Leves spratttal paradicsomszószban. Leves konzerv spratttal paradicsomban: diákszerű „ukha”

Kiváló alap a levesekhez. Készítse el velük az első fogást, és gondoskodjon arról, hogy az időmegtakarításon túl ízletes és gazdag meleg ételt kapjon.

Nagyböjti sprattleves paradicsomszószban

Az étel kiválóan megfelel azoknak, akik diétát követnek és a böjtöt is betartják. A következő összetevőkből készíthet sprattlevest paradicsomszószban: egy doboz konzerv, víz, burgonya, hagyma, fűszernövények, só, sárgarépa, bors. Forraljuk fel a vizet. Ekkor mossuk meg és hámozzuk meg a burgonyát és a sárgarépát. Vágja őket darabokra. A hagymát apróra vágjuk. Helyezze az összes terméket forrásban lévő vízbe. Kb. 15 percig főzzük. Tegyél be egy kis konzervet. Néhány perccel a kikapcsolás előtt adjuk hozzá a zöldeket a serpenyőhöz. A különleges fűszeres íz és illat érdekében a sprattlevest paradicsomszószban ízesítse apróra vágott fokhagymával. Gazdagabbá és táplálóbbá teheti az ételt. Ehhez a hagymát és a sárgarépát olajban kell sütni. A kész sült húsleveshez adjuk. Ezután főzzük a recept szerint.

Leves a receptből gyöngy árpával

Az ételt az elsőhöz hasonlóan készítjük el. Szüksége van hozzá: konzerv, árpa (használhat rizst vagy kölest), sárgarépa, burgonya, hagyma, friss fűszernövények, babérlevél, bors, só. A gabonát alaposan öblítse le. Hozzáadott sós vízben felforraljuk. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk és az árpához adjuk. A sárgarépát és a hagymát megdinszteljük. Ne felejtse el először megtisztítani és felvágni az ételt. Adjuk hozzá a zöldségeket a húsleveshez. Amint kész a burgonya, ízesíthetjük a levest spratttal. Kóstolja meg az ételt. Ha szükséges, adjunk hozzá sót, fekete borsot és babérlevelet. A paradicsomszószos sprattleveshez akár valamivel az elkészítés előtt, vagy adagolt tányérokba öntve adhatunk zöldeket.

Pácolás recept sprattkonzervből

Ehhez a főzési módszerhez a következő termékekre lesz szükség: növényi olaj, savanyúság és sóoldat, hagyma, burgonya, sárgarépa, tejföl, zeller és gyógynövények. Egy serpenyőben vizet forralunk. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk. Forrásban lévő vízbe tesszük. Készítsd elő a sültet. Ehhez a sárgarépát lereszeljük, a hagymát megpucoljuk. Együtt kell őket olajon megpirítani. Hozzáadjuk a burgonyához. A pácolt uborkát kockákra vágjuk. Azonnal serpenyőbe tehetjük levessel, vagy hagymával, sárgarépával megsüthetjük. Egy másik recept szerint forraljuk fel az uborkát egy külön edényben, és öntsük a levest a levesbe. Válassza ki az ízlésének leginkább megfelelő lehetőséget. Készítse el az edényt. Ezután fűszerezzük a levest fűszernövényekkel, öntsük tálakba, adjuk hozzá a tejfölt.

Leves vadászkolbásszal

Ez a csodálatos étel a következő termékekből készül: burgonya, bab, hagyma, kakukkfű, bors, só. A kolbászt karikákra vágjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, és vágja fel. A burgonyát kockákra vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. Forraljon vizet egy edényben. Helyezze bele az elkészített ételeket, adjon hozzá babot, sót, borsot. A főzés végén adjunk hozzá kakukkfüvet. Vegyük le a levest a tűzről. Hagyd felfőni.

Könnyen elkészíthető, paradicsomszószos sprattlevest sok családban főznek. Annak ellenére, hogy az ehhez az ételhez használt összetevők olcsók, az étel nagyon ízletesnek bizonyul. Ennek az ételnek az a nagy előnye, hogy szó szerint fél óra alatt elkészíthető. Érdemes tehát készleten tartani egy üveg sprattot, hogy gyorsan étkezhessen a háztartásban, ha nincs időnk az ebéddel bíbelődni.

A leírt leves fő összetevője a jól ismert konzerv. A „Spratt paradicsomszószban” minden szupermarketben kapható, és ez a termék egyáltalán nem drága. A konzerveket a leves elkészítésének utolsó szakaszában adják hozzá, mivel a hal teljesen fogyasztásra kész, és nem igényel hosszú főzést.

A levesbe a halkonzervek mellett zöldségeket is adnak. A klasszikus „készlet” a burgonya, a sárgarépa és a hagyma. De használhatsz más zöldségeket is - paprika, káposzta, zeller, zöldbab stb.

Ahhoz, hogy a leves tartalmasabb legyen, különféle gabonaféléket vagy tésztákat adnak hozzá. Ha tésztát szeretne használni, válasszon kis termékeket - cérnametélt, csillagok, betűk.

A fűszerek segítenek a levest a kívánt íz elérésében. Feltétlenül használjon borsot és babérlevelet. És tetszés szerint más fűszerek is hozzáadhatók. A friss fűszernövények sem lesznek feleslegesek, petrezselyem, kapor és zöldhagyma hozzáadása vitaminokkal gazdagítja a levest, és díszíti az ételt.

Érdekes tények: a „Srat in Tomato” konzerv tömeggyártását a múlt század közepén kezdték meg a kercsi halfeldolgozó üzemben. Nyikita Szergejevics Hruscsov akkori főtitkár személyesen tesztelte az új terméket és javasolta a használatát. Érdekesség, hogy ez a fajta halkonzerv még a súlyos hiány idején sem tűnt el a polcokról.

Spratt konzerv leves paradicsomban cérnametélttel

Készítsünk halászlét konzerv sprattból. Ez egy könnyen elkészíthető és kielégítő első fogás.

• 1 doboz spratt paradicsomban;
• 1,5 liter víz;
• 2 burgonya;
• 100 gr. cérnametélt;
• 1 hagyma;
• 2 babérlevél;
• 4 borsó szegfűbors;
• só, bors, kapor ízlés szerint.

A burgonyát és a zöldségeket meghámozzuk. A burgonyát kockákra vágjuk, a hagymát egészben hagyjuk. Tegye a zöldségeket egy lábasba, töltse fel hideg vízzel, adjon hozzá borsot és babérlevelet. Tegyük a tűzhelyre, forraljuk fel és sózzuk. Mértékkel sózzuk, mert később konzerveket teszünk a levesbe, amiben már van só. Főzzük a zöldséglevest 15 percig.

Olvassa el még: Rassolnik leves - 5 házi recept

Kis lyukas kanál segítségével vegyük ki a babérlevelet, a megfőtt hagymát és a borsot a serpenyőből. Adjuk hozzá a cérnametélteket, és főzzük tovább, amíg a burgonya és a tészta elkészül.

Tanács! Ha nincs otthon tésztánk, helyettesíthetjük apróra tört spagettivel.

Ha kész az étel, tegyük a doboz tartalmát a serpenyőbe. Keverjük össze. Ízlés szerint fűszerezzük a levest. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, és főzzük további öt percig. Ezután lefedve hagyja ázni körülbelül tizenöt percig. Friss kenyérrel tálaljuk.

Sprattleves paradicsomszószban és rizzsel

A sprattlevest gyakran rizzsel főzik. Bármilyen gabonafélét használhat, kerek és hosszú szeműt egyaránt.

• 3 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 1 doboz spratt paradicsomszószban;
• 2 liter víz;
• 1 babérlevél;
• 90 gr. rizs;
• 1 babérlevél;
• só, bors ízlés szerint;
• zöldek a tálaláshoz.

A burgonyát apró kockákra vágjuk, a rizst hideg vízzel jól leöblítjük. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük.

Helyezze az összes előkészített zöldséget és a rizst egy serpenyőbe, adjon hozzá hideg vizet (2 liter), és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel, adjunk hozzá egy kis sót és csökkentsük a hőt alacsonyra. Körülbelül harminc percig főzzük.

Ezután nyissa ki a konzervet, és tegye át a sprattot a szósszal együtt a levesbe. Adjunk hozzá babérlevelet, borsozzuk, és főzzük további öt percig. Tálaláskor minden tányérra apróra vágott fűszernövényeket teszünk.

Spratt leves árpával és ecetes uborkával

A paradicsomszószban főzött árpa és sprattkonzerv leves finomra sikeredett. Az árpa főzése tovább tart, mint a többi gabona. A főzési idő csökkentése érdekében ajánlatos a gabonát 2-3 órára hideg vízbe áztatni.

• 2 doboz spratt paradicsomban;
• 4-5 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 80 gr. árpagyöngy;
• 1 ecetes uborka;
• 1-2 kanál paradicsomszósz;
• 1 babérlevél;
• 2-3 evőkanál sütéshez;
• só és bors ízlés szerint.

A pácolt uborkát vágjuk apró kockákra, tegyük egy kis lábasba, öntsük fel vízzel, hogy az uborkát ellepje a folyadék, és lassú tűzön pároljuk 15-20 percig.

Egy másik serpenyőbe öntsünk két liter vizet, tegyük bele az előre beáztatott és megmosott árpát, és főzzük puhára. Az árpához adjuk a kockára vágott burgonyát, felforraljuk, és picit megsózzuk. Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.

Egy serpenyőben olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, és még öt percig tovább pirítjuk a zöldségeket, ne felejtsük el keverni. Ezután adjuk hozzá a paradicsomszószt és a buggyantott savanyúságot, keverjük össze, és fedő alatt pároljuk tíz percig alacsony lángon.

Olvassa el még: Marhahúsleves - 13 egyszerű recept

A levesbe, ahol már megfőtt a burgonya és az árpagyöngy, adjuk hozzá az öntetet uborkával, és tegyük bele a konzervekből a halkonzervet. Keverjük össze és ízesítsük borssal ízlés szerint. Öntsük bele a friss fűszernövényeket, hagyjuk felforrni, és hagyjuk lefedve 15 percig.

Spratt leves kölessel

A gabonaleves másik változata kölesből készül. Annak elkerülése érdekében, hogy a gabonafélék keserűvé váljanak a kész ételben, ajánlatos alaposan kiöblíteni és forrásban lévő vízzel leforrázni, mielőtt a húslevesbe mártják.

• 1 doboz spratt paradicsomban;
• 2 burgonya;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 1 kaliforniai paprika;
• 2 evőkanál köles;
• olaj sütéshez;
• só, fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.

A zöldségeket megtisztítjuk. Tegyünk egy serpenyőt és egy serpenyőt a tűzhelyre a leves főzéséhez. Öntsön 2 liter vizet a serpenyőbe, és öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe.

A zöldségeket meghámozzuk és feldaraboljuk. A finomra vágott hagymát forró olajba tesszük és áttetszővé sütjük. Ezután tegyük a serpenyőbe a reszelt sárgarépát és a kis csíkokra vágott kaliforniai paprikát. Lassú tűzön 10-15 percig pirítjuk.

A kockára vágott burgonyát forrásban lévő vízhez adjuk, felforraljuk, picit sózzuk. Hozzáadjuk a megmosott kölest, és addig főzzük, amíg a gabonafélék és a burgonya elkészül. Ezután tegye át a zöldségeket a serpenyőből a levessel együtt a serpenyőbe. Helyezze oda a doboz tartalmát. Keverjük össze és fűszerezzük a levest ízlés szerint. Adjunk hozzá friss fűszernövényeket, forraljuk fel újra, és kapcsoljuk le a tüzet. Tálalás előtt a levest lefedve legalább negyed órát kell állni.

Spratt káposztaleves paradicsomban burgonyával és káposztával

A hagyományos káposztalevest húslevesben főzik. De elkészítheti ezt a levest burgonyával és káposztával vízben, ha a főzés végén egy konzerv sprattot ad hozzá a paradicsomhoz. Az íze szokatlan lesz, de nagyon kellemes.

• 600 gr. Fejes káposzta;
• 400 gr. krumpli;
• 300 gr. sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 1 nagy konzerv (300 gr.) spratt paradicsomban;
• 2 evőkanál paradicsomszósz;
• olaj sütéshez;
• fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.

A leves nagyon gyorsan megfő, a leghosszabb szakasz a zöldségek elkészítése. Egy serpenyőt három liter vízzel teszünk a tűzhelyre, és elkezdjük előkészíteni a zöldségeket.

A káposztát meghámozzuk a külső leveleiről, és vékony csíkokra vágjuk. A burgonyát vékony szeletekre vágjuk. Helyezze a káposztát a forrásban lévő vízbe, és öt perccel azután, hogy a víz ismét felforrt, adjuk hozzá a burgonyakarikákat. A levest sózzuk, figyelembe véve, hogy a már sózott konzerv áru kerül az ételbe.

A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk (ízlés szerint lereszelhetjük is). A zöldségeket növényi olajban megsütjük. Amikor már majdnem kész, adjuk hozzá a paradicsomszószt, és pároljuk együtt az egészet további tíz percig.

Tanács! Paradicsomszósz helyett használhatunk 2 db friss paradicsomot, amit meg kell hámozni és lereszelni.

Miután a burgonya és a káposzta megfőtt, öntse át a serpenyő tartalmát a levesbe, és tegye ki a halat az üvegből. Keverjük össze, adjunk hozzá fűszereket és friss fűszernövényeket ízlés szerint. Főzzük további két percig, és kapcsoljuk le a hőt.

Lépésről lépésre receptek egyszerű sprattlevesek elkészítéséhez paradicsomszószban burgonyával, rizzsel, cérnametélttel, árpával és rizzsel: készítsen finom sprattlevest paradicsomszószban a tűzhelyen és lassú tűzhelyen

2018-02-24 Oleg Mihajlov

Fokozat
recept

2026

Idő
(perc)

Adagok
(személyek)

100 grammban a kész ételben

2 gr.

3 gr.

Szénhidrát

2 gr.

44 kcal.

1. lehetőség: könnyű sprattleves paradicsomszószban - klasszikus recept

A felkínált levesek közül a legfinomabb és legkönnyebb. A konzerveket különösen óvatosan kell kiválasztani. Lehet, hogy a hal nem egész, ez csak az étel megjelenését befolyásolja, de a szósznak sűrűnek, magas paradicsomtartalmúnak kell lennie. Ha a konzerv kiválasztásakor sprattot kap a paradicsomban zöldségekkel, habozás nélkül vegye be. A leves elkészítésekor vegyél egy üveg hagyományos konzervet, a másikba sült zöldségeket, és máris ujjal nyalható étel lesz!

Hozzávalók:

• sült spratt paradicsomban - két üveg;
• hét burgonya;
• egy csomag Farmer's vaj harmada;
• nagy hagyma;
• aromás, enyhe paprika keveréke;
• szemes fekete bors - 7 db;
• só, két nagy babérlevél;
• nagy édes sárgarépa - egy dolog.

Lépésről lépésre recept spratt leveshez paradicsomszószban

Éles késsel hámozzuk meg a leveshez kiválasztott összes zöldséget, majd öblítsük le és rázzuk le róla a nedvességet. Először vágja fel a burgonyát, tegye egy három literes serpenyőbe, töltse fel vízzel, hagyjon egy kis helyet a többi termék számára. Közepes lángra tesszük, és lefedjük, a fedél alatt hagyjunk egy kis rést, hogy a gőz távozhasson.

A hagymát és a három sárgarépát apróra vágjuk a dinszteléshez. A serpenyőt kissé felforrósítjuk, lassan felolvasztjuk a vaj felét, és megdinszteljük benne a hagymát. Csökkentse a hőt alacsonyra, körülbelül három perc múlva adjuk hozzá és keverjük össze a sárgarépaszeleteket. Időnként megkeverve addig melegítjük, amíg a hagyma színe majdnem megegyezik a sárgarépa színével.

Ez idő alatt a burgonya a kívánt fokon megfő. Helyezzük a sülteket a serpenyőbe, és miután pár kanál burgonyalevest öntünk a serpenyőbe, szedjük össze és adjuk a leveshez az összes csepp olajat és zöldséglevet.

Ebben a szakaszban sózzuk a levest, hagyjuk ki a szemes borsot, várjunk pár percet, és mindkét dobozból rakjuk ki a konzerveket. Megszórjuk őrölt borssal, és hozzáadjuk a maradék olajat.

Körülbelül öt percig főzzük, megkóstoljuk, és ha szükséges borsozzuk és sózzuk. Hagyjuk állni rövid ideig, tálaláskor ehhez a leveshez a legjobb zöldség az apróra vágott zöldhagyma.

2. lehetőség: Gyors recept spratttésztaleveshez paradicsomszószban

Ha az első leves kicsit hígnak tűnik számodra, és gazdagabb ételre vágysz, válaszd a következő receptet. A paradicsomszószos sprattlevesek között a cérnametélt hozzáadása ellenére az egyik leggyorsabb.

Hozzávalók:

• egy üveg „Kilka paradicsomban” konzerv;
• száz gramm minőségi spagetti;
• két közepes burgonya;
• nagy salátahagyma (fehér, lédús);
• babérlevél;
• szegfűbors - 3-4 borsó;
• egy kis csokor zsenge kapor;
• sót és három csipet fekete borsot.

Hogyan készítsünk gyorsan kiadós sprattlevest paradicsomszószban

A leveshez előkészített zöldségeket megtisztítjuk. A burgonyát finomra kell vágni kockákra, a hagymát pedig egészben kell hagyni, a felső oldalról középre vágva.

Helyezze a zöldségeket egy legfeljebb két literes edénybe, fűszerezze, és töltse fel vízzel. Mérsékelt tűzre tesszük, és lassú tűzön tovább főzzük negyed óráig.

Törjük bele a spagettit a levesbe, keverjük össze, főzzük még öt percig, majd nyissa ki a konzervet. Vegyük ki a hagymát a serpenyőből, és adjuk hozzá a sprattot, keverjük össze és kóstoljuk meg. Sózzuk, őrölt borsozzuk ízlés szerint, rövid ideig főzzük, ne hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon. Megszórjuk apróra vágott kaporral és összekeverjük, adagokat azonnal tányérokba öntjük.

3. lehetőség: Ízletes sprattleves paradicsomszószban rizzsel lassú tűzhelyen

Minden konzerv paradicsomleveshez lassú tűzhelyben kell egy kis extra. Annak érdekében, hogy az étel telt, gazdag aromájú legyen, adjunk hozzá egy kis csipetnyi porított koriandert, köményt és szerecsendiót. Ezeket a fűszereket fűszeres pác részeként használják a hal sózásához, a leves ezek hozzáadásával sokkal finomabb lesz.

Hozzávalók:

• két üveg konzerv spratt paradicsomban;
• négy közepes burgonyagumó;
• három evőkanál durva rizspehely;
• kis sárgarépa;
• két evőkanál napraforgóolaj;
• kis hagyma;
• asztali só, szegfűbors és őrölt bors, egy babérlevél;
• egy kis csokor zöldet.

Hogyan kell főzni

A termékeket másfél liter vízhez tervezték, melegítsd fel egy bográcsban, amíg elkezded a zöldségek elkészítését. Mindent meg kell tisztítani, öblíteni és vágni. A burgonyát apró kockákra felengedjük, a sárgarépát durvára lereszeljük, a hagymát karikákra vágjuk.

Válassza ki a sütési módot a panelen, állítsa az időzítőt tíz percre. Azonnal felöntjük az olajjal és belerakjuk a hagymát, egy perc múlva a reszelt sárgarépát. Sütés közben párszor megkeverjük a zöldségeket.

Mossa meg a rizst háromszori vízcserével. Tegyük egy tálba sült zöldségekkel a burgonyával együtt, sózzuk meg és adjuk hozzá az összes fűszert egyszerre. Adjon hozzá vizet, hogy a szint ne érje el a két literes jelet.

A levesfőzési mód aktiválása után elindítjuk a programot végrehajtásra. Leengedjük a fedelet.

45 perc múlva nyissa ki a multicookert, adja hozzá és keverje össze a konzervet a levessel. Ellenőrizze a burgonya és a rizs készségét, és szükség esetén készítse elő. Ízesítse a levest fűszernövényekkel öt perccel a kikapcsolás előtt.

4. lehetőség: Kiadós árpa sprattleves paradicsomszószban

A legegyszerűbb, ha nem szándékosan főzzük meg az árpát, hanem termoszban pároljuk előre. A technológia rendkívül egyszerű - a szemeket kiválogatjuk és megmossuk. Pár órára vízbe áztathatjuk, vagy azonnal termoszba tesszük. Öntsön rá forrásban lévő vizet, ne feledje, hogy a gabona jelentősen megduzzad. Ahhoz, hogy minden működjön, töltse meg a lombikot legfeljebb egyharmadával gabonapelyhekkel, öntsön vizet, ne érje el három ujjnyira a tetejétől. Hagyja állni három órán keresztül az árpát, majd nyissa ki, és ellenőrizze, mennyire puha. Ha folytatnia kell, engedje le a vizet, és cserélje ki friss forrásban lévő vízzel.

Hozzávalók:

• előre főzött omlós gyöngy árpa - 180 gramm;
• két doboz konzerv spratt paradicsomban;
• két burgonya;
• nagy, teljesen érett paradicsom;
• két gerezd fokhagyma;
• enyhe, fűszeres fűszerek;
• növényi olaj - két evőkanál;
• salátahagyma, fehér.

Lépésről lépésre recept

Mossa meg az összes zöldséget. A paradicsomot szeletekre vágjuk egy tányérra, és sózzuk. Távolítsa el a héjat a fokhagymáról, és vágja vékony szeletekre. A burgonyát meghámozzuk, és körülbelül centiméteres kockákra vágjuk. A hagymát rövid csíkokra vágjuk, a legkényelmesebb, ha először négy részre vágjuk, hosszában, majd keresztben, negyedekre.

Melegítse fel az olajat a sütési vagy sütési program elindításával. A hagymát kissé felmelegítjük, és átmenetileg egy tányérra helyezzük. A szárított burgonyát tálba tesszük és megpirítjuk, majd kiszedés után a paradicsomot puhára melegítjük.

Tegye vissza az előzőleg megsütött ételeket a tálba, és kapcsoljon át a levesfőző programra. Adjunk hozzá árpát, fűszereket és sót, töltsük fel vízzel másfél literre. Miután megvárta, amíg felforr, engedje le a fedőt, főzze tíz percig, és ellenőrizze a burgonya készenlétét. Adjuk hozzá a konzerv sprattot és keverjük össze. Ízesítsük bőségesen fűszernövényekkel, és melegítsük fedő alatt további öt percig.

5. lehetőség: Szokatlan recept sprattleveshez paradicsomszószban csirkével

Természetesen túlzás lenne ezt a levest királyi halászlének nevezni, de ezt az egyszerű levest is elkészítjük csirkelevesből. A recept szerint a tetem levágásából visszamaradt keret kerül felhasználásra, de használhatjuk a madár szárnyait, nyakát, és ha nincs, akkor más részeit is.

Hozzávalók:

• egy üveg spratt paradicsomban konzerv;
• egy csirke háta;
• három hagyma, közepes méretű;
• négy főtt burgonya;
• nagy, édes sárgarépa;
• só, szegfűbors és kész fűszerkeverék a kharcho számára;
• nagy babérlevél.

Hogyan kell főzni

Vágja le vagy vágja fel a hátát, öblítse le, öntsön forrásban lévő vizet a serpenyőbe. Két literben pontosan egy órán keresztül főzzük alacsony lángon, lefedve. Adjunk hozzá egy meghámozott hagymát, egészben, borsot és babérlevelet a húsleveshez.

Hámozzon meg minden zöldséget, mossa meg és törölje szárazra egy törülközővel. A sárgarépát durvára lereszeljük, a burgonyát kockára vágjuk, a hagymát vékony negyed karikákra vágjuk.

A kész levest leszűrjük, újra felforraljuk, és beletesszük a feldarabolt burgonyát. Legfeljebb három percig főzzük, majd hozzáadjuk a többi apróra vágott zöldséget.

Miután megvárta, hogy az étel teljesen elkészüljön, a leveshez adjuk a konzerveket, keverjük össze és sózzuk, és ízlés szerint fűszerezzük. Ha valakit megzavar az íze, használhat egy klasszikus fűszerkészletet: fekete bors, paprika, csipet kurkuma és szerecsendió por. Az apróra vágott zöldhagyma a legmegfelelőbb ilyen levesekhez, a fehér részeket külön kínáljuk, tejföllel ízesítjük, vagy mártásos csónakban tálaljuk.

A halászlé mindig is népszerű volt a különböző országok lakosai körében. Minden ország egy bizonyos típusú halból készít hasonló meleg ételt. Az ókori Ruszban egy ilyen ételt zsíros halból és kaviárból készítettek. Ma híres szakácsok finom és egészséges sprattlevest készítenek paradicsomszószban. Ha tenger gyümölcseit adunk hozzá, például homárt, tintahalat, akkor nagyon finom ételt kaphatunk, amelyet még a válogatós ínyencek is értékelnek.

Nem minden háziasszony készít konzerv levest paradicsomszószban. Sokan azért nem próbáltak ilyen kulináris élvezetet létrehozni, mert nem tudták, milyen finom és könnyen elkészíthető ez az étel. A legegyszerűbb ételekből levest készíthet. Alapvető tippek a meleg étel elkészítéséhez:

1. Különös gonddal válasszunk egy üveg sprattot paradicsomszószban. Sértetlennek kell lennie, és nem lehet rajta horpadás. Az elkészített étel íze az összetevő minőségétől függ.
2. További élelmiszertermékek lehetnek: zöldségek, gabonafélék és tészta.
3. A konzerv tartalmát 10 perccel az edény teljes elkészítése előtt kell a leveshez adni.
4. A sót és a borsot csak az utolsó lépés befejezése után szabad hozzáadni, mert a konzerv már tartalmazhat megfelelő mennyiségű sót.
5. Az ételt tejföllel ajánlatos tálalni.

A paradicsomszószos konzervlevest nem túl nehéz elkészíteni, a legelterjedtebb élelmiszerekből készül. A kulcstermék a spratt, ami nem biztos, hogy a hűtőben van. A boltok polcain lévő hal vásárlásakor előnyben kell részesíteni a frissebb halkonzervet. A sprattkonzerv összetételét is ajánlott megnézni. Az összes ilyen típusú levesnek megközelítőleg azonos az elkészítési útmutatója. Ugyanez mondható el a benne lévő összetevők összetételéről.

A tapasztalt szakácsok tucatnyi receptet ismernek ehhez az ételhez. Mindegyiknek megvan a maga íze, így a séf alkotása igazi kulináris remekművé válik. Még a tapasztalatlan háziasszonyok is elkészíthetnek otthon egy finom ételt paradicsomos spratttal. Ennek az ételnek a recept szerinti elkészítéséhez nincs szükség különleges készségekre.

Hogyan kell főzni a sprattlevest paradicsomszószban cérnametélttel

Leves spratttal paradicsomszószban, tésztával való főzés receptje. A kulináris alkotás elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• paradicsomos halkonzerv – 1 üveg;
• spagetti vagy cérnametélt - 1 marék;
• burgonya - 2-3 darab;
• hagyma - 1 fej;
• só, fűszernövények, fűszerek - ízlés szerint.

A leves elkészítési sorrendje:

1. A forró ételt körülbelül fél óráig főzzük. Kezdetben meg kell pucolni és kockákra vágni a burgonyát, vízbe tesszük főni, ha már majdnem kész, mehet a vízbe a cérnametélt.
2. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, aranybarnára pirítjuk, és a leveshez adjuk.
3. Az utolsó termék, amely a vízbe kerül, a spratt.
4. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá fűszernövényeket, és forrón tegyük az asztalra.

Kérdezd meg a szakácsot!

Nem sikerült megfőzni az ételt? Ne légy szégyenlős, kérdezz személyesen.

Köleses halászlékonzerv

A paradicsomszószos sprattleves kalóriadús, diétázóknak is megfelelő, rizzsel és kölessel készítik. Ezek nagyon alacsony kalóriatartalmú ételek. Ezeket az összetevőket, amelyeket korábban egy másik serpenyőben főztek, vízbe kell meríteni. A leves elkészítési ideje fél óra. Jobb, ha konzerv sprattot veszünk házi főtt ételhez, vagy előnyben részesítjük azt, amelyet egy jól ismert, kiváló hírnévvel rendelkező gyártó készít.

A finom leves elkészítéséhez szükséges termékek:

• 1 konzerv;
• burgonya - 2 gumó;
• hagyma - 1 fej;
• sárgarépa - 1 darab;
• olívaolaj - 2 nagy kanál;
• köles - fél pohár;
• rizs - ½ csésze;
• só, bors, fűszernövények - ízlés szerint;
• babérlevél - 1-2 darab;
• tejföl - tálaláshoz;
• fokhagyma - 2 gerezd.

Lépésről lépésre egy finom étel receptje:

1. A burgonyát meghámozzuk, a gumókat négyzet alakúra vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük, és 20 percig főzzük.
2. A sárgarépa-hagymás leveshez öntetet készítünk: a zöldségeket olívaolajon megpirítjuk, a keveréket forrásban lévő vízbe tesszük.
3. 20 perc elteltével adjunk hozzá sprattot paradicsomszószban, majd adjunk hozzá kölest és rizst; előnyben részesítheti a javasolt gabonafélék egyikét.
4. Forraljuk fel a levest, adjuk hozzá a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, főzzük még néhány percig.
5. A végére elhagyjuk a fokhagymát, a petrezselymet és a bazsalikomot, tejföllel ajánlatos tálalni.

Leves halkonzervvel és burgonyával

A paradicsomszószos spratt gyakran otthon készítik burgonyával. Egyrészt egy ilyen étel diétásnak bizonyul, másrészt nagyon hasznos az emberi test számára. A főzés körülbelül 40 percet vesz igénybe.

Szükséges alapvető hozzávalók:

• hagyma - 2 fej;
• sárgarépa - 1 darab;
• burgonya - 4 darab;
• paradicsomlé - 2 csésze;
• só, cukor, fűszerezés - ízlés szerint;
• víz - 2 liter;
• spratt paradicsomban - jar;
• napraforgóolaj - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyagumókat meghámozzuk, közepes méretű kockákra vágjuk, felöntjük vízzel és feltesszük főni.
2. Ekkor a hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, aranybarnára pirítjuk, felöntjük a paradicsomlével, és a serpenyő tartalmát felforraljuk.
3. Adjunk hozzá sót és cukrot az edényhez, és főzzük körülbelül 5 percig.
4. A forrásban lévő burgonyához adjuk a paradicsomos sprattkonzervet, a sütést forrásban lévő vízbe öntjük, és további 7 percig főzzük.
5. Fogyasztás előtt az elkészített ételt ajánlatos kissé lehűteni, a gazdagabb íz érdekében tejfölt is adhatunk hozzá.

Konzerv spratt leves paradicsomszószban, borsó

A paradicsomos és borsós sprattleves meglehetősen szokatlan étel, gyakran adnak hozzá különféle füstölt húsokat. Ennek a finom ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• borsó - 1 csésze;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• spratt – 1 üveg;
• paradicsompüré - 1 nagy kanál;
• zöldek és bors ízlés szerint.

Főzési útmutató:

1. A leveshez vizet forralunk, a borsót forrásban lévő vízbe tesszük, félig főzzük.
2. A finomra reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, a keveréket a borsóhoz adjuk, és a levest felforraljuk.
3. • hagyma - 1 fej;
   • kis hal paradicsomszószban - 1 üveg;
   • köles - 20 gramm;
   • babérlevél - 2 darab;
   • burgonyagumó - 2 darab;
   • víz - 1,5 liter;
   • fűszerezés - ízlés szerint.

   Főzési folyamat:

   1. A burgonyagumókat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
   2. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
   3. Helyezze a burgonyát és a hagymát egy vízzel teli multicooker edénybe, állítsa be a „gőzölés” üzemmódot, és főzze 40 percig.
   4. A kölest kiválogatjuk a törmelékből, alaposan leöblítjük vízzel, főzés előtt 20 perccel a gabonaféléket a lassú tűzhelybe helyezhetjük.
   5. 10 perccel a főzés vége előtt tedd ki a halat a szósszal együtt, engedd le a babérlevelet.
   6. Az ételt tányérokba öntjük, és finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

   Következtetés

   A tapasztalatlan szakácsok, akik arról álmodoznak, hogy gyorsan, gazdaságos költségek nélkül elkészítsenek egy finom ételt, figyelmüket fordíthatják sprattleves paradicsomszószban. Az ilyen ételeket értékelni fogják az ízletes ételek hétköznapi csodálói és az igazi ínyencek. A bemutatott étellel abszolút mindenkit meglephet. A leveskészítési lehetőségek széles választéka áll rendelkezésre. Ezen élelmiszerek kedvelői a bemutatott receptek között megtalálhatják a családjuk és szeretteik számára legmegfelelőbbet.

   Még akkor is meglephet másokat egy szokatlan konyhával, ha az embernek egyáltalán nincs ideje vagy pénze egy összetett kulináris élvezet elkészítésére.

Hal és tenger gyümölcsei levesek receptjei

sprattleves paradicsomszószban

40 perc

110 kcal

5 /5 (1 )

A paradicsomszószos sprattkonzerv leves nagyon homályosan emlékeztet a halászlére. De ettől nem lesz kevésbé ízletes. Éppen ellenkezőleg, kielégítőbbnek bizonyul. Az elkészítése nem tart tovább 45 percnél. De számomra az a legnagyobb plusz, hogy nem kell a hal vágásával bajlódni. A férj és a gyerekek mindkét pofára falják ezt a levest, majd többet kérnek. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá tegye az étlapot anélkül, hogy sokáig a tűzhely mellett kellene állnia.

Sprattleves receptje paradicsomszószban

Konyhai eszközök: serpenyő, reszelő, konzervnyitó, serpenyő, vágódeszka.

Összetevők listája

Lépésről lépésre előkészítés

1. Öntsön 2,5-3 liter vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
   
   
2. A burgonyát meghámozzuk és közepes kockákra vágjuk.
   
   
3. Helyezze a burgonyát a serpenyőbe
   
   
   adjunk hozzá sót, babérlevelet és borsot. Félig főzzük.
4. Körülbelül 15 perc elteltével adjuk hozzá a gabonát, és főzzük további 15 percig, amíg a köles és a burgonya elkészül.
   
   
5. A maradék zöldségeket megtisztítjuk.
6. A hagymát apróra vágjuk, és olajjal felforrósított serpenyőbe tesszük.
7. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a hagymával.
   
   
8. Mindent együtt pirítunk aranybarnára.
9. Nyissa ki a dobozt. Helyezze az üveg teljes tartalmát egy serpenyőbe, jól keverje össze és forralja fel.
   
   
10. Sült zöldségeket is küldünk oda. Keverjük össze és kóstoljuk meg a sót.
    
    
11. Főzzük még 5 percig, majd kapcsoljuk ki.
12. Tányérokba öntjük, megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényekkel, és kenyérszeletekkel tálaljuk.

Főzési lehetőségek

• Ha nem eszik sült ételt, akkor tegye az apróra vágott hagymát és sárgarépát a serpenyőbe, amikor a burgonya felforr.
• A sütéshez tehetünk apróra vagy csíkokra vágott kaliforniai paprikát.
• Köles helyett használhatunk árpát, rizst, vagy készíthetjük spratttal.
• A sprattleves tésztával – szarvakkal, spirálokkal vagy héjjal – finomnak bizonyul.
• A leveshez babkonzervet is adhatunk, vagy magunk is megfőzhetjük.

Videós recept

Tekintse meg a videóban a finom és kielégítő sprattleves egyszerű és gyors elkészítését.

Konzerv leves „Spratt paradicsomszószban” lassú tűzhelyben

• Főzési idő: 80 perc.
• Adagok száma: 4-6.
• Konyhai eszközök: reszelő, konzervnyitó, lassú tűzhely, vágódeszka.

Összetevők listája

Lépésről lépésre előkészítés

1. A levest gyöngy árpával készítjük, amit először legalább fél órára vízbe áztatunk. Az árpa helyettesíthető rizzsel, hajdinával vagy kölessel.



2. Kapcsolja be a „Sütés” módot, öntse bele az olajat és adja hozzá a hagymát.
3. Amikor átlátszóvá válik, hozzáadjuk a sárgarépát és mindent együtt pirítunk.
   
   
4. A meghámozott burgonyát csíkokra vagy kockákra vágjuk.
5. Engedje le a vizet a gyöngy árpáról, és tegye a lassú tűzhelybe a burgonyával együtt.
   
   
6. Öntsünk fel 2,5-3 liter forró vizet
   
   
   és kapcsolja át a „Leves” üzemmódot.
   
   
7. Adjunk hozzá babérlevelet, borsot és sót.
8. Állítsa be az időzítőt 60 percre. Ha más gabona van, akkor 40 perc elegendő lesz.
9. Tegye át a sprattot az üvegekből a lassú tűzhelybe
   
   

   

10. Keverjük össze és hagyjuk a „Heat”-on 10 percig.

A halászlé után lassú tűzhelyen főzzük