Főzési mód:

1. Öblítse le a rizst, amíg tiszta nem lesz, és áztassa 20 percig.
2. Készítsük elő a káposztát - távolítsuk el a felső leveleket, öblítsük le, a káposzta fejét vágjuk tányérokra, ezeket pedig kockákra.
3. Tegye a káposztát egy mély tálba, öntsön rá forrásban lévő vizet, és hagyja állni 20-30 percig.
4. Nyomd ki a felaprított káposztát, és tedd egy multicooker edénybe, ahol a napraforgóolajat már felmelegítették.
5. „Sütés” üzemmódban 15 percig sütjük.
6. A hagymát apróra vágjuk, és a káposztához adjuk. Ha lédúsabb ételt szeretne, tehet bele még egy hagymát.
7. Amikor a hagyma megpuhult, adjuk hozzá a darált húst, sózzuk és keverjük össze a hozzávalókat.
8. Öntsük bele a vízben duzzadt rizst, kapcsoljuk a programot „Pörkölt”-re, engedjük le a fedőt, és főzzük a laza káposzta tekercseket a lassú tűzhelyen 20 percig. Ez idő alatt a rizs puha lesz, és káposzta és hagyma aromával telítődik. Ha szükséges, kevés vizet adhatunk hozzá.
9. A sípolás után a káposztát és a darált húst külön tálba tesszük, és kissé hűlni hagyjuk.
10. A káposzta masszából kis, hosszúkás szeleteket formázunk, és napraforgóolajban „Sütés” módban mindkét oldalukat megsütjük.
11. Amikor az összes laza káposzta tekercs megsült a lassú tűzhelyben, tedd az aljára, és öntsd bele paradicsompüré, víz és fűszerek keverékét. Ízért adhatunk hozzá babérlevelet és szegfűborsot.
12. Állítsa be az „Oltás” programot 20 percre. A kapott paradicsomszósz ideálisan kiegészíti bármely köretet.

Hasznos tipp: ez a paradicsomszósz általában gyorsabban elfogy, mint a lusta káposzta a lassú tűzhelyben. Hogy nagyobb legyen, adjunk hozzá több vizet vagy húslevest a paradicsompüréhez.

Illatos lusta káposzta tekercsek lassú tűzhelyben

Egy másik recept finom lusta káposzta tekercsekhez lassú tűzhelyben aromás mártással. Ez egyike azoknak a házi készítésű ételeknek, amelyek egy olyan egyszerű köretet, mint a tészta vagy a búzakása igazi élvezetté varázsolhatnak!

Milyen hozzávalókra lesz szüksége a lusta káposzta tekercsek lassú tűzhelyben történő főzéséhez:

• darált sertés- és marhahús - 700 g;
• fehér káposzta - 300 g;
• hagyma - 2 db;
• kerek rizs - 0,5 csésze;
• csirke tojás - 1 darab;
• Liszt;
• napraforgóolaj;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• sárgarépa - 1 darab;
• kaliforniai paprika - 1-2 db;
• tejföl - 150 ml.

Ha lassú tűzhelyben kevésbé kalóriatartalmú laza káposzta tekercseket szeretne készíteni, a darált sertés- és marhahúst helyettesítheti csirkével. A mártással is bátran legyünk kreatívak – ha nincs tejfölünk, adjunk hozzá paradicsompürét, ketchupot vagy paradicsomlevet.

Hogyan készítsünk finom lusta káposzta tekercseket lassú tűzhelyben:

1. Egy hagymát apróra vágunk, vagy durva reszelőn lereszeljük. Darált hússal összekeverjük.
2. A tojást felütjük a darált húsba, ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük.
3. Öblítse le a rizst tisztára, és forralja félig a „Rízs” üzemmódban. Időmegtakarítás érdekében forralja fel a rizst a „Sütés” módban, majd váltson „Rízs”-re, és forralja 10-15 percig. Helyezze a rizst egy szitába, öblítse le és szárítsa meg a tálat.
4. A rizst összekeverjük a darált hússal.
5. Finomra vágja a káposztát, tegye a multicooker tálba, adjon hozzá forró vizet, és forralja fel a „Sütés” módban. 3 percig forraljuk, szűrőedényben lecsepegtetjük, és miután minden víz lecsöpögött, hozzáadjuk a darált húshoz és a rizshez.
6. A keveréket alaposan összekeverjük, és kis hosszúkás szeleteket formázunk belőle.
7. A lisztet lapos tányérra öntjük, és beleforgatjuk a káposztát és a hússzeleteket.
8. Kevés napraforgóolajat hevítünk fel egy tálban, és lassú tűzhelyen „Sütés” üzemmódban süssük étvágygerjesztő kéregig a laza káposzta tekercseket.
9. A sült káposzta tekercseket tányérra tesszük.
10. Illatos, lédús szósz elkészítéséhez a maradék hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük, és a zöldségeket a „Fry” programban puhára sütjük.
11. A kaliforniai paprikát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és a lassú tűzhelyhez tesszük.
12. 5 perc elteltével adjunk hozzá tejfölt vagy paradicsompürét, öntsük fel a szükséges mennyiségű vizet (legalább fél pohárral), sózzuk, és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket.
13. Hogy sűrűbb legyen a szósz, a forrásban lévő folyadékba szitálunk 1-2 evőkanál lisztet.
14. Forralás után kapcsoljuk a programot „Pörkölt”-re, tegyük át a laza káposzta tekercseket a lassúfőzőbe, és pároljuk 20 percig zárt fedő alatt.

Ez idő alatt köretet készíthet - burgonyát, tésztát főzhet vagy zabkását készíthet.

Lusta káposzta tekercsben lassú tűzhelyben, mint az óvodában

Emlékszel, milyen finom volt minden az óvodában? A vendéglátó-kultúrát mindig is állandósága, változhatatlansága és kulináris fogásai jellemezték. És bár ezeknek az ételeknek a többsége nem ragyog az eredetiségtől és a kiemelkedő íztől, a lusta káposzta tekercsek kellemes nosztalgiát idéznek a gyermekkor iránt. Készítsen laza káposzta zsömlét vacsorára lassúfőzőben, akárcsak az óvodában, és gyermekei is mosolyogva emlékeznek vissza édesanyjuk finom vacsoráira.

A főzéshez szükséges összetevők:

• fehér káposzta - 300 g;
• kerek rizs - 200 g;
• darált hús - 300 g;
• tojás - 3 db;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Nagyon egyszerű a laza káposzta tekercs elkészítése lassú tűzhelyben:

A laza káposzta tekercseket tálalhatja lassú tűzhelyben körettel vagy anélkül, molenyát vagy friss zöldség salátát tesz az asztalra.

Lusta káposzta tekercs lassú tűzhelyben: videó recept

Végül elkészítettünk Önnek egy részletes videós útmutatót, amely segít finom és lédús lusta káposzta tekercsek elkészítésében lassú tűzhelyben.

Az alábbi videóban minden szükséges információt megtalál:

A töltött káposzta tekercs a szláv konyha hagyományos étele, ősanya a dolma - szőlőlevélbe csomagolt darált hús. A recept Törökországból vagy Iránból került hozzánk a 14-15. A szláv szakácsok pedig a szőlőlevelet a jól ismert káposztalevélre, a bárányhúst az általunk jobban kedveltre vagy a sertéshúsra cserélték.

Sokan szeretik ezt az ételt, de néha lusták megfőzni, elkészíteni a káposztaleveleket, levágni róla a kemény részeket, majd becsomagolni a hústölteléket és megsütni. Ezért kitaláltam egy gyors módszert ugyanezen termékek elkészítésére - azt javaslom, hogy a receptem szerint lassú tűzhelyben készítsenek lusta káposzta tekercseket.

Ez az étel nagyon egészséges is, hiszen a káposzta és a sárgarépa a multivitaminok tárháza. Hetente legalább egyszer szerepelnie kell az étlapnak.

Sokat főzök egyszerre, elég egy egész multicookerhez, mert... az egész család mindent felfal, és többet kér! Tál 5 l.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Hozzávalók:

• káposzta - 1/4 egy nagy káposzta;
• darált marhahús ~ 700 g;
• rizs - 2 több csésze vagy 400 g;
• hagyma - 2-3 darab közepes méretű;
• sárgarépa - 1 közepes méretű;
• só, bors ízlés szerint

Lazy káposzta tekercsek főzése rétegenként lassú tűzhelyben

Készítse elő a hozzávalókat. A multicookert Pörkölt módba kapcsoljuk, itt megy végbe az egész folyamat

Először az előre elkészített darált marhahúsunkat küldjük lassú tűzhelyre sütni.

Csupán kevés növényi olajat öntsünk bele, mert a lassútűzhelyben készült ételek jótékony hatással vannak erre, hiszen nem igényel nagy mennyiségű zsírt!

Nyitott fedővel sütjük körülbelül 15-20 percig, időnként megkeverve

A rizst alaposan öblítsük le, amíg a víz tiszta nem lesz, öntsük bele, és hagyjuk állni, amíg a többi megfő.

Ekkor a hagymát, a sárgarépát meghámozzuk és felaprítjuk, a káposztát felaprítjuk.

Egyébként nagyon kényelmes, ha sok sárgarépát lereszelünk és lefagyasztunk, és amikor szükségünk van rá, csak a megfelelő mennyiséget adjuk hozzá. Nem változtat az ízén

A darált húsunk már megsült egy kicsit, és itt az ideje, hogy hagymát adjunk hozzá, pár perc sütés után a sárgarépát. És főzzük további 15 percig

Amikor már megfőtt a hús és a zöldségek, rétegeznünk kell a rizst és a káposztát. Ne felejts el mindent sózni és borsozni. Tegye a megmosott rizst a darált hús tetejére, és öntsön hozzá 3 csésze forró vizet, kb. 700 ml

Ezután tegye ki a felaprított káposztát, először ki kell préselnie, hogy levet adjon és puha legyen. Adjikát is adhatunk hozzá, aki csípősen szereti, vagy pár kanál paradicsompürét

Még körülbelül egy óra van hátra az időzítőn a főzés végéig. Mehet a dolgára, és egy órával később élvezheti friss fűszernövényekkel körítve!

Evgeniya Cherkashina készített egy mesterkurzust a balkáposzta tekercsek lassú tűzhelyben történő réteges elkészítésének receptjéről

Lusta káposzta tekercs mártással lassú tűzhelyben

Főzési idő: 1 óra 30 perc Adagok: 4

Minden háziasszonynak megvan a saját receptje a káposzta tekercsek elkészítéséhez - a hús és a rizs arányában, a mártás összetevőiben, és néhányan még a rizst is kölesre vagy hajdinára cserélik. Lustakáposzta tekercseket főzök lassú tűzhelyen paradicsomos-tejfölös szószban. A recept egyszerű, az étel ugyanolyan finom, és könnyebben és gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos káposzta tekercsek.

Ráadásul a multi-cooker asszisztensünk megkönnyíti a főzési folyamatot - nincs felforralt mártás, a darált hús puha lesz, a rizs megpárolódik és omlós... Talán egyesek számára a recept lesz a főzés, mert kell hozzá. nem több, mint 20 perc az elkészítésre, a párolási folyamatot nem számítva.

Egyébként nem csak fehér káposztát, hanem vörös (lila) vagy akár kínai káposztát is használhatunk. A pikantéria kedvéért tehetünk bele egy fél savanyú almát.

Hozzávalók:

• Hozzávalók a mártáshoz:
• hagyma - 1 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• paradicsom 5 db vagy 1 evőkanál. paradicsomlé;
• tejföl - 200 gr.
• babérlevél - 1 darab;
• só - 1 teáskanál.
• növényi olaj sütéshez - 30 ml.
• Hozzávalók a káposzta tekercshez:
• rizs - 150 gr;
• hús (ízlés szerint - csirke filé, marhahús, sertéshús) - 500 g;
• hagyma - 1 darab;
• káposzta - 300 gr;
• tojás - 2-3 db;
• só, bors - ízlés szerint;
• őrölt szerecsendió - 1,2 tk.

Hogyan főzzünk lusta káposzta tekercseket lassú tűzhelyben paradicsomos és tejfölös szósszal

Először forraljuk fel a rizst 1:1 arányban, azaz 1 rész rizshez 1 rész vízhez. Hagyjuk kihűlni. Kicsit nedvesnek kell lennie

A mártás elkészítése - a hagymát apróra vágjuk

A sárgarépát lereszeljük

Helyezze a zöldségeket egy multicooker tálba növényi olajjal.

15 percig sütjük sütési módban

A paradicsomokat meghámozzuk (nekem fagyasztott is) és turmixgépbe tesszük

Daráljuk őket. Ha nincs paradicsomunk, helyettesíthetjük paradicsomlével

5 perccel a mártás elkészülte előtt adjuk hozzá a paradicsompürét a zöldségekhez.

Pörköltünk

Közvetlenül a káposzta tekercsekkel foglalkozunk. A hagymát turmixgépben vagy húsdarálóban őröljük meg

A megmosott, filmmentes húst a hagymához küldjük. Félbeszakítjuk. Helyezze egy magas szélű edénybe

Most a káposztaleveleken a sor, amit felaprítunk

Lusta káposzta tekercs redmondi lassúfőzőben –lépésről lépésre recept fotókkal:

Elkészítjük a kulináris folyamathoz szükséges termékeket. A marhabélszínt alaposan megmossuk. A zöldségeket is megmossuk és meghámozzuk.

Kezdjük el elkészíteni a darált marhahúst. Elektromos húsdarálót használunk, és könnyedén ledaráljuk a húst egy hagymával és fokhagymagerezddel együtt.

A káposztát apróra vágjuk.

Egy nagy üvegtálban keverje össze a húsdarálón keresztül darált húst, az apróra vágott káposztát, egy tojást és a nyers rizst.

Keverje össze az összes hozzávalót. Kész a húsmassza a lusta káposzta tekercsekhez.

Kezdjük el elkészíteni a zöldséges tölteléket. A második hagymát apróra vágjuk.

Vágja fel a sárgarépát. Ehhez szükségünk van egy nagy reszelőlapra.

Helyezze az előkészített zöldségeket egy többedénybe, amelybe előzőleg növényi olajat öntöttek. A Redmond multicooker vezérlőpultján válassza ki a „sütés” módot. A gyártó erre a funkcióra 18 percet biztosított. Kezdjük a folyamatot.

A paradicsomot (nekünk húsos fajtánk van) darabokra vágjuk.

Tedd egy tálba a többi zöldséggel.

Közben laza káposzta tekercseket formázunk. Úgy döntöttünk, hogy golyókat formálunk belőlük.

A program lejárta után az aljára rántott zöldségekkel rakjuk le majdani káposzta tekercsünket.

Töltse fel őket vízzel úgy, hogy a teteje látható legyen. Redmondi multicookerben lusta káposzta tekercseket főzünk a „pörkölt” programmal, a panelen 2 órára állítva az időt.

A kész ételt óvatosan tányérra helyezzük, és mindenkit az asztalhoz hívunk!

A lassú tűzhelyen lévő lusta káposzta tekercs készen áll. Reméljük, hogy lépésről lépésre fotókkal ellátott receptünk segített Önnek erőfeszítés és probléma nélkül elkészíteni egy finom vacsorát!

A töltött káposzta tekercs káposztából és darált húsból rizs hozzáadásával készült finom étel. Az igazi káposzta tekercs elkészítésének folyamata meglehetősen munkaigényes: megfelelően kell elkészíteni a káposztaleveleket, hozzá kell szokni a töltelék becsomagolásához, majd vastag falú serpenyőben hosszú ideig párolni kell az edényt. Ezt persze szabadnapon szinte minden háziasszony megbírja, de mit tegyünk, ha kevés az idő, de ízletes és egészséges ételekre vágyik? Meghívjuk Önt, hogy tekintse meg közelebbről az úgynevezett „lusta káposzta tekercseket”, amelyek lényegében ugyanazokból az összetevőkből állnak, mint a valódi káposzta tekercsek, de sokkal egyszerűbb az elkészítése. És hogy a folyamat még gyorsabb legyen, lassú tűzhelyen lusta káposzta tekercseket főzünk.

Mindenkinek más a multicookere, ezért vezessen a konyhai kisegítő képességei alapján, és ez alapján állítsa be a főzési időt és a programválasztást.

Hozzávalók:

• 300 g darált hús.
• 300 g káposzta.
• 0,5 csésze rizs.
• 1 nagy hagyma.
• 2 evőkanál. kanál paradicsompüré.
• só, bors ízlés szerint.
• növényi olaj a sütéshez.

Hogyan főzzünk lusta káposzta tekercseket lassú tűzhelyben:

1. Először is állítsa be a multicooker „sütés” üzemmódját 30 percre. Amikor a tál jól felforrósodott, öntsön egy kevés növényi olajat, és adjon hozzá darált húst, sót és borsot ízlés szerint. A darált húst lassú tűzhelyen, fedő nélkül 5-7 percig sütjük.

2. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró kockákra, és tegyük a multicooker tálba a darált hússal.

Keverjük össze, és nyitott fedővel hagyjuk párolódni, közben a káposztát aprítsuk fel.

3. A káposzta aprításakor ügyeljen arra, hogy a vágás közel legyen a forgácshoz, különben a káposzta rövid ideig tartó párolás után nem lesz puha és puha. Az elkészített káposztát az előző összetevőkhöz küldjük.

4. Most adjunk hozzá paradicsompürét, keverjük össze alaposan, öntsünk fel 0,5 csésze vizet, zárjuk le a multicooker fedelét a rajta lévő szeleppel együtt, és állítsuk be a „hűtés” üzemmódot 20 percre.

5. Az idő letelte után engedje ki a gőzt a multicookerből a szelep kinyitásával, és csak ezután nyissa ki magát a fedelet. A jól megmosott rizst egy tálba tesszük darált hússal és zöldségekkel. Ismét alaposan keverjük össze, ha szükséges sózzuk, zárjuk le a fedőt, és ugyanabban a „pörkölt” módban főzzük további 10 percig.

6. A beállított idő leteltével kinyithatja a multicookert, és újra jól összekeverheti a kész ételt. Tálaljuk a lusta káposzta tekercseket, ízlés szerint tejföllel és fűszernövényekkel. Tényleg olyanok lettek, mint az igazi, hagyományos káposzta tekercs?

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Ha jól emlékszem gyerekkoromra, nagymamám nagyon finom káposzta tekercseket főzött. De ez egy egész napos folyamat volt, mert először megfőzte a káposztát, majd levelekre szedte, és csak ezután csomagolta beléjük a darált húst. A káposztás tekercseket egy nagy öntöttvas serpenyőbe tettem, és leöntöttem a szósszal. De egy nap eljöttem egy barátomhoz, és egyenesen vacsorázni mentem; elém tettek egy tányért egy olyan étellel, amit nem értettem, és azt mondták, hogy az. Addig nem értettem, hogy lehet ez, amíg ki nem próbáltam. De furcsa módon a szokatlan megjelenés ellenére (inkább darált húsos káposztarörköltnek tűnt) az étel valóban nagyon finom volt.
Később ennek az ételnek több változatával is megismerkedtem, és mindegyiket külön-külön szerettem. Ennek az ételnek különösen érdekes változatát találom, amit a változatosság kedvéért néha meg is főzök. Lustakáposzta tekercseket készítek lassú tűzhelyben, speciálisan neked készítettem egy fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet.
Szükségünk lesz friss ropogós fehér káposztára, rizsre (lehetőleg kerek szemű, hogy ragadósabb legyen), természetesen húsra, amiből darált húst készítünk, a szószhoz zöldségeket. Itt lehet egy kicsit kreatívkodni, figyelembe véve a szezonalitást és az ízlésedet, de az alap a hagyma, a sárgarépa és az érett paradicsom gyümölcsei legyenek.
Amit még fontos hangsúlyozni, hogy lusta káposzta tekercseket fogunk főzni lassú tűzhelyen. Egy ilyen konyhai kisegítő nagyban megkönnyíti a munkánkat, és lehetőséget ad arra, hogy más dolgokra is legyen szabadidőnk. Ha az összes alapfolyamatot elvégeztük, elég lesz az összes hozzávalót egy tálba tenni, beleönteni a szószt és beállítani a kívánt üzemmódot. Majd az asszisztens maga intézi, még ha nincs is a közelben, nem kell aggódnia - semmi sem ég le, minden automatikusan kikapcsol és a fűtési mód is bekapcsol, hogy gyere megkóstolni a még meleget tál.



Hozzávalók:
- fehér káposzta - 500 g
- hús (sertés, marha) - 500 g
- hagyma - 1 db.
- csirke tojás - 1 db.
- rizs - 1 több csésze
a szószhoz:
- hagyma - 1 db.
- sárgarépa gyökér - 1 db.
- paradicsompüré - 2 evőkanál.

Recept fotókkal lépésről lépésre:

A fehér káposztát megmossuk, félbevágjuk és apróra vágjuk. Kicsit pépesítjük sóval, hogy lágyabb legyen.




A rizst többször leöntjük hideg vízzel, és alaposan öblítsük le.




A friss húst darabokra vágjuk, és húsdarálóban megdaráljuk.
A meghámozott hagymát apróra vágjuk.




A kicsavart húst összekeverjük a felaprított káposztával és a hagymával, hozzáadjuk a rizst, a csirke tojást, a sót és a fűszereket.
A kapott keveréket alaposan összekeverjük és enyhén felverjük. Kész a töltelék a lusta káposzta tekercsekhez.






Vágja fel a meghámozott hagymát és a sárgarépát, és tegye egy multicooker tálba.




10 percig sütjük „sütés” üzemmódban.

Most darált húsból laza káposzta tekercseket formázunk, és a zöldségágyás tetejére helyezzük.

Mindent megtöltünk vízzel és paradicsompürével, hogy ellepje a káposzta tekercseket. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót és fűszereket.




Pörkölt üzemmódban lassú tűzhelyen 2 órán át főzzük a laza káposzta tekercseket.




Jó étvágyat kívánunk!




Starinskaya Lesya
Nézzen meg egy másik érdekes lehetőséget is