Sült burgonya sajttal töltött. Sajttal töltött burgonya sütőben fokhagymás Sajttal sütőben töltött burgonya

- Ez az egyik legfinomabb és legszebb burgonyás étel. Hétköznapi és ünnepi vacsorákra, valamint vasárnapi vendégfogadásra egyaránt elkészíthető. További összetevők - sajt, szalonna és fűszernövények - több ízt és aromát adnak ennek az ételnek. Még jobban kiderül, mint néhány Kroshka-Kartoshkában.

A sült töltött burgonya lehet önálló étel vagy uzsonna, miközben valamilyen kulináris remekműre várunk.

Hozzávalók

  • burgonya 5-6 db
  • Csedár sajt 150 g
  • szalonna 150 g
  • tejföl 150-200 g
  • zöld hagyma 3-4 toll
  • fekete bors

A töltött burgonya elkészítéséhez elég nagy krumplira lesz szükségünk, nekem 5 db 1,7 kg-os van!

Hogy jobban nézzen ki az étel, Cheddar sajtot használtam.

Készítmény

Tehát kapcsolja be a sütőt, és melegítse 200 ° C-ra. A burgonyánkat alaposan mossuk meg, majd tegyük papírtörlőre és hagyjuk megszáradni.

Minden burgonyát külön-külön fóliába csomagolunk, sütőpapíros tepsire helyezzük, és a burgonya méretétől függően másfél óráig sütjük.

A burgonya készenlétét így ellenőrizhetjük: vegyük ki a legnagyobb burgonyát, óvatosan hajtsuk ki a fóliát, vágjuk ketté a burgonyát, és győződjünk meg róla, hogy készen van. Ha még nincs kész, tegyük vissza a sütőbe!

Amíg a burgonya sül, elkészítjük az edény második részét. A baconszeleteket aranybarnára sütjük, és apró darabokra vágjuk.

A zöldhagymát apróra vágjuk.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Egyébként ha nincs Cheddar sajtod, akkor használj másikat, ami jól olvad és gyönyörűen néz ki.

Most - a legérdekesebb rész. A burgonyát kivesszük a sütőből, megvárjuk, míg kicsit kihűl, a hosszú oldal mentén kettévágjuk, és egy kanál segítségével óvatosan eltávolítjuk minden burgonyáról a húst, hogy minden burgonya csónak alakját vegye fel. Ezt a műveletet célszerű gyorsan elvégezni, hogy a burgonya ne hűljön ki túlságosan.

A pépből burgonyapürét készítünk. Nem kell hozzá tejet vagy vizet adni, csak pépesítse a burgonya pépet.

A püréhez adjuk a tejfölt és a zöldhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, jól elkeverjük. A tejföl mennyiségét a burgonyapüré mennyisége határozza meg: minél több a krumplipüré, annál több a tejföl.

Az így kapott krumplipürével megtöltjük a burgonyás csónakjainkat, a tetejére baconszeleteket és reszelt sajtot teszünk.

Fordított sorrendben is rakhatjuk: először a sajtot, majd a szalonnát. KotoExpert gondosan figyeli az étel helyes elkészítését, a tekintete nagyon szigorú, de úgy tűnik, nincs rá panasz.

Most süssük meg a töltött burgonyát a sütőben 15 percig 180 °C-on. Mivel ezt az ételt csak melegen szabad tálalni, a krumpli egy részét nem lehet azonnal megsütni, hanem hagyjuk a következő alkalomra. Csak tedd egy tányérra az „extra” burgonyás csónakokat, tekerd be a tetejüket fóliával és tedd be a hűtőbe. Ugyanígy járunk el a töltelékkel is.

Az órára nézünk: 15 perc telt el! Sült töltött burgonya sajttal és szalonnával kész. Nagyon jól illik tejföllel és friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!



A sütőben sült töltött burgonya olyan étel, amely különösen télen fog tetszeni Önnek és családjának, mert nagyon kielégítő és melegítő.

Töltelék előtt ezeket a burgonyákat vagy puhára főzzük, vagy készre tesszük a sütőbe. Hiszen ez a zöldség gyakran kissé nyers marad sütés után, ha szósz vagy mártás nélkül főzzük.

Főzési módszerünk kiküszöböli ezt a pontot. A sütőben a termékeket egyszerűen telítik krémes fokhagyma aromákkal, és elérik a kívánt állagot.

Próbáltad már kétszer megfőzni ugyanazt a burgonyát? Kiderül, hogy nagyon finom és szórakoztató!

Egy ilyen egyszerű és megfizethető étel elkészítéséhez, mint a sütőben sült töltött burgonya, szüksége lesz:

  • nagy burgonya
  • fokhagyma
  • vaj
  • tejföl
  • növényi olaj

Minden terméket mennyiség szerint tetszőlegesen veszünk át. Ahogy mondani szokás, szem és ízlés szerint.

Tehát vegyünk jól kikefélt, hámozatlan burgonyát, szúrjuk meg néhányszor villával, kenjük meg növényi olajjal, szórjuk meg enyhén durva sóval, és süssük a sütőben körülbelül egy órát 160-180 fokon.

Most kivesszük, levágjuk róluk a „fedőt” (kb. 1/3-át felülről, lásd a fotón), kihúzzuk a burgonyát a magjából, hogy ne sértse meg a héját.

A sütőben töltött burgonya receptje

A burgonya közepét ledaráljuk, majd egy tálban a burgonyával összekeverünk egy kevés reszelt sajtot, zúzott friss fokhagymát és pár evőkanál tejfölt. Általában annyi tejfölnek kell lennie, hogy a burgonyakeverék ne lebegjen.

Töltött burgonya a sütőben

Mindent jól összekeverünk. Most a kapott masszával megtöltjük a magára hagyott krumplit héjával. De előtte tegyünk egy kis darab vajat a krumplis csónakokba. Az étel kalóriatartalmának csökkentése érdekében ezt a lépést kihagyhatja. Alapvetően töltött burgonyát kapunk.

Sütőben sült töltött burgonya

A termékeket 20 percre visszatesszük a sütőbe, de előbb sajtot szórunk a tetejére, és addig sütjük, amíg a sajt megolvad a forró sütőben.

Sajttal töltött burgonya a sütőben

Ez az előétel akkor is elkészíthető, ha hívatlan vendéget várunk, amikor a teljes vacsorához kevés más termék van. A sajttal töltött burgonyát kemencében tálaljuk hús- vagy halételek köretének, sör mellé is kiváló. Jó étvágyat kívánunk!

Sajttal töltött burgonya a sütőben

Jól! Itt az ideje, hogy ismét kényeztesse magát egy burgonyás étellel. A recept szerint a sütőben sajttal töltött burgonyát főzünk. Nagyon étvágygerjesztő és ízletes, elolvad a szájban. Hiszen a tejföl és a sajt ízének kombinációja csak valami valamivel. És ehhez az ételhez nincs szükség különleges összetevőkre.

Szükséges termékek:

  • Közepes méretű burgonya - 10 db.
  • Kemény sajt - 80 gr.
  • Tejföl - 150 gr.
  • Fokhagyma - egy pár gerezd
  • Petrezselyem - néhány ág
  • Só és bors - ízlés szerint.

Recept:

  1. A burgonyát alaposan mossuk meg, és főzzük puhára, közvetlenül a héjában, vagy ahogy mondani szokás, „kabátjukban”.
  2. Ezután hagyjuk kihűlni a főtt burgonyát. Közben a sajtot lereszeljük. A fokhagymát préseljük ki, vagy vágjuk finomra egy késsel. A petrezselymet apróra vágjuk.
  3. Ezután mindegyik burgonyát vágjuk be, és egy kiskanállal óvatosan távolítsuk el róluk a pépet, hogy csak egy vékony burgonyaréteg maradjon, majdnem héjáig.
  4. Ezt követően keverjük össze a burgonyáról levett pépet reszelt sajttal. Jól pépesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk. Mindent alaposan összekeverünk.
  5. Most töltse meg a korábban elkészített burgonyát a fent elkészített sajt-burgonya keverékkel. Majd sütőpapíros tepsire tesszük 200 C fokra előmelegített sütőbe, és aranybarnára sütjük.


A főzés során rengeteg egyedi recept létezik, amelyek alkalmasak otthoni főzésre. Sok háziasszony szereti elkészíteni jellegzetes csemegét - a töltött burgonyát. Romantikus vacsorára és kedves vendégek találkozására egyaránt alkalmas. Az étel egyedisége a különféle töltelékekben rejlik, amelyek egyedi ízt adnak neki.

A burgonyát megtöltheti darált hússal, gombával, fűszernövényekkel, sajttal és zöldségekkel. A lényeg az, hogy a tölteléket szeretettel készítsük el, a tapasztalt szakácsok utasításait követve.

Ízletes pár - burgonya és darált hús

1. számú recept

A szükséges termékek listája:


  • hosszúkás burgonyagumók;
  • csont nélküli sertéshús;
  • fehér ;
  • kemény sajt ("holland");
  • fokhagyma (több gerezd);
  • só (jódozott);
  • bors keverék;
  • növényi olaj (napraforgó, olíva, lenmag).

A főzés lépései:


Annak érdekében, hogy a termék ne égjen le, ajánlatos egy edényt vízzel elhelyezni a sütő alján.

2. számú recept

Szükséges alkatrészek:

  • több burgonya;
  • szalonna;
  • tejföl 20% zsír;
  • vaj;
  • sajt ("orosz");
  • pasztőrözött tej;
  • fűszerek;
  • só.

Hagyományos utasítások a töltött burgonya sütőben történő főzéséhez:

  1. A nagy zöldség gumóit gondosan megmossuk vízzel, és papírtörlővel szárítjuk.
  2. Sütőpapíros tepsire tesszük a zöldséget, és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül 45 percig sütjük.
  3. Néhány csík szalonnát egy serpenyőben ropogósra sütünk. A maradék zsír eltávolítása érdekében a készterméket szalvétára helyezzük.
  4. Ha kihűlt a szalonna, apró kockákra vágjuk, majd külön tálba tesszük.
  5. A kész burgonyát kivesszük a sütőből. Egyforma, körülbelül 5 cm széles szeletekre vágjuk.
  6. Fémgyűrűvel vagy késsel távolítsa el a sült gyümölcs pépet. A munkadarabnak sűrűnek kell lennie, hogy a termék ne essen szét.
  7. Ezután elkészítjük a tölteléket. A serpenyőbe tegyünk vajat, néhány kanál tejfölt, tejet, sült szalonnát és burgonyapépet. A keveréket sóval és fűszerekkel ízesítjük. A tölteléket turmixgéppel addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
  8. Helyezzen burgonya karikákat egy sütőlapra. Töltsük meg őket az elkészített töltelékkel. A tetejére sajtreszeléket szórunk.
  9. E recept szerint a töltött burgonyát mindössze 5 percig sütjük, amíg a sajt megolvad.

Az egész burgonya készenlétét normál fogpiszkálóval ellenőrizheti. Ha szabadon áthalad a gyümölcsön, akkor ideje kikapcsolni a sütőt.

3. számú recept

Hozzávalók listája egy kiadós ételhez:

  • kombinált darált hús sertés- és marhahúsból;
  • nagy burgonya dudorok nélkül;
  • néhány hagyma;
  • fokhagyma;
  • tejföl;
  • paradicsom szósz;
  • növényi olaj;
  • Babérlevél;
  • porított fekete bors;
  • só (jódozható).

A darált hússal töltött burgonya sütőben való elkészítésének szabályai, fényképek és ajánlások:

  1. Először elkészítjük a tölteléket: a kockára vágott hagymát serpenyőben aranybarnára pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, és fedő alatt negyed órát pároljuk.
  2. Sózzuk, kevés borsot és zöldségöntetet adunk a darált húshoz. Keverjük össze alaposan.
  3. A nyers burgonyát meghámozzuk, alaposan megmossuk és papíron szárítjuk. Ezután óvatosan vágja le a tetejét, és távolítsa el a pépet egy teáskanállal, hogy mély tálakat formázzon.
  4. Mindegyik darabot szorosan megtöltjük töltelékkel, és egy mély serpenyőbe helyezzük. Annak érdekében, hogy a darált hússal töltött burgonya stabilan álljon az edényben, az alját kissé levágjuk, kiegyenlítve az alapot.
  5. Ezután elkészítjük a tölteléket. Ehhez növényi olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát és a reszelt sárgarépát. A zöldségeket borssal, fokhagymával, paradicsompürével, tejföllel ízesítjük, picit sózzuk.
  6. Amikor a töltelék felforr, egy üres edénybe öntik. Fedjük le fedővel vagy alufóliával, majd tegyük 150°C-ra előmelegített sütőbe másfél órára.

Ebédre forrón tálaljuk a kemencében sült töltött burgonyát darált hússal. Minden tányérra tegyünk több „poharat”, és öntsük le a paradicsomszósszal, amiben sütöttük. A finomságot finomra vágott petrezselyemmel díszítjük.


4. számú recept

Egyszerű összetevők készlete:

  • közepes méretű, hosszúkás burgonya;
  • füstölt csirke hús;
  • kemény sajt;
  • fokhagyma;
  • majonéz;
  • fűszerek (bors, só);
  • több ág friss kapor.

Lépésről lépésre az aláírási tál létrehozásának útmutatója:

  • A pépet a töltelék összetevőihez adjuk. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a fokhagymával kevert majonézt, amit présen keresztül kinyomunk. A termékeket alaposan keverjük össze.
  • A kapott tölteléket burgonyás csónakokba töltjük. Bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, és papírral bélelt tepsire tesszük. 180°C-on néhány percig sütjük, amíg a kemény sajt megolvad.
  • A sütőben forrón sült töltött burgonyát friss zöldségekkel és fűszernövényekkel tálaljuk.

    Videórecept töltött burgonya készítéséhez


    A burgonya egy ízletes zöldség, amely önálló ételként működik, ugyanakkor ideálisan kiegészíti a különféle ételeket. A töltött burgonya csábítóan és ízletesen néz ki, és büszkén áll az asztal középpontjában.

    Ez a finom szláv étel nemcsak gyönyörű, hanem étvágygerjesztő is. Főzéshez bármilyen darált húst használhat.

    Az étel nagyon finom és lédús lesz.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 10 gumó;
    • darált hús - 450 g;
    • sajt - 50 g;
    • napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanalak;
    • tojás - 1 db;
    • hagyma - 2 db;
    • fűszerek;
    • bors;
    • só.

    Készítmény:

    1. A darált húshoz öntjük a tojást, a fűszereket, a sót és a borsot. Hozzáadjuk a reszelt sajt felét, az apróra vágott hagymát, mindent összekeverünk.
    2. A tálalás kényelme és szépsége érdekében használjon azonos méretű burgonyát.
    3. Vágja ki a meghámozott burgonya közepét, a kényelem kedvéért használhat egy teáskanálnyit. Vágja le a gumó alját, hogy hordó alakú legyen. A készítményeket megsózzuk, a tetejüket megkenjük olajjal.
    4. A zöldségkészítményeket lyukakkal felfelé kivajazott formába tesszük, és mindegyiket megtöltjük az elkészített félkész hústermékkel.
    5. Körülbelül egy órát sütjük jól felmelegített sütőben, legfeljebb 180 fokos üzemmódban.
    6. A folyamat vége előtt terítsük szét a maradék sajtot, és hagyjuk a sütőben 10 percig.

    Lassú tűzhelyben

    A lassú tűzhelyben lévő burgonya sok háziasszony megváltása. A kész darált hús és burgonya felhasználásával gyorsan elkészíthet egy tápláló ételt az egész család számára.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 15 db;
    • darált hús - 350 g;
    • tojás - 1 db;
    • tejföl - 50 ml;
    • sárgarépa;
    • hagyma - 2 fej;
    • paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
    • fokhagyma - 2 gerezd;
    • napraforgóolaj;
    • lomb;
    • bors;
    • só.

    Készítmény:

    1. Késsel mélyedéseket készítünk az előfőzött burgonyagumókba.
    2. A darált húst összekeverjük a tojással, az apróra vágott fokhagymával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, beleöntjük a tejfölt, elkeverjük.
    3. Töltsük meg a gumókat.
    4. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük.
    5. Öntsön olajat a tálba, válassza ki a „Sütés” módot, és párolja meg a zöldségeket. 5-7 perc múlva adjuk hozzá a paradicsompürét, és hagyjuk állni egy kicsit.
    6. Helyezzük a töltött darabokat, öntsünk rá vizet, hogy a folyadék a burgonya szintjén legyen, ha szükséges sózzuk.
    7. Most, a multicooker márkájától függően, be kell állítania az üzemmódot. Válassza a „Leves” vagy „Pörkölt” lehetőséget, állítsa be az időzítőt egy órára. Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.

    Szalonnával töltött burgonya

    Jó lehetőség a másik fele örömére, ha elkészít egy ételt egy romantikus estére.


    Hétköznapi és ünnepi vacsorákra, valamint vasárnapi vendégfogadásra egyaránt elkészíthető.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 2 db;
    • olivaolaj;
    • bors;
    • szalonna - 6 csík;
    • só;
    • hagyma - 1 fej;
    • majonéz - 100 ml;
    • paradicsom - 1 db;
    • reszelt torma - 0,5 teáskanál;
    • kaliforniai paprika - 1 db;
    • sajt - 70 g.

    Készítmény:

    1. A burgonyát alaposan öblítsük le, használhatunk ecsetet.
    2. A zöldséget több helyen megszurkáljuk villával, megkenjük olajjal, és sütőpapíros tepsire tesszük.
    3. Süssük a sütőben egy órát, 190 fokot választva.
    4. A hagymát felaprítjuk, a bacont és a borsot csíkokra, a paradicsomot kockákra vágjuk.
    5. Először a szalonnát pirítsuk meg, majd a zöldségeket.
    6. A kihűlt burgonyát két részre vágjuk, a pépet kanállal kikanalazzuk, pépesítjük, pirítjuk, sózzuk, fűszerekkel ízesítjük. Keverjük össze, helyezzük a burgonyára, vonjuk be majonézzel.
    7. A reszelt sajtot keverjük össze a tormával, és szórjuk rá a készítményeket.
    8. Tegyük vissza a sütőbe és süssük addig, amíg szép kéreg nem lesz.

    Töltött burgonya fóliában a sütőben

    A sütőben sült töltött burgonya nagyszerű módja annak, hogy változatossá tegye étrendjét.

    Hozzávalók:

    • darált hús - 250 g;
    • vaj - 1 evőkanál. kanál;
    • burgonya - 900 g;
    • napraforgóolaj - 1 evőkanál. kanál;
    • kapor - 15 g;
    • tejföl - 160 ml;
    • hagyma - 1 db;
    • liszt – 1 evőkanál. kanál;
    • tojás - 1 db;
    • paradicsomlé - 200 ml;
    • bors;
    • só.

    Készítmény:

    1. A burgonyának nagyobbnak és azonos méretűnek kell lennie. Egy nagy gumót könnyebb megtölteni. A fajta a legalkalmasabb a sárga színre, akkor az étel omlós és különösen ízletes lesz.
    2. A megmosott gumókat héjukkal együtt sós forrásban lévő vízbe tesszük, és negyed órán át félig főzzük. Távolítsa el a héját, és távolítsa el a pép egy részét.
    3. A hagymát felaprítjuk, összekeverjük a darált hússal, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, beleöntjük a tojást, olajat, borsozzuk, sózzuk, alaposan összekeverjük.
    4. Töltsük meg a gumókat az elkészített keverékkel.
    5. Egy tepsit fóliával lefedünk, rátesszük a készítményeket, ráöntjük a tejfölt.
    6. Fedjük le minden oldalról fóliával.
    7. Süssük körülbelül egy órát a sütőben.
    8. Egy serpenyőbe olajat öntünk, szitán átöntjük a lisztet, megpirítjuk, felöntjük tejföllel, paradicsompürével, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk.
    9. Ráöntjük a kész edényre.

    Egy serpenyőben

    A sült burgonyát nem csak a sütőben, hanem egy serpenyőben is meg lehet főzni. Az étel könnyedségének és eredetiségének köszönhetően népszerűvé válhat családjában.


    Kreatív ötlet egy szokatlan kiadós reggelihez.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 7 db;
    • fokhagyma - 3 gerezd;
    • víz - 300 ml;
    • darált hús - 320 g;
    • babér - 2 levél;
    • hagyma - 1 db;
    • lomb;
    • tejföl - 340 ml;
    • bors;
    • só.

    Készítmény:

    1. A hagymát apró kockákra vágjuk, összekeverjük a darált hússal, sózzuk, borsozzuk. Keverd össze.
    2. A burgonyán lyukakat készítünk, és megtöltjük.
    3. A főtt burgonyát, babérlevelet, apróra vágott fokhagymagerezdeket a serpenyő aljára helyezzük, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Felöntjük tejföllel.
    4. 45 percig főzzük lefedve. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.

    Finom előétel gombával

    A gomba szerelmesei imádni fogják ezt a finomságot.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 7 db;
    • liszt – 1 evőkanál. kanál;
    • vaj - 55 g;
    • hagyma - 1 db;
    • tejszín - 210 ml;
    • sajt - 160 g;
    • csiperkegomba - 570 g;
    • bors;
    • só.

    Készítmény:

    1. A csiperkegombát és a hagymát felaprítjuk.
    2. A vajat, a gombát és a hagymát egy serpenyőbe tesszük, megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a lisztet.
    3. Öntsük fel tejszínnel és pároljuk hat percig.
    4. A burgonyát megmossuk, fóliába csomagoljuk, sütőben megsütjük.
    5. Vegyük ki, hűtsük le, vágjuk fel az egyes gumókat, és kanállal szedjük ki a pépet.
    6. Helyezze a tölteléket az üres helyre.
    7. A készítményeket megszórjuk reszelt sajttal.
    8. 200°C-os sütőben negyed órát sütjük.

    Sajttal és sonkával töltött burgonya

    Próbáljon meg eredeti ételt készíteni a legegyszerűbb összetevőkből.


    Eredeti recepttel kényeztetheti magát és szeretteit.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 11 db;
    • só;
    • hagyma - 2 db;
    • kapor;
    • sonka - 170 g;
    • majonéz;
    • sajt - 160 g;
    • napraforgóolaj;
    • tojás - 1 db.

    Készítmény:

    1. A burgonyát héjának eltávolítása nélkül megfőzzük, majd lehűtjük.
    2. A sonkát felvágjuk, a sajtot lereszeljük.
    3. Az apróra vágott hagymát olajon megpároljuk, hozzáadjuk a sonkát és megpirítjuk.
    4. A kaprot felaprítjuk, összekeverjük a sülttel, hozzáadjuk a sajtot, felöntjük majonézzel. Keverd össze.
    5. A burgonyagumókat meghámozzuk és feldaraboljuk.
    6. Távolítsa el a pépet minden részről, és helyezze rá a sülteket.
    7. Sütőedénybe helyezzük.
    8. Helyezze a forró sütőbe, idő - fél óra, üzemmód 180 fok.

    Burgonyahajók a sütőben

    Egy színes, kiadós étel elnyeri a szívét, és örömet okoz gyermekeinek.


    A sütőben töltött burgonyahajók ízletesek, kielégítőek és meglehetősen eredeti megjelenésűek.

    Hozzávalók:

    • burgonya - 4 db;
    • Zöldpaprika;
    • konzerv kukorica - 2 evőkanál. kanalak;
    • sajt - 210 g;
    • piros paprika - 1 db;
    • zöld hagyma - 25 g;
    • sárga paprika - 1 db;
    • kapor - 6 ág;
    • só.

    Készítmény:

    1. A sütőt 200 fokra állítjuk, egy tepsit kibélelünk alufóliával.
    2. A megmosott burgonyát héjával elrendezzük, alufóliával letakarjuk, és egy órán át sütjük.
    3. A kihűlt gumókat feldaraboljuk, magházukat eltávolítjuk.
    4. A paprikát apró kockákra vágjuk, a fűszernövényeket felaprítjuk, a sajtot lereszeljük.
    5. A burgonyadarabokat pürésítsük, keverjük össze a sajtreszelék felével, és adjunk hozzá zöldeket. Helyezzen borsot és kukoricát, adjon hozzá sót ízlés szerint.
    6. A tésztadarabokba tesszük a tölteléket, és megszórjuk a maradék sajttal.
    7. negyed órát sütjük.
    8. A szép prezentáció érdekében vágd háromszögekre a zöldpaprikát, tedd egy fogpiszkálóra, tedd a munkadarab szélére, vitorlást kapsz.
    Tetszett a cikk? Oszd meg
    Top