Letnie przepisy na bezalkoholowe koktajle do baru. Koktajle bezalkoholowe w domu: przepisy kulinarne
Aromatyczna herbata z imbirem to popularny napój wśród osób ceniących niezwykły pikantny smak tej rośliny. Oprócz wyjątkowego aromatu imbir ma wiele przydatnych właściwości. Jest bogaty w witaminy A, B i C, zawiera dużą ilość dobroczynnych aminokwasów, minerałów i olejków eterycznych. Herbata imbirowa jest szczególnie istotna zimą, ze względu na jej działanie rozgrzewające. Ten napój jest używany...
Ta strona zawiera przepisy na pyszne i zdrowe dania z mrożonych jagód, które są nieodzownym składnikiem popularnych deserów w zimnych porach roku, kiedy świeże jagody nie są dostępne, a zamrażarki są pełne zapasów. Na stronie można znaleźć oryginalne przepisy na wypieki, ciasta, ciasta, babeczki, galaretki i inne przysmaki z dodatkiem mrożonych jagód. Stary...
Sałatka z grzybami z łatwością ozdobi każdy świąteczny stół! Ta niesamowita przystawka pozwala przyjemnie urozmaicić menu. Piękno sałatek grzybowych polega na tym, że można je przygotowywać przez cały rok. Latem popularne są smażone kurki, pieczarki, borowiki, pieczarki, pieczarki mleczne czy polskie. Zimą możesz użyć półfabrykatów do sałatek: marynowanych, solonych lub suszonych grzybów ...
Brak wyraźnego smaku w cukinii nie sprawia, że warzywo jest mniej popularne i poszukiwane. Cukinia jest łatwa i prosta w przygotowaniu i otwiera imponujące kulinarne widoki. Służy do przygotowania zarówno pierwszego, jak i drugiego dania, a także marynowanych sałatek na zimę, w tym słynnej sałatki „Lick Your Fingers” po koreańsku oraz kawioru. Warzywo nadziewane mięsem lub zapiekane serem i ziemniakami jest nie mniej smaczne ...
Lato to czas słonecznych dni i zawrotnej obfitości owoców i jagód. Wśród wielu sezonowych owoców wiśnie wyróżniają się użytecznymi właściwościami i niesamowitym smakiem. Nie bez powodu jest aktywnie wykorzystywany w gotowaniu i ceniony w medycynie ludowej. Wiśnia zawiera witaminy B1, B6, B15, PP, E, a także kompleks minerałów – żelazo, cynk, jod, miedź, mangan, kobalt, nikiel, rubid. Jagoda ma...
Wrzesień cieszy nas bogatymi zbiorami warzyw, wśród których szczególne miejsce zajmuje młoda dynia. To pyszne warzywo jest nie tylko estetyczne, ale jest również źródłem nieocenionych zdrowotnych właściwości witamin i minerałów. W skład „słonecznej jagody” wchodzą witaminy PP, B1, B2, C i E. Są niezbędne do utrzymania odporności, wigoru i wysokiej witalności. Niezwykle nasycona dynia...
Czerwony, zielony, czarny – niezależnie od odmiany i koloru agrest ma niesamowity smak. Jak ostatnio wiadomo, agrest pomaga eliminować radionuklidy z organizmu i zapobiegać rozwojowi nowotworów, a także pomaga w walce ze starzeniem się. Ze względu na nieocenione korzyści zdrowotne i unikalny kompleks mineralno-witaminowy w składzie, jagoda otrzymała przydomek królewski. Cieszyć się...
Tak więc lato się skończyło, dni stają się coraz krótsze, pogoda coraz mniej sprzyja upalnym dniom, a co najważniejsze sezon na warzywa powoli dobiega końca. Już niedługo w naszych ogrodach zabraknie świeżych ogórków i cukinii, soczystych pomidorów i bakłażanów. Ale jesienią i zimą naprawdę chcesz nadal zadowalać siebie i swoich bliskich. Zbiór na zimę to świetny sposób na przedłużenie życia letniej uprawy. Przepisy...
Jeszcze kilka tysięcy lat temu ludzie przyznawali "vin berry" - figi tytuł naturalnego uniwersalnego uzdrowiciela. Piękna Kleopatra wolała figi od wielu przysmaków, wiedząc, że jak nic innego przyczyniają się do jej urody i zdrowia. Eksperci zalecają regularne spożywanie świeżych fig. Ta rekomendacja jest prosta, a co najważniejsze przyjemna w przestrzeganiu: w końcu dania z figami są urozmaicone i zawsze...
Pożywne, łatwe w przygotowaniu danie, które dobrze komponuje się z każdym dodatkiem, a składniki do jego przygotowania są zawsze przystępne ... Dziś przygotowaliśmy kolekcję z przepisami na kotlety wątrobowe i naleśniki. Soczyste kotlety lub pikantne naleśniki z wątróbki mają przyjemny, lekko słodki smak. W wielu rodzinach to danie nie jest rzadkością. Pyszne naleśniki z wątróbki z marchewką i złotą cebulką...
Zakręcone, zakręcone wesoło i zręcznie... Drodzy Kulinarnie, tym razem przygotowaliśmy dla Was wybór z pomysłami na przygotowanie jednego z najsmaczniejszych słodyczy - bułki deserowej! Tutaj znajdziesz nie mniej niż 30 unikalnych przepisów na to, jak zrobić pyszną bułkę z herbatnikami. Z budyniem, z dżemem, z jagodami, z owocami, z chałwą, z orzechami, z twarogiem, z polewą - wybór jest ogromny. Bułka Biszkoptowa - przysmak...
Ile czasu chciałbyś spędzić na robieniu pysznej zupy? A ile faktycznie masz czasu na stworzenie tego dania w dni powszednie? Jeśli czasami nie masz czasu na gotowanie, a rodzina czeka na ustalony posiłek, w tym niesamowitą zupę, powinieneś wziąć pod uwagę jeden z tych szybkich przepisów na zupę! Bez wątpienia te zupy błyskawiczne są bardzo...
Jeśli nie zaplanowałeś wcześniej swojego codziennego menu, a Twoi bliscy są znudzeni zwykłymi, bezpretensjonalnymi daniami, spróbuj zrealizować jeden z pomysłów z tej kolekcji. Apetyczne klopsiki to proste, ale bardzo smaczne danie przypominające klopsiki. Rzeczywiście, klopsiki niewiele różnią się od kotletów, ale jest między nimi różnica. Klopsiki przygotowywane są głównie z drobno posiekanego mięsa, natomiast mają okrągły kształt, ...
Bułeczki, kiełbaski i kilka pikantnych sosów według własnego gustu. Połącz wszystkie składniki i zobacz, hot dogi są gotowe! Po prostu łatwo jest ugotować i nie smakować nic specjalnego, ale tworzenie hot doga nie ogranicza się do tych prostych kroków! Istnieje kilka przepisów na nowe gotowanie hot-dogów w domu i wiele pomysłów, jak urozmaicić to danie, nadając mu nowy pikantny ...
Wśród wielu smakołyków, niektórzy zawsze wybiorą zwiewny suflet z kurczaka! Suflet z kurczaka to bardzo delikatne danie, tak przyjemne w strukturze, przewiewne, jakby nieważkie. Małe dzieci uwielbiają taki suflet, że matka dla nich przygotowuje; wielu przygotowuje go na kolację, na przyjazd gości lub na święta; cóż, miłośnicy kulinarnych przysmaków doceniają go za niesamowity smak. Taki przysmak to danie powitalne...
Osoba spożywa dziennie dużą ilość płynów, z których większość to zwykła woda. Jednak wciąż istnieje wiele pysznych napojów, które zawierają wiele przydatnych substancji, na przykład koktajle bezalkoholowe. Przygotowanie ich w domu nie jest trudne. Wszyscy dorośli i dzieci docenią ten domowy napój. Istnieje kilka różnych sposobów na przygotowanie bezalkoholowych koktajli w domu. Warto szczegółowo rozważyć najpopularniejsze przepisy.
Pierwsza opcja: „Matka Boża”
Ta opcja koktajlowa jest idealna na świąteczną imprezę w domu. Aby go stworzyć, będziesz potrzebować następujących składników:
- Do pół litra naturalnego soku pomidorowego.
- Sosy „Tabasco” i „Worchestershire”.
- Ćwiartka cytryny.
- Drobna sól i czarny mielony pieprz.
Takie koktajle bezalkoholowe w domu przygotowuje się za pomocą shakera - specjalnego pojemnika do mieszania płynnych składników. Napełnij shaker lodem i wlej sok pomidorowy. Dodaj jedną kroplę sosu Tabasco i kilka kropli sosu Worcestershire. Zamknij shaker i kilkakrotnie potrząśnij miksturą. Następnie wyciśnij sok z cytryny i ponownie wstrząśnij.
Koktajl wlać do szklanki i posypać solą i pieprzem. W razie potrzeby możesz ozdobić gałązką zieleni.
Opcja druga: „Coca Colada”
Ten rodzaj napoju doskonale nadaje się na piknik w upalną letnią pogodę. Do jego przygotowania potrzebne są następujące produkty:
- 200 mililitrów soku ananasowego. Wskazane jest użycie produktu naturalnego.
- 100 mililitrów mleka kokosowego.
Składniki płynne należy przechowywać w lodówce przed przygotowaniem koktajli bezalkoholowych w domu. W blenderze wymieszaj sok z mlekiem kokosowym. Następnie dodaj kilka kostek lodu i ponownie wymieszaj płyn. Wlać do szklanek i przykryć słomką.
Trzeci sposób: napój owocowy
Ten rodzaj koktajlu ma gęstą konsystencję, to jego cecha wyróżniająca go spośród innych napojów. Aby go przygotować, musisz wziąć:
- Kilka słodkich jabłek.
- 5-10 sztuk truskawek.
- Jeden banan.
Wyciśnij jabłko sokowirówką. Pokrojonego na kawałki banana i truskawki wrzuć do blendera i dodaj powstały sok. Dokładnie ubij mieszankę owoców. Małe kostki lodu wsyp do kieliszków koktajlowych na wysokość około dwóch centymetrów od dna. Następnie wlej mieszankę owocową i włóż szeroką słomkę. W razie potrzeby możesz ozdobić napój ulubionymi jagodami, umieszczając je na wierzchu.
Jakie inne koktajle bezalkoholowe możesz zrobić w domu?
Przepisy na ten napój mogą się nieznacznie różnić. Do jego bazy możesz użyć zwykłego mleka lub śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu. Potrzebne będą również następujące dodatkowe produkty:
- Surowe jajka w ilości 4 szt.
- 50 mililitrów syropu cukrowego (można go samemu ugotować, podgrzewając cukier z wodą).
- Paczka cukru waniliowego.
- Przyprawy: goździki, cynamon i kardamon.
Ubijaj jajka trzepaczką lub mikserem, aż się spienią. Do masy jajecznej dodaj syrop cukrowy i cukier waniliowy. Kontynuując bicie, wlej pół łyżeczki niezbędnych przypraw i wlej cienkim strumieniem pół litra preferowanej bazy. Koktajl wlać do miąższu, udekorować laską cynamonu i podawać ze słomką.
Napój mleczny
Oprócz alkoholi, koktajle bezalkoholowe na przyjęcia można przygotować w domu - dla dzieci. Podstawą tego napoju będzie zwykłe tłuste mleko, przydatne do wzrostu i rozwoju dziecka. Musisz więc wziąć:
- Pół litra mleka.
- 200 gramów lodów.
- Trzy łyżki ulubionego syropu (w razie potrzeby możesz go zastąpić szklanką soku).
Takie bezalkoholowe koktajle w domu są przygotowywane za pomocą blendera. Pożądane jest posiadanie specjalnej dyszy na koktajl. Wlej bazę do miski i włóż tam lody pokrojone na kawałki. Ubijaj płynną mieszankę przez około trzy minuty, następnie dodaj syrop lub sok. Kontynuuj mieszanie napoju przez kolejne dwie minuty. Wlać do wysokich szklanek i podawać ze słomką.
Koktajle bezalkoholowe w domu z truskawkami
Ten rodzaj napoju nazywa się smoothie. Można go przygotować zarówno ze świeżych jagód w szczycie sezonu letniego, jak i z mrożonych owoców zimą. Będziesz potrzebować:
- 100 gramów truskawek. Pamiętaj, że po zamrożeniu masa jagód nieznacznie wzrasta. Dlatego najpierw musisz rozmrozić produkt.
- Pół litra kefiru lub domowego jogurtu w płynie.
- Cukier w ilości dwóch łyżek stołowych (w razie potrzeby).
Wlej sfermentowany produkt mleczny do miski blendera i dodaj wymaganą ilość jagód. Ubijaj produkt przez pięć minut, następnie dodaj cukier w razie potrzeby i ponownie wymieszaj. Wlać koktajl do wysokich szklanek i udekorować posiekanymi truskawkami. Podawać z szeroką tubą lub łyżką.
W ten sam sposób możesz zrobić koktajle z innych rodzajów owoców. Ten napój spodoba się wszystkim dorosłym i dzieciom.
Wniosek
Zanim przygotujesz koktajle bezalkoholowe w domu, musisz zastanowić się, dla kogo i z jakiego powodu będą serwowane.
Wypróbuj każdą opcję gotowania i wybierz tę, którą lubisz.
Gotuj z przyjemnością i rozpieszczaj swoich bliskich i gości pysznymi napojami.
Ostatnio koktajle bezalkoholowe stają się coraz bardziej poszukiwane, a zarówno dorośli, jak i dzieci nie mają nic przeciwko rozpieszczaniu się. Spektakularnie zaprojektowany i udekorowany do podania ten pyszny napój będzie idealnym dodatkiem do przyjęć dziecięcych lub imprez dla dorosłych, zachwycając tych, którzy nie piją alkoholu.
Jak zrobić koktajl bezalkoholowy?
Koktajle bezalkoholowe, których przepisy mogą być zarówno proste, jak i zwięzłe, a także wieloskładnikowe i skomplikowane, można łatwo przygotować własnymi rękami w domu.
- Do wykonania wielu wersji przygotowania napoju potrzebny będzie blender lub mikser, a w niektórych przypadkach shaker i inne uchwyty barowe.
- Aby wygląd napoju, a także jego smak, nie ustępował odpowiednikom restauracyjnym, należy zadbać o obecność elementów dekoracyjnych do serwowania napoju. Potrzebne będą co najmniej specjalne tuby koktajlowe, ozdobne parasole, szaszłyki owocowe i inne kulinarne drobiazgi.
- Koktajle bezalkoholowe, podobnie jak alkoholowe, w większości przygotowywane są poprzez mieszanie składników zgodnie z wymaganiami receptury lub napełnianie naczynia warstwami składników.
- Jeśli chcesz, możesz bezpiecznie eksperymentować, uzupełniając klasyczną kompozycję innymi składnikami i tworząc własną unikalną recepturę.
Bezalkoholowy koktajl mleczny
Aby przygotować pyszne i przewiewne bezalkoholowe koktajle mleczne w domu, potrzebujesz potężnego blendera, który w kilka sekund lub minut zamieni zestaw składników w przewiewny i niesamowicie smaczny napój. Dzieci szczególnie lubią taki przysmak i nigdy nie odmawiają apetycznego kieliszka, nawet jeśli mają negatywny stosunek do mleka.
Składniki:
- mleko - 100 ml;
- lody - 100 g;
- czekolada, jagoda, syrop owocowy (opcjonalnie) - 15 ml.
Gotowanie
- Wlej dobrze schłodzone mleko do pojemnika blendera.
- W razie potrzeby wlewa się syrop, który można zastąpić bananem, garścią jagód lub innymi odpowiednimi składnikami.
- Ubijaj składniki przez minutę.
- Dodaj plasterki lodów, ubijaj miksturę, aż będzie gładka i puszysta przez kilka minut.
- Napój wlewa się do szklanek i podaje natychmiast.
Koktajl bezalkoholowy „Szmel” - przepis
Koktajl bezalkoholowy „Szmel” w oryginale przygotowywany jest z naturalnie parzonego espresso, które można zastąpić napojem instant lub zrobić bez kofeiny. Aby warstwy się nie mieszały, tworząc spektakularny wygląd, szklankę wypełnia się po brzegi kruszonym lodem, a sok pomarańczowy i kawę pomału nalewa się łyżką barową, powoli opuszczając nad nią płynne składniki.
Składniki:
- espresso - 50 ml;
- sok pomarańczowy - 100 ml;
- syrop karmelowy - 15 ml;
- kruszony lód - 200 g;
- plastry pomarańczy do podania
Gotowanie
- Napełnij wysoką szklankę lodem.
- Wlewa się syrop, następnie sok pomarańczowy i kawę.
- Udekoruj napój plasterkami pomarańczy i podawaj, jak wszystkie koktajle bezalkoholowe, z tubką koktajlową.
Koktajl bezalkoholowy „Margarita”
Oryginalne pyszne koktajle bezalkoholowe, odpowiednio przygotowane, mogą być jak najbardziej zbliżone do popularnych odpowiedników alkoholowych, co pozwoli prawdziwym koneserom takich napojów cieszyć się ich ulubionym smakiem bez negatywnych konsekwencji związanych ze spożywaniem alkoholu. Słynna „Margarita” jest w tym przypadku przygotowywana nie z tequilą, ale z syropem z agawy, który nada pożądane nuty smakowe.
Składniki:
- sok pomarańczowy - 4 szklanki;
- woda - 0,5 szklanki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 0,5 szklanki;
- syrop z agawy - 0,25 szklanki;
- skórka z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- skórka z limonki - 1 łyżka. łyżka;
- sól - 2 łyżki. łyżki;
- ćwiartki limonki do serwowania.
Gotowanie
- Początkowo szklanki dekoruje się zanurzając brzegi naczyń w wodzie, a następnie zanurzając je w mieszaninie soli, skórki z cytryny i limonki.
- Podgrzej wodę z cukrem, aż kryształki się rozpuszczą, ostudź.
- Odpowiednia ilość soku z cytryny i pomarańczy jest wyciskana, schładzana, mieszana z syropem z agawy, słodką wodą.
- Składniki są dobrze wymieszane, koktajl wlewa się do szklanek uzupełnionych plasterkami limonki.
Koktajl bezalkoholowy „Dzień dobry”
Prawidłowo przygotowane zdrowe i smaczne koktajle bezalkoholowe w domu mogą być świetnym dodatkiem do śniadania. Używając odżywczych produktów mlecznych, świeżych owoców i jagód jako podstawowych składników, możesz być pewien, że taki posiłek jakościowo nasyci organizm, doda energii i napełni go niezbędnymi witaminami i pierwiastkami.
Składniki:
- twarożek - 2 łyżki. łyżki;
- mleko - 1,5 szklanki;
- banan - 1 szt .;
- maliny, truskawki, inne jagody - 100 g;
- miód - 2 łyżeczki lub do smaku;
- płatki owsiane - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
- Płatki są najpierw mielone w blenderze.
- Plastry banana, jagody, twarożek układa się, ponownie kruszy.
- Wlewam miód i mleko, dokładnie ubijam składniki.
- Najsmaczniejszy koktajl bezalkoholowy rozlewany jest do szklanek i podawany na śniadanie dla dorosłych i dzieci.
Miętowy koktajl bezalkoholowy
Koktajle bezalkoholowe możesz przygotować w domu z najprostszych i najtańszych składników, dzięki czemu uzyskasz doskonałe właściwości smakowe napoju. Doskonale orzeźwi, ugasi pragnienie i orzeźwi napój z mięty z dodatkiem cytryny i korzenia imbiru. Jako słodzik można dodać miód lub dowolny odpowiedni syrop.
Składniki:
- woda - 1 l;
- cytryna - 1 szt .;
- świeża mięta - 1 pęczek;
- korzeń imbiru - 40 g lub do smaku;
- miód, lód
Gotowanie
- Cytrynę parzoną wrzącą wodą kroimy w plastry, dodaje się miętę, nacieramy zmiażdżeniem.
- Dodaj posiekany imbir, zalej wrzącą wodą, odstaw napój do wystygnięcia.
- Koktajl dosłodź do smaku, przelej do szklanek i podawaj z lodem.
Koktajl bezalkoholowy Shirley Temple
Kolejna opcja jest idealna dla tych, którzy szukają prostych koktajli bezalkoholowych na wakacje dla dzieci. Po uprzednim zadbaniu o obecność podstawowych składników pozostaje tylko wymieszać je w szklankach, odmierzając wymaganą ilość. Napój nalewany do szklanek ozdobiony jest elementami dekoracyjnymi odpowiadającymi tematyce święta.
Składniki:
- piwo imbirowe - 180 ml;
- sok pomarańczowy - 80 ml;
- syrop z granatów Grenadyna - 20 ml;
- wiśnie koktajlowe, ćwiartki cytryny, lód opcjonalnie.
Gotowanie
- W razie potrzeby dodaj kostki lodu do szklanki.
- Wlewa się grenadynę, sok pomarańczowy i piwo imbirowe.
- Podobnie jak wszystkie bezalkoholowe koktajle dla dzieci, skutecznie ozdabiają napój i podają go.
Koktajl bezalkoholowy „Sygnalizacja świetlna”
Bezalkoholowy koktajl z sokiem pomarańczowym przygotowany według poniższej receptury to jasny i oszałamiająco efektowny dodatek do każdego urlopu. Napój zachwyci Cię nie tylko doskonałym smakiem, ale również rozweseli swoim oryginalnym wyglądem. Jako wierzchnią warstwę możesz użyć estragonu lub zmieszać 100 ml soku brzoskwiniowego z bezalkoholowym syropem Blue Curacao.
Składniki:
- syrop malinowy - 100 g;
- sok pomarańczowy - 100 ml;
- estragon - 100 ml;
- plasterki pomarańczy, cytryny lub kiwi do dekoracji.
Gotowanie
- Na dno szklanki wlej syrop malinowy.
- Drugą warstwę soku pomarańczowego wylewa się drugą warstwą na ostrze noża lub łyżkę barową.
- Ostrożnie dodaj w ten sam sposób estragon gazowany, udekoruj szklanki owocami i podawaj.
Koktajl bezalkoholowy „Tęcza”
Koktajle bezalkoholowe w domu, których receptury obejmują projektowanie napoju warstwami, są najbardziej odpowiednie na przyjęcia i przyjęcia dla dzieci. Kolejną spektakularną wersją napoju jest koktajl Rainbow, który zachwyca swoim wyglądem i wykwintnym smakiem. Powinieneś wypić delikatność, podnosząc rurkę tak, aby wszystkie warstwy zmieszały się w jednym łyku.
Składniki:
- duszek - 100 ml;
- sok pomarańczowy i brzoskwiniowy - po 70 ml;
- Syrop z Grenadyny - 10 ml;
- Syrop Blue Curacao - 5 ml.
Gotowanie
- Wlej grenadynę do szklanki.
- Soki miesza się, delikatnie uzupełnia drugą warstwą, spływając na łyżkę barową lub nóż.
- Sprite łączy się i Blue Curacao wlewa się do szklanki z trzecią warstwą.
- Uzupełnij napój słomką i podawaj.
Koktajl bezalkoholowy „Pina colada”
Bezalkoholowy koktajl Pina Colada, którego sposób przygotowania różni się od wersji alkoholowej tylko pod nieobecność rumu, będzie idealnym rozwiązaniem zarówno na imprezę „bezpłatną” dla dorosłych, jak i na uroczystość dla dzieci. Świeży ananas w przepisie można zastąpić porcją ananasa w puszkach lub soku ananasowego.
Składniki:
- ananas - 1 szt .;
- mleko kokosowe lub śmietana - 50 ml;
- cukier puder - 10 g;
- lód - 150 g.
Gotowanie
- Sok wyciska się z ananasa lub owoce z puszki rozdrabnia się w blenderze.
- Dodaj mleko, proszek, lód i ubij wszystko w urządzeniu na gładką i puszystą masę.
- Koktajl przelej do szklanek, udekoruj plasterkiem ananasa i podawaj.
Koktajl bezalkoholowy „Mojito” - przepis
Podczas odkrywania pysznych bezalkoholowych koktajli i wybierania wersji do wykonania, jedną z pierwszych rzeczy do zrobienia jest przygotowanie popularnego orzeźwiającego Mojito. Idealne połączenie mięty i limonki podkreślone nutami cukru trzcinowego stworzy prawdziwie królewski napój, który spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Składniki:
- wapno - 1 szt .;
- świeża mięta - 20 g;
- cukier trzcinowy - 10 g;
- soda lub sprite - 300 ml;
- kostki lodu.
Gotowanie
- Limonkę przekroić na pół, wycisnąć sok wyciskarką do cytrusów, przelać do szklanek.
- Wrzucają cukier trzcinowy, lekko zgniecione liście mięty, kostki lodu.
- Wlej składniki sodą lub sprite.
- Udekoruj bezalkoholowy koktajl Mojito plasterkami limonki i podawaj.
Koktajl bezalkoholowy „Błękitna Laguna” - przepis
Egzotyczny wygląd koktajlu uzyskany dzięki przygotowaniu poniższego przepisu wprowadzi w morski nastrój, a niesamowity orzeźwiający smak wywoła najbardziej pozytywne emocje. Lepiej jest używać świeżo wyciśniętego soku ananasowego, ale z powodu jego braku można również wziąć wysokiej jakości puszkę.
Składniki:
- duszek - 100 ml;
- limonka i cytryna - po 2 plastry;
- sok ananasowy - 50 ml;
- sok z cytryny - 30 ml;
- Syrop Blue Curacao - 30 ml;
- kostki lodu.
Gotowanie
- Umieść 5-6 kostek lodu w szklance.
- Wlej sok z cytryny i ananasa.
- Następnie dodawany jest syrop, a następnie duszek.
- Bezalkoholowy koktajl Blue Lagoon jest dobrze wymieszany i zwieńczony cytryną i limonką.
W upalny letni dzień chcesz spróbować orzeźwiającego, tonizującego napoju, po którym nie zaśniesz: oczywiście najbardziej odpowiednie są koktajle bezalkoholowe. Istnieje wiele przepisów na te napoje, ponieważ w razie potrzeby prawie każdy koktajl alkoholowy można przekształcić w bezalkoholowy. Oto kilka pomysłów na inspirację.
Klasyka gatunku: letni koktajl bezalkoholowy „Mojito”
Odtworzenie znajomych smaków znanych koktajli w domu i przygotowanie ich według receptury bezalkoholowej jest znacznie łatwiejsze niż się wydaje. Jeśli czasu jest bardzo mało, wybierz najprostszą opcję. Na dno schłodzonej szklanki kładziemy mały plasterek limonki, a jeśli go nie ma, cytrynę. Dodaj 2-3 listki mięty i łyżeczkę cukru. Wszystkie składniki nacieramy razem, aby uzyskać intensywny aromat. Następnie wlej schłodzonego duszka i dodaj kostki lodu. Tradycyjnie Mojito podaje się z listkiem mięty.
Przepis z Portoryko: Koktajl bezalkoholowy Pina Colada
Ten pyszny koktajl bezalkoholowy jest domowej roboty z następujących składników:
- 100 ml śmietanki o zawartości tłuszczu od 20%
- mleko kokosowe - 3 łyżki
- 1 ananas lub kawałki konserwy (można zastąpić sokiem - 100 ml)
- cukier puder - pół łyżeczki.
Zrób mieszankę śmietany (w skrajnych przypadkach możesz wziąć mleko), cukier puder i miąższ lub sok ananasowy. Ubijaj, aż uzyskasz całkowicie jednorodną konsystencję, a tropikalny przysmak jest gotowy! Możesz udekorować plasterkiem ananasa i wiśni, a także płatkami kokosowymi.
Hit imprezy: Bezalkoholowy koktajl Blue Sky
I ta opcja może wziąć udział w konkursie „Zgadnij, z czego składa się”. Napój nie tylko doskonale orzeźwi i ugasi pragnienie w upalne letnie dni, ale również ozdobi imprezowy stół ze względu na swój niezwykły niebieski kolor.
Na 1 porcję pobiera się następujące składniki:
- sok ananasowy 50-60 ml
- sok z cytryny 2 łyżki
- syrop miętowo-cukrowy 10 ml
- lody bez dodatków 4-5 łyżek
Wszystkie składniki miesza się i dokładnie ubija w blenderze przez 5-7 minut, aby konsystencja stała się jednolita w całej objętości. Następnie mieszaninę wyjmuje się w lodówce na 20-30 minut. Taki egzotyczny napój należy udekorować plasterkami kokosa. Jeśli zastosujesz się dokładnie do przepisu na ten bezalkoholowy koktajl, będzie on wyglądał dokładnie tak samo jak na zdjęciu.
Dla całej rodziny: letni koktajl bezalkoholowy „Banana Paradise”
Orzeźwiający, naprawdę smaczny koktajl bezalkoholowy o delikatnym smaku przygotowywany jest według prostej receptury z mleka, lodów i bananów. Zajmie to dosłownie 15 minut i możesz cieszyć się całą rodziną w upalny letni wieczór. Pobiera się 2 banany, kroi na małe kawałki i miesza z litrem mleka i 1 brykietem (lub szklanką) klasycznych lodów bez dodatków.
Całą mieszankę należy dokładnie ubić blenderem przez 8-10 minut. Okazuje się pyszny koktajl bezalkoholowy, którego skład można zmieniać w domu: na przykład dodać do mieszanki truskawki, nektarynki lub brzoskwinie - jak mówi fantazja kucharza.
Aby zadowolić wszystkich: koktajle bezalkoholowe z syropami
Cała grupa receptur opiera się na wykorzystaniu syropów. Opcja jest bardzo udana, ponieważ można osiągnąć niemożliwe: zadowolić wszystkich naraz.
Na przykład weź żółtko, 2 łyżki syropu truskawkowego, 1 łyżkę soku z cytryny i 100 ml porzeczki. Całość miesza się w blenderze przez minutę. Udekoruj gałązką czerwonej porzeczki lub przekrojoną na pół truskawką. Wskazane jest również podawanie z liściem truskawki. Syrop porzeczkowy można zastąpić dowolnym innym napojem jagodowym.
Ale świetna opcja dla miłośników smaku kiwi. Weź 2 owoce, pół brykietu lodów i litr mleka. Wszystko ubija się w blenderze przez 4-5 minut. Podawać z plastrami kiwi pokrojonymi w ósemki.
Jeśli rodzina ma wielkich fanów arbuza lub melona, możesz zrobić napój według tego samego przepisu. Kawałek melona lub arbuza pobiera się na litr mleka.
Dla najmłodszych: koktajle bezalkoholowe dla dzieci
Wszystkie dzieci uwielbiają lemoniadę, dlatego warto nauczyć się robić ją w domu. Za 1,5 litra zimnej wody gazowanej (można ją również wypić bez gazu) bierze się sok z 6 cytryn i szklankę cukru. Sok z cytryny wlewa się do wody i umieszcza w lodówce. Cukier lepiej wymieszać z niewielką ilością wrzącej wody i schłodzić przez 2 godziny. Następnie wszystko wymieszaj i potraktuj dzieci.
Jeśli nie możesz dokończyć jedzenia arbuza, możesz wziąć 4-5 dużych plasterków, wyrzucić nasiona i pokroić na kawałki. Dodaj drobno posiekane listki mięty, szklankę soku jabłkowego i sok z 1 cytryny. Ubij wszystko w blenderze - otrzymasz najbardziej orzeźwiający napój dla dzieci i dorosłych.
Dla słodyczy: koktajl z mlecznej czekolady
I oczywiście nie można zignorować miłośników czekolady. Napój składa się z łyżki kakao, szklanki mleka, 2-3 łyżek cukru i łyżki wrzącej wody. Wszystkie składniki miesza się razem i ubija blenderem. Aby czapka się spieniła, należy ją wymieszać kijem. Dla intensywniejszego smaku dodaj do smaku syrop czekoladowy. Aby napój był bardziej miękki, dodaj 3 łyżki lodów.
W oparciu o te popularne przepisy możesz wymyślić własne: miksuj syropy, różne owoce, w oparciu o doznania smakowe. Koktajle bezalkoholowe to cała grupa orzeźwiających napojów, które rozweselają nie gorzej niż ich opcje alkoholowe.
Składniki
- 100 ml soku ananasowego;
- 100 ml soku pomarańczowego;
- 15 ml soku z cytryny;
- 10 ml syropu z grenadyny;
- 60 g truskawek;
- 24 g jeżyn;
- 20 g malin;
- 10 g jagód;
- 1 g mięty;
- kruszony lód.
Gotowanie
Włóż jagody do blendera. Zostaw kilka kawałków do dekoracji koktajlu. Ubij jagody razem z cytryną, pomarańczą, sokiem ananasowym i grenadyną. Zmiażdż lód osobno w blenderze. Wlać koktajl do szklanki, pozostawiając kilka centymetrów. Na wierzch ułóż pokruszony lód, pozostałe jagody i miętę.
Składniki
- 110 ml soku grejpfrutowego;
- 40 ml syropu cukrowego;
- 50 ml espresso;
- 60 g grejpfruta;
- kostki lodu.
Gotowanie
Włóż lód do szklanki, aby wypełniła ją do góry. Wlej syrop cukrowy i sok. Następnie wlej i delikatnie wymieszaj koktajl długą łyżką. Do dekoracji użyj plasterka grejpfruta.
Składniki
- 2 szklanki żurawiny;
- 1,5 litra przegotowanej wody;
- 1,5 łyżki syropu cukrowego;
- 3 goździki.
Gotowanie
Do małego rondelka lub miski wlej jedną szklankę żurawiny, zalej ją szklanką wrzącej wody. Zmiażdżyć żurawinę i odcedzić sok, następnie dodać pozostałą wodę, syrop cukrowy i goździki. Doprowadzić do wrzenia. Zdejmij z ognia i przykryj pokrywką. Po 15 minutach podawaj z pozostałą żurawiną.
Składniki
- 100 ml pepsi;
- 60 ml soku pomarańczowego;
- 30 g cytryny;
Gotowanie
Najszybszy przepis: wymieszaj sodę z sokiem, dodaj ćwiartki cytryny i lód.
eda.ru Składniki
- 80 ml przegotowanej wody;
- 20 ml syropu jagodowego;
- 50 ml soku jabłkowego;
- 20 ml soku z cytryny;
- 10 g rozmarynu;
- 10 g jeżyn.
Gotowanie
W blenderze wymieszać soki, wodę i jagody, wlać do szklanki i dodać syrop. Udekoruj koktajl gałązką rozmarynu lub plasterkami owoców.
Składniki
- 100 ml duszka;
- 2-3 plasterki cytryny;
- 2-3 plasterki limonki;
- 30 ml soku z cytryny;
- 50 ml soku grejpfrutowego;
- 30 ml syropu Blue Curacao;
Gotowanie
Napełnij szklankę lodem. Najpierw dodaj sok z cytryny, a następnie sok grejpfrutowy. Wlej syrop i sodę, a następnie delikatnie wymieszaj. Udekoruj napój ćwiartkami cytryny i limonki.
Składniki
- 2 pomarańcze;
- 1 cytryna;
- 1 łyżka cukru;
- 75 ml wody.
Gotowanie
Z pomarańczy i cytryn pokroić skórkę, postawić na małym ogniu z cukrem i wodą. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Następnie zdejmij z ognia i zmiażdż skórkę łyżką. Ostudzić.
Powstały syrop oddzielić od skórki, polać posiekanymi pomarańczami i cytryną i odstawić na 2 godziny. Przed podaniem dobrze odcedź sok, aby nie pozostał miąższ. Udekoruj koktajl ćwiartkami pomarańczy i cytryny lub miętą.
Składniki
- 200 ml soku winogronowego;
- 200 ml duszka;
- plasterki cytryny, jabłka, śliwki, brzoskwini do dekoracji.
Gotowanie
Wymieszaj sok winogronowy i sodę. Włóż pokrojone w plastry do porcjowanych szklanek lub szklanek, wlej powstałą mieszankę i podawaj.
Składniki
- 1 banan;
- 1 plasterek ananasa;
- 75 ml soku ananasowego;
- 25 ml mleka kokosowego;
- 30 ml syropu z grenadyny;
- mała gałka lodów;
- kruszony lód.
Gotowanie
W blenderze wymieszaj grubo posiekanego banana i ananasa. Dodaj sok ananasowy i ponownie wymieszaj, aż będzie gładka. Do mieszanki dodaj gałkę lodów, mleko kokosowe i kruszony lód. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki. Wlać do szklanek i posypać grenadyną. Koktajl możesz udekorować plasterkami ananasa lub wiśniami.
Składniki
- 2 banany;
- 8 g mięty;
- 2 łyżki miodu;
- 200 ml wody.
Gotowanie
Grubo posiekaj banany, zmiel miętę i ubij razem z miodem w blenderze. Dodaj wodę i ponownie ubij. Wlać koktajl do szklanek i udekorować plasterkami banana.